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一場不求第一名的人生馬拉松——陳力瑜 用真誠與溫暖 跑出屬於自己的電視人生
在娛樂圈與電視產業這條漫長又競爭激烈的跑道上,能夠一路跑、一直跑、而且跑得久的人,從來不多。圈內不少資深前輩形容陳力瑜,是一位「跑馬拉松型的製作人」——她不急、不躁、不爭第一名,卻始終留在跑道上,穩穩地往前。健康最前線製作人主持人陳力瑜。(照片提供/名德國際傳播有限公司、健康最前線)許多人看著她,從當年電視台的小妹,一路成長為今天能獨當一面、同時手握三個節目的華視製作人與主持人。《健康最前線》、《健康好料理》、《人物大特寫》,每一個節目背後,都是她多年累積的信任、經驗與人情溫度。變與不變之間,她走得剛剛好圈內的一姐從來不少,但大家對陳力瑜的評價卻很一致——她的「變」與「不變」,都恰到好處。變的是思維。她看得懂產業結構的改變,從早期傳統電視製作,轉向跨產業整合、置入性行銷、品牌內容、短影音、通路串聯。她知道,綜藝圈與娛樂圈首當其衝,若不調整方向,就會被時代淘汰。但她始終不變的,是做人做事的態度——比同業多一點禮貌、多一點周到、多一點勤快。這些「一點點」,加起來,成了她最難被複製的競爭力。真誠,是她最長期的品牌資產也正因如此,許多上市上櫃企業與品牌,一合作就是十年起跳——大樹藥局、大樹寵物、諾貝爾眼科、美麗爾醫學美容、廣生堂燕窩、群峰生技、滙豐生技、美夢成真美容SPA集團、白雲堂藝術研究會、荷顏美業、紫玉金砂茶行……這些名字不只是客戶,更早已成為人生路上的夥伴與朋友。左起:健康最前線/主持人陳力瑜、紫玉金砂董事長/黃錦鶯、荷顏美業董事長/劉小葉、營養師/高御書、藝人/許嘉容。(照片提供/名德國際傳播有限公司健康最前線)陳力瑜始終心存感恩。她知道,正是這些企業家一路的信任與支持,才讓她能從「電視台小妹」,走到今天的舞台中央。那些年,她在電視魔法世界裡長大回顧來時路,陳力瑜笑說,自己一開始其實想當演員。在台視擔任接線小妹時,也曾參與趙怡主持的《消費熱線》,直接接觸民眾的聲音與需求。後來,人生貴人《天天開心》的曹景德、賴勛彪製作人,把她帶進劇組,從助理做起。跟著司馬玉嬌、卓勝利、方駿、長青、高群,每一天都覺得「好開心」;電視,就像一個巨大的魔術世界,讓人一步一步探險。即使只是跑腿買便當、買香菸、買檳榔,她也告訴自己:一定要準時,讓劇組吃到熱騰騰的便當,那也是一種幸福。後來,跟著賴勛彪到大東影藝,參與《龍兄虎弟》、《週末滿點秀》、《冰冰好料理》,與張菲、費玉清一龍一虎近距離工作,才真正體會到——「台上1分鐘,台下10年功」不是一句口號。甚至臨時被抓去湊一個跑龍套的角色,幾句台詞講得結結巴巴,那些尷尬與緊張,如今都成了最珍貴的養分。跌倒過,也被傷過,但她選擇繼續跑創業之路,從來不只有掌聲。誤信友人、遭人坑殺、被背叛、被陷害、被合作方惡意對待……她都經歷過。但她選擇用正向思考,當作人生修煉。她相信,這些磨難,是為了讓自己學會隨機應變、看懂人性、也更清楚自己要成為什麼樣的人。她常說:「人生就像一場馬拉松,不用跑第一名,只要一直留在跑道上,繼續前進,就是王道。」服務,是她最核心的生存法則如今,陳力瑜不只做電視。她結合節目通路、人脈網絡與中小企業,協助品牌行銷、通路引薦、內容整合,打造別人難以複製的服務模式。她以服務取勝,也因為對電視、廣告與內容的熱情,在圈內始終被形容為——「最美麗的主持人,也是最凍齡、最不服老的製作人。」她笑說,希望自己能發揮「阿信精神」,一直做到,真的做不動為止。歲末回望,她依然在路上歲末時分,回頭看這一路的風景,有辛苦、有淚水,也有無數溫暖的瞬間。陳力瑜知道,自己不是最耀眼的那一個,但她始終是那個願意陪大家走很久的人。而她的人生馬拉松,仍在持續前進。健康最前線諮詢專線:0800-728-168
11/22迎「小雪」 4生肖忌吃濕熱食物!養生及禁忌一次看
2025年11月22日09點36分節氣來到「小雪」,古籍《群芳譜》中說:「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」這就是說,到「小雪」節氣由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於「地寒未甚」故雪下的次數少,雪量還不大,所以稱為「小雪」。2025年「小雪」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、蛇、猴、狗,小病小痛頻繁,忌吃濕熱的食物,尤其油炸一類的香口食品,可以把毛病降低。容易過度勞累而引起神經緊張,失眠多夢的毛病,但只要多些時間放鬆休息,終究問題不大。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「小雪」開運養生及禁忌:一、食的開運大法:冬季寒冷,人們喜歡吃溫熱的食物以抵禦嚴寒。比如,我國北方冬季愛吃羊肉,南方冬季愛吃甲魚,都屬於溫補的食物。但是並不是熱性的食物都適合在小雪季節食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產生熱性的疾病。小雪節氣飲食對正常人來說,應當遵循「秋冬養陰」,「無擾乎陽」的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,宜食用滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜。具體地說,這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。冬進補是民間固有觀念,事實上,小雪之後的飲食需要區分寒熱。臉紅血熱及臉絳色血粘稠的人不宜吃溫補食物;血熱的人應吃偏涼性食物,血粘稠的人應吃平性食物。涼性食物應熱吃,如白菜、蘿蔔不宜生吃,可熟吃。腰背寒涼為腎陽虛,四肢寒涼為肝陽虛,肝腎陽虛且血不熱不稠者,可適當吃溫補食物;肝腎陽虛且有飲酒習慣的人可適量飲酒,喝白酒、黃酒應加熱,天冷時喝涼酒會傷血。冬季是一個收斂的季節,因此所有生發的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮膚乾燥缺水。不過冬季適當吃酸性食物卻很有益處。 因為冬天是心血管病的高發時期,酸性食物能軟化血管,預防心血管病的發生。同時酸性食物還可以美容養顏,愛美的女性更應該多吃,酸性食物包含了大量的維生素C,比如蘋果或者橘子,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力。宜食棗、百合、芡實、蓮子、淮山、蓮藕、栗子、菱角、杞子、沙參、木耳、燕窩、蘋果、梨等。老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加優質蛋白的比重,比如雞蛋、豆腐或者各種海產品等,不僅便於消化,而且富含必需胺基酸,營養價值較高,也可以增強抵抗力。二、衣的開運大法:多穿衣服來禦寒,注意保暖是必不可少的,氣候變寒冷,會影響心腦血管,造成血壓波動等。中醫認為“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經匯聚的地方,不可受風寒,所以一定要戴帽子,注意防寒、保護陽氣。三、住的開運大法:天氣漸冷,很多人喜歡緊閉門窗,這樣房間裡面才暖和,但是這個節氣,其實不能緊閉門窗。在冬季,人們往往最關心室內的溫度,而忽略了室內的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發生疾病。如果門窗緊閉,密不透風,不到3小時,室內二氧化碳量就會增加3倍以上,細菌、塵埃等有害物質也會成倍增長。四、行的開運大法:起居調養切記「養藏」陽氣,人們要適當早睡,同時,早晨也不易起得太早,尤其老年人時間允許的話,最好等太陽升起,陽氣生發時再起床,以保證充足的睡眠,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積。對於有晨練習慣的老年人來說,這段時間裡,最好將鍛鍊安排在日出後或者午後,而不是越早越好。五、育的開運大法:常晒太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季大自然處於“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外。冬天常晒太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。適當的戶外活動,能促進身體血液循環,提高機體抗病免疫力。要預防感冒就要走向大自然,積極運動,強健體質。由於這一階段室內外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。六、樂的開運大法:由於夜間時間越來越長,白天時間越來越短,人們對於黑夜的感受也越來越明顯。因此,在這個時節,非常容易引起心理上的一些感傷,從而導致心情抑鬱症狀的發生,要保持愉悅心態,可以經常參加一些戶外活動以增強體質,多曬太陽,多聽音樂,學會調養自己,別再宅家做憂鬱男女!
福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起 攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮
歲末將近,年味漸濃,福容大飯店以「駿馬報喜 福容滿堂」為主題,推出年菜外帶 10人桌菜組合 6,888元起,多款象徵好運與富貴的年節佳餚一次滿足,包含五福臨門好彩頭「開運鴻喜大拼盤」;集結鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩等頂級食材,象徵團圓的「燕窩瑤柱佛跳牆」、寓意吉祥喜慶的「醬燒桂筍獅子頭」;除了年菜,今年福容還攜手韓國百年品牌「正官庄」推出聯名雞湯─福容御品蔘雞湯,更是年節必備伴手禮。還有「雙蔘烏骨雞湯」與「胡椒豬肚雞湯」等冬季湯品料理包,讓消費者輕鬆圍爐享受星級年菜。福容大飯店餐飲副總吳威德表示,福容針對不同客群需求,特別規劃「大家庭宴」與「小家庭組」兩款年菜組合,無論團聚人數多寡都能輕鬆享用年味佳餚。他也期盼藉由今年推出多款全新年菜可帶動整體業績成長三成。福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起,攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。(圖片提供/福容飯店)福容大飯店全台據點皆可輕鬆取餐,一直是年菜外帶銷售的優勢,除了傳統口味,今年連鎖也推出三款異國新春料理,「金福培根嫩雞捲」、「皇家藍帶炸豬排」、「德意金脆豬腳盤」。而今年最受矚目的亮點,莫過於福容首度攜手韓國百年品牌「正官庄」,共同推出聯名伴手禮─福容御品蔘雞湯,嚴選6年根高麗蔘入湯,融合主廚秘製湯底,湯色金潤、香氣濃郁,送禮或自用兩相宜,每盒只要480元,福容家會員再享會員分級折扣。正官庄台灣法人長徐正烈也表示,正官庄此次首度跨足料理包市場,看準台灣消費者對團圓年菜的重視,也看中福容在星級餐飲與年菜研發上的專業實力。透過結合雙方品牌優勢,希望為家庭帶來更便利、更具健康的年節伴手禮。如果是家庭多人食用,也可以選「雙蔘烏骨雞湯」雙蔘入湯、藥香甘醇,烏骨雞肉質細嫩、湯頭厚實溫潤。「胡椒豬肚雞湯」則是以胡椒與蒜香提味,雞豬雙鮮交融,辛香溫潤,8-10人份冷凍湯品料理包,每份1,580元。福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起,攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。(圖片提供/福容飯店)年菜外帶記者會上,福容主廚團隊一字排開秀手藝,像是福容桃園機捷A8店「開運鴻喜大拼盤」、福容漁碼店主打的「茄汁乾煎海大蝦」,福容花蓮店「黃金蟲草龍虎斑」選用新鮮龍虎斑佐珍貴蟲草,完美融合山海精華。以及福容福隆店的「櫻蝦臘味珍珠米」,米粒飽吸臘味油香與櫻花蝦鮮味,回味無窮。還有得獎推薦是福容台北二館的「牛馬精神福容煲」是以今年度榮獲台北國際牛肉麵節銀牌得獎作品蒜香腐乳牛肉湯為湯底,燉煮牛腩條融入紅白雙玉,層層香氣、元氣滿滿。福容桃園店的「咖哩蛋黃元寶酥」外酥內軟、鹹香四溢,象徵財源滾滾、喜氣滿堂。過年回娘家體面又貼心的伴手禮,福容一次幫你備齊!不論是經典年節美食還是精緻禮盒,皆蘊含滿滿心意與祝福。嚴選上等干貝與櫻花蝦拌炒的「精選XO醬禮盒」,以辣椒、蒜蓉、紅蔥頭等食材拌炒而成,鹹香濃郁;寓意步步高升的「港式臘味蘿蔔糕」與「懷舊家鄉芋頭糕」每一口都是滿滿年味;還有象徵福氣旺來的「御選鳳梨酥/蔓越莓酥」甜而不膩、喜氣滿盈。福容以誠意獻禮,陪你送上新年最有溫度的祝福。更多詳情請上官網:https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/福容大飯店年菜外帶開賣 10人桌菜 6,888元起,攜手正官庄推出「福容御品蔘雞湯」伴手禮。(圖片提供/福容飯店)
「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗 照博會限定回饋!每日抽現金 最高好禮等你拿
2025 台北國際照顧博覽會在9月25至27日在南港展覽館1館4樓盛大展出。台灣科學中藥權威品牌勝昌製藥在 L區 0701 攤位,以「延續承繼不泥古,創新不離宗」 的企業理念,透過千變萬化的展覽設計,吸引合作商與民眾共襄盛舉,是本次長照展的目光焦點,今年視覺以勝昌製藥及中藥丸劑商品形象為主題,延續今年生技展之創意,結合日本火紅四驅車,比擬人生四驅零組件,用勝昌中藥零件總成,來細說勝昌子品牌守護漢方生活的決心。「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 勝昌製藥延續「居家生活有漢方,健康防護在勝昌」為主題,結合草本保健及食療併補,多款爆紅漢茶(禦品茶、正氣茶、冠青茶、輕怡茶、朝氣茶),也展示藥膳湯底 (肉骨茶、天麻參、四神湯、薑母鴨),主打素食即溶粉包,是家庭料理的神隊友!以雙重檢驗,讓您使用後健康無負擔。同時,也推出美妝新品則是栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂,是對大小朋友都很不錯的草本皂,展期間有非常優惠的嚐鮮價供民眾搶購。「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 以下提供勝昌製藥照博會優惠方案(限9/25~9/27),讓您與健康零距離:(1)勝昌漢茶任選三件NT$500。(2)勝昌超人氣食品MAMORI軟喉糖買三送一。(3)鹿角靈芝皂、栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂任選買一送一,只要NT$250。(4)漢方美顏專科守護者,燕皙蜂膠控油洗髮精、燕窩水潤沐浴露NT$400買一送一。(5)人氣保健品推出多種組合價。(6)勝昌金門一條根精油貼布展場滿五包NT$300。(7)草本黑糖磚NT$120買一送一。(8)勝昌藥膳湯底任選三件NT$600「人生動力實驗室」登場!勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋!每日抽現金,最高好禮等你拿。(圖片提供/勝昌製藥) 台北國際照顧博覽會活動期間,只要民眾蒞臨勝昌製藥攤位(L0701),單筆消費滿 NT$600,即可參加限量「草本販賣機抽抽樂」!天天都有機會抽中千元現金紅包,消費金額越高,中獎機會越大,別錯過這次為自己與家人補元氣、添好運的絕佳時機!活動詳情請見【勝昌製藥廠官方 Facebook】,購物需求歡迎造訪【勝昌美顏樂活館|官方購物網】:https://shop.herb.com.tw/
孝親獎/米可白返鄉仍幫忙賣餅 鼓勵媽媽出國散心
第4屆「旺旺孝親獎」已展開,《中國時報》邀明星們分享孝順父母的故事,呼籲大家「行孝一定要及時」。米可白經常在社群分享與媽媽的逗趣互動,逢年過節在自家鹿港餅店幫忙賣餅的孝順形象更是深植人心。米可白坦言,確實從小就算孝順,因為以前家裡經營餅店批發代工,她小學開始幾乎都是睡在麵粉袋長大,只要媽媽說「來做餅」,她就馬上上桌幫忙揉麵團,雖然現在當藝人、成為演員,回到了家,還是會做這些事。米可白說,家裡以前除了做餅,媽媽中午還要去當幫傭,清潔5層樓、掃地煮飯,晚上在家做手工花等家庭手工;她讀國、高中時,常看到爸媽付不出小孩的學費,「為了讓孩子讀書,媽媽還賣掉家裡的大冰庫。我躲在旁邊看,覺得很難過」。因此高職畢業後,她看到兒童台選拔哥哥姐姐主持人,就想北上工作,「我跟媽媽說,看到妳很辛苦,希望我也有能力賺錢養你們。」她拜託父母讓她到台北發展、說自己一定會成功,殊不知真正進這圈子後,才發現跟想像不一樣。孝順的米可白(右)之前經常帶媽媽一起出國旅遊。(圖/米可白提供)她回憶當時生活開銷大,除了當水果姐姐的第1年每月有補助1萬,其它時候都是有工作才有收入,有時2個月才得到一份工作,月收入只有幾千元,只好強迫自己1天只吃1餐。她在台北受苦不敢講,「我不敢講一直都沒有工作,媽媽偶爾還會偷塞錢給我」。直到入行第4、5年她上《康熙來了》打開知名度,開始有人發她工作,經濟狀況才好轉,有次領到酬勞約3萬,她感動到快哭,買燕窩孝敬爸媽,不料爸爸卻生氣說要丟掉,「他氣我明明可以在家輕鬆過日子,為何要這麼堅持去台北、何必這麼辛苦」。成長過程一路都是乖寶寶的她,唯一一次不順從父母,就是她執意要到台北發展賺錢;後來奮鬥過程中,不管受到什麼排擠、委屈都只報喜不報憂。有次她回家打電腦時,爸爸突然到身邊對她說「如果妳累了就回家,家是妳永遠的避風港」,讓她瞬間淚崩大哭。米可白說,從小看到爸媽很辛苦,知道他們養家不容易,一直希望自己有能力好好孝順,當自己開始賺錢、有能力,她跟媽媽說「妳就把做餅當作興趣、兼職,旅遊出國玩才是正職」,她固定匯錢給媽媽當旅遊經費。她回憶,媽媽之前甲狀腺長結節,她陪媽媽去開刀,足足在醫院陪了近一周,媽媽可能因開刀傷了聲帶,長達半年聲音沙啞無法講話,「那時瞬間覺得媽媽老好多,驚覺自己怎麼都沒花時間陪她,所以她康復後,我開始陪她出國玩,我常提醒她趁現在有體力,想玩就去玩。」她慶幸辛苦大半輩子的媽媽,現在苦盡甘來,開始很會享受生活了,她自己也像媽媽,從個性堅毅的媽媽身上學到:「不要怕困難,努力往前走,做任何事不要放棄,一定會找到自己的一片天,找到自己的路。」看更多孝親獎相關訊息
還記得糖水燕窩嗎?自營衛生棉品牌出包 帶貨網紅稱病宣告退出直播
中國知名網紅辛巴(本名辛有志),先前才因售賣「糖水燕窩」而遭中國官媒踢爆,雖然重出江湖後,依舊取得不錯的成績。但在18日晚間,辛巴突然在直播中宣布,即日起退出直播行業,理由是肺部出現嚴重健康問題,需時間專心調養。他同時表示,未來公司將交由妻子初瑞雪負責營運與管理。根據公開資料,辛巴1990年出生於黑龍江哈爾濱,是廣州和祥貿易有限公司董事長,旗下擁有「棉密碼」與「辛有志嚴選」兩大品牌,在自媒體圈擁有極高人氣。根據中國媒體報導,這項引退消息一出,輿論焦點也迅速轉向他自創品牌「棉密碼」近期捲入的產品安全爭議。根據《新黃河》、《藍鯨新聞》與《新京報》綜合報導,自2019年9月以來,多名消費者送驗多批次「棉密碼」茶氧夜用、日用與舒緩型衛生棉,發現多次檢出高濃度硫脲成分。其中一款「櫻花・舒緩型」衛生棉的硫脲含量甚至高達16653.4679μg/g。硫脲是一種常用於工業與農業的含硫有機化合物,雖被歸類為國際癌症研究機構的第3類致癌物,但長期暴露仍對人體健康具風險。新京報指出,部分「棉密碼」產品主打「茶多酚芯片」,聲稱具有抗氧化與抑菌功效,專家認為業者可能因茶多酚效果有限而添加便宜的硫脲替代抗氧化劑,導致超標。多位消費者投訴,使用該品牌衛生棉後出現紅腫、搔癢、婦科炎症、甲狀腺異常等問題,甚至已有超過30人自述罹患甲狀腺癌。還有家長表示,未成年女兒長期使用該產品後也出現異常症狀,質疑產品安全。《新京報》追查產品來源發現,「棉密碼」芯片專利來自佛山市順德區州福慈鑫無紡布有限公司。法人代表劉洲福坦言,衛生棉片的配方與價格會根據不同客戶要求調整,各品牌間成分並不一致。他也指出,國家標準未明文限制添加物種類與劑量,導致監管出現漏洞。對於是否供應含硫脲產品,他表示公司近兩年已停止供貨,目前只保留專利授權。根據目前中國國家標準《GB/T 8939-2018》與《GB15979-2002》,衛生棉原料須無毒無害,但對添加劑的管控仍缺乏明確指引。直到2024年7月1日才施行新版《一次性使用衛生用品衛生要求》,明定不得添加被列為《化妝品安全技術規範》禁用成分,其中就包含硫脲。不過,由於新法規允許過渡期內舊標準產品在保質期內繼續販售,市面上仍可能買到風險產品。針對此次爭議,「棉密碼」生產商至今尚未對媒體詢問作出回應,事件也引發社群廣泛討論。有網友懷疑,辛巴宣布退圈與這起衛生棉風波及即將實施的電商新法規有關。
演繹流動的華人飲食風貌 米其林一星餐廳夏季菜單「粵」味鮮明
華人飲食文化源遠流長,隨著各地氣候、習俗或移民遷徙等因素,展現出多元風貌。專注於結合西式料理手法、擺盤,轉譯華人餐桌風景的米其林一星餐廳「Circum-」,2025夏季菜單彷彿主廚羅偉誠(Leo)對自身味覺記憶軌跡的連結,裡頭藏有他熟悉的台灣夜市香氣、曾品嘗過的港點醬香、潮汕沿海的生腌等風味;他嚴選北台灣觀音山的綠竹筍、宜蘭墨瑞鱈以及屏東乳鴿等,結合法式、日式與粵式等技法,進行一趟結合在地風土的華人飲食風味之旅。「七巧板」由甜味啟程,依序遞進鮮、辣、苦、酸、麻,最終以香收尾。(圖/魏妤靜攝)「金包銀」使用的宜蘭墨瑞鱈魚肉緊實、甜味細膩,搭配香氣與口感兼具的蒜酥、用雞高湯煮製的冬粉,是記憶中熟悉的辦桌菜。(圖/魏妤靜攝)Circum-套餐從經典的「七巧板」小菜組曲揭序,七款小巧菜品各自代表甜、香、鹹、酸、苦、辣、鮮、麻,其中以發想自川菜的「燒椒干貝」詮釋辣味,將干貝烤至半生熟,搭配以青龍椒、青椒炭烤至焦香後製成的燒椒醬,混合蒜末與花椒油,辣中見香;代表麻味的「麻辣豬頭凍」選用屏東乳豬頭,融合江浙水晶肴肉與法式凍派(Terrine)做法,搭配香料與青、紅花椒低溫慢煮4小時後切碎成凍,口感Q彈紮實;記者尤愛最後入口、象徵「香」氣的「柚香竹筍」,主廚選用夏季盛產、細緻脆嫩的觀音山綠竹筍,燙煮後搭配昆布柚子醬汁,以自然筍甜與柚香清氣交織,收攏一季清爽。而此季套餐有幾道特別透顯「粵」式風味,像是接續七巧板之後的「金包銀」,便發想自粵菜「金銀蒜蒸魚粉絲煲」。主廚從魚種便苦思許久,例如原本想沿用前一季食材日本鮫鰈,但其油脂過於豐富,後來挑中的宜蘭墨瑞鱈適宜清蒸、滋味鮮甜,又可塑型成魚捲形狀。置於其上的「銀蒜」為避免生蒜過嗆,仍以雞高湯稍微燙過、再以法餐手法擺盤如魚鱗狀;「金蒜」則以冷油小火慢炸至金黃,帶來一抹焦香感,還巧妙混入自磨的旺旺仙貝粉,更添口感。以清燙珍珠洋蔥與蝦夷蔥點綴的「毋甘鹹」,被稱為如同華人版的「親子丼」。(圖/魏妤靜攝)「一貫醉」(左)的北寄貝唇邊肉除了先以高粱酒醃漬,還浸入以花雕酒為基底、融合荳蔻、陳皮等香料的醬汁中靜置,酒香深邃,右為湯品「煲融」。(圖/魏妤靜攝)接續的「毋甘鹹」靈感也來自廣東、江浙一帶名菜的「鹹魚雞粒豆腐煲」,食材看似簡單,卻濃郁入味、久留於記憶中,在說著「別嫌棄」這句話的背後藏著真誠待客之道。最上層選用油脂豐富的馬友魚製成港式鹹魚醬,先以薑蒜小火煸香,加入雞高湯與鮑魚汁調製成醬,搭配桂丁雞腿肉與炸蒜、蔥白拌炒收汁,底層蒸蛋液還加入日本煮干、柴魚片與洋蔥提鮮,滑嫩中帶有海味與鹹香;而在台灣相對少見的潮汕「生腌」,則被主廚擷取靈感並結合握壽司概念轉化成「一貫醉」,在現流北寄貝內包覆混拌了黑鎮江醋、乾蔥與檸檬汁的越光米,並佐以紹興酒凍,咀嚼間可感受到鮮明酒香、貝類甘甜與調味的酸香。而台灣人飲食間總少不了來碗熱湯,以法式經典澄清湯為基底的「煲融」,融合了法式技法與中式燉湯,湯底以西式雞高湯加入乾香菇與金華火腿熬煮,再結合雞絞肉與蔬菜澄清,看似清澈卻鮮美十分。主角的羊肚菌還填入融合火腿油的真鯛慕斯,搭配以鮑汁與雞高湯細火煨煮的干貝絲,再綴以伊比利火腿片與花椒油,濃郁間又以辛香油泡留下鮮明尾韻。「香炸乳鴿腿」於酥脆外皮又灑上孜然、丁香與甘草等香料粉,掀開盒蓋還有煙燻香氣飄出。(圖/魏妤靜攝)「鮮琢」第一吃為「冷盤」,先品嘗富有草本清香的兩捲,再入口搭配油封番茄的這一捲。(圖/魏妤靜攝)在波士頓龍蝦兩吃間轉換味蕾的「瓜瓜玉墜」(左)以熟木瓜與牛奶製成慕斯,搭配馬來西亞白燕窩、以丁香粉添香,右為「泡飯」。(圖/魏妤靜攝)重頭戲的「芷羽凝香」則使用常見於粵菜的乳鴿,主廚選用來自屏東的乳鴿,採雙吃方式呈現。第一吃為「鴿胸冷盤」,將去皮鴿胸浸泡於白芷、川芎、當歸與玫瑰露酒中,再低溫舒肥,外層包覆以雞湯燙煮的湯葉(豆皮),點綴薑條與歐當歸,底部佐以醉汁與雞湯調製的醬汁,整體滿是藥材馥郁香氣;第二吃為「香炸乳鴿腿」,將乳鴿先油炸再撒糖炙燒,形成討喜的酥脆糖殼。同採雙吃的還有以波士頓龍蝦為主角的「鮮琢」,第一吃為「冷盤」,將波士頓龍蝦沾裹醬油酥炸後拌入昆布柚子油醋,製成三款小捲,其中兩捲搭配山蘿蔔葉與蒔蘿,以草本香氣清爽味蕾,另一捲則搭配香料油封番茄,搭配覆蓋的水煮竹筍片、以白蘭地熬製的濃郁龍蝦醬汁,爽脆中又見豐富層次;第二吃為來自新派粵菜西施泡飯的「泡飯」,湯底以明蝦頭、紅蔥頭與菇類煮製,底部鋪上酥炸越光米、西芹丁與草菇,搭配龍蝦鉗肉,最後澆淋熱湯,炸米在吸附湯汁後仍保留些許口感。「結好果」會端上結合籤詩、三品一組的茶點,本季茗茶還可選擇「阿里山蜜香烏龍」或如圖的「糯香普洱」。(圖/魏妤靜攝)收尾茶點「結好果」是Circum-與客人互動的重要環節,本季除了每位必上、以自製青梅糖漿搭配以晚香玉烏龍茶熬煮醬汁製成的「青梅水信玄餅」,以及裹上宮保椒與燈籠椒辣椒粉、甜中帶辣的「金棗辣椒軟糖」之外,主廚將時令節氣特色設計成籤詩,讓客人隨機抽籤品嘗茶點。例如抽中「白露」者可獲得融合法國傳統點心「貝涅餅」與粵式經典「奶皇包」的「鹹蛋貝涅餅」,呈微流心質地,又綴以魚子醬,鹹甜交融;抽中「冬至」者則可獲得「芋粿」,內餡以芋頭、菜脯、蝦米與紅蔥頭拌勻後清蒸,口感紮實濃郁,巧妙詮釋台灣、廣東潮汕、福建福州等地常見的傳統小點。晚間套餐3,880元+10%、午間套餐2,880元+10%。9月1日至11月30日於煙波湖濱館的莫內饗宴餐廳使用午、晚餐,即可享用史金福主廚設計的兩款創意甜點。(圖/煙波集團提供)另外煙波國際觀光集團攜手馬來西亞米其林一星餐廳Restaurant au Jardin主廚史金福(Kim Hock Su),於新竹湖濱館「莫內饗宴」餐廳獨家推出兩款創意甜點,自2025年9月1日至11月30日限時供應。來自馬來西亞的史金福是東南亞近年備受矚目的新銳名廚,曾於英國White Hart、The Freemason等餐廳歷練,奠定紮實法式料理基礎,返馬後創立Restaurant au Jardin,秉持「在地即世界」的理念,餐廳超過8成食材來自檳城方圓20公里內。這次帶來的「鹽味椰糖椰子慕斯佐紅蔥油薩布蕾奶酥」,靈感源自傳統點心「馬蹄酥」,以濃郁椰糖餡包裹輕盈慕斯,餅體則結合台灣紅蔥油與鹽味奶酥,甜鹹交織;第二款「黃甜椒榛果甘納許酥餅」則將榛果與甜椒融合於酥脆外皮與綿滑餡心之中,展現主廚的風味實驗精神。
用愛守護健康 陳力瑜製作人用節目傳遞溫暖與力量
近年來,演藝圈接連傳出多位藝人罹癌的消息,令人心疼也更提醒大家「健康是最寶貴的資產」。華視《健康最前線》與《健康好料理》主持人暨製作人陳力瑜,近日也有深刻感受——她最親密的姊妹淘、知名兩性作家女王小彤,歷經與胰臟癌的艱苦抗戰,接受了12次化療,憑著堅定的意志與樂觀的心態,終於闖過一道又一道關卡。陳力瑜動情地說:「小彤姐是我心中永遠的無敵女超人,是最勇敢的女戰士!」主持人:陳力瑜。不管何時都要保持正能量。(圖片提供/健康最前線)多年來,陳力瑜在節目中與無數專業人士交流——醫師、藥師、營養師、心理諮商師、護理師、金牌廚師、博士專家,每一次錄影,她都在傾聽、學習,累積著一份份寶貴的健康知識。她深信,天然食材自有最純粹的甜味與鮮味,透過簡單的料理方式,不用過多調味,也能端出既美味又健康的好料理。《健康最前線》與《健康好料理》不只是節目,更像一座橋樑,將醫學知識、飲食理念與生活態度溫柔地送進觀眾的日常。這些年來,節目幫助了無數人重獲健康,也讓更多人學會為自己挑選合適的營養配方與保健品。陳力瑜時常提醒:「身體是自己的,當它發出任何訊號時,請不要忽視,那是它在告訴你——我需要被照顧了。」這份堅持,來自她的生命故事。十多年以前,陳力瑜的母親因大腸癌離世,讓她深深體會到,健康與親人的陪伴無可取代。正因如此,她更加珍惜身邊的每一位親友,也希望節目能成為觀眾生活中的守護力量。主持人:陳力瑜。永遠要先愛自己喔! (圖片提供/健康最前線)陳力瑜也特別感謝一路支持節目的企業夥伴——美麗爾醫學美容、諾貝爾眼科集團、大樹連鎖藥局、廣生堂燕窩、永豐發生技、群峰生技、龍品生技與滙豐生技。這些長期合作的朋友,不僅支持節目製作,更熱心投入公益,為偏鄉孩童舉辦義診、捐贈物資與產品,把愛延伸到最需要的地方。雖然電視節目的生態在改變,收視習慣也在轉型,但陳力瑜從不退縮,反而積極擁抱變化。除了電視節目置入,她也拓展到短影音製作、廣告拍攝、活動新聞媒體整合,甚至協助商品通路推廣,為客戶創造更多元的價值。「健康與幸福,是我最想送給觀眾的禮物。」陳力瑜微笑著說。她誠摯邀請觀眾朋友,每週六、日晚間8點收看華視《健康最前線》,9點接續鎖定《健康好料理》,在週末的電視時光中,與她一起學習照顧自己、守護家人,讓健康成為最長久的陪伴。諮詢專線0800-728-168
快70歲了還能這樣?陳美鳳的「歐巴桑不會老」奇蹟,靠5大招讓自己不老,網友:我現在練還來得及嗎?
「欸~我現在開始練瑜伽還來得及嗎?」這是許多女生看到陳美鳳的第一反應。沒錯,她真的快 70 歲了,但臉蛋和身材,根本停留在 30 歲狀態。曲線緊緻、皮膚透亮、氣場自信,這不是 Photoshop,而是她持續 40 年以上的生活習慣與保養哲學。(圖/取自陳美鳳 IG)1. 每週瑜伽 × 重訓 × 快走:雕塑體態的基本功陳美鳳練瑜伽超過 40 年,堅持每週 2~3 次,透過伸展維持身體柔軟度、打開關節活動範圍,讓她走路輕盈、氣質自然優雅。她的運動組合是:•瑜伽伸展:維持關節靈活與脊椎健康。•輕重量重訓:雕塑手臂線條、提升肌肉量。•快走或戶外散步:促進心肺功能、增加基礎代謝。她說:「年紀越大,越需要有力量,肌肉是保持年輕的秘密武器。」(圖/取自陳美鳳 IG)2. 倒三角飲食法+暖薑茶:養生內建燃脂力她採用「早餐最豐盛、午餐適中、晚餐清淡」的倒三角飲食法,確保白天有能量、晚上不囤積熱量。另外,每天她會固定喝薑茶暖胃,促進血液循環與代謝,特別適合手腳冰冷、代謝偏慢的人。她的日常餐單範例:早餐:地瓜+帶皮蘋果+燕窩午餐:魚肉+青菜+糙米飯晚餐:蔬菜湯或清燉湯品(圖/取自陳美鳳 IG)3. 舉手小動作 × 核心運動:隨時維持線條除了正式運動,她隨時利用「舉手」動作來促進上半身血液循環,雕塑手臂線條。另外,核心運動(棒式、V 型捲腹)也是她的日常,幫助保持腹部平坦、不駝背。4. 溫和醫美:一年一次電波/音波保養陳美鳳不諱言自己有做醫美,但絕非過度整型。她選擇非侵入式療程,電波拉皮搭配音波拉提,搭配專業醫師評估,維持自然不僵硬的臉型。(圖/取自陳美鳳 IG)5. 年輕心態是最強防腐劑她常說:「年輕人是我的防腐劑。」保持好奇心、願意學新事物、讓自己與年輕人相處,是她不被歲月擊垮的心理秘訣。她也強調:不要為年齡焦慮,而是為生活充電。
勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展 代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚!
2025 亞洲美容保養.生技保健大展於 7 月 24 至 27 日在南港展覽館 1 館 1 樓盛大登場,台灣科學中藥權威品牌【勝昌製藥】再度 成為全場焦點,以全新『人生動力實驗室』理念設計展區,吸引現場大量買氣與媒體目光。勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展,代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚!(圖片提供/CTWANT)今年,勝昌製藥以品牌代言人邰智源代言熱銷明星商品 「固關四珍 PLUS」 為主軸,利用「人生四驅車」概念將人生比擬為四驅車零件,利用勝昌的中藥為零件總成,來細說勝昌品牌守護漢方生活的決心。今日(26日)代言人邰哥驚喜現身攤位擔任一日店長,擠滿了粉絲與民眾,現場氣氛非常熱絡、呼聲不斷!邰哥親切與大家互動,幽默風趣的談吐讓全場笑聲滿滿,不少粉絲更爭相合影留念。與代言人近距離接觸,不僅讓攤位人氣爆棚,更讓品牌理念深植人心,讓勝昌攤位成為全場最熱門的打卡點。勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展,代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚!(圖片提供/CTWANT)勝昌製藥現場展區展出了多款話題商品,包括漢茶系列的禦品茶、正氣茶、冠青茶、輕怡茶、朝氣茶;以及藥膳湯底的肉骨茶、天麻參、四神湯、薑母鴨等,更包含了新品大人小孩都愛的梅桂仙楂QQ糖及栝樓仁油皂。展場專屬優惠 漢方好禮限時搶7/24~7/27 展期限定優惠:●漢茶/藥膳湯底任選 3 件 NT$600● 梅桂仙楂 QQ 糖買六送一,MAMORI 軟喉糖買三送一● 栝樓仁油皂、鹿角靈芝皂任選買一送一(NT$250)● 燕皙蜂膠控油洗髮精、燕窩水潤沐浴露 NT$400 買一送一● 熱銷保健品「固關四珍」、「每日清複方精華膠囊」多種優惠組合● 金門一條根精油貼布滿五包 NT$300● 草本黑糖磚 NT$120 買一送一● 漢方保庇箱超值價 NT$555、NT$666抽抽樂天天開獎 現金紅包等你拿!凡於攤位單筆消費滿 NT$666,即可參加「草本販賣機抽抽樂」,有機會抽中千元現金紅包,還有漢方保庇箱、中秋禮盒等多項好禮!買越多,中獎機會越高,快來補元氣、添好運!活動詳情請見【勝昌製藥官方 Facebook】立即線上選購:【勝昌美顏樂活館|官方購物網】👉 https://shop.herb.com.tw/
中國電商網紅自創衛生棉品牌驗出「致癌物嚴重超標」 逾30名客戶確診甲狀腺癌
有「快手一哥」之稱的中國知名電商網紅「辛巴」辛有志近日傳出爭議。他自創的衛生棉品牌「棉密碼」號稱超過千萬人使用,總銷售額衝破台幣136億元。然而「棉密碼」近日遭用戶踢爆,該品牌下多項產品都檢驗出第3類致癌物「硫脲」嚴重超標,甚至有30名用戶出面指控,在使用完產品後罹患上甲狀腺癌。消息曝光,立刻引起中國網友關注。綜合陸媒體報導,辛巴長期在中國直播平台「快手」直播賣貨,業績驚人。然而他所帶貨的產品始終爭議不斷,過去就曾多次爆出涉及虛假宣傳,販售假燕窩、合成牛肉、無照奶粉等醜聞,甚至一度遭平台「無限期封禁」,但最終仍高調付出。他2017年自創的衛生棉品牌「棉密碼」號稱擁有千萬用戶。不僅曾創下單場直播銷售額衝破億元人民幣(約新台幣4.1億元)紀錄,從2019年9月開賣至今累計銷售額達33.3億元人民幣(約新台幣136.5億元)。然而,有大量用戶在使用「棉密碼」衛生棉後,私密處出現紅腫、發癢、婦科炎症、皮疹、甲狀腺功能異常等異狀,甚至還有部分懷孕女性罹患甲狀腺癌、發生胎停、葡萄胎等可怕後果。消費者們將「棉密碼」衛生棉集體送驗,檢驗報告卻在產品上驗出超高含量的3級致癌物「硫脲」,尤其其中多款號稱採用「茶多酚衛生棉晶片」,主打抗氧化效果的產品更成為驗出硫脲的重災區。報告指出,自2019年9月起至2025年1月,送驗者們提供的多批次的檢驗中,僅有少數批次未檢出硫脲,其餘皆檢出數千甚至上萬微克每克的硫脲含量。其中一款「櫻花‧舒緩型」衛生棉的硫脲含量甚至高達16653.4679μg/g。據了解,硫脲是一種有機化合物,具有多方面的毒性,主要影響呼吸道、皮膚、甲狀腺和遺傳物質。長期或高濃度暴露可能導致呼吸困難、肺部疾病、甲狀腺功能降低,甚至可能影響生殖和遺傳。 對此,專家指出硫脲的確有抗氧化劑的典型特徵,不過因價格便宜,不排除被人為添加進衛生棉,以此取代成本更高的抗氧化劑茶多酚。專家還表示,目前中國對於衛生棉產品中添加「硫脲」並沒有具體法規限制,不過中國《化妝品安全技術規範》已明確規定,化妝品成分中禁用硫脲,甚至最低檢初級現值為「1mg/kg」,相較於此次衛生棉動輒驗出數千倍甚至上萬倍的含量,數值明顯「並不正常」!根據《新京報》報導,目前有已30多人稱長期使用棉密碼衛生棉後罹患甲狀腺癌,報導曝光後引發使用者恐慌,紛紛停用這類商品。不過有醫生指出,消費者反映的病例通常難以直接證明與產品使用有關,須通過系統性醫學調查,才能判斷疾病與產品使用間是否存在因果關係。另一方面,辛巴成立的「辛選集團」針對這次事件發表回應,稱在事發後「棉密碼」品牌第一時間就請求汕頭市監部門對產品進行抽檢,但「結果合法合規合格,不存在『致癌』問題!」
風田耍心機露出半截圍兜兜 中空熱舞辣秀「腹肌」
風田、朵拉、麻由為《食尚玩家》熱血48小時前進綠島進行夏日消暑大作戰,本集特別設置「炸裂熱舞大賽」,3人只要一看到紅毯,就得隨著音樂尬舞,3場PK賽最輸者得受罰跳5公尺高海港。為了符合節目主題,3人在開場就在服裝上耍心機,卯起來炸裂身上衣服,朵拉和麻由穿上黑色小可愛,風田一扯外套,露出半截圍兜兜,大秀白斬雞身材,還在肚皮畫上腹肌,試圖增加養眼度。風田、朵拉、麻由騎著機車,順著海岸線享受陣陣海風吹拂,沿途大啖塔可飯、海燕窩刨冰、泡系雞白湯拉麵、披薩、爆汁火山熔岩雞等美食。正當3人穿著泳裝、醉心綠島風光,製作人冷不防丟出紅毯,沒來由就開始「炸裂熱舞大賽」,朵拉尬笑左右晃動,風田則跳出怪怪歐吉桑氛圍,製作人在鏡頭外忍不住吐槽「超解」。輪到麻由,她一個箭步跳上紅毯,隨著強烈節奏熱舞,在一個快速旋轉後放出大絕招,直接劈腿收尾,完美表現讓其他兩人尖叫連連。 入夜後,眾人來到海邊酒吧,朵拉一口乾了微甜海燕窩shot,不意外雙頰紅醺、兩眼迷茫,3秒變身成「喝多拉」,麻由沒見過「喝多拉」,緊張地環抱她,阻止她追酒,朵拉試圖掙脫,從丹田發出吼聲「不要阻止我」,風田見怪不怪,在旁大笑看著好戲。朵拉雖變身「喝多拉」,但仍沒忘記主持腳本,敬業介紹完後續美食,在座位上摟著抱枕,直接進入收工狀態。「炸裂熱舞大賽」隔天持續進行,麻由接連上演專業舞步,甚至還加入側手翻。面對麻由驚人舞力,朵拉下猛藥,豁出去在紅毯表演波比跳,試圖扳回一城,無奈荒唐演出無濟於事,最後仍由麻由拿下冠軍。風田受罰站上海港,望著5公尺高的海面,他緊張大叫:「我說不要推,就是不要!」深怕麻由趁他不注意推他下海。
陳喬恩46歲靠「全身針雕美容」保養來凍齡!透露不愛運動但每天做這件事來維持身材、消水腫
從《命中注定我愛你》、《王子變青蛙》到現在陳喬恩已經46歲了!但多年來凍齡模樣幾乎沒變,讓人忍不住想問:她到底怎麼保養的?除了外表氣質越來越優雅,她更大方分享自己的私房美容習慣,不藏私公開維持體態與好膚質的5大關鍵,從飲食、作息到日常護膚都超自律,趕快來看看~陳喬恩保養方法:泡澡排毒+消水腫,每天30分鐘不間斷陳喬恩坦言自己不愛運動,但有一個持之以恆的習慣就是泡澡。無論工作多忙,到了飯店第一件事就是檢查浴缸是否合用。她習慣邊看影片邊泡澡,即使五分鐘就會開始冒汗,她仍會泡上三十分鐘以上,促進血液循環、幫助代謝與排水腫。她笑說:「泡澡就是我的凍齡儀式。」(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:靠「針雕+電波」保養輪廓線與肩頸健康陳喬恩最近分享自己做「針雕」(中醫美容針)美容,頭皮、全臉、肩頸、小腿都扎滿細針。面對「會不會很痛?」這個問題,她老實回答:「當然會痛!」甚至有朋友痛到流淚大哭。但她強調針雕帶來的改變很明顯,不但肩頸痠痛、富貴包改善了,連拍戲常出現的腳麻也有明顯好轉。此外,她也會搭配電波拉皮,維持臉部輪廓緊緻、延緩鬆弛,效果讓她非常滿意。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:飲食控制靠「三不碰」+葡萄柚急救法為了維持纖瘦體態,陳喬恩在飲食上非常自律。她平常避免攝取糖分、精緻澱粉與偏寒的白色蔬菜,例如蘿蔔和白菜,因為這類蔬菜容易導致體寒與水腫。若臨時需要瘦身上鏡,她會選擇短期使用葡萄柚減重法。此外,她習慣冰箱常備燕窩,偶爾喝無糖汽泡水解饞,但堅持不喝含糖汽水。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:豆漿養膚,每天一杯是抗老祕密武器陳喬恩的水潤肌膚令人稱羨,而她維持肌膚彈性的關鍵之一,就是每天固定飲用無糖豆漿。她表示,大豆異黃酮不僅能穩定荷爾蒙,還有助於減少出油、預防痘痘生成,同時對於延緩肌膚老化、減少皺紋也有幫助。這項簡單又平價的美容習慣,連營養師都推薦女生天天一杯。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:超乾肌化妝前敷「雙層面膜」急救保濕乍看之下難以察覺,其實陳喬恩是屬於極度乾燥又容易過敏的膚質。特別是在夏天肌膚容易發癢泛紅,因此她格外重視妝前保濕流程。她的獨門秘訣是:先拍保濕化妝水,敷第一片保濕面膜後再擦上精華與乳液,接著敷上第二片面膜,達到雙重補水效果。她提醒,這種方法非常適合乾肌,但油肌或痘肌則需視膚況斟酌使用。(圖/取自 陳喬恩 微博)
台北江浙粵菜餐廳再+1 片皮鵝多重吃法玩創意 精緻港點詩意飄雪、鴨肝入餡
喜歡中式菜系的饕客又有一家新店可以嘗鮮!落腳台北市華山文創園區周邊的江浙粵菜餐廳「屾淼苑」近期展開試營運,餐廳歷經一年籌備,裝潢融入宋代風雅美學及山水意象,勾勒出時尚與優雅的用餐氛圍。菜色以經典與新派粵菜為主、江浙菜為輔,並提供多樣新潮港點可選擇,若人數較多不妨點選「爐烤片皮鵝」,除了基本二吃之外還有「XO醬港式小炒皇」這樣的特色第三吃;注重鑊氣的「鼓椒炒鵝腸」、酥脆與香軟兼具的「春風如意腸粉」、將經典腐皮卷奢華升級的「鴨肝鮮蝦腐皮卷」亦值得一試。「爐烤片皮鵝」基本搭配「經典片皮鵝卷」、「滷汁斬鵝腿」(如圖)兩種吃法。(圖/魏妤靜攝)讓人聯想到客家小炒的「XO醬港式小炒皇」用大火快炒鵝絲與蝦乾、XO醬提味,利用海鮮風味與鵝肉交織出多重香氣,僅於片鵝三吃提供、不供單點。(片皮鵝+300元,圖/魏妤靜攝)僅於片皮鵝四吃提供的「芋頭粉絲鵝骨湯」,特別加入蛋酥增添香氣。(片皮鵝+300元,圖/魏妤靜攝)把關風味的主廚林韋甫、副主廚何敬偉皆為80年次,雖然年輕但都擁有豐富資歷,主廚林韋甫擁有18年粵菜資歷,過去曾於大三元酒樓、香港九記海鮮、淡水福容大飯店及台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳歷練,並師承多位星級名廚,擅長以傳統粵菜為基底又融入現代擺盤或食材巧思;副主廚何敬偉和林韋甫為同門師兄弟,曾於香港九記海鮮、台北圓山大飯店習藝、擔任新葡苑副主廚,並涉獵西餐、義式、麵包等領域;點心主廚李柊憲則曾任職於唐點小聚、台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳,擅於設計色彩繽紛、造型吸睛的港點。饕客必嘗的「爐烤片皮鵝」嚴選於雲林飼養、成長95至100天且重達5公斤的白羅曼鵝,除了將鴨鹽醃入基底,搭配融合中藥材與海鮮醬的獨門乳豬醬塗抹鵝腹,還置入香葉等中藥材提香。基本二吃包括以薄切鵝皮搭配六宮格配料:乳豬醬、紅莓醬(以蔓越莓調製冰梅風味)、柚香蓮藕、蘋果絲、黃瓜條與三星蔥段的「經典片皮鵝卷」,可依喜好任意組合;另一吃為「滷汁斬鵝腿」搭佐濃郁滷汁,突出香氣深邃的鵝肉風味。另也可加價300元再增添一吃,「XO醬港式小炒皇」、「腐竹蟹肉鵝骨粥」、「芋頭粉絲鵝骨湯」等都是選擇之一。其中「XO醬港式小炒皇」是主廚得意之作,林韋甫特別將「港式小炒皇」慣用的五花肉改為鵝絲,吃來更爽口不油膩。「鼓椒炒鵝腸」(左)入口熱辣鮮香,「落花飛雪燕窩盞」上桌時則會現刨帕瑪森起司,增添鹹香也營造視覺感。(各580元,圖/魏妤靜攝)「春風如意腸粉」(前)、「鴨肝鮮蝦腐皮卷」。(各280元,圖/魏妤靜攝)適合下酒的「鼓椒炒鵝腸」則是主廚林韋甫於名店九記海鮮當學徒時,向名廚何沛源學習的傳承之作,除了需靠手工剪開鵝腸清洗再汆燙去腥,經調味冰鎮、煎至乾香後,再與五年陳皮、豆瓣醬、桂林辣椒醬與韭菜等大火快炒,方能入口爽彈不腥澀;喜歡港點的人這裡亦有不少充滿工藝與巧思之作,例如在三角餅皮中包入融合燕窩、蟹肉與蝦餃內餡的「落花飛雪燕窩盞」,經高溫油炸後造就酥薄外皮、滑順內餡,上桌時還會現刨帕瑪森起司,營造飛雪般的詩意畫面。而以甜菜根汁調和造就粉色外皮的「春風如意腸粉」,內餡取手工腐皮卷包覆鮮蝦,外層再覆以越南米網皮,下鍋酥炸至金黃酥脆,口感軟滑香酥兼而有之;「鴨肝鮮蝦腐皮卷」則將鴨肝融入以蝦漿為基底的內餡,捲入腐皮後下鍋炸至外層微捲,一口咬下可感受到鴨肝香氣隨油脂化開。芋香蓮藕酥」(左)酥鬆溫潤又不顯油膩,經典甜品「楊枝潤甘露」果香清新、口感滑順。(各220元,圖/魏妤靜攝)屾淼苑2樓為包廂區,廊道布置典雅。(圖/魏妤靜攝)屾淼苑1樓用餐區。(圖/屾淼苑提供)喜歡香甜口味的人則別錯過「芋香蓮藕酥」,其靈感取自「港式天鵝酥」層層疊餡的工藝,反覆油酥摺疊、搓揉成長條狀的酥皮,油炸後彷彿綻開的蓮藕一般,自製的綿密芋泥更是香甜不膩口。目前餐廳一樓區參考南宋《夢梁錄》記載,將點茶、焚香、掛畫、賞花融入設計,規劃46席座位;二樓則設有8間精緻包廂,以琴、棋、書、畫為主題,同樣別具雅意。上海鄉村南京16推出多道門市限定料理。(圖/上海鄉村南京16提供)另外雀客國際今年正式啟動「CHECK in Space計畫」,落實兼具永續理念與多元體驗的全新旅宿型態,首波亮點即是攜手台灣江浙料理品牌「上海鄉村南京16」跨界合作,進駐「雀客旅館-台北南京」。門市限定菜色首推「藤椒催淚蛋」,以滑嫩蛋香融合新鮮藤椒,內藏層層藤椒香氣;「春梅秋柚雞」則以自製的秋梅與秋柚雙醬入味,讓雞肉在果香包裹下更顯鮮嫩多汁;功夫菜「韭黃鱔魚」則是將鱔魚以快火爆炒韭黃,直接鎖住鱔魚的鮮與嫩。雀客旅館-台北南京還將自6月中旬起推出期間限定住房加碼禮遇,屆時房客憑當日住房證至館內上海鄉村南京16用餐,即免費招待夏季甜品「楊枝甘露」。
田馥甄、孫藝珍都透露固定補充膠原蛋白維持好狀態!想加乘抗老效果不能錯過這兩款外擦的「膠原」保養品
25歲之後膠原蛋白會逐漸流失,漸漸地皮膚就開始出現衰老的跡象,變得失去彈性、鬆垮或是乾燥。除了服用膠原蛋白飲品也可以外擦保養品來延緩快速老化狀態,當然在防曬、飲食、生活作息也要搭配調理,才能延緩膠原蛋白流失速度,趕快來女神田馥甄、孫藝珍都是如何維持澎潤皮膚的吧~文青女神田馥甄42歲狀態宛如大學生,重視身心靈的平衡,睡眠、飲食對代言一向謹慎的Hebe田馥甄分享會擔任「蜜露珂娜」最新代言人,是因為自己試用一陣子後發現光澤與氣色真的變更好,尤其是爬山運動後,自拍照都呈現由內發光好狀態。膠原蛋白粉產品長期服用後非常有感,因此決定接下代言。除了一天一包膠原蛋白粉之外,田馥甄也提到自己以穩定的心態、自然的狀態展現歲月靜好的力量。「真正的美,是善待自己。」她大方分享自己的養生哲學:「我越來越重視身心靈的平衡,睡眠、飲食都很重要,但也不會對自己太苛刻,適度的彈性,反而讓內外在都更有光采。」蜜露珂娜 新型態光速決膠原蛋白粉(圖/品牌提供)韓國女神孫藝珍43歲最重視保濕,養出零瑕疵完美膚況孫藝珍分享自己會隨時補充保濕的產品,除了噴保濕噴霧和塗抹保養品,也可以用喝的補充更快速方便。自從擔任m2代言人後孫藝珍就養成了早上一起床就先喝膠原蛋白飲的習慣,在空腹的時候喝吸收效果更好,也因為很方便所以她也會和老公一起分享,夫妻倆一起保養皮膚!孫藝珍曾多次公開分享自己都會隨身攜帶膠原飲,此次品牌與全家攜手,讓這款備受韓國市場喜愛的膠原飲,正式進軍台灣便利商店市場。m2美度 珍珠燕窩+水光 膠原快充盒 特價/299元(圖/取自yejinhand IG、品牌提供)睽違 7 年重磅升級!克蘭詩明星「膠原彈簧霜」第9代正式上市作為品牌最人氣的超級明星乳霜,這款被譽為「瓶中彈簧」的抗老經典,長年以來以其卓越的緊緻澎彈效果與潤澤質地深受全球消費者與專業媒體一致肯定。克蘭詩採用仿生膠原多肽、山核桃精萃、專利蓋裂果萃取,加上植萃保養配方使得緊緻、保濕、亮膚效果更好。尤其「水包油」科技打造出延展性佳、質地如冰淇淋般柔滑的質地,讓使用觸感以及滲透度都更優秀,肌膚清爽不黏膩。克蘭詩 煥顏緊緻膠原日霜 50ml/3,850元、克蘭詩 煥顏緊緻膠原晚霜 50ml/4,050元(圖/廖怡婷攝)除了日霜以及晚霜外,更體貼不同肌膚需求有一般版以及潤澤版。另外克蘭詩也首度推出乳霜環保補充瓶,實現美麗與環保的雙重承諾。包裝設計上減少紙卡、塑膠、玻璃的使用,配方 100%選用永續來源植物原料,4種植物來自公平交易,90%以上成分源自天然,讓你呵護肌膚的同時,也能為地球的永續發展盡一份心力。煥顏緊緻膠原日霜(補充瓶) /3,050元、煥顏緊緻膠原晚霜(補充瓶) /3,200元(圖/廖怡婷攝)診所獨家新品!修麗可三重原生膠原彈嫩精華其中含有「III型膠原」來幫助皮膚提升彈性與修復力並改善靜態紋、法令紋與鬆弛問題,另含有 「多重胜肽+玻尿酸」長效保濕細緻肌膚,提升肌膚緊緻度。是許多人在醫美術後會用來搭配保養,延長醫美效果的單品。修麗可 三重原生膠原彈嫩精華 30ml/4,560元(圖/品牌提供)
華人餐桌上的南方風味!鮑魚版四神湯升級上桌 無酒精Pairing細節藏巧思
華人的春日餐桌上應該有怎樣的風景?尚未完全入夏,有些仍以清新為主軸,有些已開始透過濃烈風味刺激味蕾。台北米其林一星餐廳「Circum-」近期換上全新菜單,主廚羅偉誠(Leo)以「味啟南方」為主題,從江浙菜系的江蘇及浙江、風味濃烈的湖南、粵菜融合海味的廣東,延伸至食材豐饒多元的台灣南部,循著南方氣息一路向南,透過海鮮、山珍與漢方元素,描繪出春天的繁盛樣貌。「七巧板」保留人氣小點如將鵪鶉蛋煮至蛋黃微微流心、再以昆布醬油醃泡入味的「松露鵪鶉蛋」,並從酸菜魚、上海烤麩等名菜發想,同時融入日本富山灣螢烏賊等季節食材。(圖/魏妤靜攝)「一抹紅」(左)會放上以新鮮辣椒、風乾紅甜椒與泡椒調製的辣醬提味,右為入口帶有鮮甜家常風味的「不見魚」。(圖/魏妤靜攝)例如餐廳經典菜式「七巧板」全新升級,匯集江浙、滬、湘、粵等地風味,酸甜清新、醇厚鮮香兼而有之。其中包含靈感源自上海烤麩的「瑤柱烤麩」,除了以紅燒醬汁滷製、雞油乾煎、烘烤收乾,還夾入以雞湯慢煨的瑤柱;「紹興鱈場蟹」則將蟹肉經紹興酒與蟹殼高湯醃漬,點綴的枸杞泥又增添溫潤尾韻;巧妙變化家常台味的「蔭鳳梨苦瓜雞」,選用嘉義玉米雞經3天熟成後抹香料奶油烘烤,將雞絲拌入雞皮碎與蔭鳳梨泥、外層包裹醋漬白玉苦瓜,以酸甜果香融合雞肉鮮美。 接續的兩道菜皆以「魚」為食材,「一抹紅」發想自湖南名菜「剁椒魚頭」,底層以高粱酒與臘八蒜融合法式奶油醬汁,醇厚微辛。堆疊其上的是以紫蘇葉包裹的日本鮫鰈,採天婦羅手法炸至外酥內嫩,上桌後再以主廚特製辣椒醬提味添香;此季推出以來備受好評的「不見魚」,是做為台南女婿的主廚Leo揉合杭州、府城風味而成。清甜杭州風味湯底以豬骨、白蘿蔔與白胡椒燉煮,魚丸則選用真鯛與干貝製成的台南浮水魚丸,口感軟嫩與豆腐相仿。「走南兜」以雞湯與花雕酒清蒸紅棗、栗子、銀杏,搭配滷冬菇與花膠等配料,整體滋味濃厚,可搭配以普洱茶為主體的無酒精特調Mocktail。(圖/魏妤靜攝)「春雷起」 將閩南地區經典湯品食材升級。(圖/魏妤靜攝)「夜來香」可以Taco 脆片挖取牛肉塔塔品嘗,帶來食用趣味。(圖/魏妤靜攝)而記者私心推薦的則是音讀若「皎」的「皛」,主廚自粵菜「杏片蝦球」擷取靈感,將東港明蝦對剖填入蝦漿、外層裹上杏仁角酥炸,搭佐的杏汁採潮汕工法,是將南北杏浸泡後細打過篩,再加水慢熬而成,並搭佐時令白蘆筍片、伊比利火腿,風味細緻甘甜、口感富有層次,不致過重的杏仁味讓多數人都能接受;菜名亦饒富趣味的「走南兜」外型好似粽子,概念取自廣東傳統的「粽葉雞」,菜名中的「兜」意為包裹、「走」象徵小販肩挑粽葉雞沿街販售之景。主廚以新鮮竹葉代替粽葉,將雲林土雞先以紅蔥頭與花雕酒醃漬,再抹上陳皮等食材炒製的醬料,撒上豆豉與蔘鬚後酥炸,由於米飯以雞油爆香過,並用陳皮水、雞高湯及當歸蒸製,馥郁香氣交織層疊。 接續的「春雷起」源自傳統四神湯,湯底選用山藥、茯苓、芡實、蓮子四味藥材,以老母雞、金華火腿、中藥材、藥酒與當歸熬製鮮醇湯底,特別的是以同樣帶有脆度的鮑魚取代豬肚,並將其先鹽漬入味、油封並乾式熟成3天,最後擠上鮑魚肝醬,加上爆米香口感的薏仁讓原本湯品元素齊集,卻又有了新面貌;少數保留之前菜色的「夜來香」亦讓人回味,靈感來自主廚下班後走進小吃店吃的那碗牛肉麵與皮蛋豆腐。他選用日本A5和牛上蓋做的牛肉塔塔為基底,拌入辣牛油、皮蛋蛋黃,又鋪滿帶有果香的魚子醬,鹹甜交織、香氣盈滿口腔。左為源自廣東甜品薑汁燕窩燉奶的「梨花落雪」,右為延續 Circum- 用餐傳統以飯為結尾迎接茶點的 「頭尾甜」,加入蝦湯與花雕酒慢熬並鋪上厚厚一層日本赤海膽。(圖/魏妤靜攝)甜點 「結好果」除了送上「鳳黃酥」、「楊桃錦玉羹」,還得抽籤決定隱藏版甜點(左),如「雨水」為草莓優格巧克力大福、「立春」則是添入威士忌的南棗核桃糕。(圖/魏妤靜攝)無酒精飲品Pairing「DIVIN 維耶布瓦酒莊 白蘇維濃 無酒精氣泡粉紅酒」(左)、可一茶二吃的「生蒸玉露」。(無酒精 Pairing 680元+10%/3杯,圖/魏妤靜攝)餐廳也可選擇Wine Pairing或無酒精飲品搭配,其無酒精飲品Pairing頗具巧思,像是第一杯為「DIVIN 維耶布瓦酒莊 白蘇維濃 無酒精氣泡粉紅酒」,其帶有清爽酸度與豐富果香,適合搭配具有酸、甜、鹹、鮮等風味的七巧板菜品;第二杯特調Mocktail則以普洱茶為主體,延續菜色「走南兜」中花雕酒的麴香與竹葉的草本氣息,再加入山奈帶出辛香與薑的調性,透過陳皮賦予陳化柑橘的圓潤香氣、佐以龍眼蜂蜜帶來木質調,整體風味沉穩內斂;第三杯「生蒸玉露」選用日本代表性綠茶「玉露」,除了茶湯帶有明顯海苔鮮味,恰與「頭尾甜」菜品的海膽與甜蝦相呼應, 還另將沖泡後的茶葉放上柴魚風味的椪醋果凍,一茶二吃。晚間套餐3,880元+10%、午間套餐2,880元+10%。隨意鳥地方與 evian®攜手米其林星廚Arnaud Dunand Sauthier 打造限量「奢華星空.星級美饌饗宴」。(圖/ Diamond Tony’s 隨意鳥地方提供)另外位於台北101的85樓、歷經半年多改裝的「Diamond Tony’s隨意鳥地方」,以當代義大利料理結合頂級牛排的全新面貌重新亮相,近期更攜手法國礦泉水品牌evian®,邀請當代法國名廚 Arnaud Dunand Sauthier來台客座,於5/14、5/15舉辦兩晚各限量50席次的「奢華星空.米其林美饌饗宴」。Arnaud Dunand Sauthier為 evian合作星級主廚,擁有豐厚米其林餐廳經歷,其於2012年在曼谷創立Le Normandie餐廳且在2017 年的《曼谷米其林指南》首度發行時,榮獲二星榮耀。他的料理風格深受家鄉法國阿爾卑斯山薩瓦地區影響,著重食材季節性、尊重風土,透過烹飪突出食材純正風味。此次與隨意鳥地方團隊聯手設計的限量菜單,將當代法式料理元素與台灣風土巧妙交融,也透過餐飲藝術交流帶來美饌饗宴。
開架美妝原來這麼強?連宋慧喬、孫藝珍都搶買的話題新品一次看!
開架美妝早就不是以前那種「便宜但勉強用」的選項了,從防曬、保養、彩妝到口服美容,現在的開架品根本是專櫃靈魂+親民價格,不只注重成分科技,連妝感、質地、包裝都全方位進化,不少開架話題商品甚至紅到韓國女星都愛用,快來看你還漏了哪一個爆款沒跟上!【孫仙膠原補給術】隨手喝就能美到發光m2美度「膠原飲」由孫藝珍本人代言、連喝四年推薦,而這次迎來新登場的「珍珠燕窩膠原飲」,最大特色便是韓國濃密雙胜膠原+金絲燕窩酸+珍珠粉的珍貴配比,不管是養出Q彈感、透亮膚質還是補水光,都可以一包到位!因為太多粉絲敲碗希望能隨時補充,品牌也正式宣布將登陸全家便利商店,讓你補膠原簡直比喝水還方便。m2美度此次登陸全家便利商店通路,特別規劃珍珠燕窩膠原和水光膠原,以1+1的體驗包形式獨家上架,讓女孩們更容易取得話題飲品。(圖/品牌提供)【居家水光女主肌】不用打針也能亮出透潤感未來美的「PDRN外泌體新生精華+新生面膜」組合直接命中怕痛保養族的心!針管精華三合一院線配方:高濃度PDRN核苷酸(12,000ppm)×火山藻外泌體(800億顆)×植物藻針(14,000根),不只修護力爆棚,更有效緊緻毛孔、改善膚況暗沉,配合面膜使用等於天天在家做水光課程,不出門也能打造韓流女神級澎潤感。MIRAE未來美專業院線系列PDRN外泌體新生精華15ml x2/2080元、PDRN外泌體新生面膜一盒3片/399元(圖/品牌提供)【肌膚開啟緊緻模式】薇佳微針精華擦出超有感拉提力Swissvita薇佳的「超波肽外泌體藻針精華乳」超像擦的水光針!結合包覆六胜肽的10-20µm海綿微針+高純度外泌體+超波胜肽,幫你開啟毛孔吸收通道,把精華送進肌底,從源頭拉提、撫平細紋、改善鬆弛感,天天用肌齡直接倒退。薇佳超波肽外泌體藻針精華乳15ml/1,280元(圖/品牌提供)【全能防曬女王】AHC小白傘一支抵九效,超曬也不怕!防曬要全方位,AHC新一代#小白傘防曬棒直接封神!主打9重防禦(抵禦紫外線UVA、UVB、紅外線、藍光HEV、防水抗汗、空氣髒汙、花粉沾黏、口罩摩擦泛紅、運動脫妝),加上仙人掌爆水精華+多重舒緩植萃,甚至還蘊含明星煥亮成分,不只防曬、還能保濕,甚至改善暗沉,重點是質地輕盈不黏膩,不論是戶外跑跳還是日常通勤都能一抹安心。AHC 9重全護爆水舒緩防曬棒22g/950元(圖/品牌提供)【美白圈粉紅新天后】巴黎萊雅小粉瓶7天擊退暗沉黑斑今年最強開架美白話題,非巴黎萊雅#淨亮小粉瓶-淨亮白MELA淡斑精華莫屬!以開架首創「MELA淨亮白科技」搭配醫美級淡斑成分MELASYL™,可從根本代謝掉黑色素,有效擊退五大斑點(暗沉、曬斑、痘疤、黑斑、深層斑),強調「先阻黑、再透亮」,更不易復黑。巴黎萊雅淨亮白MELA淡斑精華30ml/1,399元(圖/品牌提供)同系列還有同步推出潔面乳與精華水,搭配使用全臉淨亮白效果更加倍!(圖/品牌提供)【開架彩妝美出新高度】Visee春季眼影唇露同步爆紅想要高質感眼妝+水光唇感,不用花大錢!Visee今年春天推出的「琉采雙韻眼彩」,內含霧面、珠光、亮片等多種質地,透過不同顏色任意疊擦,一盤即可打造甜辣反差感妝容;而主打水潤不黏、高光澤感的「光誘恆吻唇露」,則發表了兩種新色#PK832、#BE332,不論是粉米色或杏米色,都是更貼近原生唇色的淡雅奶油色系,完全是高級唇妝天花板。Visee琉采雙韻眼彩/370元(圖/品牌提供)Visee光誘恆吻唇露/360元(圖/品牌提供)【沐浴也能養顏】LUX小氣泡洗出行走蜜桃香洗澡也能變療癒系保養時光?LUX「小氣泡爽膚沐浴露」實在太懂女孩心事,不只有微醺白桃香、沁涼海鹽香的清新香氣,可以讓人邊洗邊放空,更蘊含100%純度冰感薄荷因子與微氧小氣泡技術,洗完皮膚超清爽,整個人像泡過蜜桃氣泡水一樣清甜可人,根本是夏日浴室最值得投資的一瓶。LUX小氣泡爽膚沐浴露這次還和人氣飲品「美粒果」零加糖*蜜桃蘇打合作,在momo、PChome、家樂福、寶雅都有限時買贈活動,趕緊手刀下單,解鎖夏日沁涼清爽體驗!(圖/品牌提供)
港旅局喊出「孝親333」口訣 助攻子女帶爸媽香港輕鬆遊
帶長輩出遊要注意的眉角特別多,怎麼規劃行程對子女來說是一大考驗。為迎接母親節感恩月的到來,香港旅遊發展局特別以「孝親333」為口訣,推出「三大理由不可擋」、「三天兩夜剛剛好」與「三大亮點閃到爆」的建議行程,業者同步推出3天2夜自由行未稅價8,888元起的優惠行程,助攻子女盡孝。 2024年台灣訪港旅客達124萬人次,較2023年成長近54%;今年1到2月,台灣訪港人次累計也高達25.8萬人次,較去年同期成長33%,顯見香港依舊是台灣人喜愛的旅遊目的地之一。此次「孝親333」口訣中喊出的「三大理由不可擋」,包括香港距離近、航班多,90分鐘的飛行時間可以輕鬆前往;而且從維港天際線到彷彿進入電影場景的懷舊港味街景皆具,可滿足爸媽愛打卡分享的心情;不論米其林星級美食、五星酒店或是英式下午茶,各種體驗都讓爸媽可炫耀子女孝心;「三天兩夜剛剛好」除了指對想孝親又很難請假的上班族,香港只要3天2夜就能安排,和父母的獨處時間也剛剛好;「三大亮點閃到爆」則指香港旅遊體驗多元,可以帶爸媽吃好、住好、買好,需求一次滿足。搭乘昂坪360纜車飽覽壯麗山海,抵達天壇大佛感受心靈寧靜。(圖/香港旅遊發展局提供)搭乘香港敞篷Big Bus夜遊可輕鬆欣賞璀璨燈海與城市風貌。(圖/香港旅遊發展局提供)香港旅遊局也精選三大孝親主題玩法,「玩法1:拍照打卡+精緻體驗」:對長輩來說,旅行最重要的就是拍照打卡與親友分享,建議可走逛經典景點如星光大道、維港夜景和太平山頂,輕鬆拍出絕美港式大片;搭乘敞篷大巴士更是欣賞香港夜色最省力的方式,也可參觀杜莎夫人蠟像館滿足爸媽和大明星合照的粉絲心情;若想滿足爸媽跟親友炫耀子女孝心的心願,還可安排一次精緻美食,例如安排享用半島酒店英式下午茶,或到米其林三星餐廳唐閣品嘗中式粵菜。 「玩法2:養生舒壓+文化娛樂」:針對注重養生的爸媽,建議走訪蒲台島或大澳漁村,讓爸媽在山海間徜徉自然;若喜歡食補,上環海味街絕對是不可錯過的行程之一,各式養生食材如花膠、蟲草、煲湯包等應有盡有,自用送禮一站購足;香港在地的涼茶文化及糖水也值得體驗。其他富在地特色的體驗如鵝頸橋打小人、參加麻雀館深度遊、體驗賽馬場氛圍與現場娛樂表演等,都能深度了解港式文化。 黑芝麻糊、紅豆沙、杏仁茶等港式糖水,讓旅程養生又甜蜜。(圖/香港旅遊發展局提供)余均益辣椒醬為香港經典調味品代表,香辣夠味又具在地特色。(圖/香港旅遊發展局提供)「玩法3:吃好、住好、買好」:香港是美食天堂,可以帶爸媽來他們年輕時耳熟能詳的餐廳,例如到鏞記重溫正宗炭燒燒鵝的美味、到陸羽茶室品嘗經典港點與養生煲湯、太平館回味懷舊港式西餐;住宿方面,不妨安排父母住一次知名的香港半島酒店,或是曾在2023年拿下亞洲最佳酒店的香港瑰麗酒店,抑或2024年全新開幕的灣仔星級酒店─合和酒店,孝親之旅住得舒適,就能順心順利。 至於購物體驗也不能少了經典伴手禮,像是黃道益活絡油、陳意齋燕窩糕、么鳳陳皮梅、余均益辣椒醬、九龍醬園古法醬油等,款款都是遊港必買清單,不僅能讓父母帶回台與朋友分享,也能延續旅程的溫度。旅行社業者推出各式超值行程,包括規劃入住全新開幕的合和酒店。(圖/合和酒店提供)另外旅行社也針對孝親之旅推出相關產品,例如易飛網推出3天機加酒自由行2人一室住旺角帝盛酒店,含香港故宮文化博物館及當代視覺文化博物館M+門票,每人未稅價8,888元起;五福旅遊3天機加酒自由行4人一室住富薈尚乘上環酒店,含灣仔文化藝術半日遊,含麻雀館深度遊,再漫遊北帝廟、藍屋群、鵝頸街市,每人未稅價9,188元起;可樂旅遊3天機加酒自由行2人一室住灣仔帝盛酒店,含賽馬會馬場入場票、珍妮曲奇小熊餅乾及茶餐廳餐券,每人未稅價8,888元起;東南旅遊3天團體行程2人一室住合和酒店,安排香港老字號鏞記燒鵝、米其林三星法菜餐廳AMBER、必比登推介大圍小館、懷舊港式飲茶蓮香樓,每人含稅價38,800元起;泰元旅行社3天機加酒自由行2人一室住香港半島酒店,含每日自助早餐、價值1,010港幣的半島酒店下午茶雙人組,每人含稅價26,900元起。長約 15 分鐘的「迪士尼好友 Live:城堡派對」將為奇妙派對打頭陣。(圖/香港迪士尼提供)在奇妙夢想城堡襯托下,奇妙仙子會於夜空中勾畫出璀璨的「2」字,與米奇頭像組成20周年標誌,為「迪士尼星夢光影之旅:星空派對」揭幕。(圖/香港迪士尼提供)除了孝親,香港也有適合各年齡層的熱鬧景點,像是香港迪士尼樂園度假區(香港迪士尼)將迎來20周年,園區將於6/28舉辦「香港迪士尼樂園20周年奇妙派對」,屆時將有3大必玩的全新娛樂亮點,包括周年限定城堡演出、樂園史上最大型的巡遊表演,以及歷來最盛大的夜間匯演。其中長約15分鐘的周年限定城堡演出「迪士尼好友Live:城堡派對」,將以演唱會形式帶領賓客投入派對氣氛中,歌手將演唱節奏明快的全新20周年主題曲及兩首專屬原創歌曲為活動暖場。除了有震撼十足的舞台設計、巨型氣球和繽紛旗幟,以及煙霧、煙火等特效,米奇與好友及達菲與好友也將換上全新服飾;全新「迪士尼好友巡遊派對」則是最令人期待的亮點之一,這場約30分鐘的巡遊表演將有11架全新花車、逾30位迪士尼朋友,以及超過100位演藝人員傾力演出。除了米奇與好友們將領航登場,還有《動物方城市》、《腦筋急轉彎》、《天外奇蹟》等角色參與。 派對巔峰時刻則是夜間匯演「迪士尼星夢光影之旅:星空派對」,表演將首次由奇妙夢想城堡延伸至整條美國小鎮大街,用上包括立體光雕投影、無人機表演、水幕投影、如舞動般的噴泉水柱、火焰、激光、舞台燈光和煙火效果等多媒體特效。這場近30 分鐘升級版夜間匯演僅限於20周年期間上演,搭配音樂與更多迪士尼好友的故事片段,包括來自《睡美人》的三位仙子及《公主與青蛙》的朋友們,為賓客締造360度沉浸式視聽體驗。
巨城櫃姐曝「當天營業額148」 他誤解成1萬4糗大了!知情人笑喊:周年慶才誇張
位於新竹市東區的「Big City 遠東巨城購物中心」,是不少新竹人放假逛街、吃美食的好去處,就有一名網友透露,自己意外從櫃姐口中得知,某美妝品櫃位的「一天營業額」,讓他震驚到不行。一名網友在社群平台Threads發文表示,他日前到巨城支援時,與某美妝品櫃位的櫃姐聊天,他好奇詢問對方,今天的營業額有多少?櫃姐則不假思索地回覆「148」。原PO再次確認問道「1萬4800元嗎?」怎料櫃姐立馬澄清「不是,是148萬元」,聽見驚人業績數字,讓他當場傻眼。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「巨城化妝品很正常,問問樓下賣燕窩的更可怕」、「之前跟新光櫃姐聊天也嚇到,來客數1,營業額700」、「巨城正常,週年慶的業績才誇張,目標是一天一億,每天破一億都會播達標音樂,週年慶期間天天聽音樂」、「這很正常,一個來客消費好幾萬,甚至超過十萬,也是稀鬆平常」、「以前同事的朋友也站美妝櫃,有董娘會在週年慶來消費,一個人一次就消費百萬以上。」不過,也有人認為,可能是受到母親節活動的助攻,「母親節檔期到了呀,還好吧」、「應該是高單價的品牌,預購會有這樣的業績不意外」、「是母親節預購期間吧?一年也就賺這幾天啊。」
禮客變身萌寵時尚伸展台 巴黎奧運服裝指定設計師-周裕穎個人品牌 JUST IN XX與時尚CEO溫筱鴻 領航第一屆『臺北萌寵時裝週 TaiPet Fashion Week』時尚秀
慶祝禮客成立屆滿20週年,由時尚CEO禮客董事長溫筱鴻帶領小而美的禮客百貨邁向「時尚購物.精準健康」,即日起不僅將內湖1館5F國際廳轉型多元型態的互動場域,打造215會所成為VIP Lounge,持有VIP卡顧客可免費前來享用自助式咖啡茶飲、點心吧,提供顧客優質服務體驗。繼邀請范怡文、李唯楓等歌手舉辦「愛在星空演唱會」,看準毛孩時尚方興未艾,屢創時尚話題、更曾為愛犬量身設計服裝並走上伸展台,巴黎奧運服裝指定設計師-周裕穎個人品牌 JUST IN XX特別規劃全台獨家「萌寵時尚大秀」、「決戰毛模伸展台」,攜手時尚CEO溫筱鴻於3/28 (五)下午2:30在禮客內湖1館5F國際廳舉辦第一屆『臺北萌寵時裝週 TaiPet Fashion Week』時尚大秀,展出15套由JUST IN XX 周裕穎設計的「人寵時尚訂製服」,結合永續與寵物經濟,並特別邀請到王思佳與知名愛犬 SNOW 以及在《萌寵明星粗乃玩》節目中認養的幸運鵝(Leo) 擔任走秀嘉賓,希望讓大家再見證幸福歸屬後,再見被思佳收養後的時尚日常。同時,這次的公益合作夥伴,財團法人流浪動物之家基金會將派出毛孩參與走秀,並於活動後開放認養,為浪浪尋找溫暖的家。禮客3/21~至3/31與引進國外皇室御用家用精品旺代企業在內湖2館6樓215會所舉辦德國Nachtmann水晶、日本Noritake瓷器、瑞典皇家水晶Orrefors、荷蘭時尚家居Brabantia、LOTUS水晶…等品牌特賣會全面3折起,消費3,000再抵300(圖/禮客提供)。除了精彩的訂製秀,並將舉辦盛大的《決戰毛模伸展台》(TaiPET's Next Top Model),將會由 20 位時尚素人攜手毛孩共同競逐伸展台榮耀,開放素人為自己與寵物造型,走秀比賽共創美好的回憶!並由時尚評審票選前三名,頒發獎盃與精美好禮。為了成就這場難得的萌寵盛事,禮客不僅在董事長溫筱鴻帶領下全力投入,更獲得致力發展寵物事業的台隆手創館的大力贊助,與健康力、UG TEA、Fika Go、禾和國際法律事務所、上穎生活寵物科技股份有限公司、訊可科技有限公司等企業的支持。長期深耕時尚產業的時尚CEO禮客董事長溫筱鴻認為,時尚展演不是模特兒的專利,人人都可以是舞台上的最佳女主角,依財政部統計,寵物相關產業突破8800家、銷售金額超過600億元,少子化、高齡化讓毛小孩陪伴需求大增,現在養寵物的民眾越來越多,各大品牌也陸續推出萌寵商品,寵物商機每年以100億規模速度成長,禮客也把這股風潮帶進商場,寵物和主人也可以一起走上伸展台,讓顧客在妝點打扮自己的同時也讓自己的毛小孩也跟著時尚一番,預估帶動來客成長2成。為感謝會員並增加顧客黏著度,禮客APP會員消費占比將達到7成,即日起~4/8推出春季嘉年華,鎖定春季流行話題,聯合歐美時尚選品店HAMA BOUTIQUE、LINDARICO,藍鐘集團MOSCHINO、Paul Smith、Blumarine、LeSportsac、夢幻鞋履Manolo Blahnik,設計師女裝GRAND ONIL、克萊亞,以及UUIN、WANGLILING…等台灣設計師服飾,強打多款繽紛色彩、單寧牛仔復古風、運動休閒街頭感風格單品,應對忽冷忽熱的天氣,集結adidas、PUMA、le coqsportif、Traveler、JOTT、AIGLE推出俐落風衣、率性薄外套與防風外套,推薦最值得入手的ROOTS薄外套,原價4,680元,特價2,340元、Lynx防風外套,原價6,280元,特價2,512元,讓顧客增加購物挖寶樂趣與實惠感,針對APP會員推出了單筆6,000送300、內湖店當日累計滿8,000送西雅圖餐點雙重回饋。ROOTS薄外套,原價4,680元,特價2,340元;克萊亞針織上衣,原價8,980元,特價4,490元;Lynx防風外套原價6,280元,特價2,512元(圖/禮客提供)。歡慶禮客20歲生日,更是號召館內品牌,從時尚精品、高爾夫服飾到餐瓷名品,週週推出活動:3/14~18聯合PGA、Munsingwear、PING、Lynx、PlayBoyGolf高爾夫品牌推出春季特賣會打頭陣,3/15(六)下午2點舉辦春季盃高爾夫推桿賽、3/19(三)推出HAMABOUTIQUE春夏服裝秀,3/21~31更與引進國外皇室御用家用精品旺代企業在內湖2館6樓215會所舉辦德國Nachtmann水晶、日本Noritake瓷器、瑞典皇家水晶Orrefors、荷蘭時尚家居Brabantia、LOTUS水晶…等品牌特賣會全面3折起,消費3,000再抵300,活動期間,更特別推出3/22(六)、3/29(六)下午2點結合「德國進口水晶Nachtmann品牌」花器舉辦「春日花藝課程」,3/23(日)下午2點攜手日本皇室御用瓷器Noritake舉辦「名瓷花紙體驗」,3/28(五)與3/30(日)為壯世代消費者祭出「品燕窩午後饗宴」、「萃綠檸檬酵素」...等健康生活講座,透過與VIP顧客的互動活動與課程,提供購物之餘的豐富體驗。