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芬蘭爆首例非洲豬瘟！今起禁活豬、加工肉品輸台 最重開罰300萬
芬蘭當局在7月30日證實首度發生非洲豬瘟案例，我國非洲豬瘟中央災害應變中心今（7月31日）表示，即日起全面禁止芬蘭活豬及豬肉產品輸台，並將芬蘭列為高風險國家，加強邊境檢疫。若攜帶或郵寄疫區豬肉產品回國，違者首次罰20萬元、第二次則重罰100萬元；快遞或貨運違規輸入最重可處7年有期徒刑併科300萬元罰鍰。非洲豬瘟中央災害應變中心今日指出，依據芬蘭食品安全局（Ruokavirasto）7月30日公佈資訊，該國維羅拉赫蒂（Virolahti）地區三隻野豬屍體驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性。因此我國今日公告將芬蘭自ASF非疫區國家刪除，活豬及豬肉產品自今日起裝船（機）起運者禁止輸台，違者將退運或銷毀。應變中心表示，芬蘭在今年1至6月共輸台985公噸豬肉產品，應變中心呼籲進口業者務必遵守檢疫規定，共同守護我國非疫狀態。芬蘭與我國無直接通航，惟可直接通郵，仍具有疫情傳入之風險，防檢署於今日將該國列入過去三年發生ASF國家及高風險國家名單，並偕同各邊境檢疫機關於邊境加強檢疫。最後，應變中心強調，我國已於今年4月6日恢復ASF自我聲明非疫區，為亞洲唯一口蹄疫、傳統豬瘟與非洲豬瘟三大豬病非疫國；非法輸入疫區豬肉製品，將嚴重威脅國內畜牧環境安全。防檢署將持續秉持違規零容忍態度，嚴懲違規行為，守護國內家畜產業。
白天看到鼬獾、白鼻心要注意！ 動保處示警：恐是狂犬病警訊
最近正值暑假期間，戶外活動增加，民眾看見白鼻心、鼬獾等野生動物的機會也升高，新北市動保處示警，115年上半年累計受理292件野生動物救援案件，其中屬於狂犬病高風險物種白鼻心及鼬獾就占7成，提醒民眾要多加留意。新北市政府動物保護防疫處指出，台灣目前仍屬狂犬病疫區，主要透過確診動物唾液經由傷口傳播，可感染所有哺乳類動物，屬於人畜共通傳染病。想要預防狂犬病，除了要為家中犬貓每年施打狂犬病疫苗外，也應避免接觸野生動物，飼主帶寵物外出時應繫緊牽繩，並阻止寵物主動嗅聞、攻擊野生動物。新北市動保處提醒，狂犬病感染動物未必外觀明顯異常，若是白天看見原為夜行性的動物出沒，像是鼬獾、白鼻心等，或是動物看起來不怕人、有流口水、行動詭異或攻擊行為，都可能是警訊。新北市動保處提到，根據統計資料顯示，115年1月至6月間處理野生動物救援達292件，其中狂犬病高風險物種白鼻心及鼬獾的案件高達200件，而白鼻心及鼬獾原生活於丘陵地，近年於板橋、淡水、新店的都會型社區也有發現蹤跡，新店一戶民宅曾有母白鼻心誤闖，民眾將母獸趕離後，才發現屋內留下4隻剛開眼的幼獸，最後由動保處接手人工哺育，完成野化後野放。新北市動保處表示，白鼻心已逐漸適應都市生活，不少民眾曾在社區天花板、住宅夾層、工廠屋頂、運動場館發現牠們的蹤跡，如想防範野生動物進入家中，可以封堵動物可能進入屋內的通道、洞口，也記得不要將垃圾放置於開放空間或室外，戶外垃圾桶應加蓋上鎖，斷絕食物來源，減少野生動物入侵住宅及接觸機會。新北市動保處呼籲，一旦被動物咬傷時，請遵循「1記、2沖、3送、4觀」，務必保持冷靜，牢「記」動物特徵，再用大量肥皂及清水「沖」洗15分鐘，並以優碘消毒傷口，接著儘速「送」醫評估是否要接種疫苗，並且儘可能將咬人動物繫留「觀」察10天，若是動物兇性大發，就不要冒險捕捉。新北市動保處強調，暑假戶外活動增加，山區與郊外人流提升，更需保持距離與警覺，而此時「不要接觸」就是最好的保護」。此外，想預防狂犬病，要記住「2不1要」，「不」棄養寵物、「不」接觸野生動物，「要」確實每年帶寵物施打疫苗。動保處提醒，不可隨意購買或食用野生動物。（圖／新北市動保處）
一隻蚊子害4人染瘧疾！ 法蘭克福機場4地勤遭帶原蚊叮咬感染
德國法蘭克福機場（Frankfurt Airport）近日爆發罕見「機場瘧疾」（Airport Malaria）事件。綜合《GB News》與《The Sun》報導，4名在法蘭克福機場行李處理區工作的地勤人員，疑似遭一隻隨國際航班入境、躲過檢疫的帶原蚊子叮咬後感染瘧疾。事件已引發外界擔憂是否會進一步擴散，機場也緊急向員工發布健康警示，要求密切監測身體狀況，若出現發燒等症狀應立即通報並就醫。4名感染者皆在法蘭克福機場行李處理區工作，官方已展開調查並發布健康警示。德國衛生單位表示，4起病例於7月16日陸續確認，感染者皆在法蘭克福機場行李處理區工作。調查人員研判，他們是在案發前幾天執勤期間，遭同一隻帶有瘧原蟲的蚊子叮咬而感染，但目前仍無法確認該隻蚊子究竟搭乘哪一架國際航班抵達德國。調查指出，這隻帶原蚊子極可能藏匿於飛機機艙或貨艙內，抵達法蘭克福後逃離機體，成功躲過邊境檢疫及病媒監測措施，隨後叮咬在停機坪及行李處理區工作的地勤人員，導致4人接連染病。事件曝光後，法蘭克福機場立即向相關部門及地勤人員發布緊急通知，要求所有員工密切留意是否出現體溫突然升高、發燒、畏寒、劇烈頭痛等症狀，一旦身體不適，須立即聯繫衛生單位接受檢查，同時主動向醫師說明自己在機場工作，並提醒醫護人員可能屬於「機場瘧疾」病例，以利及早診斷及治療。所謂「機場瘧疾」，是指感染瘧原蟲的蚊子搭乘飛機跨境飛行，抵達非疫區後飛離機艙，叮咬機場員工或周邊民眾，造成當地沒有旅遊史的人感染瘧疾。由於患者通常未曾前往瘧疾流行國家，醫師初期不易聯想到瘧疾，因此容易延誤診斷，屬全球相當罕見的特殊病例。統計顯示，自1969年至2024年間，全球僅通報145起機場瘧疾病例，其中德國占9例。法蘭克福機場也並非首次發生類似事件，2023年就曾出現機場瘧疾病例，顯示即使擁有完善防疫制度，仍難以百分之百防止個別帶原蚊蟲隨國際航班入境。世界衛生組織（WHO）指出，瘧疾是由瘧原蟲感染所引起，主要透過受感染的瘧蚊叮咬傳播。患者常見症狀包括高燒、畏寒、寒顫、劇烈頭痛、肌肉痠痛及全身不適，若未及時接受治療，可能造成器官衰竭，甚至危及生命。法蘭克福機場發言人表示，機場長期執行病媒防治、消毒及疾病監測措施，但仍無法完全杜絕個別蚊蟲躲藏於飛機內並隨航班入境的情況。目前相關單位仍持續調查感染源、航班來源及事件經過，也密切監測是否還有新增病例。不過，德國官方強調，依現有調查結果，感染案例均侷限於行李處理區工作人員，目前沒有證據顯示一般旅客或機場周邊居民面臨更高感染風險，因此民眾無須過度恐慌。另一方面，英國衛生安全局（UK Health Security Agency，UKHSA）近日也提醒，隨著暑假旅遊旺季到來，蚊媒傳染病風險升高。今年1月至6月，英國已累計通報8例境外移入茲卡病毒（Zika virus）感染病例，已超過2025年全年7例，其中半數病例與印尼有關。官方提醒，前往熱帶及亞熱帶地區旅遊時，應使用防蚊液、穿著長袖長褲，必要時搭配經防蚊處理的蚊帳，以降低感染登革熱、茲卡病毒及瘧疾等蚊媒疾病的風險。
暑假出國返台別帶「1類伴手禮」 去年542人被罰20萬、144人遭拒入境
隨著暑期旅遊熱潮展開，許多民眾也陸續規劃出國放鬆，移民署就示警，出國返台切勿攜帶豬肉製品入境，去年（2025年）就有542人因此被罰新台幣20萬元，還有144名外籍旅客因無法繳出罰款遭拒絕入境，提醒民眾務必注意「不攜帶、不購買、不寄送」原則。移民署指出，經過全民及防檢疫團隊的共同努力，台灣已在今年（2026年）4月6日獲世界動物衛生組織（WOAH）正式核可恢復為非洲豬瘟非疫區，成為亞洲唯一口蹄疫、豬瘟及非洲豬瘟「三大豬病非疫國」。移民署表示，現在正值暑假出國旅遊旺季，提醒台灣人在國外選購伴手禮時，切勿違規攜帶豬肉或含豬肉成分產品入境，不僅會形成防疫破口，陷台灣豬於風險中，也會讓自己荷包大失血。移民署說明，根據關務署統計，查獲的違規案件以旅客攜帶入境為主，快遞貨物次之，去年（2025年）有542人因從發生非洲豬瘟疫區違規攜帶豬肉製品入境而遭罰款新台幣20萬元，其中不少是台灣人，另有144位外籍旅客因無法繳納高額罰款而被拒絕入境。移民署提醒，非洲豬瘟一旦出現防疫破口，對養豬產業危害甚鉅，除了可能造成產業重大損失外，也將耗費龐大社會成本進行防疫與復原工作，因此呼籲全民遵守「不攜帶、不購買、不寄送」豬肉製品來台，共同維護國內畜牧產業安全。
防範伊波拉疫情！ 台灣機場入境免費採檢延長至8／30
剛果民主共和國（Democratic Republic of the Congo，DRC）和烏干達近日爆發新一波伊波拉疫情，其中剛果民主共和國截至6月27日已累計1274例確診病例，包含360例死亡。疾管署昨天（6月30日）宣布，針對伊波拉疫情的入境免費採檢措施，將延長至2026年8月30日，若過去21天內曾到剛果民主共和國或烏干達，且返台時並無症狀，可在台北、桃園、台中及高雄4機場進行免費採檢。疾管署指出，鑒於剛果民主共和國及烏干達的伊波拉疫情持續，台灣於4處國際機場（台北、桃園、台中及高雄），針對過去21天內具前述兩國旅遊史之「無症狀」旅客提供入境免費採檢，將延長實施60天至今年8月30日止。疾管署也呼籲，自疫區返國旅客應主動至檢疫站報到，並配合TOCC、健康評估及入境後自主健康管理21天。疾管署提到，依據剛果民主共和國及烏干達官方公布資料顯示，剛果民主共和國疫情持續擴大及新增病例，截至6月27日累計1274例確定病例（360例死亡、178例康復），致死率28.3%，疫情主要集中在東部伊圖里（1165例）、北基伍（106例）及南基伍省（3例）共35個衛生區。疾管署說，烏干達於6月21日再新增1例病例，截至6月29日累計20例確定病例（2例死亡、15例康復），其中15例為境外移⼊、5例為本土病例，個案分布於首都坎帕拉及瓦基索區，均與跨境移動及醫療照護暴露有關，尚無社區傳播疫情。另於法國6月24日報告首例自剛果民主共和國境外移入確定病例，為人道救援醫師，目前病情穩定，正於醫院治療中，WHO評估造成全球擴散風險極低。疾管署指出，為防範疫情境外移入，台灣除針對兩國居民執行暫緩入境措施外，亦強化攔檢具疑似伊波拉風險的入境旅客，有症狀旅客於入境時立即安排後送合約醫院診察，無症狀旅客則由檢疫人員評估並提供免費自願採檢。截至今年6月29日，共計20名具疫區旅遊史旅客並依規定自主健康管理，其中自願於機場接受採檢共6人，檢驗結果4人為陰性、2人尚在檢驗中。疾管署提醒，目前剛果民主共和國與烏干達兩國的「旅遊疫情建議等級」維持第三級「警告（Warning）」，請民眾應避免前往伊波拉疫情流行地區，入境旅客務必配合政府各項檢疫措施，入境返國時或返國21天自主健康管理期間，應每日透過「民眾主動E回報系統」據實回報健康狀況，如有出現疑似伊波拉病毒感染症狀（發燒、頭痛、肌肉痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或出血等），務必主動通報檢疫人員或撥打防疫專線1922，由衛生單位協助就醫。
疫情失控擴散！剛果伊波拉956人確診247死 官方：還沒到高峰
剛果民主共和國（Democratic Republic of the Congo，DRC）爆發的新一波伊波拉疫情持續擴大。根據剛果衛生部最新公布的疫情通報，截至6月20日，全國累計確診病例已增至956例，其中247人死亡，過去24小時再新增23起確診病例及2例死亡個案。當局坦言，目前疫情仍處於上升階段，尚未觀察到趨緩跡象，未來病例數仍可能持續增加。伊圖里省成為本輪伊波拉疫情最嚴重疫區，占全國病例逾九成。綜合《新華社》及《路透社》報導，剛果政府於今年5月15日正式宣布伊波拉疫情爆發。本次疫情主要集中在東部伊圖里省（Ituri）及北基伍省（North Kivu），其中伊圖里省疫情最為嚴重，累計通報874例確診及201例死亡，占全國確診病例超過九成，成為防疫工作的核心戰區。剛果政府持續擴充治療中心，因應快速增加的病例。衛生部資料顯示，目前已有92名患者康復出院，但仍有361人正在接受治療或隔離觀察。此外，單日新增162名疑似病例，顯示社區傳播情況仍相當活躍。更令人憂心的是，目前接觸者追蹤率僅69.3%，遠低於衛生部門設定的95%目標，讓病毒傳播鏈難以完全掌握，也增加後續防疫難度。剛果衛生部長羅傑坎巴（Roger Kamba）表示，近期確診數增加，除了疫情持續傳播外，也與政府擴大主動篩檢、病例搜尋及接觸者追蹤有關。防疫團隊正深入受影響社區展開篩檢，因此未來一段時間仍可能發現更多病例。他指出，只有當每週新增病例數開始穩定下降時，才能判斷疫情是否已達高峰，目前仍無法對疫情發展抱持過度樂觀態度。伊圖里省成為本輪伊波拉疫情最嚴重疫區，占全國病例逾九成。此次疫情由本迪布焦型伊波拉病毒（Bundibugyo Ebola virus）引發。世界衛生組織（WHO）指出，該病毒株目前尚無獲正式批准的疫苗或專門治療藥物，防疫工作主要依靠及早發現病例、隔離治療、接觸者追蹤及社區宣導等措施控制疫情擴散。衛生官員表示，由於部分疫區位於偏遠地區，醫療資源相對匱乏，加上交通條件不佳，使疫情監測與患者轉運面臨挑戰。當局目前正持續擴充治療中心、提升檢測量能，並加強社區衛教，希望盡快切斷傳播鏈。伊圖里省成為本輪伊波拉疫情最嚴重疫區，占全國病例逾九成。伊波拉病毒屬於高致死率傳染病，可透過感染者血液、體液及受污染物品傳播。患者初期常出現發燒、頭痛、肌肉痠痛、疲倦等症狀，病情惡化後可能引發內外出血、多重器官衰竭甚至死亡。世界衛生組織與國際衛生機構正持續關注疫情發展，防止病毒進一步擴散至周邊地區。
端午連假返台要注意！ 帶「1類伴手禮」入境最重可罰100萬
端午節連假將至，農業部動植物防疫檢疫署提醒，市面上各式豬肉製品禮盒、肉粽等食品是熱門伴手禮選項，民眾在出國返台時，嚴禁攜帶豬肉及相關動物產品入境，違者依法最高可處新台幣100萬元罰鍰。防檢署指出，去年（2025年）10月21日發生非洲豬瘟案例後，中央災害應變中心立即啟動跨部會應變機制，除立即撲殺案例場豬隻外，更執行全國豬隻禁運禁宰15天，阻斷病毒擴散風險，並發動全國牧場連續三輪的同步訪視清查，最終在今年（2026年）4月6日正式獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，重新恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。防檢署表示，端午佳節要到了，選購豬肉製品應選擇有完整標示、來自國內生產的產品，確保食用安全，提醒民眾切勿在網路上購買來源不明的境外豬肉製品，亦不可從境外攜帶肉製品入境。防檢署已提前部署，於各國際機場及港口加強查驗人力，並持續強化X光機檢查及檢疫犬巡查力道，全力阻絕境外肉品入侵；針對快遞及貨運貨物，亦同步強化抽查機制，防堵不法肉品輸入，確保防疫防線密不透風。防檢署提到，農業部相關單位將持續輔導養豬場落實生物安全措施、推動廚餘養豬轉型，並強化化製量異常通報機制，透過智慧防疫監控科技，全面掌握國內豬隻健康狀況，確保任何異狀都能即早發現、即早處置。全國各地方政府動植物防疫機關亦同步配合，共同構築多層次防疫安全網，讓台灣養豬產業在非疫區的保護傘下穩健發展。
涉詐領助理費遭求刑12年半 高金素梅：黑夜一定會結束
無黨籍立委高金素梅涉嫌與前辦公室主任張俊傑長期以人頭詐領公費助理薪酬、立法院育嬰津貼共787萬元、違法輸入大陸製快篩劑7萬多劑，張俊傑另以「台灣原住民多族群文化交流協會」向國營事業浮報詐領補助款。台北地檢署今（8）日依貪污等罪起訴高金、張俊傑共24人，高金素梅被求刑12年6月，張俊傑被求刑16年。對此，高金素梅表示，「黑夜一定會結束，我們都將會是手持火把、等待黎明的守夜人」。高金素梅於臉書發文表示，對於這樣的起訴，她有話要講。2002年，離開了自己所熟悉的演藝事業，進入了完全陌生的立法院。這24年來，她努力捍衛原住民的尊嚴並推動了無數原民法案，也爭取了部落的基礎建設。勤走部落、傾聽族人的聲音，成為了她的日常。當年，她很幸運，認識了熟悉台灣原住民族運動與立法院運作的張俊傑和他的團隊夥伴們。在立法院他們熱誠奉獻、各司其職的專業投入，讓她能夠將有關立法院的行政庶務完全信任地交給他們，沒有後顧之憂地專注在問政和行走部落的工作上。高金素梅指出，全台灣有700多個部落，分布在山上、海邊和離島，如果再加上在都會區討生活的族人，她工作和服務的範圍幾乎涵蓋了全台灣，這和區域立委的單一選區是截然不同的。這樣遼闊的選區，對於一個沒有政黨奧援的無黨籍立委來說，從來就是一個挑戰，也是一項責無旁貸的使命。要完成這樣的使命，她的助理團隊必須是一群急公好義、機動性高、覆蓋面廣、並且能力出眾的夥伴。高金素梅續指，20多年來，她和她的助理團隊一步一腳印地走遍了部落、都會和離島，了解了族人們的生活，發掘了族人們所面對的問題，並且透過訪調、立法和政策執行的方式，努力地去解決問題。令她感動欣慰的是，族人們感受到她們的努力，並且用選票表達了對她們的信任和支持。從參政之初的8000多票到後來的5萬多票，族人們長年溫暖的支持，成為她們問政最堅實的依靠。除了原住民族的議題之外，作為一個立法委員，關切社會福利和國計民生也是自己的職責。這使得自己必須關切人民的生活需要，也必須監督政府的施政績效。如果沒有一個全方位助理團隊的集體努力和協助，自己將無法成為今天的高金素梅。針對同樣被起訴的張俊傑，高金素梅表示，她要為他說句公道話。張俊傑是很多人都熟悉的傑哥，不僅是她的助理，她質詢稿的主筆，更是她問政、參與社運的老師。傑哥早在上個世紀的台灣黨外時代，就投入原住民族運動，參與創立了台灣原住民族權利促進會，傑哥用行動證明了「俠之大者」應有的風範。這樣一位「不愛其軀，不矜其能」，為原運無私奮鬥終身的人，始終都是她的榜樣！「傑哥您辛苦了！我們的團隊沒有讓您失望」。對於起訴書中所提到的「部落行銷」和「梅園文創」的部分，高金素梅強調，她沒有成立公司，也沒有出資，這兩項事業都是一群長年來熱愛原住民族文化的朋友們，為了部落的經濟產業、小農推廣、手工藝品推銷以及在地就業的需求，所搭建起來的平台，並非為了特定目的成立的。這個平台協助了部落的婦女、小農和年輕人的就業，這些攸關族人生計的議題，一直是她和她的團隊助理露子、怡君和智葟主任長年來關注的工作。對於她的助理們因案而疲於奔命，她感到不捨，為他們抱屈，並且為他們「不忘初衷」的堅持，感到榮幸。至於新冠快篩的問題，高金素梅指出，大家想必都還記得當年疫苗和快篩都兩缺的緊急情況吧！那個時候，不但人民恐慌，缺乏資源的原住民部落情況更是嚴峻！當他們紛紛打電話來緊急求助的時候，身為一個立法委員難道可以視而不見，見死不救嗎？高金素梅表示，為了緊急解決這樣的危機，她在網路上呼籲各界能捐贈口罩和快篩給部落，也謝謝各界溫暖地捐贈和支援，讓原住民部落得到了及時的守護。她也提到，當年要到各部落甚至於疫區去發放快篩其實是非常辛苦的，必須穿上雨衣、雨鞋，戴上三層口罩，挨家挨戶地去部落、照護機構等地發放。她無法理解為什麼5年前救命防疫的人民義舉，現在竟然會成為被起訴的依據呢？高金素梅說，從2月10日到今天，雖然她經常感到身心俱疲，但總會有很多認識和不認識的朋友為她打氣，給了她很大的力量，也謝謝她團隊裡的每一位夥伴在這段時間以來頂住壓力，堅定地繼續在崗位上認真工作，同時也謝謝熱心協助的律師們，始終關心她的族人朋友們。高金素梅強調，將一如既往地繼續捍衛原住民族的權利，持續監督政府施政，看緊人民的荷包，保衛和平，「黑夜一定會結束，我們都將會是手持火把、等待黎明的守夜人」。
伊波拉傳染性強、致死率高！ 感染症專家：專業醫護也常遭感染
近期民主剛果、烏干達的伊波拉疫情持續升溫，台灣自6月2日零時起，暫時禁止2國居民入境，為期90天，國人配偶及未成年子女等4類對象除外。對此，感染科權威、台大醫院小兒部兼任主治醫師李秉穎示警，伊波拉病毒的傳染性非常強、致死率高，就連受過專業訓練的醫護人員也常被感染，雖然全球大流行的可能性較低，但仍有加強邊境管制的必要性李秉穎表示，伊波拉病毒屬於地方性的流行病，不會擔心造成全世界大流行，但相關預防仍必須非常謹慎，由於其傳染性強，感染後疾病會相當嚴重、致死率高，加強邊境管制措施有其必要性。李秉穎提到，根據過往伊波拉疫情經驗，西方國家有些受過專業訓練的醫護人員前往疫區後仍被感染，而伊波拉主要透過人際接觸傳染，即使只是接觸到患者的衣物都可能染疫，因此伊波拉的防治必須非常嚴格，醫護人員須將完整個人防護裝備穿好，才可以去接觸它，絕對不可以有皮膚跟皮膚的直接接觸，因為傳染性太強了。李秉穎指出，一旦碰到有伊波拉病例，或是有哪一個國家有流行時，必須做非常嚴格的檢疫，不過台灣跟民主剛果、烏干達兩國的交通也不頻繁，民眾應不用太過擔心。疾管署提醒，經評估有疑似伊波拉病毒感染症狀，如發燒、頭痛、肌肉痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或出血等之旅客，將即刻由救護車後送合約醫院診察，並同步銜接地方衛生單位防治工作。
網推必買點心竟藏地雷！他返台過海關差點害噴6萬 苦主狂＋1
出國買伴手禮真的別亂帶！一名網友近日分享，自己到越南旅遊時，特地買了網路上大推的「必買鹹蛋黃酥」準備帶回台灣，沒想到返國過海關時，竟突然被檢疫人員攔下，原因是產品裡含有雞肉絲成分，若未主動丟棄，1包恐直接開罰3萬元，讓他當場嚇傻，直呼「差點噴6萬」。該名網友在Threads發文表示，自己日前到越南旅遊，返台時攜帶2包當地知名鹹蛋黃酥伴手禮，原本以為只是普通點心，沒想到入境時卻被海關檢疫人員攔下，這才得知產品內竟含有雞肉絲成分，屬於不能任意攜帶入境的肉製品。由於他當下主動配合丟棄，因此沒有遭到開罰，但若未主動申報或處理，依規定每包最高可罰新台幣3萬元，2包等於恐怕直接噴掉6萬元，讓他忍不住發文提醒大家：「不要跟我一樣。」貼文曝光後，也釣出不少苦主分享類似經驗，「我上次也帶同款，在機場直接被請去丟掉」、「我還問檢查人員能不能現場吃完，結果真的站旁邊狂吃」、「我丟了5、6包，真的超好吃，但裡面有雞肉絲」、「看大家推薦就買，結果差點出事」。其實，農業部動植物防疫檢疫署過去就曾多次提醒民眾，從海外返台時，若攜帶肉製品、含肉食品、蛋類、生鮮乳品、水果、植物甚至種子等物品，都有可能違反檢疫規定。尤其來自疫區的肉類產品，更可能因攜帶病原風險而遭禁止入境。檢疫署也提醒，若旅客不確定攜帶物品是否符合規定，可主動向檢疫櫃檯詢問，只要願意配合丟棄或處理，通常不會受罰；但若刻意隱瞞、未申報遭查獲，恐面臨高額罰鍰。動植物防疫檢疫署提醒，含肉製品食品不得任意攜帶入境。（圖／翻攝自動植物防疫檢疫署臉書）
剛果罕見伊波拉疫情擴大！烏干達不甩WHO 宣布關閉兩國邊境
烏干達政府28日宣布，將暫時關閉與剛果民主共和國的邊境，以防堵伊波拉病毒疫情擴散。剛果東部近期疑似病例激增，烏干達境內也出現多起確診案例，當局擔憂跨境傳播風險升高，因此採取緊急防疫措施。烏干達的決定雖與世界衛生組織（WHO）建議相左，但也反映東非國家對疫情快速擴大的高度警戒。美聯社報導，這次疫情由罕見的「本迪布焦型」（Bundibugyo）伊波拉病毒引發。專家指出，這種病毒過去較少出現，目前尚無獲正式批准的藥物或疫苗可供使用，使疫情防控更加困難。烏干達衛生部表示，部分當地醫護人員曾接觸來自剛果的患者，之後陸續染疫，因此政府決定即刻關閉邊境。烏干達衛生部官員阿特溫（Diana Atwine）表示，邊境封鎖措施已立即生效，但屬暫時性安排，未來只有在人道援助、疫情應變、貨物運輸及安全等特殊情況下，才允許跨境通行。她並強調，凡是因緊急原因自剛果入境者，都必須接受21天強制隔離，以避免病毒進一步擴散。根據剛果衛生部統計，目前東部地區疑似病例已逼近1000例，至少220人死亡，情況持續惡化。官方已確認101起病例，並正在追蹤超過3000名可能接觸者。另一方面，剛果當局28日也宣布，首名感染本迪布焦型病毒後康復的患者，已從位於疫情核心區魯瓦姆帕拉（Rwampara）的治療中心返家，成為疫情爆發以來首位康復案例。WHO已將此次疫情列為「國際關注公共衛生緊急事件」，但仍反對全面封鎖邊境。WHO認為，邊境關閉可能迫使民眾改走未受監控的小路與非法通道，反而提高疫情擴散風險。由於烏干達與剛果邊界長達數百英里，除正式口岸外，還有大量民間通道，不少居民每日往返兩國探親、交易，增加防疫難度。目前剛果衛生單位正面臨龐大壓力。WHO指出，疫情擴散速度已超過當地醫療體系負荷，加上最初誤判為其他較常見的伊波拉病毒株，導致本迪布焦型病毒延遲數週才被確認，錯失早期控制時機。此外，東剛果長期受到武裝衝突影響，大量居民流離失所，基礎建設不足，也使防疫工作更加艱鉅。WHO秘書長譚德塞（Tedros AdhanomGhebreyesus）28日呼籲東剛果相關武裝勢力停火，讓醫療與防疫人員能安全進入疫區。他在社群媒體表示，近期醫療設施頻頻遭到攻擊，使病例追蹤與接觸者調查「幾乎不可能進行」。當地防疫人員也坦言，目前裝備與資源嚴重不足，包括防護衣、防護面罩、檢測試劑與安全掩埋遺體所需的屍袋皆短缺。部分居民因長期受戰亂影響，對外來防疫團隊缺乏信任，甚至曾攻擊診所，對宣導防疫的志工投擲石塊及辱罵。烏干達目前已通報7起伊波拉病例，其中首例為一名59歲男子，5月14日在首都坎帕拉死亡。雖然病例數尚未大幅增加，但因受感染醫護人員接觸範圍廣泛，潛在風險持續升高。阿特溫表示，許多醫護人員都有家庭，因此接觸者數量不斷增加。她也提到，近期部分烏干達民眾聚集慶祝英超球隊兵工廠奪冠，讓衛生單位相當憂心。由於兵工廠在當地擁有大量支持者，她呼籲民眾提高警覺，避免群聚與握手，並勤用消毒液，以降低感染風險。衛生專家指出，剛果過去已爆發17次伊波拉疫情，但近年國際援助減少，使當地防疫能力更加脆弱。多個援助團體警告，目前若無法及時補充醫療資源與國際支援，疫情恐持續惡化，並對整個東非地區造成更大威脅。
漢他病毒登郵輪釀3死悲劇 專家曝1關鍵原因害老鼠擴散
近期豪華郵輪「洪迪亞斯號」爆發漢他病毒（Hantavirus）感染，導致3名乘客不幸喪生，其中2人是夫婦，曾前往阿根廷旅遊，引發國際間高度關注。然而，有科學家發出強烈警告，這場致命疫情可能只是個開始，且有研究指出，全球氣候變遷加劇，加上棲息地的破壞，迫使帶有病毒的齧齒類動物出現大規模「溢出效應」（spillover），前往新地區繁殖，可能是漢他病毒激增的原因；另外，民眾前往高風險地區旅遊，也會助長病毒擴散到其他區域。根據外媒《每日郵報》報導，爆發漢他病毒的荷蘭籍豪華郵輪洪迪亞斯號（MV Hondius），曾停靠南美洲國家阿根廷，世界衛生組織（WHO）已證實有6例確診，並造成包含一對荷蘭夫婦與一名德國籍人士在內的3名乘客死亡。荷蘭國家公共衛生與環境研究院推測，病毒可能是透過船上老鼠傳播，或乘客在南美洲靠岸期間因接觸受感染的齧齒類動物而染病。科學家在最新研究中警告，漢他病毒與更為致命的「沙狀病毒」（Arenaviruses）皆以齧齒類為自然宿主。隨著全球氣候暖化，這些攜帶病毒的老鼠群落正發生棲地遷移，將致命病毒帶往從未接觸過相關疾病的地區；這類病毒通常透過動物傳給人類，而非人傳人，雖然目前研究尚不充足，但在阿根廷、玻利維亞及委內瑞拉等國，每年已造成數十人死亡，對公共衛生構成嚴峻挑戰。這類被稱為「新世界沙狀病毒」的感染，臨床症狀表現為嚴重的出血熱。研究指出，包括委內瑞拉的瓜納里托病毒（Guanarito）、玻利維亞的馬丘波病毒（Machupo）以及阿根廷的胡寧病毒（Junin），住院率極高，致死率則落在5%至30%之間。由於這些疾病的傳播與老鼠棲息地息息相關，環境溫度的升高與降雨模式的改變，正直接主導著疫情擴張的版圖。由加州大學戴維斯分校（UC Davis）威爾獸醫學院領導的研究團隊，利用機器學習技術結合氣候預測、人口密度及六種關鍵鼠類的生存環境進行分析。結果顯示，未來20至40年內，危險疾病的感染風險將因氣候情境不同而產生劇變。研究者庫爾卡尼（Pranav Kulkarni）博士強調，隨著氣候變遷加速，病毒將伴隨移居的老鼠，波及南美洲更廣大的區域與人口。據模型預測，原本侷限於委內瑞拉中部的瓜納里托病毒，將跨越國界擴散至哥倫比亞及巴西北部；引發玻利維亞出血熱的馬丘波病毒，則將從平原向安地斯山脈丘陵地帶擴張。此外，引發阿根廷出血熱的胡寧病毒也將從草地區域蔓延至阿根廷全境。這意味著，雖然部分傳統疫區的風險可能降低，但更多新地區將首度面臨這些致命威脅。科學家憂心指出，這類地理性擴張最危險之處，在於「新受害者」完全沒有免疫力。庫爾卡尼博士提醒，對於從未接觸過此類病毒的人群而言，他們對感染的抵抗力極低，極易演變為重症。此外，農業開發與都市化進程不斷擴張，人類活動區域與齧齒類棲地的重疊度增加，更加劇了病毒從動物傳播給人類的風險。另一名研究者潘迪特（Pranav Pandit）總結表示，這項研究成功串聯了氣候變遷、土地利用與鼠類群落變化之間的關聯，預示了下一代人畜共通沙狀病毒爆發的可能性。在洪迪亞斯號郵輪悲劇後，科學家呼籲全球必須重視環境變遷與傳染病防治的深度關聯，以免未來更頻繁、規模更大的跨國疫情成為常態。
台灣重返三大豬病非疫國 卓榮泰：感謝產業界齊心守住防線
台灣重返世界動物衛生組織（WOAH）認證的「三大豬病（傳統豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟）非疫國」行列。行政院長卓榮泰昨（18）日表示，感謝產業界與政府共同合作，不僅成功守住防線，也為全球樹立新標竿，更展現國家的驕傲。台灣於2025年5月通過世界動物衛生組織審查，成為亞洲唯一「三大豬病非疫國」。不過去年10月台中市曾出現非洲豬瘟案例，一度讓堅守多年的防疫成果面臨挑戰。所幸在全國採取高強度防疫措施後，未再傳出新增案例。政府並於今年2月21日提出重返非疫區申請，並於4月重新取得認證。卓榮泰表示，過去半年面對非洲豬瘟挑戰，政府一方面全力防疫、穩住疫情，另一方面積極爭取國際認證。他感謝產業界與政府攜手合作，「緊守把關、咬緊牙關」，共同守住防線。他也指出，民眾配合調整飲食與消費習慣，為防疫提供助力，使台灣能在短短半年內，再度重返亞洲唯一「三大豬病非疫國」。這項成果過去難以想像，如今成功達成，不僅為世界提供示範，更展現國家的驕傲。農業部長陳駿季則表示，政府面對疫情時與產業緊密合作，強化生物安全措施，成功將病毒控制在單一案例場內，防止擴散。未來也將導入新技術，提升養豬產業生物安全標準，同時結合減碳概念，進一步提高產業附加價值。
好消息！台灣重返非洲豬瘟非疫區 新加坡同意恢復我國豬肉輸入
農業部動植物防疫檢疫署（下稱防檢署）9日接獲駐新加坡代表處通報，新加坡已正式恢復我國生鮮豬肉輸銷該國。此項進展為我國本年4月6日獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區後，第一個宣布恢復我國豬肉輸入的國家。防檢署指出，我國生鮮豬肉自113年底獲新加坡核准輸出後，雙方貿易順暢，星國更於114年5月派員來臺實地查核，將我國核可出口之業者由1家擴增至5家。在114年10月受非洲豬瘟案例影響暫停出口前，我國對星輸出量已達267公噸，新加坡為我國生鮮豬肉最主要的出口市場。防檢署強調，在面對先前的非洲豬瘟疫情挑戰時，我國跨部會及地方政府協力配合與產官學界通力合作下，透過各項強化措施，成功將疫情圍堵於單一案例場，於1個月內達成清零目標，並依WOAH規範，在4月6日重獲非疫地位，讓臺灣恢復亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」。為早日恢復輸出，防檢署早於去年12月疫情清零時即積極向新加坡及菲律賓爭取盡速恢復我豬肉輸銷，今年2月向WOAH提送申請資料時也同步提送給星菲兩國評估，如今傳來好消息。防檢署將持續結合政府資源與民間力量，全力與貿易夥伴國積極協商，爭取恢復我國種豬輸出至菲律賓、越南及生鮮豬肉至菲律賓，並持續開拓如日本、馬來西亞等具潛力之出口市場。在促銷方面，農業部將在新加坡市場推動臺灣豬肉品牌快閃體驗活動，透過產品展示與試吃體驗等多元形式，提升新加坡消費者對臺灣豬肉安全與品質之認識，進一步提升台灣豬肉在新加坡的市場信任度與接受度。
台灣重獲非洲豬瘟非疫國地位 農業部：展現防疫韌性
揮別非洲豬瘟疫情陰影，農業部昨（6）日宣布，台灣已獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區，重返非疫國地位，並再次成為亞洲唯一同時擁有口蹄疫、豬瘟與非洲豬瘟三大豬病非疫國。農業部指出，為爭取國際認證，已完整整理疫情背景、撲滅成果、防疫措施及監測機制，並於今（2026）年2月21日提出申請，僅1個多月即通過WOAH審查，遠快於預期，顯示我國防疫體系與國際標準接軌，成果獲高度肯定。回顧去（2025）年10月曾因廚餘引發單一牧場案例，農業部表示，當時立即啟動跨部會應變機制，成功在一個月內完成清消並控制疫情未擴散。為防範再發，已強化廚餘管理，導入AIoT蒸煮監控與GPS運輸管理，並結合電子圍籬與野豬監測，建立全面防疫網。農業部強調，重獲非疫地位意味更大的責任，未來將持續強化邊境管制與國內監測，同時依循國際標準精進防檢疫制度，確保產業長期穩定發展。在外銷方面，農業部表示，將利用此次認證加速與日本、新加坡、菲律賓、越南、馬來西亞及香港等市場洽談，恢復生鮮豬肉與活豬出口，並進一步拓展國際市場，提升台灣農產品競爭力。
非洲豬瘟防疫成果再獲肯定 臺灣重返亞洲唯一三大豬病非疫國
農業部表示，我國已於今（6日）正式獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區，顯示我國防檢疫體系獲得國際肯定，優質臺灣種豬及生鮮豬肉將重返國際舞臺。在跨部會合作、地方政府協力配合與產官學界通力合作下，透過各項強化措施，成功將疫情圍堵於單一案例場，並於1個月內達成清零目標；隨後依 WOAH 規範，在今日重獲非疫地位，讓臺灣恢復亞洲唯一的口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟「三大豬病非疫國」榮耀。農業部說明，去年10月21日非洲豬瘟案例發生後，中央災害應變中心立即啟動跨部會應變機制，展現24小時不打烊的防疫能量，機動調整管控措施並精準調派資源。全體防疫人員不分晝夜或平日假日，均在第一線奔波，落實全國豬隻禁運禁宰、禁止廚餘養豬、加強屠宰場與運輸車清潔消毒，以及3階段全國牧場訪視、重點場域採樣及回溯監測調查等措施。透過各項強化防疫作為，有效防堵病毒擴散，嚴格控制疫情於單一牧場，在案例發生1個月內，即完成案例場清消，確認無病毒跡象。為維繫非洲豬瘟防疫成果，我國持續強化監督廚餘使用管理，導入科技防疫建置 AIoT 蒸煮監控系統與廚餘運輸車 GPS 管理機制，並結合養豬場電子圍籬進行整合監控，運用科學數據落實監控機制。此外，更強化野豬監測，跨機關協調廚餘掩埋場管理與圍籬防護作業，全方位防堵疫病傳播路徑。為確保重回非疫狀態，農業部邀集專家學者與防疫人員籌組團隊，研析監測設計與防疫措施，召開專家會議逐項確認內容符合 WOAH 規範，強化資料一致性與科學證據。憑藉完整的背景資料、疾病撲滅情形、強化監測措施、防疫成果與各項精進措施等資訊，並依 WOAH 要求及時提供補充資料，我國在今年2月21日提交申請後，短短1個多月即通過 WOAH 嚴謹審查，遠較原先預估期程迅速，顯見我國準備充足且熟稔國際動物檢疫規範，各項防檢疫措施成果受 WOAH 高度肯定，亦展現臺灣卓越的防疫韌性。農業部表示，去年案例發生第一時間，我國即與重要貿易夥伴國協商，確保加熱豬肉產品持續銷往日本、新加坡、紐西蘭及澳洲等市場。在生鮮豬肉及活豬外銷方面，我國將利用 WOAH 刊出重返非疫區之資訊，加速與各貿易夥伴洽談，包括日本、新加坡、菲律賓、越南、馬來西亞及香港等海外市場。我國將持續積極推動恢復市場准入，協助產業界拓展外銷機會，進一步厚植產業外銷根基。農業部強調，再度獲得WOAH認證，是更重大責任的開始。感謝中央各部會與地方政府防疫英雄的無私奉獻，以及學界及產業界的配合與協助，讓臺灣恢復疫病清淨狀態。未來農業部將維持全國嚴謹的防疫監測機制，透過層層把關，持續與各部會強化邊境管制、後市場稽查宣導及提升國內防疫作為，全面防堵非洲豬瘟病毒入侵國內養豬產業。同時也將依循國際標準，精進動植物防檢疫制度，確保產業永續發展，提升臺灣農產品在國際貿易的競爭優勢。（圖／農業部）
出國買伴手禮注意！帶「這款泡麵」恐噴100萬 入境違禁品清單曝光
不少民眾出國旅遊時，習慣購買當地零食與伴手禮返台，但若未留意相關規定，恐面臨高額罰鍰。農業部動植物防疫檢疫署近日提醒，許多看似普通的加工食品，只要含有肉類成分，就可能被列為禁止輸入項目，其中「含肉泡麵」更是旅客最常誤踩的地雷之一。防檢署指出，依現行規定，旅客若攜帶肉類或加工肉製品入境，包含真空包裝產品，皆須主動申報檢疫，並附有輸出國動物檢疫證明，經檢查合格後才可入境，否則將依法沒入銷毀。若未申報或違規攜帶，將依《動物傳染病防治條例》開罰新台幣1萬元以上、最高100萬元罰鍰。若來自非洲豬瘟疫區的豬肉製品，首次違規即可能被裁罰20萬元，再犯更高達100萬元。防檢署進一步說明，常見需檢疫的肉類加工品種類繁多，包括肉乾、香腸、臘肉、火腿、培根、熱狗，以及含肉食品如水餃、肉包、肉粽、披薩、三明治與漢堡等。此外，含肉湯品、機上餐食、肉鬆餅乾及各類夾餡食品，也都在管制範圍內。特別值得注意的是，市售泡麵若有搭配肉類零食（如火腿腸、鳳爪等），均屬含肉產品，不得任意攜帶入境。不過，若為單純沖泡即食、且不含肉成分的泡麵、米粉或速食粥，原則上可免申報檢疫。除了肉製品外，旅客亦不得攜帶或郵寄活體動物、未加工蛋奶、蔬果、種子、土壤及含動物成分的寵物食品等入境。部分常見食品中，加工乳製品如牛奶布丁、生乳捲一般可攜帶，但若含有新鮮水果裝飾，仍須接受檢疫；未全熟的溏心蛋、溫泉蛋及生鮮水果則一律禁止。防檢署呼籲，旅客若對攜帶物品是否合規有疑問，可於入境時主動向機場檢疫櫃檯詢問，只要誠實申報並配合處理，即使物品無法入境也不會受罰。相關單位強調，邊境檢疫是防範疫病入侵的重要防線，民眾切勿心存僥倖，以免「買得開心、罰得心痛」。（圖／農業部動植物防疫檢疫署）
非洲豬瘟清零達3個月！ 農業部今申請重回非疫區
台中某養豬場去年10月21日爆出首例非洲豬瘟疫情過後，已在11月21日完成全面清消，並確認環境採樣為陰性。農業部今天（21）表示，自清消後已滿3個月，台灣也已向世界動物衛生組織（WOAH）遞交非洲豬瘟（ASF）自我聲明非疫區申請文件，審查時程預估須6至8個月。農業部發布新聞稿指出，台灣已於115年2月21日正式向世界動物衛生組織遞交非洲豬瘟（ASF）自我聲明非疫區申請文件。本案係依WOAH規範程序辦理，顯示我國非洲豬瘟防控體系已恢復穩定、監測證據完整，並具備重回非疫區之技術條件。農業部說明，台灣前次唯一案例場已於114年11月21日完成全面清潔消毒與環境採樣確認陰性，後續經密集監測未再測得其他陽性案例，相關疫情事件已依程序於115年1月23日向WOAH通報結案。根據流行病學調查、主動與被動監測及野外監測，均未發現病毒持續循環跡象，顯示疫情已有效阻斷傳播鏈。農業部表示，依WOAH《陸生動物衛生法典》規定，會員國可於最後一個案例完成清消後滿3個月提出自我聲明申請。台灣案例場於114年11月21日完成清消，因此自115年2月21日起具備申請資格。為確保自我聲明申請內容完整且符合國際規範，農業部邀集相關單位及專家學者，就問卷各項技術資料、監測設計及防疫措施進行多次研析與審視，逐項確認內容符合WOAH相關規範與技術要求，完備整體申請細節並強化資料一致性與科學性，並已依時程完成遞件。農業部提到，審查時程依過往經驗約需4個月，惟本次因曾發生案例，WOAH專家可能就技術細節往返詢答，保守估計約需6至8個月。未來也會積極洽辦WOAH，希望其加快審查速度，早日獲得好消息。農業部也強調，遞件過後，台灣仍將持續強化邊境檢疫與非法肉品查緝、完備廚餘養豬轉型管理、增加全國早期預警與監測密度，並落實豬場生物安全查核，以確保非洲豬瘟非疫狀態穩定維持，並為未來國際貿易重啟奠定科學基礎。
美牛絞肉解禁賣場會賣嗎？ 家樂福、好市多、全聯說話了
台美完成對等貿易協定簽署後，美國牛絞肉及部分內臟將開放輸入，牛豬產品萊克多巴胺殘留容許量也將對齊國際標準。過去因狂牛症與萊克多巴胺疑慮而受限的品項，此次在風險評估基礎下調整規範。對此，國內多家大型通路回應，目前暫無新增販售規劃。在市場端方面，根據《TVBS新聞網》報導，家樂福表示，針對此次開放的美牛絞肉與內臟，目前沒有進口考量。全聯及大全聯則指出，目前門市牛肉來源以美國與澳洲為主，銷售比例相近，美牛內臟僅販售牛肚，供應情形穩定，未來將依消費者需求評估品項。好市多則表示暫無新增販售規劃，將依會員反饋與市場需求彈性調整；愛買強調，若未來上架相關商品，皆會依法標示產地來源。通路業者普遍指出，商品是否引進仍須觀察消費者接受度與市場反應，但強調所有生鮮肉品皆會依法標示產地並符合檢驗規範。另據衛福部食品藥物管理署表示，輸入管理以國人健康為優先，並維持「敏感品項禁令不變、原產地標示不變、校園採購國產不變、食安管理機制不變」等4項原則。食藥署副署長蔡淑貞指出，此次調整遵循國際規範與科學實證風險評估，並曾赴美實地查核。開放項目包括牛絞肉及心、肝、腎等部分內臟；至於頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉或機械回復肉、肺臟、胰臟、脾臟、膽囊、子宮等敏感品項，仍維持禁止輸入。豬產品則維持原進口品項。萊克多巴胺殘留標準方面，牛豬產品將與國際標準接軌，其中豬腎殘留容許量擬由0.04ppm提高至0.09ppm。食藥署表示，後續將經風險評估與專家會議程序，儘速修正動物用藥殘留標準。依現行《食品安全衛生管理法》第15條第3項規定，若為非疫區但近10年內發生牛海綿狀腦病病例之國家或地區，其牛隻頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉及內臟等產品不得輸入。蔡淑貞說明，美國於2013年獲世界動物衛生組織認定為牛海綿狀腦病「風險可忽略」國家，屬最高安全等級，且逾20年未出現具流行傳播風險的典型案例，因此已非前述法規限制對象。食安專家也指出，此次開放的絞肉與內臟項目健康風險低，談判過程已兼顧食安底線。
開放美牛絞肉及部分內臟 衛福部：頭骨、脊髓等品項仍禁
台美正式完成「對等貿易協定（ART）」簽署，衛福部指出，美牛、美豬輸入管理以國人健康優先為前提管理，萊克多巴胺的殘留容許量（MRL）對齊國際標準，並堅守敏感品項禁令不變、原產地標示不變、校園午餐優先採購國產不變、食安管理機制不變等。衛福部明指，美國牛維持禁止進口肺臟、胰臟、脾臟、子宮、毛髮等敏感品項。衛福部指出，政府經審慎研議與赴美實地查廠風險評估，對齊國際規範調整牛肉進口管理，此次僅開放牛絞肉及部分內臟，豬產品維持原進口品項，維護國民健康堅持「四大不變」：一、敏感品項禁令不變：僅開放絞肉及部分內臟進口，但針對國人較敏感項目（如頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉MSM或機械回復肉MRM、肺臟、胰臟、脾臟、膽囊、子宮等）禁止進口。二、原產地標示不變：包裝及散裝食品、飲食場所皆需標示肉品原產地。三、校園採購國產不變：校園午餐維持可優先採購使用國產肉。四、食安管理機制不變：源頭、邊境及後市場管理機制不變，持續落實每年赴美實地查核、依風險邊境查驗，以及後市場稽查抽驗等機制。衛福部說明，政府以科學實證管理美國牛肉進口，《食品安全衛生管理法》第15條第3項指出，「第一項第三款有害人體健康之物質，包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。」而美國在2013年已被世界動物衛生組織（WOAH）認定為牛海綿狀腦病（BSE）「風險可忽略」國家（最高安全等級，全牛齡全品項皆安全），且WOAH於2023年最新指引指出，典型BSE才須通報及列入BSE案例計算，而美國已經逾20年未曾發生具流行傳播風險的典型BSE案例，因此實已非屬《食安法》第15條規範對象。美國牛肉維持禁止進口品項。（圖／衛生福利部）