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北市6月抽驗蔬果15件農藥超標！ 寒舍艾美、兄弟大飯店均被點名
台北市衛生局今天（19日）公布「115年6月生鮮蔬果抽驗結果」，抽檢50件蔬果產品，共有15件不符規定，包括台北寒舍艾美酒店「皇宮菜」、兄弟大飯店「紅辣椒」、美廉社內湖文德店「中國進口白蘿蔔」等等，都被檢出殘留農藥超標，衛生局均已立即要求下架不得販售。台北市衛生局指出，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，115年6月共計抽驗50件蔬果產品，檢驗結果15件產品不符規定。衛生局表示，此次抽驗不符規定產品，違規原因為「香菜」、「荔枝」各4件；「白蘿蔔」2件；「皇宮菜」、「辣椒」、「芒果」、「榴槤」、「豇豆」各1件，各檢出1至4項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。根據「蔬果抽驗結果名冊不符規定名冊」顯示，台北寒舍艾美酒店宴會廳的「皇宮菜（落葵）」檢出殺菌劑Dimethomorph達滅芬0.35ppm（標準為0.01ppm以下），來源是雲林縣業者；兄弟大飯店的「紅辣椒」檢出殺蟲劑Flonicamid氟尼胺0.13ppm（標準為0.01ppm以下），來源是南投縣業者。city'super復興店的「台灣特級玉荷包荔枝」檢出殺菌劑Azoxystrobin亞托敏1.7ppm（標準為1.0ppm以下），來源是新北某水果行；美廉社內湖文德店的「進口白蘿蔔（中國）」檢出殺蟲劑Thiamethoxam賽速安0.35ppm（標準為0.25ppm以下）。針對不符規定產品，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源均屬外縣市，已移請所轄衛生局處辦。另已通知台北農產運銷股份有限公司依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點，針對違規農友停止供應該品名代號10天，另第1次違規，錄案加強抽驗；第2次停止供應1個月；第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格，停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。衛生局說明，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
從農地到餐桌守護石虎回家路 南投友善農作導入涵碧樓餐飲
農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫，將南投在地友善石虎農作標章的食材導入飯店飲品、料理及旅客體驗。農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫。（圖／林榮芳攝）今(12)日記者會上，農業部林業及自然保育署署長林華慶與賴正鎰兩人從農友手中接過「友善石虎農作標章」的農產品，聯手調製做出夏季清涼飲品，宣示「從農地到餐桌，守護石虎回家的路」，希望拋磚引玉，讓更多企業與國人從了解石虎生態保育，到願意採用石虎認證農作品，也讓更多農友有信心願意投入參與認證，給石虎友善生存空間。林華慶表示，石虎為台灣原生的瀕臨絕種保育類野生動物，主要分布於中部淺山與農村交錯地帶，棲地與人類活動高度重疊，面臨棲地喪失、破碎化及與人衝突等風險。103年起推動「友善石虎農作」標章制度，並自108年起結合地方政府導入生態服務給付，鼓勵農友採行草生栽培，不施用除草劑、毒鼠藥、非友善防治網，且不餵食遊蕩犬貓，為石虎及野生動物打造安全的避風港。目前，南投地區累積合作農友已達55位，友善耕作總面積突破99.70公頃，光近兩年便增加14.34公頃。林華慶表示，雖然聽起來不是很多，但卻讓石虎族群沒有變少、數量持續恢復中。林華慶也表示，永善農作除食材新鮮美味外，不只友善石虎，也友善很多野生動物，然而，日益高昂的農作成本需要廣大消費者願意支持，未來的關鍵在於如何讓更多消費者了解友善農作的重要性。他強調，農地生機代表土地健康，推動友善農作不僅是為了物種保護，更是為了人類的下一代。賴正鎰致詞也提到，石虎又叫山貓，目前剩不到1000隻，希望有天能恢復3000、5000隻，但要保育就要創造好的環境，要靠農民種植蔬果時，能不使用農藥或是盡力維持自然生態，然而不噴農藥可能產量就會降低，背後就要靠企業幫忙，餐飲業的購買支持很重要。他也強調，企業支持永續不能只停留在口號，而應落實於採購與消費選擇。涵碧樓將友善石虎農作食材入菜或調製成飲品並不困難，真正珍貴的是農友願意少用藥、保留草地，為野生動物留下生存空間，讓他感到佩服。相信客人每一次點選友善農作飲品與料理都是對農友的實際支持，也能讓友善耕作轉化為更穩定、可持續的生產模式。會中也邀請4位友善石虎農友到場分享作法。「掌櫃果園」吳圮台轉型草生栽培管理檸檬園；「翠嶺峰友善農場」吳念穎巧用田區檳榔樹固定香蕉，堅持不使用除草劑；「瑞丘璞茶」張嘉芳於茶園種植翅果鐵刀木吸引生物天敵達到自然平衡；青農代表「山水裡天然愛玉」張耕維則積極落實無毒草生管理，展現守護土地與石虎棲地的熱情。此次涵碧樓採用「友善石虎農作標章」認證農作，包括萊姆、香蕉、茶葉、稻米、絲瓜、皇宮菜、秋葵、栗子與地瓜、愛玉等食材，研發具有南投特色的季節限定飲品與料理，並規劃「石虎周」活動，透過限定菜單、吧台飲品、產地故事，讓旅客不只是品嘗一杯飲品或一道料理，更能理解每項食材背後的農友故事，以及農友為保留石虎棲地所做出的耕作心血。
明「天門開」補運最有效 民俗專家教你怎麼拜
玉皇大帝，俗稱「天公」，其位居玄穹，上掌三十三天，總樞百神，下握七十二地、四大部洲、億萬生靈，在民間信仰中，是一位至高無上的神祇。民間傳說農曆正月初九日是玉皇大帝的誕辰，六月初七日是玉帝成道稱帝的日子，都是祭拜上天的隆重典禮。 2026年7月20日農曆六月初七日玉帝成道稱帝，盛傳會「天門開」，「天門開」就是天上玉皇大帝這一天天門大開，三界十方神仙都要上天為玉帝拜賀。而民間百姓往往趁這一天，祭拜天公，一來酬謝天公半年來的保佑與賜福，二來乞求天公感念誠意，繼續降福降貴，稱之為「做半年」，被視為補運的好日子，又稱為「補年中運」，最後到了十月十五日「下元節」以後，再來做「謝平安」，感謝上天一年來的庇佑。 由於俗信在「天門開」這一天行補運比較有效，因此每到6月初6日夜裡（農曆在晚上11點就是新的一天開始，稱為子時。）(2026年7月19日晚上23點後)到隔天上午，廟裏也特別熱鬧，許多宮廟也因應信眾補運的需求而整夜不關廟門。台灣民間的補運習俗做法各地略有差異，以北部地區為例，最簡單的方式就是民眾自行到寺廟祭拜，另外也會到聘有駐廟道士的廟宇，請道長、法師代為主持儀式。民眾自行到寺廟祭拜補運，需自備或是向廟宇購買祭品，一般會依照信眾家中男丁女口的人數而準備幾個男女替身，以及一份補運錢，一份米糕（上有一顆龍眼），並按照人數備妥相同數目龍眼乾，擺在祭品盤中祭拜，敬備金紙、水果、餅乾、壽麵等一起祭拜，祈求上天為信眾消災祈福，等到上香祭拜完後，將替身、金紙一起焚化掉。再將龍眼殼剝下，象徵「脫殼脫離離」，將過去的霉運一起去除的意思，並給每位家屬吃下屬於他（她）的那一顆龍眼（福圓），象徵福氣圓滿的意思。這類補運習俗目前在關渡宮、行天宮、松山慈祐宮、松山慈惠堂、板橋慈惠宮、艋舺龍山寺、艋舺青山王館、艋舺祖師廟、西門町媽祖廟、大稻埕霞海城隍廟、大龍峒保安宮、草屯敦和宮、北港武德宮、新港奉天宮、台南開基玉皇宮、高雄玉皇宮、鳳山天公廟、岡山壽天宮等許多廟宇都相當盛行。補運錢。（圖／楊登嵙提供）祭品中米糕：有避邪補氣之效。龍眼乾：祭拜完撥去龍眼殼，有金蟬脫殼之意。紙人替身：有將厄運過於替身之意。補運錢：為祈福補運專用金紙。 追求平安、吉祥、幸福、富貴一向是民間普遍的心理，尤其在運途不順、身體欠安時，許多民眾總會祈求神明幫忙來加持、保佑，六月初七日「天門開」，在這天許願、祈福會特別靈驗！因為這天是向上天祈求下半年的第一個願望，願望特別容易實現。
「天門開」補年中運好時機！ 供品準備、祭祀方式一次看
2026年7月20日農曆六月初七是玉帝成道稱帝的日子，玉皇大帝打開天庭宮門，視察人間善惡，並降福給善良百姓的日子。有些地方認為是六月初六「天貺（ㄎㄨㄤˋ）日」天門打開，初七日是眾神集會的日子。另有一說法稱，本來只有六月初六一種節慶，即是天門開。但公家在六月初六日祭天，不允許一般百姓祭天，於是民間只好改在六月初七祭祀玉帝、天庭眾神。2026年7月19日農曆六月初六為「天貺（ㄎㄨㄤˋ）節」，「貺」就是指賜給，贈予的意思。據傳，「天貺節」玉皇大帝會到民間出巡，所以要趁著玉皇大帝開心出巡的時候，來求壽、補運、補財庫、祈福、求赦罪等效果超強的好日子。因此若能在這天多做好事、說好話、積陰德，或多或少都能達到添財、添好運的目的。農曆六月初七日玉帝成道稱帝，盛傳會「天門開」，「天門開」就是天上玉皇大帝這一天天門大開，三界十方神仙都要上天為玉帝拜賀。而民間百姓往往趁這一天，祭拜天公，一來酬謝天公半年來的保佑與賜福，二來乞求天公感念誠意，繼續降福降貴，稱之為「做半年」，被視為補運的好日子，又稱為「補年中運」。在這天許願、祈福會特別靈驗！因為這天是向上天祈求下半年的第一個願望，願望特別容易實現。善男信女可在六月初六日或初七日(2026年7月19日或7月20日)祭拜玉帝、天神，祈求補運，各地略有差異，以台北地區為例，最簡單的方式就是民眾自行到寺廟祭拜補運，需購買祭品，一般會有紙人替身，以及一份紙錢、補運錢，一份米糕（上有一顆龍眼乾），擺在祭品盤中祭拜，備金紙（大箔壽金、壽金、福金、刈金、金白錢等）、餅乾、麵線或油麵等祭拜，上香祭拜完後，將替身、金紙一起焚化掉。再將龍眼殼剝下，這是將過去的厄運去除的意思，然後食用龍眼，象徵福氣圓滿。這類補運習俗目前在關渡宮、行天宮、松山慈祐宮、板橋慈惠宮、艋舺龍山寺、艋舺青山王館、艋舺祖師廟、西門町媽祖廟、大稻埕霞海城隍廟、大龍峒保安宮、草屯敦和宮、北港武德宮、新港奉天宮、台南開基玉皇宮、高雄玉皇宮、鳳山天公廟、岡山壽天宮等知名廟宇都盛行。祭品中米糕：有避邪補氣之效。龍眼乾：祭拜完撥去龍眼殼，有金蟬脫殼之意。紙人替身：有將厄運過於替身之意。補運錢：為祈福補運專用金紙。
7／19「天貺節」補財庫效果超強 這時曬印章易有奇效
2026年7月19日(農曆六月初六)為「天貺（ㄎㄨㄤˋ）節」，「貺」就是指賜給，贈予的意思。據傳，「天貺節」玉皇大帝會到民間出巡，所以要趁著玉皇大帝開心出巡的時候，來求壽、補運、補財庫、祈福、求赦罪等效果超強的好日子。因此若能在這天多做好事、說好話、積陰德，或多或少都能達到添財、添好運的目的。「天貺節」玉帝會將天門打開以賜福黎民之日，故又稱開天門、天門節。有些廟裡也會有相關的科儀，來搭配當天的節日活動，民眾可利用這一天，到廟裡去補財庫，加強下半年的運勢，增加健康、財運、事業運等等，不過在求財及功名前，一定要先懺悔，向玉皇大帝祈求寬宏大量赦免自己無意犯下的過錯，也就是求赦罪，通常先求赦罪後，再來求補運祈福，效果特別好。民諺曰：「六月六，人曬衣裳龍曬袍」，「六月六，曬紅綠」，「紅綠」，指的就是五顏六色各式各樣的衣服；初始是因為皇宮內每年都在此吉日為皇帝曬龍袍，後來從宮中傳至民間，家家戶戶起而效尤，也在這一天將收存於箱櫃中的衣服取出，曝曬在晴朗的陽光之下，可以去潮去濕，這種習俗早在宋代就有了，稱為「曬黴」。此外也有更優雅的傳說，就是要選在六月初六這一天曬書。究其緣由，相傳唐代高僧玄奘從西天印度取經回國，於過海時經書不慎被海水浸濕，於是在六月初六天氣晴朗之日，將經書取出曬乾，此後六月初六就被視為吉利的日子，而成為曝曬書畫以防霉蛀的吉日。據說這天曬過的衣服，就不會被蟲咬壞，同時這天替貓、狗洗澡，也可以除蟲治病。「天貺節」是一年之中陽氣及福氣最旺的日子之一，早上出門走走曬太陽，可獲得玉皇上帝賜福，想祈求事業順利、求財運者，可在天貺節上午9點到下午1點之間「曬印」，將公司印章或私人印章，字面向著南方曬印20分鐘；若遇到雨天，也可利用電燈照射吸取能量，對旺財開運會有奇效。
台北夏季旅展7／17開跑 國內外旅遊多檔優惠一次看
「2026台北國際夏季旅展」將於7月17日至20日於世貿一館登場！夏季旅展每年吸引近30萬人潮，為全台暑期最具規模旅展，今年展覽內容全面升級，預計有來自全台200多家廠商、800多個攤位展出，不僅「一票逛四天」，展場規劃多元，國內外熱門行程、郵輪假期、豪華飯店應有盡有，出國萬元有找、現場所有商品1折起，無論是搶暑假清倉行程，還是預約秋冬行程，通通優惠限時大放送！晶華國際酒店集團：線上線下同步開賣，祭出超過20項、最低52折起的超值住宿與餐飲票券。熱賣冠軍「環遊晶華集團聯合住宿券」每張3,000元，「買十送一」或「買十送亞洲萬里通8,000哩程數」，可自由組合入住集團旗下各家飯店。餐飲部分以義饗食堂52折的海陸雙人午餐券最搶眼，不到2,000元即可品享龍蝦與牛小排；另有柏麗廳的買十送一套票、泰市場平日套票優惠、azie冠軍牛排、三燔本家和牛放題、故宮晶華御皇鴨宴及沐蘭SPA療程券。天成飯店集團：六館聯合住宿券2.2折起（每張3,200元含早餐）。瑞穗天合雙人一泊二食10,999元起；新品牌天成逸旅-蝴蝶谷一泊三食7,099元起，兩館聯賣13,999元。朋趣露營一泊四食7,299元。旗下翠庭、PRIME ONE等餐券5.1折起。購券可加購黃金湯泡湯粉（100元）或比比家族泡澡球（120元）。現場加入Cosmos CLUB會員送環保袋並可抽蝴蝶谷住宿券；購買天合尊寵卡加碼送假日入住不加價券。圓山大飯店：夏季旅展祭出超值優惠3.6折起！住宿首推「平日住宿通用券」4,999元，可入住高級客房或加碼升等天際套房；全新改裝的「金龍客房住宿券」也首度以4.7折、每張7,777元限量登場。餐飲方面，松鶴自助午晚餐與下午茶券7.5折起，並享買10送1快閃優惠；金龍餐廳推出經典片皮鴨五吃5,980元及早茶雙饗券1,299元；圓苑餐廳與圓山牛排館也分別主打經典四人分享餐及海陸雙人套餐券3,880元，現場還有抽獎與滿額好康。福容大飯店：一券暢遊全台＋外島，跟著福容去旅行！聯合住宿券最低2,815元起；舌尖上的假期 主廚美饌隨心自由配！「福容美食通用券」最低1,067元起！麗星郵輪探索星號「買4晚享5晚」、「第3人0元」優惠齊發。（圖／麗星郵輪提供）麗星郵輪：麗星郵輪 2.0於夏季旅展期間，首度公開探索星號秋季航程優惠「買4晚享5晚」、夏季航程「第3人0元」、全台唯一郵輪敬老優惠及「The Palace 皇宮」套房體驗價第 2 人半價等多重優惠；星夢郵輪雲頂夢號也將同步加入旅展促銷，推出新加坡出發航程，同房第2~4人艙房費只要10元。雄獅集團：東南亞挪威郵輪翡翠號14日，獨家贈雙人台北-香港單程機票＋住宿，香港上船、新加坡下船，旅展價96,000元起。日本TANGRAM班尾滑雪5日，旅展價59,900元，現場最高再折 7,000元。鬼首度假村滑雪5日，旅展價65,900元，現場最高再折7,000元。旅天下：東南亞旅展清倉特惠12,999元起，過年早鳥最高折3,000元。日本暑假小孩最高省一萬，過年早鳥最高折3,000元。長線早鳥享優惠，秋冬第二人減15,000元，過年第二人折1萬。可樂旅遊：夏季旅展限定優惠，跟團出國「萬元有找」！九月連假出國最低13,900元起，日韓賞楓最低17,800元起，自由行每人最高折3,000元，Club Med商品折2,000元，全球機票、訂房88折起，高鐵旅遊商品全面69折起，國外票券滿5,000元折500元，訂購迪士尼郵輪贈超值好禮。
都是熟面孔！財政部公布欠稅大戶 黃任中「遺留19億稅債」年年居冠
財政部1日公布最新重大欠稅案件名單，其中大多為老面孔，已故股市聞人黃任中仍以欠稅約19.75億元穩居個人龍頭，與其家族兩位姐姐夏黃新平及黃燕平分別欠稅12.86億元和1.72億元，合計欠稅逾34億元，今年企業欠稅則由松竹皇宮大酒店的11.77億元蟬連榜首。財政部指出，為有效防止重大欠稅並加強稅捐徵起，稅捐稽徵機關依稅捐稽徵法第34條第1項規定，於每年7月1日公告個人累計欠稅超過新臺幣（下同）1000萬元或營利事業累計欠稅超過5000萬元之確定案件，公告內容包括欠稅人姓名或名稱（納稅義務人為營利事業者，一併公告其負責人姓名及地址）、稅目別、欠稅年度、欠稅或罰鍰金額（含滯納金、利息、滯報金、怠報金）及欠稅人地址等，公告期間自115年7月1日至同年12月31日（計6個月），分別刊登於該部全球資訊網及各稅捐稽徵機關網站。財政部表示，本次全國公告件數計826件、金額約780.83億元，與114年相比，件數減少42件、金額減少47.4億元，財政部強調清理欠稅為各稅捐稽徵機關重點工作之一，呼籲欠繳稅捐之納稅義務人，儘速向欠稅案件管轄稅捐稽徵機關洽詢繳稅事宜，如有財務困難，可向行政執行機關申請核准分期繳納稅款，如期繳納者，稅捐稽徵機關即不予公告其欠稅資料。今年企業欠稅大戶以松竹皇宮大酒店欠稅11.77億元拿下第一的位置，其次為欠稅11.05億元的紅頂酒店，第三則是博達科技，共欠稅10.93億元。據了解，自財政部2010年公布欠稅大戶名單以來，前幾名幾乎沒變過，股市聞人黃任中連年位居個人欠稅大戶榜中之冠，他生前不僅在股市中走跳自如，也是國內電子業上游的元老之一，曾任楠梓電董事長，喜歡名車、名酒、藝術品，身邊經常跟隨一些「女弟子」、「乾女兒」，目前其家族成員皆避居海外，想收回欠稅帳款想必是難上加難。
亞洲臉是隱藏版外掛？在德國被當小孩送麵包 她急喊「我成年了」網笑翻
亞洲臉真的看起來比較年輕？一名女網友在社群平台上分享國外生活的有趣經驗，她表示德國麵包店會習慣送小孩子一顆免費的小麵包，沒想到自己也能獲得同樣待遇，讓已成年的女網友當下感謝店家讓她免費體驗了30秒童年。該名女網友在Threads上發文表示，德國麵包店有個潛規則，會免費送小孩子一顆小麵包，某次她看見前方小孩真拿到後忍不住露出姨母笑，正覺畫面很可愛時，沒想到下一秒店員轉頭也塞了一顆給她，讓女網友當下心裡大喊：「我已經是個成年人了啊」。女網友說：「謝謝德國，讓一個被生活摧殘的大人，突然免費體驗了30秒童年。」直呼亞洲臉萬歲，還自嘲「在德國，亞洲臉根本是隱藏版外掛。」貼文一出立即引發網友熱議，不少人都分享在國外生活有趣的經驗，「在德國迷路被警察關切，以為是兒童走失（只有153公分的悲哀）」、「41歲的我在亞維儂買教皇宮的票，櫃檯小姐問我是不是學生」、「29歲在瑞士離境，關員懷疑我用假護照，在英國機場安檢搜身，保安問媽咪在哪裡」。此外，還有網友表示：「想到HOOK，每次出國的影片都有人把她當作可愛亞洲兒童。」目前貼文已吸引超過138萬人次瀏覽，意外引發共鳴。
泰國長公主「帕差拉吉帝雅帕」昏迷近4年病逝 享年47歲
泰國王室今（12日）稍早正式宣布，泰王瓦吉拉隆功（King Vajiralongkorn）長女「帕差拉吉帝雅帕」（Bajrakitiyabha, Princess Rajasarini Siribajra）於昨（11日）19時48分在朱拉隆功醫院（Chulalongkorn Hospital）病逝，享年47歲。綜合外媒報導，王室公告指出，長公主自2022年12月15日因心臟疾病突發昏迷後長期住院治療，期間被診斷出嚴重心律不整，並疑似與心臟內黴漿菌感染（mycoplasma infection）有關。自2026年5月起，其病情進一步惡化，出現腹腔感染、結腸炎症引發併發症、低血壓、心律不整與凝血異常等多重器官系統問題，最終仍不幸逝世。王室醫療團隊表示，雖已投入最高強度的醫療資源，但病情仍持續惡化，最終於醫院安詳辭世。國王瓦吉拉隆功隨即下令，以王室最高禮制舉行喪儀，並將靈柩安置於曼谷大皇宮（Grand Palace）皮曼拉泰雅殿（Phiman Rattaya Throne Hall），以供後續悼念儀式進行。隨著王室宣布國喪安排，泰國王室事務局亦同步公布後續悼念程序。自明（13日）上午起，民眾可前往大皇宮沙哈泰同盟堂（Sahathai Samakhom Pavilion）於遺像前進行淨水致敬儀式，並於14日起開放一般民眾持續瞻仰與簽署弔唁簿。於完成15天佛事儀式後，自6月27日起，民眾可進一步前往靈柩停放處瞻仰遺體，每日開放時間長達12小時。此外，王室亦將於100天佛事後，開放由王族、政府機關、民間團體與各界人士共同參與的誦經與追思法會，延續傳統王室喪禮儀軌。報導補充，帕差拉吉帝雅帕長公主出生於1978年12月7日，是泰王瓦吉拉隆功與第1任妻子頌莎瓦麗王妃（Princess Soamsawali）所生長女。她曾就讀美國康乃爾大學（Cornell University），取得法律研究學位，並曾於泰國駐聯合國代表團及紐約外交系統任職，之後回到泰國進入總檢察署任職。2012年至2014年間，她出任泰國駐奧地利大使，並在此期間與聯合國毒品和犯罪問題辦公室（UNODC）建立密切合作，後續成為該機構在東南亞法治推動計畫的重要代表人物之一。她長期關注泰國刑事司法制度改革，特別是女性囚犯比例偏高，以及毒品案件量刑過重等問題。2021年起，她被任命為國王私人護衛指揮官，並獲授將軍軍銜，顯示其在王室體系內地位顯著提升。同時，她亦以長跑與體能訓練著稱，長期參與馬拉松與長距離跑步活動。由於其法律背景、國際經歷與王室職務加成，她長期被視為泰國王位繼承結構中可能扮演關鍵角色的人物之一。然而，泰國王位繼承仍未明確指定人選。雖然傳統上偏好男性繼承，但1974年憲法修正案仍保留女性繼承可能性。目前普遍認為，提幫功王子（Prince Dipangkorn Rasmijoti）仍為主要繼承候選人，但其能力與適任性亦長期存在爭議。
台海有事成共識？日菲軍事合作大升級 情報共享談判正式啟動
面對大陸在南海與台海周邊軍事壓力持續升高，日本與菲律賓正全面加速安全合作。日本與菲律賓28日正式宣布，雙方關係升格為「全面戰略夥伴關係」（Comprehensive and Strategic Partnership），並同步啟動《軍事情報保護協定》（GSOMIA）談判。未來不僅能共享機密軍事情報，日本對菲律賓出口軍艦、巡邏機甚至反艦飛彈等軍備的限制，也可望進一步鬆綁。外界普遍認為，日菲此次軍事合作大升級，背後核心關鍵正是大陸在南海與台海日益增加的軍事活動，以及「台海有事」風險升高。菲律賓總統小馬可仕訪日，獲日本最高規格國賓待遇。根據《日本時報》（The Japan Times）、《路透社》（Reuters）、《曼谷郵報》（Bangkok Post）及菲律賓總統府公布的聯合聲明，菲律賓總統小馬可仕（Ferdinand Marcos Jr.）此次以國賓身分訪問日本4天，是近10年來少數獲日本最高規格接待的外國政治領袖之一。菲律賓總統小馬可仕訪日，獲日本最高規格國賓待遇。除了與日本首相高市早苗（Sanae Takaichi）舉行峰會外，也接受日皇德仁（Naruhito）與皇后雅子接見，並出席皇宮晚宴。這場宮中晚宴也成為日本皇室焦點。由於這是秋篠宮家長男悠仁親王成年後首次正式出席宮中國宴，日本媒體高度關注。報導指出，悠仁親王在席間與菲律賓代表團互動熱絡，還與坐在一旁的愛子內親王互相舉杯致意，畫面曝光後立刻引發討論。日菲啟動軍事情報共享協定談判，未來軍艦與飛彈出口可望鬆綁。日皇德仁在晚宴致詞時表示，希望日菲未來能持續深化交流，共同打造和平且充滿可能性的未來；小馬可仕則回應，日本是菲律賓「最重要的夥伴之一」，雙方合作如今已擴展至海上安全、人道援助、能源安全以及區域穩定等領域。此次峰會最大焦點，就是雙方正式啟動《軍事情報保護協定》談判。未來東京與馬尼拉將能共享敏感軍事情報，同時解除日本向菲律賓出口軍備時的相關機密限制，進一步替日本對外軍售鋪路。日本首相高市早苗在記者會上也直言：「為因應區域日益嚴峻的戰略環境，日本將持續深化與菲律賓的合作。」外界認為，這番話明顯劍指大陸近年在南海與東海的軍事活動。此次峰會最大焦點，就是雙方正式啟動《軍事情報保護協定》談判。事實上，日本今年4月才剛完成數十年來最大規模的防衛出口政策改革，大幅鬆綁戰後長期實施的武器出口限制，正式開放軍艦、飛彈與其他軍備出口。報導指出，日本目前正研究向菲律賓提供阿武隈級護衛艦（Abukuma-class destroyers）、TC-90巡邏機，以及88式陸基反艦飛彈（Type 88 surface-to-ship missile）等裝備，以協助菲律賓提升南海防衛能力。日本此次高規格接待小馬可仕，背後其實有非常明確的戰略邏輯。分析指出，日本此次高規格接待小馬可仕，背後其實有非常明確的戰略邏輯。菲律賓與大陸長期在南海存在主權爭議，而小馬可仕政府上台後，也從前總統杜特蒂（Rodrigo Duterte）時期相對親中的路線，轉向強化與美國、日本合作，大陸對菲律賓的軍事施壓也隨之明顯增加。明海大學教授小谷哲男（Tetsuo Kotani）分析指出，菲律賓地理位置鄰近台灣，一旦台海爆發衝突，美國、日本與菲律賓幾乎勢必共同應對，因此近年日菲與日美菲三邊安全合作才會快速升溫。除了安全議題外，能源安全也成為此次峰會重點之一。由於中東局勢升溫、伊朗戰事持續擴大，日本也提出建立區域能源危機應變機制，希望協助亞洲國家穩定石油供應與能源儲備，降低地緣政治衝擊。日本此次高規格接待小馬可仕，背後其實有非常明確的戰略邏輯。
中國籍男子非法闖入日本皇居 警火速逮捕！維安漏洞仍惹議
日本在今年3月才因一名陸上自衛官闖入中國大使館被逮，遭北京當局抗議。今（10）日上午東京傳出一名中國籍男子非法闖入日本皇居，他疑似利用通勤尖峰時段，趁著大批職員進出大手門時躲過身分查驗潛入，隨後才有皇宮警察發現異狀，攔阻後帶回偵訊，目前正在進一步釐清闖入動機與具體路徑。根據日媒《朝日電視台》報導，這起驚險事件發生於今日上午8時左右，正值皇居內部職員上班的時間，一般情況下，任何人進入皇居都必須經過警備人員嚴格的身分核對與檢查，但由於當時人流眾多，該名中國籍男子疑似混在職員隊伍中，導致哨兵未能即時攔阻。所幸皇宮警察隨即察覺異常，在中國籍男子深入辦公區域前便將其拘捕，並未造成任何人員受傷或財物損失。針對這次的維安漏洞，日本皇宮警察部隊回應已立即加強戒備。經警方初步調查顯示，該名中國籍男子並未攜帶危險物品，但為何能輕易突破皇室重地的第一道防線，已引發日本社會關注。警方表示，未來將針對通勤時段的管制流程進行檢討，防止類似的維安事件再度發生。皇居是指日本天皇的宮殿，也是其辦公場所及府邸。過去日本沒有定都，只要天皇所在地就是國都，因此皇居地點不固定；目前的皇居是位於東京，其前身為德川幕府的居城「江戶城」，周邊被壯麗的護城河與高聳的石垣環繞。據悉，皇居分為內部私人區域與對外開放的皇居東御苑，園內保留了江戶時代的天守台遺跡與優美的日式庭園，是遊客體驗日本歷史的必訪之地，也是東京城市森林的綠肺。
茶人茶事／世界紅茶發源地 武夷山星村鎮桐木村
霪雨乍停，車輛在進入星村後，天空忽地開朗了起來，武夷山巍巍群峰在霧靄中逐漸清晰，茶園宛如沖洗過一樣清新亮麗，鬱鬱蔥蔥的新葉正奮力抖落晶瑩的水珠。趕緊把握難得的雨歇，停車在岔路口拍照，果然「喀嚓喀嚓」猛按快門沒多久，大雨又嘩啦嘩啦傾盆而下。海拔1000公尺以上的桐木村是世界紅茶的發源地。（圖／吳德亮攝）沿著虯虯蟠蟠的山路蜿蜒涉險而上，好不容易抵達海拔超過1000公尺的桐木村，鱗鱗千瓣的屋瓦上浮漾著濕漉漉的流光，濃密的樹林也被染成一片白色。踏入「武夷山市桐木茶葉有限公司」偌大的牌樓，新一代掌門傅登亮總經理笑盈盈地撐傘在門口迎接，兩個阿亮相見歡，氛圍頓時熱絡了起來。桐木茶葉公司的前身為早年國營事業的武夷山市桐木茶廠。（圖／吳德亮攝）桐木村是世界紅茶的發源地，而「桐木關」則是古代江西進入福建的咽喉要道。據史料記載：明末清初時局動亂不安，有軍隊從江西進入福建，於過境桐木時佔駐原本產製綠茶的茶廠，使得待製的茶葉無法及時烘乾而重度發酵轉紅，茶農為挽回損失，只得取松木燃燒加溫烘乾，未料竟成了特有的濃醇松香味（或說桂圓乾味），而大受歡迎。因此在稍加篩分裝簍風光上市後，命名為「正山小種」，因緣際會成了世界上第一款紅茶，迄今已有400多年的歷史了。三省交界的桐木關自古以來就是重要的關卡。（圖／吳德亮攝）「正山小種」紅茶在歐洲最早以武夷地名諧音稱為BOHEA，在英國始終是中國茶的象徵。「正山」指的是桐木或周邊相同地域、海拔，且同樣以傳統工藝製作，有「正宗」的意義，即武夷山所產均可稱正山；而出武夷山後其他地區所產的茶則稱外山（人工工夫煙小種）。而「小種」是指茶樹品種為小葉種，與祈門等地中葉種紅茶不同，又稱為「桐木關小種」或「星村小種」。桐木茶葉公司傅登亮總經理示範正山小種「過紅鍋」工藝。（圖／吳德亮攝）傅總說武夷山市桐木茶葉有限公司的前身為「武夷山市桐木茶廠」，創辦於1988年6月，主要生產正山小種紅茶與武夷岩茶，是福建省重要的出口創匯茶葉。改制後除了保留傳統生產技藝，也積極進行工藝創新。他說正山小種最大的特色就是「濃郁的桂圓味」，無論公司如何怎麼發展都不能摒棄的根本。「只要保持這個傳統不丟棄，紅茶就是一份長長久久的事業」。桐木茶葉公司珍藏許多早年的紅茶茶樣。（圖／吳德亮攝）其實在歐美或台灣朋友的理解，「煙燻味」才是正山小種獨有的特徵吧？燻味來自兩道特殊工藝：其一在室內萎凋時以當地「馬尾松」燃燒煙燻、加溫萎凋；其二在乾燥時同樣以煙燻進行。此外還有一道稱為「過紅鍋」的工序，將發酵過的茶葉放在200℃的鍋內，經20～30秒的時間快速摸翻抖炒，使茶葉迅速停止發酵，排除茶葉中的青草氣，提升茶葉的香氣與甜醇度。茶品存放一、兩年後，松煙味還會進一步轉化為乾果香，滋味更加醇厚而甘甜。正山小種獨特的馬尾松燻焙工藝形成其他紅茶沒有的特徵。（圖／吳德亮攝）傅總進一步表示：正山小種生長在「世界自然遺產」的武夷山自然保護區內，平均海拔1200～1500公尺，冬暖夏涼、晝夜溫差大，年均溫僅18℃，年降雨量2000毫米、年平均相對濕度80%左右，大氣中的二氧化碳含量僅為0.026%，都為正山小種創造了得天獨厚的生態條件，特殊的高山韻香自然而生。尤其保護區內山高林密，隨著四季的變化，落葉與枯萎的植物植被成了天然的綠色肥料。加上冬季氣候寒冷積雪，凍土可達4公分左右，又有茶蟲天敵高達70多種，因此茶園既毋須施肥，又不必噴灑任何化學農藥，品質自然潔淨、醇滑且耐存放。五萬顆茶芽才能製成一斤左右的金駿眉成品。（圖／吳德亮攝）打開世界紅茶史，早在1604年以前就有荷蘭商人將中國紅茶帶入歐洲。1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁予英皇查理二世，帶去的嫁妝正是幾箱中國來的「正山小種」紅茶，進入英國皇宮後成了貴重的奢侈品，才有後來逐漸形成的「英式下午茶」文化，顯然正山小種對近代歐洲文明也有一定的影響了。正山小種摘取1芽3葉的武夷山小種做為原料，金駿眉則完全選用芽頭。（圖／吳德亮攝）2007年才正式上市的金駿眉，外觀如微笑的眉毛般，還帶有金色毫尖。兩者不僅原料相同，金駿眉也沿襲了正山小種的傳統製作工藝，不同的是正山小種採一芽三葉，金駿眉則僅採茶芽，近6萬顆芽頭才能製出一斤的金駿眉，而一名採茶工一天最多只能採2千多顆，因此每斤售價高達一～二萬人民幣依然搶手，被公認為今日最奢侈的貴族紅茶，更成功帶動了紅茶市場的新榮景。不過金駿眉並沒有保留正山小種獨特的煙燻工藝，而採用一般的室內萎凋，並以傳統手工炭焙乾燥。僅沿用正山小種「過紅鍋」的工序，為金駿眉與正山小種血脈相連做了明顯佐證。桐木村岩石纍纍的茶園種植的小葉紅茶。（圖／吳德亮攝）在我的要求下，傅總分別取出了過紅鍋後的正山小種與金駿眉，以90℃左右的開水沖泡，果然兩者湯色明顯不同，前者浮漾深沉的瑪瑙紅，而後者呈現活潑明亮的金琥珀色。輕啜入口，煙燻味十足的正山小種在口腔內先是深邃迴旋，再徐緩釋出成熟而圓潤的桂圓香。金駿眉則由幽幽蘭香低空掠過，逐漸轉為高揚甜潤的蜜香，不斷從喉間浸潤輕轉，並回吐在唇齒之間迴盪；兩者可說各有千秋，各自散發迷人的魅力。
許紹雄病逝！家世背景顯赫 曾祖父竟是「慈禧乾兒子」
香港資深藝人許紹雄28日凌晨病逝，享壽76歲，而他生前演過許多角色，如《使徒行者》、《新紮師妹》等，被人稱為「綠葉王」，他其實是一位隱形富豪，曾在新加坡買豪宅，他的家世背景也十分顯赫，曾祖父是慈禧乾兒子，祖先許拜庭為廣州四大鹽商之一。據了解，許紹雄出身廣州名門西關許氏家族，祖先許拜庭為廣州四大鹽商之一；曾祖父許應騤官居一品，曾任閩浙總督，為慈禧太后的乾兒子，能在皇宮中騎馬；姑婆許廣平為魯迅妻子；叔公許崇智是國民黨元老，參與創立黃埔軍校，曾任廣東軍區總司令；另一位叔公許崇清為廣州市前教育局長。許紹雄1948年生於英屬香港，曾短暫遷回廣州就讀小學，後隨家人回香港定居於九龍城。就讀九龍城嘉林邊道中西英文書院時，曾參與社區中心話劇活動。許紹雄暱稱「Benz雄」，後輩尊稱他為「Benz哥」，他曾於無綫電視萬千星輝頒獎典禮連續3年獲獎，包括2012年獲頒「傑出演員大獎」，2013年憑《My盛Lady》中的「香善男」獲得「最佳男配角」，以及2014年憑《使徒行者》中的「覃歡喜」一角獲得「最受歡迎電視男角色」。許紹雄於28日因腎癌引發的身體機能衰竭，於醫院安詳離世，享壽76歲，家屬透過許的友人黎芷珊宣佈此消息。
大象下跪93秒送別詩麗吉王太后！象群披黑白布「背王太后肖像」 現場畫面曝光超催淚
泰國王太后詩麗吉24日晚9時21分在曼谷一家醫院安詳辭世，享年93歲。泰王拉瑪十世（瑪哈·哇集拉隆功）已下令為王母后準備最高規格的皇家葬禮，並宣布王室及所有皇家侍從將哀悼一年。近日在大城府，一場由人與象共同參與的告別儀式，成為網路熱議焦點。象伕帶領九頭亞洲象，在皇家象場進行莊嚴儀式，向剛辭世的詩麗吉王太后表達最後敬意。根據《KhaoSod》報導，這場活動由大城象宮暨皇家象場負責人萊通蓮‧米攀（Laithonglian Miphan）主導，他率領象伕與當地居民共同參與。九頭亞洲象全身披上黑白布料，背上掛著詩麗吉王太后肖像，並戴上象徵敬意的白色花環。在儀式中，全體靜默93秒後，象群同時低頭鞠躬，場面莊嚴動容。萊通蓮表示，詩麗吉王太后生前非常關注大象保育，也曾親自接見象伕與飼育團隊。她叮囑他們要善待大象、維持牠們的溫馴天性。他感念王太后多年的支持，並透露在她鼓勵下，象宮至今成功繁殖超過百頭象隻。「她的仁心與教誨，我們永遠銘記在心。」萊通蓮動情說道，詩麗吉王太后的愛象精神，讓整個團隊至今仍深受鼓舞。報導指出，王太后辭世後，從耶梭通、汶干到春武里等府，各地民眾皆降半旗、穿著黑衣致哀，街頭更出現黑衣熱賣潮。許多地方設置悼念簿，讓國人留言追思，場面肅穆。也拉府貝通區居民還回憶王太后當年視察當地，積極改善基層生活。大城府邦賽皇家民俗工藝中心目前也正佈置追思場地，預期將有大量民眾前來悼念。這場由象群參與的哀悼儀式最終以一項承諾作結——萊通蓮與象伕將帶領大象前往曼谷大皇宮，參與官方悼念活動，用行動向詩麗吉王太后的慈悲與貢獻致敬。大象背負詩麗吉王太后肖像，頭戴白色花環，以最傳統方式致敬王室。（圖／翻攝自X，@KhaosodEnglish）
泰王太后辭世全國哀悼 他見曼谷UNIQLO「1行為」大讚
泰國王太后詩麗吉於10月24日晚間安詳辭世，享壽93歲，全國哀悼期隨即展開，而日前有居住曼谷的日本網友就發現，UNIQLO店內所有假人模特兒的服裝已經換成黑色系，並以素色搭配呈現，讓他忍不住讚嘆公關反應超快。據了解，詩麗吉是泰國國王瓦吉拉隆功（拉瑪十世）的母親，長期以來被視為泰國王室的重要象徵。而詩麗吉自2012年中風後便鮮少公開露面，長期臥病在床。醫院方面透露，10月17日她因敗血症病情惡化，儘管醫療團隊全力搶救，仍未能挽回生命。泰王已指示王室事務局依傳統禮制舉行最高榮譽的王室葬禮，遺體將安置於曼谷大皇宮杜實瑪哈帕薩王座殿。隨著王太后的辭世，全國哀悼期隨即展開。泰國政府宣布，公務員及國營事業員工需著黑衣服喪一年，政府機關與學校自即日起將半旗致哀30天。民眾則被建議在90天內穿著黑色或素色服裝以表達哀思，同時娛樂場所及相關服務業在30天內酌情暫停或減少娛樂活動，但並未全面禁娛。總理阿努廷也呼籲民眾尊重王室及國民的哀悼情感。這一哀悼氛圍迅速延伸至民間與商業場合，近日有居住曼谷的日本網友在社群平台X分享經驗，表示他與妻子前往UNIQLO購買黑色衣物時，發現店內所有假人模特兒的服裝已經換成黑色系，並以素色搭配呈現，讓他忍不住讚嘆公關反應之快。貼文曝光後，引起網友熱烈討論，「泰國民眾也紛紛穿起黑色衣服以示哀悼，UNIQLO也太快了」、「論公關的重要性」、「這速度也太令人讚嘆了」。
泰國王太后病逝！服喪期「5件事不能做」 旅客別踩雷
泰國王太后詩麗吉（Her Majesty Queen Sirikit The Queen Mother）於昨晚辭世，享壽93歲。王室隨即宣布全國公務員將服喪1年。儘管觀光活動未全面停擺，外媒提醒旅客，當地正值國喪期間，赴泰應保持莊重，避免觸犯當地習俗與情感。泰國雖未全面停擺觀光，但提醒旅客遵守服喪期間禮節。泰國王室於10月24日晚間發布聲明，詩麗吉王太后（Her Majesty Queen Sirikit The Queen Mother）於當晚9時21分，在朱拉隆功紀念醫院安詳辭世，享壽93歲。詩麗吉為泰國國王瑪哈·哇集拉隆功（拉瑪十世）之母，亦是全球在位最久的王后配偶，自2019年起因病住院治療，10月17日病情惡化，儘管醫療團隊全力搶救仍不幸辭世。旅泰期間應避免鮮豔服裝、大聲喧嘩與評論王室，以示尊重。泰王已下令以最高規格舉行王室葬禮，王太后遺體將安奉於曼谷大皇宮內的杜西瑪哈巴薩宮殿（Dusit Maha Prasat Throne Hall），王室成員與侍從將服喪一年，並依王室傳統辦理相關儀式。雖然泰國觀光活動並未全面暫停，但在國喪期間，民眾與旅客皆應表現莊重。據《CN Traveller》與《雅加達郵報》報導，情形類似2016年泰王蒲美蓬駕崩時，當時政府曾要求民眾穿著黑白衣物並暫停娛樂活動。此次王太后辭世後，亦呼籲遵守相同哀悼禮節。泰王室發布王太后病逝公告，泰王下令全國公務員服喪一年。外媒提醒計畫赴泰的旅客，應特別留意以下5項行為禁忌，避免觸犯當地文化：避免穿著鮮豔或暴露服裝，建議改穿深色、素色衣物。公共場合應避免喧嘩、飲酒或慶祝行為，尊重哀悼氛圍。在參與或接近王室相關紀念活動時，勿隨意拍照、錄影或直播，部分場地明令禁止攝影。嚴禁評論王室或政治議題。泰國誹謗王室法令極嚴，違者恐面臨刑責。應避免冷漠對待哀悼環境，若能簡單致意或表達哀悼之意，更能獲當地尊重。目前大多數觀光景點與航班仍正常營運，惟部分夜店、演唱會或節慶活動可能延期或取消。觀光業者呼籲，旅客出發前應查詢最新資訊，並以尊重當地文化與情感為原則。據《CN Traveller》與《雅加達郵報》報導，類似情況曾在泰王蒲美蓬駕崩時發生，當時政府要求民眾著黑白衣物並停止娛樂活動。此次王太后離世，官方亦呼籲國人與遊客遵守相同禮儀。觀光客若近期計畫前往泰國，應留意以下5項建議，避免引發誤解或不敬：避免穿著過於鮮豔或暴露衣物，建議改穿深色、素色服裝。避免在公共場所大聲喧嘩、飲酒或慶祝，尊重哀悼氛圍。在參與或接近王室紀念活動時，勿隨意拍照、錄影或直播，部分地點可能明令禁止攝影。避免評論王室與政治議題。泰國誹謗王室相關法令極為嚴格，違者可能面臨刑責。切勿忽略當地民眾的情感，適時表達哀悼之意，將更受尊重與理解。目前多數觀光景點與航班皆維持正常營運，惟部分夜間娛樂場所、大型演唱會及節慶活動可能延後或取消。觀光業者呼籲旅客出發前應查詢當地景點與活動最新情況，以免行程受影響，並以尊重文化為首要原則。
泰國「詩麗吉王太后」辭世！享壽93歲 泰王下令哀悼1年
泰國王室於24日晚間宣布，泰國詩麗吉王太后（Queen Sirikit The Queen Mother），於當晚9時21分在位於曼谷的朱拉隆功國王紀念醫院（King Chulalongkorn Memorial Hospital）安詳辭世，享壽93歲。綜合泰媒報導，根據泰國王室事務局（Bureau of the Royal Household）發佈的聲明，自2019年9月7日起，王太后一直在該醫院接受醫療團隊的長期照護。醫師指出，王太后近年來身體多個系統出現疾病與功能異常，需持續接受治療與觀察。醫療團隊表示，王太后於10月17日出現血液感染，儘管醫師全力搶救治療，但病情仍逐漸惡化，最終於24日晚間安詳離世。泰王瓦吉拉隆功（King Maha Vajiralongkorn Phra Vajiraklaochaoyuhua）已指示王室事務局，依照最高規格的王室傳統為王太后舉行國葬儀式。王太后的遺體將奉安於曼谷大皇宮（Grand Palace）的杜實大皇殿（Dusit Maha Prasat Throne Hall）。同時，泰王下令自王太后駕崩之日起，王室成員及王室官員需進行為期1年的哀悼期，以示對王太后至高的敬意與哀思。詩麗吉王太后於1932年8月12日出生於曼谷，原名為希莉吉·吉滴亞卡拉（MR Sirikit Kitiyakara），父親為納卡特拉·芒庫拉親王（Prince Nakkhatra Mangala），母親為布婭·吉滴亞卡拉（ML Bua Kitiyakara）。她當時在海外與泰王蒲美蓬大帝（King Bhumibol Adulyadej The Great, Rama IX）訂婚，2人於1950年4月28日在曼谷完婚，婚後獲封為王后（Her Majesty the Queen），並於同年5月5日國王加冕典禮當日正式成為泰國王后。詩麗吉王太后一生以奉獻人民福祉為己任，深受泰國民眾愛戴。她長年推動農村發展、婦女賦權，以及傳統泰國藝術與手工藝的保存與發展，對泰國社會文化的永續發展留下深遠影響。
香氛迷必衝！阿蒂仙之香信義A11再插旗、TRUDON四百年皇室御用蠟燭首度進駐台南
9月對香氛迷來說絕對是大月！來自法國的 L’Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香 與 TRUDON，將在 9/10同日 於台北與台南兩地掀起香氣盛事。阿蒂仙之香選址信義新天地A11開出台灣 首間形象店，重現調香師花園的藝術視界；TRUDON則進駐南台灣指標百貨新光三越西門店，延續四百年皇室御用蠟燭的凡爾賽級工藝。北阿蒂仙、南TRUDON，雙品牌同日開幕，勢必成為香氛圈的話題焦點。【北台灣】阿蒂仙之香 L’Artisan Parfumeur 信義A11形象店自1976年創立，阿蒂仙之香以「歌頌大自然、致敬法國工藝」為精神，融合調香師的藝術視界與大膽創意，創造無數經典香氛。創辦人Jean Laporte同時是化學家、植物學家，他在法國村莊Mézilles建立「調香師花園」，將自然植物化為嗅覺故事，傳遞法式詩意。近五十年來，品牌攜手近三十位調香師，陸續推出多個系列，奠定小眾香氛先驅地位。阿蒂仙之香再度選擇「一級香水戰區」信義A11開出台灣首間形象店（圖／品牌提供）全新概念店：生活之所繼2024年誠品生活南西旗艦店之後，阿蒂仙之香再度選擇「一級香水戰區」信義A11開出台灣首間形象店。新店設計以「生活之所」為靈感，結合法式藥妝工坊氛圍與70年代巴黎元素，宛如步入法式會客書房。瓶身陳列、巴洛克風格裝飾與花園香水桌，讓人如同置身調香師花園。開幕限定活動即日起至10/7禮贈一：消費滿一件商品且滿額5500元，即享「秘境植物園托特包」禮贈二：消費滿兩件商品且滿額6800元，即享「神秘深淵5ML +秘境植物園托特包」，另外，全時段凡購75ML/100ML香水，即享客製化刻字服務。消費滿兩件商品且滿額6800元，即享「神秘深淵5ML +秘境植物園托特包」（圖／黃筱婷攝）（圖／黃筱婷攝）熱門推薦香氛推薦必收TOP1阿蒂仙之香 L’Artisan Parfumeur 33 神秘深淵全球熱賣TOP1！來自海底花園靈感，煙燻、木質與琥珀交織出最動人的氣息。阿蒂仙之香 L’Artisan Parfumeur 33 神秘深淵（圖／黃筱婷攝）TOP2阿蒂仙之香 L’Artisan Parfumeur冥府之路冷冽乳香與百合，經典之最。TOP3 阿蒂仙之香 L’Artisan Parfumeur 絲旅舊夢麝香與花香融合，浪漫而溫潤。TOP4 布列塔尼的空氣海風與青草香調，清新自在。左起：TOP2冥府之路、TOP3 絲旅舊夢、TOP4 布列塔尼的空氣。（圖／黃筱婷攝）【南台灣】TRUDON 皇室御用蠟燭進駐新光西門店四百年皇室御用品牌登台！自1643年以來，TRUDON以手工蜂蠟蠟燭點亮法國皇宮與教堂聖壇，從路易十四到拿破崙皆是其座上賓。燭芯採100%純棉量身設計，搭配義大利Vinci村工匠吹製玻璃，並印上路易十四金色浮雕徽章。至今仍由「製蠟師 Master Candlemaker」監製，象徵極致工藝的傳承。圖說：（圖／品牌提供）必逛亮點包括：雕像蠟燭系列，拿破崙 半身像（白／帝國藍／黑）、瑪麗・安東妮 皇后（白／粉色）、奢華配件系列包括金龜底座、十二世紀哥德式蠟燭蓋。柱狀＆馬德萊娜細蠟燭則是延續17世紀聖壇照明傳統，純蜂蠟製作，火光純淨不滴蠟。好精采的TRUDON雕像蠟燭系列（圖／品牌提供）經典香氛系列的蠟燭絕對不容錯過！延續自 1643 年法國皇室御用香氛傳統，以祖母綠玻璃瓶承載歷史氣息與工藝傳承。每一款香氣皆象徵百年來對優雅與品味的不變堅持。經典香氛系列包括Abd El Kader摩洛哥薄荷茶，是帶有清新薄荷、薑與綠茶的氣味。而Ernesto皮革與菸草，則是朗姆、雪茄與皮革的深沉氣場。Joséphine 皇后的花園：玫瑰、茉莉與鳶尾的浪漫。Cyrnos 地中海：檸檬、薰衣草、無花果交織的南法風情。TRUDON經典系列和TRUDON雕像系列（圖／品牌提供）左：TRUDON 高訂系列燭台組。右：金龜底座11,980元、十二世紀哥德式蠟燭蓋 6,480元。（圖／品牌提供）
北市抽驗蔬果農藥16件不合格 九層塔、香菜、榴槤上榜
台北市衛生局7月派員至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗51件生鮮蔬果農藥殘留，9日公布檢驗結果，共16件農藥超標不符規定，包括「高雄空廚松山廠」、輝達執行長黃仁勳今年5月曾包下30桌犒賞員工的「台南海鮮會館」均上榜，已要求業者下架並開罰。衛生局食藥科長林冠蓁昨表示，本次抽驗不符規定產品有5件九層塔、3件香菜，豇豆和榴槤各2件，皇宮菜、豌豆、荔枝、白蘿蔔各1件，分別檢出1至6項殘留農藥不符標準，除榴槤外均屬高風險農產品。她指出，九層塔銷售業者為士東市場「高冷蔬菜士東專賣店」、環南市場「阿生辛香料」、「民族東路410巷2弄20號前」、「回田蔬苑」、「22號蔬果園」；3件香菜是永吉市場「阿芳蔬果攤」、「台南海鮮會館」、「美福食集」；2件榴槤為第一果菜批發市場「重慶水果行」、「長鑫水果行」等店。「民族東路410巷20號前」荔枝、士東市場「草山新鮮蔬菜」豇豆、「小亞蔬果行」皇宮菜及豇豆、「高雄空廚松山廠」甜豆去蒂及白蘿蔔也超標。林冠蓁說，已要求店家下架不得販售，其中長鑫水果行不合格商品來源經確認屬北市，已依違反《食品安全衛生管理法》開罰6萬元；產品來源屬外縣市者均已移請所轄衛生局處理。衛生局強調，已通知台北農產運銷公司依進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點，針對違規農友停止供應品項10天。第1次違規者錄案加強抽驗；第2次停供1個月；第3次廢止供應人蔬果品名代號資格。停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨，並將加強蔬果及不合格產品業者查驗。
茶人茶事╱全球最愛喝茶的國家 前進土耳其喝紅茶
在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口，說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶，返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。果然前往土耳其旅遊的第一站，早已登錄世界文化遺產的番紅花舊城，不必刻意尋找，就發現縱橫交錯的石板巷道之間，有不少可以喝茶的咖啡館，其中創立於1661年的Arasta最為知名。坐在露天的葡萄棚架下，點了杯咖啡與紅茶，紅茶每杯15里拉（約合新台幣11.5元），咖啡則要50里拉。這是因為咖啡須先在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣，全然鄂圖曼風格的滋味。悠閒地輕啜入口，看著熙來攘往的觀光客，彷彿回到1661年鄂圖曼帝國的下午茶時光，可真愜意極了。土耳其人用上下雙茶壺煮茶，並用鬱金香形的玻璃杯喝茶。（圖╱吳德亮攝）土耳其茶館大多附有在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣的咖啡。（圖╱吳德亮攝）此外，前往第一大城伊斯坦堡之前也特別做了功課，說當地「頂大市集 」500年歷史建築內有座知名茶館Sark Kahvesi，儘管導遊特別警告我說價格不菲，我仍執意前往一探究竟。頂大市集（Grand Bazaar）又稱「大巴扎」，是土耳其必逛的購物景點，號稱世界上最大且最古老的巴扎之一，近4000家商店多以紅茶、香料、陶瓷、金飾、服飾及地毯為主，而Sark Kahvesi 就坐落其中。內部陳設儘管稱不上豪華，但人文氛圍滿點，下午四時室內外早已坐滿了來自世界各地的遊客。據說當地許多政治人物多會在選舉前來此喝個幸運咖啡，之後都能順利當選呢！我們點了一杯土耳其咖啡及紅茶，外加兩球冰淇淋，滋味與之前在番紅花城明顯不同，價錢確實也貴上許多，但心靈的滿足絕對物超所值吧？頂大市集的Sark Kahvesi內外隨時都坐滿品飲紅茶的遊客。（圖╱吳德亮攝）人文氣息濃厚的Sark Kahvesi牆上琳瑯滿目的煮茶壺。（圖╱吳德亮攝）話說土耳其紅茶又稱「恰伊」，以其濃郁、深紅色、帶有苦澀味的茶湯聞名，土耳其人也以品飲紅茶為主，號稱「國民茶飲」。也不同於我們的小壺泡，而是用上下雙茶壺煮茶：下方煮水、上方則置茶葉，待水沸騰後上方茶葉也烘焙得香氣四溢，然後再將沸水倒入上方壺內，再用鬱金香形的玻璃杯喝茶，同時觀看茶色的濃淡深淺，按自己的口味濃淡加入適度的水。茶壺多為銅製，高級一些的還會裹上琺瑯。別看區區一壺紅茶，土耳其人可挺講究的，非要將茶湯煮到色澤橙紅明麗、香氣醇厚撲鼻，才算煮到火候；有時還會加上砂糖，用羹匙攪拌至完全融入茶湯再飲用。看倌別笑：根據統計，全球茶葉人均消費最高的國家不是中國，而是土耳其呢。你或許不服氣：土耳其每年人均茶葉消費量3,157公克，每人年均喝茶1,300杯，全國每天消費高達2.45億杯，根據統計，九成土耳其人每天喝茶，每三人中就有一個人自己泡茶，遠超過中國。可知喝茶早已成為他們的一種生活方式，也是土耳其文化不可分割的一部分。因此返台後我經常半開玩笑慫恿台北幾位茶行老闆，要他們移居土耳其賣紅茶，保證大發利市。在土耳其處處可見的咖啡館喝紅茶絕對是一種享受。（圖╱吳德亮攝）土耳其的咖啡館都同時供應紅茶。（圖╱吳德亮攝）其實土耳其人一直到19世紀末才真正了解茶，且在1924年從喬治亞引進茶樹種，並在黑海東部開始種植茶葉，尤其以氣候和土壤條件非常適合種植茶樹的里澤省（Rize）為最，今天已成為土耳其最重要的經濟作物之一，年產量約24萬噸，名列世界前10大產茶國之一。至今無論城市大小，無論大街小巷或是人煙罕至的角落，都有提供喝茶的茶館、咖啡館或露天茶座，甚至一般雜貨店都隨處可見茶影。因此前往土耳其前就做足功課的我，也帶了一把我與陶藝名家曾冠錄合作燒製的文人壺，加上柴燒名家翁國珍的厚釉吻杯，再帶上最最本土的東方美人茶（發酵度在歐洲人看來也接近紅茶了）。在逛街或漫步老城時坐下來，喝杯15～60元里拉的土耳其紅茶。在博斯普魯斯海峽的遊船上帶自己的茶具沖泡台灣好茶。（圖╱吳德亮攝）而在時間較為充裕的景點，如博斯普魯斯海峽上的遊船、愛琴海落日、多瑪巴切新皇宮的大理石平台、電影《東方快車謀殺案》的伊斯坦堡火車站、卡巴德斯基穴居旅館、古羅馬帝國留下的棉堡競技場等，我也會自在地取出小壺瀹茶，在橫跨歐亞大陸的土地上品飲台灣好茶，彷彿東西方茶文化交織出早年絲綢之路或茶路的美麗時空。有人說「土耳其是貓的天堂」，無論城市或鄉村、遊客熙來攘往的景區，甚至門禁森嚴的新舊皇宮或神聖的清真寺等，到處都可見到貓咪的蹤影；牠們或在桌腳下磨蹭撒嬌、或慵懶倘佯店家或石階，或在大街小巷嬉鬧玩耍，一點兒也不怕人，甚至非常親人。在土耳其露天茶座喝茶總有貓咪來磨蹭撒嬌。（圖╱吳德亮攝）據說光是伊斯坦堡就有數十萬隻的流浪貓，但土耳其人普遍不認為牠們是「浪浪」，反而是社區共有的寵物。當地導遊說不僅政府全面執行不捕不殺政策，街邊角落不時也會發現放有飼料的小盆。而我每次在咖啡館或露天茶座喝紅茶搭配茶點，也總會有貓咪在腳下磨蹭撒嬌，就像台灣常見的貓咖啡館一樣，讓愛貓族的我備感溫馨，更增添品茶的趣味了。土耳其人愛貓，咖啡館大多有「店貓」迎客。（圖╱吳德亮攝）