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男吃「百香果」慘上吐下瀉！衛生局揭真相
路邊的野果千萬不要採！近日台東縣一名民眾在路邊撿拾外型酷似「百香果」的果實，空腹食用2顆後，短短半小時內便出現劇烈嘔吐與腹痛，隨後甚至暈倒，所幸經緊急送醫救治，目前已無生命危險。台東縣衛生局調查後發現，該果實經調查疑似為具有劇毒的「海檬果」。神似百香果！「海檬果」含劇毒不可食用根據台東衛生局指出，海檬果屬於夾竹桃科植物，常見於亞洲熱帶沿海及台灣各地。其花朵潔白如星且中心微紅，成熟後的果實色澤鮮紅、大如雞蛋，因外型與芒果或百香果高度相似，常導致民眾誤認。然而，海檬果全株皆具有強烈毒性，尤其是果實與種子內含致命的「強心配糖體」（cardiac glycoside），誤食後會嚴重干擾心臟功能，屬於劇毒植物，絕不可食用。由於海檬果樹形優美、花香濃郁且常年綠意盎然，是台灣極為常見的景觀與行道樹種。農業藥用植物主題館指出，海檬果的果實纖維發達，能藉由海水漂流散布，因此在沿海地帶分布極廣。海檬果含劇毒。（圖／台東縣衛生局）台東衛生局長：「五要二不」遠離中毒陷阱儘管海檬果具有高度觀賞價值，但目前戶外警告標示普遍不足，加上果實成熟後容易掉落路邊，若民眾不察隨意撿拾，極易發生致命的誤食意外。對此，台東縣衛生局長孫國平強烈呼籲，預防中毒應嚴格遵守「五要二不原則」：除了基本的勤洗手、食材新鮮、生熟食分開、澈底加熱及注意溫度保存外，最重要就是「不要生飲山泉水」與「不要食用不明動植物」。衛生局強調，路邊植物應僅供觀賞，切勿因好奇採摘食用，以免造成無法挽回的健康傷害。更多三立新聞網報導． CPB／台灣名投曹錦輝確定轉戰中國「福州海俠隊」！首場賽事曝光． 麥當勞漢堡變小？「超真實對比照」曝光網酸爆 業者解釋了． 2026「這張卡」大爆發？事實查核中心揭真相：6直轄市真實福利曝光
曹錦輝加盟中國城市棒球聯賽 1/13披福州戰袍首秀
中國城市棒球聯賽（CPB）10日晚間正式公布，前中華職棒與美國職棒投手曹錦輝確定加入福州海俠棒球俱樂部，最快將於1月13日18時30分登板亮相，首戰對手為廈門海豚，為個人睽違多年後再度踏上職業聯盟舞台。福州海俠預告曹錦輝將於福州海俠對戰廈門海豚的比賽中登板。（圖／翻攝自CPB官方社群）福州海俠透過官方公告指出，原48號球員張棕幃在訓練期間受傷，經醫療團隊評估後，確認無法繼續參與本賽季剩餘賽事。為確保球隊順利完成聯賽，俱樂部依相關規定完成補強程序，正式註冊71號球員曹錦輝，相關手續已獲聯賽組委會核准，自公告日起生效。CPB社群平台也以高度戲劇性的口吻宣布這項消息，寫下「那個男人，他來了」，並預告曹錦輝將於福州海俠對戰廈門海豚的比賽中登板，形容這名台灣首位站上大聯盟投手丘的球員，將在CPB續寫傳奇。福州海俠透過官方公告指出，原48號球員張棕幃在訓練期間受傷。（圖／翻攝自小紅書）現年44歲的曹錦輝，被視為台灣棒球史上極具代表性的投手之一。他於1999年與美國職棒科羅拉多落磯隊簽約，2003年升上大聯盟，不僅成為台灣首位登上MLB的投手，也寫下首位在大聯盟擊出安打的紀錄。旅美返台後，他加盟中華職棒兄弟象隊，一度是球隊戰力與話題焦點。不過曹錦輝的職業生涯也歷經重大波折，2009年「黑象事件」爆發，他捲入假球風暴調查，儘管最終獲不起訴處分，仍因違反職業道德遭中職聯盟除名並永久禁賽，職業生涯一度中斷。離開中職後，曹錦輝並未放棄投球。2014年前往澳洲職棒延續選手生涯，隔年再度回到美國職棒體系，加盟洛杉磯道奇隊，並成功重返大聯盟舞台，展現依舊犀利的球速與球威。2017年後，他未再於職業聯盟出賽。此次獲CPB福州海俠註冊，也宣告他正式復出，1月13日的比賽，將成為他在中國城市棒球聯賽的首場登板，表現備受關注。 不只一人受害！二歲童突高燒40度 私密處竟出現撕裂傷 WBC／不只鄧愷威！黃子鵬也婉拒經典賽中華隊 下週變天回暖！高溫直飆27度 好天氣持續到週末
黃明志走出命案陰霾 新歌30小時衝百萬點閱
黃明志先前捲入謝侑芯命案，經歷兩個月的沉寂與輿論風波，終於在今年初正式復工，推出賀歲歌曲〈馬來西亞的新年〉，MV上線短短30小時，在YouTube突破100萬觀看次數，創下2026年大馬賀歲歌曲「最快破百萬」紀錄，成績遠遠拋離市場預期，也宣告黃明志以實力與數據強勢回歸。這首作品之所以掀起高度關注，關鍵在於其前所未見的製作規模與文化企圖心，〈馬來西亞的新年〉堪稱「史上語言密度最高的賀歲歌曲」，全曲一口氣融合 9 種語言，包括華語、英語、馬來語，以及閩南、粵語、客家、潮州、福州、海南六大華人籍貫方言，被不少網友形容為「把馬來西亞文化 DNA 寫進音符裡」。值得一提的是，〈馬來西亞的新年〉也是黃明志在風波後的「復工首炮」，該曲其實早在事件發生前便已完成錄製，卻因突如其來的狀況，所有宣傳與製作計畫被迫全面停擺，部分原定合作的贊助商也一度撤資。然而，黃明志憑藉作品本身的完成度與市場反應，在復工之際獲得來自馬來西亞、新加坡及台灣三地新贊助商逆勢力挺。
日中關係持續惡化 未來兩周46條中日航線取消所有航班
日本首相高市早苗今年11月發表類似「台灣有事即日本有事」言論，引發中國強烈反彈，其外交部隨後呼籲中國公民避免赴日旅遊。據中國第三方平台航班管家DAST最新數據顯示，未來兩周有多達46條中日航線取消全部航班，包含往返大阪、名古屋、札幌等旅遊勝地。根據陸媒《新京報》引述第三方平台航班管家DAST最新數據，未來兩周有46條中日航線取消全部航班，涉及航班包括上海往返岡山、瀋陽往返大阪、武漢往返大阪、福州往返名古屋、南京往返福岡、成都往返札幌等。截至12月22日，2026年1月中國大陸赴日航班取消量已達2195班次，航班取消率為40.4%。據悉，中國多個航空公司針對涉日航線客票有發布特殊退改政策，支持無損退訂相關機票。由於高市早苗今年11月7日在眾議院接受質詢時提到，如果「台灣有事」伴隨對方使用武力的情況，例如以戰艦進行海上封鎖，就有可能構成安全保障法制中，日本能夠行使集體自衛權的「存亡危機事態」。對此，中國外交部認為高市公然在國會發表涉台挑釁言論，其發言人也於11月14日指出，「日本的這些行動不可避免地引發其亞洲鄰國及國際社會的強烈質疑與關切。」並呼籲中國公民避免赴日旅遊。
茶人茶事／坪林石碇文山包種茶 翻轉茶的無限可能
打開台灣茶葉史，早在清朝同治四年（1865），英商杜德來台考察樟腦產區情況，發現文山地區茶叢茂盛、茶質優良，認為有利可圖，就從福建安溪購入大量茶籽及茶苗，貸款分配給農民種植，並收購粗製茶運往福州精製後銷往海外，可說是台灣最早的「契作農業」了。跨北勢溪上的坪林拱橋是近年發展茶鄉觀光的最顯著地標。（圖／吳德亮攝）舊時的「文山地區」包括今日台北市的南港與木柵兩地，加上新北市的坪林與新店、深坑、石碇等區，至今已有兩百多年的種茶歷史，也是台灣製茶的最早發祥地，今天「文山包種茶」則以坪林與石碇兩地為主。坪林圖書館「在地知識學專區」特別以本文作者的攝影與詩為主題。（圖／吳德亮攝）條型的文山包種茶發酵度較輕，與南投鹿谷的半球型凍頂烏龍茶並稱「南凍頂、北包種」，名氣不相上下。坪林茶園大多屬青心烏龍種，其他如金萱、鐵觀音、佛手等也所在多有；春、冬兩季是產製高檔包種茶的時節，秋茶次之。夏季因氣候炎熱，較適合製作白毫烏龍或紅茶。包種茶的由來，據說可直溯160多年前的清朝道光年間，有福建安溪王義程仿武夷岩茶的製作法，將每一株或相同的茶菁分別製造，並以方形毛邊紙兩張內外相襯，以茶葉四兩置入包成長方型的「四方包」，再蓋上茶葉名稱及行號印章而得名。不過真正台灣產的包種茶，則遲至清光緒七年（1881）由泉州茶商引進技術後才出現，而古意的四方包法早已不見使用，「包種茶」徒留內在精神，外觀上已不具任何意義了。1997年開幕至今的坪林茶業博物館是世界四大茶葉主題博物館之首。（圖／吳德亮攝）1997年元月開幕至今的「坪林茶業博物館」，則是中國杭州茶科館、漳州天福茶博館、日本靜岡茶之鄉博物館等世界四大茶葉主題博物館之首，於佔地2.7公頃，是吸引國內外遊客的最大賣點。主建物為一座閩南安溪風格的四合院建築，包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間，加上婉約深邃的江南庭園造景。佔地2.7公頃的坪林茶業博物館包括展示館、體驗館、茶藝教室等空間。（圖／吳德亮攝）坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念，打造茶香+美學的健康新生活，例如今年我受「坪林區商圈發展協會」高明富理事長之邀，參與「良醫藥師本舖」主辦、堪稱年度最療癒的健康盛典「健康生活節」，更感受茶文化翻轉的無限可能。受坪林區商圈發展協會高明富理事長之邀參與年度最療癒的「健康生活節」。（圖／吳德亮攝）今天包種茶也因年輕人紛紛返鄉接棒而有全新的蓬勃朝氣，例如傳承至第八代的北頂茶園掌門白君，接班後透過高明的茶園管理與創意行銷，順利取得有機驗證並建立自有品牌，不僅讓消費者喝的安心，更在兩岸市場成功闖出一片天。坪林近年積極投入「健康慢活」的新理念，打造茶香+美學的健康新生活。（圖／吳德亮攝）沖泡他的生態包種茶，茶則上但見條索緊結，葉尖婀娜彎曲，熱壺後瞬間溢滿室內的甘蔗香就已令人沉醉，待茶湯在杯中緩緩釋出蜜綠彰顯的金黃色，更彷彿情竇初開的少女欲語還休。迫不及待輕啜入口，輕轉而來的玉蘭花香經由口腔穿透鼻腔，第二泡卻又轉成了奶香，不是青心烏龍嗎？比起金萱卻有過之而無不及，更神奇的是第三泡又加上文火輕焙加持的太妃糖香，在口中甘醇潤滑活潑律動，讓我大感驚奇。石碇彷彿鱷魚狀的茶園更顯得潭腰山水之美。（圖／吳德亮攝）緊鄰深坑與坪林的石碇，也是包種茶的主要產區，由翡翠水庫上游鷺鷥潭、塗潭、直潭所環抱的茶園，優美的湖光山色絕不遜於中部的日月潭，塗潭還被藝文界朋友戲稱為「台灣版的長江第一灣」。而介於坪林與石碇老街之間的潭腰，更能充分結合特有的湖光山色，以極富特色的茶園造景，創造出獨特的茶品，令人忍不住為他們豎起大拇指。坪林傳承至第八代的北頂茶園。（圖／吳德亮攝）我曾多次在茶園內發現完整的鳥巢與尚未孵化的蛋，甚至還有與蛇擦身而過的驚悚經驗，顯然無農藥所言不虛。產製的包種茶呈蜜綠或金黃透亮的茶湯，入口即有綿密細緻的蘭桂花香停駐舌尖；獨特的文火焙香也頗為深遠，而幽長迴繞的杯底餘香更令人深深沈醉。北頂茶園4分地僅收得10斤的有機包種茶。（圖／吳德亮攝）石碇茶區一年僅採三季，除了清明左右的春茶與11～12月的冬茶，製作為條型包種茶外；必須倚賴小綠葉蟬「著蜒」的美人茶居然在穀雨前後，即春茶採摘後不久就直接採摘，比起新竹北埔、峨眉一帶的東方美人茶（芒種至端午之間）足足早了一、兩個月。更令人意外的是：石碇美人茶的原料並不限茶種，青心烏龍、金萱、翠玉等各種茶樹，都可以作出金琥珀湯色的香醇茶品，閩南語俗稱的「蜒仔氣」卻絲毫不減，除了自然散發出的迷人蜜味香氣，又不失傳統包種茶活潑甘醇的特色，乾茶外觀也呈現了繽紛的五色。呈現繽紛五色外觀的石碇美人茶，金琥珀色的茶湯更散發出迷人蜜香。（圖／吳德亮攝）石碇春茶以機採代替手採。（圖／吳德亮攝）世居潭腰的曾君說，當地茶園早於1971年翡翠水庫規劃興建前即已存在，1987年水庫興建完成後，集水區將原本相連的山坡地分割為數個分離的小島，茶農大多被迫遷往高處，就連祖先留下的四合院古厝也從此淹沒水中。不過樂天知命的茶農依然留在潭腰繼續耕耘，才有今日讓專業攝影家都為之驚豔的茶鄉美景，多處孤島也連接水天一色成就蓬萊仙島般的勝境，而有「台灣千島湖」的美譽。北頂茶園的東方美人茶沖泡時的表面張力。（圖／吳德亮攝）
周湯豪空降粉絲婚禮帥氣獻唱 「第一次」獻給歌迷喊：挺緊張的
周湯豪不只創作婚禮熱門夯曲〈TIL THE END〉，更將祝福化為行動，驚喜空降粉絲婚禮現場。日前，正忙於《LOVE RAGE HOPE》專輯宣傳及《REALIVE - DELUXE」巡演的周湯豪，趁著難得的周末空檔，悄悄化身「婚禮歌手」，完成了當初創作這首歌的使命。婚禮現場播出〈TIL THE END〉作為新人進場曲，沒想到歌曲結束後，音樂竟再次響起，周湯豪無預警地現身，他手持麥克風，帥氣獻上Live版的〈TIL THE END〉，一步步走向新人。新娘瞬間情緒崩潰，顧不得妝容直接感動爆哭，而全場賓客更是驚呆後立刻驚呼，紛紛拿起手機猛拍，意外捕捉到野生偶像。日前周湯豪趁著難得的周末空檔，悄悄化身「婚禮歌手」。（圖／環球音樂提供）周湯豪在後台坦言：「第一次來當婚禮歌手，在人生這麼重要的時刻，這個任務滿重大的，其實挺緊張的，但那種緊張是有一種很幸福的感覺。」他表示，當初寫歌時腦海浮現的就是這樣的婚禮畫面，親身經歷後更賦予這首歌意義。他也笑言：「如果你要結婚的話說不定我會出現，我很喜歡祝福別人。」此外，周湯豪剛結束2025年福州、深圳、杭州場次的巡演，每一站演唱〈TIL THE END〉前，台下總有歌迷直球表白：「周湯豪和我結婚！」他很開心這首歌晉升婚禮夯曲，希望將滿滿的祝福能量傳遞出去。此外，〈TIL THE END〉的全新版本 (Forever ver.) 將於12月19日數位全面上架，編曲更加浪漫與充滿愛意，堪稱年度最適合選入婚禮進場曲的作品。
抄2米鐵棍追打妻！胃癌尪：只想讓她撐起這個家 崩潰原因曝光
大陸福建省福州市男子阿明（以下皆為化名）因胃癌接受全胃切除手術後，原盼妻子阿琴能接手家庭與公司事務，無奈對方卻難以跟上步伐，夫妻在多重壓力下多次爆發衝突，11月中旬的一次爭執中，他甚至動手打人，嚇得妻子連夜逃跑。夫妻本已進入離婚冷靜期，所幸在調解介入後迎來轉機。綜合陸媒報導，今年11月16日，阿明因不滿妻子與前來幫忙的朋友發生口角，情緒失控，連踹對方三腳，還抄起兩米長鐵棍追趕。驚恐的阿琴當夜逃往廈門並報警，稱「他要打死我」。調解組指出，阿明未查清情況便動手，已涉嫌家暴，加劇夫妻緊張關係。阿明解釋，他患病後精神近乎崩潰，加上公司負擔沉重，希望妻子盡快接手，然而阿琴態度消極，才在衝突中失控。阿琴則表示，她願意學習經營，但丈夫教導時毫無耐心，「一句話聽不懂就要我自己猜」，再加上長期溝通壓力，此次遭暴力更讓她徹底心冷。即便得知阿明事後因腸道痙攣住院，她仍不願返回。調解過程中，雙方的矛盾根源逐漸浮現。兩人皆為獨生子女，成長背景差異巨大。父親早逝的阿明從小獨立堅強，白手起家創辦公司，習慣扛起所有責任；而自小被呵護的阿琴，多仰賴家人處理家務與育兒，缺乏獨立承擔家庭重任的經驗。去年12月阿明罹癌後，恐懼未來的情緒讓他急於將公司與家庭交付妻子，但阿琴的步伐難以跟上，也因此頻頻受指責。生活瑣事亦加深裂痕。有次深夜阿明要吃麵，阿琴端麵進房卻遭斥責，氣急之下不慎打翻湯碗，阿明離去時只看到灑落的湯水，卻未問她是否燙傷。阿琴哽咽說「他看不到我的委屈。」心理專家分析，阿明的急躁來自「倒計時式」的壓力，害怕自己倒下後家庭無人支撐。為化解僵局，調解員引導兩人回顧往日情感。阿明回想兩人因網路結緣，創業最艱難時，仍在求學的阿琴毫不猶豫借錢相助；阿琴則記得，阿明在雨天背她涉水、用餐總記得替她父母帶份、對岳家慷慨體貼。過往的溫情令兩人逐漸放下怒氣。阿明承認自己的衝動與苛責，表示願調整心態、耐心帶領妻子學習公司事務；阿琴也理解丈夫背後的恐懼，願意成長並陪伴他度過病後難關。這段瀕臨破裂的婚姻，終在彼此重新理解中迎來新的開始。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
中國CPB明年開打！傳曹錦輝、林益全「有意願」加入 已在台灣自由球員名單
中國棒球城市聯賽（Chinese Professional Baseball，CPB）將於2026年正式開打，雖然網傳的「上海兄弟隊」遭亞洲棒球總會闢謠澄清並不存在，但聯盟要求每隊至少須有10名台港澳球員仍在台引發熱議。對此，CPB已在中台舉行測試會，前大聯盟投手曹錦輝與前統一獅林益全被列入首波具意願加入的台灣自由球員名單，各隊可在選秀前先行接觸簽約。據網路體育媒體《棒球筆記》報導指出，CPB在今年9月底正式成立，並預計於明年1月展開賽季，初步將由長沙、上海、深圳、廈門和福州5支球隊組成。針對外界關注的球員來源問題，聯盟近期已在中國與台灣低調舉行測試會，並產生首份「台灣自由球員名單」。名單中包括前大聯盟投手曹錦輝，以及被球迷稱為「神全」的前統一獅重砲林益全。報導提到，這份名單代表相關球員「有意願」前往中國聯賽發展。在正式選秀開始前，CPB各隊可主動與名單中的球員接觸並簽約，未獲合約者則會進入選秀程序，依照選秀結果分配至各隊。
周湯豪《LOVE RAGE HOPE》火登冠軍 福州巡演首站炸翻
周湯豪全新搖滾概念專輯《LOVE RAGE HOPE》一上架即登上iTunes熱門專輯榜第一名。上周末，他帶著《REALIVE - DELUXE》巡演首站在福州熱力開唱，現場氣氛沸騰，並引發社交媒體熱議。周湯豪以「音樂總監」視角精心編排，從嘻哈說唱到復古搖滾，25首跨風格金曲全方位展現出道15年的音樂深厚底蘊與多元魅力。演出中，他以〈Good Life〉、〈I AM THE MAN〉熱力開場，引爆全場熱情；新專輯舞台首秀搭配千禧復古視覺及標誌性「i人學長」制服，〈我的i〉、〈So Sick〉等曲目釋放熾烈能量，粉絲尖叫連連。最後的經典金曲串燒，包括〈罵醒我〉、〈帥到分手〉及〈我說的是愛不是夢〉，將現場情緒推向高潮。周湯豪感性表示：「你們從來都不是獨自一個人。」周湯豪演唱25首跨風格金曲全方位展現出道15年的音樂深厚底蘊與多元魅力。（圖／IMC Live Global提供）巡演首站圓滿成功後，聽到歌迷渴望與「i人學長」近距離接觸的呼喚。他即將舉辦《LOVE RAGE HOPE》BLOCK PARTY，變身「E人學長」與大家在台北相見。更多活動詳情，請持續追蹤周湯豪各平台的官方公告。
買房送梯廳？她吃火鍋看電影惹議 專家：公設不能私用
「梯廳」是建築物中，各樓層樓梯與電梯出口之間的共同走道空間，用於住戶等候與通行，是與專有部分（住家）相連的緩衝區域。未料近日有大陸的博主「小丁妹妹」在社群平台分享其新居裝修 vlog，影片中她將自家門外約20多平方公尺的梯廳改造成可觀影、用餐與休憩的多功能空間，引發網路廣泛熱議。法律與消防專家就表示，此舉已違反相關安全規範。梯廳經改造後成為聚會空間，當事人表示經過補費、合約註記後即具使用正當性。（圖／翻攝自封面新聞）《封面新聞》報導，當事人自述，在購屋時即獲售樓處與物業告知該空間可供住戶自行使用，且購屋合約上註明「公設可作私人使用」，她亦補繳4萬餘元人民幣（約新台幣17.6萬元）面積差額，因此認為此次改造合法且具合理性。該住家位於福州某社區，屬一梯一戶設計。當事人表示，小區內不少住戶也將入戶空間改作洗衣房、會客廳、寵物間等使用，因此自行規劃梯廳空間並加以裝修，設置投影設備、牆紙與收納櫃，打造為觀影、用餐及休憩空間，兼顧實用與美觀。針對網友質疑安全疑慮，她則回應表示，該樓層設有門禁與電梯卡控系統，非住戶無法進入；梯廳通風良好，亦保留消防栓與逃生動線，裝潢家具並未阻礙通行。她認為整體使用情境安全可控，不會對社區其他住戶造成影響。不過，法律與消防專家對此看法不一。陝西恒達律師事務所合夥人趙良善指出，依據《民法典》第271條與274條，住宅內部的梯廳屬於全體住戶共同所有的公設空間，即使購屋合約註記「私人可用」或有口頭承諾，仍不構成單方佔用的法律依據。趙良善進一步表示，依據《消防法》第28條，消防疏散通道不得被占用或堵塞，而梯廳正是火災時最關鍵的垂直疏散路徑之一。當事人改造空間、擺放家具與餐飲設備，已實質壓縮通行空間，亦潛藏火災風險。趙良善指出，使用明火烹煮如火鍋、烤肉，加上電器設備接線，皆可能導致火災；此外，裝潢所用牆紙、木製櫃體等材質多為易燃物，若發生意外，恐加速火勢蔓延並造成濃煙聚集，影響逃生與救援效率。趙良善建議，當事人應立即恢復梯廳的原有通行功能，並依規定向社區管理組織提出使用協議，若經相關住戶共同討論同意，在不妨礙逃生與消防安全的前提下，方可進行可移動式裝飾或短暫使用，並應避免使用明火或高功率電器。目前，該當事人仍持續在社群平台更新裝修進度，並向粉絲開放留言「歡迎來新家做客」。事件也持續在社群與媒體平台引發討論，關於住宅公設空間能否私人改造的爭議，仍待法律與實務層面的進一步釐清。
金鐘60／《康熙來了》回來了 蔡康永小S合體頒獎暖心表態：陪在她旁邊我比較放心
《第60屆節目類金鐘獎頒獎典禮》將於10月17日晚間7時在台北流行音樂中心隆重登場，下午5點星光大道率先登場。今年金鐘獎適逢60周年，典禮頒獎嘉賓陣容橫跨不同世代與節目類型，將以「經典重現」與「新生力並行」的主題，帶領觀眾沉浸在榮耀與回憶之中。最受矚目的焦點，「康熙組合」蔡康永與徐熙娣（小S）將在金鐘舞台世紀合體。兩人主持的《康熙來了》停播多年，仍深植人心。蔡康永表示，小S在經歷大S事件後首度正式面對大眾，「陪在她旁邊，我比較放心」，兩人合體勢必掀起典禮高潮。對於未來是否再做《康熙》？蔡康永抱持開放態度，透露雖然目前完全沒有這樣的計畫，但如果真的體會到《康熙》值得再做一次，他跟小S應該也會好好考慮的，畢竟這是一個做起來非常開心的節目，「但這種事沒什麼可勉強的，留在回憶中也很好，我們就舒服地順其自然吧」。陶晶瑩是本屆金鐘頒獎嘉賓。（圖／三立提供）此外，多組經典節目班底也將久違重聚。當年風靡全台的《綜藝萬花筒》「檳榔姊妹花」曹蘭、姚黛瑋與「董月花」董至成、「福州伯」許效舜將合體登臺；《全民大悶鍋》班底邰智源與安心亞也將同臺，重現最強模仿組合。長年陪伴孩童成長的《YOYO點點名》家族，香蕉哥哥、草莓姐姐與柳丁哥哥也將再度亮相，勾起無數家庭的童年回憶。還有曾合作主持《好彩頭》的陶晶瑩與卜學亮將再度同臺，象徵主持世代傳承。而創下電視金鐘獎個人得獎數最高紀錄（13座）的新聞界傳奇沈春華也將登場，展現新聞專業與綜藝娛樂並行的時代榮耀。實境節目代表《上船了各位！》的KID林柏昇、蔡昌憲，以及《夜市王》的阿達與美麗本人也將攜手登台頒獎，展現台灣影視產業的多元創意與活力。
2025南昌家聚節活動 周邊道路交管一次看
台北市南昌家具商圈將於10月18日(六)及10月19日(日)13時至18時於南昌家具街舉辦「2025南昌家聚節」活動，交通管制資訊如下：一、 管制路段：臺北市中正區南昌路二段(福州街至和平西路一段)。二、 管制時間：114年10月17(五)22時至10月20日(一)6時。三、 管制期間南昌路二段全線封閉，管制路段停車格位暫停開放使用(依本市停車管理工程處公告)、周邊公車站位取消停靠並改道行駛(依本市公共運輸處公告)，請民眾至鄰近站位候車或於改道動線上之現有站位乘車，相關公告請民眾多加留意。南昌家具街交通便利，鄰近捷運古亭站8號出口，參加「2025南昌家聚節」活動民眾可多利用大眾運輸工具，省去找車位及排隊停等的時間，避免行程受影響，才能逛得盡興、玩得開心。中正第二分局也提醒用路人，可提前出門避開管制路段，行經周邊路段時，依員警、義交人員指揮減速慢行或提早改道行駛，駕車行經路口時應暫先停讓行人優先通行，相關路況將隨時提供警廣插播報導，請駕駛人留意收聽，注意行車安全。公車改道路線。（圖／翻攝畫面）
溯源漳州3／從茶農到茶王 專訪天福李瑞河「西山再起」的兩岸傳奇
「只要有一把茶壺，中國人走到哪裡，都是快樂的。」CTWANT記者在漳州獨家專訪今年已90歲的天福集團（06868.HK）創辦人李瑞河，這個在兩岸都大讚為傳奇人物的世界茶王，跟記者聊起來仍是鏗鏘有力、思緒清晰。他細數多位祖籍泉州的台灣企業家、漳州的台灣政治家，「我很驕傲我也是來自漳州」，問他是如何養生的，他露著「當然如此」的笑容：「所以說，茶是好東西。」李瑞河是1935年出生於南投縣名間鄉的茶農子弟，「我很感謝我爸爸，給予我關於茶的技藝。」他19歲由茶農轉茶商，跟隨父親在高雄岡山開辦銘峰茶行；1961年、也就是27歲時，在台南創建天仁茗茶，1968年成立天仁茶業有限公司，在包裝與宣傳上做出不少突破傳統的創舉，因此大受歡迎。但在90年代台灣股市暴起暴落時，他投資的天仁證券公司因多種原因，最後虧損30億元。天福在大陸的第一家福州門市1994年開業。（圖／取自天福茗茶官網）李瑞河決定一肩扛起，變賣所有家產償還債務，而在他60歲前夕、也是1993年選擇重新出發，到中國大陸再次創業，創辦天福茗茶，「別人是東山、我是『西山』再起。」而這勵志的故事，也就是在8年後，他靠著在大陸賺的錢、重新買回當年賣掉的台灣天仁集團的股權，重掌帥印、成為兩岸兩個最大茶業集團掌門人。「30多年前，如果台商到大陸不包二奶，人家會看不起你。」李瑞河笑著跟CTWANT記者說，「但我不一樣，我要忍耐，我是失敗、一無所有來的，我要西山再起，我要拚。」他回憶起1988年第一次到大陸旅遊，當時上個廁所還「你對我笑嘻嘻、我對著你笑哈哈」，因為沒有門。但他知道自己家族是210年前從福建漳州就開始當茶農、至今已第七代了，一直對於這塊土地很嚮往，所以在60歲前的重新創業，他選擇回到祖輩的故鄉。天福2011年在香港上市。（圖／取自天福茗茶官網）「剛來的時候，我還特別找會漢學的老師，教員工三字經、弟子規，吃飽飯就來上課，現在公司還有很多已經陪伴我20幾年的老幹部，還在這工作。」不菸不酒不賭博，就是要以身作則，李瑞河說這段故事時，不斷強調要守時、守信用，他的資深秘書與泡茶的年輕員工忍不住頻頻點頭。天福2011年在香港上市，目前在中國大陸擁有超過1300家門市、2萬名員工，去年營收約15.63億元人民幣，但除了賣茶，李瑞河其實有三個大心願，就是建茶學院、茶博物館，以及開一個自己設計的高速公路服務區。天福的高速公路休息區美輪美奐。（圖／陳曼儂攝）「我一直覺得高速公路的休息站，就是最好推廣茶文化的地方，休息是為了走更長遠的路，奉茶就是最好不過的環節。」李瑞河自嘲在台灣總是標不過其他幾家大企業，所以當他選擇到大陸創業時，就馬上找機會，選了從廈門到汕頭的中間休息站，還加碼拿地種茶、設廠，現在還有博物館、石雕園、旅館、觀光工廠，以及醫院、學校、文化養生村，可說是從出生到老年、一條龍產業都有了。「我是以茶會友，不管政治，只要坐下來喝茶、都是朋友。」李瑞河跟國民黨、民進黨大老們都有交情，也曾與四位不同時期的大陸領導人喝茶。1997年跟江澤民一起到加拿大參加APEC大會，以天福集團的813茶王宴客，他的店甚至還接待過前美國總統老布希。許多國家領袖都喝過的813茶王。（圖／陳曼儂攝）雖然來大陸經商32年、難免碰過一些困擾，但「我八字很重，貴人會出來。」他中氣十足地大笑，「他們是尊重我在茶文化的貢獻。」因為在大陸生意做得好，之前也有人罵他「賣台」，李瑞河大笑說「我愛台灣，我是賣台灣的茶葉、台灣的產品。」但因為30多年來看著中國大陸不斷地改革、開放，所以很有信心。其實李瑞河已將集團陸續交棒給二代經營，很久沒在媒體上曝光，但聽說我們從台灣來，他特別出面，就是想說「我的這條路，走對了。只要我愛茶、愛家鄉，不管是誰執政，都會喜歡李瑞河。」
金鐘60／《綜藝玩很大》、《飢餓遊戲》爭人氣王 Lulu重現經典「檳榔姐妹花」
《第60屆節目類金鐘獎》頒獎典禮將於10月17日晚間7點，在台北流行音樂中心隆重登場。適逢金鐘一甲子，本屆節目類共有889件作品參賽，角逐21個獎項，競爭激烈。典禮將由全方位藝人黃路梓茵（Lulu）獨挑大樑主持，星光大道則由夏和熙與林葦妮（木木）搭檔，以「派對訪區」與「禮車訪區」雙軌形式，為盛事揭開序幕。歡喜玉玲瓏》的福州伯許效舜將重返金鐘舞台。（圖／三立提供）除了正式獎項外，「最具人氣綜藝節目獎」票選活動也進入白熱化。目前初選前5名包括《綜藝玩很大》、《飢餓遊戲》、《廚師的迫降：客家廚房》、《天才衝衝衝》及《嗨！營業中》。決選投票已自10月2日15:00啟動，將持續至10月15日15:00止，觀眾可透過LINE TODAY支持心儀的節目。為慶祝金鐘60周年，典禮特別規劃了三大精彩單元，旨在帶領觀眾重溫台灣電視60年的光輝歲月。首段「大娛樂家」將由主持人Lulu帶來歌舞開場，她將以舞台劇形式，重現《五燈獎》、《連環泡》、《超級星期天》、《康熙來了》等經典時刻。更令人期待的是，當年帶給觀眾無數歡笑的綜藝人物將驚喜重聚，包括「檳榔姊妹花」曹蘭、姚黛瑋，《紅白勝利》的董月花董至成，以及《歡喜玉玲瓏》的福州伯許效舜，都將重返金鐘舞台，帶來滿滿的「回憶殺」。第二段「多元的土壤開出豐盛的花」則展現台灣文化的豐富性，邀請到四組重量級音樂人同臺飆唱：原住民音樂代表雅維．茉芮、客語音樂才子謝宇威、台語新聲陳孟賢，以及金曲獎最佳樂團TRASH。他們將以原住民、客、台、華四種語言交織，展現台灣音樂獨特的魅力。壓軸登場的第三段「唱，從電視開始」，是跨世代限定的合作舞台。由羅時豐、千田愛紗、黃偉晉、GENBLUE幻藍小熊及ARKis聯手演出。這次特別網羅從電視節目出道的歌手與演員，組成前所未見的全新組合，展現台灣電視產業對音樂與表演人才的培育與傳承力量。
樺加沙壓境！陸海空大亂 花東航班全停、金門小三通斷航
強烈颱風「樺加沙」持續逼近台灣，22日清晨來到鵝鑾鼻東南東方海域，台灣陸、海、空交通全面受衝擊。航港局公告顯示，目前共有12條航線、45航次停駛，金門小三通客運也全數中斷；國內航班方面，花蓮、台東及離島蘭嶼、綠島航線全面停飛，僅台鐵與高鐵上午維持正常營運。根據《壹蘋新聞網》報導，立榮航空宣布，松山往返花蓮、台東班機全數取消；華信航空同樣停飛花蓮、台東航線；德安航空則取消所有台東往返蘭嶼、綠島的航班。受此影響，花東居民及前往離島旅客行程全遭打亂。海上交通部分，航港局公布停航航線包括：「基隆─馬祖」、「南竿福澳─福州琅岐」、「北竿白沙─福州黃岐」、「金門─石井」、「高雄─馬公」、「布袋─馬公」、「台南將軍漁港─澎湖東吉漁港」、「富岡─綠島」，以及「富岡、後壁湖─蘭嶼」。至於「東港─小琉球」仍有43航次正常開航，但另有7航次停駛；「鹽埔─小琉球」則維持5航次營運，僅1航次取消。金門水頭港往泉州石井港的小三通客運，也已宣布全天停航。鐵路方面，台鐵表示，中午12時前全線列車正常行駛，後續狀況將於下午2點視颱風動態再另行公布。高鐵則維持全線照常營運，若有必要調整，將提前公告。目前也有報導指出，台鐵調整南迴線班次，枋寮＝台東間的觀光列車1次與2次取消，藍皮解憂列車5898次也停駛。北上與南下多班次列車受到影響，例如新左營往台東的431次、313次、3021次、317次、323次與327次停駛，165次和385次僅行駛到潮州；台東往新左營的308次、314次、3028次、422次、708次、168次、3038次、386次、324次、428次、432次、434次則停駛或截短至台東。公路方面，公路局提醒，目前已有13處省道路段列為注意區域，包括台2線濱海公路、台7甲線中橫支線、台8線中橫花蓮段、台9線蘇花公路、南迴公路、台11線花東海岸公路、台11甲線光豐公路、台20線南橫公路、台23線東富公路、台24線霧台公路、台27線新發公路、台27甲線旗六公路，以及台29線那瑪夏至五里埔路段。官方呼籲，非必要避免進入山區道路，以免受強風豪雨威脅。在觀光景點部分，宜蘭龜山島自21日起封島兩天半，太平山國家森林遊樂區自21日下午5時起休園，福山植物園22日全天暫停開放；玉山國家公園也自21日起禁止入園；武陵、福壽山與清境農場則自22日下午2時起全面休園。農業部林業及自然保育署轄下花蓮、屏東分署同步宣布，所轄森林育樂場域自22日上午8時起預警性休園、休館並全面封閉，恢復開放時間將另行公布。
大哥拒買票！潛伏16小時「混進周杰倫演唱會」只為賣水 身份曝光網全跪了
天王周杰倫近日在中國濟南舉辦「嘉年華」世界巡迴演唱會，門票一票難求。不料中國有一名40歲男子，提早16小時潛伏等待，寧願餓肚子，躲過人臉+身分證+電子票「3重安檢」進場，卻不是為了一睹偶像風采，而是要賣水賺錢，讓大批網友都笑翻，封他為「賣水哥」，也對他的行為感到讚嘆不已。綜合陸媒報導，「賣水哥」沒有買票進場，因為周杰倫演唱會門票很貴，他表示花錢買票進來賣水，肯定會虧本，因此一大早就在體育中心等著，再趁機偷偷混進去，一瓶賣5元人民幣，比館內一瓶10元人民幣還便宜，賣完就閃人。有網友曬出照片，顯示「賣水哥」是翻牆進去的，甚至有人發現，他從幾年前開始，就出現在各地的音樂節，以及各明星的演唱會上。有網友去年在福州看周杰倫就遇到「賣水哥」，隔天到北京看五月天演唱會，沒想到「賣水哥」也在現場。賣水哥翻牆進去會場。（圖／翻攝自網易新聞）更神奇的是，「賣水哥」在某次音樂節上，被保全帶離現場，但過了幾個小時，人又出現了。許多網友感到佩服，搶不到票的人願意花錢請他「指路」，但本人拒絕了，「我只想一心一意賣礦泉水，我可不做黃牛，抓到了很麻煩的」，很有自己的一套原則。消息曝光後，掀起熱烈討論，大家都不禁讚嘆：「太牛了吧，不愧是他」、「真的好厲害啊」、「這哥太有生存智慧」、「他如何進去的」、「真的瘋狂啊」、「優秀的人永遠都有方法成功」。
台藝人轉發「中國抗日勝利80年」！ 楊培安批賴政府：抗戰2字都說不出口
陸委會日前調查台灣23名藝人在微博轉發中共統戰與軍演文案，給予口頭告誡，並警告若仍有藝人配合矮化國家主權或附和武力等相關言論，將依法逐案處理。而藝人舒淇、伊能靜、吳奇隆、TANK等人稍早轉發中共3日九三閱兵的相關貼文，楊培安則是轉發官媒直播後直接批評總統賴清德：「賴政權不僅沒有任何正式的紀念活動，連『抗戰』二字都說不出口，不敢也不願正視史實的態度，令人不齒……。」陸委會日前提供文化部唱和中共的23名台灣藝人名單，並請文化部約談，引發外界關注。陸委會目前已完成告知跟告誡，副主委沈有忠則強調，若在中國九三閱兵後，還是有藝人配合中國矮化國家主權或唱和武力言論，將依法逐一裁處。而中國3日在北京天安門廣場，盛大舉行「中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80週年大會」，中國國家主席習近平現身現場發表重要演說並檢閱部隊，官媒也在微博呼籲大眾轉發相關貼文。文中並無統戰言論，不過舒淇和吳奇隆隨後轉發貼文，寫道：「英烈不朽，和平永駐！」伊能靜表示：「珍惜來之不易的和平！」張庭、在中國做心肝移植手術的TANK喊：「致往昔、敬未來，願萬里山河永昌，祖國繁榮富強！」黃安也在2日迎接姊姊與姊夫到訪福州後，隔天一早興奮說道：「今天全家起了大早，準備一起觀看九三大閱兵！」不過令人關注的是，楊培安轉發相關直播後，以繁體中文寫下「反觀賴政權……不僅沒有任何正式的紀念活動……連『抗戰』二字都說不出口……」，並怒批賴政府一直使用戰敗國「終戰」用語，不敢也不願正視史實的態度，令人感到不齒，並附上憤怒、比倒讚的表情符號。（圖／翻攝自微博／楊培安）
楊柳颱風海警清晨發布「下午將發陸警」 金門泉州小三通午後起全面停駛
受到中度颱風楊柳逐步接近台灣本島影響，中央氣象署於12日清晨5時30分發布海上颱風警報，預計12日下午2時進一步發布陸上警報。因應風雨加劇與海象惡化的預測，多條離島航線與金門小三通航班今已宣布停駛，影響旅客行程安排。根據《ETtoday新聞雲》報導，金門縣港務處於今晨宣布緊急應變措施，指出為配合「八方客輪」進行防颱避風作業，金門水頭往返中國泉州石井的小三通航班，將自12日下午4時35分起全面停航。至於復航時程，則將視實際天候另行通知。港務處提醒旅客，出發前務必向船公司確認最新航班狀況，避免耽誤行程。除小三通停航外，航港局也宣布，截至目前已有3條離島航線、共計8個航班確定停駛。包括富岡至綠島航線原定11個班次中取消4班；南竿福澳至福州琅岐航線2班全數停駛；北竿白沙至福州黃岐航線2班也全面停航。相關措施皆屬配合颱風接近所採行的預防性停駛策略。目前海上警戒區域涵蓋台灣東半部海域與巴士海峽。氣象署指出，隨著楊柳持續增強，沿海風浪將明顯增高，預估未來影響將擴大。航港局也提醒民眾，颱風期間應避免前往離島從事非必要旅遊活動，若有滯留旅客需返台，建議把握尚在營運的航班，盡早搭船返程，以免受全面停航影響而滯留離島。
演繹流動的華人飲食風貌 米其林一星餐廳夏季菜單「粵」味鮮明
華人飲食文化源遠流長，隨著各地氣候、習俗或移民遷徙等因素，展現出多元風貌。專注於結合西式料理手法、擺盤，轉譯華人餐桌風景的米其林一星餐廳「Circum-」，2025夏季菜單彷彿主廚羅偉誠（Leo）對自身味覺記憶軌跡的連結，裡頭藏有他熟悉的台灣夜市香氣、曾品嘗過的港點醬香、潮汕沿海的生腌等風味；他嚴選北台灣觀音山的綠竹筍、宜蘭墨瑞鱈以及屏東乳鴿等，結合法式、日式與粵式等技法，進行一趟結合在地風土的華人飲食風味之旅。「七巧板」由甜味啟程，依序遞進鮮、辣、苦、酸、麻，最終以香收尾。（圖／魏妤靜攝）「金包銀」使用的宜蘭墨瑞鱈魚肉緊實、甜味細膩，搭配香氣與口感兼具的蒜酥、用雞高湯煮製的冬粉，是記憶中熟悉的辦桌菜。（圖／魏妤靜攝）Circum-套餐從經典的「七巧板」小菜組曲揭序，七款小巧菜品各自代表甜、香、鹹、酸、苦、辣、鮮、麻，其中以發想自川菜的「燒椒干貝」詮釋辣味，將干貝烤至半生熟，搭配以青龍椒、青椒炭烤至焦香後製成的燒椒醬，混合蒜末與花椒油，辣中見香；代表麻味的「麻辣豬頭凍」選用屏東乳豬頭，融合江浙水晶肴肉與法式凍派（Terrine）做法，搭配香料與青、紅花椒低溫慢煮4小時後切碎成凍，口感Q彈紮實；記者尤愛最後入口、象徵「香」氣的「柚香竹筍」，主廚選用夏季盛產、細緻脆嫩的觀音山綠竹筍，燙煮後搭配昆布柚子醬汁，以自然筍甜與柚香清氣交織，收攏一季清爽。而此季套餐有幾道特別透顯「粵」式風味，像是接續七巧板之後的「金包銀」，便發想自粵菜「金銀蒜蒸魚粉絲煲」。主廚從魚種便苦思許久，例如原本想沿用前一季食材日本鮫鰈，但其油脂過於豐富，後來挑中的宜蘭墨瑞鱈適宜清蒸、滋味鮮甜，又可塑型成魚捲形狀。置於其上的「銀蒜」為避免生蒜過嗆，仍以雞高湯稍微燙過、再以法餐手法擺盤如魚鱗狀；「金蒜」則以冷油小火慢炸至金黃，帶來一抹焦香感，還巧妙混入自磨的旺旺仙貝粉，更添口感。以清燙珍珠洋蔥與蝦夷蔥點綴的「毋甘鹹」，被稱為如同華人版的「親子丼」。（圖／魏妤靜攝）「一貫醉」（左）的北寄貝唇邊肉除了先以高粱酒醃漬，還浸入以花雕酒為基底、融合荳蔻、陳皮等香料的醬汁中靜置，酒香深邃，右為湯品「煲融」。（圖／魏妤靜攝）接續的「毋甘鹹」靈感也來自廣東、江浙一帶名菜的「鹹魚雞粒豆腐煲」，食材看似簡單，卻濃郁入味、久留於記憶中，在說著「別嫌棄」這句話的背後藏著真誠待客之道。最上層選用油脂豐富的馬友魚製成港式鹹魚醬，先以薑蒜小火煸香，加入雞高湯與鮑魚汁調製成醬，搭配桂丁雞腿肉與炸蒜、蔥白拌炒收汁，底層蒸蛋液還加入日本煮干、柴魚片與洋蔥提鮮，滑嫩中帶有海味與鹹香；而在台灣相對少見的潮汕「生腌」，則被主廚擷取靈感並結合握壽司概念轉化成「一貫醉」，在現流北寄貝內包覆混拌了黑鎮江醋、乾蔥與檸檬汁的越光米，並佐以紹興酒凍，咀嚼間可感受到鮮明酒香、貝類甘甜與調味的酸香。而台灣人飲食間總少不了來碗熱湯，以法式經典澄清湯為基底的「煲融」，融合了法式技法與中式燉湯，湯底以西式雞高湯加入乾香菇與金華火腿熬煮，再結合雞絞肉與蔬菜澄清，看似清澈卻鮮美十分。主角的羊肚菌還填入融合火腿油的真鯛慕斯，搭配以鮑汁與雞高湯細火煨煮的干貝絲，再綴以伊比利火腿片與花椒油，濃郁間又以辛香油泡留下鮮明尾韻。「香炸乳鴿腿」於酥脆外皮又灑上孜然、丁香與甘草等香料粉，掀開盒蓋還有煙燻香氣飄出。（圖／魏妤靜攝）「鮮琢」第一吃為「冷盤」，先品嘗富有草本清香的兩捲，再入口搭配油封番茄的這一捲。（圖／魏妤靜攝）在波士頓龍蝦兩吃間轉換味蕾的「瓜瓜玉墜」（左）以熟木瓜與牛奶製成慕斯，搭配馬來西亞白燕窩、以丁香粉添香，右為「泡飯」。（圖／魏妤靜攝）重頭戲的「芷羽凝香」則使用常見於粵菜的乳鴿，主廚選用來自屏東的乳鴿，採雙吃方式呈現。第一吃為「鴿胸冷盤」，將去皮鴿胸浸泡於白芷、川芎、當歸與玫瑰露酒中，再低溫舒肥，外層包覆以雞湯燙煮的湯葉（豆皮），點綴薑條與歐當歸，底部佐以醉汁與雞湯調製的醬汁，整體滿是藥材馥郁香氣；第二吃為「香炸乳鴿腿」，將乳鴿先油炸再撒糖炙燒，形成討喜的酥脆糖殼。同採雙吃的還有以波士頓龍蝦為主角的「鮮琢」，第一吃為「冷盤」，將波士頓龍蝦沾裹醬油酥炸後拌入昆布柚子油醋，製成三款小捲，其中兩捲搭配山蘿蔔葉與蒔蘿，以草本香氣清爽味蕾，另一捲則搭配香料油封番茄，搭配覆蓋的水煮竹筍片、以白蘭地熬製的濃郁龍蝦醬汁，爽脆中又見豐富層次；第二吃為來自新派粵菜西施泡飯的「泡飯」，湯底以明蝦頭、紅蔥頭與菇類煮製，底部鋪上酥炸越光米、西芹丁與草菇，搭配龍蝦鉗肉，最後澆淋熱湯，炸米在吸附湯汁後仍保留些許口感。「結好果」會端上結合籤詩、三品一組的茶點，本季茗茶還可選擇「阿里山蜜香烏龍」或如圖的「糯香普洱」。（圖／魏妤靜攝）收尾茶點「結好果」是Circum-與客人互動的重要環節，本季除了每位必上、以自製青梅糖漿搭配以晚香玉烏龍茶熬煮醬汁製成的「青梅水信玄餅」，以及裹上宮保椒與燈籠椒辣椒粉、甜中帶辣的「金棗辣椒軟糖」之外，主廚將時令節氣特色設計成籤詩，讓客人隨機抽籤品嘗茶點。例如抽中「白露」者可獲得融合法國傳統點心「貝涅餅」與粵式經典「奶皇包」的「鹹蛋貝涅餅」，呈微流心質地，又綴以魚子醬，鹹甜交融；抽中「冬至」者則可獲得「芋粿」，內餡以芋頭、菜脯、蝦米與紅蔥頭拌勻後清蒸，口感紮實濃郁，巧妙詮釋台灣、廣東潮汕、福建福州等地常見的傳統小點。晚間套餐3,880元＋10%、午間套餐2,880元＋10%。9月1日至11月30日於煙波湖濱館的莫內饗宴餐廳使用午、晚餐，即可享用史金福主廚設計的兩款創意甜點。（圖／煙波集團提供）另外煙波國際觀光集團攜手馬來西亞米其林一星餐廳Restaurant au Jardin主廚史金福（Kim Hock Su），於新竹湖濱館「莫內饗宴」餐廳獨家推出兩款創意甜點，自2025年9月1日至11月30日限時供應。來自馬來西亞的史金福是東南亞近年備受矚目的新銳名廚，曾於英國White Hart、The Freemason等餐廳歷練，奠定紮實法式料理基礎，返馬後創立Restaurant au Jardin，秉持「在地即世界」的理念，餐廳超過8成食材來自檳城方圓20公里內。這次帶來的「鹽味椰糖椰子慕斯佐紅蔥油薩布蕾奶酥」，靈感源自傳統點心「馬蹄酥」，以濃郁椰糖餡包裹輕盈慕斯，餅體則結合台灣紅蔥油與鹽味奶酥，甜鹹交織；第二款「黃甜椒榛果甘納許酥餅」則將榛果與甜椒融合於酥脆外皮與綿滑餡心之中，展現主廚的風味實驗精神。
嘉義透天厝深夜惡火 母親浴室身亡、兒子送醫不治
嘉義市西區福州八街於昨（27日）晚間發生嚴重住宅火警，火勢猛烈，延燒至隔壁住戶，直至28日凌晨才撲滅火勢。此次火災共造成2人死亡、3人送醫，詳細起火原因仍待進一步調查釐清。嘉義市消防局表示，火警於27日22時32分通報發生，立即派遣第一及湖內等分隊前往現場搶救。消防人員抵達後，發現現場住宅全面燃燒，隨即布水線進行灌救。當時屋主身體遭灼傷，緊急告知其60多歲妻子及41歲兒子仍困於屋內。消防人員進入火場搜尋，先於2樓房間發現屋主的兒子，已呈現OHCA（到院前心肺功能停止）狀態，儘管立即送醫搶救，仍於28日凌晨宣告不治。隨後在3樓浴室發現屋主的妻子，經判定明顯死亡，未送醫。屋主本人則有約10％面積的二度灼傷，已送醫治療。火災波及隔壁住戶，消防人員成功救出1名男子與2名女子，其中2女為預防性送醫觀察。