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澳洲最老百貨撐不住！188年David Jones陷財務危機 6000員工恐受衝擊
澳洲歷史最悠久的百貨公司David Jones驚傳經營危機！這家擁有188年歷史、曾被譽為「澳洲版Harrods百貨」的零售巨擘，因長年財務困境、營運成本增高，加上消費者逐漸轉向網路購物，近日宣布進入自願管理程序，旗下約6000名員工的工作恐怕受到影響，儘管公司目前仍維持實體門市及網路商店正常營運，但未來能否順利完成重整仍有待觀察。根據外媒報導，David Jones近年持續面臨經營壓力，隨著網路購物日益普及，傳統百貨公司的客源逐漸流失，加上龐大的實體門市營運成本及供應鏈問題，最終決定啟動自願管理程序，尋求重整機會。David Jones目前在澳洲擁有38家實體門市，聘僱約6000名員工，其中17家門市設於Westfield購物中心，就在董事會決定進入自願管理程序前數小時，Westfield母公司Scentre才公開指出David Jones尚未支付10月份租金，已違反雙方租賃契約，凸顯公司面臨的財務壓力。負責接管相關事務的FTI Consulting指出，零售市場環境改變、營運成本持續增加、實體門市規模過大且部分據點已不符合現今需求，以及供應鏈挑戰，都是導致David Jones陷入困境的原因，透過任命自願管理人及接管機構，公司將獲得一段喘息時間，尋求調整營運模式及重整業務的機會。David Jones執行長伯索德（Erica Berthold）表示這個品牌對許多澳洲人具有特殊意義，不少民眾都有造訪百貨公司的美好回憶，她強調公司已制定未來業務調整計畫，並感謝顧客、員工及合作夥伴在艱難時刻持續給予支持。事實上，David Jones在澳洲零售業具有指標性地位，其招牌黑白千鳥格圖案，更曾是高級購物體驗的象徵，尤其位於雪梨市中心的旗艦店，每逢耶誕節推出的節慶櫥窗布置，長年吸引許多家庭專程前往欣賞，成為不少澳洲人的共同回憶。麥覺理大學商學院行銷學者鮑登（Jana Bowden）指出，David Jones過去堪稱「澳洲版Harrods百貨」，曾是當地最具代表性的奢華購物場所，消費者不僅能欣賞各式高級精品，也能感受華麗的購物氛圍。然而，鮑登認為近年David Jones逐漸失去昔日吸引力，雖然市中心門市仍保有高級百貨的氣派，但郊區分店卻顯得平淡、缺乏特色，她直言這次經營危機恐怕也為傳統百貨公司的經營模式敲響警鐘。目前David Jones的38家實體門市及網路商店仍持續營業，後續將由自願管理人McGrathNicol及接管機構FTI Consulting進行財務與營運評估，尋求重整方向。至於約6000名員工未來是否受到裁員或門市調整影響，目前仍未有進一步消息。
加盟酸菜魚賺近千萬！ 蹦闆突嘆「恐要收攤」原因曝光
百萬YouTuber蹦闆（呂育銓）近年積極拓展餐飲事業，去年砸下800萬元加盟酸菜魚品牌，原本開店短短3個月就順利回本，至今已累計獲利近千萬元，經營狀況相當不錯。沒想到，蹦闆近日拍片透露，由於品牌總店及其他分店陸續歇業，導致加盟店面臨原物料供應中斷，就連核心商品也買不到，恐會面臨收攤危機，讓他相當無奈。據了解，蹦闆去年5月砸下800萬元加盟酸菜魚品牌「酸小七」，並在桃園開設旗艦店，餐廳開幕後生意穩定，短短3個月就回本，至今已累計獲利近千萬元。不料，近期品牌台中總店及其他分店陸續收攤，蹦闆原本以為不會受到影響，畢竟自己經營的是加盟店，應該還能繼續營業。沒想到，店長後來陸續反映店內原料短缺，起初他並未太過在意，直到缺貨情況越來越嚴重，蹦闆主動聯繫總部，才得知品牌已經停止營運，相關商品也無法繼續接洽與供應，導致店內原物料逐漸短缺。蹦闆無奈表示，現在每到月中就會出現「這個少、那個少」的情況，讓他相當頭痛，直呼「完蛋啦」。面對餐廳可能無法繼續經營，蹦闆坦言相當捨不得，除了已經投入大筆資金與心血，店內還有不少員工需要這份工作，不希望因為總店停止供貨，就讓整間店直接結束營業，「畢竟做餐飲還是我一個很大的夢想。每次加盟人家的，都是總店出問題，所以我就覺得很煩」。為了讓餐廳繼續營運，蹦闆透過影片公開尋找合作機會，向餐飲業者、專業團隊及大廚喊話，希望能提供商品前來洽談，若雙方認為合適，就能進一步合作。蹦闆也強調，不一定要繼續經營酸菜魚，各種餐飲品項都願意嘗試，但希望能配合現有店面空間，不必大規模重新裝潢，才能盡量降低停業期間的損失。蹦闆也坦言，如果最後真的面臨原料全部斷貨，又找不到適合的餐飲項目轉型，就只能忍痛將店面頂讓，「如果假如說，我原料全部斷光了，只好跟大家說一聲掰掰」。蹦闆表示，若餐廳無法轉型，可能就要收攤。（圖／翻攝自IG／1988.bomb）
首屆Best of Taiwan優勝咖啡搶先入市！子葉咖啡獨家引進 限量品味臺灣頂尖莊園風味
臺灣精品咖啡再添話題！首屆「最佳臺灣咖啡公開賽」（Best of Taiwan）優勝咖啡批次搶先進入市場，昇恆昌免稅商店旗下精品咖啡品牌子葉咖啡率先引進其中一款獲選咖啡豆，讓消費者有機會搶先品味經專業評選的臺灣莊園風味，透過精準選品與專業烘焙，子葉咖啡持續發掘臺灣咖啡的品質潛力，讓國內外旅客從一杯咖啡認識臺灣風土。首屆Best of Taiwan優勝批次搶先亮相 子葉咖啡掌握珍稀選品由台灣咖啡研究室（Taiwan Coffee Laboratory）主辦的Best of Taiwan，是聚焦臺灣咖啡品質與市場潛力的全國性生豆評鑑賽事，透過專業評審與多輪杯測，從各地莊園送件中選出優質咖啡批次，並結合國際競標機制，為臺灣精品咖啡建立接軌國際市場的機會。首屆賽事共選出30件 Best of Taiwan Winner，並進一步參與「臺灣咖啡國際競標邀請賽」，其中排名前20名的批次將登上國際競標。在優選咖啡尚未全面進入市場之際，子葉咖啡已率先引進其中一款，讓消費者無須等待競標流程，即有機會搶先品嚐首屆Best of Taiwan優勝咖啡的風味，感受臺灣精品咖啡在產地品質與風味表現上的實力。子葉咖啡引進多款臺灣精品咖啡豆，包含曾獲卓越盃（COE）冠軍及亞軍肯定的莊園批次，展現臺灣精品咖啡的品質實力與多元風味。（圖／子葉咖啡提供）嚴選臺灣指標莊園 一次品味多元產區風土子葉咖啡持續關注臺灣精品咖啡的品質發展與賽事趨勢，團隊持續走訪臺灣各地產區，嚴選具產地特色與品質潛力的臺灣莊園咖啡。除了最新引進的Best of Taiwan優勝咖啡，也引進曾於臺灣咖啡重要國際評鑑賽事「卓越盃」（Cup of Excellence，簡稱 COE）獲得冠軍的七彩琉璃咖啡莊園、亞軍豆御香藝伎莊園所出產的精品咖啡豆，以及曾獲2026年國內咖啡評鑑金質獎肯定的卓武山咖啡農場、古峰咖啡莊園等精品咖啡豆，透過多元選品，呈現臺灣不同產區的風土特色與風味層次，讓消費者品味臺灣精品咖啡的豐富樣貌。世界烘豆冠軍專業監製 精準演繹莊園風味層次優質生豆需要透過適切的烘焙，才能完整呈現產地特色與風味層次。子葉咖啡特別邀請世界咖啡烘焙賽（World Coffee Roasting Championship，簡稱 WCRC）冠軍賴昱權擔任烘焙監製，依據各莊園生豆特性與風味潛力，精準制定烘焙策略，透過烘焙曲線與關鍵參數調控，釋放咖啡的香氣層次、酸甜平衡與細膩尾韻。從優質生豆甄選到世界冠軍專業監製，子葉咖啡以選豆實力結合烘焙技術，將臺灣莊園的風土特色轉化為層次鮮明的精品咖啡體驗。子葉咖啡咖啡師具備 SCA CSP Brewing 咖啡萃取（金杯理論）基礎級及中級國際咖啡證照，透過專業手沖技術，細緻呈現臺灣精品咖啡的風味層次。（圖／子葉咖啡提供）精品咖啡成為臺灣名片 讓世界從一杯咖啡認識臺灣臺灣精品咖啡的價值，不只來自得獎成績，更展現在產地環境、栽培技術與後製工藝的累積。隨著Best of Taiwan等專業評鑑賽事串聯優質莊園與國際市場，臺灣咖啡有機會被更多國際買家與消費者看見。子葉咖啡表示，未來將持續關注國內外咖啡賽事與產業趨勢，發掘具代表性的臺灣莊園及優選批次，透過精品選品與國際機場通路，讓臺灣咖啡成為旅客認識臺灣風土的另一張名片。目前臺灣精品咖啡系列於昇恆昌桃園、松山、高雄國際機場指定手沖自營店及內湖旗艦店販售，實際供應品項依各門市為準。
阿爾法餐飲集團攜手藝康推動「科學守護」 五店榮獲模範餐廳獎牌
阿爾法餐飲集團近日舉辦九週年餐會，以「9，就安心」為主題，展現對食品安全的重視，並由全球清潔與衛生解決方案品牌藝康（Ecolab）頒贈「藝康科學守護模範餐廳」獎牌予旗下五家門市，象徵雙方合作推動科學化衛生管理的首批成果。集團也預計年底前於全門市設置「店內安心看板」，公開食品業者登錄字號、產品責任險、檢驗結果及清消紀錄，提升食安資訊透明度。「藝康科學守護」整合清潔消毒產品、標準操作流程及專業教育訓練。阿爾法餐飲集團導入藝康食品用清潔與消毒產品，透過自動分配器控制稀釋濃度，並安排全門市人員接受清潔藥劑使用培訓，強化日常衛生管理。阿爾法餐飲集團導入藝康「科學守護」方案，將標準化清潔消毒流程落實於日常營運。（圖／阿爾法餐飲集團提供）取得模範餐廳獎牌須符合三項條件，包括使用藝康科學守護產品與方案、建立並落實清潔衛生流程，以及完成專業食安培訓並通過專案審核。首批獲獎門市包括撈王松江南京店、賴山嶼內湖旗艦店、雞湯桑中山店、雞湯大叔誠品南西店及麵屋一燈台中勤美店，涵蓋火鍋、湯品與拉麵等不同餐飲型態，展現標準化衛生管理在多品牌門市的應用成果。阿爾法餐飲集團建立「門市每日自檢、品保每季內部稽核、SGS每季不預警外部稽核、藝康年度驗證」四道食安防線，並規劃11月起導入雲端監視器與AI影片複核，逐日檢視門市作業。集團亦以我國《食品良好衛生規範準則》（GHP）及美國FDA Food Code為依據，完成33項食安標準比對，品保稽核人員並取得 ServSafe 食品安全經理認證。阿爾法餐飲集團以九週年「9，就安心」為起點，透過《安心季刊》公開食安進程，持續推動衛生管理與資訊透明化。（圖／阿爾法餐飲集團提供）根據SGS本季對49家營運門市的不預警稽核結果，A級門市由9家增加至29家，C級門市由16家降至5家。此外，已有9家門市取得衛福部餐飲衛生管理分級評核優級標章，34家送評中；台中6家門市通過115年「金饌獎」評核，預計10月23日接受授證。阿爾法餐飲集團創辦人暨執行長賴三禹表示，「9，就安心」是集團對消費者的承諾，透過與藝康合作，讓食安管理從經驗走向科學，每項清潔程序都有標準、紀錄與檢核機制，A級門市成長也是持續落實標準作業的成果。藝康台灣餐飲暨飯店事業部總監鄒琛理表示，食品安全仰賴每日穩定執行的流程，五家門市從產品導入、制度建立到人員培訓均逐步落實，期待未來擴展至更多門市。展望第十年，集團將持續推廣科學守護方案，目標全門市取得餐飲衛生管理分級評核優級，並評估導入美國FDA Food Code 2026年版新規，持續辦理每季食安教育訓練。同時，旗下品牌陸續申請加入SGS安心資訊平台，供消費者查詢檢驗報告與稽核結果；自建食材追溯平台也預計年底前上線，未來可掃碼查詢食材產地、檢驗報告及過敏原資訊，讓食品安全成為看得見的品牌承諾。
香港最難訂位火鍋「珍姐」快閃登台 台北晶華復刻霓虹派對搶尾牙商機
香港中環人氣名店「BIG JJ珍姐海鮮火鍋」首度登台，10月19日至25日限時7天進駐台北晶華酒店1樓晶華會，每位1,980元、4人即可開鍋。台北晶華表示，目前訂席已達8成；看準企業年末聚餐商機，雖珍姐限定快閃，但熱鬧的港式「打邊爐」文化、霓虹招牌等主題性、互動感的聚會形式可依企業需求客製重現，讓今年尾牙與春酒化身成一場香港主題派對。走進台北晶華晶華會長廊即可見香港街景和霓虹燈布置，「珍姐」創辦人Peter(右)團隊一行5人將香港熱鬧的打邊爐文化原汁原味在台呈現。（圖／林榮芳攝）「珍姐海鮮火鍋」於2020年在香港中環開業，從蘭桂坊附近的巷弄小店出發，以不拘一格、熱鬧直率的用餐氣氛迅速走紅，並憑藉手切肥牛與新鮮靚料，成為香港火鍋迷爭相訂位的人氣名店。《Time Out》雜誌曾報導其顧客大排長龍的盛況，《The Standard》也將其列為香港最難預訂的火鍋餐廳之一；2025年更入選美國《Food & Wine》「Global Tastemakers」全球15間最佳國際餐廳。品牌2026年正式將「全球旗艦店」進駐香港中環置地廣場太子大廈，以更講究的食材、酒款與完整氛圍，重新演繹香港庶民打邊爐文化。此次來台，珍姐將廣東歌、霓虹招牌、充滿玩心的港式幽默，以及手切肥牛、精熬湯底皆原汁原味搬進晶華會。此次客座帶來3款珍姐經典湯底，包括以豬骨、豬腳與文蛤交織海陸鮮味的「招牌豬骨蜆煲」；甘香清甜的「清潤椰子竹絲雞湯」；以及溫潤濃滑、隨著涮煮愈發醇厚的「生滾無米雞粥」可任選，搭配美國無骨牛小排與台灣溫體牛大扇，以及集結文蛤、鮮蝦、澎湖冰卷的時令海鮮盤；涮料另有鮮製雙寶手打肉滑、季節時蔬與香酥腐竹，並端上大蝦多士、避風塘豆腐兩款港式佐酒小食，最後以蔥油生面及香炸饅頭收尾。活動主打「珍姐揪友闔家組」每位1,980元、4人即可開鍋；活動期間加入「晶華會APP」並領取專屬折價券，平日預訂4位以上再享1,000元折抵，讓親友與企業餐敘不必飛香港，也能感受愈夜愈熱鬧的港式「打邊爐」文化。看準企業年末聚餐逐漸從傳統桌菜轉向更具主題性、互動感與話題性的聚會形式，台北晶華也順勢推出「海外客座主題尾牙／春酒專案」，企業可依需求延伸為包場內容，並以香港街景、霓虹招牌及港式餐酒吧元素營造空間，讓尾牙與春酒不只是聚餐，更化身一場香港主題派對。台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示，現今企業聚會不只重視餐點，更期待兼具話題性與參與感的完整體驗。晶華希望透過長年累積的國際名廚與人氣餐廳合作資源，將海外客座從餐廳進一步延伸至宴會空間，讓企業尾牙與春酒成為更具記憶點的主題盛會。
法國暴動失控！精品、零售業慘遭洗劫 Dior加派保全維安
法國17日爆發大規模示威遊行，部分地區演變成暴力衝突及搶劫事件，連國際知名精品品牌都難以倖免！巴黎老佛爺百貨遭蒙面人士闖入洗劫，路易威登（Louis Vuitton）、愛馬仕（Hermès）及蘋果（Apple）等品牌門市也接連遭殃，迪奧（Dior）還緊急聘請私人保全駐守，法國家樂福集團執行長邦帕爾（Alexandre Bompard）警告，整個法國零售業的損失恐高達數億歐元。綜合外媒報導，法國17日因生活成本高漲、教育及公共服務問題爆發全國性遊行示威，部分激進人士趁著大批群眾上街之際，闖入商店搶劫並破壞公共設施，導致多座城市陷入混亂。在首都巴黎，知名的老佛爺百貨（Galeries Lafayette）成為搶劫目標，多名蒙面人士砸毀商店門面，隨後闖入店內搜刮商品，現場一片狼藉。面對接連發生的搶劫事件，部分精品品牌也開始加強維安。據報導，迪奧已聘請私人保全團隊保護巴黎門市，一張顯示大批保全人員駐守迪奧旗艦店的照片，更在網路上瘋傳引發關注。不只巴黎，法國南部城市馬賽（Marseille）也傳出精品店遭搶，愛馬仕門市成為目標，當地珠寶店、化妝品店及服飾店同樣受到波及，還有一家精品鞋店發生火災，消防人員緊急到場滅火。在西南部城市波爾多（Bordeaux），一群蒙面人士被目擊破壞路易威登門市大門，試圖闖入店內，附近街道上則有示威者揮舞印有鐮刀與鐵鎚圖案的紅旗遊行。此外，北部里爾（Lille）的一家蘋果門市遭到破壞及搶劫，南部尼斯（Nice）也有運動用品店及機車經銷商遭人闖入，顯示這波暴力事件已波及不同類型的零售業者。法國大型連鎖零售商同樣損失慘重，家樂福集團執行長、兼任法國商業暨零售業聯合會主席的邦帕爾接受訪問時透露，家樂福約有50家門市遭到破壞，全法國則有約1500名商家受到影響。邦帕爾表示：「我們整個下午都遭到搶劫，營業設施也受到破壞。就家樂福而言，損失將達數千萬歐元；如果計算整個法國零售業，損失恐怕高達數億歐元。」他強調目前仍難以精確估算整體損失，但已呼籲政府加快相關賠償程序，協助受災商家度過難關。法國工商會（CCI France）18日也發表聲明，強烈譴責示威期間發生的暴力行為，指出許多遭波及的企業，原本就已經受到連年經濟危機、營運成本上升及市中心商圈人潮減少等因素影響，經營狀況相當艱難，工商會警告對部分小型商家而言，這次的搶劫與破壞，恐怕成為「壓垮他們的最後一根稻草」。面對全國各地持續傳出的暴力事件，法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）18日透過電視向全國發表演說，痛批暴力行為令人無法接受。馬克宏表示：「今晚，我們所有人都感到憤怒與羞愧。」他強調和平示威者確實有正當訴求，但不能與蓄意破壞、搶劫商店的人混為一談。馬克宏也警告參與搶劫及破壞的人必須賠償造成的損失，企圖破壞共和國體制的人更應承擔法律責任，並將這波暴力事件歸咎於部分激進極左派團體及趁亂犯案的犯罪分子。
2026蝦皮金選獎揭曉！52位賣家獲獎 在地品牌、無包裝實踐成新亮點
蝦皮購物今（16）日舉辦2026年「蝦皮金選獎」頒獎典禮，超過百位賣家入圍，共有52位賣家獲獎。今年金選獎從經營表現、服務品質、品牌發展到永續實踐等面向進行評選，並新增「台灣在地品牌力獎」及「無包裝永續實踐獎」，鼓勵更多賣家投入在地品牌經營與永續實踐 ，也藉此感謝賣家夥伴長期以來與蝦皮購物攜手前行。面對快速變化的電商市場，蝦皮購物將持續投入平台服務、數位工具與物流資源回應賣家經營需求，攜手探索更多成長機會。 今年蝦皮購物更攜手 OpenAI，將向符合資格的賣家開放 6 個月 ChatGPT Business 免費試用，協助賣家探索 AI 工具在日常經營中的應用機會。活動現場也特別邀請 OpenAI 團隊進行專題分享，介紹ChatGPT 如何實際運用於中小型賣家的日常營運，涵蓋分析、顧客溝通及工作流程自動化等面向。透過 AI 工具與實務應用資源，蝦皮購物期望降低賣家使用新科技的門檻，協助賣家掌握 AI 應用能力，進一步提升經營效率。 蝦皮金選獎現場邀請OpenAI團隊專題分享，介紹ChatGPT如何實際運用於中小型賣家日常營運。（圖片提供／蝦皮）蝦皮購物台灣及菲律賓總經理李毓晨表示，金選獎不只是肯定賣家夥伴的經營成果，更重要的是藉此感謝每一位長期與蝦皮購物並肩前行的夥伴。面對持續變化的市場與消費需求，賣家夥伴的投入與回饋，也是蝦皮購物持續精進平台服務、優化工具與資源的重要動力。 MIT在地品牌走出多元成長路徑，從傳統製造到品牌創新拓展市場 為鼓勵更多台灣在地賣家持續深耕，蝦皮購物今年新增「台灣在地品牌力獎」，並持續透過「台灣精選商品推廣專案」提供多元平台資源，支持在地賣家拓展線上市場。本屆獎項由「Vero&Nique維諾妮卡官方旗艦店」、「AREXSPORT運動機能服飾」及「BELEX－倍力適專業醫療護具品牌」共同獲得肯定。 其中，深耕台灣家居鞋市場逾25年、隸屬太松企業的Vero&Nique維諾妮卡，最初源自創辦人希望為家人提供更舒適足部體驗的想法，從機能性家居鞋起步，逐步累積市場口碑。2025、2026年，旗下產品陸續獲得iF、紅點、金點設計獎及台灣MIT金選肯定。太松企業副總經理李軒銘表示，經營蝦皮期間，團隊也善用賣家中心「數據中心」，從每日流量、訪客數到商品銷售表現掌握市場變化，將數據運用於備貨、主打商品及新品開發，讓經營決策從過去仰賴經驗，逐步轉向以數據作為依據。 九圓科技執行長歐佩雲（左）獲無包裝永續實踐獎，AREXSPORT總經理吳尚蘴（右）獲台灣在地品牌力獎。（圖片提供／蝦皮）同樣從在地製造走向品牌化經營的AREXSPORT，自1975年從襪子製造起家，歷經第二代接手與產業轉型，持續透過技術與產品創新尋找新的市場機會，並於2016年推出「小創襪」，將台灣山岳、地方文化等在地元素融入設計，走出傳統製造的差異化定位。AREXSPORT總經理吳尚蘴表示，襪品具有多雙購買、搭配選購的特性，團隊運用後台的「促銷組合」功能，成功帶動每筆訂單客單價提升逾30%；同時透過「聊聊」提供即時的尺寸建議與送禮指南，降低消費者選購疑慮與退換貨情形，也進一步提升轉單機會，讓品牌在線上市場找到更多成長機會。 九圓科技8成訂單響應無包裝，每月節省超過4成人力及出貨成本 今年響應永續而新增的「無包裝永續實踐獎」由「GLASS貼膜達人」及「九圓科技」共同獲得肯定。其中，九圓科技自2019年加入蝦皮購物，隨著電商訂單規模逐步擴大，包裝所需的人力與耗材也成為日常營運的重要課題。2025年導入蝦皮「環保無包裝」服務後，目前已有約8成訂單採無包裝方式出貨，每月節省超過4成的人力及出貨成本。九圓科技執行長歐佩雲表示，消費者對無包裝的接受度持續提升，不少買家也正面回饋能減少額外紙箱及包材，讓減少包材不只回應永續需求，也成為優化日常營運的新方式。 未來，蝦皮購物也將持續從賣家的實際經營需求出發，推出不同計畫與服務，涵蓋數位工具、物流及永續等面向，為中小賣家提供更多元的經營資源。透過持續傾聽賣家夥伴的需求與回饋，與賣家共同因應市場變化、掌握電商發展新機會。
陪高雄人唱了近30年！老字號KTV突宣布熄燈 最後營業日曝
在高雄有2據點的老字號「大帑殿KTV」，近日震撼宣布明華路上的明華店將於9月28日正式停止營業。這座承載著無數高雄人與在地學子夜唱、失戀狂吼青春歲月的地標性KTV即將走入歷史，消息一出隨即在社群上引發熱烈討論，不少網友紛紛感嘆「時代的眼淚再添一筆」。大帑殿KTV於昨（26）日晚間透過官方臉書粉絲專頁無預警發布停業公告，證實明華店將營運至28日止。小編感性寫下，「感謝您一直以來對大帑殿明華店的支持！」也邀請大家在最後營業日前來消費，或是之後繼續到大順三路上的旗艦店，享用歡唱及美食。停業消息曝光後，立刻引起網友熱議，紛紛直呼「太震撼了」、「真的很可惜」，也有不少老顧客開始在貼文下tag當年一起歡唱通宵的夥伴，集體回憶當年專屬於明華店的熱鬧點滴與青春時光。為了感謝老顧客長年來的支持，大帑殿明華店在熄燈倒數之際特別推出回饋優惠，凡於28日前至明華店消費，每間包廂皆可獲得1000元折價券與電影票兌換券。未來業者將全面集中資源營運大順旗艦店，民眾憑優惠券至大順店消費即可免費兌換電影票，繼續享有高品質的歡唱與美食服務。大帑殿明華店自1996年1月開幕至今已陪伴高雄市民走過近30個年頭，總佔地高達480坪。店內最具特色的庭園造景與綠意走道，長期以來都是在地人的經典記憶。據《ETtoday新聞雲》報導，業者被問及原址未來將如何規劃，稱可能轉租暫當二房東；另外，業者也表示，尊重員工意願，有的轉任大順店，也有的選擇離職。
廚師疑在店內「採血驗愛滋」嚇壞顧客！ 重慶老闆急澄清：身體不適測B肝
有民眾19日在大陸重慶一間餐廳用餐時，發現一名男廚師拿出血液試紙進行測試，由於該產品可檢測HIV（愛滋病毒），畫面與貼文曝光後，「重慶一廚師疑似在店內扎血測愛滋」登上微博熱搜。對此，餐廳老闆出面否認廚師是在檢測愛滋，表示廚師只是近日身體不適，因此想確認自己是否感染B型肝炎。據陸媒《瀟湘晨報》報導，一名網友19日發文表示，自己在重慶兩江新區一間餐廳用餐時，看到男廚師拿出血液檢測試紙，直接在店內採血。從網友拍下的畫面可以看到，廚師使用的是「傑士邦聯合檢測試劑」，因該產品可用於HIV檢測，讓網友十分擔心廚師可能正在進行愛滋快篩。「傑士邦聯合檢測試劑」可用於HIV檢測。（圖／翻攝自微博）貼文曝光後立刻引起網友熱議，「重慶一廚師疑似在店內扎血測愛滋」也登上微博熱搜。面對外界質疑，餐廳老闆接受《瀟湘晨報》訪問時表示，網路上所說的「測愛滋」純屬造謠，店內廚師只是這幾天身體不舒服、吃不下飯，所以才拿試紙檢查「有沒有感染B肝」。老闆也透露，相關部門已經介入調查。對此，傑士邦官方旗艦店客服證實，該聯合檢測試劑可以用於HIV檢測，但也能用來檢測B型肝炎病毒等項目，因此目前無法單從試紙外觀判斷廚師當時究竟是在檢測哪一種疾病。另外，重慶兩江新區市場監督管理局表示，目前並不了解具體情況，仍需等待相關單位進一步調查說明。消息在微博引發不少網友討論，紛紛留言質疑「後廚採血這個行為本身就讓人不安，食品安全真的不能兒戲」、「乙肝比較容易傳染啊，艾滋不交換體液就沒法傳染，但是乙肝很容易啊」、「無論對別人有沒有影響，這更堅定別人不在外面吃的決心」、「感覺就吃飯而言，艾滋比B肝好一些」、「重點根本不是病，是後廚採血這種離譜又危險的操作」、「不管測的是B肝還是別的，在後廚操作區紮手指採血這件事本身就很離譜。後廚是處理食物的地方，萬一血濺到檯面或食材上，想想都可怕」、「用餐不會傳播艾滋，但後廚這種採血操作，暴露了餐飲健康管理的漏洞，需要監管嚴加整治」。
陳庭妮產後首亮相、美到不科學！胡宇威「女兒傻瓜」模式全開，夫妻合體甜翻Giorgio Armani台中開幕
明星夫妻陳庭妮、胡宇威這次一同現身Giorgio Armani台中漢神洲際全新旗艦店開幕，話題直接拉滿！尤其這是陳庭妮產後首度公開亮相，一登場就以極佳狀態成為全場焦點，夫妻倆穿上2026秋冬系列，看似各有風格，站在一起卻意外像精心安排過的「低調情侶裝」，兩人更大聊育兒生活與夫妻相處，簡直太閃了。陳庭妮產後首亮相！與胡宇威穿「低調情侶裝」放閃活動當天，陳庭妮與胡宇威攜手盛裝現身，以Giorgio Armani 2026秋冬系列演繹截然不同、卻彼此呼應的夫妻造型。透過俐落剪裁、低調色彩與一致的優雅氣場形成默契，這種不必複製貼上的情侶裝，反而更高級。（圖／品牌提供）產後首度出席公開活動，陳庭妮更笑稱這次工作有種「小度假」的感覺。畢竟現在家中是夫妻、寶寶加狗狗的四人世界，每天光處理大小女兒就忙得團團轉，真正的兩人時間相當珍貴。胡宇威也趁機分享，成為父母之後仍要好好維持夫妻關係，不能讓生活只剩育兒行程表。（圖／品牌提供）女兒沒有取代老公！夫妻育兒共識：「我們站在同一邊」被問到胡宇威的家庭地位是否已被女兒取代，陳庭妮表示兩邊都很重要，根本無法互相取代。兩人最大的共識，就是有了孩子也不能忘記彼此，除了照顧寶寶，也要照顧另一半的情緒，「我們都是站在同一邊」，一旁胡宇威更不斷點頭認證，夫妻默契完全藏不住。（圖／品牌提供）至於新手爸媽最真實的日常？胡宇威透露最大挑戰之一，是半夜得把自己「挖起來」泡奶，偏偏有時還聽不到寶寶哭聲；陳庭妮則形容養小孩根本像＂打怪＂每天解鎖新關卡。妮妮更笑說，胡宇威現在還會突然切換高八度娃娃音，大喊「好可愛喔！」，女兒傻瓜身分正式坐實；胡宇威則觀察老婆當媽媽後變得更有責任感與規劃力，面對寶寶大小事果決不少。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 全台最大Giorgio Armani旗艦店！台中漢神洲際精品店盛大開幕這次另一大主角就是Giorgio Armani全新台中漢神洲際精品店。店舖坐落一樓核心區域，佔地逾114坪、約380平方公尺，是目前全台規模最大的Giorgio Armani旗艦店。（圖／品牌提供）4.5米挑高門面以進口大理石紋理結合鉑金色金屬面板，店內天花板則使用Marmorino義大利藝術塗料，經五道手工上漆完成，男女裝區更利用不同色調區隔。Armani/Casa絲綢壁紙一路延伸至試衣間，加上品牌燈飾、手工縫製地毯與義大利家具，整間店像直接把米蘭式低調奢華搬來台中。店內還特別規劃Made to Measure量身訂製專屬貴賓室，從買衣服一路升級成完整的Armani生活美學體驗。（圖／品牌提供）《Armani/Archivio》首度來台！數十年時裝美學為慶祝新店開幕，珍藏於米蘭總部、平時難得公開的《Armani/Archivio》歷史檔案館選件也首度跨海來台。展覽從1980春夏系列出發，看Armani如何將柔美注入嚴謹剪裁，重新定義女性權力套裝；1984春夏則以寬鬆垂墜外套探索服裝與身體的關係。（圖／記者拍攝）一路走進90年代，可以看到東方意象、巴洛克華麗元素，以及1991秋冬長版外套與柔美裙裝形成的剛柔對比；1998春夏轉向流動光澤面料與細緻刺繡，2003春夏更展出為Kristin Scott Thomas訂製的洋裝，體現當代品牌打破既有框架，展現勇於突破的設計能量。（圖／品牌提供）[Giorgio Armani Archivio 典藏檔案展覽]展出期間：即日起至10月4日展出地點：GIORGIO ARMANI 漢神洲際精品店（臺中市北屯區崇德路三段865號1F）營業時間：11:00 至 22:00
iPhone 18開賣！ 19歲學生排9小時搶當第一人
蘋果iPhone 18系列今（18）日在新加坡正式開賣，果粉一早湧向烏節路（Orchard Road）蘋果旗艦店排隊取機。據新加坡《8視界新聞網》報導，19歲學生楊立峰儘管早已在網路預購iPhone 18 Pro Max，仍從17日晚間11時開始排隊，苦等9個小時，只為搶下新加坡第一位拿到新機的顧客。iPhone 18系列18日在新加坡正式開賣，烏節路蘋果旗艦店一早湧現大批排隊人潮。烏節路蘋果旗艦店18日上午8時才正式營業，不過大約清晨7時，店外早已聚集近百名排隊民眾，隨著營業時間接近，排隊人潮持續增加，上午8時前現場目測已有約200人。7時55分左右，蘋果工作人員開始與店外顧客一同倒數，現場氣氛熱烈；8時店門正式開啟後，已事先完成預購的消費者依序進店領取新機。據了解，站在隊伍最前方的正是楊立峰。楊立峰表示，自己其實早已完成iPhone 18 Pro Max預購，但因為很想成為新加坡第一個拿到新機的人，因此前一晚11時便到場排隊。楊立峰也相當期待實際體驗新機搭載的iOS系統，以及相機、螢幕等新功能，經過整夜等待終於如願拿到新機，他難掩興奮，表示能成為首位取得手機的顧客讓他相當開心，也覺得十分榮幸，已經迫不及待想回家開箱。另外，排隊人潮中不只有年輕果粉，85歲的謝真珠也是蘋果長期支持者。她早已上網預購iPhone 18 Pro Max，18日上午8時多在女兒愛玲陪同下抵達旗艦店，沒多久便順利領到新手機。謝真珠透露，自己使用iPhone已經很多年，只要有iPhone就一直使用至今。高齡85歲仍在新機上市首日親自到店取機，也成為現場受到關注的果粉之一。除了新加坡當地消費者，現場也出現專程從海外前來購機的蘋果迷。來自斯里蘭卡（Sri Lanka）的德利克費爾南多（Dliuk Fernando）表示，由於斯里蘭卡沒有蘋果直營店，因此特別飛到新加坡購買最新產品。德利克費爾南多透露，自己當天已買到2支手機，另外還預購了6支，並表示很高興能親自到場參與這場新機上市活動。根據報導，蘋果18日在新加坡除了推出iPhone 18 Pro及iPhone 18 Pro Max，也同步開賣AirPods 5、Apple Watch Ultra 4及Apple Watch Series 12。至於蘋果首款摺疊手機iPhone Duo，則預計於10月23日正式上市。楊立峰雖已提前預購iPhone 18 Pro Max，仍從前一晚11時開始排隊，只為搶當第一位拿到新機的人。
3COINS台灣首店開幕！5百張整理券秒搶光 後續展店計畫曝光
日本人氣生活雜貨品牌「3COINS」正式進軍台灣！台灣首間官方門市今（12日）於台北西門商圈「誠品生活武昌」4樓開幕，試營運期間人氣爆棚，每天約發放500張限定整理券，一早就被索取一空。代理商富信新零售表示，預估開幕後1週仍會持續發放整理券，並喊話年底前將在台北再開第2間門市，後續展店也將以台北主要商圈為主。《壹蘋新聞網》報導，3COINS台灣首店占地約112坪，除了引進日本人氣生活雜貨，也推出台灣限定商品，包括799元福袋等，盼吸引台灣消費者。品牌此次由富昱谷日股份有限公司代理，該公司為台灣大哥大旗下富信新零售今年7月新成立的子公司。針對部分消費者反映台灣售價較日本高出約2至3成，富信新零售總經理林俞禎表示，價格受到營運成本及關稅等因素影響，未來將視市場狀況調整，也不排除與日方討論擴大進口品項，希望未來每季甚至每月都能推出限定商品。至於日本的PLUS店型是否來台？林俞禎指出，目前海外據點規模較為統一，台灣未來將朝單店約3000項商品規劃。電商方面，目前已設置線上旗艦店，未來實體門市與網路商品將有所區隔，與momo購物合作也較具可行性。報導指出，3COINS試營運期間，消費者平均停留約30分鐘至1小時，提袋率達7至8成，台灣店平均客單價約1200元，高於香港店約700至800元，顯示台灣市場消費熱度相當可觀。
300萬名表只賣3萬！竹北假錶王國曝光 9人落網、86支仿錶真品市值破億
刑事局智財大隊日前破獲跨區仿冒名錶集團，31歲劉姓男子以竹北旗艦店為核心，從中國大陸進貨，再透過北、中、南加盟據點銷售，甚至設置工作室改裝名錶。專案小組日前兵分多路搜索，逮捕劉男等9人，查扣Rolex、Richard Mille等仿冒名錶86支，估算侵權市值超過1億元。警方調查發現，劉男自2023年起在新竹縣竹北市打造「旗艦店」，表面上是名錶銷售據點，實際兼具倉儲、加工及改造功能，店內另設專屬工作室，從表盤、表帶到表圈均可更換，甚至能依客人需求進行零組件客製化加工，儼然完整的仿錶產業鏈。隨著生意擴大，劉男去年開始向外拓展版圖，先後在新北市板橋、彰化縣員林及高雄市苓雅設立加盟據點，形成北、中、南聯繫的銷售網絡。警方查出，其各據點多藏身一般住宅大樓，並未公開地址，消費者若想看貨，得先匯款支付1000元至2000元不等的「鑑賞費」，確認款項後才會取得實際看貨地點。更誇張的是，警方查出，一支市價超過300萬元的Richard Mille仿冒表，集團竟以約3萬元價格販售，價差高達百倍。集團同時利用Instagram帳號大量展示商品，吸引有意購買名錶的消費者，再引導進一步交易。智財大隊是在蒐獲情資後，針對相關Instagram帳號及交易模式展開調查，並將疑似仿冒商品送交商標權人鑑識，確認其所售之Rolex等名錶，全係未經授權之仿冒品；警方報請新竹地檢署指揮偵辦，由刑事局智財大隊會同台北市萬華警分局、新竹縣竹北警分局、新竹市第三警分局、彰化縣刑大及高雄市左營警分局組成專案小組，長期跟監、埋伏蒐證。專案小組分別於去年11月及今年6月4日，在新北市板橋、新竹縣竹北、彰化縣員林及高雄市苓雅等地同步展開搜索，直搗竹北旗艦店及3處銷售據點，當場查獲劉男等9人，並起出仿冒Rolex、Patek Philippe、Audemars Piguet及Richard Mille等品牌名錶共86支。警方另查扣檢測工具、維修零件、拋光機、點鈔機、帳冊、VIP卡、商品保固卡、手機及筆電等大量證物，另有現金42萬元，甚至發現影視拍攝使用的仟元鈔票道具，顯示店內除販售、加工仿冒名錶外，也有相當完整的營運設備。警方指出，劉男等人疑以大陸地區為主要貨源，再透過旗下據點分銷，從單純販售仿冒品一路延伸到維修、改裝及客製化，藉此降低成本並提高商品仿真度，形成規模化經營模式。全案目前依違反《商標法》等罪嫌，將劉男等9人函送新竹地方檢察署偵辦。警方提醒，依商標法規定，未經商標權人同意，使用相同註冊商標並透過網路販售商品，恐面臨刑責及罰金，呼籲民眾切勿因價格低廉而購買、販售仿冒商品，警方也將持續追查相關貨源及銷售網絡。
弘峻綻高鐵2／交通＋科學園區雙引擎！苗栗高鐵特區加速成長期 「這家超市」也卡位開旗艦店
苗栗高鐵特區近期進入發展加速期，在交通、教育與重大產業政策推動下，區域房市熱度持續推升。隨著高鐵交通優勢發酵，區域可於20分鐘內串聯竹北與台中雙核心，加上陽明交通大學苗栗校區確定進駐，逐步形成產學整合的全齡生活圈，市場看好人口紅利與區域價值提升，吸引購屋族提前卡位，近日再傳全聯也將進駐打造旗艦店。政府近年大力推動「桃竹苗大矽谷計畫」，預計於苗栗新增約960公頃產業用地。當中，占地達330公頃的「後龍科技產業園區」，因具備銜接新竹科學園區與中部科學園區的戰略位置，被視為西部科技走廊的最後一塊拼圖，未來有望帶動地方產業發展與新一波就業移居潮。後龍科技產業園區鄰近高鐵苗栗站、台鐵車站、國道三號及台61、台72快速道路等五大交通動脈，兼具交通可及性與大面積開發腹地優勢。市場普遍預期，隨產業聚落逐步成形，將進一步強化區域住宅需求與房市支撐力。苗栗高鐵特區已吸引大型開發商積極布局，包括寶佳集團旗下弘峻建設推出「綻高鐵」、鴻築建設推出「鴻栗」，以及麗寶集團名軒推有「名軒心城市」。（圖／黃耀徵攝）受惠產業與交通雙重利多，苗栗高鐵特區已吸引大型開發商積極布局，包括寶佳集團旗下弘峻、鴻築建設，以及麗寶集團名軒開發等相繼進場推案，顯示建商對區域發展潛力具高度信心。當地指標預售案海宇國際股份有限公司「弘峻綻高鐵」專案經理范文帆分析，相較新竹高鐵特區房價已站穩6字頭，苗栗高鐵特區目前約落在3字頭水準，形成明顯價差優勢。觀察已購客需求，以首購自住與中長期置產族為主力買盤，除了竹科工程師因比價效應選擇置產苗栗、通勤竹北外，也著眼於未來補漲空間與產業進駐效益，提前上車卡位。除外溢的竹科與通勤族外，苗栗在地青壯族亦為當地房市重要支撐來源。范文帆表示，苗栗市區新建案供給有限、單價已達每坪30至35萬元的情況下，購屋需求逐步外溢至車程10分鐘距離外的苗栗高鐵特區，除能享有高鐵的便捷、還有未來發展前景可期，使其亦成為在地首購與換屋族的重要承接區。打開售屋平台和論壇討論區，已有在地業者和居民釋放出全聯將進駐打造旗艦店的消息。范文帆也表示，全聯已在距離「弘峻綻高鐵」基地車程約5分鐘之地承租了一塊土地，目前已在搭建建築骨架，雖開幕營運日期尚未公告，不過全聯的進駐有望帶動其他餐飲、零售品牌跟進，重劃區機能和日常採買應無須擔心。在地業者和居民熱議全聯將進駐苗栗高鐵特區打造旗艦店，將為區域大大增進生活機能，目前建築鋼骨正在搭建中。（示意圖／全聯提供）住展雜誌發言人陳炳辰分析，過去苗栗高鐵特區以地方型建商推案為主，近期已大幅轉向由全國性與上市櫃建商主導，也因應科技新貴進駐，推案從早期的傳統透天，逐步轉型為具備豐富社區公設、物業管理的高規格大樓產品，顯示主流市場高度看好其長遠潛力。在「大矽谷計畫」、交通建設與學術資源三大動能帶動下，苗栗高鐵特區正由開發初期邁入成長階段，未來可望吸引更多人口與店家進駐。「弘峻綻高鐵」基地面積約1,319坪，位於高鐵六路與新港一路口，距高鐵站及新港國中小車程約4分鐘，產品規劃以20至30坪2房、28至39坪3房為主，總戶數130戶，總價帶（含車位）落在648萬至1,300萬元。據實價登錄資料顯示，該案目前成交均價約每坪28.5萬元，銷售表現亮眼，持續吸引購屋族群關注。了解詳情：https://go.hiyes.tw/9h4syw建築代銷|海悅機構-海宇國際股份有限公司
SOGO孵蛋2／信義16強百貨引爆千億商機 餐飲、飯店接力進場接軌國際
遠東Garden City（SOGO大巨蛋）22日風光試營運，周末碰上中華職棒「獅象大戰」4萬人觀賽，人潮、錢潮大爆發。根據統計，含SOGO大巨蛋信義商圈廊帶百貨公司就有16家，區域百貨商業規模逼近千億，第四季大巨蛋園區還有台北洲際酒店將開幕，人流從信義計畫區一路向松菸、大巨蛋延伸串流，這個台北最具國際能見度的消費廊帶，也成為台灣品牌接軌國際的跳板。信義商圈不只商辦林立，也齊聚各大百貨與飯店，目前共有新光三越信義新天地4個館、微風旗下信義/南山/松高3館，另有台北101、遠百信義A13、BELLAVITA、ATT 4 FUN……等15個百貨商場，為全球百貨公司密度最高的區域。遠東SOGO與遠東百貨雖系出同一集團，卻是兩家獨立公司，遠東SOGO自2008年退出台北101經營後，信義區百貨版圖唯獨少了遠東SOGO的影子，相隔10多年後再次重返信義商圈，SOGO大巨蛋的登場來勢洶洶。遠東SOGO插旗信義區來勢洶洶，董事長黃晴雯（右2）及總經理吳素吟（右1）認為SOGO大巨蛋「絕對不會輸給台北101」！（圖／SOGO提供）「歡迎光臨！」22日遠東SOGO董事長黃晴雯親自站在門口鞠躬迎接客人進場。SOGO大巨蛋全區營業面積達3.8萬坪，為信義商圈中單棟面積最大的購物中心，匯集超過500個品牌與全台最大3,000坪美食街，同時引進超過30個運動品牌及大規模美妝保養專區，讓黃晴雯喊出2027年營業額要挑戰百億元的目標。信義商圈15個百貨商場2025年加總營業額約落在900億元，如今再加上SOGO大巨蛋參戰，2027年區域百貨商業規模有望突破千億元，吸金實力不容小覷。SOGO大巨蛋為區隔市場，並符合大巨蛋特殊的人流特性，採取餐飲占比高達30%的極端策略，打造全台規模最大百貨餐飲聚落。雖有龐大人流與商機，但也可預見將成為一級戰區，儘管如此，SOGO大巨蛋仍成為國內餐飲業插旗、設立旗艦店與高端品牌的最強兵家必爭之地。樂天皇朝以「八色小籠包」聞名，在旗艦店還特別推出「琥珀脆皮烤鴨」。（圖／樂天皇朝提供）台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華即分享，當初會選擇進駐大巨蛋SOGO，主要是看好它是台北市最後一塊腹地廣大的百貨商場，這裡與松菸文創園區連成一體，松菸吸引文青族群，大巨蛋則承接體育賽事與大型演唱會，能匯聚喜愛運動與娛樂的客群，形成「文創＋體育娛樂＋購物」的複合動能。儘管樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店，卻在大巨蛋SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。劉素華信心滿滿表示，3家的定位、客群及餐點皆有差異化，以樂天皇朝旗艦店為例，除保留樂天皇朝經典菜色，另外7、8成品項都是重新開發，還特別引進北京烤鴨，只有旗艦店才吃得到，並不擔心互相搶客。頂鮮台南擔仔麵強勢回歸北台灣市場，帶來全新的裝潢風格迎接大巨蛋的年輕客群。（圖／方萬民攝）曾經是國際遊客和政商名流指名的「頂鮮台南擔仔麵（頂鮮101）」，自疫情退出台北101據點後，這次也在大巨蛋SOGO滿血復活。御嵿國際品牌發展協理郭俊毅即表示，信義區是國際觀光客造訪台灣必遊景點，因此疫後相當積極能重回北部市場，這次維持「老頂鮮」現點現撈頂級活海鮮的特色，同時保留過去的招牌菜，以高端台菜指標之姿重返。對於大巨蛋客群的年齡層降低，頂鮮也做出調整。郭俊毅表示，裝潢上改走輕奢華風，使用較具潮流感的餐具組，在守住經典台菜同時對接國際旅客與年輕世代品味，打造「老字號、新面貌」的國際化餐飲體驗。看準信義商圈作為國際門戶的戰略位置，金色三麥則選擇以「茶」為核心，在大巨蛋SOGO開創全新品牌「三麥茶樓」，主打全台最大當代茶料理餐廳，希望用一杯台灣茶接軌國際。「我們希望把台灣的茶，端上世界級的餐桌！」金色三麥總經理葉淑芬帶著記者來到「三麥茶樓」可眺望台北101的一隅窗景前表示，金色三麥做茶、茶啤酒、茶調酒已經十幾年，有意往海外拓展，但需要一個具代表性的產品，因此開創三麥茶樓，全部選用台灣在地茶與台式創意料理結合，等於在最國際化的信義區試水溫、作為一個國際跳板。隨著大巨蛋商場已完成全區營運，大家也迫不及待敲碗台北洲際酒店的開幕。據了解，台北洲際酒店目前已開放明年1月1日起的訂房，台北洲際酒店業者也透露，因洲際酒店是大巨蛋園區的最後一塊拼圖，遠雄及洲際都非常重視，幾乎是以高雄洲際的2倍以上力量在籌備，目前正力拼第四季和大家見面。信義商圈廊帶和大巨蛋SOGO，百貨公司就有16家，五星飯店也有5家，百貨加上飯店年營業額突破千億，成為全台國際能見度最高的消費廊帶。（圖／方萬民攝）目前信義商圈五星飯店至少就有5家，未來2年，還有四季酒店和柏悅酒店兩大奢華飯店品牌相繼開幕，預期2027年百貨戰先開打，2028年飯店戰接續登場。信義商圈百貨、餐飲、飯店究竟市場是被瓜分，還是共同做大？專家認為，大巨蛋SOGO和信義百貨商圈兩者步行僅10分鐘、客群高度重疊，雖短期因新鮮感可能造成分流搶客的挑戰，但長遠來看，卻是有商圈一體化擴大的紅利，反而促成「超大型國際消費聚落」誕生，等於把市場的餅做大，同時更具國際觀光客吸引力。
SOGO孵蛋1／SOGO大巨蛋延半年後開張 餐飲店家掀後備人力調度戰
遠東Garden City（SOGO大巨蛋）順利挺過首個周末萬人湧入的壓力測試，業者總算能喘口氣。回顧「孵蛋」過程，因審查程序卡關，不只遠東SOGO火燒眉睫，進駐店家也展開了一場長達半年的資金及後備人力調度戰。CTWANT調查，SOGO不顧禁忌選在鬼月試營運，還只給了1個禮拜讓業者調度兵馬，百貨業史無前例，但大家都沒有怨言，因為「真的等太久啦！」進駐業者分享，每月人事成本百萬在燒、找來的員工也陣亡，「當然越快營運越好啦！」大巨蛋賽事和演唱會滿場能容納4萬人，進駐SOGO大巨蛋的業者都相當看好能為商場帶來龐大人流。圖為五月天今年7月在大巨蛋舉行演唱會。（圖／相信音樂提供）「4月鄧紫棋演唱會沒趕上，然後7月的五月天演唱會也沒趕上，幸好10月BIGBANG演唱會趕上了！」進駐大巨蛋SOGO的餐飲業者等了半年，終於來到可以營運的這一天，業者回顧籌備過程，可以說歷經血淚。大巨蛋SOGO的籌備與開業過程一波三折，原本規劃2025年就要全區開幕，但因公安審查未通過，開幕時間延宕，後又傳出內部規劃盼在2026年母親節檔期前開業，搶攻上半年最大百貨商機。根據CTWANT記者調查，一直到8月初，進駐店家就陸續收到SOGO通知，可以開始帶貨進場，但確切開業時間點始終未公布。一名餐飲業者秀出手機LINE對話表示，13日的晚上11點通知，相關審查流程已完成，「5天後的18日，要開放媒體導覽，9天後的22日正式試營運。」餐飲業不像服飾品牌貨品上架即可營運，還需要人員訓練和熟悉工作環境，SOGO大巨蛋公告試營運日期後，不到10天就要整備人員和食材，考驗業者應變能力。（圖／黃耀徵攝）進駐櫃位、餐廳大多早在今年第一季就已裝潢完成，零售店家只欠帶貨進場，但餐飲業可就麻煩了，除了食材，最需要的就是內外場的人力，還有順暢的服務，突如其來的通知，讓店家措手不及，一場後備人力調度戰即開打。「當下聽到消息時，會覺得很快，必須快速把所有人員和廠商重新通知到位！」以「頂鮮台南擔仔麵」品牌進駐SOGO大巨蛋的御嵿國際品牌發展協理郭俊毅表示，頂鮮其實早在3月就做好開幕準備，中間開幕時間延宕，集團還有多個品牌餐廳，經過調度，可以消化已招聘的人力。他進一步解釋人力調配策略，「頂鮮台南擔仔麵」為高價位中餐廳，內場廚房人員可以到同集團的中餐品牌「晶宴會館」或「鴨覓烤鴨餐廳」累積經驗、進行支援；外場人員則可以到「海峽會」等單價比較接近的地方接受訓練。「頂鮮台南擔仔麵」百坪大的餐廳，約需30名內外場人力，他坦言，3月時招募的人力是足夠的，但中間等待時間較長，原有人力配置也需重新盤整，試營運時程確認公布後，團隊需在較短時間內完成整備，目前部分人力是從其他店調過來支援。據了解，有不少餐飲業者都臨時從各店調派人力前來支援，除了內外場員工要熟悉工作環境及作業流程，有些在試營運前，還要進行一遍遍的出餐壓力測試，以及安排媒體宣傳曝光，可以說是相當緊湊。一位不具名餐飲業主管表示，餐飲業本來就缺人，臨時抽調人力，讓各店人力缺口更大，目前已趕緊招募員工，過渡期只能先請各店同仁加班因應。金色三麥餐飲集團跨足中式餐飲市場推出「三麥茶樓」，未來希望以此品牌拓展海外市場，因此特別重視人員培訓。圖為金色三麥總經理葉淑芬。（圖／方萬民攝）然而有些店因具有特殊性，難以在各分店調度人力。像是金色三麥以茶料理為主題的全新品牌「三麥茶樓」，因餐點與服務皆圍繞茶飲與茶餐的專業流程，技能難以完全對接其他品牌。金色三麥總經理葉淑芬即表示，3月時即招募了員工，其中有不少人住在大安、信義區大巨蛋SOGO附近，而受訓必須到新北市的總部。原本只規劃受訓一個月，因配合開幕的延宕，一拖變成半年，陸續就有員工覺得上班地點不符期待而離職。樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店，看好大巨蛋人潮，於SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。（圖／黃耀徵攝）而樂天餐飲集團則是忙翻，一個禮拜連開2家店。「樂天皇朝」中壢大江店21日試營運，緊接著隔日SOGO大巨蛋「樂天皇朝Signature旗艦店」22日開幕。台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華表示，大巨蛋店本來是規劃去年開，因為延宕，使得去年沒有展店，大江店則是在計畫中，未料SOGO大巨蛋試營運日期剛好就落在大江店開幕的隔日。有趣的是，相較其他餐飲業者缺工，多出的人力還能暫派其他分店支援，樂天皇朝的人力相對充足，壓力反而落在人事成本的超額負擔。劉素華解釋，「樂天皇朝Signature旗艦店」每一道都是功夫菜，需要相當多的內場師傅運作，123坪的空間，內外場服務人員共36人，每個月人事成本就要100多萬元，再加上已支付的裝潢費用沒辦法及時回收，「餐飲是做現金流的產業，如果你體質不夠強、實力不夠厚，碰到這種情況，周轉就會比較辛苦！」基於民間習俗，企業多會避免在農曆7月進行重大活動，SOGO大巨蛋卻不顧鬼月禁忌試營運，可見業者「一刻都不想等」。除了少數餐廳因短時間內難以補足人力而選擇延後開幕，其餘品牌則靠跨店調度、加班支援及緊急招募，全員動起來迎戰，完成這次人力調度和臨場應變力的考驗。
期間限定快閃必逛！Anya Hindmarch限定包款太想要、aeom祭出全台首座Bratop販賣機
期間限定快閃活動成為最有記憶點的城市玩法，這次精選兩大話題企劃，一邊走進英國精品打造的復古機場場景，感受充滿英式幽默的度假氛圍；另一邊則能到台北體驗全台首座Bratop販賣機，把台灣原創設計直接變成旅途中的驚喜伴手禮。AnyaHindmarch「Off Duty」：把英國度假風搬進台北英國精品品牌Anya Hindmarch攜手CLUB DESIGNER，首度將年度夏日企劃「Off Duty」帶來台灣，即日起於大安旗艦店Club Art打造期間限定主題空間。名稱巧妙呼應「Duty Free」，把度假的悠閒感與機場免稅店購物樂趣混搭，走進店內就像直接登上了一趟英式風格的夏日旅程。（圖／品牌提供）復古機場場景中，品牌經典編織提籃、漸層拉菲草托特包，以及龍蝦、棕櫚樹、寄居蟹等趣味角色通通登場，鮮明色彩瞬間把夏日氛圍拉滿。同時亮相的Anya Brands「Malibu」膠囊系列，以天然拉菲草打造托特包與拉鍊零錢包，用輕盈材質與明亮色彩捕捉加州海岸的悠閒感。更有趣的是，香水、香菸、烈酒等免稅店元素，還被轉化成T恤、鴨舌帽、撲克牌與旅行配件，英式幽默直接拉滿，逛快閃也像在挖寶。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）aeom「Feel Good Vibes」：旅客限定的Bratop盲盒驚喜另一個不能錯過的台灣原創亮點，是aeom於2026年7月20日至9月20日在台北大安旗艦店推出的夏季限定企劃「FeelGood Vibes」。最大亮點就是全台首座Bratop體驗販賣機，讓旅客不只買伴手禮，還能把台灣設計穿回家。（圖／品牌提供）活動期間，持非台灣護照的旅客只要出示有效護照，並與Feel Good ClubBratop販賣機拍照或錄製影片，上傳個人社群、標記@aeom.official，經門市確認後即可免費獲得一次Bratop盲盒體驗。（圖／品牌提供）至於台灣消費者也能一起玩，活動期間Bratop盲盒優惠價NT$1,280（原價NT$1,480），尺寸可選，但款式與顏色採隨機出貨，拆盒瞬間就是旅行中的小驚喜。（圖／品牌提供）Feel Good Vibes｜Your Everyday Bratop活動期間：2026 年 7 月 20 日－2026 年 9 月 20 日（每日限量50組 數量有限，送完／售完為止）活動地點：aeom 大安旗艦店（台北市大安區大安路一段101巷10號1樓）門市營業時間 週一至週日 12:00 pm- 20:00pm (最後試穿時間為19:30m)
搶占黃金店面2／巷弄店也能創高營收！中山商圈零售業「多店布局」防對手進駐
北市捷運中山站一帶，匯聚文創、潮流和特色餐飲，成為時下年輕人最夯的逛街聖地。根據CTWANT記者調查，中山商圈除了出現「疊價搶店面」特殊景象，一店難求下，為了在商圈佔有一席之地，業者就算選在小巷弄和邊陲地帶插旗，人潮、營業額仍優於其他商圈分店，也使得業者願意在同一商圈拓展多家分店、搶占市場。中山南西商圈結合了便捷的雙捷運交通與獨特迷人的文創氛圍，流行服飾店、質感咖啡廳林立，相較光彩奪目的西門町，這裡更顯得細膩而有生活感。根據台北捷運統計2025年各站點平均每日進出人次，以台北車站30.0萬人次最多，其次依序為西門站13.7萬人次、市政府站12.4萬人次，中山站以10.4萬人次，超越同樣雙捷交會的忠孝復興站8.9萬人次。中山商圈逛街人潮多集中在中山站4號出口、赤峰街一帶，對面的1號出口巷弄零星小店家，儘管不在鬧區內，也能創造高營業額。（圖／侯世駿攝）CTWANT記者平日中午實地走訪捷運中山站附近，放眼望去，以女性人潮居多。東家國際地產董事長劉芯怡表示，中山南西商圈周邊鄰近辦公大樓，除了學生、年輕族群喜愛，也擁有上班族人流，小資女非常多，進駐的店家除了特色咖啡廳、文創小店，還有不少女性流行服飾。位於巷弄的中山商圈名店椰兄泰式料理，中午坐滿用餐人潮。營運總監吳冠臻表示，中山商圈不論平假日人潮都很多，觀察光顧的客群，女性就占7、8成。椰兄在慶城街也有分店，慶城店坪數較大，還可包場，但反而中山店的營業額還多出3成。中山商圈擁有許多吸引女生駐足的女性流行服飾、文創小店、特色咖啡廳，「擼LALA」擁有9隻呆萌親人的可愛小貓，成為閨蜜、情侶逛街休憩的空間。（圖／侯世駿攝）藏身南京西路18巷4弄的撸貓咖啡店「擼LALA Sweets」，這家店正對商辦大樓的後門、車道出入口，一條巷子僅一排店家可做生意，難以匯聚人氣，可以說是距離捷運站最近、人潮卻最少的巷子，但12點半才開門營業，就有2組客人，清一色是小女生。「我們不是靠路過的客人，而是靠願意為了一杯咖啡、幾隻貓，特地走進巷子的客人。」咖啡店公關經理侯志綱坦言，2023年決定進駐中山商圈時，當時較熱鬧的赤峰街一帶沒有其他店面釋出，且同時有不少競爭者，尋找店址大概花了3個月的時間，議價難度也相當高，但首度開店仍堅持選在中山商圈，就是看準集客量龐大、外國客多，加上大眾運輸加分，交通便利，可以減少一些行銷成本。「擼LALA」在松菸旁也有據點，店坪更大，還有大片落地窗引入陽光和綠蔭，環境條件都比南西店更優，但業者卻發現，南西店的來客數比松菸店多了6、7成，顯示周邊人潮對於營運表現具有明顯拉抬效果，甚至足以彌補部分店面條件上的劣勢。也因為不少業者有感人潮就是錢潮，插旗一個據點不夠，持續關注店面釋出資訊。目前在中山商圈擁有2間分店的知名女鞋品牌D+AF執行長張士祺即表示，中山南西商圈人潮是北市商圈中最穩定，D+AF在全台15個據點中，中山商圈的分店坪效最高、營業額最好。D+AF執行長張士祺表示，中山商圈具有高人流，是零售品牌的兵家必爭之地，目前在商圈已有2間分店，如有適合的店面釋出，不排除再開第3間店。（圖／侯世駿攝）D+AF於中山商圈的第一間店為南京西路上的南西旗艦店，2021年8月正式開幕，不久後便有了開二店的打算。張士祺表示，商圈業者幾乎是只進不出、一位難求，因此第二間店找很久，最後選在靠近中山北路的巷子，希望攔截從不同路徑來逛街的客人。經過漫長時間的等待和尋址，D+AF南西二店於今年4月開幕。攤開google地圖，adidas目前在中山商圈除了南西新光本館和三館各設有專櫃外，街邊店還有南西門市、中山經典門市，共4家。不怕彼此搶客打對台的還有飾品品牌VACANZA，在南西商圈的百貨專櫃和街邊店就共有6個據點，女裝品牌AIR SPACE也有4個點；UR LIVING在新光三越南西三館後方，同一條巷子就開了3間分店，其中一棟還擁有4個展售樓層。劉芯怡表示，很多品牌服飾店都在中山商圈插旗2間店以上，除了搶佔市場，還能排擠對手進駐，「因為就算他們不開店，別人也會開，倒不如把品牌大旗插好插滿，還能增加曝光度。」像這樣高度人流的商圈不用擔心互相搶客，反倒可以利用多店做風格、產品上的區隔，或是達到人力調度和資源共享的效益。
2026七夕滿額贈太狂！Dior粉紅禮盒、阿蒂仙之香送花束、Melvita送托特袋
最近想買香水、保養品的人，真的可以先別急著結帳！8月不只新品多，品牌為七夕與夏季檔期準備的限定贈禮也一個比一個有誠意，而且這次不只是常見的小樣組合，從Dior美到捨不得丟的七夕限定粉紅包裝、阿蒂仙之香直接把南法風景變成花束，到Melvita買花水還能把限定托特袋一起帶回家，都是「本來就要買，現在買更划算」的類型。尤其有些活動只有短短兩天，想拿真的要先把時間記起來唷！Dior七夕限定「織愛絲語」包裝，粉紅千鳥格禮盒太犯規每年情人節送禮，除了禮物本身，包裝夠不夠美其實也很重要！Dior今年七夕就把浪漫感直接拉滿，推出2026七夕限定「迪奧織愛絲語包裝服務」，從牛郎織女的七夕傳說汲取靈感，把象徵思念與重逢的「絲線」化為整體設計主角。限定禮盒以柔粉色高訂千鳥格紋為底，銀色絲線勾勒出Dior經典Logo與中央心形徽章，再加入花卉、藤蔓與喜鵲圖騰，整個包裝就像把七夕故事繡進盒子裡。不是大紅大紫的傳統情人節路線，而是非常Dior的精緻浪漫，光是盒子本人就已經很有收藏感。（圖／品牌提供）即日起至2026年8月31日止，於全台迪奧美妍專櫃消費滿額，即可享有限定禮盒或禮物袋包裝服務，Dior官網也同步推出。不過品牌資料並未提供統一的滿額金額，因此實際門檻建議直接向各專櫃確認。剛好8月全新《Miss Dior香氛》也正式登場，以格拉斯玫瑰為核心打造香草花香調，如果今年七夕原本就準備送香水，搭配限定粉紅禮盒一起送出去，儀式感真的直接加滿。圖說：Dior2026七夕限定推出「迪奧織愛絲語包裝服務」外，全新《Miss Dior香氛》也正式登場。（圖／品牌提供）阿蒂仙之香買香水直接送「訂製花束」，七夕約會一次準備好如果覺得七夕送香水已經很浪漫，那「香水＋花束」一起出現，真的很難不心動！阿蒂仙之香L'Artisan Parfumeur今年七夕前夕，以「非凡景觀系列Les Paysages」為靈感，把南法海岸的鹹鹹海風、陽光灑落土地的景象，從香氣一路延伸成限定花禮。品牌特別攜手花藝師，於8月15日至8月16日兩天推出限定活動，只要前往阿蒂仙之香誠品生活南西旗艦店或新光三越A11形象店，任選兩件以上商品，單筆消費滿7,900元，就能獲得花藝師現場訂製的「非凡景觀限定花禮」乙束，以及夏日特調飲品乙份。最特別的是，這次不是拿一束事先包好的制式花束，而是由花藝師現場訂製，整個過程更像是把買香水變成一場七夕約會體驗。活動只有8月15日、16日兩天，每日時間為13:00～20:00，而且贈品數量有限、送完為止，想拿花束的人真的不要拖到最後一刻才去唷！圖說：阿蒂仙之香七夕前夕攜手花藝師推出限定活動，消費符合指定門檻，即贈「非凡景觀限定花禮」與夏日特調飲品。（圖／品牌提供）日期｜8月15日～8月16日13:00～20:00地點｜阿蒂仙之香誠品生活南西旗艦店、新光三越A11形象店門檻｜任選兩件以上商品，單筆消費滿7,900元贈品｜非凡景觀限定花禮乙束＋夏日特調飲品乙份備註｜數量有限，贈完為止Melvita花水季買3件再送托特袋，花水控可以趁現在補貨不只七夕送禮，8月也是保養品補貨的好時機！Melvita蜜葳特迎接一年一度夏日花水季，今年除了推出全新限量天竺葵花粹，針對明星花粹系列也祭出多件優惠，平常就有使用花水習慣的人，這波可以直接把補貨清單列起來。Melvita蜜葳特天竺葵花粹入門加贈組，天竺葵花粹200ml＋加贈經典玫瑰花粹50ml / 999元。（圖／品牌提供）今年登場的天竺葵花粹，選用法國Enclave des Papes有機波旁天竺葵，以100%未經稀釋花水製成，帶有細緻玫瑰花香與清新草本氣息，適合夏季作為日常補水、平衡油水的保養步驟。新品上市期間還推出「天竺葵花粹入門加贈組」，999元即可入手200ml天竺葵花粹，並加贈50ml經典玫瑰花粹，後者價值1,430元，對第一次想嘗試Melvita花水的人來說也很適合。另外，這次「明星花粹全方位養膚組」活動涵蓋200ml玫瑰、橙花、矢車菊、金縷梅、薰衣草與天竺葵花粹，任選2件現折400元、任選3件現折700元；一次購買3件，還會再加贈Melvita純棉兩用托特袋，贈品價值680元。等於補貨同時還能把夏日托特袋帶回家，實用派比起小樣可能更愛這種贈品！Melvita蜜葳特花水季推出明星花粹優惠，任選2件現折400元、任選3件現折700元，購買3件再加贈Melvita純棉兩用托特袋，價值680元。（圖／品牌提供）
網紅度假激推這地方！他喊「史上最難玩」被讚爆：終於有人說實話
近年聲勢大噪的熱帶避暑勝地越南「富國島」，近日在社群平台上引爆激烈論戰！一名網友開第一槍痛批，富國島是「史上最難玩的地方」，不僅氣候悶熱潮濕令人難受，連標榜頂級的五星級飯店也大打折扣，讓人體驗極差。貼文一出引發熱議，支持與反對兩派網友紛紛出面交鋒。有網友在 Threads 發文表示，富國島是史上最難玩的地方，「又熱又潮濕，給土包子去的爛地方吧，擠滿了各國低端人口」；此外，他也將矛頭指向各大影音平台上的知名創作者，質疑許多網紅誇大不實的推薦影片，「看了讓人想吐，飯店五星根本不五星，想去受苦受訓感受人間疾苦，建議去一趟，會超級無敵想念你自己的sweet home」。這篇抱怨文隨即勾起不少苦主的共鳴，紛紛留言表示，「大實話」、「真的耶，一去到就超想家」、「原本以為印尼夠難玩了 沒想到惡魔在富國島」、「唯一優點就是免簽證而已，再也不信YouTuber 們的鬼話」、「飯店出來的水根本有夠髒，還好有裝過濾蓮蓬頭」。不過，也有不少造訪過富國島的旅客表示，「跟團的……去富國難怪你覺得不好玩」、「你沒去萬豪旗艦店嗎？很讚，海灘很美、果凍海、東西很好，還有麗晶、洲際酒店」、「飯店不錯呀，4-5千的私人海灘都做得很不錯，氛圍很chill」、「不適合你而已，不需要說別人，我跟全家去過5次，每次都很好玩，舒服、好吃，5 星級resort幾乎完美，不知道是你沒去對地方還是怎樣」。