永久停業
」 停業 歇業 唐寶寶 永久停業 炸物店
名醫陳信吉心肌梗塞過世！病患紛紛回憶生前暖舉 曾趁午休替病童繳學費
位於新北市中和區的「陳信吉耳鼻喉科」，在地經營逾20年，深獲當地民眾信賴，是在地人生病時常求助的診所。然而近日診所貼出公告，宣布陳醫師因病驟逝，診所也將永久停業。如今進一步消息曝光，陳信吉醫師是在本月6日時，在家中因突發心肌梗塞倒下，緊急送醫後治療多日仍未見好轉，家屬最終才在15日忍痛拔管。消息一出，令許多曾受陳醫師照顧的患者震驚又不捨。「陳信吉耳鼻喉科診所」15日透過公告宣布，由於陳醫師因病驟逝，診所即日起宣布永久停業，公告還指出，日後陳醫師的親屬若有開放弔唁的意願，將再以告示的形式張貼出時間、地點供病患參考，「感謝各位病患對診所開業多年的信任與支持，希望日後闔家健康平安。」消息傳出，不少新北民眾湧上網路與社群平台表達哀悼之情。據《TVBS新聞網》報導，陳信吉醫師是在本月6日時，在家中因突發心肌梗塞倒下，緊急送醫後治療多日仍未見好轉，家屬最終才在15日忍痛拔管。然而在陳醫師辭世的消息傳出後，仍有許多患者表示難以接受這個事實。許多患者回憶起陳醫師，異口同聲稱讚他親切熱心又技術精湛，總會在看診時安慰大家：「不要緊、不要著急、沒關係。」讓病患十分放鬆。除了醫術精湛，陳信吉醫師更以體恤患者出名。當地里長透露，陳醫師因為大部分醫院診所在假日都不營業，體諒民眾假日求診不易，因此特地在每個星期天都開診，讓病患不再無處求助，自己卻近乎全年無休。還有民眾透露，陳醫師曾在10多年前，偶然聽聞病童家長反映無力繳交孩子的註冊費，竟趁中午休診的時間主動找上學校，替小病童繳交學費，暖舉讓他十分感動。診所護理人員也透露，陳醫師十分用心於營造友善就醫環境，為了讓孩童不害怕看病，他問診時刻意不穿白袍，又在診所設置遊戲區，購買玩具、漫畫，讓孩子的候診氣氛更輕鬆自在。社群平台上也有許多民眾指出，自己從小在陳醫師的診所看病，陳醫師始終陪伴著她成長，近年來奶奶由於年事已高，不方便出門看診，陳醫師甚至特地到家裡為奶奶打針。這名網友還表示，前幾天家人才傳訊息說陳醫師身體不好，這兩天診所都休息，沒想到就聽聞噩耗：「真的非常難過與不捨，想到曾經去看診的點點滴滴，眼淚就止不住的一直流。」
中和名醫猝逝！診所公告「永久歇業」 在地人不捨：從小看病都找他
位於新北市中和區的「陳信吉耳鼻喉科」，是許多當地人生病常去的診所，不料業者突然宣布永久停業，原因是醫師突發疾病過世，讓人震驚又不捨，引發討論。一名女網友在《Threads》表示，原本昨晚要帶孩子前往陳信吉耳鼻喉科就醫，卻意外得知醫師病逝。公告內容指出，陳信吉醫師已於9月15日不幸辭世，診所將因此永久歇業，不再提供任何醫療服務。診所也在公告中對多年來支持與信任的病患致上誠摯謝意，並祝願大家闔家平安健康。公告也提到，日後陳醫師的親屬若有開放弔唁的意願，將再以告示的形式張貼出時間、地點供病患參考，「感謝各位病患對診所開業多年的信任與支持，希望日後闔家健康平安」。消息曝光後，讓大批網友都難以接受，紛紛留言：「……一直都給他看，怎麼會這樣」、「我有給過這位醫師看診過，生命無常，願他好走」、「良醫歡迎民眾感佩懷念」、「從小生病都找他，太難過了」、「超棒的醫師」、「願陳信吉醫師用最高最美好的方式前往極樂世界」。據了解，陳信吉耳鼻喉科在Google擁有4.3顆星，病患都稱讚陳醫師非常專業，為人和善且有耐心，尤其假日還堅守崗位，為病患醫治，身受許多民眾愛戴。如今傳出噩耗，診所永久停業，也令人感慨萬分。
知名海鮮丼短期無預警收2分店 全台僅存1間！業者回應了
日本東京名店「日本橋海鮮丼 辻半」主打使用頂級生食級海鮮食材，連不敢吃生食的消費者也能大快朵頤，品牌在2018年來台展店，當時台灣首間店開幕吸引大批排隊人潮，隨後又在台北SOGO復興館和台中LaLaport的美食街先後開分店。不過近期被發現開在美食街的2間門市無預警停業，業者也回應了。「日本橋海鮮丼 辻半」在2018年來台展店，第一間插旗台北微風信義百貨B1，豐盛又美味的海鮮丼也有「珠寶盒海鮮丼」美名；店內招牌丼飯上頭堆疊超過8種新鮮海鮮，像是魚卵阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪與螺肉等等，每碗售價自599元起。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而菜單中最頂級的「特上珠寶盒」每碗則售價1499元，不只份量大，還多了蟹肉、海膽與更多魚卵，而這系列海鮮丼享用一半，還能免費加飯跟高湯，獨創吃法變成「海鮮湯漬飯」；主餐吃完還會附上甜點「宇治抹茶布丁」，為用餐體驗畫下完美句點。花小錢就能吃到頂級海鮮，在「日本橋海鮮丼 辻半」開幕初期造成大批排隊人潮，於是在2022年又開了第2間門市，進駐SOGO台北復興館美食街，2023年則插旗台中LaLaport美食街，讓台中的民眾不用北上，就能享用美食佳餚。豈料，「日本橋海鮮丼 辻半」登台7年卻被網友注意到，SOGO復興館門市在Google地圖上已標示為「永久停業」。據《三立新聞網》報導，業者稱因合約到期，該門市暫告一段落，未來會尋覓新據點。而台中LaLaport分店也已結束營業，全台僅剩微風信義門市營運中。
員工女兒PO烤焦貝果 網美店解僱員工嗆：沒辦法跟教出這樣小孩的人共事
網美貝果店驚傳違法解雇員工？本刊獲報，一間在淡水頗具名氣的貝果店，16日才風光在士林區天母喜迎第二間分店，孰料開業才不到一星期就爆出糾紛事故。有女子19日前往該店探班正在上班的母親，並購買了一個350元的貝果，咬下去驚覺貝果「苦苦的」，將貝果逐層分解，才發現貝果被烤焦，事後向店家反應，竟被質疑「多做措施」，才會導致貝果烤焦，讓他氣不過發文，孰料在上班的母親卻突然被告知，「沒辦法和教出這樣小孩的人共事」，當場要媽媽不用再來上班。據了解，A小姐19日歡天喜地的前往母親上班的地點探班，同時該店也是淡水一間頗具盛名的網美貝果店，為了支持母親打工的店家，A小姐向店家購買了店家的招牌口味「鮭魚洋蔥奶酪」。等回家享用貝果，卻總覺得吃起來怪怪的，將貝果拆解後，才發現有一側的貝果「被烤焦」了，因此告知媽媽，母親也特地選在下班後的空檔，告知老闆娘狀況。孰料，老闆娘的反應卻是質疑她事後回家「多做措施」，導致貝果「烤焦」，才來責怪店家，讓她氣不過，將過程發在社群平台上，意外引起討論。然而本以為事件到此為止，卻又意外引爆後續，網美貝果店的老闆娘疑似發現該篇貼文，從而推斷應是員工女兒所發，竟當面要求A小姐的母親「明天不用再來上班了」，更怒嗆A小姐的母親，「我沒辦法跟一個教出這樣小孩的人共事，我不會把我的小孩教的那麼沒有分辨是非對錯的能力」，要A小姐母親把制服洗好後拿回來，星期五再來結算薪資。同時，老闆娘也要A小姐的母親回去讓女兒刪文，否則就將對A小姐提告，因其毀壞店家名譽，無中生有的造謠中傷店家，直嗆要讓A小姐「留案底」，「看看畢業後誰敢用有案底的」，讓A小姐當場氣炸。對此，本刊也實際詢問當事店家，惟店家見事態發展有越演越烈之趨勢，隨即關閉Google Maps，將店家標示為永久停業，並關閉所有對外連絡方式與訊息回復。店家也在21日上午繼續轉發相關動態，表示，「只想低調做貝果而已，淡水店與天母店依舊正常營業，營業時間均以IG顯示為主。」
高雄70年老店爆疑食物中毒…顧客吃到住院：很痛苦 業者無預警歇業吐心聲
位於高雄橋頭區的天成潤餅擁有70年歷史，日前爆出至少5名民眾疑似食物中毒，衛生局派員前往稽查，要求業者停止營業3日清消。沒想到業者今（31日）無預警宣布「正式熄燈」，背後原因也曝光了。高雄衛生局接獲至少5名民眾反應，疑似吃完天成潤餅後食物中毒就醫，甚至有人還在住院。27日前往稽查，對相關食材抽樣帶回檢驗，目前還在調查釐清食物中毒的原因。天成潤餅今天在臉書宣布正式熄燈，感嘆70年的老店，從舊市場到現今的成功路86號，許多的不捨都在今年5月最後一天端午節正式落幕，「「謝謝大家一直以來的支持！」天成潤餅指出，清明節後，不少客人聽到即將歇業的消息，原本預計到年底，只是計劃趕不上變化，只好提早退休，店面已退還給房東，電話也退租了，要大家不要再多跑一趟，也記得提醒身邊朋友，來年清明節不要再來排隊了。另外也提到這些日子，許多鄰居朋友都給予極大的協助與關心，「也謝謝此次的經驗，讓我們上了寶貴的一課」。天成潤餅日前爆出疑似食物中毒。（圖／翻攝自天成潤餅臉書）消息一出，不少老顧客在底下留言，表明沒有惡意，只是希望店家來關心，「是醫院一定要我們通報的，我們住院很痛苦，請你們體諒」、「打了好多電話給您們，只想讓您們知道醫院要我們通報，我沒惡意，但您們空號，只希望您們關懷如此而已，我們真的很痛苦」。對此，天成潤餅解釋，5月27日接獲衛生局通知，得知有疑似食物中毒的案例，但衛生局並沒有透露個資，因此他們不知道確切人數、狀況及聯絡方式。由於5月26、27日店休，期間一直都沒接到任何顧客來電反應不適，必須等衛生局檢驗結果出爐，才能釐清原因和真相，也努力依衛生局指導做改善。天成潤餅直言，不知道怎樣才算得上所謂的「誠意」，所以決定以永久停業的方式來表達誠意與歉意，也衷心希望患者能平安健康，順利出院，一切結果還希望等待衛生局檢驗通知。
台南「李記爌肉飯」開業9天宣布熄燈 在地人傻眼：成大商圈失靈？
台南市東區育樂街上，有一間今年3月3日才開幕的「李記爌肉飯」，沒想到「試營運」的布條都沒掛幾天，12日就已經在網路上宣布「永久歇業」。由於該店店面位於成大商圈附近，周邊餐飲業者眾多，可說是「成大美食一條街」的邊緣，應該不至於生意遠遠低於業者預期，因此這種閃電式歇業讓不少在地人感到十分不解。不過也有部分在地網友表示，近年來該處學生已經沒有以前多，週末假日的晚上客源相對稀少，可能是試營運後放棄的原因之一。據了解，「李記爌肉飯」位於台南市東區育樂街上，業者3日才在IG發文宣布店面「開幕試營運」，期間店內全品項都有9折優惠，還提供外送服務。不少民眾路過，還打算找時間是嘗鮮看看，沒想到店家12日就宣布結束營業，店面已經轉讓給其他業者，Google Map上也顯示「永久歇業」。對此，台南在地美食部落客「雲劍」也在臉書PO文，指11日才到「李記爌肉飯」吃晚餐，還發表了用餐心得，沒想到12日Google就改永久停業，「這效率我還真不知該說什麼。」消息曝光後，引起不少在地民眾驚訝：「才剛列入找時間吃看看名單而已」、「開沒三天就永久停業是怎麽回事？」、「昨天經過還有開耶！」、「奇怪了。育樂街很多成大學生生活圈，為何做吃的做不起來呢？」甚至有已經吃過的在地人表示：「很好吃啊！到底？」有人私下討論，認為該店面的位置雖靠近成大商圈，但屬於人流較少的邊緣地段，可能是試營運後業者決定早早認賠殺出的原因：「這位置太邊緣了吧，成大學生會往那地方走嗎？」、「他是在台南廳長官邸對面，那地方怎麼會有人潮。官邸只有有市集時才有人，有人也不會到那邊吃；育樂街商圈離這邊根本有一段距離。」也有人表示，現在成大周邊的學生人潮也越來越少，假日晚上整條街空蕩蕩，「你真的去育樂街走一趟，有不少店面空著。」、「現在的學生量已經比以前少很多了，連東寧路長榮路的生意都超難做，很多都開了關、關了開。」不過，也有人懷疑這種開幕沒多久就歇業的內情根本與生意無關，「9天就收，那高機率就是內部問題吧。直接翻桌不玩了！」、「就開幕內部鬧翻啊，估計是合夥制。生意好反而內部更容易吵架，不是反串。」在地房仲業者則指出，育樂街附近依靠成功大學，養活不少餐飲店家，雖然競爭相當激烈，不過客源充足，店面空租率也低，一旦有店家撤出，立刻就會有新店進駐。育樂街上店面多為透天店面，地坪約20坪，屋齡普遍50年左右。雖然老屋居多，但因地段優勢，交易仍具吸引力。之前育樂街曾有店面出售，釋出當天就秒殺成交，可見其搶手程度。
又一老店要熄燈？蘆洲最強小籠包宣布停業 店家後改口：停賣小籠包
香30年的知名美食「民權路小籠包」，日前宣布無預警停業，消息曝光後，讓不少當地網友十分震驚，不少網友甚至無法接受。但後續也有網友提到，目前店家表示是要停賣小籠包，饅頭則是照常販售。有網友在臉書社團「我是蘆洲人 LoveLuzhou」發文表示「蘆洲區民權路小籠包，即將永久停業」，同時該名網友也附上店面的照片，照片中一張告示上寫著「抱歉，因人手不足，小籠包將於114年3月5日起停業，感謝大家。不少網友在看到這則貼文後十分傻眼，紛紛留言表示「超狠，說停就停」、「我心中第一名的小籠包⋯」、「蘆洲最好吃的小籠包」、「我最愛這家的小籠包」，也有網友感嘆的表示「前後買了三十幾年，小蘢包、黑糖饅頭都是最好吃的，老老闆待客也一級棒 以前在柳提公園店時，常常請我的小朋友喝冬瓜茶，現因排隊人潮眾多而較少購買 現今停業（好像少了一位老朋友般的）只能期待少年老闆早日重新開業了」。但後續網路貼文中更新表示，店家只是停賣小籠包，饅頭還會繼續販售，但同時也有媒體報導指出，店家是要完全停業。《CTWANT》也為此致電詢問店家，熱情的老闆娘在接獲詢問的時候，也語帶歉意的表示「因為人手不足，時常看到客人大排長龍排隊等待的情況，感到非常不好意思，所以最終決定停賣小籠包，但考量到還是有不少客人很喜歡他們的饅頭，所以後續饅頭還是會正常販售，店面也會持續營業」。
全台最重要7-11驚傳「永久歇業」 網友大哀號…原因曝光
位於屏東縣的7-11滿豐門市，被網友稱為「全台最重要的小七」，因為許多車主都會用來躲區間測速，不料如今傳出永久停業消息，在網路引發一陣哀號。一名網友在臉書《爆廢公社》社團發文，直呼：「全台灣最重要的1間7-11倒了」，只見位於屏東縣車城鄉尖山路37號的7-11滿豐門市，Google地圖顯示「永久歇業」，招牌也已經不見了。Google地圖顯示永久歇業。（圖／翻攝自爆廢公社）消息一出，掀起熱烈討論，網友紛紛留言：「這間不是專門用來躲區間測速的嗎」、「超可惜，進區間的好朋友」、「這一間楓港跟車城中間唯一的一間7-11」、「對！過年時經過發現竟然收了！沒辦法再休息等區間了…」、「這是我等區間必停的地方！」、「這次去有看到，原本要停區間測速，結果看到倒掉了」。7-11招牌不見了。（圖／翻攝自爆廢公社）另外，也有許多人分析原因，「應該是因為地主早期申請的是農地，除了置材室和農產品推廣活動外，不能作為其他經營用途的關係吧」、「不是倒，是因為法規問題，所以撤走搬進去滿洲了」。據了解，來往屏東市與墾丁、鵝鑾鼻間的省道台1線及台26線，也就是所謂的「屏鵝公路」，有2段區間測速，曾創下3個月開出2萬多張罰單紀錄。屏東縣警察局呼籲，民眾行車保持安全速限，科技執法本身目的絕不是為了「搶錢」，而是為了大家安全。
「13蝦掛碗緣」料多到吃不完 高雄「香味海產粥」永久歇業！
高雄七賢路與和平路口上的「香味海產粥」十分有名，一碗粥內滿滿的蝦子、蚵仔等新鮮食材，是許多高雄人心目中第一名的海產粥。不過近日有民眾發現「香味海產粥」已永久歇業，據悉是老闆累了想退休，也讓這間在地名店走入歷史。「香味海產粥」店內，最受歡迎的原味海產粥1碗要價185元，不過用料實在，有6隻白蝦、10幾顆鮮蚵、花枝、干貝、蟹肉管等新鮮海產，因此就算價格不便宜，還是受到不少饕客喜愛。而店址位於高雄七賢路與和平路口，店外不好停車，因此經常有違停、警察來開單，導致店家必須廣播請客人移車的情況發生。「香味海產粥」原本只有1間店面，隨著知名度提高，擴展到3間店面，許多外地饕客也被「6蝦掛碗緣」的豐盛海產粥吸引而來，最多甚至有人掛到13隻蝦。不過近期有民眾發覺「香味海產粥」已悄悄停業，致電海產粥時發現電話已是空號，除了Google店家資訊顯示「永久歇業」外，老闆也在臉書簡介寫上「我們永久停業囉」。知名部落客「捲捲＆土豆拿鐵 美食/旅遊/生活」12日在臉書透露，海產粥已在1週前停業，聽說是老闆想退休了，她也提到老店除了海產粥，原本還有賣很好吃的臭豆腐，不過最後因為鄰居抗議，只能停賣。根據《中時新聞網》報導，老闆在私人臉書PO出海產粥拆招牌的影片，並感性寫道「50達標、打完收工」，表示自己累了想退休。對於20年老店走入歷史，許多網友不捨表示「最近好常看到長年以來口碑都很不錯的餐飲店家，決定收攤停業的消息，感覺今年真的是餐飲業的寒冬啊！」、「他料多到我吃不下耶，竟然停業了」、「好難過喔，這幾天才想說要去吃而已」、「有點可惜…愛店愈來愈少了」。
高雄40年老店下月熄燈！店家證實了 在地人：要趕快再去吃一波
高雄知名老店「金山清粥小菜」開業至少已40年，是許多人從小吃到大的好味道，不料驚傳8月底熄燈。對此，店家證實了。消息曝光後，不少老饕相當不捨。金山清粥小菜昨（23日）在臉書發文寫下，「謝謝各位的愛戴，今天的菜都差不多賣完了，要提前休息了，別多跑一趟喔！晚上請早，我們是到8月20號才停業，感謝各位的支持與鼓勵。」停業消息一出，不少老饕紛紛在底下留言「要趕快找個時間和金山說再見」、「我最愛的口袋名單之不能沒有這個肉肉呀」、「8月份停業是永久停業嗎」、「回憶要趕快再去吃一波」。另外也有人說，「感謝你們陪我20幾年的日子，一個疫苗讓伯母得下夾菜的舞台，上台靠實力，下台真的得靠智慧，再多的不捨還是祝福伯母，也祝福幕後的炒菜，伯母你們能夠一切平安！」針對停業原因眾說紛紜，根據《TVBS新聞網》報導，店面為自有，停業主因是老店無人接手，與租金無關。而「金山清粥小菜」店面1樓加騎樓約為25坪，屋齡為35年，在地仲介預估租金每月來到3萬元。
可不可總公司懲處結果出爐 白目女員工接受「七位數賠償」
近日知名手搖引品牌「可不可熟成紅茶」，其旗下新竹關埔分店因為店內范姓女店員惡整客人的行為，不僅在網路上引起極大的爭議，可不可總公司也隨即宣布與新竹關埔分店終止加盟關係。後續可不可總公司也發表聲明，表示目前涉事女員工已接受總公司「七位數賠償」的要求。「可不可熟成紅茶」總公司日前在FB粉絲專頁發出聲明，開頭就表示，有關近期新竹關埔分店員工個人行爲風波，品牌絕不容忍任何損害品牌形象和消費者信任行為，近幾日我們持續針對消費者賠償與涉事分店的兩名員工及管理責任人懲處流程，於昨日113年7月19日晚間10點三方對談有了最終定案。聲明中提到，受害的消費者也有前往會談現場，針對此事件，總公司也對消費者致上萬分歉意與補償慰問金。此外，總公司也將主動陪同受害消費者進行健康檢查並提供定期的關懷。而本次涉事的兩位員工與雙方家長，也於19日親自到場向受害消費者、新竹關埔分店業主及可不可總部致上深刻的悔意與歉意，並接受七位數的賠償金與懲處。聲明中提到，在事件擴散的第一時刻，涉事員工已即刻關閉帳號並且未在社群上有任何發言，在此期間出現的所有偽冒帳號與言論皆非真實，在此也呼籲大眾理性發言，停止惡意攻擊。總公司也在聲明中提到，新竹關埔店（宸新商行）於事發當時即刻解除加盟關係並永久停業。未來將加強對食品安全和門市管理的力度，並在下半年進行一系列服務與管理的優化措施，同步提升製作流程和設備，確保產品的安全性和品質。可不可也在聲明中表示，這次的危機，對於第一線到管理者全體員工都是一個警示，在持續致力於提供良好的服務品質之餘，也同步加強管理和服務意識，以最嚴格的標準要求自己，希望能將這次危機轉化為提升管理和服務質量的動力，並提升品牌的「警覺心」、「管理心」與「服務心」。可不可熟成紅茶將以更積極和更好的管理行動讓消費者重拾對品牌的信心。
曾家豆漿又傳準備停業？ 店內公告曝光暖心歇業理由
台北市錦州街一間「曾家豆漿」因為其販售的葡式蛋塔太受歡迎，來客數暴增到原本的5倍之多，讓老闆大喊吃不消。先前也為此一度準備無限期停業，後續雖然恢復正常營業，也對旗下受歡迎的蛋塔祭出「限購令」。而如今有消息指出，曾家豆漿又要停業了！但這次停業並非是工作量無法負擔，而是打算放假讓員工回鄉探親，而且時間長達21天之多。據了解，曾家豆漿原本營業時間是傍晚5點到凌晨2點，但因為店內販售的葡式蛋塔太過美味，先是吸引了一票網紅上門介紹，後續又在網路的推波助瀾下，吸引了大量的顧客前來嘗鮮，這也讓來客量達到原本的5倍之多。直到半夜還是有大量的顧客排隊，短時間內就讓店家感到難以負荷。為此，店家曾於3月15日公告無限期暫停營業，曾家豆漿的老闆接受訪問時也表示，因為現場的人潮實在太多，實在應付不來，現場作業人員有限，目前這樣的人潮真的吃不消，即便到了深夜也是有許多人排隊，也造成鄰里很大的困擾。最後在經過調整之後，曾家豆漿於4月8日重新恢復營業，不僅改採號碼牌模式進行消費，後續也對旗下熱門產品蛋塔，祭出每人限購2顆的「限購令」。而在復業至今不過月餘，曾家豆漿再度貼出停業公告，不過這次並非是因為工作量負擔不來而停業，而是店家決定從5月20日至6月10日這21天的時間，讓員工回鄉探親，因此決定暫停營業。如此長的假期，不免讓許多顧客感到羨慕，同時也暗自放心，曾家豆漿並不是像上次那樣宣布永久停業。
深坑4.6星「千葉壽司」永久停業 老顧客見原因全哭了：太突然
位於新北市深坑的日本餐廳「千葉壽司」深受當地人喜愛，不料今（28日）傳出永久歇業的消息，原因是老闆「跟著菩薩去修行了」，讓許多老顧客感到不捨，引發討論。千葉壽司在Google評分很高，擁有4.6星，客人好評不斷，手藝食材都不錯，價格與一般日式價格無異，但缺點就是只有老闆一個人，因此若人多一點，就需要時間等待。也有人稱讚，食物好吃、價位實在，不過店面小，座位只有7張椅子，請勿催食。然而，有網友在臉書社團「深坑大小事」發文，透露千葉壽司即日起將暫停營業，「老闆跟著菩薩去修行了，這些年謝謝各位客人的支持」，實際查詢Google評論，也是顯示「暫時關閉」。餐廳顯示暫停營業。（圖／翻攝自Google評論）消息一出，讓許多老顧客不捨，紛紛留言：「一路好走，老闆人超好，食材新鮮，食物超好吃，以後都吃不到了」、「哇，好突然～RIP」、「老闆的烏龍麵是最好吃又最溫暖的，謝謝一直以來的照顧，一路好走」、「太突然了…老闆人真的很好，家人們節哀」、「實在不捨！林老闆太年輕了！願天堂沒有病痛！家人節哀順變」。此外，也有網友表示，老闆相當辛苦，都半夜自己去買食材，也有人最近這幾天才去吃，「爲什麼？上星期還好好的呀？！」、「前天（26日）才跟老公下班去吃小聊天一下」，難以接受噩耗，感到震驚與難過。
爆囤破百公斤過期肉！台中御帝和牛燒肉店「臉書全清空」掛永久停業
又有頂級和牛燒肉店爆出使用過期肉！位於台中勤美商圈的頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」遭檢舉，非法儲存逾期肉品及竄改有效日期，台中市食安處獲報後前往稽查，發現店內存放破百斤的過期和牛，而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。捲入食安風暴，「御帝和牛燒肉」官方粉專遭惡評灌爆後，火速刪光貼文及大頭貼。主打由日本師傅坐鎮，採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛，台中頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起，怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品，食安處攜手檢警上門稽查，不僅查獲超過100公斤的過期和牛，甚至發現業者竄改食材的有效期限，已立即封存逾期品項。事實上，先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材，遭勒令停業並重罰144萬元，台中地檢署昨（24日）針對2燒肉店進行搜索，除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外，涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人，已被檢方傳訊到案說明。事件爆發後，大量網友灌爆「御帝和牛燒肉」的臉書官方粉專，而粉專疑似不堪惡評困擾，不但緊急關閉留言功能，後來更直接將貼文、資訊全部刪光，就連大頭貼也被移除呈現一片空白，而御帝和牛在Google Map上也被標註為永久停業。
桃園老字號「阿珍米干」開業50年宣布停業 在地人不捨：口袋名單少一家
桃園特色美食，米干，是許多觀光客到當地必品嘗的食物之一，不過在地的老字號「阿珍米干店」卻驚傳永久歇業，讓在地人相當不捨。阿珍米干受到寶林茶室案影響，遭到衛生局多次稽查。（圖／翻攝自臉書粉絲專頁「我是龍岡人」）本週六4月20日龍岡米干節將熱鬧拉開序幕，一連2週邀請遊客共襄盛舉，先前遭衛生局要求改善環境的老字號「阿珍米干」，傳出永久停業。據臉書粉絲專頁「我是龍岡人」指出，阿珍米干貼出公告，表示：「親愛的顧客，本店於113年4月13日起『永久停業』，感謝長久以來的支持與愛護！！謝謝」。據了解，先前寶林茶室爆發大規模中毒事件，甚至檢驗出致命毒素「米酵菌酸」，引發外界對「米製品」食物的重視，而以米干為特色的桃園，衛生局積極稽查米製品店家，其中，阿珍米干開業多年，屢屢因環境問題被要求改善。根據老闆娘無奈透露，因為衛生局多次到訪加強環境稽查，擔心未來如果發生食安問題，負擔不起可能的巨額賠償金，加上店面為承租，重新裝潢須徵得房東同意，且還要花費一筆不小費用，自己無力多花好幾萬元整修店內，只好決定放棄經營。消息曝光後，不少網友大嘆不捨「這家每次太晚去都吃不到」、「好可惜餒……其實蠻不錯吃的」、「以前學生家開的，也是元老級老店，可惜了」、「可惜又少了一種味道」、「國小開始吃，阿強媽煮的米干是我心中第一」、「為什麼他們的味道很獨特耶」、「今天去才知道」、「口袋名單又少一家」。位於桃園市平鎮區中山路的「阿珍米干」，在當地飄香50年，可以說是在地人從小吃到大的回憶，不過開業50年的店家，受到寶林茶室案影響，遭到衛生局多次稽查、點出環境缺失。老闆娘只能無奈永久停業，也讓老饕們又少了一家口袋名單。
30年「康樂街牛肉湯」永久停業…竟是老闆癌末 闆娘淚崩：多看1天就少1天
位於台南市的「康樂街牛肉湯」，在1993年開業，曾獲得米其林必比登殊榮，沒想到店家昨（11日）無預警宣布永久停業，原因是老闆身體健康問題，上個月住進安寧病房，老闆娘決定收店，專心陪伴家人。「康樂街牛肉湯」昨天深夜在臉書發文，告知大家必須永久停業，因為老闆身體狀況不佳，因此老闆娘決定把店收起來，「心中許多不捨，不捨不是一間店收，而是照片的場景，不會再有」，感謝客人的一路相挺，「祝福這30年來過的客人，你們一定要身體健康，時常感到幸福」。老闆娘不捨老公，認為沒有開店賺錢的意義。（圖／翻攝自康樂街牛肉湯臉書）老闆娘接受《三立新聞》訪問透露，原本預計在老公滿68歲時退休，但還沒來得及迎接生日，就先接到罹患肺腺癌的噩耗，治療過程中，有健保給付的化療，也有一次10幾萬的自費治療，為了確保有足夠的經費，她決定繼續開店做生意，然而老公的身體突然急速惡化，在上個月19日住進安寧病房。老闆娘難過表示，只要工作一結束，到醫院看到老公就忍不住掉淚，「我對他就是捨不得、非常捨不得，但我跟先生講一句話，如果有下輩子我們不要認識了，因為吵架好辛苦，但是這輩子，我願意跟你一起老」。老闆娘蠟燭兩頭燒，每天6點進店裡，下午3、4點去醫院，看著躺在病床上的老公，她覺得再這樣下去，也沒有開店賺錢的意義，才做出永久歇業的決定，「你會覺得多看一天就少一天，所以我盡可能在那邊（醫院）待」。
必比登老店熄燈！30年「康樂街牛肉湯」無預警停業 死忠客不捨：還沒吃到最後一碗
許多人到台南旅遊必喝牛肉湯，鮮美的湯頭搭上軟嫩的牛肉絕對是最令人留連忘返的美味之一。不過，11日晚間曾獲得米其林必比登殊榮、開業30年的台南康樂街牛肉湯卻無預警公告將永久停業，原因是老闆身體健康問題，因此老闆娘決定收店專心陪伴家人。「康樂街牛肉湯」昨晚在臉書發文表示，店面必須永久停業，因為老闆目前身體狀況不佳，因此老闆娘就決定將店面收掉好好陪伴丈夫，「30年，不算短的日子，足夠讓一個小孩長大成人」，並直言發文前坐在電腦前很久，才終於把文章發出。老闆小孩感性表示，「心中許多不捨，不捨不是一間店收，而是照片的場景，不會再有」，同時感謝一路相挺的客人們，隨文也附上一張媽媽親切微笑看著鏡頭的照片，「執著肉的薄度、湯的溫度、炒得火侯，對待客人的態度，這是我母親的職人精神，這間店她確確實實了貫徹著」。在30年前，老闆林明良跟朋友創業，僅過了一年朋友就跑了，當時有其他工作的老闆娘陳麗美就辭職跟丈夫撐起這間店，並靠牛肉湯店拉拔孩子長大，同時用心做出的料理也順利抓住許多顧客的胃。其實心中一直有西餐夢的陳麗美，常常在個人臉書上發出DIY西餐，開店期間他也考了西餐證照，甚至還學了沖咖啡，在決定歇業、過陣子忙完店裡事務後，她終於有機會到處看看。該店的最大特色就是不加高湯粉，而是利用牛骨與牛腩熬出清湯，而且店內不提供任何醬料配肉，就是要讓顧客細細品嘗出牛肉的原味，所以陳麗美有空時也會跟客人介紹喝湯順序。深根台南30年的好味道，是許多饕客及外國觀光客必訪的好滋味，而如今這碗美味往後將永遠留存在客人的腦海中。消息一出，網友紛紛留言，「超級不捨，但祝福這個決定，謝謝你們」、「謝謝康樂街牛肉湯曾帶給我的震撼與美食回憶，謝謝你們」、「我還沒吃到最後一碗」、「謝謝你們，一直是我到台南必吃的最愛牛肉湯」、「是我喝過最好喝的牛肉湯，謝謝老闆的堅持，有幸吃過了」、「每次去台南都會找這間吃，湯頭特別甘甜，祝福老闆一家平安健康」、「這是我對台南這幾年最美好的回憶」。
喝不到了！炎亞綸副業「茶明載波」大安店才關 台中門市公布永久歇業
許多藝人都斜槓拓展餐飲副業，炎亞綸（吳庚霖）創立的手搖飲料品牌「茶明載波」在2020年冬季於台中市開幕，又於同年10月在大安區開第二家分店。但是大安店關店後，台中首店也在昨日公布永久歇業，讓多名粉絲及客人相當不捨。茶明載波的一名女營運部人員在11月30日突在IG發文，先是感謝一路支持茶明載波的客人，「是的，我們要說再見了」，表示茶明載波的結束是另一種開始，「我們沒有離開，只是用更棒的方式跟大家見面」。雖然茶明載波的臉書粉專及IG帳號皆未發出公告，但是Google地圖上已經出現「永久停業」字樣。突如其來的消息也讓支持的粉絲、客人相當不捨。茶明載波由炎亞綸投資創辦，標榜「全台唯一鍋煮奶茶專賣」且每日限量供應。由於炎亞綸的高人氣，加上開店位置近鬧區，因此常常對人潮，過去曾與全家便利商店異業合作，聯名多種產品。
凌晨4點開賣只賣3.5小時！ 新竹城隍廟「翁記滷肉飯」傳出永久停業
新竹城隍廟周圍販買許多特色小吃，其中一家百年傳統老店「翁記滷肉飯」深受民眾喜愛，一天更只開3.5小時，且時間還是選在凌晨4點到早上7點30分營業。許多遊客為了吃到一碗滷肉飯配上雞湯，還會特地在新竹住一晚，沒想到近日卻傳出「永久停業」的消息，讓網友們哀聲遍野。一名網友13日在Facebook社團「新竹爆料公社」中貼出城隍廟內「翁記滷肉飯」的照片表示，店內的設備目前都已經清空「對面賣骨仔肉的阿姨說，永久停業」。貼文一出立刻引起網友們紛紛留言表示「吃的不是美食，而是回憶」、「為何呀？生意不是很好嗎」、「又一家時代的眼淚」、「這家店是好多人的回憶啊」、「新竹城隍廟滷肉飯傳奇就此失傳」。不過也有網友在貼文底下表示，城隍廟中的翁記滷肉飯是由弟弟經營，而哥哥在香山區也有開設另一家分店，想要吃的民眾還是可以到哥哥的店面去吃。而根據《中時新聞網》報導，有與店家熟識的知情人士透露，翁記是因為資深員工離職又找不到人才決定「暫時歇業」，而在人力短缺的這段期間會將攤位先租給別人，所以才要將攤位設備清空，並不是永久停業。
台北東區又一家老店熄燈！日本料理吃到飽名店「宮川」 宣布結束營業
台北市東區知名的經典餐廳，又少了一家！於民國83年開幕，陪伴台北人走過29年時光的日本料理吃到飽名店「宮川日本料理」，餐廳已經在4月4日正式熄燈，google上的店家資料也註明「永久停業」，餐廳官網也發出了結束營業公告，讓在地的老饕都非常惋惜。宮川日本料理仁愛店，主要是提供包括生魚片、壽司、手卷、沙拉、炸物、涼拌、烤物等各式日本料理吃到飽，平日午餐598元＋10%，晚餐及假日628元＋10%，因為價格非常實惠，是許多老台北人想吃日本料理時的經典口袋名袋。但近日宮川日本料理餐廳的官網，已經發布「結束營業」的公告；現在查閱有關該餐廳的Google資訊，狀態也顯示成「永久停業」。據悉「宮川日本料理」，是在本月4日熄燈，外界猜可能是受到租金等因素影響，才會低調畫下句點。在台北東區營業29年的「宮川日本料理」，近日宣布結束營業。（圖／翻攝「宮川日本料理」官網）消息曝光後，許多老饕紛紛表達惋惜，多數人都覺得，以日本料理吃到飽來說，宮川日本料理餐廳算是很美味又有CP值得餐廳，但大家都很不捨，有關台北人美食記憶的餐廳，又少了一間了。