產季
」 芒果 水蜜桃 颱風 農民 水果
西門町水果攤爆天價!「1顆芒果860元」嚇跑韓國人 網怒轟:觀光毒瘤
西門町商圈再爆坑殺外國觀光客!一名網友近日帶韓國親友到西門町遊玩,對方想品嘗台灣芒果,沒想到在路邊水果攤挑選一顆金煌芒果秤重後,攤商竟開價860元,讓原PO當場傻眼,最後決定放棄購買。事件曝光後,引發大批網友討論,不少人痛批部分觀光區攤商哄抬價格,恐影響台灣觀光形象。原PO在Threads發文表示,16日陪韓國家人逛西門町時,對方看到水果攤販售芒果,便想買來嘗鮮。當時攤位標示價格為每100公克80元,由於不清楚水果實際重量,便隨手挑選一顆金煌芒果請店家秤重計價。沒想到秤重完成後,老闆竟表示一顆芒果要價860元,讓原PO直呼難以置信。她表示,「雖然知道觀光地的物價會比較貴,但是一顆欸!一顆860這個價格也太驚悚了吧,聽完直接嚇到逃跑。」貼文曝光後,不少網友分析,以每100公克80元換算,相當於每台斤約480元,與一般市場販售價格相比高出許多。有網友指出,目前市場上金煌芒果價格通常遠低於此,也有人分享在超市一顆僅約89元,認為860元的售價明顯偏高。留言區也湧入大批網友批評,「台灣觀光業的毒瘤」、「絕對不要在西門町買水果,寧可到全聯裡面也有賣」、「不要在任何夜市、商圈 、旅遊景點買水果,那種景區的水果攤販連台灣人都不會買」、「這樣一斤480超級貴,產季大概2-30非產地大概6-70上下,480已經是坑人了」、「西門町的攤商真的是台灣之恥,專門坑外國遊客」。另有不少網友建議,旅客若想購買台灣水果,可優先選擇超市、量販店或傳統市場等明碼標價的通路,價格相對透明,也較能避免因秤重計價產生消費爭議。
空心菜好吃又便宜!營養師揭4大驚人功效 鈣含量不輸牛奶
台灣民眾餐桌上常見的「空心菜」價格平實且口感鮮脆,更是隱藏版的營養寶庫。營養師李婉萍指出,空心菜富含水分、高鈣及多種抗氧化成分,中醫認為其具清熱解毒與利尿除濕功效,現代營養學更證實其能全方位調節生理機能。營養師李婉萍在臉書粉專發文分享空心菜的好處。富含鉀離子的空心菜,能促進體內多餘的鈉離子排出,減緩血管壁壓力。此外,空心菜中的菸鹼酸(維生素B3)、維生素C與葉綠素,能協同調節膽固醇水平並強化血管彈性,降低血管發炎及動脈硬化的風險,是長期攝取重口味外食者穩定血壓、保護心臟的綠色神隊友。李營養師表示,最容易被大眾低估的是空心菜驚人的鈣質含量,每100公克的空心菜含鈣量高達105毫克,同體積比較甚至更勝牛奶,是蔬食者與乳糖不耐症患者的優質補鈣首選。不過,由於植物性鈣質的吸收率相對較低,李營養師提醒,飯後可搭配芭樂、奇異果或鳳梨等富含維生素C的水果,能有效提升人體對鈣質的吸收。除了心血管與骨骼健康,空心菜對於靈魂之窗與腸道也是好處多多。李營養師說明,空心菜含有大量的類胡蘿蔔素與維生素A,能維持眼部黏膜健康,舒緩螢幕族的氧化壓力;其特有的木質素與粗纖維,則能促進腸道蠕動、改善便秘。同時,空心菜豐富的葉酸也是造血與預防貧血的功臣,吃一份就能補足成人每日建議攝取量的五分之一。在消化系統方面,空心菜的果膠與維生素B2能保護胃黏膜,不過因其性質偏寒,脾胃虛寒或易腹瀉者切勿過量,烹調時可加入老薑、大蒜或麻油以中和寒性。此外,由於空心菜含有草酸與鞣酸,飲食上應避免同時攝取大量高鈣食物或海鮮,以免降低鈣質吸收,或引發腸胃功能不佳者的腹脹與消化不良。為了發揮最強的食療效果,李營養師建議民眾採取黃金搭配,例如空心菜炒豆包有助降低膽固醇,搭配牛肉或豬肝則可大幅提升鐵質吸收率,若將梗切細與絞肉同炒,更是牙口不佳者的補鈣良方。最後李營養師呼籲,與其追求昂貴的營養品,不如趁著產季把空心菜端上餐桌,用最平實的食材守護自己與家人的健康。
致癌油風暴延燒 美國豆改「巴西大豆」惹禍?中聯油脂:正常產季輪替
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,引發食安疑慮。外界質疑,問題是否與業者將原料由美國大豆改為巴西大豆有關。對此,中聯油脂蔣姓襄理今(4日)表示,美國與巴西大豆本就依產季輪替採購,多年來皆循相同模式運作,目前已邀請專家全面檢視原料與生產流程,相關原因仍待衛福部食藥署調查釐清。蔣姓襄理接受媒體訪問時指出,美國大豆與巴西大豆供應時間不同,當北美進入冬季、產量減少時,公司便會改採購南美洲巴西大豆,這是業界長年採用的供應模式,也是提煉大豆油的正常流程,並非今年才首次更換來源。他表示,公司3月自主送驗時檢驗結果均符合標準,但下游業者6月再次檢驗時卻發現苯駢芘超標,對此公司深感歉意,也希望盡快釐清事件原因,目前正全力配合主管機關調查。針對外界推測,遠洋運輸的大豆為了防止受潮,裝船前可能經過高溫烘烤或煙燻乾燥處理,而高溫製程可能使大豆產生包括苯駢芘在內的多環芳香烴(PAHs),進而造成污染,蔣姓襄理表示,目前僅屬外界推測,尚無法證實與此次事件有直接關聯。中聯油脂指出,日前已有專家進駐工廠,全面檢查原料來源及生產作業流程,後續將依衛福部食藥署調查結果對外說明,也將持續配合各項稽查,釐清事件真相,保障消費者食品安全。
饒慶鈴邀赴台東賞熱氣球 蔣萬安預購2千箱鳳梨釋迦挺果農
台北市長蔣萬安應台東縣長饒慶鈴邀請,出席2026台灣國際熱氣球嘉年華活動。蔣萬安今(4)日除推薦民眾暑假到台東旅遊,也宣布將預購2000箱台東鳳梨釋迦,以實際行動力挺在地農民。饒慶鈴日前以預錄影片方式參與海峽論壇,事後因鳳梨釋迦拓銷議題引發討論,陸委會也表示將依相關機制檢視是否涉及違反《兩岸人民關係條例》。事件引發藍營反彈,認為饒慶鈴是為台東農民拓展銷售管道,不應遭到政治解讀;蔣萬安當時也公開聲援,質疑地方首長替農民發聲,何以被扣上統戰帽子。隨著台灣國際熱氣球嘉年華在台東縣鹿野高台登場,蔣萬安也現身活動現場。他表示,希望讓更多人看見台東的美好,尤其台東博覽會所倡議的「慢經濟」理念,讓人重新思考生活的節奏與價值。他也推薦民眾趁著暑假安排台東之旅,無論是台東博覽會、光雕展或國際熱氣球嘉年華,都值得親自體驗。蔣萬安也當場宣布,將在產季前預購2000箱台東鳳梨釋迦鮮果,以實際行動支持台東農民。他表示,台北市與台東縣長期合作推廣在地優質農產品,2023年饒慶鈴曾赴台北捷運地下街推廣鳳梨釋迦。他強調,希望透過這次預購,讓更多市民朋友品嚐到台東優質農產品,也持續為在地農民加油。
正值產季!綠竹筍「高纖助消化」 專家:吃完少做1事恐腹脹、便祕
夏季正值綠竹筍盛產期,民眾也有許多方式料理這個人氣時令食材,不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒,竹筍富含膳食纖維及鉀離子,其中膳食纖維有助增加飽足感,但若攝取過多卻未補充足夠水分,反而可能引發腹脹、便祕,而鉀離子攝取過量則可能增加腎臟及心臟負擔,因此若為腸胃功能較差、腸躁症及慢性腎臟病患者,都應特別留意食用量。竹筍熱量低、纖維高 減重與三高患者適合吃每年6至8月為綠竹筍產季,農業部農糧署在臉書粉絲專頁「鮮享農YA-農糧署」發文指出,綠竹筍含水量高、熱量低、富含膳食纖維。許惠玉主任接受《健康醫療網》電訪表示,綠竹筍最大的特色正是在於膳食纖維含量高,易使人有飽足感,並與促進腸道蠕動有關,因此對想控制體重的減重者,或本身有糖尿病、三高(高血糖、高血壓、高血脂)等族群來說,是不錯的蔬食選項,但建議同時搭配足夠水分,一般民眾每天飲水量可依體重乘以30至35毫升估算,尤其夏季流汗量較大,不要等到口渴才補水,宜分多次喝、慢慢喝,較有助於身體吸收。膳食纖維不是吃愈多愈好 補足水分才是關鍵許惠玉主任也說,許多人認為膳食纖維吃得愈多愈好,但纖維通常也應搭配水分才能發揮效果,而若攝取大量高纖食物卻沒有補充相應水分,反而可能讓糞便變得乾硬,造成腹部脹痛、便秘。她也提醒,民眾若吃下大量高纖食物後仍長時間沒有排便,且出現消化系統的不適症狀,就應檢視是否為水分補充不足。腸胃敏感者別吃太多 慢性腎臟病患者更要留意也因如此,許惠玉主任提醒,腸胃功能較弱的民眾,包括胃食道逆流患者、腸胃敏感者及腸躁症患者來說,不宜一次攝取過多,以免增加腸胃負擔。此外,綠竹筍的鉀離子含量較高,因此慢性腎臟病患者也不建議大量食用,以免過多鉀離子堆積在體內無法及時排除,進而增加心臟負擔。至於部分民眾擔心竹筍含普林,許惠玉主任則說,竹筍屬於中低普林食物,每100公克約含60至65毫克普林,對大多數民眾而言,適量食用竹筍仍屬均衡飲食的一部分,若為痛風病史者,在非急性發作期仍可依醫師或相關專業人員指示適量食用,不必過度擔心,而比起竹筍,更應留意避免攝取含糖飲料、酒精及動物內臟等較高風險食物。食用量怎麼評估?可參考「蔬果579」原則針對何謂「適量」,許惠玉主任也說,營養學上推廣的「蔬果579」,是指兒童、成年女性與男性每天分別應攝取5份、7份及9份的蔬果,其中蔬菜與水果的比例分別為兒童3:2、成年女性4:3、成年男性5:4,每份重約100克。除了份量需留意是否足夠,更可融入「彩虹原則」均衡挑選紅、橙、綠、白、紫藍等各色蔬果,並將這些蔬果平均分配在每天的飲食當中。挑筍四字口訣 掌握「白、彎、短、肥」民眾想吃到鮮甜脆嫩的綠竹筍,農糧署建議掌握「白、彎、短、肥」四字訣,所謂「白」,是指切口處水嫩白皙,沒有腐敗異味;「彎」則是呈現牛角般彎曲,長度沒有過長;「短」代表筍體矮短、籜葉(筍殼)距離緊密;「肥」則是基部肥厚、筍尖緊閉且沒有出青(變綠)。涼拌、煮湯吃出鮮甜 買回家建議盡快處理農糧署指出,綠竹筍若接觸陽光較易出青,除了口感較老,也會產生苦味,因此以早晨採收或雨後隔日採收者品質可能較佳,不過由於竹筍採收後仍會持續生長,民眾挑選時也應避免筍尖已明顯變綠的情況,買回家後也應盡快烹煮處理,若無法立即食用,可先煮熟後冷藏保存,以利於維持鮮甜口感。料理方面,許惠玉主任建議以水煮、清蒸、煮湯或涼拌等方式料理,避免油炸或過度調味,較能保留綠竹筍原有的鮮甜風味。農糧署也分享簡易涼拌竹筍做法,民眾可將竹筍洗淨後帶殼冷水下鍋煮熟,聞到筍香後即可關火悶約5分鐘,再取出放入冰水降溫,接著去殼切塊,依個人喜好酌量添加不同風味的醬汁食用。【延伸閱讀】想補纖維又怕脹氣?護理師教9招 喝水、少量多餐與飯後散步都能幫忙天熱流汗不一定要喝電解質飲料 醫點2情況:否則喝水就夠https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68887
批民進黨切斷兩岸交流 鄭麗文:不顧農民活路
國民黨中常會今(24)日下午移師台東縣舉行,針對近日熱議的鳳梨釋迦議題,黨主席鄭麗文致詞時強調,民進黨不顧農民活路,台東縣長為農民發聲卻受到百般刁難與政治追殺,「台灣還是自由民主國家嗎?」鳳梨釋迦明明是土生土長的台灣水果,卻被陸委會嫌棄說台灣人不愛吃,連水果都要被當作中共同路人毫無天理,國民黨堅持做對的事,為了台灣農民,一定會繼續透過兩岸交流來推廣台灣水果。針對年底選舉,鄭麗文表示,台東縣長一屆做的比一屆好,下一屆要選的壓力很大,希望大家多給國民黨提名台東縣長候選人吳秀華鼓勵與支持,讓她高票當選,「不止五星級,達到六星、七星!讓吳秀華繼續為台東縣民服務,也希望所有國民黨參選同志大滿貫、全壘打!」鄭麗文主席上任後首次行動中常會下午於台東市舉行,鄭麗文致詞表示,行動中常會首站就來台東,因為「台東是我們的驕傲」,國民黨在台東執政棒棒都是強棒,交出了亮眼的成績單,饒慶鈴縣長卓越的表現再度證明國民黨執政的能力,永遠把縣民放在第一位。談到近期熱烈討論的鳳梨釋迦議題,鄭麗文表示,當台灣許多農產品無法再像過去順利銷往中國大陸時,台東做了成功的表率,產官學合作克服介殼蟲的考驗與難關,但現在又面臨關稅問題,縣政府永遠把農民權益放在第一位,不斷強調農友訴求及鳳梨釋迦的特殊性,因此當國共恢復了交流對話,第一要務就是幫鳳梨釋迦爭取更大的市場。鄭麗文直言,民進黨要全面切斷兩岸交流,不顧農民活路,台東縣長為農民發聲受到百般刁難,不能親自參加海峽論壇,而以錄影方式爭取鳳梨釋迦的市場,卻被政治追殺,「臺灣還是民主國家嗎?我們還是自由的國家嗎?」鳳梨釋迦明明是土生土長的台灣水果,卻被陸委會嫌棄說台灣人不愛吃,不只是政治人物與陸配、網紅、學者,如今連水果都要被當作中共同路人,「還有天理嗎?」鄭麗文說,綠營為了這個重大危機,甚至炒作新聞說台灣芒果可以賣到法國巴黎,鄰近規模大的市場不要,賣去巴黎的產量非常小,真能保障農民嗎?根本是捨近求遠、杯水車薪,侮辱台灣人的智商。鄭麗文強調,梁文傑可能大目釋迦跟鳳梨釋迦分不清楚,自己沒吃過卻說台灣人不愛吃。事實上,台灣經濟要靠對外貿易,水果要銷到全世界才能賺大錢,鳳梨釋迦是台東專屬、獨一無二的,中央政府不但不幫忙還扯後腿,甚至講鳳梨釋迦的壞話,國民黨堅持做對的事,不管民進黨如何無理取鬧打壓,為了台灣農民的權益,為了台灣水果的尊嚴,國民黨還是會繼續透過兩岸交流來推廣台灣水果。鄭麗文進一步指出,鳳梨釋迦是和平大使,首先代表台灣到大陸去的就是鳳梨釋迦,吃釋迦就可以推動和平,這就是台灣的軟實力,台東人是用愛在種水果,吃到台東的水果就感受到台東人的熱情與好客,也向全台灣、全世界行銷台東。台東縣農會理事長楊招信也表示,農民是最辛苦的,台東有數萬農民從事釋迦產業,梁文傑的說法一句話把台東農民打入冷宮,不智的說法引發各界譴責,希望十一月中鳳梨釋迦產季開始後,大家能多幫忙行銷。台東縣長饒慶鈴致詞時感謝大家近日肯定台東縣政府推銷台東水果,她並簡要介紹將於七月初開幕的台東博覽會內容,期盼大家七、八月來台東參加,帶動觀光產業發展。縣長提名人吳秀華則發表「移居永續家園、加強防災韌性、發展創新產業」等十項施政主軸,期待打造有溫度的幸福台東,她也感謝饒慶鈴縣長過去八年打下的良好基礎,並承諾未來她將秉持傾聽民意,帶領台東持續向前。
提梁文傑黑歷史燒出派系鬥爭聯想 陳瑩:大家都很熟
鳳梨釋迦言論風波持續延燒,民進黨立委、台東縣長參選人陳瑩與陸委會副主委梁文傑同台時,當面笑虧對方過去的「酒店梗」,一句「少去一次酒店就可以買很多鳳梨釋迦」意外引發部分綠營支持者反彈,認為公開調侃同黨官員並不妥當。對此,陳瑩今(23)日回應表示,大家彼此都很熟,只是開玩笑,希望外界把討論熱度轉化成支持農民的行動。梁文傑日前受邀與陳瑩一同品嚐鳳梨釋迦冰品,並針對先前相關言論爭議再次說明原意,坦言部分風波來自表達不夠精準。陳瑩則當場笑虧他「少去一次酒店就可以買很多鳳梨釋迦」,引來現場一陣笑聲。面對農民不滿情緒,梁文傑也承諾將購買鳳梨釋迦冰棒讓陸委會同仁享用,並於年底產季再採購鳳梨釋迦作為年節禮品,以實際行動支持農民。對此,陳瑩表示,感謝大家的關心,但希望外界把討論酒店話題的熱情,轉化成支持鳳梨釋迦及相關農產品的行動,這樣才能真正幫助農民,也讓農民更開心。陳瑩強調,因為大家都很熟,就是開個玩笑。另有熟悉黨內生態人士認為,台東向來屬於藍營優勢選區,陳瑩此次投入縣長選戰本就面臨不小壓力,而鳳梨釋迦議題又直接牽動地方農民生計,因此相關發言難免會被放在選舉脈絡下檢視。該人士指出,梁文傑雖與陳瑩同屬民進黨,但當農民對相關言論產生反彈時,身為地方政治人物勢必得直接面對選民情緒。加上陳瑩長期深耕台東,外界自然會將其發言解讀為優先回應地方民意。不過,黨內也有人認為,外界不必過度上綱至派系競爭或政治操作,畢竟相關互動仍是在推廣鳳梨釋迦、緩和爭議氛圍的場合下發生。
亂吃野菇出事!男報警「家裡被蟲入侵」 被送醫才知中毒致幻覺
來路不明的東西別亂吃!大陸雲南近期為野生菌季,因食用未煮熟野生菇類而導致中毒、產生幻覺的「中毒事件」頻傳。日前楚雄市一名男子突然向警方報案稱「家中被蟲族入侵」,警方趕抵後發現空無一物,察覺男子舉止怪異,立刻將其送醫;經醫師診斷,確認男子因食用當地知名野生菇類「見手青」,且將隔夜剩菜短暫加熱即食用,才引發嚴重的中毒神經幻覺,所幸經搶救後已脫離險境。綜合陸媒報導,隨著雲南野生菇類產季開始,當地醫院近期接診了多起以「牛肝菌」類為主的集體中毒病例。楚雄市有一名男子打電話報案,稱家中有蟲類入侵,但警方到場發現沒有男子敘述的狀況,後來才確定他是食用野生菌菇中毒,才會出現幻覺。另外,還有一名劉姓女子也因為連續兩餐食用未徹底煮透的野生菇類「見手青」,隨後出現胡言亂語、看見不明形體的嚴重幻視與幻聽症狀,所幸及時送醫救治後病情已好轉。醫療人員指出,以牛肝菌科為主的「見手青」在當地雖是佳餚,但內部含有毒素,若加熱不夠徹底或連續過量食用,輕則導致上吐下瀉、出現神經性幻覺,重則可能引發嚴重的肝腎損傷,甚至有致死風險。醫師特別強調,烹調這類菇類時必須完全煮熟,且絕不可私自採摘或購買來路不明的野生菌。針對層出不窮的中毒亂象,當地警方與衛生單位同時發出呼籲,民眾切勿輕易嘗試未經安全認證的山野菇類。一旦在食用菇類後,出現噁心、嘔吐、頭暈、甚至是看見奇異幻象等身體不適症狀,應立刻就醫或尋求緊急協助,切勿因耽誤黃金救援時間而釀成悲劇。
新北綠竹筍迎產季!果然匯推3道限定旬味料理,把夏日鮮甜搬上Buffet餐檯
被譽為台灣夏季代表性食材之一的綠竹筍,不僅擁有細嫩口感與自然甜味,更承載著在地農業與季節文化的價值。饗賓集團旗下超人氣多國蔬食Buffet品牌「果然匯」,今年夏季便響應新北市政府綠竹筍推廣計畫,以當令鮮採綠竹筍為主角,推出三道期間限定創意料理。果然匯目前全台擁有六間門市,一直以來皆以當季食材入菜,透過跨國界料理手法打造豐富且充滿驚喜的蔬食體驗。今年夏季,以「當令旬味」為概念,結合酸甜果香與清爽蔬食風味,推出多款季節限定料理。其中最受矚目的,正是與新北綠竹筍產季合作打造的三道特色料理,從義式披薩到泰式熱炒,再到日式冷菜,每一道都展現綠竹筍不同面向的迷人風味。「果然匯」響應新北市政府綠竹筍推廣計劃,推出創意料理。(圖/饗賓集團提供)提到綠竹筍,多數人想到的可能是沙拉、涼拌或排骨湯,但果然匯主廚選擇以義式披薩重新詮釋。「綠竹筍披薩」選用鮮採綠竹筍切丁後鋪放於手作義式餅皮之上,底層抹上酸甜開胃的茄汁沙拉醬,將台灣代表性農產與義大利經典料理巧妙結合。烘烤後的綠竹筍依舊保有爽脆口感,入口能感受到筍丁自然鮮甜與麵香交織的層次,既有披薩的濃郁香氣,也保留了綠竹筍最迷人的清甜特色,是一道兼具創意與接受度的夏季限定料理。炎熱天氣總讓人胃口大減,而泰式料理的酸辣風味正是最佳解方。果然匯推出的「冬蔭鮮筍炒彩蔬」,將綠竹筍與多種當令彩色蔬菜一同拌炒,並加入經典泰式冬蔭醬汁調味。檸檬草、香茅與辛香料交織出的迷人香氣,讓人還未入口便食指大動,鮮脆筍片在酸辣醬汁襯托下更顯爽口,搭配彩椒與時蔬的豐富口感,呈現出酸、辣、香、脆兼具的夏日風味,也展現綠竹筍在熱炒料理中的絕佳表現。「果然匯」以「當令旬味」為概念,結合酸甜果香與清爽蔬食風味,推出多款季節限定料理。(圖/劉佳其攝)如果喜歡較為輕盈的風味,那麼「金味噌香燻三絲」絕對值得一試。主廚選用綠竹筍、香燻豆包絲與脆藻作為主要食材,搭配特調金味噌醬汁拌勻,入口時可感受到味噌溫潤鹹香、香燻豆包的迷人煙燻氣息,以及綠竹筍本身的鮮甜爽脆。整體風味層次豐富卻不厚重,十分適合作為炎炎夏日的開胃前菜,也讓人重新認識綠竹筍在冷菜料理中的多元可能。近年來,「吃當季、食在地」逐漸成為餐飲市場的重要趨勢,而果然匯也透過季節限定菜色,將產地最鮮甜的食材轉化為餐桌上的美味體驗。今年夏季的三道綠竹筍限定料理,不僅展現主廚團隊的料理巧思,也讓綠竹筍擁有更多元的呈現方式。「果然匯」今年推出的三道綠竹筍限定料理,不僅展現主廚團隊的料理巧思,也讓綠竹筍擁有更多元的呈現方式。(圖/劉佳其攝)
好市多開賣「神級水果」!她一次掃6箱 網友狂讚:很甜還會噴汁
美式賣場好市多(Costco)近期上架空運美國水蜜桃,吸引不少消費者關注。隨著產季到來,有網友在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」分享販售資訊,引發熱烈討論,不少吃過的民眾大讚口感香甜、多汁,掀起一波搶購話題。根據網友分享的照片顯示,這批空運美國水蜜桃每箱重量約1.8公斤,售價749元。消息曝光後,不少曾購買的消費者紛紛分享實際品嚐心得。有網友表示,「買回來聞到很香的水蜜桃味就先吃一顆,已經有點熟了!馬上進冰箱,這次的水份很多,甜度中等」、「北投店已購買,小孩愛吃,甜」、「很甜而且咬下去還會噴汁」、「買回來放一天熟化以後,又香又好吃,我上周五買了6箱」、「買回家後,小孩立刻吃掉3顆!好吃」、「很香很多汁,微酸」。除了分享口感之外,也有熟悉水果品項的網友提醒消費者,選購時應仔細查看紙箱上的英文標示,以免買錯品種。根據說明,有果毛的品種標示為「peach」,無果毛的則為「nectarine」;此外,還分為白肉與黃肉兩種類型,分別標示為「white」與「yellow」。網友指出,依照不同組合可分成4種品項,其中一般民眾熟悉的傳統水蜜桃多為「white peach」,甜度較高且香氣濃郁;「yellow peach」酸味較明顯,也較常被用於罐頭加工。至於口感較脆、沒有果毛的白肉品種,則多為「white nectarine」。
她見全聯愛文芒果1顆10元問「農民賺什麼」 內行揭原因:還不是最低價
時序來到5月底,也逐漸進入芒果產季,就有網友發現,全聯愛文芒果1顆只要10元,讓她不禁好奇「農民到底賺什麼?」文章一出,就有不少內行人直言,「還不是最低價時,玉井還沒開始採收」、「今年雨水少,芒果會量產,所以價錢會持續下跌」、「今年的芒果應該會『敗市』,因為芒果大出,台南芒果都還沒開始價錢已經這樣了」。這名網友29日於Threads發文分享,她到全聯逛逛時,發現愛文芒果1顆只要10元,讓她忍不住疑問「我都在想農民到底賺什麼?」貼文曝光後,許多鄉民紛紛在底下留言,「好幾年前,蘋果也曾經賣過10元,我也很納悶」、「全聯一顆10元,我老婆團購280元20顆,買貴了」、「收到1顆可能不到3塊阿,覺得農民賺什麼」、「因為水果有分等級的,加上全聯是大量採購價格就會比較低,農民如果沒有渠道協助幫忙賣,最後也是能賣給果汁廠與加工的」、「這是比較小顆,等於是5級果,所以才賣1顆10元」。也有人說,「有限時限量喔」、「5月30日才開始」、「活動5月30日才開始,到6月1日」、「1人限購3個」、「不管怎樣,價跌就是吃爆,季節性產品不吃再等1年」、「農民真的很辛苦,要多多支持農民,好吃的芒果認真吃起來」、「還不是最低價時,玉井還沒開始採收」、「玉井產的大概一週後吧,到時就大家拚價了」、「過一陣子,外面傳統市場,一顆可能賣不到10元,一斤有可能只賣19元,3顆=1斤,等於3顆賣20元」。還有人指出,「今年的芒果量相當大,我的芒果園今年包的量,比往年多很多,只能說趕緊採趕緊出清,免得越後面就要打芒果仗了」、「今年的芒果應該會『敗市』,因為芒果大出,台南芒果都還沒開始價錢已經這樣了」、「今年雨水少,芒果會量產,所以價錢會持續下跌」、「今年就沒有什麼風災,沒有什麼南部大雨,所以愛文芒果就敗市了啊,蔬果類都是一樣」、「今年的芒果平均價錢低於前2年很多,因為前2年都欠收的關係,但不管你們買到任何價位,或者透過任何管道,小農、菜市場、網路、量販店等都很棒很感謝你們,因為都是在支持我們台灣的農作物」。
愛文芒果今年盛產、價滑落 農民推自有品牌、產地直售抗波動
屏東縣獅子鄉愛文芒果進入產季前夕,當地公所積極布局品牌與銷售通路,推出「獅子好芒」系列行銷活動,結合異地展售、IP聯名與早鳥優惠,搶攻市場商機。今年因氣候穩定,芒果量產一倍、價格下滑,農民盼透過自有品牌推廣,在產量大增下穩定價格,同時也提升區域能見度,拉抬地方帶動觀光。獅子鄉因具備充足日照、山海交會氣候與落山風環境,孕育出香氣濃郁、甜度高、果肉細緻的愛文芒果,其中帶有海風鹹香特色的品種更被命名為「鹽風愛文」。當地種植面積約300多公頃,產期自5月至7月,為全台最早收成區域之一。今年芒果尚未全面上市,獅子鄉公所即於5月11日啟動訂購機制,推出早鳥優惠,並於日前北上舉辦異地展售活動,祭出台北限定優惠價,大果8粒裝每箱600元、中果9粒裝每箱500元,並推出四箱優惠及雙數箱免運方案,吸引消費者預購下單。今年行銷策略全面升級,以「品牌升級、銷售開賣、IP聯名」為3大主軸,強化「獅子好芒」品牌形象。為鎖定親子族群,IP聯名部分,更是與小朋友最愛的人氣角色「波力 Robocar Poli」跨界合作,並與獅子鄉吉祥物「芒蘇蘇」一起同台傳遞芒果知識。同時也與郵局合作推動芒果禮盒宅配,拓展全台銷售通路。獅子鄉鄉長朱宏恩強調,「獅子好芒」不僅是活動名稱,更是希望打造讓消費者留下深刻印象的在地芒果品牌,進一步帶動觀光與產業發展。他也大力宣傳,主活動將於6月13、14日在獅子鄉獅頭山廣場登場,結合音樂表演、農產市集及體驗活動,串聯城市銷售與產地體驗,打造完整消費鏈。然而,今年在氣候條件良好下,芒果產量預估較去年增加約5成,從去年的150箱,到今年盛產300箱,價格已出現近半跌幅,農民面臨「果賤傷農」壓力。一名果農指出,在產量增加與成本上升的雙重影響下,利潤空間受到擠壓,相當擔心。朱宏恩表示,「獅子好芒」是獅子鄉公所推動的地方農產公共品牌,不是要取代傳統盤商,而是希望在果農除盤商收購之外,替他們多建立品牌行銷、消費者直購及異地展售通路。盤商收購有速度快、農民出貨方便的優點,但較難累積自己的品牌或是在地品牌辨識度;品牌行銷則可提高能見度與產品價值,但也需要逐年建立品質分級、包裝、物流及穩定供貨制度,這些都在持續努力與經營。未來將持續以品牌化與通路整合策略,推動獅子鄉農產走向全台市場,強化原鄉產業競爭力。高雄餐旅大學會展行銷管理系專技講師王聖傑也分析,農民向來仰賴天候,水果產量每年易受氣候影響而波動,透過推廣自有品牌與產地直售,不僅有助於穩定市場價格、提升農民收益,也能同步帶動在地觀光發展,一舉兩得。若能在盛產期間規劃部分產量投入加工製品,還可發揮調節供需、穩定價格的效果;在歉收或非產季時,農民亦可透過銷售加工品維持收入來源,進一步建立更具韌性的農業經營模式。
台南芒果新鮮直送日本 黃偉哲:國內外同步品嚐鮮甜風味
台南市政府今(3)日於微風超市(Breeze Super)舉辦「微芒食刻·頂級首選-台南芒果上市暨愛文芒果外銷日本」記者會,正式宣告台南芒果產季啟動。台南市長黃偉哲表示,台南不僅是台灣芒果的故鄉,更擁有全台最優質的產區,盼透過多元通路,讓國內外消費者同步品嚐台南芒果的頂級風味。台南芒果進入盛產季,果實飽滿香甜、風味濃郁,吸引消費者搶先品嚐當季鮮甜滋味。(圖/台南市政府提供)黃偉哲指出,國內市場推出的「香檳芒果」,採自然熟成與自然落果方式,每一顆都如同呵護嬰兒般細心照料,品質細緻、數量稀少,是市面上難得一見的頂級產品;而外銷部分則精選愛文芒果中的上品,透過微風通路串聯國際配送機制,讓消費者可在台灣下單,由日本端直接配送至當地親友手中,不僅效率高,也確保新鮮度。他強調,台灣與日本關係密切,台南更有近20個日本友誼城市,希望在芒果產季,將最好的台南芒果分享給日本友人,深化彼此情誼。黃偉哲強調,台日情誼深厚,台南更與近20個日本城市締結友誼關係,期盼在芒果產季將最優質的台南芒果分享給日本友人,深化雙方交流與情誼。他提到,目前正值芒果成熟關鍵期,加上今年氣候條件穩定、雨量充足,預期品質與產量皆表現亮眼,請民眾安心選購。農業局長李芳林指出,繼2024年聯興青果生產合作社(下稱聯興合作社)攜手微風超市成功將台南芒果直送日本並獲市場熱烈迴響,今年在市府持續輔導下,雙方再度合作推出預購活動,將台南玉井新鮮採收的愛文芒果直送日本,讓當地消費者即時品嚐來自台灣的頂級風味。微風超市表示,微風長期引進高品質特色商品,今年再度與台南市政府及聯興合作社合作,推出預購的頂級台南玉井愛文芒果,不僅可宅配台灣本島,亦可外銷日本並宅配到府;聯興合作社採用白堊質土壤與智慧設施栽培,並以「樹上完熟、自然離枝」方式採收,甜度可達15度以上,品質備受肯定。農業局補充,台南芒果以香氣濃郁、口感扎實及多汁香甜聞名,長年深受海內外消費者喜愛。未來台南市政府將持續透過多元行銷與通路合作,拓展外銷市場,同時提升國內消費體驗,讓更多人認識台南芒果的獨特魅力;此外,芒果季後亦有芒果乾等延伸產品,歡迎民眾持續支持台南優質農產。
日本網友「地圖砲聊天」問芒果產季 台灣果農超萌回覆吸4萬人按讚
近期台日韓網友間開始流行「地圖砲聊天法」。就有一名日本網友透過地圖定位,詢問台灣人「現在有芒果上市了嗎」,沒想到竟真的有台灣果農以同樣的方式回覆「芒果還在樹上長大喲」,2人的可愛互動曝光後,吸引超過4萬人按讚。日前一名日本女網友在Threads發文,並PO出自己所在地的地圖定位截圖,對著台灣方向詢問「現在有芒果上市了嗎」。貼文一出,立刻引發網路熱議,一名台灣果農也用相同的方式回應,貼出台灣定位圖並寫下「我們還在努力種植,芒果還在樹上長大喲」,可愛互動吸引超過4萬人按讚。超可愛「地圖砲聊天法」。(圖/翻攝自Threads)對此,其他台灣人也紛紛留言表示「我被脆的最新用法震驚到了」、「這是目前我看到覺得最可愛的一篇」、「好好笑,現在都開始這樣對話了」、「Threads現在是台日國際最大LINE群了嗎」、「原來日本是這樣跟台灣叫貨的」。此外,還有自稱檢驗人員的網友表示,去年大約在5月底才開始有輸日芒果檢驗,且剛開始甜度還不夠,建議原PO再等一段時間;原PO則回應「謝謝,檢驗人員」。
吃出天然好氣色!營養師高敏敏解析三色奇異果:綠、黃、紅怎麼選?這款才是美顏界的隱藏聖品
妳知道保養不僅僅是在臉上塗抹精華液嗎?真正高級的「好命肌」往往是吃出來的。最近各大超市悄悄上架了一款超稀有、季節限定的「寶石紅奇異果」,瞬間在網路上引爆討論。國民營養師高敏敏指出,這款紅奇異果之所以被視為美容聖品,關鍵在於它是目前市面上唯一含有「花青素」的品種。除了常見的高纖與維生素,這種「可遇不可求」的抗氧化能量,能幫助我們從體內對抗氧化壓力。想知道如何透過飲食輕鬆實踐抗老化嗎?快跟著高敏敏營養師的實測建議~唯一含有花青素的奇異果!高敏敏實測「美力全開」的關鍵高敏敏營養師分享,花青素是一種極其珍貴且強力的抗氧化營養素,能幫助減少體內自由基的產生,非常適合注重日常保養與養顏美容的族群。寶石紅奇異果將這種抗氧化力與原本就極高密度的維生素 C、多酚及鉀等 20 多種營養素完美結合。高敏敏更親自實測,分享每日食用後,膚質不僅變得更加細緻水嫩,還能自然透出「白裡透紅」的健康光澤,是女性由內而外美力全開的秘密武器。(圖/取自 營養師高敏敏 粉絲團)營養師教妳精準挑選:綠、黃、紅三色奇異果功效大不同針對市面上常見的三色奇異果,高敏敏也提供了一套專業的「精準挑選指南」。綠色奇異果富含膳食纖維與酵素,是大魚大肉後助消化的救星;黃金奇異果則以超高維生素 C 著稱,是提升活力與免疫力的首選。而最新的「寶石紅奇異果」則是以養顏美容為強項,透過獨有的花青素,精準擊退肌膚暗沉,維持透亮狀態,民眾可依自身健康需求聰明選擇。(圖/取自 營養師高敏敏 粉絲團)把握產季「微軟」最好吃!高敏敏傳授最佳賞味秘訣想要完全釋放寶石紅奇異果的營養與美味,高敏敏特別提醒,賞味時機是關鍵!剛買回來的紅奇異果若觸感較硬,建議先在常溫下放置,待手感轉為「微軟」後再食用。此時奇異果的酸甜風味會達到最完美的平衡,酸度降低、清甜味釋放,口感也最為細緻。高敏敏呼籲愛美大眾務必把握短暫的產季,透過高營養密度的天然水果,輕鬆實踐日常的抗氧化保健。(圖/取自 營養師高敏敏 粉絲團)除了追求白裡透紅的好氣色,許多讀者也常苦惱「想吃水果又怕胖」或有健康管理的需求。高敏敏營養師曾大方分享,若想在享受水果美味的同時兼顧減肥與降血壓,關鍵在於優先挑選「甜度較低、營養密度高」的選項,除了奇異果外,還有這三款水果。芭樂: 堪稱「維生素 C 之王」,豐富的抗氧化成分不僅能美白,飯後食用還能幫助鐵質吸收。若追求極致營養,紅心芭樂的維生素 C 含量更勝白心芭樂!鳳梨: 含有獨特的鳳梨酵素,不僅能幫助調節血壓,還能有效促進腸道蠕動,是讓排便順暢、維持輕盈體態的好幫手。木瓜: 屬於高鉀水果,能幫助平衡體內鈉離子、預防浮腫,且飯後吃還能緩解脹氣。但高敏敏特別叮嚀,由於木瓜含鉀量較高,腎臟病或洗腎患者務必要注意攝取量,才能吃得美麗又健康。
點蝦壽司被師傅問:先拍照? 他見天價帳單才懂「一口1500元」
日本是許多台灣民眾出國首選地點之一,但消費時沒搞清楚標價,小心荷包大失血!不久前有一名網友在北海道新千歲機場一間立吞壽司店解饞,誤點了極為稀有的羅臼產「葡萄蝦」,當下還被詢問要不要拍照,結帳才得知那一貫壽司要價7500日圓(約新台幣1492元),事後他將這次驚嚇又美味的經驗分享到社群,引發熱議。臉書粉專「日本省錢小站」今日轉發一則在社群平台X(前身為推特)造成超過1300萬次瀏覽和熱議的消息,一名日本網友在北海道新千歲機場一間立吞壽司「五十七番壽司」用餐,原本只想隨意點份蝦壽司當點心,卻因一時疏忽,誤點了極為稀有的羅臼產「葡萄蝦」。直到結帳時才發現,那一口鮮甜的代價竟高達7500日圓(約新台幣1492元)。該名網友後來回想起,難怪師傅表現得極度禮貌,主動告知製作需要花一點時間,還詢問他「握壽司前要先拍照嗎?」但他當下並沒多想,結果成為旅程中的一個驚喜小故事。據悉,葡萄蝦產自北海道知床羅臼地區,因漁獲量稀少且產季短暫,在市場上被視為頂級珍味,連當地居民都鮮少有機會品嚐。這則趣聞在X獲得超過1300萬瀏覽次數、12萬人點讚,不少網友紛紛留言,「師傅的禮貌其實是最後的警告」、「這是善意的提示,可惜你沒聽懂」、「能吃到幻之蝦是運氣,看到帳單是災難」。而「日本省錢小站」以此案例,提醒台灣旅客若有機會前往該店用餐時,務必看清楚菜單上有幾個「0」,避免因一時看錯數字而讓錢包大失血。
鳳梨怎麼放才甜?農糧署破解關鍵 出現這現象快吃
鳳梨進入盛產季節,市面買氣升溫,但關於鳳梨的吃法與保存方式也再度掀起討論。從「倒著放會更甜」、「放越久糖分越多」,到「不能和芒果一起吃」等說法廣泛流傳。對此,農糧署整理常見觀念,破解4大迷思,並提醒若出現多汁徵象應儘快食用,同時也指出特定族群食用時需特別留意。農糧署指出,每年3至7月為台灣鳳梨主要產季,產地從屏東一路向北延伸至南投,國內品種超過20種以上,各自具有不同甜度、香氣與口感,其中以金鑽鳳梨最為常見,果肉細緻且酸甜適中。針對「鳳梨倒放或放久會更甜」的說法,農糧署說明,鳳梨在採收後仍會持續退酸,導致糖酸比例改變,因此食用時會感覺較甜,但整體糖分並未增加,與擺放方式無關,也不會因存放時間延長而增加糖量。農糧署同時提醒,若敲擊鳳梨時出現沉悶聲響,通常代表果肉含水量高、已達多汁狀態,此時應儘早食用,以免放置過久影響品質與風味。另一項常見疑問為「鳳梨不能與芒果一起吃」。農糧署指出,兩者之間並無交互作用或飲食禁忌,一般情況下可安心同時食用。部分民眾若對芒果過敏,或對鳳梨中的酵素較為敏感,才可能產生不適反應,並非食材搭配問題。至於「果心大或外皮裂開是否使用生長激素」,農糧署解釋,果心大小與品種、季節等生長條件有關,而外皮裂開多與高溫及水分變化相關,並非藥劑造成。目前鳳梨多以鮮食為主,農民通常不會使用生長調節劑,以避免影響甜度。另外,民眾食用鳳梨時若感覺「割舌頭」,農糧署表示,主要原因為鳳梨中含有的鳳梨酵素會刺激口腔黏膜。不過隨著品種改良,現今常見的金鑽鳳梨已降低刺激程度。在營養方面,衛福部指出,鳳梨含有果糖、酵素與多種維生素,有助於促進消化、降低血壓及消除疲勞。不過糖尿病患者及腸胃疾病患者仍應控制攝取量,以避免血糖波動或刺激腸胃。農糧署提醒,民眾選購鳳梨時可透過外觀、香氣與敲擊聲判斷成熟度,並在適當時間內食用,以維持最佳口感與品質。
台南鳳梨年產量預估增5% 南市府辦理23場國內外拓銷強化產銷調節
台南鳳梨產銷穩定推進,市場持續擴大。台南市長黃偉哲於7日市政會議聽取農業局「鳳梨產銷因應」專案報告後表示,除了內銷市場,去(114)年台灣鳳梨外銷量達17,288公噸,其中外銷日本有16,456公噸,已取代中國成為最大出口市場,顯示外銷市場轉型逐步到位。今(115)年產量預估成長,市府將持續強化產銷調節機制,穩定價格與通路。黃偉哲指出,台南為全國鳳梨第二大產區,與周邊縣市產季接續,一旦產量增加即可能影響價格,因此需提前布局。他表示,過去台南市持續拓展日本及其他海外市場,已建立穩定銷售基礎,未來將進一步善用友誼城市等國際通路,持續擴大外銷量能。黃偉哲進一步提到,台南近兩年積極開拓歐盟市場,期待今年能開花結果,特別是鮮果加工的部分,很受到海外市場的歡迎。市府將推動加工產品,分散鮮果銷售壓力。農業局說明,今年因氣候平穩,台南市的鳳梨產量預估約48,250公噸,較去年增加約5%,盛產期則在4至5月。為穩定產銷,市府規劃國內外行銷共23場次,包括國內16場及國外7場。國外方面,從日本、韓國、新加坡、馬來西亞延伸至英國等市場,並透過食品展及通路合作,持續拓展國際能見度。在國內通路方面,將結合各地展售活動及大型通路推廣,並串聯關廟、歸仁、山上、新市及龍崎等主要產區辦理行銷活動。農業局指出,將持續結合中央資源與外貿協會,推動海外拓銷獎勵與國際採購媒合,並透過多元行銷與加工應用策略,拓展銷售通路,提升產業韌性,確保鳳梨產銷穩定發展。
糖葫蘆吃到飽1699元!網友傻眼「90秒要吃一根」:還要花錢看糖尿病
90分鐘內你能吃多少隻糖葫蘆?業者「糖伯伯」近日宣布,將在台南的攤位舉辦糖葫蘆吃到飽活動,主打把握草莓與多種水果產季尾聲,不過成人一人要價1699元,不少網友質疑太貴,直呼「花1699不如去吃島語。」依業者公布資訊,活動僅舉辦2場,日期為4月4日與4月5日,每天活動時間為下午5時至6時30分,每場人數上限12位。費用方面,0歲至5歲免費,6歲至12歲每人999元,13歲以上每人1699元,報名者須提供相關年齡證明。業者表示,活動提供的糖葫蘆口味包含大草莓、中草莓、小蘋果、麝香無籽葡萄、番茄、番茄蜜餞、蜜餞、山楂、番茄葡萄、砂糖橘、燈籠果、藍莓、櫻桃李、鳥梨、奇異果寶貝及巨無霸綜合等。不過業者也說明,因水果產季不同,若活動當天無法提供部分口味,將視情況調整。截止時間為3月28日晚間10時,並需於3月31日前完成轉帳付款。活動消息曝光後,不少網友對價格無法接受,指出以成人能吃的量來計算根本不可行,「一根算你60怎麼可能吃30根,不如去buffet」、「60根你還要90分鐘吃完,90秒你就要吃一根」、「以普通消費邏輯來說,這價位偏離行情許多」、「1699都可以吃旭集饗饗了,第一次看到這麼荒謬的價格」、「吃完還要花200去掛糖尿病」、「想斂財想瘋了是不是,直接去吃草莓吃到飽都不用這價格」、「以嘉義燈會糖葫蘆ㄧ支60元計算,小朋友一個人吃16支,有可能嗎」、「明明可以用搶的,還是要給我幾根糖葫蘆。超佛」。不過,也有網友力挺店家的品質,「各位脆友們,以他家的品質來說真的不貴!不要以嘉義燈會一隻60來算呀,真的很推,超爆好吃」、「吃過他家的糖葫蘆,是真的好吃,品質也好,夜市的沒法比較,每次回鹽水就想去吃,但大概500就飽了」、「其實他們家不缺客人本業也不是吃到飽,只是特別活動,大家可以息怒」。對於爭議業者目前仍無回應。
月加班逾230小時!日男腦出血半身癱瘓 控訴公司:還我健康身體
日本沖繩農業協同組合(JA沖繩)近日爆出一起過勞職災事件。一名30多歲男子因長期超時工作,單月加班超過230小時,最後在家中突然腦出血倒下,如今左半身癱瘓只能坐輪椅,他在記者會出面痛訴「還給我健康的身體」。綜合日媒報導,這名30多歲男員工自2010年起在公司任職,2025年6月開始,他被安排負責芒果的篩選與銷售工作,因正直產季期間,工作量暴增,他每天都提早到公司,常常忙到凌晨12點後才下班,單月總加班時數超過230小時。男子的妻子回憶,當時看見丈夫身心疲憊,卻不知道該說什麼安慰,只能看著丈夫天天加班,讓她感到非常無力。長期高強度工作也讓男子的身體無法負荷,2025年7月,男子在家中突然昏倒,送醫後被診斷為腦出血,他因此左半身癱瘓,現在只能坐輪椅生活。男子在記者會上哽咽表示,「現在連陪孩子玩都做不到,真的非常痛苦」,並質疑公司多年來對過勞問題視而不見,「為什麼這樣的情況持續幾10年都沒有改善」。事發超過半年後,JA沖繩在3月2日召開記者會。公司董事長康谷幸正表示,這起事件是公司沒有做好保護員工安全與健康的責任,對此深感抱歉。不過,男子於隔日發表聲明,批評公司在記者會上的回應只是敷衍與推託,「我完全感覺不到任何誠意,這讓我感到非常羞辱和沮喪」。男子的律師表示,目前他仍在接受復健治療,等治療告一段落後,將正式對JA沖繩提出損害賠償訴訟。