廚師疑在店內「採血驗愛滋」嚇壞顧客！　重慶老闆急澄清：身體不適測B肝

有民眾19日在大陸重慶一間餐廳用餐時，發現一名男廚師拿出血液試紙進行測試，由於該產品可檢測HIV（愛滋病毒），畫面與貼文曝光後，「重慶一廚師疑似在店內扎血測愛滋」登上微博熱搜。對此，餐廳老闆出面否認廚師是在檢測愛滋，表示廚師只是近日身體不適，因此想確認自己是否感染B型肝炎。

據陸媒《瀟湘晨報》報導，一名網友19日發文表示，自己在重慶兩江新區一間餐廳用餐時，看到男廚師拿出血液檢測試紙，直接在店內採血。從網友拍下的畫面可以看到，廚師使用的是「傑士邦聯合檢測試劑」，因該產品可用於HIV檢測，讓網友十分擔心廚師可能正在進行愛滋快篩。

貼文曝光後立刻引起網友熱議，「重慶一廚師疑似在店內扎血測愛滋」也登上微博熱搜。面對外界質疑，餐廳老闆接受《瀟湘晨報》訪問時表示，網路上所說的「測愛滋」純屬造謠，店內廚師只是這幾天身體不舒服、吃不下飯，所以才拿試紙檢查「有沒有感染B肝」。老闆也透露，相關部門已經介入調查。

對此，傑士邦官方旗艦店客服證實，該聯合檢測試劑可以用於HIV檢測，但也能用來檢測B型肝炎病毒等項目，因此目前無法單從試紙外觀判斷廚師當時究竟是在檢測哪一種疾病。另外，重慶兩江新區市場監督管理局表示，目前並不了解具體情況，仍需等待相關單位進一步調查說明。

消息在微博引發不少網友討論，紛紛留言質疑「後廚採血這個行為本身就讓人不安，食品安全真的不能兒戲」、「乙肝比較容易傳染啊，艾滋不交換體液就沒法傳染，但是乙肝很容易啊」、「無論對別人有沒有影響，這更堅定別人不在外面吃的決心」、「感覺就吃飯而言，艾滋比B肝好一些」、「重點根本不是病，是後廚採血這種離譜又危險的操作」、「不管測的是B肝還是別的，在後廚操作區紮手指採血這件事本身就很離譜。後廚是處理食物的地方，萬一血濺到檯面或食材上，想想都可怕」、「用餐不會傳播艾滋，但後廚這種採血操作，暴露了餐飲健康管理的漏洞，需要監管嚴加整治」。