明朝
」 明朝 柯文哲 朱元璋 中國 搜奇
故宮文物疏散計畫挨批太佛系 劉書彬盯加強安保避難避免羅浮宮竊案重演
民眾黨立委劉書彬今（17）日表示，故宮博物院有大量珍貴文物是遠近馳名，但館方對各項寶物卻沒有完整估價清冊，一旦發生危難，文物也沒有移置保護措施，對國寶這樣「佛系」保存態度實在令人捏一把冷汗，一旦發生危難不知如何是好，必須著手優化危機因應對策。民眾黨立委劉書彬（圖）認為故宮博物院對文物防竊與避難計畫有精進空間。（圖／CTWant攝影組）法國巴黎羅浮宮在當地時間10月19日上午9點半左右發生了一起震驚全球的大膽日間竊案。當時四名竊賊喬裝成工人，使用機械梯從二樓窗戶輕鬆進入博物館的阿波羅畫廊，並使用角磨機工具打破兩個展示櫃也以武力支配了在場2名警衛自由，前後竟只花七分鐘時間就偷走了19世紀法國王室如頭飾、項鍊和耳環等珍貴物品，總價值折合約35億新台幣。儘管法國警方迅速展開調查，並從竊賊匆忙逃離時留下皇冠和焚燒不完全的交通工具卡車研判，這群竊賊其實漏洞百出，並非有組織的犯罪集團，也順利在幾周內陸續逮捕多名嫌犯，然而關鍵的多數贓物根本已找不著，此案暴露了羅浮宮安全隱憂，也讓世界各地重要博物館紛紛檢視與優化安全保護計畫，希望不再發生這類憾事。故宮博物院院長蕭宗煌（圖）坦言故宮文物最佳的避難方式就是「原地避難」。（圖／CTWant攝影組）然而談到台灣收藏文物的故宮博物院，劉書彬以立法院教育與文化委員會召委身分關心，畢竟不只巴黎羅浮宮有珍寶，台灣故宮博物院也持有像翠玉白菜、肉形石、毛公鼎、谿山行旅圖、早春圖這些國際珍寶，究竟故宮的文物如何保存，有無防竊計畫？若遇到火災、戰爭等緊急事件有無避難場所？故宮博物院院長蕭宗煌的答案卻嚇壞了大家。蕭宗煌指出，其實故宮博物院館藏並沒有特別請人估價造冊，畢竟文物是無價的，但故宮不論是位在嘉義縣太保市的南院或台北市士林區的院本部，都有24小時人力盯住監視器，監視器全方位照遍各處更是不需要多說，且每個月都會校正，監控沒有問題。劉書彬也舉位於士林的故宮博物院院本部坐落處為例，直指院本部坡地不遠處就有加油站，若是發生火災等意外，後果恐怕不堪設想。蕭宗煌則回應，其實轄區消防隊都有與故宮合作，南院與院本部都有一年兩次的安全演練，有成熟的避難計畫。但蕭宗煌也坦言，故宮現有場域已是全台保存文物最適合之處，因此無論是防竊或防災計畫中，都沒有任何要把文物移到他處避難的想法，必須就地掩護為上策，不過「國立故宮博物院災害緊急應變作業要點」中，無論是6小時、24小時、7天、14天、30天不同程度的應變措施故宮都已經做好完整配套，也時時演練，處理是相對審慎成熟，請各界放心。劉書彬強調，2022年時任故宮院長吳密察早就講說要優化故宮遇到危難的打包疏散計畫，如今3年一晃眼過去，國家文物撤離居然沒個第二安置處，「佛系」至此實在是令人憂心。她重申，文化資產不只是地球的寶藏，也是歷史重要的印記，將持續監督落實安全制度與防災演練。明朝嘉靖年間「青花嬰戲圖碗」是2024年外交部轉交故宮收藏的重要文物之一。（圖／翻攝自故宮博物院官網）
金陵新脈動2／實名制明城牆用了3.5億塊磚 走一趟頤和路看半部民國史
要了解一座城市的靈魂，沒有比走進它的博物館更直接的方式。在南京，這座累積了千年悲歡離合的古都，其歷史紋理並非僅封存於地底，更被細心珍藏於一座座各具特色的博物館中。作為中國三大博物館之一的南京博物院（簡稱南博），本身就是一部濃縮的中華文明史。南博建築採用仿遼代建築風格，包括大殿、露台和配殿三部分，建築面積23,000平方公尺，從正面遠望可以看到作為背景的紫金山。正式成立於1933年，前身為國立中央博物院籌備處，館藏數量已逾43萬件，從新石器時代到明清宮廷，珍寶如雲，令人歎為觀止。漫步其間，能目睹「東漢銀縷玉衣」，數以千計的玉片與銀絲編織出漢代人對永恆的想像；明代「釉裡紅歲寒三友紋梅瓶」那抹驚豔的紅色，則訴說著景德鎮官窯登峰造極的工藝；而清代「竹林七賢琺瑯瓶」則將文人雅趣與宮廷華麗完美融合。西漢時期的金獸，是漢代金器製作工藝代表作品，重達9.1公斤，含金量高達99％，是中國考古發現最重的金器。朱元璋為確保城磚質量，下令各府縣依統一規格燒製城磚，並在磚側刻上提調官、燒窯匠、製磚人的姓名。（圖╱王若攝）南京城牆博物館則聚焦於南京最獨特的元素——明城牆。這座專題博物館巧妙地坐落在中華門甕城一側，其現代化的玻璃幕牆與600多歲的古城牆形成跨越時空的對話。所謂「甕城」，便是在主城門外加築的護衛小城，形如「甕」狀，中華門甕城更是其中翹楚，其「藏兵洞」設計可伏兵三千，是中國古代軍事防禦思想的巔峰體現。南京城牆博物館最動人的故事，莫過於建造城牆時，那段「物勒工名」的嚴謹制度。明太祖朱元璋為確保城磚質量，下令長江中下游的數百個府縣依統一規格燒製城磚，並在每塊磚側刻上提調官、燒窯匠、製磚人的姓名。這種中國最早的「質量追溯體系」，使得每一塊沉甸甸的城磚，都成為了一個鮮活生命的歷史見證。南京城牆博物館內最熱門的一塊磚，就是這塊「劉德華磚」。（圖╱王若攝）據後世估算，建造這座世界第一城垣，總計耗磚約3.5億塊。如今，觸摸城磚上那些依稀可辨的名字，指尖傳來的已不僅是石的冰涼，更是無數無名者與這座城市命運相連的體溫。也許是歷史的巧合，其中一塊製磚人「劉德華」的古磚，竟因為與天王同名，成了南京城牆博物館內最熱門的一塊磚。離開了宏大的城牆，轉向江南貢院舊址上的中國科舉博物館，則能探入古代中國的「文脈」核心。科舉制度在明朝定都南京後更形完善化，影響也就跟著變大。它不僅僅是一種選官制度，更是一套強大的社會階層流動機制，塑造了中國上千年的價值取向。「朝為田舍郎，暮登天子堂」的夢想，驅使著無數寒窗學子將畢生精力投入四書五經之中。中國科舉博物館就在江南貢院的舊址上。（圖╱王若攝）博物館以沉潛式的設計，引領參觀者一步步深入科舉的歷史隧道。在這裡，能看到鉅細靡遺的科舉流程、形式各異的作弊工具，以及決定無數人命運的殿試答卷。也生動地闡釋了，為何南京這座城市，自古便瀰漫著一股濃厚的文人氣息與書卷風雅。然而，南京的歷史不僅僅是帝王的歷史、制度的歷史，更是文學的歷史與生活的歷史。要感受這份更具溫度的記憶，便需要走出博物館，踏入那些凝固了時間的現場。位於長江北岸的浦口火車站舊址，就是這樣一處充滿文學情懷的地方。位於長江北岸的浦口火車站舊址，是遊客緬懷朱自清〈背影〉的地點。（圖╱王若攝）這座建於1914年的百年老站，其月台、雨廊、號誌樓仍保留著原貌，彷彿時光在此停駐。對於華文世界的讀者而言，這裡最動人之處，在於它是朱自清散文〈背影〉中，那個蹣跚地爬過月台為兒子買橘子的老父親，所留下的最後身影。站台上鏽蝕的鐵軌與昏黃的燈光，無聲地演繹著那份深沉的父愛與離別的愁緒，讓每一位訪客，都能在文學的共鳴中，緬懷屬於自己生命中的「背影」。而要認識南京作為中華民國首都時期的風華，則必須造訪頤和路公館區，這裡是一座露天的、充滿生活氣息的「民國建築博物館」。「一條頤和路，半部民國史」，民國時期的頤和路上，曾經住著許多軍政要員與社會名流。（圖╱王若攝）蜿蜒的梧桐道兩旁，矗立著二百多座風格各異的花園洋房，它們曾是當年外交使節、軍政要員與社會名流的宅邸，住過的名人包括何應欽、閻錫山、陳布雷、蔣夢麟、汪精衛、俞濟時、顧祝同……等，也是多個大使館所在。所以有「一條頤和路，半部民國史」的說法。建築風格包括拜占庭、仿美式、法式、西班牙式……萬國建築風格在此和諧共處，梧桐樹影灑在斑駁的黃牆上，光影流轉間，彷彿能聽見歷史的迴響。這裡沒有喧囂的導覽，只有靜謐的街巷，邀請過客用心靈感受那個風雲際會時代所留下的優雅、動盪與傳奇。從南博的國寶重器，到城牆磚石上的無名印記；從科舉博物館裡的千年應試之道，到浦口車站月台上的文學瞬間，再到頤和路街巷裡的民國餘韻，南京的歷史，正是這樣一層層、一面面地堆疊而來。它既是廟堂之上的宏大敘事，也是市井之間的幽微情感。這座城市教會人們的，是如何在古老的磚瓦與現代的玻璃幕牆之間，讀懂時間的詩篇。
魅力深圳2／這部港片喚起九龍鵬城前世今生 從抗英海戰到大芬村油畫及水貝買黃金
事隔11年，香港電影2025年終於重返坎城影展，《九龍城寨之圍城》不但全球票房大放異彩，再掀香港電影旋風，重燃舊香港及城寨情懷，位在香港的「九龍寨城公園衙門」原比例重現的電影場景也成了旅遊打卡景點，這股懷舊風，還一路溯源九龍城寨修建的源頭－深圳大鵬所城，衙門就是清代大鵬副將派駐九龍的辦公地點。深圳鵬城與香港九龍的雙城故事，從明朝清朝到現代，由香港畫商黃江開啟，進而發展為全球最大油畫出口地的大芬油畫村，就是其一。（圖／何曼卿攝）深圳又稱「鵬城」，指的是位在深圳東南角、緊臨大亞灣的軍事要寨大鵬所城，明清時期倭寇海盜及列強來襲，該城挑起守護廣東及香港海防重任，最知名的一役就是1839年，大鵬將軍賴恩爵領著水師官兵在九龍海上擊退英軍，勝戰後，賴力主修建九龍寨城，然鴉片戰爭後香港仍被割讓，賴恩爵臨終悲盼「香港回歸」，賴氏後人製成「還我主願」匾額掛在大鵬所城賴宅宅邸。牽動中國近代史的九龍海戰，開啟鵬城與九龍的雙城故事，見證中國南海之濱的變遷，如今香港成了國際金融中心，大鵬所城則保留為古城。大鵬灣沿岸有不少客家圍屋建築群，共300多處，其中位在龍岡區有208年歷史的羅氏家族宅第「鶴湖新居」，規模最大，占地七千五百多坪，由內外兩圍組成，內部格局為「九廳十八井，十格走馬廊」，採城堡式建築，80分厚牆留有槍洞，後院有磨米及榨油坊，集農事生產防禦及生活於一體，曾居住1700人，被譽為「客家第一圍」。珠江三角洲一帶有不少客家圍屋建築群，共300多處，位在龍岡區羅氏家族宅第「鶴湖新居」規模最大，鼎盛時曾居住1700人。（圖／何曼卿攝）同樣位在龍崗區的「大芬油畫村」，是另一篇鵬城與香港的雙城故事。大芬村原是兩百多人的小村落，五十多年前香港畫商黃江來此，號召村民仿製西洋油畫，出口歐美，吸引越來越多畫工參與，高峰時有一千多間畫室近萬名畫工，組成全世界最大油畫出口產業鏈，油畫村傳奇在國際媒體爭相報導下傳開來，一位中國攝影師還拍成「中國梵谷」紀錄片，記錄畫梵谷畫最多也賣最好的畫工趙曉勇的故事。如今，大芬村除了美術畫作事業，還有一座美術館。這部紀錄片播出後，大芬村訪客變多，從大芬油畫街走入，巷弄裡有大大小小的工作室，門口擺滿各種尺寸油畫作品，門內畫匠正在趕製作品，有的攤商教小朋友畫畫，人民幣 30元（約128元新台幣）起跳，人人都可以成為小畫家。「這一幅LABUBU售價110人民幣，我買兩副，你猜多少錢？」台灣遊客張先生秀出戰利品，他只花了人民幣80元。不過，原創作品或客製化作品的價格，就沒法這麼「殺」。也是網紅的畫師老闆「春秋」，他正在幫客戶畫一米五高的「擲球」（知名塗鴉藝術品），「這要20多個工作天， 費用約7000人民幣」，面對手機拍照打印、AI生成等藝術作品到處都有，他鏗鏘有力地回說，「手工畫，是一筆一筆畫，誰也不能取代誰。」遊客來此尋幽探古，除了喝咖啡賞畫，還可順道品嘗客家美食，包括燒鵝、石斛靈芝鴿子湯及艾菜蛋湯等，或是到山坡上的鹽港夜市，吹海風啖美食，遙望港灣對面的香港小島吉澳。不只大陸大媽，就連香港大媽也跟著周大福，到深圳水貝珠寶市場買黃金，台南珠寶業者造訪後直言，「水貝技術已超越！」（圖／何曼卿攝）今年，香港人北上深圳最夯的地點之一，並非新興購物商城，而是羅湖區的水貝珠寶市場。「水貝早期做珠寶加工，後來越做越多，在當地政府協助下，黃金珠寶進貨改放在鹽田，公司加工廠及商店則集中在水貝商業大樓裡。」一名商場工作人員告訴記者，水貝黃金珠寶業者約2萬家，從業人口約20萬人，一年產值超過一千億人民幣，已成亞洲最大黃金珠寶交易中心。每年過年前及十一長假期間，水貝就會人擠人，比菜市場還擁擠。「一條手鏈一克約800多元人民幣，加工費僅加20元，與香港金飾店快要一千元人民幣的價格。」蔡小姐原本不敢到水貝買金飾，怕買到假貨，後來發現連香港周大福也來水貝進貨，加上商家保證回收及鑑定，才打了條新手鍊。「七月間，台南珠寶公會來水貝交流，承認水貝技術已超越台灣。」羅湖區的老台商透露，「有台中、高雄飾品業者，熟門熟路地來水貝批發18K金飾品，有日式、韓系、義大利風。」隨香港回歸後，香港深圳的雙城故事再寫新篇章，為打造香港、澳門及廣東為大灣區一小時生活圈，除了強化地鐵高鐵巴士交通網及兩地口岸通關速度，未來還將發展低空經濟。深圳通往香港的八個口岸中，蛇口是唯一水路口岸，不少台商喜歡從蛇口搭船行李直掛香港機場的返鄉路徑，未來還可搭空中的士eVOLT。（圖／何曼卿攝）從香港到深圳共八個口岸，其中位在南山區的蛇口口岸，是唯一的水路口岸。蛇口郵輪中心職員解釋，郵輪中心有三個航線，港澳快速艇、內地區間快艇以及國際郵輪，從蛇口到香港30分鐘，為方便遊客及台商進出，蛇口和香港多家航空公司合作，在蛇口check in，行李直送航空公司，還可拿著船票到香港機場退稅120元港幣，「今年一到八月，從蛇口搭船到香港的台灣旅客達20,000人次。」值得一提的是，蛇口郵輪中心的碼頭上，正在興建空中的士停機坪。今年七月，蛇口郵輪中心飛珠海東澳島的六人座直升機已開航，預計明年eVOLT（電動垂直升降｝「盛世號」也將提供跨城跨灣飛行服務，「從蛇口到珠海，走水路行程約一個小時，以後搭空中的士 eVOLT只要15分鐘，一趟票價約莫兩百人民幣有找！」該名職員說，未來還要飛香港及澳門。
溯源漳州1／不是武俠小說！這裡藏著天地會、聖王廟和圓形宇宙
漳州不只有山珍海味，還藏著台灣人祖先的DNA。CTWANT記者踏進福建漳州，這座看似低調的城市，像一部打開的族譜，從唐朝的開漳聖王、清代的天地會，到客家土樓的圓形宇宙，每一段都跟台灣有關。「我們這裡十塊捐贈的惠匾，有九塊是來自台灣。」創立於唐朝、西元684年，位於漳州的雲霄威惠祖廟，管委會秘書長吳源鑫帶著CTWANT記者到大殿，拜訪目前仍在祭祀，全球最古老、至少500年歷史的開漳聖王神像，香火裊裊、絡繹不絕的信眾們安靜參拜，氣氛祥和。「據傳從這裡分靈到台灣的至少有300多座，在東南亞也有近百座，經過文化傳播、開漳聖王廟也跟著後裔一起遷徙到世界各地。」吳源鑫說，如果不是因為疫情與近來兩岸關係，每年有上萬名台灣同胞來這裡。開漳聖王是閩南與台灣文化的連結。（圖／陳曼儂攝）不管是朝聖、團圓、拜拜或還願，兩岸交流都很熱絡，有一年甚至超過2萬名台灣人來此，所以廟方還特別開通了臉書帳號，就是要讓更多海外信徒共享文化。身為發源地的漳州，當然也會在每年農曆二月中旬、聖王誕辰時讓「老王爺」出巡、宛如全城的嘉年華。開漳聖王陳元光和父親陳政，是唐朝派去開發漳州的將軍，率領八十七姓中原士族南下，建立漳州郡，平定暴亂、引進農作技術，他的事蹟後來被神格化，成為漳州人、潮汕人，甚至台灣漳州移民的守護神。如果要看開漳聖王的故居，可以去燕翼宮，主委陳嘉川帶CTWANT記者看當時建的古井居然還存在。他說，這裡有紀載著開漳八十七姓的祖譜，所以漳州人都視他為共主，「台灣數千家的王爺信仰，主神大多來自這，像是台南馬公廟是馬仁將軍、澎湖的李府王爺廟、金門的朱府爺廟，都是當年跟聖王一起來的，都講河洛話。」高溪廟藏著天地會的故事。（圖／陳曼儂攝）高溪廟觀音亭寺管委會主委方太章帶著CTWANT記者來看這個元末明初建立、也是祭拜開漳聖王的廟，但這座廟較小且古樸，屋頂橫樑上留著已斑駁褪色的明朝鎏金裝飾。方太章說，清順治年間，鄭成功要收復台灣前，曾到廟內拜拜祈求勝利，廟方也幫忙募資，後來如願打敗異族，在後來的抗日戰爭中也有表現。而且「這是當年天地會結盟起義的地點。」他神祕地眨眼，要有暗語、手勢才知道是「自己人」。金庸小說《鹿鼎記》提到的天地會，圍繞在主角韋小寶和陳近南間，其實歷史上真的有這個組織。方太章說，清朝火燒少林寺後，提喜祖師鄭開逃回福建老家，躲在這裡當和尚，因為地處山間、隱蔽性較強，偷偷發展組織、收留殘部，後來慢慢發展成天地會，的確有反清、抵抗暴政的打算，但沒有要復明，被政府鎮壓後潛蹤各地，其中一隊成了台灣洪門的源頭，據說，海外各地的新幫主要接任時，不少會來這裡拜碼頭。漳州的布袋木偶戲與台灣的布袋戲常交流。（圖／陳曼儂攝）而更多台灣人熟知的漳州特色，當然還有布袋木偶戲了，跟台灣的布袋戲很像，兩岸也常交流、不斷更新技術與表演方式，在漳州古鎮表演館演出時，場場爆滿。還有埋藏在山裡的各式土樓，有圓有方，其中漳州南靖的田螺坑土樓群，有方樓和圓樓，遠看像是「四菜一湯」。世界各國的觀光客也很喜歡參觀裕昌樓，建於西元1308年，距今700年歷史，據說是建屋師傅因為忙、把地基做好後就留下弟子善後，沒想到大徒弟為了炫技，故意把梁柱都做歪一邊、但非常穩固，反而成了最有特色的「東歪西斜樓」，目前還有不少居民住著，靠山那側家家戶戶的一樓廚房都有獨立水井，算是當年的豪宅，一旁的導遊說「土匪搶土豪、土豪建土樓」，其實當年大部分的人只有茅草屋可以住。土樓是過去漳州人為了抵抗外敵而建。（圖／陳曼儂攝）福建土樓是世界文化遺產，傳說在1980年代、美國衛星拍到這裡建築物，還有亮光與煙霧出現，看起來像飛碟，還被誤認為在研發核子導彈的大型基地，讓美國白宮嚇到馬上派人以學者、攝影師身份進入，才發現這只是傳統民居，儘管這故事沒被證實，不過福建土樓也因此聲名大噪，成為各國遊客的打卡聖地。
沈慶京出庭否認給錢 爆料檢察官林俊言趁律師不在「要我咬柯文哲」
台北地院審理民眾黨前主席柯文哲涉京華城等案，25日由威京集團主席沈慶京作證，沈接受柯的律師詰問時爆料，2024年10月11日他當時戒護住院，林俊言檢察官說柯文哲不是好人、不要維護他，10月14日律師不在場時，林俊言還要他咬柯文哲，他也否認有「小沈1500」，他沒有給柯文哲錢。沈慶京證稱，去年10月11日星期五下午，他當時被羈押禁見，但戒護就醫在衛福部立台北醫院住院，林俊言檢察官帶著書記官，借用醫院會議室開偵查庭，林俊言就說「以不錄音、不錄影方式，要和被告聊一聊」，但談話內容卻是一直說，柯文哲不是好人、不要維護他，沈慶京說，當時談話近2小時沒有錄音錄影。沈慶京還說，林俊言跟他表示「你如果不能交保出去處理，你的公司會有問題」，林俊言還說，柯文哲不是好人，要求沈慶京不要再維護柯文哲，並拿出鏡週刊的報導內容佐證。沈慶京說，10月14日林俊言又到醫院視察，當時他旁邊沒有律師，他配戴腳鐐被綁在病床上，林俊言要他承認行賄柯文哲。沈證稱，後來他在偵查庭有痛罵檢察官是土匪、強盜及明朝錦衣衛，但檢察官沒有記載在筆錄中。公訴檢察官主張，柯文哲擔任北市市長下令把京華城案送研議，沈慶京也給了210萬元政治獻金，雙方有貪汙的對價關係；庭末，審判長諭知，9月30日下午2點由北市議員應曉薇作證，同案被告柯文哲、沈慶京及吳順民必須到庭，進行證人交互詰問。
跨越唐/宋/明/清四代時空 台灣國際珍稀茶葉博覽會19日盛大登場
全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無參雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會，堪稱頂尖名茶與跨越古典與現代時空、茶藝及陶藝大師交織的盛會－由生動國際展覽事業股份有限公司主辦、台北市茶藝促進會協辦的【2025台灣國際珍稀茶葉博覽會】，將於9月19日至22日在台北市松山文創園區4號倉庫盛大登場，除了探索來自全球各地的特色茶葉，體驗茶藝大師們的精湛技藝。並精心策劃唐、宋、明、清各代品茗方式的展示及演變，還有陶藝大師現場拉坯、茶葉品鑑以及專家講座等一系列精彩活動，歡迎大家蒞臨共茗。本次茶博會最大亮點，就是由兩岸知名茶文化大師吳德亮策劃主持，連續四天13:30~14:30於主舞台，跨越時空從唐朝、宋朝、明朝、清朝到現代的「歷代茶席盛饗」：話說打開中國數千年來的品茗歷史，扣除先民最早把茶「生採藥用」或「熟煮當菜」的「吃茶」方式，可大別為唐代的「煮茶法」、宋代的「點茶法」，至明代廢「團茶」為唯一「貢茶」後的「瀹茶法」，乃至清代至民國大放異彩的「工夫茶法」，可說代有「茶藝」出、各引風騷數百年了。唐朝煮茶法9/19（五）13:30~14:30唐朝煮茶法又稱「煎茶法」，是將唐代盛行的「茶餅」研磨成末，加入加鹽的沸水中烹煮，並在沸騰過程中控制水溫及泡沫的技巧性煮茶方式。茶聖陸羽在《茶經》中曾有詳加著墨，其關鍵步驟包括：炙茶（烤製茶餅）、碾茶（研磨成末）、選用活水並加鹽調味、控制水溫至「一沸」與「二沸」後加入茶末、最後再加入舀出的水以收斂茶湯精華，最後將煮好的茶湯分入碗中，均勻分配茶沫請現場觀眾品賞。9/19日由茶藝春秋唐文菁老師完整的示範演繹，不僅大費周章蒐集唐人煮茶使用的器具，包括風爐、風爐、茶鍑、青竹夾、紙囊、碾（拂末）、羅合、青瓷茶碗等器具完整展示等，失傳千年前的唐朝「團餅茶」，更特別情商北京著名茶人觀合完全依古法復原製作，讓前來參觀的現代觀眾更能深入其境。宋代點茶－日本茶道－當代點茶9/20（六）13:30~14:30而宋代「點茶法」東傳日本後發揚光大成為「茶道」，卻在明代逐漸式微，甚且一度消失在華夏舞台。所幸近年兩岸都有茶人積極投入，矢志重現宋代點茶的輝煌，尤以「中華點茶文化藝術協會」李國平理事長更致力推廣。9/20由他親自示範宋徽宗「七湯點茶法」，不僅點茶所用之建盞（東傳日本後稱天目碗）或宋代茶筅都特別考究：還專程遠赴武夷山找到北苑貢茶傳人劉瑞君取得風華再現、當年宋仁宗賜給大學士歐陽修都不捨得喝的的宋代皇室「北苑貢茶龍團鳳餅」，完整復原呈現讓觀眾大開眼界。此外也特別再示範日本的抹茶道，以及用百年普洱茶膏演繹在台發揚光大的「當代點茶」。明代文士茶9/21（日）13:30~14:309/21「明代文士茶」則以明代仇英繪圖、文徵明寫經的《趙孟頫寫經換茶圖》為背景，由陶藝名家吳晟誌以圖中童子的爐盞煎茶為主體，表現從文人情趣出發的茶藝，反映對品茶環境、空間的選擇，以及審美氛圍的營造，精準地表現茶人精神，更強調品茗時對茶水、器具、心情的規範，比起今日兩岸風行的撮泡法更多了那麼一道技法與情境。清代工夫茶9/22（一）13:30~14:309/22「清代工夫茶」由台北茶藝促進會理事溫瑞蘭老師示範：融合了精神、禮儀、沏茶、品評等所成就的完整茶道形式。除了完整呈現潮汕工夫「四寶」：煮水用的紅泥烘爐，燒開水的砂泥壺「玉書煨」又稱「砂銚」或「茶鍋」，以及瀹茶的孟臣沖罐與四枚若琛甌。更從備器、起炭至候湯、入茶、拍壺身、注水、淋罐、滾杯、出湯，到第四道送客茶後的清壺、賞葉底，至劃下完美句點的「歸位」，包括全然不用茶則或茶匙，徒手取茶置於白紙上，先做「茶膽」的技法等都完整呈現。陶藝大師拉坯教學示範9/19（六）15:10~16:10作品曾蒙英國前首相悉斯收藏、並曾於羅浮宮展出的當代陶藝大師翁國珍，將帶來拉胚機於現場作拉坯示範，除了徵求現場觀眾上台現學現賣，更以有獎徵答方式送出10個現拉陶杯給現場觀眾，不可錯過。◼︎免費雙人門票、限量限時預約：https://sdexpo.fun/c02162◼︎歷代茶席盛饗及拉坯示範報名網址：https://bit.ly/4muBJ38\
苗博雅指力挺納粹青年慘「翻車」 羅智強：不道歉就提告
國民黨立委羅智強今（6）日表示，日前自己在台北地檢署前抗議的行為，是為了替辦公室主任陳冠安「贊聲」，並非支持納粹，反觀台北市議員苗博雅簡直是造謠，必須在24小時內公開澄清與道歉，並請苗捐出1個月薪資給反廢死團體，否則會依法提出告訴。苗博雅近日指控，羅智強日前包圍台北地檢是違法行為，且是力挺一度崇拜納粹的國民黨青年宋建樑。羅智強反擊稱，宋建樑4月15日是被移送到「新北」地檢署，自己未曾到場，也沒有聲援。羅智強直指，苗博雅引用的照片是前一天，自己去台北地檢署力挺服務團隊陳冠安，新聞標題也明寫「藍委北檢聲援罷吳（思瑤）四騎士」，不知苗博雅何以「竹蒿鬥菜刀」。羅智強強調，苗博雅此舉已經不只是口水，而是法律問題，就算不是台大法律系畢業、沒考上律師，「總該分得出台北地檢與新北地檢的差異吧」他嘆氣。批評「翻車」的台北市議員苗博雅（中紅衣者）目前尚未對「竹蒿鬥菜刀」烏龍案進一步回應。（圖／劉耿豪攝）羅智強援引影星周星馳「拿明朝的劍斬清朝的官」無奈稱，苗博雅拿前一天「台北地檢」的照片，指控15日去「新北地檢」聲援宋建樑，這就是移花接木、栽贓嫁禍。他怒轟，苗博雅蓄意扭曲事實、混淆視聽、欺騙大眾。羅智強重申，自己給苗博雅24小時，要求公開澄清與道歉，並捐出1個月薪資給反廢死團體，以示負責；若7日還未見道歉處理，將依法提告，捍衛清白，絕不寬貸。對於指控「翻車」，苗博雅則尚未做出回應。
寫作文才發現「這4字」不是成語 一票人驚訝
「高歌離席」這詞相信大家不陌生，但近日一名網友發現，寫作文用了高歌離席這四字，被老師圈起來。對此，不少網友說，「好瘋喔！竟然不是」、「蛤？不是喔」、「我真的以為它是成語好好笑」。原PO在Threads發文，「我一直以為高歌離席是一個本來就存在的成語」，也有不少網友說「高中寫作文有寫進去，還被國文老師圈起來打問號」、「我高中的時候很認真的去查了超久，沒辦法接受它沒被教育部收錄，這算是一種曼德拉效應嗎」、「好瘋竟然不是哈哈」、「我真的以為它是成語好好笑」、「高歌離席拜託一定要成為新成語」。也有人解釋，「冷知識：用清朝的劍斬明朝的官，不是諺語，純粹出自九品芝麻官的台詞，但實務上很多律師以為它是諺語，常常把它寫在書狀上。」、「當初是國動玩犽宿，犽宿又通稱牙膏，烙跑的時候來了一句走囉！高歌離席！才生出來的。」
柯文哲京華城弊案「5月8日提訊4被告」 將上演法庭攻防戰
備受矚目的柯文哲涉京華城容積率及政治獻金案，先前台北地院由承審法官許芳瑜一一訊問被告後，5月8日將由合議庭進行審理程序，提訊羈押中被告民眾黨前主席柯文哲、威京集團主席沈慶京及北市議員應曉薇、柯的前辦公室主任李文宗，由檢辯進行證人交互詰問等證據調查程序，每週二、四全天法庭攻防，在押4被告都不認罪。台北地檢署去年底依《貪汙治罪條例》圖利、違背職務收賄及《刑 法》公益侵占、背信罪起訴柯文哲，累計求刑共28年6月，併科罰金5000萬元，褫奪公權10年。針對被訴圖利京華城容積率、收威京集團主席沈慶京賄款及侵占政治獻金，柯先前北院準備程序時都否認犯罪。威京集團主席沈慶京先前在法庭上強調「完全無罪」，批評檢調如明朝錦衣衛逼迫陷害柯文哲，哽咽稱檢察官心態不正常，非要他咬柯，威脅他的公司會被抽銀行，恐嚇他不合作就不能交保。「強姦我的肉體、靈魂」，希望法院能公平審理 。應曉薇則是辯稱，她身為民代為民眾陳情、與市府協調，是理所當然的事，沈慶京捐款都跟公益有關，她沒有做錯任何事，沒有貪汙。被起訴違反政治獻金法等罪的李文宗，先前在法庭答辯說，成立木可公司是基於商業考量，投資邱復生公司100萬元，他只受柯諮詢，沒有參與細節。至於支付競辦人員薪水是考量工作人員的勞健保及退休金，眾望基金會成立目的是以公益活動彰顯民眾黨及候選人柯文哲的價值，都沒有犯罪意圖。
「潮品集．潮坊」A4店注入法式美學 潮州菜創意西吃、港點「相機先食」
「中菜為底、西餐為用」讓中餐廳主廚逐漸跳脫框架，堅守經典風味之餘，也持續開發創意料理。神旺大飯店旗下潮州餐廳「神旺潮品集」，自2022年底進駐台北信義新光三越A4館，以全新子品牌「潮品集．潮坊」之姿亮相後，便主打潮味創意料理與輕奢港點。團隊成員更是橫跨不同世代、各擅勝場，由擁有近50年資歷的榮譽主廚何炳木領軍，攜手神旺大飯店「伯品廊」歐法主廚簡承濬擔任美食藝術顧問，加上新銳料理人江玉炫、港點主廚王品鈞，以西式技法演繹正宗潮味，打造「潮菜西吃」與「港點相機先食」的視覺系美食風潮。此次全新菜單共推出超過20道創意料理，顛覆對潮式料理想像之餘，也和「神旺潮品集．忠孝店」正宗潮州菜系形成對比。注入法式情懷的「椒麻皮蛋豆腐」。（280元，圖／魏妤靜攝）「洛神花低溫熟成鴨胸」將鴨胸低溫熟成後煎至金黃再切片，搭配自製洛神醬輕盈迷人。（760元，圖／魏妤靜攝）「香檳明蝦球」。（1,080元，圖／魏妤靜攝）像是開胃菜中的「椒麻皮蛋豆腐」，以豬皮熬煮的高湯加入松花皮蛋為基底，冷藏凝膠後成凍，並以豬皮湯與板豆腐一同打製成豆腐凍，層層堆疊，風味椒麻微涼，並以巴薩米克醋畫盤，透過法式前菜手法與口感為潮州冷盤帶來驚喜；滋味酸甜的「洛神花低溫熟成鴨胸」，則使用乾燥洛神花、丁香、桂皮、檸檬皮及橙皮調製醬汁，酸香解膩；另外以法式奶香封印澎湖海味的「香檳明蝦球」，香檳酒與白酒採3：1的黃金比例，搭配香檳醋、蘑菇與茵蔯蒿中火熬煮，再加入鮮奶油、檸檬汁與奶油拌勻，以彈牙明蝦球淋上富有香氣的香檳醬，在濃郁奶香中透著微酸清新；醬香濃郁的「蒜香黑椒牛柳排」，以菲力等級牛柳入菜，佐以奶油炒香的蒜碎、紅蔥頭，加入費時熬煮的牛肉高湯收汁，黑胡椒香氣撲鼻，口感鮮嫩。 「咖啡焗肉排」則讓人想到新加坡曾流行一時的名菜「咖啡排骨」，在潮汕地區，「焗」是種燜煮的烹調手法，「咖啡焗肉排」以咖啡酒與咖啡水浸泡醃製豬小排，再以特製咖啡醬燜煮、鎖住肉汁，油炸後在焦香酥脆中又帶有咖啡的苦甜香氣，濃而不膩；「雀巢响螺鳳片」是以米網皮炸成「雀巢」造型做為盛裝器皿，主廚選用响螺中段鮮嫩部位與雞胸肉片清炒，風味鮮美，亦可見法式擺盤下的潮汕溫柔。「咖啡焗肉排」。（780元，圖／魏妤靜攝）造型港點「波霸珍奶蛋塔」（前起順時針，138元／顆）、「山竹咸水角」（198元／2件）、「松露素福袋」。（198元／3件，圖／魏妤靜攝）另外「潮品集．潮坊新光A4店」更由有「港點小當家」之稱的港點主廚王品鈞推出一系列創新點心，以多重食材結合新穎外型，不僅風味升級，也預計掀起「相機先食」風潮。其中素食港點「松露素福袋」，雙色水晶外皮以莧菜與紅蘿蔔打汁揉製，包裹香菇、蘑菇、玉米筍、櫛瓜與筍粒，佐素蠔油爆香，宛如討喜福袋；做成「水果之后」山竹外觀的「山竹咸水角」，外皮以紫地瓜粉混搭Q彈餃皮，蒂頭則以菠菜汁調色，內餡裹入蝦米、香菇粒、豬絞肉與蝦仁，以蠔油香炒後油炸，酥脆不膩口；還有會深得螞蟻人喜愛的「波霸珍奶蛋塔」，主廚以奶茶酥皮包裹奶茶蛋液，蛋塔頂部放上港點師傅特製的黑糖珍珠、菠蘿酥，最後將巧克力棒做成吸管造型，將喝的珍珠奶茶變成可以吃的港式甜點。需提前3日預訂的「潮萃火焰瀨尿燒鵝」除了有桌邊火焰秀、酒香入皮，拔針後鵝腔內塞入的獨家辛醬料混合肉汁還會噴出。（圖／魏妤靜攝）潮品集．潮坊新光A4店團隊左起駐店主廚江玉炫、榮譽主廚何炳木、港點主廚王品鈞、美食藝術顧問簡承濬。（圖／魏妤靜攝）除了新菜亮相，「潮品集．潮坊新光A4店」最經典的料理可說是「潮萃火焰瀨尿燒鵝」！嚴選台灣在地優質肥鵝，鵝腔內塗抹蔥、薑、蒜及八角等多種辛香醃料，再塞入秘製高湯塊緊密縫合；整整一日醃漬及風乾後，手工按摩至肉質完全吸附醬汁精華，最後表皮淋上糖水吹乾靜置整晚，放進明爐掛烤至外皮金光澄亮。看準台北信義區消費族群喜愛「食的尊榮感」，團隊特製「燒鵝推車」於桌邊服務，主廚會以高溫白蘭地澆淋燒鵝，再拔針開腹噴出精華肉汁，製造具有衝擊感的視覺饗宴。 考究明朝宮廷菜品延伸而來的「潮萃火焰瀨尿燒鵝」4吃也霸氣推出，適合做為母親節聚餐。「第一吃－經典潮萃片皮鵝」：於乾烙麵皮上可依喜好放上蘋果絲、黃瓜、青蔥及特調果香沾醬，馥郁酸香不膩口；「第二吃－潮萃燒鵝腿」：可將多汁燒鵝腿搭佐冰梅醬一同享用，滋味鹹、甜、香、酥在口中迸發；鵝背與鵝架料理也祭出8種烹調手法可任選2吃，其中首推「潮汕鵝絲米粉」，選用潮汕當地米粉香煎後，加上香菇、銀芽等佐料，再以老母雞高湯煨煮收汁，並與鵝背肉切絲拌炒；鵝架料理則推薦具有鑊氣的、以豆豉和彩椒高溫翻炒的「幽菽雙椒炒鵝骨」，亦可選擇酸香清透、油潤不膩的「酸菜鵝架湯」。4吃原價5,880元，特惠限定價5,280元起。國聯大飯店推出中式美饌搶攻母親節聚餐商機。（圖／國聯大飯店提供）另外國聯大飯店今年母親節也於館內以上海菜為主的「北馥樓」，推出因應小家庭的6人桌菜9,800元+10%，以及10人桌菜15,800元+10%。主廚團隊嚴選川味椒麻口水雞、水晶肴肉、酒釀油爆蝦、梅汁番茄和野菌素鵝捲來展現冷盤的多元滋味；並將去骨雞腿肉搭配汆燙過的干貝，以XO醬大火快炒而成「芹玉XO醬帶子爆雞球」；另外還有悉心烹調的「龍蝦沙拉佐金沙魚皮」、「川味剁椒山泉鱸」、「碧綠㸆豬腱骨」及「蟲草干貝菜膽燉雞湯」等珍饈美味，訂購桌菜還可享6吋母親節蛋糕優惠價780元。
513全台大停電事故 4人遭認定怠忽職守懲戒判決出爐
2021年台電公司辦理路北超高壓變電所容量提升工程，未控管有電與無電介面，致因人為誤操作而引起接地故障，造成513停電事故，懲戒法院判決已屆齡退休、時任高屏供處長吳清木罰款20萬元、維謢課課長楊宗霖記過2次、路北超高壓變電所經理潘信志記過1次、綜合研究所電力設備試驗組組長夫記過2次台電公司供電處所屬高屏供電區營運處路北超高壓變電所，於2021年5月13日下午發生345kV一號匯流排三相接地故障(513事故)，引發興達電廠、通霄電廠等機組緊急降載，影響電力供電，台電公司於是執行六輪全台分區停電5小時。監察院認時任高屏供處長吳清木、路北超高壓變電所經理潘信志、維謢課課長楊宗霖及綜合研究所電力設備試驗組組長陳邁夫，有違反公務員服務法規定情事，移送懲戒法院審理。懲戒法院認為，潘信志、楊宗霖明知路北超高壓變電所供電中設備隔離開關DS35412021年4月6日至5月13日為管制點（即構成有電與無電之介面)，應依相關規定切實執行掛卡、警示標示、上鎖及巡視等管制措施，而未指導監督各所屬落實上開管制措施，且會同所屬細密巡視時，亦未切實巡視。吳清木就轄下路北超高壓變電所供電設備場域內進行之系爭採購案工程，怠於積極介入掌握與督導系統設備之事故預防事宜、督導轄屬人員落實各項管制措施及標準作業程序。陳邁夫怠於督導其指派之完工竣驗人員綜研所黃明朝落實完工試驗之事前及現場之安全作業程序。合議庭審酌4人執行職務，未謹慎勤勉，力求切實，工作紀律鬆散，造成513事故等違失情節及各怠於執行職務責任之程度，與路北超高壓變電所清除513事故時間雖未及1秒，但仍導致興達電廠、通霄電廠機組及興達Gl緊急降載，影響設備運轉安全及供電穩定，台電公司乃執行六輪全台緊急分區停電，5小時後全面解除限電。另判決已屆齡退休的吳清木罰款20萬元、楊宗霖記過2次、潘信志記過1次、陳邁夫記過2次。
中外名家輪番獻藝 2025臺北市傳藝季精彩繽紛登場
由臺北市立國樂團（Taipei ChineseOrchestra, TCO）主辦的「臺北市傳統藝術季」（簡稱「傳藝季」），自1988年開辦以來，今年即將邁入第38屆，今年將以「跨界融合」為活動主軸，自3月10日起至6月8日止，為期三個月期間將有28套37場次的精彩節目，內容涵蓋歌、樂、舞、劇等多元藝術表演形式；這個於每年春季舉辦的藝術季，是全臺規模最大、歷史最悠久的傳統藝術盛會，總是受到藝術界的矚目與期待，更吸引各地觀眾的熱烈支持與青睞。北市國首席指揮張宇安致詞（圖／臺北市立國樂團提供）。中西最古老樂器和鳴，為傳藝季磅礡揭幕本屆傳藝季開幕音樂會「簧」將於3月10日在國家音樂廳、3月12日在衛武營國家藝術文化中心音樂廳舉行，由首席指揮張宇安領軍，特邀國際管風琴名家、曾在2022年與2024年在高雄擔任第一、三屆「衛武營管風琴藝術節」藝術總監並大受好評的克利斯蒂安‧舒密特（Christian SCHMITT）來臺獻技，與笙演奏家朱樂寧及孫衍詳一同帶來這場以簧片樂器為主題的盛宴，以磅礡氣勢為本屆傳藝季揭開序幕。傳藝季開鑼儀式--左起北市國首席指揮張宇安、團長鄭立彬、文化局蔡詩萍局長、北市國藝術顧問瞿春泉、林谷芳（圖／臺北市立國樂團提供）。TCO劇院精彩重現臺灣歌劇「我的媽媽欠栽培」備受觀眾矚目的TCO劇院，自2017年開創以來，已成為臺北市立國樂團近年來最具代表性的跨界節目品牌！今年將重磅推出2019年叫好又叫座的臺灣歌劇「我的媽媽欠栽培」。該劇取材改編自《花甲少年》作者楊富閔的同名散文集，相較於西方經典歌劇，具有濃厚的臺灣味及傳統藝術元素。這次2.0版本演出卡司陣容依舊堅強，由劇場資深編導游源鏗與吳明倫編劇，鄭嘉音、游源鏗擔任導演，顏名秀作曲，曾奪得金馬獎的歌仔戲名伶呂雪鳳、金曲歌王謝銘祐、知名男高音湯發凱等三人領銜主演，還有國內著名團隊無獨有偶工作室劇團等共同演出。北市國團長鄭立彬表示，「楊富閔、游源鏗(阿鏗)、鄭嘉音、顏名秀，都是臺灣著名且具代表性的藝文工作者；劇中三位主角呂雪鳳（傳統戲曲）、謝銘祐（本土歌謠）、湯發凱（西洋美聲）以不同唱腔詮釋，某個程度也象徵臺灣多元文化發展、以及我們想藉由本劇重新詮釋及定義「臺灣歌劇」的企圖心！」本劇將分別於5月23-25日、6月7-8日在臺北與高雄兩地巡演，當年未躬逢其盛的樂迷，這次千萬別錯過良機！集結國內外名家與演出團隊，打造傳統藝術盛宴今年的傳藝季節目相當繽紛多元，百花齊放。北市國4月有兩場充滿故事性的音樂會「悲喜同源」與「海上絲路」。4月13日將隆重演出的《悲喜同源》，是知名作曲家陳其鋼於2017年1月完成的單樂章小提琴協奏曲，是作曲家藉音樂書寫人生的大作，這次特別由國際級指揮家邵恩改編為小提琴與國樂團版，邀請曾獲2015年伊莉莎白女王國際音樂大賽桂冠優勝的小提琴家魏靖儀擔任臺灣首演。而4月20日的「海上絲路」則是一場大型國樂清唱劇《海上第一人－鄭和》的呈現，邀請國內頂尖聲樂家王典、蔣啟真、陳翰威、周明宇擔綱演唱，攜手北市國及TCO合唱團共同演出，帶領觀眾一同感受明朝的航海家、外交家鄭和開拓航海及海外貿易的蓬勃發展，以及為理想堅持、奮鬥的生命勇氣。5月9日「情－劉孟捷&TCO」音樂會，邀請享譽國際的鋼琴演奏家劉孟捷返臺合作。劉孟捷以精湛技巧和深厚的音樂素養，在樂壇大放異彩。這場音樂會，不僅將欣賞到劉孟捷世界首演國內知名作曲家顏名秀為其量身創作的鋼琴協奏曲，北市國新銳的揚琴演奏家陳廷宇也將讓樂迷見證他的精湛技巧！6月1日的「胡琴高峰會」，特別邀請來自三地的樂團首席齊聚音樂殿堂，包括新加坡華樂團樂團首席李寶順、香港中樂團前樂團首席張重雪、北市國前樂團首席王銘裕，三位風格殊異的胡琴獨奏家，將各自帶來拿手的胡琴經典曲目，為樂迷獻上一場別緻的胡琴盛宴。 為期3個月的傳藝季，除了北市國的精彩演出之外，還邀請到活躍國內外各地的團隊及音樂家，包括台灣揚琴發展協會、遊戲團、薪傳歌仔戲劇團、新樂國樂團、玉舞蹈劇場、雷音劇坊、揚琴演奏家杜宛霖、笠翁美學具劇場、琵琶雅集、金麟戲劇團、心籟絲竹室內樂團、一心戲劇團、明華園黃字戲劇團、新樂園戲劇團、君涵樂坊、影子擊樂團、宋坤傳藝、TCO學院國樂團、TCO青年國樂團，以及來自海外的粵樂集結號等頂尖藝術團隊共襄盛舉！當中更有不少團隊以「跨界」合作方式呈現，內容精采，眾星雲集，陣容堅強，期待大家蒞臨體驗。
古代皇帝年夜飯菜色曝光 竟拿「螞蟻卵」醬沾肉
28日除夕，是大家圍爐團聚的日子，不過每個家庭「年夜飯」菜色都不盡相同，而古代皇帝又是怎麼慶祝這天，其中有料理醬料用螞蟻卵做成，名叫「蚳銖」，專門用來搭配肉類。據《週禮》記載，好食物才能叫「膳」，皇上吃的叫「御膳」，準備食物的廚房叫御膳房，《週禮·天官》曾指出，皇帝吃的最高規格美食為八珍，以肉類為主，經簡單烹調再給皇帝吃。不過，因為貴族覺得水煮肉沒意思，創造一種新醬料，由螞蟻卵做成，叫「蚳銖」，用來沾肉提味，而該醬非常珍貴，連貴族都只有新年吃得到。據了解，秦漢跟商周相比，吃穿都更加多元，皇帝的生活也更豐富，但年夜飯還是沒什麼蔬菜，還是以肉類為主，除了常見得豬羊牛肉，還加上燕窩、熊掌、駝峰等。隋唐社會繁榮，對年夜飯的認識也不同，16人負責煮食，整個禦膳動用全國800多人，人們對乳製品和油炸品也非常熟悉，如用乳汁慢燉的雞塊被稱「仙人臠」。到了明清，人對食物的追求又更細緻，明朝開國皇帝朱元璋雖然地位顯赫，但他出身貧寒，所以年夜飯也沒太多花樣，朱元璋平時都吃四菜一湯，在馬皇后的生日宴上也是如此。清代甜點點心也有新花樣，據《燕京歲時記》記載，皇室喜愛一種源自滿洲的甜點「薩其馬」。至於皇帝餐桌菜有那麼多，自己根本吃不完怎辦？事實上，宴會一結束，皇帝就會把剩下的菜送給他看重的大臣，為了表現尊重和器重；不僅如此，皇帝也會送純金餐具。
朝野合作通過壯世代法案 吳春城：政治也有不政治的部份
行政院對《憲法訴訟法》修法提出覆議案，今（10日）在立法院遭到否決。近來朝野對立下，執政黨與在野的藍、白兩黨幾乎一致反對對方的提案，少數的例外就是由民眾黨立委吳春城提動的《壯世代政策與產業發展促進法》。吳春城套用民眾黨前主席柯文哲的話說，「政治也有不政治的部份」，這項法案的通過，證明朝野三黨間有合作的空間。被稱作「壯世代基本法」的《壯世代政策與產業發展促進法》周二在立院三讀通過，規定壯世代為55歲以上具有工作能力及意願的國民，政府應積極推動、輔助壯世代產業的發展，培植壯世代新創及產業鍊，法案通過時，民進黨、國民黨與民眾黨立委一起在合影；吳春城說，民進黨總召柯建銘昨天在政黨協商場合也以次法案為例，表示朝野有可能合作。吳春城說，外界有誤解，認為鼓勵壯世代就業，可能剝奪年輕人的工作機會，其實正好相反。他說，這就類似當年有人主張，女性就業將搶走男性工作犯了同樣錯誤。他指出，壯世代留在職場或重入職場，將會把市場做得更大，年輕世代反而可以針對新的壯世代經濟為市場，對未來的發展更有希望。立委吳春城說，他在推動壯世代相關政策時儘量避免它成為政黨議題，廣邀各黨人士參與。（圖／甯其遠攝）吳春城說，壯世代手中握有最多的資產，但現有的制度下，常成為房地產與儲蓄等不流動的「死水」，甚至銀行也對高齡者投資股票、期貨等資本市場設下許多限制；目前金管會已發函通知金融機關，不再以年齡作為限制條件，新法通過後，新的政策思維將可逐步開放，讓資產年長者的資金可在市場中流動，帶給社會更多的利潤，也能解決年輕人因收入壓力或是對未來沒有希望而不敢生養，所造成的少子化問題。吳春城說，柯文哲上次短暫交保期間前往民眾黨中央，見到他時還特別詢問「壯世代基本法」的進展，也相當訝異推動的進程如此快速。吳說，柯文哲曾說，政治也有不政治的部分，他在推動壯世代相關政策與法案時，就儘量避免它成為政黨議題，一旦推動成功，成就是屬於三黨的，當然也會是行政團隊的政績。
柯文哲用「上諭」命名 醫公開13年前信件：真把自己當皇帝
民眾黨主席柯文哲捲入京華城弊案，遭羈押114天終於重獲自由。在起訴書曝光後，不少網友就發現，第147、148頁，柯文哲以「上諭」為文件命名，似乎以皇帝自喻，對此醫師就公開2011年的電子郵件內容，透露柯文哲「真把自己當皇帝！」根據公開的資料，柯文哲行動硬碟「DATA」資料夾下面，點開依序是「MEMO」、「KO」、「家訓」資料夾，點進「家訓」進入第5層目錄，內有29個檔案，其中「朕.doc」有紀錄「朕是雍正帝，但絕不會讓你成為年羹堯」等文字；另一個「上諭.doc」檔案則寫著「朕不是明朝萬曆皇帝」、「廷議制度」等內容。王介立醫師狠酸柯文哲把自己當皇帝。（圖／翻攝自王介立醫師臉書）對此，王介立醫師在臉書專頁PO出一張柯文哲在2011年5月22日寄的信件，內容為「上諭，當你被我吼叫時，有無想到你對別人也是這樣，你就自己也領教一下滋味，參觀流程要改進，這個我也知道，也會著手實施，你當時那樣做，是什麼目的？給主上難看？還是你有權力霸凌別人？上諭待人處事，要想到我怎麼對人，別人就怎麼對我」。王介立醫師表示，很久以前的信件又可以分享了，直言柯文哲真的把自己當皇帝，電子郵件的主旨為「上諭」，自稱「主上」，「真的是…有病」，也坦言自己變成柯黑那一天，有些人還在媽媽10塊。
我就「閃」！這村逾千人擁有獨特姓氏可追溯至明朝 網好奇問：有閃電俠嗎
中國安徽淮南市有一條村叫「閃沖村」，原因是村內的住戶都姓「閃」，全村約有1500人，村民表示，據傳，這是以前明朝皇帝朱元璋賜的姓。對此，有網友就調侃，有沒有村民叫「閃電俠」，沒想到村內長者表示，還真有村民叫「閃電鋸」。中國安徽省的閃冲村，有1千多位村民姓「閃」。（圖／翻攝自縱覽新聞）根據《大皖新聞》、《安徽網》等陸媒報導，閃沖村是一個回族聚居的村落，據了解有6、7百年的歷史，村內有近1500名姓「閃」的村民，主要以務農為生。有趣的是，這個擁有獨特姓氏的村子，有很多人的輩分是「電」，報導引述村民閃點爍的說法，「有叫閃電光的，閃電亮的，電爍、電鋸，這些名字都有，但是叫閃電燈的暫時沒有」。閃點爍還補充表示，他們的祖先在明朝時，被明太祖朱元璋賜了回族13姓，其中就有閃姓。不過，也有人表示目前沒有確切的文字，能證實這個姓的來源。這個獨特的姓氏在網路上曝光後，立刻引起大陸網友熱議，「我叫閃電俠！」、「閃電戰有嗎？」、「有叫閃瞎眼的嗎？」、「我班主任叫閃電闊。」另有人回憶之前去醫院體檢，前面一位排隊的奶奶叫「閃電雲」，當時就覺得是非常特別的姓氏。
山城重慶2／蘇軾自號「東坡居士」 都是因為「這個人」
與重慶有關的古今名人不勝枚舉，譬如南宋僧侶道隆是重慶涪陵人，他東渡日本傳佛法，後來成為日本臨濟宗建長寺派開創人。又如明朝女將秦良玉是今重慶忠縣人，她平定叛亂立下汗馬功勞，是唯一單獨載入正史的巾幗女英雄。 而文人之間最值得稱頌的，莫過於宋代大文豪蘇軾對唐朝詩人白居易的「東坡情懷」，這段跨越時空的仰慕之情便發生在忠州，也就是如今的重慶忠縣。 白居易酷愛拈花惹草，幾乎種植成癮，他擔任忠州刺史時，在城東的山坡上種杏栽桃，便將當地命名為「東坡」，並留下兩首〈東坡種花〉及〈種桃杏〉等名詩。200多年後，蘇軾赴京做官船過忠州時，感念白居易曾在忠州做過刺史，於是停船登岸並到東坡賞花。再過20年，蘇軾被貶至黃州，他在黃州像白居易一樣栽花耕種，從此自號「東坡居士」。 忠州巷子的青石板路兩旁，仍保留著許多古老建築。（圖／王若攝）回到如今的忠縣，原先的忠州老城區因為三峽水利工程，已淹沒到只剩四分之一，成為三峽水庫區唯一留存的半座原貌舊城。僅存地勢較高的老街在當地政府重新規劃下，改名為「忠州巷子」，仍保留著許多古宅、木雕、石刻等寶貴的文化遺產。 走進忠州巷子，踏在彎曲起伏的青石板路上，兩旁多是民初時期的老建築，和幾棵古老的黃葛樹，彷彿走入倒流的時光隧道中，見證老城曾經的興衰歲月。東門舊址外，昔日的東坡花園仍在，桃、柳、木蓮依舊茂盛，只是換了新貌，添了詩廊、東亭、東樓、慕白軒、白蘋橋……，和紅牆上的兩首〈東坡種花〉一同追憶白居易。 要深入認識白居易，可走趟到忠縣城西長江北岸的白公祠。這是明末忠州知州馬易從為紀念白居易而建的祠堂，清道光年間又增建劇台、蓮池、醉吟閣，並在蓮池旁蓋四角亭。 白公祠依山面江而建，最初是明末時為紀念白居易而建的祠堂。（圖／王若攝）目前的白公祠景區，由由山門、蓮花池、樂天祠堂、白園、詩碑林、醉吟閣、白居易塑像、洗墨池、四賢亭、木蓮園以及加修的園林長廊、亭榭組成，整體建築新舊參半，多屬明清風格，總佔地約1.3萬平方公尺。 再加上因三峽工程而受保護的丁房闕、無銘闕、關帝廟、太保祠、老官廟等眾多古蹟亦相繼遷至白公祠，除可了解白居易畢生事蹟，也能親睹忠縣珍貴的歷史文物，很值得花上大半天細細品味。 在忠縣，還可吃到道地的酸菜魚，這是起源於重慶的一道名菜，台灣許多川菜館也都吃得到，但口味略有不同。當地餐廳的廚師說，酸菜魚主要原料多為草魚片、酸菜、泡椒、花椒、生薑等，烹飪時必須先炒香泡椒、薑，再加湯燉煮酸菜和魚。好吃與否的關鍵在於酸菜，尤其使用老醰酸菜烹煮的酸菜魚，入口後酸到回甘的湯頭，簡直人間美味。 酸菜魚首重酸菜，酸、辣、麻又回甘的湯頭十分美味。（圖／王若攝）如果說忠縣的白天，因東坡花園而繽紛，那麼忠縣的夜，必因《烽煙三國》而璀璨。從張藝謀在桂林的《印象劉三姐》開始，大型山水實景演出已是大陸許多著名景點的招牌。重慶忠縣《烽煙三國》的主要觀眾，多半是到長江三峽旅遊的遊客，他們在遊輪停靠忠縣後，白天走訪忠州古蹟，夜裡看完《烽煙三國》再回到遊輪，繼續下一段旅程。 《烽煙三國》是以三國歷史為劇本的實景大戲，主軸是以關羽為主的忠義故事，再結合三國時期一些重大事件，譬如降漢不降曹、赤壁之戰、華容放曹等。整場實景劇共70分鐘，在3.5萬平方公尺的大場景水上舞台演出，觀眾台可180度移動，共出動300多名演員、50多匹戰馬，聲光效果震撼效果完全不輸張藝謀的「印象系列」。 《烽煙三國》以關羽的忠義故事為主軸，在大型的水上舞台演出。（圖／王若攝）
茶鄉南平1／走訪朱子三大書院 巧遇朱熹第32代後人
走出高鐵武夷山北站，立刻被空氣中淡淡的綠色香氣吸引，直到接近市區，看見接踵而開的茶莊，才確認那股香氣應是茶香。此處屬於福建省南平市，俗稱「閩北」，位於福建、浙江、江西三省交界處，面積約有三分之二個台灣大。 南平在先秦時即有閩越國，也算是歷史悠久。又因境內山明水秀，孕育出名茶武夷山大紅袍，以及因茶而衍生的建盞文化，加上南宋理學家朱熹在此「琴書五十載」，是以整個南平市，隨處可見民眾飲茶談理，瀰漫著濃濃的文藝氣息。 要在南平探訪朱熹文化，首先必去位在建陽區的「考亭書院」。這是朱熹晚年定居之處，也是他一生中創辦的最後一座書院。書院原建在建陽的麻陽溪畔，書院裡有學堂、食堂、宿舍、操場，和一座跑馬場，規模不小。朱熹晚年在考亭書院講學八年直到去世，當時四方學子不遠千里到考亭求學問道，形成理學史上著名的「考亭學派」。 1966年，考亭書院下游的西門發電站建成後開始蓄水，書院被淹沒，後人將書院牌坊撈起，並遷至玉尺山下的現址。這座牌坊設立於明朝嘉靖年間，高10公尺、寬8.6公尺，為四柱三間五牌樓的結構，上頭「考亭書院」四個大字，據傳是宋理宗的御筆。 寒泉精舍是朱熹位母親守孝之地。（圖╱王若攝）寒泉精舍是朱熹創立的第一座書院，位在現今武夷山國家公園1號風景道上，書院倚朱熹母親之墓而建，也是他為母親守孝之地。朱熹在寒泉精舍時期奠定了其學術體系的基礎，共完成《資治通鑑綱目》、《伊洛淵源錄》、《近思錄》、《論語集註》、《孟子集註》、《論語或問》、《孟子或問》等著作。 朱熹在南平住最久的地方，則是武夷山市的五夫鎮。根據解說員表示，朱子14歲時，父親朱松在臨終前把家事託付給住在五夫鎮的好友劉子羽，劉子羽便在自宅旁興建一座五開間的房子。這房舍在群峰疊翠的屏山腳下，碧水潺流的潭溪之畔，景色非常怡人，劉子羽又闢出菜地、魚塘，供朱熹一家自給生活。在五夫鎮居住期間，朱熹考取進士，走上官途，並撰寫大量的理學著作。後來，朱子為此屋取名為紫陽樓。現今的紫陽樓，則是在2017年重新修建。 興賢古街保有10多處朱子文化遺址，圖為朱熹講學的興賢書院。（圖╱王若攝）朱熹14歲到五夫鎮，63歲才移居建陽，在五夫鎮「琴書五十載」，留下了深厚的歷史文化積澱。至今五夫鎮內還完整保留着30多處理學文化遺蹟，其中又以1公里長的興賢古街最多、最集中，有朱熹講學立說的興賢書院，有濟災救荒的朱子社倉，以及劉氏宗祠、連氏節孝坊等10餘處古建築。 2016年12月，南平市政府在五夫鎮的文公山下，矗立起一尊高聳的朱子雕像，是目前最大的朱熹雕像，也成為朱子故里的新地標。雕像由中央美術學院設計創作，雕像高23.66公尺（71尺），寓意朱熹71歲的生命歷程。雕像中朱熹面容慈祥，左手持卷、右手撫心，好像正對著訪客講述正心誠意、格物致知之學。 五夫鎮的朱子雕像，是目前最大的朱熹雕像，高23.66公尺。（圖╱王若攝）意外的是，本刊記者也在此行採訪到朱熹的第32代後人朱建才。在武夷山下經營「石上英岩茶廠」的朱建才，同時也是南平朱子文化的推廣者，茶廠工作室中擺放的盡是與朱熹文化相關的書籍與書法。記者一行人與朱建才飲茶談理，聽他娓娓說著先祖的事蹟，頗有時空錯亂之感。朱熹的第32代後人朱建才（右）在經營茶廠的同時，也極力推廣朱熹文化。（圖╱王若攝）
《全家有智慧》阿翔為拿下獎金 勝負欲爆棚鍥而不捨追問提示
《全家有智慧》第七季開播以來，深受觀眾喜愛，也吸引不少藝人或觀眾想來挑戰台語實力。在最新一集中，節目一開場來賓阿翔忍不住主持魂上身，跟著主持人林美秀喊「嘿！」，林美秀聽到忍不住笑場，笑罵阿翔：「你跟我嘿什麼？」阿翔理直氣壯地說：「湊熱鬧，你嘿，我不用嘿嗎？」被逗得樂開懷的林美秀說：「不好意思，我今天帶打手來。」而阿翔的對手，是上個月剛拿下第兩座廣播金鐘獎的屠潔，也帶上老公伊森跟工作夥伴一起拚台語拿獎金，希望能將金鐘運勢延續到節目中。兩隊台語實力勢均力敵，其中一個關卡，是兩隊要在林美秀跟阿松的答案中二選一，毫無頭緒的阿翔，發揮柯南精神點出阿松的異樣：「阿松剛才在講答案的時候，我覺得他講得有點卡卡的，可能是假的。」阿松緊張舉出雙手投降，「我們都不知道正確答案，製作單位沒有給答案。」節目進行到下個關卡時，阿翔更不死心想繼續套話：「你們都不知道答案？多少講一點啦。」林美秀馬上回答不能講，阿松也口風超緊：「不會讓你隨便問出來！」一來一往的攻防戰，讓阿翔最終只能靠自己。阿翔（左4）節目中不斷對阿松（右5）套話要提示。（圖／公視台與台提供）而屠潔在關鍵時刻答題時，自信滿滿回答：「國姓指的是『鄭』」但卻答題錯誤，讓屠潔難以置信地直問原因，阿翔也一頭霧水的說為什麼答錯？阿松說明：「如果題目多加一個字，國姓爺姓什麼？就是『鄭』，但如果是國姓，明朝就是姓『朱』。」雙方聽完恍然大悟，下一題輪到阿翔時，卻反覆猶豫不決，阿松笑稱阿翔被剛才的陷阱題，害到現在頭腦不清楚了：「現在你要想想看是陷阱，還是要相信自己。」最終回答正確答案時，讓阿翔鬆了一口氣。本集節目內容在11月25日晚上八點第14頻道公視台語台《全家有智慧》。
藍營杯葛災害準備金 郭國文痛批：連救命錢都不審
立法院財政委員會今（11日）邀請行政院主計總處等單位列席業務報告，但開會前，藍綠立委針對上周財委會將《財劃法》送出委員會的議事錄是否該確認吵成一團，立法委員郭國文痛批，面對藍營立委對官員動粗，阻止立法院財政委員會審查災害準備金、第二預備金等預算，藍營嘴巴上說要開會，卻用身體阻止會議進行，連人民的救命錢都在阻擋。財委會今日邀請行政院主計長陳淑姿、審計部審計長陳瑞敏率所屬單位主管業務報告並備質詢。郭國文表示，今早處理議事錄時，民進黨立委的立場堅定，並提案指出，上週審查《財劃法》時，在未徵詢停止討論、未有停止討論動議下，就違法剝奪實質討論等，諸多違反《立法院職權行使法》、《立法院議事規則》的缺失，故審查結果應該無效，議事錄也應不予確定。郭國文指出，根據財委會慣例，都是等會議尾聲才處理提案，因此召委賴惠員指示行政院副秘書長李國興先上台針對中央政府軍公教調薪、災害預備金與第二預備金等預算進行報告，一切皆符合法定程序與慣例。然而，國民黨立委不斷阻止官員上台，且藍委賴士葆一開始先阻擋保護官員的郭國文，後續更直接把目標放到李國興身上，對他動粗並拉離備詢台。郭國文質疑，明明朝野就有審預算的共識，為什麼國民黨連災害預備金都要阻擋？難道人民的救命錢對藍營如此不重要，審不審都沒關係嗎？郭國文更痛批，國民黨一手拿著「我要開會」的手牌，另一手竟然阻擋官員報告，不讓議事進行，同個時刻可以言行不一，實在格外諷刺。