清潔消毒
」 非洲豬瘟 禽流感 老鼠 農業部 感染
夫妻雙肺感染查不出原因！拆開地板瞬間嚇傻 驚見恐怖感染元凶
梅雨季節高溫潮濕，不少民眾只注意衣物發霉、牆面潮濕，卻忽略空氣中的黴菌可能帶來嚴重健康威脅。大陸浙江寧波近期接連出現多起因黴菌引發的呼吸道感染案例，其中一對夫妻因持續發燒、咳嗽且肺部嚴重感染，返家拆開地板後赫然發現夾層內長滿大片黴菌；另有一名73歲男子咳喘長達3個月久治不癒，最終查出肺部遭真菌入侵。醫師警告，部分黴菌孢子可直接侵入肺部，嚴重時甚至可能引發呼吸衰竭，危及生命。夫妻肺部感染久治不癒，拆開家中地板後驚見大量黴菌。（圖／翻攝自極目新聞）據《極目新聞》報導，寧波大學附屬第一醫院呼吸與危重症醫學科主任醫師丁群力介紹，73歲朱姓男子原本患有氣喘，平時靠藥物控制穩定，但近3個月持續出現咳嗽、氣喘及呼吸不順等症狀，多次接受抗生素治療仍未改善。經轉診進一步接受支氣管鏡檢查後，醫療團隊在肺部檢體中發現裂褶菌（Schizophyllum commune），俗稱白參或樹花菌。這類真菌常生長於腐爛木材及潮濕木製品表面，梅雨季特別活躍，會釋放大量微小孢子漂浮在空氣中，長期吸入後可能引發變應性支氣管肺真菌病，甚至造成不可逆的肺功能損傷。曲霉菌與裂褶菌孢子可能隨空氣飄散進入人體肺部。（圖／翻攝自極目新聞）另一個案例則更具警示意義。周姓男子與妻子近期同時出現發燒、咳嗽及咳痰等症狀，肺部電腦斷層（CT）檢查顯示雙肺均有大片實變陰影。醫師起初懷疑是流感交叉感染或細菌性肺炎，但接受抗感染治療後效果不佳。經反覆追問居住環境後，夫妻倆才想起家中浴室長期漏水，客廳地板也逐漸出現潮濕發黑情況。兩人返家後將部分地板撬開檢查，眼前景象令人震驚。地板夾層內竟布滿厚厚黴菌，不僅木板受潮腐蝕，空氣中更瀰漫濃厚霉味。經確認後發現，浴室漏水長期滲入客廳地板下方，導致夾層形成高濕環境，成為黴菌大量繁殖的溫床，而夫妻長期吸入漂浮於空氣中的黴菌孢子，最終造成肺部感染。丁群力指出，曲霉菌（Aspergillus）是梅雨季最活躍的真菌之一，約占空氣中真菌總量的12%。多數免疫功能正常者可透過免疫系統清除吸入的孢子，但若本身患有慢性疾病、免疫力較差，或長期暴露於高濃度黴菌環境，即使是一般健康民眾，也可能遭受感染，引發曲霉菌性肺炎，嚴重時甚至導致呼吸衰竭。醫師特別點名4類高風險族群，包括血液腫瘤及接受放化療患者、長期使用類固醇或免疫抑制劑者、慢性阻塞性肺病、糖尿病、肝硬化及慢性腎病患者，以及長期暴露於高濃度黴菌環境中的木材加工、菇類栽培等從業人員。此外，即使身體健康，若長時間居住在地下室、漏水住宅、潮濕浴室或發霉空間，同樣可能增加過敏與感染風險。為避免黴菌危害健康，醫師建議梅雨季期間應將室內濕度控制在50%以下，必要時使用除濕機或冷氣除濕功能；浴室、廚房、洗衣機槽、冰箱膠條及地漏等容易孳生黴菌的區域應定期清潔消毒。若家中出現漏水、滲水或不明霉味，更應檢查牆面及地板夾層是否已有黴菌滋生。若出現長期咳嗽、咳痰、胸悶、喘鳴，且抗生素治療效果不佳時，也應主動告知醫師居住環境狀況，以利及早排除真菌感染的可能性。
中和環球泡芙爺爺出包！糖粉竟躺「巨大蒼蠅」超噁畫面曝 官方急停業
連甜點店也爆出食安問題！有民眾昨（18）日下午到中和環球店「Beard papa's Taiwan」泡芙爺爺消費，驚見糖粉裡躺了一隻超大蒼蠅，消費者將畫面拍下PO上Threads直呼超噁。對此，業者也在官方粉絲團發出聲明，「我們已主動暫停環球中和門市的營業，並進行全面清潔消毒作業及相關作業檢視。」一名消費者昨日下午2時許到中和環球的泡芙爺爺購買泡芙，從畫面中可見，消費者準備結帳卻將鏡頭拉回到糖粉區域，只見一隻巨大黑色蒼蠅停留在糖粉上面，並將這段畫面PO上網，原PO發文直呼「環球泡芙爺爺，不要加糖粉超噁！」畫面曝光後引起網友熱烈討論，「那麼大一個還沒看到，是工作到變成無情工作機器人了嗎」、「這個是蒼蠅不是蟑螂，蒼蠅那種飛行速度，一時恍神沒看到我覺得滿正常的，其實只要當場跟店員提醒一下，他一定會馬上換一批糖粉。」、「這家我常買，店員感覺都超厭世，很不耐煩」、「上次去同分店，排隊到一半也是看到大蒼蠅在櫃內」、「我就不信撒糖的沒看到」。對此，泡芙爺爺的小編先是貼文下回應，「針對您提到的情況，我們已第一時間停用該批糖粉，並同步進行內部確認與後續處理，以確保商品品質與消費者安心。」接著提供消費者「顧客建議回饋表單」，承諾將安排專人協助了解並提供後續服務。不過此舉卻遭到網友砲轟「為什麼消費者還要自己填，在搞什麼」、「去找衛生局填吧你」。針對此事，昨日晚間8時許，泡芙爺爺臉書官方粉絲團發出公告，強調已勒令中和環球店停業，「對於消費者反映商品出現異物情形，我們深感重視，並已於第一時間主動聯繫了解相關狀況。基於食品安全及消費者權益考量，我們已主動暫停環球中和門市的營業，並進行全面清潔消毒作業及相關作業檢視。目前事件仍在調查與釐清中，我們將秉持負責任的態度持續追蹤處理。感謝消費者的提醒，以及各界的關心與監督。」
女右手長出「鵪鶉蛋」！切開驚見2條10cm活蟲 醫揭1習慣超NG
中國大陸廣東省深圳市人民醫院近日接診1起罕見寄生蟲感染病例。1名王姓女子因右手臂出現腫塊，且疼痛持續加劇前往就醫。沒想到，醫師經手術切開病灶後，竟從腫物內取出2條長度超過10公分的白色活蟲。經實驗室檢驗鑑定，確診為裂頭蚴感染。《北京晚報》報導，王女自述，她手臂上的腫塊約1年前就已出現，起初體積不大，也沒有明顯不適，因此未特別留意。然而隨著時間推移，腫塊逐漸增大至如鵪鶉蛋般大小，疼痛感也愈發明顯，才決定到醫院檢查。醫師進一步追查感染原因時發現，王女平時經常購買青蛙回家自行處理，且有製作涼拌菜的習慣。研判可能是她在處理青蛙時，菜刀與砧板遭裂頭蚴囊包污染，加上後續未徹底清潔消毒，又直接用於製作生食或涼拌蔬菜，導致寄生蟲幼蟲經由食物進入人體。中國大陸廣東省深圳市人民醫院近日接診1起罕見寄生蟲感染病例。（圖／翻攝自深圳市人民醫院）據了解，裂頭蚴是曼氏疊宮絛蟲的幼蟲階段，青蛙、蛇等野生動物是其常見中間宿主。人類若誤食受污染食物或未充分加熱的相關食材，即有感染風險。與許多寄生蟲不同的是，裂頭蚴進入人體後不會發育成成蟲，而是會在體內組織間游移，可侵犯皮下組織、肌肉、眼部、腦部甚至內臟器官。最常見症狀為皮下出現反覆移動的腫塊，並伴隨紅腫、疼痛等不適。醫師提醒，若出現不明原因皮下腫塊、腫塊位置改變或反覆發作不癒，甚至伴隨眼部異物感、腫脹或神經系統異常症狀，應盡速就醫檢查。尤其曾接觸青蛙、蛇類，或食用未經充分烹煮相關食材者，更應提高警覺，並主動向醫師說明飲食及接觸史，以利診斷。隨著夏季來臨，涼拌菜消費量增加，廚房交叉污染風險也隨之升高。醫師呼籲民眾避免直接接觸野生蛙類與蛇類，如需處理應佩戴手套；生熟食刀具及砧板必須分開使用，處理野生動物後應以沸水徹底消毒；製作涼拌菜時應使用專用廚具並確實清洗食材，以降低寄生蟲感染風險。
千元鈔「明星植物」超毒！男遭刺傷3週手指發黑化膿 住院1週險截肢
南投縣信義鄉一名居民日前在高山山屋進行環境整理時，不慎遭新台幣千元鈔票上的明星植物「塔塔加薊」刺傷右手食指，原本以為只是小傷口，未料數週後傷勢急遽惡化，不僅手指嚴重紅腫化膿，甚至開始發黑變色，險些面臨截肢危機。所幸在玉山醫療隊即時處置及後續醫院治療下，最終成功保住手指。據了解，該名來自東埔地區的男子5月初在高山山屋周邊進行清潔作業時，因清除塔塔加薊而遭植物背面的尖刺刺傷食指，當下僅感到輕微刺痛，因此未特別處理。沒想到細小的植物刺可能殘留在皮膚內，導致傷口逐漸感染，短短3週內從小膿包演變成整根手指紅腫發黑，情況相當危急。5月底，男子向每週固定上山巡診的玉山醫療隊求助。當時擔任醫療隊領隊的竹山秀傳醫院院長莊碧焜醫師發現，患者右手食指已明顯腫脹變色，內部更有大量膿液堆積。為避免感染持續擴大，莊碧焜立即在山上進行緊急處置，協助排出膿液，減輕組織壓力。莊碧焜表示，若感染持續惡化，腫脹組織將壓迫神經與肌肉，造成局部血液循環受阻，進而導致細胞壞死，最嚴重甚至必須截肢。因此他當場要求患者隔天立即下山接受進一步治療，避免延誤病情。男子事後前往竹山秀傳醫院就醫。急診醫師評估後發現傷勢嚴重，立即安排清創手術並持續施打抗生素控制感染。經過約1週住院治療，患者傷勢逐漸改善，順利康復出院。玉山國家公園管理處則呼籲，山區常見的塔塔加薊、玉山薊、阿里山薊、玉山小蘗及刺柏等植物皆帶有尖刺，民眾從事登山或野外活動時應做好防護。若不慎遭植物刺傷，應立即清潔消毒並確認是否有異物殘留，若後續出現紅腫、疼痛、發熱或化膿等情況，應儘速就醫，以免小傷口演變成嚴重感染。
捷運車廂見「大叔摳腳皮」還傳惡臭！ 北捷回應了
近日有民眾搭乘台北捷運松山新店線往西門方向時，遇到有大叔光腳盤坐在椅子上，不僅一邊摳腳、掉皮屑，還傳出濃濃臭味，讓他相當崩潰。對此，北捷回應，捷運列車每日上線營運前，均依標準作業程序完成清潔消毒作業，旅客搭乘時如有影響公共衛生，將依規定拒絕運送，強制或護送其離開車站，若不願配合勸導，將依法裁罰。有民眾5日在Threads上傳一段影片，可以看見一名男子不僅光著腳盤坐在捷運椅子上，還一邊摳著小腿，像是當成自己家一樣自在。原PO也補充，，該男子身上還傳出明顯異味，讓他差點吐出來。畫面曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「以前不理解那些就算捷運有空位也寧願站著的乘客，現在懂了」、「拜託北捷直接訂定標準，多臭多髒禁止搭捷運」、「他是慣犯，板南線的朋友小心」、「好奇捷運車廂會定期消毒嗎？」、「真心建議，穿短褲或短裙的小妹妹們，搭乘大眾運輸，能站就盡量站，不要坐，看太多這種沒公德心的人了」。對此，北捷於6日回應，多位民眾透過社群反映，特定旅客屢次在座位上有影響公共衛生之行為，旅客搭乘捷運如有影響公共衛生，將依規定拒絕運送，強制或護送其離開車站，若不願配合勸導，將依大眾捷運法裁罰。北捷指出，依《台北捷運系統旅客須知》第7點第3款規定，著惡臭或攜帶不潔物品，或有影響公共衛生之行為者，本公司得拒絕運送，站、車人員並得視情節會同警察人員強制或護送其離開站、車或大眾捷運系統區域；旅客如不願配合勸導，得依《大眾捷運法》第50條第1項第5款，拒絕大眾捷運系統站、車人員查票或妨礙其執行職務，處新台幣1500元以上、7500元以下罰鍰。北捷強調，為提供旅客舒適整潔的乘車環境，捷運列車每日上線營運前均依標準作業程序完成清潔消毒作業，包括車廂地板、座椅、扶手、立柱、車廂壁面、玻璃、地板及空調出風口等重點區域。此外，其他旅客經常接觸設備，也會加強清潔，尤其是座椅清消，更嚴格執行「先濕後乾」工法，使用稀釋漂白水均勻擦拭後，再以乾布徹底擦拭，力求清潔，請旅客安心。
快狠準！員工「徒手打趴老鼠」影片網瘋傳 麥當勞回應了
近日一名麥當勞員工「徒手打趴老鼠抓走」的影片在網路上瘋傳，短短6秒影片已吸引550萬次瀏覽，不少網友都對這名員工「快狠準」動作感到驚訝與讚賞，對此，麥當勞官方也出面回應了！一名網友在Threads分享這部影片，影片中一隻小老鼠沿著欄杆爬上竄逃，正要橫向移動至一旁時，一名手持清潔工具的麥當勞店員，突然一個箭步衝上前，一巴掌拍住逃跑的小老鼠，隨後便抓起帶離現場，當下也引起一陣尖叫聲。這部短短的6秒影片截至今日才2天的時間，就有550.6萬次瀏覽，24多萬人按讚，不少人都紛紛留言，「必須加薪」、「誰的戰將這麼勇猛」、「店員超冷靜，有夠佩服他的精神狀態」、「有點帥」，另一方面，店員雖有戴手套，仍有網友擔心他的身體狀況，表示：「北市的清潔隊員也是因為徒手抓鼠，導致被老鼠咬傷感染漢他病毒工作固然重要，但別把健康和命都賠上了。」影片爆紅後，麥當勞官方也對此做出回應表示，品牌重視顧客用餐體驗，該餐廳除第一時間感謝及關心員工，還全面檢視環境及清潔消毒相關設備，致力提供顧客良好的整體用餐環境。
宏迪號成「海上病毒船」？ 專家曝恐對全球郵輪業造成長期衝擊
荷蘭籍探險郵輪「宏迪號」（MV Hondius）爆發致命漢他病毒疫情，已造成3人死亡、至少8人染病，更讓全球衛生單位緊急展開跨國追蹤。隨著事件持續延燒，專家警告，這起疫情恐怕不只是單一海上群聚事件，未來甚至可能改變全球郵輪產業的登船規範與健康審查制度。「宏迪號」已有3人死亡、至少8人感染，世界衛生組織正持續追蹤疫情。根據《紐約郵報》報導，擁有超過25年經驗的資深郵輪記者大衛葉斯凱爾（David Yeskel）分析，這起事件很可能對未來郵輪業造成長期影響，尤其是從阿根廷烏斯懷亞出發的南極探險航線，這艘郵輪於3月20日自阿根廷烏斯懷亞（Ushuaia）出發，原定展開南大西洋探險航程，沒想到途中卻爆發罕見的安地斯型漢他病毒（Andes virus）疫情。世界衛生組織（WHO）研判，病毒很可能是由一對荷蘭籍夫妻帶上船，兩人後續也因感染病逝，目前已有3名乘客死亡、8人出現症狀，另有多名患者被緊急後送治療。由於病毒潛伏期最長可達8週，加上部分乘客早已下船返回世界各地，也讓各國衛生單位高度戒備。安地斯型漢他病毒最令人恐懼之處，在於它是目前已知唯一可能「人傳人」的漢他病毒株，死亡率最高可達40%。病毒通常透過鼠類排泄物傳播，但安地斯病毒在人與人之間，也可能因長時間密切接觸、飛沫與體液而感染。專家警告，「宏迪號」疫情恐改變未來郵輪旅客登船前的健康審查制度。調查人員目前懷疑，那對荷蘭籍夫妻在登船前，曾參加烏斯懷亞的賞鳥行程，期間疑似接觸受感染鼠類，或曾前往垃圾掩埋場，因此染疫後再把病毒帶上船。不過，案件仍存在疑點。因為當地火地島省（Tierra del Fuego）過去從未通報過漢他病毒病例，讓病毒來源至今仍無法完全確認。事實上，這並非郵輪產業首次因傳染病爆發恐慌。2014年，美國一艘載有4000名乘客的「Carnival Magic」郵輪，就曾因船上出現疑似接觸伊波拉病毒（Ebola）病例，引發全球關注。當時一名德州科學家因曾接觸伊波拉患者，被隔離在船艙內數日，甚至一度遭禁止下船。郵輪專家認為，「宏迪號」事件可能讓南極探險航線未來加強健康申報與旅遊史調查。葉斯凱爾指出，這次宏迪號疫情雖然嚴重，但現代郵輪的衛生標準其實遠高於許多陸地度假村，全球郵輪業也長期受到嚴格的安全與衛生規範監督。他表示，多數郵輪公司本來就已建立完整的疾病防控流程，包括清潔消毒、健康通報與隔離措施，只要乘客與船員誠實申報健康狀況，未來再次發生類似大規模疫情的風險其實不高。他指出，未來郵輪公司可能要求旅客在登船前，填寫更詳細的旅遊史與健康聲明，內容甚至可能回溯過去8週內是否曾前往高風險地區、接觸野生動物、垃圾掩埋場，或是否出現類流感症狀等。儘管如此，這起事件仍讓外界再度想起新冠疫情期間，多艘郵輪淪為「海上隔離船」的惡夢，也凸顯郵輪這類密閉、高密度環境，一旦爆發傳染病，擴散速度往往比陸地更快。
認證台北市有鼠患！ 政院：滅鼠「三不」方針早告知北市府
行政院發言人李慧芝今（7）日表示，當日行政院會上桃園代表、副市長蘇俊賓有對鼠患關心，倒是台北市府代表沒特別著墨，但若地方有需求，中央當然願意協助，畢竟「公共衛生沒有中央、地方之別」。台北市長蔣萬安（圖）正為鼠患傷透腦筋。（圖／方萬民攝）近期全台多處爆發鼠患，尤其台北市老被發現有不少老鼠出沒在公共場所，搞得民眾人心惶惶。政院今天記者會直球對決鼠患問題，首先承認鼠患「鼠」實，且公共衛生與環境保護沒有中央與地方之別，中央願意主動協助地方政府共同落實防治工作。行政院發言人李慧芝（圖）強調中央地方攜手滅鼠。（圖／報系資料照）蘇俊賓於院會中指出，都會區鼠患不是單靠加強清潔消毒即可解決，應從源頭修法處理，並建立長期的老鼠密度監測與科學化的環境治理策略。李慧芝則強調，行政院已注意到地方日常的老鼠狀況，其實生活環境維護也與民眾的健康、食安息息相關，即使權責上屬於地方事務，但若地方如果有需求，中央也會介入協助，畢竟公共衛生沒有中央跟地方之分。環境部化學署危害控制組長孫忠偉則說明，滅鼠指導原則還是「三不」政策「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」，同時希望優先採用物理防治，如果不得已要使用藥劑的話，中央核可是第一要件，也希望地方投放時要有注意指引，也早在上周便提醒台北市政府。
北市12行政區將大清消 蔣萬安從3面向防治鼠害
台北市長蔣萬安今（5）日召開鼠害防治記者會。蔣萬安表示，市府也將在最短時間，再次進行全市府動員，於12行政區的大清消，徹頭徹尾、一區一區，該清消的都做一次，整理市容也讓民眾更安心；另外，也將推出「鼠類偵防師」措施，民眾未來在家戶有任何需求，局處會直接進行協助。並強調，不管老鼠多與少，市府就是進行全面滅鼠，這都是應該做的，也藉此機會讓大家看到同仁們防治鼠害、全力以赴的身影。蔣萬安指出，從年初開始全方位進行聯防與阻斷，環保局串離54個局處，在12個行政區實行公共區域的環境巡檢、清潔消毒，以不讓鼠來、不讓鼠吃、不讓鼠住的環境管理做法優先。蔣萬安表示，經衛生局防疫調查確認，沒有新增個案，持續進行公共衛生宣導，民政局透過里鄰體系，深入宣導，今天也請產業局從三個面向來著手，第一、接下來會通過結構性進行物理阻隔，老鼠是通過基礎設施移動，透過專案補償來確認物理阻隔、防止老鼠擴散，例如針對餐飲、市場等排水系統進行檢查，加裝不鏽鋼網，另外，針對建物管線孔洞封閉；第二、加強攤販垃圾處理做為；第三、就列管攤販加裝油脂截留器，已經要求警察局、市場處、環保局的同仁針對他們的廚餘及垃圾處理加強取締與查緝。蔣萬安也宣布，市府也將在最短時間，再次進行全市府動員，於12行政區的大清消，徹頭徹尾、一區一區，該清消的都做一次，整理市容也讓民眾更安心；另外，也將推出「鼠類偵防師」措施，民眾未來在家戶有任何需求，局處會直接進行協助。另外，蔣萬安強調，不管老鼠多與少，市府就是進行全面滅鼠，這都是應該做的，也藉此機會讓大家看到同仁們防治鼠害、全力以赴的身影。蔣萬安表示，包含上週中央衛福部石部長也兩次說明，請大家安心，疫情沒有升溫趨勢，今天疾管署也再次表達，漢他病毒個案沒有高於往年同期，民眾不用過度恐慌，昨天環境部也肯定台北市環境衛生做得很好。
35歲孕婦吃冰箱剩菜「3月後竟逝世」 專家點名1細菌要注意
大陸河南一名35歲孕婦，疑因吃下冰箱內的剩菜，不幸感染「李斯特菌」，住院治療3個月仍離開人世。對此，食農專家韋恩示警，許多家庭習慣將食物放冰箱幾天後再吃，但「李斯特菌」能突破低溫限制，在冷藏食物中持續滋生，特別是對孕婦與高齡族群來說，如不慎感染，可能帶來嚴重健康風險，後果不容小覷。韋恩於臉書粉專發文表示，「李斯特菌」的危險在於其違反「低溫等於安全」的直覺，大多數細菌在冰箱溫度下會停止生長，但「李斯特菌」可以在冷藏狀態繼續繁殖，冰箱對它幾乎沒有抑制效果，因此有著「冰箱殺手」的稱號。韋恩提到，「李斯特菌」的藏身地點不只是生肉和海鮮，包括已開封的醬料、沒有密封的熟食、切開後放進冰箱的水果，都是它的溫床。韋恩指出，對健康的成人而言，感染「李斯特菌」通常只會引起輕微腹瀉和發燒，若是孕婦、高齡者，「李斯特菌」能穿越胎盤直接感染胎兒，進而導致流產、死產、早產等，新生兒死亡率接近30%，且潛伏期最長達2個月，加上初期症狀像普通感冒，很容易被當成別的病處理，等到確診時，往往已經錯過最佳治療時機。至於該如何預防「李斯特菌」？韋恩建議，孕婦和高齡者食用冰箱裡的食物前，務必徹底加熱，不能只是微溫；熟食冷藏不超過3天，切開的水果應於24小時內吃完；生肉和海鮮要密封保存，不能讓它們接觸其他食材；冰箱每個月至少要清潔消毒1次。
非洲豬瘟防疫成果再獲肯定 臺灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國
農業部表示，我國已於今（6日）正式獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區，顯示我國防檢疫體系獲得國際肯定，優質臺灣種豬及生鮮豬肉將重返國際舞臺。在跨部會合作、地方政府協力配合與產官學界通力合作下，透過各項強化措施，成功將疫情圍堵於單一案例場，並於1個月內達成清零目標；隨後依 WOAH 規範，在今日重獲非疫地位，讓臺灣恢復亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」榮耀。農業部說明，去年10月21日非洲豬瘟案例發生後，中央災害應變中心立即啟動跨部會應變機制，展現24小時不打烊的防疫能量，機動調整管控措施並精準調派資源。全體防疫人員不分晝夜或平日假日，均在第一線奔波，落實全國豬隻禁運禁宰、禁止廚餘養豬、加強屠宰場與運輸車清潔消毒，以及3階段全國牧場訪視、重點場域採樣及回溯監測調查等措施。透過各項強化防疫作為，有效防堵病毒擴散，嚴格控制疫情於單一牧場，在案例發生1個月內，即完成案例場清消，確認無病毒跡象。為維繫非洲豬瘟防疫成果，我國持續強化監督廚餘使用管理，導入科技防疫建置 AIoT 蒸煮監控系統與廚餘運輸車 GPS 管理機制，並結合養豬場電子圍籬進行整合監控，運用科學數據落實監控機制。此外，更強化野豬監測，跨機關協調廚餘掩埋場管理與圍籬防護作業，全方位防堵疫病傳播路徑。為確保重回非疫狀態，農業部邀集專家學者與防疫人員籌組團隊，研析監測設計與防疫措施，召開專家會議逐項確認內容符合 WOAH 規範，強化資料一致性與科學證據。憑藉完整的背景資料、疾病撲滅情形、強化監測措施、防疫成果與各項精進措施等資訊，並依 WOAH 要求及時提供補充資料，我國在今年2月21日提交申請後，短短1個多月即通過 WOAH 嚴謹審查，遠較原先預估期程迅速，顯見我國準備充足且熟稔國際動物檢疫規範，各項防檢疫措施成果受 WOAH 高度肯定，亦展現臺灣卓越的防疫韌性。農業部表示，去年案例發生第一時間，我國即與重要貿易夥伴國協商，確保加熱豬肉產品持續銷往日本、新加坡、紐西蘭及澳洲等市場。在生鮮豬肉及活豬外銷方面，我國將利用 WOAH 刊出重返非疫區之資訊，加速與各貿易夥伴洽談，包括日本、新加坡、菲律賓、越南、馬來西亞及香港等海外市場。我國將持續積極推動恢復市場准入，協助產業界拓展外銷機會，進一步厚植產業外銷根基。農業部強調，再度獲得WOAH認證，是更重大責任的開始。感謝中央各部會與地方政府防疫英雄的無私奉獻，以及學界及產業界的配合與協助，讓臺灣恢復疫病清淨狀態。未來農業部將維持全國嚴謹的防疫監測機制，透過層層把關，持續與各部會強化邊境管制、後市場稽查宣導及提升國內防疫作為，全面防堵非洲豬瘟病毒入侵國內養豬產業。同時也將依循國際標準，精進動植物防檢疫制度，確保產業永續發展，提升臺灣農產品在國際貿易的競爭優勢。（圖／農業部）
豐康畜牧場隱匿禽流感「私埋2359隻斃死雞」 台中市農業局：依法重罰118萬元
台中市豐原區「豐康畜牧場」涉嫌隱匿禽流感，並於今年1月間私自掩埋、棄置2359隻斃死雞，還持續販售有染疫風險的雞蛋，遭到檢方起訴。台中市農業局表示，已依《動物傳染病防治條例》裁處業者新台幣100萬元，不過業者尚未繳納，並已向農業部提出訴願。農業局說明，「豐康畜牧場」因未主動通報疫情，已依《動物傳染病防治條例》裁處新臺幣100萬元，撲殺的動物及銷燬物品依法不予補償，目前業者尚未繳納罰款，並已向農業部提出訴願。農業局指出，該業者在無執業獸醫師監督下，聘僱未具獸醫師資格人員進行注射作業，違反《動物用藥品管理法》，已裁處3萬元，目前尚未繳納。另外，業者未依死廢畜禽處理計畫書辦理部分，已依《畜牧法》裁處新台幣15萬元，受處分人已於2月25日繳清。農業局表示，有關該場後續復養事宜，須依高病原性禽流感案例場復養申請程序，完成場區清潔消毒、空舍靜置28日、環境採樣監測為陰性，以及接受教育講習並通過測驗等程序後，始得解除動物移動管制，恢復飼養。環保局則表示，「豐康畜牧場」任意棄置有害事業廢棄物、提供土地堆置廢棄物及非法清除處理等行為，涉違反《廢棄物清理法》第46條第1款、第3款、第4款等刑責規定，已由檢調單位起訴在案；另依《行政罰法》第26條第1項規定「一行為同時觸犯刑事法律及違反行政法上義務規定者，依刑事法律處罰之」，待法院判決結果確定後，環保局將依規定辦理行政處分。據了解，「豐康畜牧場」1月29日爆發禽流感疫情，但業者竟隱匿疫情，私自掩埋死雞，繼續售賣有染疫風險的雞蛋。日前經檢警起訴偵辦，密集調閱牧場登記資料，並比對監視器影像及進銷貨紀錄，發現雲姓負責人等4人自1月10日起，在場內掩埋大量斃死雞，再將部分雞屍運往苗栗後龍鎮顏姓地主提供的土地非法回填，甚至還將雞屍丟棄在苗栗縣後龍鎮王爺宮大排水溝出海口處，共計非法處理斃死雞隻多達2359隻。此外，雲男等人自1月21日起，明知牧場爆發禽流感疫情，卻為了獲利選擇隱匿不報，還違規運送染疫雞屍與雞蛋，並透過社群平台持續販售雞蛋，使蛋商與消費者購買到有高度染疫風險的產品，直到1月27日才被強制下架，期間不法獲利約7萬5820元。檢方認為，雲男等人的行為已對台灣防疫體系、食品安全與環境保護，造成重大危害；其中雲姓業者與顏姓地主涉案情節重大，且案發初期未積極配合調查，導致污染與疫情風險擴大，已依違反《廢棄物清理法》及刑法詐欺等罪嫌起訴，並建請法院從重量刑。
連鎖超市驚見「巨鼠趴貨架」啃高麗菜！門市急停業 衛生局揭稽查結果
新北市中和區1間全聯福利中心門市近日爆出食安疑慮。有民眾在購物時，目睹老鼠在開放式貨架上啃食高麗菜，嚇得將畫面拍下並上傳網路，引發討論。事發後，該門市緊急暫停營業，並於第一時間進行清消。不過，新北市衛生局派員前往稽查時，仍發現多項缺失，已要求限期改善。有網友在社群平台Threads分享影片，只見1隻體型肥大的老鼠直接在蔬果區貨架上啃食高麗菜。拍攝者透露，當下已立即通知店員處理，現場員工隨後戴上手套，利用塑膠袋將老鼠捕捉並帶離。不過，遭啃食的高麗菜仍留在原處，不知後續是否下架銷毀。對此，業者在留言區回應，門市平時均依標準作業流程進行日常巡檢與定期消毒。針對此次事件，涉事門市已緊急暫停營業，全面展開清潔消毒作業，並委由專業病媒防治公司進行環境檢查與改善措施。業者強調，待確認環境安全無虞後，才會恢復對外營業。新北市衛生局指出，稽查人員到場時，業者已先行完成初步清潔，並將現場裸露販售的蔬果全面下架報廢。不過，稽查人員仍發現包括地面清潔不佳等衛生缺失，顯示日常管理仍有疏漏，因此已依規定責令限期改善，並要求加強環境維護與病媒防治。衛生局進一步表示，若業者未能於期限內完成改善，將依《食品安全衛生管理法》相關規定，處以新台幣6萬元以上、最高2億元以下罰鍰。主管機關也呼籲業者應落實食品安全與環境衛生管理，確保販售商品品質，避免類似事件再次發生，保障消費者權益。
雲林水林養鵝場確診H5N1！ 883隻鵝撲殺、40天累計4場
雲林縣水林鄉再傳禽流感疫情，一處養鵝場近日因鵝隻出現異常死亡通報採樣，經檢驗於16日確診為H5N1亞型高病原性禽流感。防疫單位隨即啟動防疫處置，撲殺場內剩餘883隻鵝並完成清場與消毒作業。統計今年2月初以來約40多天內，雲林縣已累計4處禽場確診H5N1禽流感，包括2處養雞場與2處養鵝場。雲林縣動植物防疫所表示，3月13日接獲水林鄉一名49歲蔡姓鵝農主動通報，指出場內鵝隻陸續出現異常死亡情形。防疫人員接獲通報後立即前往現場採樣、清點禽隻數量，並管制禽隻及相關人車進出。經農業部獸醫研究所檢驗確認，該場感染H5N1亞型高病原性禽流感。防疫所指出，該養鵝場原飼養約1860隻鵝，自發病至確診期間已有部分鵝隻死亡，剩餘883隻依規定全數撲殺，同步完成場區清場與消毒作業，以降低病毒傳播風險。為防止疫情擴散，防疫單位已針對案場周邊半徑1公里內共15處禽場進行加強監測與採樣，預計7至10天內完成檢測；同時對半徑3公里範圍內33處禽場進行健康訪視與生物安全輔導，並持續進行周邊公共區域環境消毒。動防所表示，本月2日與3日水林鄉已有2處養雞場確診H5N1禽流感，合計撲殺約2萬4000隻雞。其中一處雞場是由屠宰場通報雞隻異常才被發現，業者涉嫌未主動通報疫情，目前仍在調查中，若查證屬實，最高可處100萬元罰鍰。防疫單位指出，此次確診的養鵝場與先前涉嫌隱匿疫情的土雞場距離在半徑1公里內。不過依發病時間研判，與先前案例暫無明確流行病學關聯性，仍需持續監測疫情發展。雲林縣動植物防疫所長廖培志表示，目前仍處於禽流感好發季節，近期氣候變化大、日夜溫差明顯，容易影響禽隻免疫力，一旦防疫措施稍有疏漏，病毒就可能入侵禽場。他強調，及早發現與即時通報是防堵疫情擴散的重要關鍵。防疫所也提醒養禽業者應落實場區生物安全管理，禽舍須設置並維護防鳥設施，避免野鳥與家禽接觸，並加強場區清潔消毒與人車進出管制。若發現禽隻異常死亡、採食量下降、產蛋率驟減或精神不振等情況，應立即通報防疫單位。此外，防疫所也提到，今年2月初四湖鄉曾有養鵝場確診禽流感，但業者未依規定通報，並將死亡鵝隻棄置魚塭旁，縣府已裁罰30萬元，且對撲殺的1600多隻鵝不予補償，以提醒業者務必配合防疫規定，避免疫情擴散。
雲林禽流感確診H5N1！2.4萬隻雞撲殺 業者疑隱匿疫情恐罰百萬
雲林縣再傳高病原性禽流感疫情，雲林縣動植物防疫所表示，近日接獲屏東縣一處屠宰場通報，指出在3月2日與3日進行屠宰衛生檢查時，發現兩批來自雲林縣水林鄉的禽隻出現異常症狀。經啟動回溯調查並送驗後，確認感染H5N1亞型高病原性禽流感病毒，相關單位已於7日完成撲殺作業，共撲殺約2.4萬隻雞，其中一處禽場業者疑似未通報疫情，若查證屬實最高可處新台幣100萬元罰鍰。雲林水林鄉禽場爆發禽流感疫情，防疫人員進場處置。（圖／雲林縣動植物防疫所提供）防疫單位指出，屠宰場在例行檢查時發現兩批共6023隻禽隻出現異常病徵，隨即通報相關單位。防疫人員啟動回溯機制後，迅速鎖定來源禽場並實施移動管制，同時進行採樣送檢。經農業部獸醫研究所檢驗確認，兩起案例均為感染H5N1亞型高病原性禽流感病毒。在確認疫情後，防疫單位依照標準作業程序進行撲殺與清場作業，並加強場區及周邊環境消毒，希望在最短時間內阻斷病毒傳播鏈，避免疫情擴散。雲林縣長張麗善表示，防堵禽流感疫情必須與時間賽跑，呼籲養禽業者提高警覺，若發現禽隻出現異常死亡、飲水量或攝食量下降等情形，應立即通報防疫機關，不得隱匿疫情。張麗善指出，依據《動物傳染病防治條例》規定，若業者刻意隱匿疫情未通報，最高可處新台幣100萬元罰鍰，且遭撲殺的禽隻將不予補償。雲林縣動植物防疫所長廖培志表示，目前已加強案例場周邊半徑3公里範圍內的公共環境消毒作業，同時進行半徑1公里內禽場採樣監測，以持續掌握疫情狀況。防疫所也提醒養禽業者加強禽場生物安全管理，包括設置防鳥設施、落實門禁管制，以及人員、車輛與器具進出禽場時應完成清潔消毒，並每日觀察禽隻健康狀況。如發現異常情形，應立即通報防疫單位，以降低疫情擴散風險。
非洲豬瘟清零達3個月！ 農業部今申請重回非疫區
台中某養豬場去年10月21日爆出首例非洲豬瘟疫情過後，已在11月21日完成全面清消，並確認環境採樣為陰性。農業部今天（21）表示，自清消後已滿3個月，台灣也已向世界動物衛生組織（WOAH）遞交非洲豬瘟（ASF）自我聲明非疫區申請文件，審查時程預估須6至8個月。農業部發布新聞稿指出，台灣已於115年2月21日正式向世界動物衛生組織遞交非洲豬瘟（ASF）自我聲明非疫區申請文件。本案係依WOAH規範程序辦理，顯示我國非洲豬瘟防控體系已恢復穩定、監測證據完整，並具備重回非疫區之技術條件。農業部說明，台灣前次唯一案例場已於114年11月21日完成全面清潔消毒與環境採樣確認陰性，後續經密集監測未再測得其他陽性案例，相關疫情事件已依程序於115年1月23日向WOAH通報結案。根據流行病學調查、主動與被動監測及野外監測，均未發現病毒持續循環跡象，顯示疫情已有效阻斷傳播鏈。農業部表示，依WOAH《陸生動物衛生法典》規定，會員國可於最後一個案例完成清消後滿3個月提出自我聲明申請。台灣案例場於114年11月21日完成清消，因此自115年2月21日起具備申請資格。為確保自我聲明申請內容完整且符合國際規範，農業部邀集相關單位及專家學者，就問卷各項技術資料、監測設計及防疫措施進行多次研析與審視，逐項確認內容符合WOAH相關規範與技術要求，完備整體申請細節並強化資料一致性與科學性，並已依時程完成遞件。農業部提到，審查時程依過往經驗約需4個月，惟本次因曾發生案例，WOAH專家可能就技術細節往返詢答，保守估計約需6至8個月。未來也會積極洽辦WOAH，希望其加快審查速度，早日獲得好消息。農業部也強調，遞件過後，台灣仍將持續強化邊境檢疫與非法肉品查緝、完備廚餘養豬轉型管理、增加全國早期預警與監測密度，並落實豬場生物安全查核，以確保非洲豬瘟非疫狀態穩定維持，並為未來國際貿易重啟奠定科學基礎。
賴總統參香遭嘔吐物噴一身 醫警告「病毒最濃時期」應秒做這件事
總統賴清德、台南市長黃偉哲與民進黨台南市長參選人陳亭妃，18日大年初二清晨前往台南祀典武廟參香祈福，現場卻突發意外插曲。武廟主委林培火在陳亭妃致詞過程中突然身體不適，當場摀住口鼻嘔吐，部分嘔吐物噴濺到一旁的賴清德身上，引發現場一陣騷動。台北市立聯合醫院中興院區內科醫師姜冠宇指出，近來諾羅病毒感染頻繁，有噴射性嘔吐已是病毒最高濃度，被波及的人應立刻換衣服清潔。據了解，當時武廟主委林培火原試圖強忍不適，但仍突然嘔吐，隨即退到後方休息處理。突發狀況發生後，現場人員立即協助清理與關心身體狀況，相關行程未受重大影響。但事後傳出林主委家中有人感染諾羅病毒，也讓近期持續升溫的病毒話題再度受到關注。姜冠宇醫師透過臉書發文提醒，近來諾羅病毒感染頻繁，民眾多半只注意勤洗手，卻忽略另一個重要防線其實是衣物清潔。由於諾羅病毒屬於非套膜病毒，對環境抵抗力強，僅用冷水或一般洗衣精往往難以完全清除；若衣物沾染嘔吐物或排泄物，應先清除污染物並分開處理，再以60度以上熱水清洗並高溫烘乾，才較具消毒效果。姜醫師指出，許多人習慣將衣物混洗，或在清洗前抖動衣物，反而可能讓病毒透過洗衣機內槽、門框或按鍵殘留，再擴散到其他衣物與接觸者手上，使洗衣機成為傳播媒介。因此，姜醫師表示，除了分開清洗污染衣物外，洗衣機門框、按鍵及洗衣籃等接觸面也應同步清潔消毒，才能有效降低風險。最後姜醫師也提醒，春節期間群聚活動頻繁，若曾接觸到噴射性嘔吐情況，當下病毒濃度往往最高，最安全的做法是立即更換全身衣物並妥善處理。尤其過年後人潮重新流動，感染風險可能再度升高，民眾應提高警覺，除了勤洗手，也要注意衣物與環境清潔，避免病毒持續擴散。
苗栗後龍4豬死亡引恐慌！動防所急清消 非洲豬瘟檢測為陰性
苗栗縣後龍鎮一處畜牧場12日傳出4頭豬隻死亡事件，因現場搬運過程遭民眾目擊並通報，引發外界對疫情的疑慮。苗栗縣政府農業處動物保護防疫所隨即派員查核、採樣送驗，同步進行場區及周邊環境清潔消毒。13日上午檢驗結果出爐，非洲豬瘟（ASF）與典型豬瘟（CSF）檢測皆為「陰性」，確認並非重大傳染病案件。動物防疫人員進行場區消毒作業，並加強周邊環境清潔。農業處指出，該畜牧場當天因進行出豬作業及運輸作業，發現共有4頭豬隻死亡。經初步研判，其中1頭疑似在出豬期間因緊迫反應死亡，另外3頭則可能因運豬車空間擁擠，發生踩踏導致耗弱死亡。外觀並未見高病原性動物傳染病的典型病變。由於化製車當日集運時間已過，場方依規定暫時將死豬置於場內靠近門口處，待隔日清運。搬運過程中被民眾發現並通報，適逢先前曾發生外縣市禽流感斃死禽類棄置事件，地方對於動物疫情格外敏感，因而引起討論。畜牧場完成清消後，相關單位訪視周邊4場養豬場，未發現異常。動物防疫所表示，雖然現場未見明顯疫病徵象，仍比照疑似案例標準程序辦理，完成檢體採集並送往農業部獸醫研究所檢驗，同時針對場區及周邊道路加強消毒，並訪視附近4場畜牧場。查核結果顯示，其餘豬隻健康情況正常，周邊場區亦未發現異常死亡情形。農業處另說明，縣內目前僅3家設有合格蒸煮設備的養豬場使用事業性廚餘餵豬。涉事畜牧場現飼養豬隻近3000隻，原使用食品公司下腳料，去年12月後已改為一般飼料。相關單位呼籲業者妥善管理化製原料與場內動線，待清運車輛抵達再搬出，並持續落實生物安全措施，以降低誤解與風險。
雲林四湖鵝場H5N1確診！316死鵝魚塭亂丟 防疫所撲殺1626隻開罰
雲林縣再次爆發禽流感疫情與惡意棄置死禽事件，引發社會高度關注。根據雲林縣動植物防疫所指出，2月4日接獲通報，在口湖鄉一處魚塭旁發現316隻死亡肉鵝遭棄置，部分屍體嚴重腐敗、惡臭四溢。防疫人員隨即展開溯源調查，查明死禽來源為四湖鄉一處肉鵝養殖場，場內更發現大量鵝隻死亡，現場情況怵目驚心。遭棄置於口湖鄉魚塭旁的死鵝屍體腐敗惡臭，防疫人員追查確認為確診禽流感個案場飼養。（圖／縣府提供）防疫所當即封鎖該養殖場並採樣送驗，經實驗室檢驗確認為H5N1亞型高病原性禽流感。考量疫情風險升高，防疫人員依防疫標準作業程序，對該場飼養的7週齡肉鵝共1,626隻全面撲殺與銷毀，並責令業者完成全區清潔與消毒作業，避免病毒持續擴散。防疫所長廖培志說明，該場自1月底即出現鵝隻異常死亡現象，伴隨扭頸、紅腳等典型禽流感症狀。為控管疫情擴散風險，防疫所已針對棄置地點與確診養殖場周邊1公里內共36處禽場實施採樣與訪視，並加強公共區域消毒，密切監控禽隻健康狀況。縣長張麗善表示，當前正值禽流感好發季節，養禽業者更應落實場區生物安全管理措施，包括設置防鳥設施、強化人員進出管制及落實清潔消毒流程。針對本案業者未依法主動通報疫情、甚至將死禽隨意棄置的行為，縣府將依《動物傳染病防治條例》不予補償撲殺及銷毀物品損失，並可處新台幣100萬元以下罰鍰；另對於未依《畜牧法》將死禽送交化製處理者，亦將依法裁罰。廖培志補充，高病原性禽流感病毒常透過候鳥遷徙傳入，再經由產銷體系水平傳播，若防疫措施稍有鬆懈，將導致連鎖感染，對畜牧產業造成嚴重衝擊。他呼籲所有業者應全面落實場區門禁、人員車輛消毒、器具與蛋箱清潔等防疫要求。防疫單位也再次提醒，養禽業者應每日自主觀察禽隻精神、食慾及死亡情形，發現異常應立即通報，勿心存僥倖擅自處理，以免釀成更大防疫破口。禽流感通報專線為0932-690674，全年無休受理。雲林縣政府強調，面對任何違規棄置與隱匿疫情行為，將堅守「零容忍」原則，持續強化稽查與防疫宣導，全力守住防疫防線與禽畜產業安全。