旭集
」 旭集 饗饗 吃到飽 饗食天堂 饗賓集團
撐不住了!饗賓集團五大吃到飽全漲價 饗食天堂也逃不過
因應各項營運成本的提升,饗賓餐旅集團旗下「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」,以及「果然匯」和「饗食天堂」等五大吃到飽自助餐品牌,將於 2026年1月1日 起調漲部分餐期價格,平均漲幅自 3.3% 至 5.2% 不等。其中,「饗饗」、「旭集」調漲後與漢來美食旗下「島語」同價,「饗食天堂」調漲後則與「漢來海港」同價。饗賓餐旅集團在五大品牌官網表示,全體同仁將持續盡心盡力,展現對餐飲服務的熱忱,並感謝消費者的理解與支持。饗賓餐旅是全台連鎖自助餐廳霸主,自2026年元旦起漲的五大品牌共有27家連鎖門市,享有集體議價、共同採購優勢,如今調漲,顯示食材、人力與電價成本上漲,承壓嚴重,是否引發同業跟進?值得市場關注!饗賓餐旅旗下五大自助餐品牌漲價餐期與調漲價格、幅度分別如下:「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」自 2026年元旦起,除平日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲 100元。假日午餐由 1,690元調整為 1,790元、下午餐由 1,390元調整為 1,490元、晚餐由 1,990元調整為 2,090元;平日午餐由 1,390元調整為 1,490元、下午餐維持1,090元不變、晚餐則由 1,690元調整為 1,790元,三大品牌平均調幅 5.2%。饗賓餐旅旗下蔬食自助餐品牌「果然匯」自2026年1月1日起,除假日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲30元。其中假日午餐由 688 元調整為 718 元、下午餐保持 638 元不變、晚餐由 688元調整為718元;平日午餐由608元調整為 638 元、下午餐平日無供應、平日晚餐由608 元調整為 638 元,平均調幅為3.7%。有12間連鎖門市的「饗食天堂」自2026年1月1日起,各餐期皆調漲30元。假日午餐由998元調整為1,028元、下午餐由898元調整為928元、晚餐由 1,098 元調整為 1,128 元;平日午餐由898元調整為928元、下午餐由728元調整為758元。晚餐由998元調整為1,028元,平均調幅3.3%。「饗饗」與「旭集」上次調價是2024年8月12日,平日下午餐的餐價由990元調漲至1,090元。「饗食天堂」上次是今(2025)年元旦全面調整30元,再上一次是2022年。「果然匯」是2023年調整50元,2025年2月平日午晚調整20元。
太子集團幹部豪奢生活曝!每月百萬包養酒店妹 1年1次遊艇趴選妃
台北地檢署日前偵辦自柬埔寨起家的跨國犯罪集團「太子集團」,4日指揮法務部調查局、刑事警察局、大安、信義與內湖分局等,兵分47路前往搜索,拘提25人到案,查扣18筆總價高達38億元的不動產與26輛價值粗估4億餘元的豪車。其中,天旭集團總務與李添私人特助62歲的李守禮其身分也曝光了。據了解,李守禮曾為知名酒店龍亨之酒店經紀,後因緣際會下成為李添的特助,更是李添的左右手,主要在台處理各式高層「娛樂業務」,主導每年一次的高層幹部奢華遊艇趴,甚至也協助幫李添在台包養酒店妹,每月固定向酒店妹轉進100萬元現金;更以每年120萬元的價格包養女大生。據悉,李守禮為高層舉辦的奢華遊艇趴,過去曾一次包下3台遊艇,在海外舉辦派對,請來各國佳麗讓高層「選妃」。而太子集團涉詐新聞被爆出後,檢警查扣太子集團總價38億餘元的房產與粗估上看4億餘元的各式名車。李守禮還曾傳訊詢問李添「會不會有影響」,李添則氣定神閒的表示,自己正在和負責人陳志打牌,「這都小錢啦」。檢警日前兵分多路搜索太子集團在台資產,逮獲高層幹部左右手李守禮。(圖/翻攝畫面)而太子集團分工細膩,在台以聯凡等8家空頭公司掩護,以海外資金購入和平大苑11戶豪宅與48個車位,而這8家空頭公司均數登記設址在和平大苑內,其中在遭新聞爆出的公司後,李添等高層由於公司帳戶遭凍結警示,也有意將公司解散;但另一家以線上博弈為主的顥玥公司,檢警日前搜索時,還有上百名客服人員仍在正常上班中。此次法院裁定准予太子集團在台18筆不動產(含房屋11戶、48個車位,依時價登錄價值高達38.1億餘元)、各式名車26輛(4.7億餘元)與銀行帳戶60個(餘額2.3億餘元),合計扣押物價值高達45億2766萬餘元。
旭集台北3店限定!9/30前下午餐「雪蟹腳」無限供應 台北旭集限定料理 信義、天母、微風店9/15起同步上桌 秋日奢華饗宴 打造A5和牛、雪蟹、鮑魚台北限定料理
秋天正值品蟹好時節,饗賓集團旗下頂級日式Buffet「旭集 和食集錦」,於9月15日起於台北三間門市(信義店、天母店及微風店)推出期間限定料理,為饕客打造秋日味蕾饗宴。9月30日前,平日與假日下午餐時段升級供應,消費者可於三間門市無限享用雪蟹腳,盡情體驗經典海味。同時,三店亦同步推出五道台北限定料理,於9月15日起至10月31日止,主廚嚴選日本A5和牛、鮮嫩鮑魚與雪蟹等高級食材,創作出兼具季節感與精緻度的特色餐點,讓饕客在秋季享受頂級美饌。饗賓集團旗下頂級日式Buffet旭集,於9月15日起至10月31日止,於台北三間門市(信義店、天母店及微風店)推出期間限定料理,為饕客打造秋日味蕾饗宴。(圖片提供/饗賓集團)食欲之秋,為滿足食家饕客吃蟹欲望,旭集台北信義店、台北天母店及台北微風店三間門市,9月30日前於平假日下午餐升級供應,任何餐期皆有雪蟹腳無限享用。吸飽大海鮮味的雪蟹腳,肉質細緻扎實,在細細咀嚼下,來自海洋深處的鮮美沁入喉間。不只有無限自取的雪蟹腳,於9月15日起至10月31日止,台北旭集三間門市也端出兩道秋蟹美饌,全餐期供應的〈蟹膏蟹肉鮭卵手捲〉,以現烤海苔包裹著肥美的雪蟹肉,搭配濃郁蟹膏與爽脆美生菜,入口隨著鮭魚卵爆開,散發濃濃海味,淋漓盡致地展現大海精華。另一道蟹料理〈香穗雪蟹茶巾揚〉也是全餐期供應,小巧玲瓏的〈香穗雪蟹茶巾揚〉剛入口,即可聽到「咔滋」脆口聲,趁著剛起鍋時一口咬下,是道要小心「爆漿」的美味料理。外酥內軟的祕訣是外層以千層豆皮包覆,內餡除了雪蟹,還加入龍蝦沙拉、酪梨、馬鈴薯泥及奶油玉米醬,下鍋炸至金黃,外表金黃酥脆、內裡滑順香甜,讓人驚喜。秋天正值品蟹好時節,台北旭集三間門市於9月30日前,不只有無限自取的雪蟹腳,兩道秋蟹美饌〈蟹膏蟹肉鮭卵手捲〉及〈香穗雪蟹茶巾揚〉9月15日起也同步上桌。(圖片提供/饗賓集團)秋天是鮑魚肥美的季節,旭集台北三間門市限定美饌除了蟹料理,也在旨燒區精準掌握鐵板火候,推出〈嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬〉,主廚以高溫鐵板現煎帶殼鮑魚,先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香,接著在盤中劃上蕈菇奶油白醬,再佐以昆布鹽及新鮮蘆筍,入口鮑魚肉質彈牙鮮嫩,甘甜鹹鮮交織。除了極致海味,旭集也以A5和牛呈獻台北限定美味,午晚餐期間供應的〈炙饌松露A5和牛卷〉,是利用鐵板煎炙讓和牛香氣提升,再將爽脆鮮蔬一起捲入,和牛油脂與爽口蔬果相互平衡下,點上松露醬,口感富有層次與深度。另一道也以A5和牛為主角的〈極上A5和牛壽喜燒〉,則在汁煮區熱氣蒸騰、香氣四溢,嫩滑和牛沾附著金黃蛋液,往下一探,Q彈的讚歧烏龍麵吸附了和牛的濃厚旨味,入口滑順香甜。台北旭集三間門市推出期間限定料理〈嫩煎鮑魚佐蕈菇奶油醬〉,主廚先將飽滿厚實的鮑魚煎至表層些微酥香,點綴蕈菇奶油白醬,再佐以昆布鹽及新鮮蘆筍,甘甜鹹鮮交織。(圖片提供/饗賓集團)9月30日前,旭集台北三間門市下午餐升級,可無限享用雪蟹腳,並同步端出台北限定料理,於9月15日起至10月31日止,可享用五道期間美味,透過職人匠心烹調,讓味蕾更新,綻放細緻奢華。訂位資訊:https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise
父親節餐廳快滿!新光三越公布最夯禮物清單 刮鬍刀、Switch 2、跑鞋霸榜
父親節將近,今年你打算怎麼寵愛家中的「超人爸爸」?身為全台男性商品選擇最齊全的百貨,新光三越率先公布2025父親節送禮趨勢,三大關鍵字就是——實用、療癒、運動。實用派霸主:刮鬍刀依舊穩坐冠軍在實用類禮品中,電動刮鬍刀依舊是父親節送禮的長青樹,全台已熱銷破萬支!今年推薦兩款人氣王:一是搭載創新旋提科技、能從根淨剃的PHILIPS旗艦奢享智能系列三刀頭電鬍刀(26,888元/原價55,000元,48折,獨家),另一款是零死角貼合臉型的Panasonic日製防水五刀頭充電式電鬍刀(6,988元/原價8,990元,77折,獨家),購買還送德國卡爾雙耳湯鍋或Panasonic奈米水離子吹風機。PHILIPS旗艦奢享智能系列三刀頭電鬍刀(26,888元/原價55,000元,48折,獨家)。(右)Panasonic日製防水五刀頭充電式電鬍刀(6,988元/原價8,990元,77折,獨家)(圖/業者提供)療癒型熱搜:Switch 2、按摩椅、3C科技品對於壓力爆表的現代爸爸,療癒型禮物成了今年大勢選擇。7月才開賣就已熱銷破千台的Nintendo Switch 2瑪利歐賽車世界主機組合(15,580元)、能讓全身徹底放鬆的OSIM減壓養身椅(169,800元/原價198,000元,85折),還有隨時掌握資訊的Apple Watch Ultra 2(27,900元起)與紀錄上山下海的Insta360 X5 8K運動相機(19,490元),全都是詢問度爆棚的熱門選擇。左:OSIM減壓養身椅169,800元/原價198,000元,85折;右:Nintendo Switch 2瑪利歐賽車世界主機組合15,580元。(圖/業者提供)左:Apple Watch Ultra 2/27,900元起;Insta360 X5 8K運動相機/19,490元。(圖/業者提供)運動型新寵:跑鞋、運動服飾台灣跑步人口已突破380萬,運動禮品成為送禮新寵。推薦Adidas ADIZERO EVO SL跑鞋(4,890元),兼顧速度與造型,與擁有輕盈腳感和舒適緩衝的PUMA Velocity NITRO™ 4 AP慢跑鞋(3,680元)。想替爸爸添置新行頭,也別錯過百貨服飾折扣,BROOKS BROTHERS、ROOTS、Dickies等品牌下殺5折起。(右)Adidas ADIZERO EVO SL跑鞋/4,890元。(左)兼顧速度與造型,與擁有輕盈腳感和舒適緩衝的PUMA Velocity NITRO™ 4 AP慢跑鞋/3,680元。(圖/業者提供)餐廳訂位8成滿 skm eats一指搞定今年父親節,多數家庭打算提前在週末慶祝,全台餐廳訂位率已達8成。人氣餐廳如教父牛排、NAGOMI、旭集、夜上海、欣葉台菜、潮品集、老乾杯等幾乎全滿。還沒訂位的趕緊打開新光三越APP skm eats美食地圖,動動手指就能快速鎖定位置。卡利HIGH回饋最高7% 再送限量車銀優立牌7/10至8/14,會員持指定銀行信用卡同卡累計消費滿1萬元(含)享4%~6%回饋,使用skm pay單筆滿3,000元再加碼1%,最高可達7%。多家銀行同步祭出加碼,包括星展、富邦、聯邦於指定餐廳刷滿3,000元送1,000點,名品、珠寶、3C等消費滿額還能額外獲得高額點數。最吸睛的是,8/1至8/2使用skm pay刷玉山銀行信用卡單筆滿3,000元,就能把車銀優等比立牌帶回家!不論是選禮、聚餐還是賺點數,新光三越都幫你一次搞定父親節的所有需求。車太太們注意!8/1至8/2使用skm pay刷玉山銀行信用卡單筆滿3,000元,就能把車銀優等比立牌帶回家!(圖/業者提供)
旭集台南店開幕10天傳疑似食物中毒!6人用餐後嘔吐腹瀉 2童住院
知名日式吃到飽餐廳「旭集」本月9日甫進駐台南新光三越新天地,開幕僅10天便傳出疑似食物中毒事件。一名網友在臉書社團指出,14日晚間一家四口前往旭集慶生,沒想到隔日全家出現上吐下瀉症狀,妻小更兩度進出醫院治療,18日因擔心脫水,目前仍在住院觀察。衛生局已採檢送驗,釐清原因。有網友在臉書《台南大小事》表示,當晚一家人為慶生赴旭集台南店用餐,餐後並未再進食,隔天清晨孩子先出現嘔吐症狀,接著媽媽也不適,14至16日間兩度進出醫院,最終因醫師擔心脫水問題留院治療。同行的兩名友人也傳出腸胃不適,另有其他網友留言稱,同日用餐後女兒「整晚拉肚子、診斷腸胃炎」。據《三立新聞網》與《ETtoday》報導,台南市衛生局副局長林碧芬表示,15日接獲醫院通報後,立即派員前往業者現場稽查,環境符合食品良好衛生規範。不過,當日餐點包括煎干貝、蛤蜊湯、西瓜汁等,均已供應完畢,無法採集食餘檢體。衛生局目前已採集4名發病個案與8名廚工檢體送驗,並持續追蹤是否有新增個案。衛生局指出,目前除本案外,尚無其他通報。待檢驗結果出爐後,若確認違反《食品安全衛生管理法》,將依法處理。業者饗賓集團則回應,已與當事人聯繫並啟動顧客關懷機制,並全力配合主管單位釐清原因,後續將以檢驗報告為準。2025年7月25日更新:根據台南市政府衛生局7月24日於網頁上公告「南市連鎖餐飲業者疑似食物中毒案件,檢驗結果說明」,內容指出,本案涉及一家4口與2名友人,檢驗結果顯示:其中4名同住家人檢出輪狀病毒;另1名友人則檢出仙人掌桿菌;8名廚工檢體細菌及病毒檢驗為陰性;另案發當日也隨即派員前往餐飲業者場所查核現場作業環境尚符合GHP規定,食物部分則無食餘可供採檢。截至目前並無新增個案或其他民眾通報不適情形。依據流行病學調查、檢出病原之潛伏期、個案發病時間、檢驗結果等綜合研判,本案與連鎖餐飲店聚餐無明確因果關係。
前進2025室內設計博覽會 CAESAR凱撒衛浴獨家「電漿滅菌技術」把關食安更放心 全天然電漿滅菌水 打造健康科技新生活
「2025台灣國際室內設計博覽會」即日起於台北南港展覽館一館展開,匯聚超過300家國內外建材與系統品牌,跨足廚具、衛浴、淨水、智能控制等多領域。CAESAR凱撒衛浴以獨家「電漿滅菌技術」為核心,展出融合簡約設計、抗菌概念廚衛產品,為消費者帶來健康生活。獨家電漿滅菌!自來水30秒有效滅菌99.9% 居家、公用空間不設限 CAESAR凱撒衛浴獨家研發創新電漿滅菌技術,將自來水轉化成滅菌、去異味、除農藥的電漿滅菌水,經SGS測試30秒有效滅除99.9% 四大常見細菌-金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌,抑菌效果長達24小時,同時消除食材準備的惱人異味、抹布臭味及水溶性農藥殘留。今年廚用電漿滅菌水更延伸使用至浴室,無論牙刷除菌、口腔保健、衣物洗滌及居家打掃,或公共空間臭氧水滅菌和除臭,都能運用滅菌科技達到全方位的健康潔淨。(圖/CAESAR凱撒衛浴提供)卓越陶瓷科技工藝 衛浴採用Hydro+抗菌親水膜及日本SIAA認證抗菌設備 本次展會CAESAR凱撒衛浴也展出台灣業界首創設計,於把手、馬桶坐墊、扶手及今年新增的馬桶按鍵等常接觸使用面貼心添加SIAA抗菌原料,日本認證有效抑菌達99.9%。陶瓷科技工藝則提供Hydro+抗菌親水膜,超強抗汙和抗菌效果同樣經SGS測試高達99.9%,使用更安心。(圖/CAESAR凱撒衛浴提供)6/12-6/15現場體驗領好禮 凱撒周年慶!商品現折萬元起再抽日本雙人機票 2025台灣國際室內設計博覽會6月12日至15日展出期間,邀請民眾至南港展覽館一館1樓J408展位CAESAR凱撒衛浴主題展館參觀,不僅能現場體驗最新抗菌、抗污廚衛產品,還有機會獲得小禮物。另外,CAESAR凱撒衛浴40周年祭出感恩優惠,即日起至8/31選購指定商品現折10,000元起;購買電漿滅菌廚房龍頭就送日本SIAA抗菌砧板、買控溫龍頭送沐浴球;還能以優惠價享有衛浴超值組。若消費指定智慧馬桶或溫水洗淨便座,除享折扣價,上網登入再抽北海道雙人來回機票、日月潭涵碧樓酒店一泊二食、饗饗或旭集雙人假日晚餐等豪華大獎。 *想了解更多CAESAR凱撒衛浴相關資訊,請見:https://www.caesar.com.tw/
夏季吃到飽盤點2/澎湃海鮮季回歸 松葉蟹、雪蟹腳無限享用 4人同行、1人免費
近期吃到飽大戰開打,夏季必嘗的澎湃海鮮絕對是一大重點。像是台北喜來登十二廚自助餐廳的海鮮季便強勢回歸,即日起至6/30以松葉蟹、雪蟹等肥美鮮蟹領軍,共有超過30道海鮮料理登場;甜點區同步迎來芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等甜蜜上桌。活動期間還推出加碼慶,原本只有週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行、1人免費」,現在還新增週一、二晚餐時段同享優惠,最多可享3人免費!海鮮季餐檯供應包括「雪蟹腳」(左)、「青花蟹」(右上)、「旭蟹」等品項。(圖/魏妤靜攝)十二廚自助餐廳每年入夏的海鮮季深受好評,除了全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴,更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用,其他還匯集了旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等輪番上陣,讓螃蟹控大呼過癮,而且餐檯貼心提供剪刀自取、方便大家拆蟹使用;海鮮餐檯每日另外也嚴選現流海產,包括鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片,白蝦、淡菜、海鮮丼飯與炙燒握壽司等一應俱全,並有泰式海鮮沙拉、蒜辣拌蛤蜊、北寄貝涼拌春筍等十多道料理選擇,因此餐期一開放,便可見海鮮控迅速在餐檯前排起長隊,就等著大快朵頤。風味濃郁的「新加坡辣炒蟹」是重口味愛好者必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)「金湯酸菜龍虎斑」風味回甘酸香,值得一試。(圖/魏妤靜攝)裹滿醬汁的「乾燒蝦」也是熱菜區的人氣菜色。(圖/魏妤靜攝)熱菜區同樣海味滿滿,像是「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公,先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒,甜中帶辣、滋味濃郁;「避風塘丁香魚」則嚴選澎湖赤崁丁香魚,酥炸後搭配蒜酥翻炒,更是涮嘴下酒;「金湯酸菜龍虎斑」則以日曬高麗菜酸結合Q彈充滿膠質的龍虎斑,酸香生津,一定要來上一碗;另外如醬汁酸甜濃稠的「乾燒蝦」、吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理,也不容錯過。鐵板現做區則不妨試試「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」,其以鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦,搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅,淋上特製醬汁與美乃滋,吃得到滿滿島嶼風情;現煮麵食區則提供以干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭,搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇,還有每日精選的「清蒸現流魚」,可品嘗到最對時的「尚青」海味。 清蒸現流魚提供「樹子蒸魚」與「泰式檸檬蒸魚」兩種選擇(左),現做區的「鮑魚小卷泡飯」則可吃到多種海味。(圖/魏妤靜攝)富有香氣又不膩口的「芒果生乳蛋糕捲」(左)、可以自己現擠、灑料的「芒果百香霜淇淋」都是全新的芒果季甜點。(圖/魏妤靜攝)甜點區同步祭出6款全新「芒果季甜點」,其中首推夏日限定「芒果百香霜淇淋」,揉合了甜蜜芒果與酸甜百香果;「芒果生乳蛋糕捲」則結合北海道奶霜與酸甜芒果,清新不膩;小巧可愛的「鮮芒果泡芙」咬下去還會一口爆漿,另外還有以酥脆塔皮包裹濃郁卡士達的「芒果卡士達塔」,以及「芒果慕斯蛋糕」、「芒果鮮奶酪」等,打造夏季的甜蜜滋味。午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。即日起至6/15到饗饗和旭集用餐可品嘗「現流黑鮪生魚片」及「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」等黑鮪魚美味。(圖/饗賓集團提供)旭集微風店推出「九鮨海景丼」,淋上金桔醋甘甜又不死鹹。(圖/饗賓集團提供)另外即日起~6/15,饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」同步推出黑鮪魚料理,其中午、晚餐推出「現流黑鮪生魚片」,可見紅艷色澤中帶有甘甜肉質,軟嫩又富有彈性;另外還有「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」於平日晚餐和假日午、晚餐限定供應,頂級黑鮪魚中腹富含油脂,以直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣中,最後再以蒜末點綴更是加分。而「旭集 和食集錦」第六家分店日前也正式插旗微風廣場6樓,籌備近兩年,占地346坪、提供286個座位,以「國際精品櫥窗」為設計靈感核心,埋入日本精品服裝思維。微風店還推出5款限定料理,其中午晚餐推出「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」、「初恋香草蘇打涼菓」;下午餐限定推出手工「榛濃可可千層蛋糕」;飲品部分全餐期供應「桃縷氣泡特」,以清爽喚醒味蕾。
岳虹建設進駐藝文核心 精鑄品質打造質感品味宅
岳虹建設以「穩健品質,打造和諧美學的安心居所」為核心理念,期盼為住戶帶來兼具品質與人文共融的居住體驗。日前於桃園藝文特區核心地段舉辦開工動土典禮,活動現場邀請眾多業界同仁與地主貴賓,一同迎接這座嶄新質感社區的新起點。作為岳虹建設品牌首案,全案以僅26戶、2至3房的低密度規劃,創造單純的社區環境,針對首購族群與小家庭量身打造,兼顧機能性與空間感。社區1樓入口設置人臉辨識系統,搭配社區智慧管理,提供安全便捷的通行體驗,滿足現代年輕族群對科技與便利的日常需求。(圖/岳虹建設提供。)岳虹建設對於建材的挑選也極為謹慎,每項細節都經過團隊反覆評估與篩選,秉持品質優先的原則,從結構施工、空間配置到公共設施,都展現高度用心與堅持,結構方面採用戴雲發AlfaSafe制震工法,有效提升建築耐震安全性,為住戶提供更穩固安心的生活基礎,體現對居住安全的高度重視。本案坐落於桃園最具代表性的藝文核心,周邊匯聚市立圖書館總館、威秀影城、頂級餐廳等多元設施,展現豐富的城市機能與人文生活魅力。藝文特區商業能量持續升溫,京站首度跨出台北選址於此打造「桃園藝文特區Qsquare」,預計2027年完工,加上現有的中茂新天地、旭集等高端商場與精緻美食,進一步提升區域生活質感與消費機能。交通部分,捷運綠線G10藝文中心站預計於2026年第一階段通車,未來完工後距離本案約800公尺,將大幅提升通勤便利性。生活機能亦十分完善,鄰近同新公園、同安親子公園、慈文國小與文昌國中,皆為步行可及距離,輕鬆享有綠意環境與優質學區,體現自在從容的日常步調。瀚悅行銷總經理邱君宇表示,岳虹建設作為新創品牌,首推個案選擇藝文特區精華地段,顯示其對產品定位與選址的精準眼光,不僅在地段選擇上下足功夫,對建築外觀的雕塑也特別講究,從整體規劃到價格策略,都是為讓首購族群能夠輕鬆入主,擁有一座兼具質感與實用的理想家園。開工典禮圓滿完成後,岳虹建設團隊隨即展開後續工程,未來也將持續落實高標準施工品質,從地段、空間、機能到生活感受,層層把關每個環節,期許為桃園藝文生活圈帶來一座令人安心、感動的居住作品,開啟全新品牌藍圖的第一步。
饗饗59人食物中毒 9成吃過生魚片…恐是感染1病毒
台北市信義區「饗饗微風店」爆出疑似食物中毒,截至昨(12日)上午9點累計59人通報送醫。衛生局觀察通報個案的潛伏期和症狀,都和諾羅病毒類似,而且幾乎都有吃生鮮海產,8、9成有吃生魚片,推測可能是工作人員沾附病毒,也不排除消費者或食材本身就遭病毒污染而傳播。據了解,微生物檢驗要1至2周,結果最快本周出爐,後續還要參考疾管署針對人體檢體及流行病學的調查結果,判定是否為食品中毒;假如確定為食物中毒,會依《食安法》綜合評估業者的營業額、資本額、中毒人數等,開罰6萬元至2億元罰鍰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明,通報就醫個案8、8成都有食用生魚片,約一半有吃生蠔、干貝,而諾羅病毒主要藉由空氣、水、水產品傳播,可能是工作人員沾附病毒,但也不排除是消費者或食品就遭諾羅病毒污染,甚至也有可能是民眾如廁時傳播出去。根據業者提出的復業檢討資料,也有可能是生鮮食材遭受諾羅病毒、病原性大腸桿菌、沙門氏菌,因此還需要流行病學調查進一步了解。衛生局已稽查饗賓集團旗下自助餐廳,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店均有衛生缺失,最快今天進行複查。林冠蓁表示,自助餐廳的食材風險較高,也較容易發生交叉污染,至於饗賓旗下其他餐廳本來就在例行稽查排程中。
北市衛生局稽查「饗賓集團5家buffet」 旭集、饗食天堂衛生有缺失
饗賓餐旅事業股份有限公司旗下餐廳「饗饗」疑似發生食物中毒案,自7日起經醫院通報疑似食品中毒累計32人,台北市衛生局進一步稽查饗賓集團旗下5家自助餐,其中饗食天堂京站店和信義店、旭集信義店都發現衛生缺失,要求於11日前改正完畢期屆複查如不符規定,並依違反食安法處6萬到2億元罰鍰。根據《ETtoday新聞雲》引述台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說法,8日進一步針對饗賓集團旗下自助餐飲店稽查5家,查核食品業者登錄、產品責任險、保存來源文件、技術證照和食品良好衛生規範準則,其中「旭集天母店、饗 a joy101」店尚符規定。不過饗食天堂京站店被查獲「冰箱內及邊框結霜不潔」、「生魚片下方濾網不潔」;饗食天堂信義店查獲「庫房風扇不潔」;旭集信義店查獲「冷食區牆面不潔」、「熟食區設備不潔」、「製冰機後方不潔」、「3位員工未更新廚師證」,以上均要求於11日前改正完畢期屆複查如不符規定,將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。根據林冠蓁表示,目前也對饗饗採樣環境和廚師手部檢體,後續如經檢驗或流行病學調查確認為食品中毒,將依違反食安法第15條及第44條重罰,最高可處2億元罰鍰。另據台北市衛生局表示,7日陸續接獲醫院通報,多位民眾5日在信義區「饗饗微風店」用餐後,陸續發生疑似食品中毒症狀,通報累計就醫人數達6人(含)以上,同日依食品安全衛生管理法第41條立即命業者暫停作業、停止供應餐點,截至8日下午3點,仍持續接獲多家醫院通報疑似食品中毒共計32人,有持續擴大之虞,目前已駁回「饗饗微風店」復業申請。
強強聯名夢幻來襲 超萌插畫讓人吃早餐也有好心情 冬日草莓聖代粉紅登場
夢幻聯名活動紛紛推出,無論吃早餐或吃Buffet都要充滿討論度!連鎖早餐品牌早安美芝城再度帶來驚喜,與台灣人氣插畫家Carol Meat創作的《波波冰狗室》聯名設計,以超萌角色貴賓狗趴皮和玉蘭為主角,讓早餐外盒融入蛇年的節慶元素,連飲品杯身都換上了全新插畫,讓人直呼「可愛到不行」!饗賓集團旗下的人氣Buffet品牌「旭集 和食集錦」則與台南排隊名店「蜷尾家」祭出聯名第二彈,推出正當季的「雪藏草莓聖代」,層層堆疊出冬日療癒甜點。早安美芝城x波波冰狗室聯名飲料杯以可愛圖樣為大家喚醒早晨活力。(圖/早安美芝城提供)早安美芝城推出年節限定口味蘿蔔糕「馥貴蘿蔔糕」、「金玉蘿蔔糕」。(各199元,圖/早安美芝城提供)早安美芝城出版早餐專書《Good Moring早餐紀念書》。(圖/早安美芝城提供)台灣插畫藝術家Carol Meat為早安美芝城特別繪製四款蛇年限定插畫包裝,包括飲料杯身上有貴賓狗「趴皮」及「玉蘭」,為大家喚醒早起活力;吐司盒上則有貓咪「乖咪」當店員精神奕奕地接待顧客,象徵早餐店的元氣充電站;蛋餅盒上可見貴賓狗趴皮乘坐醬油膏瓶,各種口味隨你喜好選擇;還有紫狗陪著你享用漢堡,新的一年讓你吃得胖胖圓圓;另外每年早安美芝城都會於年節推出限定口味的蘿蔔糕,單月都能熱銷萬條以上,今年同樣重磅回歸,其中「馥貴蘿蔔糕」以陳年高梁浸漬168小時的臘肉,製成道地台式風味;另一「金玉蘿蔔糕」則嚴選在地大甲檳榔心芋頭,每一口都能感受到芋香風味。每條蘿蔔糕還隨附環保手提袋,全台指定門市已開放預購,顧客也可透過LINE官方帳號上網預訂。此外,品牌從1983年以美而美漢堡店之名誕生,到1995年正式更名為早安美芝城,將近40年在全台街頭巷口陪伴民眾,現也特別出版《Good Moring早餐紀念書》,除了記錄品牌歷程,也帶讀者走進早餐店看見台灣的生活日常、早餐傳言大解密,並從食材的變遷到店內人情味,為下一個10年繼續書寫味蕾記憶。該書將陸續送達全台早安美芝城門市提供免費翻閱。旭集推出完熟濃莓系列甜點,包括「冬莓聖杯」、「迷你草莓泡芙」、「莓果芙蓮」,以及「抹茶莓姬福玉」。(圖/饗賓集團提供)到旭集用餐的民眾可以透過「和姿繪AI濾鏡」換上江戶時代造型,創造專屬於自己的浮世繪肖像畫。(圖/饗賓集團提供)Buffet品牌「旭集 和食集錦」與「蜷尾家」攜手推出的「雪藏草莓聖代」,則將草莓與牛奶融合後,又搭配香草蜂蜜海綿蛋糕、玫瑰凍、酥脆菠蘿以及香甜草莓,層層交織出季節限定的細膩與甜美。旭集也另外推出「完熟濃莓」系列甜點,包括底層是Q彈奶凍的「冬莓聖杯」、每日現擠的「迷你草莓泡芙」、米香綿糯的「抹茶莓姬福玉」,還有以清爽卡士達為基底的「莓果芙蓮」,讓大家完整感受草莓季狂潮。另外,即日起至2/28前至旭集用餐,還可以透過來自AI畫師北齋的「邀請函」,以手機掃描QR Code自拍,即可穿越江戶時代,描繪出專屬的浮世繪畫像。例如搖身一變成為紮髻、穿著圖紋羽織的武士,抑或是盤髮、穿著華麗和服的公主,彷彿穿越到綺麗的江戶風情之中,留下特別回憶。
到吃到飽餐廳用餐 他見隔壁情侶「只吃一盤甜點」傻眼:一個人要2千多
吃到飽餐廳通常提供多種類型的料理,包括中式、西式、日式、海鮮、燒烤、甜點等,讓顧客能根據自己的喜好自由搭配,且吃到飽的定價通常是固定的,不用擔心超支,因此許多人都會想「吃回本」。不過日前一名網友就表示,自己到一家高級日式Buffet用餐,卻見到一對情侶僅喝飲料和水果、甜點,便迅速離開。該名網友在社群平台分享,自己到一家高級日式Buffet用餐的,該Buffet以豐富菜色和無限量供應著稱,但價格也不便宜,每人消費高達2000多元。原PO透露,他在用餐期間吃得十分飽足,於是開始觀察周圍的客人。他注意到,一對提著精品購物袋的情侶在他用餐約一小時後進場。讓人意外的是,男方只拿了一杯飲料,邊滑手機邊輕鬆飲用;女方則只取了一盤水果和甜點。情侶檔在吃完後,這對情侶便迅速離開了,這也讓原PO傻眼,「一個人要2000多欸!他們這麼快就走了,真是嚇壞我!」原PO表示,自己為了吃回本,甚至中途還特地到樓下逛街和上廁所「排空」,回來後繼續挑戰更多菜色。貼文曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「有錢人:吃飽正餐,甜點突然想吃旭集的布丁。窮人:我餓三天就是為了這一頓!」「其實就只是貧窮限制了你我的想像而已」、「也許他的月收入等於你年收入」、「坐商務艙的時候!能吃能喝的都點了!紀念品也拿了!隔壁的大哥說什麼都不需要,只要不打擾我就行了」、「有次在星級飯店吃自助餐,也是看到隔壁桌來了兩個貴婦,各點了一杯咖啡,就一直聊天,最後只吃一口蛋糕,就叫服務生買單走人。」
連鎖餐飲瘋IPO!TGI FRIDAYS拼11月 饗食天堂最快2025年
餐飲業又掀掛牌潮!全家餐飲(7708)11月掛牌上櫃,目前3年開出100間店;三商餐飲(7705)最快也將在第4季掛牌上市;而築間(7723)9月投件申請上櫃,今年總店數將突破百家。不僅如此,以美式餐飲聞名的開展餐飲(7789)預計11月4日登興櫃,國內Buffet龍頭饗賓集團最快2025年證交所掛牌。開展餐飲以西式休閒餐飲為主軸,目前旗下共有台灣TGI FRIDAYS、台灣及上海Texas Roadhouse德州鮮切牛排、香港自創的Dan Ryan's Chicago Grill和Amaroni's New York Italian,及位於台灣新竹的新創自有品牌LillA共5個品牌。根據官網顯示,目前開展餐飲在台餐廳家數達24間,在香港有3家Dan Ryan's、2家Amaroni's,分別提供現代美式餐飲及美式義大利菜;上海則有1家Texas Roadhouse德州鮮切牛排。開展餐飲去(2023)年營收21.13億元創新高,年增16.1%。開展表示,2024年年營收目標23億元,雖然目標成長幅度不若去年,但更注重獲利率提升,強化根基。饗賓集團旗下品牌包括「饗 A Joy」、「旨醞」、「饗饗」、「旭集」、「饗食天堂」、「果然匯」、「開飯川食堂」、「饗泰多」、「真珠」、「小福利」共10品牌。饗賓指出,今年預計總展店數為15家,全台將達到98間門市的規模。饗賓集團去年總營收為85億元,按照今年展店狀況,預估營業額可達到110億元。饗賓集團總經理陳毅航先前表示,饗賓將在2024達到年營收百億的目標,若順利達陣,則將啟動IPO計畫。
不止八方漲價!饗饗、旭集宣布「全時段調漲」 最便宜下午茶價格破千
物價上漲,一些知名連鎖餐廳也紛紛調漲價格。八方雲集從今(10日)起開始漲價,而與饗食天堂同屬饗賓集團的高價自助餐廳饗饗和旭集也宣布全時段調漲,最便宜的平日下午餐時段價格超過千元,最貴的假日晚餐時段接近2千元。八方雲集於日前發布聲明表示,公司致力於為消費者提供美味安心的餐點和便利用餐體驗,堅持使用最新鮮的食材,並每日將食材物流配送至各分店,面對原物料價格波動、電價調漲以及人力短缺等營運挑戰,為了保持餐點品質,部分商品售價將從7月10日起調整,調整後,水餃和鍋貼每顆價格將上漲新台幣0.4元至0.5元。八方雲集表示,酸辣湯和玉米濃湯的價格仍維持35元不變,牛肉麵系列和飲品類的價格也將保持不變,目前八方雲集的鍋貼和水餃價格如下:招牌鍋貼和水餃每顆6.5元;韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼和水餃每顆6.6元;新蔬食鍋貼和水餃每顆7元;鮮蝦水餃每顆10元,平均調幅約為6%至7%。無獨有偶,饗賓集團旗下的饗饗和旭集自助餐廳也宣布即將調漲價格,饗賓集團表示,這次漲價主要是反映各營運成本的提升,漲價後饗饗和旭集的所有時段餐期價格均超過千元。根據饗饗和旭集官網公告,自8月12日起,最便宜的平日下午餐從990元調漲至1090元,漲幅約10%,調漲後,平日午餐為1390元,下午餐為1090元,晚餐為1690元;週末及例假日午餐為1690元,下午餐為1390元,晚餐為1990元。
旭集、饗饗餐費漲價全破千 八方雲集10日起水餃鍋貼也變貴
八方雲集(2753)今(9)日宣布,部份商品售價將於10日起調漲,水餃、鍋貼每顆調漲0.4至0.5元,平均調幅 6%至7%,是自2021年起第3次調漲。八方雲集表示,因原物料價格波動、電價調漲以及缺工,將於10日起調整部分商品售價,招牌鍋貼、水餃由6.5元調至7元,不過酸辣湯、玉米濃湯價格維持35元不變,牛肉麵系列以及飲品類商品價格也維持原價。八方雲集表示,致力提供消費者多樣美味安心餐點及便利的用餐體驗,堅持採用最新鮮的食材,物流每日配送至各門店,不過面臨原物料價格波動、電價調漲及缺工等挑戰,為堅持餐點品質,部分商品售價將於7月10日起調整。八方雲集在2021年底也曾調漲價格後,並在2023年2月因考量食材成本增加,再調漲鍋貼及水餃售價0.3元至0.5元,平均漲幅約5%。10日的調漲則是2021年來第3次此外,饗賓餐旅旗下的旭集、饗饗也宣布8月12日起,平日下午餐從990元調整到1090元,調漲100元。饗賓集團表示,因應各項營運成本提升,旭集、饗饗兩品牌自8月12日起調整平日(周一至周五)下午餐餐價,從990元調漲到1090元,漲幅100元,漲幅10%,不過其他時段維持不變。
去年第四季高風險賣場排名曝 2大健身龍頭World Gym、健身工廠上榜
詐騙猖獗,刑事警察局今(18)日公布去年第四季「高風險賣場」排名,前五名依序為「World Gym」、「健身工廠」、「旭集」、「台灣之星」及「TKLAB」,其中「World Gym」、「健身工廠」各發生218、134件,健身業兩大龍頭上榜外,高檔吃到飽餐廳「旭集」也入列。刑事局表示,經分析前5名高風險賣場詐騙手法多為「解除分期付款」,歹徒竊取消費者姓名、電話、消費資料等個資,假冒電商客服致電民眾稱「工作人員操作錯誤,誤設分期付款、誤設會員等級、設定成團購訂單、登記為批發商」等話術,詢問民眾銀行資料,接著假冒銀行人員要求民眾操作ATM、網銀匯款或購買遊戲點數來解除設定,民眾如疏於查證,依指令操作將款項匯出,造成財損。針對高風險賣場,刑事局每週發函通知被害件數逾5件的疑似個資外洩電商,並提供電子商務業者防制詐欺作為自評表,建議高風險賣場於官方網頁明顯處加註反詐騙警語、標明客服專線及客服時間、延長客服時間至22時等相關作為,並提供反詐騙簡訊範例,請業者針對會員發送反詐騙提醒簡訊。刑事局指出,目前國家通訊傳播委員會已針對「+886」開頭之來話進行攔阻,近期亦針對「+號開頭」之境外來電全面導入語音警示,期許在政府部門與各電信業者合作下,透過減少民眾接觸詐騙電話的方式,有效減少詐騙情事發生。刑事局也呼籲,看見來電顯示開頭帶「+」號、「+21」、「+67」或「+87」等「境外」來電號碼,卻自稱「國內」電商或銀行業者,於通話過程聽到「解除分期付款設定」、「重複扣款」、「升級VIP」及「賣場認證」等關鍵字要求操作ATM、網路匯款時,須提高警覺,掛斷電話自行聯繫電商業者(賣場)求證;必要時,可撥打165反詐騙諮詢專線請求協助。
刑事局曝2023第4季「高風險賣場」名單 驚見知名吃到飽餐廳入榜
刑事局公布去年第四季「高風險賣場」前5名,「World Gym」以218件排行第一,「健身工廠」134件居次,熱門吃到飽餐廳「旭集」112件第三,後面依序為「台灣之星」106件及「TKLAB」71件。刑事局表示,「解除分期付款」詐騙手法為歹徒竊取消費者姓名、電話、消費資料等個資,假冒電商客服致電民眾稱「工作人員操作錯誤,誤設分期付款、誤設會員等級、設定成團購訂單、登記為批發商」等話術,詢問民眾銀行資料,接著假冒銀行人員要求民眾操作ATM、網銀匯款或購買遊戲點數來解除設定。民眾如疏於查證,就會依歹徒指令操作將款項匯出,造成被害。針對高風險賣場,刑事局每周發函通知被害件數逾5件的疑似個資外洩電商,並提供電子商務業者防制詐欺作為自評表,建議高風險賣場於官方網頁明顯處加註反詐騙警語、標明客服專線及客服時間、延長客服時間至22時等相關作為,並提供反詐騙簡訊範例,請業者針對會員發送反詐騙提醒簡訊;同時透過165各宣導管道定期公布高風險賣場,提醒消費者提高警覺,慎防詐騙。警方表示,目前國家通訊傳播委員會已針對「+886」開頭的來話進行攔阻,近期亦針對「+號開頭」的境外來電全面導入語音警示,期許在政府部門與各電信業者合作下,透過減少民眾接觸詐騙電話的方式,有效減少詐騙情事發生。刑事局提醒,看見來電顯示開頭帶「+」號、「+21」、「+67」或「+87」等「境外」來電號碼,卻自稱「國內」電商或銀行業者,於通話過程聽到「解除分期付款設定」、「重複扣款」、「升級VIP」及「賣場認證」等關鍵字要求操作ATM、網路匯款時,應提高警覺,掛斷電話自行聯繫電商業者求證,也可撥打165反詐騙諮詢專線協助。
尾牙啖商機1/南港展覽館1月變身「尾牙館」 各大集團「演唱會」接連登場
2023年末,百業走出疫情谷底迎復甦,年終尾牙活動也報復性回流。CTWANT記者調查,南港展覽館變身「大型尾牙館」,檔期大爆滿,12月及1月接滿50場,千桌以上萬人尾牙就有6場;雲品國際承接的尾牙桌數是往年的近一倍;海霸王訂席也已9成滿,「詢問電話接不完」。業者一致有感,企業幾乎是「手刀」預約,好日子早就一搶而空。根據yes123求職網調查,今年有88.4%的企業「有計畫」舉辦尾牙,比例高於去年的74.8%,更創下11年來新高;另有33.9%的企業表示,尾牙預算將比去年「增加」。企業紛紛復辦大型尾牙,讓南港展覽館在12月到1月間,變成「南港尾牙館」。11月14日王品集團開第一槍,斥資上億元包下南港展覽館一館2個樓層席開1,100桌舉辦萬人尾牙;1月起有信義房屋、技嘉集團,6日富邦集團接棒,席開1,500桌;10日起換廣達、和碩、佳世達、緯創、金寶、國產、英業達等大廠連環登場,不是百桌就是千桌起跳。其中最引人矚目的是佳世達請到韓國知名女團aespa、國產邀動力火車、英業達請到伍佰助陣,為今年尾牙季帶來最高潮。「尾牙市場報復性回溫,今年申請南港展覽館場地辦尾牙的場數超過50場,比疫情前多出1成,較去年甚至成長6成以上,也帶動場租收入成長3成。」南港展覽館副主任陳仟佩告訴CTWANT記者,大型尾牙如同演場會規格,進退場可能就要4天,所以到明年過年前都已滿檔。其中像是南港一館4樓是無柱場地,可容納1400桌,約1.4萬人,特別受到大型集團喜愛。王品集團上月14日風光包下南港展覽館一館2個樓層,高規舉辦萬人尾牙,並發出歷來最高千萬元摸彩獎金犒賞員工,據王品說法,整場活動斥資上億元。(圖/翻攝自王品集團家人生活圈臉書)若以常見集團大型尾牙場地南港展覽館一館4樓,舉辦1000桌、1萬人的規模計算尾牙創造的產值。活動加上進退場2天計算場租,約400萬元;外燴若每桌以1.5萬元計算,1000桌就要1,500萬元;根據活動公司表示,尾牙活動執行費通常會以每人頭1,000~1,500元計算,若每人1,000元估就要1,000萬元。在南港展覽館一館4樓舉辦萬人尾牙,就要花上近3,000萬元,這還不包含請知名藝人的演出費和抽獎獎項。雲品國際旗下宴會平台「君品Collection」,委託經營與直營宴會場館共9處,總桌數900桌,另可配合客戶至展覽館等場地提供外燴服務。雲品國際總經理丁原偉就說,早在9月中就開始接單與佈局人力需求,目前接單量能已達9成5,其中1月的週五及假日最滿,累計超過1.2萬桌,比去年成長近一倍,更優於疫情前,期待加上春酒檔期,銷量能突破1.5萬桌。「君品Collection」尾牙每桌平均價格落在11,990至26,800元不等。丁原偉觀察分析,訂席企業以中大型為主,今年承攬的大型尾牙有3場是超過千桌的萬人尾牙,另有8家超過500桌,產業多以科技與金控公司為主。丁原偉也發現,或許因為疫情停辦多年,今年企業尾牙多擴大舉辦,預算增加15%~20%、桌數也增加10%,呈現價量齊揚,為了搶到滿意的場地,從詢問到敲定日期的速度也加快。雲品國際總經理丁原偉表示,旗下9家經營的宴會場館及外燴接單,今年尾牙共拿下1.2萬桌的總訂席量。圖為頤品大飯店新莊館宴會場地。(圖/雲品國際提供)海霸王總經理李慧珊也有感今年接單速度明顯比疫情前快,「幾乎天天詢問電話接不完,訂席較去年成長2成,與前年相比成長了1倍。」海霸王全台共6館,五、六、日訂桌幾近9成滿,不少產業已在詢問明年2、3月的春酒。海霸王向來主打大氣澎湃、超高CP值,尾牙春酒價格落在6,888~12,800元。李慧珊分析客群以營造業、印刷業...等傳產居多,一次大約訂10~15桌左右。她也發現,近年微型尾牙1、2桌的訂席增加,雖然桌數不多,但相對更傾向高單價的桌席。去年台北漢來飯店新開幕加入營運,漢來美食也進攻北部尾牙市場。漢來美食行銷企劃部副總吳若寧表示,台北漢來飯店有非常大又漂亮的宴會廳,幾乎看過的企業都馬上下訂;高雄尾牙訂單已恢復疫前高峰、且規模逾百桌的大型尾牙訂單數也高於疫前。「目前台北、高雄漢來飯店的3個宴會廳就已接訂9,500桌,百桌大場約有30場、比去年約增35%,明顯感受到商機滾滾。」近年企業尾牙不限於吃桌菜,旗下擁有多家Buffet餐廳的饗賓集團,副總王禹軒就表示,自助式尾牙聚餐模式近年逐漸成長,與去年相比至少增加3~4成。12月起,饗饗、旭集百人以上的大型訂位,一週至少一場;饗食天堂因近期舉辦12人同行1人免費活動,每月都有8~10場50人以上尾牙聚會,整體營收較疫情前成長37%。過年後還有一波春酒商機,台北福華大飯店優惠持續中,凡於1月15日前付訂春酒專案,再享台啤600ml每桌2瓶。(圖/台北福華大飯店提供)饗賓集團今年7月全新開幕、位於台北101大樓86樓的頂級Buffet「饗A Joy」,每人晚餐要價3880元加1成服務費,也搭上這波尾牙商機,「農曆年前以公司行號訂位的有近百組,推估都是公司尾牙或年末聚餐。」王禹軒觀察,多是金融與科技業客戶居多,也有企業舉辦跨國年會招待高級貴賓與國外客戶,這類高價品牌餐廳最受企業愛戴,常被視為慰勞同仁辛勞的首選。整體而言,王禹軒認為今年尾牙商機很踴躍,訂席的人數也更多,「去年同一時間還有染疫要隔離的問題,訂位人數多落在10~20人,今年平均20~30人的訂位居多,甚至不乏80、百人以上包場,熱度明顯有差!」
集邦:摺疊手機規模續成長 2024年超薄玻璃產值上看6億美元
由於摺疊手機售價高昂,產品耐用性成消費者選購時首要考量標準。根據研調機構集邦(TrendForce)最新OLED技術及市場發展分析報告統計,在近期發表的摺疊新機中,UTG(超薄玻璃)的市場滲透率已逾九成,隨著摺疊手機規模持續成長,預估2023年UTG產值將達3.6億美元,2024年可望挑戰6億美元。摺疊手機柔性蓋板講究耐彎折,使用上則要求輕薄耐磨、透光性佳。而UTG柔性玻璃的優勢在於可減薄到具有可彎折的特性,同時具有普通玻璃的性質,透光好、硬度高,可以有效隔絕外界氣體,減薄後彈性模量和硬度不變,摺痕也較為輕微。不過,由於成本優勢外加30um UTG原材被廠商壟斷,為兼顧摺疊可靠度與輕薄,在柔性蓋板的選用上,多採用CPI(透明聚醯亞胺),但要達到完美的無色透明難度較大,主要是CPI的透明度與其耐高溫存在著相互矛盾,並且在耐磨性及表面塑料手感方面也是急需再改善的課題。TrendForce認為,柔性蓋板在中長期的發展上,CPI由於量產技術成熟仍具備價格優勢,目前仍是未來中尺寸摺疊產品可能的首選。為打破壟斷的局面,以及縮短與CPI將近快一倍的價差,兆虹精密推出一次成型的透明微晶玻璃,產品厚度最薄已經可以達到30um,東旭集團的騰宇光電更是建置首條一次成型超薄柔性電子玻璃生產線並於近期開始投產。相對地,無法規模化直接生產超薄玻璃原材的玻璃廠商,則是利用二次玻璃化學加工減薄製程來達到超薄的需求規格,在UTG減薄方案供應商中,長信、凱盛均已具備相當完善的量產規模,進入華為、榮耀摺疊屏UTG核心供應商。後續UTG玻璃仍須克服預防破裂塗層帶來的塑膠感以及異形切割挖孔良率挑戰。由於現今的摺疊手機的輕薄耐用程度已有提升,在性能、影像效果逐步超越主流直板旗艦機型,加上製程漸趨成熟、材料供應鏈完善等,TrendForce預期,未來關鍵材料成本與整體生產成本將可望持續改善,市場長期發展空間的可期。
中秋連假帶動消費 遠百人潮增2成、整體業績增5%
疫後出國、國旅人潮居多,但聚餐需求仍強勁,各大百貨人潮持續湧現。遠東百貨(2903)指出,今年中秋節全台遠東百貨餐飲人流較去年成長20%,而業績相對成長5%,接續的雙十連假人潮與業績可期。雖然中秋假期有不少人出國或出遊,不過信義區假日餐飲人流量仍大,且近期iPhone 15系列新手機上市,遠百信義A13入場排隊人潮不斷,帶動館內餐廳業績表現,以鼎泰豐、旭集、食代館、新馬辣+等聚餐最多,吸引不少年輕客與親子客群用餐,整體人潮成長20%。除遠百信義A13外,台中大遠百正值週年慶,迎來疫後首個採購大檔,周年慶化妝品櫃位祭出買一送多,帶動化妝品買氣風潮,時尚品牌Tommy Hilfiger一日店長助威,再抬高客單;板橋大遠百、高雄大遠百、遠百花蓮則有韓國物產展吸客,整體業績有5%成長。遠百前8月合併營收年增6.41%,因出國人潮大增,使得8月客單稍受影響,整體上半年受惠疫後人潮湧入實體商場,加上餐飲消費大復甦,合併稅後純益15.12億元,EPS達1.07元,創近年新高。周年慶挹注有望使得遠東百貨第三季營收持續雙位數成長;轉投資遠東SOGO百貨、愛買量販等,也在中秋送禮與改裝效應帶動下,前八月營收出現雙位數成長。法人預估,遠百第三季總體合併營收仍將持續往上,獲利增長可期。