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蘇丹紅還魂2／小磨坊、蝦味先都用！幾乎全台都吃過他家 禍首遭輕判免關
新北市樹林區珮鈞有限公司，近日從越南引進黑胡椒，被海關查獲內含致癌物蘇丹紅，在邊境就已被銷毀，而珮鈞與2024年蘇丹紅之亂罪魁禍首、保欣公司登記在同一個地址，2間公司負責人更是夫妻，被業界質疑是「借屍還魂」，立法委員王育敏則要求政院加強監控廠商以守護國人安全。據了解，保欣成立27年，其下游廠商包括小磨坊國際貿易股份有限公司、濟生股份有限公司、瑪爾氏國際貿易公司、裕榮食品股份有限公司和富達食品有限公司等10多家知名企業．珮鈞與保欣公司營業地址位於同處，且2間公司負責人為夫妻，珮鈞被認為是保欣「借屍還魂」，10月又從越南引進含蘇丹紅的黑胡椒，在邊境被海關攔下。（圖／食藥署提供）使用保欣香料做出的產品更可謂五花八門，含括零食、調味粉、鍋底和肉乾等多種品項，如飛馬牌細紅辣椒粉、蝦味先香辣口味、菜脯餅、台灣第一家特製辣椒粉等，可說全台大多數人都吃過保欣進口的香料。2023年11月，劉慶士以保欣公司名義，向中國天慧貿易有限公司訂購，由河南省三禾藥業有限公司製造的1萬3000公斤紅辣椒粉，將其中的3000公斤分成120包出售給小磨坊。小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅，於是辦理退貨並告知劉男此事，劉卻認為「只有小磨坊會在意，其他公司不會」，因而將被退回的3000公斤辣椒粉繼續販售給濟生等公司，直到其他公司也被驗出含有蘇丹紅，這才東窗事發，劉一度遭羈押禁見，並遭檢方起訴求處重刑。全案進入新北地院後，合議庭認為劉男因品管疏失，「誤」將毒辣椒粉出貨給下游廠商，念其販賣數量不多，無證據造成重大危害，他在犯後坦承犯行、態度良好，已協助退貨或退款，一審依違反食品安全衛生管理法，販賣有毒或含有害人體健康物質之食品罪，判處6月徒刑，得易科罰金，劉獲輕判後，其妻子的公司卻繼續引入含蘇丹紅的黑胡椒。保欣公司是台灣最大香料進口商之一，其辣椒粉被製成菜脯餅等多項零食，多項產品在蘇丹紅風波時也被緊急下架。（圖／台中市府提供）王育敏也痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容營業無作為，要求政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
蘇丹紅還魂1／胡椒也染紅！全台最大香料業者8度違規 換名復活繼續賺
蘇丹紅風波持續延燒，台灣首見護唇膏、卸妝膏、養髮液等化妝品檢驗出禁用蘇丹色素，連胡椒也被染「紅」，食藥署近日公布邊境檢驗不合格名單，「珮鈞有限公司」及「欣臨企業股份有限公司」，報驗的越南黑胡椒粒檢出蘇丹色素4號，其中珮鈞公司即為全台最大天然食品香辛料進口商、保欣公司「借屍還魂」的軀殼，2公司過去曾8度違規，如今卻繼續活躍，遭立委質疑影響食品安全。據了解，保欣公司於1998年由負責人劉慶士成立，是台灣最大天然食品香辛料進口商之一，每年營業額高達3億元，其進口香料被製作成零食、調味粉、鍋底和肉乾等多項產品，幾乎大多數台灣人都吃過該間公司所進口的產品。保欣公司2024年導致蘇丹紅風波，10月又以同地址的珮鈞公司引進黑胡椒，同樣被驗出蘇丹紅。（圖／周志龍攝）保欣卻在2024年引發「蘇丹紅之亂」，其從中國進口1萬3000公斤紅辣椒粉，將當中的3000公斤出售給小磨坊，小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅並辦理退貨，保欣卻仍將其中的225公斤賣給下游廠商，劉慶士還一度遭羈押禁見。但保欣明顯沒有記取教訓，食藥署11月進行邊境檢驗時，發現「欣臨企業股份有限公司」及「珮鈞有限公司」，從越南進口共23公噸越南黑胡椒粒中含致癌物蘇丹紅四號，依據食品安全衛生管理法屬於不得使用的物質，全數在邊境銷毀不得退運，而珮鈞公司則疑似是保欣「借屍還魂」使用的軀殼。根據商業登記的資料，珮鈞與保欣都登記在同一個地點，侯姓負責人則是劉慶士的妻子，這2間公司從2015年到2024年共8度違規，其引進的紅辣椒法、青花椒和鹽水辣椒等被驗出含蘇丹紅、農業或非法定著色劑等，如今連胡椒也被染紅。劉慶士曾大聲喊冤，認為台灣檢驗標準過於嚴格，並懷疑檢驗結果不合格，極可能是食藥署在取樣程序上受污染，還質疑邊境執法「黑箱作業」，已提出復驗申請，知情人士卻對保欣難以同情。業內人士透露，蘇丹紅最大的功能在增豔，多為不肖廠商家在辣椒粉等產品以增加賣相，而「黑」胡椒也被添加蘇丹紅，則恐是進口商在價格競爭下，選擇成本較低的管道所導致。業內人士提到，台灣黑胡椒進口國以越南和印尼為主，當中越南的價格較為便宜，也是最常被發現蘇丹紅的國家之一，可能原因包括越南廠商的胡椒產線與辣椒共用，如辣椒含有蘇丹紅，導致胡椒在環境中被影響，也不排除土壤就已遭蘇丹紅汙染，農產品也因此含有毒物質。立法委員王育敏則痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容業者無作為，她提到，2024年就曾警告行政院，表示保欣及珮鈞屢次違規，卻始終沒遭勒令停業，當時的院長陳建仁承諾成立跨部會小組追查，並加強監控廠商，如今黑心廠商仍舊在市面上活動。立法委員王育敏呼籲行政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」以守護國人食品安全。（圖／本刊資料照）王育敏也要求行政院應兌現承諾，召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，並對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
文雅畜牧場移動管制蛋流入市面 4600顆問題蛋流入早餐店與散客
台中市衛生局10日主動稽查龍忠蛋行，揪出彰化文雅畜牧場竟有4萬顆在移動管制期內出產的雞蛋外流至台中，台中市長盧秀燕18日在議會備詢時透露「不只流入台中市，其他縣市還有」，彰化縣衛生局隨後證實9日另有50籃、1萬顆雞蛋外流至新北市新莊區兩家蛋行，新北市衛生局攔截5400顆雞蛋全數退回上游，餘4600顆已流入早餐店、雜糧行及散客。此外，彰化地檢署前天約談龍忠蛋行林姓負責人，訊後以詐欺及違反《食安法》以20萬元交保，昨再約談文雅畜牧場陳姓負責人，訊後依違反《食安法》以40萬元交保。盧秀燕昨指第二批不只流入台中，因不是台中的事權，不便說明。她強調做生意並不難查，一定有登記，相關人員有權責去查，查到趕快公布，否則形成食安大破口。台中市食安處昨下午派員再到龍忠蛋行稽查，該蛋行持續受理顧客退錢或換蛋，一位女員工稱他們是在不知情下進貨，「是政府的問題」。彰化縣衛生局長葉彥伯說，文雅畜牧場9日實際出貨有5.7萬顆蛋，其中4萬顆由台中龍忠蛋行自行載運回台中販售，中市衛生局回收下架7600顆、檢調單位搜索查出2600顆，共追回1.2萬顆已銷毀，實際售出2.98萬顆。另1.7萬顆蛋品，1萬顆運送至新北市，售出4600顆，5400顆回收下架銷毀，7000顆蛋品尚未出貨即被衛生局攔截。為避免文雅畜牧場雞蛋再度流出，彰化縣政府17日取得檢方同意後，除採樣每日生產雞蛋共110顆冰存外，1210箱散蛋、1447盒盒蛋、77.215公斤軟殼蛋，總計約25萬顆蛋於17日晚間漏夜銷毀，因業者已進行強制換羽，16日起蛋場已停產，但動防所仍將每日派員到蛋場巡查。文雅畜牧場飼養雞隻4.9萬隻，每天生產約4萬顆蛋，9日該場單日出貨多達5.7萬顆，被高度懷疑摻入之前的問題蛋，食藥署已令文雅畜牧場所有蛋品一律預防性下架、禁止上市。據悉，檢方約談及搜索龍忠蛋行、文雅畜牧場等相關人員，雞蛋數落差及是否有混蛋情形，都是追查範圍。食藥署9日公布文雅畜牧場的4批違規蛋品，均未流入新北市。但新北市衛生局9日傍晚接獲彰化縣衛生局通知，文雅畜牧場有轉售給新北市新莊區中港路「六吉行」及新泰路289巷陳姓業者共50籃、1萬顆蛋，10日即派員登門稽查，共攔截27籃、5400顆全數退回上游，餘23籃、4600顆已賣給早餐店、雜糧行及散客。新北市衛生局已要求這2家蛋行提供有疑慮消費者退換貨。
高齡海嘯襲新北長照卻吊車尾 石一佑：加速板橋醫療園區BOT開發
新北市議員石一佑今（5）日表示，高齡化海嘯來襲，新北對長輩的照顧卻是六都吊車尾，比方板橋醫療園區BOT（興建、營運、移轉）案牛步，加上新北市敬老卡點數便利性也不夠，必須通盤檢討敬老政策。位在新北市立聯合醫院板橋院區現址的板橋醫療園區BOT案，預計興建地上14層、地下4層建物，並設置499張病床，原本9月就要甄審符合資格的廠商，但中央健保署的醫院總額管制，又對新設醫院床位與額度限制重重，申請人嫌麻煩已撤回投標，導致此案目前卡關中。新北板橋醫療園區BOT（興建、營運、移轉）發展卡關，市府將微調招標內容與條件重新開放招標。（圖／翻攝自新北市政府城鄉發展局官方網站）石一佑對此指出，板橋醫療園區BOT案牛步正凸顯了新北醫療資源長期是六都「吊車尾」，因為新北每張病床需服務309人、每位醫師得扛772人，怎麼算都是六都最後，像板橋戶籍人口超過55萬，電信常駐人口更達70萬人，醫療量能是嚴重不足，如今中央健保總額管制又一刀砍下來，必須認真面對。她建議市府檢討招商條件，比方「權利金」可以適度放寬，並務實納入長照需求，讓得標者有機會開拓長照藍海市場，增加投標意願，趕快解決板橋民眾長期「看病跑台北」的窘況。新北市長侯友宜則回應，會重新檢視計畫並與健保署討論，考慮朝鬆綁新建醫院限制方向努力。新北市衛生局長陳潤秋也說，目前就是中央床位限制把投標者嚇跑了，將積極與中央溝通，爭取床位彈性。新北市議員石一佑（圖）認為新北交通「敬老卡」點數可以適度放寬。（圖／翻攝自石一佑臉書）石一佑也關注新北市敬老卡點數問題，因為新北市戶籍65歲以上人口就高達近80萬人，已佔了戶籍人口近2成，長輩們每月會有480點可使用於公車、捷運、計程車、微笑單車等公共運輸設施，若當月沒有使用完畢，剩餘點數月底就會失效，不少長輩直呼可惜。石一佑對此呼籲，應考慮改以「一季」三個月為計算基準，現行技術也做得到，侯友宜也允諾再行研議。
禁宰令7日解除！爌肉飯、肉圓業者8日復業 憂豬肉過肥影響口感
長達半個月的禁宰令衝擊爌肉飯、肉圓、滷肉飯等餐飲店，即將解禁，業者歡喜但仍有些擔憂。彰化知名的阿泉爌肉飯業者擔憂15天禁宰令延長豬隻飼養時間，待市場開放後，豬肉可能過肥過重，不僅影響口感，也會增加處理時間和成本。彰化阿泉爌肉飯在禁宰期間改推出雞肉飯應戰，但每天電話仍接到手軟，顧客最常問的是「爌肉飯什麼時候回來？」老闆謝泊宏說，一聽到7日解封，馬上聯絡肉商備料，準備8日一早就開賣。謝泊宏坦言既期待又擔憂，因養豬場不會停止飼養，市場供應的豬可能會超重、脂肪過多，他們店家一向講究「肥瘦各半」的特色口感就可能走味，還得花更多時間把多餘脂肪去除，不只成本增加，備料時間也會拉長。彰化市阿璋肉圓、北斗鎮「肉圓生」也宣布8日復業。阿璋肉圓老闆施明裕說，顧客都抱怨憋太多天沒吃到肉圓，自己也盼了很久，對解禁持樂觀態度；台中市豐原區「康康豬」8日同步回歸，將開賣豬血湯和肉燥飯，老客戶紛紛表態一定馬上報到。禁宰期間有業者選擇歇業或改賣其他商品。新北三重知名老店「唯豐魯肉飯」因肉源短缺，改用「素肉」取代滷肉。業者坦言，在禁宰令發布前1天進最後一批豬肉，一開始混合三分之一素肉，到後來三分之二，最後的豬肉在11月4日全用完，只能全素肉。不料有客人在網路批評業者「太騙了」，還「驚動」新北市衛生局與消保官昨前往稽查，確認店內牆上貼著「敬請顧客包涵，本店有加部分素肉，因全國禁宰肉供應有限」紅色公告。衛生局強調，尚未違法或達裁罰標準，但將持續輔導以保障消費者權益。
三重老字號魯肉飯店改賣「素肉」饕客怒轟詐欺 衛生局要查了
國內爆發首例非洲豬瘟確診案例，行政院祭出全國性「禁宰、禁運」措施，為期15天，導致各地以豬肉為主的餐飲業者陷入困境。新北三重知名魯肉飯店家因肉源短缺，改用「素肉」販售魯肉飯，引發顧客強烈反彈。新北市衛生局表示，將派員前往稽查食材與標示是否符合規定，若有不實情形，最高可開罰400萬元。多名顧客在Google評論留言痛批，表示外帶魯肉飯回家後發現「全是素料」，甚至有人連問3次「肉呢？」氣得留下「垃圾店家」等字眼。有網友直言：「用素肉也不先講，笑死，為了賺幾天的小錢把幾十年的信譽賠掉。」另一人則說：「可以理解沒豬肉，但應該先告知每位客人，讓人自己選，不該隱瞞。」記者5日中午實地走訪現場，店內牆上貼有紅紙公告，內容寫道：「敬請顧客包涵，本店有加部分素肉，因全國禁宰，肉供應有限。」業者表示，政府於10月22日發布禁宰令後，店內僅能依靠冷凍庫中最後一批豬肉撐場直到11月4日，「我們從一開始混合1／3素肉，到後來2／3，最後豬肉全用完，只能全素肉。」魯肉飯店家在店內張貼的公告。（圖／中國時報張鎧乙攝）店家強調，公告已張貼在明顯處，也會口頭提醒客人，「如果客人不想吃素肉，我們也不會強加。」至於是否考慮進口豬肉？業者坦言：「有試過，但味道和國產溫體豬差太多，不敢用。」三重地區其他知名魯肉飯如「今大」、「店小二」等，同樣因豬肉庫存用罄選擇暫時停業。業者透露，大家都盼著11月7日禁令解除後，能恢復正常營運。新北市衛生局回應指出，今日將派員前往稽查，針對其食材來源與現場標示進行比對。若發現有「標示不實」情形，將依《食安法》第28條規定，處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。
首日開賣就出包！8品項加熱菸「未標尼古丁含量」 國健署下令：即刻下架！
加熱菸合法上市第一天，雙北地方衛生局與衛福部國民健康署，針對加熱菸產品陸續核准上市，啟動「加熱菸聯合稽查專案」，並在雙北陸續查獲包裝標示違規，國民健康署今晚宣布，經與販售通路確認，某業者8品項菸品容器均未標示尼古丁含量，已通知販售業者全面下架。衛福部國健署日前核准美國、日本2家跨國菸草公司的加熱菸商品，共14個品項與4款組合元件可合法上市，陸續於10月11日、10月19日生效。其中一家業者核准的8品項今（17）日起在超商販售，衛福部國健署和地方衛生局隨即展開專案稽查，衛福部長石崇良下午更親自率隊至北市超商了解狀況。其中，新北市衛生局與台北市衛生局各自查到有5款品項加熱菸包裝違反規定，因「未標示尼古丁含量」被要求下架。國健署今日晚間與販售通路確認，某業者8品項菸品容器「均未標示尼古丁含量」，因此已通知販售業者全面下架。國健署菸害防制組組長羅素英指出，菸品容器之尼古丁、焦油標示，應依據《菸害防制法》「菸品尼古丁焦油含量檢測及容器標示辦法」規定辦理，不符合規定則必須下架回收退運，後續地方衛生局會依照裁處狀況去行政程序約談，業者陳述意見後再進行裁罰；至於何時可以重新上架，羅素英強調，需待商品標示均符合規定。據了解，依《菸害防制法》相關規定，加熱菸產品外包裝如未依規定標示，可處菸品製造或輸入業者處100萬元以上、500萬元以下罰鍰，並令其限期回收或退運。屆期未回收或退運者，按次處罰，違規之菸品沒入並銷毀之。販賣菸品場所，處1萬元以上、5萬元以下罰鍰。
土城醫院宿舍爆滿！醫護被迫住林口長庚通勤 衛生局：申請社宅有難度
新北市立土城醫院醫護宿舍傳滿床，不少醫護還要住在林口長庚來回通車，新北市議員呂家愷為此在質詢時提出配套措施，要求新北市府評估改善。新北市衛生局長陳潤秋回應，要申請社宅有一定難度，土城醫院想找地興建住宅，會全力協助。呂家愷說，2020年啟用的土城醫院，身為大型醫療院所卻面臨員工宿舍「不夠住」的情況，要求市府應查清楚該院宿舍是否出現大量候補情況，更點出市府要成為醫護人員的後盾，不希望因無宿舍可住導致醫護人員流動率增加，或是產生額外壓力，包括交通開銷與高昂的租房費用。呂家愷指出，有消息指出土城醫院的醫護人員，卻住在林口長庚醫院的情形發生，他認為，若宿舍硬體、空間不足，市府應進行具體規畫，包括增建樓層、承租鄰近建物，甚至是與社會住宅合作等方案列入考量。新北市立土城醫院醫護宿舍傳滿床，不少醫護還要住在林口長庚來回通車，新北市議員呂家愷為此在質詢時提出配套措施，要求新北市府評估改善。（圖／新北市議員呂家愷提供）陳潤秋回應，目前土城醫院住宿是住滿的，院方希望在土城附近有適合的地可以興建護理師宿舍，但因土地有很多私人產權問題，經了解過有一定困難。陳潤秋也指出，土城醫院也曾提出希望社宅是否可申請，經詢問城鄉局，社宅主要仍是為了弱勢族群，新北社宅還是有一般戶，但要符合各種條件。陳潤秋承諾一個月內會給初步回應，也強調社宅可能不能針對土城醫院提供，但土城醫院想找地、找住宅，衛生局會全力協助。
3招教當自殺守門人！衛福部統計「輕生重回10大死因」青少年人數新高
9月10日是「世界自殺防治日」，馬偕紀念醫院與國際扶輪3522地區淡水扶輪社今（7）日下午在淡水捷運站10號廣場舉辦「珍愛生命～樂當自殺防治守門人」宣導活動，號召全民一同守護生命、關懷身邊親友。根據衛福部統計，2024年全台有4,062人因自殺身亡，較2023年增加164人，年增幅4.2％，其中15至24歲青少年自殺死亡人數達274人，創下近年新高，自殺已成為青少年主要死因之一。馬偕醫院精神醫學部主任徐堅棋指出，自殺率已重回國人10大死因，高齡族群比例最高，但青壯年與青少年族群的死亡人數同樣令人憂心。他強調，自殺成因複雜，醫療體系必須積極發揮篩檢與轉介功能，並呼籲全民都能成為守門人，主動傾聽、陪伴與協助。馬偕醫院精神醫學部主任徐堅棋受訪。（圖／中國時報記者張鎧乙攝）活動現場安排「情緒舒壓儀」壓力檢測，由馬偕醫院2位資深主治醫師、5位心理師、2位護理師與2位社工師進行專業心理諮詢，並由藝人柯叔元與樂天女孩擔任自殺防治大使，呼籲大眾落實守門人3步驟：「問－主動關懷、積極傾聽；應－適當回應、支持陪伴；轉介－連結資源、持續關懷」。此外，現場還有淡水警分局設置「反詐宣導攤位」，提醒民眾留意假投資、網路購物及解除分期付款等詐騙手法，並提供「識詐懶人包」，呼籲民眾秉持「一聽、二掛、三查證」原則保護財產安全。樂天女孩現場演出。（圖／中國時報記者張鎧乙攝）新北市衛生局則補充指出，已於全市成立6處心理健康中心，今年汐止亦將增設第7處據點，並持續推廣「1925安心專線」及多元心理健康資源，期盼透過跨部門合作，營造更有韌性與支持的社會安全網。★如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單；勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽。請撥打1995、1925或張老師專線：1980。★尊重兒少生命權，愛孩子，請把機會留給他。勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽。請撥打1995、1925或張老師專線：1980。★服用精神科藥物，請勿自行停藥！衛福部24小時安心專線：1925。★保護自己、遠離毒品！
父疑吸毒疏於照顧 小姊弟餓癱躺床上遭安置
蔡男疑因長期吸毒導致精神不佳，疏於照顧家中10歲、7歲姊弟。新北市衛生局社工日前會同警方訪視，蔡男則在樓下超商流連，社工發現姊弟倆居住環境髒亂、衣服多日未洗，還因飢餓躺臥床上無人照顧，被帶回派出所啟動緊急安置程序，最後由姊弟倆姑姑帶回暫時照顧。據了解，住在鶯歌的蔡男33歲雖無毒品前科，但有吸毒病史。警方指出，衛生局社工在上月26日晚間前往訪視時請求三峽警分局陪同前往，鶯歌分駐所接獲通報後，派出警員劉呈樟、郭丞祐到場陪同。劉呈樟指出，一進門就聞到迎面撲來的惡臭味，眾人發現蔡男家中環境髒亂不堪，姊弟2人也已有1天多沒有進食，餓得只能虛弱躺臥在床上，身上則是穿著多日未清洗的衣服。警員和社工見狀，立即將姊弟帶回派出所，社工評估後認為，蔡男暫無能力扶養2名幼童，便啟動緊急安置程序，通知姊弟的姑姑協助暫為扶養。鶯歌區公所指該案為社福中心服務個案，區公所定期提供關懷服務，並無沒吃飯情形，因案家非福利人口，無經濟議題。該戶原為低收入戶，區公所有核定補助，後因繼承遺產取消資格。社會局回應，姊弟均為學校輔導個案，自今年初起學校已持續追蹤孩子生活狀況，除提供早餐券、午餐補助等經濟協助，並與社工保持聯繫，掌握個案家庭情況，學生出席情況皆穩定。社工自接獲通報後，每天前往案家訪視，確認兒少照顧狀況及生活需求無虞，並持續追蹤兒少就學情形、輔導案家改善環境清潔狀況及提供經濟與物資支持。
抽驗中元節相關食品 1件荔枝不合格
農曆7月鬼門開，中元節家家戶戶準備豐盛食品普渡祭拜，新北市衛生局抽檢轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等97件中元應景食品，結果僅有1件「桂味荔枝」不合格，涉違反《食品安全衛生管理法》，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰，衛生局已令下架回收，並移請上游供應商所轄衛生局依法處辦。中元節祭拜神明、祖先、地基主和好兄弟，常用雞、豬、魚「三牲」及當季水果「四果」當作供品。衛生局抽檢轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等中元應景食品，包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產加工品、肉類加工品等97件產品，檢驗農藥殘留、防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑、保色劑等。衛生局副局長馬景野說明，今年度中元節應景食品抽驗1件不合格產品為「桂味荔枝」，檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松：0.09ppm（標準：不得檢出）」及「Phosmet益滅松：0.3ppm（標準：0.2ppm）」不符規定，涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰，衛生局已命下架回收，並移請上游供應商所轄衛生局依法處辦。馬景野指出，農藥違規超出殘留容許量標準為「Chlorpyrifos陶斯松」及「Phosmet益滅松」，皆屬有機磷殺蟲劑，常見的中毒症狀包含痰多、流汗、胸口悶、呼吸喘、視力模糊等，經人體作用可分解為水溶性的物質排出體外。衛生局提醒，民眾食用前應確實清洗水果，經由流動水清洗、去皮等處理，避免表皮殘留農藥在去皮剝皮時汙染到果肉，以確保食用安全。
北市衛生局前往抽查 六鵬魚油塑化劑超標10倍已下架
為保障消費者食用食品安全，台北市衛生局前往賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品共25件，檢驗9項塑化劑成分含量是否超標，其中「六鵬魚油軟膠囊」檢測結果超過指標值逾10倍，已要求業者下架，並移請廠商所在地新北市衛生局做調查。衛生局抽驗25件產品檢驗9項塑化劑，其中1件膠囊食品「六鵬魚油軟膠囊」檢出鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）含量為6.31ppm，超過衛福部「降低食品中塑化劑含量企業指引」指標值0.6ppm達10倍，追查來源為新北市業者，已移請所轄衛生局調查。衛生局食藥科長林冠蓁表示，塑化劑非屬合法食品添加物，可能來自於食品原料或加工過程中透過塑膠材質設備、容器或包材等游離溶出而間接汙染，業者應自源頭及製程加以管理，部分塑化劑會干擾動物內分泌系統，導致生殖、發育和行為異常，可能對健康造成影響。衛生局提醒，業者務必落實自主管理，與食品直接接觸的塑膠材質設備、器具容器及包材，應確認是否符合衛生標準，並有相關證明備查。對於塑膠材質設備、器具及容器等使用期限，亦應考量長期使用或儲存將增加塑化劑溶出風險等因素，訂定適當維護保養或更換頻率，並考量以其他材質替代。衛生局強調，產品若有檢出塑化劑超過指引的監測指標值，應立即採取異常處理程序，包括全面檢視產品原料及製程，釐清塑化劑可能汙染原因、必要時應有產品回收措施等加以改善，以維護消費大眾健康與權益。
蘆洲銀河灣計畫藏果菜市場遷址 掀地方民怨
新北市政府將大台北農產品集貨場及三重果菜市場納入「蘆洲南北側都市計畫」（銀河灣計畫）引發居民反彈。地方議員強調，果菜市場遷入將帶來龐大交通壓力，影響居民生活品質，呼籲優先推動蘆洲萬坪醫院。市府回應，交通部分將透過「分時分流、專用匝道、公共運輸強化」減輕影響；蘆洲醫院計畫正送內政部審議，待取得用地即啟動籌設。臉書粉專「我是蘆洲人 LoveLuzhou」日前揭露，多數居民並不知情市府計畫將三重果菜批發市場遷至蘆洲抽水站旁，且周邊已有水肥投入站及萬坪醫院預定地，質疑此舉恐造成交通壅塞、環境負擔。粉專貼文更指出，現址的大菜車利用國道往返三重果菜市場距離短、紅綠燈少，事故率低，一旦搬遷將增加運輸成本與行車風險。無黨籍議員李翁月娥表示，「蘆洲人堅決反對三重果菜市場遷來蘆洲！」並批評市府應優先興建萬坪醫院，提供急需的醫療保障，而非引進高交通量的批發市場。她已在服務處、蘆洲公所對面天幕籃球場、忠義廟等地懸掛十多處紅布條，表明「要醫院不要果菜市場」的立場。民進黨議員李倩萍則質疑，三重果菜市場原地重建案早已獲內政部核定，現址距國道不遠，卻捨近求遠遷到蘆洲，「說明會上沒有任何合理解釋，只想用銀河灣計畫偷渡市場遷建。」她指出，上次說明會逾500名居民抗議，市府應正視在地民意，「別再裝睡」。對於外界質疑，新北市衛生局表示，為完善三蘆地區醫療服務，已於蘆洲北側3公頃用地規畫區域醫院規模的蘆洲醫院，設置急性一般病床499床，都市計畫變更案已送內政部審議，並召開6次專案小組會議，待完成用地取得後將啟動前置作業。新北市交通局則強調，銀河灣計畫已納入交通配套，重型大貨車將於凌晨0至2時進出，並規畫專用匝道銜接堤外道路，避免進入市區。基地內將分流大貨車、採購車與機車停車動線，並設立立體匝道連接環河路，降低路口干擾。
板橋衛生所2026要拆了 林國春談醫療園區：快補新北兒童醫院量能
新北市衛生局長陳潤秋23日表示，為了配合新北板橋醫療園區民間興建營運後轉移模式（BOT）案，板橋衛生所等建物預計在2026年底拆除，屆時衛生所將搬到中山路附近的都更回饋空間，持續提供服務；選區新北市議員林國春則認為，新園區應該把新北較缺乏的兒童醫療補起來，在搬遷過渡期，服務量能更不能打折。坐落在板橋大社后地區的板橋醫療園區BOT案，預計利用 1.43公頃土地打造醫療園區，預計開挖率80％，並以建蔽率65％、容積率550％方式，興建一幢地上14層、地下4層醫療大樓，屆時將提供499病床，打造大型區域級教學醫院，也將含24小時急診、婦產兒科、早療、智慧醫院設施等，有望成為板橋西區醫療資源核心。市府官員指出，在元月舉辦BOT招商說明會，重申規劃內容與招商方式後，近日已收到業者投標，將於9月進入實質甄審，屆時將提供50年土地使用，得標者也必須於第一階段至少設置200床、第二階段在落成二年內須達到全院共499床，也必須提供706個汽車位與500個左右的機車位，以紓解看病交通問題。陳潤秋說，當日市政會議已提報7筆園區現有地上物拆遷案，按照市府財產報廢程序，必須先完成既有建物現況回報程序，等到招商完成後，才能點交給得標者進行拆除、興建。她進一步指出，包含新北市政府衛生局、板橋區衛生所、市立聯合醫院板橋院區、院區辦公廳、板橋診療室、聯合醫院廢水處理廠及新埔立體停車場等，都是此案報拆範圍。衛生局官員補充，由於該區停車位稀缺，針對施工期間停車空間替代方案，會要求廠商至少提供附近160席停車位為原則，由得標廠商規畫，看是要保留新埔立體停車場一部分或全部停車位辦理。選區的新北市議員林國春向CTWant指出，新北市400多萬人口中，目前始終缺乏兒童醫院，呼籲新北市加重兒童醫療規劃，也樂見新北市政府持續推進板橋醫療園區發展，將在市議會全力監督，讓過渡期居民生活、停車、醫療保有基本水平，更會緊盯園區如期如質完工。新北市議員林國春（圖）認為新北缺乏的兒童醫療該在板橋醫療園區補足。（圖／翻攝自新北市議員林國春臉書）另一名未具名選區議員則說，目前看來只有亞東醫療體系投標，呼籲各界醫療經營者也能踴躍加入，因為板橋的醫療還有一大塊發展潛力，多些醫療服務良性競爭，也是地方之福。
超商咖啡杯喝扔垃圾桶小心挨罰6000 正確丟法公開：不是紙類
許多民眾上班前會到超商買一杯咖啡提神，喝完後隨手扔垃圾桶小心挨罰！日前有超商店員分享咖啡杯不是垃圾也非紙類回收，而是該回收於「紙類容器」，引發網友熱烈討論。而環保署也提醒，民眾未依規定回收，可依法處最高6000元罰鍰。一名自稱是超商店員的網友在網路論壇Dcard分享超商咖啡相關知識，先教大家杯蓋正確蓋法，還有替代吸管的飲用開口如何恢復。原PO還提到，超商咖啡紙杯不能亂丟，既不能扔一般垃圾的垃圾桶，也不是紙類回收，它正確丟法是以「紙容器類」回收。有不少人驚呼長知識了，也有知情的網友補充說，「飲料紙杯跟便當紙盒一樣，內層有淋膜，要另外處理，所以分類在紙容器。」根據新北市衛生局「回收物品易查通」網頁的「資源回收」項目中，「回收項目有哪些」資料顯示，飲料紙杯屬於廢紙容器類。因此民眾飲用完，應將內容物清空，簡易清潔並壓扁，再交由清潔隊循線回收車處理，它不歸類於紙類，必須與紙類分開回收。至於超商咖啡杯各個部分都須分別回收，紙杯內層有塑膠淋膜，故分類為「紙容器類」；杯蓋則是「塑膠容器類」；買熱咖啡常用到的隔熱杯套，才是能丟到紙類回收桶中的。經由正確分類，才能有效達到回收再利用的價值。而環保署對此也呼籲民眾，不要以為紙杯就是紙類，錯誤分類可是會挨罰的，據《廢棄物清理法》規定，未依照回收規則處理，可開罰新台幣1200元以上、6000元以下。而回收物品分類錯誤，也會導致回收效率降低，使整批資源被丟進焚化爐燒掉。
北市「無照男」駕救護車撞死機車騎士！ 新北衛生局：恐開罰50萬元
台北市松山區1日下午2時許發生死亡車禍，23歲的盧男駕駛民間救護車載腦溢血病患轉院時，行經至三民路與富錦街口時，與60歲的黃姓男子駕駛的機車發生碰撞，黃男當場被撞飛至一旁的分隔島，送醫仍宣告不治。根據警方調查，盧男為無照駕駛，且盧男之前就曾在無照的狀況下釀禍。而新北市衛生局稍早也作出回應，表示盧男確實有救護人員證書，但卻仍未登記為該公司內的救護車駕駛。新北市衛生局解釋，本市民間救護車公司設立需向本局提出申請，並檢附負責人、救護人員（EMT）證照與身分文件，以及救護車駕駛的職業駕照等資料。取得設立許可後，本局每年會定期查核人員與車輛配置情況，並不定期抽查救護車執行勤務狀況，確認是否符合人員配置與設備規範。而涉及本案的救護車公司經核准設立於113年6月，肇事盧男領有EMT證書，且也確實已登記為該公司救護人員，但經查以後，卻發現該名盧男並沒有登記為該公司的救護車駕駛。對此，新北市衛生局鄭重表示，依照「救護車及救護車營業機構設置設立許可管理辦法」第7條之規定，救護車駕駛人應持有職業駕駛執照。如違反，將根據緊急醫療救護法第41條之規定，最高可處新臺幣50萬元罰鍰，情節重大者，則將會廢止救護車營業機構設立許可。
「生病沒病床可躺」醫院鬧人力荒 新北聯醫護理師隨公務人員調薪3％
新北市衛生局長陳潤秋今（24）日在新北市議會提到，新北市針對醫療單位鬧護理師荒，已跟中央健保署研議，整體護理人力薪資提升先從特殊單位開始，延伸各單位提高薪資，另外，新北聯醫護理人員因應公務人員加薪，也跟著加薪3％。「現在不能生病，生病沒病床可躺」，新北市議員邱烽堯今天總質詢提到，全台鬧護理師人力荒，不少地方急診一床難求，民眾不敢生病，醫療接近崩潰邊緣，許多民意代表都接到民眾反應，希望市府能夠改善醫療環境，也照顧護理師的工作環境，詢問新北市立聯合醫院是否有配套措施？邱烽堯強調，要重視護理人員不只薪資的問題，他們非常辛苦，因為工作環境高壓等因素，最後都選擇往大醫院、診所去，造成護理人員流失，呼籲新北市要積極跟中央溝通解決。陳潤秋回應，新北聯醫護理人員因應公務人員加薪，也跟著加薪3％，另外新北市急診專科醫師今年已經有比去年多，目前急診室，尤其過年期間其他門診休息情況下，確實非常塞，現在比較好一點，但病床開設狀況持續賭缺，也跟中央健保署研議，整體護理人力薪資提升先從特殊單位開始，再延伸各單位慢慢調整薪資，會持續建請中央留意。
中和「老先覺」辣椒醬挖出蟑螂屍 民眾吃火鍋嚇傻
網友在網路抱怨，日前到新北市老先覺中和南華店吃火鍋，卻在醬料辣椒醬裡面挖出半截蟑螂屍體，「我剛剛吃飯時，已經中獎了！」提醒網友注意。新北市衛生局表示，經查核沒發現有病媒出沒，但針對店家衛生環境發現有缺失，已命業者限期改善。該名網友說，他到火鍋店用餐，在醬料區的辣椒醬汁內發現半截成熟的蟑螂屍體，還有蟑螂流出的液體，他愛吃辣，每次吃火鍋一定要加辣椒，「這表示我剛剛吃飯時，已經中獎了！」店員雖然說要退飯錢、送小菜卷，但他沒心情收下，提醒民眾吃飯注意。有民眾在下方留言分享，也曾經碰過沙茶醬裡面有小強，還有素食餐廳的菜有整隻蟑螂，所以後來吃外食都會一再確認，都會怕怕的、會先翻動食物，有時候會發現頭髮，有時候則會有捲捲毛。常吃外食的林小姐則說，曾經在喝完從雞排店買來的飲料後才發現有蟑螂，直呼「差點吐出來」，後來店家只退了飲料錢，也讓她頗有不滿，認為可以體諒店家製作餐點難免有衛生不注意的地方，但後續處理方式才是最重要的。衛生局表示，經接獲檢舉，已派員前往稽查，查核期間尚未見病媒出沒，另針對店家衛生環境有食材未離地貯放及垃圾桶未覆蓋等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
買亞尼克蛋糕有捲毛 衛生局已介入調查
網友在「Dcard」社群軟體上發文指出，14日在大坪林捷運站內的「亞尼克」自動販售機購買蛋糕，蛋糕內發現1根不明毛髮。新北市衛生局已介入調查，後續將移請台北市衛生局調查。亞尼克則道歉表示將主動與消費者聯繫，妥善處理退換貨事宜與補償問題。網友在「Dcard」上指出，14日在大坪林捷運站內的「亞尼克」自動販售機購買蛋糕，卻發現有詭異的「捲捲東西」，只能先把蛋糕退還給附近門市，但業者表示不能補1個新的，最快還要等3天才會有處理結果，讓消費者十分無奈。新北市衛生局表示，調查後發現供應商位於台北市，將移請台北市衛生局後續調查。亞尼克則表示，針對消費者購買產品有異物且無法第一時間處理換貨一事，首先針對消費者的疑慮深表歉意。產品品質引起消費者觀感不佳，亞尼克責無旁貸，將主動與消費者聯繫，妥善進行退換貨事宜與補償處理，也已全面啟動內部調查與品質稽核流程。亞尼克說，將持續強化落實個人防護規定，包括配戴全罩帽、防靜電服、每1小時工作人員互相沾黏衣物、每日稽查表等流程確實檢查，善盡品質管理責任。公司將加強員工衛生訓練、製程控管，確保類似事件不再發生。針對消費者第一時間未能獲得即時的客服處理，亞尼克同樣深感遺憾與歉意。不論是門市或是捷運站販賣機的產品，消費者第一時間有任何相關疑慮，除可透過客服專線獲得專人答覆之外，皆可於亞尼克門市端進行處理。
新北市麻疹新增2例！4天足跡橫跨北北桃 曾逛新莊好市多、搭捷運新蘆線
新北市衛生局今（23）日公布新增2例麻疹個案，分別是1起境外移入，為曾赴越南旅遊的中和區男性，另一起則是本土病例，是住泰山區的3歲女童。衛生局目前已掌握家戶接觸者共6人，均無疑似症狀，職場接觸者持續匡列中，將持分別監測到6月10日、6日。衛生局並公布2名個案在可傳染期間總計4天活動足跡，包含搭乘客運、公車還有捷運中和新蘆線；泰山女童的足跡則有新莊好市多、桃園花市，籲請留意同時間出入該場域民眾，請自主健康管理18天。衛生局指出，由於麻疹為高傳染性疾病，出疹前、後4天均具傳染力，因此公布個案4天足跡，呼籲民眾留意。（圖／翻攝畫面）新北市衛生局今日表示，接獲通報2例麻疹個案。其中1名為境外感染，中和區35歲男性，4月27日至5月3日曾至越南旅遊，5月16日開始出現發燒，19日出疹，20日就醫通報後確診；另1名個案經疫調無旅遊史，泰山區3歲女性，5月15日出疹，19日就醫通報後確診，2名個案經就醫後皆已返家。針對以上2起個案，目前已掌握家戶接觸者共6人，均無疑似症狀，職場接觸者持續匡列中，將分別監測至6月10日及6月6日。衛生局指出，由於麻疹為高傳染性疾病，出疹前、後4天均具傳染力，因此公布個案4天足跡，呼籲民眾留意，若曾於5月15日至19日搭乘950公車、捷運中和新蘆線及1841客運，5月16日到過野毛食所、5月17到過新莊COSTCO好市多、桃園花市活動的民眾，請自主健康管理18天。若有發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀，儘速就醫並告知接觸史；另自主健康管理期間應避免出入公共場所，並儘量佩戴口罩，以降低病毒傳播風險。此外，衛生局也呼籲，接種疫苗是預防麻疹最有效的方法，家中如有年滿1歲幼兒及滿5歲至入國小前幼童，請儘速攜至衛生所或預防接種合約院所完成麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗（MMR）接種。1966年（含）以後出生民眾，近日如欲前往麻疹流行地區，可至本市亞東醫院、台北慈濟醫院旅遊醫學門診諮詢評估自費接種1劑MMR疫苗，以降低感染風險。新北市衛生局還提醒，下週為端午連假，民眾如欲前往麻疹流行地區，應落實個人手部及呼吸道衛生，返國後3週內如有發燒、流鼻水、紅眼、咳嗽、出疹等疑似症狀，應戴口罩儘速就醫，並主動告知醫師旅遊史及相關接觸史。