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擋不住炎上！大苑子用「石虎柳丁」宣傳卻「一顆沒買」 董事長攜幹部到農場道歉
台灣連鎖手搖飲品牌「大苑子」最近推廣品項「鮮榨柳丁綠」，以「石虎柳丁」做為主打宣傳，卻被出品農場指控「一顆都沒買」，還踢爆業者搶先申請相關商標，引發輿論炎上。大苑子雖在19日發布5點聲明，卻被認為是「提油救火」引發更大規模抵制。對此，大苑子在今（21）日傍晚再度發布道歉聲明，表示董事長邱瑞堂今日上午帶著幹部到農場親自道歉，並宣稱已舉得農場經營者的諒解。事件起於大苑子推出的飲品「鮮搾柳丁綠」，官方宣傳時宣稱選用友善耕作的「石虎柳丁」，卻遭栽種石虎柳丁的長壽天然農場指控根本「一顆都沒買」。農場指出，大苑子曾前往農場拍攝宣傳影像，最終卻未接獲進貨安排，在一顆都沒交貨的狀況下在市面上看到打著「石虎柳丁」之名的行銷廣告，讓農場十分寒心。之後，大苑子又被踢爆早在10月13日已提出申請「石虎柳丁」商標，涵蓋項目包括柑橘類水果、果汁、氣泡水、茶類等飲品，引發網友質疑。大苑子19日發布公開聲明，主張「支持南投中寮的柳丁，就是支持石虎友善產區」，又宣稱多年來都向該農場採購柳丁，是農場地勢較高採收期要到1月，還堅稱「未採購標章不等於未採購石虎柳丁」。至於前往該農場拍攝果園影片，則是為了讓更多人看見南投中寮的努力。種種說法被網友批評為「硬拗」、「解釋太牽強」、「提油救火」、「模糊焦點玩文字遊戲」，再度引發網友抵制。對此大苑子21日傍晚再度發布聲明，表示公司董事長邱瑞堂已在21日上午率領幹部前往南投中寮，向農場經營者親自道歉，也已獲得對方諒解。大苑子在聲明中表示，公司9月間受邀參與地方農業輔導與推廣計畫，預計11月中進行發布會。因確定出席發布會，公司董事長在10月23日提前到農場果園拍攝宣傳用影片，但在11月16日接獲執行單位通知發布會將延期至11月25日。大苑子基於排定11月中旬將柳丁供應轉換至中寮產區，且確定參與發布會，因此先行公布宣傳影片，卻忽略向農場經營者通知。大苑子又強調，公司採購主管在事件發生後已多次向農場方面溝通致歉，並表達願意依原計畫採購。大苑子又稱雙方合作已7年，未來仍希望持續合作，並會謹慎處理合作流程與影像使用事宜。
石虎柳丁成行銷口號？大苑子爆無實購挨轟 果農公開開嗆「最新回應曝光」
飲料品牌大苑子近日因主打「石虎柳丁」飲品卻未實際採購相關農產品，引發社會譁然。儘管業者發出五點聲明強調從未宣稱使用「石虎友善農作」標章，但此舉難以平息外界批評聲浪，甚至再遭踢爆早已申請註冊「石虎柳丁」商標，引來農場代表痛批「太惡劣」、「欺負農民」。事件發酵後，大苑子今（20）日也對外回應，已全面下架所有石虎柳丁相關文宣製作物，並撤回商標申請案。大苑子再度發聲表示：「大苑子已經下架石虎柳丁的相關製作物（含宣傳文宣、影片），及商標圖文申請。」並解釋，註冊商標舉動是為避免同業仿效，「這是歷年來的慣例，並非只有這次的石虎柳丁！」然而在輿論壓力下，品牌也已決定撤回商標申請，並強調尊重農民辛勞。事件起於大苑子推出的「鮮搾柳丁綠」，官方宣傳強調選用「友善耕作」的石虎柳丁，然而卻遭長壽天然農場指控根本「一顆都沒買」。農場指出，大苑子曾前往農場拍攝宣傳影像，卻未實際進貨，造成外界誤會，引發消費者強烈反彈。據長壽天然農場的經營者女兒則在社群平台上發文，批評大苑子「惡意棄單」且「欺騙消費者」，形容父親為堅守友善耕作原則、手動除草的辛勤農民。她強調，石虎柳丁為透過草生栽培、完全不使用除草劑的方式種植，農民需投注更多時間與心力，卻遭此對待，令人心寒。她更指出，全中寮地區僅有長壽天然農場取得石虎友善農作認證，與大苑子曾達成每年採購25萬斤的初步協議，並配合拍攝形象照，但最終未接獲進貨安排，「到現在，一顆都沒有交貨」，卻在市面上見到打著「石虎柳丁」之名的行銷品項。據商標資料查詢顯示，大苑子早於10月13日便已申請「石虎柳丁」商標，涵蓋項目包括柑橘類水果、果汁、氣泡水、茶類等飲品，並於品牌LOGO下加註該名稱。商標目前仍在審查中，申請動機遭質疑與實際供貨狀況脫節，此消息曝光後，再度引發外界質疑品牌行銷與實質合作之間的不對等。當下面對爭議，大苑子先是簡短回應「不再做任何相關回應」，但昨日透過官方社群發布五點聲明，試圖釐清外界誤解。聲明中提及，認定「南投中寮＝石虎友善產區」，並表示支持當地農民即是支持石虎保育理念，強調訴求為理念推廣，並未強調標章使用。聲明並指出，自2017年至今，已累計採購超過300萬公斤柳丁，去年曾向長壽農場採購4.5萬公斤，今年亦原擬續購，才提前進行拍攝。然而，因產期多集中於每年1月，目前仍在評估採購安排，並強調合作誠意未變。大苑子雖強調未標榜「石虎友善農作」標章，但外界對其行銷方式與實際供貨內容存在落差仍表質疑。對此，品牌目前已採取下架與撤案行動，試圖平息爭議。大苑子先前發布五點聲明。（圖／翻攝自大苑子臉書）
減脂也可吃火鍋！ 營養師曝5飲食攻略：別挑沙茶鍋
不少台灣人一年四季都愛吃火鍋，但要注意的是，就算火鍋有肉、有菜看似營養均衡，其實仍暗藏高熱量陷阱。營養師彭逸珊就在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」分享了飲食攻略，只要挑選適當的湯底、肉品、配菜、飲品、醬料，也能兼顧熱量、照顧好身體。1、湯底宜：昆布湯、味噌湯、蔬菜湯、菌菇湯。忌：麻辣湯、牛奶起司鍋、酸菜白肉鍋、沙茶鍋。2、肉品宜：雞柳、雞腿、豬里肌、梅花牛、各式海鮮。忌：松阪豬、霜降牛、豬五花。3、配菜宜：各式蔬菜、非油炸豆皮、蒟蒻、板豆腐。忌：火鍋料、丸類、鑫鑫腸等加工品。4、飲品宜：紅茶、綠茶、麥茶、無濾渣果汁、無糖氣泡水等無加糖飲品。忌：汽水、烏梅汁、果汁。5、醬料宜：蔥、蘿蔔泥、蒜、辣椒、洋蔥等天然辛香料、醬油、醋。忌：沙茶醬、辣油、花生粉。彭逸珊指出，如果想吃火鍋，即使是外食族、減脂期，只要了解怎麼吃、吃什麼、選對湯底、選對肉類、多吃蔬菜、適量飲品，再加上固定的進食順序，就能在享受美食的同時維持身材和健康。
海島控終極氣泡夢幻逸品 法國氣泡飲Maison Perrier推新品「鳳梨可樂達」 年末派對 開罐度假 不必請假！
Maison Perrier沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲，與法國知名調酒師聯手打造，全新推出「鳳梨可樂達」無酒精氣泡飲夢幻新品，源自全世界最受歡迎的調酒之一，首波上市即在全球掀起一波搶購熱潮，讓世界各地的海島控們趨之若鶩，椰子與鳳梨與氣泡交織熱帶風味，蘊含「水中香檳」豐富氣泡驚喜口感，入口輕盈不膩，尾韻甘甜清新，單瓶不到30大卡，豐沛氣泡與迷人果香的優雅碰撞，無酒精卻能完美復刻經典調酒的迷人層次，盡享優雅鬆弛感，舉杯展現個人品味，享樂暢飲不設限，瓶身揉和時尚藝術設計巧思，透出明亮熱情、繽紛討喜的金屬色澤，享受法式時尚的品飲體驗。 法國Maison Perrier Chic沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲 鳳梨可樂達，建議售價NT$69元。（圖片提供／Maison Perrier沛綠雅）冬季味蕾搶先登機，抵達熱帶海島，開罐度假、不必請假。當天氣陰鬱、派對聚會、就從手上的精品級氣泡飲開始，一秒切換，將冷冽冬季轉換成熱帶度假模式。Maison Perrier沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲「鳳梨可樂達」，入口即知的法式質感氣泡逸品，是秋冬派對裡的熱帶光芒，細緻氣泡綿密持久，鳳梨酸甜佐以椰香尾韻，清新順口、繽紛暢快，堪稱年末派對中成為最亮眼的社交節奏製造機，在各個歡聚時刻灑下沙灘陽光，晶瑩氣泡撲上舌尖，無酒精、無負擔、超好搭，與各式東方料理、西式餐點、甜點配搭無違和，為歲末年終的節慶派對增添歡慶繽紛，為味蕾開闢隱世海岸食光。「鳳梨可樂達」源自全世界最受歡迎的調酒之一，首波上市即在全球掀起一波搶購熱潮，椰子與鳳梨與氣泡交織的熱帶風味，入口輕盈不膩。（圖片提供／Maison Perrier沛綠雅）為慶祝Maison Perrier「鳳梨可樂達」在台全新上市，沛綠雅ilovewater 官網搶先開賣！限時推出「8 瓶體驗組」 搭配限定雙十一官網折扣碼優惠，搶先體驗輕鬆入手，其他實體、線上通路陸續上架販售Maison Perrier「鳳梨可樂達」建議售價NT69元(250ml)，即日起於沛綠雅ilovewater官方購物網，販售24瓶箱入組及8瓶體驗組，十一月中旬起將於各大百貨超市以及線上通路：ＭＯＭＯ、PChome上架販售。Maison Perrier 承襲法國百年氣泡水工藝，經典豐沛氣泡口感與優雅品牌形象，致力於將優雅與創新注入日常飲品中，從法國巴黎到你的手中，氣泡之間流動的是法式靈魂及時尚態度，全新「鳳梨可樂達」不僅還原重現世界經典調飲「Piña Colada」鳳梨可樂達的熱帶風味，更以輕盈低卡、無酒精的形式，讓每一口都帶來放鬆與歡愉，將熱帶陽光氣息封在絢麗氣泡中。持續為全球消費者打造兼具精緻與創新的氣泡飲品體驗，在繁忙快節奏的城市之間，打開一瓶Maison Perrier鳳梨可樂達，充滿放鬆歡愉的能量，讓生活多一點閃耀，優雅也可以很有態度。
米袋新拆驚見大量「黑色小飛蟲」 稻農大推「裝1容器」冷藏保存
許多民眾在儲存米糧時，都曾遇過米袋內孳生蟲卵的情況。近期日本因應糧食價格上漲，釋出部分備蓄米應急，但卻有民眾發現未開封的米袋中竟爬出大量黑色小蟲，甚至具備飛行能力。對此，一名稻農分享，買來的米最好裝進寶特瓶裡，再放進冰箱保存。網紅「魚漿夫婦」近日分享，日本有網友表示，自己在今年8月下旬購買一包政府提供的備蓄米，直到近期才打開，沒想到卻看見大量黑色小飛蟲從米袋中竄出，讓人震驚。該名網友推測，這些飛蟲應是當初即已混入米中的蟲卵，隨著時間與氣溫升高而孵化。對此，一名日本稻農建議民眾，米糧購回後應儘快分裝進乾淨的寶特瓶，並放入冰箱冷藏，以延緩蟲卵孵化。他指出，米容易吸附氣味，因此建議選用礦泉水或氣泡水瓶來裝，不僅乾淨也較無異味。該稻農也提醒：「米買回來還是要儘早吃完最為保險。」「魚漿夫婦」則補充，自己平時會使用玻璃瓶儲米，同樣具有良好密封效果，且可重複使用，對環境較友善。文章曝光後，也引發不少台灣網友共鳴，留言表示曾遇過類似情況，有人寫道：「真空包裝的放久了也是會沒有真空然後長蟲，所以放冰箱能延緩放置時間而已」、「之前買義大利米沒冰，孵出粉紅色蟲」、「當兵吃那些戰備米，第一次過水時幾乎連米都看不到全是蟲」、「買米回家第一件事就是冷凍庫先冰兩天，這樣之後不管放多久都不會有蟲。」
開工日小確幸！星巴克買一送一又來啦
國慶連假迎來最後一天，連鎖品牌為替上班族打氣，明（13日）開工日祭出各項優惠，像是星巴克完成指定條件可享飲品買1送1好康，Q Burger則推出吃早餐有機會抽iPhone 17 Pro 256GB。統一企業集團持續擴大uniopen會員生活圈，全台會員已突破1900萬人，為吸引更多人加入，旗下星巴克也推好康，10月13日周一當日，消費者於門市營業時間用uniopen聯名卡買大杯以上同品項，可享買1送1，限使用uniopen聯名卡刷卡（含感應支付），或使用uniopen聯名卡（實體卡）之icash2.0（愛金卡）支付。Q Burger為回饋App會員自10月13日起推活動，截至12月21日展開為期10周抽獎活動，可抽最大獎iPhone 17 Pro（256GB），更同步送出Q Burger購物金等多重好禮。此外，Q Burger官方Facebook粉絲團也推出加碼抽早餐活動，自10月13日起至10月17日，凡按讚、分享貼文並留言標註好友，及有機會抽中百元早餐禮券。泰山Cheers氣泡水首度攜手台灣設計展推出「彰化味」限定系列。（圖／泰山食品提供）泰山食品預告接下來好康，10月18日至10月19日、10月24日至10月26日於彰化台灣設計展的彰化市美術館前廣場市集設立「泰山冰果室」活動攤位，推3款氣泡水展區獨家組合價；現場還有打卡上傳、吉祥物泰吉表演、扭蛋機等提供參展民眾玩遊戲拿贈品，現場消費更享多重回饋，像是單筆購買6杯調飲，限量贈泰吉飲料提袋；消費滿335元即可獲扭蛋代幣1枚，有機會獲泰山商品＆泰吉周邊等好禮；消費滿1500元加碼送泰山75周年八寶粥或仙草蜜造型悠遊卡。
代糖陷阱！最新研究發現：無糖汽水「肝病死亡風險」更高
無糖汽水、低糖氣泡飲，可能正悄悄損害你的健康！根據1項令專家震驚的新研究，無論是含糖飲料還是標榜「零糖」的汽水，都可能與嚴重的肝臟疾病有關。據英國網媒《UNILAD》報導，許多人習慣以1杯清爽的檸檬氣泡水、水果風味汽水搭配晚餐；也有人仰賴碳酸飲料維持戒酒生活。無論你是熱衷於摻入奶油、調味糖漿或果汁的「髒汽水」（Dirty Soda），還是偏好1罐無糖可樂，只要飲品內含有糖或代糖，都可能引發潛在的健康危機。這項於6日在歐洲腸胃學會週（UEG Week）發表的研究指出，無論是「含糖飲料」或「低糖、無糖飲料」，都與「代謝功能異常相關脂肪性肝病」（Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease，MASLD，原稱非酒精性脂肪肝病）風險升高有關。根據美國克里夫蘭診所（Cleveland Clinic），MASLD是全球最常見的慢性肝病之一，起因於肝臟內過多脂肪堆積，長期下來可能引發肝臟發炎。患者常見症狀包括右上腹隱痛、食慾不振及意外體重下降。研究團隊由中國蘇州大學附屬第一醫院胃腸科的研究生Lihe Liu領導，他們透過反覆的「24小時飲食問卷調查」，追蹤參與者的飲料攝取情況，分析汽水飲用量與MASLD、肝脂肪累積及肝臟相關死亡率之間的關聯。結果顯示，經常飲用含糖飲料者罹患MASLD的風險增加約60%，而低糖或無糖飲料者的風險也增加約50%。在中位10.3年的追蹤期內，共有1,178名受試者發展為MASLD，另有108人死於肝臟相關疾病。更令人不安的是，雖然「含糖汽水」與肝臟相關死亡率的關聯不顯著，但「低糖或無糖汽水」的攝取卻顯示出更高的肝病死亡風險。2種類型的汽水皆與肝臟脂肪含量增加呈現正相關。主導研究的Lihe Liu指出：「低糖或無糖飲料長期以來備受爭議，但它們的『無糖』替代品常被視為較健康的選擇。然而，這2種飲品都被大量消費，其對肝臟健康的實際影響卻未被充分理解。」他進一步解釋，研究結果顯示，即便每天只喝1罐無糖汽水，也可能提高MASLD的風險。含人工代糖的碳酸飲料可能「改變腸道菌相，干擾飽足感，刺激甜食渴望，甚至促進胰島素分泌」，最終影響代謝與肝臟健康。Lihe Liu強調：「這些結果挑戰了人們對氣泡飲無害的普遍認知，提醒社會必須重新思考它們在飲食與肝臟健康中的角色，尤其當MASLD已成為全球性健康問題時。」研究團隊建議，長期飲用汽水的人應「限制含糖及人工代糖飲料的攝取」。Lihe Liu補充：「水仍然是最佳選擇，它能減輕代謝負擔、防止肝脂肪堆積，同時維持身體水分。」另據《EurekAlert!》報導，專家下一步將進行更深入的研究，包括長期隨機試驗及基因層面分析，以探討糖與代糖如何與腸道微生物群互動，並進一步釐清其對肝臟疾病的致病機制。
中秋月圓臉不圓 醫推「5大烤肉守則」助緩血糖又控體重
下周一就是中秋節，烤肉是台灣家家戶戶都有的習俗之一，但民眾大魚大肉吃得太多，難免擔血糖飆升、體重失控。醫師建議，民眾在團聚賞月時可遵循5大烤肉守則，就能在享受美食的同時，降低對身體代謝的負擔。今年的中秋節是10月6日，醫師分享5大烤肉守則，幫助降低對身體代謝的負擔。（圖／林士傑攝）針對5大烤肉守則，新竹初日診所院長魏士航醫師指出，第一，民眾烤海鮮優於烤紅肉，可提高魚類、海鮮比例，取代部分牛、豬等紅肉，並盡量避免香腸、培根、熱狗等加工肉品；第二，主食以玉米、地瓜等全穀類原型食物為主，取代白吐司等精緻澱粉類食物，避免血糖快速升降；第三，蔬菜不只是配角，青椒、筊白筍、香菇、櫛瓜等富含抗氧化物與膳食纖維的蔬菜能減少身體發炎、改善代謝；第四，自製調味醬取代高糖、高鹽的烤肉醬，可用橄欖油加檸檬汁，或蔥、蒜、胡椒、迷迭香等天然辛香料；第五，飲品避免汽水、果汁等含糖飲料，以無糖茶或氣泡水替代，若有喝酒建議「一杯酒、一杯水」搭配，減輕身體負擔。魏士航解釋，這些飲食原則其實來自3大國際研究常用的健康飲食模式，包括AHEI、MIND、AMED有關。其中AHEI即「另類健康飲食指數」，強調民眾可多吃蔬果、全穀類、豆類、堅果等健康食物，少碰含糖飲料與加工肉品，往往會呈現較好的血糖、血脂等基礎代謝指標；MIND即「麥得飲食」，強調少加工的植物性食物，限制紅肉與高飽和脂肪，有助於保護腦部、降低失智風險；AMED即「地中海飲食指數」則以蔬果、堅果、豆類及橄欖油，搭配魚類與白肉為主，幫助降低心血管疾病死亡的風險。魏士航提到，一項發表於國際期刊《自然-老化》（Nature Aging）的研究，追蹤超過2400名瑞典長者長達15年，證實飲食愈健康，累積的慢性病就愈少，尤其是採取AHEI或MIND飲食的人，長期下來平均減少2 種以上慢性病，遵循AMED飲食也可減少約1種慢性病；相反地，若飲食偏向高發炎型態（EDII，經驗飲食炎症指數），慢性病數量則可能多出2種。其中的關鍵在於，健康飲食多以富含抗氧化與抗發炎成分的食物為主，能幫助身體滅火，減緩慢性病出現，但高發炎飲食例如常吃加工肉類、含糖飲料則恰好相反，會加速心血管與神經系統的損害，讓疾病更快累積。最後，魏士航提醒，中秋團聚不必在享受和健康之間拉扯，份量上可依211餐盤（每餐的餐盤分成4等份，含50%蔬菜、25%蛋白質食物、25%澱粉食物）原則拿捏，其中蔬菜多一點、澱粉少一點，就能避免吃過頭，但若真的失手，隔天嘗試輕斷食，給身體一點休息時間，避免長期以高發炎飲食為主，要是常出現餐後疲倦、血糖忽高忽低或體重停滯，就該尋求專業協助，及早調整代謝，避免小毛病拖成大麻煩。
年輕人就是太衝動！高中生烤肉趴「沒熟就狂吃」 高燒39度拉到險脫水2度送急診
中秋佳節將至，台中一名17歲高中生上週與同學相約，提前舉辦烤肉趴。誰知因搶食未熟的肉類與海鮮，當晚便出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等急性腸胃炎症狀，甚至高燒到39度，被迫2度送急診還住院3天才脫離險境。台中醫院腸胃科醫師莊家舜指出，每年中秋節後因為腸胃不適就醫的民眾，都會增加約2成，其中不乏親友或同學聚餐烤肉後因急性腸胃炎就醫的案例。如上述高中生患者，便是在烤肉趴當晚睡到一半就出現噁心嘔吐、輕微拉肚子症狀，爸媽立即帶到醫院掛急診。因為症狀輕微，醫師開立止瀉消炎藥後就讓高中生回家休息，誰知回家後症狀不僅未改善，還開始發起高燒，輕微腹瀉更變成狂拉猛瀉，嚇得家人帶他再度回到醫院急診。檢查後發現，高中生的腸道發炎腫脹合併積水，研判是因為吃進沒烤熟的肉或海鮮造成急性腸胃炎，幸好及時就醫，經住院打點滴補充水分，並使用抗生素跟整腸止瀉藥物，住院3天後才緩解出院。莊家舜提醒，明天起就是一連3天的中秋連假，呼籲大家烤肉聚餐務必要煮熟、烤熟再食用。此外，因為天氣炎熱，所以建議烤好、煮熟的食材要盡快吃完，避免食物因高溫變質，食用後造成腸胃炎。天成醫院營養師楊珊珊也指出，烤肉時常見的香腸，熱狗、培根等食材常含有亞硝酸鹽與磷酸鹽等添加物，經高溫烹調易產生致癌物。她強調，選擇食材與烹調方式若能掌握關鍵原則，就能兼顧節慶氣氛與健康。楊珊珊建議，多以雞肉、魚類、豆腐等天然食材取代加工肉；同時也要避免油脂過高的五花肉，雞皮，改選瘦肉或海鮮；此外，烤肉時別忘記攝取蔬菜，像是筊白筍、櫛瓜、菇類等富含膳食纖維與植化素，食用可提升抗氧化力並增加飽足感。至於調味上，市售烤肉醬普遍含鈉量高，建議改用蔥、薑、蒜或黑胡椒等天然辛香料提味，或將醬料稀釋後再使用，以減少鹽分攝取。聚餐飲品也應當避免含糖量過高的汽水或酒精，改選無糖茶飲或氣泡水，清爽解膩又不會對身體造成負擔。烹調上，則要避免將食材烤焦，因焦黑部分含有大量致癌物質，應立即丟棄不食。建議先將厚片食材切成小塊或預先煮熟，再放上烤肉架就能縮短加熱時間。若能搭配芭樂、奇異果、柚子等富含維生素C的水果，更能中和自由基，守護健康。
氣泡水越喝越瘦？醫師闢謠認天方夜譚：反而讓人更餓
近期有媒體報導宣稱「喝氣泡水能加速脂肪燃燒、幫助瘦身減重」，引發不少關注。不過，美迪大直婦產科診所兒童內分泌科醫師陳奕成查閱原始研究後，嚴正指出此說法誤導，實際上氣泡水並無顯著減重效果，甚至可能造成反效果。陳奕成在臉書專頁「兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地」撰文表示，媒體引述的理論來自氣泡水能讓體內血液環境短暫偏鹼，類似血液透析的過程，「理論上」可促進血糖利用。然而實驗數據顯示，即便在4小時的血液透析中，血糖下降量也僅約9.5公克，陳奕成直言「連血液透析對血糖的變化都這麼小，想靠氣泡水就達到減肥效果，根本就是天方夜譚。」此外，2018年英國阿斯頓大學（Aston University）的研究也發現，喝氣泡水後受試者血液中的飢餓素竟上升50%，而且當天攝取的熱量平均比未飲用時多120大卡。陳奕成直言：「氣泡水不但無法減少進食，反而可能讓人更餓。」儘管如此，陳奕成仍建議，家長可鼓勵孩子以無糖氣泡水取代含糖飲料，幫助減少糖分攝取。他強調，真正能維持健康體重的關鍵，仍是規律運動與均衡飲食，而非依靠氣泡水來當「減肥神器」。他最後提醒，無糖氣泡水本身並不會讓人發胖，但也不具備燃脂或抑制食慾的神奇功效，民眾應正確認識其作用，避免誤信偏頗報導。
大牙拍三立劇仍力挺江祖平 不怕尷尬「電視台會秉公處理」
「大牙」周宜霈、楊麗音、洪毓璟、王自強、導演王傳宗今（11日）出席公視台語台《夾縫人生》首映會，大牙曾歷經過me too事件，日前在臉書聲援深陷性騷風波的江祖平，雖然大牙正在拍三立八點檔，但她受訪時表示不會覺得尷尬，並相信三立總經理高明慧與電視台都會秉公處理。大牙在劇中飾演受到家暴的婦女，有一場戲眾人要求她歸還偷抱的孩子，她入戲後聲嘶力竭吶喊連導演喊卡都沒有聽到，其他人也都拉不住，看似能量十足，其實她當時剛好嚴重感冒，咳嗽咳到肋膜炎連呼吸都會痛，但是為了拍戲，沒有小孩的她只能想像心愛的狗如果被帶走會多崩潰才順利完成。拍攝時楊麗音般細心照顧大家，除了關心大家冬天拍攝是否保暖外，每天早上也會特調一瓶加了維他命C的氣泡水給導演，還發送牙膏給劇組每個人。她也在劇中首次挑戰騎車甩尾，畫面看似帥氣，但是她笑說：「其實車子又大又重根本拉不動，後來是依靠導演的鏡頭語言才成功甩尾！」洪毓璟首次挑大梁，每天化著落魄的受傷妝在街頭拍戲，有一次在台北車站拍攝，中場休息時，還被路人關心：「是不是受傷很嚴重？要不要幫忙叫救護車？」戲裡他為楊麗音修剪頭髮，看似溫馨卻是在開拍前跟劇組髮型師惡補而成，沒想到正式上戲剪的還不錯，讓他考慮以後沒戲拍可以改行當髮型師。個性幽默的王自強則被導演封為「劇組的開心果、定心丸」，劇中沒有血緣的親情讓王自強感觸良多，他分享女兒剛出生就罹患法洛氏四重症，當時上社群、MSN請大家幫忙集氣，收到很多陌生人加油，或提供醫療資訊，從那時候開始他才意識到生命脆弱與幫助別人的重要性，他還用3.5磁碟片儲存加油的截圖，希望未來可以給女兒看到陌生人的善意。大牙、楊麗音、洪毓璟、王自強、導演王傳宗出席《夾縫人生》首映會。（圖／趙文彬攝）◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工
日本飲料有神奇魔力！ 網狂點頭「看到販賣機就想買」：包裝完美
日本為多數台灣人的旅遊首選，而近年日幣持續貶值，吸引更多遊客到訪。近日有網友在網路上發問，提到他的另一半只要看到飲料產地是來自日本，就特別喜愛，且去日本旅遊時，也會一餐喝一杯飲料，讓他不禁疑惑，「日本飲料的魔力到底是什麼？」貼文一出，引發網友點頭認同喊：「販賣機很吸引人」。一名網友日前在網路論壇PTT發文表示，另一半只要看到飲料來自日本就很喜歡，在日本旅遊時的每餐都會各搭配一杯當地的飲料，甚至在台灣超商買飲料，也會多花錢買日本品牌的。原PO也點名，這些飲料包含「紅茶花伝、KIRIN生茶、午後紅茶、百事無糖生可樂」等等，但原PO表示不解，「個人覺得日本只有綠茶強而已啊？鄉民怎麼看？日本飲料的魔力到底是什麼？」貼文一出，引發網友熱議，紛紛留言表示，「種類比較多」、「可以刷IC卡超方便，加上日本濾鏡」、「日本便利商店飲料最強的是乳酸類和能量飲料」、「無糖就贏一半了」、「超愛午後紅茶」、「多樣性，我喜歡買綠茶跟氣泡水類」、「因為包裝好看」、「販賣機很多、很方便」、「飲料包裝造型、大小很多樣，除了像常規尺寸，出門不想帶大罐的，買個小罐裝」、「日本的奶茶奶味都特別豐厚」、「魔力在『日本來的』，包裝印日文，心態類似追星、買聯名周邊」、「口味有層次感，不會過甜，重點是包裝堪稱完美」。不過也有人指出，是因為日本零錢比較不方便用，「飲料機可以把零錢用掉滿方便的」、「50元、10元銅板真的只能在販賣機消耗掉」、「到處都有販賣機，很吸引人想把硬幣花掉」。同時不少網友不認同，直言台灣的手搖飲料大勝，「台灣手搖比較爽」、「台灣手搖還是贏的啊」、「跟手搖王國比……跟其他國不好說」、「台灣飲料大勝+1」、「住國外會懷念起台灣手搖店清爽口感的綠茶」、「台灣手搖飲真的大勝日本飲料」、「去日本到最後，回台灣路上都會先叫杯手搖外送」。
微糖仍含5顆方糖！ 醫曝手搖飲危害：長期喝恐釀「少吃也易胖」
台灣手搖飲店愈來愈多，不少人為了解饞、放鬆心情，常常會來上一杯。對此，家醫科醫師李思賢就指出，即使選擇「少糖」或「微糖」，仍會喝下不少方糖的糖分，「這些糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿，對身體的影響並不是『少一點就安全』！」李思賢表示，正常人的血糖大約是100 mg/dL，換算起來差不多是0.1%的濃度，而以一個成年人全身約5公升血液來計算，總共也只有5公克葡萄糖，大約是一小匙糖的量；如果把血糖濃度換算成同樣容量的飲料，一杯700 mL的血液裡只含有約0.7公克葡萄糖，也就是一小撮糖粉，但700 mL全糖手搖飲卻含有超過70公克糖，兩者濃度差了100倍。李思賢指出，以700 mL手搖飲為例，少糖約含50公克糖，約等於12至13顆方糖，而微糖約有20公克糖，大概是5顆方糖的量。李思賢直言，「你的血液平常只含著『不到1顆方糖』的葡萄糖量，但一杯飲料卻像瞬間倒進去10幾顆甚至20幾顆方糖，這就是為什麼糖飲料會成為血糖控制的大敵」、「突然倒進來這麼大量的糖分，等於一下子把全身血糖的總量推高十幾倍，胰島素和肝臟必須馬上全力出動來處理」。此外，李思賢也曾發文提及，手搖飲的糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿，對身體的影響並不是「少一點就安全」，而果糖與葡萄糖最大的差別，在於幾乎沒有剎車機制，導致ATP大量消耗並生成尿酸；尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率，長期下來，粒線體的數量與功能下降，基礎代謝率變低，形成「少吃也容易胖」的惡性循環。李思賢示警，果糖還會讓大腦出現「瘦素阻抗」，破壞飽足感的控制，讓人在熱量充足甚至超過的情況下，仍覺得想吃東西；相關動物實驗也發現，這種阻抗會在體重上升前就發生，一旦接觸高脂或高熱量食物，體重增加的速度會遠高於正常情況。李思賢也提醒，不要以為少糖或微糖是「安全範圍」，一杯微糖手搖飲的糖量，就會讓身體開始偏向儲存脂肪的狀態，最好還是減少所有形式的含糖飲料，改成無糖茶飲或氣泡水，必要時以羅漢果糖、甜菊糖、阿洛酮糖等天然代糖替代。李思賢建議，應該多喝水、選擇原型食物、增加蔬菜與蛋白質、維持良好睡眠與運動習慣，才有機會把被果糖打開的開關關上，就算每天只喝一杯微糖飲料，也可能慢慢讓自己代謝失衡。
氣泡水越來越多人喝！他好奇為何開始流行 網推：減肥的快樂來源
近年氣泡水越來越多人喝，超商或大賣場也很多品牌供選購，在歐美國家還有推崇「氣泡水取代白開水或飲用水」的狀況。最近有民眾注意到身邊喝氣泡水的人變多，自己也會偶爾買來喝，不禁好奇氣泡水從什麼時候開始流行起來，釣出不少同樣喜愛氣泡水的網友討論，分析是價錢變親民，又可以當控制體態的快樂來源，才變得受歡迎。有一名男網友今（18）日在網路論壇Dcard發文表示，近期在超商看到氣泡水優惠，他想起以前對氣泡水的印象，通常是去餐廳吃飯才會有的，但近年氣泡水品牌越來越多，價格也變得很親民，自己在天氣炎熱的時候，會去超商買來喝。對此，原PO好奇氣泡水究竟從什麼時候開始流行起來，以前的印象就是很貴，不是隨便就喝得起的飲品。最後他也表達自己看法，「還是只是單純長大了，不太能喝太多汽水，就會開始注意到氣泡水？」貼文一出，底下釣出不少氣泡水愛好者留言討論，「老人版的快樂水，不能喝甜的但又想要有氣的」、「不知道，但我猜5年前，因為我那時候買氣泡水機」、「高價的是天然氣泡，低價的是打氣進去的」、「一開始喝不慣，後來越喝越多」、「氣泡水是我在減肥時快樂的來源」，有人更形容氣泡水是戒飲料良品。不過氣泡水其實並非適合所有人飲用，因為氣泡水有刺激性可能傷到腸胃，容易脹氣、容易胃食道逆流的人都不建議喝，另外在餐前和空腹也不適合。
胡瓜赴日看棒球 被球迷當間諜遭驅趕
胡瓜YouTube頻道《下面一位》，最新一集前往日本，熱愛棒球的胡瓜第一站直奔棒球場，胡瓜游刃有餘的介紹日本球場，以及棒球的規定，更爆料曾經有一次身穿支持隊伍的應援色，卻不小心走到敵隊的應援區，被對方球迷發現，氣得以為胡瓜是間碟，要把他趕出去，印象相當深刻。看完球賽，胡瓜也燃起購物魂，開啟了治裝時間。在選購過程中，胡瓜對亮色衣服愛不釋手，甚至現買現穿，購物一波後的胡瓜一臉滿足，也感嘆過去來日本時間都稍嫌短少，無法認真的好好挑選，自己的衣物也都穿7-8年以上，終於有機會可以增添新衣，也滿足了自己的購物慾，不斷展示戰利品，非常開心。他也爆料過去和陽帆主持鑽石舞台時期，曾經一起到日本遊玩，兩個人不約而同地逛到同一間店，最後見面時兩人居然買到同一套，胡瓜買衣服，陽帆買褲子，於是就交換著穿，讓他讚嘆兩人的神奇默契。胡瓜也初體驗搭乘日本新幹線，上車後嘗試用線上點餐，點了些小點來果腹，結果胡瓜發現喝了氣泡水後會不斷打嗝，停不下來還是繼續喝，像是孩子般的玩上癮，不斷測試可以打幾個嗝，非常逗趣。
吃醋好處多！醫曝不只調味更養生：可調血糖、控體重
吃醋好處多多！家醫科醫師李思賢指出，醋酸不僅能調節血糖、抑制胰島素過度分泌，還能幫助體重管理。此外，醋亦能增加飽足感、彌補胃酸不足、降低低密度脂蛋白及改善高脂血症。不過他也提醒醋務必要進行稀釋，切勿直接飲用，否則恐傷及食道與牙齒。李思賢醫師今（29日）在臉書粉專發文分享關於「醋」的健康功效，並從科學角度剖析這種常見調味料的潛在益處。他指出，醋的主要成分「醋酸」（乙酸）不僅賦予食物獨特風味，更對人體代謝與健康有多重正面影響。醋最顯著的作用在於調節血糖。李思賢引用2010年刊登於《Nutrition & Metabolism》的研究，說明隨餐攝取醋能延緩澱粉分解，降低餐後血糖峰值達20%。此外，醋還能抑制胰島素過度分泌，減少餐後低血糖風險。由於胰島素與肥胖密切相關，適量攝取醋亦有助體重管理。他提到，過去認為隨時飲用醋皆可，但根據2007年《Diabetes Care》研究，睡前服用兩湯匙蘋果醋甚至能改善次日空腹血糖，顯示醋可能透過調節肝醣與脂肪代謝發揮更長效的作用。除了血糖控制，李思賢還解釋，醋能透過乙酸刺激腦腸軸神經傳遞，增加飽足感以避免過量飲食。但他提醒，市售許多醋飲含高糖分，選購時應仔細閱讀標示。對於年過40歲族群，胃酸分泌逐漸減少可能影響營養吸收與腸道菌平衡，而醋的酸性可部分彌補胃酸不足。此外，醋還能降低低密度脂蛋白（LDL），改善高脂血症，並激活與長壽相關的AMPK代謝路徑，此機制同樣見於斷食與糖尿病藥物Metformin。李思賢特別提及巴沙米克醋中的「DMB」（3-dimethyl-1-butanol）成分，能抑制腸道菌產生與心血管疾病、癌症相關的TMAO物質，建議搭配紅肉食用。他笑稱，橄欖油也富含DMB，兩者結合更是健康選擇。儘管部分研究對醋的降糖效果持保留態度，他認為適量攝取風險極低，但仍強調醋應作為輔助療法，不可取代正規治療。談及實際應用，李思賢也分享，可以將稀釋醋加入氣泡水飲用，或調製橄欖油、海鹽與巴沙米克醋的沙拉醬。不過他也提醒，未稀釋的醋可能腐蝕食道與牙齒，務必謹慎食用。透過這些生活化方式，醋不僅能提升料理風味，更能成為日常保健的簡單選擇。
天氣太熱情緒也會中暑！ 研究顯示每升1°C「憂鬱風險增7%」
2025年「大暑」過後，台灣氣溫持續飆升，天氣又濕又熱，不僅會導致中暑，有些人還會出現心情低落、煩躁易怒等狀況。對此，精神科醫師楊聰財就指出，這可能與「氣候型憂鬱」有關，若長期處於高溫與高濕環境，確實會增加憂鬱與焦慮風險，台灣一項研究更顯示，年均溫超過23°C，每上升1°C，重度憂鬱症風險將增加約7%。楊聰財表示，台灣與國際研究都指出，長期處於高溫與高濕環境，確實會增加憂鬱與焦慮風險，甚至連極端天氣（如熱浪、洪水）都與心理疾病的發生率有關；刊登於《總體環境科學》的台灣研究就指出，生活在年均溫20.3°C到23°C之間的地區，憂鬱風險最低，一旦年均溫超過23°C，每上升1°C，重度憂鬱症風險將增加約7%，「極端氣候在不知不覺中影響我們的心理健康。」楊聰財提到，根據《刺胳針行星健康》與《刺胳針倒數計時》多篇報告，高溫會加劇原有精神疾病，提升急診與住院機率；若氣溫每升高1°C，憂鬱風險提高24%、焦慮風險提高21%；濕度每增加1g/m³，心理壓力症狀上升6%；洪水、熱浪等氣候災害，顯著提高焦慮與憂鬱症發病率；高溫擾亂大腦神經傳導物質如血清素與多巴胺，並降低睡眠品質。楊聰財說，因為熱導致睡眠品質下降，也可能引發情緒障礙，而心理層面上，長期的高溫環境也容易產生「熱壓力」，讓人感到煩躁、焦慮甚至無助，進而觸發或惡化憂鬱症狀。楊聰財坦言，夏季因情緒困擾就診的個案確實會增加，除了氣溫本身帶來的生理負擔，還有如生活作息混亂、社交活動減少、家庭衝突增加、學生課業與未來壓力等，都可能疊加影響心理狀態；而對於原本就患有憂鬱症的人來說，夏天可能更是一大挑戰，此時身體的不適感會放大精神壓力，造成情緒更加難以調整，甚至加重病情，建議除了持續治療追蹤，也應避免曝曬在高溫下的活動和維持睡眠狀況。楊聰財也建議，若想要「降溫、抗鬱」，首先可以將濕毛巾冷凍10分鐘敷在頸後、手腕，快速降溫，也能降低心跳與焦躁感；其次是嘗試水上運動，像是游泳、SUP立槳、水中伸展操等等，都能讓體溫自然下降，運動也有助提升情緒穩定；再者，搭配冷氣與涼感寢具，讓房間降溫、有助入睡，且晚上應少滑手機，避免干擾褪黑激素分泌；最後，可以用檸檬、薄荷、氣泡水製成簡單無糖飲品，視覺與味覺都降溫，也能提神醒腦。
醫示警「4 NG套餐」恐增大腸癌風險！ 癌細胞就這樣被餵大
民國111年大腸癌發生病例計1萬7643人，位居10大癌症發生人數第2名，113年大腸癌死亡人數計7000人，位居10大癌症死亡人數第3名。除遺傳基因之外，大腸癌和飲食習慣息息相關，大腸直腸外科醫師謝依蒨提醒，4種日常美食套餐恐吃出病，跟吸菸一樣會有高致癌風險。謝依蒨在臉書PO文指出，有些經典美食可能是腸道的「毒藥」，你我常見的套餐組合可能正是癌細胞生長的養分。其中，加工肉品已被列為一級致癌物，且攝取過多紅肉也將會增加大腸癌風險，最高可達20%至30%。另外，促使腸道發炎的罪魁禍首可能是攝取過量高脂、低纖與高溫烹調的食品，也會加速癌症病變。謝依蒨醫師提醒，有些美食組合恐會產生高致癌風險，例如早餐常見的「火腿蛋配奶茶」，是亞硝酸鹽加反式脂肪，建議換成「酪梨蛋吐司與無糖豆漿」。國人最愛吃的「控肉便當配珍奶」則是高鹽、亞硝胺與反式脂肪的組合，建議改吃「蒜泥白肉＋燙青菜＋無糖茶」，而「牛肉火鍋搭沙茶」含有紅肉加高油脂加工食品，建議換成「魚或豆腐配上蔥薑蒜+醋」。「燒烤牛肉配啤酒」則是宵夜大地雷，以200°C以上烤紅肉，容易產生致癌物HCAs，若加上酒精飲品，恐促使致癌物加速吸收，建議改吃「烤魚、雞肉串、毛豆，飲料為氣泡水」。最後，謝依蒨表示只要謹記3招，吃外食也能變得健康：建議挑選食材時以魚、豆腐、雞肉優先，避免紅肉一周攝取大於3次、每天吃2蔬菜加2水果，補充高纖食品能護腸、以蒸煮燉烤的方式代替油炸烹調，才能吃得健康又安心。另外，謝醫師也提醒民眾，生活中難免有不可避免的情況，強調唯有定期健康檢查，才能維持健康的身體。
憲哥開直播澄清！怒駁罵大小S「沒家教」 曝不往來原因：妳男朋友就是這種咖
演藝圈再掀風暴！吳姍儒（Sandy）近來接連捲入爭議，先是遭傳販售氣泡水機公關品，她隨即曬出與產品同框的澄清照，但品牌代言人卻換成詹懷雲，引發外界聯想。隨後，小S（徐熙娣）因大S離世請假，由Sandy代班主持《小姐不熙娣》，金鐘獎報名爭議，再加上吳宗憲在中國直播中爆出「壞蛋」言論，引發外界揣測兩家交情生變。對此，吳宗憲23日被《鏡週刊》爆料在抖音罵大小S後，隨即於臉書開直播澄清，強調當時罵的人其實是黃子佼，並承認「跟黃子佼周邊的人都不往來」，隨後更吐露背後原因。吳宗憲承認「跟黃子佼周邊的人都不往來」。（圖／翻攝自Facebook／吳宗憲）吳宗憲在臉書直播中回憶，過去曾在錄影中途接到黃子佼來電，對方希望他「口下留情」，並稱「拍小模裸照是誤會」，但後來他發現真相並非如此，加上對方當時仍與小S交往，讓他決定：「跟黃子佼周邊的人都不往來，因為妳男朋友就是這種咖。」吳宗憲罵小S引發熱議 。（圖／翻攝自IG）吳宗憲在直播中坦言，雖然與大小S曾長期合作，但私下並無太多往來，「我們連電話都沒有」，並強調與徐家沒有恩怨，怒駁外界揣測：「週刊都是亂寫的！準備告你！」回顧事件源頭，外界原以為憲哥直播怒轟「演藝圈充斥一堆這種壞蛋」指的是大小S，甚至懷疑他為女兒Sandy出頭。因小S在大S離世後請假，由Sandy代班主持，近期小S回歸，節目製作單位報名金鐘獎最佳主持人，名單中包含小S、派翠克與Sandy，外界揣測這讓兩人關係緊繃。，小S傳出（中）私下極度不樂意和吳姍儒一起報名金鐘獎，原因竟是吳宗憲。左為製作人B2陳彥銘，右為派翠克。 （圖／翻攝自Facebook／陳彥銘臉書）對於相關傳聞，《TVBS新聞網》引述小S經紀人低調回應：「不回應喔，謝謝。」吳姍儒方面同樣不回應，事件因此持續發酵。事實上，黃子佼前年爆出「#MeToo」風波後，吳宗憲多次公開批評，甚至放話「如果他復出，我就退出演藝圈」，態度強硬。這次憲哥再度開砲，並揭露多年前的電話事件，讓爭議再添火藥味。
螞蟻人盛夏新選擇 日式專賣店祭出台灣限定甜點 大福、布丁、霜淇淋、銅鑼燒一次解鎖
說到台灣最代表性的夏季水果，絕對非「芒果」莫屬，如果能再和精緻的日式甜點結合，想必會讓螞蟻人守不住荷包。位於台北市中山商圈的「金田屋・日本大福專賣」延續「品牌職人工藝手作甜點」的核心理念，專程赴日與總店團隊聯合開發全新夏季「芒果」系列。本次以當季盛產的芒果為主題，除了推出「果韻金芒大福」、「芒果牛奶大福飲」、「芒果漂浮氣泡飲」外，更融合日式技術與在地風味，首度祭出目前僅有台灣獨賣的霜淇淋、布丁、銅鑼燒等新品，想嘗鮮的人可得手刀衝刺！今夏金田屋芒果系列首推「果韻金芒大福」，只見新鮮芒果丁堆疊在雪白大福之上，像是盛夏陽光又似金色花瓣綻放；外皮Q彈、搭配香濃奶油乳酪與滑順白豆餡的大福化身最佳橋樑，以一抹鹹香中和芒果濃烈香氣，晶瑩剔透的芒果丁與柔軟糯香的大福更帶來多重口感。匠作銅鑼燒系列共有「栗子蒙布朗」（前中起順時針）、「香蕉巧克力」、「芒果卡士達」、「紅豆大福」四種口味。（各70～80元，圖／魏妤靜攝）芒果、巧克力、莓果3種口味可選擇的「霜淇淋」，充滿濃厚夏日風情。（各90～100元，圖／魏妤靜攝）而講到經典日式甜點也少不了銅鑼燒，台灣限定的金田屋新作「匠作銅鑼燒」，因應芒果季推出「芒果卡士達」口味，以滑順的卡士達內餡搭佐新鮮芒果，包裹於職人手工製作的銅鑼燒外皮中，展現迷人層次感；同步推出另外三款各具特色的口味，最經典的「紅豆大福」除了軟綿紅豆還包入彈牙大福，在香甜中又帶來潤澤口感；「香蕉巧克力」口味則使用台灣香蕉搭配濃郁可可醬，打造大人、小孩都喜歡的雙層豐富內餡；另外還有風味優雅內斂的「栗子蒙布朗」口味，以濃香綿滑的蒙布朗為餡再妝點栗子，帶來獨特香氣與口感。同樣是台灣限定的「霜淇淋」系列，一次收錄3種風味，包括充滿初戀氛圍的芒果、熱戀的巧克力以及心動時分的莓果，以嚴選果漿與濃郁奶香霜淇淋為基底，融合新鮮水果與日式白玉大福，口感綿密冰涼、甜度適中，尤其沁涼消暑。「昭和芒果布丁」軟滑香甜（90元）、大人系甜點「昭和布丁」具有微苦焦糖與雞蛋香氣。（80元，圖／魏妤靜攝）金田屋大福飲系列推出新口味「芒果牛奶大福飲」（左），右為沁涼暢快的「芒果漂浮氣泡飲」。（各150元，圖／魏妤靜攝）另外還有許多人會做為餐後點心的「匠菓布丁」系列，其中「昭和芒果布丁」精選新鮮芒果泥與果粒，融入滑順細膩的布丁體，呈現酸甜奔放且自然馥郁的果香；屬於大人風味的「昭和布丁」以低溫蒸煮技法凝鍊焦糖香氣，搭配綿密濃郁的蛋奶布丁，慢慢堆疊出深邃風味在舌尖擴散，深受男性饕客的喜愛；享用甜點時也需要飲品相伴，金田屋推出2款期間限定飲品，延續品牌「可以喝的大福」創意特色，新口味「芒果牛奶大福飲」巧妙融合鮮奶與芒果果泥，並有全球首創技法、將固態大福變化型態，在飲品擠入液態大福，為夏季甜品注入新風潮；針對喜愛氣泡口感的人也貼心設計「芒果漂浮氣泡飲」，將清香的芒果果粒結合沁涼氣泡水，還有漂浮冰淇淋畫龍點睛。金田屋也推出3款禮盒搶攻送禮市場，其中「金芒雙饗盒」內含果韻金芒大福、昭和芒果布丁各3入，原價930元、優惠價880元；「芒果水果大福禮盒」則可一次嘗遍金芒大福、香沁鳳梨、蜜漬蘋果與果映雙色哈密瓜等果香大福，原價1,230元、特價1,100元；全新登場的「芒果蒙布朗系列禮盒」集結果韻金芒大福3入與栗子蒙布朗、薩摩紫薯、濃翠開心果這3款蒙布朗風味，原價1,340元、限時1,200元便可入手，任選兩盒再享95折。主廚驚喜杯「夏日芒果布丁」交織芒果布丁與椰香西米露，具有多重果香與口感。（圖／台北遠東香格里拉提供）「奶油南瓜布里歐芒果蜜瓜磚」（左）、「鮮蝦芒果莎莎雞尾酒盅」。（圖／台北遠東香格里拉提供）另外位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，將自7/19至9/14期間的每週六、日，限定推出「戀夏芒果下午茶」，嚴選當季愛文芒果設計一系列鹹甜點心，包含清新開胃的「鮮蝦芒果莎莎雞尾酒盅」、精巧迷你的「香煎雞胸襯芒果番茄銅鑼燒」等鹹點；以及輕盈爽口的「芒果香椰慕斯」、口感酥脆的「奶油南瓜布里歐芒果蜜瓜磚」、風味獨特的「迷迭香芒果起士蛋糕」、奢華細膩的「芒果杏仁塔」，還有主廚特別打造沁涼消暑的「夏日芒果布丁」等，可以於悠閒午後一邊飽覽台北城市高樓美景，一邊享受豔夏裡的甜美滋味。每位1,080 元+10%起。