減緩
」 油價 血糖 中油 汽油 柴油
普發現金2.0？ 羅明才提每人1萬元「國民支援金」
中東戰火引發國際油價震盪，帶動原物料價格上漲，國民黨立委羅明才、賴士葆先前曾相繼建議，近期萬物齊漲，政府應每人普發1萬元。近日羅明才提出「因應中東戰事穩定民生經濟發放全民支援金特別條例草案」，主張普發1萬元「國民支援金」，預估國庫因此支出2360億元，該案已於8日在立法院會一讀，交付經濟、財政委員會審查。對此，行政院長卓榮泰上月回應，之前有因應國際情勢的韌性特別條例及其特別預算，還在執行中，能否擴大使用是可以討論的方向，如果可以，能否從中挪出一些來使用或者是追加，都是方式，但討論後如果真的不行，是否要針對受損產業進行了解後，以個別補貼或用特別預算方式進行。根據《自由時報》10日報導，羅明才提出「因應中東戰事穩定民生經濟發放全民支援金特別條例草案」，主張普發1萬元「國民支援金」，預估國庫因此支出2360億元，該案已於8日立法院會一讀，交付經濟、財政兩委員會審查。羅明才說明，中東局勢動盪，引發國際能源、原物料價格劇烈波動，通膨壓力持續升高，韓國政府已於今年3月底緊急通過26.2兆韓元補充預算案，針對所得水準後70％的民眾發放「高油價損失支援金」。羅明才指出，我國同樣受高油價與通膨衝擊萬物齊漲，但薪水卻不漲，為減緩人民負擔、提振民間消費及擴大內需，因此擬具「因應中東戰事穩定民生經濟發放全民支援金特別條例草案」，明定發放全體國民支援金每人1萬元，而特別條例的主管機關為國發會。
美伊戰爭減緩金價反彈 分析師：仍要緊盯「這訊號」
市場對結束美伊戰爭感到樂觀，金價8日突破短線技術關卡，周線收紅，站上21日移動均線。黃金現貨上漲0.7%，報每盎司4719.68美元；黃金期貨連續四個交易日收漲，上漲0.4%，報每盎司4730.70美元。金價周漲2.3%。油價和美元指數本周雙雙下跌。道富投資管理公司全球黃金策略主管杜許說，伊朗局勢使能源價格仍居高不下，隨著價格回落，或許會降低聯準會（Fed）升息的壓力，同時支撐金價。High Ridge Futures金屬交易主任David Meger說：「金價的反彈與伊朗局勢緩和的前景密切相關。隨著能源價格回落，我們看到聯準會未來降息的可能性正在增加。」不過，若通膨壓力重新升溫，黃金後市仍可能面臨逆風。根據CME FedWatch數據，市場目前預估聯準會今年底前至少升息一次的機率約為14.4%。現貨白銀上漲2.5%，報每盎司80.4美元；現貨白金上漲1.3%，報每盎司2047.88美元；現貨鈀金下跌0.5%，報每盎司1487.71美元。
高雄推動海洋保育雙政策 從刺網管理到蟳蟹保育落實永續漁業
為減少海洋廢棄物污染、維護漁業資源與海洋生態平衡，高雄市政府海洋局持續推動海洋保育工作，配合農業部漁業署推行「刺網漁具實名制」及「蟳蟹三不曲」政策，透過漁具源頭管理與漁獲保育雙管齊下，盼建立責任制漁業制度，推動海洋資源永續利用。海洋局表示，海洋環境保護與漁業資源維護已成為全球重要議題，其中廢棄漁具與過度捕撈問題，更是影響海洋生態的重要因素。為此，高雄市積極配合中央政策，從漁具管理、漁民作業規範到民眾消費觀念等面向同步推動，希望逐步降低海洋環境負擔。高雄市政府海洋局推動「刺網漁具實名制」，建立網具源頭管理及流失通報機制，落實責任制漁業，守護海洋環境永續。(圖片提供／高雄市政府海洋局)其中，「刺網漁具實名制」主要針對刺網漁具進行源頭管理。海洋局指出，政策以「預防、減緩、移除」三大策略為核心，建立網具標示、管理及流失通報機制，希望讓漁具使用者能夠落實責任管理，減少廢棄漁網具產生。海洋局說明，透過實名制度建立後，漁具使用情況將更具管理依據，當發生網具流失時，也能透過通報機制進行後續處理，降低對海洋環境造成的影響，同時逐步落實責任制漁業目標。除了刺網管理外，高雄市也同步推動「蟳蟹三不曲」政策，希望維護海洋蟳蟹族群數量，避免海洋資源因過度捕撈而逐漸減少。海洋局表示，近年持續推廣「不捕撈、不販售、不購買」抱卵母蟹及幼蟹觀念，希望透過產業與消費端共同參與，保留蟳蟹繁殖機會，促進海洋生態永續。高雄市政府海洋局配合農業部漁業署推廣「蟳蟹三不曲」政策，倡導「不捕撈、不販售、不購買」抱卵母蟹及幼蟹觀念。(圖片提供／高雄市政府海洋局)根據規定，漁民於每年8月1日至12月31日期間，禁止捕撈抱卵母蟹，也就是俗稱「開花」的母蟹；另外，全年禁止捕捉甲殼寬小於9公分或7公分的幼蟹，實際尺寸規範則依不同蟳蟹品種而定。在市場及販售端方面，魚市場、餐廳等相關業者，也不得販售或陳列抱卵母蟹及幼蟹。海洋局指出，希望透過完整產銷鏈共同配合，降低不符合規範漁獲流入市場的機會，讓保育政策能夠真正落實。此外，海洋局也呼籲民眾從日常消費習慣支持海洋保育理念，避免購買及食用抱卵母蟹與未成年蟳蟹，以實際行動支持海洋資源永續發展。海洋局認為，海洋保育不僅是政府或漁民責任，更需要全民共同參與，才能讓海洋資源得以長久維持。海洋局強調，未來將持續配合中央推動相關海洋保育措施，並透過宣導與制度管理並行方式，提升各界對海洋永續議題的重視，期盼在兼顧漁業發展與生態保育下，共同打造健康、永續的海洋環境。高雄市政府海洋局 廣告
偏頭痛找不到原因？ 專家曝4地雷習慣：沒吃早餐、空腹飲酒都上榜
許多人以為偏頭痛只是壓力大或睡不好，但其實日常的生活、飲食習慣也可能是關鍵原因。食農專家韋恩提醒，如果跳過早餐、三餐不固定，一旦血糖太低，就可能造成偏頭痛的狀況。韋恩於臉書粉專發文表示，日本管理營養士國吉容梨子參考日本神經學會《偏頭痛診療指引2021》，整理出以下4個常見的飲食習慣，可能導致偏頭痛更加嚴重：1、不吃早餐睡完覺醒來可能已經空腹7、8小時，腦的能量來源是葡萄糖，如果沒有吃早餐，血糖一掉，就可能造成偏頭痛，此時可以選擇來顆飯糰、1杯豆漿，使得血糖別掉太低即可。2、吃飯時間不固定加班文化常讓午餐時間從正中午推到下午3點，也有不少人假日睡到中午才吃第1餐，若血糖長時間處於低點，正是偏頭痛誘發條件之一。3、拿咖啡當水喝「咖啡因戒斷效應」是真實現象，有些人平日喝3杯咖啡，要是週末少喝1杯，頭就會開始痛。2020年一篇隨機對照試驗已確認這個機制，如想補水還是要直接喝水。4、空腹飲酒空腹時酒精吸收更快，血管擴張更明顯，加上酒精有利尿效果，等於同時從2個方向拉高風險，建議應酬前先吃點食物，喝酒期間也要多補充水分，能有效減緩偏頭痛的狀況。
女童「雙眼皮突加深」媽爽翻天 醫生一看秒搖頭：要提高警覺
一名女童近日因眼皮出現多層皺褶，被家長誤以為是「雙眼皮變深」的外觀改變，感到又驚又喜，經診斷後才發現其實是過敏性結膜炎所致。彰化諾貝爾眼科診所院長齊育殿指出，該位小朋友長期因眼睛搔癢頻繁揉眼，導致眼皮反覆受力與發炎，進而形成類似多重雙眼皮的外觀。齊育殿在臉書粉專說明，過敏性結膜炎常見症狀包括眼睛發癢、紅腫與流淚，孩童因不適而不自覺揉眼，容易造成眼周皮膚變化。當眼皮反覆受到摩擦，會使原本脆弱的皮膚鬆弛並產生皺褶；同時，發炎反應也可能引發局部輕微水腫，使組織液堆積，撐開原有的眼皮結構。此外，若過敏情況持續，還可能導致眼瞼皮膚增厚、紋路加深，進一步形成多層外觀。齊育殿提醒，家長若發現孩子突然出現雙眼皮加深或多層皺褶，應提高警覺，避免誤判為外觀上的自然變化，而忽略潛在的過敏問題，及早就醫診斷，有助於控制症狀並防止進一步惡化。在日常照護方面，醫師建議，當孩子出現眼睛搔癢時，可先以乾淨的冷毛巾進行冷敷，減緩不適並降低揉眼的衝動。同時，應盡量避免接觸可能的過敏原，例如定期更換枕頭套、減少接觸絨毛玩具，以及遠離花粉或煙霧等刺激物。若症狀持續，應依醫師指示使用抗組織胺或肥大細胞穩定劑眼藥水，切勿自行購買含強效類固醇的藥品長期使用，以免產生副作用。
單親爸下體腫脹又噴血 醫誤判險喪命！確診陰莖癌切除10cm
英國一名現年33歲的單親爸爸哈米爾（StevenHamill）昔日罹患陰莖癌，近日上節目公開抗癌心路歷程。哈米爾在26歲那年陰莖突然異常腫脹且出血，卻因太年輕被醫師誤診為普通的龜頭炎，延誤黃金治療時間；後來才被確診是陰莖癌，癌細胞更把陰莖啃食出一個大坑，最終他被迫切除約10公分陰莖組織。哈米爾希望藉由自身慘痛經驗，提醒男性切勿忽視生殖器的任何變化。根據外媒《紐約郵報》報導，來自英國的一名33歲單親爸爸哈米爾在節目上分享他罹癌的慘痛經驗，他回憶起2019年發病初期，當時26歲的他某天早晨發現陰莖嚴重腫脹，起初他抱持著「應該會自己好」的心態不以為意；直到過幾天他在廚房泡茶時，突然感覺下半身一陣濕冷，低頭一看竟發現陰莖噴出大量鮮血，櫥櫃與地板上都是血，場面相當駭人。然而，當哈米爾緊急就醫時，醫師卻以「你才26歲太年輕不可能罹癌」為由，斷言他不可能患上好發於50歲以上男性的陰莖癌，診斷他應該是龜頭炎，僅開立類固醇藥膏讓他擦，便請他安心回家。醫師的誤診果然讓病情急轉直下，哈米爾的下體開始感到劇痛，他形容那種感覺「像是有人每秒都用針不停扎入龜頭」。為了減緩痛楚，哈米爾一天必須浸泡熱水澡5小時，甚至一度因疼痛與失血在車內昏厥。後來哈米爾決定回醫院接受進一步檢查，這時專業泌尿科醫師才警覺事態嚴重，深入檢查後發現，哈米爾確診陰莖癌，癌細胞已把他的陰莖啃食出一個坑，看起來像是被咬一口的香蕉，這也是他經常出血的主因。原本醫療團隊預計僅進行環切手術（割包皮），但由於腫瘤侵蝕範圍過廣，哈米爾清醒後被告知必須進行更具侵入性的手術。主治醫師帕納姆（Arie Parnham）直言當時病況極差，甚至擔心他無法挺過手術，最終醫療團隊切除了約10公分的陰莖組織，徹底移除癌細胞。術後哈米爾雖然逃過死劫，卻面臨漫長的生理與心理重建。由於重建手術無法保證恢復知覺，甚至可能導致剩餘部位喪失敏感度，他最終選擇維持現狀。雖然曾遭網友惡意嘲諷其生殖器短小，但哈米爾對此坦然處之，並幽默地表示殘餘的部分「仍相當夠用」，且這場大病讓他重新審視生命，目前雖然外觀上有些不同，但生活品質反而因為心態轉變而提升。如今哈米爾積極投入衛教宣導，強調「如果不放下過去，就無法邁向未來」，並認為這段經歷雖然奪走了他部分器官，卻讓他在感情關係中變得更注重心靈連結與溝通，成為一個更好的人。哈米爾希望以自身的故事鼓勵大眾，癌症並非老年的專利，早期發現與正確診斷才是保命關鍵，呼籲男性發現身體異樣時切勿因羞恥或鴕鳥心態而延誤就醫。據醫學統計，陰莖癌在全球仍屬罕見疾病，美國每年約僅有2000例新確診個案。專家指出，未割包皮的男性風險相對較高，因為生理分泌物若長期積存在包皮內，可能誘發腫瘤生長。醫師也提醒，陰莖癌常見症狀包括龜頭或包皮出現紅斑、腫塊、顏色改變或不明出血，部分患者伴有異常分泌物。若相關症狀在治療兩週後仍未改善，應立即尋求癌症專科醫師的診斷。
先吃菜還是飯差很大！醫曝關鍵進食順序 血糖值狂降40%
現代人追求健康，但往往忽略了「用餐順序」與「吃了什麼東西」一樣重要。家醫科醫師李思賢引述一項醫學研究指出，同樣一碗飯只要調整進食順序，餐後血糖的波動幅度竟然可產生高達40%的顯著差異；經研究證實，透過「先菜肉後澱粉」的簡單調整，不必額外花費或藥物，就能達到媲美控糖藥物的代謝效果，為糖尿病患者與追求健康者提供極低成本、高回報的控糖新策略。李思賢醫師透過臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」分享，2025年1月發表於國際權威期刊《糖尿病照護》（Diabetes Care）的最新研究，針對第二型糖尿病患者的實驗顯示，進食內容完全相同、僅改變順序的情況下，採取「碳水化合物最後吃」的一組，餐後血糖高峰明顯降低，且血糖穩定效果可持續至少3小時。而另一項針對糖尿病前期的研究數據更驚人，相較於先吃澱粉，「優先吃蛋白質與蔬菜」的順序，能讓餐後血糖曲線下面積（AUC）降低38.8%，血糖峰值降幅更突破4成。李醫師進一步說明，這項策略之所以有效，關鍵在於人體的生理機轉。當蔬菜的纖維與蛋白質先行進入腸道時，會產生兩大正面影響。第一是「延緩胃排空」，讓後續進入的碳水化合物能分批、緩慢地被小腸吸收；第二則是「刺激GLP-1分泌」，蛋白質能促進腸道分泌這種血糖調節荷爾蒙，除了減緩葡萄糖吸收，更能提升胰島素敏感度，讓身體更從容地應對葡萄糖衝擊。因此李醫師建議民眾應採取「蔬菜、蛋白質、澱粉」的黃金順序，用餐時先吃一大口青菜，接著攝取魚、肉、蛋或豆腐等蛋白質，最後才食用白飯、麵條等碳水化合物。若遇到丼飯或炒飯等混合型餐點，李醫師建議可先將上層的配菜與蛋白質吃完，最後再吃底下的米飯。李醫師認為這種方法具備「零門檻、高執行力」的優勢，因為有不少民眾對於精算熱量或嚴格節食感到壓力，但調整進食順序不需要改變食物內容，也不必購買昂貴的保健食品；對於執行力較低的族群而言，只要改變「筷子伸向盤子的先後順序」，就能在不增加經濟負擔的前提下，有效減輕長期的代謝壓力，對於預防與管理代謝疾病具有高度價值。除此之外，這套「進食順序法」並非糖尿病患者的專利，李醫師表示，多項研究指出，此法對於健康年輕女性及妊娠糖尿病患者同樣具有穩定血糖的效果。
煮豆腐前要先洗？廚師揭「包裝泡水」2原因 沒吃完保存方法曝光
豆腐是日常飲食中常見食材，從麻婆豆腐到炸豆腐等料理皆可運用，因其低熱量、方便料理，深受民眾喜愛。不過，關於「豆腐在料理前是否需要清洗」的問題，近來再度引發討論。對此，日本一名持有廚師證照的料理人出面說明，指出豆腐其實無需清洗即可直接使用。該名料理人YAHOO！專欄撰文表示，市售豆腐包裝內所含的水，製程中是以接近飲用水的衛生標準進行管理，因此不必擔心衛生問題，消費者在料理前無需特別沖洗。事實上，這些水在保存過程中扮演重要角色。首先，豆腐質地柔軟，容易因外力而破裂，包裝中的水可有效減緩震動，維持完整形狀；其次，水能隔絕空氣，降低氧化與細菌滋生的機會，有助於延長保存期限並維持風味。不過，專家也提醒，開封後的保存方式相當關鍵。由於包裝一旦打開，水與空氣接觸後容易混入細菌，因此不建議重複使用原包裝內的水。若豆腐未一次用完，應將其取出放入乾淨容器，並加入新的清水冷藏保存，以確保衛生安全。整體而言，專家建議民眾不必過度清洗豆腐，以免影響口感與品質，同時應重視開封後的保存細節，才能兼顧美味與食品安全。
高嘉瑜挺同黨議員喊港湖全壘打 陳冠安分析：減緩泛綠反感搶票源
國民黨台北市內湖、南港區市議員擬參選人陳冠安昨（18）日指出，前立委高嘉瑜回鍋參選港湖市議員，並與同黨戰友同台高喊「四席全壘打」，表面上是展現團結，實際上更像是在爭取泛綠票源。民進黨在台北市第二選區（內湖、南港）規劃提名4人，包含現任議員何孟樺、王孝維、新人陳又新，以及2年前競選立委失利、回鍋參選市議員的高嘉瑜。高嘉瑜過去以高人氣與高得票著稱，被外界稱為「最強吸票機」。此次再度投入選戰，如何進行配票、避免票源過度集中，成為民進黨關注焦點。隨著選戰升溫，高嘉瑜近期也積極為同黨參選人站台，並向支持者喊出「全壘打」目標。不過，陳冠安認為，高嘉瑜此舉並非單純替黨內戰友拉票，而是透過展現團結形象，試圖化解泛綠基層對其的不滿，進一步爭取更多支持。他分析，向來擅長空戰的高嘉瑜，不太可能僅靠社群貼文就讓支持者自動分票給其他候選人；反而是原本不支持她的綠營支持者，可能因為這樣的「團結操作」，逐漸降低反感。簡單來說，「喊團結、看似分票，實際上仍是在搶票。」陳冠安進一步指出，若真是為了整體布局，為何過去被其他議員接手的高嘉瑜舊看板，近期又悄悄掛回她的名字？他直言，社群上喊著四席全壘打，實際卻在爭奪曝光資源，「這種團結，真的很高嘉瑜。」
中東戰事衝擊原料供應！包裝材料供應緊張 南韓食品產業憂5月出現生產瓶頸
中東戰事持續延燒，導致全球原油運輸受阻，進一步衝擊石化原料供應，南韓食品產業正面臨包裝材料短缺壓力，由於關鍵原料石腦油（Naphtha）供應不穩，使食品包裝材料產能受限，像是拉麵、豆腐及飲料等民生商品面臨包裝短缺壓力。業界指出，部分產品包裝庫存已降至約兩週，若供應未能改善，恐影響生產與出貨，甚至出現停產風險。南韓大型賣場內販售泡麵與零食商品，包裝材料供應不穩引發市場關注。綜合南韓《國民日報》和《紐西斯新聞社》（Newsis）等媒體報導，此次供應危機核心在於石腦油供應不穩。石腦油為石油精煉的重要中間原料，可用於製造聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）及寶特瓶（PET）等塑膠材料，廣泛應用於泡麵包裝袋、零食外包裝及飲料容器。隨著中東戰事擴大，特別是霍爾木茲海峽運輸受阻，原油供應鏈出現瓶頸，使下游包裝材料產業面臨原料不足問題。市場數據顯示，國際石腦油價格已由戰前每噸633美元（約新台幣2萬元）上升至1141美元（約新台幣3.6萬元），漲幅超過70%，帶動塑膠樹脂價格同步上漲約15%至25%。部分包裝材料單價亦於近期上調20%至30%，累計漲幅甚至達到前一年度的50%，使食品企業承受沉重成本壓力。南韓業界憂心包裝短缺恐影響後續供應。目前多數食品企業仍依賴既有庫存維持生產，但庫存消耗速度加快。業界指出，原先約1至3個月的原料存量已快速下降，大型企業庫存多僅剩約1個月至1個半月，中小型業者更僅能維持約兩週。部分業者坦言，若補給無法及時到位，將面臨「有產品卻無包裝」的困境，導致無法出貨。供應缺口預計將於近期逐步顯現。業界評估，石腦油供應率最快將於4月底跌破正常水準，並在5月全面反映至生產端。即使戰事短期內緩解，原油運輸、精煉及投入生產仍需時間，相關影響可能延續至6月，期間恐出現供應青黃不接情況。石腦油價格上漲帶動包裝成本攀升，食品供應鏈穩定性受考驗。面對壓力，企業已採取多項應對措施，包括導入替代材料、減少包裝重量及調整生產配置，優先確保核心產品供應。不過業界普遍認為，此次危機屬全球性問題，企業難以單獨解決，需仰賴政府協助。包括韓國食品產業協會在內的13個相關團體，已聯合向政府提交建議書，呼籲優先保障食品包裝原料供應，並提供成本補貼及金融支援，同時調整相關法規與標示制度，並加速行政與通關流程，以穩定供應鏈。政府方面已啟動多項應變措施，除進行石腦油供需調整外，並將乙烯、丙烯、丁二烯及苯等基礎石化原料納入管制，必要時可介入生產與出貨。同時編列6744億韓元預算，用於補貼替代石腦油進口成本，並推動石化裂解廠稼動率由約55%提升至70%。在外交層面，南韓亦積極尋求替代供應來源。相關官員近期訪問阿爾及利亞與利比亞，與當地能源機構協商擴大原油與石腦油供應。利比亞國家石油公司（NOC）表示，在符合條件下可優先提供部分原油配額，阿爾及利亞能源企業Sonatrach亦同意擴大供應規模。此外，政府亦暫時放寬包裝標示規定，允許企業採用替代包裝並以貼紙補充標示內容，並開放烘焙業者提供紙袋作為替代方案。部分物流與外送平台亦提供免費塑膠袋，以減緩市場壓力。在高利率、高匯率和高物價環境下，原料成本持續攀升，企業已難以自行吸收壓力。業界普遍認為，在石腦油供應恢復正常之前，包裝材料短缺問題仍將持續，南韓食品供應鏈穩定性正面臨嚴峻考驗。
猴硐貓村多喵遭虐！惡男持辣椒水「對貓臉狂噴」 落網辯：心情不好
新北市瑞芳區10日發生虐貓案，28歲李姓男子持辣椒水持貓咪臉部噴灑，導致4隻毛孩眼睛不適、無法睜眼，更有多貓飽受驚嚇、四處逃竄，警方獲報後展開調查，現已將李男逮捕，他則稱自己心情不好，這才會拿著辣椒水對貓洩憤，訊後遭依法送辦，確切案情仍須釐清。根據監視器畫面，李男當日從台鐵七堵站上車，搭到瑞芳猴硐站後，直奔貓村尋找下手目標，在柴寮路345號前到多隻貓咪，竟拿出辣椒水朝毛孩臉部噴灑，貓咪受到刺激、驚嚇逃竄，還有毛孩遭攻擊而身體不適，他則在犯案後逃逸。新北市動保處表示，現場人員聞到刺鼻氣味後立即巡查，發現共4隻貓咪出現眼睛不適、無法睜眼等情形，經獸醫以生理食鹽水沖洗減緩刺激，處置後均已明顯好轉，目前進食正常、狀況穩定，並保全監視器及相關證據，掌握影像報警處理。警方獲報後展開調查，鎖定李男涉有重嫌，14日到其住處將他逮捕，他辯稱自己心情不好，這才會購入辣椒水後拿貓洩憤，訊後依動保法第25條第1項罪嫌移送基隆地檢署偵辦。瑞芳警分局表示，對於各類違法案件，警方均秉持依法偵辦立場，依據事證積極查處，務求還原事實、依法究辦。同時也呼籲民眾尊重生命、愛護動物，若發現疑似不法情事，請即時通報相關單位，共同維護友善安全的生活環境。
別再怕吃苦！研究證實「越苦越有用」 醫：身體救命訊號
常常聽到長輩說「良藥苦口」，這不只是經驗談，現在更有科學實證支持。基因醫師張家銘指出，不少人排斥吃苦味食物，但這類食物往往蘊含身體所需的調節因素，並引述國外研究證實，分子功能越強，其味道通常越苦，且不是巧合，而是分子結構特性所導致的結果。台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書粉專「基因醫師張家銘」發文表示，國外一項研究的核心為「風味與功能對立性」（Flavor–Function Duality），清楚點出分子功能越強，其味道通常越苦；從分子層級來看，這些苦味主要源自「苦味胜肽」（bitter peptides）。張醫師解釋，這些分子的結構具有較高的「疏水性」，這項特性如同雙面刃，一方面讓分子更容易與人體內的關鍵受體結合以產生生物作用；另一方面，也使其更容易被味覺辨識為苦味。因此，在自然界的邏輯中，越能幫助身體調節的有效分子，往往在口感上越不討喜，形成味道與功能走在相反方向的現象。針對苦味胜肽對人體的具體影響，張醫師將其歸納為三大系統性功能。首先是「抗氧化」，能協助細胞降低慢性損傷，減少身體內部磨損；其次是「血糖調節」，部分分子能減緩血糖上升速度，穩定身體代謝反應；第三則是「血壓調節」，透過影響血管收縮機制，維持血壓穩定。這三大功能共同指向一個核心目標，就是幫助人體在複雜的環境中，維持長期生理平衡。值得注意的是，張醫師表示，苦味不僅是舌尖上的感覺，更是一種全身性的「啟動鍵」，人體擁有一群名為「TAS2R」的苦味受體，它們不僅分布在味蕾，更存在於腸道、血管與免疫系統中。當苦味訊號進入體內，會誘導腸胃準備消化、微調代謝系統，甚至讓神經系統保持清醒。這意味著苦味其實是啟動身體防禦與調節機制的關鍵訊號，能讓代謝與消化節奏更加順暢。日常生活中，苦味來源可大致分為四大類。張醫師最推薦的是芥藍、苦瓜、芝麻葉等「蔬菜類」，其苦味多來自植物防禦分子，對抗氧化與代謝有溫和幫助；其次是咖啡、無糖可可與綠茶等「飲品類」，含有豐富的多酚與生物鹼；再者是葡萄柚、柑橘內皮等「水果類」。至於黃連、龍膽草等「草本中藥類」，因訊號強度高，則建議需經專業評估後使用，不宜自行長期攝取。張醫師強調，民眾不應盲目追求極端苦味，而是應建立正確觀念；他指出，現代人習慣依賴味道來選擇食物，往往排除了對健康有益的生理訊號；但事實上，過於順口的食物對身體刺激較少，而具有強烈調節作用的分子則風味強烈。張醫師認為，透過理解「味道好壞」與「身體幫助」是兩條不同的軸線，民眾可以更理智地看待食材選擇，不再僅以好惡作為唯一判斷基準。對於想嘗試「吃苦養生」的民眾，張醫師建議應採取循序漸進的方式，從系統醫學的角度出發，應先評估個人睡眠、壓力與代謝狀態，在身體穩定的基礎上，從溫和的天然蔬菜或飲品開始，慢慢增加身體接觸苦味訊號的頻率。
拇指外翻怎根治？關鍵在於嚴重程度！醫師一次解析：常見「5症狀」、「2種」治療方式！
拇指外翻不僅影響美觀，嚴重時會造成走路伴隨疼痛，甚至因步態影響，造成O型腿、膝蓋痛、腰痛等病症；根據一項系統性回顧與統合分析，拇指外翻盛行率以女性高於男性，且會隨著年齡層增加，萊佳形象美學診所醫師陳建璋指出，若年長者有拇指外翻困擾，還可能衍生關節結構退化、韌帶鬆弛等問題，不得輕忽嚴重性。為何會拇指外翻？陳建璋提及，拇指外翻最常見於女性穿高跟鞋所導致，不過主要原因則與遺傳有關，因先天腳部結構差異、足部肌肉無力等，造成不良的行走習慣，若又穿了不適合的鞋子，就會造成拇指外翻，甚至逐漸惡化。1.先天因素．遺傳：若父母有拇指外翻情況，子女患病的機率非常高。．扁平足/高弓足：前者因足弓塌陷造成足部過度內旋、前足壓力增加；後者則因足弓僵硬導致重心不穩，造成腳趾向內側擠壓。．關節過動症候群：因先天韌帶、筋膜鬆弛，使得大拇趾根部關節處於不穩定狀態。2.後天因素．不適合鞋具：包括楦頭過窄、尖頭、尺寸不合等鞋子或穿高跟鞋。．不當行走姿勢：長時間不當行走姿勢導致腳拇趾根部骨頭向外凸出。．體重過重：因體重增加足部承受壓力，造成足弓支撐不足導致拇指外翻。．疾病：像類風溼性關節炎會因足部關節結構受損進而引發病症。拇指外翻常見5症狀1.關節紅腫、疼痛2.拇指歪斜3.足部變形4.其他腳趾病變5.影響行走拇指外翻如何診斷？陳建璋表示，臨床上會透過X光檢查患者拇指外翻角度，以判斷嚴重程度，而依照角度又分輕微、中等及嚴重三種等級，透過不同等級評估再進一步選擇合適的治療方式。．輕微：拇趾外翻角度15~20度間，蹠骨間角度為9~11度，患者會感到大拇指輕微外傾，長時間走路常會感到疼痛。．中等：拇趾外翻角度20~40度之間，蹠骨間角度為11~16度，拇指明顯變形，關節腫脹。．嚴重：拇趾外翻角度 > 40度，蹠骨間角度 > 16 度，大拇趾與第二趾重疊，患者疼痛度加重，影響行走功能。拇指外翻如何治療？可以根治嗎？陳建璋表示，拇指外翻是否能好轉，取決於嚴重程度，一般而言，經評估後採保守治療，若保守治療無效且疼痛嚴重程度已影響生活，則需進一步評估是否得手術治療，以維持正常的生活品質。．保守治療1.調整鞋具：選擇楦頭寬鬆、柔軟且低跟鞋子2.善用輔具：如矽膠趾間墊、大腳趾專用矯正鞋墊等都可幫助減少摩擦並維持拇指排列。3.物理與復健治療：透過雷射等方式減緩發炎，或採以足底肌肉強化訓練。．手術治療1.微創手術：傷口小、復原期較短，後續照護簡單，加上疼痛感較低，適合輕中度變形患者、年長者2.傳統手術：能處理複雜或嚴重變形的患者，但傷口較大、術後恢復期長。陳建璋醫師提醒，患者術後照護應掌握「患肢抬高、傷口保持乾燥、穿著專用石膏鞋或減壓鞋」三要點，若接受微創手術的患者，術後則可開始訓練關節活動，若有腫脹情況，則可透過冰敷減緩，另外，3個月內應避免劇烈運動及穿高跟鞋，最重要是術後應定期回診追蹤，並攝取足夠營養，才能幫助骨頭癒合，及早恢復日常生活。資料來源：1.拇外翻的發病機制2.拇趾外翻的盛行率：系統性回顧與統合分析3.拇趾外翻和小趾畸形在成年男性和女性中具高度遺傳性更多醫健新聞報導癌細胞轉移有望扭轉？國衛院發現關鍵蛋白質，癌細胞會偽裝白血球遷移！外籍幫傭新制！真是「釋放婦女勞力」？ 蔡壁如：反讓性別平等被「階級化」
陸3月PPI恢復正增長 終結連41個月通縮
中國國家統計局今（10日）稍早公布數據指出，衡量工廠出廠價格的「生產者物價指數」（PPI）3月年增0.5%，為該數據逾3年來首度呈現正增長，終結了連續41個月的通縮期。報導指出，全球大宗商品價格因伊朗戰爭上漲，再加上北京近期一連串政策措施，可能是推動此次反轉的主因。據《南華早報》報導，相較於中國2月PPI年減0.9%，中國金融數據和信息數據提供商「萬得資訊」的經濟學家原先預估，3月PPI將小幅上升0.46%。與此同時，關鍵通膨指標「消費者物價指數」（CPI）3月也年增1%。不過，這項數據仍低於萬得資訊預期的1.26%。中國國家統計局首席統計師董莉娟表示，PPI重返正增長的部分原因是輸入性通膨推升了相關產業價格，或縮小了部分產業的跌幅，「部分行業國內供需狀況也有所改善，支撐價格回升。」近年來，中國始終面臨通膨疲弱問題，原因在於內需低迷與長期產能過剩持續對價格形成下行壓力。去年消費者物價持平，遠低於官方設定的2%成長目標。近幾個月來，情況曾出現初步改善跡象。北京推出一系列刺激內需消費的措施，並抑制侵蝕企業利潤的「內捲式」價格戰。中國在去年12月，以及今年1月至2月期間，CPI都呈現年增0.8%。如今，雖然西亞衝突進一步推升價格壓力，不過分析人士也警告，若通膨主要來自成本上升，而非需求增長，反而可能對中國企業造成傷害。儘管如此，相較於其他國家，中國受到全球能源價格上漲衝擊的程度較低，其龐大的戰略儲備、強勁的再生能源產業，以及官方價格管制措施，都有助於減緩戰爭對該國的衝擊。
早期發現多囊腎可延緩洗腎 醫籲3族群應注意：「這檢查」可發現
多囊腎病（Autosomal Dominant Polycystic Kidney Disease, ADPKD）是一種常見的遺傳性腎臟疾病，因其初期症狀不明顯，常被病患忽略，導致許多人確診時腎功能已嚴重受損。年輕時發現多囊腎 透過治療可延緩洗腎時間亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任醫師強調，多囊腎病程發展具有高度潛伏性，但透過早期篩檢與積極介入治療，能顯著減緩腎絲球過濾率（eGFR）下降的速度，大幅推遲病患進入透析治療（洗腎）的時間點，從而延長剩餘腎臟功能的使用壽命。林軒任醫師指出，多囊腎是由基因變異導致腎臟產生大量囊泡（水泡），這些囊泡不斷生長會壓迫並取代正常的腎元組織，最終導致腎衰竭需要終身洗腎或換腎。由於初期患者多數沒有症狀，因此早期診斷尤為關鍵。林軒任醫師說明，臨床數據顯示，提早介入治療能將腎絲球過濾率（eGFR）每年下降的速度從約5 ml/min/1.73m²減緩至3 ml/min/1.73m²左右。從長期來看，這2 ml/min/1.73m²的差異，可能讓病患從原定50至60歲開始洗腎，延後至70甚至80歲之後才需洗腎，能顯著改善生活品質。高風險族群應主動進行篩檢 腎臟超音波即可判別多囊腎是一種體染色體顯性基因變異的遺傳病，除了家族遺傳外，基因也有一定的比例自然產生變異而導致多囊腎發生，患者在出現下列狀況時就必須提高警覺：家族病史：父母或親人患有多囊腎，或有不明原因洗腎的家族史。早期高血壓：在20至30歲的年輕階段即出現高血壓症狀。其他警訊：慢性腰痛、或因囊泡破裂導致血尿等。林軒任醫師表示，超音波是目前最普及、簡單且有效的初步篩檢工具，可依據年齡及囊泡數量判斷是否有高風險。他表示，許多多囊腎病患是透過企業或學生健檢時，因腎功能異常或意外發現水泡後轉介確診，建議民眾在健檢時可以額外規劃「腎臟超音波」的項目，確認自己的腎臟是否有出現異常。多囊腎的「治標」與「治本」多囊腎過去是一個無藥可醫的疾病，只能透過症狀與併發症的管理來降低患者的不適；但目前健保已經通過了最新的多囊腎藥物，可阻斷血管增壓素（vasopressin）對腎臟中V2受體的作用，抑制腎囊腫（水泡）增長及腎功能衰退的速度。雖然不能完全治癒基因的缺陷，但能延緩患者進入洗腎的時間。治標：管理併發症 嚴格控制高血壓：高血壓會加速腎功能惡化，需積極管理。 管理疼痛、感染或其他可能由囊泡引起的問題。治本：延緩囊泡增加 藥物治療與多喝水：每天固定喝3-4公升水，有助於保護腎臟，搭配目前針對多囊腎病程的特定藥物，能抑制囊泡生長，延緩腎功能下降。健保給付門檻嚴格 醫師呼籲放寬標準針對目前延緩病程的藥物，林軒任醫師指出，臺灣健保的給付標準相對嚴格，限制了許多潛在受益者。根據健保的規定，患者年齡須在18歲至55歲之間，腎病分期的第2至第4期之間（eGFR 不可過好亦不可過差）並需提供腎功能快速惡化的臨床證據，才能申請使用。健保條件通常依循當時藥物人體試驗的收案標準，而較為保守。但林軒任醫師呼籲，可借鏡其他鄰近國家的條件（如日韓已放寬年齡限制），考慮將年齡限制放寬，讓腎功能在更早期階段的病患有機會介入治療，讓效益最大化。他強調，多囊腎是一種罕見的、少數能透過藥物明確延緩病程的疾病，放寬給付標準將能為病患帶來實質的長遠幫助，也能降低終身洗腎的醫療成本與經濟損失。積極治療延緩洗腎 保留良好生活品質多囊腎雖然是基因決定的疾病，但透過主動篩檢、早期診斷，並將藥物治療與生活習慣調整結合，病患可以實現延緩洗腎的目標。林軒任主任鼓勵高風險族群，積極與腎臟科醫師討論，掌握自己的腎臟狀況，實現「在有生之年不需洗腎」的治療目標，在人生的後半局能保留良好的生活品質。【延伸閱讀】確診多囊腎先別慌 口服藥物有助延緩洗腎！她切除6公斤多囊腎獲親人活腎移植 專家提醒有家族史要多注意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68063
石油危機衝擊民生 陳亭妃：塑料缺貨恐引全面通膨
中東衝突引發的石油供應緊張，已對台灣產業與民生造成衝擊。民進黨立委陳亭妃今（9）日在立法院經濟委員會質詢指出，塑料缺貨與價格上漲已從日常用品擴散至醫療、農業及工業領域，甚至連米價與航空票價也受到波及。陳亭妃表示，塑料是各行各業的重要基礎材料，影響範圍涵蓋塑膠袋、吸管、水管等民生用品，以及醫療包材與耗材、農業用包裝與肥料等，進一步延伸至高科技製程、機械、紡織、鋼鐵與營建交通等產業，形成全面性壓力。她指出，目前基層已出現「叫不到貨、價格上漲」的現象，恐導致通膨擴大。針對部分業者以延遲出貨方式變相漲價，陳亭妃要求經濟部主導跨部會整合，強化供應鏈管理，防止囤貨與哄抬價格行為。她強調，政府不應讓各部會各自為政，必須提出具體對策穩定市場。對此，經濟部、農業部及公平會等相關單位回應，將透過跨部會應變機制協調處理，強化監管並穩定供應與價格，盡速減緩民生與產業衝擊。
離譜外傭1／看護兼差做美髮害失智父慘摔 驚見偷拍大量父親私密處照
外籍看護竟成惡夢！老家在嘉義的A姓女子請外籍家庭幫傭照顧重病老父親，不料無故遭外傭檢舉對其不當對待、並以「遭阿公毆打」為由，要求終止合約，外傭甚至一度欲前往警局提告傷害，A女意外驚見外傭偷拍父親私密處不雅照片，其中一張甚至還是行動不便的父親跪坐在床邊，滿身失禁卻遭外傭偷拍，讓A女崩潰痛哭。據了解，A姓女子的父親領有重度身心障礙，且有失智、中風等狀況，平日的主要照護者為母親，為減緩母親的照護壓力，依規定申請外籍看護，在「佳益國際人力仲介股份有限公司」的協助下，去年6月申請聘雇一名28歲的印尼籍外傭「阿雅」（化名）當看護。雙方談妥薪資，阿雅每月除2萬元的底薪外，加上加班費與每日250元的餐費，每月薪資約來到3萬至3.2萬餘元，主要工作內容為照護臥病在床的父親，負責其平日飲食、更換尿布與翻身需求即可。A女說，由於父親幾乎全癱還有失智狀況，會出現意識紊亂的躁動情形，如果外傭真的擔心遭父親攻擊，只要暫時遠離病床就能避免，A女跟阿雅說明後，在翻譯的確認下，阿雅表示不在意父親的狀況，雙方便正式簽署合約，約定聘期為3年。然而阿雅實際接手照顧後，問題逐漸浮現，A女先是發現阿雅長時間和男友聊天，因此疏於照護父親，還常聊天聊到將熟睡的父親吵醒等情形；又或是在回家時突然發現家裡出現一大批不認識的陌生人，這才得知阿雅直接將朋友找來雇主家中大做美甲、美髮，甚至還以吃飯為名，未提前告知離家，且一離開就是4、5個小時，獨留父親一人在家，讓他們相當無奈，但也體諒她一人孤身來台打拼，人生地不熟，多半也就睜一隻眼閉一隻眼就過了。但讓A女和家人無法接受的是，阿雅曾因下樓幫朋友做美髮，因此忽略父親安全，導致父親跌下床，在多次勸說無果的情況下，讓他們決定扣除阿雅的加班費667元，希望她能多加改善，雖然沒有真的執行，但馬上遭到對方報復。A小姐崩潰表示，從仲介傳來的多張照片中，均明確發現父親赤裸下半身讓她不忍細看。（圖／民眾提供）A女和家人先是接獲勞工局通報，表示阿雅向1955投訴自己遭到雇主不當對待，甚至前往警局報案試圖提告傷害，聲稱遭「阿公毆打」，讓他們相當錯愕，立即與仲介聯絡，卻收到仲介傳來許多父親遭阿雅剝光衣物、摔下病床，甚至是直接對著私密部位拍攝的裸露照片。更讓A女心碎的是，仲介所傳的影像中，有一張是行動不便的父親跪在床邊無法動彈，且全身失禁，而負責照顧的阿雅不但未在第一時間給予協助，還拿起手機將父親狼狽不堪的模樣全部拍攝下來，一邊不斷抱怨，讓A女瞬間崩潰。荒謬的是，阿雅前往警局報案，卻又拒絕前往驗傷，還向警方表示自己「身上無傷」，會前往報案僅是因為雇主不放人，不讓她辭職才會選擇報警抗議，最終在仲介的調停下，決定放棄報案，雙方也因此徹底撕破臉，讓A女憤而前往警局提告阿雅妨害秘密與妨害性隱私。外傭偷拍老人家私密影像並非個案，抖音上只要搜尋相關關鍵字，就可以發現有外籍看護將病患包尿布、甚至失禁影片全數上傳。（圖／翻攝自抖音）然而仔細搜尋網路卻可以發現，A女父親遭外傭拍攝私密照上傳網路等情形並非個案，只要在抖音等平台搜尋特定關鍵字，竟可輕易找到外傭經營的帳號，裡面竟將患者的照護過程全部錄下上傳，多個洗澡、裸露私密處影像全數無碼高清曝光，讓雇主得知後相當崩潰，卻又無可奈何，僅能不斷勸說看護將影像全數撤下。A小姐指出，阿雅當看護期間已有多次狀況，甚至未經雇主同意，找朋友在雇主家中大做美髮。（圖／民眾提供）佳益國際人力仲介公司回應表示，移工認為拍攝相關照片只是表達照顧阿公身心俱疲，因此才想轉換雇主，但雇主以尚未期滿為由，希望移工留任，因此移工才會聽信朋友建議，前往警局報案試圖離開，在向警局妥善說明後，並未完成報案程序。後續也向移工說明拍攝病患的嚴重性，強調拍攝本身就不對。針對於停權當中卻仍繼續人力仲介業務，佳益國際人力仲介指出，停權等相關事件目前正進行訴願，後續也有成立佳誠國際人力仲介公司，相關業務均由佳誠進行處理，一切合法合規，並未有違法情事。對此，嘉義縣政府勞青處回應指出，自1955獲報也在第一時間前往了解，經確認後當下也立即告知移工拍攝病患私密處事情嚴重性，若經確認散布私密處影像屬實，恐會觸犯刑法與涉及性騷擾，若判刑確定將會變成黑名單，永不錄用；而移工也表示了解此部分，強調沒有轉給朋友或其他人看，僅是為了要拍下阿公躁動打到她的過程，從而自保。另，針對佳益國際人力仲介公司於停權期間卻仍繼續進行人力仲介業務，嘉義縣政府勞青處回應表示，業者表示確實有因停牌而更換另一間仲介公司佳誠國際人力仲介進行相關業務，但卻疏忽繼續使用佳益國際人力仲介名義對外進行人力仲介業務，該部分已明確違法，後續也將依《就業服務法》第34條第二項進行裁處30萬至150萬元罰鍰。
離譜外傭2／拍父私密處影像全為離職！ 再逮仲介停權竟接案
嘉義縣有民眾為照顧重病的老父親，申請外籍家庭幫傭當看護，卻反遭外傭檢舉不當對待、並以「遭阿公毆打」為由，要求終止合約，甚至一度欲前往警局提告傷害，雙方撕破臉後，雇主意外驚見外傭拍攝多張父親私密處的不雅照片，讓雇主直接崩潰痛哭。更讓雇主傻眼的是，嘉義縣政府勞動暨青年發展處前來稽查時，赫然發現仲介公司早已因違法被停權，卻仍繼續從事人力仲介服務。老家在嘉義的A小姐為照護重病在床，有失智、中風等情況的父親，同時減緩母親的照護壓力，去年6月透過「佳益國際人力仲介公司」媒合外籍看護，與一名28歲的印尼籍「阿雅」（化名）簽訂3年契約，未料看護過程中阿雅為幫好友做頭髮，竟讓父親慘摔下床，還曾以買飯等名義，直接消失4、5小時，獨留父親一人在家。父親遭外傭拍攝私密處影像，A小姐看到後崩潰痛哭。（圖／民眾提供）A小姐透露，他們也能諒解阿雅孤身來台的寂寞與辛苦，多半睜一隻眼閉一隻眼，僅反覆勸說，希望阿雅請假應提前通知，卻遲遲無法改善，決定扣除其今年3月份約667元的加班費用，卻遭阿雅反制檢舉被不當對待，並一度前往警局試圖提告傷害，理由是「阿公打她」。但讓他們更加無法接受的是，在透過與仲介協商過程中，竟還意外發現阿雅拍攝多張父親的私密處、失禁影像，以此做為遭「雇主不當對待」之證據。因阿雅惡意檢舉又決心辭職，A小姐在與仲介協商過程中，仲介卻表示欲再收取8000元的服務費，讓A小姐深感疑慮拒絕再支付，並意外從前來稽查的嘉義縣勞動暨青年處人員發現，佳益國際人力仲介股份有限公司竟在就業服務法停權期間仍繼續從事人力仲介業務，並與他們簽定合約。A小姐拿出公文表示，他們去年6月25日與佳益簽定阿雅為期3年的合約，依據勞動部公文卻顯示，佳益仲介去年就因違反就業服務法第45條，任何人不得媒介外國人非法為他人工作，遭嘉義縣政府裁罰10萬元，因此遭勞動部停止從事就業服務業務6個月（自2025年5月5日至2025年11月4日），但佳益仲介卻在去年6月25日與他們簽下合約。讓A小姐更加憤怒的是，事後佳益仲介還找來民代「協商」，一群人於今年4月1日先將阿雅帶走，要求他們簽下「解約合意書」，試圖證實為雇主與看護間的合意解約，直到反應後才改簽下「終止委任合約書」。但事情卻還沒有結束，A小姐發現佳益仲介涉嫌違法於停權期間繼續從事人力仲介業務，原先均以負責人為「吳宗翰」之佳益國際人力仲介公司為名簽下相關文件，後續緊急再拿出一份以「趙婉而」為負責人之佳誠國際人力仲介有限公司名義之文件，要求A小姐的母親補簽，不押日期，同時收走舊有文件，否則就不能繼續廢聘程序，父親照護的空窗期恐將遙遙無期。對此，佳益國際人力仲介解釋表示，因佳益人力仲介的服務機關許可證期限為2025年10月11日，後續向勞動部申請換證時，因遭嘉義縣政府以違反就業服務法第45條裁罰10萬元為由，否准換證許可，目前正在打行政訴訟官司，因此改由佳誠國際人力仲介代為進行後續相關廢聘事宜。偷拍事件爆發後A小姐才得知，仲介公司早已被停權，事後欲以新成立公司名義重新簽署文件，讓他們相當不滿。（圖／示意圖／報系資料照）不過實際查詢相關資料，佳益人力仲介向法院聲請撤銷停權裁處，強調只是提供翻譯服務，並未促成說合之事，證照無法更換恐將導致公司承受巨大虧損，造成員工失業等情形，但高雄高等行政法院認為與行政訴訟法要件不符，將其聲請駁回。對此，嘉義縣政府勞青處回應指出，自1955獲報也在第一時間前往了解，經確認後當下也立即告知移工拍攝病患私密處事情嚴重性，若經確認散步私密處影像屬實，恐會觸犯刑法與涉及性騷擾，若判刑確定將會變成黑名單，永不錄用；而移工也表示了解此部分，強調沒有轉給朋友或其他人看，僅是為了要拍下阿公躁動打到她的過程，從而自保。另，針對佳益國際人力仲介公司於停權期間卻仍繼續進行人力仲介業務，嘉義縣政府勞青處回應表示，業者表示確實有因停牌而更換另一間仲介公司佳誠國際人力仲介進行相關業務，但卻疏忽繼續使用佳益國際人力仲介名義對外進行人力仲介業務，該部分已明確違法，後續也將依《就業服務法》第34條第二項進行裁處30萬至150萬元罰鍰。
喝咖啡會染黃牙齒？ 醫揭「正確刷牙時機」：喝完可先漱口
不少人喝完咖啡後擔心牙齒變黃，美國阿拉巴馬大學伯明罕分校（UAB）牙醫學院（School of Dentistry）副教授、牙醫學博士（DMD）奧古斯托羅布萊斯（Augusto Robles）指出，咖啡中的單寧（tannins）易附著在牙齒表面微小孔洞與紋理上，時間一久就會在牙齒表層形成染色。他建議民眾喝完咖啡後可先用清水漱口，並等待約20分鐘再刷牙，才能在降低染色的同時，避免牙齒表面因被酸性物質軟化，進而用力刷牙造成磨損，可能增加不適或牙周病風險。美國雜誌《健康》（Health）報導，羅布萊斯醫師說明，牙齒表層雖看起來平滑，但琺瑯質仍存在細小凹凸與孔隙，而咖啡、紅酒、醬油與茶等含單寧的液態食物，易卡在這些微小結構中，讓牙齒表層逐漸染色。不過他強調，這類染色情況多半停留在表層組織，民眾只要規律潔牙，通常可把大部分沉積物刷掉，但若潔牙頻率不足，染色情況就會更明顯。喝咖啡前刷牙反而不利 醫建議留給唾液膜一點時間羅布萊斯醫師提醒，刷牙會暫時帶走口腔中的唾液膜，唾液膜可在一定程度上中和口腔中的部分酸性物質，並減少酸性物質（例如單寧）對牙齒表層的影響，而民眾若已先刷牙，可等約15分鐘後再開始喝咖啡，讓口腔中的唾液膜保護層重新形成。喝完咖啡不要立刻刷 先漱口或等20分鐘再清潔至於喝完咖啡是否應立刻刷牙，羅布萊斯醫師說，咖啡中的酸性物質會軟化牙齒表層，民眾若立刻刷牙，牙刷摩擦牙齒的力道，可能讓牙齒在較脆弱的狀態下，帶走更多牙齒表層組織（例如琺瑯質），因此他建議，民眾喝完咖啡後可先用清水漱口，或等待約20分鐘，讓唾液膜中和部分口腔酸性物質後再刷牙。咖啡不一定直接害牙周或蛀牙 「加糖」才是常見地雷部分研究指出，咖啡與牙周病之間未必存在明確關聯；也有研究分析，咖啡對導致蛀牙的主要細菌之一具抑制作用，但仍需更多證據才能下定論。羅布萊斯醫師也說，適量飲用黑咖啡不一定會直接傷害口腔健康，咖啡本身通常不是蛀牙的直接因素，但民眾若在咖啡中加入糖，就會提高蛀牙與齲齒風險，因糖分殘留會被口腔中的細菌分解並產生酸性物質，進而侵蝕牙齒表層。想減少染色與風險 醫給6個方法羅布萊斯醫師建議，民眾若想降低咖啡對牙齒的影響，可從日常習慣做調整，第一個做法是縮短喝咖啡的時間，嘗試用30分鐘的時間細細品嚐，而不是花幾個小時慢慢啜飲，另選擇較小容量的咖啡，也往往能在較短時間喝完。第二個做法是以茶類替換部分咖啡，雖然紅茶的染色效果與咖啡類似，但統計資料顯示，綠茶與白茶的單寧含量相對較低，改喝綠茶對口腔健康也有好處。一項大型研究指出，日本老年人中經常喝綠茶的人比主要喝咖啡的人，口腔健康狀況更好。使用吸管、喝咖啡前少喝酸性飲品 都有幫助第三個做法是使用吸管，若飲用冰咖啡，吸管前端應越過前排牙齒，以減少咖啡接觸牙齒的面積。羅布萊斯醫師接著提到，第四個做法是減糖或改用木糖醇等代糖。第五個做法是避免在咖啡前先喝酸性飲料，例如柳橙汁與汽水等較強酸性飲品會先削弱牙齒表層組織，咖啡的單寧就更易附著並造成更嚴重的染色。羅布萊斯醫師最後提醒，民眾喝完咖啡後可先漱口，幫助沖洗掉易使牙齒表層組織染色的單寧，還能中和口腔中的部分酸性物質，減緩琺瑯質磨損，接著等待一小段時間後再刷牙，是對口腔健康相對安全的潔牙順序。【延伸閱讀】3成民眾連假熬夜忘刷牙 大啖美食也釀牙疾？醫揭1招輔助口腔保健孩子每天刷牙還蛀牙？牙醫師揭秘：原來少了「這一步」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68090
今雨勢增強範圍擴大！「這時間」才減緩 週二再轉雨
氣象專家吳德榮在專欄「洩天機教室」中指出，根據最新（3日20時）ECMWF模擬顯示，今（4）日鋒面移入台灣，各地天氣轉為不穩定，將出現局部陣雨或雷雨，並伴隨強對流發展，可能帶來雷擊、強陣風及瞬間強降雨等現象，提醒民眾提高警覺；北台灣氣溫亦明顯轉涼。各地氣溫方面，北部約17至24度，中部18至28度，南部21至32度，東部則為17至28度，南北溫差明顯。最新預測指出，明（5）日白天起鋒面逐漸減弱，降雨範圍縮小，仍有局部短暫陣雨或雷雨機率，但整體降雨將趨緩，氣溫略為回升。到了下週一（6日），鋒面將北退至北部海面，各地大致為多雲到晴，白天高溫上升，體感偏熱，北部地區仍可能受到鋒面邊緣影響，出現零星短暫降雨。不過，後續天氣仍有變化。最新模式顯示，下週二（7日）鋒面略為南移，北部再度轉為不穩定，有局部陣雨或雷雨，且仍存在強對流發展機率，中南部山區亦可能出現局部短暫降雨。至下週三（8日），鋒面減弱並北移，各地天氣逐步轉為多雲到晴，僅山區偶有零星降雨機會。進一步觀察顯示，下週四至下下週一（9日至13日）期間，南方氣團增強，鋒面將北移至長江流域一帶，台灣天氣趨於穩定，各地白天高溫明顯上升，呈現「熱如盛夏」的型態。不過，期末各國數值模式仍存在差異，預報仍有調整空間，後續發展需持續關注。此外，各國模式亦顯示，在預報後期關島東南方海域可能有熱帶擾動發展。不過依過去氣候統計，4月生成的颱風多半不影響台灣，此次系統預計亦不例外。氣象專家林德恩也提醒，自昨晚開始，受春雨鋒面接近以及隨後通過的影響，臺南以北地區降雨機率增加，再度轉為零星短暫陣雨或雷雨天氣，並易伴隨著強勁陣風及閃電等劇烈天氣現象。至今日白天之前，降雨區域將隨鋒面移動而擴大到全臺，雨勢也有持續再增強的趨勢。其中，中南部地區（含山區）降雨訊號最為顯著，降雨強度也最為猛烈，降雨等級在大雨至豪雨之間。外出活動建議除需攜帶雨具備用外，也要留意自身的安全維護。低窪地區易有積淹水情事發生；山區除有強勁陣風外，也要嚴防因強降雨肇致土石鬆落等坡地災害。一直要等到明日（5日）白天過後，這波春雨鋒面結構才會變差，降雨逐漸減緩；提醒留意的是，中南部地區仍有局部短暫陣雨或雷雨發生的機會，其它地區亦有零星短暫陣雨。