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沉寂千年又翻紅 克菲爾為何成營養研究新寵？
泡菜、優格、康普茶等發酵食品近年重新受到關注，其中擁有悠久歷史的克菲爾（Kefir）也成為營養與食品科學研究熱門題材。它和一般優格有什麼不同？關鍵就在克菲爾特殊的「多菌共生」發酵方式。美國化學學會出版的《化學與工程新聞》（Chemical & Engineering News，C&EN）近期專文探討克菲爾，指出克菲爾發酵過程中形成的特殊微生物組合，正吸引食品科學家進一步研究。克菲爾不只有乳酸菌 還有酵母一起發酵克菲爾是流傳已久的發酵乳，傳統製作方式是將外觀類似小花椰菜的「克菲爾菌粒（kefir grains）」放入牛奶中發酵。與一般人熟悉的優格不同，克菲爾菌粒並非只有單一菌種，而是由乳酸菌、醋酸菌、酵母等多種微生物共同組成。這些微生物在發酵過程中彼此互動，因此克菲爾最大的研究特色，不只是「有多少菌」，而是不同微生物如何共同作用。俄亥俄州立大學食品科學研究團隊也將克菲爾視為一種複雜的發酵系統。研究人員關注的是，不同菌種共同生活、利用營養物質時，會形成哪些不同的發酵產物，以及這些成分與飲食、腸道微生物之間可能存在的關係。不只益生菌 「發酵後留下什麼」也成焦點過去談到發酵乳，消費者第一個想到的往往是「益生菌」，但近年科學界開始把目光轉向「後生元（Postbiotics）」。簡單來說，研究發酵食品不能只看活菌，微生物在發酵過程中還會形成有機酸、胜肽、多醣等多種成分。這些發酵後產生或留下的物質，也成為近年食品科學的重要研究方向。克菲爾正好提供了一個天然的研究環境。乳酸菌、醋酸菌與酵母共同參與發酵，過程中形成多種代謝產物，因此科學家研究的不再只是「哪一株菌最好」，而是整個微生物群落與發酵產物如何互相影響。為何克菲爾又紅了？腸道研究推了一把另一個讓克菲爾重新受到矚目的原因，就是近年熱門的「腸道菌相」。愈來愈多研究開始探討飲食、發酵食品與腸道微生物之間的關係。克菲爾具有多種微生物共同發酵的特色，因此也被用來觀察攝取發酵食品後，腸道微生物組成可能產生哪些變化。不過，目前不同研究採用的克菲爾菌種、製程、攝取量及研究族群並不完全相同，相關結果仍不能直接解讀為所有克菲爾產品都具有相同作用。克菲爾、克非爾、開菲爾其實是同一種消費者搜尋產品時，也可能看到「克菲爾」、「克非爾」或「開菲爾」等不同名稱，其實都是英文Kefir的不同中文譯法。真正值得留意的不是名稱，而是產品的菌種來源、發酵製程及成分標示。傳統克菲爾、商業發酵乳與克菲爾益生菌補充品的製程不同，微生物種類與最終成分也可能存在差異，不能只看到「Kefir」就認為全部一樣。專家也提醒，克菲爾受到科學界關注，不代表它是具有「神奇功效」的食品。克菲爾本質仍屬於發酵食品或相關營養產品，日常維持健康仍應以均衡飲食、規律運動與正常作息為基礎。從數千年的傳統發酵飲品，到今天成為實驗室裡研究微生物與飲食關係的素材，克菲爾再度受到矚目的真正原因，或許就在於這個小小的發酵系統裡，藏著比單一益生菌更加複雜的微生物世界。發酵食物正夯，克菲爾成核心焦點之一
台北動物園限定「超萌飲品」包裝印台灣黑熊、草鴞 買了還能助保育
近期有民眾在社群上分享，去台北市立動物園發現有賣多款聯名限定的果汁和純生乳，包裝上印有台灣黑熊、草鴞等珍貴物種，部分收益還將作為保育動物的基金，掀起不少網友紛紛表示想購買，還有買過的人大讚「全部100%完全可以放心喝」。日前有一名女網友在社群平台Threads發文分享，她去台北市木柵動物園發現，園內販售的100%蘋果汁超級好喝，包裝印有草鴞，看起來也很可愛；而原PO喝完後才知道，買這款果汁可以「認養保育動物」，讓她果斷買一堆回去給小朋友。除了蘋果汁，還有葡萄汁和保久乳。貼文底下引發許多人留言討論，「他們的包裝是臺灣的動物，蘋果汁是草鴞，保久乳是臺灣黑熊，而葡萄汁是紫斑蝶」、「太可愛了！想去動物園了」、「動物園的哪裡可以買！上次去都不知道有欸」。部分不是北部的網友好奇，除了去台北動物園還有哪些購買管道，原PO也分享，可以線上購買，「廠商一樣會捐錢給動物園保育專戶」。事實上，這些產品是台北市立動物園與屹兆莊企業合作，推出多款聯名限定的純生乳、果汁及零食，包裝印有台灣黑熊、草鴞等珍貴物種，主打純天然品質與限定販售。除了商品本身高品質，聯名企業還承諾，每售出一件相關產品，即主動提撥銷售金額的3%捐贈至「台北市立動物園動物認養專戶」。因此，民眾在享受美味飲品的同時，也能參與野生動物認養，形成消費結合公益的良性循環。而台北市立動物園也表示，這筆撥入專戶的認養基金將全數用於國內外野生動物保育、學術研究計畫、圈養物種的健康飼養管理，以及大眾推廣教育活動。盼藉由這項創新的商業公益模式，獲取長期且穩定的保育資源挹注，落實生態永續的目標。
2100元買的「狐狸頭」藏稀世珍寶！真身曝光 收藏家借錢267萬搶下
一顆被當成普通狐狸、還裝著一雙滑稽塑膠眼睛的老舊動物頭部標本，竟然是已滅絕近90年的珍稀袋狼。英國38歲自然史收藏家詹姆斯克蘭菲爾德（James Cranfield）在拍賣網站看到這件標本時，因牙齒特徵不尋常而起疑，花了10天研究後更親自趕到拍賣場確認，最終以5萬英鎊（約新台幣214萬元）得標，加上佣金等相關費用共支出6萬2600英鎊（約新台幣267萬元）。事後經X光及電腦斷層掃描驗證，證實這顆被誤認多年的「狐狸頭」，真的是俗稱「塔斯馬尼亞虎」的袋狼（thylacine）。這件標本被裝上一雙滑稽塑膠眼睛，原持有人僅花約50英鎊買下，當時完全不知道真正身分。綜合英國廣播公司（BBC）與《紐約郵報》（New York Post）報導，原持有人是在古董市集以約50英鎊（約新台幣2100元）買下，當初純粹覺得標本的模樣很有趣，尤其臉上還被裝了一雙塑膠眼睛，完全不知道自己買到的是早已消失的物種。這個標本後來被送往英國布里斯托（Bristol）的Auctioneum拍賣，仍被當成19世紀、維多利亞時代的狐狸頭標本，估價只有30至50英鎊（約新台幣1300至2100元）。如果沒有遇到熟悉自然史標本的收藏家，這件珍品很可能就會繼續以「狐狸頭」的錯誤身分流傳下去。讓標本命運翻轉的關鍵，是克蘭菲爾德多年累積下來的收藏經驗。來自艾塞克斯郡（Essex）的克蘭菲爾德長期蒐集骨骼、牙齒及各種動物標本，光是古董狐狸頭就收藏約200件。因此，當他第一次在網路拍賣頁面看到這顆頭時，原本只是把它當成另一件可能購入的狐狸收藏品，但將照片放大後，嘴裡的牙齒卻讓他愈看愈不對勁。克蘭菲爾德發現，這件標本的齒列與狐狸、狗等犬科動物並不相同，還缺少犬科動物應有的特定裂齒。這個細節讓他開始懷疑，拍賣方可能從一開始就搞錯了動物種類。他腦中隨即浮現一個驚人的可能性：這會不會根本不是狐狸，而是一隻袋狼？克蘭菲爾德發現標本具有8顆上門齒，與狐狸、狗等犬科動物不同，成為他識破袋狼身分的重要線索。為了證實猜測，克蘭菲爾德接下來約10天反覆研究袋狼與犬科動物的頭部及牙齒特徵，甚至到了晚上仍掛念著這件事。不過，只靠網路上的照片還不足以讓他完全確定，因此他決定親自去看標本。其中最重要的判斷依據，就是門齒數量。狐狸及狗等犬科動物的兩顆犬齒之間有6顆上門齒，但袋狼屬於有袋類動物，則有8顆。對克蘭菲爾德來說，只要到現場把牙齒數清楚，就能知道自己究竟是想太多，還是真的發現一件被埋沒多年的珍稀標本。拍賣當天，他與未婚妻法蘭西絲卡（Francesca）一早出發，開車約3個半小時前往布里斯托。到了現場，這顆後來證實極為罕見的標本，當時並沒有任何特殊待遇，只是與其他古董、陶器及雜物放在一起。克蘭菲爾德拿起標本仔細查看，最後數出了8顆上門齒，其他牙齒特徵也與袋狼相符。他立刻向未婚妻使了眼色，兩人回到車內後，他難掩興奮，認為自己真的遇上了自然史收藏界的「聖杯」，無論如何都想把它買下來。然而，發現秘密的不只有他。另一名收藏家同樣懷疑這顆所謂的狐狸頭其實是袋狼，原本估價只有30至50英鎊的拍品，因此出現激烈競價。價格一路向上攀升，最後克蘭菲爾德以5萬英鎊（約新台幣214萬元）成功得標；加上約1萬2600英鎊（約新台幣54萬元）的佣金及相關費用，整筆交易共花了6萬2600英鎊（約新台幣267萬元）。從原持有人在古董市集以50英鎊（約新台幣2100元）買下，到克蘭菲爾德最後支付6萬2600英鎊，這顆原本不起眼的「狐狸頭」，價格相差超過千倍。袋狼又稱「塔斯馬尼亞虎」，身體後半部具有明顯深色條紋，已知最後一隻圈養個體於1936年死亡。對克蘭菲爾德來說，成功搶下標本只是第一關。面對約267萬元的龐大支出，他很快就從興奮回到現實，甚至形容成交當下自己幾乎快要昏倒，因為他根本不是可以隨手拿出這筆錢的富豪，於是他立即打電話給朋友，不斷說明自己到底發現了什麼，以及這件標本為何如此重要，最後成功說服朋友借錢給他，協助完成付款。談到未婚妻及朋友在過程中給予的支持時，他也一度激動落淚。據《紐約郵報》報導，為了填補這次突然增加的大筆支出，克蘭菲爾德之後也處理部分私人收藏及店內物品。不過真正讓他緊張的，還不是錢，而是自己究竟有沒有看走眼。畢竟光靠牙齒判斷仍存在風險，如果最後證明只是普通狐狸，他等於花了約267萬元買下一件被自己誤判的標本。為了確認真實身分，這顆動物頭部後續接受X光及電腦斷層掃描。結果證實克蘭菲爾德的判斷沒有錯，標本確實來自袋狼，而且影像顯示剝製標本內部還保存著狀況相當良好的完整頭骨。直到檢查結果出爐，他才真正鬆了一口氣。原本可能只以數十英鎊價格出售的古董狐狸頭，也正式被重新確認為罕見的滅絕動物標本。袋狼是一種肉食性有袋類動物，外型乍看與犬科動物相似，身體後半部卻具有一道道明顯的深色條紋，因此也被稱為「塔斯馬尼亞虎」。牠們過去曾分布於澳洲、塔斯馬尼亞及新幾內亞，之後受到獵殺、疾病及棲息地流失等因素影響逐漸消失。已知最後一隻圈養袋狼於1936年死於塔斯馬尼亞荷巴特動物園（Hobart Zoo）。由於袋狼早已滅絕，現存遺留標本也具有特殊的自然史價值。國際袋狼標本資料庫（International Thylacine Specimen Database）目前記錄約815件相關標本，不過這個數字涵蓋範圍非常廣，包括顯微鏡玻片上的組織、皮毛、骨骼，以及完整剝製標本等。克蘭菲爾德取得的這類頭部剝製標本則極為罕見。依他掌握的資料，目前已知另外還有一件袋狼頭部標本存在，但沒有人清楚它目前究竟收藏在哪裡，這也讓此次意外現身拍賣市場的標本更顯特殊。就連拍賣方也沒有預料到結果。Auctioneum的安德魯斯托（Andrew Stowe）表示，原持有人始終以為自己擁有的只是維多利亞時代狐狸標本，完全不知道真正身分。袋狼相關物件本來就不常見，即使是骨骼或頭骨複製品也具有收藏價值，像這樣的頭部標本在英國出現更為少見。克蘭菲爾德取得標本時，沒有一併得到足以追查其過往的完整來源資料，因此目前仍無法確定這隻袋狼生前來自何處、何時死亡、何時被製成標本，也不知道它究竟經歷什麼過程，才從塔斯馬尼亞輾轉出現在英國古董市場，因為標本仍藏著許多未知資訊，克蘭菲爾德沒有打算把它鎖進私人收藏室。他希望讓學者及科學研究人員有機會接觸標本，也願意將它借給合適的博物館或展覽公開展示，未來並計畫在自己位於艾塞克斯郡濱海利（Leigh-on-Sea）的收藏空間展出。克蘭菲爾德不打算將珍稀標本永久私藏，希望未來提供學者研究，並有機會交由博物館或展覽公開展示。
淡水藥師對女大生下藥遭羈押！兩度詢問「這句話」成關鍵 妻子反應曝
新北市淡水區新春街一間藥局陳姓負責人，涉嫌在打工女大生的水壺內投放不明藥物，女子飲用後陸續出現暈眩、心悸、意識模糊等症狀，返回住處後甚至一度斷片。水壺內殘留液體送驗後，驗出苯二氮平類（BZD）陽性反應。檢方追查後認為陳男涉案嫌疑重大，向法院聲請羈押，士林地院6日裁定羈押禁見。根據《中時新聞網》報導，案發過程中受到檢警注意的情節之一，是女大生身體出現異常後，陳男曾連續兩次詢問「要不要載妳回家？」陳男雖否認具有不軌意圖，但檢方綜合相關事證後，仍認為有羈押必要。被害女子目前就讀大學四年級，近1年前為補貼生活費，到淡水新春街一間藥局擔任藥師助理。案發於8月26日晚間9時左右，當時女大生因水壺無法打開，請陳男協助開啟。依檢警調查，陳男涉嫌利用這段時間將物質放入水壺。女大生之後喝了一口水，發現味道異常苦澀，又小喝兩口後，身體逐漸出現暈眩、心跳加快及意識模糊等狀況。此時陳男接連兩次詢問是否需要載她回家，但均遭女大生拒絕。女子最後自行搭乘公車返回住處，之後症狀進一步加劇，並出現斷片情形。女子隔日與同學討論後察覺情況有異，保存水壺內剩餘液體，並在家人陪同下報警。警方採集水壺內殘留液體初步檢驗，結果驗出苯二氮平類陽性反應，隨即針對藥局及陳男展開進一步調查。檢警追查監視器影像時，又發現案發後藥局監視器畫面疑似遭刪除或格式化。警方要求陳男交出手機後，另從雲端找到備份影片，相關影像也成為調查案發經過及是否涉及滅證的重要事證。陳男面對調查時否認意圖不軌，但對投放物質的原因說法多次改變。他一度稱只是與女大生「開了一個不好笑的玩笑」，也曾表示不該當一名與員工有太多互動、太雞婆的老闆；之後則改稱是為了測試過期藥物的藥性及效力，不知道會讓女方產生如此明顯的身體反應。此外，陳男也曾稱相關藥品是客人遺留下來的藥物，並表示女大生當時「喝一口就吐掉了」。不過，檢警認為陳男具有專業藥師背景，對於相關藥物可能產生鎮靜、意識改變等作用應具有一定程度認識，因此持續釐清實際投放物質的種類、來源及真正動機。士林地檢署主動分案偵辦後，認為陳男涉嫌以欺瞞方式使人施用第三級毒品、加重強制性交未遂、加重強制猥褻未遂及傷害等罪嫌，並認為有逃亡、湮滅證據、勾串證人及反覆實施相關行為之虞，因此向法院聲請羈押。士林地院審理後裁定羈押並禁止接見、通信，但未禁止收受物件。警方5日晚間再次前往拘提陳男時，他向警方表示：「我知道你們會再來。」隨後遭帶回偵訊。陳妻面對丈夫再度遭警方帶走則表示，夫妻已經為這起事件爭吵多次，「該吵的都吵完了」。目前檢警仍持續追查實際投放的藥物種類、來源及動機，並調查是否涉及其他犯罪行為。至於陳男遭指控的相關罪嫌及刑事責任，仍有待司法機關後續調查及審理認定。
神秘灰獸連咬3人！監視器拍下「撲腿猛咬」 警出動無人機仍找不到
美國新罕布夏州（New Hampshire）黎巴嫩市（Lebanon）最近出現一隻「身分不明」的灰色野生動物，短短數天至少3度攻擊民眾，其中一次突襲過程還被停車場監視器完整拍下。根據美國WMUR等媒體報導，警方為了追查牠的下落，甚至出動無人機及熱像儀搜索，至今卻仍未找到這隻動物，也無法確認究竟是灰狐、漁貂或其他物種。由於健康的野生動物通常會避開人類，這隻動物卻接連主動發動攻擊，當局也擔心牠可能存在疾病等異常狀況。神秘動物撲向豪爾德腿部並咬住腳，他最後只能用腳將牠踢開脫困。（圖／翻攝自wmur.com）這一連串事件從8月30日開始。黎巴嫩警方陸續接獲3起野生動物攻擊通報，由於事發地點及動物特徵相近，不排除都是同一隻動物所為。其中來自恩菲爾德（Enfield）的札克．豪爾德（Zack Howard）遭遇攻擊時，正好被停車場監視器拍下，也讓這隻神秘動物的行蹤曝光。事發當時，豪爾德駕駛一輛U-Haul貨車抵達停車場，下車後沒多久，一隻體型不大的灰色動物突然從一旁衝了過來。他回憶，一開始只察覺有東西碰到自己，隨即發現對方已經扯住隨身袋子，緊接著又撲向他的腿部，直接咬住腳。從監視器畫面可見，這隻動物在停車場快速移動，鎖定豪爾德後立即靠近攻擊，即使遭到驅趕也沒有馬上退開。豪爾德原本不想傷害牠，只想設法回到車上避開攻擊，無奈動物持續糾纏，甚至阻擋他返回貨車，最後他只能用腳奮力將牠踢開，才成功擺脫。豪爾德事後形容，整場攻擊來得太突然，當下腦中只想著如何把動物趕走，加上腎上腺素作用，被咬時反而沒有立即感受到強烈疼痛。然而真正難熬的卻是後續治療，由於無法確認攻擊他的動物是否帶有狂犬病，他必須接受狂犬病暴露後處置並施打多劑疫苗，其中遭咬的腳部周圍就被注射6針，讓他直言，打針的痛感甚至比當時遭咬還強烈。究竟是什麼動物如此兇猛，目前各方說法不一。豪爾德從外型判斷，覺得攻擊自己的動物很像狐狸；有人認為可能是灰狐（gray fox），也有人猜測是漁貂（fisher）或其他鼬科動物。警方掌握的影像只能確認，牠是一隻灰色、體型約與家貓相近的野生動物，現階段仍不足以準確判定物種。事件發生後，豪爾德還看到另一段民眾拍下的影片，他認為片中的動物與當天攻擊自己的「不速之客」非常相似。由於當地短時間內已有至少3人遇襲，警方因此將這些案件一併調查，並針對動物可能出沒的區域展開搜索。為了盡快找到牠，警方不只派員在地面搜尋，連無人機與熱像儀都派上用場，希望透過空中視野及熱源訊號鎖定蹤跡，但搜索行動始終沒有結果。這也意味著警方目前既無法確認動物種類，也無從檢驗牠是否感染狂犬病。相較於牠到底是狐狸還是其他動物，警方更在意的是一連串不尋常的攻擊行為。當地警方指出，健康的野生動物一般傾向避開人類，主動靠近已經值得注意，更何況這隻動物疑似在數天內多次發動攻擊，因此牠的健康狀況令人擔憂，狂犬病也是目前無法排除的可能性之一。目前當地近期沒有再接獲新的攻擊通報，但這隻神秘動物仍未被尋獲，究竟是灰狐、漁貂或其他野生動物，仍是一團謎。警方提醒，民眾如果遇見野生動物出現反常行為，尤其是主動靠近、追逐或攻擊人類時，不要自行接近、追趕或嘗試捕捉，應盡快離開現場並通報警方或相關野生動物管理單位處理。
黑熊目擊數5年暴增3倍！東京計畫明年4月「解除20年獵熊禁令」
東京都政府計畫在明年4月、時隔20年後首次解除亞洲黑熊狩獵禁令。隨著近年黑熊目擊事件增加，且人熊衝突事件日益頻繁，東京都政府決定重新開放獵捕。據《日本時報》援引東京都政府1日經專家小組審議通過的5年期熊類管理計畫，東京都政府的目標是從明年4月起，每年撲殺約34頭黑熊，以避免當地黑熊數量持續增加。獵捕工作將由具經驗且持有執照的獵人執行，獲准獵捕的地區包括東京都西部的八王子市、町田市青梅市、秋留野市、奧多摩町、日之出町與檜原村，以及其他黑熊可能出沒的地區。自2008年起，東京都政府便禁止獵捕黑熊，並將黑熊視為幾近瀕危、需要受到保護的物種。然而，自2021年以來，黑熊目擊事件激增，從2021年的70起攀升至2025年的213起，黑熊出沒的範圍也持續擴大。黑熊出沒地點位於人類居住地200公尺範圍內的比例亦逐年上升。這些人類居住地包括住宅區與農業區，相關比例已從不到10%提高至逾40%。東京都目前估計當地黑熊數量介於120頭至378頭之間，平均而言，每平方公里森林面積約有0.47頭黑熊。這項估算是透過「毛髮誘捕法」（hair trap method）進行分析，研究人員會設置以帶刺鐵絲圍成的圍欄，當黑熊經過時留下毛髮樣本，藉此監測黑熊族群數量及活動行為。據悉，東京都每年發生的黑熊攻擊事件目前相對較少，約為0至2起，至今也沒有發生致死事件。然而，在東北地方，黑熊已對人類構成重大威脅，自4月以來至今已發生6起致命事件。2025會計年度，全日本因黑熊攻擊造成的死亡人數更創下歷史新高，達13人。專家指出，近期黑熊目擊及攻擊事件增加，是多項因素相互作用所造成。森林中的橡實與堅果收成不足，是其中1項重要因素；部分專家認為，這與氣候變遷有關。由於食物不足、飢餓難耐，黑熊因此離開山區，進入城市及人類活動區域。其他專家則指出，黑熊冬眠模式的改變、人口減少導致鄉村地區作為人類與野生動物之間的「緩衝地帶」逐漸消失，以及持有執照的熊類獵人年齡老化、人數持續減少，也都是人熊衝突事件日益頻繁的原因。
鯊魚悲歌1／5年捕上千噸！未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙
雙髻鯊長相特別，成群活動特性在潛水界被奉為奇觀，許多旅客得遠赴巴西或日本尋求秘境，每年在全球創近千萬美元觀光收入，且雙髻鯊科在國際上多被列為「瀕危」或「極危」，三大洋更禁止捕撈，但台灣近海並未被禁止，漁市甚至可見「未成年鯊」等著被做成鯊魚煙，台灣社會動物研究會因而呼籲漁業署跟上國際保育腳步，制定階段性管制措施守護瀕危物種。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，雙髻鯊擁有扁平、向兩側延伸的「鎚形」頭部，讓牠們能有更寬廣的視野及優異的電磁感應能力，方便在底層尋找魟魚、甲殼類和魚類等獵物，常出現在溫帶至熱帶沿岸及外洋大陸棚水域，且多數具群游習性。而雙髻鯊生長緩慢、成熟期晚、繁殖率低，50%紅肉丫髻鮫性成熟年齡需達11到14歲，雌魚要200公分以上、雄魚則約於150到180公分才能開始繁衍，紅肉丫髻鮫近年面臨過度捕撈壓力，部分族群在數十年間下降超過8成，已被國際自然保護聯盟（IUCN）列為「極危」等級，且雙髻鯊科的所有現生物種都已被納入《華盛頓公約》（CITES）附錄二，貿易受到嚴格管制。雙髻鯊為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一，漁民大量捕撈，讓他們面臨嚴重生存危機。（圖／報系資料照）國際上的瀕危物種在台灣卻淪為「盤中飧」，陳玉敏提到，保育團體或民眾近年多次目睹多次在基隆崁仔頂或中南部魚市場，發現漁民公開販售、宰殺被 IUCN 列為極危的紅肉丫髻鮫，而台灣傳統小吃「鯊魚煙」取材廣泛，民眾在不知情的情況下，確實極有可能將瀕危的雙髻鯊或有其他保育疑慮的鯊魚吃下肚。根據台灣動物社會研究會提供的畫面，民眾7月在崁仔頂魚市發現仍有漁民販售雙髻鯊，且被捕撈起的鯊魚明顯年幼，尚不足100公分，來不及長大就上砧板，被食客一口口吃掉雙髻鯊的未來。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏，呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈雙髻鯊。（圖／報系資料照）陳玉敏表示，台灣目前僅規範遠洋三大洋公海不得捕撈雙髻鯊，在近海卻未列入禁捕名單，在過去5年間，紅肉丫髻鮫為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一，2020年到2024年的捕獲量高達1240公噸，錘頭雙髻鯊也有近400公噸，大量幼魚在成熟前就被撈起，若不管制恐加速族群滅絕。陳玉敏表示，她在去年底與漁業署的會議中，就要求盡快提出積極管制措施，但漁業署以「需兼顧漁民生計」、「產業轉型需要時間溝通」與「需蒐集更多科學數據」為由，對是否直接將雙髻鯊納入沿近海全面禁捕保留空間，政策推動進度明顯落後於國際保育腳步。陳玉敏呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈：應儘速將紅肉丫髻鮫、八鰭丫髻鮫雙髻鯊科所有物種公告列入台灣沿近海「指定禁止捕撈之軟骨魚類」，比照大白鯊等物種規範，一旦意外誤捕，無論生死皆須立即放回海中並確實通報。陳玉敏也要求主管機關劃設關鍵育幼棲地保育區，針對已知西部海域如桃園大潭藻礁等雙髻鯊幼鯊高密度聚集、育幼的關鍵沿海區域，應結合海委會與地方政府跨部會劃設海洋保護區或野生動物重要棲息環境，禁止破壞性漁法；並強化市場溯源與加工品標示稽查，針對「鯊魚煙」等傳統水產加工品與傳統魚市場，建立更明確的 DNA 快速檢驗與源頭申報追蹤機制，避免台灣市場成為國際瀕危鯊魚走私與消耗的避難所，以階段性管制措施守護瀕危物種。海保署表示，我國對於海洋野生動物得否列為保育類，係依據野生動物保育法第4條第2項之規定，訂定有《海洋野生動物評估分類作業要點》，其評估條件包含我國野生族群之分布、變動趨勢、年齡結構、特有性、面臨威脅及國際保育現況等綜合考量，並需經專家小組及海洋野生動物保育諮詢委員會討論。而台灣動物社會研究會在7月，函請漁業署和海保署研擬管理措施，海保署表示，已持續藉由港口調查、標識放流及混獲通報等方式，蒐集臺灣周邊海域軟骨魚相關資料，自2020年起陸續針對優先關注物種依據《海洋野生動物評估分類作業要點》進行保育等級評估，並分別於2022及2024年進行紅肉丫髻鮫（路易氏雙髻鯊）、丫髻鮫（錘頭雙髻鯊）之保育等級評估，經相關專家評估結果皆未達建議列入保育類分數，將持續關注其資源概況及國內外保育趨勢，以研擬相關保育措施並適時更新其保育等級評估。漁業署ㄧㄝ函復社團法人台灣動物社會研究會，強調已於2025、2026年委託專家學者針對雙髻鯊科物種進行區域性捕撈管理策略評估研究，將依據研究成果研議制定捕撈管理規定。
鯊魚悲歌2／產房變屠場！濫捕毀上億觀光財 動團提3步守護海洋
雙髻鯊科近年因過度捕撈而面臨族群滅絕危機，所有現生物種都被納入《華盛頓公約》（CITES）附錄二，而紅肉丫髻鮫更被國際自然保護聯盟（IUCN）列為「極危」等級，台灣周遭海域是多種雙髻鯊的「產房」，卻因主管機關未禁止捕撈，導致大量幼鯊來不及長大就上砧板，更毀掉價值上億的重要觀光財，台灣動物社會研究會因而要求主管機關制定相關規範，跟上國際保育角度。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，鯊魚是海洋食物鏈的頂端掠食者，對維持海洋生態系平衡有不可取代的重要角色，台灣西部沿海和桃園藻礁等周遭海域環境獨特、海水濁度較高且食物豐富，經許多海洋學者與調查證實，是紅肉丫髻鮫等多種雙髻鯊的重要幼鯊孕育空間。陳玉敏提到，台灣海域是孕育下一代雙髻鯊的「產房」與關鍵避難所，母鯊會游至此處產卵或產下幼鯊，幼鯊則在沿岸成長，台灣在維護全球雙髻鯊基因多樣性與族群延續上，具有舉足輕重的關鍵地位。而墾丁「秘境花園」海域今年4月有11隻雙髻鯊成群悠游，因雙髻鯊有「群遊」行為，被國際潛水客列為最想觀賞的大型鯊魚之一，此畫面曝光後讓潛客興奮不已，認為頂級海洋生態景觀對於高階潛水客具有極強的吸引力，此盛景是向國際宣告台灣的潛水環境具備世界級水準，但雙髻鯊在台灣的處境其實並沒有這麼樂觀。雙髻鯊在台灣沿近海未禁止捕撈，民眾5月還在基隆崁仔頂魚市發現雙髻鯊及龍紋鯊，畫面曝光後引發熱議。（圖／民眾提供）由於台灣沿近海漁業並未禁止捕撈雙髻鯊，大量雙髻鯊遭漁民捕撈，紅肉丫髻鮫漁獲量更十分驚人，2020年到2024年共捕撈1240公噸，錘頭雙髻鯊也有近400公噸的捕撈量，大量幼鯊來不及長大就被送上砧板，也讓台灣痛失大筆觀光財。雙髻鯊在全球創造大筆觀光財，因而被多國加以保育，在台灣卻成為盤中飧。（圖／報系資料照）台灣動物社會研究會表示，雙髻鯊在巴西一年創造1460萬美元觀光財，形成住宿餐飲、船舶服務、交通、導遊攝影、紀念品產業完整地方觀光經濟鏈，效益是捕撈的30倍，厄瓜多加拉巴哥群島也是全球著名雙髻鯊群聚地之一，鯊魚觀光產業每年可創造約5220萬美元的直接經濟價值，馬爾地夫保護鯊魚後，賞鯊旅遊快速成長。鯊魚潛水觀光每年創造約1440萬美元收入，保護雙髻鯊所創造的觀光收益，遠高於捕撈牠們所帶來的漁業收益。「將雙髻鯊留在海中，才能為地方社區、漁村經濟與海洋生態創造長遠而持續的價值。」陳玉敏呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈，應儘速將紅肉丫髻鮫、八鰭丫髻鮫雙髻鯊科所有物種公告列入台灣沿近海「指定禁止捕撈之軟骨魚類」，比照大白鯊等物種規範，一旦意外誤捕，無論生死皆須立即放回海中並確實通報。陳玉敏也要求主管機關劃設關鍵育幼棲地保育區，針對已知西部海域如桃園大潭藻礁等雙髻鯊幼鯊高密度聚集、育幼的關鍵沿海區域，應結合海委會與地方政府跨部會劃設海洋保護區或野生動物重要棲息環境，禁止破壞性漁法，並強化市場溯源與加工品標示稽查，避免台灣市場成為國際瀕危鯊魚走私與消耗的避難所。海保署表示，我國對於海洋野生動物得否列為保育類，係依據野生動物保育法第4條第2項之規定，訂定有《海洋野生動物評估分類作業要點》，其評估條件包含我國野生族群之分布、變動趨勢、年齡結構、特有性、面臨威脅及國際保育現況等綜合考量，並需經專家小組及海洋野生動物保育諮詢委員會討論。而台灣動物社會研究會在7月，函請漁業署和海保署研擬管理措施，海保署表示，已持續藉由港口調查、標識放流及混獲通報等方式，蒐集臺灣周邊海域軟骨魚相關資料，自2020年起陸續針對優先關注物種依據《海洋野生動物評估分類作業要點》進行保育等級評估，並分別於2022及2024年進行紅肉丫髻鮫（路易氏雙髻鯊）、丫髻鮫（錘頭雙髻鯊）之保育等級評估，經相關專家評估結果皆未達建議列入保育類分數，將持續關注其資源概況及國內外保育趨勢，以研擬相關保育措施並適時更新其保育等級評估。漁業署ㄧㄝ函復社團法人台灣動物社會研究會，強調已於2025、2026年委託專家學者針對雙髻鯊科物種進行區域性捕撈管理策略評估研究，將依據研究成果研議制定捕撈管理規定。
澳洲巨型烏賊從6.3萬隻剩1811隻暴跌97% 環團籲列瀕危物種
澳洲南部海岸每年冬季都會迎來全球規模最大的「澳洲巨型烏賊」交配盛事，吸引無數潛水愛好者前往朝聖海洋奇觀。然而，官方最新數據顯示，今年前往該海岸交配的烏賊數量暴跌，從去（2025）年的6.3萬隻縮減至1811隻，降幅高達97%，創下歷史新低。這現象不僅引發學界對該物種可能遭受「災難性銳減」的關切，也促使環保團體呼籲政府應將其列入瀕危物種名單。根據外媒《BBC》報導，受澳州政府委託的調查團隊在7月深入檢視，在澳洲南部長達8公里的海岸線中，進行了多次長時間潛水搜尋。往年此時應有數以百萬計的烏賊卵鋪滿海底岩礁，但團隊幾乎翻遍所有岩石，卻僅記錄到約440顆卵。由於巨型烏賊的平均壽命僅有12至18個月，且成年烏賊在繁殖後便會自然死亡，極低產卵量意味著後代數量銳減，甚至可能無法恢復正常繁衍的狀況。針對族群數量驟減的主因，當地主管機關與專家指出，已在南澳州海岸出現超過18個月的毒藻華現象，有大機率是造成巨型烏賊繁殖問題的主因。這種藻類大量繁殖的現象雖屬自然發生，但海洋升溫、海洋熱浪以及營養鹽污染等因素均顯著加劇了其影響力；頭足類動物對毒藻極為敏感，雖然該區域去年尚未受到直接波及，但自去年底偵測到微量毒藻後，整個海洋生態系統的警訊已急劇升高。除了數量銳減外，潛水人員也觀察到少數存活的成年烏賊行為出現異常，變得極度膽小且頻繁躲藏於岩縫中，喪失了往年群聚時的防禦優勢。多個相關組織表示，雖然目前尚無法絕對斷定毒藻華是唯一因素，但若缺乏足夠的幼體加入，明（2027）年的繁殖期將面臨更嚴峻的考驗，要求政府機關應立即採取保護措施。面對各界的憂慮，南澳州政府與研究機構回應，烏賊族群數量本就會隨環境條件產生自然波動，歷史數據曾顯示其族群能在低谷後快速回升；雖然今年數據驟減，但研究人員在現場仍觀察到巨型烏賊持續產卵的積極跡象。相關單位目前正全力釐清毒藻華對烏賊影響的具體機制，並寄望於未來環境條件改善時，該物種能展現出過往的強韌生命力。
50歲舒淇公開凍齡祕訣！晚上6點後不再吃 一天飲食節奏曝光
50歲女星舒淇出道多年，外貌與纖細身材始終維持得宜，「凍齡」狀態也讓不少人好奇她究竟如何保養。近日她登上大陸綜藝節目《毛雪汪》，難得一次公開40歲後的身材管理方式，不僅坦言自己年輕時也曾經歷嚴格忌口的階段，更曝光目前一天的飲食安排。面對網友看完後質疑「這樣真的有吃飯嗎？」她也親自回應，強調並非靠挨餓維持身材，而是重新安排吃飯時間與份量，再配合固定運動及增加日常活動量。舒淇透露，自己30多歲時對身材管理相當嚴格，面對食物經常抱著「這個不能吃、那個也不敢碰」的態度，刻意避開許多東西。不過隨著年紀增長，她對維持身材這件事有了不同看法，比起短時間內嚴格控制，她現在更在乎一套生活方式究竟能不能持續做下去。因此進入40歲後，舒淇逐漸放下過去極端忌口的方式，改從進食時間、食量及食物種類著手。她平時會盡量少吃油炸食物，並把晚餐時間提前，原則上希望在晚上6點以前吃完，不讓自己到了太晚的時間仍持續進食。不過她公開飲食習慣後，仍有不少網友看得相當驚訝，甚至懷疑她每天到底有沒有正常吃飯。對此，舒淇乾脆把自己的飲食節奏攤開來說，強調自己「真的有吃飯」，只是把一天可以進食的時間集中在8小時內，接下來再間隔16小時才進食。至於這8個小時究竟怎麼吃？舒淇並非平均分配每一餐的份量，而是把較多食物放在一天前半段。早餐會讓自己吃飽，到了下午可以吃一小片糕點，晚餐則大約控制在五分飽，吃完後便進入16小時不進食的時間。也就是說，她目前採取的是「早餐吃飽、下午少量、晚餐減量」的飲食節奏，而不是從早到晚每一餐都嚴格限制。搭配晚上6點前盡量結束晚餐的習慣，讓吃東西的時間集中在固定區間內。相較於30多歲時什麼都不敢吃，如今舒淇反而認為「適量」比一味禁止自己吃東西更加重要。對她而言，如果每天都必須靠意志力勉強忍耐，即使短時間可以做到，也未必能成為長期生活的一部分，因此現在不再追求把自己逼到極限。飲食之外，運動也是舒淇40歲後維持身材的重要環節。她透露，目前每星期會安排3天進行有氧運動，認為這樣的頻率對自己而言恰到好處，沒有要求自己天天進行高強度訓練，而是將規律運動固定放進生活當中。舒淇對「動」這件事其實也不只限於正式運動。她過去曾分享自己的生活原則：「能站就不要坐，能坐就不要躺。」透過日常生活中的小習慣增加活動量，即使沒有特別進行運動，也盡可能減少長時間坐著或躺著不動的時間。除了吃與動，她也認為保持愉快的心情相當重要。從年輕時嚴格控制飲食，到年過40後重新調整方法，舒淇現在追求的已不是某種短期瘦身手段，而是找到飲食、運動及生活之間可以長時間維持的平衡。如今50歲的她，一天把進食集中在8小時內，早餐吃飽、下午吃少量糕點、晚餐五分飽並盡可能在晚上6點前結束，接著間隔16小時再吃；飲食上減少油炸食物，每星期再安排3天有氧運動，平常則盡可能多站、多活動。從舒淇公開的生活方式來看，她維持狀態並沒有靠單一「神奇方法」，而是從過去嚴格忌口，逐漸轉變為控制時間與份量，再把規律運動、增加活動量及保持愉快心情融入日常。比起什麼都不吃，她現在更在意的是找到一套自己願意一直做下去的生活節奏，也成為她50歲仍維持好狀態的重要關鍵。
1歲童狂抓耳就診！耳道口驚見「植物種子」 醫一照驚呆：發芽了
中國大陸北京市一名1歲幼兒近日因頻繁抓耳就醫。醫師檢查後竟在患者耳道深處發現多顆已經發芽的植物種子，而且異物緊貼耳膜，情況相當驚險。醫療團隊最後在全身麻醉下進行手術，僅花5分鐘便將所有種子完整取出，所幸耳道及耳膜均未受損。陸媒《農民日報》報導，該名幼兒近期經常出現抓耳朵的動作，但沒有明顯哭鬧、發燒等症狀。家長仔細觀察後，發現孩子耳道口竟有乾癟的植物種子，擔心耳內深處仍有異物，立即帶孩子前往首都醫科大學附屬首都兒童醫學中心耳鼻喉頭頸外科就診。醫師陸穎霞以耳內視鏡檢查後發現，孩子耳道深處卡著多顆植物種子，且已牢牢嵌住並緊貼耳膜。由於孩子只有1歲，無法配合一般門診處置，加上異物位置深，若強行取出，可能造成耳道撕裂甚至耳膜損傷，因此醫療團隊決定安排全身麻醉手術，最後僅花約5分鐘，就順利將所有種子取出。令人驚訝的是，這些種子在耳道內已經吸收水分並開始發芽。術後檢查顯示，孩子耳道及耳膜完整，暫未發現對聽力造成長期影響的跡象。醫師表示，人體外耳道雖然看起來乾燥，但內部具有相對穩定的溫度與濕度，加上耳道分泌物及水氣，若植物種子意外進入，可能形成適合吸水膨脹甚至發芽的環境。尤其嬰幼兒耳道狹窄，細小異物一旦進入，容易卡在深處，難以自行排出。醫師提醒，1歲左右的幼兒正處於探索世界的階段，常透過抓取、含咬或塞入等方式認識物品，因此種子、豆類、玩具零件、紙屑甚至昆蟲，都可能成為耳鼻喉異物。值得注意的是，幼兒無法清楚表達不適，異物剛進入耳道時可能只有輕微搔癢、耳悶等症狀，家長容易忽略。若孩子突然頻繁抓耳、搖頭、煩躁哭鬧、拒絕側睡，甚至出現耳朵流液、流膿或對聲音反應變慢，都應提高警覺。醫師強調，若懷疑孩子耳內有異物，家長不要自行使用棉棒、鑷子等工具挖取，以免將異物推得更深或造成耳道、耳膜受傷，應盡快帶孩子就醫檢查，才能降低後續感染及聽力受損風險。
北市動物園紅毛猩猩早產！雙胞胎小寶夭折 園方揭「乙寶」現況：未脫險
臺北市立動物園婆羅洲紅毛猩猩「可乙」於今年6月29日經剖腹產下一對早產雙胞胎。雙胞胎中的「小寶」因早產併發呼吸窘迫症候群，不幸於出生後離世；「乙寶（大寶）」則持續接受密集醫療照護。適逢8月19日「國際紅毛猩猩日（InternationalOrangutan Day）」，動物園也藉此向一路關心「可乙」與「乙寶」的民眾，分享牠們近期的生活與醫療照護情形。北市動物園表示，紅毛猩猩媽媽「可乙」剖腹產後恢復情形良好，經過一段時間休養觀察，目前已逐步恢復原有活動空間與日常生活。相較之下，早產的「乙寶」出生後因肺部及其他器官尚未完全成熟，需要較高度的醫療支持，也成為目前獸醫醫療團隊最重要的照護重點。國際紅毛猩猩日，早產紅毛猩猩「乙寶」持續成長，醫療團隊24小時守護。（圖／臺北市立動物園提供）「乙寶」為早產幼仔，出生時因肺部及其他器官尚未完全成熟，初期需要氣管插管及呼吸器協助呼吸。隨著自主呼吸能力逐漸建立，經醫療團隊評估後已拔除氣管內管，目前改以高流量鼻導管提供氧氣支持，並持續觀察呼吸及整體生理狀況。在持續照護下，「乙寶」的體重逐步增加，活動力、四肢動作及對外界刺激的反應也較出生初期更加明顯。近期也開始嘗試由人員以奶瓶協助餵食，練習吸吮與吞嚥。從呼吸、進食到活動力，每一個看似微小的變化，對早產的「乙寶」而言，都是重要的成長累積。不過，早產造成的肺部發育不成熟，仍是目前最主要的醫療挑戰。「乙寶」在成長過程中曾出現肺部塌陷及發炎等情形，目前呼吸仍需高流量鼻導管協助；此外，消化道功能尚未完全成熟，也曾出現脹氣及消化功能不順等狀況。紅毛猩猩可乙今年6月29日經剖腹產下雙胞胎幼仔，是少見的案例。（圖／臺北市立動物園提供）獸醫團隊持續透過臨床觀察、影像檢查及相關檢驗掌握肺部與整體生理變化，並依每日狀況調整治療與照護方式。由於早產幼仔的各項器官仍在發育，病況也可能隨成長出現變化，因此即使目前在體重、活動力及進食等方面都可看到進展，現階段尚不能以「已脫離危險」來形容。自6月29日「乙寶」出生後，臺北市立動物園醫療團隊即啟動24小時三班輪值照護至今，在維持園內其他動物日常醫療工作的同時，持續投入人力守護「乙寶」，並依每日的臨床狀況即時調整醫療計畫。一路走來，團隊看著牠從需要高度生命支持，到逐漸建立自主呼吸、吸吮及活動能力，每一點進步都得來不易。這段特殊的照護歷程，也獲得跨領域醫療團隊的重要協助。臺北市立動物園特別感謝臺大醫院新生兒科團隊持續提供專業支援與臨床建議，在呼吸支持、營養與消化道耐受，以及早產幼仔整體生理狀況評估等面向，提供寶貴經驗與專業參考。透過人醫與獸醫之間的跨領域合作，讓醫療團隊在面對這個少見且複雜的早產病例時，能有更多資訊作為照護與醫療判斷的依據。紅毛猩猩媽媽可乙剖腹產後恢復情形良好，經過一陣子休養觀察，目前已逐步恢復原有活動空間與日常生活。（圖／臺北市立動物園提供）北市動物園指出，每年8月19日為「國際紅毛猩猩日」，提醒大眾關注紅毛猩猩在野外所面臨的生存困境。婆羅洲紅毛猩猩（Pongopygmaeus）屬於極度瀕危物種，野外族群持續受到森林砍伐、棲地破碎化、人獸衝突、非法獵捕與貿易等多重威脅。紅毛猩猩繁殖速度緩慢，幼仔也需長時間依賴母親學習覓食、築巢及其他生存技能，因此族群一旦下降，需要相當長的時間才能恢復。「乙寶」的成長故事仍在繼續。北市動物園醫療照護團隊會持續陪伴牠一步一步度過早產所帶來的各項挑戰。大家都期待有一天，當「乙寶」的身體狀況足夠成熟、穩定，能回到媽媽「可乙」身邊；但在此之前，每一步仍須以牠的健康與動物福利為優先，依實際狀況審慎評估。動物園也感謝民眾一路以來的關心與鼓勵，並期盼透過世界紅毛猩猩日，讓大家在關心「可乙」與「乙寶」的同時，更進一步認識紅毛猩猩及其原生棲地所面臨的保育挑戰。
8歲男童湖邊釣到「食人魚」滿嘴利齒 當局揭恐怖真相
美國賓夕法尼亞州（簡稱賓州）德拉瓦郡一名8歲男孩西默斯（Seamus Coffey）日前與父親去湖邊釣魚，原以為釣到常見的鱸魚，不料拉出水面才發現是一條重達2磅（約0.9公斤）、滿嘴尖銳利齒的食人魚，所幸未造成父子倆受傷。事後獲當地相關單位證實，並坦言常接獲民眾舉報有鱷魚或外來種魚類。根據外媒《紐約郵報》報導，事發當日西默斯與父親麥可（Michael Coffey）前往里德利公園湖（Ridley Park Lake）釣魚，悠閒享受父子時光。過程中西默斯感覺有魚上鉤，他們原以為只是常見的鱸魚，麥可囑咐兒子慢慢收線以防脫鉤。豈料，當他們把魚拉出水面時才發現猜錯，麥可一度以為是體型較大的藍鰓太陽魚，但西默斯經常觀看線上生態教學影片，一眼認出眼前的正是食人魚。之後經賓州魚類及船艇委員會（Pennsylvania Fish and BoatCommission）證實，該條魚確實為原生於南美洲的紅腹食人魚，重達2磅（約0.9公斤）且滿嘴尖銳利齒。委員會也表示，雖然賓州法律嚴格保護原生種且未禁止居民飼養外來稀有寵物，但將其隨意釋放至公共水域已屬違法行為。委員會進一步指出，每年夏季當地都會接獲數起外來種通報，包含異國蛇類、短吻鱷或外來魚種等。不過，這條食人魚若未被西默斯釣起，雖憑藉適應力能在夏季存活，但隨著秋冬水溫驟降，最終恐難逃凍死命運。當局特別提醒，任意引入或放生外來物種（尤其是掠食性動物），將會對在地生態系統造成嚴重干擾。外來寵物不僅會破壞原有的食物鏈平衡，還可能攜帶外來病原體並傳播給當地野生動物，呼籲民眾切勿任意棄養而破壞生態安全。
水母大軍來襲！法國核電廠緊急關閉3座反應爐 專家示警「未來會更常發生」
法國北部一座大型核電廠再度遭「水母大軍」侵襲！法國電力集團（EDF）表示，格拉沃利訥（Gravelines）核電廠當地時間週一（10日）深夜發現大批水母湧入取水系統，為避免冷卻系統受到影響，緊急關閉3座反應爐，另有1座機組降載至50%，據了解，這座核電廠去年也曾因水母入侵導致全廠停擺，如今相隔約1年再度上演類似情況。根據外媒報導，格拉沃利訥核電廠是法國全國規模最大的核電廠之一，透過與北海相連的運河引入海水進行冷卻，廠區共有6座反應爐，每座發電容量達900百萬瓦（MW）。法國電力集團指出，由於受到大批水母影響，第2、3、4號反應爐相繼停機，1號反應爐也基於預防考量將發電量降低至原本的50%；5號機原本就因維修處於停機狀態，目前僅剩6號反應爐維持全功率運轉。事實上，格拉沃利訥核電廠去年就曾遭遇類似危機，當時大批水母堵塞冷卻系統進水口，最終導致整座核電廠所有機組停止運作。EDF事後特別強化監測措施，包括在取水渠道及過濾滾筒篩網附近架設固定式攝影機，希望能在水母大軍抵達前及早示警。除此之外，EDF也與當地漁業及海上救援組織合作監控附近海域，只要發現大規模水母群就會通知漁船出海進行拖網捕撈，盡可能在水母抵達核電廠前降低其密度。EDF一名工程師透露這次早在上週六就已發出首次警報，漁船隨即出動成功降低水母群帶來的衝擊；至於已經進入核電廠範圍內的水母，目前則利用真空抽吸車清除。EDF強調整起事件並未對核電廠安全、工作人員或周遭環境造成影響。不過，科學家警告類似「水母大軍侵襲核電廠」的事件未來可能越來越常見，包括全球暖化、外來物種入侵、天敵棲息地消失及過度捕撈等因素，都可能促使水母數量增加。雪上加霜的是法國核能發電目前還受到熱浪衝擊，隨著今年第5波熱浪預計本週持續增強，多座核電機組因高溫面臨發電限制。其中北部已有1座反應爐因河川水位過低，今年夏季大部分的時間都無法運轉，另有1座機組7月也幾乎都處於停機狀態，使法國電力供應再添壓力。
從農地到餐桌守護石虎回家路 南投友善農作導入涵碧樓餐飲
農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫，將南投在地友善石虎農作標章的食材導入飯店飲品、料理及旅客體驗。農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫。（圖／林榮芳攝）今(12)日記者會上，農業部林業及自然保育署署長林華慶與賴正鎰兩人從農友手中接過「友善石虎農作標章」的農產品，聯手調製做出夏季清涼飲品，宣示「從農地到餐桌，守護石虎回家的路」，希望拋磚引玉，讓更多企業與國人從了解石虎生態保育，到願意採用石虎認證農作品，也讓更多農友有信心願意投入參與認證，給石虎友善生存空間。林華慶表示，石虎為台灣原生的瀕臨絕種保育類野生動物，主要分布於中部淺山與農村交錯地帶，棲地與人類活動高度重疊，面臨棲地喪失、破碎化及與人衝突等風險。103年起推動「友善石虎農作」標章制度，並自108年起結合地方政府導入生態服務給付，鼓勵農友採行草生栽培，不施用除草劑、毒鼠藥、非友善防治網，且不餵食遊蕩犬貓，為石虎及野生動物打造安全的避風港。目前，南投地區累積合作農友已達55位，友善耕作總面積突破99.70公頃，光近兩年便增加14.34公頃。林華慶表示，雖然聽起來不是很多，但卻讓石虎族群沒有變少、數量持續恢復中。林華慶也表示，永善農作除食材新鮮美味外，不只友善石虎，也友善很多野生動物，然而，日益高昂的農作成本需要廣大消費者願意支持，未來的關鍵在於如何讓更多消費者了解友善農作的重要性。他強調，農地生機代表土地健康，推動友善農作不僅是為了物種保護，更是為了人類的下一代。賴正鎰致詞也提到，石虎又叫山貓，目前剩不到1000隻，希望有天能恢復3000、5000隻，但要保育就要創造好的環境，要靠農民種植蔬果時，能不使用農藥或是盡力維持自然生態，然而不噴農藥可能產量就會降低，背後就要靠企業幫忙，餐飲業的購買支持很重要。他也強調，企業支持永續不能只停留在口號，而應落實於採購與消費選擇。涵碧樓將友善石虎農作食材入菜或調製成飲品並不困難，真正珍貴的是農友願意少用藥、保留草地，為野生動物留下生存空間，讓他感到佩服。相信客人每一次點選友善農作飲品與料理都是對農友的實際支持，也能讓友善耕作轉化為更穩定、可持續的生產模式。會中也邀請4位友善石虎農友到場分享作法。「掌櫃果園」吳圮台轉型草生栽培管理檸檬園；「翠嶺峰友善農場」吳念穎巧用田區檳榔樹固定香蕉，堅持不使用除草劑；「瑞丘璞茶」張嘉芳於茶園種植翅果鐵刀木吸引生物天敵達到自然平衡；青農代表「山水裡天然愛玉」張耕維則積極落實無毒草生管理，展現守護土地與石虎棲地的熱情。此次涵碧樓採用「友善石虎農作標章」認證農作，包括萊姆、香蕉、茶葉、稻米、絲瓜、皇宮菜、秋葵、栗子與地瓜、愛玉等食材，研發具有南投特色的季節限定飲品與料理，並規劃「石虎周」活動，透過限定菜單、吧台飲品、產地故事，讓旅客不只是品嘗一杯飲品或一道料理，更能理解每項食材背後的農友故事，以及農友為保留石虎棲地所做出的耕作心血。
澆花澆到巨蟒！2.4公尺緬甸蟒鑽地板 腹中「巨物」X光曝光
美國紐澤西州（New Jersey）一戶人家近日在自家後院遇上驚人「不速之客」。女屋主萊斯利戴利（Leslie Daley）原本只是在院子裡澆花，卻突然發現一條長達8英尺（約2.4公尺）的巨型緬甸蟒在附近爬行，隨後更鑽進棚屋地板下躲藏。救援人員獲報後拆開部分地板才順利將牠移出，更發現蛇身中央異常鼓起一大包；經獸醫照X光檢查後，才揭曉牠的「最後一餐」竟是一隻大型負鼠。目前這條緬甸蟒已被安全安置，相關單位正為牠尋找長期收容場所。緬甸蟒被發現後鑽進棚屋地板下方，救援人員最後在承包商協助下拆除部分地板將牠移出。綜合美國《紐約郵報》（New York Post）及《NBC New York》報導，這起事件發生在紐澤西州弗里霍爾德（Freehold）。萊斯利日前在住家後院澆花時，突然注意到一條體型龐大的蛇正在地面爬行，她的丈夫艾德（Ed）隨後也加入查看，一家人才發現眼前這條蛇遠比一般在住家附近可能見到的蛇類巨大。經確認，這名突然闖入後院的訪客是一條緬甸蟒（Burmese Python），全長約8英尺、相當於2.4公尺。緬甸蟒原產於東南亞，並非紐澤西州或美國東北部的原生物種，如此大型的外來蛇類突然出現在一般住宅後院，自然讓戴利一家相當錯愕。救援人員發現緬甸蟒腹部中央異常鼓起一大包，隨即安排進一步檢查。就在一家人注意牠的動向時，這條緬甸蟒找到棚屋附近的一處洞口，隨後鑽進棚屋地板下方藏身。由於蛇身相當龐大，加上已經進入狹窄空間，屋主沒有貿然嘗試自行捕捉，而是立即向蒙茅斯郡防止虐待動物協會（Monmouth County SPCA）求助。動物救援人員趕抵現場後，發現想直接從洞口將蟒蛇移出並不容易。為了安全處理，相關人員在當地承包商協助下拆除棚屋部分地板，才得以接近藏身下方的巨蟒，最後由動物控制人員小心將牠從棚屋底下帶出。不過，當這條緬甸蟒完整現身後，救援人員很快注意到另一個異常之處。除了長達2.4公尺的體型相當醒目，牠身體中央還有一個非常明顯的巨大凸起，彷彿腹中塞進了一個體積不小的物體。現場曝光的救援畫面中，也可以清楚看見蟒蛇中段鼓起一大包。由於無法僅靠外觀判斷牠究竟吞下了什麼，蟒蛇被帶離現場後，獸醫進一步安排X光檢查。影像結果終於揭開謎底，原來牠在被戴利一家發現以前，就已經自行在野外捕食，而且最後一餐是一隻體型相當大的負鼠。尚未完全消化的獵物留在腹中，才造成蛇身中段出現如此醒目的隆起。對蟒蛇而言，將獵物整隻吞入腹中原本就是正常的進食方式，因此吃下大型獵物後，腹部短時間內明顯膨大並不令人意外。真正引起注意的是，這條並非紐澤西州原生物種的緬甸蟒，不但已在住宅區附近活動，甚至已經能夠在野外自行捕捉當地動物作為食物。至於這條緬甸蟒究竟如何來到戴利家的後院，目前尚未確認。根據《NBC New York》報導，緬甸蟒在紐澤西州並非完全禁止私人飼養，民眾取得相關許可後可以合法持有，因此這條蛇可能原本就是人工飼養的特殊寵物。不過，目前仍沒有資訊證實牠原本的飼主身分，也無法確定牠究竟是意外逃離飼養場所，還是遭人棄養或直接放生。因此在出現在戴利家後院之前，這條緬甸蟒究竟在外活動多久、從何處而來，仍有待進一步釐清。蒙茅斯郡防止虐待動物協會將蟒蛇救出後，也為牠進行清潔及必要照護，之後把牠安置在安全的圍欄環境內，並交由具有豐富蛇類照護經驗的人員負責照顧。目前相關單位也正在替這條大型緬甸蟒尋找適合的長期安置地點。這起事件也讓外來寵物遭棄養或放生可能造成的問題再次受到關注。蒙茅斯郡防止虐待動物協會事後透過社群提醒，特殊外來寵物不應被任意放到野外，因為牠們進入原本不屬於自己的生態環境後，可能捕食當地原生野生動物，也可能威脅附近居民飼養的寵物。另一方面，被棄養的外來動物本身也可能因為當地氣候、食物來源或棲息環境不適合而面臨生存危機，因此任意放生不僅可能破壞當地生態，也不代表是在「給動物自由」。協會因此呼籲，民眾如果因個人因素無法繼續照顧蛇類、爬蟲類或其他特殊寵物，應聯繫當地動物救援機構或收容單位尋求協助，而不是自行將動物帶到戶外棄置。所幸這條緬甸蟒最後順利被捕獲並獲得妥善照顧，未來也將另覓適合的長期安置場所。
放「鱷」咬人？以色列擬在監獄周圍興建鱷魚護城河 法院喊卡
以色列國家安全部長班吉維爾（Itamar Ben Gvir）計畫在監獄護城河放養鱷魚作為安全防護措施，引發動保團體強烈反彈。耶路撒冷地方法院3日發布臨時禁制令，裁定在案件審理完成前，不得將任何鱷魚運往監獄，相關計畫暫時喊停。這起爭議源於動物保護團體「讓動物活下去」（Let the Animals Live）提出訴訟，要求將尼羅鱷重新列為受保護物種，並指控環境部長席爾曼（Idit Silman）無視法律顧問及自然與公園管理局的專業意見，政府也無權推動相關政策。席爾曼上月已將尼羅鱷從受保護物種改列為「受管理野生動物」，為將鱷魚引進以色列凱齊奧特監獄（Ketziot Prison）周圍、正在興建中的護城河鋪路。法官魯賓（Avraham Rubin）指出，關於鱷魚可能遭受傷害的主張值得進一步調查，因此下令禁止運送鱷魚或進行任何相關的準備工作，直到法院作出最終判決為止，並要求環境部、國家安全部及以色列監獄管理局於週三前提出說明。以色列自然與公園管理局長期反對這項計畫，認為全球沒有任何專業或科學依據支持將鱷魚作為監獄安全設施，同時警告引進大型、長壽且非原生掠食動物，恐對自然生態、民眾安全，以及監獄受刑人與工作人員造成風險。不過，班吉維爾辦公室表示，監獄護城河工程已經展開，並強調「任何認為這只是噱頭的人都錯了」。官方稱監獄管理局已完成完整規畫，包括鱷魚的飼養、照護及休息空間，國家安全部也已編列約700萬美元預算興建護城河。
上海小貓熊「樂樂、甜甜」亮相 蔣萬安：保育交流「跟統戰有什麼關係？」
台北、上海雙城論壇於113年簽署合作備忘錄（MOU），台北市立動物園以白手長臂猿與上海動物園交換一對小貓熊，小貓熊於6月抵達台北市立動物園，經過檢疫期後，小貓熊今（29）日正式亮相，台北市長蔣萬安也公布兩隻小貓熊名字，公的叫做樂樂、母的叫做甜甜。蔣萬安指出，非常感謝各方大家共同的努力，能夠讓小貓熊來到動物園，這不只是代表台北上海雙城論壇具體交流的成果，也代表共同肩負起瀕危動物保育、物種多樣性永續發展非常重要的責任，很可惜這次上海代表團沒辦法來。蔣萬安表示，小動物的交流能夠對瀕危動物保育盡一份心力，「這跟統戰有什麼關係」？
白天看到鼬獾、白鼻心要注意！ 動保處示警：恐是狂犬病警訊
最近正值暑假期間，戶外活動增加，民眾看見白鼻心、鼬獾等野生動物的機會也升高，新北市動保處示警，115年上半年累計受理292件野生動物救援案件，其中屬於狂犬病高風險物種白鼻心及鼬獾就占7成，提醒民眾要多加留意。新北市政府動物保護防疫處指出，台灣目前仍屬狂犬病疫區，主要透過確診動物唾液經由傷口傳播，可感染所有哺乳類動物，屬於人畜共通傳染病。想要預防狂犬病，除了要為家中犬貓每年施打狂犬病疫苗外，也應避免接觸野生動物，飼主帶寵物外出時應繫緊牽繩，並阻止寵物主動嗅聞、攻擊野生動物。新北市動保處提醒，狂犬病感染動物未必外觀明顯異常，若是白天看見原為夜行性的動物出沒，像是鼬獾、白鼻心等，或是動物看起來不怕人、有流口水、行動詭異或攻擊行為，都可能是警訊。新北市動保處提到，根據統計資料顯示，115年1月至6月間處理野生動物救援達292件，其中狂犬病高風險物種白鼻心及鼬獾的案件高達200件，而白鼻心及鼬獾原生活於丘陵地，近年於板橋、淡水、新店的都會型社區也有發現蹤跡，新店一戶民宅曾有母白鼻心誤闖，民眾將母獸趕離後，才發現屋內留下4隻剛開眼的幼獸，最後由動保處接手人工哺育，完成野化後野放。新北市動保處表示，白鼻心已逐漸適應都市生活，不少民眾曾在社區天花板、住宅夾層、工廠屋頂、運動場館發現牠們的蹤跡，如想防範野生動物進入家中，可以封堵動物可能進入屋內的通道、洞口，也記得不要將垃圾放置於開放空間或室外，戶外垃圾桶應加蓋上鎖，斷絕食物來源，減少野生動物入侵住宅及接觸機會。新北市動保處呼籲，一旦被動物咬傷時，請遵循「1記、2沖、3送、4觀」，務必保持冷靜，牢「記」動物特徵，再用大量肥皂及清水「沖」洗15分鐘，並以優碘消毒傷口，接著儘速「送」醫評估是否要接種疫苗，並且儘可能將咬人動物繫留「觀」察10天，若是動物兇性大發，就不要冒險捕捉。新北市動保處強調，暑假戶外活動增加，山區與郊外人流提升，更需保持距離與警覺，而此時「不要接觸」就是最好的保護」。此外，想預防狂犬病，要記住「2不1要」，「不」棄養寵物、「不」接觸野生動物，「要」確實每年帶寵物施打疫苗。動保處提醒，不可隨意購買或食用野生動物。（圖／新北市動保處）
週一上班就是這張臉！海科館「厭世五鯊」爆紅 翻白眼真相曝光
7月14日適逢「國際鯊魚關注日」（International Shark Awareness Day），基隆國立海洋科技博物館近期因館藏鯊魚標本意外在網路爆紅，再度掀起話題。原本只是社群分享的一張皺鰓鯊標本照片，卻因眼球上翻、眼神死的「厭世臉」被網友瘋傳，不少人笑稱「根本是星期一上班的我」、「感覺牠在瞧不起我」、「像剛聽完一個超冷笑話」，甚至有人認為非常適合製作梗圖，還替館內五件神情如出一轍的鯊魚標本取名為「厭世五鯊」。面對這波迷因熱潮，海科館也特別推出「科學大解密」，揭開鯊魚標本「翻白眼」背後的真正原因，希望讓民眾在笑過之餘，也能重新認識鯊魚與海洋保育的重要性。這波討論源自臉書粉絲專頁「阿鏘的動物日常」日前分享海科館典藏的皺鰓鯊標本照片，並笑稱活體皺鰓鯊在紀錄片中看起來相當帥氣，沒想到做成標本後卻「白眼翻到後腦勺」，巨大反差迅速引起網友共鳴。不少人留言表示「這眼神充滿故事」、「根本就是社畜代表」、「看起來怨氣很重」，更有熟悉海科館的民眾指出，館內不只有皺鰓鯊，還收藏另外四隻同樣神情厭世的鯊魚，歡迎大家前往蒐集「厭世五鯊」，意外讓館藏標本成為最新熱門迷因。不少人好奇，這些鯊魚標本究竟是刻意做成「翻白眼」，還是真的長這樣？海科館研究典藏組主任陳麗淑強調，標本師絕對沒有故意惡搞，也不是鯊魚生前「怨念太深」，而是動物死亡後肌肉與神經自然變化，再加上標本製作程序共同造成的結果。海科館館藏「厭世五鯊」近日爆紅，館方也藉機推廣鯊魚保育與海洋教育。（圖／國立海洋科技博物館提供）她解釋，鯊魚和大多數脊椎動物一樣，每顆眼球都由六條眼外肌控制方向，活體時依靠神經系統調節肌肉張力，因此眼球能保持正常位置；死亡後神經停止運作，但六條眼外肌並不會同時鬆弛，其中位於眼球背側的上直肌與上斜肌通常仍保留部分張力。另一方面，標本製作時必須移除眼窩內脂肪及支撐組織，而福馬林或酒精等固定液又會讓膠原蛋白及肌肉纖維收縮，在多重因素共同作用下，眼球便容易向背側偏移，形成俗稱的「半吊眼」，也就是大家看到的「翻白眼」模樣。海科館表示，目前爆紅的「厭世五鯊」分別為皺鰓鯊、歐氏尖吻鯊、巨口鯊、雙髻鯊及鯨鯊。皺鰓鯊擁有原始蛇形身軀及六對外露鰓裂，被視為現存最古老的鯊魚之一；歐氏尖吻鯊則以細長如利劍般的吻部聞名，外型極具辨識度；巨口鯊雖然體型龐大，卻是以濾食浮游生物維生的溫和魚類；雙髻鯊因頭部呈槌狀而廣為人知；至於鯨鯊則是目前世界上最大的魚類，也因溫馴個性而有「海洋溫柔巨人」之稱。海科館典藏多件鯊魚標本，因神同步「厭世臉」掀起討論，吸引不少民眾想朝聖打卡。（圖／國立海洋科技博物館提供）海科館館長王明源表示，鯊魚早在4億多年前便已出現在地球，是維持海洋生態平衡不可或缺的頂級掠食者，但近年受到過度捕撈、棲地破壞等因素影響，許多物種數量持續下降，甚至面臨生存危機。他認為，「厭世五鯊」因社群迷因意外爆紅，不僅替忙碌生活中的民眾帶來歡笑，也成功拉近大眾與海洋生物的距離，希望大家在關注有趣表情之餘，更能了解鯊魚在海洋生態中的重要角色，並從日常生活支持永續海鮮、減少海洋資源浪費，以實際行動翻轉對鯊魚「兇猛、危險」的刻板印象。海科館表示，「厭世五鯊」目前分別展示於主題館及典藏館，暑假期間歡迎民眾親自前往朝聖，不僅能近距離欣賞這群爆紅的「迷因明星」，也能深入認識牠們歷經數億年演化而來的生物特性與海洋生態價值，讓這場因「翻白眼」引發的網路熱潮，成為更多人關心海洋保育的起點。海科館邀請民眾暑假走訪主題館及典藏館，近距離欣賞爆紅的「厭世五鯊」。（圖／國立海洋科技博物館提供）