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郭書瑤開車遭虧三寶！ 劇組叮嚀「不准靠近」
《何百芮的地獄戀曲》最新一集中，郭書瑤飾演的何百芮為了代言活動跑去學開車，卻遇上由退役旅美職棒好手郭泓志飾演的鐵血教練，狀況連連，甚至被全劇組虧「不要靠近演員」。鍾瑶跟孫可芳劇中各有感情問題。（圖／彼此影業）在最新故事中，為了獲得汽車代言，何百芮挑戰考駕照學會開車，未料粗線條、常出狀況的性格讓周遭所有人都不放心。郭書瑤坦言拍攝開車戲時「壓力山大」，由於自己原本真的沒駕照，是因為拍戲才特地去學，後來也沒上路過，她更開玩笑表示自己拍這場戲之前的安全會議，劇組的唯一注意事項竟然還是「不要靠近演員」，讓她又好氣又好笑。詹懷雲化身壯帥酒保，卻被嫌胖。（圖／彼此影業）已退役旅美職棒好手郭泓志在劇中飾演何百芮的教練，難得嘗試喜劇表演，他說自己是本性發揮，但同時稱讚瑤瑤又美又漂亮又大方，並還稱他是「國寶」，兩人合作起來非常愉快。而郭泓志在劇中挑戰《捍衛戰士》湯姆克魯斯的造型，他開心表示就是盡量表現得酷帥，「跟我平常想要追女生的時候的樣子是滿像的」。但若現實生活中，真的遇到三寶，「我會告訴自己不要生氣，留在車上不要下車、不要衝動」。孫可芳此次不但要逆齡演出，還要接受何百芮的弟弟何萬生(詹懷雲 飾演)深情告白，她笑說自己沒有談過差距這麼大的姊弟戀，對於那場戲印象最深刻的當然是戴假髮，「因為我已經10年沒留長髮了，所以超不習慣」。但她直言最困難的不是扮高中生，而是要在詹懷雲面前像個有氣質的女神，「要很有氣質，其實那當下是蠻想笑場的」。隨著劇情進入兩人曖昧期，孫可芳飾演的角色開始冒出粉紅泡泡，甚至在戲中幻想詹懷雲裸身套上小背心，露出結實手臂、化身壯帥酒保的畫面，讓人會心一笑。對此，詹懷雲也笑說，其實當時拍戲的自己還在「調整期」，不但剛開始運動、飲食也相當隨性，還一度被監製 劉宛玲 笑虧「有點太胖」。他也自曝那場戲真正的笑點，其實藏在動作細節裡，「我很努力想把檸檬汁擠進酒杯，但最後全部都順著手臂流下來，不知道大家有沒有注意到，真的超好笑。」鍾瑶在劇中飾演時尚感十足的公關 Vivian，面對即將回台的遠距離男友山崎翔太（由風田飾演），不僅準備結束異地狀態，甚至開始規劃同居生活。談及這段設定，鍾瑶也罕見分享自己的感情經驗，她坦言過去有很長一段時間都在經歷兩地戀情，「沒有經歷過的人，其實可以試試看，但我自己走過五年的跨國關係，最後還是會遇到很多現實問題。」她也認為，只要雙方願意一起面對未來的規劃與困難，遠距離或同居本身並不是問題。至於同居，她則直言那是人生中很重要的一課，「因為我真的很享受擁有自己空間的生活。」
用「青堤」命名甜點遭嗆滾出台灣 業者最新聲明：已完成蒐證
基隆知名甜點店「四蒔甜點」近日在社群平台介紹新品時，於產品名稱中使用「青堤」2字形容「綠葡萄」，遭激進網友私訊威脅「滾出台灣，我會讓你們開不下去」，引發一連串風波。對此，業者今天（14日）發布最新聲明，強調「對於刻意散布不實訊息、傷害名譽、影響營業或試圖帶風向的行為，我們已完成相關蒐證，必要時會依法處理」。據了解，店家日前在社群平台分享新品時，使用「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」作為甜點名稱。隨後有網友透過私訊與留言質疑，「青堤」為中國大陸用語，要求店家改稱「綠葡萄」。業者則澄清，他們沒有任何政治立場，單純就是產品名稱比較好唸而已，「台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持」。事隔2天，四蒔甜點再度發聲，指這幾天的事件引起了許多討論，也讓許多關心他們的人私下傳來鼓勵與支持的訊息，甚至老顧客們特地繞過來說一句「加油」，買一份甜點當作行動上的支持，「這些滿滿溫暖，我們都收到了。」業者坦言，四蒔一路走來不算容易，沒有大量曝光、沒有行銷團隊，靠的是對甜點的堅持，以及一句又一句「好吃」的真心回饋，「我們理解每個人都有自己的喜好、口味與價值觀，也尊重不喜歡四蒔的人。然而我們也希望所有的評價、討論與質疑，都能建立在事實上，而不是臆測、情緒或惡意渲染之上。」店家強調，「對於刻意散布不實訊息、傷害名譽、影響營業或試圖帶風向的行為，我們已完成相關蒐證，必要時會依法處理，以守護四蒔得來不易的商譽與努力。也是為了每一位願意相信、願意支持、願意替我們說一句公道話的你們。有你們，四蒔更有力量繼續往前，謝謝大家。」
2026偶像同款療癒系香氛推薦！跟著Jisoo、舒華與CORTIS隊長馬丁尋找命定香
在繁忙的現代節奏中，氣味往往比語言更早抵達內心，成為現代人安放情緒、標註記憶的最美儀式，多樣化的氣息正為你打造專屬的靈魂避風港。像是 Jisoo 鍾愛的甜美能量、舒華偏好的記憶花香，或是 CORTIS 隊長馬丁賴以放鬆的午夜噴霧。這些明星同款背後，承載著城市光影、童年回憶與自然草本的治癒力。今天就讓我們跟隨偶像的嗅覺地圖，尋找那抹能安放你靈魂的香氣。SW19 SEOUL Series 首爾城市香精以「一天 24 小時的時間香氣」為核心概念，SW19於2026年正式推出全新「SEOUL Series 首爾城市香精」雙新品，6am 清晨香氛與 Midnight 午夜香氛。SEOUL Midnight 香精捕捉首爾夜晚最自由、最感性的時刻，在熱度與餘韻之間，讓城市的能量持續流動。以強烈個性與層次感聞名，賦予 Midnight 香氣深邃而難以忘懷的嗅覺印象。前調：五味子、櫻桃、天芥菜；中調：杏仁、黑巧克力、李子；基調：沉香、岩蘭草、人參。SW19 首爾系列 Midnight30ml／3,980元、100ml／7,980元（圖／品牌提供）首爾系列 Seoul 6am 香精捕捉城市喧囂尚未展開的片刻，在靜謐與能量交會之際，為一天揭開安靜而純粹的序幕。首爾系列以城市不同時刻為靈感，描繪首爾在靜謐與能量之間交錯的氣味樣貌。透過時間推移，將對比並存的氛圍轉化為香氛體驗。調香師 Steve Guo 以東方傳統焚香文化為基礎，結合法國香氛工藝背景，擅長在細膩結構中呈現情緒與空間感，使每一縷香氣都充滿故事與城市光影的深度。前調：柏木、粉紅胡椒、鼠尾草、丁香葉；中調：癒創木、含羞草；基調：雪松木、麝香、羊絨木。SW19 首爾系列 6am 30ml／3,980元、100ml／7,980元（圖／品牌提供）SW19 Midnight 枕香 & 空間噴霧CORTIS隊長馬丁也曾在接受韓國媒體採訪時分享自己私下很喜歡SW19 Midnight 枕香 & 空間噴霧的味道，非常舒服又讓人感到放鬆。融合 Midnight 經典香氣與植物來源的氣味抑制成分，讓空間散發清新氛圍，營造專屬夜晚的感性氣息。包括 Krystal、路雲、邊伯賢與安孝燮在內的韓國明星都是愛用者。另外同款香氛系列還有Midnight 護手霜、SW19 Midnight 淡香精也都是韓國超人氣商品。SW19 Midnight 枕香 & 空間噴霧 50ml／1,080元、SW19 Midnight 護手霜 50ml／880元、SW19 Midnight 淡香精 50ml／2,880元（圖／廖怡婷 攝）迪奧 癮誘粉漾香氛迪奧推出全新3款《癮誘粉漾香氛》呼應時下年輕世代喜愛的美食香調，推出「糖果系香氛」。以「荔枝」、「蜜桃」與「莓果」三大果香，與迪奧經典花卉創造獨特的「糖果系香氛」，演繹新時代「美食香調」。每一次噴灑，香氣如童年回憶般純真無憂又令人著迷，它是一抹讓人自信表態的香氛絮語，繽紛俏麗，是為那熱愛自由、可愛不羈、又帶點小叛逆的當代女孩專屬打造的明亮氣場，噴上就自帶光芒，令人傾心難忘。迪奧 癮誘粉漾香氛 30ML／2,700元、50ML／4,000元（圖／品牌提供）Jisoo也在個人社群平台分享與《癮誘粉漾》系列的合照並表示甜的像甜點，邀請大家一起來認識令人上癮的能量。（圖／取自sooyaaa__ IG）《迪奧癮誘粉漾玫瑰香氛》以「大馬士革玫瑰」與「荔枝」勾勒酸甜明亮氣息，宛如沾上糖霜的粉嫩唇瓣，甜美誘人。《迪奧癮誘粉漾蜜桃香氛》融合「茉莉」的清柔與「蜜桃」的多汁甜香，浸潤於「香草」鮮奶油的柔滑甜韻之中，留下細膩滑順的果香餘韻。《迪奧癮誘粉漾莓果香氛》粉緻「鳶尾花」披上紫色華服，與「覆盆子」的蜜漬果乾激盪出鮮甜氣息，宛如酸甜軟糖般，甜美俏皮，層次鮮明。晶透瓶蓋飾以經典銀色Dior Oblique標誌，在簡潔線條中凝鍊DIOR的迷人質感。（圖／取自sooyaaa__ IG）阿原 《香遇山重奏》情境香氛系列台灣青草植物應用專家 阿原YUAN，以「共生共好」為品牌理念，致力於打造愛惜人身並友善環境的生活良品。阿原進駐台北市松山區，打造巷弄間的自然療癒空間，全新品牌體驗店「香寓8號」正式開幕，並同步發表全新情境香氛《香遇山重奏：曦 Dawn・雲 Cloud・霧Mist》。（圖／品牌提供）曦 Dawn｜我就是光｜檸檬 × 羅勒 × 清新草本調象徵甦醒與明亮，適合需要重新聚焦、喚起能量的時刻。雲 Cloud｜一切會更好｜紫羅蘭 × 迷迭香 × 花草森林調像一層輕柔的保護，引導身心慢慢放鬆、卸下疲憊。霧 Mist｜給自己力量｜茶香 × 胡椒薄荷 × 森林木調象徵沉靜與定錨，在混亂中協助重新梳理思緒。阿原 《香遇山重奏》情境香氛系列 120mL／2,200元（圖／廖怡婷 攝）KLOWER PANDOR 記憶香水「被某個氣味帶回到過去，總是發生在頃刻間」，香氣往往比語言更早抵達記憶，透過香氣喚醒記憶是KLOWER PANDOR品牌核心理念之一。2026年全新升級的【記憶香水】系列藉由更細緻的香氣結構與升級工藝，使香氣不再只是裝飾，而是一種標註人生片段的記憶符號，記錄著每個值得被珍藏的瞬間。共推出三款香氣，各自描繪不同的人生情緒，搭配以「藏書盒」為概念的包裝設計，如同迷你潘朵拉寶盒，象徵將氣味與回憶一同封存。KLOWER PANDOR 克羅尼亞麝香記憶香水 50ml／2180元、暮光琥珀記憶香水 50ml／2180元（圖／品牌提供）其中潘朵拉的秘密記憶香水（Pandor’s Secret） 以牡丹與荔枝揭開前調，展現柔甜而細膩的氣息；木蘭花與橙花在中段悄然綻放，最後由鳶尾花與紫羅蘭留下細緻而堅定的尾韻，象徵全心投入，卻不失自我的愛。甜美溫柔的花香調也是舒華最喜歡的味道。另外兩款分別為克羅尼亞麝香記憶香水（『輕盈・乾淨・花木香』—乾淨花木香調）、暮光琥珀記憶香水（『柑橘・濃郁・花木香』—溫暖花木香調）。KLOWER PANDOR 潘朵拉的秘密記憶香水50ml／2180元 （圖／品牌提供）
《人之初》馬思純演活高壓富家千金！戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤，超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演，講述一起車禍揭開多年屍骨奇案，她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水，輔以「222 輕斷食」與長距離跑步，調整到現在最好的狀態，她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺，而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法：盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候，馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法，以蛋白質還有優質脂肪為主，盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單： 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁；午餐僅吃一根玉米；晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整： 進入穩定期待代謝後，她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥，並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法： 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」（一天僅在 2 小時內進食），但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝，她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方：100~150公克的羽衣甘藍＋螺旋藻粉一小匙＋小球藻粉一小匙＋椰子油＋菠菜等蔬菜小黃汁配方：去皮檸檬兩顆＋電解質粉些許＋代糖劑＋蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便，同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感；小黃汁是確保自己每天的喝水量達標，因為要加入1500c.c.的白開水，加入蘋果醋也可以促進新陳代謝，他很推薦蘋果醋，會幫助新陳代謝，但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲，讓身體熱起來就對了！（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：盡量別吃水果，一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃，因為現在的水果糖分都很高，所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果，非要吃的話就選低熱量莓果類，例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環，有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式，不要油炸也不要吃零食。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：70%飲控＋30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」，就是70%飲控＋30%運動，才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑： 她認為跑步是最有效的減肥運動，從起初只能跑 2 公里，循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋，避免直接跑步，並強調運動後一定要拉伸。多元訓練： 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球，增加運動的趣味性，運動後一定要記得做拉伸運動。（圖／取自 馬思純 小紅書）《人之初》馬思純減肥方法：把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿，每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量，尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞，真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態＋睡眠，好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔～睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。（圖／取自 馬思純 小紅書）
綠葡萄用「青提」命名遭威脅滾出台灣！基隆甜點店：不排除報警
基隆知名甜點店「四蒔甜點」近日因在社群平台介紹新品時，於產品名稱中使用「青提」2字形容「綠葡萄」，遭1位激進網友私訊威脅「滾出台灣，我會讓你們開不下去。」對此，店家於昨（11日）晚間在臉書發文解釋，他們沒有任何政治立場，單純就是「青提」比較好唸而已，「台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持」，警告網友若再惡意騷擾和發表過激言論，「我們也會至警局備案。」事件起因於店家在社群平台分享新品時，使用「青提檸檬」、「青提馬卡龍」作為甜點名稱，隨後有網友透過私訊與留言質疑「青提」為中國大陸用語，要求店家改稱「綠葡萄」，並揚言發動抵制。對此，店家曾在Threads上回應表示，「遇到傳說中的支語警察，嚇死人了，青提就是好聽。」在後續發布的澄清聲明中，四蒔甜點11日也在臉書粉專公開該名網友私訊威脅的內容，只見截圖顯示，對方嗆聲「可以把青提這種支那用詞改掉嗎？你們中國店家嗎？我一定會抵制你們，綠葡萄就綠葡萄，為什麼要叫青提，滾出台灣，我會讓你們開不下去。」（圖／翻攝自Facebook／四蒔甜點）對此，四蒔甜點再貼文中感嘆，「很遺憾，昨夜在另外1個社交軟體平台，收到熱心民眾糾正我們店裡產品使用了對岸中國的用語（青堤）2字，言詞相當激烈，而且google收到相當多1星負評，都是和用餐體驗無關的。」店家強調，「本店沒有任何政治立場，所謂的表態，單純就是產品名稱比較好唸而已，台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持。請各位多尊重和包容，非常感謝。」貼文也警告，「此熱心民眾如再有過激言論和騷擾，我們也會至警局備案。感謝各位長久以來的支持。」貼文曝光後也吸引許多網友聲援店家，「不管青提還是綠葡萄，四蒔的蛋糕還是一百分。我打賭這個網友沒吃過，不用太理會！」、「一個甜點名稱搞的好像世界大戰一下，誰都沒有這樣本意，很多店家也有青堤這個名稱，就唯獨四蒔甜點被中傷，太委屈了！」也有人點出，「『青提』是香港用語欸，「葡萄」才是普通話／中國用語吧⋯⋯」、「神經病很多⋯⋯而且還自以為是多數」、「叫他現在開始給我講英文，不准用中文字」、「大買一波，今年全家的生日都買你們家的」、「辛苦了，支持你們，蛋糕很好吃，已幫忙留五星」、「沒想到現在自由文明的台灣竟然有人搞類似文字獄的事，店家表達很合理，支持店家」。
冬季身體乾荒香香救星！SABON璀璨茉莉、香奈兒CHANCE、歐舒丹白晝金橙一次養出滑嫩迷人香
冬季低溫、乾冷空氣與厚重衣物的摩擦，往往讓身體肌膚率先出現乾燥、粗糙與失去光澤的狀態。真正的質感保養，不只是補水，而是從每天的沐浴開始，透過香氣、質地與滋養層層堆疊，讓日常洗沐成為一場穩定身心的感官儀式。今年冬天，以下三大精品香氛身體系列，正好為乾荒肌膚找到最溫柔、也最有記憶點的解方。1.SABON璀璨茉莉限量系列SABON之前推出限量的璀璨茉莉因為太受歡迎，讓粉絲敲碗超久！終於品牌於2026年初限量回歸「璀璨茉莉系列」，以黎明前採摘的珍貴茉莉為核心，將清晨露水般的純淨氣息，注入沐浴與身體保養之中。香氣由茉莉綠葉、梨子與蓮花揭開序幕，茉莉素有精華之王的美稱，珍稀程度之高，需要2000公斤茉莉花瓣才能萃取1公斤精油，非常珍貴，這次還交織竹子的清爽透明感，最後以麝香與檀香溫柔收尾，在肌膚上留下明亮卻安定的陪伴。2026年一開年Sabon就限量回歸超熱賣的「璀璨茉莉系列」。（圖／黃筱婷攝）明星三部曲從清潔、磨砂到修護，為冬季肌膚打造完整循環。沐浴油遇水化為細緻泡沫，洗後不乾澀；身體磨砂膏以死海鹽與植物油溫潤拋光；絲綢身體乳則以輕盈質地迅速吸收，讓茉莉香氣隨體溫慢慢綻放。全系列皆注入100%天然茉莉純露，為乾燥與敏弱肌膚帶來柔軟、平衡與細緻光澤。Sabon璀璨茉莉沐浴油300ml / 1,080元、Sabon璀璨茉莉身體磨砂膏320g / 1,580元、Sabon璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml / 1,480元。（圖／黃筱婷攝）新年啟程必收：璀璨茉莉光潤修護組一次收齊清潔、磨砂、修護三步驟。禮盒內容包含： 璀璨茉莉沐浴油300ml(PET瓶)、 璀璨茉莉沐浴油100ml(PET瓶)、璀璨茉莉身體磨砂膏320g、璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml。Sabon璀璨茉莉光潤修護組 / 3,980元。包含： 璀璨茉莉沐浴油300ml(PET瓶)、 璀璨茉莉沐浴油100ml(PET瓶)、璀璨茉莉身體磨砂膏320g、璀璨茉莉絲綢身體乳液200ml。（圖／黃筱婷攝）Sabon璀璨茉莉典藏擴香組245ml / 2,980元。（圖／黃筱婷攝）2.CHANEL CHANCE系列身體香氛超完整一次選香奈兒將CHANCE化為一場能被每天實踐的「幸運與愛」身體香氛儀式。今年完整推出三大香氛系列——CHANCE紫色霓幻系列、CHANCE粉紅甜蜜系列、CHANCE綠色氣息系列，且每一個系列皆同步推出三款身體品項：沐浴露、身體乳與身體香氛精油，讓香氣不只停留於噴灑瞬間，而是從洗淨開始，完整包覆全身。沐浴露則以凝露質地遇水即化為豐盈泡沫，溫和清潔雙手與身體，讓香氣隨水氣自然展開；身體乳採400ml大容量設計，質地如絲緞般輕盈、吸收迅速，為肌膚補充水分並將香氣更貼膚地留存；最後以身體香氛精油為儀式畫下句點，柔滑配方為肌膚與秀髮帶來潤澤光感，使幸運與愛不只是短暫存在，而是一路陪伴每一次相遇。香奈兒CHANCE紫色霓幻系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）香奈兒CHANCE粉紅甜蜜系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）香奈兒CHANCE綠色氣息系列，包括香水、沐浴露、身體乳、身體香氛精油。（圖／品牌提供）3.L’OCCITANE 白晝金橙限量系列歐舒丹以普羅旺斯冬日正午為靈感，推出白晝金橙限量系列，單品包括：沐浴霜、身體乳、香氛皂、護手霜和護唇膏！捕捉蔚藍晴空下灑落的金黃暖光。香氣以葡萄柚、佛手柑與檸檬揭開明亮前調，融合快樂鼠尾草與橙花的花果香氣，最後由岩蘭草與白麝香收束，溫柔卻充滿活力。全系列以歐舒丹熱銷乳油木果油為基礎，為冬季乾荒肌膚提供實質滋養！歐舒丹白晝金橙限量系列，單品包括：沐浴霜、身體乳、香氛皂、護手霜和護唇膏！（圖／品牌提供）歐舒丹白晝金橙限量系列，左起： 白晝金橙沐浴霜250ml / 900元、白晝金橙保濕身體乳240ml / 1,360元、白晝金橙香氛皂50g / 280元、白晝金橙舒芙護手霜150ml / 1,220元、30ml / 420元（圖／品牌提供）
台人愛沾醬！ 醫列「5類醬料」傷腎：高鹽高糖要注意
台灣飲食習慣「無醬不成餐」，黑白切、火鍋、乾麵、蛋餅，總要搭配醬油膏、沙茶醬或甜辣醬才覺得夠味。腎臟專科洪永祥醫師提醒，部分市售醬料的鈉、磷、鉀等含量較高，還有糖分、脂肪，慢性腎衰竭的腎友長期過量攝取可能讓腎功能持續受損、甚至走向洗腎，應謹慎食用。他也建議可改吃天然辛香料、香草等，為美食增加風味的同時也能保護腎臟健康。醬料為何傷腎？醫師引述研究說明 有這些病況更應注意洪永祥醫師說明，根據 2022 年發表於國際權威期刊《高血壓》（Hypertension） 的大規模研究顯示，長期攝取過量鈉離子，會導致腎內動脈壓力上升，損傷腎小球的過濾功能，對慢性腎病患者而言，可能加劇對腎臟的傷害。2021年《腎臟營養雜誌》一項研究則顯示，天然食物（如豆類、肉類）中的有機磷吸收率約四到六成，但加工醬料中常見添加「無機磷」，人體吸收率幾乎接近百分之百。腎臟排磷能力不佳的患者，可能引發「高磷血症」，導致血管鈣化。此外，也有不少番茄醬、甜辣醬為了口感，加入大量砂糖或高果糖漿，高糖對合併糖尿病的腎友更是雙重打擊。2023 年《美國腎臟病學會臨床雜誌》研究指出，高果糖攝取可能誘發尿酸上升，進一步促進腎臟間質纖維化。腎友「這5類醬料」勿吃過量！高鹽高糖等成分要注意洪永祥醫師也綜合臨床觀察與成分分析，為民眾整理出5大常見傷腎醬料：辣豆瓣醬：鈉含量偏高，容易超過每日建議鹽攝取量，且同時重油、重辣，可能刺激腸胃負擔，進而影響整體代謝。醬油膏：為了濃稠口感加入修飾澱粉與鹽分，少量沾食就可能攝入大量鈉。番茄醬：番茄看似健康，但製成市售番茄醬後，糖、鹽含量都高，且濃縮後鉀含量偏高，對糖尿病或高血鉀風險者的腎友可能造成影響。沙茶醬：成分有乾燥海產類，磷、鉀含量皆不低，加上民眾習慣吃火鍋大量使用，沾一沾吃完一餐就可能造成血磷上升。美乃滋、沙拉醬：雖然不鹹，但每100克中油脂占比高，長期易造成血脂異常與血管硬化，引發腎動脈狹窄。不沾醬也好吃 醫推2招找回「原味高級感」洪永祥醫師強調，要腎友減少攝取醬料，不是「什麼都不能吃」，而是可以讓舌頭重新適應食物本身的味道。他建議可善用天然辛香料，如蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒，以及九層塔、香菜、迷迭香等各式香草，幾乎不含鈉，還能提供豐富的香氣，降低對鹹味的依賴。覺得食材如烤魚、燙青菜等沒味道，也可利用酸味提鮮，在料理中加入檸檬汁或白醋，提升味覺的層次，就能減少對鹽分的需求。【延伸閱讀】洗腎還要吃藥嗎？高榮研究揭：自行停藥死亡風險激增醫揭「10大生活習慣」不慎攝入塑化劑恐傷腎 吃飯滑手機也上榜https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67255
正妹店員「徒手攪奶茶」跟風拍影片 霸王茶姬怒開除：無限期停業
近來一段名為「霸王茶姬店員徒手操作」的短片昨（6日）在網路廣泛流傳，引發消費者關注與熱議。影片中一名霸王茶姬（Bawang Tea）門市店員未佩戴工作手套，徒手擠壓檸檬片，並用裸手在奶茶杯中攪拌，引起部分網民擔憂食品安全，有人留言表示「愛喝霸王茶姬的我天塌了」。針對影片事件，品牌方於昨透過官方微博發布調查通報，表示已高度重視該事件，並展開內部調查。經查，涉事店員為福建漳州龍文寶龍廣場門市人員，該門市已自即日起無限期停業，待完成整改並通過嚴格驗收後才可復業。女店員事後解釋，該短片為拍攝網絡熱梗「印度奶茶」而跟風製作，該影片物料拍攝結束後已被當場倒掉，並未進入銷售渠道。現場亦依食品安全規範完成常規清潔與消毒流程。對於該名涉事店員的行為，霸王茶姬通報表示已予以立刻辭退處理，理由為「嚴重違紀及誠信問題」。此外，涉事門市店長及區域督導因管理監督失職，已被公司給予降職處分。霸王茶姬在通報中強調，涉事行為嚴重違反公司食品安全操作規範，其公開影片內容完全背離品牌對食品安全與誠信經營的堅持，已觸碰品牌價值底線，公司「既感震驚又感憤怒，不會包庇」，並再次重申對食品安全的重視。
告別扁塌乾枯髮質！必收5款洗護神器推薦：韓女新寵BANANAL打造蓬鬆空氣感、atreat 專為染燙髮研發
髮質是女人的第二張臉，進入 2026 年，洗護趨勢不再僅止於表面的滑順，更強調「深層結構修護」與「感官療癒」的結合。無論是追求韓系空氣感的蓬鬆細軟髮、需要強效抗躁的染燙受損肌，或是注重純淨成分的環保主義者，都能在今年的新品中找到命定款。本文將盤點幾個話題品牌，帶妳從頭皮到髮梢，打造閃耀如精品般的柔亮光澤。BANANAL 強韌健髮系列來自韓國的專業香氛護理品牌 BANANAL，一直以來以高品質的原裝進口香氛深受年輕女性推崇。最新推出的「強韌健髮系列」，專為細軟及扁塌髮質設計，核心配方融合了 5 種胜肽、生物素與穀物水解蛋白，能有效強化髮絲韌性並改善扁塌問題。此系列採用韓國 pH 弱酸性溫和標準，即便敏弱頭皮也能安心使用。最令人驚豔的是其招牌的療癒氣味，能維持超過 24 小時的自然持香，讓妳在家也能輕鬆洗出沙龍級的輕盈空氣感。BANANAL 強韌健髮香氛洗髮精 500ml／500元（圖／品牌提供）BANANAL 強韌健髮香氛 護髮膜 250g／460元（圖／品牌提供）巴黎萊雅金緻護髮精油 Hello Kitty限量聯名版巴黎萊雅最受好評的「NO.1 抗躁小金瓶」在 2026 年換上了極具收藏價值的 Hello Kitty 限量聯名包裝。這款護髮精油不僅擁有柔、順、亮的卓越功效，其沙龍級的高級香氣更是一大亮點。前調由西西里檸檬與白桃開啟，中調轉為迷人的梔子花與小紅牡丹，最後以清新木質調收尾，具備高達 72 小時的超強持香力。自12月26日起於藥妝通路消費滿額還贈送 HELLO KITTY 聯名金緻髮飾組，讓髮況與顏值同步達到巔峰。巴黎萊雅金緻護髮精油 Hello Kitty限量聯名版100ml／579元（圖／品牌提供）juliArt 洸影玫瑰系列juliArt 覺亞的「洸影玫瑰系列」是追求純淨保養者的首選。該系列採用獨家「綠色厭菌保存技術」，全面取代 MI、Paraben 等化學防腐劑，且不含 SLS、人工色素與皂鹼，最大程度減少對肌膚與環境的負擔。針對一般至中度受損及乾燥毛躁族群，品牌設計了全方位的修護五步驟：從洗髮精、護髮膜到精萃髮油，由內而外逐層調理，幫助髮絲回復柔亮狀態，展現溫和而強大的修復力量。juliArt 洸影玫瑰洗髮精220mL／680元、洸影玫瑰修護髮膜 150mL／1,080元、洸影玫瑰潤髮乳 220mL／680元、洸影玫瑰魔髮精靈 150mL／1,600元、洸影玫瑰精萃髮油 150mL／1,700元 （圖／品牌提供）atreat 髮芯強韌分子護髮素不同於市面上僅做「表面功夫」的產品，日本研發兩年的 atreat 專注於結構修護。它利用「複合植物角蛋白」深入補充養分，並結合革命性的「熱活性修護 E 分子」。這項技術會在吹整時受熱啟動，自動形成長效防護膜，將修護延伸到日常的每一刻。對於亞洲女性常見的染燙受損、乾枯斷裂及護色需求，atreat 能從根本結構強化髮絲彈性與韌性，讓髮質穩定在健康狀態。atreat 髮芯強韌分子護髮素 50ml／1,280元（圖／品牌提供）Bübchen 貝臣美人魚洗護髮沐浴乳護髮不分年齡，德國製造的 Bübchen 貝臣專為 3 歲以上兒童打造「美人魚洗護髮沐浴乳」。產品採用 pH 中性溫和配方，注入水解小麥蛋白與甘油，洗髮沐浴一次完成，讓長髮女孩的髮絲更亮麗、易梳理。品牌更落實永續理念，瓶身採用再生塑料與環保包裝，不含矽靈與微塑粒。這種在清潔中兼顧環境關懷的設計，不僅呵護孩子的嬌嫩肌膚，更為下一代的成長環境盡一份心力。貝臣 美人魚洗護髮沐浴乳 230ml／250元、貝臣 羅莎莉公主洗潤髮露230ml／250元（圖／品牌提供）
吃錯東西花錢保養皮膚也沒用 美女營養師點名10大毀膚食物
不少民眾為了顧好「面子」，大手筆砸錢購買保養品，卻仍覺得肌膚暗沉、乾燥、顯老，營養師高敏敏指出，膚況不僅靠外在保養，日常飲食更是左右肌膚老化速度的關鍵；特別是敏感性膚質族群，只要飲食不當，容易引發發炎反應，使膚況更加不穩定。對此，高敏敏列出對皮膚好壞分別有哪些食物。美女營養師高敏敏日前透過臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文表示，高油、高糖、高鈉與高度加工的食物，長期攝取會讓身體處於慢性發炎狀態，降低肌膚修復力，進而加速老化。對此，高敏敏列出常見的「毀膚食物」包括拉麵、披薩等高油高鈉食物，容易促進發炎反應；蛋糕、糖果、可樂、白麵包等高糖食品，則會引發糖化作用，破壞膠原蛋白結構，讓皮膚鬆弛、失去彈性。酒精會加速水分流失並提高氧化壓力，火腿等加工肉品、巧克力與過量乳製品，也可能增加身體負擔，使細紋提早出現。相較之下，選對食物能為肌膚加分，高敏敏營養師建議，可以多攝取富含抗氧化與抗發炎營養素的「養膚食物」，如酪梨含有優質脂肪，有助皮膚鎖水並穩定屏障；鮭魚富含Omega-3脂肪酸，可降低皮膚發炎；藍莓、番茄含有豐富抗氧化成分，能減少自由基對肌膚的傷害。花椰菜、高麗菜與檸檬富含維生素C與植化素，有助膠原生成與代謝老廢物質；綠茶茶多酚、杏仁的維生素E，也能延緩肌膚老化。最後高敏敏也提醒，肌膚老化並非一朝一夕，而是每日飲食選擇的累積結果。民眾與其頻繁更換保養品，不如先檢視餐盤內容，吃對食物，才是最根本、也最長久的養膚之道。
65歲老翁「三餐配奪命醬料」血壓飆180 腎科醫公開「5大傷腎醬料」
台灣慢性腎病患者已超過240萬人，醫界警告，除了食物本身需謹慎選擇，餐桌上看似無害的醬料，更可能是加速腎功能惡化的「隱形刺客」。腎臟科醫師洪永祥指出，豆瓣醬、沙茶醬等常見調味料含高鈉與高磷，是慢性腎衰竭患者最該避開的「地雷食材」。洪永祥醫師在其臉書分享一名65歲男子的案例。該男子為高血壓合併慢性腎衰竭第三期患者，自認飲食清淡，無菸無酒，卻因嗜食「超級辣豆瓣醬」導致腎功能快速惡化。三餐皆配豆瓣醬，從早餐稀飯、午餐乾麵到晚餐燙青菜都離不開。他堅稱「沒放鹽」，卻忽略豆瓣醬中隱藏的高鈉與磷含量。洪永祥透露，這名男子在3個月內肌酸酐從2.1飆升至3.5，血磷上升至7.8，收縮壓長期維持在180毫米汞柱，雙腳浮腫如麵龜。醫師斷言其病況與辣豆瓣醬密切相關，戒除後腎功能指數顯著改善。根據《Journal of Renal Nutrition》研究指出，食品添加物中的「無機磷」吸收率近100%，遠高於天然食材中的有機磷。對於腎功能不全者來說，這些磷分無法順利代謝，將快速導致高磷血症與血管鈣化。另一篇發表於《Hypertension》期刊的研究則指出，長期攝取高鈉會加劇腎小球的壓力，使腎臟如同破裂的濾水器般逐步崩解。洪永祥也整理出「5大傷腎醬料排行榜」，呼籲腎友與民眾注意：第5名：美乃滋沙拉醬脂肪含量高達70-80克／100克，熱量超過600大卡，還含大量增稠劑與修飾澱粉，屬「白色脂肪炸彈」，慢性拖垮腎功能。第4名：沙茶醬每百克含鈉約800mg、磷約200-300mg、鉀約400mg。乾燥海產與高油脂成分，對腎臟構成三重負擔。第3名：番茄醬糖分高達25-30%，鈉含量1,100mg，鉀含量約450mg，對合併糖尿病與高鉀風險的腎友格外危險。第2名：醬油膏鈉含量約4,000至5,000mg／100g，含焦糖色素與磷酸鹽等添加物，濃稠口感背後是化學成分堆疊。第1名：辣豆瓣醬每百克鈉含量驚人高達7,000mg，相當於17.5公克鹽分，無機磷含量逾500mg，被視為腎臟的「終極終結者」。洪永祥強調，許多調味品雖增添風味，卻潛藏巨大健康風險，尤其對腎病患者更具殺傷力。他建議以天然食材入菜作為替代，如蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒等辛香料，不僅香氣十足，還富含抗氧化成分，有助抗發炎與護腎；另外，檸檬汁與白醋也可作為「酸味救星」，藉由提升風味層次，酸味會騙過你的大腦，讓你覺得食物很鮮美，進而大幅減少對鹽分的渴求。
蘇慧倫女神降臨美翻平安夜 8位專業保全巡邏維安
《HOHOHO！唱響平安夜》公益演唱會今（24日）登場，蘇慧倫、Energy、丁噹、白安、鼓鼓呂思緯、蕭秉治輪番獻唱，搭配10米高巨型聖誕樹點亮夜空。演出由女神蘇慧倫打頭陣，帶來〈檸檬樹〉、〈被動〉等經典好歌，更驚喜邀請鼓鼓擔任嘉賓，一同合唱〈在我生命中的每一天〉，笑說：「今年我的專輯巡迴，這首歌都是我一個人唱，今天終於有人來陪陪我了！」接著由鼓鼓帶來全新翻唱單曲〈聖誕之吻〉，開心表示：「希望這首歌能陪大家度過一個溫暖又幸福的聖誕節。」隨後鼓鼓邀請蕭秉治上台，兩人組成團體 GX，合唱〈超人披風〉外，更特製「超人披風襪」送給幸運歌迷。緊接著GX演唱〈射手〉時，福利熊與大全熊驚喜登台，帶領全場一起大跳「射手舞」，觀眾齊聲吶喊、同步「拉弓」，氣氛嗨到最高點。蘇慧倫與鼓鼓合唱〈在我生命中的每一天〉。（圖／吳孟倫攝）白安發行新專輯《星期八》，這次她率先帶來同名歌曲〈星期八〉，並送上聖誕小糖果陪伴大家度過最自在的平安夜。隨後獻上全新翻唱作品范曉萱經典名曲〈雪人〉，搭配浪漫雪花緩緩飄落，溫柔氛圍瞬間包圍全場。白安感性分享：「今年快過完了，希望大家能把不喜歡的、不再 適合自己的，通通留在今年，明年再一起用全新的自己，好好生活。」並帶來〈我把你留在去年〉，透過歌曲陪伴大家度過2025年的尾聲。丁噹誠意滿滿，率領八位舞者火辣開唱，一口氣帶來〈夜貓〉、〈叮叮噹〉瞬間點燃全場氣氛，更驚喜送上聖誕小物，並在首唱全新的翻唱聖誕歌曲〈沒有你的聖誕節〉。11月剛結束《夜遊》小巨蛋夜未眠演唱會的丁噹，再度邀請Energy阿弟合唱全新合作曲〈可以是朋友〉，最後丁噹以〈我愛他〉、〈猜不透〉掀起全場大合唱。鼓鼓與蕭秉治合體演出。（圖／吳孟倫攝）針對今晚活動，現場配置8名專業維安保全分區巡邏，更增派了18名工作人員投入場地管制，負責維護現場秩序與引導動線，以確保人流順暢。同時也與轄區警方保持密切合作，安排警力進駐並加強周邊巡邏，並由6名義交協助交通管制，確保現場秩序與即時應變，讓觀眾、家長與孩子都能在安全安心的環境中，共度溫馨的平安夜時光。
冬天吃火鍋小心高油高鈉！ 營養師授「吃鍋4秘訣」暖胃不傷身
隨著氣溫逐漸下降，各式火鍋成為民眾冬季最喜愛的進補選擇，包括薑母鴨、麻辣鍋及多種特色湯底皆深受青睞。然而，熱騰騰的鍋物往往隱藏「高油、高鈉、高熱量」等健康風險。南投醫院毛柔壹營養師提醒，聰明掌握飲食原則「控油、減鈉、多纖、少加工」，也能暖胃不傷身，安心享受美味鍋物，不增加身體負擔。湯底的油脂與鈉含量高 建議先撈油、少喝湯傳統薑母鴨、麻油雞常以大量麻油與米酒爆香，湯面常浮著厚厚油脂；麻辣鍋則含牛油、辣油，油脂與鈉含量都偏高。毛柔壹營養師建議：（1）開動前先將湯表面的浮油撈除；（2）盡量少喝湯，尤其是煮過肉類、火鍋料後的湯；（3）可選擇鴛鴦鍋，一邊麻辣、一邊昆布、番茄或蔬菜等較清淡湯底；（4）若想喝湯，建議選擇清湯區取用。加工火鍋料含較多澱粉 建議以原型食物取代魚餃、貢丸、蛋餃、米血糕等加工火鍋料常含較多澱粉、油脂與添加物，不僅營養密度低，熱量也不容小覷。毛柔壹營養師也建議優先選擇原型蛋白質（如瘦肉、雞肉、豆腐、雞蛋、魚片），並多吃蔬菜（如高麗菜、蘿蔔、茼蒿、菇類，增加纖維與飽足感）。沾醬不慎易造成鈉含量爆表 建議適量或改用天然辛香料常見的沙茶醬、豆瓣醬、辣油、腐乳醬等醬料鈉含量偏高，是許多人吃鍋不知不覺「爆表」的元兇。毛柔壹營養師提醒，以蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥等天然食材調味；搭配少量醬油、醋即可；若特別喜歡沙茶，建議僅取「一小匙」沾食；運用檸檬汁或白醋提升風味，也能減少高鈉攝取。【延伸閱讀】冬至吃湯圓！ 營養師列「食用注意事項」安心吃冬至跌到6.7度！ 長者、三高當心中風與心臟病急性發作https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67148
冬至團圓要注意！4顆甜湯圓熱量＝1碗飯 營養師教健康吃小撇步
明天將迎接冬至（12月21日），是一年之中白天最短、夜晚最長的節氣，民間傳統習俗常會「吃湯圓」來象徵團圓及添壽。對此，中國醫藥大學新竹附設醫院營養師侯曉晴提醒，一顆甜湯圓就有約70至80大卡，一口氣吃4顆，熱量就接近一碗白飯，因此應注意「控糖控量」。侯曉晴指出，高血壓、腎臟病、糖尿病及心血管疾病患者，在歡慶佳節時應注意食物攝取，其中高血壓、腎臟病患者應注意含鈉量與蛋白質攝取量，酒精入菜應適量，避免與藥物產生交互作用；糖尿病患者可與營養師討論湯圓與澱粉份量該如何控制及搭配，年長者或消化功能較弱者應注意吞嚥問題，必要時應避免湯圓與油膩鍋物、少量多餐；心血管疾病患者則需避免高脂部位、少喝湯，選擇天然食材。侯曉晴表示，由於湯圓主要以糯米製作，屬於高升糖指數食物，食用過量易造成血糖上升、消化不良；一般市售花生或芝麻甜湯圓一顆約70至80大卡，鹹湯圓一顆約55至65大卡，如果一次吃下4至5顆甜湯圓，或5至6顆鹹湯圓，相當於吃進一碗白飯。侯曉晴建議，如果想要吃得更健康，應該要「控糖控量」，首先是「控糖」，避免甜湯為湯底，可利用枸杞、紅棗、黃耆、無糖紅茶或薑湯增加風味，減少糖的添加，或者搭配豆花或無糖豆漿等蛋白質來源，延緩血糖上升；接著是「控量」，有餡的湯圓以2至4顆為佳，無餡小湯圓則約8至10顆，避免過量食用湯圓導致消化不良。侯曉晴說，若選擇鹹湯圓當主食，可在湯中加入大量青菜如茼蒿、菠菜、高麗菜、小白菜等；若餐後感到腹脹，可適度運動或搭配溫熱開胃食材，如薄片薑或熱茶。營養師黃琳惠則提及，冬至也可以吃火鍋暖胃，但要注意均衡搭配、清湯為主，避免攝取過多熱量、脂肪與鈉，湯頭部分以昆布、蔬菜、番茄、藥膳、蛤蜊等湯底為宜，其他高熱量如麻辣鍋、牛奶鍋、南瓜鍋等較油膩或含大量澱粉質，建議偶爾享用並減少喝湯。黃琳惠表示，食材比例上，應遵守「蔬菜：蛋白質：澱粉＝2：1：1」，並且要先吃蔬菜來增加飽足感，避免一次攝取過多肉類。此外，建議以優質蛋白質為主，多選擇低脂的海鮮、魚肉、去皮禽肉、適量豆腐、豆皮等，少吃肥肉、加工丸餃類（含高鈉與飽和脂肪）；醬料部分，常見的沙茶、醬油膏、芝麻醬鈉含量或油脂量高，淺沾一層即可，不宜過量，可改用蔥蒜、蘿蔔泥、檸檬汁等增加風味。黃琳惠也提醒，羊肉爐、麻油雞等熱量較高，建議每週至多1次即可，避免油脂與熱量累積。
安心亞連遭兩次血光災 苦笑認感情路「都很坎坷」
《星廚之戰》本周迎來關鍵轉捩點，晉級舞台只剩一步之遙，緊張指數全面飆高。目前場上留下的6位頂尖名廚Jessica林佳蓉、余鑫源、施捷夫、Will高郁皓、陳勇孝、鄭淳豪，將繼續與六位明星廚助安心亞、林予晞、胡宇威、姚淳耀、蔡詩芸、白潤音並肩作戰，攜手爭奪至關重要的「安全組」資格。本集競賽主題為「風味結合」，每組必須融合兩種截然不同的味覺類型，包括「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮」，不只考驗主廚功力，更是一場創意與味覺平衡的硬仗。林予晞再度與主廚鄭淳豪搭檔，希望延續先前「衝就對了」的合作默契，卻也忍不住向Jessica表達歉意，鍾欣凌見狀笑虧：「真的有一種背叛朋友的感覺。」林予晞更在鏡頭前罕見吐露內心壓力，直言一路走來從「沒人選的廚助」到現在選擇變多，更引用電影自嘲自己是「世界上最爛的人」。而分組屢屢卡關的安心亞也有感而發分享心境：「有時候心被傷過幾次，就會慢慢麻痺，也就可以放下了。」鍾欣凌聽完立刻補刀：「有沒有覺得一路走來跟感情一樣？」安心亞苦笑點頭：「都很坎坷。」比賽過程中狀況連連，安心亞先是在備料時不慎切傷手指，原本想咬牙硬撐，卻因血流不止只好緊急前往醫護站處理；回到賽場後，又在刨檸檬皮時因不熟練再度刮傷另一隻手。搭檔Jessica立刻暖心安撫：「沒事，時間還夠。」這也是安心亞首次在料理中受傷，但她不僅沒有被打倒，反而笑說：「好像離廚師的路又更近了一步，滿有成就感的。」《星廚之戰》每周日晚間8點華視首播。
戀愛不能談錢？檸檬魚太貴惹怒男友 請客變買單風波網炸鍋
一場原本出於好意的請客，最終卻演變成情侶間的爭執。一名網友近日在Dcard發文表示，自己與女友到百貨公司美食街用餐，因為剛領到獎金，特地表示要請客，未料女友點了近500元的檸檬魚套餐，整頓餐費超過750元，讓他感到過於奢侈，事後還傳訊要求對方分攤費用。貼文一出，引發網友兩極反應。原PO表示，自己平時收入不高，因此與女友剛交往時就已約定採AA制。不過這次因工作上領到獎金，想犒賞對方，便主動提議請吃飯，兩人選擇了一間泰式料理餐廳。他原本預估美食街餐點落在200元上下，但女友不僅點了486元的檸檬魚，還升級成套餐，加點月亮蝦餅，兩人合計消費753元。他坦言心中頗有壓力，事後傳訊對女友表示：「我覺得妳今天點得有點太多，希望這餐費可以幫出一點。」女友收到訊息後感到錯愕，認為對方在點餐當下並未提及任何限制，如今事後要求分攤，讓她不解反問：「你當時不是說要請客嗎？點餐時又沒說什麼，現在突然來要錢？」此事在網路上引發熱議，不少網友批評原PO：「請客前不講清楚預算，是要對方讀心嗎？」、「覺得貴可以當場說，不是吃完再要錢」、「沒準備好就別說要請客」。也有人酸言酸語：「這是在致敬拜金鹽酥雞事件嗎？」、「你可以叫檸檬魚男了」。不過也有部分聲音認為女方點餐過於大方，在明知對方經濟狀況有限的情況下，仍選擇高價餐點，缺乏體諒。有人表示：「另一半請客也不是提款機，多少也該有點節制。」雙方價值觀的落差最終導致爭執，原PO坦言女友已讀不回，讓他陷入兩難，也讓不少網友提醒：「金錢觀差距若無法溝通，恐怕比性格不合更致命。」
油炸、燒烤哪個更傷身？醫曝關鍵差異「這組合」同時堆疊3大風險
炸的和烤的，哪個比較不健康？炸雞、烤肉等高溫料理深受民眾喜愛，不僅香氣誘人，口感更是讓人難以抗拒。然而，家醫科醫師李思賢近日在其臉書專頁發文指出，這類高溫烹調方式雖能提升美味，但也會導致體內產生多種有害化學反應物，長期恐引發「慢性發炎」問題，對健康造成潛在威脅。李思賢指出，油炸與燒烤兩者皆屬於乾式高溫料理，其共同問題在於「高溫」。高溫會誘發食材中的兩種主要化學反應：梅納反應（Maillard Reaction）與油脂氧化。其中，梅納反應不僅帶來食物色澤與香氣，也會產生大量晚期糖化終產物（AGEs）。AGEs會加速膠原蛋白老化、血管硬化，並活化細胞內的AGEs受體（RAGE），誘發系統性慢性發炎反應。李思賢表示，烤肉時表面那層焦黑誘人的「外衣」，或是炸雞外皮的酥脆感，裡面就藏著大量的 AGEs。「當我們吃下AGEs，它們會卡在人的細胞和組織上，速膠原蛋白老化、血管硬化，啟動全身性的發炎。」針對「炸」的部分，李思賢進一步表示，油脂在高溫下容易產生氧化物、過氧化物與其他變質物質。若使用重複加熱的油，變質成分將大量堆疊，更易損傷細胞膜與粒線體功能。此外，當澱粉類食物如薯條經油炸處理時，會生成高濃度的丙烯醯胺（Acrylamide），這是一種被認定具有神經毒性及致癌風險的化學物質，對人體健康構成威脅。與之相比，烤肉雖也會產生AGEs，但在油炸時，澱粉和油脂的共同作用，讓丙烯醯胺的風險被放大。因此，兩者對健康的危害路徑雖不同，但李思賢認為，「高溫油炸搭配重複用油」的組合，因同時堆疊氧化物、AGEs與丙烯醯胺三大風險，對身體的傷害恐更為全面與複雜。不過，李思賢也強調，並非要民眾完全放棄這類美食。他建議，如欲降低風險，可改採濕式烹調方式，例如清蒸或燉煮；若仍想烤肉，可先用醋或檸檬汁醃製，研究顯示酸性物質有助減少HCAs的產生；也可先行微波或水煮食材，再縮短其在高溫環境中的時間。搭配高抗氧化蔬菜，例如含蘿蔔硫素的十字花科蔬菜，亦有助於透過Nrf2解毒路徑排出體內代謝廢物。
難怪韓國女生都這麼瘦！揭秘8個「減脂冷知識」：吃飯不喝水、睡覺關小夜燈，細節決定身材
韓國女生為什麼普遍都是瘦子？除了把運動結合飲食控制當成生活習慣外，其實她們還掌握了許多「減脂冷知識」。這些看似不起眼的生活微習慣，往往才是決定易瘦體質的關鍵。例如，你知道為什麼她們吃飯時很少配水喝嗎？為什麼睡覺時絕對不開小夜燈？這8個讓韓妞默默變瘦的秘密趕快學起來！韓女私藏！8個減脂冷知識：飲食「乾濕分離」法，吃飯不喝水韓國女生吃飯時很少邊吃邊喝湯或水。她們奉行「乾濕分離」原則，認為邊吃飯邊喝大量液體會稀釋胃酸，影響消化速度，導致血糖波動較大，容易囤積脂肪。建議飯前或飯後一小時再喝水。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：「下午2-4點」是吃甜食的黃金時間如果真的想吃甜點，韓妞會選在下午2點到4點之間。這段時間人體體溫最高，代謝最快，且體內一種名為「BMAL1」的蛋白質（負責囤積脂肪）分泌最少。這時候吃點甜的，比較不容易轉化為脂肪。韓女私藏！8個減脂冷知識：美式咖啡 + 檸檬是代謝加速器「冰美式」是韓國人的血液，但減脂期的韓妞會加一片檸檬！檸檬的維他命C加上咖啡因，能更有效促進新陳代謝、消除水腫。這個組合被稱為「Idol水」的升級版，是消腫神器。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：飯後「貼牆站」15分鐘拒絕小腹婆吃飽飯絕對不坐下！韓國女生習慣飯後找一面牆，將後腦勺、肩膀、臀部、腳後跟緊貼牆壁站立15分鐘。這個動作能幫助消化、預防腹部脂肪堆積，還能矯正體態，是養成筆直美腿和蠻腰的簡單秘訣。韓女私藏！8個減脂冷知識：保暖腹部韓醫認為「體寒」是肥胖的元兇。韓國女生非常注重腹部保暖，即使穿短裙也會貼暖暖包在肚子上。腹部溫暖能促進血液循環，提高基礎代謝率，幫助內臟脂肪燃燒。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：「小一號」餐具心理學去韓國餐廳你會發現，她們的飯碗通常不大。使用較小的餐具盛裝食物，視覺上會覺得「吃了很多」，能提早產生飽足感，無形中減少熱量攝取。韓女私藏！8個減脂冷知識：鏡子檢視法，穿緊身衣運動這招是許多韓國女明星認證過很實用的方法，韓妞運動時喜歡穿緊身衣展露好身材，甚至在家也會穿。這樣能讓自己隨時從鏡子中檢視身體線條的變化，保持對身材的警覺心，不讓贅肉有藏身之處。（圖／取自 skuukzky IG）韓女私藏！8個減脂冷知識：睡覺保持「全黑環境」，開燈睡覺會胖這不是迷信，是科學！研究顯示，睡眠時若有光線（即使是微弱的小夜燈），會抑制褪黑激素分泌，進而影響新陳代謝和食慾調節激素，讓人隔天更容易感到飢餓、想吃高熱量食物。所以，想要瘦，請關燈睡好覺！
吃麵包怕血糖上升？醫師指出配「1飲品」可有效控糖
吃麵包雖方便美味，卻也讓不少人擔心血糖飆升問題。中醫師高晧宇近日在其YouTube頻道「Dr. Daniel Kao 高醫師說 X 好康中醫」分享一項研究指出，若在吃麵包時搭配250c.c.的檸檬汁，竟能有效抑制血糖上升。研究結果顯示，相較於搭配喝水或紅茶，檸檬汁組的餐後血糖高峰值下降達30%，且血糖上升時間可延後約35分鐘，給身體更多反應時間，達到更穩定的血糖管理。高晧宇說明，這項研究邀請多位健康成年人參與，所有受試者皆攝取100公克麵包，分別搭配飲用水、紅茶或檸檬汁。實驗結果顯示，搭配檸檬汁的組別不僅血糖峰值較低，血糖上升時間亦明顯延遲。至於檸檬汁為何能發揮此效果？高晧宇表示，可能關鍵在於其酸性特質，能抑制「α-澱粉酶（Alpha-Amylase）」這類促進碳水化合物分解的酵素，從而減緩血糖上升速度。他進一步指出，除了檸檬汁，日常生活中的其他酸味食物也可能具備類似效果，例如烏梅、五味子等中藥材，不僅是「藥食同源」的代表，也常被運用於茶飲中，作為平衡體質與穩定血糖的輔助。
茶人茶事／日本留台女大生的茶道盛饗 抹茶、三線、和服秀
陽明春天以鵝卵石鋪就的「茶道」。（圖／吳德亮攝影）陽明山國家公園內，標榜「人文飲食、生活美學」的【陽明春天】，向以佔地1800坪的日式禪風庭園，以及連續多年榮登米其林綠星的「夢幻蔬食套餐」聞名，加上彙集各款名茶與名壺的專屬茶屋，還有一條鵝卵石鋪就的「茶道」與閒適的下午茶，放眼所及盡是綠意盎然的大樹、草皮，以及從各地蒐羅的石雕，包括各方神佛與巨獸等，甚至還有古時的石柱拴馬樁，還附設有美術館，人文意境滿分。而從餐前貼心地提供賓客洗手的檸檬+玫瑰花瓣陶盅，以及90年代棗香普洱茶開始，每一道料理都讓人食指大動。齊藤理央演繹日本茶道並與賓客互動。（圖／吳德亮攝影）不過創辦人陳建宏可沒因此而自滿，近日又與日本留學機構合作，邀請多位來台留學、已取得居留證與打工證的日本女大生，於每週六、日兩天下午茶時光做茶道展演，並已另申請品牌為「お茶茶 O-CHACHA」，做為陽明春天最亮麗耀眼的一支新隊伍。將於本（11）月底29、30日兩天正式登場，也將於下週六（12月6日）盛大舉辦「日本文化嘉年華」，包括抹茶道、不同於三味線的沖繩獨有的「三線」、和服秀等，還邀來「美麗日舞學院」鄭美麗院長帶領學員做日本舞踊的演出，熱鬧可期。來自日本茨城縣的齊藤理央為賓客打抹茶。（圖／吳德亮攝影）日本留台女大生的和服秀。（圖／吳德亮攝影）10位女大生來自日本福岡、沖繩、千葉、長崎等地，來台留學分別就讀台師大、北科大等名校，此外還有一位來自茨城縣的齊藤理央，儘管已從日本神田外語大學「國際交流系」畢業，卻在某次旅行中愛上了台灣，因而再度以打工度假的方式來台，說得一口流利中文，因此也作為其他女大生的「班長」，負責協調與聯絡。「美麗日舞學院」鄭美麗院長教導女大生的美姿美儀。（圖／吳德亮攝影）抹茶道也稱做「茶之湯」，源自中國宋代的「點茶法」，一般認為，宋代浙江餘杭徑山寺圍座品茶研討佛經的「茶宴」，就是今天日本抹茶道的濫觴，由當時日本遣唐使之一的佛教高僧南浦紹明（即圓通大應國師1235-1308），將徑山寺茶宴與抹茶製法，傳回鎌倉幕府時代的日本。不同的是宋代茶葉形制為緊壓成形的「團餅茶」，點茶前必須先碾成粉末再置入茶盞，以沸水注入加以擊拂，產生泡沫後再飲用。日本茶道則是直接以抹茶粉放入茶碗注水，並用茶筅擊拂攪拌後飲用。專注抹茶的女大生瀬戸口カリナ來自福岡市。（圖／吳德亮攝影）專注抹茶的女大生藤崎春乃來自千葉縣。（圖／吳德亮攝影）由於年輕，多位日本留台女大生的抹茶並非今天日本主流的三千家等流派，但一樣經過名師指點，架勢絲毫不遜於她們口中的「前輩」，且為求慎重，都會以傳統和服盛裝登場，包括胸襟上插著懷紙與古帛紗，熱茶碗、從漆器製成的精緻茶棗（即盛茶的小罐）取出綠茶粉，以杓注入沸水後用茶筅攪拌，直至一盞噴雪浮甌的抹茶呈現賓客眼前。最後遵循傳統茶道將茶碗主花紋對著賓客奉上，客人接過茶碗後先以順時鐘方向轉兩次，讓主花紋向著主人，然後慢慢喝下茶湯，飲罷再以逆時鐘方向轉兩次，讓主花紋對著自己，同時仔細欣賞花紋的美，所有動作與禮儀絲毫不馬虎。專注打抹茶的女大生大久保叶音來自福岡北九州市。（圖／吳德亮攝影）還記得風靡一時的日本電影《淚光閃閃》嗎？那原本是根據夏川里美演唱的流行曲《淚光閃閃》歌詞改而來，當年夏川里美也曾以自彈自唱的方式來台演出，一時蔚為流行。她彈奏的樂器就是「三線」。而來自沖繩，就讀國立台灣師範大學華語文教系的新城有美佳，與東亞學系的玉城萬夕，兩位都是精通「三線」演奏的高手，其中新城有美佳更有豐富的家學淵源。所謂「三線」與日本本土的「三味線」不同，是一種琉球特有的撥弦樂器，堪稱沖繩民謠的靈魂，被認為是從中國的三弦演變而來，並在14世紀左右傳入。它以琴身蒙上蛇皮（也稱為蛇皮線）而聞名，演奏時使用水牛角製成的「爪」撥弦。我特別請新城有美佳當場彈唱《淚光閃閃》，幽雅的旋律與柔美的歌聲在山林中迴盪，讓人深深沉醉。就讀台師大華語文教系的新城有美佳以三線彈唱。（圖／吳德亮攝影）除了抹茶來自日本京都宇治頂級的玉露，傳統茶道奉上的和菓子茶點，則配合時令改為精緻茶食奉上，包括鹹食的天貝卷、蘿蔔糕、荷葉飯、山泉現沖豆花，與甜食的檸檬小塔、抹茶羊羹、水果最中塔等，可說完美的「日式下午茶」了。專注抹茶的女大生片岡和鈴來自日本長崎縣。（圖／吳德亮攝影）在台灣多元繽紛、百家爭鳴的茶藝活動中，來自日本的抹茶道或煎茶道都佔有一席之地，全稱還包括「心五藝文創園區」的「陽明春天」，主人陳建宏期盼以餐飲改變對生命及世界的態度，將多年的蔬食推廣心得，結合藝術為起點，導入茶文化、藝術人文元素，後建立藝文展覽館、生活講堂、川流慢食區、若水茶舍、石尚劇場等，而日本茶文化的引進，恰與原本的台灣茶藝完美交會，更是體驗日本文化的絕佳亮點了。陽明春天日式禪風庭園琳瑯滿目的石雕。（圖／吳德亮攝影）因此「陽明春天」除了菁典套餐（＄1980+10%）、綠星套餐（＄3980+10%），加上每週六、日下午2時半開始的抹茶道下午茶（$880+10%），全部採預約制。（編按：陽明春天地址：台北市士林區菁山路119-1號。電話(02)2862-0178。營業時間為11:30~21:00，無休）