止咳
」 咳嗽 中醫 症狀 腸病毒 感冒
劉冠廷《雙囍》崩潰喊「婚禮不屬於自己」 陳淑芳挺導演客串「一句台詞我都演」
電影《雙囍》由《孤味》億萬票房導演許承傑編導，再次深入家庭情感核心，推出動人新作《雙囍》，男主角劉冠廷飾演的新郎「高庭生」，為了離婚父母不能碰頭又都想作主，他必須同時舉辦兩場婚禮應付父母，焦慮到躲在廁所內複誦一整天的行程，直到被婚顧9m88與伴郎蔡凡熙從廁所內拖出，被迫面對一整天的崩潰行程。承受巨大壓力的他終於在婚禮上飆出：「今天本來應該是我跟黛玲（余香凝飾）最開心的日子，但是卻沒有一場婚禮是屬於我們的。」這也成為本片最揪心的金句。《雙囍》中混亂的婚禮讓新娘余香凝忍不住質問：結婚不該是最開心的嗎？（圖／水花電影提供）片中劉冠廷不光要面臨離婚父母庹宗華、楊貴媚的親友夾殺，更有對於時程與安排相當迷信的岳父田啟文為這天的亂局增添壓力，一連串的多方威脅與挑戰，讓新娘余香凝忍不住質問：「今天我們結婚啊！不應該是最開心的嗎？」兩位新人在預告中袒露的真心話絕對會讓已婚者共感，畢竟很多婚禮當天爸媽和親戚反客為主成了當天真正的主角，看到預告婚禮會使人PTSD直接上來，真實到像是許多人的親身經歷。在《雙囍》中飾演事業有成，但控制欲極強的男方母親「白雁心」的楊貴媚，在預告中也隱隱透露出她強勢與溫情的反差，楊貴媚分享：「雖然白雁心看似強勢又逼人，但其實她再婚後拋下稚子去追求自己的理想人生，心中還是有許多遺憾，所以才會透過舉辦兒子婚禮來圓滿自己的遺憾。」楊貴媚在《雙囍》重感冒抱病開金口獻唱。（圖／水花電影提供）而當年是以歌手出道的楊貴媚，在預告中也可見她拿起麥克風一展歌喉獻聲演唱，楊貴媚也坦言，這次演出中最難的就是這場歌唱戲，不只要唱好，還需要在角色的狀態內，當時拍攝時更遇上嚴重感冒，讓她感到十分挑戰，「雖然導演選的歌有許多高音，但最大的對手還是『咳嗽』，我從接戲以後就不斷地咳嗽、感冒，在開拍前幾天我都還在想要怎麼辦才好，我喉嚨這樣該怎麼唱？還好劇組的大家很貼心，準備了各種保養喉嚨跟止咳的感冒藥給我，拍攝當天喉嚨有給力，有撐過去那場戲。」田啟文（左）在《雙囍》中因為對於習俗儀式的迷信鬧出不少荒唐情節。（圖／水花電影提供）以《少林足球》中的「三師兄」被台灣觀眾熟悉的資深香港電影人田啟文，此次在電影《雙囍》中飾演新娘爸爸「老吳」，雖然預告中因為對於習俗儀式的迷信鬧出不少荒唐情節，但一句「我的寶貝女兒是真心愛你」展現出濃厚的父愛與實力派的演技。第一次以演員身份來台灣拍攝電影的田啟文，也坦言在開拍前也有不少顧慮：「剛開始接觸時也擔心自己的中文不夠好，但許承傑導演給了我非常大的信心，說反正這個角色是香港人，我就當一個香港人來演繹，就不存在我的中文不好、溝通上的困難等等。」田啟文在劇中角色「迷信」設定也是與導演討論後增加的，希望為角色增添一些活力與幽默，田啟文表示，雖然電影中是演出一個很迷信的爸爸，但在現實生活中並沒有特別迷信，「我會尊重拍電影的影視風俗文化、比如說：開機拜神、每天不管去到哪開工，都會燒香，這樣全劇組才會心安理得、精精神神的開工， 讓整個拍攝都是順順利利。」陳淑芳再續《孤味》前緣！客串《雙囍》挺導演。（圖／水花電影提供）至於曾與許承傑導演合作《孤味》一舉拿下金馬獎最佳女主角的陳淑芳，在此次《雙囍》中也義氣相挺，擔任特別客串飾演劉冠廷劇中的奶奶，場場關鍵，對於此次參演，陳淑芳表示：「我當時金馬獎感言就說過：『我是一個演員，不是明星，不管酬勞多少，我只要是一句話、一場戲，我都會演。』所以當導演跟我提起這部新電影的故事時，我就二話不說就答應了，很開心能夠再跟這些工作人員在一起，跟導演再合作。」除了陳淑芳外，《雙囍》預告中也一舉釋出眾多實力派堅強卡司，包含李國毅、劉品言、林在培、陳以文、楊麗音、于子育、檢場、洪都拉斯、李之勤、謝麗金，與從日本跨海來台特別演出的吉岡里帆等人，華麗陣容齊聚電影迎接新年。本片將於2026年2月17日大年初一正式上映。《雙囍》集結眾多實力派演員齊聚迎接農曆新年。（圖／水花電影提供）《雙囍》正式預告Youtube連結：
WHO警告：印度3款止咳糖漿受污染！釀21名孩童死亡
世界衛生組織（World Health Organization，WHO）於美東時間13日發布健康警示，提醒全球關注在印度發現的3款受污染止咳糖漿，並敦促各國當局若發現這些藥品應立即向WHO通報。據《路透社》報導，WHO指出，受影響的止咳糖漿包括Sresan Pharmaceutical的「Coldrif」、Rednex Pharmaceuticals的「Respifresh TR」，以及Shape Pharma的「ReLife」特定批次。WHO表示，這些受污染的藥品具有重大風險，可能導致嚴重甚至危及生命的疾病。印度藥品監管機構「中央藥品標準控制組織」（Central Drugs Standard Control Organization，CDSCO）告知WHO，這些糖漿曾被印度中央邦（Madhya Pradesh）欽德瓦拉市（Chhindwara）年齡不滿5歲的21名兒童服用，而這些孩子近期已不幸身亡。經檢測，該止咳藥中含有有毒的有機化合物「二甘醇」（diethylene glycol），含量幾乎是允許上限的500倍。CDSCO表示，這些受污染藥品尚未出口印度，也沒有非法出口的證據。此前，美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）也於10日確認，這些含毒止咳糖漿並未運往美國。
想與嫩妻享受「成人時光」！德州糊塗爸餵女嬰吃助眠藥致死 恐面臨20年刑期
美國德州一名糊塗爸爸，為了與剛「卸貨」的年輕嫩妻盡情享受「歡樂時光」不被打擾，竟異想天開餵出生僅2個月的小女兒服下有助眠效果的感冒藥，最終導致女兒中毒死亡。如今，他不僅背上過失殺人罪，恐怕將服刑20年，就連他的妻子也因涉嫌過失殺人被起訴。綜合外媒報導，2021年7月11日下午約4點，德州盧伯克縣（Lubbock County）警長辦公室接到報案，稱卡納萊斯家中有一名嬰兒失去反應。警員到達時，僅2個月大的小女嬰雅典娜‧布里吉達-凱‧卡納萊斯（Athena Brigida-Kay Canales）已被發現死亡。調查指出，卡納萊斯家中有6個孩子，而這對夫妻已經習慣於在他們不希望被打擾時，便給孩子餵下安眠藥物，以換取片刻清靜。然而在事發當天，小卡納萊斯（Adam Canales Jr.）與妻子莎拉（Sarah Canales）在未經溝通的狀況下，在不同場合餵小雅典娜服用了藥物，最終導致她因此死亡。根據屍檢報告，小雅典娜死於「混合藥物毒性」，在雅典娜體內驗出了包含有助眠效果的感冒用藥物苯海拉明（Benadryl）、含有褪黑激素的助眠劑ZzzQuil和中樞性止咳藥右美沙芬（Dextromethorphan）等藥物。此外，小卡納萊斯起初否認自己曾餵女兒服用藥物，直到屍檢報告出爐才招認。2025年8月28日，小卡納萊斯在當地法院遭陪審團判決有罪，目前正在等待量刑，最高可能面臨20年有期徒刑。與此同時，他的妻子莎拉也因涉嫌過失殺人被起訴，案件仍在等待審理。
端午連假後新冠疫情又來了 藥師公會示警「備妥5大防疫物資」
端午連假後，國內新冠疫情持續升溫，疾管署預估高峰將落在6月底、7月初，單周就診人次恐逾20萬人。中華民國藥師公會全國聯合會呼籲，民眾應趁早備妥家用常備藥品，與5大基本防疫物資，適量備用、切勿囤積。疾管署今日公布，國內上周新冠門急診就診人次破6萬，較上周增幅為49％，推估受端午連假期間診所休診影響，約1萬名確診、死亡案例會回補到下周，估計下周單周將有11～12萬人染疫，持續到8月脫離流行期。新冠疫情升溫，疾管署預估現在到8月初總就醫人次恐將達到170萬，醫師團體呼籲高危險群必須接種疫苗並持續增加快篩試劑量產，鋪貨到醫療單位及各通路；圖為民眾前往診所就醫，醫師問診並為民眾執行快篩檢測。（圖／報系資料照）藥師公會全聯會提醒，民眾可自主儲備5大基本防疫物資，包括新冠家用快篩試劑（COVID-19抗原）、醫用口罩、酒精與乾洗手液、家用常備藥品、體溫計與血氧機。疫情升溫，建議家中備有快篩試劑，出現咳嗽、喉嚨痛、發燒等疑似症狀時能即時檢測，及早隔離與就醫，若家中有年長者、慢性病患或免疫力低下等重症高風險族群，更應備妥足量快篩試劑，以利第一時間掌握感染風險，及早防範重症發生。重症風險族群才會使用抗病毒藥物，一般民眾感染後大多僅需症狀緩解藥品，藥師公會建議，民眾可先準備退燒止痛藥（乙醯胺酚、布洛芬）、止咳化痰藥、腸胃不適用藥、電解質補充液等症狀緩解藥品，無須囤積過量。慢性病患者也應留意手邊處方藥的用量是否充足，並可利用社區藥局領藥服務。現行政策未強制戴口罩，但進出醫療院所、前往人潮密集場域仍應配戴，保護自己與他人；維持手部清潔也是預防病毒接觸傳播關鍵，建議使用70％至75％濃度之酒精產品；高風險族群應備妥血氧機，監測是否有缺氧等重症警訊，若出現血氧持續低於94％、高燒不退等症狀，應盡速就醫。藥師公會全聯會理事長黃金舜表示，疫情進入與病毒共存階段，但新興變異株仍可能對高齡、慢性病患與免疫低下族群造成威脅。提醒民眾提高防疫意識，善用社區藥局專業資源，有任何用藥或物資準備疑問，都可諮詢藥師。黃金舜也呼籲政府，持續穩定快篩與藥品供應，並鼓勵民眾善用健保快易通APP查詢鄰近社區藥局庫存資訊，避免重複囤貨或購買來路不明的產品。
要買要快！大正製藥7月調漲 感冒藥、眼藥水最高漲40元
台灣大正製藥要漲價了！台灣基層藥師協會理事長沈采穎證實，接獲台灣大正製藥最新通知，自7月起將全面上調17款常備藥品售價，單品最高調漲達40元，恐衝擊家庭常備用藥的花費。 據《ETtoday新聞雲》的報導，這波調漲清單涵蓋多款熱門產品，其中家庭必備的感冒顆粒系列漲幅明顯，6包裝將漲破130元關卡，26包家庭號更一口氣調高30元至460元。值得注意的是，眼科用藥「點眼液」價格從200元飆升至240元，創下最高20%的漲幅，其他如鼻炎膠囊、腸胃藥等日常用藥也普遍調升10至30元不等。 沈采穎分析，國際原物料價格持續攀升，加上運輸成本居高不下，迫使藥廠不得不調整售價。她更示警，隨著國內新冠疫情進入夏季高峰，7、8月可能迎來新一波確診潮，建議民眾應提前備妥退燒止痛藥、止鼻水藥、止咳化痰藥等防疫常備藥品，避免屆時面臨缺貨或漲價的雙重壓力。
21日「小滿」至天氣轉濕熱 四生肖當心病從口入
2025年5月21日02時55分節氣來到「小滿」，是二十四節氣中夏季的第二個節氣，「小滿」其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。小滿亦象徵著稻穀行將結實之意，此時也是梅雨季節開始，稻穀成熟時期，也易遭蟲害。天氣越來越熱，日照也越來越長，萬物處於旺盛的生長階段。 2025年「小滿」這半個月，健康要注意的生肖是屬虎、馬、羊、豬，注意飲食衛生，戒吃生冷油炸食物，避免病從口入。生活作息要有規律，容易過度勞累而引起神經緊張，失眠多夢的毛病，但只要多些時間放鬆休息，終究問題不大。 以下就食衣住行育樂來建議「小滿」開運養生與禁忌：食 中醫認為「夏養心」，而心喜涼，也可以適量食用一些帶有酸味的飲食，如檸檬、梅子等。養生方面應該以健脾、清熱、祛濕的清淡飲食為原則，避免辛辣、重口味的飲食。初夏濕熱的天氣飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，適合多吃苦味的食物如苦瓜、筍、秋葵，或甘涼屬性的食材如絲瓜、冬瓜、西瓜、小黃瓜、綠豆、決明子、綠茶、薏苡仁、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、山藥、生薑等，來消暑、降火氣，少吃肥膩、生濕助濕的食物。不過，身體屬寒者注意飲食方面還是要適量食用一些性溫或性熱的食物來調整體質。要吃苦!苦瓜能“除煩熱，解勞乏，消心明目”，苦瓜能消暑解乏，刺激人的食欲，開胃健胃助消化，有利於提高免疫力，可以多食用。值得提醒的是，苦瓜性寒，大便溏瀉、脾胃虛寒者應少食。 中醫認為，生薑具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳等功效，生薑能把體內寒毒排出體外。此外，夏天人體唾液、胃液分泌會減少，影響食欲，很多人胃口不好，有“飯不香、吃生薑”的說法，如果飯前吃幾片生薑，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。少喝冷飲: 氣溫不斷升高，人們往往喜用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥，由於小兒消化系統發育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。身體屬寒性者以及身患重病者猶應注意，因貪圖冷飲冷食容易引發全身各種疾病，或使已有病情更加嚴重。注意衛生飲食: 溫度比較高，而且濕度比較大，這樣給了細菌、病毒繁殖創造條件，而且隔夜的食物是容易變質，生冷的食物是容易損傷脾胃，這樣就是會造成我們腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道疾病。衣早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，時冷時熱，因此要注意適時添加衣服。著裝宜寬鬆舒適，不僅活動方便，而且通風透涼，有利於散熱，要保持下身衣著寬鬆透氣，以免陰部患皮膚病。中醫認為，濕邪有重濁、趨下的特性，易侵襲陰部、下部。服裝覆蓋身體面積越小，體溫散失越快，但在炎熱的夏季，不要誤以為穿的越露就會越涼快，因為只有當外界氣溫低於皮膚溫度時，暴露才會有涼快感。當外界氣溫高於皮膚溫度時，暴露面積不宜超過人體總表面積的25%，否則熱輻射就會侵入皮膚，反而更熱。住夏季天氣濕熱，易滋生蚊蟲，晚上睡覺時，要注意避免著涼受風而患感冒，夏天受寒於身，到了秋天易犯咳嗽，貪涼臥睡必將引發風濕疹、濕性皮膚病等疾病。注意居家和個人的衛生，勤換洗曝曬被褥和貼身衣物，剷除病菌在濕熱天氣滋生蔓延的「溫床」。行夏季日長夜短的規律，早起晚睡，但要睡眠時間充足，以保持精力充沛。在炎炎夏日預防內熱的有效方式，就是規律作息，避免熬夜。日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。如果長期熬夜，造成人的生理機體和新陳代謝系統的紊亂，導致內熱上火，很容易引起便祕、口腔潰瘍、咽痛等上火症狀。育夏天身體陽氣旺盛，應該要出些汗，使身體過盛的陽氣能宣通開泄於外，要適當的到戶外活動，因應「夏長」之氣來調養身體的。可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳、練氣功等為宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽，每個人要根據自己的身體實際狀況來安排鍛煉事宜。天熱人易出汗，中醫視汗為「心之液」，出汗過多自然易消耗心臟陰液，導致心陽更加虛亢，人也會覺得疲累，這叫「壯火食氣」，也就是火太壯會消耗掉我們身體裡的氣，所以運動要適量。樂氣溫升高，陽光較強，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、心腦血管意外等，可多參與一些怡養性情的藝文活動，如下棋、書法、畫畫等。
廣末涼子車禍後行為怪異 警方疑藥物不當使用「搜索東京住家」
日本女星廣末涼子於7日晚間傳出在靜岡縣內高速公路發生車禍送醫，沒想到隔日凌晨竟情緒失控對護理人員動粗，遭到日本警方依涉嫌傷害罪逮捕，9日下午將她移送地檢署。警方懷疑廣末疑似因藥物影響才會有異常行為，今（10日）上午也前往她位於東京世田谷區的住家進行搜索。警方表示，廣末在4月7日下午6時50分左右，於新東名高速公路駕駛私家車時，與大型貨車發生追撞事故，接著她在島田市的市立綜合醫療中心急診室就醫時，對一位37歲女護理師動手抓又用腳踢，導致女護理師受傷，當場遭到警方逮捕。據了解，事發前廣末在休息站內時，當時就向不認識的人進行肢體接觸，還有大聲喊叫等行為，舉止怪異。而警方趕抵車禍現場時，廣末疑似因情緒不穩定，一直來回走動，甚至一度坐在馬路中央。警方訊問期間，廣末拒絕回答警方問題，之後情緒失控，不斷大聲喧嘩。對此，警方不排除廣末有不當使用藥物的可能，將對她進行藥物檢查，今日上午也前往她的住處進行搜索。事實上，廣末在3月曾在粉絲俱樂部網站透露自己因喉嚨不適就醫，醫生開出止咳藥、抗生素、花粉症噴鼻劑等多種藥物，並向粉絲表示「目前我已經把所有藥都吃完了」。根據網路流傳的照片顯示，廣末駕駛的黑色JEEP車頭幾乎全毀，「交通事故鑑定Raptor」所長中島博史分析車輛損壞情形，認為當時廣末駕駛的車輛應該是高速行駛才會煞車不及，「通常在事故發生前駕駛人會減速或閃避前方車輛，因此不排除駕駛人在當下已經失去意識的可能性」。廣末涼子車禍現場照瘋傳，公司證實廣末涼子因恐慌發作，才攻擊護理師，現暫時停工。（圖／翻攝自X、R.H官網）廣末擔任代表董事的公司RH株式會社也在8日發出聲明，證實廣末遭逮捕，公司對受害者由衷地表示歉意，並宣布將暫停廣末所有演藝活動。接下來檢方若申請羈押並獲法院批准，廣末將面臨最長20天的拘留；若未申請或法院駁回，則將獲釋返家。
脫襪子後習慣性嗅聞！男子咳嗽不停 竟是肺部遭真菌感染
中國一名男子日前因為不斷咳嗽，吃止咳藥後咳嗽不但沒減輕，還兩眼充血，因此到醫院看診。沒想到，經過醫生問診後，發現他因為有聞穿過的襪子的習慣，導致他肺部感染，才會出現這樣的情況。根據陸媒綜合報導，中國重慶一名男子日前因為不斷咳嗽，吃止咳藥後咳嗽不但沒減輕，還兩眼充血，就到當地西南醫院就診。經過醫生進行CT、核磁等檢查後，發現男子右下肺出現斑塊影，並有空洞形成，確診由曲霉菌感染導致的肺部真菌病。後續經過醫生問診發現，男子居住地方的空氣並不算很流通。此外，男子還有一個習慣，就是每天脫掉襪子後，都會習慣性聞一下。之後，醫生對男子的襪子進行了化驗，果真在上面發現了曲霉菌，而就是每天聞襪子的習慣，才會導致他的肺部感染。最終男子接受了藥物、霧化等治療，症狀明顯好轉，目前已出院。對此，呼吸內科副主任羅虎也解釋「穿過的襪子上主要殘留有汗液、鹽分、尿素等，長時間穿鞋形成密閉、潮濕、溫暖的空間，容易滋生真菌。如果去聞、猛吸附著了真菌的襪子，真菌就可能通過口腔、鼻腔進入下呼吸道。如果機體免疫功能低下，就有可能引發真菌性肺炎等疾病。」
網傳「無糖綠茶+半糖紅茶」止咳 中醫師：恐致痰咳！注意事項曝
民眾去手搖飲店買溫的無糖綠茶與半糖紅茶，連續喝3天能止咳？中醫師今（24）日提醒，2種類飲品由於性味衝突，難以緩解不同咳嗽症型，其中的糖分可能滋生痰濕，造成痰咳。他建議，風寒咳嗽選紅茶、風熱咳嗽選綠茶，盡量戒冰、戒糖，以免加重不適症狀。彰化馬光中醫主治醫師劉宗昇表示，在中醫古籍中，茶多指未經發酵的綠茶，被視為一種性寒、味苦的飲品，具有清熱除火、下氣消食、利水滲濕及醒神安魂的作用。古籍應用例證在唐代名醫孫思邈的《千金方》中有提到，以茶湯解暑熱或可搭配藥物治療熱毒瘡瘍，反映綠茶清熱解毒的實用性。劉宗昇接受《CTWANT》訪問時進一步舉例，一個人因為吃太多辛辣、油膩的食物，或因為天氣太熱，皮膚上長出紅腫熱痛的瘡，甚至有點化膿，就是「熱毒瘡瘍」，古書裡說，可用綠茶煮湯清洗患處，或搭配黃連、黃柏等清熱的中藥一起治療，有助於消炎、退腫。至於紅茶，由於發酵而性轉溫，在古籍中無直接記載，但可據茶的加工變化與中醫理論推衍功效。據中醫的性味歸經觀點，紅茶味甘、微苦，性溫，入脾、胃、心經，對人體的調理作用主要體現在溫補和促進循環方面，包含溫胃散寒、助消化、活血化瘀、提神益思及養生調補的作用。民眾喝溫的無糖綠茶和半糖紅茶能治療咳嗽？劉宗昇說，以中醫的角度，綠茶混合紅茶在一定程度上有調和性味，形成「寒溫並用」的效果，或許有潛在作用。例如，綠茶清肺熱、化痰；紅茶溫脾胃、助氣化，適合寒熱錯雜或痰熱初轉寒證的咳嗽，像是痰色轉白但咽仍有痛感。但在治療方面有一定的局限性，因為2類組合而成的飲品缺乏針對性，且糖分可能滋生痰濕，反而會造成痰咳，寒溫對沖也可能降低整體療效。中醫治咳強調辨證論治，咳嗽可再細分為風寒咳嗽、風熱咳嗽、痰濕咳嗽、陰虛咳嗽等多種類型，患者所處環境、個人體質、症狀皆不相同。劉宗昇在受訪時針對綠茶與紅茶的異同提到，綠茶性涼、未經發酵，有清熱、解毒、化痰的效果，適合熱性病症。紅茶性溫、經過發酵，有暖身、散寒、助消化的作用，適合寒性體質或寒性病症。正因如此，無糖綠茶和半糖紅茶並非治療咳嗽的理想組合飲品，由於性味衝突，難以針對特定證型發揮療效。劉宗昇也在受訪時進一步補充，茶類等飲料中的糖分容易生痰、助熱，尤其對風熱咳嗽和痰濕咳嗽不利，可能讓痰變多、咳嗽更黏膩；正常冰或加超多冰塊會刺激喉嚨，無助於風寒咳嗽和陰虛咳嗽，可能加重寒氣或乾燥感，或對風熱咳嗽也未必好，過冷會讓痰凝滯。至於，喝錯茶的性質，例如風寒咳嗽喝綠茶、風熱咳嗽喝紅茶，會因為性質不匹配加重症狀。劉宗昇建議，無論綠茶或紅茶，宜選擇溫的、無糖才最安全，對大多數咳嗽類型也不會有明顯副作用，其中風寒咳嗽選紅茶，風熱咳嗽選綠茶，其他類型可根據身體感覺調整用量，但感冒時應盡量避免全糖、冰塊超多的茶類，尤其是超商的冰鎮甜茶，對咳嗽幾乎沒好處，還可能讓症狀更糟。最後他強調，由於咳嗽的用方及用藥不盡相同，若有咳嗽問題，還請至專業且合格的醫療院所就診。另據媒體報導，無糖綠茶與半糖紅茶幫助止咳的可能因素，與茶類中的咖啡因、茶鹼、兒茶素有關，都是適量補充後，對身體有益的營養素。不僅如此，若在開水中加入蜂蜜或檸檬汁、柳橙汁，也有助於降低呼吸道刺激，減少咳嗽情況，但須留意的是，蜂蜜可能有肉毒桿菌孢子，不適合1歲以下嬰幼兒。
網瘋傳「無糖綠＋半糖紅」止咳超有效！耳鼻喉科醫專業解答：有一定幫助
最近正在進入季節轉換，氣候冷熱交替之際容易使人感冒，近日就有網友分享，知名手搖品牌清心福全的「無糖綠＋半糖紅」竟是止咳救星，引起話題熱議。對此，醫師也給出專業解答了。近日社群平台Threads上瘋傳，清心福全的「綠茶+紅茶」是咳嗽救星，最好點3分糖或半糖、溫的效果最佳，不少網友喝完紛紛驚呼，「無糖綠+半糖紅，實測第3天，直接開門見山的說，我今天沒有痰也沒有咳嗽了！」、「朋友喝了2天，好像真的比較不咳耶」、「我也有試，不過我紅茶是微糖，不是半糖，綠茶一樣是無糖的，今天是第2天，覺得咳嗽減輕很多，還蠻有感的」、「喝了2天紅綠茶止咳特調，把最後一口老痰清出來以後都不咳了，酷。」針對這款「手搖界鎮咳神飲」是否真具療效？對此，耳鼻喉科醫師陳亮宇表示，從3大面向分析，「無糖綠＋半糖紅」確實可能減緩咳嗽現象，第一、溫熱飲品：冰涼飲品會刺激氣管，反而加劇咳嗽症狀；第二、水分：1杯無糖綠700cc，加上1杯半糖紅700cc，一次就能補充到1400cc的水分，而水分有助於稀釋痰液、幫助病患咳出；第三、茶鹼：茶類飲品裡含成分「茶鹼」，跟臨床上所使用的支氣管擴張劑成分是差不多的，雖然不如用藥來得濃度高，但對於氣管、咳嗽的舒緩仍有一定幫助。不過，營養師蘇妍臣也提醒，綠茶和紅茶均含「咖啡因」，若一下子喝下過量咖啡因，恐引發支氣管收縮、心悸等不適，需斟酌攝取。
網瘋傳「綠茶+紅茶」是鎮咳神飲！營養師大解密這樣說
最近正在進入季節轉換，氣候冷熱交替之際容易使人感冒，近日就有網友分享，知名手搖品牌清心福全的「1款飲品」竟是止咳救星，引起話題熱議。對此，營養師也給答案了。近日就有網友分享，知名手搖品牌清心福全的「綠茶+紅茶」是咳嗽救星，相關話題引起一波熱議。（圖／擷取自Facebook／清心福全）近日社群平台Threads上瘋傳，清心福全的「綠茶+紅茶」是咳嗽救星，最好點3分糖或半糖、溫的效果最佳，不少網友喝完紛紛驚呼，「無糖綠+半糖紅，實測第3天，直接開門見山的說，我今天沒有痰也沒有咳嗽了！」、「朋友喝了2天，好像真的比較不咳耶」、「我也有試，不過我紅茶是微糖，不是半糖，綠茶一樣是無糖的，今天是第2天，覺得咳嗽減輕很多，還蠻有感的」、「喝了2天紅綠茶止咳特調，把最後一口老痰清出來以後都不咳了，酷。」根據《TVBS新聞網》報導，針對這款「手搖界鎮咳神飲」，營養師蘇妍臣也公開其奧妙，指出是因為綠茶和紅茶中的「咖啡因」及「甜味」具有鎮咳效果，不過若一下子喝下過量咖啡因，恐引發支氣管收縮、心悸等不適，需斟酌攝取。對此，清心福全總公司也強調，此款飲品並非醫療用途，僅能作為舒緩輔助，效果也因人而異，若症狀持續，仍建議消費者就診尋求專業醫師協助恢復身體健康。
突見紅！孕婦差點「咳出胎兒」 醫生只靠1根線把「娃」塞回去
大陸江蘇省杭州市婦產科醫院近日發生驚險一幕。1週前，咳嗽近2週的王姓準媽媽突發見紅，經醫院超音波檢查發現她的子宮頸管全程擴張，宮頸內口約4公分，羊膜囊突出宮頸口。王女被嚇得不輕，經急診收治入院。綜合陸媒報導，考慮王女目前孕周小、情況緊急，綜合評估後，杭州市婦產科醫院產科主治醫師羅騰飛建議其行「緊急宮頸環紮術」。手術順利完成，術後羅騰飛施以保胎用藥的同時，積極對症止咳治療，王女的病情基本穩定，繼續妊娠中。羅騰飛說明，與王女類似的情況並不少見，其中20％至25％妊娠中期流產，都是由於宮頸機能不全導致的。什麽是宮頸機能不全？正常情況下，宮頸在妊娠期間能夠保持關閉狀態，以維持胎兒在子宮內的正常發育。當宮頸機能不全時，宮頸的結構和功能出現異常，無法有效地支撐胎兒和羊水的重量，就可能導致宮頸過早擴張，引發晚期流產或早產。醫師進一步解釋，宮頸機能不全的原因主要有2種，首先是先天性宮頸機能不全，如子宮畸形，也可能是宮頸組織學缺陷，如膠原纖維減少或膠原平滑肌的比率降低等；另一種則是後天性宮頸損傷，常見於分娩、引產時造成的宮頸裂傷，進行過多次子宮及宮頸手術等。羅騰飛表示，宮頸機能不全在孕早期往往沒有不適感，而在妊娠中晚期，隨著宮腔壓力的增大，可能發生宮頸逐漸縮短、擴張。此過程中，孕婦通常無明顯宮縮不適，或僅有腹部輕微墜脹感，往往容易被忽略。醫生建議，注重孕期每一次檢查，特別是有宮頸機能不全高危因素的孕婦，在懷孕16至24周間應進行動態超聲監測，檢查宮頸長度。此外，孕期需避免劇烈運動和重體力勞動，明確宮頸機能不全的孕婦應盡量避免性生活刺激宮頸。羅騰飛提到，宮頸環紮術是在盡量靠近子宮頸內口的地方，用線把鬆開的宮頸紮緊，為弱化的宮頸結構提供一定程度的機械承載支持，讓胎兒能夠在子宮內繼續發育成長，是目前治療宮頸機能不全的唯一術式和有效方法。針對，在孕前或孕早期已明確診斷有宮頸機能不全的孕婦，醫生建議在孕前或宮頸尚未發生變化前的14至16周，進行預防性宮頸環紮。在妊娠中晚期出現無痛性宮口擴張、宮頸外口可見或未見胎膜膨出的孕婦，可選擇緊急宮頸環紮術，幫助有效延長孕周。羅騰飛特別提醒，宮頸環紮術並非一勞永逸，要遵醫囑進行術後管理，尤其是抗感染治療，以及規律產檢。
便宜吃三寶2／擁「平民人蔘」美名！葉子竟是精髓 3步驟做出韓式美味小菜
台灣的白蘿蔔產季從11月到隔年3月，接近產季尾聲，也讓白蘿蔔變得「俗又大碗」，一大根要價20~30元左右。專家告訴CTWANT，「白蘿蔔能穩定血壓、增強抵抗力、抗癌、保肝，素有『平民人蔘』的美名，也能緩解上呼吸道感染症狀，而蘿蔔葉的營養價值更高出一籌，建議烹調時一併加入。」家事達人也示範3步驟完成美味的韓式醃蘿蔔。「白蘿蔔的營養實在太豐富了！」營養師程涵宇表示，白蘿蔔享有「平民人蔘」的封號實至名歸，因為動物實驗研究發現，白蘿蔔中富含的芥子油苷、異硫氰酸酯成分，有利於清除能促進癌變的自由基、誘導癌細胞凋亡。若能適度食用白蘿蔔及其相關萃取物，對於對抗肝癌、結腸癌、乳腺癌、子宮頸癌、肺癌和前列腺癌有一定助益。「白蘿蔔還能保肝，因為其富含的硫化物、酚和萜類化合物，發揮降低人體GOT與GPT（肝發炎指數）、減少肝臟發炎狀況，避免脂肪肝持續惡化。」程涵宇說，尤其蘿蔔葉最營養，含有的蛋白質、鈣質和維生素C含量，都比蘿蔔本體高出許多，不只如此，蘿蔔葉中的總酚含量比蘿蔔高2倍、類黃酮含量更是蘿蔔的4倍，抗氧化能力很好，所以烹調蘿蔔時一定要記得把蘿蔔葉也一起加入。中醫師周宗翰補充，蘿蔔葉的膳食纖維豐富，有助緩解便秘，同時也能消食理氣、散瘀消腫。「除此之外，白蘿蔔生食和熟食分別有不同的效用，生食時可以『升氣』也就是把氣升提到上焦；蘿蔔煮熟後沒有辛辣感，可『降氣』，使氣往下焦走，有利尿之效，所以睡前不宜喝太多蘿蔔湯，以免半夜頻跑廁所。」另外，生食白蘿蔔也能緩解感冒、上呼吸道症狀。「剛感冒、有痰的熱咳，或是咽喉發炎、淋巴腫脹，吃點生的白蘿蔔泥、白蘿蔔絲，有助止咳化痰，是治熱咳天然又不傷身的食材。」周宗翰說。除了可醃漬成開胃小菜，白蘿蔔還能日曬後製作成「菜脯」，就能延長它的賞味期限。（圖／報系資料照）若要生食白蘿蔔，可利用醃漬延長賞味期限，家事達人楊賢英提供簡單料理3步驟。「首先將白蘿蔔洗淨去皮切片；再把鹽、糖、醋一起放入蘿蔔片裡拌勻，比例大約是一根白蘿蔔、鹽1.5%、糖4%、醋4%；最後靜置10分鐘後，再加入2大匙韓國柚子醬拌勻，等待20分鐘後就完成。」楊賢英提醒，用來分裝醃蘿蔔的玻璃瓶一定要先煮過、晾乾，才能維持無菌狀態，之後再放入冰箱冷藏，每次食用時要記得使用乾淨無油的餐具，避免變質。如果想吃傳統味，農糧署也示範如何做出美味「菜脯」。先把白蘿蔔洗淨，再切絲或切塊，白天平鋪在竹籃上置於室外曝曬太陽，晚上移入室內，在冬日的太陽約持續曝曬4~5天，即可裝入煮過晾乾的密封容器中冷藏存放，避免接觸水氣可保存6個月左右。自己曬可以不用加鹽巴，直接曬乾了吃，會更甘甜可口。 程涵宇提醒，如果平時碘攝取量不足，例如不吃碘鹽或海藻類食物，生食白蘿蔔就要酌量，以免影響甲狀腺功能。「因為白蘿蔔含有的硫氰酸鹽成分，容易抑制人體對於礦物質碘的吸收。所以，臨床上不建議有甲狀腺功能低下問題者直接極大量生食白蘿蔔。」營養師程涵宇提醒，甲狀腺功能低下者不宜大量生食白蘿蔔，可能會讓身體更缺碘。（圖／程涵宇提供）
沒算到自己死期？神棍假治病真把妹 慘遭小三「巴拉刈泡內褲」毒殺
中國四川南充市一名曾從事算命卜卦活動的周姓男子，在2017年時因巴拉刈中毒而不治身亡。而周男之所以中毒，竟是情人敬女所送的混有巴拉刈的止咳糖漿、4條塗有巴拉刈的內褲釀禍所致根據中國媒體報導指出，敬女因周男未兌現結婚承諾，並讓其多次流產而不願負責，所以最後產生報復心理。最後敬女被法院認定犯下故意殺人罪，判處有期徒刑14年。儘管敬女提起上訴，但南充中院最終維持原判。據了解，整起事件發生於2017年5月，當時即將年滿60歲周男突然因病重住院，後續家人從醫生口中得知他是因巴拉刈中毒。儘管經過全力搶救，周男的病情始終未見好轉，最終仍不幸離世。由於家人對於周男的離世感到疑惑，聯想到此前家中小車刹車線被剪斷、辦公室門鎖遭人撬開等蹊蹺事件，於是決定報警調查。後續警方在周男家中找到他病重期間留下的一張紙條，紙條上寫著「2017年5月份，她給我打電話，讓我到天橋下拿內褲和止咳糖漿」，並附有一個電話號碼。經筆跡鑑定，這張紙條確實是周男親筆所寫，周男的妻子也肯定紙條上所提及的「她」正是敬女。敬女與周男的外遇關係始於2011年，當時敬女的母親身患癌症晚期，他希望周男能為母親「化解災難」。周男聲稱會用「功力」為敬女母親祛病消災，但最終敬女母親還是因病去世。此後，兩人逐漸發展為情人關係，敬女多次要求周男與其結婚，卻最終未能如願，反而在周男回歸家庭後一度以跳樓相威脅，並向朋友抱怨、詛咒周男。2017年4月，敬女再次懷孕，周男拒絕負責並勸其流產，甚至謊稱自己身患癌症，希望敬女另尋生活出路。為了報復周男，敬女在上網查詢巴拉刈的危害後，將混有巴拉刈的止咳糖漿和涂有巴拉刈的4條內褲交給周男。周男回家後服用了這瓶止咳糖漿，喉嚨出現刺痛，而穿上這些內褲後，身體也開始出現潰爛。經過檢驗，這些物品中均檢出巴拉刈成分。事發後，敬女被警方抓獲。在法庭審理中，法院認為敬女在主觀上具有報復的故意，並對周男死亡結果持放任態度，其行為已構成故意殺人罪。法院指出，敬女在得知周男病重期間未如實告知其所送物品中含有巴拉刈成分，導致周男未能對症治療而死亡。此外，敬女在案發前多次以跳樓威脅，並在網上搜索相關殺人方法，顯示她有預謀意圖剝奪周男生命。最終，法院判處敬女有期徒刑14年，儘管敬女上訴，但二審法院駁回上訴，維持原判。
喉嚨不舒服吃「枇杷膏」 藥師曝：藥局和超商成分不一樣！
許多人在感冒、喉嚨不舒服的時候，都會購買枇杷膏服用，以減少不適感。不過，「藥玩家-玲玲藥師」就在網路上發文提醒民眾，指出藥局和超商販售的枇杷膏，其實成分並不相同，藥局賣的是「川貝枇杷膏」，而超商賣的則是「蜜煉枇杷膏」。藥玩家-玲玲藥師近日在自己的Facebook上發文，指出最近喉嚨不適的人變多，會去購買「枇杷膏」和「舒立效」服用，減緩不適。對此，玲玲藥師提醒民眾，超商和藥局販售的「枇杷膏」成分相差其實很大，在超商買到的是「蜜煉」枇杷膏。如果要購買含有「川貝」的，一定只能去藥局購買。另外，口含的「舒立效」分成3種，成分也都大不相同。超商賣的並不含藥物成分，只能滋潤喉嚨，保持口腔清新舒暢。若想止咳，就必須去藥局買止咳成分；想緩解喉嚨痛及發炎症狀，就要買含殺菌劑成分。玲玲藥師指出，雖然看起來名字差不多，但是用途卻差異很大。藥盒或包裝上有藥字號的，如「衛署藥製字號」或「衛署藥輸字號」的是具疾病治療效果，需在有藥師執業藥局或相關通路購買；健康、營養補充則歸為食品，在一般超商等通路購買。
日本流感「愛子公主」也確診！專家建議出遊「2週前」打疫苗 勿忘投保異狀即就診
冬季流感疫情連環爆，不只台灣，鄰近的日、韓也處於流行期。女星大S近期赴日旅遊，不幸染上流感併發肺炎驟逝，引起不少民眾憂慮：若是近期前往日本，該怎麼自我保護？對此，旅日達人、前台大感染科醫師孔祥琪（林氏璧）建議，赴日旅遊的民眾可以事先準備，或到到當地藥妝店購買幾類常見藥物。中醫師辛重毅也曾透露，日本有許多中醫漢方藥，比如常見的銀翹散和葛根湯，都對感冒或病毒感染發燒有效。不過他仍提醒民眾出行前應購買保險，若旅途中身體出現狀況，第一時間就醫。據《康健雜誌》報導，從去年年底開始，不少民眾趁聖誕、元旦、春節等連假前往日本旅遊。由於日本流感正流行，不少民眾不是在旅行途中就開始感到不適，就是返台後開始發燒。就連當地民眾也紛紛中招，據日本國立感染症研究所的資料顯示，在今年12月底到1月間流感最高峰時，一週曾有258萬人因感染流感就醫。就連日本皇室「愛子公主」，也在2024年12月23日確診A流，出現發燒及咳嗽症狀，以至於無法出席明仁上皇91歲生日聚會。旅日達人、前台大感染科醫師孔祥琪（林氏璧）建議，一般民眾在日本感染A型流感，可能難以就醫。民眾可以事前準備或至日本藥妝店購買以下藥物：一、對抗發燒喉嚨痛：止痛藥。二、止咳化痰、對抗鼻塞鼻水：綜合感冒藥。三、對抗喉嚨痛：喉嚨噴劑、喉糖等。林氏璧還指出，我國疾管署普遍建議65歲以上高齡族群及慢性病等免疫力較低的患者，可同時接種流感及新冠疫苗。若是年輕、身體健康狀況良好的族群，為避免赴日旅遊卻感染流感、敗興而歸，還是可以在出發日「2週前」提早施打流感疫苗，藉此提升保護力。抵達當地後，則建議透過盡量戴口罩、減少出入人潮擁擠的地方、勤洗手等方式保護自己，如果天氣太冷難以或無法以肥皂洗手，也可以準備乾洗手及酒精消毒。另針對部分民眾在社群上提問「旅行平安險是否能在確診流感後派上用場？」林氏璧則表示，除台灣5類法定傳染病外，出現「海外突發疾病」例如在日本感染A流，只要收齊日本醫療院所就診醫療收據及診斷書，旅平險多半可以給付。但仍建議在出國前，先仔細閱讀保險公司的「除外責任項目」，了解自身權益保障。中醫師辛重毅此前也曾透露，常遇到有人詢問「去日本自由行發燒該怎麼辦？」事實上，台灣的科學中藥源於日本，因此日本也有中醫漢方退燒藥，而且品質不錯。最常見的「銀翹散」和「葛根湯」，2者針對感冒或病毒感染發燒都有效，但主治症狀略有不同，「銀翹散適用喉嚨劇痛或合併發燒的症狀。葛根湯適用發燒、筋骨痠痛、身體熱，汗卻流不太出來的症狀。」辛重毅還提到，比較少見的「柴胡桂枝湯」和葛根湯主治症狀類似，主要用來治療發燒冒冷汗、容易畏寒等症狀，「簡單結論一下，發燒的時候喉嚨劇痛：銀翹散。痠痛無汗：葛根湯。發汗畏寒：柴胡桂枝湯」。不過辛重毅也提醒，如果服藥後2日內發燒狀況沒有緩解，還是要儘快就醫。辛重毅建議，大家入境第一時間，可以在機場投保旅遊醫療險，還可透過「Visit Japan web」網站投保。當身體出現狀況，第一時間還是建議先去醫院就診，迫不得已再自行服藥。
過年吃橘子注意！「這部分」千萬別剝掉 營養師曝：整顆都是寶
過年期間不少家庭都會準備零食、水果等，其中橘子象徵「大吉大利」，是常見的水果之一。營養師表示，吃橘子除了能招來好運，對健康的益處也不容小覷，但多數人都習慣把果肉上白白的細絲拔乾淨再吃，其實那些細絲叫做「橘絡」，含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、幫助排便，同時含有豐富營養。「整顆橘子皆是寶！」營養師夏子雯透露，很多人小時候吃橘子時，都喜歡把白白的細絲拔乾淨，但長大後才知道，這白色細絲叫做「橘絡」，含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、幫助排便，並含有類黃酮素（又稱為維生素P），它是一種抗氧化物，易被人體吸收，可保持血管暢通、維持血管彈性。營養師說明，除此之外，整顆橘子營養還有維生素C，可促進膠原蛋白的生成，提供肌膚支撐力及彈性，能減少黑色素的形成；柑橘多酚，具有抗氧化、抗發炎，能保護心血管，而多酚除了存在於果肉當中，含量最高的地方其實是在白色細絲「橘絡」上，因此建議大家吃橘子時，盡量不要把橘絡去除。夏子雯說，橘子還含有豐富的水溶性纖維，能維持腸道健康，也有助於降低膽固醇；另外，檸檬烯存在於橙皮中，具有抗氧化和抗發炎的特性，有祛痰止咳的效果，雖然人們不會去吃皮，但橙皮經過加工就為「陳皮」，是常見的中藥材之一。不過，營養師也提醒，橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激，若是腸胃道較敏感的人，避免飯前或空腹吃橘子，降低腸胃不適的機率；血糖偏高或糖尿病友，建議一次只吃1顆橘子，一天至多2顆，才不會攝取過量的糖份。
咳嗽能吃橘子嗎？ 醫師破解迷思：視屬性而定
近期正值橘子盛產季節，而橘子也因富含維生素C與膳食纖維，能夠提升免疫力並促進腸道健康。然而許多人因季節轉換出現感冒與咳嗽症狀，不禁疑惑此時是否適合食用橘子，對此，醫師也解答了。根據《TVBS》的報導，醫師李伯賢指出，橘子在中醫角度屬於寒性水果，具備清熱生津、潤肺止渴的功效，對於燥熱體質、容易口乾舌燥的人特別適合。然而，寒性體質者若攝取過量，可能會導致脾胃虛弱、痰多、腹脹等不適。至於咳嗽患者是否能食用橘子，則需視「寒熱屬性」而定。若屬於「熱咳」，即出現黃痰、喉嚨痛、口乾舌燥等症狀，橘子能發揮清熱潤肺的作用，適量食用有助於緩解不適。但若是「寒咳」，如痰多且呈現白色、畏寒怕冷等症狀，則應避免食用，以免加重病情。農業部指出，柑橘可做營養料及調合藥性之用。果肉柔軟多汁甜度高，香氣濃，含豐富維他命A、C，一般均以鮮食為主；於盛產期間更是物美價廉，自食送禮兩相宜。 其果皮含有葉綠素，曬乾稱為「陳皮」或「青皮」，味辛甘寒，含及豐富維他命。許多人在食用橘子時，習慣將果肉上的白色纖維「橘絡」剝除，但其實橘絡含有豐富的類黃酮與膳食纖維，有助於增強血管彈性、促進血液循環，對於心血管健康大有裨益。因此，建議在享用橘子時不必過度清除橘絡，以完整攝取其營養價值。除了果肉營養豐富，橘子皮經過曬乾儲存後，搖身一變成為中藥材「陳皮」，更具養生功效。李伯賢表示，陳皮主要能幫助理氣健脾、促進消化、減少脹氣不適，並且具有化痰止咳的作用，特別適合痰多或濕氣重的體質。此外，陳皮還能解膩助消化，飯後泡陳皮茶能有效幫助腸胃蠕動，減輕油膩感。不過陳皮存放時間越久，藥效越佳。新鮮的橘子皮剛採收時氣味較辛烈，藥性較強，隨著時間推移，刺激性減弱，對脾胃的影響降低，因此存放越久的陳皮價值越高。雖然橘子營養價值高，但部分族群仍需適量食用。胃食道逆流患者應避免空腹攝取，以免刺激胃酸分泌，而腸躁症患者則可放心適量享用，無須過於擔心影響腸胃健康。此外，咳嗽患者應依據自身體質選擇是否食用，寒咳者應避免，而熱咳者則可適量食用以幫助緩解不適。總體而言，橘子不僅能補充維生素C、提升免疫力，橘絡與橘子皮更具多重健康益處。下次享用橘子時，不妨保留橘絡、善用陳皮，讓健康加分。
年假到南投1／南投「藥王」比美野參 蔡培慧大推金線連
過年期間的團圓菜總少不了雞湯，傳統的雞湯多用香菇、枸杞與紅棗熬製而成。前立委、國立暨南國際大學副教授蔡培慧介紹，今年可以嘗試新口味，用有「藥王」之稱的南投特產「金線連」取代香菇，煮一鍋美味、養身，名稱又有好采頭的金線連雞湯。蔡培慧介紹，使用電鍋與金線連燉湯包，就可以輕鬆燉出金線連雞湯。（圖／蔡培慧提供）蔡培慧介紹用電鍋煮金線連雞湯，首先準備金線連（蓮）燉湯包2包，市售的湯包裡面有金線連、枸杞丶紅棗等配料，每包約3克重，可視肉量調整用量，一隻雞約4包，或者也可以在青草店中購買新鮮的金線連。另外，還要準備土雞大腿肉1支、筊白筍600克、雪白菇200克，雪白菇可用舞菇、杏包菇或黑木耳替換。蔡培慧示範，先將土雞腿川燙，把埔里名產筊白筍切塊，若沒有筊白筍，也可用白蘿蔔，同樣也很入味。在電鍋放入處理好的土雞腿、筊白筍及菇類後，將金線連燉湯包加進去，接著放入適量的老薑片、嫩薑片、枸杞以6到8顆紅棗。鍋內加適量的水，外鍋則放一杯水，等電鍋跳起來後，放入半杯、約100毫升的米酒，繼續悶5分鐘就可以上桌。蔡培慧說，也可在湯中加香菇增加香味，她的私房食譜則是捨香菇而改放蛤蜊，會更增添一種清香，適合家中年輕人或小朋友的口味。用土雞腿、筊白筍加上紅棗、枸杞煮成的金線連雞湯，養生、美味又有好采頭。（圖／蔡培慧提供）南投金線連農場老闆彭成權說，金線連因葉面上有相連的金色葉脈而得名，習慣生長在潮濕低溫的環境，因此南投縣山區是最適合栽種的地點，其中又以埔 里為最大宗的金線連生產地區。因為農場必須全年必須保持在攝氏26度以下，因此彭成權的農場採用全部室內溫室種植，屋頂有活動式遮陽簾，在陽光太大時會拉上，並啟動灑水系統降溫。農民過去以盆栽種植金線連，成熟期需要一年，期間可能感染病蟲害，而金線連又以保健食品著稱，不能噴撒農葉，需要大量人力照顧，因此彭成權在2011年取得有機認證後，同時改變種植方式，把金線連從種開始就種在塑膠袋中，形成一個個的小溫室，不僅可以保濕，又可以防止病蟲害感染。金線連被稱作「藥王」，根據行政院農委會（現改制農業部）農稱試驗所出版的《養生飲食集─藥草篇》指出，金線連被視為能清熱解毒抵抗衰老，保健價植可比美野參，自何時被應用於食療已不可考，但綜合各種藥典書籍記載的食療法與經驗方，有潤肺止咳、涼血平肝、利尿、降血糖等等用法，甚至也有醫藥期刊的報告指出，金線連成分中的糖苷對於減低體內過多脂肪及肝臟內三酸甘油脂含量，有明顯的促進作用。
山藥5大功效潤肺止咳又提升免疫力 醫：2種人不能吃
入秋後天氣變化大，有不少民眾會透過食補保養身體。師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟指出，山藥是很棒的養生食材，具有5大功效，其中潤肺止咳在乾燥的秋天有極大幫助，又能提升免疫力。山藥雖然益處多，林北溟也提醒急性胃食道逆流和火燒心患者不建議食用。師大昌盛堂中醫診所中醫師林北溟說明，山藥有滋養肺部的作用，有效緩解秋燥引起的喉嚨不適和乾咳，食用山藥入菜的料理後，潤肺效果顯著，還能改善秋天的呼吸道問題。另外山藥富含消化酶，能夠幫助促進食物的分解，改善脾胃功能，針對食慾不振或消化不良的人，可以適量食用山藥。除此之外山藥中的多醣體有助於調節血糖，針對預防糖尿病和控制膽固醇水平有良好作用，但林北溟叮嚀，山藥雖然有穩定血糖功效，糖尿病會者仍須在醫師指導下適量食用。山藥富含抗氧化成分，可以增強人體免疫系統，抵禦秋冬季節常見的呼吸道感染，因此在換季時多攝取一些山藥，能有效提升身體的抵抗力，不易生病。不僅如此，山藥具有補益腎臟功能，有助緩解腰膝痠軟、頻尿的狀況，相當適合體質虛弱或腎氣不足的人群，林北溟指出，山藥的滋補作用溫和持久，長期食用可以強身健體。林北溟特別提醒，山藥有許多健康益處，急性胃食道逆流和火燒心患者不建議食用，且山藥屬於澱粉類，過量攝取也可能導致體重增加，宜適量食用。林北溟也提到，山藥挑選以外觀完整、鬚根少且較重的，黏液越多代表越新鮮。不過山藥皮含有植物鹼，容易引起皮膚過敏，處理時可以戴上手套。