米其林
」 米其林 必比登 餐廳 新光三越 食安
台北旅展開打!超殺優惠提前曝光 業者祭最低8,999元搶暑假客
台北國際觀光博覽會(TTE)5月22日至25日將於台北世貿盛大開展。隨著暑假旅遊旺季逼近,各大旅行社紛紛提前布局,祭出多項限時優惠與話題商品,搶攻出國與國旅雙重商機。瞄準暑假旅遊熱潮,可樂旅遊主打「兒童報名最高減萬元」「熱門票券買一送一」雙重優惠,並祭出多款限量下殺商品,出國團費最低8,999元起,自由行則有每人最高折3,000元、Club Med折2,000元及高鐵旅遊商品全面69折起。高CP值商品包括「首爾清州5日」早去晚回,玩享愛寶樂園、環湖鐵道自行車及網紅景點,旅展下殺8,999元起。「易起趣濟州5日」限量買一送一,遊訪神話世界樂園、入住五星酒店、賞季節繡球花、體驗海水溫泉汗蒸幕等,兩人同行20,888元起。泰國特賣則有「戀戀曼芭、龍蝦燒烤吃到飽」15,999元起,前往芭達雅特色海上餐廳,還能享受泰式古法按摩;國旅推出親子龍舟體驗一日遊,旅展一口價每人699元起,加贈彰化伴手禮。雄獅旅遊同樣瞄準暑假親子旅遊商機,如泰國、韓國、沖繩等親子熱門地點,小孩最高可折團費1萬元,親子出遊北海道最高可折2萬元;長線則推出超早鳥預購,看極光、2027跨年、過春節最高可現折1.5萬元。北海道向來為暑假遊日勝地,雄獅推獨家「限定PLUS北海道美瑛螃蟹5日」,主打全程無自理餐、升等螃蟹宴席料理,保證入住今年8月全新開幕高端旅宿「緩慢瑞萃」渡假村,每人41,888元起;韓國線則搭上新航線話題,推出「星宇首航韓日雙國釜山九州6日」,一次暢遊雙國精華,每人47,900元起;若想尋找高CP值親子行程,「暑降首爾樂天童話小旅行4日」暢遊樂天世界樂園,每人只要15,999元起。易飛旅遊韓國團體主推「易起FUN暑假.韓國親子五大主題6日」,每人16,900元起,行程包含位於韓國江原道、亞洲最大的樂高樂園。(圖/易飛旅遊提供)易飛旅遊則祭出上半年最強旅展優惠,集結日本、韓國、越南、泰國、歐洲、國內旅遊與郵輪商品,搶攻暑假與下半年連假旅遊商機。旅展中特別推出「凍漲專區」,首波主打日本九州行程與郵輪旅遊。歌詩達郵輪指定艙等享第三人免費優惠,「沖繩、石垣島5天」12,175元起,「福岡、釜山6天」14,675元起;「九州文化小資5日」含¥12000宮崎牛&燒酒晚宴、米其林景點青島神社、絕景馬背山、秘境高千穗峽,旅展買一送一,兩人同行38,900元起,以抗漲價格回饋旅客。旅展現場更推出多項抽獎好禮,包括免費峴港跟團遊、香港來回機票、荷蘭GASSAN手錶、世界精選紅白酒等,讓民眾不只來逛展、買行程,更有機會把旅遊大獎帶回家。
韓米其林餐廳出包!用螞蟻裝飾甜點獲利逾250萬 重金屬超標55倍超嚇人
韓國一家曾獲米其林二星的知名高級餐廳,因涉嫌在料理中添加不可食用的螞蟻遭起訴,並被移送法院審理。綜合外媒報導,出事的這家高級餐廳,曾獲米其林二星的殊榮,據了解,該餐廳自2021年起的4年間,涉嫌在甜點料理中添加未獲准使用在食材上的螞蟻,總計販售約1萬2200次,獲利超過1億2000萬韓元(新台幣約250萬元)。依照韓國《食品衛生法》,可供食用的昆蟲僅限於蚱蜢、蝗蟲、麵包蟲等10種,螞蟻並不包含在內,相關單位透過網路貼文確認此行為後,於去年7月將餐廳負責人移送檢方偵辦。此外,網路上還出現「主廚親自前往山裡採集螞蟻」等消費者評論,然而相關單位調查後發現,餐廳實際上是從泰國、美國等地進口而來,檢驗結果還顯示,該餐廳使用的螞蟻食材,其重金屬檢出量是其他可食用昆蟲的55倍。這道引發爭議的餐點是韓國甜米釀製成的雪酪,其中會再依照顧客喜好撒上螞蟻食用。餐廳方面則在接受調查時回應:「主廚過去在歐美工作時,曾利用螞蟻的酸味製作料理,因此不知道在韓國屬於違法行為。」
陳漢典豪砸百萬寵妻南法度蜜月 Lulu羞曝兩人「互換私服」小情趣
陳漢典、黃路梓茵(Lulu)兩人去年10月登記結婚,日前飛往南法補度蜜月,今(15日)Lulu現身《完全娛樂》開錄記者會,與呂思緯(鼓鼓)、畢書盡及男團FEniX成員夏浦洋、陳峻廷,以及VERA一同亮相,她也甜蜜分享這趟浪漫旅程。Lulu笑說,受到近期國際局勢與油價波動影響,這趟蜜月花費逼近百萬元,且幾乎由陳漢典豪氣埋單。Lulu透露其實兩人實際旅遊天數並不算長,但因為每天瘋狂換裝拍照,衣服也會互穿,「一天大概換三套」,才讓外界誤以為去了很久。夫妻倆這次分工明確,由她負責規劃行程,陳漢典則包辦旅館與交通安排,兩人默契十足。雖然旅途中發生不少插曲,像是在普羅旺斯租車遭刮傷,加上連日陰雨,卻絲毫沒有影響兩人興致。Lulu出席《完全娛樂》開錄記者會。(圖/侯世駿攝)Lulu大讚老公是「神隊友」,遇到突發狀況總能保持樂觀,陪著她轉換心情、繼續享受旅程,「我們就是很隨興,照樣玩」。她印象最深刻的,則是在當地品嚐米其林餐廳,一頓飯足足吃了4個小時,讓她忍不住笑說:「好吃是真的很好吃,但最後結論就是『好貴』!」除了分享蜜月趣事,日前金曲獎公布入圍名單,Lulu坦言名單揭曉前相當緊張,陳漢典全程陪在身邊安慰,還幽默對她說:「妳至少還有緊張的機會,我都沒有。」Lulu更自爆,前一晚緊張到還特地跑去ChatGPT自己的入圍機率高不高?Lulu笑曝因為自己是付費版,得到的回答是:「有可能是今年的黑馬,但是得獎機率不高!」沒想到AI分析得頭頭是道,反而讓她更加期待又忐忑,笑喊:「看完更睡不著了!」Lulu回歸主持《完全娛樂》,該節目開播30周年後全面升級改版,以「娛樂新聞第一品牌」之姿強勢回歸,正式進軍電視晚間10點黃金時段,將於5月20日起,於每周三、四晚間10點播出。
新光三越端午業績拚5,800萬!全台最強肉粽一站式購齊!
百貨端午檔期正式開打,而今年新光三越不只人氣話題強,連業績表現也同步升溫。新光三越表示,今年1月至今整體業績成長已超過2成,母親節檔期更預估成長近3成,而緊接著登場的端午節檔期,則喊出5,800萬元業績目標、預估成長21.1%,展現消費市場持續升溫的買氣。看準近年消費者對「送禮儀式感」與「話題美食」需求愈來愈高,今年新光三越端午檔期一次集結164款禮盒,其中超過7成為初登場與獨家商品,從全台排隊名粽、星級飯店粽禮,到日本伊勢丹限定甜點、韓國人氣伴手禮全數到位,預估今年將售出超過10萬顆粽子。今年最大亮點之一,就是全台限量1,000組的「名人推薦粽禮盒」。名人推薦粽禮盒集結必吃的「王記府城肉粽」、「台南東成街無名肉粽」、「南門立家蛋黃鮮肉粽」,以及「施正偉寧波粽子店」等人氣名店,一盒就能吃到5款南北老字號名粽,也讓不少消費者不用再分頭排隊搶購。名人推薦粽禮盒/990元。(圖/品牌提供)除了名人粽話題十足,今年星級飯店與老字號粽禮同樣競爭激烈。包括寒舍集團 星級雙饗粽禮登場,由台北喜來登旗下米其林餐廳辰園與請客樓聯手打造,單顆份量甚至媲美一般三顆肉粽大小,走的是頂級宴席等級路線。台北晶華酒店則派出最強餐廳晶華軒的晶華軒御粽粵饌禮盒,以粵式料理風格為核心,將經典粵菜元素融入端午粽香之中。寒舍集團 星級雙饗粽禮/3,999元、 永豐餘生技 海陸豐味粽禮盒/1,180元。(圖/品牌提供) 而永豐餘生技與米其林綠星餐廳山海樓聯名推出海陸豐味粽禮盒,主打山海食材與台灣職人風味。十味觀&彭園 御品臘味粽禮盒結合港式臘味與台式粽香,成為今年討論度很高的新派粽禮。阿慶師 古法紅蔥頭肉粽以台灣黑豬肉背脂油與雲林紅蔥頭炒香,重現古早味肉粽靈魂。 阿欉大橋頭招牌肉粽禮盒則傳承50年代老台北風味,是不少老饕每年指定回購名單。(左)阿慶師 古法紅蔥頭肉粽六入/650元。(右)阿欉大橋頭招牌肉粽禮盒/580元。(圖/品牌提供)除了經典粽禮之外,今年「非粽禮盒」也成為端午送禮市場新主角。新光三越此次更一口氣引進5大日韓人氣品牌首度登台,從日本伊勢丹新宿店限定、以北歐風烘焙點心聞名的Fika,到東京甘納豆專門店銀座鈴屋、日本女性票選最想收到的大人系伴手禮THE SWEETS,全都成為今年端午檔期焦點。其中THE SWEETS不只帶來經典可可夾心餅乾,更攜手京都抹茶老舖北川半兵衛商店推出茶風味費南雪,而京都百年製菓老舖藤兵衛庵也同步帶來抹茶奶油夾心煎餅,濃濃日系茶點氛圍讓甜點控很難不心動。韓系甜點話題同樣火熱,包括韓國有機生活品牌ORGA打造的夾心威化禮盒,以及韓國聖水洞人氣甜點「巴黎貝甜 奶油可頌千層派」、EXO燦烈推薦的「母父堂 白玉芝麻蜜年糕」、創下費南雪銷售紀錄的HENRI CHARPENTIER等也同步登場,讓今年端午送禮從台味一路延伸到日韓潮流甜點。Fika 綜合餅乾禮盒16入/850元、銀座鈴屋 銀座六花蜜漬豆3入禮盒/700元、THE SWEETS 可可夾心餅乾9入禮盒/850元、藤兵衛庵 抹茶奶油夾心煎餅禮盒/560元。(圖/品牌提供)ORGA 三種口味夾心威化禮盒/890元 、 巴黎貝甜 奶油可頌千層派/720元。 (圖/品牌提供)除了甜點伴手禮,今年精品水果與輕奢飲品同樣成為高端送禮新寵。其中最受矚目的,莫過於由台灣果農成功育種、帶有特殊荔枝香氣的「彰化大村 紅玉麝香葡萄」,更被視為挑戰日本精品水果市場定位的代表作;而以智慧網室栽培、甜度達15度以上的「玉井御選 智慧完熟網室愛文禮藏」,也成為今年夏季高級水果禮盒熱門選擇。除此之外,近年無酒精與精品咖啡風潮持續升溫,新光三越此次也同步網羅「小柒馬祖酒香濾掛咖啡禮盒」,將馬祖酒香元素融入濾掛咖啡香氣中,以及日本精品咖啡品牌「和風美咖 MI CAFETO Reserva 藍山御選咖啡豆禮盒」,從甜點、精品水果到咖啡飲品一次到位,讓今年端午送禮更有質感與話題性。玉井御選 智慧完熟網室愛文禮藏/1,680元至3,280元、小柒馬祖酒香濾掛咖啡15入禮盒/1,180元、和風美咖 MI CAFETO Reserva 藍山御選咖啡豆禮盒/5,800元。(圖/品牌提供)另外,今年新光三越也特別針對金卡會員推出一對一專屬服務顧問,可協助企業客戶與高端會員進行端午禮盒採購,進一步強化高端送禮需求。端午檔期則將於5/15起於全台分店、新光三越APP、超市禮品城與skm online同步開放預購,其中skm online已提前於5/8開跑。
吃高級素食「血糖卻飆新高」 醫點名4大地雷:吃素可能反變胖
不少人認為吃素比較健康,熱量也比較低。不過,家醫科醫師王姿允分享,自己日前到高級日本料理店吃了比較少見的素食套餐後,竟測出「史上最高血糖值」,比她過去吃法式米其林料理與飯店下午茶的Buffet還高。對此,王姿允也解釋,素食造成血糖飆升的4大原因,甚至有可能讓吃素的人更容易變胖。日前家醫科醫師王姿允在臉書發文表示,自己日前到一間高級日本料理餐廳用餐,特地點了少見的素食套餐,原本以為會是相對健康的一餐,沒想到餐後血糖卻大幅飆升,成為她「史上最高的血糖值」,讓她相當意外。對此,王姿允歸納了4個造成高血糖的原因,這也可以說明為什麼有些人吃「素食」反而會胖。王姿允指出,第1個問題就是隨餐附上的白桃汽水,甜度相當高,升糖效果幾乎和白酒差不多,「所以真的不要小看那些佐餐的酒跟氣泡飲,他們常常是升糖的加速器」;第2個問題則是餐點內容過於「精製化」,套餐裡雖然以蔬菜為主,但料理方式包含炸蔬菜天婦羅、勾芡蔬菜、烏龍麵與烤麻糬等,實際上都屬於高碳水、高升糖的食物。王姿允透露,第3個問題是蛋白質不足,她原本以為套餐至少會有豆腐等植物性蛋白質來源,結果整套餐點只有少量豆皮,缺乏足夠蛋白質協助延緩血糖上升;第4個問題則是素食料理為了讓蔬菜更有味道,會加入較多油脂、糖分與重口味醬料調味,反而偏離原本清爽健康的概念,導致「血糖完全煞不了車」。王姿允提到,台灣的「素食料理」,常常無法跳脫「重口味」這件事,所以反而是葷的日本料理(生魚片、握壽司),相比素食日本料理健康又不升血糖許多。最後,王姿允也建議,與其大量吃蔬菜再吃正餐,不如先吃「低碳低脂高蛋白質」的食物,更能穩定血糖。
Theorie Theory推酸感熟成新菜單 信義區580坪高端會所即將登場
隨著春季來臨,餐飲市場進入換季檔期,台北知名法餐「Theorie Theory」法式牛排館近期推出春季新菜單,由行政主廚賴俊源(Dennis Lai)以「酸感提味」與「熟成技法」為核心,結合白蘆筍、野蒜與乾式熟成肉品,打造層次分明的春季餐桌。業者指出,相較冬季偏重油脂與濃厚口感,春季料理更強調輕盈與層次,尤其「酸度」的運用,已成近年Fine Dining重要趨勢。主廚Dennis表示:「春天不是把味道變淡,而是讓味道更立體。」透過酸度提亮風味輪廓,使整體口感在清爽中保有深度,喚醒味覺節奏。台北知名法餐「Theorie Theory」法式牛排館由竹春作文化創意公司執行長林奕寬(左)操盤,右為行政主廚賴俊源。(圖/業者提供)「Theorie Theory」位於台北,占地約90坪、66席開放式及包廂座位。幕後推手為竹春作文化創意股份有限公司執行長林奕寬,他身兼多家米其林餐廳操盤手,從台菜米其林3星「Taïrroir 態芮」、米其林推薦「捌伍添第85TD」、「叁酒弍沏」,到高檔預約制「海峽會」,皆出自他手。林奕寬也透露近期再推大作,他包下一級百貨戰區的信義區微風松高地下2樓整層,即將開設「宇方圓」頂級餐飲會館。微風松高地下2樓原為17家餐飲聚集的美食街,林奕寬向微風提案後,花一年的時間協調將原櫃位撤離至其他據點,並耗資2億元重新裝潢打造。該餐廳占地達580坪,共有13間獨立包廂,最小為10人包廂,最大可容納30人,最小包廂低消3萬元起,主打精緻當代中菜為主的「高級餐廳+私人會所」的複合型態。林奕寬以30人包廂為例,室內即有60坪,除了一個大圓桌外,還有KTV視聽室、會議室、休息室等,就像是一個獨立的招待會所,並配有專屬管家,進出擁有獨立車道與動線,不僅地點交通便利,更能滿足政商名流聚會最在意的隱私性,未來營運表現備受矚目。
豪宅買氣慘1/「哥吉拉」甦醒半價搶市咬冠軍 億元豪宅交易卻大減4成
日前央行放寬第二戶購屋貸款,卻未對高價住宅標準鬆綁,讓豪宅市場持續迷茫。盤點2025年北市十大成屋豪宅,有「信義哥吉拉」稱號的旋轉豪宅「陶朱隱園」在完工多年後開胡,將蟬聯4年冠軍的「One Park Taipei元利信義聯勤」擠下,以每坪364萬元成為2025年豪宅王。不過整體而言,去年豪宅市場表現可以說是蒼白無力、缺少亮點,甚至統計還發現,相較前一年度,億元豪宅交易大減4成。去年地產交易皆已於3月完整揭露於實價登錄,CTWANT委託台灣房屋以成交單價為基準,彙整2025年北市十大豪宅排行榜,其中信義區及大安區分別各有4個社區進榜,且過去4連霸豪宅王的「One Park Taipei元利信義聯勤」,就在「陶朱隱園」首度出現非關係人交易後,被迫讓出冠軍寶座。「One Park Taipei元利信義聯勤」雖然被擠下北市豪宅第二名,但去年成交戶數約有10筆,傲視全台豪宅市場。(圖/元利建設提供)位於信義計畫區的「陶朱隱園」,以「大麻花捲」、「信義哥吉拉」造型聞名,已成為台北打卡熱點。不僅外觀獨特,內部規劃更獨樹一格,光陽台就達50坪,遠超一般住宅空間;頂樓設有直升機停機坪,超跑與救護車更可搭電梯直達家門,另有2000坪生態庭園及瀑布造景等特色。2019年,「陶朱隱園」7樓戶曾以每坪高達600萬元、總價18億元出售,震驚市場,但因買家為威京集團旗下承耀公司購入,被市場認定是關係人交易,不算真正買家,完工7年來,因開價過高,始終乏人問津。直到去年,威京集團因主席沈慶京涉入京華城弊案,另一頭又面對環狀線地震受損的高額求償官司,銀行抽銀根、財務緊張下,決定調整「陶朱隱園」價格,低樓層打出每坪300萬元的「半價」正式開賣,果真順利開胡。去年10月,一名外國籍吳姓女富豪以每坪364萬元、總價11.1億元買下「陶朱隱園」17樓戶,創下國內豪宅新天價。業者也乘勝追擊,今年1月首度開放媒體進入「陶朱隱園」大拍特拍造勢宣傳,不過買氣是否能延續有待觀察。而從冠軍退位的「One Park Taipei元利信義聯勤」,去年最高成交價為,薛姓富豪採「無貸款」現金方式,以單價267.2萬元、總價約4.1億元,一次打包22樓2戶。該豪宅坐擁大安森林公園景觀第一排,還有台語天后江蕙、亞洲天王周杰倫與愛妻昆凌,及元利建設、全聯董事長林敏雄等多位名人住戶加持,自2018年預售起,屢屢出現高價交易。「皇翔御琚」因皇翔總經理廖宇祥買下1、2樓戶,總價約8.4億元,成為去年的總價冠軍。(圖/黃耀徵攝)而成交單價排行第三名的是「皇翔御琚」1~2樓戶交易,以每坪250萬元、總價約8.4億元成交,也是去年的總價冠軍,而買家即為皇翔建設董事長廖年吉的長子、皇翔總經理廖宇祥。「皇翔御琚」坐落信義計畫區,以高隱私、一層一戶特色聞名,曾長年居豪宅王首位,但如今屋齡已有15年,該社區在眾多豪宅中最獨特之處,是凌亂的價格登載,此次廖宇祥的交易車位總價4,000萬元,平均一個車位達1,000萬元,再度刷新歷史紀錄,成為全台最貴「車位王」。第四名「聯合大於」成交單價240萬元,「Diamond Towers台北之星」以215萬元位居第五,第六名後依序為「潤泰敦峰」「松雍」「首泰信義」「西華富邦」「勤美璞真」,幾乎都是歷年十大豪宅排行榜的熟面孔。不過,相較前幾年富豪多以法人名義置產,還可從謄本中一探買家背景,但去年買家清一色為自然人交易,掩蓋了買家身分,反而缺少話題性。此外,根據台灣房屋統計實價登錄,台北市總價破億、單價破百萬元的豪宅(含別墅)交易,2025年共148筆,較2024年減少103筆,年減幅達41%,交易量近乎腰斬,顯見豪宅市場明顯萎縮。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示,《平均地權條例》修正案2023年7月正式上路,法人購屋採許可制後,豪宅交易放緩,如今整體市況更是低迷,不僅法人置產在豪宅市場上幾乎消聲匿跡,自然人交易也銳減,成交單價也不敵過去動輒250~290萬元亮麗,價量都更顯淡薄。而這些能讓豪客甘心買單的頂級豪宅,除了地段價值,和硬體規劃,更多是以軟實力取勝。張旭嵐舉例,像是「西華富邦」即結合萬豪酒店,是指標型飯店式服務頂級豪宅;「One Park Taipei信義聯勤」亦標榜全天候「黑卡級」管家服務,這些豪宅皆以軟實力爭取富豪目光,訂私人飛機或米其林餐廳都使命必達,凸顯台灣豪宅早已超脫不動產本身價值。
安成宰也著迷!節目上「超萌吃播」驚嘆連連
Lifetime娛樂頻道將播出美食紀錄片《韓式紫菜革命》(The K-GIM Revolution),由《黑白大廚》評審、米其林三星主廚安成宰親自帶領觀眾踏上一場橫跨韓國與海外的美食探索之旅,揭開這項經典食材如何從日常配菜躍升為全球餐桌焦點的故事。安成宰透過精緻餐飲(Fine Dining)的料理視角,重新詮釋紫菜在料理中的可能性。(圖/杰德影音)以對料理極度嚴格著稱的安成宰,在人氣節目《黑白大廚》中給人一絲不苟、追求完美的評審形象。然而在《韓式紫菜革命》中,他放下評審身份,化身為一名美食文化探索者,帶領觀眾深入了解韓式紫菜背後的產業與文化。看似平凡的韓式紫菜,正悄悄掀起一場全球美食革命。(圖/杰德影音)節目中,安成宰踏上「紫菜公路之旅」,從海外市場出發,觀察世界各地消費者對韓式紫菜的接受度與飲食趨勢,再回到韓國最大紫菜產地莞島 (Wando),親自走訪養殖海域、加工工廠與產業現場。在莞島時,安成宰首次品嚐了由當地婦女會長準備的傳統紫菜料理,面對這些樸實卻細膩的傳統風味,安成宰展現了難得一見的「反差吃播」,連連發出驚嘆。
2025飯店王1/一年一災復甦慢!花蓮飯店龍頭「換他」 老爺接力回春拚業績
近日交通部觀光署公布2025年觀光旅館營收,前年因403地震受重創的東台灣,去年又碰到堰塞湖事件,復甦之路走得辛苦,市場也出現了洗牌。遠雄悅來以5.5億營收在危機中逆襲成為花蓮飯店新霸主;台東知本老爺年歲已高頻頻「進廠維修」,桂田喜來登趁勢搶下第二;礁溪老爺則是已經完成「回春」,營收大增逾2億元,不過仍由蘭城晶英以總營收11億元拿下宜蘭、東台灣雙料冠軍。403地震造成東台灣旅宿業一片哀嚎,根據CTWANT記者統計觀光署數據,2024年花蓮觀光旅館整體業績一共掉了13億元,合計剩下11.6億元;雖去年又有堰塞湖事件,但近期釋出的2025年報告已有復甦跡象,宜花東觀光旅館營收全面成長,其中曾經最慘烈的花蓮,4家觀光旅館合計總營收14.5億元,小小回補了近3億元。細看各家營收狀況,太魯閣晶英、美侖飯店、瑞穗天合營收分別增長約2,700萬元、4,200萬元、6,000萬元;但都不敵遠雄悅來,一口氣回血了1.9億元,最終以5.5億元擠下前年冠軍瑞穗天合,美侖飯店則排行老三。「雖然去年有不錯成績,但老實說,距離我們地震前的目標,其實還有一段距離!」遠雄悅來董事長武祥生直言,花蓮這幾年陸續受天災、國旅下滑及政治因素影響,所有業者都很辛苦。以去年表現最好的遠雄悅來來說,2023年營收近6.6億元,2024年剩3.5億元,幾乎是腰斬,儘管2025年追回5.5億元,還短少了1.1億元,目前平均住房率僅39%,還有很大努力空間。武祥生分享,能在短時間內快速復甦,除了遠雄海洋公園附屬設施的加持外,其實遠雄悅來在疫情後已默默耕耘許久,例如數位化升級、人才永續發展,以及強化在地連結,包括小農合作、在地遊程。「大環境一直充斥國旅很貴、東西又不好吃的負評,是因為沒把價值作出來,所以就只剩價格!」武祥生表示,因此遠雄悅來持續反思擬定了「固本政策」,希望找回價值。像是去年做了2檔米其林主廚客座,其中泰菜界天后「阿桐師」到花蓮長住了1個月,教廚師們認識香料、一起逛市場、創造新菜單。看似與營收無直接太大關連,但他強調,事實上能讓本地廚師與國際接軌、增進專業和視野,進而提升服務品質回饋給客人,「房間硬體只要花錢就能換來美輪美奐,大家可能都差不多;如何在人和服務創造價值,才是努力重點!」台東觀光旅館第一名為娜路彎酒店,當年創辦人林炎煌為回饋故鄉,以原住民人文風情設計,使用大量圖騰,呈現濃濃原民風情,同時又不失五星住宿體驗。(圖/翻攝自娜路彎酒店臉書)台東方面,去年娜路彎酒店以4.8億元蟬聯台東NO.1,桂田喜來登和知本老爺則因營收一增一減下,形成二、三名互換,桂田喜來登以3.7億元奪下第二。知本老爺總經理劉祖寧解釋,因戶外溫泉設施及游泳池於2024年遭山陀兒颱風損毀,歷經8個月才修復重新開放,因此2025年6月以前少了具有競爭力的溫泉設施,連帶影響消費者訂房的意願。而知本老爺已於今年3月起封館進行全面裝修,預計9月重新開幕,也是該酒店開業33年來最大規模改造。劉祖寧表示,預計投入8.5億元,主要是機電水電系統的全面汰換,那魯灣自助餐廳是這次改裝的重點,另外在2樓的室內溫泉設施的風格及休息空間也會全面更新,飯店也將增加一座大型的兒童遊戲室,強化親子市場需求,請大家拭目以待。礁溪老爺整裝再出發獲得好成績,2025年營收大增2億元。圖為洋式蘭陽平原景觀套房。(圖/礁溪老爺提供)而宜蘭礁溪老爺,則是搶先一步感受到「回春效益」,2024年6月完成全面改裝重新開幕,去年營收大增2億元,甚至超越改裝前2023年的8.7億元。礁溪老爺總經理唐伯川表示,礁溪老爺於2024年下半年完成改裝後,吸引旅客回流體驗,因此帶動2025年住房率及營收成長。根據觀光署數據,去年礁溪老爺住房率達76%,為東台灣17家觀光旅館之最。礁溪老爺雖營收大增,仍撼動不了有全台親子飯店「頂標」的蘭城晶英。兩家飯店皆擁有190餘間房,但蘭城晶英平均房價10,870元,比礁溪老爺高出1,892元。蘭城晶英雖去年業績下滑將近1億元,最終仍以11億元營收遙遙領先宜蘭同業,也持續蟬連東台灣飯店龍頭寶座。
好扯!必比登名店小王煮瓜「滷肉飯吃到菸頭」 衛生局稽查揪4缺失
位於台北市萬華區華西街、連續多年獲得米其林必比登推薦的「小王煮瓜」,近日遭民眾在社群平台爆料,指稱在店內用餐時於滷肉飯中吃到菸頭,引發外界關注。台北市衛生局接獲通報後派員前往稽查,雖未在滷肉飯中發現異物,但仍查出4項缺失,已要求業者限期改善。有民眾在臉書社團「爆料公社」發文表示,當時坐在店內用餐時,「滷肉飯吃一吃,突然下一口滿滿菸味,吐出來竟然是菸頭!沒錯菸頭!目前已經向衛生局檢舉,真的有夠衰!」台北市衛生局指出,接獲相關訊息後已派遣稽查人員前往店家現場檢查。經查目前未發現滷肉飯內含有異物,不過仍查出多項衛生管理缺失,包括未更新食品業者登錄資料、冷凍與冷藏設備溫度未符合規定、未能出示肉品來源相關文件,以及從業人員教育訓練文件未提供等,共計4項缺失。台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,衛生局已要求業者於3月12日前完成改善並提出相關佐證資料。若屆期複查仍未符合規定,將依《食品安全衛生管理法》開罰,罰鍰金額為6萬元至2億元。衛生局也指出,該店過去曾因衛生管理問題接受稽查,當時查出垃圾桶未加蓋、食材未離地存放以及冰箱內食材未覆蓋等缺失,已要求業者改善。此次再度遭到通報,也促使相關單位進一步加強稽查。
郭泓志憶旅美小聯盟辛酸 靠「吐司果醬」度過喪父低潮
《嗨!營業中》迎來本季最終任務!在最後一集節目中,營業中的夥伴們來到了連續3年獲俄米其林肯定的餐廳。穿上工作服的夥伴們各司其職,姚元浩在廚房中準備料理、莎莎負責甜點、吳映潔(鬼鬼)專心為上門的顧客進行解說服務,而郭泓志則負責遞上飲料。然而,這次最終回的最高潮,在於為姚元浩、莎莎、吳映潔以及郭泓志四位夥伴尋找並「複製記憶中的味道」,這個充滿回憶的主題,讓現場氣氛瞬間充滿洋蔥,夥伴們紛紛紅了眼眶。面對「記憶中的味道」,郭泓志回憶起的是簡單的「吐司跟果醬」。這份味道承載了他當年獨自在美國小聯盟打拚的辛酸歲月,他感嘆表示:「那段路真的是太辛苦了。」當時他面臨受傷開刀、球隊一度想放棄他的低潮,更遺憾的是剛到美國就碰上父親過世卻無法回台灣的傷痛,而這份簡單的美味,是他當時上了球場才吃得到的記憶。姚元浩的記憶滋味,則是媽媽做的那碗熱騰騰的「豬肉薑絲湯」。莎莎的專屬回憶是「花生糖加香菜」,這份味道讓她想起小時候爸爸牽著她的手,習慣性走到攤位買花生糖的溫暖畫面。莎莎感傷地表示:「因為有了那個人,才有了那個味道。」現場她忍不住直呼「完蛋了,我要爆炸了」,隨後不斷擦拭掉下的眼淚,並感動地對製作單位說:「你們總是帶我回憶到以前,想到那溫暖的時刻,在最後送了我們一個這麼棒的禮物。」莎莎不斷擦拭掉下的眼淚。(圖/好看娛樂提供)鬼鬼記憶中最深刻的則是「爺爺做的一個蛋」,面對這份復刻的家鄉味,她直言這真的是家的味道,但也感傷地吐露心聲:「這味道我應該再也吃不到了。」字裡行間流露出對爺爺的無限思念。
吳申梅當香港媳婦!盆菜圍爐幸福肥
「金曲女神」吳申梅(Gigi)與香港丈夫Eric邁入四年婚,馬年春節她飛往香港團聚,小倆口遵循習俗在「年二八」大掃除,除夕,她更親自操辦,張羅米其林餐廳「新同樂」的豪華盆菜,以飽滿山珍海味象徵圓滿。夫妻倆除夕夜宅家開啟「電影Party」並大啖湯圓宵夜,吳申梅甜笑稱已經「幸福肥」。大年初二,Eric陪同吳申梅回台朝聖影史冠軍片《陽光女子合唱團》。因親情是她的罩門,Eric貼心準備整包百抽面紙,果不其然讓吳申梅哭到「無法踩煞車」,用光整包面紙。今日初四(20日),吳申梅已提前開工前往雲林投身公益,將新春祝福化為實際行動。回顧2025年,吳申梅成果豐碩,親自參與創作的新歌〈外家〉橫掃電台與串流榜前三名,年前更空降各大KTV台語新歌榜,讓她直呼是最好的新年禮物。
大老闆愛旅遊2/永遠玩不膩的「觀光變形金剛」 五福總座跑遍世界最愛「這國家」
「你看了全世界這麼多國家,哪個地方才是你心目中的第一名?」在旅遊業打滾將近30年、口條極佳的五福旅遊總經理王哲彥思索許久後坦言,這問題很難回答,日本精緻、歐洲壯麗、紐澳純淨,各有千秋,但如果要把標準設定為「能方便前往」「性價比高」「無論去幾次都有新花樣」,他私心推薦「泰國」! 然而,這不僅僅是他個人的私心,若從旅行社的經營數據來看,泰國絕對是「觀光資優生」,更是產品線上的「變形金剛」。他用一點點專業視角,加上一點點粉絲的濾鏡,帶CTWANT的讀者解構這個讓全球旅人把「他鄉當故鄉」的神奇國度。ICONSIAM暹羅天地斥資超過540億泰銖打造,並將泰國最具特色的水上市場搬進購物中心裡,奢華裝潢相當適合拍照打卡,是曼谷必去的熱門景點。(圖/五福旅遊提供) 一、曼谷:混亂與秩序並存的迷人怪獸曼谷是一個充滿矛盾的城市,而這正是它的魅力所在,你可以在素坤逸路看到與東京表參道無異的高級百貨與摩天大樓;轉進巷弄裡,卻又是電線纏繞、商家正在賣泰式炒河粉或香蕉煎餅的庶民景象。這種「亂中有序」的生存哲學,其實就是泰國生命力的縮影。 他分享,這幾年曼谷最讓他驚豔的是「百貨商場」的進化,泰國人真的把「逛街」這件事,提升到了國家級景點的藝術層次。其中的巔峰之作,絕對是昭披耶河畔的ICONSIAM(暹羅天地)。 「你有看過誰把整個『水上市場』搬進室內冷氣房的嗎?ICONSIAM做到了!」他常跟客人說,不要把它當成百貨公司,要把它當成一個景點來逛,ICONSIAM集結了泰國各地特色美食,還有人工河道,不用頂著35度的高溫去郊區擠水上市場,在這裡就能優雅地吃到最道地的船麵,這對遊客來說簡直是無比幸福的體驗。 而樓上則是世界一線精品的旗艦店,站在戶外露台看著對岸夕陽與穿梭的船隻,那種繁華感會讓你深刻體會到:「曼谷,真的是一座世界級的國際大都會!」泰國清邁「巨樹咖啡廳」建在一棵古老的大樹旁邊,可一邊喝咖啡,一邊觀賞森林美景。(圖/五福旅遊提供) 二、泰北清邁:在這裡,「放空」是唯一的正經事如果想體驗有別於曼谷的喧囂,王哲彥推薦把目光轉往泰國北部的清邁。他表示,在旅遊產品的定位上,如果曼谷是時尚都會,清邁就是「慢活文青」。清邁是蘭納王朝的古都,護城河環繞著紅磚古牆,幾百公尺就有一座金碧輝煌的寺廟。 「但清邁最迷人的,不是景點,而是氣質!那裡擁有泰國最強的咖啡文化與文創設計力,寧曼路簡直是文青的聖地,隨便一間巷弄裡的小店,其設計感都強到讓人想跪下來拜師。」王哲彥表示,在清邁,時間的流速彷彿變慢了,你會驚訝地發現,光是坐在古城邊看著鴿子飛過,或者在半山腰的咖啡廳看著雲霧繚繞,一個下午就過去了,而且心裡卻感到前所未有的充實,好像「浪費時間」不是一種罪惡,反而是一種生活美學。圖為珊瑚島,擁有豐富的海洋生態景觀,島上的飯店、餐廳、潛水等各式水上活動一應俱全,是泰國普吉旅遊最富盛名的旅遊景點之一。(圖/五福旅遊提供) 三、南部海島普吉:安達曼海上的璀璨珍珠如果清邁是優雅的隱士,普吉島就是熱情奔放的派對女王。身為泰國最大的島嶼,普吉島在旅遊操作上有著難以撼動的地位,因為它「夠成熟」。 王哲彥表示,很多客人嚮往無人祕境,但往往忽略了交通與食宿的不便;但普吉島厲害就厲害在,它擁有世界級的沙灘與水域,同時卻擁有國際一線城市的硬體設施。 「無論你的預算多少,普吉島都能接招。你想住一晚幾十萬台幣的頂級懸崖Villa?有。你想找熱鬧喧騰的酒吧街與夜市?芭東能讓你嗨到天亮。」王哲彥大推,無論是蜜月、家庭旅遊還是企業獎勵旅遊,普吉島總能精準地滿足每一位旅客的需求。 四、靈魂與軟實力:泰式美食與微笑服務除了風景,王哲彥認為,泰國真正能留住人心的,是它的軟實力。 首先是美食。泰國菜講究酸、甜、苦、辣、鹹的平衡,這就像泰國這個國家給人的感覺:五味雜陳卻又和諧共處。你可以坐在街頭的塑膠椅上,汗流浹背地吃一碗濃郁的米粉湯,那個湯頭的層次感會讓你覺得50泰銖花得比5,000泰銖還有價值;你也可以在「藍象」這樣的精緻餐廳,體驗米其林推薦的泰式宮廷皇室料理。 讓王哲彥笑稱,「在泰國,減肥是回台灣以後的事,因為這裡連便利商店的熱壓吐司都好吃到讓人犯罪!」 然而「泰式服務」才是泰國觀光能歷久不衰的關鍵因素。不是日本那種精準到鞠躬角度都要測量的SOP,也不是歐美那種大而化之的隨性。王哲彥認為,泰國人的服務是一種「柔軟」,那種柔軟來自於他們文化中對樂趣的追求,「你會發現,泰國服務人員笑容,多半是發自內心的,這種強大的軟實力,是我們旅遊業者最堅強的後盾,因為它大幅降低了客訴率,提升了旅客的回購率。」 王哲彥表示,從泰北清邁的古樸寧靜、南部普吉島的蔚藍熱情,到曼谷市區的現代奢華,是3個截然不同的畫面,竟然都存在於同一個國家,這就是泰國最厲害的地方──「包容性與多樣性」。且旅客的預算如果是台幣2萬元,足以玩得非常開心;如果預算拉到20萬元,它能給予的奢華體驗甚至超越歐洲。 但不管怎麼選,泰國永遠會張開雙手,笑著對你說「撒哇滴咖」。這就是為什麼,王哲彥無論去過多少地方,給自己的下一張機票,常常還是將目的地訂往泰國,這個令他心馳神往的微笑國度。
吃雞汁麵線驚見「紅橡皮筋綑綁」 業者:該品項暫停售
已連續多年榮獲米其林必比登推介美食「雙月食品社」近日又爆出食安問題,有民眾吃到紅色橡皮筋捆著的麵線。對此,業者坦言,同仁在製作過程中沒有確實拔除,致上萬分歉意,將持續與廠商探討如何修改製程不要再有橡皮筋的使用,在此之前該品項暫時停止販售。「雙月食品社」創始店青島店2024年9月傳出顧客於餐點中發現蟑螂的食安問題,業者考量青島店的環境設備老舊,難以真正杜絕蟑螂,因此10月宣布關閉店面,直至2025年2月才全新開幕。然而,近日有民眾在Threads上發文指出,8日透過外送平台購買雙月食品社的「鎏金雞汁麵線」,都快吃完才發現有一坨麵拌不開,翻來翻去後仔細觀察發現一條捆綁麵線的紅色橡皮筋。讓原PO傻眼直呼:「萬一被老人或小孩誤食真的有危險」,並透露已向雙月北投店反映狀況,店家表示會改善,因此請消費者一同監督。對此,業者回應表示,客人反應在餐點內的異物為捆綁麵線束的橡皮筋,同仁在製作過程中未確實拔除,感到萬分抱歉,將持續與廠商檢討如何修改製程不再使用橡皮筋,避免類似問題發生,「在此之前,該品項暫時停售,對於未能提供最優質的餐點品質,實在感到抱歉,盡速改善。」台北市衛生局則表示,將派員前往現場針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等進行稽查,若查獲相關衛生缺失事項,將責令限期改善;期屆複查如仍不符規定,將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
高雄7、8字頭豪宅市場消失 2025高雄五大豪宅僅「這案」站6字頭
台灣房屋集團根據內政部實價資料統計,2025年高雄豪宅王排名,亞灣區指標豪宅「國城定潮」,以38樓戶每坪65.04萬元,成交總價約1.1億元,榮登高雄2025年豪宅王寶座,這也是繼「國硯」之後,亞灣區豪宅再度強摘高雄豪宅桂冠!2025年高雄五大豪宅王,第一名為「國城定潮」,也是唯一站上成交單價6字頭的建案;第二名起分別是「皇苑御之苑」「遠雄THE ONE」「皇苑國際館」「雄崗信義美術館」,單價分別皆有5字頭。其中,五大豪宅中「國城定潮」及「遠雄THE ONE」皆為近年亞灣區新興豪宅代表作。台灣房屋亞洲新灣區加盟店店東劉沛緹表示,亞灣區為高雄近年主力發展計畫,區段具備獨特且難以複製的港灣景色與國際產業聚落優勢,近年包括輝達、鴻海、超微等科技大廠及亞洲金融資產管理中心相繼布局,帶動高階科技就業人口與產業發展前景,吸引高資產族群積極卡位。此外,區內坐落多家國際級酒店,高端生活圈逐步成形,進一步推升高端置產需求,讓亞灣區成為高雄豪宅市場的新聚落。而榮登高雄豪宅王的「國城定潮」,規劃41層樓大坪數格局,從建築外觀、公共空間、庭園景觀、營建管理到燈光設計,皆邀集國際知名團隊操刀,並創業界先例,引進米其林星級餐廳,除地段紅利與景觀優勢外,品牌建商出品及產品稀有性,對高資產客群而言更具吸引力,也成為創價關鍵。進一步觀察,2025年五大豪宅成交單價表現,僅「國城定潮」為年度唯一穩守6字頭的豪宅社區,其餘包括「皇苑御之苑」「遠雄THE ONE」及TWICE周子瑜曾入手的「雄崗信義美術館」等指標豪宅,年度最高單價均落在5字頭,且皆未突破社區歷史新高,整體成交單價走勢收斂。台灣房屋集團趨勢中心經理李家妮表示,2023~2024年,高雄豪宅交易屢屢刷新房價天花板,美術館預售豪宅「御皇苑」頂樓戶,更於2024年以每坪84.72萬元,正式寫下高雄房價新紀元,相較於前兩年的精彩程度,2025年豪宅市場氛圍明顯轉趨保守。且去年全年度總價超過4000萬元以上的「預售交易」,除了1筆店面外,其餘住宅戶均掛零,為近5年來首見。李家妮指出,2025年全台房市迎來景氣寒冬,在多波信用管制影響下,高總價住宅貸款成數已下修至3成,且無寬限期,相當自備款比例高達7成,加上2025年受地緣政治、關稅風波等影響,雖然多數企業主及高端客具備購屋資金實力,但考量財務運用彈性、通膨風險及整體景氣不確定性,進場態度轉為觀望,高雄豪宅市場以往就相較中北部去化慢,在市場轉冷之際,高端客對資產重新配置的決策也更趨謹慎。此外,李家妮也表示,前兩年因高雄豪宅買氣熱絡,部分指標預售案已完成一波去化,市場可售物件相對減少,加上近期豪宅推案量明顯放緩,面臨供給收斂、限貸令管制及資金彈性下降「三箭齊射」,也使得豪宅成交動能,呈現價量盤整格局。
冒牌金鑰匙1/謊稱認識周杰倫、達賴喇嘛 「喬事情」詐多名企業主
飯店禮賓界最高榮譽獎章「金鑰匙」,原是替頂級客層處理各種「不可能任務」的專業代表,如今竟淪為詐騙分子的新偽裝!CTWANT接獲讀者爆料,中台灣出現一名「冒牌金鑰匙」到處行騙,竟是前年花蓮五星飯店盜竊新人80萬禮金的鄧姓男子。2025年他跨越中央山脈,改名換姓轉移詐騙陣地,這次他假扮「金鑰匙」,四處謊稱「什麼都能幫忙處理」,已知累計詐騙金額至少300萬元。 2024年9月,一對新人在花蓮五星飯店宴客,將80萬元禮金交給飯店禮賓部經理鄧姓男子保管,沒想到竟被鄧男私吞,最後鬧上新聞版面引發熱議。據讀者爆料,鄧男這次謊稱自己是飯店界服務過多名層峰級貴賓的「金鑰匙」管家,遊走在台北、台中企業主間,自稱人脈廣闊,可以幫忙「喬事情」。夏男自稱在中國大陸取得金鑰匙認證,因曾服務過而認識周杰倫、達賴喇嘛、泰國總理...等人。(圖/侯世駿攝) 讀者爆料,鄧男改名換姓成了夏男,於去年5月前在台北某高端會員俱樂部任職,後來結識了幾位中部企業主,並自稱曾在中國連鎖國際五星飯店服務,在中國拿到「金鑰匙」認證,服務過多位頂流人士,像是周杰倫、達賴喇嘛、泰國總理等人,凡聽聞企業主們有什麼投資想法,他便自告奮勇稱有人脈可幫忙「處理」。孰料,「金鑰匙」根本就是騙局一場,他的朋友多人,已得知被騙了至少300萬元。 金鑰匙是國際旅館金鑰匙協會頒發給飯店禮賓人員的最高榮譽徽章,入會條件需具備5年以上飯店禮賓主管經驗、精通2~3種以上語言,經嚴格考試與評審,才能獲得這項飯店服務界最高榮譽。金鑰匙會員又被稱為「萬事通」,能處理從日常安排到極難任務的客戶需求,舉凡搶演唱會門票、訂位米其林熱門餐廳、行程和活動規劃等,他們會竭盡所能達成任務,台灣目前經過認證的金鑰匙總共有28把。夏男自稱人脈廣能幫大家處理事情,進而打進企業主社交圈。(圖/爆料人提供)據讀者爆料,去年中,夏男聲稱可以拿到某精品品牌6折價,於是幾人打算在台中七期精華地段合夥開精品店,還煞有其事一起去國外買貨,前前後後受害人代墊款項約有200萬元。期間,夏男還稱認識寶格麗的設計師,精品店的裝潢設計圖可提供意見,以及商借寶格麗的珠寶來展示。夏男只要得知對方有公司營運或投資上的需求,即誆稱可以幫忙牽線、介紹、處理。(圖/林榮芳攝)另一名受害企業主,則是因在越南有筆應收帳款,夏男知道後,便稱有管道可幫忙收回,但需要「打點」,於是向受害人借了一筆120萬元的款項謊稱處理費用,該筆越南應收款項至今未收回。據了解,此案當事人已提告,雖最終達成和解,但並未在約定時間內返還款項。 另外,沒有造成金錢損失的詐騙行為還包括,夏男自稱認識時任泰國女總理貝東丹,泰國有片土地要開發成特區,於是他帶了一名企業主前往泰國要和貝東丹見面,但因轉機行程延誤,且他稱貝東丹對遲到行為感到不悅,所以破局。不過因為中間夏男曾用視訊跟一名泰國女子短暫通話,所以讓多名企業主對此事深信不疑。 去年,台中新光三越因氣爆意外停業長達半年多,一名服飾品牌的企業主則是有意趁櫃位調整進駐設櫃,夏男得知後,稱認識新光三越董事長可幫忙安排,「不過每次詢問都是推託之詞!」爆料人表示,後來企業主們發現夏男擅於畫大餅,很多事講了卻做不到,且人脈已經超過「金鑰匙」的正常範圍,才紛紛開始有警覺。 爆料人表示,因為很多受騙企業主擔心受害事件曝光會影響公司聲譽,且大多沒有太大損失,所以不願具名投訴,但依舊希望能透過爆料,提醒目前可能與「金鑰匙」正在談合作的其他人,提高警覺、小心成為下一個受害者。記者致電夏男,手機有接通,但當詢問他是否真的有拿到金鑰匙認證,他便直接掛電話。記者嘗試傳簡訊詢問,截稿前未獲更多回應。
陳漢典婚禮「交手儀式」催淚全場 Lulu深情告白:下輩子請一定要找到我
陳漢典、黃路梓茵(Lulu)今(25日)晚間於台北文華東方酒店舉行世紀婚禮,席開70桌,現場星光熠熠。婚禮由好友黃豪平擔綱主持,Juicy與Amanda擔任伴郎伴娘,在眾多圈內好友見證下,正式開啟人生新篇章。陳漢典坦言站在這裡交換誓言是「這輩子最幸福的事」,感性表示,過去常思考活著的目的,直到遇見Lulu才明白,是為了「找到一個我很愛,而她也剛好很愛我的人」,他更激動告白:「真的有種『終於娶到妳』的感覺,好像我們錯過了幾個世紀。」感謝因為Lulu讓自己變得更勇敢,並承諾會支持Lulu的所有決定,永遠守護身邊,「我們要永遠相親相愛」。陳漢典、Lulu今於台北文華東方酒店舉行盛大婚禮。(圖/常朝貴攝)新娘Lulu也以真性情回應,感謝陳漢典總能包容她的「荒唐胡鬧」,分享了兩人私下平凡卻甜蜜的互動,笑說自己廚藝普通,連煎蛋都被陳漢典誇成「米其林三星」。Lulu 說:「跟你一起在台上主持、在廚房喝燙口的蛋花湯,什麼都變得很有意義。」難得在誓詞中流露小女人一面的Lulu也說:「嫁給你有個缺點,原本我獨立勇敢,現在變得很膽小,變得不能沒有你。」最後更深情喊話陳漢典:「老公我拜託你,下輩子請一定要找到我,不然我會傷心,我愛你!」
徐名駒爽吃米其林痛失80萬! 懲戒法院罰俸2個月理由曝光
台北地檢署檢察官徐名駒2024年找4名檢察官同事與人力業者陳啟莊至米其林日料名店「Ad Astra」聚餐,餐費高達5萬8696元,並由陳啟莊買單,席間民進黨大老吳乃仁還現身,引發外界熱議。檢察官評鑑委員會決議建請法務部將徐名駒移送至懲戒法院職務法庭審理,建請罰俸6月,全案於今日(1月23日)審結,懲戒法院宣判,罰俸2個月。懲戒法院認為,台北地檢署檢察官徐名駒確實有移送機關所指的違失行為,違反檢察官倫理規範,情節重大,有懲戒必要。經審酌徐的違失情節,尚未達不適任檢察官或公務員職務,而應予汰除的程度,並審酌公務員懲戒法第10條規定等情狀,判決罰俸2個月。據了解,根據徐名駒的資歷,目前月領大約21萬,罰俸2月共計將罰42萬元,本案仍可上訴,過去徐名駒因為本案,考績已經從甲等遭到法務部長鄭銘謙退回,改為丙等,並因此損失了40萬元的獎金,如今若再罰俸2月,預計將會損失80萬元。回顧案情,北檢調查,徐名駒和陳啟莊為故友,2024年12月初陳邀請徐26日晚間一同至「My 灶」餐廳用餐,徐名駒以同事聚餐為名,邀請另外4名檢察官赴宴。12月19日,因為陳的友人將「Ad Astra」餐廳的8人包廂訂位取消,須付5萬元違約金,而選擇承接包廂,並通知吳乃仁、徐名駒等人改餐廳。12月26日當晚,陳啟莊和徐名駒等5位檢察官到餐廳後,陳帶吳乃仁等人進入包廂,當天費用高達5萬8696元,由陳啟莊買單,事件被揭發以後,徐名駒才將款項匯還給陳啟莊。由於北檢認為,5名檢察官的行為有失妥當,違反檢察官倫理規範情節重大,移請檢評會。檢評會認為,徐名駒有受招待意思,與檢察官廉潔形象並不相容,違反檢察官倫理規範情節重大,有懲戒之必要,報請法務部移送懲戒法院職務法庭審理,其餘4名檢察官則安全下莊。
快訊/檢察官和吳乃仁爽吃米其林花5萬! 懲戒法院:罰俸2個月
台北地檢署檢察官徐名駒2024年找4名檢察官同事與人力業者陳啟莊至米其林日料名店「Ad Astra」聚餐,餐費高達5萬8696元,並由陳啟莊買單,席間民進黨大老吳乃仁還現身,引發外界熱議。檢察官評鑑委員會決議建請法務部將徐名駒移送至懲戒法院職務法庭審理,建請罰俸6月,全案於今日(1月23日)審結,懲戒法院宣判,罰俸2個月。根據北檢調查,徐名駒和陳啟莊為故友,2024年12月初陳邀請徐26日晚間一同至「My 灶」餐廳用餐,徐名駒以同事聚餐為名,邀請另外4名檢察官赴宴。12月19日,因為陳的友人將「Ad Astra」餐廳的8人包廂訂位取消,須付5萬元違約金,而選擇承接包廂,並通知吳乃仁、徐名駒等人改餐廳。12月26日當晚,陳啟莊和徐名駒等5位檢察官到餐廳後,陳帶吳乃仁等人進入包廂,當天費用高達5萬8696元,由陳啟莊買單,事件被揭發以後,徐名駒才將款項匯還給陳啟莊。由於北檢認為,5名檢察官的行為有失妥當,違反檢察官倫理規範情節重大,移請檢評會。檢評會認為,徐名駒有受招待意思,與檢察官廉潔形象並不相容,違反檢察官倫理規範情節重大,有懲戒之必要,報請法務部移送懲戒法院職務法庭審理,其餘4名檢察官則安全下莊。
在家也能端出五星圍爐宴 飯店、電商搶攻春節餐桌
近年春節飲食趨勢悄然轉變,小家庭比例提高、長輩不便外出,加上對品質與儀式感的堅持,讓「五星飯店年菜外帶/宅配」從備案,轉為主流選項。想訂年夜圍爐餐廳卻處處碰壁的消費者開始將目光轉向飯店年菜。日月潭涵碧樓觀察,每年農曆年前30天,正是年菜詢問與下訂的高峰期。每年小年夜起至大年初四,館內3大餐廳早在半年前就被預訂一空,所以訂不到座位的客人只好改變策略,從涵碧樓訂年菜回家吃,照樣可以吃到五星主廚的菜色,反而還少了趕場與翻桌的壓力。涵碧樓開幕以來最受歡迎的菜色,包括「涵碧魚頭王宴」「琉璃窯燉首烏雞」「富貴八珍映金蹄」「醬玉蒜茸蒸鮮鮑」等。另外像是中餐廳「湖光軒」為最受客人喜歡的餐廳,有不少受歡迎的必點菜品,如「埔里紹興東坡肉」「鄉蘇小排骨」「湖光閩菜佛跳牆」「上海桂花涼拉糕」等經典佳餚與甜點。而在所有涵碧樓的年菜品項中,連續多年回購率最高的一道菜則是「湖光閩菜佛跳牆」。涵碧樓搶攻年菜外賣商機,今年推出「2026富饌迎歲年菜」,共有「八寶富貴宴」與「五福如意宴」2款豐盛團圓套組,分別適合4~6人大家庭與小家庭需求,即日起至2026年2月16日止開放預購,訂萬元享免運,可選現場提貨或冷凍冷藏宅配到府;滿18,000元加送雙人下午茶。環球Online力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜,在家享受五星享宴。(圖/環球提供)Global Mall環球Online也搶攻年菜商機,力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜,包括連5年榮獲台灣米其林一星的富錦樹台菜香檳「榮華富錦年菜三品組」,還有台中福華飯店「榮華富錦年菜三品組」、點水樓的火烔雞湯、點水烤方、酒釀福圓糕等經典佳餚,輕鬆在家享用五星享宴。另外也推出應景春節禮盒望月「春節限定雜錦禮盒」與「春節限定蝴蝶酥禮盒」,經典蝴蝶酥及曲奇餅乾層層酥香、濃郁可口,口碑與質感兼具,以及和生御品「馥郁牡丹雙層禮盒」以象徵富貴的牡丹為主題,奢華燙金與精美雕刻的外盒展現貴氣質感,搭配甜而不膩的傳統糕點,為新春增添甜蜜記憶,都能在環球Online一鍵快速完成。