桂圓
」 楊登嵙 開運 養生 禁忌 節氣
3/5今年首個「天赦日」 拜完再補財庫事半功倍
古書記載:「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩(刑獄),雪(冤枉),施(恩惠)。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔,請求赦罪的好日子,希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽,這一天只要是祈福說好話、做好事,都是百無禁忌,唯一不宜殺生,因為上天有好生之德。 許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求,或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪,尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後,便是補財庫、迎好運的好時機,大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再補財庫、求好運,可以事半功倍,好運擋不住! 「天赦日」春天,戊寅日。夏天,甲午日。秋天,戊申日。冬天,甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生,天赦日每年只有5至7日,並不多見。2026年3月5日(農曆1月17日),是今年第一個「天赦日」。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔,請求玉皇大帝赦罪,化解冤親債主,祈求運勢開泰,健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎?想替自己補運,要好好把握這一天!祭拜最佳時間:該日早上5點至下午3點。需準備的供品有:清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆(代表一年十二個月破繭而出、開運)、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙(天公金、福金、壽金、刈金、補運錢)、手寫懺悔文等物。拜拜時,記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後,將懺悔文唸出來,懇求玉帝開恩赦罪,給自己一個重新開始的機會,並盡可能降低罪罰;最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化,並將桂圓敲碎,外殼也丟入金爐內一同焚化。
娛樂報報/陳大天失業也朝聖江蕙演唱會 劉樸低調跟人群排隊
天后江蕙巡演引發全台搶票熱潮,連閃兵風波後失業的陳大天也來朝聖。24日讀者在小巨蛋準備欣賞江蕙演唱會,排隊人潮中看到熟悉身影,久違未公開露面的陳大天跟新婚妻子劉樸也在人潮之中,乖乖排隊進場。陳大天身穿淺色襯衫,因為188公分身高關係,在人群中格外引人注意,不過他也沒有刻意掩飾,劉樸則戴著帽子走在前面,兩人低調穿梭在進場人群中,神情看來期待又放鬆。去年陳大天因兵役爭議導致工作全面喊卡,在陷入低谷之際,劉樸不離不棄,並去年底完成結婚登記。劉樸日前在伊林娛樂開工時透露陳大天在木柵市場幫忙家裡的菜脯生意,生活也是沒閒下來,也會協助她剪輯業配影片。體諒陳大天收入銳減,她會多幫忙一些開銷,認為婚後就是家人,不該分彼此,讓人看到他們逆境中可貴的感情。大年初六劉樸(左起)、陳大天、鄭怡在廣澤宮祈求開工順利大吉。(圖/翻攝自鄭怡臉書)而在22日大年初六那天,歌手鄭怡也在社群分享與同為廣澤宮師姐弟的陳大天劉樸的合影,為求合婚與今年開工順利大吉,他們吃了花生、桂圓、橘子,象徵破殼去壞運,好事花生,一切圓滿。宮主賴銘偉也發給他們一包紅包祝他們好運。
明初九「拜天公」 供品只能選素的!8大禁忌一次看
民間除了平日的早晚燒香、頂禮膜拜之外,舉凡結婚、做大壽時都要拜天公,農曆正月初九(2026年2月25日)是天上最高神明玉皇大帝的聖誕,俗稱「天日」;臺灣閩南稱之為「天公生」,意思就是天公的生日。玉皇大帝亦即上古時的昊天上帝,簡稱為「上帝」或「玉帝」,又稱為「天公祖」、「玉天大帝」、「皇天上帝」、「昊天金闕玉皇大帝」等,道經則多稱為「玉皇大天尊」及「玄穹高上帝」,全銜為「太上開天執符禦歷含真體道昊天玉皇上帝」。統禦諸天,綜領萬聖,主宰宇宙,開化萬天。一般祭拜天公的時間在農曆正月初九凌晨子時一到(23點至01點)今年2026年2月24日晚上23點便可開始,直到翌日清晨七點以前,因為天公的神格非常尊貴,因此越早敬供越有誠意。準備金紙:天金、太極金、壽金、刈金、福金(合稱「五色金」)、甲馬、白錢、金錢(或稱「黃錢」)。祭拜方式分成兩種:一、正式:供桌又分「頂桌」和「下桌」,一般居民在家正式祭祀天公時,一律要在正廳「天公爐」下或戶外沒有遮蔽的地方擺設祭壇,桌旁兩側各用紅線拴上一枝甘蔗,祈求錢財能夠節節高升;供桌又分「頂桌」和「下桌」,「頂桌」是給玉皇大帝的,相傳玉帝茹齋禁葷,因此全為素食,墊金紙把八仙桌墊高,再系在兩條長凳上,並在桌前繫上吉祥圖案的桌圍,上面供奉三個燈座﹙三官大帝:天官、地官、水官﹚,神位用紅綢墨書而成,前面為香爐,兩邊為燭台,爐前放紮著紅紙的麵線塔﹙紮紅紙麵線三束也可﹚,排列五果﹙香蕉(招)、李子(你)、梨子(來)、鳳梨(旺)、柑橘(吉)等任取五樣﹚、六齋﹙金針、桂圓、菜心、香菇、綠豆、海帶、木耳、菀豆等任取六樣﹚,前設清茶三杯。在頂桌底面另置一桌,謂之「下桌」為供奉玉皇大帝從神所設,除五牲﹙雞、鴨、魚、豬肉或豬肚、豬肝﹚外,還有糕仔、米棗、生仁、紅龜稞等。二、簡單式:供桌沒有「頂桌」和「下桌」,只有單一平面,在家門口外沒有遮蔽的的地方設供桌,就像平常拜門口一樣,只有平常的供桌,但為求尊崇之意,會在供桌的四隻腳底下墊上壽金,供品一定要素的,絕對不可以拜葷食!一般是5種水果。(示意圖/楊登嵙提供)天公因為神格至尊,唯恐有所瀆辱,祭禮中有些禁忌必須遵守:一、 首先祭祀前一律都要齋戒沐浴。二、 有「頂桌」和「下桌」的正式祭祀,「頂桌」一定是素食或水果,「下桌」牲禮中的所獻的全雞必需是閹過的公雞,鳳頭雞、白毛雞、母雞均不能用,以示對天公的尊敬。三、 簡單式祭祀供品一定是素食或水果,不可以葷食。四、 燒給天公的金箔也與其他神明不同,需用特製的大型「天公金」﹙大壽金紙﹚,比一般金紙大一倍以上。五、 祭祀當日禁止屠宰。六、 不能曝曬女性的內衣褲及傾倒便桶,以免不敬。七、 禁忌男人揹水、做飯,據說如此可能罹患疾病。八、 不可口出髒話穢語,以免褻瀆了尊貴的天公而受到處罰。
初四「迎灶神」 供品及祭拜方式一次搞懂
2026年2月20日(農曆正月初四)俗語說:「初一早,初二早,初三睏甲飽,『初四接神』,...」,大年初四是眾神重臨人間的日子,人稱「接神日」,有「送神早,接神晚。」的說法,也就是送神要一大清早,而接神在下午也不遲,「接神」又稱「接財神」。正月初四「迎財神」拜拜時間、流程:◎時間:中午12點過後,或是遲至傍晚5點前也沒有關係。◎地點:廚房或自家神龕。◎供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。灶神喜歡吃甜,因此可以多準備年糕、發糕、桂圓、糖果、米果、麻粩、寸棗、生仁糖、冬瓜糖等等,茶水部分則可使用甜茶。◎金紙:壽金、刈金、土地公金、五路財神金,其中「甲馬金」尤為重要,可以讓神祗作為交通工具。◎禱詞:點燃三炷香,跟一般拜拜祈願一樣,都要報上名字和住址,讓灶神知道你是誰、住在哪。接著再講出自己的願望,祈願內容要明確的敘述,不能太空洞,不管是想要加薪、業績都要講出到哪種程度,至少實際說出方向,不能只講空洞的「發大財」,不然可能會無效。◎流程:擺放供桌後,默念祝禱詞,15分鐘後擲筊請示,獲得許可則開始燒化金紙。
養生飲品藏糖陷阱! 營養師:喝錯生理年齡老4.6歲
最近天氣冷吱吱,不少人會購買薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等養生熱飲來暖身。不過,營養師夏子雯示警,這些飲品常常添加大量的糖來蓋住中藥材或薑的辛辣味,讓人不知不覺攝取大量糖分,若每天喝下一杯567毫升的含糖飲品,長期下來會導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯在臉書粉專發文表示,美國AJPH的一篇研究顯示,每天喝一杯20盎司(約567毫升)的含糖飲品,約含有65至75公克精緻糖,相當於喝下13至15顆方糖,長期下來會加速細胞老化,導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯說,即使每天只喝8盎司(約236毫升),約含27至31公克精緻糖,相當於5.5至6顆方糖,也會造成生理年齡老化約1.9歲,「居然與吸菸的老化效果相當!」夏子雯提到,該研究指出,含糖飲料之所以可怕,是因為它會直接攻擊細胞的「壽命時鐘」,像是縮短能保護染色體末端的「端粒」,當它短到一定程度,細胞就會停止分裂並死亡,而當糖分攝取過多,會引發氧化壓力與發炎反應,加速端粒萎縮;不僅如此,多餘的糖分會與蛋白質結合,形成「糖化終產物」(AGEs),這會破壞肌膚的膠原蛋白,讓外表看起來更鬆弛、暗沉。夏子雯提醒,很多市售的「養生飲品」,如薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等等,為了蓋過中藥材或薑的辛辣味,會加入大量的糖,因此喝完後雖然身體暖了,臉卻一起老了。若不想因飲用「養生飲品」變老,夏子雯強調,在挑選飲品時,看到「養生」兩字別大意,內含糖分通常不低,就算選擇無糖,通常其原料本身就有加糖了,建議自己煮適量最安心,可以使用紅棗、枸杞本身的天然甜味,或是注意煮薑茶不要太濃,由於太辛辣會反而會想加更多糖來壓抑辣味,讓人想養身反而傷身。
冬天喝紅豆湯補鐵又暖身? 營養師揭真相:一碗恐含30克糖
天氣一冷,不少民眾習慣來碗熱騰騰的紅豆湯暖身,甚至視為女性冬季、生理期的「補鐵聖品」。不過功能醫學營養師呂美寶提醒,紅豆雖然營養,但並非是補鐵首選,加上多數市售紅豆湯含糖量偏高,一碗常含有20至30克糖,若未注意,反而容易成為熱量陷阱。呂美寶在臉書粉專發文表示,許多人在冬季或是生理期間,會喝一碗冒著熱氣、口感香甜的紅豆湯,更視其為溫暖身心的「補鐵神器」,卻有不少個案為了補鐵養成喝紅豆湯的習慣後,體重卻悄悄往上爬。呂美寶說明,紅豆的蛋白質雖不及黃豆與黑豆,但仍是白米的3倍、小麥的 1.5倍,若將紅豆、黃豆、黑豆部分取代白米,做成穀類加豆類混合的雜糧飯,不僅能提升蛋白質品質,也有助於攝取互補胺基酸,對植物性飲食者尤其重要。此外,紅豆通常會連同外皮一起食用,因此能直接攝取到豐富的膳食纖維。呂美寶指出,紅豆常被與「補血」畫上等號,主因是其鐵質含量在穀物與雜糧中確實名列前茅,不過實際比較後會發現,紅豆並非是補充鐵質首選,例如100克紅豆含有7.1毫克的鐵,但100克台灣藜有高達9.4毫克的鐵,而100克黃豆也有6.5毫克的鐵。呂美寶補充,紅豆所含的鐵是「非血基質鐵」(Non-Heme Iron),其吸收率低於動物性食物(如肉類、肝臟、牡蠣)中的「血基質鐵」(Heme Iron),因此建議 搭配富含維生素C的水果,可進一步提高非血基質鐵的吸收效率。不僅如此,紅豆外皮富含植酸(Phytic acid),容易與鐵結合形成不溶性複合物,進而抑制人體吸收,若想提升植物性鐵的利用率,烹煮前應充分浸泡,以啟動種子內的植酸酶(Phytase),幫助分解植酸、釋放礦物質。呂美寶強調,紅豆本身是健康食材,但市售紅豆湯多半加入大量糖分,一碗常高達20至30克糖,若在家自行熬煮,應將糖量控制在5至10克左右。要注意的是,紅豆中的「寡糖」雖有助於腸道菌相,但腸胃功能較弱者若攝取過量,可能出現脹氣或不適。至於該怎麼煮紅豆湯?呂美寶建議,先將紅豆煮至軟爛後再加糖,可大幅降低用糖量,每碗糖量建議控制在5至10克;選擇紅棗、桂圓、薑片來提味,這些食材本身就能帶出甜味與層次感;應將紅豆湯視為「正餐澱粉的替代」,而不是飯後甜點。
1/26「臘八節」必吃臘八粥 自煮食譜一次看!民俗專家提醒做1事還可積德
2026年1月26日為臘八節,俗稱「臘八」,是指農曆臘月(十二月)初八這一天,臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日;佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度迦毗羅衛國太子,他捨棄王位,出家修道,經過六年苦行,饑餓疲憊到了極點,食過牧羊女給他送來的奶粥,恢復了體力,臘月八日,他終於在菩提樹下悟道成佛。後人不忘他所受的苦難,於每年農曆臘月初八吃臘八粥以作紀念。“臘八”也就成為“佛陀成道紀念日”,因這一天是佛教創始人釋迦牟尼佛菩提樹下成道,並創立佛教的日子,即農曆十二月初八,故又被稱為「佛成道節」。「臘八」祭祀的其中一個主要目的是避邪逐疫,至於「臘」的意思,有不同的說法:一、「臘」指「合」,臘祭即合祭諸神;二、「臘」指「獵」,獵禽獸作祭祀祖先之用。臘八粥的原料:米、小米、杏仁、白果、胡桃仁、松子仁、腰果、蓮子、紅棗、黑棗、荔枝乾、薏仁、栗子、桂圓、葡萄、玫瑰、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、白豆、花生、茨菰、荸薺、芡實、木耳、青菜、金針菇等,只取八樣,或不限八樣,加上紅糖或白糖,熬成甜粥,敬佛祭祖,並互相餽贈。您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出獨具特色的臘八粥。臘八粥健脾養胃、補氣養血,可暖身驅寒的功效,易於消化,適合寒冷季節食用。「五行開運臘八粥」即結合綠色、紅色、黃色、白色、黑色,分別代表木、火、土、金、水五行來烹煮臘八粥,讓五行各種能量具備,面面俱到,運開八方。臘八粥熬煮好之後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德,最後才是全家人食用。臘八粥要剩下一些,表示好兆頭,取其「年年有餘」的意義。喝完臘八粥,就要準備過年了!
火鍋、熱湯也能加愛玉? 農糧署解答:耐熱還超低卡
愛玉是台灣特有的天然食材,不少人以為愛玉只能冰冰涼涼吃,農糧署就澄清,愛玉凍其實相當耐熱且富含膳食纖維,每百公克還只有2大卡,冬天選擇加入火鍋、雞湯或薑湯也是不錯的享受。農糧署近日在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,「愛玉」是台灣特有亞種,與僅生存在台灣的「愛玉小蜂」共生,用真正「愛玉子」搓出的天然愛玉凍,凝固後其實非常耐熱,可以加入火鍋、雞湯、薑湯、燒仙草等熱湯中食用,「口感Q彈,別有一番風味!」農糧署建議,如果冬天想吃愛玉,可以準備愛玉子20克、溫開水1600克、蒸軟桂圓適量、紅棗適量、檸檬汁適量、糖漿適量,接著將愛玉子放入棉布袋,與水依1:80比例,輕揉5至6分鐘取膠質後輕擰來「洗愛玉」,注意不要搓太用力,以免抑制酵素釋出影響凝凍。農糧署說明,將洗好的愛玉靜置放涼1至2小時即可成愛玉凍,食用時再盛入碗中,搭配蒸軟桂圓、紅棗丁、檸檬汁、溫熱糖水,「冬天微溫入口,暖心又暖胃!」另外,農糧署過去也曾撰文介紹,「愛玉子」為台灣特有植物,原生於中央山脈中低海拔800至1800公尺的山區,目前多在中低海拔平地人工栽培,採收後經清洗、削皮、烘乾,加水搓洗會凝結為凍狀,而愛玉凍富含膳食纖維、熱量極低,每百公克僅2大卡,冷熱都美味。
1/20「大寒」宜早睡晚起!4生肖健康亮紅燈 六大開運法一次看
2026年1月20日09點46分節氣來到「大寒」,全年二十四節氣中的最後一個節氣。有農諺「大寒三白定豐年」。『大寒見三白,農人衣食足」。三白意指下三場大雪。可見,農家忌諱在大寒節氣天晴無雪。相關諺語“小寒不寒寒大寒”。“小寒凍土,大寒凍河”。「大寒」宜養腎,別以爲腎虛都是男人的專利,更把補腎等同於補性功能。常言道“男怕傷肝,女怕傷腎”,女人更要注意腎虛!腎被古人稱爲是“命門”,是女人健康與美麗的發動機及發源地。過去腎虛虧多常見於更年期的女性,但如今,二三十歲的女性患上腎虧的病例卻漸多,年紀輕輕就腰痠背痛腿軟,渾身無力、怕冷、沒胃口,不化妝的時候,更是一臉憔悴,面對是暗黃無光的臉,早起後浮腫的眼睛,日漸脫落的秀髮。天氣寒冷,寒氣通於腎,寒邪首先侵襲的就是腎。補腎,對於女人來說至關重要!《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢?以去寒就溫養腎養元氣為主。“寒為陰邪,易傷陽氣”,人體陽氣源於腎,數九寒冬,禦寒保暖,首當養腎。2026年「大寒」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、馬、羊、豬,容易過度勞累而引起神經緊張,失眠多夢的毛病,但只要多些時間放鬆休息,終究問題不大。一些病痛,在所難免,會有神經緊張的傾向,必須盡量多休息,多做適量運動以放鬆身心!出差或外出旅行必須注意安全第一,不要作危險性的運動,以免樂極生悲,應提高警惕。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「大寒」開運養生與禁忌:一、食的開運大法:人們可以根據不同體質進行飲食調補。偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜,羊肉、雞肉等都屬於溫熱食物,偏於陰虛者以滋陰食物為宜,可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。忌吃生冷瓜果、霜淇淋、冰凍飲料等,以免內外皆寒傷脾胃,如梨,西瓜,生菜,綠豆等寒性之物,少吃海鮮和冷飲,吃吃黏硬之物,如奶油,油炸食物等,以免加重腸胃負擔,造成消化不良。冬天宜養腎陽,黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。二、衣的開運大法:增添衣物防寒防風,俗云:“大寒大寒,防風禦寒”,外出之時要穿外套,戴上口罩,帽子和圍巾。防寒保暖,及時添衣,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆,不宜穿得過緊,以利於血液的流暢。“冬天戴棉帽、如同穿棉襖。”人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位,若頭部受寒,極易引起感冒。三、住的開運大法:室內溫度保持在15-20℃爲宜,不宜過高或過低;要減少去公共場所的次數。應每天開窗數次,以便空氣流通,將室內濁氣加速散去,讓陽光充盈室內,可保持乾燥。四、行的開運大法:大寒養生要順應冬季“藏”的原則,要早睡晚起,每天多睡1小時。早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養陰氣,使精氣內聚以潤五臟,從而增強身體的免疫力。對於上班族特別提倡早睡1小時。老年人尤其要注意不宜過早起牀,晨練要推遲一些,最好待日出後再出門。在冬天,熬夜對身體的傷害比在其他季節更大。現在不少年輕人習慣熬夜,一到週末就長時間補覺,久而久之對健康相當不利。冬季夜長日短,人們也應適當調整作息時間,最好等到太陽升起後再起牀。有些人因爲工作原因,不得不天沒亮就起牀,那更應儘量早睡。在冬季,最好能在晚上23點(子時)之前上床休息。五、育的開運大法:切忌運動過量,出汗太多,避免陽氣隨汗液而出,受到損傷。鍛煉應根據自己的喜好,選擇快走、慢跑、廣場舞等。運動強度根據自己的身體狀況而定,以微微出汗最好,下雪天或室外溫度低於攝氏12度,最好暫停戶外鍛煉。冬季靜養還要格外重視養心、靜心,靜養並不意味著不動或少動。冬季進行適當運動還是有益的,但需要注意的是,冬季要避免劇烈運動,因爲大汗淋漓時,寒氣容易通過張開的毛孔侵入體內,容易使人生病。俗話說:「冬天動一動,少鬧一場病,冬天懶一懶,多喝藥一碗」,這說明不少人因為冬天天冷,就不願運動,其實冬天運動對身體有益,有助於增加免疫力,能夠預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。六、樂的開運大法:不過度勞累,情緒穩定,保持良好的心境,切忌急躁和精神抑鬱。所謂“暖身先暖心,心暖則身溫”。意思是說心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵禦嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節,我們應安心養性,怡神斂氣,尤其是老人家,因今年大寒前後適逢春節,兒孫滿堂,此時精神調養還應注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發生。要注意保持心情舒暢,心境平和,使體內的氣血和順,不擾亂機體內閉藏的陽氣,做到“正氣存內,邪不可干”。
阿嬤說穿襪睡覺會早死? 醫:冬天恐變「慢性自殺」這2種人真的別穿
寒冬低溫來襲,許多人選擇穿著襪子入睡以保暖雙腳,不過中醫師提醒,並非所有人都適合這樣的保暖方式。若體質不符或穿錯襪型,可能不但無助於健康,反而帶來潛在風險,嚴重時甚至影響末梢循環,形同「慢性自殺」。有網友在社群分享童年記憶,表示小時候一穿襪子睡覺就會被阿嬤罵「要死的人才穿」,引發網友熱烈回應。有人讚穿襪睡覺超舒適,也有人坦言因此不敢穿。究竟冷天睡覺該不該穿襪?對此,根據《ETtoday新聞雲》報導,彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師指出,中醫強調「因人而異、因時制宜」。冬天腳部保暖確實有益,但穿襪睡覺是否合適,應依個人體質與襪子材質決定。劉宗昇表示,腳部是腎經、肝經、脾經等多條經絡交會處,保持溫暖能促進氣血流通,有助散寒與提升陽氣。若選擇棉質、寬鬆、透氣的襪子,有助保暖、改善末梢循環,對於寒性體質者、老人、孕婦與關節炎患者而言,穿襪睡覺有助於預防抽筋、凍傷,甚至提升睡眠品質。但他也提醒,濕熱體質、糖尿病患者及腳部有傷口者,則不建議採用此方式,否則可能加重病情,甚至影響末梢神經血液循環。具體來說,濕熱體質的人容易手腳出汗、口乾舌燥,穿襪易導致腳部悶熱,進一步影響散熱與代謝;而糖尿病或血液循環差者若穿著過緊,可能導致局部壓迫、血流阻滯,增加感染與壞死風險,長期恐構成「慢性自殺」風險。對於一般民眾來說,劉醫師建議可先試穿一晚棉質寬鬆襪,確認舒適度再做決定。若無法適應或體質不適合,也可透過泡腳方式替代。可將薑片或艾葉放入熱水中泡腳,搭配紅棗、桂圓等中藥食療,有助補氣養血、溫經活血。他強調,中醫並不反對穿襪子睡覺,但強調「適度」與「個體差異」,切勿盲從傳統說法或網路建議,否則本意為保暖,卻反成健康隱患。
明「小寒」到!避早起洗頭 民俗專家提醒6大開運法
2026年1月5日16點24分節氣來到「小寒」,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為「小寒」。小寒時節,民間忌諱天暖,有諺語「小寒天氣熱,大寒冷莫說」的說法。意思是,「小寒」本是天氣嚴酷的時節,如果不冷,到了大寒,天氣就會極為嚴寒,冷到用語言都無法形容的地步。相關諺語“小寒不寒寒大寒”。“小寒凍土,大寒凍河”。 這段時間,《黃帝內經》中記載:「春夏養陽,秋冬養陰。」冬季萬物斂藏,養生應順應自然界收藏之勢,滋補內臟。當以收斂、封藏為主,以保護人體陽氣,使其閉藏、內養而不被打擾,神氣不外露,以養精蓄銳。所以要保持心情舒暢,勿過喜過悲,心境平和。 《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢?以去寒就溫養腎養元氣為主。“寒為陰邪,易傷陽氣”,人體陽氣源於腎,數九寒冬,禦寒保暖,首當養腎。另外,天氣寒涼,容易導致腸胃功能紊亂,所以小寒養生要注重養腎、保胃。 2026年「小寒」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、牛、蛇、雞,腸胃方面容易出毛病,要特別注意飲食衛生,而且不可暴飲暴食。要慎防心臟、及血管方面的疾病,平時要多做檢查,杜絕後患;不宜參加刺激性或危險性的運動,容易從高處摔倒,導致頭部流血受傷。 以下提供食、衣、住、行、育、樂的「小寒」養生開運養生與禁忌:一、食的開運大法:飲食原則是「健脾胃、養肺腎。」養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以“防寒補腎”為主,進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質偏熱、偏實及容易上火者,則要注意涼熱的合理搭配。冬天宜養腎陽,可食入腎鹹味食物,如海帶、紫菜和海蜇等,但不宜過多,否則腎水更寒而擾心陽。腎主水,宜吃溫熱及黑色食物,如羊肉等溫腎壯陽、熱量高的肉類,而黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。 飲食上要注意多吃溫散風寒的食物,如生薑、大蔥、花椒、桂皮、羊肉等,羊肉是溫熱食物,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿蔔一起煮,加上大蔥和生薑調味,適量食用,勿過度進補,建議每週吃一次,不會上火。 一般人可多吃蛋白質含量高食物,如果食用太過油膩、辛辣的食物,容易上火,引發青春痘,必須節制。 切忌各種生冷瓜果、霜淇淋、冰凍飲料等。 二、衣的開運大法:“冬天戴棉帽、如同穿棉襖。”人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位,若頭部受寒,極易引起感冒。出門時,最好穿上寬鬆、保暖、防滑的棉鞋、運動鞋,鞋底最好粗糙一些,紋理要寬、深,女士最好不要穿高跟鞋。冬季時,大多數人的腳部溫度偏低,腳底有很多穴位,受涼後會可能引起人體上呼吸道毛細血管收縮,血液循環變慢,抵抗力下降。衣物以深色、質輕、保暖為宜。選用重量輕、膨鬆、保暖性強的羊毛、絲棉、羽絨等製品。三、住的開運大法:應經常打開門窗換氣,將室內濁氣加速散去,讓陽光充盈室內,可保持乾燥。 注意室內通風及保暖,防止呼吸道疾病的發生,天氣寒冷,高血壓及心臟病、氣喘等患者更應注重保暖。天氣漸冷,很多人喜歡緊閉門窗,這樣房間裡面才暖和,但是門窗緊閉,密不透風,不到3小時,室內二氧化碳量就會增加3倍以上,細菌、塵埃等有害物質也會成倍增長,應每天開窗數次,以便空氣流通。四、行的開運大法:「冬應腎而養藏」,腎主冬,冬萬物閉藏,作息宜早睡晚起,待日光出現再起,若反道而行會傷腎氣。小寒時期早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養身體的陰氣,使身體內的陰陽平衡滋養臟腑,增加身體的強壯程度。寒冷低溫天氣裡,為避風寒,應適當早睡、晚起。 不建議早起洗頭,因為早上時間緊迫,很多人沒等頭髮乾透就外出,很容易受風寒,輕者會頭痛,嚴重的還可能導致大小關節疼痛,甚至肌肉麻痹。 很多人早起後,匆忙中光著腳在地板上走路,這樣不利於健康。腳是人體的第二心臟,做好保暖工作十分重要。早晨剛從被子裡出來,腳部還沒有適應外界的溫度,踩在地上很容易著涼,引起腹痛、腹瀉,長此以往,會影響腸胃健康。因此,早起應穿一雙柔軟的平底拖鞋,冬天起床後,最好立刻穿上襪子。 五、育的開運大法:小寒是鍛鍊身體,改變體質的大好時機,這就是所謂的「冬煉」。俗話說:「冬天動一動,少鬧一場病,冬天懶一懶,多喝藥一碗」,這說明不少人因為冬天天冷,就不願運動,其實冬天運動對身體有益,有助於增加免疫力,能夠預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。在寒冷的冬天,早睡可保護人體陽氣,待日出後再起床,可躲避嚴寒,求其溫暖,但晨起運動要避免邪寒入侵,惡劣天候時不要到室外練身。很多人都有早鍛鍊習慣,天太冷最好把鍛鍊身體安排在下午,因為心血管病的發病高峰一般是在一天中交感神經活動最強的一段時間,集中在上午6時至12時。特別是冬季雪天寒冷的氣候,會刺激交感神經興奮,誘發血管痙攣、收縮,容易出現急性心肌梗塞、心律失常等心臟急症。 常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季大自然處於“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外。冬天常曬太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。六、樂的開運大法:在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。要注意保持情緒的穩定、平和,起居和運動有規律。走出戶外,讓可愛的冬陽照射,溫暖身心,又可以促進血液循環、提升反應能力。
1/5「小寒」至!養生辦法除食補外 亦適早睡晚起
2026年1月5日16點24分節氣來到「小寒」,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為「小寒」。「小寒不寒寒大寒」,意思是說,如果這一年的小寒不是很冷,就往往預示大寒會冷。小寒大寒寒得透,來年春天天暖和: 此句諺語代表如果接下來的小寒與大寒都十分寒冷,表示氣候正常,那來年的春天就會格外暖和跟舒適。小寒大冷人馬安:意思是小寒如果寒冷,那人畜就會平安,不易受到天災和瘟疫的影響,因為該冷的節氣不冷、該熱的節氣不熱,就代表氣候異常。 《黃帝內經》中記載:「春夏養陽,秋冬養陰。」冬季萬物斂藏,養生應順應自然界收藏之勢,滋補內臟。當以收斂、封藏為主,以保護人體陽氣,使其閉藏、內養而不被打擾,神氣不外露,以養精蓄銳。所以要保持心情舒暢,勿過喜過悲,心境平和。《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢?以去寒就溫養腎養元氣為主。“寒為陰邪,易傷陽氣”,人體陽氣源於腎,數九寒冬,禦寒保暖,首當養腎。另外,天氣寒涼,容易導致腸胃功能紊亂,所以小寒養生要注重養腎、保胃。 飲食原則是「健脾胃、養肺腎。」養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以“防寒補腎”為主,進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質偏熱、偏實及容易上火者,則要注意涼熱的合理搭配。冬天宜養腎陽,可食入腎鹹味食物,如海帶、紫菜和海蜇等,但不宜過多,否則腎水更寒而擾心陽。腎主水,宜吃溫熱及黑色食物,如羊肉登溫腎壯陽、熱量高的肉類,而黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。 冬季的養生重點是「藏」,要將熱量、能量儲存藏在體內。寒冷時刻,在起居上一定要多注意保暖,尤其有關節痛、頸椎病或心腦血管疾病的人,這時候很容易發病,對肩頸、手腳等常受涼部位要加倍呵護。「冬應腎而養藏」,腎主冬,冬萬物閉藏,作息宜早睡晚起,待日光出現再起,若反道而行會傷腎氣。小寒時期早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養身體的陰氣,使身體內的陰陽平衡滋養臟腑,增加身體的強壯程度。寒冷低溫天氣裡,為避風寒,應適當早睡、晚起。「冬天動一動,少鬧一場病,冬天懶一懶,多喝藥一碗」,這說明不少人因為冬天天冷,就不願運動,其實冬天運動對身體有益,有助於增加免疫力,能夠預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。但晨起運動要避免邪寒入侵,惡劣天候時不要到室外練身。身體血液冷了就容易停滯生病,所謂「血遇寒則凝」,因此多運動,可以排毒又保健,戶外活動還能兼具吸收大自然的能量與天地氣場。冬季大自然處於“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外。冬天常曬太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。曬太陽獲正能量: 小寒養生,曬太陽,是天然溫補良方,頭部保暖好,身體自然充滿正能量,運勢也就旺旺旺。
錯過再等80年!2025最後一個「天赦日」遇「冬至」 祈福、補運效果特強
古書記載:「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩(刑獄),雪(冤枉),施(恩惠)。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔,請求赦罪的好日子,希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽,這一天只要是祈福說好話、做好事,都是百無禁忌,唯一不宜殺生,因為上天有好生之德。許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求,或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪,尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後,便是補財庫、迎好運的好時機,大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再補財庫、求好運,可以事半功倍,好運擋不住!「天赦日」春天,戊寅日。夏天,甲午日。秋天,戊申日。冬天,甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生,天赦日每年只有5至7日,並不多見。2025年12月21日(農曆11月2日),是「天赦日」又是「冬至」,為80年難得一遇,效果特強,也是今年國曆及農曆第最後一個「天赦日」。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔,請求玉皇大帝赦罪,化解冤親債主,祈求運勢開泰,健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎?想替自己補運,要好好把握這一天!祭拜最佳時間:該日早上5點至下午3點。需準備的供品有:清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆(代表一年十二個月破繭而出、開運)、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙(天公金、福金、壽金、刈金、補運錢)、手寫懺悔文等物。拜拜時,記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後,將懺悔文唸出來,懇求玉帝開恩赦罪,給自己一個重新開始的機會,並盡可能降低罪罰;最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化,並將桂圓敲碎,外殼也丟入金爐內一同焚化。
「冬至」不只吃湯圓! 九大開運法助財運、桃花旺整年
2025年12月21日23點04分「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,因為這天太陽直射南迴歸線,所以北半球白天最短,黑夜最長。過了冬至後,日光照射北移,白天愈來愈長,黑夜愈來愈短。陽氣漸始,一陽來復,古人說:「冬至一陽生」,意思就是陰氣到冬至時盛極而衰,陽氣則從此開始萌芽。古人看待冬至的重要程度大抵跟過年一樣,因此冬至又被稱「亞歲」,甚至有【冬至大如年】,”吃了湯圓大一歲”之說。「冬至」九大開運法如下,錯過了就要等明年!一、吃湯圓圓滿如意:冬至當天要轉運,首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金,可招桃花、招人緣,白湯圓代表銀,可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆,湯圓象徵團圓、圓滿,也讓你新的一年更加圓滿如意。二、吃豬腳麵線延壽、除晦氣:今年沖犯太歲生肖為屬兔和雞,可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運,為人子女記得要買豬腳麵線給父母親吃,盡孝道之外,也是為父母延壽、除晦氣。三、吃餛飩增智慧:餛飩代表天地交運,陰陽交替混沌不明之際,各種壞運氣都可以順利換運,迎接各種嶄新能量。而對於一些不愛讀書、學業不佳的學子們,可以在冬至當天吃一碗餛飩,代表「混沌初開」,增長一下智慧。四、吃水餃旺財:水餃形如元寶,吃水餃寓意財源廣進。五、進補好運氣:“冬至進補,春天打虎”,在寒冷的天氣裡為了抵禦嚴冬,身體會消耗掉比平常更多的熱量,因此以高熱量的食品進補,是符合養生之道,冬至進補的食品以肉類為主,再加上各種滋補的藥材燉煮。養精蓄銳,補充元氣,元氣足,神清氣爽,好運氣跟著到,不再無精打采,畏畏縮縮。六、買新鞋、新衣和諧順暢:冬至大如年,今年沒時間替雙親過節的子女們,不妨趁這一天帶父母親出外走走,尤其是平時與婆婆關係處得不好的媳婦,更要利用這一天送公婆一雙新鞋或新衣,有助改善婆媳間的關係。家庭和諧,有助運勢順暢。七、拜祖先求興旺:早在周朝,天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。因為日屬陽夜為陰,冬至後白日漸長,陽氣勃發,所以是祭天的最佳時節。擺湯圓在神桌上祭祀祖先,祈求保佑後代子孫興旺。八、拜月老求姻緣:冬至節吃湯圓,亦有團圓之義,「圓」亦為「緣」,未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份,可先備妥五色絲線,即綠色、紅色、白色、黑色、黃色,分別代表東、南、西、北和中央五個方位及木、火、金、水、土五行,結成五色繩。到月老廟求月下老人賜姻緣,祭拜供品:1.湯圓,祈求緣分來到、圓滿。2.糖果,甜甜月老的嘴。3.鮮花,與對象可以盡快開花結果。4.五色水果,圓形尤佳,一切圓滿吉利。5.紅棗,祈求姻緣早點完成。6.桂圓,圓滿順利。祈求內容:記得告訴月老自己的姓名、地址、農曆出生年月日、理想對象條件,越詳細越好,這樣月老才能幫你物色適合你的對象。誠心誠意祈求月老公公速賜良緣,若覓得好對象,日後會奉上喜餅、喜糖敬謝。(但要說到做到!)然後將五色繩纏在手腕上,平常帶在身上或放入錢包內,增進喜氣,招來緣份。九、姻緣線旺姻緣事業:2025年「喜星」、「桃花星」、「官星」在東南方,主宰人際關係、事業、異性緣,可在此方的位置擺設向月下老人求來的紅線和緣錢或五色繩,正在開花的植物或放置粉紅色水晶球或手鍊,可增加異性緣、旺桃花及人際關係,提昇事業運。
今大雪節氣到! 中醫推3招暖身養腎:宜早睡晚起、多吃薑
今天是24節氣中的「大雪」,代表寒氣日盛,氣溫將顯著下降,亞灣馬光中醫診所醫師藍涵鐘就提醒,該節氣是冬至前的重要時節,民眾應注意「避寒護陽」,如果未注意保暖,將導致脾胃虛寒、腰痠背痛、經痛等狀況,此時可以選擇泡腳、溫敷、喝熱飲來「暖身養腎」。藍涵鐘表示,節氣代表太陽照射角度的轉換,會影響氣候、作息與人體節律,在經絡學上,人體的氣機也隨節氣循行,而當節氣進入「大雪」,是冬至前的重要時節,意味著陰寒之氣漸盛,提醒人們應特別注意「避寒護陽」,如果寒氣深入臟腑,容易傷陽氣,導致「腎陽不足」或「脾胃虛寒」。藍涵鐘說,要是保暖不足或體質虛寒,容易出現手腳冰冷、關節僵硬、腰痠背痛、氣血不暢、消化不良、胃寒脹氣等狀況,女性還會容易經痛、血塊多。藍涵鐘指出,冬天養生的關鍵在「藏」與「溫」,因此宜早睡晚起、避寒就溫,運動則建議柔和緩慢,如太極、散步、伸展,切勿大汗淋漓,以免陽氣外洩;飲食方面,要以溫補為主,多吃薑、蔥、羊肉、桂圓、黑豆、枸杞、山藥、核桃等食物,忌食冰冷瓜果與生冷食物。藍涵鐘提到,冬季也是「養神少慾」的時節,可藉由靜坐、泡茶、書寫或冥想,讓身心進入冬藏狀態,使陰陽調和、氣血內守,除了保暖外,更可運用以下中醫簡易療法溫補陽氣,達到由內而外的「暖身養腎」效果:1、泡腳:足暖則全身暖每日睡前以溫水泡腳15至20分鐘,可促進下肢血循、暖腎養陽。2、溫敷:溫養經脈、驅寒補陽可用暖暖包敷於腹部或腰背,特別是關元穴(任脈,肚臍下四橫指處,溫腎固精)、足三里(胃經,髕骨外側下方凹陷處往下四指,健脾養氣)、腎俞穴(膀胱經,第二、三腰椎間旁開兩指幅,補腎壯陽)。溫敷10至15分鐘,可緩解手腳冰冷、經痛與腰痠背痛。3、熱飲:從心到胃都溫暖藍涵鐘說,一杯熱飲能讓全身從內而外暖起來,而冬季養生的核心,在於順天時、護陽氣、養腎精,只要順應二十四節氣的節奏,讓生活與天地陰陽變化相協調,不僅能預防寒邪,更能為來年的生機蓄勢。
明「大雪」至!6大禁忌一次看 民俗專家提醒做2事可旺財
2025年12月7日05點05分節氣來到「大雪」,古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也」。大雪時節,萬物潛藏, 「養心」、「保暖」是最大守則,因此「大雪」要把握進補的好節氣,藉由飲食促進身體新陳代謝,改善怕冷、手腳冰冷、心血管疾病和關節疼痛等症狀。諺語:「秋冬養陰」,而「大雪」就是進補的時候,在天寒之時,若能提供人體富含蛋白質、維生素和易於消化的食材,就能促進新陳代謝,進而提高人體的免疫功能,平常容易畏寒的朋友,體質也將得到改善。以下提供「大雪」習俗:1.喝熱薑茶:冬天喝薑茶能促進血液循環,還能抗氧化,在冬天裡可以預防感冒,幫助消化。 2.吃洋蔥:吃洋蔥可以暖胃,去除寒氣。 3.吃醃肉:俗語說:小雪醃菜,大雪醃肉。因此大雪天適合吃醃肉,補充體力也能讓我們增加熱量,抵禦寒冷。 4.吃溫熱性根莖食物:大雪天多吃如:馬鈴薯、地瓜、菠菜、山藥、牛蒡等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等維生素,可以補充營養,還能去除多餘的膽固醇。 5.吃韭菜: 韭菜為熱性植物,能在冬天暖胃,增強抵抗力,容易手腳冰冷者,建議可以常吃,讓身體保暖。 6.吃紅薯: 紅薯含有豐富的鉀元素,防止冬天心血管疾病發生,預防中風。 7.吃核桃仁:核桃仁含有卵磷脂及維生素E,能增強細胞活性、補腎氣、活化血液,冬天多食能增強抵抗力。以下提供「大雪」禁忌:1.不宜棉被蓋頭:許多民眾喜歡將棉被蓋頭取暖,空氣不流通,造成缺氧,呼吸上不來,引發肺部疾病,也容易做惡夢。 2.不宜開高溫暖氣:將暖氣開得特別高溫,導致出門時溫度冷熱變化太大,容易感冒、頭暈,甚至引發心血管疾病。 3.不宜戶外吹風太久:冷空氣強烈,戶外吹風太久,體弱者或年紀大的長者容易突發猝死意外,外出要注意身體保暖及頭部戴棉毛的帽子。 4.不宜到海邊與山上: 避免到空曠的地方、海邊或山上,因為這些地方風大,體弱者或年紀大的長者容易吹到風煞,導致頭部不舒服,甚至引發心血管疾病。 5.不宜晚睡早起: 晚睡耗損陽氣,造成陽氣不足,身體健康下滑,倘若早起且睡眠不夠,注意力不集中,容易有猝死意外事故發生。 6.不宜過度運動:天氣寒冷,過度運動容易讓身體能量快速減少,心血管收縮比較大,尤其有心臟疾病的人容易引發心臟疾病,甚至腦溢血、中風。以下提供「大雪」開運法:1.「吃苦」緩燥:天氣變得乾燥,身體也因此有口乾舌燥的現象,也容易上火、嘴破的情形,因此可以飲食補充「苦」的食物來去火氣,減緩這些燥熱引起的不適感。例如:苦瓜、芹菜、絲瓜、蓮藕、空心菜、菠菜等。過量容易造成腸胃不適,腸胃較弱的人避免食用。 2.「吃黑」補腎:冬季五行屬水,因此進補黑色的食物,可以增加健康運勢。古諺:冬季進補,開春打虎。寒冷的天氣對於體質虛寒及年紀大的長輩健康更需注意,可以多吃養氣補腎的食物,而許多黑色食物富含營養,常見的黑色食物有:海帶、黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜等。 3.「吃溫」通便:《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,屬性「溫熱」的食材有:牛肉、花生、桂圓、紅棗,可以將這些食物搭配筍子、梨子、白菜等清熱食材,燉煮成湯後,祛寒溫補,也可以幫身體清熱通便。 4.從外面買一些白米回來,放入家中的米缸,古云:瑞雪兆豐年,白米旺財運。 5. 家人之間互相發紅包並講一些祝福的話,增加家人互動,也旺財旺運。 6. 這一天在路上,如果看到了乞討者行乞,最好施捨一點,有捨才有得,老天爺會眷顧您!
12/7「大雪」至! 養生與禁忌注意事項一次看
2025年12月7日05點05分節氣來到「大雪」,古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也」,到了這個時段,北方雪往往下得大、範圍也廣。大雪時節,萬物潛藏,養生要順應自然規律,在「藏」字上下功夫。關於「大雪」的養生,從中醫角度來看,此時已經到了「進補」的大好時節,這裡的進補並不是一般所說的隨便吃點營養價值高的補品,而是要通過養精神、調飲食、練形體、慎房事、適寒冷等綜合調養達到強身健體的目的。《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢?在食衣住行各方面都要有「去寒就溫」的意識與行動,遠離冰冷、寒冷的東西和環境,讓身心處在溫暖的狀況下。「大雪補得當,一年不受寒。」五行養生重點都是要順應天地寒熱的變化,以去寒就溫養腎養元氣為主。2025年「大雪」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、牛、龍、猴,注意飲食衛生,戒吃生冷油炸食物,避免病從口入。必須盡量多休息,多做適量運動以放鬆身心!此外要特別留意心臟血液循環系統方面的毛病,稍有不適便要去醫院做一下全面檢查。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「大雪」開運養生及禁忌:一、食的開運大法:孫真人《修養法》曰:「是月腎臟正旺,心肺衰微,宜增苦味,絕咸,補理肺胃,閉關靜攝,以迎初陽,使其長養,以全吾生。」可以多食帶苦味的食物,如豬肝、雞肝、鴨肝、萵筍、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等。應適當吃些溫熱食物,以祛寒補氣血:牛肉、花生、核桃、大棗、桂圓肉、羊乳等。同時也得搭配些白菜、蘿蔔、茼蒿、荸薺、冬筍、橙子、柑、蘋果、梨等,清熱,消食通便。室內氣候乾燥,不吃蔬菜,會造成維生素B缺乏而誘發口角炎。因此,冬季應多喝水,多吃水果和蔬菜。生、冷食物也要少吃,如蔬菜沙拉、冰鎮飲品等。《陰陽應象大論》說冬天「在藏為腎,在色為黑」,冬天養腎正是時候,以黑色食物養腎符合陰陽五行養生論。比如黑豆、黑刺參、何首烏、黑芝麻、香菇等等,都是不錯的養生食物。現代人在生活中緊張焦慮熬夜多,常吃油炸食物和冰點,身體活動少,還有室內多使用冷暖氣等等狀況,容易造成「外寒內熱」或是「寒熱夾雜」型體質,若隨意採用進補的藥方,反而容易造成口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等所謂「上火」的症狀。另外,身體出現「四高」症狀──高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸的人,以及身體狀況異常,如感冒時,也不能驟然進補,否則可能使病況加重。二、衣的開運大法:一些人喜歡把圍巾當口罩,由於圍巾的原料多是羊毛、化纖織物,如果把圍巾圍在嘴上,呼吸時纖維和細菌等就會被吸入肺部,對人體健康極為不利。應注意風邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部,一些疾病的發生與不注意保暖有很大關係。三、住的開運大法:天氣漸冷,很多人喜歡緊閉門窗,這樣房間裡面才暖和,但是這個節氣,其實不能緊閉門窗。在冬季,人們往往最關心室內的溫度,而忽略了室內的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發生疾病。如果門窗緊閉,密不透風,不到3小時,室內二氧化碳量就會增加3倍以上,細菌、塵埃等有害物質也會成倍增長,應每天開窗數次,以便空氣流通。四、行的開運大法:有人為了滋潤嘴唇,冬天常喜歡用舌頭去舔乾裂的嘴唇,結果越舔越乾、越裂。這是因為唾液是用來滋潤口腔和消化食物的,裡面含有澱粉酶等物質,舔在唇上就好像唇上抹了一層漿糊,風一吹,水分蒸發了,使嘴唇更加乾燥,甚至乾裂流血。中醫養生強調作息有律、起居有常。養生非常重視形體和精神的調養,認為「眠食二者,為養生之要務。」良好的睡眠能補充能量、恢復精力,有「養陰培元」之效。為了適應「冬藏」,此時應適當增加睡眠時間,忌熬夜。提倡早睡,適當多睡,以達到養精蓄銳的目的。五、育的開運大法:常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季大自然處於“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外。冬天常晒太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。適當的戶外活動,能促進身體血液循環,提高機體抗病免疫力。要預防感冒就要走向大自然,積極運動,強健體質。由於這一階段室內外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。六、樂的開運大法:要注意保持情緒的穩定、平和,起居和運動有規律。走出戶外,讓可愛的冬陽照射,閒適地散步、運動和活動,可以補充人體的骨本、溫暖身心,又可以促進血液循環、提升反應能力。冬天的太陽是無價之寶,冬天養生,要多和陽光作朋友,天人的交流讓憂鬱遠離,讓人身心更愉悅。
茶人茶事/世界紅茶發源地 武夷山星村鎮桐木村
霪雨乍停,車輛在進入星村後,天空忽地開朗了起來,武夷山巍巍群峰在霧靄中逐漸清晰,茶園宛如沖洗過一樣清新亮麗,鬱鬱蔥蔥的新葉正奮力抖落晶瑩的水珠。趕緊把握難得的雨歇,停車在岔路口拍照,果然「喀嚓喀嚓」猛按快門沒多久,大雨又嘩啦嘩啦傾盆而下。海拔1000公尺以上的桐木村是世界紅茶的發源地。(圖/吳德亮攝)沿著虯虯蟠蟠的山路蜿蜒涉險而上,好不容易抵達海拔超過1000公尺的桐木村,鱗鱗千瓣的屋瓦上浮漾著濕漉漉的流光,濃密的樹林也被染成一片白色。踏入「武夷山市桐木茶葉有限公司」偌大的牌樓,新一代掌門傅登亮總經理笑盈盈地撐傘在門口迎接,兩個阿亮相見歡,氛圍頓時熱絡了起來。桐木茶葉公司的前身為早年國營事業的武夷山市桐木茶廠。(圖/吳德亮攝)桐木村是世界紅茶的發源地,而「桐木關」則是古代江西進入福建的咽喉要道。據史料記載:明末清初時局動亂不安,有軍隊從江西進入福建,於過境桐木時佔駐原本產製綠茶的茶廠,使得待製的茶葉無法及時烘乾而重度發酵轉紅,茶農為挽回損失,只得取松木燃燒加溫烘乾,未料竟成了特有的濃醇松香味(或說桂圓乾味),而大受歡迎。因此在稍加篩分裝簍風光上市後,命名為「正山小種」,因緣際會成了世界上第一款紅茶,迄今已有400多年的歷史了。三省交界的桐木關自古以來就是重要的關卡。(圖/吳德亮攝)「正山小種」紅茶在歐洲最早以武夷地名諧音稱為BOHEA,在英國始終是中國茶的象徵。「正山」指的是桐木或周邊相同地域、海拔,且同樣以傳統工藝製作,有「正宗」的意義,即武夷山所產均可稱正山;而出武夷山後其他地區所產的茶則稱外山(人工工夫煙小種)。而「小種」是指茶樹品種為小葉種,與祈門等地中葉種紅茶不同,又稱為「桐木關小種」或「星村小種」。桐木茶葉公司傅登亮總經理示範正山小種「過紅鍋」工藝。(圖/吳德亮攝)傅總說武夷山市桐木茶葉有限公司的前身為「武夷山市桐木茶廠」,創辦於1988年6月,主要生產正山小種紅茶與武夷岩茶,是福建省重要的出口創匯茶葉。改制後除了保留傳統生產技藝,也積極進行工藝創新。他說正山小種最大的特色就是「濃郁的桂圓味」,無論公司如何怎麼發展都不能摒棄的根本。「只要保持這個傳統不丟棄,紅茶就是一份長長久久的事業」。桐木茶葉公司珍藏許多早年的紅茶茶樣。(圖/吳德亮攝)其實在歐美或台灣朋友的理解,「煙燻味」才是正山小種獨有的特徵吧?燻味來自兩道特殊工藝:其一在室內萎凋時以當地「馬尾松」燃燒煙燻、加溫萎凋;其二在乾燥時同樣以煙燻進行。此外還有一道稱為「過紅鍋」的工序,將發酵過的茶葉放在200℃的鍋內,經20~30秒的時間快速摸翻抖炒,使茶葉迅速停止發酵,排除茶葉中的青草氣,提升茶葉的香氣與甜醇度。茶品存放一、兩年後,松煙味還會進一步轉化為乾果香,滋味更加醇厚而甘甜。正山小種獨特的馬尾松燻焙工藝形成其他紅茶沒有的特徵。(圖/吳德亮攝)傅總進一步表示:正山小種生長在「世界自然遺產」的武夷山自然保護區內,平均海拔1200~1500公尺,冬暖夏涼、晝夜溫差大,年均溫僅18℃,年降雨量2000毫米、年平均相對濕度80%左右,大氣中的二氧化碳含量僅為0.026%,都為正山小種創造了得天獨厚的生態條件,特殊的高山韻香自然而生。尤其保護區內山高林密,隨著四季的變化,落葉與枯萎的植物植被成了天然的綠色肥料。加上冬季氣候寒冷積雪,凍土可達4公分左右,又有茶蟲天敵高達70多種,因此茶園既毋須施肥,又不必噴灑任何化學農藥,品質自然潔淨、醇滑且耐存放。五萬顆茶芽才能製成一斤左右的金駿眉成品。(圖/吳德亮攝)打開世界紅茶史,早在1604年以前就有荷蘭商人將中國紅茶帶入歐洲。1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁予英皇查理二世,帶去的嫁妝正是幾箱中國來的「正山小種」紅茶,進入英國皇宮後成了貴重的奢侈品,才有後來逐漸形成的「英式下午茶」文化,顯然正山小種對近代歐洲文明也有一定的影響了。正山小種摘取1芽3葉的武夷山小種做為原料,金駿眉則完全選用芽頭。(圖/吳德亮攝)2007年才正式上市的金駿眉,外觀如微笑的眉毛般,還帶有金色毫尖。兩者不僅原料相同,金駿眉也沿襲了正山小種的傳統製作工藝,不同的是正山小種採一芽三葉,金駿眉則僅採茶芽,近6萬顆芽頭才能製出一斤的金駿眉,而一名採茶工一天最多只能採2千多顆,因此每斤售價高達一~二萬人民幣依然搶手,被公認為今日最奢侈的貴族紅茶,更成功帶動了紅茶市場的新榮景。不過金駿眉並沒有保留正山小種獨特的煙燻工藝,而採用一般的室內萎凋,並以傳統手工炭焙乾燥。僅沿用正山小種「過紅鍋」的工序,為金駿眉與正山小種血脈相連做了明顯佐證。桐木村岩石纍纍的茶園種植的小葉紅茶。(圖/吳德亮攝)在我的要求下,傅總分別取出了過紅鍋後的正山小種與金駿眉,以90℃左右的開水沖泡,果然兩者湯色明顯不同,前者浮漾深沉的瑪瑙紅,而後者呈現活潑明亮的金琥珀色。輕啜入口,煙燻味十足的正山小種在口腔內先是深邃迴旋,再徐緩釋出成熟而圓潤的桂圓香。金駿眉則由幽幽蘭香低空掠過,逐漸轉為高揚甜潤的蜜香,不斷從喉間浸潤輕轉,並回吐在唇齒之間迴盪;兩者可說各有千秋,各自散發迷人的魅力。
結婚拍照區「像靈堂」? 北市中正區戶政:南門市場結合傳統婚慶習俗為靈感
近年來不少新人結婚登記都會在戶政事務所的結婚背板前拍照留念,不過有民眾反映台北市中正區的戶政事務所結婚背板像「靈堂」,一旁還有「罐頭塔」的擺設,讓新人相當傻眼。對此,台北市民政司長陳永德回應,市政府今年度有編列350萬預算改善;中正區戶政事務所則一一說明其以「南門市場」為發想靈感的寓意,結合傳統婚慶習俗,是一段文化記憶的傳遞、一份對新人美好未來的祝福。日前有網友表示,中正區戶政所的結婚拍照背板有罐頭、有鮮花、有素果、有腌肉……等,有些溫馨感,甚至感覺是走「慎終追遠」風格。民進黨台北市議員洪婉臻21日在議會質詢民政部門,她先秀出一張罐頭疊成塔,還有花籃的照片,請現場官員猜照片的地點。有人猜商店、告別式會場、葬儀社的花店,沒想到答案揭曉竟是設在台北市南門市場樓上中正區戶政事務所的結婚背板,引發全場震驚。而陳永德對此表示,今年有編列350萬元的預算,將再改善戶政事務所的結婚背板設計。至於中正區戶政事務所則發聲表示,該所以「南門市場」為發想靈感,結合傳統婚慶習俗,佈置出一處充滿在地風情與幸福寓意的結婚場景,象徵佳偶天成、福氣綿延,並以中正區的區花「木棉花」做妝點,寓意珍惜身邊人、珍惜眼前的幸福,搭配紅色系花藝增添浪漫氣息,鼓勵新人勇於表達愛意。戶政事務所提到,拍照佈景前方擺設紅棗、花生、桂圓與蓮子,取其「早生貴子」的吉祥諧音,祝福新人家庭幸福圓滿滿袋的五穀雜糧象徵豐收與富足,寓意新人生活豐衣足食;懸掛著的火腿和香腸,是傳統婚俗十二禮之一,代表對新人一方家人「豐碩誠懇」的敬意和祝福,也象徵著婚姻的豐盛和真誠。至於佈景後方的囍字小酒罈是「女兒紅」、「狀元紅」,蘊含父母對兒女成龍成鳳、結婚成家的滿滿祝福與期望,象徵傳承與心意的延續;鮑魚罐頭則代表富貴與繁榮,象徵新人婚後生活安定富足、事業有成。戶政事務所強調,該背板不只是拍照區,更是一段文化記憶的傳遞、一份對新人美好未來的祝福。台北市中正區戶政事務所結婚拍照專區。(圖/台北市中正區戶政事務所)台北市中正區戶政事務所結婚拍照專區。(圖/台北市中正區戶政事務所)台北市中正區戶政事務所結婚拍照專區。(圖/台北市中正區戶政事務所)
百年罕見!中秋適逢天赦日 祈福、補財庫效果特佳
「天赦日」春天,戊寅日。夏天,甲午日。秋天,戊申日。冬天,甲子日。天赦日是在四季當中天干配合地支而產生,天赦日每年只有5至7日,並不多見。2025年10月6日「天赦日」剛好又是農曆八月十五日「中秋節」,下一次出現是在2087年(民國176年)。本世紀僅有兩次「中秋節」與「天赦日」重疊,分別出現在2025年與2087年,錯過這次就得再等62年,太罕見了!中秋月圓的「天赦日」磁場特別強旺,「補財庫」效用也特佳!皇帝就是「九五至尊」,農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」,古代是驅凶避邪之日,「9」為陽數之最,當天也是陽氣最重的日子。要善加利用「天赦日」向玉皇大帝懺悔,請求玉皇大帝赦罪,化解冤親債主,祈求運勢開泰,健康、財運都順遂。今年生活不如意嗎?想替自己補運,要好好把握這一天!古書記載:「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚為吉。百事遇禍反為福。其日可以緩(刑獄),雪(冤枉),施(恩惠)。」可見「天赦日」是向玉皇大帝懺悔,請求赦罪的好日子,希望玉皇大帝可以寬恕、赦免自己的累世罪孽,這一天只要是祈福說好話、做好事,都是百無禁忌,唯一不宜殺生,因為上天有好生之德。許多人會利用「天赦日」在住家門口焚香祈求,或是到廟裡去祈求、懺悔赦罪,尤其是查無病因且久病不癒的因果病、事業不順、求身體健康、求官司糾紛化解等都特別靈感。赦罪後,便是「補財庫」、迎好運的好時機,大家相信天赦日祭拜完玉皇大帝後再「補財庫」、求好運,可以事半功倍,好運擋不住!祭拜最佳時間:該日早上5點至下午3點。需準備的供品有:清茶三杯、水果、素食餅乾、帶殼桂圓十二顆(代表一年十二個月破繭而出、開運)、米糕、乞龜、九轉壽生蓮花、金紙(天公金、福金、壽金、刈金、補運錢)、手寫懺悔文等物。拜拜時,記得口頭稟告玉皇大帝自己的名字、年齡、生日、地址詳細資訊後,將懺悔文唸出來,懇求玉帝開恩赦罪,給自己一個重新開始的機會,並盡可能降低罪罰;最後將金紙、懺悔文、蓮花一同焚化,並將桂圓敲碎,外殼也丟入金爐內一同焚化。