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搭機為何一堆人愛點薑汁汽水?專家揭「在高空變好喝」關鍵
許多旅客在搭乘飛機時都有其偏好的專屬飲品,國外一名營養師蘿倫(Lauren Grosskopf)指出,在高空環境中有不少人特別愛喝「薑汁汽水」,並說明最直接的原因,受機艙乾燥空氣與氣壓變化影響,人體的味覺與嗅覺反應會產生顯著轉變,而含有薑成分的薑汁汽水又能舒緩噁心感及消化不良的狀況。不過蘿倫也提醒,並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑,因此仍有不少醫師建議搭機喝水就好。根據外媒《Travel + Leisure》報導,營養師蘿倫指出,機艙內的低氣壓與極度乾燥的空氣會使人類對「甜味」與「鹹味」的感知度大幅降低。在這種高空生理變化下,市面上較為普遍的乾式(Dry)薑汁汽水,其原本的甜味在空中會被部分屏蔽,反而突顯出更為強烈的乾爽與微辣口感,帶給旅客在地面上較難體驗到的提神與解渴效果。除了味覺上的感官提升,薑汁汽水對旅客還具有實質的生理益處,蘿倫表示,生薑自古以來便是緩解噁心、消化不良與肌肉疼痛的傳統良方,能有效安撫容易緊張或腸胃不適的狀況。雖然部分知名商業品牌曾因不含天然生薑成分而引發法律爭議,但透過心理暗示與類似薑味的風味,依然能發揮一定程度的舒緩效果;若能幸運喝到含有天然生薑成分的品牌,其抗發炎與穩定胃部的功效將更為顯著。此外,從機上服務的效率來看,薑汁汽水也是空服員的大幫手。相較於健怡可樂(Diet Coke)在高空倒出時,氣泡因氣壓關係極難消散、往往需要耗費大量時間等待,薑汁汽水的氣泡表現相對穩定,能加快機上餐飲服務的速度。無論是基於高空生理學的味覺盲測、緩解暈機的醫療價值,還是加速送餐的實用性,蘿倫建議旅客下次搭機時不妨點一杯冰涼的薑汁汽水,親自體驗看看。不過因為並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑,有些是以人工香料調製,故仍有不少醫師認為,汽水或果汁含糖量高,搭機最佳飲品仍以喝水為佳。回顧薑汁汽水的發展歷史,這款飲品起源於19世紀中葉的英格蘭與愛爾蘭,隨後傳入北美意外大受歡迎。加拿大創辦人麥克勞林(John J. McLaughlin)於1904年研發出知名品牌「加拿大清泉」(Canada Dry),並因其淡雅色澤與微甜口感被譽為「薑汁汽水界的香檳」;1920年代美國禁酒令時期,更成為地下酒吧調製私酒的絕佳百搭飲品。如今,薑汁汽水已高居全美前十大熱銷汽水之列。
獨家/魏嘉瑩慶生演出後繼續嗨 與友人黏TT專車接送返家
魏嘉瑩在出道前曾四處在街頭演出與餐廳駐唱,累積了不少演出經驗,推出第一張專輯後獲得五月天阿信的青睞,後來有了更多合作機會。魏嘉瑩除了自己唱歌,也加入女團怪物星人,吸引更多粉絲,先前她舉辦36歲生日演唱會,歌迷們到場同歡,時報周刊CTWANT也直擊演出後她與好友一同慶功的畫面。車子開到阿信家對面接了一位長髮女子,接完長髮女後,車子來到阿信給魏嘉瑩住的家。(圖/本刊攝影組)5月15日深夜10點45分,結束連續2天的演唱會慶生場,魏嘉瑩與2名同事同車離開會場,11點43分,車子開到阿信位於台北市小巨蛋對面的家前路邊停車,接了一名長髮女子上車。3分鐘後,車子開進遼寧街夜市附近阿信的另一個家,這邊是阿信給魏嘉瑩住的地方。魏嘉瑩與好友們步行到慶功宴會場。(圖/本刊攝影組)女生Kiki及其合作夥伴阿翔也出現在魏嘉瑩的慶功宴。(圖/本刊攝影組)魏嘉瑩坐在那名長髮女子身旁。(圖/本刊攝影組)5分鐘,4人出門,步行到夜市的海產店,一名穿著藍色上衣的短髮女子到巷口迎接4人,大夥兒一起走進海產店。而店內已經坐滿了這2天演唱會的工作人員,看來是演唱會的慶功宴,擔任演唱會嘉賓的「那個女生Kiki」及其合作夥伴阿翔也是座上賓。用餐期間,長髮女一直坐在魏嘉瑩右手邊,2人並肩而坐。慶功宴結束後,司機將魏嘉瑩與友人們送回住處的停車場。(圖/本刊攝影組)次日凌晨1點出頭,工作人員們陸陸續續離開,當晚負責開車的司機也將車子停到餐廳門口。1點半左右,送別那個女生Kiki及阿翔,魏嘉瑩、長髮女及藍上衣的短髮女一起上車,車子直接開回到魏嘉瑩住處停車場,放3人下車後,司機將車開到其他地方停放,接著獨自步行離開。魏嘉瑩邀請好久不見的元若藍擔任嘉賓。(圖/相映音樂提供)魏嘉瑩先前展開《我要把眼淚當汽水》巡迴演唱會,自台北起跑,走訪台中、高雄、廣州、成都、北京等地後,再度回到台北的Zepp New Taipei,恰巧遇上她的生日,連續兩天舉辦旗艦慶生場,邀請蔡旻佑、元若藍、一隻阿圓及那個女生Kiki擔任嘉賓。由於《浪姐7》讓〈心願便利貼〉翻紅,身為原唱的元若藍久違現身掀起全場尖叫,元若藍也感性回應:「謝謝大家想起我!」剛好元若藍也是5月壽星,魏嘉瑩貼心送上生日禮物,表示:「聽說你最近有在創作、拍唱歌影片,所以送你手機磁吸支架,這個很實用!」希望她可以發更多唱歌的影片。
魏嘉瑩唱到一半哽咽 五月天阿信劇透嘉賓名單
魏嘉瑩展開《我要把眼淚當汽水》演唱會,去年10月從台北起跑,日前在北京福浪LIVEHOUSE開唱,現場滿滿的歌迷,她也以誠意的歌單回饋粉絲。此次巡演以同名歌曲概念,講述青春成長過程中的酸甜苦辣,鼓勵歌迷「把挫折當甜點,把眼淚當汽水」。魏嘉瑩和歌迷分享自己的音樂歷程,台中到台北打拚的她,從在街頭唱歌到現在在各城市開唱,她說:「大家知道我有個夢想是去台北小巨蛋開演唱會,常常懷疑自己,但每次在演唱會看到大家都在……」說著說著魏嘉瑩忍住不哽咽,「這過程中,我得到很多東西,其中最重要是願意聽我唱歌的你們,我想說我一定會努力朝小巨蛋前進,無論我最後會不會達到,但這都是最美好的旅程,因為你們都是我的小巨蛋!」在演唱會最後,歌迷大喊「生日快樂」為即將在5月14日過生日的她提前慶生。魏嘉瑩也將在5月14、15日於Zepp New Taipei舉辦旗艦慶生場,身為演唱會製作人的五月天阿信提前劇透台北場嘉賓,包括蔡旻佑、元若藍,以及一隻阿圓、那個女生Kiki,讓粉絲超級期待。
吃高級素食「血糖卻飆新高」 醫點名4大地雷:吃素可能反變胖
不少人認為吃素比較健康,熱量也比較低。不過,家醫科醫師王姿允分享,自己日前到高級日本料理店吃了比較少見的素食套餐後,竟測出「史上最高血糖值」,比她過去吃法式米其林料理與飯店下午茶的Buffet還高。對此,王姿允也解釋,素食造成血糖飆升的4大原因,甚至有可能讓吃素的人更容易變胖。日前家醫科醫師王姿允在臉書發文表示,自己日前到一間高級日本料理餐廳用餐,特地點了少見的素食套餐,原本以為會是相對健康的一餐,沒想到餐後血糖卻大幅飆升,成為她「史上最高的血糖值」,讓她相當意外。對此,王姿允歸納了4個造成高血糖的原因,這也可以說明為什麼有些人吃「素食」反而會胖。王姿允指出,第1個問題就是隨餐附上的白桃汽水,甜度相當高,升糖效果幾乎和白酒差不多,「所以真的不要小看那些佐餐的酒跟氣泡飲,他們常常是升糖的加速器」;第2個問題則是餐點內容過於「精製化」,套餐裡雖然以蔬菜為主,但料理方式包含炸蔬菜天婦羅、勾芡蔬菜、烏龍麵與烤麻糬等,實際上都屬於高碳水、高升糖的食物。王姿允透露,第3個問題是蛋白質不足,她原本以為套餐至少會有豆腐等植物性蛋白質來源,結果整套餐點只有少量豆皮,缺乏足夠蛋白質協助延緩血糖上升;第4個問題則是素食料理為了讓蔬菜更有味道,會加入較多油脂、糖分與重口味醬料調味,反而偏離原本清爽健康的概念,導致「血糖完全煞不了車」。王姿允提到,台灣的「素食料理」,常常無法跳脫「重口味」這件事,所以反而是葷的日本料理(生魚片、握壽司),相比素食日本料理健康又不升血糖許多。最後,王姿允也建議,與其大量吃蔬菜再吃正餐,不如先吃「低碳低脂高蛋白質」的食物,更能穩定血糖。
懷孕打噴嚏就漏尿?「4原則」改善妊娠期尿失禁 醫:還要知道「3件事」
身為準媽媽的你,孕期時打噴嚏或咳嗽也會不小心漏尿嗎?其實這可能是妊娠期尿失禁導致。研究顯示,40歲以上女性,近五成曾有尿失禁困擾,且隨著年齡增長也會隨之增加,其中,懷孕是主要原因之一。不過為何懷孕會引起尿失禁呢?該如何辨別症狀?又有哪些改善及照護方式呢?嚴絢上醫師透過本文解析妊娠期失禁的真正原因,帶準媽媽們安心度過孕期,迎接寶寶出生。懷孕為何會漏尿?嚴絢上表示,女性先天尿道短,泌尿道感染風險高,尤其孕期及產後時,因子宮增大、胎兒重量等因素,導致膀胱容納尿液空間變小,且孕期荷爾蒙變化,促使骨盆底肌力量及功能下降,降低控尿能力,加上體重增加,使得膀胱壓力變大,所導致尿失禁問題。根據國際婦科泌尿科雜誌指出,妊娠期壓力性尿失禁平均盛行率為41%,且隨懷孕週增加而增加。事實上,尿失禁又分為應力性、急迫性、滿溢性以及混合性,而懷孕尿失禁則屬於應力性,其中高齡產婦以及懷孕前期有尿失禁症狀的準媽媽,產後容易有同樣問題存在。改善孕期尿失禁,掌握4原則!懷孕期間漏尿屬於正常的生理現象,雖不會對準媽媽身體或胎兒有直接危險,但若未妥善照護,不僅增加泌尿道感染風險,也可能會影響準媽媽日常生活,甚至影響自信。1.飲食調整:減少咖啡因、辛辣、汽水等刺激性食物及飲品,降低膀胱刺激。2.膀胱訓練:養成固定上廁所習慣,並循序漸進增加排尿間的時間,增加膀胱強度。3.凱格爾運動:又稱提肛運動,無論在孕期或產後都很適合做的運動,想像排便完瞬間夾緊肛門的感覺,並將肛門以及陰道附近的肌肉縮緊,再慢慢放鬆,每次可收縮做3至5秒即可。4.維持正常體重:BMI身體質量指數較高或產後體重較重女性,更容易因膀胱的壓力,加重尿失禁症狀。嚴絢上提及,孕期或產後漏尿未積極處理,症狀可能會逐漸惡化,因此及早諮詢醫師找出適合改善方法,從生活習慣開始調整,才能逐步改善問題,重拾正常生活腳步。孕期尿失禁「4種」高風險族群!1.懷孕前就有膀胱問題:像若有反覆尿道感染婦女就容易導致膀胱控制困難。2.超重或肥胖者:因腹部脂肪堆積、懷孕子宮壓迫以及荷爾蒙導致骨盆底肌鬆弛等因素所促使病症。3.陰道分娩:陰道自然分娩時,容易使骨盆底肌肉造成的鬆弛,導致尿失禁機率較高,另外,難產或生產大寶寶者也容易尿失禁問題發生。4.愛好高咖啡因或辛辣飲食者:因飲食習慣刺激膀胱,增加尿失禁風險。關於懷孕漏尿,你還要知道的3件事!1.善用照護工具:如衛生棉或專用的漏尿墊等都可減少日常漏尿困擾,但要注意應勤加更換,保持乾爽,避免細菌滋生。2.合併症狀應就醫:若尿失禁合併急尿、尿頻、尿痛或發燒等症狀時,可能是尿道感染或其他疾病所引起,不能輕忽,應盡快尋求醫師協助。3.產後觀察症狀:一般而言,尿失禁問題多在產後6至8週內能逐步改善,但若產後2個月仍頻繁漏尿,則應尋求醫師評估及治療。嚴絢上提及,孕期尿失禁是臨床常見的症狀之一,因此準媽媽若有任何不適或疑問,別因害羞就醫而忽略症狀,透過醫師評估及衛教,透過正確的生活習慣與運動,多數的準媽媽都能逐步改善尿失禁困擾。資料來源:1.台灣女性尿失禁和膀胱過動症的盛行率2.妊娠期壓力性尿失禁盛行率3.妊娠尿失禁:盛行率及改善行為更多醫健新聞報導南市立醫院「肌廠實驗室」導入ICOPE 用AI客製化運動處方助銀髮也能練槓鈴!DNR刺手上引熱議!註記「≠」不急救? 蔡壁如:在健保卡註記有其局限性!
68歲女喝完汽水突昏迷 檢查診斷竟是「迷走神經」受刺激
68歲的魏女士日前與朋友在住家聚餐玩遊戲,過程中還伴隨飲酒食,沒想到她在喝完一大口汽水後,突然失去意識隨即倒地,後腦勺撞擊地面導致局部腫脹,所幸不久後便甦醒。經緊急送醫,負責急診初步處置的衛福部彰化醫院洪子文醫師表示,經檢查診斷為「迷走神經昏厥」,推測與當時情緒過於緊張或興奮,加上汽水刺激食道有關,後腦撞地的外傷並無大礙,隨後轉由神經內科進行更深入的追蹤檢查。 大腦血液供應不足 迷走神經受刺激造成血壓降低衛福部彰化醫院神經內科林嶸洲醫師為魏女士安排了頸動脈超音波、腦波及24小時心電圖等檢查,排除了腦部與心臟的器質性問題。林嶸洲醫師進一步說明,迷走神經從大腦分布至全身重要器官,當此神經受到過度刺激時,可能導致心跳變慢、血壓降低,進而減少血液輸送量,造成大腦血液供應不足引發突然性暈厥。這種現象雖大都能自發性恢復,但昏厥瞬間撞擊硬物造成的傷害往往更為嚴重。頻繁昏倒竟是胃食道逆流 腸胃道刺激引發神經過度反應除了情緒波動外,腸胃道問題也可能是誘因。林嶸洲醫師分享,曾有兩名七十多歲的男性患者頻繁昏厥,一週甚至發作數次,但在排除高血壓、心臟病及癲癇後,懷疑是迷走神經過度反應所致。經過胃鏡檢查發現,兩位患者皆患有嚴重的胃食道逆流,胃酸逆流發作時會刺激腸胃道的迷走神經,進而引發昏厥,後續透過藥物治療與飲食控管調理胃部,昏厥次數有所下降。找出誘發因子 落實生活調控為改善重點林嶸洲醫師強調,「迷走神經昏厥」通常屬良性範疇,當發作時讓患者平躺幾分鐘,待血流順利進入腦部後多會清醒。然而,生活中仍須識別誘發因子,如嚴重疼痛、情緒激動、驚嚇或特定的食道刺激等。林嶸洲醫師提醒,民眾若有類似症狀,應先排除其他可能的病因。在日常生活中,建議控制激動情緒,若有反覆昏厥,建議諮詢專科醫師找出誘因,以便儘早治療。【延伸閱讀】韓星泫雅舞台突昏倒!醫揭「迷走神經性昏厥」成因 常見誘發情境一次看男大生如廁突倒地 竟是迷走神經性昏厥作祟https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68178
好市多1.5美元熱狗套餐「凍漲40年」 CEO拍片掛保證:絕不漲價
美式賣場好市多(Costco)深受不少消費者青睞,其熟食區長年維持1.5美元(約新台幣47元)的「熱狗+汽水」套餐,也是不少會員喜愛的美食,不過在萬物齊漲的時代,有不少人擔心這個多年未漲價的套餐是否會漲價。對此,好市多執行長瓦克里斯(Ron Vachris)親自拍片回應,強調「只要我還在,套餐價格就不會改變」。綜合外媒報導,瓦克里斯近日在好市多官方IG影片中出現,影片中他走進熟食區點了一份「熱狗+汽水」套餐,並表示「只要在我的任期內,套餐價格就絕對不會改變」,之後瓦克里斯吃了一口,也直呼「太棒了,品質超棒,CP值也很高,這1.5美元花得太值得了」。據了解,這款「熱狗+汽水」套餐自1985年推出,至今已接近40年,價格始終維持1.5美元,不曾漲價。套餐內容除了熱狗和汽水,好市多還免費提供芥末、番茄醬與洋蔥給消費者使用。好市多認為,將「熱狗+汽水」套餐維持在1.5美元,即使只能獲得微薄利潤甚至虧本,但因此產生的良好口碑遠比賺錢更有價值。過去前執行長傑利內克(Craig Jelinek)曾詢問聯合創辦人西內加爾(Jim Sinegal) 是否要調漲價格,但西內加爾卻要求要維持原價,顯示公司對此策略的重視。為了解決成本上升的問題,好市多甚至在美國設立熱狗工廠,以降低外包費用,維持價格穩定。事實上,好市多過去也曾承諾「永不漲價」,但近年全球物價持續上漲,一直有謠言稱好市多將調漲套餐價格,此次好市多執行長瓦克里斯親自出面闢謠,也再次印證好市多近40年來一直信守的承諾。
喝咖啡會染黃牙齒? 醫揭「正確刷牙時機」:喝完可先漱口
不少人喝完咖啡後擔心牙齒變黃,美國阿拉巴馬大學伯明罕分校(UAB)牙醫學院(School of Dentistry)副教授、牙醫學博士(DMD)奧古斯托羅布萊斯(Augusto Robles)指出,咖啡中的單寧(tannins)易附著在牙齒表面微小孔洞與紋理上,時間一久就會在牙齒表層形成染色。他建議民眾喝完咖啡後可先用清水漱口,並等待約20分鐘再刷牙,才能在降低染色的同時,避免牙齒表面因被酸性物質軟化,進而用力刷牙造成磨損,可能增加不適或牙周病風險。美國雜誌《健康》(Health)報導,羅布萊斯醫師說明,牙齒表層雖看起來平滑,但琺瑯質仍存在細小凹凸與孔隙,而咖啡、紅酒、醬油與茶等含單寧的液態食物,易卡在這些微小結構中,讓牙齒表層逐漸染色。不過他強調,這類染色情況多半停留在表層組織,民眾只要規律潔牙,通常可把大部分沉積物刷掉,但若潔牙頻率不足,染色情況就會更明顯。喝咖啡前刷牙反而不利 醫建議留給唾液膜一點時間羅布萊斯醫師提醒,刷牙會暫時帶走口腔中的唾液膜,唾液膜可在一定程度上中和口腔中的部分酸性物質,並減少酸性物質(例如單寧)對牙齒表層的影響,而民眾若已先刷牙,可等約15分鐘後再開始喝咖啡,讓口腔中的唾液膜保護層重新形成。喝完咖啡不要立刻刷 先漱口或等20分鐘再清潔至於喝完咖啡是否應立刻刷牙,羅布萊斯醫師說,咖啡中的酸性物質會軟化牙齒表層,民眾若立刻刷牙,牙刷摩擦牙齒的力道,可能讓牙齒在較脆弱的狀態下,帶走更多牙齒表層組織(例如琺瑯質),因此他建議,民眾喝完咖啡後可先用清水漱口,或等待約20分鐘,讓唾液膜中和部分口腔酸性物質後再刷牙。咖啡不一定直接害牙周或蛀牙 「加糖」才是常見地雷部分研究指出,咖啡與牙周病之間未必存在明確關聯;也有研究分析,咖啡對導致蛀牙的主要細菌之一具抑制作用,但仍需更多證據才能下定論。羅布萊斯醫師也說,適量飲用黑咖啡不一定會直接傷害口腔健康,咖啡本身通常不是蛀牙的直接因素,但民眾若在咖啡中加入糖,就會提高蛀牙與齲齒風險,因糖分殘留會被口腔中的細菌分解並產生酸性物質,進而侵蝕牙齒表層。想減少染色與風險 醫給6個方法羅布萊斯醫師建議,民眾若想降低咖啡對牙齒的影響,可從日常習慣做調整,第一個做法是縮短喝咖啡的時間,嘗試用30分鐘的時間細細品嚐,而不是花幾個小時慢慢啜飲,另選擇較小容量的咖啡,也往往能在較短時間喝完。第二個做法是以茶類替換部分咖啡,雖然紅茶的染色效果與咖啡類似,但統計資料顯示,綠茶與白茶的單寧含量相對較低,改喝綠茶對口腔健康也有好處。一項大型研究指出,日本老年人中經常喝綠茶的人比主要喝咖啡的人,口腔健康狀況更好。使用吸管、喝咖啡前少喝酸性飲品 都有幫助第三個做法是使用吸管,若飲用冰咖啡,吸管前端應越過前排牙齒,以減少咖啡接觸牙齒的面積。羅布萊斯醫師接著提到,第四個做法是減糖或改用木糖醇等代糖。第五個做法是避免在咖啡前先喝酸性飲料,例如柳橙汁與汽水等較強酸性飲品會先削弱牙齒表層組織,咖啡的單寧就更易附著並造成更嚴重的染色。羅布萊斯醫師最後提醒,民眾喝完咖啡後可先漱口,幫助沖洗掉易使牙齒表層組織染色的單寧,還能中和口腔中的部分酸性物質,減緩琺瑯質磨損,接著等待一小段時間後再刷牙,是對口腔健康相對安全的潔牙順序。【延伸閱讀】3成民眾連假熬夜忘刷牙 大啖美食也釀牙疾?醫揭1招輔助口腔保健孩子每天刷牙還蛀牙?牙醫師揭秘:原來少了「這一步」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68090
高雄夜市「1款糖果」驗出違規添加物 衛生局勒令下架開罰
兒童節及清明節即將到來。為確保市民食用應景食品安全,高雄市衛生局近期針對傳統市場、大賣場及超市等販售場所進行專案稽查,抽驗41件中有1件違規,違規產品為星星造型綜合水果糖果(汽水口味)使用未核准著色劑,目前已要求業者下架,並移請轄管衛生局依法處辦。衛生局表示,抽驗品項有潤餅相關食材(如蔬菜、豆製品)、花生粉及糖果等休閒食品共計41件,檢驗農藥殘留、防腐劑、甜味劑、著色劑、動物用藥及黃麴毒素等項目,此外衛生局也於超商、雜貨店抽檢糖果、餅乾等零食中的防腐劑、甜味劑、著色劑是否合規,本次抽驗41件中有1件違規,合格率達97.6%。高雄衛生局抽驗潤餅皮。(圖/高雄衛生局提供)高雄衛生局抽驗春捲。(圖/高雄衛生局提供)衛生局指出,抽驗結果顯示,1件於林園夜市內一處攤商採樣的「星星造型綜合水果糖果(汽水口味)」,使用未核准著色劑「莧菜紅」違規,違反《食品安全衛生管理法》第15條規定,依同法第44條規定,可處新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰,目前已要求業者下架,並移請轄管衛生局依法處辦。「星星造型綜合水果糖果(汽水口味)」驗出未核准著色劑「莧菜紅」。(圖/高雄衛生局提供)衛生局透露,本次專案稽查主要是在多處市場攤商抽驗春捲、潤餅皮,檢驗防腐劑、甲醛,花生粉則檢驗黃麴毒素、豆干及豆腐檢驗防腐劑,同時檢視食材新鮮、溫層控制與人員作業衛生是否符合衛生標準。衛生局說明,民眾常於清明節選購春捲或相關食材食用,其中花生、堅果及其製品於高溫潮濕環境下若保存不當,易受黴菌污染並產生黃麴毒素,長期攝取恐影響肝臟健康,提醒民眾選購時應注意來源與標示,避免購買顏色過於鮮豔或來路不明產品,如發現花生、堅果發霉或有異味應避免食用,以確保自身健康。
行政院新春團拜 卓榮泰:盼國家齊步向前
行政院今(23)日舉行新春團拜,行政院長卓榮泰表示,未來在國家發展方面會朝向開放、富強、安全的目標,大家一起努力前行,透過公平制度讓全民共享經濟成長。並提到,總統賴清德稍後將召集五院院長茶敘,期盼國家能齊步向前、因應國際新變局,行政院與立法院能化解過去障礙,讓互動更積極、更順暢。卓榮泰、行政院副院長鄭麗君、秘書長張惇涵、發言人李慧芝以及政務委員等,皆出席行政院新春團拜。卓榮泰致詞表示,今天是大年初七開工日,應該要喝七喜汽水跟可樂,「七喜春來,可喜可樂」,這是過去一年台灣的努力狀況。卓榮泰指出,未來這年絕對充滿更多挑戰,美國關稅談判過程也發生急劇變化,全國也在看接下來如何在既有的談判基礎上能夠確保最優惠的條件,接下來談判團隊和各部會還要「加足馬力」,要全速做各種必要工作,去年這年經濟成長率為8.63,接下來該努力讓經濟發展成果與全民共享。卓榮泰說,在賴總統經濟優先、民生優先、弱勢優先、青年優先「四大優先」的工作指示下,國家已經進步到「競逐太空、探索海洋」的時代。無論太空產業、軍工產業、海洋探索,都有與過去截然不同的強大能量,未來在國家發展方面會朝向開放、富強、安全的目標,大家一起努力前行,透過公平制度讓全民共享經濟成長。卓榮泰表示,中央跟地方絕對要比過去更充分合作,且行政、立法兩院也必須化解過去存在的很多障礙,期待賴總統稍後舉行的五院院長茶敘,能達成擱置過往爭議、國家齊步向前的方向,更盼行政、立法兩院的互動更積極、更順暢。卓榮泰強調,行政團隊在未來新工作來臨時要不懼艱難與挑戰,分工合作、彼此聯繫,充分做更密切的溝通聯繫,達成更高的效率,才能因應國際上的變化、兩院未來互動,以及中央與地方合作等新局勢,讓新的一年朝向政府可以掌握、期待,甚至規劃的方向前進。
尾牙喝飲料等於喝糖!營養師曝「10大熱量排行」 2種茶類也上榜
歲末年終進入尾牙旺季,各式聚餐活動頻繁,不少民眾擔心在大魚大肉與頻繁飲酒下,體重悄悄上升,甚至出現啤酒肚。對此,營養師李婉萍提醒,聚餐時除了餐桌上的料理熱量驚人,隨餐飲用的飲料往往才是容易被忽略的發胖關鍵,直言「根本在喝糖」。李婉萍整理出聚餐常見的10大瓶裝飲料熱量與含糖量比較表,結果顯示,甜度排行榜前5名全數由碳酸飲料包辦。其中,2000毫升的雪碧熱量高達920卡,含糖量達226.4克,約等於75包糖,高居榜首;同容量的蘋果西打熱量848卡、約64包糖,排名第二;可口可樂則以840卡、約70包糖名列第三。其後依序為黑松沙士816卡、約67包糖,以及維大力680卡、約54包糖。李婉萍也指出,不少人以為果汁相對健康,實際上含糖量同樣不容小覷。排名第6的美粒果柳橙汁,1250毫升熱量465卡,含糖量約94克,相當於31包糖;悅氏烏梅汁1000毫升有440卡,約36包糖;香吉士芭樂汁900毫升則有382卡、約29包糖。至於看似清爽、不甜膩的飲品,也暗藏熱量。愛之味麥仔茶1480毫升熱量達266卡,約等於15包糖;開喜烏龍茶1000毫升雖僅120卡,但含糖量仍約9包糖。李婉萍提醒,尾牙期間飲食本就容易熱量超標,若再搭配高糖飲料,發胖風險自然大幅提高。她呼籲,汽水與果汁雖然口感佳,但不宜當作日常補水來源,建議還是多喝水或無糖茶,才能降低攝取過多糖分與熱量,避免在過年期間體重失控。(圖/翻攝臉書/李婉萍營養師)
想放鬆結果更累!空服員曝飛行飲料大地雷 「這類飲品」讓你下機就虛脫
無論是出差洽公還是出國旅遊,搭機過程中總讓人想藉由飲食來放鬆或紓壓,但實際上,有經驗的空服員提醒,選錯飲料反而可能讓人更容易感到疲憊與不適。一名具有十年資歷、曾在多家航空公司服務的美國空服員,近期在Podcast節目《她人的生活》(Other People’s Lives)中分享專業經驗,呼籲旅客在搭乘飛機時慎選飲品,尤其應避免含糖飲料。根據《快報》(The Express)與《每日鏡報》(Daily Mirror)報導,這名空服員分享專業觀察,呼籲乘客在飛行期間應避免飲用含糖飲料。她指出,甜飲雖讓人一時滿足,卻可能使人在落地後感到更不舒服,「我會建議不要喝任何甜的東西,因為落地後會覺得非常難受」,她強調。該名空服員表示,許多乘客在飛行途中點選果汁、汽水等高糖飲品,以為能提振精神,實際上卻容易造成反效果。她提醒,機艙內環境特殊,飲品的選擇對身體反應影響不容忽視。對此,營養師兼醫療顧問喬伊(Kezia Joy)也補充說明,飛行過程會干擾人體正常的水分代謝與循環機制。她解釋,機艙內濕度偏低,會使呼吸及皮膚水分蒸發量上升,本就容易脫水,若再攝取過多糖分,更會加重這種現象。喬伊指出,含糖飲料雖具備暫時性解渴效果,但補水能力遠不如純水,反而讓人體在飛行過程中失去更多水分。她表示:「因此,在降落前飲用含糖飲料的乘客,在長途飛行中可能會感到輕微不適、疲勞和/或極度口渴。」除了含糖飲料之外,部分乘客對茶與咖啡的水質也心存疑慮。對此,該名空服員表示,其實機組人員平時也會在飛機上飲用這些飲品。她說:「我知道很多人仍然擔心,但我們經常在機上喝咖啡,一切都很正常。」她強調,航空公司會定期清洗熱水水箱,確保飲用安全。不過,報導也提到,若航空公司未確實遵守相關清潔程序,水箱內仍有可能滋生細菌。專家建議,旅客若對機上飲水感到不安,可選擇攜帶瓶裝水作為替代,確保在飛行途中維持身體水分並降低不適風險。飛行途中不少旅客習慣飲用果汁或汽水,專家提醒應以白開水為主。(圖/翻攝自X,@Daily_Express)
最新美國飲食指南! 以「倒金字塔」呈現:少吃加工食品
「更好的健康始於餐盤,而不是藥櫃!」美國政府近期公布《2025-2030年美國飲食指南》(Dietary Guidelines for Americans),強調應將「真正的食物」,也就是營養豐富的天然原型食物重新置於每日飲食的核心,其中飲食建議比例打破過去正三角形圖示、以醒目的「倒金字塔」呈現,包含紅肉、乳製品、豆類等蛋白質,以及水果和蔬菜都被置於上方、建議多攝取,全穀物則在金字塔下方。指南同時明確指出高度加工食品的危害,建議應避免食用精製碳水化合物、添加糖、高鈉、不健康脂肪和化學添加劑等成分。美國最新飲食指南以倒金字塔形式呈現。(圖/取自realfood.gov)美政府:慢性病多與飲食有關 蛋白質、蔬果、全穀類建議揭指南顯示,據統計,美國醫療保健支出有9成用於慢性病治療,其中多數與生活型態和飲食習慣有關。美國衛生與公共服務部(HHS)部長小羅勃甘迺迪表示,最新飲食指南建議應以蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀類為主,並減少高度加工食品,包括白麵包、即食食品、零食餅乾等,避免飲用含糖飲料,如汽水、果汁飲品、能量飲等,強調回歸飲食基本原則、期望「讓美國再次健康」。蛋白質、乳製品與健康脂肪每餐都應以高品質、營養豐富的蛋白質為優先,動物性或植物性蛋白質皆可,並搭配原型食物中的健康脂肪,例如蛋、海鮮、肉類、全脂乳製品、堅果、種子、橄欖和酪梨。每天每公斤體重建議攝取量約1.2至1.6克。蔬菜與水果蔬菜和水果是營養的重要來源,應食用多樣化、色彩豐富且營養密度高的蔬果,優先選擇新鮮、加工最少的品項。蔬菜建議每天攝取3份,水果則為每天2份。全穀類應優先選擇富含纖維的全穀類,同時大幅減少高度加工的精製碳水化合物,避免取代真正所需的營養。建議每天攝取2至4份。指南也建議,補充水分應選擇水或無糖飲料,酒精則應適量攝取;飲食量應依照年齡、性別、體型與活動量調整。指南也分別針對嬰幼兒、青少年、孕婦和哺乳期女性、長者、慢性病患者,以及純素食者提供建議,作為人生各階段的營養攝取策略參考。美國飲食指南台灣民眾可參考?營養師來解析!李芷薇營養師分析指出,新版指南雖然將蛋白質類與乳品置於金字塔上方,但還是提醒民眾「不要看到肉就吃一堆肉」,重點是要選擇健康蛋白質來源,如雞蛋、禽肉、魚類、蝦子、肉類,盡量避免香腸、火腿、培根等加工肉品,以降低鈉與飽和脂肪酸的攝取,也要記得減少油炸烹調。此外,李芷薇營養師表示,新版指南顯示植物性與動物性蛋白質同樣重要,建議也要多攝取豆類、豌豆、扁豆、堅果種子及大豆製品等;官方指南附圖可見,蔬果、全穀類及堅果種子的占比都高於動物性食材,植物性食物的重要性獲重視。新版舊版比一比 首度納入發酵食品、紅肉列選項掀熱議李芷薇營養師說明,與前一版(2020-2025版)相比,新版指南除了呼籲多吃「真食物」、「每餐」都要有蛋白質,也特別強調腸道健康,鼓勵民眾多攝取發酵食品,如味噌、德國酸菜、韓式泡菜、發酵乳製品,以及高纖維食物。對於乳品選擇,除不建議額外加糖外,也不再強調低脂或脫脂,而是將全脂乳品也涵蓋在內。指南將紅肉列為蛋白質選項之一,圖示上還出現大片牛排,也引發熱議。李芷薇營養師表示,考量美國民眾的飲食習慣與肉品生產,與高度加工食品相比,紅肉屬於相對較佳的蛋白質來源,但攝取的頻率與份量仍應控制。100%果汁也是亮點 新版添加糖攝取建議大不同此外,100%果汁的限制攝取也是新亮點,過去指南未完全禁止一般民眾飲用,只建議以原型水果為主,李芷薇營養師推測,同樣可能與美國民眾長期習慣以果汁為重要維生素C來源有關。而新版則強調應限制100%果汁攝取量,或至少以水稀釋,避免攝入過量糖分。李芷薇營養師指出,糖分攝取方面,前一版指南建議2歲以下族群避免食用含糖食品和飲料,2歲起每日攝入添加糖量應少於總熱量的10%。新版指南強調不建議攝取任何添加糖或非營養性甜味劑,也不認為其具有健康或營養價值,每一餐所含添加糖不應超過10公克,特別是4歲前應避免攝取任何添加糖,5至10歲兒童也未給予建議攝取量。【延伸閱讀】低GI飲食吃錯血糖一樣飆!認識「低GL飲食」控糖質與量都兼顧跨年吃12顆綠葡萄能轉運? 營養師讚「剛好1份水果」:3族群留意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67366
中年男子長期喝「汽水加煉乳」 糖尿病惡化慘截肢
馬來西亞吉隆坡有一名中年男子因長期每日飲用汽水搭配煉乳,導致糖尿病惡化,最終不得已接受截肢手術。近日當地義肢製造商「Kedidi Kaki Palsu」在TikTok分享該案例,提醒民眾留意含糖飲料對健康的風險。據馬來西亞製造商「Kedidi Kaki Palsu」官方TikTok帳號釋出的影片,畫面中當地一名中年男子坦言,自己長期有一個習慣,每晚外出都會點一杯汽水,並加入煉乳,他自稱沒有上癮,只是這樣搭配真的很好喝,所以就會習慣點一樣的飲料。但隨著男子長期高糖攝取,他的血糖控制惡化,最終造成下肢嚴重併發症,醫師建議,除了截肢已無其他治療選擇。中年男子坦言,一開始無法接受要做截肢手術的事實,但最終仍遵從醫囑接受治療。而義肢公司表示,他們經常接觸到需要截肢的病患,許多人都有類似經歷,都是長期攝取高糖飲料、糕點或能量飲品,進而引發糖尿病及併發症;同時他們藉此呼籲大眾,隨時注意日常糖分攝取,避免難以挽回的後果。事實上,台灣衛生福利部國民健康署曾提醒,汽水及其他含糖飲料含高糖分與空熱量,長期大量攝取容易導致肥胖、血糖升高,增加罹患第二型糖尿病、心血管疾病及牙齒問題的風險。國健署建議,成人每日攝取糖分應控制在總熱量的10%以下,並以水或無糖茶飲替代含糖飲料,以降低健康危害。另外,有專家指出,糖尿病一旦控制不良,可能引發下肢血管及神經併發症,包括壞死、感染等,嚴重時甚至必須截肢。此案例提醒民眾,日常飲食習慣對健康影響深遠,尤其是甜飲與高糖食品,需慎重選擇。
醫師自己都不吃!他揭「3類地雷食物」超傷身 手搖飲、熱狗都中鏢
不少民眾會透過吃炸雞、烤香腸,再買杯手搖飲來紓壓,但初日診所減重專科醫師陳威龍示警,這些食物其實是醫師會避開的3大飲食陷阱,長期攝取恐增加肥胖、糖尿病、心血管疾病甚至癌症風險,「醫生不吃,不是因為它不好吃,而是對健康的影響太大!」陳威龍上傳影片分享,醫師從來不吃3類食物,分別是油炸食物、含糖飲料、加工肉類。首先,油炸食物包括炸雞、薯條、鹹酥雞等等,有研究指出,經常食用這類食物,與罹患心血管疾病、第二型糖尿病等風險成正相關,原因在於油炸過程會使油脂氧化,產生反式脂肪酸和氧化物質,長期攝取與高血壓、血脂異常、代謝風險也呈正相關。陳威龍提到,像是手搖飲、汽水等含糖飲料,往往1杯就超過1天的建議糖分攝取量,含糖飲料與體重增加有正相關,肥胖又會提高至少13種癌症的風險,且美國一項大型追蹤研究發現,每天喝2杯以上含糖飲料,會直接提升肥胖、癌症相關風險,而長期高糖也會讓體重變重,提高罹患第二型糖尿病及心血管疾病的機率。陳威龍指出,香腸、熱狗、培根等加工肉類,是世界衛生組織列出的「第一類致癌食物」,每天只要多吃50克的加工肉,約1根熱狗,罹患大腸癌的風險增加18%,這是因為加工肉中所添加的亞硝酸鹽,在體內可形成多種致癌物質,這些化學物被認為是加工肉致癌的機轉之一,加上煙燻及高溫烹調過程中產生的化學物質,均會對腸胃道造成長期負擔。陳威龍強調,醫生不吃,不是因為它不好吃,而是對健康的影響太大,因此如果想要讓自己更健康,建議從減少這3類食物開始。
NCT DREAM再出輯 下月登臺北大巨蛋喊話粉絲:多多期待
韓國男團NCT DREAM相隔四個月推出迷你六輯《Beat It Up》,以「時間的速度」為關鍵字,講述七位成員從小以自己的速度向著夢想奔跑前進的故事。NCT DREAM下個月也將在臺北大巨蛋舉行演唱會,也特別在問候影片中向台灣粉絲打招呼,喊話大家:「多多期待。」回歸前夕,NCT DREAM於11月14日至16日在日本埼玉超級競技場舉行的單獨演唱會“2025 NCT DREAM TOUR”圓滿落幕,三天共聚集了5萬7千名觀衆。尤其14日的演出是NCT DREAM「THE DREAM SHOW」巡演的第一百回公演,當日演唱會上特別回顧了巡演特別瞬間的紀念影像,還有驚喜蛋糕,成員們也向給予祝賀的觀眾和工作人員表示感謝。NCT DREAM將於下月登上臺北大巨蛋。(圖/SM Entertainment提供)主打歌〈Beat It Up〉是一首以強烈的鼓點和厚重的貝斯為亮點的嘻哈歌曲,結合了充滿活力的節奏、反覆出現的標誌性歌聲和巧妙的段落切換,營造出強烈的中毒感;歌詞講述NCT DREAM在和別人不同的時間軸上,享受屬於自己的旅程,果斷地打破世界規定的界限,有著NCT DREAM特有的活力與自信,展現大膽打破世界規定出的界限向前進的抱負。表演編排配合“打破界線”的訊息,通過強力打擊感的動作、solo與unit自由展開的編舞,展現成員各自的自信和個性的同時,還能感受到NCT DREAM以強大能量掌握舞台的壓倒性存在感。成員們介紹主打歌道「歌曲如汽水般能令人心情舒暢,尤其和表演一起欣賞會使歌曲更加閃耀,相信會有很多人喜歡的」。NCT DREAM第六張迷你專輯《Beat It Up》已在台數位發行,專輯包含同名主打歌〈Beat It Up〉與兩首魅力截然不同的小分隊歌曲〈Butterflies〉和〈Tempo (從0到100)〉,一共收錄六首歌曲,專輯以“時間的速度”為主題,講述從小便以自己的速度向著夢想奔跑的七位成員的旅程,以及未來也會以自己的方式堅持前進的抱負。
減脂也可吃火鍋! 營養師曝5飲食攻略:別挑沙茶鍋
不少台灣人一年四季都愛吃火鍋,但要注意的是,就算火鍋有肉、有菜看似營養均衡,其實仍暗藏高熱量陷阱。營養師彭逸珊就在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」分享了飲食攻略,只要挑選適當的湯底、肉品、配菜、飲品、醬料,也能兼顧熱量、照顧好身體。1、湯底宜:昆布湯、味噌湯、蔬菜湯、菌菇湯。忌:麻辣湯、牛奶起司鍋、酸菜白肉鍋、沙茶鍋。2、肉品宜:雞柳、雞腿、豬里肌、梅花牛、各式海鮮。忌:松阪豬、霜降牛、豬五花。3、配菜宜:各式蔬菜、非油炸豆皮、蒟蒻、板豆腐。忌:火鍋料、丸類、鑫鑫腸等加工品。4、飲品宜:紅茶、綠茶、麥茶、無濾渣果汁、無糖氣泡水等無加糖飲品。忌:汽水、烏梅汁、果汁。5、醬料宜:蔥、蘿蔔泥、蒜、辣椒、洋蔥等天然辛香料、醬油、醋。忌:沙茶醬、辣油、花生粉。彭逸珊指出,如果想吃火鍋,即使是外食族、減脂期,只要了解怎麼吃、吃什麼、選對湯底、選對肉類、多吃蔬菜、適量飲品,再加上固定的進食順序,就能在享受美食的同時維持身材和健康。
麗寶OUTLET週年慶10/17開跑 GAP大學T獨家699 珍奶買一送一 MK包最低1.8折起 滿額再抽機車、iPhone17
麗寶OUTLET MALL週年慶即將登場!祭出全館最強優惠與獨家折扣,「JIEYUN名品展售會」推出精品包週週競標活動,最低1元起。集結史上最殺折扣,包括MICHAEL KORS防刮皮革斜背包原價22,300元,特價只要3,980元等同於1.8折、MONTBLANC太陽眼鏡2.8折,特價3,980元(原價13,800元、限量10支),都是麗寶獨家優惠商品。JIEYUN名品展售會將於 10/18至11/8每週六14:00至15:00在B區LEVI'S櫃位前,推出歐系、美系人氣精品包款超殺競標活動,最低1元起拍,想用超甜價格入手夢幻逸品的消費者千萬不能錯過。FUBON ANGELS啦啦隊女神「慈妹」,更將於10/18下午兩點在B區1F摩天輪下,化身DODGER SELECT一日店長,與粉絲近距離互動!MICHAEL KORS防刮皮革斜背包下殺1.8折,特價3,980元(原價22,300元)。(圖片提供/麗寶)今年週年慶最受矚目的「麗寶獨家優惠」,集結年輕人最愛GAP大學T原價1,499元特價只要699元,下殺4.6折,再享單筆滿2,000元現折200元、滿4,500元現折500元,加碼消費滿3,888元,額外贈送限量GAP熊熊拍拍燈;PHILIPS口袋行動電源,原價一個659元,這次特價兩個899元。家電品牌奧佳華推出「WOW!減壓沙發2.0」特價31,800元(原價49,800元),6.4折入手超划算。精品品牌也祭出史上最殺折扣,MICHAEL KORS防刮皮革斜背包特價3,980元(原價22,300元),超狂下殺1.8折;Gucci罪愛男性淡香水(90ml)特價1,980元(原價4,500元),時尚愛好者千萬不能錯過。GAP大學T原價1,499元特價699元,再享單筆滿2,000元現折200元。(圖片提供/麗寶)除了品牌獨家優惠外,館內多家人氣品牌同步推出「買一送一」活動,像是LEVI'S全館買一送一、CITIZEN OUTLET錶款買一送一,以及翰林茶棧週年慶首四日國宴珍奶買一送一、繼光香香雞買大份炸雞送中份炸雞,讓民眾不僅買得開心、也吃得滿足。美食新櫃部分,位於B區3樓的汕頭泉成沙茶潮鍋正式登場!創立於民國32年的高雄老字號火鍋品牌,以招牌的汕頭扁魚湯底與獨門沙茶醬聞名。歡慶開幕期間(即日起~10/17),點選個人鍋或雙人歡樂鍋物,消費滿1,500元即可享肉量免費升級;週年慶期間平日來店消費滿1,500元,再加贈「極品海鮮總匯乙份」,數量有限,送完為止。全館活動回饋同樣誠意滿滿,週年慶期間,當日累計消費滿3,000元即可獲得抽獎券,刷玉山麗寶聯名卡再加贈乙張,有機會把近9萬元的SYM三陽125機車、高島AI智慧按摩椅(價值86,800元)、iPhone17等大獎帶回家。此外,消費滿6,000元送摩天輪票券、滿15,000元送KANGOL購物袋、滿30,000元送秀泰電影票兩張、滿60,000元再送麗寶賽車旅店住宿券。購買指定商品(如按摩椅、床墊、STUDIO A商品、家電、家俱等),當日累計滿30,000元再送COLD STONE歡樂桶冰淇淋,好買、好吃又好玩。樂園推出「Happy Halloween!麗寶萬聖大遊行」。(圖片提供/麗寶)麗寶樂園渡假區表示為10月除了OUTLET週年慶外,為迎接萬聖節的到來,樂園推出「Happy Halloween!麗寶萬聖大遊行」,不少親子打扮成喜愛角色提前歡度萬聖節;飯店同步響應推出「古靈精怪派對」,包含尋找南瓜田尋寶、女巫帽、OREO蜘蛛與眼珠汽水等親子DIY活動,到了晚上還有天空之夢南瓜精靈燈光秀,讓遊客感受濃厚節慶氛圍。
代糖陷阱!最新研究發現:無糖汽水「肝病死亡風險」更高
無糖汽水、低糖氣泡飲,可能正悄悄損害你的健康!根據1項令專家震驚的新研究,無論是含糖飲料還是標榜「零糖」的汽水,都可能與嚴重的肝臟疾病有關。據英國網媒《UNILAD》報導,許多人習慣以1杯清爽的檸檬氣泡水、水果風味汽水搭配晚餐;也有人仰賴碳酸飲料維持戒酒生活。無論你是熱衷於摻入奶油、調味糖漿或果汁的「髒汽水」(Dirty Soda),還是偏好1罐無糖可樂,只要飲品內含有糖或代糖,都可能引發潛在的健康危機。這項於6日在歐洲腸胃學會週(UEG Week)發表的研究指出,無論是「含糖飲料」或「低糖、無糖飲料」,都與「代謝功能異常相關脂肪性肝病」(Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease,MASLD,原稱非酒精性脂肪肝病)風險升高有關。根據美國克里夫蘭診所(Cleveland Clinic),MASLD是全球最常見的慢性肝病之一,起因於肝臟內過多脂肪堆積,長期下來可能引發肝臟發炎。患者常見症狀包括右上腹隱痛、食慾不振及意外體重下降。研究團隊由中國蘇州大學附屬第一醫院胃腸科的研究生Lihe Liu領導,他們透過反覆的「24小時飲食問卷調查」,追蹤參與者的飲料攝取情況,分析汽水飲用量與MASLD、肝脂肪累積及肝臟相關死亡率之間的關聯。結果顯示,經常飲用含糖飲料者罹患MASLD的風險增加約60%,而低糖或無糖飲料者的風險也增加約50%。在中位10.3年的追蹤期內,共有1,178名受試者發展為MASLD,另有108人死於肝臟相關疾病。更令人不安的是,雖然「含糖汽水」與肝臟相關死亡率的關聯不顯著,但「低糖或無糖汽水」的攝取卻顯示出更高的肝病死亡風險。2種類型的汽水皆與肝臟脂肪含量增加呈現正相關。主導研究的Lihe Liu指出:「低糖或無糖飲料長期以來備受爭議,但它們的『無糖』替代品常被視為較健康的選擇。然而,這2種飲品都被大量消費,其對肝臟健康的實際影響卻未被充分理解。」他進一步解釋,研究結果顯示,即便每天只喝1罐無糖汽水,也可能提高MASLD的風險。含人工代糖的碳酸飲料可能「改變腸道菌相,干擾飽足感,刺激甜食渴望,甚至促進胰島素分泌」,最終影響代謝與肝臟健康。Lihe Liu強調:「這些結果挑戰了人們對氣泡飲無害的普遍認知,提醒社會必須重新思考它們在飲食與肝臟健康中的角色,尤其當MASLD已成為全球性健康問題時。」研究團隊建議,長期飲用汽水的人應「限制含糖及人工代糖飲料的攝取」。Lihe Liu補充:「水仍然是最佳選擇,它能減輕代謝負擔、防止肝脂肪堆積,同時維持身體水分。」另據《EurekAlert!》報導,專家下一步將進行更深入的研究,包括長期隨機試驗及基因層面分析,以探討糖與代糖如何與腸道微生物群互動,並進一步釐清其對肝臟疾病的致病機制。
「寒露」天氣漸轉涼!4生肖易感冒 養生及禁忌一次看
2025年10月8日08點42分進入「寒露」的節氣,「白露」後,天氣轉涼,開始出現露水,到了「寒露」,則露水日多,且氣溫更低了。俗話說「一場秋雨一場寒,十場秋雨好穿棉。」,古云:「寒從足生」,腳離心臟最遠,血液供應較少,再加上脂肪層薄,保溫性能差,非常容易受到冷刺激的影響。特別是抵抗力弱的老年人和嬰幼兒,寒露時節尤其要注意保暖防寒,以免受到感冒等常見病的侵襲。這個時候不要再穿夏季的涼鞋了,以免「寒從足生」,而應穿著舒適的鞋襪保護腳部,防止寒氣入侵,古云:「白露身不露,寒露腳不露。」正是這個道理。燥邪最容易傷肺傷胃,寒露養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃,同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。2025年「寒露」這半個月,健康要注意的生肖是屬虎、兔、馬、狗,身體抵抗力較差,容易感染風寒及流行病,必須多注意生活飲食衛生,適量做些運動,增強體魄。留意腹部的毛病,注意飲食衛生,可以減低染病的機會,不要常去醫院探病,以免替人受災厄。以下依照食衣住行育樂來建議「寒露」開運養生與禁忌:一、食的養生與禁忌常言道:「秋季進補,冬令打虎」,但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補,虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕排骨湯、蘿蔔排骨湯等。不少人就已經感覺天氣一天比一天冷,因此在飲食方面也會開始進補,往往會吃上一些羊肉、火鍋等食物來達到暖胃的目的。過度進食厚膩的大魚大肉並非正確的選擇,我們應該在平衡飲食五味基礎上,根據每個人不同的身體狀況,適當多吃一些甘潤的食物養肺潤腸。此節氣的養生食物最好以潤肺生津,健脾益胃為主,適宜吃的有百合、大棗、紅薯、枸杞、南瓜、雪梨、柿子、香蕉、胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、豆類、菌類等,避免辛辣刺激。天氣乾燥易出現口渴、喉嚨乾、唇燥、皮膚乾澀等“秋燥病”,應多吃水果,常喝開水、綠豆湯、豆漿、牛奶等滿足肌體的需要,提高抗燥力。少吃以下食品:不喝冷飲。少吃或不吃含鹽量較高的食物,如鹹菜、醬菜、筍乾、鹹肉等鹹食。少食辛辣之品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。不宜多喝含氣飲料,包括汽水、啤酒等。慎喝涼茶,上班族工作繁忙,經常熬夜,到了寒露時節,由於天氣變化大,容易出現口舌乾燥、牙齦腫痛等「上火」的症狀,喝涼茶則會加重「秋燥」的症狀,耗氣傷陰。二、衣的養生與禁忌「寒從足生」,腳離心臟最遠,血液供應較少,再加上脂肪層薄,保溫性能差,非常容易受到冷刺激的影響。特別是抵抗力弱的老年人和嬰幼兒,寒露時節尤其要注意保暖防寒,以免受到感冒等常見病的侵襲。這個時候不要再穿夏季的涼鞋了,以免「寒從足生」,而應穿著舒適的鞋襪保護腳部,防止寒氣入侵。低溫會使血壓升高,導致腦血管破裂,寒冷會使血液粘稠度增高,促使血栓形成,故而需要注意保暖,時時提防。不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。三、住的養生與禁忌寒露節氣寒氣襲人,既要防止受寒感冒,又要經常打開門窗,保持室內空氣新鮮。可在居室及其周圍種植綠葉花卉,既能讓環境充滿生機又能凈化空氣促進身體健康。四、行的養生與禁忌寒露起宜早睡早起,早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。保證睡眠充足,注意勞逸結合。秋天適當早起,可減少血栓形成的機會,起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有幫助。五、育的養生與禁忌秋天雖沒有春天那樣春光明媚,生機勃勃,但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。到公園湖濱郊野進行適當的體育鍛煉可增強體質。可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,長期堅持可增強心肺功能。散步、快步走、爬山等都是很好的選擇。但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,會增加人體的疲憊感,反而不利於身體恢復。秋遊也一種好的活動,既可調節精神又可強身健體,可貼近大自然,又能收斂心神,也可達到鍛鍊的目的。六、樂的養生與禁忌寒露後日光照射時間減少,天氣又漸冷,加上風起葉落,景物蕭條,容易讓人有淒涼的感覺,出現情緒不穩,多愁善感的憂鬱心情。宜郊遊、遠足、賞秋菊,登高眺遠或邀友小聚會,這些都可避免清秋落寞的心理。秋季是運動鍛鍊的大好時機,既可調節精神又可強身健體,達到動靜合一的精神調養,培養樂觀豁達的心情,以減緩秋令肅殺之氣對人體的影響。