教母
」 譚敦慈 柴智屏 食物 林口長庚 無毒教母
優雅熟齡2／學會與歲月共處 王偉忠「學習怎麼變老」持續嘗試新事物
60歲的何篤霖卸下主持棒後，迎來人生最自由的階段，開始優雅且充滿學習的熟齡生活，且與粉絲分享豁達的人生觀，學習跟想法都不被年齡限制，而演藝圈也有許多從容看待年齡的模範。73歲的張艾嘉談到年齡，她笑說，從來沒有去想年齡的問題，因為每天的生活都很忙錄，就是順其自然，不諱言生理上一定會感覺到變化，「你必須去面對，好好地面對它」，目前爲止不覺得有困難，她也感謝周潤發帶她跑步，讓她愛上這個運動，在大自然中養成了自律的生活習慣。68歲的電視教父王偉忠，近年非常積極討論熟齡生活哲學，創作了《明星養老院》、《謝謝大家收看》等舞台劇，他坦言「我們都沒有老過，大家都在學習怎麼變老」，透過創作繼續傳達及探討熟齡正面對的身心狀態，他也鼓勵熟齡人士鼓起勇氣多嘗試新事物，身心才不會枯竭。「綜藝教母」張小燕在娛樂圈的資歷超過一甲子，78的她，退休生活也讓人好奇，她曾提到，自己周遭很多人也漸漸沒了工作，迎來人生另一個階段，她休息的期間，活躍於朋友圈，並分享，她覺得到這一個年紀，需要酒肉朋友，讓自己增長一些見識，也透過結交朋友吃喝玩樂享受人生。
買到甲醛白菜怎麼辦？ 專家教「這樣做」可降低殘留
大陸近日傳出有業者為了維持大白菜新鮮賣相，竟將菜根浸泡在含有甲醛的液體裡，引發食品安全疑慮，讓不少民眾擔心若不慎買到疑似泡過甲醛的蔬菜，該怎麼辨認、處理？對此，「無毒教母」譚敦慈過去曾分享，甲醛具有水溶性，可透過清水浸泡或沸水汆燙等方式，「降低」食材表面可能存在的殘留；不過，營養師林冠良也提醒，若甲醛已滲入蔬菜組織，恐怕沒有簡單有效的方法能完全處理。近日營養師林冠良在臉書粉專「林冠良營養師Siin」發文表示，甲醛易溶於水，所以要去除在蔬菜表面的甲醛很簡單，只要把最外層去掉，再沖水就好了；但經甲醛處理過的蔬菜，並不是單純靠水沖洗或浸泡就能完全去除，因為滲入蔬菜組織內部的甲醛「是怎麼泡都泡不出來的」。針對如何辨別甲醛蔬菜？林冠良指出，不要只靠「有沒有刺鼻味」判斷蔬菜是否含有甲醛，因為甲醛濃度不夠高時，本來就可能聞不出味道；如果浸泡後已經過了一段時間，蔬菜表面的甲醛可能會揮發，即使沒有氣味也不代表蔬菜內部沒有殘留。至於市面上可能出現的甲醛檢測試紙，林冠良認為也不能當成唯一判斷方式，原因是很多生物體本身就會產生微量甲醛，因此使用試紙驗出甲醛，不一定代表食材曾被人為浸泡甲醛。林冠良透露，若要確認是否遭人為處理，較可靠的方法還是透過實驗室檢驗，並分析甲醛分佈在蔬菜的部位來推算是否有浸泡過甲醛。 不過，「無毒教母」譚敦慈過去曾在節目《醫點不誇張》中分享，像是蘿蔔乾、乾米粉、魚丸、豆腐、豆芽菜及腐竹等食品，如果外觀異常白亮，「可能就含有吊白塊，也就是甲醛的複合物」。譚敦慈指出，甲醛具有水溶性，因此民眾買回食材後，可以透過「清水浸泡」或「沸水汆燙」降低殘留。譚敦慈透露，如果使用冷水處理，可先將食材充分清洗，再浸泡約30分鐘，之後將浸泡水倒掉；若採用熱水方式，則可以用沸水汆燙，再把汆燙後的水直接倒掉。此外，譚敦慈也提醒，處理食材的浸泡水或汆燙水不要再拿來煮湯或飲用，避免溶出的物質又被吃下肚，造成健康疑慮。
恥度全開1／鳳小岳上街頭「一片樹葉」遮下體 曾莞婷宅女Look曝光差點認不出
金鐘視帝鳳小岳為戲大解放，時報周刊CTWANT在8月5日深夜直擊他現身台北市中山區街頭拍攝新劇《愛上外星情人》，脫到只剩肉色小褲褲，大方露出結實胸肌與6塊腹肌，38歲的精壯身材相當吸引目光。正式開拍時鳳小岳僅拿著大型樹葉遮住下半身，從遠處乍看宛如全裸在街頭狂奔，不僅畫面相當吸睛，更為炎炎夏日帶來一絲清涼感。本刊直擊鳳小岳與黃暄婷、草爺，在台北市中山區街頭準備拍攝追逐戲。（圖／本刊攝影組）8月5日當晚10點左右，本刊直擊劇組在台北市中山區展開拍攝工作，原本穿著長袖浴袍現身的鳳小岳，突然脫掉浴袍，全身上下只剩一間肉色貼身小褲，幾乎將身體完全暴露在鏡頭前。過程中黃暄婷臉上笑意藏不住，現場氣氛相當逗趣。接著他與黃暄婷、草爺拍攝追逐戲，後方還有警車追趕，飾演警察的張哲通也在此時登場。為了呈現外星人突然現身、狼狽逃竄的戲劇效果，鳳小岳多次重複奔跑、追逐橋段，敬業程度十足。鳳小岳為戲犧牲脫到只剩肉色小褲褲，在大街上大方露出結實胸肌與6塊腹肌。（圖／本刊攝影組）正式拍攝時，大露兩點的鳳小岳手持大型樹葉遮掩下半身肉色褲褲，從遠處望去幾乎就像全裸裸奔，黃暄婷與草爺則一路追著他跑。這場戲一路拍到深夜11點半左右，鳳小岳完成拍攝後便先上車休息，劇組接著拍攝黃暄婷、草爺目睹鳳小岳遭撞後逃走的戲碼。女主角曾莞婷穿著oversize的T恤搭配紅色寬鬆大睡褲現身，整體造型相當邋遢地與張啟樂一同看著躺在地上的鳳小岳。（圖／本刊攝影組）凌晨1點左右，劇組吃完消夜後繼續開工，拍攝張哲通下車查看鳳小岳倒在地上的橋段。此時終於見到女主角曾莞婷現身。劇中飾演宅女編劇的她，當晚穿著oversize T恤搭配紅色寬鬆大睡褲，整體造型相當邋遢，讓人一時難以認出，為戲收起性感大幅改變形象。她與張啟樂兩人疑似開車撞上鳳小岳，表情相當戲劇化。鳳小岳去年以《人生清理員》拿下第60屆金鐘「迷你劇集（電視電影） 男主角獎」。（圖／三立提供）《愛上外星情人》是由「偶像劇教母」柴智屏擔任總製作人、監製及編劇統籌。6月開鏡時談到演員陣容，柴智屏表示，此次選角都是一時之選，除了多次合作的金鐘視帝鳳小岳，也對金鐘視后曾莞婷的演技深具信心。先前曾莞婷還特別在社群發文，透露自己44歲才終於當上「偶像劇教母」柴智屏的女主角，當收到邀約時，她坦言幾乎沒有任何猶豫就答應了。柴智屏（前排中）與鳳小岳、曾莞婷一同出席《愛上外星情人》開鏡儀式。（圖／米神國際提供）《愛上外星情人》劇情描述鳳小岳飾演的外星人為了完成與地球女性曾莞婷交配的成年禮任務來到地球，誤打誤撞進入男公關店工作，為了理解如何取悅女性，進而向首席當紅男公關、由施柏宇飾演的角色學習求愛技巧。全劇結合外星人、浪漫愛情與喜劇元素，從鳳小岳深夜裸奔的拍攝場面，也讓人提前感受到作品充滿荒謬又爆笑的奇幻氛圍。
主持最公道2／金馬歷屆「外援」主持回顧！ 黃渤、曾志偉父女檔、鄭裕玲搭蔡康永成經典
《第63屆金馬獎頒獎典禮》打破慣例改在星期日舉辦，本屆典禮主持人選，將由主演電影《大濛》中「趙公道」一角的香港男演員柯煒林擔綱主持。先前港星曾志偉、鄭裕玲，以及金馬影帝黃渤，都曾跨海接下金馬獎頒獎典禮主持重任，留下不少令人印象深刻的主持紀錄。兩度登上金馬獎舞台曾志偉，2011年第48屆金馬獎與女兒曾寶儀首度以「父女檔」共同主持。（圖／報系資料照）兩度登上金馬獎舞台曾志偉，第一次主持金馬獎是在1986年的第23屆金馬獎，當年與「綜藝教母」張小燕攜手搭檔，兩人憑藉自然的互動與俐落的主持節奏，為典禮增添不少看點。時隔25年後，曾志偉再度接下主持棒，於2011年第48屆金馬獎與女兒曾寶儀首度以「父女檔」共同主持，兩人在台上的默契與幽默互動成為典禮亮點，也創下亮眼的收視表現。鄭裕玲則與陳建州搭檔主持2008年第45屆金馬獎頒獎典禮。（圖／報系資料照）除了曾志偉，香港知名藝人「Do姐」鄭裕玲則是憑藉流利口才、反應機敏以及大方專業的台風，3度接下金馬主持重任。2002年她與蔡康永搭檔主持第39屆金馬頒獎典禮；隔年2003年第40屆金馬獎，她再度與蔡康永攜手主持，兩人默契十足。2008年第45屆金馬獎，鄭裕玲則與陳建州（黑人）搭檔主持。值得一提的是，鄭裕玲除了主持功力深厚，本身也是金馬獎影后，過去更憑電影《月亮星星太陽》拿下第25屆金馬獎最佳女主角。中國大陸演員黃渤是第49屆金馬獎頒獎典禮主持人。（圖／本刊資料照）此外，金馬獎舞台也曾迎來中國大陸影帝黃渤。黃渤曾以電影《鬥牛》與張家輝並列拿下第46屆金馬獎最佳男主角，之後於2012年11月24日第49屆金馬獎頒獎典禮首度跨界擔任主持人，與曾寶儀搭檔主持。首度挑戰大型電影頒獎典禮主持的黃渤，當晚展現一貫幽默風格，搭配曾寶儀的穩健台風，兩人在台上互動自然，加上黃渤臨場反應快、笑點十足，為典禮增添不少娛樂效果。
養生男不菸不酒還常運動卻罹巨大肝癌 竟與保溫杯有關
平時常用保溫杯要注意了！肝膽腸胃科醫師錢政弘分享，有位男子雖然養生、不菸不酒，且有運動習慣，卻在70多歲診斷出巨大肝癌，最終離開人世，家屬事後整理遺物時，才發現老翁長期用來泡茶、喝水的保溫杯，早已嚴重發霉。錢政弘在節目《小宇宙大爆發》分享，一名男子平常有在運動，飲食習慣正常、不菸不酒，卻在70幾歲診斷出巨大肝癌，最後不幸病逝，其家屬在整理遺物時，發現老翁用來泡茶、喝水的保溫杯已經嚴重發霉。錢政弘提到，在這件事情過後，他自己也很小心，平常使用保溫杯時，會將蓋子打開，讓保溫杯能夠陰乾，因為乾燥才不會發霉；如果清洗完保溫杯後，因擔心灰塵掉入而立即將杯蓋蓋上，要是杯內還殘留水氣，一定會發霉，也建議保溫杯使用一段時間後就要更換，「那個真的很難洗乾淨！」無毒教母譚敦慈則說，每天使用完環保杯後，一定要把矽膠、橡膠圈拆下來刷洗乾淨病瀝乾，且瀝乾比用熱水燙過更好，因為黃麴毒素很耐高溫。譚敦慈也提醒，赭麴毒素傷腎，黃麴毒素傷肝。
鳳小岳接任務「求女性交配」 曾莞婷揭被渣男欺騙經驗
臺灣與新加坡合作的《愛上外星情人》今（15日）開鏡，鳳小岳、曾莞婷、温貞菱、彭千祐、施柏宇，以及來自新加坡的演員張哲通、黃暄婷跨國合作，聊外星人來到地球尋找真愛的故事。劇中外星人 (鳳小岳 飾)，為了完成「與地球女性(曾莞婷 飾)交配」的成年禮任務來到地球，學習向女性求愛的方法，腦洞大開「轉大人」的笑料百出，一場外星人與地球人的真愛冒險大亂鬥即將展開。偶像劇教母柴智屏，擔任米神國際董事長兼執行長，同時也是《愛上外星情人》總製作人、監製、編劇統籌，她表示，選角都是一時之選，「幾次共同讀本的表現，都讓我非常期待作品完成後的品質。」期待拍出讓亞洲觀眾叫好又叫座的浪漫喜劇。劇中，鳳小岳飾演的外星人誤打誤撞的進入男公關店工作，為了瞭解怎麼取悅女性而向首席當紅男公關(施柏宇 飾)學習向女性求愛的技巧，觀眾更可以期待劇中充滿浪漫愛情又具備笑料的奇幻情節。施柏宇這次要扮演當紅男公關，除了透過YOUTUBE觀看日本男公關羅蘭的影片，劇組也找來臺灣線上的男公關讓他請教，更不要說維持健身的習慣，也是他日常必做的基本功。問及兩位女演員對於「男公關」的理想型，曾莞婷說自己應該會選擇「美男型」，不大喜歡男生有太多肌肉；温貞菱則是容易被斯文外表，笑起來純真的人吸引，這些特點也相當符合與她配對的演員彭千祐外型。男公關的職業不免會讓人聯想到渣男，曾莞婷表示自己的工作時間容易被掌握，的確遇過感情欺騙的經驗，對方以看醫生、復健作為藉口，其實是跑去和其他女生約會；或是有第二支手機，躲在廁所講電話。她表示自己面對感情向來抱持「寧缺勿濫」的態度，一旦發現問題便會果斷結束關係，不會拖泥帶水。演出外星人角色的鳳小岳，斬釘截鐵的相信宇宙一定有外星人，對於要演繹初戀的少男情懷，他說初戀的感覺就像「心裡的小蝴蝶在飛」，雖然當時初戀是他被提分手，受到很大的打擊，交往的時間儘管很短，但傷心的時間卻比交往的時間長，覺得世界快要毀滅。 總是以美豔火辣形象登場的曾莞婷，這次一改過去的設定，飾演宅女編劇，她坦言自己是I人性格，不大喜歡工作之外的社交，如果自己不是藝人的話，很有可能像女主角一樣不修邊幅。曾莞婷也說自己在感情中不是特別有自信的女生，總會擔心別人對她有太高的期待，再加上自己不太會撒嬌，導致初戀對象感受不到她的愛意而變心，她認為現代女性最重要的是經濟獨立與工作能力，才能在感情中擁有對等與自在的關係。首次長時間來台拍攝的新加坡演員張哲通表示自己看過鳳小岳與曾莞婷的作品，非常喜歡，在新加坡的時候，也受到影帝李銘順的指導，他說肯定會向李銘順前輩請教臺灣的拍戲環境與文化。第一次和臺灣演員合作的黃暄婷曾多次造訪臺灣拍攝綜藝節目，她對於臺灣人的熱情親切印象很深刻，期待藉由這次拍攝機會，更深入體驗臺北在地生活。
早上煮水恐喝下重金屬！專家教「1招」揮發致癌物
不少人習慣早上起床先喝一杯白開水，但專家提醒，煮水的時間其實也有講究。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海與「無毒教母」譚敦慈在節目《早安健康》中指出，日常飲用水除了建議先經過過濾處理外，煮水時間最好選在晚上進行，因為白天用水頻率高、水流動較快，即使家中管線較老舊，也相對不容易累積或殘留重金屬。據《三立新聞網》報導，兩人提到，台灣自來水公司供應的自來水其實都有經過把關，水質可符合多達68項檢驗標準，安全性具有一定保障；若民眾在意家中用水品質，也可以額外加裝淨水器提升過濾效果。不過，針對部分民眾擔心水煮沸後可能產生的加氯副產物「三鹵甲烷」，並認為其可能增加致癌風險，專家也提供降低方式：只要在水煮沸後將鍋蓋打開，並以小火繼續加熱約3至5分鐘，就能讓三鹵甲烷隨蒸氣揮發。譚敦慈進一步強調，煮水的時間點也會影響潛在風險來源。她建議優先使用晚上的水來煮，因為白天用水頻繁、管線內水體持續流動，不容易出現重金屬累積問題。相較之下，若在早晨剛起床時直接煮水，水在管線中停留一整夜，較可能有重金屬釋出的風險，因此早上的自來水較適合用於刷牙、洗臉或沖馬桶等用途，而不一定適合作為飲用水來源。至於市面上各式標榜不同來源的瓶裝或天然水，例如麥飯石礦泉水、山泉水或海洋深層水等，顏宗海則提醒民眾不必過度迷信或盲目追求。他指出，部分民眾在登山時看到山泉水，可能直接取來飲用或泡茶，但由於無法確認水源是否經過檢驗或是否受到污染，存在健康風險，因此建議未經檢驗的山泉水不要隨意飲用，以免對身體造成危害。
沈玉琳確診血癌第一反應「Why me？」 曝化療嚴重出血最難熬
去年歷經長達半年治療，如今抗癌成功重返螢光幕前的「荒謬大師」沈玉琳，近日登上TVBS《健康2.0》分享抗癌歷程。沈玉琳透露，自己每年豪砸15萬做高階體檢、抽血數值也都正常、平時更維持規律運動與健康飲食，因此當時從醫師口中聽到「白血病」時，沈玉琳腦中第一個浮現的念頭只有兩個字：「Why me？」他也幽默自嘲，以前只有在韓劇女主角身上看過，沒想到竟發生在自己身上。回想發病初期，平時工作滿檔、經常主持外景節目的沈玉琳，某天突然累到癱坐在沙發上一動也不動，他起初以為只是慢性疲勞，心想睡覺休息就好，沒想到後來陸續出現喘不過氣、心跳加速、頭重腳輕等症狀，直至掛急診才發現血紅素已低到2.6，遠低於正常男性13至14的標準值。對此，萬芳醫院癌症中心主任邱宗傑解釋，白血病主因與年齡增長後的基因突變有關，隨著細胞修復功能退化，罹病風險也會提升。「無毒教母」毒物科護理師譚敦慈則提醒，日常生活中應盡量避免接觸輻射及有機溶劑等高風險因子。經歷這場大病後，沈玉琳也鼓勵大家，與其檢討過去，更重要的是把握當下、積極接受治療。談起化療過程中最難熬的副作用，沈玉琳苦笑表示，最無法接受的其實是痔瘡問題，住院時甚至一度嚴重出血，讓護理師當場嚇壞。此外，談到化療帶來的身體影響，譚敦慈也提醒，化療期間因免疫力下降，即使只是被蚊子叮咬，都可能引發嚴重感染，後果不容輕忽。她也建議，化療期間務必要避免食用生食及隔夜食物，以降低感染風險，並維持良好的飲食與衛生習慣，協助身體順利度過治療期。此外，沈玉琳也在節目中首次體驗由武術教練李筱娟帶領的太極療法，動作看似緩慢，實際上則需要全身協調配合，並結合呼吸與經絡調理，李教練也鼓勵癌友每週規律訓練三到五次，有助於改善疲勞、舒緩焦慮失眠等，沈玉琳親自體驗後更忍不住直言：「這比潘若迪的有氧舞蹈還難！」沈玉琳在首次體驗太極療法，直呼比有氧舞蹈難。（圖／TVBS提供）
姊弟聯手1／徐若瑄斜槓電商經紀 攜手弟弟成立文創事業
才剛過51歲生日的徐若瑄，在今年送給自己一個禮物，日前她與弟弟張徐康群合夥投資經紀文創公司，姊弟同心其利斷金，看得出她即便已經是演藝圈永遠的女神，但對於拓展演藝事業版圖還是非常有企圖心，「鋼鐵V」的外號不是喊假的。徐若瑄日前低調現身投資公司的開幕茶會。（圖／翻攝自電商直播培訓教母 KK老師臉書）據悉徐若瑄與弟弟攜手創立的新公司名為群泰文創股份有限公司，是一間多元文化娛樂企業，著重在影視、音樂、展演活動的整合與投資製作、演藝經紀、娛樂內容創意經營與形象版權授權的IP開發、新媒體電商整合，致力於從創意孵化到市場變現的垂直整合服務。該公司資本額為3億元新台幣，代表人為張徐康群，並於今年4月中舉辦過兩次開幕茶會活動，徐若瑄也穿著輕便現身在其中一次的茶會中，低調出席似乎是希望將焦點留在弟弟身上。不少網紅與藝人出席開幕茶會。（圖／翻攝自電商直播培訓教母 KK老師臉書）徐若瑄與弟弟投資的公司業務項目多，不單純只做藝人經紀。（圖／群泰文創網站）據了解張徐康群近期也擔任影視作品出品人，共同整合文化創意與產業資源，啟動的精品短劇項目，將明確鎖定「女頻市場」，規劃在條件成熟的情況下於天津展開拍攝。徐若瑄過去也曾投資弟弟開設「千本拉麵」，拉麵店開幕時，徐若瑄不但幫弟弟站台，還當了一日店長，當時圈內好友吳克羣、張鈞甯、經紀人邱瓈寬也都現身力挺。雖然後來拉麵店收攤，但如今娛樂文創事業是徐若瑄與弟弟的本業強項，公司發展潛力令人期待。徐若瑄與家人感情十分緊密。（圖／翻攝自徐若瑄IG）徐若瑄的父母在她小學3年時就離婚，爸爸因好賭導致家裡經濟狀況陷入困境，媽媽只好獨自將家中3個女兒拉拔長大，徐若瑄也因此很早熟，1990年參加華視綜藝節目《青春爭霸站》舉辦的「才藝美少女選拔」獲得第一名後，就開始進入演藝圈賺錢養家，與家人感情緊密的她也靠著自己不斷努力，拚了命讓家人過上好日子。徐若瑄投資眼光精準買下頂級豪宅「世界明珠」，今年全家將搬入同住。（圖／本刊攝影組）此外，她在2022年豪砸近2億元買下百坪南港指標豪宅建案「世界明珠」，據悉是為了將家人接來一起居住，才買下大坪數房子，南港北流旁的頂級豪宅「世界明珠」，傳出她買下百坪單戶，總價至少超過1億5千萬元，目前該建案房價已近翻倍，近日也幾乎交屋完成，預計今年很快就能完成她「一家同住」的心願。
姊弟聯手2／藝人轉經紀有張鈞甯許瑋甯先例 徐若瑄找「教母級」栽培直播主
今年51歲的徐若瑄雖然演藝事業依然如日中天，外型凍齡的她仍多才多藝能唱能演能創作，但據悉她也會感嘆自己年紀不小，不可能拍戲拍到老，因此她與弟弟張徐康群近期一同投資公司，並找經驗豐富的經紀人們一起投資開創新局面，將演藝經驗與舞台傳承給新一輩有潛力的人。張鈞甯成立經紀公司，與旗下簽約詹子萱、蔡嘉茵及呂雪鳳等演員及公司夥伴感情凝聚力很強。（圖／甯聚力提供）其實演藝圈在徐若瑄之前，就已經有女藝人開經紀公司斜槓擔任起經紀人；近年張鈞甯經營經紀公司「甯聚力文創」挑戰自我，就像媽媽一般，手把手傳承演藝經驗，期待培育下一世代有影響力的潛力新星。張鈞甯經常會帶著旗下藝人與媒體碰面，讓藝人更了解演藝生態，創立經紀公司「甯聚力」就是希望給新人打造更安心的舞台，畢竟自己是藝人出身，知道做這行有多辛苦，所以想幫這些新人多擋一些雜事。張鈞甯也坦言演員到經紀人的身份轉換，就如同她在「演員與監製」中的拉扯，處處都必須找到平衡，十分不容易。金鐘影后許瑋甯（後右）解鎖新身分成立經紀公司，跨足藝人經紀和影視製作，上月宣布和演員李沐（左）、湯詠絮（前右）及陽靚（左2）合作。（圖／時間軸製作所提供）今年三月金鐘影后許瑋甯也解鎖新身分，成立經紀公司，跨足藝人經紀和影視製作，並宣布和李沐、湯詠絮及陽靚合作，希望成為彼此的好隊友，一起往前走下去，「沒有對手只有夥伴」。而公司取名「時間軸」，是因為許瑋甯自己很實在地經歷人生每個當下，但身為演員，又會隨角色的時間去選擇決定，「時間讓一切充滿變化和可能性，過去、現在和未來交錯影響，都是獨一無二的存在」。從演員到經紀公司老闆，她坦言轉變極大，過去只要顧好自己，現在則肩負帶領夥伴一起向前邁進的目標。若瑄的唱片公司同事日前去她投資的公司祝賀，據悉新公司裡也找來之前合作的工作夥伴。（圖／翻攝自徐若瑄IG）不過相較於張鈞甯和許瑋甯斜槓項目專注在藝人經紀及影視作品，徐若瑄投資的文創事業還與「電商直播培訓教母」KK老師合作，針對影視產業、媒體宣發、團播直播、帶貨團媽、口碑行銷，節目製作、IP打造、直播主、啦啦隊球員經紀、AI帶貨落地課程、直播帶貨落地課程等方面來經營，也是想法相當多元大膽的新挑戰。「電商直播培訓教母」KK老師（左二）與徐若瑄的公司合作，希望挖掘出更多直播人才。（圖／翻攝自電商直播培訓教母 KK老師臉書）
洗衣機要怎麼清？全場大推「這清潔劑」超好用：洗出一堆海帶
洗衣機若長時間未清洗，恐怕影響衣物清潔效果，甚至出現異味。近日有網友在臉書社團發文，詢問哪一款洗衣槽清潔劑較好用，引發不少人分享使用經驗，其中以市售品牌「一滴淨」獲得最多推薦，另有網友點名加倍潔、毛寶等產品，也有人提到可用漂白水清潔洗衣槽。一名網友在臉書社團「我愛全聯－好物老實說」發文表示，想請大家推薦好用的洗衣機清洗劑，詢問哪一種品牌效果較佳。貼文曝光後，立即引來大批網友留言討論，不少人分享自己使用洗衣槽清潔劑的經驗。其中最多人推薦一滴淨，認為使用方式相對方便，不必額外浸泡，節省不少時間。「前陣子剛買一滴淨的來使用，真的洗出好多海帶出來 」、「一滴淨洗衣槽清潔劑好用」、「用過很多品牌， 還是覺得一滴淨洗衣槽劑最好用」、「推一滴淨，不用浸泡，一次洗程就洗乾淨」、「首選一滴淨產品」。另外，也有人推薦其他產品「我用古寶神奇檸檬洗衣機專用粉，超乾淨的，還有淡淡檸檬香」、「毛寶很好用，洗的很乾淨，值得推薦給您」。有熟悉家事清潔的網友分享，若想用較簡單的方式處理洗衣槽髒污，也可以使用漂白水清洗洗衣機，只要加入適量漂白水，再按一般洗衣流程運轉一次即可。無毒教母譚敦慈過去也曾在網路節目《健康零距離》中分享洗衣槽清潔方法。她建議，先將洗衣機注滿清水，再加入少量漂白水，比例約為1比1000，接著浸泡一晚，隔天再將水排掉，就有機會達到不錯的清潔效果。相較市售清潔劑，這種方式也被認為較為便宜實用。
眼神給不出去了！靈動女師周媛遭立案調查 當局批引發社會不良影響
在大陸自封「性商第一人」、「性商教母」的網紅周媛，過去講「靈動」、「眼神給出去」的影片近期被翻出成為最夯話題；豈料，傳出周媛因販售高價「性商課程」教導女性如何吸引男性，被政府相關單位立案調查，稱她的行為涉嫌違反《廣告法》，更痛批她引發社會不良影響，所有活動全被勒令停止。根據陸媒《新黃河》報導，湖南省長沙市雨花區市場監督管理局今（30）日指出，已聯合公安、網信及文化等部門成立專案工作小組，正式對網紅周媛及其旗下公司立案調查。官方強調，周媛的行為涉嫌違反《廣告法》並違背社會公序良俗，目前已勒令其停止一切線上與線下的社會活動。這起風波源於周媛創辦的「黑白顛性商學院」，該學院主打魅力女性修煉課程，收費金額從人民幣999元至8萬8000元（約新台幣4587元至40萬4000元）不等。課程內容宣稱能教導女性透過眼神、肢體語言等技巧精準吸引男性，並藉此獲取利益，像是周媛就曾在影片中教學，經典關鍵字有「眼神給出去」、「身體呈現X型」、「靈動」等。消息傳出後，大批網友質疑該課程將女性物化，淪為討好男性的工具，其核心價值觀存在嚴重偏差，更有誘導不良社會風氣之嫌，導致其社交帳號隨後遭到平台封殺。儘管周媛線上帳號被封禁，仍有媒體揭露「黑白顛性商學院」試圖規避監管；該公司員工日前對外表示，線上課程系統正進行「內容調整」，但線下活動仍照常舉行，試圖在風頭浪尖上繼續經營。據天眼查資料顯示，周媛擔任法人的「湖南黑白顛生物科技有限公司」成立於2021年，總部設於長沙市雨花區。當地官方對此高度重視，表示早在輿情爆發初期就已密切監控，並認定其宣傳與營運模式明顯違反社會良善風俗。雨花區市場監督管理局表示，目前專案小組正針對該公司是否違反《廣告法》及其他相關法律進行全面調查；同時相關部門重申，後續將視調查結果對主體公司進行查處，嚴厲打擊以培訓為名、行違背道德之實的商業行為，絕不容許歪風邪氣蔓延。
王心凌搭巨型糖罐飛上天 獲封「甜心教母」這樣回應
王心凌一連兩天在小巨蛋舉辦「Sugar High 2.0 世界巡迴演唱會」，第二天演出今（24日）登場，寵粉的她一一點名特地來台灣看演唱會的國外歌迷，其中一名歌迷的牌子上寫著「甜心教母」，讓她苦笑說：「我也沒辦法說什麼。」王心凌搭上巨型糖罐高空環場。（圖／寬宏藝術 X 天晴娛樂提供）前一日的演出因高空吊台故障，直到演唱會結束都無法修復，王心凌不希望讓粉絲失望，特地走下舞台環場與粉絲近距離接觸，完成這一部分8首歌曲的演唱。今日道具順利修好，她搭乘「SUGAR HIGH限定版夢幻飛天糖罐子」在高空繞行小巨蛋，幽默表示：「它第一天上班就休息了，今天它出現了！」王心凌與粉絲熱情互動。（圖／寬宏藝術 X 天晴娛樂提供）由於是此套巡演的最終場，唱到〈教海鷗飛行的貓〉時，王心凌幫舞者戴上象徵「畢業」的學士帽，有舞者難掩情緒落淚，情緒連帶影響到王心凌，讓她忍不住對舞者說：「不要哭！你們，去旁邊冷靜一下。」隨後進入點歌環節，粉絲各個有備而來，大點她在演出中很少演唱的冷門歌曲，考驗她的臨場反應和記憶力，與歌迷互動相當逗趣。
沐浴乳快用完別加水！專家示警「是大忌」細菌爆增 補充包用法曝
許多人為了節省，常在沐浴乳或洗髮精快用完時，習慣加入自來水搖一搖繼續使用，認為這樣不浪費、又能省錢。不過專家嚴正提醒，這樣的做法其實暗藏健康風險。林口長庚醫院臨床毒物中心護理師、素有「無毒教母」之稱的譚敦慈，在節目《祝你健康》中指出，許多民眾習慣將剩下少量洗劑加入清水搖勻繼續使用，或在瓶中尚有殘留時，直接倒入補充包混合使用。她強調：「這是大忌，不要這樣節儉。」譚敦慈引用衛福部過去的檢驗結果指出，加水後的清潔用品中，細菌數量明顯偏高，若真的擠不出來，建議直接丟棄會比較安全。她進一步提醒，若要使用補充包，必須先將原本的瓶器徹底清洗乾淨並晾乾，甚至可使用少量酒精消毒，倒掉後再加入新液體。因為若殘留舊品或瓶內潮濕，將容易滋生細菌，造成污染。「勤儉是美德，但更重要的是確保使用的產品安全無虞。」皮膚科醫師蔡逸姍亦曾在個人粉專發文分析，自來水並非完全無菌，直接加進清潔劑中，不僅可能引入細菌，原有的防腐劑也會因此被稀釋，導致防腐效果降低，增加產品腐敗與洗淨力下降的風險。蔡逸姍建議，當產品幾乎見底、無法擠出時，可加入少量清水讓殘餘液體充分流出並一次用完；若想更謹慎，應使用煮沸放涼的水較為安全。此外，新光醫院家醫科醫師柳朋馳也建議，如需稀釋使用，可將少量洗劑分裝至另一個乾淨空瓶，再加入冷開水稀釋，並於短期內使用完畢。切記千萬不要直接往原瓶中加水，否則整瓶產品可能因變質發臭而報廢，反而得不償失。
多吃魚變聰明？譚敦慈「最推薦這種魚」 少吃4種大型魚類
魚類富含DHA與EPA等成分，具有預防心血管疾病與降低失智風險的功效。衛福部指出，魚類與海鮮不僅脂肪含量低，還含有豐富的ω-3（Omega-3）脂肪酸，有助於減少身體發炎反應。對此，有「無毒教母」之稱的譚敦慈也分享自身選購魚類的原則，特別推薦鯖魚，同時提醒民眾要少吃四種特定魚類。譚敦慈日前在節目《健康2.0》中表示，國外曾有研究指出某地區孩童的智商普遍偏低，雖然他們同樣以魚類為主食，但主因可能與他們多食用大型魚種有關。譚敦慈強調，大型魚體內可能積存較多重金屬或污染物，長期食用恐影響健康，並點名鮪魚、旗魚、油魚與鯊魚這四類魚種應減少攝取。此外，從毒物學角度出發，譚敦慈提醒有「三不吃」原則：魚頭、魚皮與魚內臟，因這些部位較易累積毒素，應避免食用。談到如何「聰明吃魚」，她建議以小型魚為主，所謂小型魚是指能夠整條放入盤中、頭尾可見的魚種。她特別推薦鯖魚，因其魚油含量為所有魚類之冠。選購鯖魚時，應挑選肉質具彈性、無腥臭味且魚眼明亮者，同時避免魚體表面出現過多黏液。購買後也應盡量請商家現場處理內臟，以減緩腐敗速度。至於台灣人常見的虱目魚，譚敦慈指出其魚肉含有優質脂肪，但魚肚上的油脂並非Omega-3脂肪酸，而是一般脂肪，因此建議食用部位以魚肉為主，避免攝取過多魚肚脂肪。她補充指出，曾有病患為攝取「魚油」而大量食用虱目魚肚脂肪，結果膽固醇指數飆高。針對魚類選擇，環境部亦曾引用美國食品藥品管理局（FDA）的建議，提醒民眾避免攝取含汞量高的七種魚類，包括國王鯖魚（高汞品種）、旗魚、橙鯛魚（又稱長壽魚）、鯊魚、劍魚、墨西哥灣方頭魚與大眼金槍魚。相對而言，較為健康的魚種則包含藍魚、水牛魚、鯉魚、石斑魚、智利鱸魚、大比目魚、白色與黃色金槍魚、馬鮫魚、大西洋條紋鱸魚、太平洋黃花魚等，民眾可依自身需求與健康狀況選擇攝取
朱孝天大嘴巴被排除F4 柴智屏不意外：個性一直是這樣
F4今年在五月天大巨蛋演唱會驚喜合體，後續傳出朱孝天因為「大嘴巴」被踢出，後續言承旭、周渝民、吳建豪「F3」三缺一推出新歌，並將在上海舉辦《F✦FOREVER恆星之城》巡演。當年《流星花園》推手、偶像劇教母柴智屏出席TAFAD GALA活動時，坦言朱孝天個性稍微衝動，也認為肆意曝光計畫對其他三人及邀約方是不尊重的行為。柴智屏表示，F4從來就不是一個團體，而是漫畫原著神尾葉子為作品創造的四個角色，對於F4被打趣分裂成「F3」，柴智屏認為這是不尊重原著，也認為「朱孝天是當年F4的成員之一，這件事情是永遠不可能可以改變的。」朱孝天多次在直播中「大嘴巴」，透露尚未公開的合體細節，甚至說不喜歡F4的歌曲，引發粉絲不滿，也被猜測是他遭除名的原因。柴智屏表示，朱孝天個性一直沒什麼改變，有這樣的事情她並不意外，「他就是一個比較不太世故的一個大男孩，所以的確我覺得他有一點衝動。如果當初有答應人家的邀約要上台，但是自己又想到直播的時候講什麼共同的行程，這也對邀約者跟對其他三個人滿不尊重。」雖然她樂見F4重聚掀回憶殺，但她認為四人的問題，從來不是錢，「是他們四個人一直都沒有一個共同的目標跟想法，讓他們四個往前走」，因此她也不會特別撮合四人，「我覺得在那個時候我們大家已經有過一個很美好的回憶了」。
別再洗生肉！「沙門氏菌狂噴」恐食物中毒 醫揭正確處理方式
日常料理習慣若不注意，恐成食安隱憂！兒科醫師傑登指出，許多人煮飯前會將生肉放在水龍頭下沖洗，認為這樣更乾淨，但此舉不僅無法降低細菌，反而可能讓沙門氏菌「大範圍噴散」，增加感染風險，建議確保有煮熟就可安心食用。而無毒教母譚敦慈也曾指出，若擔心肉類用水沖洗會細菌四濺，可用冷水煮沸殺死細菌。近日傑登醫師在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文指出，當水柱沖到生肉、雞蛋表面時，細菌會隨水花四散，最遠甚至可噴到90公分的距離。倘若周遭物品如料理檯、生菜、砧板、餐具、調味罐、水杯，甚至洗好的奶瓶與奶嘴被污染，細菌不會再經過加熱，就可能成為感染源。而沙門氏菌多透過「糞口途徑」傳染，吃到遭污染的食物或水就可能生病；常見症狀包括突發高燒、劇烈腹痛與腹瀉（可能帶黏液或血液）、噁心及嘔吐。細菌常存在生肉、家禽、蛋殼與蛋液，甚至未消毒乳品或遭動物糞便污染的蔬果。嬰幼兒、長者及免疫力較弱者更是高危險群，一旦感染可能引發敗血症。傑登醫師引述國外文獻，美國疾病管制與預防中心（CDC）與英國食品標準局（FSA）均提醒，生肉不需用水沖洗，若想去除血水，只需以廚房紙巾擦拭即可。醫師強調，沙門氏菌怕熱，「徹底煮熟」才是關鍵，肉類與蛋品中心溫度須達攝氏71度以上才算真正殺菌。此外，處理生食務必落實「生熟分開」原則，包括使用不同砧板、刀具與容器，避免交叉污染。接觸生肉或生蛋後，也應以肥皂徹底洗手，並使用清潔劑清洗料理檯與器具，確保環境衛生。傑登醫師提醒，「不要讓小習慣成為食物中毒的開端」，並呼籲民眾提醒家中長輩與親友，日後處理生肉時不需再沖水，只要確保煮熟即可安心食用。至於無毒教母譚敦慈過去也曾在YouTube頻道《愛健康》說明，肉品清洗時可能會讓帶有沙門氏菌、大腸桿菌的水花四濺，增加食物中毒的風險。因此建議民眾用汆燙的方式，烹煮前把肉放進裝有冷水的鍋裡，不要讓水花濺起，再開火煮沸就能殺死細菌。
川菜師傅20多歲就確診大腸癌！ 譚敦慈點名「1類食物」是地雷
大腸癌曾連續15年成為台灣人癌症發病率的首位，根據國健署統計，每年新增病例高達1.7萬人，且罹患年齡層有明顯下降趨勢。對此，長庚醫院資深護理師「無毒教母」譚敦慈說到，表妹婿才20多歲就罹患大腸癌，可能與其職業、長期飲食習慣有關。譚敦慈在節目《健康晚點名》分享，表妹婿是川菜師傅，年僅20多歲就確診大腸癌，他很愛吃豆腐乳、豆瓣醬等醃漬發酵食品，平時料理偏好重油、重鹹，烹調時常大量辣油，更大讚辣油上方的浮油是「人間美味」。譚敦慈直言，這樣的飲食習慣，長期下來恐增加腸道負擔，導致慢性發炎，影響腸道健康。譚敦慈表示，世界衛生組織（WHO）的研究指出，醃漬食品中常含亞硝酸鹽及其他致癌化合物，若是長期攝取，將提高腸胃道癌症風險，因此她與家人很注重以「清淡、少加工」為原則的健康飲食，幾乎不會吃任何醃製或發酵類食品，包括豆腐乳、火腿、豆瓣醬、臘肉等。如果想預防大腸癌，譚敦慈也列出「4少原則」，包括「少吃燒烤食物」、「少高溫烹調」、「少吃醃製食品」、「少碰不新鮮食材」，建議民眾多攝取蔬果與天然原型食物、維持規律排便習慣、促進腸道健康，並定期進行糞便潛血或大腸鏡檢查，及早發現及早治療，才能有效降低癌症風險。
金鐘60／杉菜我喜歡你！大S杉菜笑容重現金鐘 追思片段全場哭
第60屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮於今（10月18日）晚間在台北流行音樂中心登場，典禮中場的追思橋段成為全場最催淚的時刻，由《流星花園》製作人、有「偶像劇教母」之稱的柴智屏擔任引言人，悼念過去一年辭世的24位影視工作者，其中包含瓊瑤、大S（徐熙媛）、顏正國等重要人物。柴智屏感性表示：「影視是一個充滿熱情與天賦的行業，你們在有限的時間裡創造出無限的永恆，金鐘舞台此刻化為滿天恆星，願你們如璀璨流星，照耀、守護愛你們的人。」動人話語一出，現場氣氛隨之轉為哀戚。致敬影片尾聲出現大S當年在〈流星花園〉中飾演「杉菜」的經典片段，她對著鏡頭露出燦笑並說出「我喜歡你」三字，緊接著播放出言承旭飾演「道明寺」的經典呼喊：「杉菜～」，熟悉的畫面與台詞瞬間勾起觀眾集體回憶，現場不少人紅了眼眶。大S雖久未露面，但透過螢幕的重現，讓她的青春形象再次回到眾人眼前，成為當晚最觸動人心的瞬間。同樣引發感慨的，還有本月7日因肺腺癌逝世的演員顏正國，從離世至典禮僅11天。他自童星出道，曾演出《好小子》系列、《少年吔，安啦！》、《角頭》等片，後轉型導演，作品《角頭2：王者再起》創下破億票房。儘管一度誤入歧途入獄，他出獄後積極投身公益、重拾演藝事業，形象獲得社會肯定。抗癌一年後病逝，消息震撼演藝圈，後事由殯葬業者「鋼鐵爸」阮橋本協助處理。本屆金鐘追思橋段，共向林義雄、瓊瑤、林沖、石英、林照雄、朱鳳崗、余丹丹、姚曉璋、張育安、張立威、葉金勝、彭義、陳光前等24位已故影視工作者致意。當晚，銀幕上的一幀幀畫面，不僅是對他們的緬懷與感謝，也讓所有人記起，那些曾在影劇歲月中留下深刻印記的熟悉身影。
金智娟、米非送暖唐氏症基金會 烘焙餅乾公益慶生
搖滾教母金智娟（娃娃）今（4日）迎來61歲生日，她與同是天秤座的小男孩樂團主唱米非，昨天一同前往唐氏症基金會新莊手作體驗館，與5位唐寶寶開心烘焙餅乾，將「愛」化作最珍貴的生日禮物。兩位壽星選擇用公益行動慶生，在烘焙蔓越莓雪球手工餅乾的過程中，收穫了唐寶寶們滿滿的真誠笑容與感動。唐寶寶們也暖心送上手寫卡片，祝福兩位「娃娃姐姐」與「米非姐姐」生日快樂，現場氛圍十分溫馨。娃娃姐有感而發地說：「今年想要給自己一份與『愛』有關的禮物，很開心能用行動去愛人。本來只是想傳達愛，沒想到反而被他們單純的心鼓勵和感動。」米非則直呼這次經驗特別又可貴：「第一次被這麼多的孩子們告白喊『我是他的唯一』，我真的受寵若驚。孩子們都把握當下愛要及時。」她更感動表示：「希望願望留給大家，唐寶寶都能被愛與和平對待。」在熱鬧的活動中，兩人不僅陪伴孩子完成烘焙，還即興獻唱，娃娃姐帶來〈就在今夜〉，米非演唱〈我想要擁有你〉，氣氛熱烈。唐寶寶們也表演「16蹲」邀請壽星加入，場面歡樂。米非更親手繪製天秤座圖樣，製作成限量貼紙，貼在「蔓越莓雪球手工餅乾」罐上，邀請粉絲響應公益。該餅乾今日起於「愛不囉嗦」北車店限量開賣，並陸續於其他門市推出，共200罐。兩位歌手共同體悟到公益是雙向的給予。娃娃姐認為：「天秤座是愛好和平，也是要去散播愛的星座。」米非則表示，唐寶寶帶來的快樂與力量遠超想像，「他們的世界觀單純純粹，也提醒自己要保持初衷」。他們未來也將持續以音樂與公益實踐愛的價值。娃娃姐鼓勵大家「莫因善小而不為」，米非則希望外界能以柔軟眼光看待唐寶寶，給予更多理解與陪伴。