生產
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欣興楊梅廠爆工安意外!員工維修機台「遭夾身亡」 勞檢處勒令部分停工
IC載板大廠欣興電子(3037)桃園楊梅一廠發生死亡工安事故,一名員工在維修機台後進行設備復歸作業時,疑因彎腰撿拾地面遺留物,不慎遭機台夾傷,儘管廠方立即啟動緊急救援並送醫搶救,仍未能挽回生命。桃園市政府勞動檢查處獲報後前往調查,已針對事故區域勒令部分停工,後續將依法釐清相關責任。欣興電子當日晚間發布重大訊息證實,10月13日下午2時34分左右,楊梅一廠有員工在執行機台維修作業期間發生意外,遭設備夾傷。現場人員隨即依照廠區緊急應變程序展開救援,並將傷者送往醫院接受急救,但該名員工最終仍因傷勢嚴重宣告不治。桃園市勞檢處進一步說明事故經過,指出該名員工當時已完成機台維修,正在進行設備復歸程序。過程中,員工發現地面留有物品,於是蹲下身體準備拾取,卻在此時遭到機台夾傷。雖然現場立即展開搶救並安排緊急送醫,仍發生死亡事故。事故發生後,欣興電子依照職業災害通報規定向主管機關通報。桃園市勞檢處接獲消息後,立即派員進入廠區進行現場調查,了解事故發生時的設備運作情形及相關作業流程,並對涉及事故的工作區域依法實施部分停工處分。針對現場是否涉及違反職業安全衛生規定,桃園市勞檢處表示,事故區域已立即停工,至於涉及違反《職業安全衛生設施規則》的部分,將另行依法處理。相關違規情節及後續行政裁處,仍須依調查結果進一步確認。勞檢處也指出,過去3年間,主管機關針對欣興電子楊梅一廠已累計進行13次輔導及檢查等措施。此次發生員工死亡事故,後續仍將持續釐清現場作業狀況,以及相關職業安全衛生規定的執行情形。對於外界關注的行政處分與賠償問題,欣興電子表示,目前是否會遭主管機關裁處罰鍰、可能涉及的罰款金額,以及保險理賠等事項,都還有待後續確認。公司將配合主管機關調查事故原因,並研擬相關預防及改善措施,避免類似事故再次發生。至於部分停工是否衝擊生產,欣興電子強調,目前停工範圍僅涉及事故相關作業區域,公司整體生產及營運並未受到影響。公司也表示,將持續配合相關調查及後續處理作業,釐清此次工安事故發生的原因。
蘿莉塔轟「想生小孩還要AA」太誇張 鼓勵男性赴國外找代理孕母
藝人蘿莉塔(李晨菲)經常在社群平台分享日常,她今(13)日發文表示,有些男性明明很想要孩子,卻連女方的產檢費、生產費都要求AA制,甚至認為坐月子沒有必要,讓她相當傻眼,直言女方懷孕、生產及產後恢復所承受的身體風險,並不是把帳單平均分攤就能解決,因此建議不願承擔伴侶生育成本的男性,不妨先了解國外合法代理孕母制度。蘿莉塔13日在臉書粉專「綜藝媽咪 蘿莉塔」發文表示,部分台灣男性要求另一半一定要生小孩,卻連產檢費、生產費都堅持平分,還會有人表示「妳有買保險吧?保險會付啊」,甚至質疑女方為何需要入住月子中心,理由竟是「我阿嬤以前生完就去耕田了耶!」讓她忍不住反問,既然如此,「請你原地跟阿嬤交往謝謝」。蘿莉塔強調,她非常認同女性應該出外工作,也認為女生要有自己的經濟能力,但生育這件事並不是單純分攤金錢就能做到公平。她指出,產檢費或許可以AA,但孕吐、安胎、剖腹產傷口,以及產後身體受到的傷害,「從來就不是兩個人各付出50%」。蘿莉塔提到,她有個有女性朋友因為高風險妊娠,必須長時間臥床安胎,最後只能放棄工作,如果男方這時候還認為女方沒有收入是她自己的問題,甚至堅持所有費用都要平分,實在不合理。蘿莉塔透露,表示生完孩子並不代表生育過程就此結束,女性還可能面臨腹直肌分離、身材改變、荷爾蒙變化、產後憂鬱,甚至嚴重漏尿等問題。蘿莉塔以自己為例,即使平時已經很認真照顧身體,但生產後仍開始經常出現全身蕁麻疹,身體狀況與過去明顯不同,「生小孩不是生完就結束,有些代價甚至可能跟著女人一輩子」,沒想到部分男性最在意的卻是「她會不會跟我要錢?」除了生育成本,蘿莉塔也談到外界經常拿男性服兵役與女性生小孩比較的說法。她認為,當兵至少有退伍的一天,但生產造成的部分身體傷害可能是一輩子的事,兩者並不能直接相提並論,「如果真的可以交換,我願意去當兵好嗎」。蘿莉塔建議,對於不願承擔伴侶懷孕生產的風險與成本,卻又非常想要孩子的男性,可以認真了解一下國外合法代理孕母制度。不過,蘿莉塔也特別強調,代孕本身也涉及孕母的身體自主與權益保障,不能因為有錢,就理所當然要求另一名女性承擔懷孕風險,「但至少你可以先了解一下,一個小孩出生,需要付出多少金錢、時間與人力」。蘿莉塔也分享一名男性友人赴美尋求代理孕母的經驗,據對方透露,代孕費用約300萬元,「當然這不代表所有人的費用都一樣」,孩子出生後,還需要安排長期照顧人力,友人曾詢問台籍保母,費用每月約8萬元起跳,且只負責照顧孩子,不包含家事,最後選擇聘請外籍人員協助。蘿莉塔指出,友人後來發現第一位照顧者有不當對待寶寶的情況,只能立即更換照顧者,又花了好幾個月重新安排。蘿莉塔藉此提醒,生小孩不是生產完就結束,後續還有育兒、照護、時間及長期的金錢支出,不能把這些責任都當成另一半理所當然應該承擔的事情。最後,蘿莉塔也向有生育意願的女性喊話,不一定非得透過婚姻才能擁有孩子,只要具備經濟能力,也可以透過合法的生殖醫療與捐精制度生育,「不用為了生小孩,硬找一個不願意負責任的伴侶」。她強調,自己並不反對AA制,也不認為所有費用都應該由男性支付,真正反對的是有人一邊要求女性承擔懷孕及生產風險,一邊又把這些付出視為沒有成本,「平等不是每張帳單除以2好嗎」。
恭喜!結婚5年迎來新生命 星野源、新垣結衣宣布第一胎出生
45歲日本男星星野源與38歲女星新垣結衣今(13)日透過官方網站宣布第一個孩子平安出生,正式升格為新手爸媽。兩人2021年宣布結婚,至今已超過5年,如今迎來愛的結晶,夫妻也共同發表聲明,感謝一路以來支持他們的親友及粉絲,並表示未來將攜手守護新生命。根據日媒報導,星野源與新垣結衣13日在官方網站發布聯名聲明,開頭便寫道:「這次在此要向大家報告,我們的第一個孩子已經出生。」正式對外分享升格父母的喜訊。兩人表示在許多人的支持與協助下才能平安迎來這一天,並向一路陪伴、守護他們的相關人士,以及始終支持兩人的粉絲致上由衷感謝。對於未來的家庭生活,夫妻也分享成為新手爸媽的心情,「為了能夠好好守護這個新生命,讓我們一家人度過平靜而充實的每一天,我們希望今後無論身為父母,還是身為一個人,都能一起持續努力、成長。」聲明最後,兩人也懇請外界繼續給予溫暖守護。至於寶寶的性別、出生日期等細節,這次公告並未透露。
通膨+AI融資雙重衝擊!IMF示警:多國公債殖利率恐「無序飆升」
國際貨幣基金組織(IMF)今(13日)警告,通膨升溫、全球公共債務攀升,以及人工智慧企業大量舉債,可能導致多國的政府公債殖利率「無序飆升」,並加劇金融市場風險。由於西亞衝突推高能源成本,加上各國央行為抑制再度升溫的通膨,市場預期貨幣政策將進一步緊縮,多個已開發經濟體的政府公債殖利率已攀升至數十年來的高點。據美國財經媒體《CNBC》報導,IMF在今日發布的《全球金融穩定報告》(Global Financial Stability Report)中示警,主權債券風險可能進一步惡化,並指出政府公債殖利率可能「無序飆升」。這份報告發布的時間點配合本週在泰國曼谷舉行的IMF與世界銀行(WB)年度會議。此次會議吸引超過1.8萬名代表與會,共同討論全球經濟與金融體系的現況。報告指出,龐大的債務負擔與債務再融資風險,使債券市場「更容易受到頻繁發生的財政與通膨衝擊」。IMF上週也曾警告,全球公共債務已接近第二次世界大戰以來的最高水準,且按照目前的趨勢,全球公共債務占國內生產毛額(GDP)的比率很快就會突破100%。IMF在報告中分析,考量到主權債券市場在全球金融體系中的根本性重要地位,一旦市場出現劇烈波動,可能造成嚴重後果。公債殖利率若大幅攀升,將因折現率提高而壓低資產價值,其中也包括與人工智慧相關的資產,同時侵蝕作為抵押品的政府公債價值。IMF也指出,人工智慧企業的借款規模正呈指數級成長,這些企業在爭取投資人資金時,正與主權債券形成競爭,成為債券市場額外的壓力來源。報告指出,自2024年以來,大型雲端運算服務商(hyperscalers)在全球投資級債券發行總額中的占比,已從不到1%上升至10%。隨著全球人工智慧基礎設施建設持續擴張,科技巨頭紛紛投入巨額資金,包括Alphabet Inc.旗下的谷歌(Google)、Meta Platforms、大型雲端運算服務商,以及人工智慧研究機構,今年都透過舉債籌集數千億美元資金。對此,全球投資管理機構「品浩」(Pacific Investment Management Company,PIMCO)非傳統策略投資長塞德納(Marc Seidner)表示,與人工智慧相關的債券發行規模已經相當龐大,其中許多債券的到期年限較長,因此足以與政府公債競爭投資人的資金。即使這類債券目前看來並非推升公債殖利率的主要因素,其影響仍不容忽視。IMF還警告,避險基金持有美國公債的比重不斷增加,使市場更容易受到「失序平倉」的衝擊。儘管部分槓桿基差交易(leveraged basis trades)已經解除,且目前尚未對短期借貸市場造成明顯壓力,但市場上仍存在大量槓桿部位,也因此成為IMF關注的風險。IMF援引美國聯準會(Fed)的數據指出,避險基金持有美國公債的比重,已從2022年的約4%,上升至2025年的約9%,而且這些持倉主要透過高度套利化的交易策略建立。IMF金融監理與監管部門副處長費雷拉(Caio Ferreira)表示,當局擔憂的原因,在於避險基金的槓桿程度不斷提高,而且不同基金持有的交易部位愈來愈重疊。換言之,多家基金可能同時持有相同或相似的交易部位,一旦市場參與者集體解除這些部位,衝擊就可能被進一步放大。不過,IMF也指出,部分主要市場的流動性目前仍維持穩定。美國、歐洲與英國的債券市場流動性表現尚可,但日本是例外。自日本結束殖利率曲線控制政策(YCC)以來,隨著殖利率波動加劇,日本政府公債市場的流動性「持續惡化」。IMF呼籲各國債務管理機構延長政府債務的到期期限,並警告,如果大規模以短期借款取代長期債務,再融資風險可能進一步升高。除了政府公債市場面臨的壓力,IMF也對人工智慧企業之間日益複雜的「循環融資」交易網路發出警告。報告指出,自2023年以來,已有14筆公開披露的交易,由大型雲端運算服務商帶頭,向財務實力較弱的人工智慧企業投入約3,000億美元股權資金,並搭配6,500億美元債務融資。作為交換,這些投資人取得總額達1.4兆美元的「未來營收承諾」,內容包括採購相關服務或晶片的訂單。IMF貨幣與資本市場部門助理主任Jason Wu今在記者會上表示,這些交易之所以與過去的融資安排有所不同,關鍵就在於企業對未來營收所作出的承諾,而這也形成了資金與收入彼此循環的結構,「與過去的交易相比,這類安排有些不尋常的地方,在於企業對未來營收作出的承諾,因此形成了循環性。」如果人工智慧的商業化進展不如預期,相關損失可能同時爆發。Jason Wu警告:「如果市場開始質疑人工智慧能否成功變現,股權投資的價值就會縮水,相關債務可能難以償還,而未來的營收承諾也可能無法實現。」他將這種情況形容為「三重打擊」(triple whammy),意指股權價值下跌、債務償付能力惡化,以及預期收入無法兌現,可能同時發生。報告指出,如此龐大的融資規模與營收承諾,集中在少數幾家人工智慧企業身上。由於資金與風險高度集中,Jason Wu認為,市場上有些公司與關鍵節點特別容易受到衝擊,「如果這些企業或相關關鍵節點出現某種問題,這種循環性結構就可能對市場構成風險。」
唐山新印象2/大地震半世紀後城市重生 湖光綠意映照百年滄桑
一座城市的靈魂,深植於街巷步道、建築紋理與世代居民的集體記憶中。提起位於河北省的唐山市,人們腦海中浮現的常是高爐林立的重工業印象,和1976年那場驚天動地的巨震。然而,歷經半個世紀的淬鍊與重建,這座城早已擺脫煙囪密佈的單一色彩,蛻變為水綠交融、向海伸展的現代化都市。從開灤煤礦起筆的工業先聲,到抗震紀念館銘刻的生死傷痕,再到南湖公園的綠意新生與曹妃甸的港城崛起,走訪唐山,宛如翻閱一部橫跨百年的城市變遷史,見證其在不同年代的考驗中浴火重生的堅韌力量。開灤礦山公園的博物館裡,展示著有關開灤煤礦的清廷奏摺。(圖/王若攝)唐山現代工業的起點,可追溯至清末洋務運動時期。1878年,李鴻章奏准設立開平礦務局,並由唐廷樞操盤推動採礦現代化。隨著煤炭源源不絕地採掘,配套的唐胥鐵路與蒸汽機車應運而生,原本靜謐的聚落迅速聚集人口與資本,開創了中國近代工業的諸多先河。煤炭不單奠定了唐山的經濟基礎,更拉動了交通網路與工商聚落的蓬勃發展。走進開灤國際礦山公園,這段輝煌歷史在陳列館中熠熠生輝。從早期進口鐵軌、開平股票、企業賬本到清廷奏摺,珍貴文物還原了近代民族工業的艱辛摸索;唐廷樞銅像與老礦工相冊,則賦予這段歷史鮮活的人文溫度。最引人入勝的當屬井下體驗區,順著暗道延伸,可看到採煤技術由早期人力、騾馬拉運,一路演進至現代化機械採掘的歷程。幽暗狹窄的礦井空間,無聲訴說著這座重鎮繁華背後,幾代勞動者付出的汗水與代價。1976年7月28日凌晨的7.8級強烈地震,摧毀了許多唐山市的建築,逾24萬人罹難。(圖/王若翻攝自唐山抗震紀念館歷史圖片) 唐山抗震紀念館外佇立的抗震紀念碑,默默凝視著新生的街市。(圖/王若攝)如果說煤礦鑄就了唐山的骨骼,那麼1976年7月28日凌晨爆發的強烈地震,則是這座城市最痛徹心扉的創傷。規模達7.8級的強震,在數秒內將工廠、校舍與家園夷為平地,造成逾24萬人罹難。這場巨變不僅重創了城市的實體構造,也在無數家庭心頭鐫刻下永難抹滅的傷痛。唐山抗震紀念館的展廳,透過毀損構造物實物、歷史圖片與紀錄影音,詳實還原災難瞬間的慘狀,與萬眾一心的重建過程;館外肅穆佇立的抗震紀念碑,則默默凝視著新生的街市。對來自台灣的參訪者而言,這種痛楚尤能引發深刻共鳴——1999年的921大地震亦曾給台灣帶來重創,也讓人更深切體會到,災後重建不僅是磚石道路的還原,更是一場綿延多年的心理重建與社會復原工程。告別沉重的歷史記憶,今日唐山最亮眼的水城景緻莫過於南湖景區。這片碧波蕩漾、綠樹成蔭的城市綠洲,前身竟是煤礦長期採掘形成的採空沉陷區,曾充斥著廢棄物與荒蕪沼澤。經過多年不間斷的生態治理與水體修復,如今搖身一變為5A級城市生態公園,是唐山由工業生產向生態休閒轉型的經典範例。南湖景區前身是煤礦長期採掘形成的沉陷區,如今搖身一變為5A級城市生態公園。圖為景區內的龍山閣。(圖/王若攝)佇立於丹鳳朝陽廣場,龍山閣與湖光山色相映成趣,昔日礦坑廢墟早已不復見。園區內巧妙融入愛情漫道、實景演藝與水上運動等多樣休閒業態,讓南湖不僅是生態修復的示範工程,更成為市民休憩觀光的核心場域。從地底採煤留下的歷史傷疤,到地面上繁花似錦的水綠空間,南湖的演變正是唐山都市再生的絕佳寫照。城市形態的蛻變,同樣精確繪製在整體規劃藍圖中。唐山市規劃展覽館透過巨型沙盤與數位影像,梳理了唐山從採礦聚落、近代重工基地,到震後重生與現代化都市的擴展路徑。展館中重現傳統商業街區盛景的「小山晨曦圖」,與現代化都市景觀形成鮮明對比;而最新的空間規劃,則明確指向這座城市的藍色轉型方向——走向渤海。 曹妃甸城市館裡清晰地介紹了曹妃甸「港產城融合」的發展邏輯。(圖/王若攝)這種向海發展的戰略,在距離市區數十公里的曹妃甸展現得最為淋漓盡致。曹妃甸昔日僅是渤海灣畔的沙洲灘塗,隨著深水航道開發、臨港產業集聚與基礎設施跟進,迅速躍升為唐山海陸聯動的核心引擎。曹妃甸城市館的展項清晰呈現了「港產城融合」的發展邏輯:以優良港口吸引重化工業與現代物流,再以產業集聚帶動公共服務、教育醫療及居住區建設,推動原本單一的工業港區邁向機能完善的現代濱海新城。縱觀唐山百餘年的發展軌跡,煤礦點燃了城市的工業火種,地震帶來了沉重的歷史創傷,而重建與轉型則賦予這座城市重塑人與自然關係的契機。從開灤礦區的工業遺存、抗震紀念館的歷史記憶,到南湖的生態奇蹟與曹妃甸的臨港新城,唐山正以全新的姿態重新定義自己。高爐與廠房依舊是其堅實的底色,但湖泊、綠意與海岸,已為這座百年重鎮勾勒出迎向未來的全新輪廓。
唐山新印象1/鋼、煤重鎮轉身 氫能與機器人開啟新局
提起中國大陸河北省唐山市,許多人首先想到的是1976年的唐山大地震,其實這座位於渤海灣北岸、毗鄰北京與天津的城市,煤礦、鋼鐵與重工業發達,是中國北方相當重要的製造業基地。但隨著全球鋼鐵市場競爭加劇、能源轉型與環保要求日益提高,唐山的產業結構也悄然改變。從傳統鋼鐵冶煉、高階鋼材加工,到氫能源、智慧製造與機器人產業,一場以技術升級為核心的工業轉型正在這座城市展開。位於遷安市的「首鋼遷安鋼鐵公司」,是觀察唐山產業發展的重要起點。首鋼的全名為首都鋼鐵公司,其1919年創建的石景山煉鐵廠,曾是北京最具代表性的重工業企業之一。隨著北京市都市發展、環境治理需求,以及2008年北京奧運帶來的空氣品質改善壓力,首鋼自2005年起推動大規模搬遷與產業調整,將主要鋼鐵生產布局轉向唐山的遷安、曹妃甸等地。此次參訪的遷安鋼鐵,早在2000年代初期便展開建設,2007年二期工程投產;位於曹妃甸的首鋼京唐鋼鐵,則是2005年北京首鋼搬遷計畫的重要承接基地,2009年開始投產,並逐步發展成臨海大型鋼鐵企業。兩座基地共同構成首鋼在唐山的重要生產版圖。首鋼遷安鋼鐵於2000年代初期便展開建設。(圖/新華社)從遷安鋼鐵的園區沙盤與產線布局,可以看出現代鋼鐵廠已逐漸擺脫傳統高耗能、粗放生產的印象。透過自動化控制、能源回收與製程管理,鋼鐵生產正朝向高效率、低排放及高附加價值發展。同樣位於遷安的「唐山燕陽冷軋有限公司」,則展現鋼鐵產業向下游延伸的另一種面貌。相較於一般熱軋鋼材,冷軋產品在厚度精度、表面品質及加工性能方面具有更高要求,可應用於汽車、家電與精密製造等領域。燕陽冷軋近年持續擴充產線,藉由提高產品技術含量,逐步從傳統鋼材加工轉向高附加價值市場。對唐山而言,鋼鐵產業升級並非放棄原有優勢,而是在既有龐大產業基礎上,進一步提高技術門檻與產品競爭力。除了鋼鐵製造,新能源也是唐山近年積極布局的產業方向。燕山鋼鐵集團旗下的「唐山銳唯新能源科技股份有限公司」,將發展重心延伸至氫燃料電池相關技術,產品涉及燃料電池發動機、雙極板及相關系統應用。其中,雙極板是燃料電池的重要零組件,具有氣體分配、導電與熱管理等功能,對燃料電池效率與耐用性具有關鍵影響。不過,氫能源產業仍處於持續發展的階段,製氫成本、儲運設施、終端應用及市場規模,都是未來必須克服的挑戰。曹妃甸港擁有深水港條件,能停靠大型礦砂運輸船舶,為鋼鐵產業提供穩定的原物料運輸管道。(圖/王若攝)唐山產業發展的另一項重要優勢,則來自曹妃甸港。位於渤海灣的曹妃甸擁有深水港條件,能停靠大型礦砂運輸船舶,為鋼鐵產業提供穩定的原物料運輸管道。此次參訪的曹妃甸港礦石碼頭,正是唐山工業物流體系的重要環節。大型貨輪、港口裝卸設備與陸路運輸網絡相互連結,形成從國際原料採購到內陸鋼鐵生產的供應鏈。而隨著曹妃甸港區持續發展,唐山也逐漸從傳統內陸工業基地,轉變為結合臨港產業與海運物流的製造業重鎮。除了鋼鐵工業外,機器人產業已逐漸成為唐山新興產業的重要支柱。在唐山機器人展示體驗中心,可以看到包括工業焊接、消防救援、特殊環境作業及智慧服務等不同類型的機器人,展現唐山從傳統機械製造向智慧裝備發展的成果。根據2026年公布的產業資料,唐山在「十四五」期間,機器人企業由70多家增加至286家,2025年相關產業主營業務收入達人民幣137.1億元,約占河北省整體機器人產業的六成。當地已初步形成以工業機器人為基礎、特種機器人為特色,並向服務及人形機器人延伸的產業體系。機器人產業已逐漸成為唐山最重要的新興產業,2025年的營收超過人民幣137億元。(圖/王若攝)其中,唐山開元集團在自動焊接設備領域具有相當實力,中信重工開誠則以消防、礦山及特殊環境作業機器人見長。依當地公布的產業統計,開元焊接機器人在中國市場占有率約30%,開誠智慧消防機器人市占率則達70%。這些企業的發展,也與唐山原有的鋼鐵、礦山、機械及軌道運輸產業密切相關。此外,唐山近年積極推動京津冀產業協作,透過「北京研發、唐山轉化」模式,吸引技術研發成果在當地落地生產。唐山高新技術產業開發區已成為機器人產業的重要聚集地,逐步建立從研發設計、零組件製造到系統整合的產業鏈,也讓機器人不再只是展示新科技的產品,而是實際進入工廠、礦場、港口與公共安全領域的生產工具。鋼鐵依然是唐山重要的經濟基礎,但科技創新、綠色製造與智慧裝備,正逐漸成為新的產業動能。從高爐到機器人,唐山並未告別過去的工業歷史,而是在百年製造業基礎上,持續尋找屬於下一個世代的競爭力。
日本省錢神菜撐不住!生產商17年銳減63% 拉麵店也遭殃
日本民眾餐桌上常見的平價食材「豆芽菜」如今竟面臨供貨危機!受到燃料成本上漲、產業長期薄利多銷等因素影響,日本豆芽菜生產業者近年接連歇業、倒閉,業者數量從2009年的235家,銳減至2026年度初期的86家,剩下不到4成。這波衝擊已開始蔓延至餐飲業,多家以大量豆芽菜聞名的「二郎系」拉麵店,被迫暫停蔬菜加量的服務,還有店家因缺貨而臨時停業。根據日媒報導,豆芽菜因價格便宜、營養豐富,長期被日本家庭視為省錢的好幫手,也是許多餐廳不可或缺的食材。其中,主打粗麵條、大份量配料的二郎系拉麵,更以堆得像小山一樣高的豆芽菜作為招牌特色,深受消費者喜愛。不過,近來日本多家二郎系拉麵店卻陸續在社群平台發出公告,表示豆芽菜供應商突停止配送相關食材,導致店內原本提供的「蔬菜加量」服務不得不暫時取消,讓不少業者相當頭痛。這波供貨問題可能與供應關東地區餐廳及超市的豆芽菜製造商「Saiki食品(サイキ食品株式會社)」停止營運有關,該公司如今負責生產的工廠已經停工,公司門前也拉起封鎖繩,現場空無一人。位於埼玉縣所澤市的拉麵店「D麵」,過去約4年半都與Saiki食品合作,老闆柴崎久信透露早在今年6月中旬,供應商就曾毫無預警地停止送貨,也沒有事先通知,讓店家措手不及。柴崎久信表示由於豆芽菜是店內不可或缺的食材,當時根本無法正常營業,只好被迫休息一天。接下來約兩個星期內,店家只能自行跑遍各大超市採購豆芽菜,勉強維持營運。東京都內的「豚ノヴァ-零-」神田水道橋店也對供貨問題感到憂心,店員並木表示顧客通常看到滿滿一大盤豆芽菜都會非常開心,因此希望未來能盡可能維持原本的份量,不要讓消費者失望。事實上,日本豆芽菜產業的經營困境已經持續多年,由於豆芽菜售價長期偏低,生產業者必須依靠大量生產才能維持利潤,但近年燃料費等營運成本不斷增加,讓不少中小型業者難以負荷,最終選擇退出市場。根據日本豆芽菜生產者協會統計,2009年全國共有235家生產業者,但到了2026年度初期只剩下86家,17年間減少149家,降幅約63%,也讓外界擔憂未來豆芽菜可能面臨更嚴重的供貨不穩問題。帝國數據銀行大宮分公司資訊部長阿部成伸分析,日本消費者長期認為「豆芽菜就應該便宜」,這種根深蒂固的印象讓業者難以反映逐漸上漲的生產成本。他認為隨著生產業者持續減少,日本市場接下來可能出現重新檢討豆芽菜價格的動向,未來這項平價食材能否繼續維持低價、穩定供應,也成為餐飲業者與消費者關注的焦點。
拳擊冠軍因車禍夢碎但永不放棄 《遠離祖靈的孩子》鼓舞上千學子
紀錄片《遠離祖靈的孩子》上映後持續引發迴響,獲各大學校及教育單位熱烈支持,校園團體包場人數已逾3000人次,主修體育及運動競技的學生們觀後格外有感,因片中曾是全國拳擊冠軍的劉力臣,原有機會在拳擊場上發光發熱,卻因車禍意外葬送職業生涯,他沒有選擇困在「拳擊夢碎」的遺憾,而轉向社工領域幫助陪伴跟他來自相同背景的社會原住民孩子,這段人生轉折另許多觀眾感動落淚,有高中田徑隊學生表示:「如果有一天離開競技場,我希望自己成為一個『永不放棄』的人。」暨南大學文社原專班的學生也感動說:「這部電影看到如何在迷惘中尋找自己的方向,以及教練和社工如何陪著他們走過一段段不容易的路。」劉力臣國中時期多次拿下全國拳擊冠軍,也曾入選國家代表隊,高三卻因車禍意外中斷拳擊生涯,後來決定就讀社工相關科系,跟隨一路陪伴自己的教練陳哲宇,從「被接住的孩子」逐漸成為「接住別人的人」。有體育生對片中主角的掙扎與成長印象最深,進而聯想到自己,感性抒發:「希望教練可以教我不要老是敏感和脆弱,不要讓自己喘不過氣,也不要對自己那麼苛刻。」劉力臣高三時發生車禍,對拳擊手來說是一大重傷。(圖/舊視界文化藝術有限公司提供)除了體育生深受感動,本片也讓暨南大學文社原專班的學生產生強烈共鳴、數度落淚,對於劉力臣從青澀屁孩蛻變為成熟的大人,直說:「無法想像他幾年前猛如虎,威壓性強的眼睛,現在流露像哲宇老師一樣的眼神。」他們也從電影裡看見都市原住民青少年面對自卑、家庭期待與未來迷惘的真實處境,體會拳擊如何讓孩子找到情緒出口與被看見的機會,認為:「有時候我們看到的只是他們當下的選擇,卻不知道他們背後經歷了多少事情。」導演黃開璟坦言,六年拍攝帶給她最大的體悟之一,就是拳擊和任何競技運動終究是「窄門」,能走到頂尖的選手只是少數,她能從孩子的眼神裡,看見對未來的迷惘與困惑。因此,當劉力臣沒有繼續拳擊,轉而當上社工,她欣慰說:「成為社工,去成為哲宇他們的角色,繼續幫助其他的孩子,這也是一種傳承和延續。」體現了都市原住民在城市生活中逐漸創造出的另一種文化,不只是傳統服飾、語言、儀式或祭典,更重要的是思考「真正需要延續的是什麼?」以及向別人介紹自己時,希望大家認識的是「怎樣的你」。一路看著許多孩子成長的陳哲宇,被問起「成功」究竟是什麼時,給出的答案也早已不是奪冠跟比賽成績。他說:「只要揮出重要的一拳,哪怕打贏、打輸都是成功。」因為相信自己做得到,就如同鼓起勇氣揮出第一拳一樣重要。《遠離祖靈的孩子》眾多學校單位包場讓小朋友觀影。(圖/舊視界文化藝術有限公司提供)明德高中拳擊隊教練劉承羲同樣認為,競技場上的成功與失敗,短期內難免以比賽成績衡量,但拉長到孩子的一生,真正重要的早已不是輸贏,「希望這群曾經一起經過酸甜苦辣的孩子們,在未來能夠事業有成,過好自己的人生。」競技生涯有長有短,終究會有結束的一天,孩子能否從過程中帶走對未來有幫助的技能、想法與感受才是最重要的。不把奪冠當作唯一的「成功」,也是《遠離祖靈的孩子》上映後,給予年輕觀眾最深共鳴的地方,有人從劉力臣身上看見「不忘初心」,有人記住「永不放棄」。黃開璟也希望這部作品能讓所有教育者與陪伴者深思:「大人究竟該如何協助孩子做出自己的決定、走自己的路?那條路除了能讓他為自己負責、擁有好的生活,更應該是一個讓孩子自己感到開心、驕傲的決定。」《遠離祖靈的孩子》現正熱映中。預告https://www.youtube.com/watch?v=WqWdH3cmgGE
幻象戰機每小時維持費破百萬!空軍揭F-16V成本 擬留任72名資深飛官至58歲
空軍戰機維持成本及飛行人才留任問題受到關注。空軍參謀長李慶然今(12)日在立法院表示,幻象戰機每飛行一小時的平均維持費用超過100萬元,明顯高於F-16V戰機的約78萬元。針對幻象戰機未來是否汰除,他指出,目前雙座機已進行性能提升,空軍也持續與法方協調零附件供應問題,依實際情況滾動調整。李慶然說明,幻象戰機的維持費用確實高於F-16V,除了日常維修與保養需求,後續零附件取得也是必須長期關注的問題。為確保機隊運作,空軍每年與法方舉行兩次會議,特別針對「消失性商源」,也就是原有零件供應來源可能停止生產或無法持續供貨的情況,研商因應措施。至於幻象戰機是否將逐步退役,李慶然並未提出明確時程,僅表示目前已針對幻象雙座機進行性能提升,未來將視機隊運作、維修支援及相關條件持續檢討調整。除了裝備維持,空軍飛行員人力也是立法院關注焦點。李慶然指出,目前空軍飛官的編現比為87.8%,若明年1月正在接受訓練的飛官順利完訓,並正式納入一般飛官人力,預估編現比可提高至91.3%。為降低資深飛行員流失,國防部也提出延長服役方案。國防部長顧立雄表示,規劃讓符合條件的空軍中校及上校飛行員保留原有階級,依個人意願延長服役至58歲,所需經費約4,000多萬元,將盡力向行政院爭取支持。根據國防部提出的報告,空軍已完成「空軍專責飛行軍官運用作法」,並於今年9月4日呈報行政院審議。方案主要針對服役滿14年以上、具備高度專業資格及豐富飛行經驗的中、上校飛官,希望透過制度調整,讓成熟的飛行人才繼續投入戰備與訓練工作。依照規劃,符合條件者可透過專案增編員額方式留任,不受中校26年、上校30年最大服役年限限制,並持續享有繼續服現役獎助金及空勤加給相關待遇。留任人員將配置於各作戰隊及專機等單位,延續既有飛行專業與訓練經驗。國防部目前規劃留任72名中、上校飛行軍官,並已向行政院建議修正相關獎助金及空勤加給規定,建立資深飛官持續服役的制度基礎。國防部希望藉此減少飛行人才因服役年限或職涯轉換而離開部隊,維持空軍整體戰力。
中天主播林佩潔懷孕爆突發狀況 播報後驚見出血醫院急救安胎
去年升格人妻的中天主播林佩潔,今(12日)在社群公布懷孕喜訊!她笑說:「原本以為可以藏到周數大一點再公布,但隨著播報外套快要扣不起來,已經有幾位同事默默來恭喜我了。」她坦言很享受孕育生命的過程,家人也引頸期盼新生命的到來,尤其得知懷的是女兒,全家上下都很開心:「未來女兒肯定集三千寵愛於一身。」林佩潔還說老公甚至霸氣表示以後他的都會是女兒的。林佩潔透露,結婚生子一直在自己的人生規劃裡,女兒的到來也是經過夫妻倆一番努力才盼來心肝寶貝,當第一時間得知懷孕時,她仍忍不住驚呼:「真的很不可思議,我居然要當媽媽了!」她和老公還會一起看YouTube研究胎兒的成長歷程,林佩潔笑稱:「好像在上生物課一樣。」就怕看太多生產相關資訊會嚇到自己,林佩潔決定抱持「船到橋頭自然直」,但產前檢查一項都沒少,從帶因篩檢、初期唐氏症篩檢到接下來的羊膜穿刺,全都「做好做滿」。由於先生的家族基因,一開始以為會是男寶寶,當產檢「開獎」宣布是女寶寶時,夫妻倆都十分驚喜。林佩潔笑指老公的心情很快「從開心到擔心」,一想到女兒將來可能會有另一半、甚至結婚,竟立刻滿臉愁容表示「先不要聊這個!」林佩潔透露,結婚生子一直在自己的人生規劃裡。(圖/中天新聞提供)孕期過程,林佩潔毫不猶豫大讚老公是「神隊友」,從備孕開始到懷孕後各種大小狀況,老公總說身體不適他雖然無法分擔,但家務、美食外送都由他包辦,給林佩潔滿滿的情緒價值。預產期將在明年春天,林佩潔有預期家裡不免會有一陣兵荒馬亂,但老公平時的表現讓她很有信心:「跟先生一起二打一,想必是能夠戰勝!」懷孕初期林佩潔仍照常上班,曾幾度遇上讓自己驚嚇的突發狀況,像是在播報前突然衝進廁所孕吐,還有一次是穿著高跟鞋站著主持長達2小時,回家後竟發現出血,讓她嚇得趕往醫院打黃體素安胎,她也感謝知情的同事對她格外照顧,不僅時常關心也叮嚀她不要太累,提醒她「多坐少站」,種種貼心舉動讓林佩潔相當感動。林佩潔回顧今年,對她而言是「豐收、知足」的一年,無論工作、生活都持續向前,也逐漸找到平衡;面對即將升格新手媽媽,她期許自己即使有了小孩,也仍能保有自己、愛自己,而現階段最大的願望,就是女兒能健康平安出生,她也不忘喊話:「如果是個天使寶寶那就更好了!」
以前吃1份、現在要吃2份!蔬果營養流失5成 全球20億人陷「隱性飢餓」
現代人吃的蔬果營養價值恐大不如前!英國科技育成機構「深空科技創投」(Deep Science Ventures)一項研究指出,由於長期過度耕作導致土壤品質急劇惡化,如今在美國採收的蔬果,其內含的維生素C、鈣與鐵等關鍵營養素,已比1960年代減少了將近一半;消費者現在必須吃下雙倍份量的蔬果,才能攝取到與60年前同等的銅、鎂或鉀等礦物質。根據外媒《紐約郵報》報導,這項研究透過分析歷史食品數據庫以及長達160年的小麥作物檔案,證實了多數主要食物中的礦物質與蛋白質密度出現了20%至50%的系統性下滑。報告中回顧1960年代的「綠色革命」,當時的農業技術成功大幅提升了全球糧食產量,解決了熱量匱乏問題,然而這種一味追求高產量的單一導向,卻嚴重忽視了作物的營養品質。這種發展失衡直接導致了在全球熱量供應充足的背後,同時引發了嚴重的微量營養素缺乏問題。研究團隊成員之一薩默斯(Will Summers)指出,過去60年來人類習慣以「熱量」來衡量糧食安全,在數量上雖然取得巨大成功,但實際上卻是在悄悄掏空食物內部的營養價值。報告說明,目前全球估計有高達20億人正面臨這種「隱性飢餓」(Hidden Hunger),意即就算每日攝取了足夠的卡路里,身體卻依然處於嚴重缺乏微量營養素的狀態。不僅如此,隨著超加工食品的興起,進一步掩蓋了天然食物營養價值下降的事實。全球人均卡路里攝取量雖持續增加,卻造就了營養素不足、肥胖率上升與隱性飢餓同時並存的「三重負擔」。這種營養失衡不僅大幅增加了罹患慢性病、孕婦健康不良及兒童發育遲緩的風險,每年更因生產力損失與醫療負擔,每年為各國帶來相當於國內生產毛額(GDP)3%的經濟損失。隨著大氣中二氧化碳濃度上升與全球土壤持續退化,加上各國農業政策仍普遍偏重產量,這些因素都將使這場營養危機在未來數十年內雪上加霜。專家警告,如果無法儘速調整農作方式與飲食結構,人們將持續面臨「吃飽卻營養不良」的健康困境,使整體社會付出的代價越來越沉重。為了解決這項日益嚴重的危機,研究人員建議各國政府應將「糧食安全」的政策核心轉變為「營養安全」,並建立全國性的食物營養監測網路。同時,農業部門應積極推廣提升土壤有機質等永續耕作方式,從源頭改善作物品質與土地健康,才能在確保農民收益的同時,真正守護大眾的飲食健康。
搬家太累出事?湘瑩懷雙胞胎凌晨出血 老公急改機票
好不容易熬過試管療程,43歲女星王嫚萱(舊藝名湘瑩)目前懷著雙胞胎女兒,沒想到懷孕31週又3天時,凌晨4時許突然發現出血,嚇得立即趕往醫院急診。當時正在大陸杭州出差的丈夫得知消息後,立刻更改機票,搭乘最早航班返台照顧她。王嫚萱11日在社群平台分享這段驚魂過程,透露事發時仍處於半夢半醒狀態,察覺身體出血後瞬間清醒。雖然內心十分慌張,她仍努力保持冷靜,先打電話通知遠在杭州的丈夫,再立即出發前往醫院。趕赴急診途中,她不斷低聲安撫腹中的兩個女兒:「沒事的,我們都會好好的……」除了祈求孩子平安,也藉此穩定自己的情緒。得知丈夫已改搭最早航班趕回台灣,也讓她安心不少。王嫚萱表示,突然出血雖讓她受到極大驚嚇,所幸當時並未持續宮縮,也沒有其他明顯不適,兩個寶寶仍像平常一樣在肚子裡動來動去,讓她稍微放下心來。抵達醫院後,醫護人員立即安排抽血、胎心監測及超音波檢查,確認孕婦與胎兒狀況。所幸檢查結果均顯示正常,母女3人目前平安。醫師向她說明,這次出血與前置胎盤有關。王嫚萱則想到近期正忙著搬家,懷疑可能因身體過度疲累、體力負荷過重,才出現這次狀況,不過她並未確認搬家就是直接原因。王嫚萱與圈外王姓丈夫於2024年底結婚,婚後積極備孕。她過去曾公開透露罹患子宮肌腺症,也曾凍卵21顆,求子過程並不容易,最後透過試管療程順利懷上雙胞胎女兒。她今年5月曬出超音波照片,公開懷孕喜訊。雙胞胎預產期在12月,但因懷有兩個寶寶,也不排除提前於11月剖腹生產。好不容易走到孕期後段,這次突如其來的出血,也讓夫妻倆格外緊張。子宮肌腺症與前置胎盤屬於不同的婦產科狀況。王嫚萱此次僅轉述醫師說明,出血與前置胎盤有關,並未表示這次出血是由子宮肌腺症引起。完成相關檢查後,王嫚萱已返家休養。她也向腹中的雙胞胎女兒喊話:「31週3天,寶寶們,我們一起加油,我們約好的,我們都要平平安安。」目前她將好好休息,等待與兩個女兒平安見面的日子。王嫚萱急診接受抽血、胎心監測及超音波檢查,所幸母女3人目前一切正常。(圖/翻攝自臉書,王嫚萱(湘瑩))
鄭家純剖腹產下國慶雙胞胎!半夜傷口劇痛 按100次止痛無用原因曝
藝人鄭家純在國慶日(10/10)下午剖腹產下雙胞胎女兒,今(11)日也在臉書分享產後恢復近況,敘述自己剛經歷一場艱辛的生產過程;她坦言,術後半夜傷口劇痛難耐,疼痛指數一度飆升至高點,讓自認不怕痛的她抽搐痛哭,直呼感受甚至比抽脂手術還要驚人。鄭家純回顧生產當天,於午後14時進開刀房進行腹膜外剖腹手術,術後在恢復室休息1個多小時,約17時前回到病房。鄭家純表示,起初自己的恢復狀況相當平穩,不僅能在病房輕鬆享用晚餐,也依醫囑預防性使用自控式止痛;不料到了深夜,她的下腹部開始出現顯著劇痛,即便按壓自控止痛100多下也無法有效緩解。半夜時分,護理師為鄭家純檢查傷口狀況、解開產後束腹帶,強烈的劇痛頓時湧上,讓她瞬間痛到全身發抖爆哭;為了平復情緒,她靠著觀看寶寶的照片與影片,配合深呼吸強忍淚水與身體抖動,盡力穩定情緒以減緩傷口震動帶來的二次傷害。隨後護理師重新固定束腹帶並與醫師評估,緊急為鄭家純施打短效型止痛針,才終於將疼痛感大幅壓低,順利入睡。而鄭家純的先生「阿寶」陪伴在一旁也整夜未敢闔眼,直到確認她症狀緩和後才安心休息;11日上午在醫療團隊調整藥物後,鄭家純已能順利下床前往嬰兒室探望寶寶。針對術後止痛效果不如預期的狀況,鄭家純與醫療團隊討論後研判,可能與自己備孕前曾服用助眠及抗焦慮藥物長達9年有關,導致體內對部分止痛成分的敏感度不同。醫療團隊隨後也及時調整給藥策略,改以每隔4小時施打短效止痛藥,幫助她恢復體力。最後,鄭家純強調,每個人的體質與醫療狀況各不相同,分享親身經歷是希望給有相似背景的孕婦作為參考;她建議有相關用藥史的媽媽們,可在產前主動與主治醫師及麻醉科團隊溝通,提前做好心理準備與陣痛管理規劃,讓生產過程更為安心。
鄭家純生了!懷孕36週剖腹產迎國慶寶寶 雙胞胎姊妹體重曝光
藝人鄭家純(雞排妹)迎來人生新階段!她今(10日)透露,自己於懷孕36週又6天時進行剖腹產,從進入手術室到手術完成不到半小時,順利生下雙胞胎女兒,母女3人均安。她也首度曝光新生兒照片,以幽默口吻分享寶寶的可愛模樣,喜訊一出立刻吸引大批網友留言祝福。鄭家純今天透過社群平台報喜,以「母女均安、十全十美」向外界報平安。她透露,自己下午2時進入手術室進行剖腹產,沒想到過程相當順利,短短半小時內便完成手術,正式迎接2個女兒到來。她也公開姊妹倆的出生體重,姊姊重2569公克,妹妹則是2153公克。母女3人平安的消息,讓一路關注她孕期近況的粉絲終於放下心中大石,紛紛留言恭喜她升格當媽。除了報告生產狀況,鄭家純也分享女兒剛出生的照片。畫面中,寶寶舉起小手遮住半邊臉,模樣相當可愛。她更發揮幽默感,替妹妹配上俏皮台詞說「媽媽我擺好姿勢,把半臉遮起來,妳就可以發這張。」逗趣的文字搭配新生兒萌照,讓人感受到初為人母的喜悅。
八點檔女星許鈞鈞生了!無預警曬產房照 感性吐心聲:終於懂父母的愛
八點檔女星許鈞鈞升格當媽!她10日凌晨無預警分享產房合照,宣布兒子Oscar平安出生,一家三口首度同框,幸福模樣藏不住。首次體會當母親的心情,她感性表示,直到孩子出生後,才真正理解父母對子女無私付出的愛,直呼「愛一個人,真的會讓你心甘情願地付出。」許鈞鈞10日在臉書發文分享喜訊,透露今年的生日格外有意義,不僅又長大一歲,人生也迎來重要轉折。她坦言,從未想過自己能以母親的身分,迎接生命中最特別的生日禮物,而兒子Oscar的到來,更徹底改變了她的心境。許鈞鈞感慨,成為媽媽後,終於明白為什麼全天下的父母總是想把最好的東西留給孩子,這份不求回報的付出讓她深受感動,也對父母的愛有了更深刻的體會。貼文曝光後,喜訊也讓粉絲感到驚喜,紛紛送上祝福,恭喜她迎接人生新階段。據了解,許鈞鈞憑藉《戲說台灣》等戲劇作品累積知名度,精湛演技加上亮眼外型,獲得「台八女神」封號。今年元旦,她突然宣布結婚,消息令外界又驚又喜,4月再公開懷孕喜訊,接連迎來人生大事。不過,懷孕過程並非一路輕鬆。許鈞鈞先前曾透露,進入孕後期後飽受睡眠困擾,不論怎麼調整姿勢都覺得不舒服,每晚還得起床好幾次,真實分享準媽媽的辛苦。如今兒子Oscar順利出生,她也正式展開全新的媽媽生活,從孕期的種種考驗,到親眼迎接寶寶降臨,幸福之情溢於言表。
陳意涵胎位不正「堅持自然產」 撐四十週剖腹大吐三天
《新手上路》今(8)日舉辦開播記者會,主演群陳意涵、劉冠廷、黃冠智、天心、楊銘威、蔡亘晏出席,黃冠智坦言接演這部戲根本是「追星圓夢」,從小就很欣賞陳意涵;陳意涵則幽默接話:「是什麼時候開始不喜歡?嫁給許富翔之後嗎?」而黃冠智跟許富翔其實私交不錯,許富翔得知對方是老婆的「迷弟」,一度幽默說:「那你不准來我家。」陳意涵最近出賣老公,拍攝老公買的廢物們,引發許多迴響。(圖/侯世駿攝)黃冠智在劇中與陳意涵有精彩對戲,他坦言一開始對戲時真的會害羞,甚至被虧在片場無時無刻都覺得「女神降臨」。陳意涵更開玩笑說:「他為了我都沒有領片酬!」而談到對黃冠智的印象,陳意涵笑稱最深刻的是他「專情的樣子」,黃冠智急忙接話:「我應該沒有把專情演成發情啦!」陳意涵則笑憶一場淋雨戲:「他潑到全身都是水,像是掉到水裡一樣,好好笑,真的很可愛。」天心把身邊人的經驗帶入角色,詮釋一個積極求子的女性。(圖/侯世駿攝)近期以拍攝「開箱老公買的廢物」影片大受歡迎的陳意涵,分享當初拍片的契機:「一開始只是覺得在家時間比較長,跟流行拍拍看。他說『還是你來拍我的東西』,我說你有什麼好拍的,他開始自爆買了很多東西!」沒想到影片獲得很好迴響,她透露,老公日前出門工作,上一秒想維持專業形象,接著竟被小朋友認出來喊:「欸!我有看你,你就是拍那個老公廢物!」讓他覺得自己怎麼從導演變網紅了。陳意涵最新一集是趁老公不知情偷拍對方的刷具:「刷具比我們女生的化妝刷還多!」許富翔發現後眼睛瞪大,陳意涵嘴甜化解危機:「大家都說你很有品味啦!」她最後語帶幽默向大眾勸世:「好恐怖,真的不要結婚,可以生小孩就好!」聊到劇中角色鐵齒,陳意涵直言現實中的自己也滿鐵齒,例如生小孩這件事,讓她狠狠吃了苦頭。她透露,當時很嚮往自然產,但她偏偏胎位不正,只好不停轉院、四處尋求能幫她自然產的醫生。「我就想說我平常運動量那麼大、身體很好,一定沒問題,結果撐到四十幾週都生不出來,胎位就是不轉過來。」最後認命剖腹,卻又因為臨時決定剖腹麻醉,前一晚還吃了很多美食,讓她術後整整吐了三天。而在劇中積極求子的天心,現實則相反,對生小孩沒有憧憬,她表示,如同當初也沒想過會結婚一樣,一切都是隨緣、一步一步發生。天心透露,自己是將許多身邊女性朋友及表姐的真實經歷帶入角色中:「像是表姐當老師時懷孕還在教課,結果不幸流掉。後來再懷孕,她幾乎全程躺在家裡安胎才把孩子生下來,那是我第一次知道,原來孕育一個生命是這麼不容易的事情。」另外,劇中她生產面臨難關,天心表示,當初看劇本時起了雞皮疙瘩,因為剛好身邊也有朋友發生幾乎相同的狀況。「生出來臍帶繞頸,缺氧太久,已經沒辦法了。那時候才知道,這情況下,媽媽還是要坐月子,想像她躺在那裡的感受,還好她很堅強、勇敢,熬過來,甚至有了第二胎,真的非常不容易。」
大連進行式1/山海重畫城市邊界 港口大連把海岸還給生活
位在遼東半島最南端的大連,一面黃海、一面渤海,天然良港與東北腹地,共同決定了這座城市百餘年來的發展軌跡。港口、造船、石化、機械曾經是外界認識大連最鮮明的關鍵字,而今走進大連,首先映入眼簾的卻往往是廣場、公園、濱海步道、咖啡館,以及一條愈來愈強調休閒與生活的海岸線。從工業港口城市走向現代濱海城市,大連的改變並非推倒重來,而是在原有城市骨架上,一層層長出新的面貌,而「廣場」與「海」正是閱讀這場變化最好的兩條線索。走在大連市區,很難忽略大大小小的廣場。中山廣場、人民廣場、友好廣場、希望廣場、奧林匹克廣場、海軍廣場,再到面積更大的星海廣場,廣場幾乎成為這座城市最鮮明的公共空間語言。大連究竟為什麼有這麼多廣場?答案不能只從今天找,必須把時間往前拉一百多年。中山廣場建於1899年,以廣場為中心向外放射10條道路,百餘年前的城市骨架至今依然存在。(圖/王若攝)1898年沙俄強租旅大(旅順、大連),隔年開始進行近代都市規劃。受到當時歐洲城市設計思潮影響,採取「環形+放射狀路網」布局,將廣場作為城市道路與公共空間的核心。今日的中山廣場便始建於1899年,以廣場為中心向外放射10條道路,百餘年前形成的城市骨架至今依然存在。也因此,大連的廣場從來不只是提供市民休息的空地,而像是一頁頁城市發展史。中山廣場留下百年前的近代城市規劃,到了1990年代,大連則透過大規模環境整治、綠化與公共空間建設,重新塑造城市形象,其中最具代表性的就是星海廣場。星海廣場是大連最具代表性的廣場之一,廣場靠海處每天都有成群的海鷗,是著名的打卡景點。(圖/王若攝)在解說員趙禹帶領下走進星海廣場,眼前是開闊海面、星海灣跨海大橋以及散步、慢跑的市民,很難想像這裡過去曾是星海灣一處廢棄垃圾填埋場。1993年7月,大連啟動星海灣改造工程,利用建築垃圾填海造地與開發土地共176公頃,最終打造出占地約110萬平方公尺的星海廣場,並於1997年正式投入使用。從垃圾填埋場到今日大連最具代表性的「城市客廳」,星海廣場30多年來的變化,本身就是大連城市轉型最具體的縮影。更值得注意的是,大連對海岸的理解也在改變。過去港口城市看待海洋,首先想到的是碼頭、運輸、漁業與工業;今天,更多海岸空間開始回到市民生活。離開星海廣場來到銀沙灘,宏大的城市尺度突然縮小,礁石、步道、沙灘與咖啡廳,把人與海的距離拉得更近。一杯咖啡、一個下午,背後其實反映文旅產業從「到此一遊」逐漸轉向讓遊客停下來、留下來的生活型消費。老虎灘則代表大連較早一代的濱海旅遊記憶。從虎雕廣場走向菱角灣,趙禹一路介紹海岸景觀,也讓人看到外地人眼中的大連。真正留下印象的,未必只是某一座景點,而是「海就在城市裡」這件事——穿過幾條街道,視線可能突然從高樓轉向海面。這種感覺和台灣頗為相似,從高山到海洋,往往不過是半小時的事。東方威尼斯水城的人工水道上可行駛「貢多拉」,水道兩側有許多參考義大利威尼斯的歐式建築。(圖/王若攝)到了漁人碼頭,漁船、港灣與碼頭保留著大連靠海而生的生活氣息;東方威尼斯水城則提供完全不同的答案,人工水道、歐式建築、餐飲與夜間燈光,把海岸轉化為新的觀光與消費場景。從生產、運輸到休閒、文化與夜間經濟,同一條海岸線承擔的功能正在增加。然而,大連並沒有把所有海岸都變成商業空間。跟著解說員曲家利走進大連濱海國家地質公園,從觀景平台、三觀亭一路到恐龍探海、將軍石、情人灣,城市突然退到身後。海蝕地貌與奇岩把時間拉到遠比城市歷史更久以前,也提醒人們,大連最珍貴的城市資產之一,其實在人類建城之前早已存在。大連濱海國家地質公園充滿海蝕地貌與奇岩,圖為著名的將軍石。(圖/王若攝)最後登上蓮花山回望大連,山、海、高樓、道路、廣場與跨海大橋同時進入視野,城市的變化突然有了具體輪廓。30多年前,星海灣還在進行大規模環境整治;今天,跨海大橋已經成為城市天際線的一部分,曾經的垃圾填埋場則成為城市名片。大連的進步因此不只是多蓋了多少高樓、道路或橋梁,而是城市如何重新理解自己的自然條件。百餘年前,圓形廣場與放射型道路奠定大連近代城市格局;30多年前,星海灣整治重新畫出城市海岸;今天,步道、咖啡館、夜遊與新的公共空間,又重新定義人們使用海岸的方式。很多城市都有海,但不是每座城市都真正把海融入生活。從垃圾填埋場變成城市客廳,從工業與港口優先到把更多海岸空間交還給生活,大連改變的其實不只是一條海岸線,而是一座城市看待自己、也讓外界重新認識自己的方式。大連海岸線主要景區分布圖。(圖/AI製作)
大連進行式2/不只造船、石化與軟體外包 科技新引擎改寫產業版圖
提到大連,港口、造船、石化、機械等重工業仍是許多人腦海裡最鮮明的印象。這座城市曾憑藉天然良港與完整工業體系,成為中國東北重要的工業基地,但今天的大連正在嘗試回答另一個問題:當傳統產業面對數位化、低碳化與人工智慧浪潮,一座老工業城市下一個成長核心在哪裡?答案的一部分,就藏在大連高新區裡。走進大連高新區科技館,解說員王繼佳從高新區發展歷程開始介紹,展場裡從軟體和資訊技術、車聯網、高端智慧座艙,一路延伸到生命科學、全釩液流電池、氫能無人機、智慧製造與水下捕撈機器人。看似彼此毫不相關的展品,其實共同指向一件事:大連正在嘗試把多年累積的軟體能力,嫁接到原本具有優勢的製造、能源與海洋產業。成立於1991年的大連高新技術產業園區,今年的發展趨勢已從軟體與資訊服務產業,快速發展至人工智慧、雲端以及大型儲能領域。(圖/大連高新園區提供)大連高新技術產業園區成立於1991年,是中國首批國家級高新區之一,早期高新區最重要的一張名片,是軟體與資訊服務。1990年代後期,大連利用人才、成本、地理位置及鄰近日、韓市場等優勢,大力發展軟體外包,大連軟體園也因此快速崛起。對一座長期與鋼鐵、機械、船舶連結的東北城市而言,軟體業當時已是一次產業結構上的突破。但30年後的今天,遊戲規則已經改變。人工智慧、雲端與自動化快速發展,單純依靠人力成本與承接海外資訊服務的模式,愈來愈難支撐下一階段成長。今天的大連軟體園,看到的已不只是「軟體外包基地」,而是一個試圖往產業鏈上游移動的科技聚落。其中,高端智慧座艙就是很具代表性的例子。汽車進入「軟體定義汽車」時代後,競爭已經從引擎、底盤延伸至作業系統、人機介面、車聯網與資料服務。大連過去累積的軟體人才因此有機會從替海外企業寫程式,轉向直接參與智慧汽車產業。這種變化的意義,不只是換了一種客戶,而是從承接工作走向提供技術與解決方案。另一項更能看出大連產業變化的,是科技館裡的全釩液流電池。相較於一般消費者熟悉的鋰電池,全釩液流電池主要用於大型固定式儲能,具有安全性高、循環壽命長等特色。隨著風力、太陽能占能源結構比重提高,如何把不穩定的綠色電力儲存起來,已成為新能源產業的重要課題。大連「融科儲能」發展的全釩液流電池,是最穩定與安全的大型固定除能設備。(圖/融科儲能提供)大連本地企業「融科儲能」長期投入這項技術,也讓一座過去以石化、裝備製造聞名的城市,開始在新能源產業找到新的位置。這種轉型並非憑空出現,而是建立在大連既有的材料、化工、機械與科研基礎上。換句話說,大連不是把老工業全部丟掉,而是嘗試替原來的工業底盤裝上一套新的能源與數位系統。氫能無人機、水下捕撈機器人與智慧製造也有相似邏輯。海洋科技對應大連靠海的自然條件,工業軟體可以服務既有製造業,新能源則延伸材料與裝備製造能力。真正值得注意的,不是大連「從工業變成科技」,而是工業本身正在科技化。這種改變也開始反映在整體經濟結構。2025年,大連地區生產總值達10,002.1億元人民幣,較前一年成長5.7%,正式跨過兆元門檻;其中第二產業增加值3532.5億元,成長7.7%。對大連而言,「兆元城市」當然是一個重要的里程碑,但真正值得觀察的不是數字本身,而是下一個兆元要靠哪些產業支撐。 2025年,大連地區生產總值已正式跨過兆元人民幣門檻,較前一年成長5.7%。(圖/王若攝)這也正是高新區肩負的任務。軟體外包曾經讓大連抓住全球資訊服務業快速成長的機會,如今人工智慧、智慧汽車、儲能與工業互聯網又帶來新一輪競爭。對東北城市而言,人才外流、產業老化仍是不能迴避的問題,新科技能否真正形成長期產值、能否留住更多年輕人才,也遠比蓋一座科技館或成立幾家企業困難。但至少今天的大連,已經不能只用港口、造船與石化幾個關鍵字理解。過去,大連透過港口把產品送向世界;後來,軟體外包讓人才與全球市場連結;現在,這座城市開始把程式寫進汽車、把數位技術放進工廠,也把新能源存進大型電池。對一座老工業城市而言,真正的轉型從來不是否定過去,而是讓過去累積的技術、人才與製造能力找到新的用途。從大連高新區到軟體園,今天正在發生的,正是這場新舊產業之間的接棒。
大連進行式3/老街、舊廠與海腸撈飯 留住大連百年記憶
大連給人的第一印象,往往是一座很「新」的城市。寬闊道路、大片廣場、濱海天際線,加上近年快速發展的軟體、新能源與高科技產業,讓這座中國東北重要港口城市,很容易與「現代化」連在一起。2025年,大連地區生產總值首度突破1兆元人民幣,正式跨入「兆元城市」行列。然而離開新城區與濱海大道,轉進老街與昔日工業廠區,看到的卻是另一個大連:百年街巷依然存在,巨大廠房留下工業年代的痕跡,街邊有人吃著燜子,餐桌上仍少不了海腸與海膽。新與舊,在這座城市從來沒有真正分開。然而,當城市忙著發展高科技、改善海岸與更新基礎建設,那些曾經構成大連生活的老房子、老工廠與老味道,又該放在哪裡?近年的大連開始給出答案。部分老城區與工業空間從拆除轉向保存、修復與再利用,老房子放進新商業,失去生產功能的工廠變成文化娛樂空間,傳統小吃也藉由文旅發展重新成為城市名片。東關街是大連早期中國居民重要聚居地之一,百年老建築錯落排布,大街上還有百年歷史的有軌老電車行駛。(圖/王若攝)東關街就是最直接的例子。這片形成於20世紀前期的街區,是大連早期中國居民重要聚居地之一,也曾是當地民族工商業發展的重要區域。隨著城市重心轉移,東關街逐漸老化,一度面臨房屋破舊與生活環境衰退。大連自2017年啟動歷史文化街區保護利用,2022年展開改造,2024年9月重新開街。在解說員趙禹帶領下走進十五號院,老磚牆、門窗與院落仍保留昔日生活痕跡,轉過街角,咖啡、餐飲、文創與新品牌卻又把人拉回當下。整個東關街歷史文化街區面積約8.13公頃,保存13處不可移動文物、37處歷史建築及109處傳統風貌建築。2025年旅遊旺季,日均客流接近8萬人次,高峰單日達15萬人次。從逐漸衰敗的老街變成熱門文旅地標,前後差異本身就是城市更新最直接的成果。但「人變多」不是唯一標準。近年許多城市都在改造歷史街區,咖啡館、文創店與打卡場景也愈來愈相似。如果最後每條老街都長成同一個模樣,留下的可能只是建築外殼,失去的反而是地方性。東關街真正的考驗,是商業活化之後,能否繼續留下屬於大連的生活記憶。中山廣場則提供另一種答案。這座始建於1899年的廣場,以圓形廣場搭配放射狀道路形成特殊格局,周邊保存原朝鮮銀行大連支店、大連民政署、大和旅館等近代建築。這些看似具有異國風情的老房子,實際記錄的是大連複雜的殖民歷史與城市發展。更重要的是,百餘年前形成的道路今天仍承擔交通功能,歷史沒有被圍起來觀看,而是繼續被使用。如果老街保存城市生活史,老廠房留下的就是大連的工業記憶。造船、機械、機車、製冷、石化等產業曾長期支撐城市發展。在大連工業文化館,解說員梁霄透過老設備與產業歷史重新梳理大連的工業脈絡,也讓人理解今天大連發展科技、新能源與智慧製造,並非憑空而來,而是建立在長期累積的工業底盤之上。大連冰山慧谷裡的熊洞街,前身是座1930年的老廠房,巨型機械熊「北北」每兩小時會表演一次,吸引不少遊客。(圖/王若攝)熊洞街則讓老工業空間有了完全不同的生命。這裡利用大連冷凍機廠部分舊廠房改造,約4,800平方公尺的工業空間加入機械裝置、文化IP與沉浸式體驗。解說員尹宏羽介紹的巨型機械熊「北北」成為主角,昔日生產空間如今成為年輕人與親子遊客聚集的文化消費場所。2024年熊洞街接待遊客達163萬人次,其中外地遊客占六成。城市記憶不只存在於建築,也存在味蕾裡。大連三面環海,海膽、鮑魚、海參、海腸等海產,長久以來就是最直接的地方味覺。海腸撈飯(左)與海膽飯(右)是造訪大連必嚐的特色美食。(圖/王若攝)在品海樓,解說員滿文文介紹的北派海腸撈飯就是典型大連味。新鮮海腸清理切段,烹調時間不能太長,否則爽脆彈牙的口感容易變韌;搭配韭菜及調製料汁,再澆上熱騰騰的米飯,趁熱拌開,米粒吸收海鮮湯汁的鹹鮮,海腸爽脆,最後留下韭菜香氣。食材看似簡單,考驗的卻是新鮮度與火候。海膽飯則是另一種滋味。橙黃色海膽黃帶著鮮甜與細緻綿密的質地,不需太多調味,以溫熱米飯襯托原味。相較海腸撈飯講究火候與爽脆,海膽飯反而做減法,一脆一柔,也呈現大連海味的兩種性格。餐桌上的石鍋大連鮑,則以高溫石鍋讓醬汁與厚實鮑魚在熱度中繼續融合。長興里小吃街除了有大連的老味道,也有各地流行的飲料與美食。(圖/王若攝)到了長興里小吃街,味道更加庶民。打糕、烤魚、海洋鮮零食之外,最不起眼的或許是燜子。澱粉製成的方塊煎出焦香,再淋上麻醬與蒜汁,不昂貴也不精緻,卻是許多大連人熟悉的街頭滋味。從東關街到熊洞街,從百年建築到一碗海腸撈飯,大連面對的其實是同一道題目:城市向前走時,過去該放在哪裡?食物沒有人繼續吃,只會留在食譜;老街沒有人使用,只會成為布景;工廠失去功能後如果只剩拆除,城市的集體記憶也會跟著消失。大連現在所做的,是讓老街裝進新生活、讓老廠房找到新用途,也讓傳統味道重新被下一代認識。城市的進步,不只是增加新的東西,更在於向前走的同時,知道哪些值得一起帶走。
王子麵為何叫「王子」?包裝男孩原型是他 從70年代童星變婦科醫
「王子麵」是不少台灣人從小吃到大的經典零食,近日因「公主麵」掀起討論,也讓這款陪伴數代人的速食麵歷史再度受到關注。王子麵自1970年上市後,從校園零食一路成為國民回憶,背後其實藏著不少有趣故事。王子麵的生產企業味王,早期在樹林鎮設立味精工廠,主要生產味精。到了1960年代末期,台灣逐漸興起速食麵市場,味王看準商機,與日本明星食品展開技術合作,引進生產設備並投入研發,最終推出「王子麵」。據了解,當年許多國中、小學生會直接將麵體捏碎後乾吃,味王因此將產品份量調整為60公克,同時修改麵體及調味配方,意外打造出全球首款以乾吃為主要食用方式的速食麵,也奠定王子麵獨特的零食定位。至於「王子」之名,則象徵味王心目中的「寶貝兒子」,而包裝上的卡通男孩同樣大有來頭。味王常務董事兼總經理陳恭平曾透露,當年產品商標參考70年代童星王懷麟設計,如今王懷麟已淡出演藝圈,成為婦產科醫師。此外,王子麵男孩頭上的棒球帽,也承載時代記憶。1968年台東紅葉少棒隊擊敗日本少棒明星隊,在台灣掀起棒球熱潮,味王便將這股全民棒球風融入包裝設計,讓男孩戴上棒球帽,再搭配招牌笑容,逐漸成為王子麵最具辨識度的經典形象。