煮飯
」 夫妻 煮飯 離婚 光復鄉 鏟子超人
不滿千萬信託財產沒有他 三重男砍殺姊妹害1死1傷遭聲押
新北市三重區6日下發生傳兇殺案，60歲陳姓男子疑因千萬家產的信託受億人沒有他，一氣之下揮刀砍向61歲姊姊和55歲妹妹揮砍，導致姊姊慘死、妹妹重傷，陳男則被當場逮捕，訊後被依殺人罪送辦，遭檢方聲請羈押禁見。據了解，陳母高齡90多歲，平時與小女兒同住，而陳嫌排行老二，他與梅姓妻子總會前往母親住處照料老母起居，梅女還會煮飯給婆婆吃，陳姊則是長年旅居美國，近日才返回台灣。陳男發現，母親的千萬元現金被姊姊設定成信託，受益人卻只有姊妹，陳男一氣之下，6日下午持刀找找姐姐理論，卻因情緒失控揮刀砍向姊妹，姐姐胸口中刀、傷重身亡，妹妹和梅女還在制止過程中受傷。警方獲報後連忙趕抵逮捕陳嫌，訊後將他依殺人、傷害等罪嫌移送新北地檢署複訊，檢察官訊後以被告涉嫌家暴殺人、殺人未遂罪，犯嫌重大，所犯為重罪，有逃亡、勾串證人及反覆實施之虞，向法院聲請羈押禁見。
回家驚見「陌生男女躺臥室」直呼噁心！男子還跟他打招呼 妻子爆真相
近日，發生在河南鄭州的一起家庭爭執事件引發網路熱議。李姓男子投訴妻子讓閨密與其男友睡在兩人共用的婚床上，自己回家撞見後感到極度不適，雙方因而發生爭吵，並揭露婚姻中長期累積的矛盾。根據《南國今報》報導，李男表示，他與妻子結婚已有8年，育有兩名子女，原本家庭生活平靜。然而近日某天下班回家，進入臥室時卻發現床上躺著一對陌生男女，其中男子還向他打招呼說「hello」，讓他感到極度震驚與冒犯。李男說：「特別噁心，這是我和妻子共用的床。」他隨即質問正在廚房煮飯的妻子，對方卻讓他「小聲點，不要吵到人」，並解釋是自己的閨密與其男友。李男無法接受此安排，指出家中明明有客房，卻讓外人睡夫妻床，是對私人空間的侵犯。兩人因此爆發激烈爭執，至今仍處於冷戰狀態。李男表示，「我寧可拿著睡衣睡車裡，也不想回這個家。」針對此事，妻子也提出反駁，稱當天閨密並未實際躺到床上，是男友坐在床邊喊她離開。她並控訴丈夫過去曾多次對她動手，且平時對家庭毫無參與，不做家務、不換衣服，收入也未拿出支援家庭，「嫌人家髒，你自己就乾淨嗎？一件衣服穿三個星期都不換，下班回來就只顧著滑手機，家裡的事情從來不管。」對於家暴指控，李男坦承確曾對妻子動手，原因是妻子常深夜不歸，與閨密飲酒至凌晨一、兩點。妻子則回應，自己只是情緒低落，需要朋友傾訴，並承認安排閨密住夫妻房間，是「故意沒告訴丈夫，就是想讓他噁心」，顯示兩人關係已存裂痕。經過調解，妻子表示，讓閨密與男友使用主臥房確實不妥；李男也認知到自己在家庭照顧與婚姻經營上的疏忽。最終雙方均表達願意溝通，暫時達成和解。
碧潭誘2女溺斃案！ 陸配庭上淚稱「女兒希望我把事實說出來」
簡姓陸配去年於碧潭溺斃自己的2名女兒，台北地院由國民法官參與審理，並持續密集審理3日，今（10月30日）為第3日審理。上午程序為科刑調查，簡女在庭上回憶羈押以後的日子以及白男一家來會見的過程。有國民法官詢問為何簡女沒有馬上尋死，簡女則表示她也不知道自己當時在想什麼。簡女回憶道，老公以及小姑每月都會固定來看她，公婆也有來看她，且她對家人來會見的日期記得相當清楚，並表示公婆也會帶喜歡吃的菜以及水果，婆婆也會要她「不要想太多以前的事情」，說到這裡簡女也啜泣表示對家人很抱歉。今日開庭期間，國民法官詢問簡女為何在案發當天，女兒死後她卻沒有馬上自我了斷，簡女則回應，「我現在都想問，為何我沒死？」並解釋，她也不知道自己當時在想什麼，如今她只知道女兒們希望媽媽可以把真相告訴所有人。過去，簡女一家還在上海時，曾自創護膚品牌獲利可以達到每個月20萬至30萬的人民幣，但白男則沒有工作，透過股票的短線買賣來賺錢，但卻是賠多賺少，甚至曾多次使用簡女的名字進行小額貸款，且簡女的存款、帳戶由白男全權管理，簡女則對自己的存款不太了解，因此對於吃穿用度的開銷時常感到焦慮。簡女返台後生活基本上是兩點一線，除接送小孩上下學，還要去市場買菜、整理家中的環境以及煮飯，生活可以說是每天都要圍繞著白家生活打轉，而公婆和簡女之間偶爾也會因為生活習慣不同偶爾有摩擦產生。案發當天，簡女因為和白男提出搬家就可以解決目前的問題，但白男不同意，雙方因此而發生爭吵，簡女事後也忍不住去找公婆解釋，並問公婆「你們為什麼會這樣對我，到底把我當作什麼」但當時只有公公用閩南語回覆，婆婆則拿起手機錄影，最後她還憤怒摔碗盤洩憤。爭吵過後，簡女帶著2女到碧潭，突然想到要帶女兒一起離開「我心裡面就想著脫離那苦海，帶著我的小朋友一起」於是她便謊稱說要拍照、搭船讓女兒們牽著她往水中走去，她也解釋其實當下根本沒有拍照，因為兩手都牽著女兒，根本沒有辦法拿出裝在袋子裡的手機。
碧潭溺斃２幼女案！陸配丈夫無業、公婆難伺候 犯前已重度憂鬱
簡姓陸配去年於碧潭溺斃自己的2名女兒，台北地院由國民法官參與審理，並持續密集審理3日，今（10月29日）為第2日審理。下午由簡女的精神鑑定、量型鑑定召集人萬芳醫院精神科主治醫師吳佳慶出庭作證。吳醫師表示，簡女犯行前就患有重度憂鬱症，若非在此情境下犯案的可能性也會降低，並認為簡女仍有復歸社會的可能性。吳佳慶表示，簡女自左眼失明以後，就已經有重度憂鬱症的症狀，返台以後更因為經濟問題、婆媳衝突、高壓環境等導致重度憂鬱症的情況沒有改善的跡象。考量到簡女過去的沒有前科，且沒有反社會人格，願意從事高勞動性的工作，服刑經驗可以達到警示，認為簡女仍有復歸社會的可能性。吳醫師表示，簡女返台後生活基本上是兩點一線，除了接送小孩上下學，還要去市場買菜、整理家中的環境以及煮飯，當簡女的辯護律師蕭奕弘向吳醫師問道簡女返台後的生活，「是否每天都圍繞著白家的生活打轉」，吳醫師也點頭表示「是」。此外，簡女在返台後幾乎沒有拓展社交網絡，過去曾有新住民單位打電話來詢問簡女是否要參加閩南語課程時，白男認為沒有必要而拒絕。而簡女的公婆根據小姑的說法，相處起來也不容易，不僅對生活環境要求高，對看不過的事情也會直接說出來，因此對簡女一家搬回台灣後，就預見雙方應該會有衝突發生。而簡女一家還在上海時，曾自創護膚品牌獲利可以達到每個月20萬至30萬的人民幣，但白男則沒有工作，透過股票的短線買賣來賺錢，但卻是賠多賺少，甚至曾多次使用簡女的名字進行小額貸款，且簡女的存款、帳戶由白男全權管理，簡女則對自己的存款不太了解，因此對於吃穿用度的開銷時常感到焦慮。吳醫師認為，簡女情緒低落、食慾下降、易怒且失眠，加上與家庭成員相處頻頻有狀況，導致其負面認知傾向日益嚴重，斷定簡女在案發當下存有自殺念頭，且也有在過程中出現自殺行為。而在案發以後，也有極度後悔的狀況，甚至多次出現女兒走入潭中等畫面，明顯為創傷症候群的現象。此外，吳醫師指出，此案可能為「特殊場景偶發事件」，當天簡女先後和白男、公婆發生爭執，本沒有企圖有自殺或殺人行為的簡女，因偶然看到步道旁有個缺口時，萌生出自殺的想法。吳醫師也說，罹患重度憂鬱症對本案有間接上的影響，若簡女沒有憂鬱症，或是沒有看到碧潭的缺口，應該就不會有本案發生。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
與繼父同框2／趙小僑曾說稱謂不重要 劉子銓改口喊媽讓她直呼「很爽」
庾恩利（小哈利）與繼父秦昊一起上節目，讓網友直呼感動，事實上，演藝圈中還有幸福重組家庭，像是趙小僑與劉亮佐與前妻所生的兒子劉子銓的互動，感動不少網友。 修杰楷在與賈靜雯結婚前，曾說自己是真心想照顧梧桐妹，也獲得梧桐妹同意才結婚。而梧桐妹曾誇修杰楷是一個很有責任感、而且煮飯很好吃的人，她說，因為自己跟媽媽一樣記性不好，每次出門，修杰楷都會提前幫母女倆準備好，也把咘咘、BO妞都照顧得很好。修杰楷因此被網友封為「最佳繼父」之一。趙小僑照顧劉子銓十多年，兩人感情如同親母子一般。（圖／翻攝自趙小僑臉書）趙小僑與劉亮佐的家庭，也是演藝圈中重組家庭的最佳典範。尤其趙小僑對待劉亮佐與前妻所生的兒子劉子銓，展現了耐心與無私的愛，她深知自己無法取代劉子銓生母的位置，因此從不強求稱謂，一直以來都讓劉子銓稱呼她為「小僑」，長達十年多的愛與付出，後來劉子銓主動改口喊她「媽媽」，雖然趙小僑曾說「稱呼不重要」，但聽到劉子銓這麼喊，她表示心中真的很開心也溫暖。邢嘉倩曾公開稱讚林青霞是「世界上最好的繼母」。（圖／翻攝自IG）林青霞與香港富商邢李㷧結婚後，將邢李㷧與前妻張天愛所生的女兒邢嘉倩視如己出。林青霞和邢嘉倩的關係很好，邢嘉倩也曾公開稱讚林青霞是「世界上最好的繼母」，而邢嘉倩的生母張天愛也感謝林青霞對她女兒的好。
徐新洋下田體驗插秧 余祥銓挑米挑到滿身汗哀喊「太煩了」
余祥銓、徐新洋在Yahoo《星二代很忙內》挑戰「米食味鑑定士」，兩人都好奇這究竟在鑑定什麼？米飯達人解釋必須從米粒外觀、含水量、香氣到煮出來的口感進行評比，這讓熱愛白飯的徐新洋聽得雙眼發亮，徐新洋說：「我非常愛吃米飯，三餐一定要配飯，我小時候最多可以吃七碗，而且完全不用配菜！」興奮之情溢於言表。第一關是挑出異形米、碎米與雜米，才開工沒多久，余祥銓就在冷氣房裡滿身大汗，宛如進了蒸氣室，「汗如雨下」這形容一點也不誇大，余祥銓邊擦汗邊苦笑地說：「挑米這工作需要很細心，我真的很討厭這種重複動作的事情，重複不難，但要一直重複就超煩！」反觀徐新洋，整個人十分淡定且享受，徐新洋笑說：「我很喜歡完全沉浸在一個工作裡的感覺，因為這需要高度的集中力，所以很開心，時間也覺得過得特別快。」主持人挑戰用陶鍋煮飯。（圖／星二代很忙內提供）第二關進入煮飯實戰，達人傳授關鍵秘訣：「第一次洗米的水要馬上倒掉，不然米粉會被吸回去；瀝乾後要浸泡，再用火調整滾度，最後悶飯才是靈魂關鍵。」兩位主持人首次挑戰用陶鍋煮飯，平時慣用電鍋的余祥銓直呼：「我平時就有在下廚，煮飯對我來說不難，但這程序也太多。」最終兩人火候都掌握失準，煮出米芯不太熟的飯，第一次當鑑定士就被米飯鑑定失敗。最後的插秧體驗，才是真正的耐力決戰，看到田地，余祥銓立刻回想起上回體驗割韭菜的惡夢，但仍率先脫鞋赤腳下田，還熱心勸徐新洋：「這樣比較好走！」徐新洋一開始還猶豫，最後也被泥巴黏得受不了跟著脫鞋，結束後達人驗收成果，竟然評定過程中頻頻搞笑的余祥銓表現較好，達人解釋是因為徐新洋插秧間距太大，會讓雜草叢生，收割不易，徐新洋立刻辯解「不是說要種寬一點嗎？」結果被余祥銓笑虧：「竟然敢質疑師傅！」
被丈夫要求每月支付4千居住費！ 人妻繳不出遭趕出家門
大陸一名林姓人妻抱怨，7年前她曾在一氣之下提出離婚，讓丈夫傷透了心，如今會要求她每月要繳人民幣1千元（約新台幣4千多元）的「居住費」，但前陣子她因財務問題未能如時給錢，丈夫卻連夜將她所有衣物打包，全部都在她的店舖門口，不准她回家，令她十分心寒。綜合陸媒報導，林女表示，她與丈夫李男相差17、18歲，婚後育有1子，兩人都是第2次婚姻，而在2018年某天，她因為工作勞累沒有煮飯，丈夫卻因此責罵她，讓她氣得提了離婚。不過，她坦言，自己不是真的想要分開，但丈夫認為她傷害了兩人的感情。林女說到，現在他們住的房子是丈夫婚前購買的房產，她自己雖然沒有穩定收入，但曾拿出人民幣10萬元（約新台幣43萬元）來撫養孩子，並在裝潢房屋時出資人民幣21萬元（約新台幣90.4萬元），都有借據為證。林女難過道，今年9月，她因為繳不出丈夫要求的「居住費」（每月人民幣1千元，約新台幣4千多元），被趕出家門，丈夫偷偷在清晨4、5時，將她的衣物從家中清出，全部丟到她的店舖門口，不讓她進屋，「他看見我沒錢了，就提出跟我離婚了。」李男則反駁，妻子早年以懷孕為條件索要人民幣10萬元才同意結婚，但她在婚後未承擔家庭開支，也沒有照顧家庭，自己已經負責了生活與育兒責任，而關於妻子提到的房屋裝潢費用，他確實有在借據上簽字，但並未實際收到款項。對此，律師羅威指出，根據中國《民法典》，房屋屬於李男婚前財產，林女不享有法定強制居住權，但李男不得以暴力或非法手段驅趕，應透過協商或訴訟合法解決。
重陽節「6大禁忌」曝光 命理師警告：小心觸犯恐衰整年
10月29日適逢一年一度的九九重陽節，這天在傳統命理中被視為「極陽之日」，命理專家小孟老師在臉書提醒，重陽當日不宜隨意行事，若不慎觸犯禁忌，恐怕運勢受到影響，甚至衰運持續至來年。他也點出6項當天需特別注意的禁忌事項。小孟老師指出，根據《易經》理論，數字「九」象徵陽剛，九九相疊的日子，即是陽氣最盛之時。古人認為這樣的日子有「長壽」的象徵意涵，在古代也稱之為敬老節，但也因陽氣過強，被視為凶日之一，因此有許多民間習俗與禁忌流傳至今，提醒大眾應小心應對。以下為命理師提醒的6大重陽禁忌：一、忌說「節日快樂」重陽日為雙陽重疊，象徵陽剛過盛，因此古代多設立節慶活動以鎮壓凶氣。當天若說「節日快樂」反而不合時宜，建議改以「平安健康」等祝福語較為妥當。二、不可行房當天屬極陽之日，陰陽易失衡。傳統觀念認為，若夫妻行房，恐影響生育運，特別是有備孕計畫的家庭，更應避免。三、忌煮飯讓母親勞累重陽節又稱敬老節，應讓長輩特別是母親獲得休息，建議以外食或外送取代自行烹煮，傳達感恩之意。四、忌送菊花菊花在傳統習俗中多用於祭祀，重陽當日贈送菊花恐讓長輩誤會。若想表達敬意，可改贈象徵長壽的劍蘭或康乃馨。五、出嫁未滿三年女兒勿回娘家民間流傳「回家過重陽，死她婆婆」的說法，提醒出嫁未滿三年的女性儘量避免回娘家，若有特殊情況需返家，可攜帶象徵長壽的麵線與百合花作為化解。六、兩名男子忌談公事重陽屬極陽之時，兩名男性會面談事容易意見相左、氣氛緊張，甚至引發口角。建議延後會議或選擇其他日子較為妥當。小孟老師最後提醒，尊重傳統禁忌不僅是文化傳承，也可作為生活中的警醒與自我保護。重陽節除了登高、敬老，更應抱持敬畏之心，謹慎度過這個特別的節日。
法國前總統薩科吉入獄！住不到3坪「VIP囚區」 可買食材煮飯吃
法國前總統薩科吉（Nicolas Sarkozy）因涉嫌從利比亞前領導人格達費政權非法獲取競選資金，被法院以「刑事共謀罪」判刑5年，並於週二正式入獄服刑。雖然薩科吉始終堅稱清白，但仍難逃成為階下囚的命運，將被關押於巴黎市中心歷史悠久的聖特監獄（La Santé Prison），在嚴格戒護下展開隔離式監禁生活。路透社報導，聖特監獄過去曾囚禁多名知名人物，包括左翼激進份子「豺狼卡洛斯」與巴拿馬前獨裁者諾列加。監獄管理局長柯威爾表示，薩科吉將被安置於監獄防護最嚴密的隔離區，獨自使用牢房、活動場與休息空間，以確保安全與隱私。同案被判刑的前幕僚吉昂（Claude Guéant）則將被關進俗稱「貴賓區」的脆弱收容人專區，過去許多政要也在此服刑。法國司法部與監獄方面並未透露薩科吉的具體位置，但由於監獄位於巴黎市區，探視較為便利。現任司法部長、薩科吉昔日門生達爾馬寧（Gérald Darmanin）已表示將親自前往探視。獄警工會代表方克指出，所謂「VIP囚區」提供單人牢房，並要求在戶外活動時全程隔離。除了空間約9至12平方公尺（約2.7坪）外，生活條件與一般囚區無太大差別。聖特監獄近年翻新後環境改善，每間牢房配有淋浴設備與市話，囚犯可支付每月14歐元租用電視，並能購買食材自行烹飪。國際監獄觀察組織法國分會指出，該監獄條件相對法國其他監所更為良好。薩科吉日前受訪表示，他不畏懼入獄，並計畫利用服刑時間撰寫書籍。不過，對這位以強硬治安政策著稱、曾辱罵暴動青年為「人渣」的前領袖而言，身陷囹圄難免帶有諷刺意味。根據法國司法部數據，截至8月，聖特監獄收容人數達1,243人，遠超設計容量657人，顯示嚴重超收。歐洲理事會報告亦指出，法國監獄擁擠程度僅次於斯洛維尼亞與塞普勒斯，居歐洲第三。當局正推動強化對高危囚犯的管理，以改善全國監所秩序。
方郁婷拍戲「火苗突然竄出」！頭髮烤成自然捲嚇壞眾人
國民女兒方郁婷憑陳玉勳執導電影《大濛》入圍金馬獎最佳女主角，也是這次所有入圍者中年紀最小的。方郁婷以靈動又細膩的表演感染眾人，片中真實刻畫亂世中小人物的情誼與生命樣貌。平日毫無煮飯經驗的她，這回需要在片中大秀廚藝，燒柴生火全程親自上陣，不過面對各種挑戰，她卻游刃有餘，將角色細節演繹得絲絲入扣，這也讓金馬導演陳玉勳直呼：「她完全就是個天才！」更笑言在拍攝現場「每次看到郁婷的表演都只能讚嘆連連，甚至不敢指導她，我怕一講，反而把她扭歪了」。在電影《大濛》中，方郁婷化身民國40年代台灣鄉村少女「阿月」，展開一場尋找哥哥遺體的冒險旅程，真實體驗舊時代的貧苦生活。為了貼近角色，方郁婷在片中狂嗑帶皮地瓜、燒餅，吃完坦言：「我沒吃過帶皮地瓜，口感好特別，燒餅也好乾！」而對於從未下過廚的她來說，要以最原始的方式生火煮菜，完全是一大挑戰，但她仍為戲獻出自己的「第一次」，從點火、放水到燙地瓜葉，全程親自上陣。導演陳玉勳在開拍前特別叮囑：「動作要流暢到讓觀眾相信妳天天都在煮飯！」讓方郁婷壓力山大，為此在拍攝前特地熟悉場景與道具，並反覆練習，力求每一個細節都自然到位。沒想到正式開拍時，因稻草靠近爐口，火苗突然從灶腳竄出，竟把招牌瀏海烤成「自然捲」！當下眾人全嚇壞，她卻依然淡定完成整場戲，架勢熟練得像廚房老手。導演一喊卡，方郁婷才因擔心頭髮捲起會不連戲，拿起鏡子確認，沒想到看到鏡中的自己，方郁婷卻樂觀地笑說：「我的頭髮都捲起來了！」甚至自嘲：「其實我也不敢吃自己煮的東西啦！」展現阿月式的樂觀與真誠，讓現場氣氛又緊張又好笑。方郁婷坦言，在看完電影《大濛》的劇本後，對阿月所承受的磨難感觸良多，更形容阿月在自己心中是個「既固執又勇敢」的存在。談及拍攝過程，方郁婷也大方分享：「這次拍攝是在冬天，有時晚上非常寒冷，我會聯想到，如果是阿月在真實狀況下，沒有更多衣物可穿，一定會冷得受不了。」一字一句都流露出方郁婷對角色的全心投入與深刻共鳴。
蘆洲公寓驚魂！正午竄出濃煙19人急疏散 疑人為縱火釀險局
新北市蘆洲區今日中午上演一場驚險火警事件。19日中午約12時許，位於三民路26巷一處公寓住宅2樓，突然冒出陣陣濃煙，嚇壞周邊住戶。消防局獲報後，立即派遣多輛消防車與人員趕赴現場搶救，救援人員抵達時，濃煙已從窗戶不斷竄出，情勢一度緊張，所幸消防人員迅速拉水線灌救，並同步疏散整棟建物內的19名住戶。經過10多分鐘的搶救行動，火勢在短時間內獲得控制，未進一步延燒，也無人員受困或受傷。消防人員在現場清理殘火、排煙後，立即展開初步調查，根據現場痕跡與住戶供述，起火點疑似位於二樓某住戶房間內，現場燃燒痕跡不尋常，懷疑有人為縱火的可能性。警方已介入調查，將調閱監視器影像，釐清是否有人故意放火。附近住戶回憶，當時正準備午餐，突然聞到焦味並看到窗外黑煙直竄，紛紛驚慌逃出屋外。有人表示：「以為是哪戶煮飯燒焦，結果整個巷子都被煙蓋住，嚇都嚇壞了！」現場一度戒備森嚴，消防人員也勸導居民暫勿靠近，以防吸入濃煙。
不能只靠「煮飯少加水」！農糧署揭3招飲食法控血糖
控制血糖，不只是「煮飯少加水」！農糧署指出，煮飯減少加水量雖可影響升糖指數，但無法單靠此法控糖，真正關鍵在於升糖負荷與整體飲食結構。尤其均衡攝取蛋白質、蔬菜與主食；控制份量，少量多樣攝取；搭配雜糧、糙米或冷飯，才能穩定血糖、維持健康。農糧署今（16日）在臉書粉專發文指出，許多人為了控制血糖，嘗試透過「煮飯少加水」來達到效果，但這樣的作法並非萬靈丹。該署說明，米飯在烹煮時的加水量確實會影響澱粉結構，進而改變血糖反應：若水量較多，澱粉會完全糊化，較容易被人體消化吸收，使升糖指數（Glycemic Index，GI）偏高；相反地，若水量較少，澱粉部分未糊化，消化速度變慢，GI可能因此降低。不過，農糧署提醒，僅靠減少煮飯時的加水量來控制血糖，其實並不可靠。原因首先在於，真正關鍵的是「升糖負荷」（Glycemic Load，GL），而非單純的GI。GI只反映食物對血糖上升速度的影響，但GL則綜合考量了食物的GI與實際攝取的碳水化合物含量，用來衡量整體餐後血糖的負擔。此外，整體飲食結構對血糖的影響更為顯著。農糧署指出，人們每餐除了米飯，還會同時攝取蛋白質、脂肪、蔬菜與膳食纖維等。這些食材的比例與搭配方式，才是決定血糖變化的重要因素。例如，米飯若能搭配高纖維蔬菜與優質蛋白質，控糖效果會更明顯。農糧署也提到，減少加水量會使米飯口感變硬，不一定人人喜歡，甚至可能造成消化不良。如果為了降低GI而犧牲飲食的愉悅感，長期下來難以維持健康飲食習慣。農糧署建議，真正健康的控糖方式應從整體飲食著手：控制份量、關注GL，採取少量多樣的攝取方式；均衡搭配主食、蛋白質與蔬菜；並透過適度加工，例如食用冷飯、隔夜飯，或加入雜糧與糙米，以增加抗性澱粉含量，穩定血糖。最後，農糧署提醒民眾，煮飯加水量的確可能影響血糖反應，但健康飲食絕不能只依靠單一技巧。關鍵在於整體飲食的平衡與搭配。該署也呼籲大家，下次用餐時，不妨看看碗裡是否有足夠的蔬菜與蛋白質，並留意米飯份量，因為均衡的飲食選擇，遠比單一烹調方法更能維持穩定血糖與長期健康。
6歲愛女學習新技能 陳怡蓉滿意：報恩的時候到了
陳怡蓉前往唐氏症基金會辦理的「愛不囉嗦手作體驗館庇護工場」，與唐寶寶們一同烘焙手工餅乾，將愛心融入甜點，她坦言製作過程一度對於公克數和規矩太馬虎，被唐寶寶糾正，從而記取教訓，未來要「做個不隨便的女人」。她平時也會教女兒手作，最新課程是訓練女兒按摩自己，「這麼含辛茹苦帶大她，報恩的時刻到了。」去年陳怡蓉以畫筆創作公益郵票，傳遞「愛與力量」的信念，今年再度為公益進一份心意，她說：「以前我做東西可能覺得過關就好，但是看到唐寶寶們每一個細節都照顧得很好，也直接糾正我的東西不可以隨便，每個公克數要算好，大小圓圈都要用精準，他們是很認真對待每一個作品，因而想到我們人生當中是不是常讓自己得過且過，覺得需要向他們學習看齊，期許自己做個不隨便的女人。」陳怡蓉與唐寶寶一起做公益。（圖／聖緹雅醫療集團提供）陳怡蓉透露有很好的朋友家裡也有唐寶寶，以前只是觀察他們辛苦陪伴身邊照顧；但此次更加認識「愛不囉嗦」這個單位，知道這是能讓唐寶寶有更多發展和謀生的環境，唐寶寶的家人照顧方面也能獲得幫助，是很有意義的機構。陳怡蓉與6歲女兒Bambi在家也會手作，以前會跟女兒一起做黏土，讓她天馬行空發揮創意，後來煮飯時會讓她幫忙備菜，例如拔葉子，也有買安全菜刀讓她幫忙把小黃瓜切丁等簡單參與。但是女兒深受處女座的影響，連切小黃瓜都要切2X2、3X3，讓陳怡蓉笑說：「其實滿影響煮飯的進度，所以我換個方向，取其處女座的優點，開始訓練她按摩，她按摩的手法不是太熟練，但勝在完美主義，所以很認真地在學習。」陳怡蓉覺得女兒的這項手作還可以幫助別人，「我就先當被她按摩的人，之後她就可以幫忙按摩外婆和其他長輩。」
胡宇威變身「煮飯男友」：希望大家感受到甜蜜
《就算一個人也可以好好的吃飯2》釋出正式預告，公開本季五大看點，延續第一季一個人也能療癒自己的主題，第二季將視角拓展至兩個人一起吃飯也很好，端出五大食癒看點：「吃掉孤單、戀愛治癒、美食療癒、關係共鳴、陪伴成長。」延續上一季的自我療癒餐桌，《好好吃飯2》本季故事轉至一間民宿廚房，胡宇威與李玲葦各自經營、接待不同房客，藉由一道道料理重新學會與人連結，兩人不約而同地走進彼此的生活，也象徵從「孤單的修復」邁向「共享的溫暖」，胡宇威笑說：「我們希望觀眾能從這季感受到甜蜜，會想打從心底對一個人好。」胡宇威飾演的「湯瑪士」從失戀廚師到這一季重新學會愛的「煮飯男友」，以料理開啟第二段愛情，他在預告中說：「我的愛情很簡單，就是不斷付出，常常問對方『吃飽了沒？想吃什麼？』」胡宇威和李玲葦在同一張餐桌的畫面，也暗示著兩人終將相遇，逐漸發酵成一段治癒系戀愛。胡宇威透露與李玲葦的合作感受：「我們第一季基本上幾乎沒有什麼對戲，這一次直接是談戀愛的狀態，親密戲變多了，對戲起來很舒服，也希望能帶給觀眾甜甜的感覺！」《就算一個人也可以好好的吃飯2》李玲葦（左）即將與胡宇威相遇。（圖片提供：公視+）（圖／公視+）特別的是，《好好吃飯2》一口氣祭出18道令人垂涎的料理，展現「吃飯是種情緒整理術」，包括清爽檸檬愛玉、鄉村烤肉、古早味春捲與經典可麗露，每一道都承載著人物的情緒與故事，讓觀眾越看越餓。胡宇威說：「我自己也常透過料理和朋友連結，一起吃飯、共享當下，其實就是最好的陪伴。」《好好吃飯2》更將透過胡宇威與李玲葦的料理，帶領觀眾穿梭在不同角色的感情世界、一起體驗生活，李玲葦飾演的艾蜜莉從社恐少女逐漸敞開心房，她認為角色跟著情節學會與他人共享生活與食物，她笑說：「艾蜜莉和我一樣，都是很會獨處的人，但遇見湯瑪士後，她學會了分享。能一起做菜、一起吃飯，是很幸福的事。」她也期許自己像角色一樣，繼續探索、繼續成長。此外，該劇不僅有胡宇威與李玲葦的浪漫主線，還串聯出多組民宿客人的人生課題與關係共鳴，包含徐鈞浩與初孟軒的多元情感、楊貴媚與傅雷的熟齡愛情、廖苡喬與林駿堯的婚姻斷層，以及「帥哥作家」連晨翔與「魔王級前女友」姚以緹的對決登場，多層次的關係描繪出人生不同階段的「相遇與理解」。《就算一個人也可以好好的吃飯2》第一部將於11月1日在公視+上線；第二部則於11月11日上線。
羅志祥超怕天蠍女！親揭媽媽吃醋持雙刀追夫
中天《綜藝OK啦》將播出主題「這些星座女友讓人怕怕」，羅志祥坦言很怕天蠍女：「因為我媽也是天蠍座，以前參加進香團會搭遊覽車，要回基隆時，我爸跑去坐另一台車，那車全部都是女生，兩台遊覽車並行的時候，我媽看到我爸拿著麥克風在那邊嗨，把整車女生逗得開開心心，整個醋勁大發。」他提到媽媽趁著大家在買名產時，跑去買了兩把菜刀：「當時我也沒問，想說她要買回去煮飯用的，後來我跟媽媽先到家，一到家我媽就把菜刀放在桌上，我爸門一開，我媽就拿著兩把菜刀往我爸那邊衝過去。」這場面把全家人都嚇壞：「我舅舅抓著她，我就叫爸爸趕快先出去，結果我媽還不小心割到自己流血，最後我媽氣到拿打火機把結婚照燒掉。」林襄很在意男友是否有遵守承諾。（圖／中天提供）林襄則非常在意另一半有沒有遵守承諾：「你答應我幾點要回家，你不守時，我就讓你難看，我會聯絡他朋友說『他在哪？為什麼他不回家』？或者直接跟他朋友說『不要再找他出去』！」羅志祥聽完覺得她太強勢可能會有反效果，他也好奇林襄會不會在意男友把「專屬副駕」讓其他異性坐？林襄則回應：「我認識就可以，譬如有一起吃過飯，確定她是好人。」她反而比較不能接受另一半和異性互動太親密：「我會直接離開，不會有好臉色。」
邱澤《女孩》詮釋酗酒家暴男 舒淇曝選角原因
《女孩》今（9日）發布正式預告，邱澤與9m88飾演的父母角色，成為貫穿全片的情感軸線，邱澤徹底顛覆以往深情的銀幕形象，挑戰詮釋酗酒成性、情緒失控的父親，他在家庭崩解的邊緣不斷掙扎，最終淪為暴力的加害者。邱澤坦言，這角色就像他演藝生涯中的期末考：「這角色不是壞人，只是被時代壓垮，我必須去理解一個傷害家人的人，內心到底多絕望。」邱澤將以往累積的表演經驗融入在「男人」這角色，精準刻畫出壓抑、失控與懊悔交織的情緒層次。導演舒淇透露，從一開始寫劇本時就鎖定由邱澤來演出：「他有一種內斂的爆發力，這個角色表面冷漠又暴力，但內裡是極深的孤單與自卑。邱澤能在一個眼神裡同時讓觀眾看到怒氣、懊悔和愛，這是極為罕見的表演。」《女孩》9m88(右) 、邱澤飾演一對夫妻。（圖／甲上娛樂）首度挑戰劇情長片主角的9m88，在《女孩》中飾演情感濃烈的「女人」，一位在命運與現實夾縫中掙扎的母親，她獨立撐起家計、辛苦養大兩個女兒，長期飽受丈夫的冷漠與暴力。《女孩》正式預告中，9m88以幾乎素顏的樣貌出現，神情憔悴卻堅毅，展現與平時舞台上截然不同的狀態。9m88說：「這個角色的痛苦不是外顯的哭喊，而是一種無聲的忍受。她每天起床煮飯、外出工作、被丈夫施暴，那是那個時代很多女人的真實處境。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
劉若英《我們意外的勇氣》躺著演入圍金馬：比想像難
劉若英因主演《我們意外的勇氣》獲得第62屆金馬獎最佳女主角提名，當時劉若英也提到自己正在煮飯完全被嚇到，一直以來除了工作就是以照顧兒子為樂的她，完全沒想到自己在片子中一路躺在床上安胎的演出能得到評審的青睞。劉若英睽違八年再次演出劇情長片，在《我們意外的勇氣》裡，幾乎95%的拍片現場都要躺在醫院病床上，很容易就腰痠背痛，當初在看劇本的時候感覺好像沒那麼難，到了片場才發現越不用演的狀態越難演。她說：「幾乎每天都在想怎麼拿捏那樣的演出。後來我就決定不想了，交給我的對手仕凌，他給我什麼我就接！」卻也因為這樣深入日常地表現出一個孕婦的身體上的難受與心理上的掙扎，讓評審看到了劉若英細膩的演技。劉若英也提到自己做了媽媽之後，覺得可以平安地生下孩子將他養大，那是多麼不容意的事情。她很慶幸自己是一個很健康的孕婦，所以幾乎就是能做什麼就做什麼，而且家人都知道她很怕人囉唆，就給了她最大的自由，唯一沒有吃的就是大閘蟹，因為婆婆說螃蟹對孕婦不好，其他連麻辣火鍋她都照吃不誤。在《我們意外的勇氣》劇組每天開工上病床前都要給她50元紅包，代表「無事」保平安的意義，然後必須在每天
滿桌香菜料理！男友稱「想讓妳接受」 她氣炸分手全場力挺：測試妳底線
因為香菜分手！一名女網友近日在論壇Dcard發文表示，與男友交往近五年，原以為感情穩定、即將見家長，沒想到卻因「香菜」而分手。原PO坦言，自己從小就無法接受香菜味道，卻在中秋節被男友帶到他家用餐時遭遇「滿桌香菜料理」來強迫她接受，讓她當場氣炸、憤而提分手，貼文曝光後，引發網友熱議。原PO在文中指出，交往期間男友常誇母親廚藝好，並說這次中秋節邀她到家裡團聚、讓家人認識她。她開心準備伴手禮前往，途中男友還說媽媽特地準備了「她愛吃的菜」。但一踏進屋內，她立刻聞到濃烈的香菜味，「不敢吃的人應該懂那種反胃感」，直到坐上餐桌才發現，除了炒青菜外，其餘幾乎每道菜都被灑滿香菜。她回憶，男友母親還熱情地說：「XX說你超愛吃香菜，我特別多放一些喔，要多吃一點！」讓她當場傻眼。原PO表示，男友明明知道她最怕香菜，卻對母親說了相反的話。雖然當下礙於禮貌不敢反駁，只能努力挑掉香菜，但心中早已滿是怒火。吃完飯後，男友載她回家的路上爆發激烈爭吵。原PO質問男友為何要這樣捉弄自己，愛吃香菜的男友則辯稱：「只是想讓妳試著接受而已，不敢吃很怪啊！」這句話讓她氣得立刻下車、當場提分手，隨後封鎖對方所有聯絡方式。原PO表示，冷靜後仍認為自己沒有衝動行事，「真的有必要為了香菜分手嗎？有，真的有。」她指出，自己平時煮飯總會避開男友不敢吃的食材，對方幾乎不吃任何綠色蔬菜，連紅蘿蔔、木耳、茄子、豆芽菜、甜椒、番茄、洋蔥等都不碰，「每次煮飯都超痛苦，但我還是盡力煮他愛吃的。」如今對方卻用她最怕的食材來開玩笑，讓她感到既心寒又憤怒。貼文曝光後，不少網友力挺原PO，留言表示「食物這個真的沒必要強迫他人接受」、「真的分得好！他自己愛吃不能理解你不愛，還故意跟他媽說你愛吃，真的是不尊重你」、「只是想讓你接受，服從性測試？」、「比較荒謬的是居然交往五年才發現他這麼不尊重人」、「他根本不是要妳接受香菜，他是在測試妳的底線，看妳願不願意為了他委曲求全」、「問題不是香菜，是自我中心+白目+白爛，千萬不要回頭。」
羨慕朋友娶日本太太 余祥銓苦嘆婚後「比狗還不如」
中天《綜藝OK啦》播出「櫻花妹養成班，原來她們靠“這招”偷走男人的心」，藝人余祥銓曾和日本女生交往過：「櫻花妹『那件事』很厲害，以前在加拿大讀書，17歲的時候來了一個20歲的交換學生，我們在一起半年，她的『服務』非常強，人又很好，還會煮早餐給我吃。」愛子認為台日女生差別在說話語調。（圖／中天提供）余祥銓也提到有朋友娶了日本女生，婚後生活非常幸福：「男生需要的很少，就是情緒價值而已，日本女生很溫柔、對老公很好，還很會煮飯，哪像我老婆連顆蛋都不會煮，每天回家都是那個臉，我在家比狗還不如。」節目中，櫻花妹代表愛子則很訝異有很多台灣女生不會煮飯：「聽到我的台灣朋友說她家沒廚房，每天吃外食我很驚訝，這在日本很少看到，而且她是30幾歲的女生，我就說『那妳要怎麼嫁出去啊』？」話還沒說完就被余祥銓打斷：「我老婆就是這樣啊！但她還是嫁給我了，她連泡麵都不會煮，她能把泡麵煮得跟稀飯一樣，然後她煮東西給我爸媽吃，我爸媽說『很好吃，但以後不要煮了』。」愛子還提到台日女生最大的差異就是講話的語調：「我們不會像台灣女生那麼兇，生氣的時候也不會那麼大聲，但我覺得這不是台灣女生的錯，是日文跟中文的聲調不一樣，像我講中文時，日本朋友嚇到，覺得我很兇，以為我在生氣。」同場的男來賓也都認同這點，更指出台灣女生很愛對另一半訓話，這讓楊皓如聽了立馬反駁說是男生的問題：「台灣男生要當兵，所以他們很習慣妳給他下命令，妳不給他下命令他聽不懂！
光復災後2／蔬果繞行半個台灣到花蓮！志工挽袖煮大鍋飯 對國軍「強制餵食」
花蓮縣光復鄉馬太鞍溪上游的堰塞湖9月23日溢流，釀成18死、7人失蹤的慘案，透過空拍機俯瞰，將近三分之二的光復鄉深深地被泥土掩埋。不過災難時刻，卻也顯現出人性光輝，國軍第一時間投入救援，協助民眾恢復家園，不少民眾在得知光復慘況後，化身「鏟子超人」前往鏟土，只希望能盡一份心力，還有更多各行各業的民眾，運用自身專業，前往災區無償協助，一時之間光復鄉更是人滿為患。劦豐蔬果托運行在募集大批新鮮蔬果與必需的日常生活用品後，從雲林出發，繞行半個台灣，開著10台大貨車與2輛3噸重的冷凍車前往光復鄉支援。儘管都不是專業廚師，負責人黃盟宗表示，當時是因為聽到災民和志工都只有便當可以吃，「大家都沒有熱食可以吃，便當吃到怕了，募集完大家的愛心蔬果後，就開車下來煮飯了」。儘管大家都不是專業，甚至有不少器具是到了才發現有短缺，劦豐蔬果托運現場煮起千人熱食，只為讓災民與志工能吃上一口熱騰騰的飯。（圖／翻攝自劦豐蔬果托運臉書）黃盟宗說，他們一行11人多在光復市區供餐，主要負責午餐和晚餐，第一次煮大鍋飯難掩緊張，儘管已準備不少器具，但實際就定位後才發現仍有器具缺少，只好到處向附近居民商借，所幸最終順利完成煮飯任務。他也笑著說，第一次煮這麼多飯，火候掌控不好，煮完才發現米沒熟，為了不要浪費食物，他們緊急更改方案，將米全部煮成皮蛋瘦肉粥，順利化解危機。察覺問題後，第二天他們也將方向改向熱炒熱食，如炒米粉、湯麵等簡單，卻熱呼呼暖胃的食物，菜單也沒有特定，就是看有什麼食物煮什麼，2天下來至少供應3000名志工與災民熱食，「我們也沒算，就是一直煮一直煮，煮到東西沒了為止。」。有災民在家園完成初步清理後，從家裡拉出長長的水管，為路過的每輛車洗去髒汙。（圖／林冠吟攝）除了正餐外，他們也特別準備下午茶，下午茶種類從水煮玉米、西瓜到炸雞排通通都有，只要有人經過不管是志工還是災民，幾乎都難逃「被強制餵食」的命運，「吃飽才有力氣挖土啊」。黃盟宗透露，3天下來真的很累，但過程很開心，「台灣的年輕人真的很了不起，台灣真的很團結。」。讓人暖心的是，除了從各地湧入的志工們，光復鄉的居民儘管也是受災戶，在初步完成家園清理後，也在各自的地方出力。有居民在家門口拉起長長的水管，對著每台經過的車輛灑水，幫它們將滿是灰的擋風玻璃與車身初步清理，他說，「真的很謝謝你們」。而在災情最為嚴重的佛祖街中，不少民宅都遭土石掩埋一層樓高，門外是乾硬的泥沙土堆，得先花上不小力氣鬆土，讓後續人接手鏟土，開闢出一條通道後供人進入。只是難過的還在後頭，由於多數屋內無法直接被太陽照射，裡面的泥沙仍未乾燥，屋內被各種讓人動彈不得的泥漿覆蓋，清理難度大幅提升，所幸人多力量大，3、40人輪流清理，在累了就換人上去的情況下，一個下午就可以將一棟住宅初步清理乾淨，屋主看著終於看到地板的屋子，輕輕擁抱志工哽咽說，「謝謝你們，沒有你們我們真的不知道該怎麼辦」。馬太鞍堰塞湖潰堤後，光復鄉成為重災區，滿目瘡痍，但隨之而來的除了滿地泥砂，還有來四面八方的各式各樣救援，所有人各司其職，利用自身專業，協助災民重建家園，是那一點一點，微小卻溫暖耀眼的光輝，讓深埋在泥土裡的光復重新有了生機。