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韓國「媽媽專業戶」爆吃台灣美食 狂讚曹雅雯：一直唱到70歲
公視台語台時代大戲《再見1987》首播後引發全網熱烈討論，除了扣人心弦的劇情，貫穿全劇靈魂的核心主題曲〈春天的歌〉，特別邀請到韓國資深「媽媽專業戶」文熙景與金曲歌后曹雅雯跨國夢幻合唱。文熙景表示當初聽到台韓雙語結合的 demo 時非常驚喜，大讚曹雅雯的歌聲彷彿「為這首歌而生」，曹雅雯則超緊張，以為要全程唱韓語，特別請會韓文的朋友逐字糾正發音與羅馬拼音，成果讓文熙景讚不絕口，直呼要向韓國朋友好好炫耀一番。文熙景此次來台灣宣傳特別找了時間與曹雅雯碰面，兩人分享彼此的工作心情，文熙景透露自己早在 1992 年就曾來台旅遊，對台灣的人情味與美食念念不忘，這次來台更指名要再去吃有「哈根達斯冰淇淋吃到飽」的麻辣火鍋與芒果冰，開心表示人生第一次吃到這麼多美味的冰淇淋就是在台灣，直呼：「我真的是太快樂了！」當曹雅雯聊到自己平時熱愛看韓劇，迷上《鐵拳教育》時，才發現文熙景正是《機智醫生生活》裡飾演楊碩亨媽媽的貴婦，秒變迷妹爆汗直呼：「老師本人真的好漂亮！」曾拿過歌謠大賞、甚至 50 歲挑戰過饒舌比賽的文熙景，也大方分享韓國殘酷的練習生體制與樂團生態，直言非常羨慕台灣與日本擁有豐富的獨立樂團與音樂祭文化，並暖心鼓勵曹雅雯：「歌手比較難唱一輩子，希望雅雯能替我完成夢想，一直唱到 70 歲！」文熙景感性表示，這首歌表達了「從絕望中找到新希望」的堅韌生命力，文熙景最後熱情表示，未來曹雅雯若到韓國旅遊一定要通知她，讓她盡地主之誼。近日釋出的最新預告中，由温昇豪飾演的革命領袖號召眾人轉往地下，大喊「保護我們的家人」，甚至準備反攻派出所奪取武器，感嘆喊出：「我們這個時代，需要年輕人的犧牲。」談及劇中的起義與酷刑戲，温昇豪透露拍攝現場特別選在廢棄工廠，肅殺氣氛確實令人相當不舒服。關於拍攝嚴酷的「臥冰審問」劇情，他特別感謝劇組安排他穿泳褲並墊了大浴巾，但持續坐在冰塊上依然感到無比冰冷，感性表示：「當時追求理想與信仰的人，散發著人性的光輝，非常令人感動。」温昇豪挑戰拍攝臥冰審問劇情。（圖／公視台語台提供）至於劇中與方志友上演深刻「訣別吻」的林哲熹，回憶拍攝當下正是兩人戲外組別分開的前夕，格外能帶入情緒，他感嘆：「在那個年代，轉身之後真的不知道還會不會再見面，每一次分別都可能是訣別。」談及戲裡升格人父，林哲熹直呼戲裡戲外的小女孩都非常可愛，但身處動盪時代，身為父親既想給孩子美好未來，又不安於自己是否有明天的矛盾心情，讓他留下了極為深刻的體會。林哲熹與方志友上演訣別吻。（圖／公視台語台提供）
八三夭迎18歲生日 五月天阿信超暖舉動曝光
八三夭於8月31日迎來成軍日，主唱阿璞與團長小橘特別前往中廣《娛樂e世代》作客，與主持人吳建恆空中相聚，節目現場特別準備了超酷的 831 翻糖蛋糕慶生，吳建恆感醒透露18年來自己參與了八三夭許多重要時刻，「我記得八三夭人生第一次通告就是來上我的節目，當時是阿信打給我，要我幫個忙，說有一個他很欣賞的樂團發專輯，看可不可以安排八三夭做專訪，或者如果要他跟著一起去上也可以。」五月天阿信當年惜才且極力推薦的舉動，至今仍讓吳建恆印象非常深刻。結束廣播通告後，阿璞與小橘直奔居酒屋與另外三位團員會合，展開一場「微醺彈唱直播」，一邊開吃宵夜一邊與全球歌迷同樂，甚至開放微博與 IG 留言點歌，嗨翻全網。談起大家的 18 歲青春回憶，阿璞分享：「記得我 18 歲生日那天，跟團員們一起在西門町吃到飽燒肉店慶生。」貝斯手霸天則笑說：「我前幾天經過西門町，那家燒肉店居然到現在還在！」霸天隨後補充：「我在 18 歲生日那一天去考機車駕照，後來演出就騎車去接劉逼，他坐後座左右背著我跟他的琴，還兩手提效果器，想到那個時候真的超熱血的。」回顧成軍 18 年來的精彩歷程，八三夭已發行 6 張專輯、累積上百首創作，今年除了完成春季巡迴以及日韓巡迴，更第四度登頂台北小巨蛋、順利攻下第 10、11 顆蛋，接下來也即將前往世界巡演廣州站繼續熱唱。小橘最近更在 Threads 上要大家盡情吐槽他，甚至親自化身 24 小時不打烊的「線上客服」，不只熱心協助粉絲處理手燈換貨，還幫忙敲碗成功推出小朋友尺寸的周邊 T-shirt，親民又接地氣的暖心舉動被歌迷大讚簡直是「夭怪里的里長伯」。除了線上開唱與切蛋糕許願之外，八三夭更為歌迷獻上重磅生日禮物，與韋禮安合作的〈你就是我無可替代 feat. 韋禮安〉 Live MV 震撼上線，全體團員在大讚這個男男聯手夢幻連動的版本時一致表示，韋禮安的歌聲極具感染力。八三夭同時宣布，整個 9 月都會陸續釋出新歌與 Live 作品，將生日趴一路延續兩個月。最後，主唱阿璞帶領大家一同許願：「希望等我們 19、20、30 到 50 歲時，再一起回頭看未來的自己是否活得過癮！」吳建恆透露當年五月天阿信請他幫忙照顧八三夭。（圖／不搖就滾提供）
婆婆餓肚子只怪媳婦還向兒子抱怨 網友怒了：自己媽自己孝順
「要怪請怪妳自己教出來的兒子！」一名人妻抱怨，婆婆日前突然到家中住一晚，隔天她因工作疲累睡到中午，沒想到婆婆因為肚子餓，竟開始念她「做人的媳婦…」，甚至向兒子抱怨「1點多了，還沒有一餐可以吃」，讓她感到相當傻眼。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，70歲幾歲、剛退休的婆婆，最近突然到她和丈夫的家住一晚，由於她平時會工作到晚上11點才下班，隔天放假便一路睡到中午12點，結果她準備下樓喝水時，就聽見餓著肚子的婆婆碎念她「做人的媳婦…」。人妻提到，冰箱明明有水餃，婆婆自己不拿出來煮，可能餓到很生氣，剛好看到她下樓就唸了幾句，而她當下也很想回婆婆「然後呢？」後來婆婆看她不願意準備餐食，還氣得跟兒子抱怨「直接載我回家好了，1點多了，還沒有一餐可以吃」。「我真的已經夠累了！」人妻直言，丈夫有空講電話，把婆婆晾在一邊，婆婆反倒來責怪媳婦，「要怪請怪妳自己教出來的兒子，謝謝。」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「好手好腳，肚子餓了自己不會弄嗎？」、「叫外送啊，是不想花錢吧」、「什麼年代了，還想要來兒子媳婦家擺架子、被伺候」、「很多媽媽都捨不得兒子累，叫兒媳都很敢的」、「沒娶媳婦前是都不用吃飯了？」、「家裡多了媳婦全家人智商剩下50」、「不能跟婆婆吵架，應該直接罵老公」。也有人說，「妳老公真像廢物，居然連飯都不會買給他媽吃」、「這個兒子很糟糕，讓媽餓肚子」、「支持，叫兒子去張羅」、「叫你老公處理，自己媽自己孝順」。人妻則補充，當下婆婆向兒子抱怨後，他什麼話都沒說，後來也帶婆婆去逛老街，晚上回來又帶她去吃吃到飽。
民眾花6千吃高檔餐廳「吐到像彩虹特效」險些虛脫昏倒 業者回應了
台中一位民眾控訴，她7月下旬與友人到高檔火鍋吃到飽餐廳「孫太太。山海。惠中行館」用餐，隔天晚上雙雙出現上吐下瀉、發燒等症狀，甚至呼叫救護車送往急診治療，她事後通報衛生局，卻等到8月中才獲回覆「抽查沒有問題」，讓她不禁質疑其處理態度消極。對此，業者回應，「我們尊重消費者表達意見的權利，也請社會大眾憑藉客觀事實與主管機關檢驗結果來評判，後續事宜將交由我們法律顧問接手。」這位民眾8月28日在Threads發文表示，她和友人7月24日中午到「孫太太。山海。惠中行館」用餐，點了龍蝦、肉類等等，共消費6052元，隔天晚上她和友人接連出現上吐下瀉、發燒等症狀，分別前往不同醫院掛急診，而她在救護車上一度被告知換氣過度，整個人無法正常說話，差點虛脫昏倒，「我吐是用噴的，像動漫的彩虹特效一樣。」原PO說，她於7月26日向餐廳說明情況，希望對方可以退款並負擔急診的費用，但店家堅持不退款，只負擔急診費用，於是她在7月27日打去消保會投訴，並同步通報衛生局，隔天衛生局來電承諾會去檢驗店家。原PO提到，等到8月11日，她再次去電衛生局，接電話的人說負責這個案子的人剛好沒上班，表示隔天會聯繫她，結果她8月17日才接到電話，回報說前幾天去抽查沒有問題。原PO質疑，「這真的是正常的嗎？衛生局把鍋甩給醫院，說沒有當下通報他們不會立馬去抽查，所以是消費者的問題嗎？當下這麼不舒服要怎麼檢驗大便？要怎麼立馬通報？過了3個多禮拜，是能抽查到跟我那批相關的食材嗎？」對此，台中市食安處說明，7月28日接獲陳情時，距離民眾攝食日已超過3天，且民眾就醫時醫院並未進行食品中毒通報，現場早已無食餘或同批食材可供採驗；市府獲報後則派員到場稽查環境衛生，並將該餐廳列入高風險對象持續追蹤，也提醒民眾就醫時宜配合醫療處置及採檢，以利後續調查。業者則聲明回應，接獲反映後，他們立即檢視店內食材與流程，並主動回訪當日前後用餐的其他顧客，皆未接獲類似不適通報，而在因果關係尚未釐清前，他們第一時間主動表達願意依規協助申請產品責任險及相關醫療費用，後續衛生主管機關派員至現場稽查並抽驗相關食材，檢驗結果全數符合國家規範。業者指出，由於該顧客的訴求擴及餐費退還、精神賠償及出國行程影響等賠償，且缺乏客觀因果證據，公司無法逕行接受，「該負的責任我們絕不逃避，但欠缺事實與證據依據的要求，我們也不會因輿論壓力而讓步。我們尊重消費者表達意見的權利，也請社會大眾憑藉客觀事實與主管機關檢驗結果來評判。後續事宜將交由我們法律顧問接手，感謝各界關心。」
開心飛日本吃美食！到仙台才揭「旅伴3大禁忌」 97萬人看傻
日本向來是台灣旅客熱門的海外旅遊選擇，除了購物、賞景之外，到當地品嘗拉麵、燒肉、生魚片及各式海鮮料理，更是不少人排行程時的重要一環。不過，一趟原本期待大啖日本美食的仙台之旅，卻因同行朋友各有不同飲食限制，讓吃飯意外成為整趟旅行最棘手的問題。近日有網友與朋友前往日本仙台旅遊，直到抵達當地後，才發現同行旅伴的飲食習慣差異相當大。其中一人不吃牛肉、一人不碰生食，還有一人對蝦、蟹及貝類過敏。面對完全不同的飲食限制，原PO相當崩潰，忍不住在Threads發文感嘆「不熟真的不要一起出去玩」，甚至氣到以「大家一起吃屎吧」形容當下無奈的心情。這篇貼文曝光後迅速引起關注，累積超過97萬次瀏覽、7萬多人按讚。特殊的旅伴組合也讓不少網友看傻，有人開玩笑表示，既然牛肉、生食以及蝦蟹貝類都有人不能碰，這趟旅程恐怕可以直接改成「豬排吃到飽」；也有人認為，吃飯根本不必所有人綁在一起，到了用餐時間各自解散，想吃什麼就分頭去吃，之後再集合即可。不少人認為，出國旅行本來就是為了放鬆，如果因為同行而被迫每一餐都互相遷就，反而容易影響遊興。尤其日本各地餐飲選擇眾多，碰到飲食習慣不同的旅伴，與其花大量時間尋找所有人都能接受的店家，不如偶爾各吃各的，讓每個人都有機會品嘗自己想吃的料理。不過，也有網友將問題指向出發前的溝通。有人不吃特定肉類、有人不接受生食，或因過敏必須避開特定海鮮，本身並沒有對錯，真正容易造成旅途摩擦的，是直到抵達目的地後才知道彼此的限制。若事前完全沒有確認，不僅找餐廳變得麻煩，原先規劃的美食行程也可能臨時被打亂。因此，有人認為找旅伴不能只看平常是否聊得來，決定同行前除了討論機票、住宿、景點及交通，各自的飲食習慣與旅行方式也最好先攤開來談。若彼此需求差異太大，又希望從早到晚全部集體行動，即使平常感情不錯，長時間相處仍可能因為吃飯或排行程產生摩擦。也有網友分享另一種做法，過去曾與交情不深的朋友一起出遊，後來乾脆採取各自行動的方式，白天分頭跑自己想去的景點，吃飯同樣各自解決，只有晚上回到飯店才碰面。結果反而少了互相配合的壓力，既能享受類似獨旅的自由，又保留有人同行的感覺。這趟仙台之旅也意外掀起旅伴選擇的討論。對許多人而言，飲食限制並不代表不能一起旅行，重點仍在出發前是否把需求講清楚，以及同行期間能否接受偶爾分開行動。尤其把「吃美食」列為日本旅遊重點的人，如果同行前沒有先確認彼此忌口與過敏情況，到了當地才發現想吃的料理幾乎都有人不能碰，再期待的美食行程也可能瞬間變成難題。
統神才分享MOMO省錢吃法！官方宣布9月漲價 網虧「張嘉航你會有報應」
實況主「統神」張嘉航今年6月才在直播分享自己到MO-MO-PARADISE用餐的省錢方式，利用單鍋方案搭配信用卡優惠，兩人不到千元就能享用吃到飽，相關影片曝光後引發討論。沒想到MO-MO-PARADISE如今宣布調漲用餐價格，消息一出，不少網友立刻聯想到統神先前的影片，留言虧他「張嘉航你會有報應」，再度掀起話題。MO-MO-PARADISE於23日發布價格調整公告，表示因應整體營運成本調整，品牌將自民國115年9月1日星期二起調整用餐價格，並向消費者表示「造成不便敬請見諒」，同時感謝顧客一直以來的支持與愛護。統神6月曾在直播中分享自己的MO-MO-PARADISE用餐方式。他表示，自己前往餐廳時會選擇單鍋方案，再搭配聯邦吉鶴卡「滿千折百」優惠，兩人結帳金額約932元，平均每人只要460多元，就能享用吃到飽餐點。除了餐費如何搭配優惠，統神當時也分享自己的飲料喝法，透露會選擇「可樂加檸檬冰沙」。面對網友詢問這樣喝是否可能讓血糖太高，他則以玩笑口吻回應：「血糖？不用管血糖，人生不用管東管西的。」這段省錢用餐影片曝光後受到不少網友關注，有人整理出統神的用餐重點，包括使用吉鶴卡滿1000元折100元、飲料可以選擇冰沙，以及單鍋方案等。也有人開玩笑表示，繼先前討論度頗高的「鼎王聖經」後，現在又出現「momo聖經」。當時就連MO-MO-PARADISE官方帳號也加入討論，在影片下方留言「肉盤、肉盤、肉盤。冰沙、可樂、冰沙。你還在管血糖嗎？」同時順勢宣傳其他優惠，表示加入三澧會員可享3次折200元優惠，且不限消費金額；若搭配單鍋午餐方案，當時最低一人269元即可用餐。如今MO-MO-PARADISE宣布將從9月1日起調整用餐價格，先前統神介紹省錢吃法的影片也再次被網友提起。引發社群平台Threads上網友熱烈討論，「張嘉航你會有報應」、「統神不用出來負責嗎」、「漲價航」、「請問張嘉航是經濟學裡『看不見的手』嗎？」、「經濟學三大影響因子：供給、需求、張嘉航」、「感覺是張嘉航的鍋」、「憑統神一己之力吃到漲價」。MO-MO-PARADISE宣布9月起漲價。（圖／MO-MO-PARADISE官網）
限時90分「竟要等30分」！YTR挑戰豬排吃到飽掀爭議 店家道歉急改規則
台灣知名YouTuber「大胃王豪豪」經常挑戰各大吃到飽餐廳，近日他前往台北一間主打「日式豬排無限續」的餐廳實測，沒想到店家標榜限時90分鐘，炸豬五花卻規定現點現炸、每次要等約30分鐘，讓豪豪當場質疑規則矛盾，影片曝光後也掀起網友熱議。豪豪透露，消費者必須購買約420元至500元以上的指定套餐，才能享有炸豬五花無限續資格，但按照「一次續一份、現炸等30分鐘」的規定，90分鐘內恐怕最多只能吃到3輪。豪豪實際用餐時，第一份續點也確實等了約30分鐘，直到店家發現大胃王到場後才加快出餐，最終讓他吃下超過6份炸豬五花；他認為食材新鮮、味道不錯，整體CP值仍高。豪豪影片播出後，網友紛紛針對規則開戰。(圖／翻攝自Youtube）不過影片播出後，網友紛紛針對規則開戰，有人質疑「有限時還限次數，哪能叫吃到飽？」、「炸豬排下鍋不用5分鐘，說要炸30分鐘是在趕客人吧？」但也有人認為現點現炸是為了維持品質。對此，店家隨即在Threads公開致歉，坦承備料、人力與出餐流程準備不足，「這不是當天比較忙可以帶過的理由」，並決定全面改善。店家宣布新規則將加速出餐，每次續點也從1份改為可直接點1至3份；更祭出「保證吃飽」，若90分鐘內仍沒吃飽，將額外提供時間讓顧客吃到飽為止，甚至公開邀請網友到店實測，願意招待無限續肉方案。店家正面回應的態度也獲得不少網友肯定，紛紛大讚「了不起，負責！」、「會檢討，給尊敬」，讓這場吃到飽爭議意外獲得正向收尾。 更多三立新聞網報導． 遭潑漆「脖子金項鍊」被扯斷！百萬網紅西班牙慘被搶劫 驚悚過程曝． Lulu節目評審團超狂陣容曝！3大咖音樂人坐鎮 選手翻唱金曲狂衝榜． 一條魚要價6萬！男星出包闖大禍「養殖場老闆秒變臉」 尷尬互動曝光
洪暐哲嘉義開唱超寵粉 豪送300份在地小吃「逆應援」
洪暐哲昨（1日）在嘉義舉辦新歌〈偏偏〉分享會，他特別準備三百多份嘉義知名小吃作為「逆應援」送給粉絲，吸引大批人潮擠爆現場。嘉義市政府文化局局長謝育哲也特別到場支持，見證這場結合音樂與城市魅力的新歌發表。洪暐特別準備三百多份嘉義知名小吃作為「逆應援」送給粉絲。（圖／年代娛樂提供）談及逆應援的構想，洪暐哲笑稱自己平時不太愛吃東西，這次〈偏偏〉MV至嘉義取景，卻被在地美食徹底征服。他更打趣分享，後來發現阿公、阿嬤都是嘉義人，媽媽懷孕時也常吃嘉義小吃，「可能是這樣，我才會特別喜歡嘉義的口味」，因此萌生將這份美味分享給粉絲的想法，把現場變成溫馨的美食同樂會。〈偏偏〉MV獲得嘉義市政府文化局拍攝補助支持，走訪嘉義市立美術館、嘉義公園及射日塔等知名地標。洪暐哲透露，拍攝過程宛如一場冒險，原本預計在嘉油鐵馬道收尾，卻突逢滂沱大雨，團隊隨即彈性應變，改至西市場與雨中的第一商場取景，意外拍出絕美畫面。他感性表示：「很多事情偏偏不如預期，但只要換個念頭，世界一樣很美好，這更符合作品想傳達的精神。」洪暐哲也對嘉義美食的超高CP值驚嘆連連，大讚西市場「40元炒飯、20元蚵仔湯」是神仙價錢，現場更大方請客請工作人員吃到飽，被眾人笑稱是最佳「食尚玩嘉」代言人。洪暐哲希望透過這首作品，將嘉義的人文風情與美食介紹給更多人，邀請大家一起感受這座城市的獨特魅力。除了推出新作品，洪暐哲近期也跨足主持領域，與愛紗共同主持偶像打歌舞台節目《我就是要》，持續展現音樂與主持雙棲發展的亮眼表現。
韋禮安愛店熄燈！公館梅江烤肉30年走入歷史 老饕哭：青春沒了
陪伴無數台大學生青春歲月、也是歌手韋禮安大學時期最愛聚餐名店之一的公館老字號「梅江韓國銅盤烤肉」，近日宣布將於10月26日歇業（店家公告標示10月27日為最後營業日）並頂讓店面，為超過30年的經營歷史畫下句點。消息曝光後，不僅掀起大批校友、老顧客回憶殺，也讓許多人感嘆「青春沒了」、「又一滴時代的眼淚」，昔日學生族群口中的「蛋白質補給站」，即將正式走入歷史。梅江韓國銅盤烤肉位於台北公館商圈，距離台灣大學步行約6分鐘，多年來憑藉平價韓式銅盤烤肉吃到飽，成為許多學生聚餐、社團活動及慶生的熱門地點。美食部落客「Wisely的拍拍照寫寫字」日前在臉書分享，繼公館老店「夢駝鈴」歇業後，又一家陪伴在地超過20年的老字號即將熄燈，令不少人相當不捨。從現場照片可見，店家已在門口掛起醒目的「頂讓」布條，並寫著「珍重再見，謝謝大家的支持與愛護，10月27日將是最後營業日」，正式向一路支持多年的顧客道別，也讓不少人趁著歇業前特地回店朝聖。梅江除了是許多台大人的共同回憶，也是歌手韋禮安念台灣大學外文系時期的口袋名單。2014年接受媒體專訪時，他還特地帶著記者回到梅江用餐，分享學生時代只要系籃練完球，就會和同學相約來這裡大口吃肉。當時午餐吃到飽只要250元，他笑著表示，以學生來說價格便宜、份量又多，還一邊吃、一邊忍不住直呼：「250元可以吃到這種東西，好爽！」充分展現學生時代最真實的心情。梅江主打韓式銅盤烤肉吃到飽，提供牛、豬、羊、雞四種肉品，以及青菜、冬粉、韓式小菜無限供應。許多老饕認為，它並非走精緻燒肉路線，而是以「吃粗飽、吃肉吃到爽」聞名，其中銅盤烤肉流下的肉汁與高麗菜、冬粉一起熬煮，更是不少老顧客最懷念的經典滋味。歇業消息曝光後，大批網友紛紛留言表示，「陪我度過學生時期和剛出社會的聚餐時光」、「以前門口天天排隊」、「20年前就在吃了」、「學生蛋白質補給站」、「窮學生可以大口吃肉的地方」、「青春回憶又少一家」、「這是時代的眼淚」。還有人表示，自己如今已年過半百，學生時代就是店裡常客，因此推估梅江實際營業時間恐怕早已超過30年，而非外界所稱的20多年。不少老顧客也分享，全盛時期一餐只要200多元就能吃到飽，第一次上門時還小心翼翼一片片夾肉，沒想到店員直接豪邁地把整盤肉倒滿銅盤，那一幕至今仍令人印象深刻。隨著物價上漲，價格一路從200多元、250元，調整到如今平日午餐350元、晚餐及假日400元，雖然仍免收服務費，但已不像過去那樣具有壓倒性的價格優勢。也有不少網友坦言，近年再次回訪時，發現店內環境、衛生、服務品質及餐點內容，已與記憶中的模樣有所落差；有人直言「讓回憶停留在青春就好」，也有人認為，隨著年紀增長，現在反而更偏好精緻、份量適中的燒肉，而不是單純追求吃到飽。此外，也有民眾分析，若老店長期未改善服務品質、食材特色與用餐環境，加上價格提高至350元至400元後，對以學生為主的消費族群吸引力自然逐漸下降，在連鎖燒肉品牌、火鍋吃到飽及各式新型餐飲競爭下，更難維持昔日榮景。儘管有人認為梅江近年的表現已不如以往，但仍有不少老顧客表示，一家店能陪伴台大學生與在地居民超過30年，本身就是一件值得掌聲的事，而它留下的，不只是銅盤烤肉的味道，更是一整個世代共同擁有的青春記憶。
老四川低消「每桌850元變每人500元」 消費者質疑變相漲價
暑假聚餐旺季來臨，麻辣鍋業者消費規則調整也引發討論。知名連鎖麻辣鍋品牌老四川自7月起修改低消補充規定，原本每桌不限人數、最低消費850元的方式，改為2人以上用餐時，每人最低消費500元。新制度上路後，不少消費者認為，用餐成本明顯提高，質疑此舉有「變相漲價」之嫌。據《東森新聞》的獨家報導，暑假期間，不少年輕族群會相約吃麻辣鍋，不過面對新的低消制度，部分民眾坦言荷包壓力增加。有消費者表示：「我覺得不行，有點不太合理，多人去吃的話，比較不會建議。」對於外界質疑，老四川則回應稱，此次調整並非漲價，而是在原有低消850元的基礎上，新增人數補充規定。業者指出，自2020年增加自助吧服務後，已經至少6年沒有調整相關費用，因此此次變動主要是希望讓消費方式更加明確，並非提高餐點價格。不過，低消制度改變仍讓部分消費者開始重新評估用餐選擇，有人認為，若多人用餐後價格接近吃到飽餐廳，可能會轉向其他麻辣鍋品牌，甚至直言「不如改吃到飽」。老四川的競爭對手鼎王也被拿出來比較。目前鼎王採每桌最低消費650元的方式，2家品牌皆提供部分免費供應品項。老四川提供鴨血、豆腐、白飯無限續用，並設有自助吧，包含白飯、小菜、飲料及冰淇淋等；鼎王則主打鴨血、豆腐與白飯無限供應。消費者認為，現今麻辣鍋市場競爭激烈，價格已不再是唯一考量因素，自助吧內容與整體服務價值，也會影響選擇。有民眾稱自助吧變相地帶了點附加價值，而且還要看自助吧的CP值高不高，如果種類不多，飲料吧不多的話，也不會選擇到那家消費。老四川調整低消制度也反映出麻辣鍋市場，在消費者越來越重視CP值的情況下，業者除了維持品牌特色，也必須面對價格透明化與消費期待提升的挑戰。對民眾而言，湯頭品質、食材種類、自助吧內容、低消門檻與整體消費體驗，都將成為是否再次光顧的重要因素。
《飢餓遊戲》不挨餓了！藝人吃到飽飆出高收視
中視《飢餓遊戲》本週播出特別企劃「鍋烤盡出 誰與爭鋒」，與「2026台中鍋烤節」跨界合作，整集主持群和藝人狂吃鍋物和燒烤，外景節目變成美食節目，顛覆以往來賓要挨餓錄影，節目中大啖美食，讓人看了垂涎欲滴，批踢踢上也引發網友討論，連帶收視開出紅盤，25-49歲分眾收視達1.45，躍登週日當天所有頻道節目排行第一名。孫協志對其中一家燒烤店印象深刻，「不管是食材、刀工、醬料，還有服務，都非常的棒。」是少數讓他除了工作之外，私下會想再去造訪的一家燒肉店。孫協志認為《飢餓遊戲》與餐飲主題活動結合相當適合，他笑稱私心希望觀眾能支持這類型的企劃，讓藝人常有機會在《飢餓》享受吃到飽，呈現不同的節目效果。孫協志與《飢餓遊戲》製作人廖述穎雙雙受邀出席「2026台中鍋烤節」記者會，孫協志提及，自己和老婆夏宇童私下都很愛吃燒烤和火鍋，只要有安排吃飯，基本上都有這兩個選項。而台中光火鍋店加燒烤店就有一千多家，私底下他其實很愛到訪台中，除了是美食之都，孫協志也推薦許多好玩的行程，「有很多文創商店，也有很厲害的小店，可以手作蠟燭、自己調製香水等等，蠻多可以體驗的。」
鼎王後又一招！統神分享MOMO壽喜燒省錢吃法 連官方也來朝聖
實況主統神（張嘉航）日前因分享「高CP值吃鼎王」方式，引發網友熱烈討論，「鴨血、豆腐、冰水」更一度成為網路熱門話題。近日他再度公開自己的MO-MO-PARADISE壽喜燒省錢攻略，不僅吸引大批網友朝聖，甚至釣出品牌官方現身留言。統神日前在直播中分享，自己到MO-MO-PARADISE用餐時，會選擇單鍋方案，並搭配聯邦吉鶴卡「滿千折百」優惠，兩人用餐總金額約932元，平均每人460多元，就能享用吃到飽餐點。除了分享省錢方式外，統神也透露自己的飲料搭配習慣，表示會選擇「可樂加檸檬冰沙」，並笑稱每次都能吃得相當飽。有網友發問這樣血糖會不會太高，統神開玩笑表示：「血糖？不用管血糖，人生不用管東管西的。」影片曝光後，再度掀起網友討論，不少人留言表示，「重點：1.吉鶴卡滿1000折100、2.MOMO不只有冰水還有冰沙、3.不用管血糖」、「最近去吃momo如果要排隊排很久，一定就你害的」、「繼鼎王聖經後，又有momo聖經了」、「只能說……momo的各位小心了，來自X王外場」。有趣的是，這段影片也吸引MO-MO-PARADISE官方小編朝聖留言，「肉盤、肉盤、肉盤。冰沙、可樂、冰沙。你還在管血糖嗎？」並順勢分享其他優惠資訊，表示加入三澧會員可享3次折200元優惠，且不限消費金額，若搭配單鍋午餐方案，一人最低269元即可用餐。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
破解迷思！他狂喝維生素C發泡錠防感冒 醫：腎臟正默默「蓋石頭」
每日服用抗氧化神藥，腎臟可能正在默默「蓋石頭」？許多民眾為保養身體或預防感冒，都會補充維生素C，可是若攝取過量，不但對健康沒好處，還會增加結石風險。泌尿科醫師蘇信豪在臉書粉專發文分享，近期天氣變化大，有患者向他提及自己因覺得快感冒，或最近上班、運動完太累，就會泡一顆高劑量維生素C發泡錠(一般一顆800-1000單位)來喝。對此，蘇信豪指出：「大家都覺得維生素C是水溶性的，多吃頂多跟著尿液排掉，百益而無一害。但你知道嗎？人體的代謝機制，其實並不支援這種『吃到飽』的邏輯。」並要來破解這個「越吃越健康」的迷思。〈保鑣變流氓：促氧化效應〉維生素C本來是保護細胞的抗氧化保鑣。但當劑量太高（超過每天 2000 毫克），它會倒戈變成破壞細胞的元凶。就像你為了安全雇了兩千個保鑣，結果他們因為太擠，直接在你家客廳打起群架！〈腎結石的隱形幫兇〉大量維生素C代謝後會產生「草酸」，當草酸在泌尿系統遇到鈣質，就可能會在你的腎臟裡蓋出一座座的「草酸鈣結石」。花大錢買保健品，結果健康好處沒增加太多，還增加結石風險。〈反彈性壞血病〉如果你長期吃超高劑量，然後突然停用，身體會因為暫時「忘記」怎麼從正常飲食中吸收維生素C，反而引發牙齦出血、傷口癒合變慢的窘境。蘇信豪表示維生素C絕對是身體必需的好東西，但「多吃無益，剛好就好」，他提到成人每日建議攝取量其實只要100毫克，安全上限是1000毫克，且可從芭樂、奇異果等水果中攝取，也提醒別為追求健康，反而讓泌尿系統承受不必要的負擔。
他見阿嬤吃高檔Buffet只拿「這幾道菜」超震驚 網：早已財富自由
許多民眾吃Buffet時，第一反應就是要「吃回本」，但有網友觀察，他在某高檔自助餐看見一位阿嬤平靜地吃著沙拉、炒飯及熱湯，沒有任何大魚大肉，讓他感到相當震驚。文章一出，就有不少人直言，「你吃的是大餐，人家吃的是家常便飯」、「年輕的時候會想吃回本，現在只是去吃自己喜歡吃的而已」。這名網友在Threads發文表示，某天他到饗食天堂用餐，發現有位阿嬤自己坐在角落吃飯，默默吃著沙拉、炒飯、湯，並沒有像一般人吃Buffet時選擇高單價的大魚大肉，讓他感到相當意外。貼文曝光後，許多鄉民紛紛在底下留言，「我們吃到飽要的是回本，不缺錢的人吃吃到飽，要的是在那個餐廳吃到自己所有想吃的東西，不必在好幾個櫃檯結帳好幾次」、「你吃的是大餐，人家吃的是家常便飯」、「財富自由的人，可能只是逛街逛累了想找地方坐著吃個飯，隨便挑一間進去」、「老了有差餒，年輕的時候會想吃回本，現在只是去吃自己喜歡吃的而已，吃到撐很不舒服」、「天母漢來海港城一堆這樣的阿公阿嬤」、「鼎泰豐小菜150、炒青菜300、排骨炒飯310、湯250，阿嬤用差不多的價格吃到飽，根本賺爛」。也有人分享，「真的很多這種沒事就去吃飯的阿公阿嬤」、「以前也遇過，晚餐時間800多塊，貴婦阿姨進來只喝了味噌湯和一點壽司就走了，對有錢阿姨來說，就只是日常打發一餐等級，轉身甩了6千給我當小費」、「以前我們在飯店打工，有一組客人點了一份3600的龍蝦火鍋套餐，結果留下半隻都沒動就走人了」、「以前在日本料理店打工，有客人點了藍鰭鮪魚腹這類高級海鮮，滿滿一船喔，結果人家吃不到一半就走了」。還有人說，「還有只吃水果的，吃完就閃的阿婆」、「有次住君品飯店……我隔壁桌的幾個阿姨，優雅地坐著，桌上一盤水果一盤餅乾、幾杯茶，簡簡單單」、「去漢來本館吃下午茶，我隔壁桌的阿姨跟叔叔居然在吃切仔麵」、「之前在日本的五星級飯店用自助餐時，曾看過一位貴婦進來只倒了一杯咖啡、拿了一小塊蛋糕，然後坐不到半小時」、「住附近、交通方便，大概中產以上的人會這樣，簡單說就是他覺得這裡舒服或東西還能吃，有時候是年紀大、不那麼擔心錢了只想要舒適，而非真的很有錢」。
10歲女兒「長太高」無法點兒童餐！ 網掀共鳴：吃到飽超不划算
「女兒長太高被拒絕點兒童餐！」近日有位母親分享，女兒雖然只有10歲，身高已達158公分，但平時食量較小，怎料外出用餐時卻常遭店家以身高為由拒絕提供兒童餐，讓她感到有些困擾。文章一出，引發網民熱烈討論。這位母親在Dcard發文表示，她身高170多公分、老公將近190公分，女兒僅10歲身高就達158公分，而女兒食量還是兒童，平時無法一個人吃完便當，如果餐廳有兒童餐，她都會盡量點兒童餐，但經常因身高就被拒絕，即使出示健保卡證實出生年份，仍被認為女兒能吃到國中生的量。原PO補充，大多餐廳的低消或兒童餐規定就是12歲以下，而她的女兒確實未滿12歲，有時確實會碰到以身高界定而非年齡的餐廳，他們也不會跟餐廳硬凹，只是好奇其他人是否也有類似經驗。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「完全懂，我家女兒也是10歲，身高160，出去基本上都被當成大人，這個時期吃飯的確有點困擾」、「我懂你們的困擾，一直覺得用身高當標準真的很不合理……食量又沒有跟身高成正比，小時候長得太高真的沒什麼優勢」、「我也是這樣，小學畢業前就162從小到大各種餐廳只要是看身高的都算成人價，我媽都說帶我去吃到飽超不划算」、「我以前也長比較高，但大部分店員都不會刁難，不知道是不是時代不同了」。也有人說，「這就是兒童食量大或者成人食量小的狀況，我會看店家規定，如果店家不同意就吃別間」、「兒童的定義本來就是用年齡，但要用身高定怎麼不叫矮子餐」、「又不是吃到飽餐廳，認為身高高＝食量大所以要收成人價還能理解，但兒童餐份量是固定的有差嗎」、「店家不應該用身高來斷定你女兒的食量，這跟便當店看到男生就多給飯然後女生比較少，有什麼兩樣」、「飛機票12歲以下是兒童價，你今天會說她身高跟大人一樣，應該付大人價？」、「如果說是出示證件後，店家仍然自己不遵守自己訂的規則，我會投訴到消保官那」。
AI無限使用月帳單飆5億 專家揭美企業恐裁員省錢
隨著人工智慧（AI）應用普及，國外有不少企業開放員工使用，增加效率。不過，最近傳出有美國企業光是使用AI的單月帳單竟狂飆5億美元（約新台幣160億元），震驚高層，也使各界開始質疑AI投資能否帶來對等的實質回報。有專家分析，不少企業可能為了彌補AI付出的成本，可能會採取裁員的策略。根據外媒《Axios》報導，國外掀起一波AI退場潮，科技巨擘微軟（Microsoft）日前已因成本考量，取消了大部分員工的Claude Code授權許可；無獨有偶，叫車平台巨頭Uber的營運長也公開坦言，當前昂貴的AI成本已變得「越來越難以自圓其說」。更有科技顧問透露，某家企業因未對員工設定Claude的使用額度上限，竟在短短1個月內燒掉5億美元（約新台幣160億元）的驚人費用。有部分企業甚至宣稱因AI自動化而裁員，但業界專家一針見血地指出，這往往只是企業為了彌補高昂AI成本，而不得不祭出減員的唯一手段。AI模型培訓公司Micro1執行長安薩里（Ali Ansari）指出，企業正經歷一場「健康的修正」，逐漸遠離過去那種一味追求消耗最多AIToken的瘋狂盲從；安薩里直言，市場普遍誤以為AI工具在企業內部的各個領域都能發揮同等功效，但現階段的殘酷現實是「AI真正能成熟運作的僅限於寫程式（Coding）」，這種認知落差導致大量企業在部署AI代理（Agents）時，IT帳單爆表卻換不回預期的投資報酬率（ROI），也讓消費市場與內部員工對AI的滿意度急劇下滑。業界專家分析，企業在導入AI時面臨4大難以突破的摩擦點。首先是「應用場景錯置」，前微軟首席AI官維拉斯蒂吉（Sophia Velastegui）指出，員工傾向自動化自己討厭的瑣事，而非對公司最有價值的核心業務，企業應調整為以「帶動營收」為導向；其次是「成本失控」，有技術長發現員工竟用高階AI模型來查詢天氣，在非全額「吃到飽」的企業方案下，即便是簡單對話也會產生高昂Token費用；再者是「人為瓶頸」，管理階層盲目採購授權的「百花齊放」策略並未激發實質回報；最後則是「數據隱私限制」，因企業不願對AI開放核心私有數據，導致AI代理形同虛設。隨著AI投資回歸理性，國外市場正緊密觀察各大企業接下來的動向，各大企業會走向更加自律、精準地將AI應用在真正能創造價值的核心業務上，還是會因為成本失控而引發「過度修正」，進而全面封殺或收緊AI技術的轉型步伐，將成為今年全球科技與產業經濟最關鍵的觀察指標之一。
他不滿火鍋店規定「單人開鍋加收80元」喊抵制 網不挺：明碼標價沒問題
近年來一人用餐愈來愈普遍，但有網友發現，嘉義某家麻辣火鍋吃到飽店，規定單人開鍋需加收80元費用，讓他氣得揚言要抵制。貼文引發討論，有人認為對獨自用餐的客人不夠友善，也有人力挺店家明碼標價，並沒有問題。有網友於臉書粉專「靠北嘉義」匿名投稿表示，某火鍋店平日收費方式為每位459元、例假日499元，同時酌收10%服務費，若為單人用餐，則要加收開鍋費80元，並另加10%，讓原PO忍不住吐槽，「嫌賺少就漲價就好，還收單人開鍋80元，開鍋費是什麽鬼？不合理！」還在附上的圖片中用紅字寫上「唯一抵制」4字。有網友不滿火鍋店對顧客額外收取開鍋費。（圖／翻攝自臉書／靠北嘉義）貼文曝光後，有一派人認為，「對於邊緣人不太友善」、「原來單身是罪」、「邊緣人懲罰費」、「現在一個人吃飯的很多，建議開單人位」、「只能選擇不吃了，不吃就貴不到我」。另一派人則說，「這就是單身稅，可以吃別間」、「我覺得還好啊，沒什麼好抵制的，有些KTV一個人開包廂，也要收兩個人的費用啊」、「嫌貴就不要吃」、「很多火鍋店都這樣啊，單人開鍋要収」、「一個人就去吃小火鍋就好了啊」、「講真的，一人開鍋多收80元我覺得合理」、「明碼標價，也沒有強迫消費，不合你意就說不合理，店家錯在哪？」、「明碼標價沒強迫消費，是真的沒毛病，只是對單身客人不友善，10%還要加80元開鍋費，雖然說單人影響翻桌率…」。
60歲美食天王痛揭揮之不去夢魘 陳鴻憂心「母親變小鳥飛走」
昔風靡全台的「亞洲美食天王」陳鴻，近日登上高文音主持《聚焦2.0》，在節目上分享年過60歲依舊凍齡的「減法飲食哲學」。他感性透露自己從小就有一個揮之不去的夢魘：「總覺得母親會慢慢萎縮，最後變成一隻小鳥就飛出窗外。」真摯的情感讓人動容。陳鴻說前陣子母親突然彎腰駝背、痛到無法動彈，讓他一度憂心是不是「時日無多」，體恤母親高齡，他也在節目中向專家求助，希望能找到避免全身麻醉、非侵入式的治療方式來減少疼痛負擔。除了親情故事，陳鴻也分享維持健康的秘訣；他說家族有糖尿病史，小時候親眼目睹長輩因糖尿病傷口不癒而截肢，連祖母在病危之際仍心心念念著最愛的「豬油炒芋泥」，讓他深刻體會到「口腹之慾最難戒」。為了不向宿命低頭，陳鴻在普遍外食的環境中，推崇「減法哲學」，強調現在不是農業時代，不需要每餐都吃到飽，自己若遇到應酬，會將一天的主餐從兩餐減為一餐，其餘則用牛奶或簡單的蛋白質取代。當旁人在吃外食便當的時候，他則習慣用水果代替主食，並且堅持不喝手搖飲，遠離精緻糖分的危害。對於陳鴻的飲食習慣，專家則溫馨提醒，雖然水果比手搖飲的代糖好，但依然含有糖分，過量仍會影響血糖指數，建議平時可透過規律運動改善代謝，並多攝取蔬菜與蛋白質，才能有效延緩糖尿病的發生。
水果太甜吃了怕生病？營養師曝「血糖元凶」2關鍵 搖頭嘆：別再妖魔化
台灣是出了名的水國王國，多種水果甜度偏高，卻也使國人擔心吃了造成肥胖或血糖問題。對此，營養師曾建銘指出，水果並非致胖或引發糖尿病的元凶，真正的關鍵在於「吃錯形式」與「吃錯份量」；根據國健署調查，台灣其實有超過8成的民眾水果攝取量嚴重不足，直言「大家怕錯對象了」。營養師曾建銘在臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」發文表示，許多門診患者一聽到吃水果就退避三舍，深怕脂肪肝或糖尿病惡化。然而，曾營養師透露，據國健署調查，台灣超過 8 成的人，水果根本吃不夠，因為大家普遍怕錯對象，水果不是讓人變胖或罹患糖尿病的元凶，關鍵因素其實是吃錯形式和吃錯份量。曾營養師盤點民眾常出現的真實情況，才是導致生病或變胖的原因。第一是圖方便以「果汁」代替，導致纖維被濾掉只剩糖水，造成血糖飆升；第二是飯後飽脹時又吃下「一大盤」水果當宵夜，導致熱量爆炸；第三則是將「果乾」當健康零食，卻忽略其體積縮小後，容易讓人不自覺攝取過量糖分。事實上，水果含有手搖飲和維他命錠無法完全取代的營養價值，曾營養師強調，水果自帶豐富的維生素C、膳食纖維、多酚與植化素，是人體不可或缺的「營養神隊友」，不應被刻意妖魔化。為了讓民眾吃得安心，曾營養師特別分享「安心吃水果3守則」。首先是「份量抓好」，每人每天建議攝取2份，1份約為1個拳頭大小或切塊大半碗；其次是「堅持吃原型」，透過咀嚼感與纖維增加飽足感，讓血糖穩定上升，切勿以果汁取代；最後則是「分次吃」，減重族或糖尿病患可將水果安排在餐後或兩餐之間當點心，避免一次將整天份量吃完。最後曾營養師幽默比喻，水果就像白飯一樣，是人體必需的營養來源，但「你不會把白飯當Buffet吃到飽」；並呼籲民眾即日起建立正確觀念，別再對水果望而生畏，從挑選一個蘋果或芭樂開始，均衡補充每日所需的健康營養。
他家中狂冒巨型喇牙崩潰求助 網揭關鍵原因：有牠愛吃的
隨著天氣變熱，不少民眾家中可能較容易發現蛇鼠蚊蟲。最近有民眾上網抱怨，家裡常出現體型巨大的「喇牙」（白額高腳蛛），心裡知道牠是益蟲所以沒有攻擊驅趕，但過於頻繁讓他還是感到害怕。有不少網友點出關鍵，應該是他的家中蟑螂太多，有食物才沒有離開。網路論壇《批踢踢實業坊》（PTT）八卦板今（22）日有一篇引發熱議的貼文，一名網友無奈表示，家中經常出現體型巨大的「喇牙」，雖然深知其為消滅害蟲的益蟲而從未加以傷害，但面對家中喇牙不斷繁衍、數量層出不窮的狀況，其驚悚的外貌仍讓其心驚膽顫。對此，原PO仍幽默發問是否能尋求「線上寵物溝通師」協助勸離，並隨文附上極具視覺衝擊的居家喇牙照片。貼文曝光後，大多數人不約而同點出關鍵，分析應該是原PO的居住環境或生活習慣導致，「家中的蟑螂太多了」；鄉民們打趣地說，喇牙之所以會接連不斷地進駐甚至繁衍，是因為原PO家如同提供了豐盛的「蟑螂吃到飽自助餐」。另外，有人強調，喇牙是根據生物鏈的習性移動，只要家中的蟑螂及其他小蟲子被消滅乾淨，缺乏食物來源的喇牙自然就會選擇離開，建議原PO應先著手落實環境清潔與除蟑工作。除了分析生態食物鏈，不少過來人也大方分享與喇牙「共處」的正面經驗，指出喇牙身為「大蟑螂剋星」非常盡職，只要有牠在的時期，家中的蟑螂數量就會大幅減少。部分網友更直言，相較於會朝人迎面飛撲的蟑螂，喇牙不僅個性溫馴、安靜，且看到人類通常會主動逃跑、設法避開視線，其實比小強可愛許多，呼籲原PO要手下留情。俗稱「喇牙」的白額高腳蛛是台灣常見的戶外與室內蜘蛛，為夜行性資深捕食者，牠們不結網，且生性膽小、對人體無害，主要以蟑螂、蒼蠅、蛾類等家居害蟲為食。