殘留
」 專家 食藥署 保養 大陸 藥師
27歲男凌晨開「運兵車」連撞3車 失控打橫霸路遭送辦
台中市北屯區22日凌晨發生一起驚險車禍，一名27歲郭姓男子凌晨2時許駕駛有「運兵車」稱號的阿法休旅車，行經北屯區崇德十路二段時，不明原因突然失控，接連撞擊停放在路旁的3輛自小客車，由於撞擊力道猛烈，不僅遭撞車輛受損，郭男駕駛的休旅車最後更直接打橫停在道路上，現場一片狼藉。警方接獲報案後迅速派員趕抵現場，發現郭男仍留在事故地點，但精神狀況疑似有異，呈現神情恍惚等情形。為釐清郭男是否涉及毒後駕車，員警隨即對其實施唾液毒品快速篩檢，結果呈現陽性反應。不過，警方進一步查看車內，並未發現殘留毒品或相關違禁物品，實際情況仍有待後續檢驗及司法調查進一步釐清。警方表示，郭男的毒品快篩結果呈陽性，因此依《道路交通管理處罰條例》第35條相關規定掣單舉發，同時將肇事車輛移置保管。全案另依公共危險罪嫌移送台中地檢署偵辦，並建請檢方聲請羈押，以進一步調查事故發生原因及郭男是否涉及其他不法情事。所幸目前未傳出事故造成其他用路人重大傷亡。警方也再次呼籲，毒後駕車不僅可能危及駕駛自身，更可能讓無辜民眾暴露於嚴重交通事故風險中，警方將持續加強取締疑似毒駕等危險駕駛行為，避免類似事故再次發生。
中秋應景食品稽查出爐！「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95％。此次抽樣81件中秋節應景食品，包含35件烘焙相關食品（含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等）、44件常見烤肉用應景食材（含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等）、2件烤肉調味醬，視抽驗品項，擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示，1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g／kg（標準：0.6g／kg以下）及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g／kg（標準：0.6g／kg以下），1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm（標準：0.5ppm以下），1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm（標準：0.02ppm以下），不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）北市衛生局表示，豆製品不符規定之產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外，提醒販賣業者務必留存進貨憑證，以利違規食品之源頭追蹤管理，共同為民眾食安把關。此外，食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查，本次共稽查132家業者，查獲6家業者貯存逾期食品，其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多，共發現8件逾期產品，最久一項有效日期為109年12月，已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）食藥署表示，本次稽查除查獲逾期食品外，經限期改善後，仍有3家業者不符合食品良好衛生規範（GHP）、3家不符合危害分析重要管制點（HACCP）規定，另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料，均依法處理。此外，稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品，發現6件標示不符規定，均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時，查獲包括「香香雞」、「香香雞（樣品）」、「三角骨（熟）」、「預炸三角骨（熟）」及「三角骨（醃）」等8件逾期產品，其中「三角骨（醃）」有效日期為109年12月，「三角骨（熟）」則為110年12月。食藥署指出，經比對業者進貨及銷售數量，未發現逾期產品流入市面或投入生產線，部分產品並標示「樣品」，但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者，包括新北市鼎昌實業有限公司，以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠，各裁處6萬元。
Sandy海外度假驚魂！穿蕾絲裙拍美照遭蜜蜂叮咬 大腿劇痛急奔藥局求救
藝人Sandy（吳姍儒）近日遠赴歐洲克羅埃西亞度假，也大方透過社群分享在當地發生的狀況；她透露此行不僅體驗多項未曾嘗試的挑戰，還接連解鎖多種住宿環境，更意外在海邊遭到蜜蜂叮咬大腿，所幸經緊急處理後已無大礙。Sandy被蜜蜂叮咬也令許多粉絲擔憂，紛紛留言關心。Sandy今（19）日在社群平台Instagram更新動態，她分享到克羅埃西亞旅遊的點滴。Sandy表示，這趟行程相當緊湊，短短幾天內就住了海景五星級飯店、森林營地小木屋及歐洲百年古蹟改建的民宿等11處地點。由於頻繁換宿，Sandy與同行夥伴在事前挑選時格外面面俱到，幸運地避開了老舊不適的房型，同時也練就一套快速精簡打包行李的好手藝。除了住宿體驗豐富，旅程中最令Sandy印象深刻的莫過於「首度遭蜜蜂叮咬」，她回憶當時身穿半透明白色法式蕾絲花裙在海灘邊拍照，疑似因頻繁走動被蜜蜂誤認為花叢而鑽入裙內；隨後她順勢坐下時不慎擠壓到蜜蜂，大腿瞬間傳來劇烈刺痛感，起初還以為是衣物上的別針扎到。面對突發狀況，同行友人臨危不亂，隨即提醒Sandy站起身來；考慮到身處公共場所不便掀開裙擺，友人連忙幫忙扇動裙片並拍打，才順利驅離卡在蕾絲縫隙中的蜜蜂。Sandy形容，被叮咬後的傷口紅腫刺痛，感覺宛如打針後針頭持續滯留於肌肉中抽痛，過程相當驚險。Sandy事後確認蜂針並未殘留在皮膚內，並第一時間前往當地藥局尋求藥師協助與塗藥治療，目前傷勢已逐漸消退。面對這段出乎意料的意外，Sandy樂觀表示，異國旅遊本就充滿各種突發狀況，只要擁有足夠的應變能力並挺過難關，依然是一段十分好玩且難忘的旅行回憶。除了文字分享旅程的趣事，Sandy也曬出旅遊的美照，讓粉絲和網友欣賞當地美景。貼文底下，Sandy在演藝圈的好友阿本特地留言，「好美喔，不過被叮早日康復」；網友也紛紛盛讚Sandy好美，連影片都剪得好好看。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
恐怖黑幕！廣東爆「硫磺燻筍」一夜漂白 殘留量竟傳超標24倍
廣東清遠近日遭多名網紅爆料，當地疑似有非法加工業者為了縮短竹筍加工時間、降低成本，竟將大量新鮮竹筍運往偏僻山區，在環境簡陋的棚子內直接以硫磺進行燻製。爆料者更聲稱，送驗竹筍的二氧化硫殘留量高達4860mg/kg，若檢測數據屬實，與乾製竹筍二氧化硫殘留量200mg/kg的限量相比，約為24倍，引發外界對食品安全的高度關注。根據爆料影片，其中一處加工場所僅搭建簡易遮雨棚，周圍散落大量編織袋、塑膠籃等物品，整體環境相當簡陋。加工人員疑似將大量竹筍集中後，以棚布密封並使用硫磺進行燻製，過程中仍可看見大量白煙從縫隙冒出。網紅「漁獵齊哥」表示，現場氣味相當刺鼻，甚至造成呼吸道明顯不適。爆料者指出，傳統竹筍醃製及加工程序通常需要數天，但使用硫磺燻製可能大幅縮短處理時間，一晚即可完成，同時具有漂白、增色及延長保存時間等效果，讓原先外觀普通的竹筍變得更加白淨，增加商品賣相。然而，若食品中的二氧化硫殘留超出相關安全標準，便可能涉及違規加工及食品安全問題。事件曝光後，相關網紅已向當地主管機關舉報。清城區源潭鎮政府人員表示，鎮政府、公安及生態環境等部門已前往現場調查，並稱涉事地點屬於簡易棚房及非法、違法加工場所，現場已受到控制，部分燻製竹筍也遭到收繳。清新區另一處疑似加工點，同樣有市場監管人員介入調查。值得注意的是，目前4860mg/kg的二氧化硫殘留數據主要來自爆料者公布的檢測說法，最終是否能由官方檢驗確認，以及涉事竹筍的實際流向、加工數量、有無進入市場販售等問題，仍有待主管機關進一步調查及公布。這起「硫磺燻筍」風波也再次引發消費者對食品加工來源、添加物使用及地下加工場所監管問題的關注。
以為撿到便宜！法拍屋驚見6年遺體白骨 新屋主夢見老婦喊「讓你中頭獎」
泰國清邁發生一起令人毛骨悚然卻又充滿離奇色彩的法拍屋事件。一名54歲女子標下一棟位於清邁府的廢棄住宅後，前往進行點交與整理，豈料一開門竟在房間內的木床上發現一具殘留殘骨的白骨遺體。經調查發現，死者疑似為93歲的原屋主斯里溫（Sriwan）老太太。當地居民過去皆以為老太太早已搬走離世，殊不知她已孤身在屋內去世多年，這起案件隨後也在網路上引發廣泛關注與討論。根據泰媒《Khaosod》報導，新屋主帕卡考（Phaka Kaew）於8月6日透過泰國執行署法拍程序成功買下這棟房屋。她於9月15日付清尾款後，為了妥善處置前屋主的物品，特別邀請警察與村長一同前往見證點交。不料剪開門鎖進入後，驚見床上殘留一具白骨。帕卡考透漏，在會同警方進入前夕，她曾做了一個非常神奇的夢，夢裡有一位老太太對她說「要讓她中彩票1等獎，但問她拿什麼來換」，當時她在夢中回覆「什麼都不要」。而附近居民與網友也紛紛發揮偵探精神，透過Google Street View街景服務調閱該處資料，發現2011年時街景車曾拍到老太太坐在同一張木椅上的畫面，但到了2019年至2020年間，房屋便已徹底關閉廢棄。目前當地警方已把遺體送往清邁瑪哈拉吉那空醫院進行法醫鑑定，以確定確切死因與身份。
枕頭別亂洗！專家揭「這2種」絕不能機洗：恐發霉變形
你是否定期清洗被單與枕頭套，卻總是忽略枕頭？即使包裹枕頭套，長時間使用的枕頭依然會累積大量死皮細胞、汗水與油脂，成為細菌、塵蟎及真菌滋生的溫床。專家指出，正確清潔枕頭其實比想像中簡單，絕大多數材質都能直接透過洗衣機洗滌，但關鍵在於根據內部填充物選擇對的清洗模式，否則可能破壞枕頭彈性或導致發霉。根據《Martha Stewart》報導，針對「羽絨與羽毛枕頭（Down and Feather Pillows）」，洗衣專家Ashley Matuska Kidder表示羽絨其實相當親水，只要確保徹底烘乾即可。洗滌時應設定為溫水與柔洗或精緻模式，使用溫和洗劑並避免加入柔順劑，同時務必二次沖洗，防止殘留洗劑導致羽絨結塊；烘乾時可放入2至3顆網球或烘衣球協助破塊。對於「合成纖維枕頭（Synthetic Pillows）」，則適用溫水與一般洗滌模式，抗受力與耐熱度高於羽絨，但在烘乾過程中仍需放入烘衣球並每隔15至30分鐘檢查，確保中央無殘留水分。然而，並非所有枕頭都能放進洗衣機。專家特別強調，「記憶枕與乳膠枕（Memory Foam and Latex Pillows）」絕對不能進行機洗，記憶枕會像海綿般吸附大量水分且極難乾透，容易引發內部發霉；加上洗衣機運轉時的甩拉力道會撕裂結構，導致填充物損壞。針對記憶枕與乳膠枕，建議採取局部清潔與除臭即可，例如將小蘇打粉撒在枕頭表面靜置幾小時後再以吸塵器吸除。針對清潔頻率，專家建議，枕頭每3至6個月應全面清洗一次，過敏體質者則需提高頻率。此外，平時使用的枕頭保護套應每兩週清洗一次，並在機洗時，一次放入兩頂枕頭（或搭配幾條毛巾），以維持洗衣機滾筒運轉平衡，才能在維持衛生之餘，延長枕頭使用壽命。
50歲李心潔不搞容貌焦慮！公開簡單保養法則「吃飽飯、練核心、卸妝＋按摩」養出由內而外發光肌
每次出現在鏡頭前，李心潔清澈的眼神與透亮澎潤的肌膚總讓人驚嘆。不同於過度精緻的人工感，她的美帶著一種放鬆而堅定的元氣。許多人以為女明星的抗老少不了嚴苛節食與繁複手續，李心潔卻反其道而行——她工作時一定要吃飽、卸妝後分秒必爭地補水按摩，最近更藉由皮拉提斯找回身心張力。真正的凍齡不是對抗歲月，而是懂得順應身體的需求，把每一個微小的日常習慣做到位。不靠節食抗老，用「高營養三餐」為肌膚打底很多人為了維持體態而少吃，李心潔卻堅持「好好吃飯」才是好氣色的根本。尤其在緊湊的高壓工作期間，她每一餐都會吃得足夠且注重飽足感，核心原則在於攝取純粹且均衡的養分。每一頓餐盤中，優質蛋白質與豐富的蔬菜是絕對的主角，一方面穩定血糖與精神體力，另一方面也為皮膚修復提供充足原料。由內而外的肌膚光澤，往往是吃對營養後的自然反饋。因為曾在香港住了幾年，李心潔也很喜歡喝煲湯來養身。（圖／取自 sinjelee1234 IG）分區深層淨化，擊退外景灰塵與毛孔隱患長時間在戶外拍戲、接觸大量塵埃與強烈光源，李心潔深知卸妝清潔是保養的第一道關卡。若是髒污與彩妝殘留，後續擦再貴的精華都只是負擔。卸妝時，她會特別針對鼻翼、額頭等容易堆積油脂與粉刺的T字部位進行細緻按摩，確保毛孔徹底暢通呼吸。唯有底子洗乾淨了，肌膚才不容易暗沉粗糙。（圖／取自 sinjelee1234 IG、李心潔 小紅書）黃金補水期＋金屬頭眼霜，精準撫平動態細紋完成清潔後，肌膚處於角質含水量充沛卻容易迅速蒸發的狀態，李心潔會在第一時間銜接保濕程序。她習慣取用豐潤的乳霜搭配手部拉提手法，幫助養分滲透同時促進循環。此外，愛笑的個性加上經常熬夜拍戲，眼周細紋與暗沉最容易顯露疲態。她特別注重眼霜的導入步驟，善用自帶金屬按摩頭的眼周產品，冰涼觸感結合穴點按摩，不僅能快速舒緩眼周浮腫，也讓脆弱的眼部肌膚更緊緻平滑。（圖／取自 李心潔 小紅書）皮拉提斯喚醒僵硬線條，找回核心活力與身心鬆弛感長期久坐或長時間維持同一姿勢，容易導致身體僵硬與循環停滯。李心潔近期投入皮拉提斯訓練，甚至會在開工前先上課伸展，運動後的充沛精神讓她整天都充滿元氣。面對女性常見的小腹問題，她以健康的心態看待脂肪對內臟的保護作用，並透過皮拉提斯的深層延展與核心訓練，改善久坐帶來的不適與體態緊繃。透過一吐一吸的伸展，讓身心回到放鬆自在的狀態，這份從容正是她保持凍齡感的重要來源。（圖／取自 李心潔 小紅書）
離譜！持爆裂物轟炸基隆「十八羅漢洞神像」 2嫌躲新北基警搜捕中
連神明也敢炸！基隆市中正區知名景點「十八羅漢洞」驚傳離譜的破壞案件。有網友在社群平台發現，兩名膽大包天的男子竟手持疑似炸藥的爆裂物，公然在十八羅漢洞內點燃並炸毀數尊羅漢塑像，甚至將整個轟炸過程拍成影片上傳網路炫耀。基隆市警察局第二分局警方今（15）日清晨進行網路巡邏時赫然發現這段囂張影片，隨即火速派員趕赴現場勘查，只見神像殘破不堪、現場滿目瘡痍，警方對此極度重視，已全面成立專案小組發動跨區圍捕！據了解，涉案帳號「bmw_bbd328i」在將這段炸毀神像的驚悚影片貼出後，隨即引發大批網友撻罰與怒轟，該帳號目前已迅速關閉企圖滅證。基隆市警第二分局信六路派出所於今日上午7時許接獲網搜情資後，不敢大意，立即聯合分局偵查隊及警察局鑑識科組成專案小組，火速前往現場進行封鎖採證，針對現場殘留的爆炸物成分與來源進行深度鑑識。警方深入追查監視器與網路數位軌跡後，已精準鎖定涉案的兩名犯嫌身分，初步查出兩名男子疑似為居住在新北市的居民。基隆警方已緊急向基隆地檢署聲請拘票，並於今日發動跨區追緝，專案小組人員已火速前往新北市發動拘搜，誓要在最短時間內將這兩名狂妄不法的犯嫌拘提到案。基隆市警局強調，公然使用爆裂物破壞公共場所及公物，已嚴重涉犯《刑法》公共危險罪、毀損罪等重罪，警方絕不容許任何人在轄區內挑釁社會秩序與治安底線，定會從嚴究辦、絕不寬貸。
感冒好了為何還一直咳？醫：「8大警訊」快就醫
感冒發燒退了、鼻涕也乾了，身體看似已經恢復，卻還是止不住咳嗽？對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒指出，這其實是門診中相當常見的情況，也就是病毒雖然已經離開，但呼吸道黏膜尚未完全修復，加上咳嗽反射變得敏感，冷空氣、香氣、說話及躺下都可能誘發。他也提醒，若出現咳血、呼吸困難、持續發燒、胸痛、血氧下降或咳嗽超過8週等8大警訊，應儘快就醫。黃軒醫師今（14日）在臉書粉專發文指出，他在門診經常遇到患者詢問「醫師，我的感冒是不是根本沒有好？」「是不是病毒還躲在肺裡？」「可不可以打一針，讓我今晚不要再咳？」其中1名患者感冒後甚至咳了將近1個月，白天開會時甚至不敢發言，晚上剛睡著就被咳嗽驚醒，還特別把枕頭墊高，床邊放滿止咳藥。患者焦急地詢問，為什麼別人3天就好了，自己卻咳了3個星期，甚至擔心是不是肺部已經出了問題。對此，黃軒解釋，病毒可能早已離開人體，但呼吸道仍處於「災後重建」階段，因此才會出現感染後持續咳嗽的情況。他指出，呼吸道感染後持續約3至8週的咳嗽，在醫學上稱為「感染後咳嗽」（Post-infectious Cough），約有11%至25%的成人在感冒或其他呼吸道感染後，會經歷這段持續咳嗽的期間。換句話說，每4至9名感冒患者中，就可能有1人會在感染結束後繼續咳上好幾週，因此咳嗽拖得比較久，並不代表病毒還在體內作怪。黃軒說明，感染後咳嗽之所以會持續，首先與呼吸道黏膜尚未完全修復有關。病毒感染會造成呼吸道表皮受損，纖毛清除功能也需要時間恢復，在修復過程中，黏液與分泌物可能暫時增加，就像一場戰爭結束後，道路雖然已經恢復安全，但道路本身仍然需要時間重新修繕。其次，感染與發炎也會讓呼吸道的神經末梢變得更加敏感，使原本不至於引起咳嗽的刺激，也可能被身體視為威脅。黃軒形容，這時候的呼吸道就像「警報器的音量還沒有調回來」，冷風、空氣污染、香水、說話、大笑，甚至只是一小口乾燥空氣，都可能瞬間啟動咳嗽反射。因此，患者持續咳嗽，並不一定代表肺部仍然存在大量病毒，而可能是呼吸道的防禦機制仍處於過度敏感狀態。此外，躺下後也可能讓咳嗽變得更加明顯。鼻腔與鼻竇殘留的分泌物，在平躺時比較容易刺激咽喉，如果同時存在鼻過敏或胃食道逆流，夜間咳嗽甚至可能更加嚴重。這也解釋了為什麼有些患者白天症狀相對輕微，卻在一躺到床上、頭一碰到枕頭後便開始劇烈咳嗽。不過，黃軒也提醒，並非所有持續咳嗽都能歸咎於感染後咳嗽。如果咳嗽遲遲沒有改善，也必須留意其他可能的疾病。例如咳嗽型氣喘可能伴隨咻咻聲、胸悶，並在半夜、運動後或接觸冷空氣時特別容易發作；百日咳則可能出現一陣一陣的猛烈咳嗽，甚至咳到臉紅、反胃或嘔吐，吸氣時還可能出現特殊高音。鼻過敏或慢性鼻竇炎也可能造成持續咳嗽，患者通常會伴隨鼻塞、頻繁清喉嚨或鼻涕倒流，並在早晨或躺下時症狀加劇。胃食道逆流則可能在吃飽、躺平或半夜時讓咳嗽變得明顯，部分患者還會出現火燒心、酸水或喉嚨異物感。除此之外，部分高血壓藥物，例如血管張力素轉換酶抑制劑（ACE inhibitors）也可能造成持續乾咳，但黃軒提醒，患者不應自行停藥，仍應交由醫師評估是否需要調整藥物。至於感染後咳嗽應該如何處理，黃軒指出，這類咳嗽大多具有自限性，也就是隨著呼吸道黏膜逐漸修復，症狀會慢慢緩解，目前並沒有一種所謂的「神藥」可以讓所有患者在短時間內完全停止咳嗽。在日常照護方面，黃軒建議可以適量飲用溫水，維持口腔與咽喉濕潤，蜂蜜也能暫時舒緩喉嚨刺激，但不要飲用過燙的水，以免造成黏膜灼傷。如果冰水會誘發咳嗽，也可以暫時避免。至於蜂蜜則必須注意，未滿1歲的嬰兒禁止食用，以避免肉毒桿菌中毒。冷空氣也是感染後呼吸道常見的刺激來源。黃軒建議，進入冷氣房或走到室外冷空氣環境前，可以先戴上口罩。口罩除了阻擋飛沫，也能讓吸入的空氣變得相對溫暖、濕潤，減少冷風與空氣污染直接刺激尚未完全修復的呼吸道。室內環境也應避免過度乾燥，濕度可以大致維持在40%至60%。如果使用加濕器，則必須定期清潔，以免成為黴菌與細菌滋生的場所。冷氣則不要直接吹向臉部與頸部，在進出溫差較大的環境時，也可以先戴口罩並適度保暖。黃軒同時建議，呼吸道處於敏感狀態時，盡量用鼻子吸氣，因為鼻腔本身具有加溫、加濕及過濾空氣的功能。外出時應避免張大嘴巴直接吸入冷乾空氣，尤其是快走、騎車或進入冷氣房時，更要留意呼吸方式。另外，黃軒也提醒民眾，呼吸道敏感期間可以暫時進行所謂的「香氣排毒」，減少接觸香水、體香噴霧、精油擴香、水氧機、芳香蠟燭，以及高濃度薄荷醇、樟腦或尤加利產品。此外，香味濃烈的洗衣精、清潔劑、定型噴霧，以及二手菸、油煙、焚香與粉塵，也都可能刺激呼吸道，必要時可改用無香精產品並保持空氣流通。至於不少人感冒後會透過吸熱水蒸氣來試圖緩解咳嗽，黃軒則提醒，不應直接把臉靠近熱水杯或滾水吸蒸氣，雖然溫暖潮濕的空氣可能帶來短暫舒適感，但也存在燙傷風險。相較之下，洗溫水澡或飲用溫水是更安全的方式。黃軒也特別呼籲，面對感染後咳嗽不要「病急亂投醫」。由於單純的感染後咳嗽主要與發炎、黏液清除速度變慢以及咳嗽反射敏感有關，因此抗生素通常沒有作用。民眾也不應隨意要求使用抗生素、所謂的「感冒針」、全身性類固醇，或自行混合服用多種成分重複的止咳、感冒藥。他指出，藥吃得多、針打得強，並不代表呼吸道就能因此更快修復，反而可能增加嗜睡、心悸、血壓升高等副作用。許多人會因為咳嗽拖得比別人久，而認為「醫生沒有治療好」，卻忽略身體本身在感染後需要時間恢復，以及生活中的刺激也可能讓咳嗽持續。不過，黃軒提醒，如果咳嗽出現特定警訊，就不能再單純視為一般的感染後咳嗽。包括咳血或痰中帶血、呼吸困難或喘不過氣、持續或再次出現發燒、血氧下降、胸痛或胸部壓迫感、不明原因體重減輕、咳嗽沒有逐漸緩解反而日益加劇，以及咳嗽持續超過8週，都應儘快就醫。如果出現明顯呼吸困難、嚴重胸痛、大量咳血或意識改變，更應立即接受急診處理。
男「拿55cm黃鱔塞肛門」腹痛10小時才就醫 醫一看腸道多處潰瘍
大陸浙江日前發生一起罕見醫療意外，一名男子將長55公分的活體黃鱔塞入肛門，忍受腹痛逾10小時才掛急診就醫。經醫療團隊會診並安排手術，透過內視鏡順利將異物「完整取出」，術後患者恢復良好並已平安出院。綜合陸媒報導，浙江台州恩澤醫療中心消化內科日前收治一名男患者，但他就醫初期僅說腹痛超過10小時，一度想隱瞞實情，經醫師耐心詢問，他才坦承把活體黃鱔塞入肛門。隨後經腹部電腦斷層檢查，發現其橫結腸至降結腸區域有明顯異常黑影，且局部腸壁已水腫模糊，不幸中的大幸是尚未出現明確腸穿孔。醫療團隊再用內視鏡檢查，發現該條55公分的黃鱔已橫跨男患者的多段腸道，且因滯留時間過長，腸道部分組織已經腐爛。由於腐爛組織在夾取時極易碎裂殘留，大幅增加了醫療團隊手術處置的難度與風險。此外，異物也對腸壁造成嚴重損傷，男患者的降結腸及乙狀結腸黏膜顯著充血糜爛，並伴隨多處長達6至15公分的潰瘍。所幸在醫療團隊謹慎操作下，手術中成功完整取出異物，未留殘渣。男患者術後恢復順利，2天後開始進食並順利出院。台州恩澤醫院消化內科主任特別提醒，不應將任何異物經肛門塞入體內，此行為極易造成腸道穿孔與嚴重感染，若發生意外應立即就醫，切勿因延誤而危及生命。
456公斤美國冷凍牛舌檢出寄生蟲！ 17850公斤中國辣椒農藥超標遭退
食藥署今天（8日）公布最新邊境查驗不合格名單，共有10件產品違規，其中1項中國進口的「辣椒」檢出農藥殘留超標，1項越南進口的「調味醬」驗出蘇丹色素一號，另有2項美國進口的「冷凍牛舌」被發現含有寄生蟲「住肉孢子蟲」，總計456公斤依規定退運或銷毀。根據食藥署相關資訊顯示，業者「樹森開發股份有限公司」自美國進口的2批「冷凍牛舌」，被檢出「住肉孢子蟲」，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，不符合食品安全衛生管理法第17條規定，總計456公斤將退運或銷毀。業者「鼎勛國際有限公司」自越南進口的1批「調味醬（蟹肉風味）」，被檢出蘇丹色素一號，依「食品安全衛生管理法」標準屬不得使用之物質，總計640公斤將依規定銷毀，不得退運。越南進口「調味醬」檢出蘇丹色素一號。（圖／食藥署）業者「慧豐農產有限公司」自中國進口的1批「辣椒」，被檢出殘留農藥可尼丁0.10 ppm（法規容許值為0.05 ppm）、氟尼胺0.51 ppm（法規容許值為0.01 ppm）、扶吉胺0.01 ppm（果菜類不得檢出），不符合「食品安全衛生管理法」規定，總計1萬7850公斤將退運或銷毀。食藥署表示，針對「樹森開發股份有限公司」，在邊境已調整為逐批查驗，抽驗比例100%，另從98年11月2日起，在邊境針對美國的「冷凍牛舌」就採監視查驗，抽驗比例為100%。至於越南「調味醬」驗出蘇丹色素不合格，食藥署也從115年9月2日起至116年9月1日止，針對自越南進口的其他調味醬進行監視查驗，抽驗比例為100%。另外，業者「臺灣生活良好國際股份有限公司」自中國進口1批「烘焙紙」，被檢出溶出試驗不符規定，以4%醋酸（95℃，30分鐘）溶出試驗結果，發現蒸發殘渣值為72 ppm（合格標準為30 ppm以下），總計837公斤將依規定退運或銷毀。中國進口「烘焙紙」檢出溶出試驗不符規定。（圖／食藥署）對此，食藥署自115年6月16日起至115年10月7日止，在邊境針對中國進口的其他紙或紙板製的盤碟杯及其類似品採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
淡水藥師對女大生下藥遭羈押！兩度詢問「這句話」成關鍵 妻子反應曝
新北市淡水區新春街一間藥局陳姓負責人，涉嫌在打工女大生的水壺內投放不明藥物，女子飲用後陸續出現暈眩、心悸、意識模糊等症狀，返回住處後甚至一度斷片。水壺內殘留液體送驗後，驗出苯二氮平類（BZD）陽性反應。檢方追查後認為陳男涉案嫌疑重大，向法院聲請羈押，士林地院6日裁定羈押禁見。根據《中時新聞網》報導，案發過程中受到檢警注意的情節之一，是女大生身體出現異常後，陳男曾連續兩次詢問「要不要載妳回家？」陳男雖否認具有不軌意圖，但檢方綜合相關事證後，仍認為有羈押必要。被害女子目前就讀大學四年級，近1年前為補貼生活費，到淡水新春街一間藥局擔任藥師助理。案發於8月26日晚間9時左右，當時女大生因水壺無法打開，請陳男協助開啟。依檢警調查，陳男涉嫌利用這段時間將物質放入水壺。女大生之後喝了一口水，發現味道異常苦澀，又小喝兩口後，身體逐漸出現暈眩、心跳加快及意識模糊等狀況。此時陳男接連兩次詢問是否需要載她回家，但均遭女大生拒絕。女子最後自行搭乘公車返回住處，之後症狀進一步加劇，並出現斷片情形。女子隔日與同學討論後察覺情況有異，保存水壺內剩餘液體，並在家人陪同下報警。警方採集水壺內殘留液體初步檢驗，結果驗出苯二氮平類陽性反應，隨即針對藥局及陳男展開進一步調查。檢警追查監視器影像時，又發現案發後藥局監視器畫面疑似遭刪除或格式化。警方要求陳男交出手機後，另從雲端找到備份影片，相關影像也成為調查案發經過及是否涉及滅證的重要事證。陳男面對調查時否認意圖不軌，但對投放物質的原因說法多次改變。他一度稱只是與女大生「開了一個不好笑的玩笑」，也曾表示不該當一名與員工有太多互動、太雞婆的老闆；之後則改稱是為了測試過期藥物的藥性及效力，不知道會讓女方產生如此明顯的身體反應。此外，陳男也曾稱相關藥品是客人遺留下來的藥物，並表示女大生當時「喝一口就吐掉了」。不過，檢警認為陳男具有專業藥師背景，對於相關藥物可能產生鎮靜、意識改變等作用應具有一定程度認識，因此持續釐清實際投放物質的種類、來源及真正動機。士林地檢署主動分案偵辦後，認為陳男涉嫌以欺瞞方式使人施用第三級毒品、加重強制性交未遂、加重強制猥褻未遂及傷害等罪嫌，並認為有逃亡、湮滅證據、勾串證人及反覆實施相關行為之虞，因此向法院聲請羈押。士林地院審理後裁定羈押並禁止接見、通信，但未禁止收受物件。警方5日晚間再次前往拘提陳男時，他向警方表示：「我知道你們會再來。」隨後遭帶回偵訊。陳妻面對丈夫再度遭警方帶走則表示，夫妻已經為這起事件爭吵多次，「該吵的都吵完了」。目前檢警仍持續追查實際投放的藥物種類、來源及動機，並調查是否涉及其他犯罪行為。至於陳男遭指控的相關罪嫌及刑事責任，仍有待司法機關後續調查及審理認定。
淡水女大生打工遭下藥！喝水後「斷片」 藥局老闆瞎扯「朋友間開玩笑」
新北市淡水區新春街一間藥局驚傳女大生私人水壺疑遭投放藥物。一名在藥局打工的女大生喝水後，陸續出現頭暈、心跳加速及意識模糊等症狀，返家後甚至直接「斷片」。警方獲報調查，水壺殘留物初篩出現毒品反應，調閱監視器後，更發現疑似拍到50歲陳姓藥局負責人對水壺動手腳。全案警詢後依違反毒品危害防制條例函送士林地檢署偵辦。據了解，事件發生在8月26日，被害女學生為淡江大學升大四學生，已在該藥局擔任藥師助理工讀生將近1年。女大生向警方表示，事發當天曾注意到陳姓老闆打開她的私人水壺，不過當時並未特別起疑。沒想到稍後喝水時，她察覺水的味道異常苦澀，液體還呈現白色混濁狀，仔細查看更發現杯底疑似留有粉末。飲用後不久，她便開始感到頭暈、心跳加速及意識模糊，身體明顯出現異狀。當時陳姓老闆還曾提出要載女大生回家，不過遭到她拒絕。女大生最後自行撐著返家，回到住處後出現意識中斷情形，形容自己直接「斷片」，直到隔天精神狀況仍然不佳。女大生於28日帶著涉案水壺前往派出所報案。警方以苯二氮平類（BZD）試劑進行初步檢測，結果呈現陽性反應，因此懷疑水壺內可能含有鎮靜安眠或抗焦慮類藥物，包括俗稱FM2、一粒眠等藥物的可能性，實際成分仍待進一步檢驗確認。警方掌握相關情資後向法院聲請搜索票，29日由淡水警分局前往涉案藥局執行搜索，除採集相關物證送驗，也查扣店內監視器影像。警方調閱畫面後，發現疑似拍下陳姓負責人對女大生私人水壺投放藥物的過程。面對警方調查，陳姓老闆則提出不同說法。他接受媒體訪問時表示，相關藥物是客人拿到藥局回收的過期藥品，對方僅告知是精神科用藥，他並不清楚確切藥名。至於為何將不明藥物放入女大生水壺，陳姓老闆辯稱，原本認為自己與女大生是很好的朋友，因此只是想惡作劇。他聲稱只是跟朋友「開個玩笑、測試藥效」，並強調沒有任何意圖不軌的企圖。此外，女大生也向警方反映，陳姓老闆過去在工作期間疑似曾有不當肢體接觸。她表示，由於藥局櫃台空間狹小，當時並未立即往其他方向聯想，也沒有進一步追究，直到這次水壺事件發生後才重新感到不安。警方目前已完成初步蒐證，警詢後依違反毒品危害防制條例將陳姓老闆函送士林地檢署偵辦。後續仍待檢方進一步釐清水壺內藥物的實際成分、來源及投放原因，以及相關行為是否涉及其他刑事責任。
洗米別再大力搓！家事達人曝3大關鍵 白飯口感變香Q飽滿
洗米力量過大，小心讓白飯口感大打折扣！部分民眾在煮飯前習慣大力搓洗白米，認為洗到水質完全清澈才能去除米糠味，但隨著精米技術進步，洗米觀念已大不相同。日本有家事達人指出，過度用力搓洗反而容易損壞米粒，影響米飯煮熟後的質地與口感。據日媒《beauty news tokyo》報導，有家事達人分享有關煮飯的技巧，說明過去由於精米設備限制，碾好的米粒表面常殘留較多米糠，因此需要用力淘洗；到了現代精米技術顯著提升，米粒表層的米糠殘留量已大幅減少，民眾在洗米時無需再費力重搓，改以溫和清洗方式更能保留白米本身的品質。達人解釋，過度施力洗米容易導致米粒破裂或表面產生刮痕，這正是影響白飯軟硬程度與口感的關鍵原因。因此提醒民眾，洗米時的重點應放在「輕柔沖洗」而非「大力重揉」，只要保護好米粒結構，就能大大提升米粒炊煮後的好滋味。除此之外，達人也提到，第一次的洗米水扮演極重要角色，由於乾燥的米粒吸收水分極快，初次加入大量清水後應迅速攪拌並立刻倒掉，切勿讓米粒長時間浸泡在水中，以免米粒吸收髒污與米糠的異味。最後，洗米水呈乳白色屬正常現象，其中包含米粒釋放出的天然澱粉，無須執著於洗到水完全透明。達人呼籲，民眾只需掌握「第一次洗米水快倒掉、動作輕柔、不過度沖洗」三大原則，就能輕鬆煮出香Q飽滿的美味米飯。
11人打營養針感染急性C肝 醫揭關鍵恐是針筒！注射前少一動作快拒絕
新北市板橋區安泰淞鶴診所近日因未落實安全注射標準作業流程，導致11名施打營養針的患者集體感染急性C型肝炎，衛生局會同專家無預警稽查後，發現診所存在護理師將針頭留置藥瓶、重複抽取藥品及未設尖銳物品收集桶等多項缺失，已勒令停業並重罰30萬元。有腎臟科醫師分析，感染主因可能不是針頭而是針筒；另有急診醫師呼籲，若發現醫護未當場拆封一次性使用的無菌針具，應立即拒絕接受施打針劑。新北市板橋區發生急性C型肝炎群聚感染事件，有11名在該所打營養針的患者都確診急性C肝。衛生局表示，目前11名確診個案經治療後症狀均已緩解並出院，公衛團隊將持續進行個案關懷與後續追蹤。衛生局也提醒，急性C型肝炎主要是透過感染者的血液進入人體而造成傳染，民眾應避免不必要的注射行為，並切勿與他人共用針具、注射器等器具，以降低感染風險。針對這起群聚感染事件，腎臟科醫師王介立在臉書發文分析，集體感染的主因往往不在於針頭，而是「重複使用針筒抽取藥物」；他指出，注射時血液會回流至針筒內壁與針座，肉眼雖無法察覺，但針筒早已失去無菌狀態。若醫療人員僅更換針頭卻未更換針筒，並回頭抽取同一瓶藥劑，C肝病毒就會污染整瓶藥物，導致後續即使使用全新針具的患者也會遭到感染。王醫師補充，C肝病毒具有相當強的生存力，在針筒殘留條件下最高可存活數日至數週，室溫環境的物體表面更可存活長達6週。此外，由於C肝病毒突變速度快，若多位患者體內的病毒基因序列近乎相同，即可確信來自同一個感染源。因此，國際感染管制標準向來嚴格要求「一針一筒一次用」，絕對不能只換針頭不換針筒，否則極易釀成群聚傳播。除此之外，據《中時新聞網》報導，天主教耕莘醫院急診醫學科醫師呂昀峰則警告，使用遭他人血液污染的針具，可能引發C肝、B肝甚至人類免疫缺乏病毒（HIV，俗稱愛滋病毒）等血液傳染病。B肝與C肝若長期帶原且未追蹤，恐顯著提高肝硬化及肝癌風險；而愛滋病毒若未及時確診治療，不僅損害免疫系統，更可能經由性行為傳染給伴侶。由於這些傳染病初期多無明顯症狀，後續的風險評估與門診追蹤至關重要。醫師提醒，民眾在接受抽血、注射或打點滴等侵入性處置時，應特別留意醫護人員是否當場拆封一次性使用的全新無菌針具；若發現醫療人員未當面拆封或疑似重複使用針筒，應果斷拒絕接受處置並向當地衛生局舉報。萬一不慎遭受使用過的針具刺傷或有共用針頭疑慮，應儘速就醫評估風險並安排檢驗，以利早期診斷與治療，阻斷病毒擴散。
洗臉照美上熱搜！田曦薇「素顏比化妝更美」引爆全網：天生深邃大眼、發光豆腐肌保養祕訣全公開
中國新生代人氣演員田曦薇在社群分享洗臉時的日常自拍，以近乎零毛孔的水嫩素顏登上微博熱搜。在超近距離的原相機視角下，她不僅肌膚白皙通透宛如豆腐，一雙未上妝依然炯炯有神、自帶放大效果的「天生巨瞳」更是引發網友瘋狂轉發與討論。除了基因優勢，她過往在採訪中透露的極簡溫和保養法與眼部護理習慣，也成為愛美女孩爭相效仿的焦點。微博熱議「發光豆腐肌」，原相機超近特寫零瑕疵田曦薇分享的洗臉隨拍中，臉頰上還殘留著潔面泡沫與水珠，在浴室燈光與陽光的映照下，膚質顯得極度細膩通透、飽滿有彈性。許多網友與美妝KOL在都發文驚嘆：「這根本是剝了殼的白煮蛋」、「連毛孔和黑眼圈都找不到」。即便是超貼近鏡頭的自拍，她的膚況依舊透亮發光，毫無暗沉疲態，被全網盛讚為名副其實的生圖美人。（圖／取自 田曦薇 微博）天生自帶「巨瞳大眼」，完全不無神的小秘密除了發光好膚質，最讓網友驚豔的莫過於她的一雙招牌大眼睛。一般而言，眼睛偏大的人在素顏時容易給人眼眶凹陷、疲憊或目光渙散的印象，但田曦薇即便卸掉眼線、睫毛膏與眼影，眼神依舊清澈明亮、充滿靈氣。微博討論區不少粉絲分析，她的瞳孔占比極大且黑白分明，即使不畫內眼線也自帶深邃神采，完美打破了「大眼素顏必無神」的魔咒。（圖／取自 田曦薇 微博）拒絕過度繁瑣！田曦薇公開「極簡精準」養膚哲學能長年維持如初生嬰兒般的穩定水嫩肌，田曦薇私下的保養方式其實非常注重「精簡與溫和」：溫和清潔不過度： 由於拍戲經常需要長時間帶濃妝，卸妝後她更偏好使用溫和、起泡細膩且不傷皮脂膜的潔顏產品，避免過度拉扯頭皮與面部肌膚。分區保養與精準保濕： 針對換季或拍戲熬夜時的乾燥敏弱，她不盲目堆疊厚重精華，而是以成分單純的補水化妝水與輕盈修護乳霜為主，維持角質層的油水平衡。眼周消腫與放鬆護理： 為了維持大眼睛的靈動與緊緻，她私下會搭配眼部精華進行輕柔的穴位按摩，並在睡前減少水分攝取、使用溫熱眼罩舒緩眼部疲勞，預防浮腫與眼周細紋產生。（圖／取自 田曦薇 微博）這組隨性又俏皮的洗臉素顏照，不僅再度印證了田曦薇得天獨厚的外貌條件，也讓人看見她卸下螢幕光環後真實、不造作的少女活力。健康飽滿的肌膚狀態配上天生靈動的清澈眼眸，自然成就了全網熱議的無死角神顏。
「鬼壓床」動不了？ 醫揭誘發原因：換個睡姿＋調作息改善睡眠癱瘓症
許多民眾曾有過驚悚經驗，明明意識已經睡醒，四肢肌肉卻無法動彈，甚至隱約看見黑影或聽見耳鳴。這類俗稱「鬼壓床」的現象，常被誤認為靈異事件。臺北市立聯合醫院仁愛院區精神科主治醫師陳苡芃表示，醫學上正式名稱為「睡眠癱瘓症」，發作時無助與恐懼感極為強烈，本質是大腦意識與身體醒來，步調不一致的生理現象。認識發生機制並調整睡姿作息，能有效找回安穩睡眠。大腦清醒四肢卻無力 常發生在做夢與清醒交界陳苡芃醫師指出，完整睡眠由四到六個週期循環，每週期約90分鐘。前半夜淺睡與深眠期比例較大，後半夜則以快速動眼期（REM）為主。俗稱「鬼壓床」的「睡眠癱瘓症」，通常發生在快速動眼期銜接清醒階段。大腦已經清醒，但快速動眼期特有的「四肢肌肉失去張力」狀態異常持續，導致意識清醒身體卻動彈不得，發作通常持續數分鐘。睡眠癱瘓發作常伴隨胸口壓迫感，陳苡芃醫師說明，這是連帶影響肋間輔助呼吸肌，導致呼吸感覺不順。現象發生在做夢與清醒交界，恐懼感易與殘留夢境連結，伴隨幻視或幻聽。感官異常結合身體無法動彈的無助感，會加深恐懼並與惡夢掛鉤。熬夜與仰睡容易誘發危機 換個睡姿降低發生率睡眠癱瘓症主要與日夜節律混亂有關。長期睡眠剝奪、頻繁更換日夜班、時差症候群或連續熬夜，都會引發睡眠節律失調。生活壓力影響睡眠節律，導致作息不正常或睡眠品質下降，進而誘發此現象。而仰臥睡姿是證實最易誘發睡眠癱瘓症的姿勢。陳苡芃醫師解釋，仰睡時口咽部軟組織，容易因重力下壓部分阻塞呼吸道。呼吸不順時，大腦會強制驚醒，身體肌肉卻停留在癱瘓狀態。側躺能讓軟組織偏移，維持呼吸道通暢，降低發生機率。區分睡眠癱瘓還是中風發作 診斷與就醫時機一次看睡眠癱瘓症過程驚恐，陳苡芃醫師強調，大多數情況屬良性，會自然恢復且不影響日間生活。民眾難以自行區分，單純睡眠癱瘓與其他疾患，就醫能排除症狀相似但後果嚴重的睡眠或神經疾病：猝睡症：患者白天突然失去意識睡著，對駕駛或操作機械極具危險性。清醒後中風：醒來發現身體不能動，實為中風而非單純睡眠癱瘓。低鉀性身體癱瘓：血液鉀離子過低導致肌肉無法活動，可能與甲狀腺失調有關。快速動眼期睡眠行為疾患：常見於巴金森氏症患者，會在睡眠中大喊或揮動手腳。夢魘疾患：夢境涉及恐懼感或與創傷後壓力症候群相關的噩夢，清醒時四肢活動正常。睡眠癱瘓生理無害，但恐懼感可能讓人擔心再次發作。精神科醫師可提供心理諮商，引導患者練習正向自我對話，討論調整日夜節律與睡眠衛教，減少發作頻率並改善身心健康。發作恐懼無助時如何自救？專家傳授日常照護建議萬一發作該如何應對？陳苡芃醫師建議，若身邊有人陪伴，事先提醒對方，發現自己發出呻吟或掙扎跡象時，透過碰觸或拍打身體，能幫助四肢恢復張力。平時藉由內心對話練習，提醒自己這是暫時的生理現象，應對發作恐懼感。陳苡芃醫師提醒，每日確保有六小時以上足夠睡眠時間，避免仰臥睡姿並適度減輕身心壓力。從根本改善睡眠品質，建立良好日常照護習慣，就能安穩入眠。【延伸閱讀】「鬼壓床」其實是睡眠癱瘓！醫：動動這裡來解除遇上「鬼壓床」先別怕 其實是睡眠癱瘓症！專家推4步驟應對https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69568
苦茶油連環出包！遭點名可能「混大豆沙拉油」 食藥署查出結果
國內食用油近期接連爆出苯駢芘不符規定，苦茶油、麻油及大豆油陸續出現相關問題，也讓外界開始懷疑，苦茶油出包是否不只是製程問題，甚至可能涉及混摻其他油脂。民進黨立委林淑芬日前便要求政府朝「混油」方向調查，質疑業者可能混用大豆沙拉油。食藥署31日公布最新檢驗結果，針對近期苦茶油事件取得的油品進一步分析脂肪酸組成，結果均未發現異常，研判目前尚無混油情事。為釐清外界疑慮，食藥署針對近期苦茶油事件取得的相關油品檢體，除了原有的苯駢芘檢驗，也另外分析脂肪酸組成，藉此判斷油品本身是否出現不尋常的組成變化。這次檢驗依照衛福部公告「食品中脂肪酸之檢驗方法（MOHWO0014.00）」進行，再把苦茶油檢體分析所得的脂肪酸組成，與食藥署台灣地區油脂資料庫，以及中華民國國家標準CNS 15817「食用苦茶油（油茶油）」等相關資料進行比對。比對結果顯示，這批苦茶油檢體的脂肪酸組成都沒有發現異常，也未出現因混入其他種類油脂而造成比例偏離的現象。曾素香表示，綜合目前檢驗結果研判，尚無混油情事。這也意味著，苦茶油驗出苯駢芘不符規定，與外界懷疑的「混摻其他油脂」不能直接畫上等號。至少從目前取得檢體的脂肪酸組成來看，並沒有證據顯示苦茶油因加入大豆沙拉油或其他油脂，才造成這波苯駢芘問題。混油疑慮經檢驗未發現異常後，食藥署目前追查的另一個重點，就是苯駢芘可能在什麼環節產生。食藥署與業者交流後，歸納出數項製程風險，包括苦茶籽採用何種方式乾燥、榨油時使用帶殼或去殼原料、焙炒溫度過高，以及設備內殘留的油渣與焦化物反覆受到高溫加熱等。其中，傳統榨油過程相當仰賴操作經驗，如果焙炒時沒有妥善控制溫度，或機器設備中的油渣、焦化殘留物沒有徹底清除，經過反覆加熱後，都可能增加苯駢芘生成的風險。為降低製程造成的食安風險，食藥署規畫自9月起安排專家與地方衛生機關進入油品工廠實地輔導，協助業者檢視生產流程，並從原料管理、製程溫控、設備清潔及自主檢驗等環節著手改善，避免不符規定的產品流入市場。這波國產苦茶油食安事件自7月下旬爆發，食藥署先前接獲業者自主通報，發現部分苦茶油的苯駢芘含量超過每公斤2.0微克的法定限量。地方衛生局隨後擴大抽驗，多家製油廠生產的苦茶油及麻油產品也陸續被驗出不符規定。隨著問題油品接二連三被查出，加上大豆油也出現苯駢芘超標情況，事件焦點逐漸從單純的污染問題，延伸到產品是否可能混摻其他油脂。林淑芬日前便公開要求政府不能忽略「混油」可能性，並質疑部分苦茶油是否可能混用大豆沙拉油，才導致產品出現異常。
沙德爾走了雨沒走！4縣市明起強降雨 南部恐爆局部豪雨
沙德爾雖然已經減弱，台灣的風雨卻還沒真正告一段落。南海北部低氣壓逐漸接近，加上沙德爾殘留低壓雲系可能併入其中，明（31）日起西南風明顯增強，台南、高雄、屏東及台東雨勢將率先加大。中央氣象署預估，明、後天將是未來一周天氣最不穩定的時段，南部有局部豪雨機率；氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」更提醒，部分地區預估雨量訊號已達「紅到發紫」，應提前做好防災準備。沙德爾殘留低壓雲系持續移動，後續水氣可能併入南海北部低氣壓，再度影響台灣天氣。（圖／翻攝自臉書，台灣颱風論壇｜天氣特急）「台灣颱風論壇｜天氣特急」指出，沙德爾目前已減弱為低壓並位於大陸華南上空，但低層環流仍相當明顯，預計31日重新出海進入南海，之後在大氣環流導引下朝台灣海峽方向移動。這套系統具有典型季風低壓特徵，將挾帶大量水氣，同時帶動西南風增強，使台灣從31日至周四（9月3日）持續處於不穩定的大氣環境。從48小時降水預報來看，今天中南部仍以午後大雷雨為主，31日起降雨重心將逐漸轉向台南、高雄、屏東及台東，4縣市都有強降雨機會，其中屏東明晚的降雨訊號尤其明顯，預估圖呈現「紅到發紫」。粉專因此提醒南高屏及台東，應把握雨勢明顯增強前的時間做好防災準備。明起降雨重心轉向台南、高雄、屏東及台東，其中屏東預估雨量訊號相當明顯，部分區域甚至「紅到發紫」。（圖／翻攝自臉書，台灣颱風論壇｜天氣特急）不過，接下來的天氣變化並不能只看沙德爾。中央氣象署預報員王品翔表示，目前南海北部另有低氣壓逐漸接近，明、後天將使西南風增強並輸送充沛水氣，各地降雨機率都會提高。南部可能出現局部豪雨，中部及台東也有局部大雨或短延時豪雨機率，其他地區同樣可能出現較大雨勢，這兩天將是未來一周降雨最需要留意的階段。沙德爾殘留環流與南海低氣壓後續還可能出現交互作用。王品翔指出，沙德爾殘留低壓雲系持續往南移動，進入大低壓環流後，其殘留水氣可能與南海北部低氣壓合併，並從31日起影響台灣。南海北部低氣壓預計周二、周三接近台灣，發展過程中不排除進一步增強為熱帶性低氣壓，後續強度及位置仍有變數。南海北部低氣壓接近並帶動西南風增強，明、後天將是未來一周天氣最不穩定的階段，南部須防局部豪雨。（圖／氣象署提供）到了周三，隨著低氣壓帶逐漸北移，台灣附近風向將轉為偏南至東南風，南部及花東仍可能出現局部大雨，各地午後山區也要留意較大雨勢。周四至下周日則持續受到低壓帶及西南風影響，各地仍有陣雨或雷雨，局部地區不排除出現較明顯降雨，代表這波不穩定天氣可能延續整個星期。氣象署表示，今天南部已有局部短延時大雨，東部有零星短暫陣雨或雷雨，其他地區大致多雲到晴，但午後仍可能出現局部短暫雷陣雨，其中中部以北有局部大雨甚至短延時豪雨機率。隨著明天低氣壓接近、西南風增強，降雨範圍與強度都將進一步擴大。溫度方面，31日白天北部高溫約34至35度，其他地區約32至33度；周二至下周日因雲量及降雨增加，各地高溫略降至約32至34度。除了眼前的南海低氣壓，未來一周熱帶系統仍相當活躍。氣象署指出，菲律賓東方海面也可能有熱帶系統發展，後續是否增強及如何移動仍待觀察。換言之，沙德爾雖已失去颱風強度，但殘留水氣、南海低氣壓及後續可能發展的熱帶系統接連影響，使未來一周天氣變數仍大。海象也須提高警覺。明日至後天南部、東半部及恆春沿海可能出現長浪，前往海邊或從事海上活動應留意風浪變化。短期內最需要注意的仍是明、後天的強降雨，尤其南部及台東雨勢可能又急又大，低窪及易積淹水地區應提前做好準備。明天北部白天高溫約34至35度，其他地區約32至33度；周二起受降雨影響，各地高溫略降至32至34度。（圖／氣象署提供）
不只加工肉品！營養師點名「5大致癌物」：有些藏在日常生活裡
癌症已連續多年蟬聯國人十大死因的第一名，而且每日接觸到的「致癌物」恐原比想像中的還要多很多，除加工肉製品外，營養師劉雅惠還點名其他容易忽略的致癌物質，提醒民眾務必小心注意。劉雅惠在臉書粉專「營養師Emma」發文附衛教影片提到，生活中有些「致癌風險」可能每日都在接觸，別以為致癌物離自己很遠，以下就有5大致癌物需民眾多多注意。1.黃麴毒素劉雅惠表示花生、堅果、穀物等如果保存不當發霉，恐會產生黃麴毒素，千萬不要想說切掉、洗掉還能繼續吃，開封後一週內最好吃完。2.加工肉品香腸、培根、火腿等加工肉品，建議不要天天大量吃，它屬一級致癌物，若每日吃下50公克，罹患大腸癌的風險就會增加18%。3.酒精酒精也是一級致癌物，喝越多，相關癌症風險越高，並與7種癌症相關，如口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、大腸癌、直腸癌，以及乳癌，此外容易喝酒臉紅的人，因缺乏分解乙醛的酵素，罹癌的風險會比一般人高。4.超過65°C的熱飲重點不是茶或咖啡本身，而是「溫度太燙」，長期飲用非常燙的飲品，反覆刺激食道，可能增加食道癌的風險。5.抽菸、二手菸、三手菸 劉雅惠指出不只抽菸的人要注意，一旁吸到二手菸，甚至環境中殘留的菸害物質，都不應忽視。而菸草當中有多達7000多種化學物質，現存已知就有93種是已知致癌物。劉雅惠提醒並不是接觸一次就一定會得癌症，「真正要注意的是長期、反覆的暴露，與生活習慣。」健康不是追求零風險，而是每日幫自己身體少增加一點負擔。