有能力
」 關稅 賴清德 美國 行政院 健保
4生肖年底寒冬迎曙光「好消息到」 屬馬職場有突破、獲肯定
年底將至，能量逐漸從外放轉為沉澱，有些人財務、工作、人際或家庭壓力增多，但寒冬更襯托光亮的可貴。塔羅牌老師艾菲爾表示，星象顯示「慢慢改善、悄悄回溫」，土星穩定力量與月相節奏提醒，努力沒有白費，延宕或被誤會的好事正默默靠近。而有4個生肖在年底前將迎來好消息，這不是奇蹟，而是過去付出累積的成果；若上榜就給自己一個機會，相信生活會更順利輕鬆。●生肖牛屬牛者在今年大部分時間，財務上可能感受到「進度卡關」或「好像永遠追不完的缺口」，有些未收回的款項、投資停滯、工作回饋延後，都讓你心裡不安；但進入年底後，能量開始反轉，可以明顯感受到資源回流的速度變快，或許是某筆延遲已久的金錢終於有結果，或過去做的努力突然爆發效益。例如：曾經的合作方重新找你商談、臨時獲得補助、績效獎金回歸正常，甚至原本以為收不回的損失，也慢慢找到補救的方法。這段時間最重要的，屬牛者願意「相信自己做得夠好」，並保持穩健節奏。越冷的冬天越適合你默默耕耘，而宇宙也正在回饋你那份踏實。年底前，你會看到實際的金額、明確的數字、看得見的改善，心也能真正安定下來。●生肖馬對屬馬者而言，年底是一段「重新被看見」的高光期，過去的努力、創意、執行力，本來就不缺，只是今年上半年容易遇到溝通不良、誤會、或明明很努力但沒人注意的狀況；然而最近能量完全調整回到屬馬者擅長的節奏，速度快、靈感強、行動力爆發，特別是在工作上，會突然收到好消息，例如：主管的肯定、專案突破、新的合作機會、甚至可能有人主動邀請你加入新的團隊。這些都不是偶然，而是你之前累積的信用與能力，終於迎來轉折。若屬馬者正在尋找轉職、談合作、拓展市場，這段時間非常關鍵，抓緊機會提出自身想法，就會驚訝於別人對你有多期待；屬馬者越積極，運勢越加速，年底的屬馬者有能力走到更大的舞臺，而世界也準備好了迎接你。●生肖猴屬猴者在今年的人際圈中，多少經歷過一些糾結，被誤會、被牽扯、被八卦影響心情，甚至有些事情明明沒有做，卻背負著莫名的責任。但好消息是，年底這波能量幫屬猴者「清理空氣」，誤會會有人來澄清、不公會有人幫忙說話，甚至原本疏遠的人也有機會重新拉回距離。屬猴者會發現周圍的人開始更理解自己、願意聽自己說話、也願意再次給予信任，在工作、人脈、朋友圈都如此。這段時間屬猴者也更能分辨誰是真心支援，誰只是來消耗你的情緒，人際改善不代表所有人都回來，而是「留下來的都是對的人」。年底前，屬猴者將重獲心理上的平靜，也能重建良好的人際迴圈，若屬猴者有心願想談和解、想重啟關係、或想建立新合作，現在都是天時地利的視窗。●生肖豬屬豬者今年情緒起伏比較大，時常覺得自己被壓力推著走，尤其在家庭、伴侶、工作生活平衡方面，容易累積疲憊與焦慮；但到了年底，狀況開始大幅緩和，屬豬者會突然發現，家人的態度變柔軟了、彼此之間的誤解減少了、生活節奏也變得穩定許多。若屬豬者之前在家庭中承擔太多責任，現在終於有人願意站出來分擔；若與伴侶有冷戰或卡點，也會有更坦誠的對話，情緒不再像之前那樣壓得你喘不過氣，反而能感受到久違的安全與踏實。這股溫柔的能量也讓屬豬者在生活上更願意放慢腳步、照顧自己、回到真正的需求，年底前，屬豬者會收到某個讓你長久擔心的問題的「好消息」，可能來自家人健康、子女狀況、居住環境改善等，這段平順，就是最真實的幸福。◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
批在野惡修財劃法 卓榮泰：國會把中央政府抽了血
「財政收支劃分法」在立法院二度闖關，卓榮泰今（18）日於立法院受訪表示，藍白版修法「無法解決問題，反而製造更大問題」，並指出，中央政府跟國家本來都沒有生病，是國會把中央政府抽了血，一直在弱化中央，也拿錯的藥要中央硬吞下去，所以才造成中央、地方互相財政都困難的現象。卓榮泰指出，從去年520以來，由藍白主導的國會，事實上對行政院一直是步步進逼、層層圍堵，要逼行政院接受、執行違法違憲的法案跟預算案，同時用搶權、分錢，層層圍堵，就是要弱化中央國庫、癱瘓中央政府，人民都看的非常清楚。卓榮泰表示，上周已承諾將提出行政院版財劃法，也將在總質詢後研議拜會立院長韓國瑜討論修法進度，不料，上週五卻遭國民黨突襲逕付二讀、匆促通過，毫無討論空間。卓榮泰說，藍營版本財劃法修法後，不僅沒辦法解除分配不公、公式計算錯誤等問題，反而造成更大問題，過去的公式錯誤只是影響離島，現在會對中央、地方都會造成實質的影響，明年的中央政府總預算還躺在立法院裡面。卓榮泰表示，三兆零三百五十億的歲出，舉債3000億元；若依藍白版本擴大補助給地方，中央必須再多2600多億元舉債，會達到5600億元舉債規模，將遠出公債法15％的流量管制，這是違法政府、違法預算，他無法接受。卓榮泰提到，若要行政院自行刪減預算，「難道要刪國防？科技？公共建設？社福？教育？刪治水？」，那麼未來國防安全恐受威脅、AI科技發展受阻、公共建設、地方建設停擺，社會福利縮水、教育文化制度預算也受影響，治水預算也無法執行，是誰的責任？還是行政院的責任嗎？「立法院有能力負起這個責任嗎？」卓榮泰表示，從101年開始，地方政府的財政是不好的，歲計賸餘都是負的，地方財政狀況這一兩年已經由負轉正，中央持續協助地方，地方財政狀況也在好轉，但是這一年當中，在野黨卻用這種方式，要繼續弱化中央財政，政院已在禁伐條例、預算上，可以修正的都修正了，但這一次在財劃法修法，政院無法接受。卓榮泰告訴國會，「不要一意孤行，不會放棄協商，未到最後關頭也不會輕言的抵制」，希望國會要看清事實，以全民福利為主。卓榮泰指出，中央政府跟國家本來都沒有生病，是國會把中央政府抽了血，一直在弱化中央，也拿錯的藥要中央硬吞下去，所以今天才造成中央、地方互相財政都困難的現象。卓榮泰表示，希望最後還是有機會，行政院院會在後天會通過院版財劃法，有5大原則，會將國民生活品質更均衡、讓垂直劃分更合理、水平分配更公平，同時讓地方自主更加強化，把中央和地方的夥伴關係提升，唯有這樣的財劃法，才是國家未來應走之道，「希望國會不要一意孤行，把錯誤一修再修，一惡再惡的惡行修法馬上停止下來，未到最後關頭不會輕言抵制」。
吃到毒雞蛋怎麼自救？營養師曝身體「排毒模式」運作 約5～7天可代謝排出
衛福部食品藥物管理署本月9日指出，彰化縣「文雅畜牧場」生產的雞蛋，被檢出廣效型殺蟲劑芬普尼（fipronil），並有15萬顆雞蛋流入市面。消息曝光，令不少民眾憂心忡忡。對此，「熊抱營養師」陳珮淳表示，只要肝腎代謝正常、飲食均衡，身體是有能力自動解毒的。另外，也可以透過飲食幫助身體啟動「排毒模式」，提高代謝效率。「熊抱營養師」陳珮淳在臉書粉專發文解釋，芬普尼是一種殺蟲用藥，常用於防治蟑螂、跳蚤的產品，能干擾昆蟲的神經傳導，讓牠們「麻痺停工」，對人類而言，它則會增加肝臟與神經代謝的負擔。若蛋雞農場誤用含芬普尼的藥劑，會經肝臟代謝，最終將芬普尼「藏」在蛋黃裡，最終導致這次雞蛋芬普尼超標事件陳珮淳指出，芬普尼屬於脂溶性物質，會暫時存於脂肪和肝臟中，經由肝臟代謝酵素轉化成芬普尼硫醚（Fipronil sulfone），再藉由尿液或糞便慢慢排出，全程約需5至7天。只要肝腎代謝正常、飲食均衡，其實身體是有能力自動解毒的。接著，陳珮淳又分享幫助身體啟動「排毒模式」的飲食選擇。其中「綠花椰菜、韭菜、洋蔥、大蒜」含有蘿蔔硫素與蒜素，是 Phase II 解毒酵素的「開關」。它們能讓肝細胞更快標記毒素，轉成水溶性，再尿液排出。研究顯示：連續攝取3～5天十字花科蔬菜，可提升肝臟解毒活性高達30％。再者，含有「維生素C」的奇異果、紅椒、柑橘；含有「維生素E」的堅果、酪梨、葵花籽；以及含有「多酚類」葡萄籽、石榴、綠茶，由於有抗氧化的功能，同樣有保護細胞的作用。陳珮淳解釋，芬普尼被分解時，會產生自由基，就像「代謝的黑煙」。這些抗氧化營養能中和自由基，保護肝細胞、維持代謝效率。此外，她還建議民眾可以攝取加速代謝的「B群＋鎂＋水分」，由於B群和鎂是肝臟解毒酵素的「燃料」，水是毒素的「運輸車」，因此如果水喝太少，身體就會「卡毒」不出去。只有喝夠了水，尿液才有足夠流量把代謝物沖走，每日喝水量建議是體重（kg） × 30ml；若吃重鹹或喝咖啡，則要再多補300至500ml。最後，她也建議民眾可以食用「香蕉、奇異果、毛豆、地瓜、菠菜」等蔬果，因為鉀能幫助鈉排出、減少水腫，也能支援腎臟代謝。另外再加上抬腿10分鐘、飯後散步15分鐘、泡腳放鬆一下，可以讓循環更順暢，代謝廢物就能快速排出。陳珮淳最後也提醒，購買蛋時，務必看清產地和批號；料理時要充分加熱、不生食；少油炸和酒精，讓肝臟減壓；每天「5顏色蔬果加上充足的水分」，就能養成最簡單的排毒習慣。
未婚戶長十年增53.8萬人 專家分析4原因推動
房價居高，許多家庭購屋得靠雙薪，不過近年未婚戶長人數卻增加了？根據內政部戶長婚姻狀況統計，截至今年第一季，所有戶長有971.4萬人，未婚戶長達171.8萬人，占整體17.7%，六都及新竹縣市中，又以台北市佔比最高，達19.9%。比較2016年未婚戶長有118萬人，10年間多了53.8萬人，占比增加了3.8百分點。台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐分析，戶長不完全等於屋主或購屋能力，未婚戶長人數增加，主要有4個原因，首先是「新青安貸款」的優惠，也讓許多富爸媽，提早為年輕子女購屋並設籍登記自住。此外，「晚婚趨勢」促使現在年輕人就算有能力成家了，但仍不急著結婚，因此結婚和購屋的時間表乾脆分開進行，且「女性財力提升」，買房也不僅屬於男性的責任或重擔，置產成為個人理財的一部分，因此未婚族購屋比重大幅增加。除此之外，也不乏為節稅設籍的戶長，今年「囤房稅2.0上路」，讓多屋族家庭透過分戶，積極安排家人或子女設籍，以便享有自住稅率，降低稅負成本，也讓非屋主的「名義戶長」、「單身幼齒戶長」增加。進一步觀察，新北市未婚戶長十年間增加人數最多9.6萬人，其次為台中市，也增加了8萬人。而以占比變化來看，新竹縣增加最多，達4.8個百分點。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中指出，雙北是經濟重心，上班族平均薪資略高，理財資訊豐富，也較有置產觀念，而新北房價較台北低，雙北的未婚者較有購屋置產的機會，加上新北人口基數龐大，未婚總人口為全台最多，因此增加狀況也最明顯；而台中近年重劃區推案量大，總價門檻較低，也吸引中南部未婚青年族啟動購屋計畫。至於新竹縣成長最顯著，陳定中分析，新竹縣因周邊有許多科學產業園區，提供豐富就業機會，吸引大量高薪的科技新貴，購屋實力穩健，對於置產更具執行力；即使屬於外來上班族，長期對產業發展有信心，也更願意投入資產；加上縣府所在的竹北市，社會福利佳，強化移居設籍新竹縣的誘因，使新竹縣整體的未婚置產增加速度較快。
林隆璇感恩已故屠穎為〈流言〉細膩編曲 打造跨世代傳唱金曲
資深音樂人林隆璇近日接受訪問，不僅回顧創作歷程，也難得暢談他在音樂與教育之間的轉換心境。他特別提及已逝的編曲大師屠穎，並分享兩人合作的經典名曲〈流言〉，感嘆這首橫跨三十年仍被傳唱的作品，對他而言是音樂也是人生。林隆璇回憶，當年創作〈流言〉時，他正準備趕搭飛機，僅剩「最後 10 分鐘」動筆。在接送車即將抵達的壓迫下，旋律卻奇蹟似地一氣呵成，他急忙手寫譜並傳真給製作人。這份簡單的手稿，後續在已故製作人楊明煌與屠穎的細膩編曲下，成為KTV榜上的不敗金曲。談起已故音樂人屠穎，林隆璇感性表示：「他是非常靠譜的人，情緒穩定、音樂性又高。」在追求高效率的華語音樂圈中，能保持冷靜並將作品做到最好，是極為難得的特質。對於歌迷期待的個人演唱會，目前擔任台南應用科技大學老師的林隆璇坦言，因全心投入教學與培育新生代，計畫暫時放下。不過，他仍會出席商演，親自彈唱由他創作的那英〈白天不懂夜的黑〉、李聖傑〈你那麼愛他〉，以及張學友的〈慢慢〉等金曲。特別的是，他創作的〈流言〉幾乎不曾出現在現場曲目。林隆璇解釋：「〈流言〉是男女對唱，周慧敏唱最好，我不輕易找別人唱，是為了不破壞觀眾心中最美的記憶。」如今重心轉向教育，林隆璇更深感使命：「我們這一代的責任，是把舞台準備好，讓年輕人站上去。」他期盼下一個世代的音樂人能「自重且獨立」，有能力站穩舞台，接住機會。
健保補充保費改革「喊卡」！年度結算制暫緩上路 政院急踩煞車：避免影響小資族
針對衛福部研擬的《全民健康保險法》修法草案，擬將補充保費從現行單筆計算改為「年度累計制」，引發外界對中產與小資族負擔增加的疑慮。對此，行政院今（6日）表示，已指示衛福部暫緩推動具爭議規劃，將先廣納社會意見、加強溝通，以尋求更具共識的改革方案。行政院發言人李慧芝表示，政府一向重視健保財務的永續與公平，也持續編列預算補貼健保基金，但對於補充保費改革，現階段仍在研議初期，絕不會貿然推動、讓民眾措手不及。她強調，政府不會為難小資族，更不希望健保改革在缺乏共識下倉促上路。行政院重申，未來所有健保制度變革都將秉持公開透明、理性討論原則推動，真正落實公平負擔、財務健全與民眾信賴三大目標。根據衛福部規劃，未來利息、股利與租金等收入將以年度總額為基準，只要一年累計超過2萬元，就需繳納2.11%的補充保費，預估將有約480萬人受到影響，健保基金每年可增加100億至200億元收入，最快2027年上路。然而，新制消息一出即引發民間擔憂，認為恐衝擊小資族與投資族群。健保署副署長龐一鳴指出，補充保費制度設計本意為「量能課繳」，讓有能力者多負擔、減輕勞工與年輕世代壓力。現行每年健保收入約8,000億元，其中來自股利的補充保費約150億元，但數字波動大、財務結構仍須多元支撐。他也坦言，目前改革仍處「研議期」，接下來將進入「溝通期」，廣泛聽取各界意見後，才會進入正式立法程序，強調「現在不是定案，更不是上路時程」。
石崇良稱台北醫學中心增至10家「過多」 醫界憂淪排名賽
112年度醫院評鑑結果，台北區醫學中心打破上限增至10家，衛福部長石崇良直言「過多」，未來將回歸8家名額，有2家醫學中心下次評鑑將掉下來。醫界人士擔憂，若限制名額、將淪為排名賽，各醫院勢必爭得你死我活，恐不利醫療常態化發展；民團則認為，回歸上限名額是正確方向，呼籲衛福部訂定明確做法及配套。北部醫界人士直言，若真的硬性規定容額、踢掉2家醫學中心，勢必造成醫學中心間競爭更激烈，不難想像未來每逢評鑑，醫院會想盡辦法爭取分數、在人力配置上斤斤計較，「恐不利醫療常態化發展」；建議比照過去評鑑制度，只要分數達標、通過，就有成為醫學中心資格，至於是否限制數量，要有更廣泛討論。不過，醫師公會全聯會理事長陳相國認為，國內醫學中心目前共23家，台北區10家就占超過3分之1，區域資源分布不均，以國內人口來看，目前醫學中心家數確實過多。衛福部進行總量管制、回歸打破名額前數量，是正確做法，若一直放寬醫院升格，可能導致資源分布不均。督保盟發言人滕西華認為，台北區醫學中心回歸8家上限非常好，是對的方向，按照醫療網規畫、人口分布，台北本來就不應該有那麼多醫學中心。醫院之所以擠破頭想升格，除了「名牌效應」，民眾愛跑醫學中心，升格後生意會變好之外，另一大原因是健保給付綁定醫院層級。滕西華呼籲，除了限制醫學中心家數，長期來看，必須思考台灣需不需要三級醫院、三級給付？若能推動支付制度改革，朝向論品質計酬、DRGs等，有能力做好治療、做出品質的醫院，給一樣的錢，就不必再有層級之分。醫改會則指出，前衛福部長邱泰源承諾改革醫院評鑑制度，呼籲現任石部長，應盡速訂定明確且具體的評鑑改革做法。除了強化醫院評鑑透明度與公信力，建立進退場制度；評鑑結果涉及資源配置，應確保醫院之間良性競爭，也要檢視醫學中心是否履行急重難罕照護等責任。
五角大廈已批准援烏戰斧飛彈！但決定權仍在川普手中
美國五角大廈（Pentagon）已向白宮放行，批准向烏克蘭提供長程「戰斧巡弋飛彈」（Tomahawk cruise missile），認為此舉不會對美國的戰略庫存造成負面影響。不過最終是否執行，仍取決於美國總統川普（Donald Trump）的決定。這項消息來自3位熟悉內情的美國與歐洲官員。據《CNN》報導，川普本月稍早在白宮與烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelensky）共進工作午餐時曾表示，他傾向不向烏克蘭提供該型飛彈，理由是「我們不希望把保衛自己國家的武器送出去。」根據消息人士透露，美國參謀首長聯席會議（Joint Chiefs of Staff）在川普與澤倫斯基會面前不久，就已將評估結果呈報白宮。澤倫斯基一直希望獲得戰斧飛彈，以打擊深入俄羅斯境內的油氣與能源設施。該型飛彈射程約達1,600公里。這項評估結果讓歐洲盟國振奮不已。2名歐洲官員指出，美方既已確認庫存無虞，便少了拒絕提供飛彈的藉口。川普在與澤倫斯基會面前幾天，甚至公開表示，美國「擁有大量戰斧飛彈」，可能考慮提供給烏克蘭。然而，幾天後情勢急轉直下。川普在與澤倫斯基於白宮的工作午餐開場發言中強調，美國「需要這些戰斧飛彈」。隨後，他在閉門會談中明確告訴澤倫斯基，美國暫時不會提供，至少「目前不會。」據《CNN》報導，川普的態度轉變發生在他與俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）通話後的1天。普丁在電話中警告說，戰斧飛彈若被部署，將能打擊莫斯科（Moscow）與聖彼得堡（St. Petersburg）等主要城市，雖然對戰場實際影響有限，但會嚴重損害美俄關係。消息人士指出，川普並未完全排除提供戰斧飛彈的可能性。美國政府已擬妥計畫，一旦川普下令，可立即執行對烏供應。近幾週以來，川普對普丁遲遲不願認真推動和平談判感到挫折，於是批准對俄羅斯石油企業的新一輪制裁，並暫時取消原定在布達佩斯（Budapest）舉行、以烏克蘭為主題的雙邊會晤。儘管五角大廈認為庫存安全無虞，美國國防官員仍在研議如何協助烏克蘭受訓與部署這些飛彈。消息人士表示，若要讓烏軍能有效運用，仍有若干操作問題待解。其中最大疑問之一，是烏克蘭將如何發射這些飛彈。戰斧巡弋飛彈通常由水面艦或潛艇發射，但烏克蘭海軍實力已嚴重削弱，因此可能需以陸基方式進行。美國海軍陸戰隊與陸軍已研發出地面發射系統，可作為潛在方案提供烏方。即使美國不願提供這些發射平台，歐洲官員仍認為烏克蘭有能力自行尋找替代方案。1名官員指出，烏克蘭工程師先前就曾成功改裝英國提供的「暴風影」（Storm Shadow）飛彈，使其能與烏軍老舊的蘇聯時期戰機相容。澤倫斯基本週稍早在社群平台X上表示，烏克蘭期望在年底前擴展長程打擊能力，以「在公平條件下結束戰爭」，「全球制裁與我們的精準打擊正逐漸同步，讓戰爭得以在對烏克蘭公平的條件下結束。我們的深層打擊目標必須在年底前完全鎖定，包括擴大長程打擊範圍。」
核三重啟露曙光！台電估最快2029年中可再發電
台灣能源轉型關鍵戰場之一的核三廠，重啟再運轉的討論終於出現實質進展。台電於10月29日向立法院報告指出，核三廠現況評估報告已於10月13日提交經濟部審查，若獲核可，台電將依規定進行「自我安全檢查」與「再運轉計畫」編撰。依照規劃，整個過程預估耗時約3年半，若進展順利，最快可於2029年中重新啟動。據《中時新聞網》報導，台電總經理王耀庭在立法院經濟委員會中表示，核三現況評估已完成，接下來將依核准結果展開自主安檢與再運轉準備。副總經理許永輝則補充，安檢內容包括設備老化、輻射影響、耐震安全、機組現況與安全分析等項目，時間約需1年半至2年。此階段同時也將提出核三重啟所需經費，並尋求社會共識，若社會接受，方能進一步向核能安全委員會（核安會）送件申請再運轉。台電內部說明，當自我安檢結束、並獲社會共識後，台電才會正式向核安會提送重啟申請。在審查階段，台電將同步進行設備與爐管更新，這部分約需2年。整體而言，從自我安檢到設備更新，預估整體流程需時約3.5年，但過程中仍存在許多不可掌握的變數，例如政策變動或社會輿論態度。核安會主委陳明真29日於「核能治理透明化公聽會」上表示，目前尚未收到台電提交的「再運轉計畫」，但若文件送達，核安會將立即啟動審查程序，並依循「核安無虞、核廢有解、社會共識」3大原則審慎處理，確保安全與程序透明。目前核三廠狀態相較其他核電廠仍屬最佳。由於核三剛停機，相關人力與設備維持完整，安檢條件最為成熟，也因此被視為台灣核能重啟的最有利起點。針對核三是否應該延役或重啟，前台電核安總稽查王琅琛指出，台灣核電廠多採美國標準設計，若能依照美方延役經驗與核安法規操作，相信核安會能依法監督台電，確保安全無虞。他回顧指出，早年核一、核二、核三的延役申請幾乎已進入核准階段，但因2011年福島核災而延宕至今；如今社會氛圍已逐漸轉變，只要政府不反對，台灣有能力確保核安，甚至核二廠也具備再運轉的可行性。前第二核能發電廠廠長林文昌則感嘆，台灣核能發展近40年，如今陷入近乎停擺的局面「實在非常感傷」。他強調，若完全排除核能，2050年淨零碳排目標恐成空談，核能必須與再生能源並行，才能達成國家減碳承諾。他也提醒，台電目前進行自我檢視時，不宜採取「邊拆邊檢」方式，否則未來重啟將面臨更高的經濟與時間成本。前原能會放射性物料管理局長黃慶村則指出，全球正迎來「第3次核能復興」浪潮，這是1條「不可回頭的路」。他以美國為例，總統川普上任後積極推動核電建設與新技術，顯示政府對能源轉型的高度重視。他建議台灣應取消核能除役計畫及相關預算，改以延續核能人才與技術為目標，讓傳統與新興核能技術互補發展，而非相互取代。
常吃「這類食品」腦力恐提早衰退 研究驚揭：失智風險增加44％
現代人生活忙碌，超商微波食品快速又方便，成為不少民眾解決三餐的選擇之一。不過，營養師提醒，微波食品、炸物或甜點等「方便食物」的代價，可能是大腦記憶力的流失。國外研究顯示，經常攝取「超加工食品」（Ultra-Processed Foods，簡稱UPF）的整體認知功能下降速度比低攝取者快28％，失智風險更增加了44％。「還記得昨天晚餐吃了什麼嗎？」營養師薛曉晶在臉書粉專表示，如果經常吃微波食品、炸物或甜點，必須特別留意，因為這些「方便食物」的代價，可能是大腦記憶力的流失，「當我們頻繁攝取超加工食品（UPF），其高糖、高油、高鹽及人工添加物會在無形中傷害腦神經，加速腦力提早衰退。」2023年《JAMANeurology》研究追蹤超過1萬名35至74歲成年人8年，發現高UPF飲食者的整體認知功能下降速度，比低攝取者快28％，執行功能也下降25％。而2024年《Journal of Neurology》也指出，高UPF飲食與失智風險增加44％有顯著關聯。專家表示，研究明確指出，若以天然原型食物替代部分UPF，失智風險能明顯降低，顯示人體有能力逆轉這種趨勢，「你的大腦健康，掌握在你的選擇中。今天開始，少吃一份超加工餐，多為自己選擇一份原型食物。這不僅是飲食習慣的改變，更是對自己清晰思緒與長久記憶的鄭重承諾。立即行動，守護你的腦力」。
中央地方全力防範非洲豬瘟 賴清德籲全民團結有信心控制疫情
台中市一處使用廚餘的養豬場爆發豬隻異常死亡，經獸醫研究所檢出非洲豬瘟陽性。總統賴清德今（24）日表示，非洲豬瘟並非人畜共通的傳染病，行政院已要求全國「禁屠宰、禁運」，以利掌握疫情源頭並作為後續防治依據。他呼籲全民團結，相信台灣有能力將疫情控制下來，並把對畜牧產業的衝擊降到最低。賴清德今日到彰化參觀台灣設計展時指出，行政院在接獲通報後隨即召開應變會議，提出多項防疫措施，包括全國禁屠宰、禁運，以確保疫情調查能夠徹底進行，釐清病毒來源，作為後續防治的重要依據。同時也必須確保市面上販售的豬肉健康安全，讓民眾能夠安心食用。賴清德強調，只要在潛伏期15天內完成疫調，且未再其他地方縣市爆發病例，就可稍微放心；但中央及各縣市仍須持續加強防疫工作，不能掉以輕心。在邊境方面，也必須嚴格防堵，避免境外病毒豬肉製品流入國內。他呼籲中央與地方通力合作，全民共同支持防疫，只要依循正確措施、團結一致，相信台灣一定能有效控制疫情，減輕對產業的衝擊。
遭疑聯手家寧抹黑Andy 陳零九不忍反擊「有人會跟我道歉嗎」
百萬YouTuber Andy與前女友張家寧之間的法律糾紛近日出現重大進展。檢方歷經7個月的調查後，正式對張家寧及其家人提起公訴，罪名包括業務侵占、背信、逃漏稅與妨害電腦使用等。Andy於昨（23）日發布影片表示，檢方在張家寧的手機中發現一個名為「家寧公關危機」的群組，成員不僅包含張家姊妹，還有公關與網軍團隊，甚至一名知名男藝人也在其中，根據線索網友將矛頭指向陳零九，對此，陳零九無奈回應了。Andy指稱，該群組表面上是處理公關問題，實則密謀以媒體、狗仔與網路輿論操作，策劃讓他形象破產。他指出，對方曾多次在群組中討論「要讓Andy人財兩失」，並透過匿名爆料方式將他塑造成「恐怖情人」，甚至誣指其挪用資金與居住豪宅。他進一步透露，這名男藝人擁有多項副業，不僅積極參與討論，還邀請一位H姓公關加入群組，串聯各方資源聯手對付他。影片中，Andy向這位男藝人喊話，表示「這整件事情是你牽線的，你有必要負起責任，好好約束他們。」陳零九對於流言作出回應。（圖／翻攝IG／陳零九）隨著影片曝光，許多網友根據線索推測該名男藝人是陳零九，引發熱議。對此，陳零九於24日凌晨在社群平台回應，強調自己與事件無關。他寫道：「如果不是我，有人會跟我道歉嗎？沒有。」他還說：「要是我真的有能力發動網軍跟請媒體寫新聞，要不要看看媒體都怎麼寫我。」間接否認參與任何網軍操作。此外，陳零九的緋聞女友、YouTuber啾啾也發聲力挺，質疑指控的可信度。她發文表示：「陳零九本人自己公關危機做那麼差了，會去幫張+0（家寧）公關？？？？希望Andy快說出是哪個垃圾，不要讓莫名其妙的人亂潑髒水欸。」
2025韓國APEC峰會即將登場 賴清德盼林信義向國際傳達臺灣3重要主張
賴清德總統今（21）日下午出席「2025『亞太經濟合作經濟領袖會議』代表團行前記者會」，感謝總統府資政林信義再次擔任我國領袖代表，出席今年經濟領袖會議。賴清德表示，今年APEC主題是「打造永續明天」，並聚焦在「連結、創新、繁榮」三大議題，與我國政策目標方向一致。期許林領袖代表及代表團成員在會議上，傳達臺灣「致力強化經濟韌性」、「願意分享先驅產業經驗」及「正加速推動以人為本的AI發展」等三項重要主張，相信以林領袖代表豐富的經驗，定能與APEC成員針對共同關切的議題加強交流，開創在各領域合作的機會。賴清德指出，今年的APEC經濟領袖會議將在這個月31號，在韓國慶州召開，要特別感謝林信義資政接受邀請，再次擔任領袖代表，率團出席會議。賴清德提到，去年林領袖代表也代表國家，率團遠赴秘魯利馬出席APEC經濟領袖會議，不僅與各國領袖密切互動，增進臺灣的國際能見度，也促成臺灣和其他區域內的經濟體，展開進一步的合作。賴清德說，APEC是亞太地區最重要的經濟合作組織，臺灣從1991年成為正式會員以來，一向都積極參與並做出許多具體貢獻，深獲其他經濟體的肯定。今年APEC的主題是「打造永續明天」，聚焦在「連結、創新、繁榮」三大議題，也與臺灣的政策目標方向一致。賴清德表示，面對全球經濟發展的許多挑戰與不確定性，要透過深化區域合作和創新，來促進繁榮，這也是臺灣致力為世界貢獻的目標。賴清德期許林領袖代表今年與會時，向所有APEC領袖及國際社群，傳達臺灣下列三項重要主張：第一，臺灣致力強化經濟韌性，希望和各國攜手合作，持續促進區域經貿發展。要讓世界知道，臺灣在強化產業自主與經濟安全的同時，持續打造自由、公平、受法治保障，以及可預期的經貿投資環境，並推動多元夥伴合作。第二，臺灣願意分享先驅產業經驗，促進公私協力應對全球挑戰。臺灣正在從「製造」轉向「創造」，臺灣非常樂意跟理念相近的經濟夥伴，分享發展半導體等先驅產業的經驗，並透過加深對彼此的投資與經濟上的互補，來深化區域的合作，為打造高附加價值產業增添活力，來應對各種挑戰。第三，臺灣正加速推動以「人」為本的AI發展，作為實現APEC共同願景的助力。面對人工智慧重塑全球經濟與社會秩序，臺灣要加速推動「AI新十大建設」，以「人」為核心，促進AI在各領域的應用，讓臺灣邁向全面智慧化。同時推動「健康臺灣」，在APEC推廣「智慧健康」倡議，為區域的數位健康與永續治理，做出具體貢獻。賴清德表示，自己深信藉由林領袖代表豐富的經驗，臺灣將能和APEC成員，針對共同關切的議題，加強交流，並開創在各領域合作的機會。隨後，林信義致詞時首先感謝總統的託付，很榮幸再次代表臺灣出席今年的APEC經濟領袖會議。並指出，今年主辦國韓國以人工智慧及因應人口變遷作為優先議題，與我國長期推動的政策目標相呼應，也代表所有APEC會員對如何實現未來願景有共同期待。林信義提到，全球經濟發展正面臨地緣政治衝突、供應鏈重組、人口少子與高齡化，及人工智慧與數位轉型帶來的機會與風險。亞太地區作為全球經濟成長的引擎，如何在快速變動的環境中維持穩定、促進合作及維持繁榮尤其重要。APEC 21個經濟體的實質國內生產毛額（GDP）占全球貿易的61%，在應對上述挑戰時，扮演舉足輕重的關鍵角色。林信義指出，臺灣不僅是區域經濟的一員，更是全球產業鏈的重要夥伴。臺灣在半導體、數位科技與中小企業發展等領域具有堅實的基礎與豐富的經驗，在人工智慧的發展上也占有重要的地位，有能力也有責任為亞太的繁榮與永續作出貢獻。林信義說，將善用這次代表總統出席APEC經濟領袖會議的機會，積極與各APEC會員的領袖、領袖代表及企業代表交流，完整傳達總統的三項任務指示，積極分享我國在人工智慧創新及數位健康合作上的具體成果，展現臺灣是國際社會中良善、可信賴且負責任的夥伴，為臺灣凝聚更多國際支持與友誼。
台灣醫療品質加速崩壞中 醫示警「未來5年不要生病」建議做1事更保障
台灣救命醫療品質正面臨前所未有的加速崩壞危機！由於健保給付價格長期不合理，與持續成長的醫美、健康管理市場需求形成巨大落差，導致醫護人力與藥物資源從健保體系大量流失。新陳代謝科醫師許哲綸沉重警告，這波「醫療寒冬」短期內看不到谷底，在環境改善前，他呼籲民眾未來五年務必做好個人健康管理，「請盡量不要生病！」許哲綸醫師今（19）日在臉書粉絲專頁「許哲綸醫師：新陳代謝，內分泌」發文表示，台灣醫療崩壞並非短期現象，早在10年前便已開始，但疫情後向下探底的速度來到新高。健保給付制度的停滯不前，甚至一再壓低救命醫療的價格，使得醫療資源不斷向高報酬的醫美與健康管理產業移動。這種嚴重的資源傾斜，直接衝擊到第一線的健保救命醫療，不僅導致年輕醫護人員不願加入，讓現有資深人員不堪負荷，資深人員的相繼離職更造成寶貴臨床經驗失傳的惡性循環。面對持續探底的窘境，許哲綸醫師擔憂醫療體系何時能見到谷底仍是未知數。他預估，若此趨勢不變，醫療需求終將被迫尋求其他出路。最好的情況是全民覺醒，願意「大幅」提高健保支出以改善醫療環境，但此可能性不高；次好的發展，或許是健保外的自費醫療蓬勃發展，讓民眾至少能「花錢消災」，然而目前主管機關衛福部似乎傾向打壓自費醫療來試圖挽救健保。若狀況持續惡化，最壞的結果恐將開創出「國際醫療」的機會，讓有能力的超高資產族群轉向更先進國家尋求高品質醫療服務。在醫療環境迎來黎明之前，許哲綸醫師對一般民眾提出最務實的建議：「這五年內，請盡量不要生病。」他呼籲有慢性病史者務必嚴格控制病情，沒有固定看診者應把握谷底未到的時光，儘早完成完整的健康檢查，防患於未然。除此之外，許哲綸醫師提醒，均衡飲食、規律運動、維持健康體重，以及日常生活中注意安全以避免意外發生，都是自保的關鍵。另外，他也強調，面對醫療寒冬，民眾應主動掌握自身健康。他透過個人粉專每週更新新陳代謝的保健知識，鼓勵民眾多加追蹤學習保養身體的方法，共同平安度過醫療低谷時期。
敲定美俄布達佩斯峰會！川普暫緩援烏戰斧飛彈
美國總統川普（Donald Trump）於美東時間17日於白宮與烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelenskyy）會面，討論美方出售長程「戰斧巡弋飛彈」（Tomahawk cruise missile）的可能性。這場會談發生在川普與俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）進行長時間通話、並同意即將於匈牙利布達佩斯（Budapest）會晤後的隔天，被外界視為俄烏和平進程的關鍵時刻。綜合外媒報導，澤倫斯基在會談中提議，烏克蘭可向美國提供先進無人機，以換取戰斧飛彈。他強調，這些射程可達1,600公里的武器能讓烏軍深入俄境，打擊軍事與能源設施，迫使普丁走向談判，「我們想要和平，但普丁不想，所以我們需要對他施壓。」川普最初對此構想持開放態度，甚至表示願意考慮交易；但在與普丁通話後，他轉為謹慎，理由是擔心削弱美國自身軍備，「我有責任確保國家庫存充足。老實說，我寧可他們不需要戰斧，寧可戰爭結束。」他也坦言，若出售飛彈給基輔將構成「升級」，但仍強調將持續討論。據俄方透露，普丁在通話中警告川普，提供戰斧飛彈不會改變戰場形勢，只會「嚴重損害美俄關係」。烏克蘭外長西比哈（Andrii Sybiha）則表示，僅僅討論此議題就已對普丁施壓，促成談判意願，「力量才能創造和平的動能。」除了軍事合作，澤倫斯基還計劃以經濟誘因爭取川普支持。他打算提議美國在烏克蘭的天然氣儲存設施中儲放液化天然氣（LNG），藉此擴大美國在歐洲能源市場的影響力。他日前也與美國能源部長賴特（Chris Wright）及多家能源企業領袖會面，呼籲恢復烏克蘭受戰火破壞的能源基礎建設。這是川普自1月重返白宮後，第4次與澤倫斯基會面，也是近1個月內的第2次。川普表示，是否邀請澤倫斯基參與即將於布達佩斯舉行的美俄峰會仍待決定，但可能採取「雙重會晤」模式，以提高效率，「這2位領袖互相不喜歡，我們希望讓所有人都覺得舒適。」川普近期展現出結束戰爭的強烈意願。上月他罕見地表示，相信烏克蘭有能力奪回所有失土，與他過去呼籲基輔割地求和的立場形成鮮明對比。他強調，自己從競選以來就承諾迅速結束俄烏戰爭，並自信能「處理好普丁」，「我這一生被最厲害的人耍過，但我都能全身而退。也許普丁在拖延一點時間，但沒關係。我認為我對這些事很拿手，也相信他想達成協議。」
新壽北士科突襲動土 簡舒培批：靠養地皮無痛套利
新輝達進駐北士科卡關，新壽昨（16）日在北士科T17、T18用地舉行開工動土典禮，引起各界關注。對此，民進黨台北市議員簡舒培批評新壽玩兩面手法、上演勒索大戲，並列出4點矛盾，包含：為何要突襲動土、為何不接受北市府提出的合意解約等，質疑新壽的目的是想靠養地皮無痛套利。簡也批評蔣萬安，既然當了市長「無能、軟弱」都該有個限度吧！輝達（NVIDIA）進駐北士科T17、T18，因用地問題卡關，新壽卻在16日舉行動土儀式。母公司台新新光金總經理林維俊強調「絕對不是挑釁」，一切合法合規合契約，「新壽沒有想從台北市政府跟台北市的納稅人拿一毛錢」，應該由接手的輝達付補償金，新壽與輝達5月談得成，相信現在也能重談成。簡舒培16日晚間在臉書PO文批評，「新壽一邊動土，一邊喊要把輝達留下，玩兩面手法，把台北市民當笨蛋」，新光人壽選輝達選擇落腳T17、T18的關鍵時刻，突襲辦了一個未申報的動土典禮，為的就是跟市府叫板、跟輝達勒索，就連建管處到場了解狀況後「無實質開工情形」。簡舒培指出，荒謬的是，新壽動土可能讓輝達進駐破局，卻還是找一群人到這場「動土典禮」，一邊還喊著「要把輝達留下來」，說的跟做的完全邏輯打架，更印證了新壽就是在玩兩面手法、上演勒索大戲！簡舒培說，勒索市府不成，乾脆讓輝達進駐破局？！新壽有能力讓柯文哲降低租金、量身打造標案，拿到T17、T18地上權之後，卻沒能力、沒心思開發，讓一塊精華土地閒置三年。直到輝達宣布台灣總部將落腳北士科，一直養著地皮的新壽才突然看到商（肥）機（羊），無論是向市府討要的107億「未來收益」，或是跟輝達簽署的百億MOU，新壽的目的只有一個：靠養地皮無痛套利！簡舒培提到，新壽為什麼要突襲這場假動工典禮？因為前幾天，台北市政府才發函新壽要合意解約，副市長李四川在議會備詢也說明，解約金估算約5到8億元，加上返還新壽先前繳給市府的30幾億。數學再怎麼不好，都能知道這絕對離新壽先前提出的百億有好大一段距離。簡舒培說，台新新光金控高層在動土典禮上說了一堆自相矛盾的話，像是：一、新壽與市府在此案上立場一致，都希望輝達能順利進駐。那為什麼要突襲動土？二、要把輝達留下來。那為什麼不接受市府提出的合意解約？三、補償金屬於新壽與輝達的商業契約，與台北市政府無關。想當二房東還嗆地主：不關你的事？四、從來沒有也不打算從市府那裡拿一毛錢。加上上一句，所以現在是勒索市府不成，改成勒索輝達？總不可能新壽是打算無償讓出T17、T18地上權吧？簡舒培強調，從頭到尾，T17、T18的土地所有權都是市府的，即使過程有爭議，但新壽租下50年的使用權是事實，放了3年沒開發也是事實，為了協助輝達落腳，市府也釋出誠意，希望在合法合理的條件下跟新壽合意解約。新壽貪心在先，逼得市府發函要求合意解約，才突襲搞了一齣假動土，把市府的顏面踩在腳下，更是大玩兩面手法給輝達、給市民看！簡舒培也批評，而首都市長蔣萬安，在新壽讓台北市這麼難看的當下，跑去台南喝牛奶，對於新壽挑釁開工的作為，卻連一句重話也不敢說，蔣萬安市長，既然當了市長「無能、軟弱」都該有個限度吧！
兒子不給婆婆抱！一碰秒大哭 人妻直呼：這是現世報嗎？
近日一名人妻表示，因為產後有傷口，她跟老公盡量不讓兒子依賴抱抱，但婆婆卻不諒解，故意讓其他人輪流抱，而兒子也突然不讓婆婆抱，1年過去也是如此，讓她直呼，「這是現世報嗎？」網友也讚，「你兒子根本是小天使。」原PO在論壇《Dcard》發文，兒子出生時因為頭圍較大，而她骨盆較窄，所以自然產傷口較一般人長，醫生特別叮囑她要好好照顧傷口，避免提重物和抱小孩，而產後傷口還會隱隱作痛，她跟老公達成共識，盡可能讓兒子不要依賴抱抱，這樣也方便她照顧傷口。原PO指出，她全職照顧兒子2個多月後，兒子變得白白胖胖，抱起來很有份量，但傷口的問題依然存在，某天公婆來看孫子，夫妻與公婆討論，希望他們能理解，可以抱一下孫子，培養祖孫感情，但不要一直抱著不放。公公聽了非常理解原PO，也提到他抱久了手會酸，她也有傷口在身，但婆婆卻不高興，甚至給公公臉色看。婆婆故意說，「來，阿嬤抱啦」，抱完後又喊，「來，換阿公抱啦」，甚至每個人都要抱一輪，也不管大家是否願意，讓原PO生氣又無奈。原PO表示，這狀況發生多次後，兒子開始不願意讓婆婆抱，他人緣很好，大家都能抱，包括親戚和陌生人，但每次只要婆婆抱就會大哭，這狀況已經持續1年多了，兒子依舊不願意讓婆婆抱，原PO指出，「我不知道是不是老天在主持公道，但確實是有安慰到我當時受創的心靈。」此文一出，網友紛紛留言「小嬰兒有能力分辨大人的情緒，別因為他不會講話就低估他」、「寶寶真可愛，來替媽媽出口氣」、「聽說小孩能分辨誰是好人，誰是壞人」、「你兒子根本是小天使」。
別讓「假潔白」毀了健康！醫曝食物過於美白是警訊
百威食品以工業用雙氧水漂白豬腸，導致黑心食品流竄市面，引發民眾恐慌。對此，基因醫師張家銘提醒，食物被過度「漂白」代表氧化傷害而非潔淨，強調真正的乾淨應來自細胞能自行還原與修復。他提醒避免不自然潔白的加工食物，多攝取天然抗氧化食材、維持良好作息與腸道健康，讓身體回到平衡狀態。張家銘醫師今（14日）在臉書粉專發文指出，為了讓豬大腸看起來更「漂亮」，竟有人使用工業用的雙氧水進行漂白。畫面中那些潔白發亮的大腸，乍看之下似乎乾淨無比，卻讓他心頭一悶。他想到的不是光鮮的外表，而是：這樣的「假潔白」，會不會在我們的腸胃裡留下看不見的灼傷？張家銘醫師指出，雙氧水本質上是強力氧化劑，並非為人食用設計。它能破壞細胞膜、蛋白質，甚至DNA，那種「白得乾淨」的外觀，其實是細胞被氧化「燒焦」的痕跡。他提醒，大眾常誤以為雙氧水只是外用殺菌無礙，但醫學資料顯示，即便是低濃度誤食，也可能造成腸胃灼傷、噁心與發炎；而工業級的高濃度過氧化氫更可能在血液中釋放氣體，導致栓塞，甚至奪命。身體並非鐵打，根本無法承受這樣的氧化攻擊。有趣的是，張家銘醫師也指出，人體本身其實會自然產生雙氧水。當代謝進行或免疫細胞對抗細菌時，會釋放微量的過氧化氫，這在生理上屬於正常現象。然而問題在於「過量」。若生活中長期熬夜、壓力過大、攝取太多加工食物，體內氧化物會逐漸累積，而原本負責「滅火」的抗氧化系統（如穀胱甘肽與Catalase）就會吃不消。這時細胞便如同一張被漂白的紙，看似乾淨，實際卻變得脆弱、發炎、甚至提前老化。他強調，真正的乾淨並非漂白出來的白，而是身體有能力自行還原回健康的樣子。醫學讓他越來越確信：「漂白不等於潔淨，氧化不是保養，而是損傷。」身體的潔淨應該來自於能夠平衡代謝、排除過剩氧氣與自由基，讓細胞回到還原平衡（Reductive Balance）的狀態。張家銘醫師也提醒，大眾可透過簡單觀察辨識「過於乾淨的食物」。如果食物白得不自然、亮得發光或味道異常，往往就是警訊。例如極白的魚丸、豆干、米粉或豬大腸，都可能經過漂白或過度加工。真正自然的食物，本該帶點顏色與香氣，甚至有時間的痕跡——那並不是「髒」，而是生命的證明。他進一步說明，味覺其實是身體的安全警報系統。當舌頭感受到刺鼻或不自然的化學味、滑膩的口感，往往就是身體在提醒：「這東西怪怪的。」若烹煮時聞到漂白水或金屬味，更要警覺，那可能並非清潔，而是氧化反應正在發生。至於如何幫助身體「解氧」？張家銘醫師認為答案並非各種「神奇排毒法」，而是恢復細胞的修復力。深綠色蔬菜如地瓜葉與菠菜、莓果、番茄、薑黃與綠茶等，都富含植化素與類黃酮、茄紅素等天然抗氧化物，能啟動穀胱甘肽系統，幫助身體代謝過多的雙氧水。他也提醒，最簡單的修復方式往往最被忽略，像是睡眠、運動、深呼吸與日照。這些日常習慣能讓粒線體甦醒，啟動更多抗氧化酵素，就像替細胞披上一層天然保護膜。此外，張家銘醫師也強調腸道菌的重要性。腸道菌群是身體抗氧化的大軍隊長，因為所有氧化物進入身體後，首先面對的就是腸道細胞與菌相。若腸道菌生態失衡，這些有害物質更容易滲入血液，引發全身性氧化反應。發酵蔬菜、無糖優格、燕麥、地瓜與南瓜等食物，都是維持腸道健康的良方。最後，他提醒讀者，不要追求過度「乾淨」的食物，也別害怕自然的痕跡。讓生活更自然，讓食物保有生命的顏色，給身體多一些休息與天然能量，它自會恢復清理過氧化氫的能力，「真正的乾淨，不該來自化學，而該來自生命本身。」
食安新制上路 製造、輸入業者逾3100家明起納入監測規範
食安事件層出不窮，現行僅3000萬以上資本額的食品業者需訂定食品安全監測計畫、自主檢驗。為加強把關，食藥署近期公告，明年起至2028年間，將從資本額2000萬以上未達3000萬，陸續擴及1000萬以下的業者，內容包括製程危害分析、標準作業程序、內部稽核、供應商管理、教育訓練等4大面向，預計影響逾3000家業者。食藥署近期依《食安法》修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，擴大實施應訂定食品安全監測計畫的業者。食藥署食品組組長許朝凱說，此舉是希望業者有能力把品保制度帶入。許朝凱表示，食安監測計畫的內容包括製造流程危害分析、標準作業程序、內部稽核、供應商管理、教育訓練等4大面向，目前僅資本額3000萬以上業者適用。明年開始，製造業者只要有5名以上作業員，且資本額2000萬以上未達3000萬的業者都適用；後年起，則擴及5名以上作業員、資本額1000萬以上未達2000萬的業者；2028年起，則擴及5名以上作業員、資本額1000萬以下的業者。與此同時，初級加工廠若有商業登記、公司登記、稅籍登記者，且資本額3000萬以上，也同步在明年元旦實施食安監測；至於輸入業者，若輸入殼蛋、花生及其製品、同貨品分類號列的食品及食品添加物，經邊境檢驗不合格次數達2次，也必須在明年起訂定食安監測計畫。許朝凱進一步指出，除了食安監測計畫，製造業者只要一年被抓包2次、殼蛋、花生及其製品的輸入業者邊境檢驗不合格2次，明年起就必須實施自主檢驗。相關草案2月預告，10月8日公告，根據食藥署試算，明年至2028年間，預計將新增新增3107家製造業者、151家輸入業者適用。至於類似近期的黑心大腸事件，未來是否有機會避免？許朝凱說，百威食品屬於不法業者，沒有進行食品業者登錄，也沒有投保責任險，違反多項規定，已被裁處5400萬元。未來新制上路，只要是在規範的範圍內的業者，是有可能避免掉食安問題的。
接見「2025台北安全對話」訪賓 賴清德：台灣以實力守護和平
賴清德總統今（9）日上午接見「2025台北安全對話」與會外賓時表示，面對威權主義擴張與科技快速發展帶來的挑戰，民主陣營的團結與應變更加重要。臺灣將持續以實力守護和平、以合作深化安全，與友盟國家攜手促進印太區域的民主、和平與繁榮。賴清德致詞時首先歡迎訪賓遠道來臺參加「2025台北安全對話」，不僅帶來在安全領域多年研究的心得跟經驗，也用行動支持臺灣，帶來溫暖的友誼。並表示，近年來隨著威權主義持續擴張與科技迅速發展，全球秩序都面臨嚴峻挑戰，也考驗著全球民主陣營的團結及應變，因此「台北安全對話」顯得格外重要。今年主題是「整合嚇阻：以實力維持印太和平」，聚焦國際局勢、新興科技衝擊、強化社會韌性以及臺灣的戰略角色等議題，這不僅是學術政策的交流，更是理念相近國家攜手應變挑戰，追求和平的重要契機。賴清德感謝貴賓們分享許多寶貴的經驗和見解，加深民主國家之間的合作，以及澳洲前總理莫里森（Scott Morrison）、美國保守聯盟主席司馬特(Matt Schlapp)、美國國防國際總裁范·希普(Van D. Hipp)及在場各位，多年來為臺灣發聲、表達支持。臺灣站在威權主義威脅的第一線，希望凝聚民主夥伴的力量促進印太區域的穩定發展，也感謝國防安全研究院董事長霍守業與同仁們，藉由推動「台北安全對話」讓國際社會更了解臺灣的國安戰略。賴清德表示，未來臺灣會持續強化國防力量、發展全社會防衛韌性，提升國家整體的安全力量。明年度臺灣國防預算按照北約標準將超過GDP3%，且預計在2030年前提升到GDP5%，展現臺灣自我防衛的堅定決心以及善盡維護臺海和平穩定的責任。並將積極發展不對稱戰力、建構智慧化防禦作戰體系、推動更具競爭力的國防產業以及強化全社會韌性。這些努力不只要確保臺灣有能力守護民主自由價值，更將成為友盟國家可信賴的安全合作夥伴，共同維護區域的和平穩定。賴清德強調，「以實力守護和平、以合作深化安全」是臺灣的目標。臺灣會繼續跟各國在國防安全、災害防救以及科技發展等領域加強交流合作，也期盼各位貴賓繼續支持臺灣，攜手促進印太區域的民主、和平與繁榮。澳洲莫里森前總理致詞時表示，此行是以臺灣的朋友、支持者與倡議者的身分前來，也為臺灣國慶日致上誠摯祝賀；訪團成員來自美國、歐洲及印太區域內的日本、澳洲，展現國際社會對臺灣議題的團結與堅定支持。並肯定賴總統在推動國防、維護臺海和平及確保臺灣繁榮發展等方面所展現的堅定領導力與韌性，也對總統致力凝聚國內共識、推動國家安全與區域和平的努力表達支持與祝福。莫里森前總理指出，此次「台北安全對話」聚焦於確保海事安全、強化飛彈與無人機防禦及國防自主等議題，臺灣已在相關領域取得顯著進展，也強化全民防衛韌性。並重申，訪團成員將持續發聲，讓世界知道臺灣的重要性，這不僅是為了臺灣，對全球的安全、主權與自由都至關重要，國際社會應從烏克蘭的經驗深刻學習，透過團結以避免同樣的悲劇在臺灣發生，也確保印太區域的和平與穩定。