停業
」 停業 衛生局 群聚 食安 大陸
連3年獲必比登推介！知名早餐軟食力大安店9月5日起暫停營業 業者認「最大難題」
連續3年獲得米其林必比登推介的台北早午餐店「軟食力」，以外酥內軟的南部風味粉漿蛋餅打響名號，不料店家近日突然宣布，大安店將從9月5日起暫停營業，預計休息至9月30日，暫定10月1日重新開幕。面對外界關心停業原因，老闆透露問題並非房東，而是開店一年多以來始終無法解決的「人力問題」。軟食力2日在臉書粉絲專頁發布長文，提到這幾年店家陸續被媒體報導、拍攝及推薦，也獲得許多過去不敢想像的肯定。從外界看來，品牌似乎持續向前發展，但店家坦言，鏡頭之外其實存在不少很少對外提起的狼狽。店家表示，大安店自去年4月開始營業以來，人力安排始終是經營上的最大難題。過去一年多不斷徵人、補人及訓練，再依實際狀況重新調整，好不容易有人熟悉工作流程，卻又可能因為各自的人生規劃選擇離開，導致人力一直無法穩定。面對缺工問題，店家過去選擇自行填補空缺，人力不足時由經營者補上，班表排不出來時也親自上陣，真的無法負荷時才選擇店休。原本一再認為只要「再撐一下」，等找到新人或把流程調整完成，情況就能改善，沒想到這樣的狀態持續超過一年。軟食力坦言，經營過程最困難的並非忙碌或疲累，而是明明希望好好經營一家店，最後卻發現只有「想把它做好」仍不足以解決現實問題。這次決定暫停營業，並非打算放棄大安店，反而是因為希望繼續經營，才選擇先停下腳步重新調整。至於另一家行天宮店則不受影響，仍將維持正常營業。店家也向想吃蛋餅的顧客表示，休息期間仍可前往行天宮店消費。對於大安店重新開幕後的發展，軟食力坦言目前仍無法確定，但現階段選擇再努力嘗試，並感謝過去一年多曾經走進大安店的顧客，希望暫停營業及重新調整後，未來仍能獲得消費者支持。
11人打營養針感染急性C肝 醫揭關鍵恐是針筒！注射前少一動作快拒絕
新北市板橋區安泰淞鶴診所近日因未落實安全注射標準作業流程，導致11名施打營養針的患者集體感染急性C型肝炎，衛生局會同專家無預警稽查後，發現診所存在護理師將針頭留置藥瓶、重複抽取藥品及未設尖銳物品收集桶等多項缺失，已勒令停業並重罰30萬元。有腎臟科醫師分析，感染主因可能不是針頭而是針筒；另有急診醫師呼籲，若發現醫護未當場拆封一次性使用的無菌針具，應立即拒絕接受施打針劑。新北市板橋區發生急性C型肝炎群聚感染事件，有11名在該所打營養針的患者都確診急性C肝。衛生局表示，目前11名確診個案經治療後症狀均已緩解並出院，公衛團隊將持續進行個案關懷與後續追蹤。衛生局也提醒，急性C型肝炎主要是透過感染者的血液進入人體而造成傳染，民眾應避免不必要的注射行為，並切勿與他人共用針具、注射器等器具，以降低感染風險。針對這起群聚感染事件，腎臟科醫師王介立在臉書發文分析，集體感染的主因往往不在於針頭，而是「重複使用針筒抽取藥物」；他指出，注射時血液會回流至針筒內壁與針座，肉眼雖無法察覺，但針筒早已失去無菌狀態。若醫療人員僅更換針頭卻未更換針筒，並回頭抽取同一瓶藥劑，C肝病毒就會污染整瓶藥物，導致後續即使使用全新針具的患者也會遭到感染。王醫師補充，C肝病毒具有相當強的生存力，在針筒殘留條件下最高可存活數日至數週，室溫環境的物體表面更可存活長達6週。此外，由於C肝病毒突變速度快，若多位患者體內的病毒基因序列近乎相同，即可確信來自同一個感染源。因此，國際感染管制標準向來嚴格要求「一針一筒一次用」，絕對不能只換針頭不換針筒，否則極易釀成群聚傳播。除此之外，據《中時新聞網》報導，天主教耕莘醫院急診醫學科醫師呂昀峰則警告，使用遭他人血液污染的針具，可能引發C肝、B肝甚至人類免疫缺乏病毒（HIV，俗稱愛滋病毒）等血液傳染病。B肝與C肝若長期帶原且未追蹤，恐顯著提高肝硬化及肝癌風險；而愛滋病毒若未及時確診治療，不僅損害免疫系統，更可能經由性行為傳染給伴侶。由於這些傳染病初期多無明顯症狀，後續的風險評估與門診追蹤至關重要。醫師提醒，民眾在接受抽血、注射或打點滴等侵入性處置時，應特別留意醫護人員是否當場拆封一次性使用的全新無菌針具；若發現醫療人員未當面拆封或疑似重複使用針筒，應果斷拒絕接受處置並向當地衛生局舉報。萬一不慎遭受使用過的針具刺傷或有共用針頭疑慮，應儘速就醫評估風險並安排檢驗，以利早期診斷與治療，阻斷病毒擴散。
掛羊頭賣狗肉！萬華賭場、按摩店被逮還繼續開 警斷水斷電強制停業
北市萬華分局1日會同北市政府建築管理工程處、台灣電力公司與自來水公司等單位，針對轄內廣州街”西昌街與康定路三度掛羊頭賣狗肉，實際上從事賭場與性交易等店家，執行斷水斷電，對店家強制停業。據了解，3間店家均曾在去年就被警方逮獲實際從事性交易與賭場，警方逮獲後也依法向都發局呈報列管，並同步進行裁罰，然而業者卻仍無視法規，繼續掛羊頭賣狗肉，警方蒐證後掌握確切事證，再次前往臨檢，果然一舉逮獲違法情事，於1日會同多個單位前往當事店家進行強制停業。萬華分局表示，警方將持續落實查緝不法場所，絕不允許任何不肖業者以身試法，以維護社會風氣與治安秩序。未來將持續精進與市府各局處的聯合稽查機制，強化查報能量，戮力為市民打造安全、優質且乾淨的生活環境。
針頭留置藥瓶並重複抽取藥品 板橋安泰淞鶴診所爆急性C肝群聚遭重罰停業
新北市板橋區發生急性C型肝炎群聚感染事件，現已累計11名確診個案，衛生局發現11例個案曾至安泰淞鶴診所接受注射，會同專家無預警稽查，發現該診所多項缺失，包括針頭留置於藥瓶並重複抽取藥品，以及於藥品準備區或非治療區放置預先填充藥品的針筒等，現已勒令停業並重罰 30 萬元，負責醫師也遭移付懲戒，最重將面臨廢止醫師證書處分。衛生局指出，8月12日接獲同一家庭2例急性 C 肝通報，經擴大採檢接觸者後再增1例，疫調發現，3名個案發病前均曾至板橋區「安泰淞鶴診所」就醫並接受靜脈注射服務。衛生局擴大回溯清查2025年至2026年間新北市所有急性C肝確診病例，並於8月25日再獲報1例，經交叉比對後赫然發現，共有11名確診病患曾於該診所接受各類針劑治療，經疾病管制署進行病毒核酸序列比對，相關個案病毒基因序列相似度高達99.7%-100%，具有高度同源親緣性，研判為同一群聚事件。衛生局會同疾病管制署及感染管制專家展開實地聯合查核，當場抓包該診所存在多項離譜違規，包括將針頭長時間留置於藥瓶內並重複抽取藥品，以及在非治療區、藥品準備區隨意放置預先填充藥劑的針筒等重大缺失，嚴重違反無菌操作標準，存在極高交叉感染風險；搭配病毒核酸序列分析結果，證實為診所內作業疏失所引發的重大群聚感染。新北市衛生局表示，已於8月27日先依《傳染病防治法》暫停該診所所有注射業務，並重罰30萬元罰鍰；在疾管署基因定序確認高度同源後，進一步於 9 月1日勒令「安泰淞鶴診所」即日起全面停止所有醫療業務，直至複查合格為止。此外，衛生局已將負責醫師移付醫師懲戒委員會審議，最重恐遭廢止醫師證書。衛生局表示，目前11名確診個案經治療後症狀均已緩解並出院，公衛團隊將持續進行個案關懷與後續追蹤。為及早找出潛在感染者，衛生局已啟動大規模回溯追蹤專案，凡於2025年7月1日至2O26年8月27日期間，曾赴「安泰淞鶴診所」接受任何針劑或靜脈注射的民眾，均可持相關證明至新北市29區衛生所接受免費抽血篩檢，呼籲符合條件者儘速前往檢驗，以確保自身健康。衛生局提醒，急性C型肝炎主要是透過感染者的血液進入人體而造成傳染，民眾應避免不必要的注射行為，並切勿與他人共用針具、注射器等器具，以降低感染風險。如經醫師診斷為急性C型肝炎，應依醫囑定期至醫療院所接受追蹤及治療。衛生局也呼籲各醫療機構提供醫療照護時，務必落實標準感染管制措施，確保病人及醫療工作人員的健康與安全。倘有相關問題，請撥打防疫專線02-22586923 或 0911183353。
打營養針釀急性C肝群聚！疾管署查板橋診所9大缺失 罰30萬、勒令停業
國內爆發「急性病毒性C型肝炎」群聚感染案例，疾管署今（2）日表示2例急性病毒性C型肝炎(簡稱急性C肝)病例為同一家人，8月17日確認該2名個案均曾多次至新北市板橋區「安泰淞鶴診所」就醫施打營養針，研判可能為醫源性急性C肝群聚，因此啟動進一步群聚調查。調查期間另一名家人因症狀就醫確診急性C肝於8月24日通報，近期亦曾多次至該診所就醫施打營養針，餘2名家人經接觸者採檢為陰性。因應此事件，疾管署8月20日會同衛生局至該診所無預警感染管制實地查核，再於8月26日由感染管制專家同行複查，均發現有多項缺失如下：1.接觸病人前後未落實手部衛生。2.於藥品準備區皆可見針頭留置於藥瓶的橡皮軟塞上(包含點滴)，重複使用取藥。3.診所內未見廢棄尖銳物品收集桶；未使用安全針具，且使用後的針頭使用雙手將針帽回套。4.藥品準備區或非治療區(床底下)均可見預先填充藥品的針筒，且在藥品準備區可見預先填充生理食鹽水的針筒，已針芯外漏，放置於紙盒中。5.藥品、血液檢體及個人用品均存放於同一冰箱。6.其他可重複使用之器械包裝或容器外部未見滅菌指示膠帶。7.未定期維護滅菌鍋、器械滅菌程序不完全。8.注射區鄰近醫療廢棄桶，具汙染風險。9.未使用漂白水定期環境清消(僅用70%酒精)。此外，調查期間亦針對114-115年新北市全市急性C肝通報確診者共150名，進行擴大病例搜尋比對健保就醫紀錄及病歷，發現其中另有8名急性C肝病例曾有該診所之注射行為暴露史。綜上，累計11名急性C肝確診病例(含前述3名家人)具該診所注射暴露史，7名男性4名女性，年齡為40多歲至70多歲，發病日介於今年1月29日至8月18日，後續進一步檢驗11個案，9名個案病毒核酸序列相似度高達99.7%-100%，有高度同源親緣性，其餘2名個案，1名無驗餘血清、1名PCR陰性。疾管署表示綜合疫情調查、基因序列分析結果，研判極可能有共同感染源，衛生單位將持續調查釐清。疾管署指出，依目前調查及實地查核結果，初步研判本起群聚為多環節、多面向未遵守安全注射行為之感染管制缺失所致。新北市政府已於8月27日依據傳染病防治法第32條及67條暫停該診所注射相關業務，並依67條最重罰鍰金額裁罰新臺幣30萬元，再於9月1日依同法條勒令該診所即日起停止所有業務，至複查結果合格為止。疾管署指出，鑒於該診所未落實相關感管措施可能造成其他就醫民眾感染尚未發現，衛生局經和疾管署及感管專家商議後，將擴大回溯建立自114年7月1日(該診所最早發病個案回推急性C肝潛伏期6個月)起曾至該診所接受針劑注射民眾名冊，通知其至新北市各衛生所抽血檢驗，項目包含愛滋病毒檢驗、B型肝炎(S抗原及抗體)、C型肝炎[抗體及核酸(RNA)]、肝功能( AST、ALT)、梅毒(RPR、TPHA抗體)，其中如為今年4至8月接受注射者，6個月後要再追蹤一次抽血，以確認和排除相關感染，如檢驗陽性將由衛生局安排轉介治療。疾管署說明感染急性C型肝炎約20-30%患者可能出現發燒、疲倦、厭食、隱約腹部不適、噁心、嘔吐或黃疸等相關症狀，如未治療可能演變慢性C型肝炎，後續可能引發肝硬化、肝癌等嚴重肝病。急性C肝和慢性C肝現均已有健保給付口服治療抗病毒藥物，治癒率極佳，請接獲衛生單位通知的民眾配合檢驗和追蹤治療，也可主動致電新北市防疫專線。
板橋某診所爆急性C肝群聚感染 已11人確診疾管署將開記者會說明
新北市板橋區某診所爆發「急性病毒性C型肝炎」群聚感染，目前已累計 11 人確診，衛生局實地稽查後發現多項缺失，已開罰30萬元，疾管署和衛生局啟動面回溯疫調，將通知自2025年7 月起曾赴該診所接受注射的民眾進行篩檢與追蹤，疾管署則將於下午召開記者會，由署長羅一鈞親上火線說明。據了解，相關單位8月12 日接獲通報，指板橋區出現 2 例急性 C 肝確診病例，衛生單位察覺異常後隨即啟動跨單位調查，並多次前往個案共同就醫的診所展開無預警感染管制實地查核。衛生局在查核過程中，當場抓包該診所在針劑注射程序、器具消毒與院內感染防制上存在多項重大缺失，已勒令停業並開罰30萬元。而目前已有 11 名急性 C 肝確診個案（包含指標個案及其同住家人），均曾具備該診所的針劑注射暴露史，病患檢體進行病毒核酸序列比對，其中 9 名個案的核酸序列相似度高達99.7% 至 100% 之間，證實為同一傳播鏈的高度同源群聚；另外 2 名個案則因缺乏驗餘血清或 PCR 檢測為陰性，無法完成定序比對。疾管署下午2時將召開記者會，由署長羅一鈞署長、林明誠副署長、李彥儀防疫醫師、亞東醫院廖俊星教學部主任暨感染科醫師及新北市政府衛生局副局長馬景野出席，說明相關案情。
12人吃火雞肉飯「11人腹瀉」！網友接力喊中招 業者認疏失停業1周
嘉義知名餐廳「阿宏師火雞肉飯」爆出多名顧客用餐後身體不適。有民眾表示，一行12人前往用餐後，竟有11人陸續出現腹瀉、肚子痛等症狀，消息曝光後，其他近期曾前往用餐的網友也接連留言反映類似情況。嘉義市衛生局隨後主動前往稽查，業者則發布道歉聲明，表示有員工處理雞肉食材時，未落實手套清潔及更換程序，可能因此造成交叉污染，目前已自主停業1周進行清消。一名網友在Threads發文表示，8月29日下午4點多與家人前往阿宏師火雞肉飯用餐，當時認為餐點味道還不錯，不過也注意到雞肉呈現偏紅、鮮嫩的狀態，因此曾詢問業者是否沒有煮熟，當時老闆回應是正常現象。沒想到當天晚上，一家人陸續出現腹瀉及肚子痛等情況，一行12人當中共有11人出現症狀。貼文曝光後，不少近期曾前往用餐的網友也留言反映身體不適，有人表示：「我也是8/29……晚上去吃，隔天凌晨痛到起來，拉到不要不要的……從來沒拉過這樣」、「我們也是，昨天吃完今天一行六個人全部在故宮南院拉肚子」、「29日晚餐期間用餐，一家5口都有肚子痛、拉肚子」、「我昨天下午也在吳鳳店用餐，三個人，也拉到不行」、「上星期帶體質敏感的朋友去用餐，他吃一口嘴唇馬上腫起來。」隨著網路上回報用餐後身體不適的案例增加，嘉義市衛生局主動介入並前往現場稽查。業者則於8月31日發布道歉聲明，表示經過初步調查並與衛生單位釐清後，發現有員工在處理雞肉食材過程中，手套清潔及更換程序未落實標準作業規範，可能因此造成交叉污染。阿宏師火雞肉飯表示，目前已自主停業1周進行清消，同時全面檢討內部食品安全管理流程，後續將針對全體員工重新進行食品衛生安全及標準作業程序教育，並設立現場稽核機制，避免類似疏失再次發生。針對受到影響的消費者，業者表示已主動展開聯繫，若仍有尚未取得聯繫的顧客，也可透過專線聯絡，業者承諾會負完全責任，協助處理相關醫療費用及後續賠償事宜。
獨家／昔日夥伴涉猥褻未成年案 吳汶芳收到影片轟：激起超大怒火
新北市一家咖啡店擁有5星好評，近期卻爆出老闆廖姓男子曾擔任音樂教室的打擊樂老師，在這期間涉嫌猥褻多名未成年女子，甚至以手機錄影或拍攝，消息一出引發眾怒，該間咖啡店也已經永久停業。而這位廖姓男子曾是吳汶芳合作多年的音樂夥伴，沒想到吳汶芳竟收到了第三人傳來與案件相關的影片，讓她相當憤怒，並呼籲家長們一定要好好保護小朋友。根據廖姓男子的判決書，同事林姓女子在使用他的電腦時，意外發現廖男拍攝的影像，便以臉書暱稱「廖渣」的帳號，將這些影像傳給廖男女友、女友家人、工作同事、某臉書粉專等，雖然林女的目的是要揭發廖男的惡行，但她並未將影片中少女臉部打碼，讓這些影像有再遭散布或遭他人不當利用之危險，同樣遭到判刑。吳汶芳PO出廖男判決書，透露自己收到了影片。（圖／翻攝自吳汶芳IG）吳汶芳就是收到這些影像的人之一，日前她在IG限動PO出廖男的判決書，表示自己透過第三人收到那些影片，「第三人有用文字敘述，所以我根本不敢點開來看，後來是另一個同樣收到影片的朋友去報案。」不過那位朋友在警局時，存放影片的對話視窗突然不見，朋友便請她將那些證據備份下來，她才看到那些影片，心痛地說：「孩童的表情完全不知道老師的行為到底是什麼意思。」吳汶芳呼籲家長要好好保護孩子。（圖／翻攝自吳汶芳臉書）痛心疾首的吳汶芳呼籲所有家長，不論孩子是男生還是女生，即便年紀還很小，仍要教導他們什麼是身體的界線，「拜託各位大人，只有我們可以保護好小朋友平安長大。」關於廖男，吳汶芳表示：「如果你們都有發現，曾經一個我很重要的音樂夥伴，在我某一年開始的演出上，都再也沒見過他了。」也提到廖男現在已經轉行，不時會在Threads上看到有人稱讚他的新事業，「雖然他的行為跟他的手藝是兩碼子事，但還是不免激起心中的超大怒火。」從判決書上能看到，廖男拍攝、製造兒少性影像部分，依修正前《兒童及少年性剝削防制條例》第36條第1項規定，可處1年以上7年以下有期徒刑，得併科新臺幣100萬元以下罰金；至於他對未滿14歲女童為強制猥褻，則依刑法相關規定論罪，最終法院定應執行有期徒刑9年。※若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
陪伴桃園人20多年！知名夜市今最後一天營業 管委會曝2大熄燈原因
陪伴桃園在地人超過20年的南崁觀光夜市，因受限於現行法規與土地使用限制，加上長期無法尋獲合適的新址搬遷，將今（29）日晚間營業結束後，正式熄燈劃下句點。消息一出引發大批在地人與網友直呼不捨。在去（2025）年南崁夜市就曾傳出熄燈消息，當時管理委員會一度出面澄清尚無停業打算。然而隨著法規壓力與場地取得困境持續無法解決，夜市管委會在今年8月證實，將於8月底結束營業，並坦言經過嘗試多方協調並尋找替代土地仍無結果後，最終選擇只能收攤。管委會今日特別透過夜市臉書粉絲專頁發布公告，向在地鄉親及每一位曾來過南崁夜市的人表達感謝，文中溫情提到，夜市見證了當地的發展與變遷，許多民眾從小時候由父母牽著手來逛，如今已是帶著自己的下一代造訪，這裡承載著無數家庭跨世代的成長軌跡。面對即將熄燈的現實，管委會感性表示，夜市的結束不單是攤位撤離與燈光熄滅，更帶走了許多人的青春歲月、生活習慣與寶貴記憶。為了向一路相伴的朋友道別，經營團隊特別邀請大家把握最後一晚，再到夜市回味熟悉的小吃與攤位，為這段長達20多年的共同回憶畫上圓滿句點。粉專貼文最後以「南崁夜市，畢業快樂，這次真的要說再見了」作為結語，吸引不少網友按讚和留言表達謝意與不捨，有在地居民表示，「感謝南崁觀光夜市陪伴我們這麼多年，期待你們再度出現」；另外，也有網友好奇夜市的攤位會搬到哪些地點，但管委會尚未回應。
炸雞吃到蟲氣炸！他怒嗆「吃掉就算了」老闆抓起一口吞 客看傻：牛X
中國大陸湖南省長沙市近日發生一起食品安全爭議。一名顧客25日購買炸雞外送，打開餐盒後竟發現裡面混有一隻深色蟲子，氣得直接前往門市理論，甚至要求老闆「把蟲吃下去，這件事就算了」。沒想到，對方當場拿起蟲子吞下，並向顧客道歉，讓客人直呼「牛X」，整個過程被拍下後在網路引發討論。綜合陸媒報導，根據網路瘋傳的影片，顧客手中的炸雞盒裡，一隻深色蟲子混在炸雞及碎屑之間，肉眼清晰可見。客人氣得直接前往門市理論，當場要求老闆「把蟲吃下去，這件事就算了」。令人意外的是，業者竟毫不猶豫地將蟲子放進嘴裡吞下，就連顧客也看傻眼，直呼「牛X」。對此，店家受訪時透露，目前門市已轉由其他人經營。品牌方進一步證實，該門市確實已由新店主接手。對於門市衛生管理問題，品牌方坦言，平時的衛生檢查主要由門市自行處理，總部則有巡店機制，但由於旗下門市數量較多，巡查可能一個月才進行一次。若發現衛生不符合標準，通常會依規定處以罰款，嚴重時也可能要求門市停業。食品安全問題引發關注，也讓餐飲業者的管理責任再次受到檢視。法律人士提醒，食品安全攸關民眾健康，是餐飲業者必須守住的基本底線，從食材採購、保存、加工到出餐，每一個環節都應落實衛生管理，不能因門市轉手或總部巡查頻率有限而降低標準。另一方面，消費者若發現食品有異物或其他安全問題，也應保留餐點、照片、訂單及付款紀錄等證據，透過消費申訴、主管機關檢舉等合法管道處理。律師同時提醒，維護自身權益固然重要，但維權也必須依法進行。若有人故意製造食品安全問題，再利用業者害怕負面影響的心理，以投訴、舉報等方式索取高額賠償，可能已超出正常消費爭議範圍，甚至涉及法律責任。
撞臉周董爆紅「粥餅倫」又收攤！天津門市租金暴漲將熄燈 灌餅店全沒了
本名白獻英的大陸網紅「粥餅倫」過去因長相神似周杰倫爆紅，其經營的灌餅店也跟著大排長龍，從路邊攤擴大到多家門市，如今餐飲事業卻接連碰壁。「粥餅倫」24日宣布，位於天津的實體灌餅店將在月底租約到期後歇業，主因是房租大幅上漲，年租金從人民幣13萬元一口氣飆至約20至22萬元，讓經營壓力大增。綜合陸媒報導，「粥餅倫」24日接受訪問時表示，自己原本打算續租，但房東在租約到期前1個月告知漲租，最高可能達到1年22萬元。他坦言，今年生意不如去年，若租金再大幅增加，根本賺不到錢，「一家老小指著吃飯」，因此只能無奈停業。他坦言，天津店經營至今約2年，期間累積不少熟客及粉絲，得知漲租後的1個月，自己心情相當低落，「這一個月沒有開心的一天」，對於必須離開相當不捨。不過，「粥餅倫」仍認為，房東想透過調漲租金增加收入並沒有錯，他只能面對現實，未來仍會繼續尋找機會開新店。本名白獻英的大陸網紅「粥餅倫」過去因長相神似周杰倫爆紅。（圖／翻攝自微博）據了解，「粥餅倫」2020年底因長相酷似周杰倫迅速走紅，被網友戲稱為「河北保定分倫」。他搭上網路熱度，陸續推出「七里香灌餅」、「雙節棍灌餅」、「反方向的灌餅」等趣味餐點，還展開「全國巡餅」，憑藉鮮明特色吸引大量粉絲。不過，網紅光環並未讓實體店經營一路順遂。他過去曾布局多家門市，其中石家莊店於2025年1月開幕，僅經營半年便因虧損於7月底關閉。「粥餅倫」當時透露，做了半年連房租都沒賺回來，因此選擇撤店，「沒緣分就撤，沒什麼丟人的」。此外，由於保定門市此前也已撤店，隨著天津店月底租約到期後關閉，「粥餅倫」目前已無正在營業的線下實體店。面對接連關店，「粥餅倫」並未氣餒，強調做生意有賺有賠，重要的是面對現實，希望未來找到更適合的店面，在控制成本的前提下重新出發。
獨家／金曲歌手陳布朗「金龍魯肉」驚傳停業 門口高掛頂讓內幕曝光
身兼金曲歌手與餐飲大亨雙重身分的陳布朗，投入餐飲業逾15年，旗下的海鮮燒烤居酒屋「一氣」一路經營至今。今年初他將原創始店址全面轉型，推出全新料理品牌「金龍魯肉」，主打他自小喜愛、充滿台灣街頭文化的平價美食魯肉飯。不過，近日時報周刊CTWANT接獲讀者爆料，發現店門口已貼上醒目的「頂讓」看板，Google上也顯示永久歇業，讓外界不禁好奇，這間才營業約半年的店家為何突然喊停。2026年初開始營業的「金龍魯肉」，店址位於台北市松山區，儘管坐落黃金地段，餐點價格卻相當親民，主打微甜口味的魯肉飯，並提供控肉、軟骨排、燒肉、雞腿等便當，選擇相當多元。單點魯肉飯小碗40元、大碗60元，便當則落在95元至130元之間，主菜多為80元，像是半熟荷包鴨蛋、白菜魯、筍絲，以及雪花豆干、蒜味小黃瓜、綠花椰菜等各式台式小菜則約40元，走平價路線。陳布朗他過去曾以「大囍門」團體身分拿下金曲獎最佳演唱組合肯定。（圖／相信音樂提供）據了解，「金龍魯肉」雖營業僅半年多，生意狀況其實不差，但經營過程面臨缺工等問題，經過多方考量後，最終決定將店面整體頂讓，正式為這段才半年的餐飲事業畫下句點。陳布朗過去曾在社群透露，近年服務業面臨嚴重缺工問題，餐飲業尤其明顯。他曾分享一段徵才經歷，形容一名求職者面試時「講話輕浮恍惚、沒禮貌，言不及意又充滿負能量」，也說不出明顯專長，卻不斷要求薪資待遇，但因人力實在難找，最後仍決定錄取對方試做，忍不住自嘲：「是不是很慘！我們餐飲業已到寧濫勿缺的程度了。」15年前陳布朗跨足餐飲業，當時砸下200多萬元，在台北市大安區創立「一氣居酒屋」。（圖／翻攝自陳布朗FB）回顧陳布朗的餐飲事業，其實已有超過15年的歷史。他過去以「大囍門」團體身分拿下金曲獎最佳演唱組合肯定，後來因感受到音樂收入起伏較大，約15年前毅然跨足餐飲業，當時砸下200多萬元，在台北市大安區創立「一氣居酒屋」。創業初期除了獲得藝人好友捧場，也靠著朋友協助宣傳，加上餐點口碑逐漸累積，店面開業約1年半便順利回本，餐飲事業也一路穩定發展，就算遇疫情期間也能靠著賣便當外送餐點等方式度過危機時刻。「金龍魯肉」位於台北市松山區，儘管坐落黃金地段，餐點價格卻相當親民，可惜只開了半年就收攤。（圖／翻攝自Googel、讀者提供）事實上，陳布朗會投入餐飲業，與家庭背景及成長經驗也有關。他過去接受本刊專訪時透露，自己出身雙薪家庭，媽媽是老師，爸爸則在五星級飯店擔任要職。由於父母從小工作忙碌，對吃相當有興趣的他，便常和哥哥一起研究下廚、自學做菜，「小時候的拿手好菜是烤秋刀魚、炒蛋、油飯」。
連6年獲米其林必比登名店無預警停業 業者親吐背後原因
連續6年榮獲《米其林指南》必比登推介的台中老字號麵店「阿坤麵」，最近無預警透過社群宣布暫時停止營業，確切恢復營業時間將於確定後另行公告。消息一出，隨即引發廣大在地民眾與各地饕客震驚與不捨。位於台中市中區平等街的阿坤麵已有超過60年歷史，目前已傳承至第三代經營，憑藉樸實的古早味乾麵與傳統湯品成為許多台中人的經典早餐首選，更有不少饕客專程前往朝聖。但業者昨（21）日透過臉書粉絲專頁公告，因內部調整與休養，「阿坤麵店即日起暫時停止營業」，待確定恢復營業時間後，將第一時間另行公告。業者也坦言，造成不便請見諒，但仍期待趕快再與大家見面。自2021年台中首度納入米其林評鑑以來，阿坤麵憑藉黃麵搭配肉燥、豆芽菜與獨門醬汁的平民美食魅力，連年入選必比登名單，今年也順利入列，是台中23家獲選店家之一。如今這間陪伴台中市民走過逾一甲子的平價名店無預警停業，且未明確給出復業時間表，迅速在社群網路上掀起討論，「你們是好多台中人的回憶，平民百姓最幸福的米其林美食」、「蝦米？正在去的路上」、「趁這個時候裝個冷氣吧！客人和你們自己都舒服」。
22歲男惡作劇燒掉家樂福！害停業近半年 要賠近4億
桃園市家樂福中原店2023年底發生重大火警，22歲郭姓男子與2名友人逛賣場期間，在清潔用品區以打火機點燃噴霧殺蟲劑，未料火苗未完全熄滅，隨後引燃貨架上的其他商品，甚至造成爆炸，火勢迅速擴大。整起火災不僅造成賣場嚴重受損，也波及周邊商店，家樂福更因此停業近半年。桃園地院近日審理相關民事求償案件，判決郭男須賠償8家保險公司合計3億9827萬878元，另須負擔遭波及咖啡館的保險代位求償97萬9326元，總額逼近4億元。全案仍可上訴。家樂福中原店2023年底發生重大火警判決指出，郭男於2023年12月3日凌晨與黃姓、周姓友人前往家樂福中原店購物，3人行經地下1樓清潔用品區時，郭男拿出打火機點燃火苗，再拿起貨架上的噴霧殺蟲劑朝火焰噴灑。做完危險行為後，他竟將商品放回原處，與友人繼續前往賣場其他區域。沒想到殺蟲劑罐體及貨架附近仍殘留火源，約9分鐘後引發連鎖燃燒，進一步波及其他殺蟲劑並發生爆炸。由於賣場內存放大量易燃商品，火勢很快失控，持續向周邊區域蔓延。消防單位接獲通報後緊急出動大批人力前往搶救，歷經數小時才控制火勢。雖然事故幸未造成人員傷亡，但火災造成地下1樓及1樓的牆面、天花板等處嚴重毀損，部分設施也須重新修復、補強，家樂福因此停業近半年，整體營業及修復損失估計高達數億元。保險公司向郭男追討合計3億9827萬878元民事部分，8家產物保險公司在理賠家樂福相關損失後，依法取得代位求償權，向郭男追討合計3億9827萬878元。由於郭男未出席言詞辯論期日，也沒有提出書面答辯，桃園地院審酌相關證據後，認定保險公司的請求有理由，因此判准全部求償金額。此外，火災也造成家樂福商店街一間咖啡館受損，保險公司完成理算後，針對店內機器設備、裝修以及商品等損失向郭男提出代位求償，法院同樣判准97萬9326元。刑事部分，郭男則因涉犯「失火燒燬現有人所在之建築物罪」，遭桃園地院判處有期徒刑6個月，得易科罰金。如今民事賠償金額更逼近4億元，案件曝光後也引發外界譁然。若判決確定，郭男將面對龐大的賠償責任，後續仍可依法提起上訴。東森新聞關心您危險行為，請勿模仿 快訊／賴清德宣布：明年全民普發1萬 全台8月地方振興金最高領1萬！若中央普發一萬 仍可請領 拿菜刀抓頭撞牆！獸父長期性侵親生女「恐嚇要一起死」
陸麻辣燙進軍仙台翻車！冒用前日相、羽生結弦名義掛花籃 緊急道歉停業
中國大陸麻辣燙連鎖品牌「楊國福集團」旗下日本加盟店「楊國福麻辣燙仙台站前店」，17日舉行試營運時爆發爭議，店外開幕花籃竟出現日本前首相鳩山由紀夫及知名花式滑冰選手羽生結弦的姓名，但事前並未取得本人同意。事件曝光後，楊國福集團公開致歉，店家也宣布臨時休業。日本《產經新聞》報導，該門市位於仙台市青葉區，17日舉行開幕活動期間，店門口擺放多座開幕花籃，其中竟標示鳩山由紀夫及羽生結弦的姓名。由於羽生結弦是仙台出身的知名運動員，相關花籃照片在網路上引發討論。楊國福集團隨後透過店家X帳號發布聲明，坦承經過官方確認後，店家確實在未取得相關人士許可的情況下，將標有第三人姓名的開幕花籃擺放於店門前，因此造成相關人士名譽受損及困擾，公司深感抱歉。該店冒用前日相、羽生結弦名義掛花籃。（圖／翻攝自X，@bazutoku）店家也表示，將嚴肅看待此次事件並深刻反省，在總公司指導下加強管理，防止類似情況再次發生，同時積極進行改善。事件發生後，該店也進一步宣布暫時停止營業。負責營運該加盟店、位於東京都澀谷區的公司接受採訪時表示，由於社長目前人在仙台，因此暫時無法回應相關問題。麻辣燙近年在日本掀起熱潮，尤其受到年輕女性歡迎。麻辣燙以花椒帶來的「麻」及辣椒的「辣」為特色，湯底搭配冬粉等麵食。專門店多採自助挑選食材模式，消費者可自行選擇蔬菜、菇類、肉品及火鍋料，再加入湯底烹煮。日本自2024年左右開始，麻辣燙店數量快速增加，楊國福也積極拓展海外市場。此次仙台店開幕原被視為拓展日本市場的一環，卻因未經授權使用名人姓名的開幕花籃引發風波，後續處理方式引發關注。
在地飄香一甲子！台南老店「豆奶宗」宣布將停業 業者曝原因
台南在地經營一甲子的老店「豆奶宗」今（18）日無預警公告將暫停營業，期盼未來若有緣，在「三代店」再相會，貼文一出令饕客和老顧客感到不捨。開業60年的「豆奶宗」是台南在地知名的傳統早餐及宵夜名店，店家臉書發文先是以「致親愛的顧客：感謝您陪伴我們走過一甲子的歲月」為題，表示從中正路海安路口的無名小攤到府前路的「豆奶宗」，豆奶不僅是一家人的生計，更是許多人跨越世代的溫暖記憶。「天下無不散的筵席，在邁入六十週年之際，我們將在此暫時畫下休止符。」業者提到由於租約到期，才宣布將在11月暫停營業，「六十年的時光，說長不長，卻裝滿了說不完的故事。感謝這段路上一直有您相伴。珍重再見，期盼未來若有緣，我們在『三代店』再相會！」貼文一出不少網友都紛紛留言表達不捨，「真的很捨不得，但期待再相會」、「台南人的宵夜啊」、「我要哭了～那是學生時期最美好的回憶」、「年紀大了，都一直經歷老店的告別，謝謝你們陪過我們的年輕時代」。
柯叔元《樓上樓下》跟狗訴苦 柴犬對戲4分鐘一次過關
中視八點檔《樓上樓下》劇情進入高潮，柯叔元飾演的柯家寶，苦心經營哈囉便利商店，卻連遭一連串「恐怖攻擊」，只好被迫暫時停業，事業卡關之外，他對於舊情人夏如馨（顏曉筠飾）也有感情上的糾葛，當年分手一直是他心中放不下的遺憾，心裡酸楚卻無人訴說，有一場戲安排他對狗狗來福訴苦，人狗對戲足足3、4分鐘，令柯叔元十分難忘，「翻著以前的情書和地契，內心很酸、很苦，不能跟小孩還有兄弟說，只能對著狗說，我覺得那場戲我演得非常好，要謝謝來福。」也因為狗演員很配合，讓戲一次OK完全沒有NG。跟狗對戲是否有難度，柯叔元坦言：「因為跟狗的戲實在太多，有點嚇到我，加上大多是獨角戲。」但他提到劇組找來的這隻柴犬非常能配合，「至少抓住牠時不會亂叫，也不會亂尿尿，光這點就很幸運，所以拍攝時都還蠻順利的」。私底下柯叔元有養兩隻貓，對狗也很喜歡，所以跟動物一起拍戲他覺得沒有太大問題。在《樓上樓下》劇中角色名字剛好也姓「柯」，是否和人設個性有什麼相似之處，柯叔元認為劇中對於小孩的教養方式跟戲外的他蠻像的，「我對於孩子的部分，都是很關愛，可是比較不會去限制他們。」這次和龍語申詮釋父子，柯叔元坦言因為劇中是單親的背景，所以對兒子的愛確實比較窒息一點，即使龍語申飾演的「柯光燦」已是碩士高材生，但作為父親，他仍會有點過度保護，聊到親子戲時柯叔元突然語帶驕傲地說：「有一點很像，戲裡戲外我的孩子都很會讀書。」由柯叔元、顏曉筠、翁家明、龍語申、林宜禾等共同演出的在地輕喜劇《樓上樓下》周一至周五在中視頻道播出。《樓上樓下》柯叔元和顏曉筠陷情感糾葛。（圖／中視）
北港滷味突宣布停業！老闆曝「房事問題」：被離婚了
「北港滷味」在雲林經營約10年，是不少在地人熟知的美食店家。不過，老闆昨（15）日在社群平台發文透露，因「房事問題」衍生家庭糾紛，最終走上離婚一途，店家也因此將暫時歇業。至於未來是否會重新營業，目前仍未有定案，消息曝光後讓不少忠實顧客相當不捨。「北港滷味」老闆15日在個人臉書發文，並貼出離婚協議書，無奈寫下「北港滷味這次真的要暫休一陣子了」。他透露自己「臨時被離婚」，新房全歸女方、店面則歸自己，目前最急迫的事情，是先找到一個可以居住的地方。老闆進一步說明，兩人是因為房事問題衍生家庭問題，最後走到離婚這一步，「口頭要我自己出去找，真的跟人聯絡了，都還沒真見面也不行」。至於財產分配，老闆則表示，「至於財產分配我也懶得爭取，該欠人家的就當作欠人家的，屬於我的要多拿也無所謂，老天自有安排」。而外界最關心的「北港滷味」未來是否還會繼續營業，老闆坦言，當初兩人是為了創業才走在一起，店家原本也是以「雙人店」的模式設計，如今雙方已經離婚，他自己也還沒想好是否要繼續經營，「這幾天待我耍廢一下」。貼文曝光後，引發不少忠實顧客留言關心，甚至有人直接把焦點放在招牌美食上，留言「只有我關心吃不到滷蛋白嗎」、「雖然不知道發生什麼事，但是有手藝不怕走到哪會餓著」、「離婚為什麼要影響到滷味攤，滷味是無辜的」、「還好你還有拿得終生吃飯權（拿到滷味經營權）」。更多三立新聞網報導． 不一定是珍奶、炸雞！專家曝「水果吃錯恐變胖」 這5種放心吃． 司機疑睡著！匈牙利巴士「失控翻覆墜溝」 釀12人死亡10人重傷． 希臘度假釀悲劇！17歲少年洗澡「拿蓮蓬頭」突遭強烈電擊身亡
陳幸妤爆「玻尿酸打了5年」！衛生局二度上門 違規下場曝
前總統陳水扁女兒陳幸妤近日在前夫、骨科醫師趙建銘開設的「趙建銘兆福脊椎骨科診所」Google評論留下1星負評，不僅首度以「前妻」身分透露兩人已離婚，更指控自己肩膀肌腱斷裂，卻長期被當成五十肩治療，趙建銘甚至「5年來」將玻尿酸、類固醇帶到家中替她施打。相關說法引發外界質疑是否涉及違法醫療，台南市衛生局13日首次前往診所時因休診撲空，14日下午2時51分再派4名人員到場稽查。衛生局表示，即使醫師治療的是家人，仍須依法完成親自診察、病歷紀錄及處方等程序；若查明違反《醫師法》或《藥事法》，可處2萬至10萬元罰鍰，情節重大還可能面臨停業處分。根據《三立新聞網》、《TVBS新聞網》報導，衛生局14日再次採取行動，下午2時51分派出4名人員前往「趙建銘兆福脊椎骨科診所」，針對陳幸妤公開指控的居家注射情況展開調查，進一步確認相關醫療行為是否存在，以及診療與用藥程序是否符合法規。隨著事件延燒，大批媒體也前往診所守候。診所外則貼出「拒絕採訪」公告，並報警請警方到場，希望維護前往診所就醫患者的隱私。至於趙建銘是否確實曾長期在家替陳幸妤施打玻尿酸及類固醇，仍待衛生局透過相關資料進一步釐清。對於「醫師能不能在家替家人打針」的疑問，台南市衛生局說明，是否違法不能單純以治療場所判定，真正需要檢視的是醫師有沒有遵守完整的醫療程序。依《醫師法》相關規定，即使接受治療的人是醫師自己的家人，也必須先經過醫師親自診察，之後才能進行治療或給藥。此外，醫療行為也必須留下完整紀錄，包括依法製作病歷、開立處方箋，藥袋標示同樣須符合規定。因此，居家治療本身並不等同違法，後續調查重點將放在趙建銘當時是否確實診察陳幸妤、是否製作病歷，以及處方與相關藥品使用程序是否符合規範。衛生局表示，如果醫師沒有經過親自診察，也沒有留下病歷紀錄，就自行將藥品帶回住處替患者施打，便可能涉及違反相關法令。若後續調查確認違反《醫師法》或《藥事法》，依法可處新台幣2萬元以上、10萬元以下行政罰鍰；若違規情節重大，還可能進一步遭到停業處分。回述事件始末，陳幸妤12日突然在「趙建銘兆福脊椎骨科診所」Google評論區留下1星評價，並直接以「前妻」自稱，使兩人已離婚的消息隨之曝光。不過，這篇評論除了揭露婚姻狀況，更大篇幅指向趙建銘的醫療處置。陳幸妤批評趙建銘醫德及醫術，指對方對她以及親生兒子的診斷都相當潦草，其中她自己的肩膀傷勢更成為爭議焦點。陳幸妤表示，自己的肩膀實際上是肌腱斷裂，過去卻一直被當成五十肩處理。她進一步爆料，趙建銘長達5年都將玻尿酸、類固醇帶到家中替她施打。由於相關藥物涉及醫療處置，消息曝光後，外界隨即質疑醫師將針劑帶離診所、在住宅內替家人注射，是否符合《醫師法》等相關規範。
炸雞店男員工「摳屁股」20多秒全被錄 沒洗手裝餐下場慘了
買外食要小心！大陸浙江近日爆出嚴重食安問題，溫州一間韓式炸雞店被民眾發現，一名男員工在備餐前，將右手伸入褲子裡摳屁股20多秒，隨後沒洗手就拿起餐具處理食材。噁心過程全被外賣平台的「明廚亮灶」直播錄下，目前涉事店家已關門停業。根據陸媒《封面新聞》報導，近日大陸各大社群和論壇瘋傳一段噁心影片，內容是人氣小吃「檸檬隊長韓式炸雞」在溫州的一間分店，有一名穿著工作服的男員工背對鏡頭，面前有炸好的商品，但他突然把手伸進褲子裡抓撓，持續約20多秒。令廣大網友震驚的是，男員工把手伸出來後，沒有去洗手或消毒，而是一手拿起餐盒、另一手拿夾子打包炸雞，可能造成多名消費者拿到有食安問題的商品。這段不衛生畫面全被店內「明廚亮灶」系統拍下，影片曝光後，有不少網友傻眼直呼「抓完屁股又摳屁眼，今晚消費者加菜加痔瘡了」。隨著事件發酵，外賣平台顯示該門市已於12日下午暫停營業，最新評價停留在11日。溫州市市場監督管理局證實，已對涉事門市下達行政處罰，並要求立即銷毀店內全部炸雞成品，避免問題食品流入市場。當局進一步表示，事件根源判定為門市員工衛生培訓缺失，目前該名違規員工已被依法解僱，店家現已關閉門市，負責人正著手辦理營業執照註銷手續。