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2025交換禮物必買Top4！SABON流光夜宴快閃最美登場、雅詩蘭黛118折禮盒直接封神
每到年末最讓人頭痛的就是交換禮物，但今年根本「沒有選擇困難」，因為各品牌直接祭出年度最強組合！從香氛、沐浴、彩妝到精品咖啡，全都推出限量包裝、快閃限定、破天荒折扣與超值禮盒。想送得漂亮、抽到會幸福尖叫，本篇精選 2025 年末交換禮物 Top4──尤其今年 SABON 在南西打造的「流光夜宴快閃店」實在太夢幻，絕對要排進榜首！TOP 1 SABON《流光夜宴聖誕快閃店》南西限定登場！禮物×遊戲×打卡一次滿足今年最值得衝現場的交換禮物提案！SABON 從 11/21 起到11/30在新光三越南西店 1F 東側門打造「流光夜宴聖誕快閃選物店」，把冬夜的宮廷晚宴幻化成沉浸式選禮空間：紅毯延伸、花影交錯、香氣流動，一踏入就像成為夜宴主角。現場設有迎賓花牆、香氛角色體驗、晚宴蛋糕牆，每一站都能拍到超美照片，還能體驗香氣、玩遊戲、直接挑交換禮物，一次滿足採購＋玩樂。（圖／黃筱婷攝影）到場還能拿禮物！只要來打卡上傳即可獲得「夜宴香氛禮」，不限金額消費再送「磨砂膏開瓶器」，買兩件商品更能拿到「頭皮磨砂膏 20g」加碼禮。快閃限定款、南西限定首賣組合全都在這裡，其中三組交換禮物超受歡迎──流光夜宴沐浴磨砂禮盒、流光夜宴沐浴保養禮盒到綠玫瑰磨砂保養禮盒，全都擁有今年最華麗的祖母綠×寶石藍×金色夜宴包裝，自用送人都超體面。只要來打卡上傳即可獲得「夜宴香氛禮」，不限金額消費再送「磨砂膏開瓶器」（圖／黃筱婷攝影）（左）買兩件商品更能拿到「頭皮磨砂膏 20g」加碼禮。（右）在活動現場有心理測驗，測試您的夜宴角色，尋找最適合你的專屬香氣！（圖／黃筱婷攝影）除了聖誕大組合，還有兩組南西限定必搶：「耶誕沐浴油禮盒組」、以及年度最受期待的「流光夜宴明星三部曲聖誕禮盒」──價格漂亮又實用，是 500～2000 元交換禮物的夢幻神隊友。SABON 流光夜宴沐浴磨砂禮盒 980元、SABON 流光夜宴明星三部曲聖誕禮盒 1,980元。（圖／黃筱婷攝影）（左）SABON潔膚保濕玫瑰旅行組1,280元。（右）SABON綠玫瑰磨砂保養禮盒 1,880元。（圖／黃筱婷攝） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 TOP 2 雅詩蘭黛《歡慶時刻奇蹟禮盒》1.8折超狂＝3,200元買到17,526元！今年跨品牌「最狂值不值」冠軍直接頒給這組！雅詩蘭黛把明星保養＋彩妝一次塞進緞面緹花化妝箱，總共 6 正貨＋多款小容量：小棕瓶修護露、亮眼霜、膠原霜、護手霜，再搭配七色眼影盤、睫毛膏、兩支正貨唇膏與限定唇釉、限定頰彩棒，打開就是完整一套妝前保養＋全妝組，3,200 元買到 17,526 元的震撼程度(1.8折)堪稱交換禮物界最強大魔王。雅詩蘭黛 歡慶時刻奇蹟禮盒 3,200元（價值17,526元）。（圖／品牌提供）TOP 3 雅詩蘭黛《歡慶時刻唇膏珍藏禮盒》全正貨5支＝2,900元抱回7,250元想送「收到立刻開心」的禮物，一定要選這組。五支全正貨奢潤精萃緞光唇膏一次到位，從裸色、玫瑰到經典紅全包辦，搭配緞帶印紋禮盒質感滿分，不論送女生、主管或姐妹，全都會被美到暈倒，是交換禮物的零失誤選擇。雅詩蘭黛 歡慶時刻唇膏珍藏禮盒 2,900元（價值7,250元）。（圖／品牌提供）TOP 4 夿萐咖啡 Bacha Coffee《假日早晨咖啡系列》金紅節慶最質感的交換禮物想走質感路線、送男女都不尷尬的禮物，Bacha Coffee 今年節慶系列美到令人心動。金紅包裝宛如冬日幻境，一開箱就有濃濃節慶氛圍──尤其掛耳咖啡禮盒宛如咖啡倒數日曆，25 包喝滿整個十二月，香氣帶牛奶巧克力與焦糖氣息，非常順口，是咖啡控與辦公室族群都會愛的選擇。如果想送「會讓人拍 IG」的夢幻禮物，必推豪華的假日早晨禮籃：裝滿冬季派對咖啡、香薰蠟燭、經典咖啡杯、手工餅乾、焦糖等豐富內容，早晨點一根蠟燭、沖杯咖啡，就是冬天最療癒的儀式感。Bacha Coffee 假日早晨掛耳咖啡袋禮盒 25入／1,700元。（圖／品牌提供）圖說：Bacha Coffee 假日早晨禮籃 7,260元。（圖／品牌提供）
杜拜天價咖啡一杯3萬元！ 創金氏世界紀錄限量400份
迪拜一間精品咖啡廳「Julith」再度刷新奢華新標準，近日宣布將販售限量400杯的「Nido 7 Geisha」咖啡，其被譽為全球最珍稀、最高評分的咖啡豆。而一杯咖啡售價高達阿聯酋迪拉姆3,600元（約新台幣3萬元），成為全球最昂貴的咖啡，創下金氏世界紀錄。這款「Nido 7 Geisha」誕生於2025年8月的「巴拿馬精品咖啡大賽」（Best of Panama），該賽事被視為全球最具指標性的咖啡拍賣會。此款為水洗處理的咖啡豆，以史無前例的98分驚豔專家，創下史上最高分，打破先前的96.5分紀錄，22位國際評審中更有6位給出滿分100分。由於產量極為稀少，全球僅有20公斤，這批咖啡在拍賣中引發549次競標，最終由迪拜在地品牌「Julith」以創紀錄的221萬8785迪拉姆（約新台幣1870萬元）得標，創下拍賣咖啡的最高成交價紀錄。Julith強調，「Nido 7 Geisha」不是噱頭或行銷手段，而是自然與人文工藝的極致結晶。Julith首席烘豆師、同時也是土耳其冠軍咖啡師的Serkan Sagsoz則表示，「我們不會用金杯或任何奢華裝飾去盛裝它。這不是行銷噱頭，而是一種尊重。能夠親口品嚐這款咖啡，是極少數人一生才有的體驗，而如今就在迪拜能實現。」據悉，Julith還特別保留部分咖啡豆，專供杜拜皇室品嚐，以示其歷史與珍稀價值。「Nido 7 Geisha」將自11月1日起以兩種方式供應，包含單杯體驗：以最純粹的方式沖煮與呈現，每杯售價3,600迪拉姆；巴拿馬Geisha體驗：為1至4人策畫的品鑑旅程，從巴拿馬高山產地獨特的微氣候栽培，到烘焙釋放其花香與酸質層次，最後以一杯精心手沖的「Nido 7 Geisha」收尾。
新光三越攜手ISETAN MEN’S 打造「SKM MEN’S」台灣男士時尚文化正式登場
新光三越攜手 ISETAN MEN’S 打造「SKM MEN’S」台灣男士時尚文化正式登場網羅三大日本山系品牌White Mountaineering、nanamica、and wander (2026年導入)，融合戶外機新光三越台北信義新天地再次改寫時尚版圖。新光三越攜手日本頂級百貨 ISETAN MEN’S 跨國合作，於 A9 3F 打造全台首座以「男性潮流選物」為核心的時尚場域SKM MEN’S，結合超過 110 個品牌、600 坪空間與東京買手精神，正式開啟台灣男士時尚文化新紀元。這不僅是一層購物樓層，更是風格與態度的實驗場。從東京街頭、米蘭工坊到台北信義大道，時尚與生活在此交會成為新世代男性的日常語言。亮點一｜跨國首創合作，五大設計師品牌齊聚 STYLE MASTER 專區以「STYLE MASTER」為名的設計師專區，完整呈現來自東京與歐洲的五大品牌力量—日本潮流巨擘 UNDERCOVER、軍裝解構美學代表 N.HOOLYWOOD、實穿與文化並進的 SOPH.、義式機能工藝品牌 C.P. COMPANY，以及台灣機能時裝先鋒 GOOPiMADE。五大品牌從街頭到伸展台，展現跨世代創作能量，象徵亞洲男裝文化正式邁入國際對話舞台。亮點二｜SKM MEN’S 選物登場，編輯式策展亞洲新銳設計力量全新自營選物專區 SKM MEN’S 以編輯策展概念，集結超過 20 家台、日、歐美話題品牌。「International designers 」設計師專區能與都市剪裁；同時引入台灣設計師 CHIAHUNG SU、PROJECTbyH.、INF、odyssey 等品牌，以侘寂結構與手工細節詮釋亞洲創作力。「Street & Culture」潮流專區則匯聚 WIND AND SEA、BoTT、TIGHTBOOTH、CARHARTT WIP、WE11DONE、NAMESAKE 等亞洲街頭品牌，展現當代潮流語彙與文化態度。從山系機能到城市街頭，SKM MEN’S 勾勒出跨越文化與世代的男裝新語言。SKM MEN'S全台首創潮紳選物店ATTITU。（圖片提供／新光三越）亮點三｜四大選品店進駐，定義男性生活全景四大選品品牌同步進駐 A9 3F，將男性生活細節化為風格表達：香港潮流選物品牌 OPEN DIALOGUE 首度登台，引進 WILD THINGS、TRIPLET，帶來亞洲街頭策展體驗；beautySTAGE lab 精選超過 50 個男性香氛與保養品牌，從 AESOP 到 SHISEIDO MEN，展現現代男士氣味哲學；鞋履選物 STILE MIO 匯聚 AXEL ARIGATO、Premiata、VEJA、EXTR4等歐洲與運動品牌，打造俐落步伐美學；眼鏡概念店 20/20 EYE HAUS 精選 DIOR、THOM BROWNE 等 20 個國際鏡框品牌，細節間盡顯個人風格。男性專屬的全方位美妝選品beautySTAGE lab。（圖片提供／新光三越）亮點四｜三大冠軍品牌集結，品味生活的最佳註腳A9 3F 不止於時尚，也以「風格生活」為主題，集結三大冠軍級品牌：由世界拉花冠軍林子軒創立的 CHLIV Coffee，以精品咖啡演繹職人精神；威士忌文化品牌 小後苑 Backyard Jr. 收藏超過 800 款稀有酒款，打造可品飲、可收藏的沉浸空間；日本頂級選酒品牌 ENOTECA 提供紅白酒單杯品飲體驗，將選酒文化融入日常生活。亮點五｜BOSS、TUMI、BRIEFING、BANG & OLUFSEN 四大旗艦品牌同步登場四大國際品牌強勢進駐，完整詮釋現代紳士的生活輪廓。BOSS 以德式剪裁展現自信風格；TUMI 憑藉專利尼龍與智慧行李系統，成為行旅首選；BRIEFING 將軍事規格工藝融入日常機能；BANG & OLUFSEN（B&O） 則以北歐極簡設計與頂級音質，勾勒生活的聽覺美學。亮點六｜與東京同步的快閃策展空間 POP-UP M 首發 NAMESAKE新光三越與日本 ISETAN MEN’S 連線打造全台唯一同步策展空間 POP-UP M，首波由台灣品牌 NAMESAKE 以「跨世代傳承」為題領軍登場，推出台灣限定系列。並設有 SERVICE ROOM，不定期由專業造型顧問(Stylist)提供跨品牌搭配建議，帶來日系百貨等級的一對一造型服務。以策展、造型與體驗為核心，打造新時代男士專屬的時尚社交空間。A9 3F，台灣男性風格的起點歷經三年籌備，新光三越與 ISETAN MEN’S 的跨國合作，不僅象徵兩大百貨正式連線，更是台灣男士時尚文化與亞洲核心的接軌。以東京為起點，從台北信義區出發，A9 3F SKM MEN’S 不只是購物場域，更是屬於新世代男士的風格起點。
日本冠軍咖啡撐不住 REC COFFEE宣布9月底結束台灣代理
來自日本福岡的冠軍咖啡品牌「REC COFFEE」近日傳出將於9月30日結束台灣代理業務。這個以精品手沖打響名號的品牌，自2021年登台以來短短一年就在台中開設兩間門市，迅速成為中部咖啡愛好者心中的打卡地點，如今卻無預警宣布退出，令不少咖啡迷感到惋惜。根據《三立新聞》報導，REC COFFEE由岩瀨由和與北添修共同創立，最初只是福岡街頭的一台行動咖啡車，靠著對品質的執著逐步累積口碑。創辦人岩瀨由和更在2014、2015年連續拿下日本咖啡師大賽（JBC）冠軍，2016年更代表日本登上世界舞台，在世界咖啡師大賽（WBC）奪得亞軍，為品牌奠定國際聲譽。2021年4月，REC COFFEE選擇台灣作為海外首站，於台中中國信託金融大樓26樓打造首間旗艦店，主打高空景觀與精品咖啡體驗。隔年再進一步拓展，在北屯崇德商圈開出第二店，成為中部精品咖啡市場的重要一角。但在台僅經營四年，官方社群近日發布公告，指出因日本總部決議不再續約，加上營運成本壓力，台灣代理將於2025年9月30日正式終止。為回饋消費者，店家自9月1日起推出原創周邊商品5折出清活動，售完為止。
CAMA CAFE秋日限定新品甜蜜上線！攜手百年在地品牌泉發蜂蜜 共推百年野蜜奶霜系列飲品 聯名中秋禮盒搶先開賣
香醇咖啡與金黃蜂蜜在秋日暖陽中交融，綻放出專屬季節的甜蜜韻味。新鮮現烘連鎖咖啡品牌 CAMA CAFE 與台灣百年品牌泉發蜂蜜攜手合作，以秋天的金黃色調為靈感，象徵蜂蜜與陽光的溫潤意象，創作出多款「百年野蜜奶霜」系列飲品，將蜂蜜、奶霜與咖啡交織出完美的風味體驗。百年野蜜奶霜系列飲品將從9月3日起於全台 CAMA CAFE 門市開賣，9月3日至9月10日開賣首週享新品嘗鮮折扣10元優惠。除了全新合作飲品外，CAMA CAFE 也與泉發蜂蜜共同推出中秋限定聯名禮盒，獻上金獎咖啡與香甜野蜜的絕妙組合，無論是自用或送禮，皆能在家享受香濃咖啡與純淨蜂蜜的搭配，展現獨具品味的節慶儀式感！（圖片提供／CAMA CAFE）CAMA CAFE 表示，本次秋季新飲品與泉發蜂蜜的合作，源自雙方對品質的共同堅持。CAMA CAFE 自創立以來始終以新鮮現烘與咖啡專業為核心，二十年間持續引領台灣精品咖啡文化；而泉發蜂蜜自1919年以來歷經四代傳承，超過一個世紀專注於純淨天然的蜂蜜製作工藝。兩大台灣在地品牌一同攜手，正是希望透過咖啡與蜂蜜的結合，讓消費者在生活日常中感受台灣職人精神所帶來的美好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜今年共創「秋咖蜜韻」秋季聯名活動，全新推出的三款聯名飲品，分別為百年野蜜奶霜輕拿鐵、百年野蜜奶霜輕美式與百年野蜜奶霜紅茶。每一杯飲品皆使用泉發蜂蜜世家傳承百年技術，每1,500朵花只能菁萃出1公克的台灣野花蜜，經由 CAMA CAFE 的研發團隊的專業，找出最適合的咖啡、紅茶比例與蜂蜜相結合，再覆上清爽不膩口的奶霜，打造出層次豐富又清爽甜蜜的風味體驗。百年野蜜奶霜輕拿鐵口感順滑，在綿密奶霜與濃縮咖啡及鮮奶的交融中釋放蜂蜜的自然甜味；百年野蜜奶霜輕美式則以咖啡香襯托蜜香尾韻，清爽之中不失香氣；百年野蜜奶霜紅茶則讓紅茶香氣、奶霜香氣與蜂蜜香氣達到完美平衡，甜香入口剛剛好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜秋季聯名飲品，將從9月3日至11月14日期間限定販售，三款聯名飲品皆固定為冰飲，為台灣入秋仍炙熱難耐的天氣，為日常帶來一抹金黃的沁涼慰藉。（圖片提供／CAMA CAFE）為了讓本次聯名合作更加亮眼，CAMA CAFE 旗下品牌旗艦店豆留文青與豆留森林亦將於聯名期間推出旗艦店版本的「百年野蜜奶霜」系列咖啡飲品，提供消費者更升級的體驗。除此之外，聯名期間亦新推出兩道限定專屬餐點，進一步延伸蜂蜜主題的創意詮釋。第一款「豆留之丘．採蜂人野宴」，將東京人氣同款的荷蘭寶貝鬆餅搭配多樣食材，呈現秋野豐收的視覺與口感饗宴，不必出國也能一嚐美味；第二款「豆留之丘．採蜂人蜜韻」則是以百香果奶酪為基底，再點綴上精心特製的蜂窩造型馬林糖，口感酥脆甜蜜同時伴隨蜂蜜緩緩流淌，獻上視覺與味覺雙重享受！ 每年秋天 CAMA CAFE 都推出別出心裁的中秋禮盒，滿足消費者最應景的中秋節贈禮需求。今年CAMA CAFE 與泉發蜂蜜的中秋聯名禮盒，希望讓消費者在家也能輕鬆享受台灣蜂蜜與高品質咖啡的完美搭配。2025年 CAMA CAFE 中秋禮盒內容包含榮獲 IIAC 金獎認證的義式濾掛咖啡以及榮獲歐盟 A.A. Clean Label 最高等級認證的特選野蜂蜜隨手包，並附上一支玫瑰金質品飲匙。禮盒內容精緻實用，更承載了節慶的溫度與台灣職人文化的深度，是今年中秋送禮最佳選擇！CAMA CAFE 與泉發蜂蜜聯名中秋禮盒將於8月27日正式開賣，原價899元，憑會員 APP 領取優惠券將可享禮盒單入699元、禮盒雙入1,300元優惠，數量有限，售完為止！（圖片提供／CAMA CAFE）CAMA CAFE 與泉發蜂蜜此次跨界合作，不僅展現台灣品牌精神，更讓秋天化為一場金色的味覺饗宴。自8月27日起中秋聯名禮盒正式開賣，9月3日起秋日限定飲品接續登場，邀請消費者至全台 CAMA CAFE 門市及品牌旗艦店，在金色秋日裡共享這份專屬台灣的甜蜜記憶。
中秋送禮做公益 頂新和德推「愛的GOOD力」助弱勢開賣
近期台灣經濟受到美國關稅政策影響，民眾捐款意願保守，造成許多社福團體捐款收入驟減。中秋佳節將至，頂新和德文教基金會「愛的GOOD力」公益行銷平台推出多款優質中秋禮盒優惠活動，邀請民眾中秋送禮做公益，讓社會上每個角落充滿溫暖與希望。為幫助公益團體籌措維運經費，頂新和德文教基金會自2021年起打造「愛的GOOD力」公益行銷平台，提供公益團體免費上架的管道和行銷資源宣傳，平台上架優質商品包含特色美食、文創好物和精美禮盒，基金會還不定期推出加碼優惠，回饋給支持公益團體的民眾。伯立歐家園透過訓練讓不同障別的身障員工學習工作技能媒合至外界就業。（圖片提供／頂新和德文教基金會）彰化縣被稱台灣中小企業的故鄉，這一波關稅戰讓許多業者經營困難，不僅對民眾的生計造成影響，連帶捐款銳減，公益團體首當其衝，弱勢家庭處境更艱難，小嶺頂愛啟兒關懷協會照顧成人心智障礙者，以前景氣好的時候，還能跟在地工廠批發零件來簡單加工，藉此讓學員的生活及工作能力不退化。如今，沒有再接到工廠的生意。愛啟兒協會今年新推出「妙趣多穀物捲捲酥禮盒」，包裝圖案來自學員的繪畫創作，像翻開一本色彩繽紛繪本，療癒又充滿溫度!小嶺頂愛啟兒關懷協會將照顧個案畫作與公益商品結合，讓個案執行工作時更能獲得成就感。（圖片提供／頂新和德文教基金會）彰化伯立歐小兒麻痺＆愛加倍庇護工場，以往印刷是他們最大的業務收入來源，隨著許多台灣廠商選擇將印刷業務移往大陸，加上「無紙化」趨勢來臨，必須調整轉型發展多元服務和研發產品販售來籌措經費。愛加倍庇護工場推出「希望堅果酥」是選用的台中194號馥糙米為主要原料，邀您一起品嚐健康的好味道！伯立歐家園透過訓練讓不同障別的身障員工學習工作技能媒合至外界就業。（圖片提供／頂新和德文教基金會）肯納自閉症基金會的「肯納幸福棗」，選用被稱為「沙漠生命之果」的中東椰棗乾製作而成，熱量低卻富有高營養價值，充滿幸福甜蜜滋味！愚人之友社會福利慈善事業基金會的「濾掛精品咖啡8入FSC環保禮盒裝」，由庇護工場夥伴手挑生豆，禮盒包材及印刷材質符合國際環保規範，為企業ESG 採購首選，實踐綠色永續。邀請民眾至『愛的GOOD力』公益行銷平台挑選中秋禮品，把節慶心意化為社會的支持力。（圖片提供／頂新和德文教基金會）頂新和德文教基金會創辦人魏應充希望基金會秉持「台灣共好」精神，協助中小型社福團體穩定自立經營，邀請大眾一起守護弱勢，讓愛延續！即日起至9/30前，在「愛的GOOD力」平台購買指定中秋節禮盒，加入頂新和德文教基金會官方Line好友即可參加抽獎；單筆消費滿2000元再加碼贈送限量精美禮盒，優惠活動詳情請洽官網：https://gogo-good.com/
只要20元銅板價！台東台水咖啡超佛心 還能眺望太平洋
台灣自來水公司第十區管理處推動創新服務，率先導入超平價咖啡，台東民眾只要花銅板價20元，就能在洽公大廳享用1杯現磨小農精品咖啡，還能眺望太平洋美景，台東區處副處長胡明輝說，「讓洽公不再只是等待，而是一次舒適的體驗」台水第十區管理處強調，自今年4月推出以來，許多民眾在洽公時意外發現這項服務，並透過社群分享，引起熱烈討論，不少鄉親直呼「比便利商店還划算、好喝」、「來台水繳費也能享受小確幸」。咖啡機採投幣式設計，每杯20元即可享用熱咖啡，若自帶環保杯更能響應減碳；若臨時沒有杯子，櫃檯也提供一次性杯具，加購僅需2元。顧客強調，台水大廳外就能眺望太平洋，喝著咖啡、看海景，成為洽公族群的獨特小確幸；也有員工透露，不必排隊去便利商店買咖啡，辦公室放一瓶鮮奶自製拿鐵，符合小資女需求，經濟實惠。只要花銅板價20元，就能在台水第十區管理處大廳享用1杯現磨小農精品咖啡，還能眺望太平洋美景，民眾大讚超Chill。（圖／蔡旻妤攝）只要花銅板價20元，就能在台水第十區管理處大廳享用1杯現磨小農精品咖啡，還能眺望太平洋美景，民眾大讚超Chill。（圖／蔡旻妤攝）胡明輝指出，原本只是單純為了照顧在地鄉親與員工，並未對外宣傳，選豆也是經多方比較，與經濟部旗下台糖公司合作，租借咖啡機、選用台糖雨林認證高地小農經品咖啡豆，以低價提供高品質咖啡，「在外面幾乎不可能用20元喝到這水準的咖啡，我們不是要營利，而是希望升級洽公環境，帶來更貼心的服務」。據了解，台東國營事業單位除了中油以外，目前台東地區中華電信、台灣電力公司皆未提供此服務。對此，台水第十區管理處說明，宜蘭第八區管理處曾推動類似方案，強調國營事業之間相互合作，不僅降低成本，也讓服務更具公益性。
今年中秋好法式2／法國酒漬櫻桃、黑松露點綴甜點香氣 創意瑪德蓮鹹蛋黃、紅心芭樂都入餡
法式甜點種類多元，今年中秋禮盒更有不少品牌發揮創意、碰撞出新火花。像是職人品牌「法絨法式手工甜點Velvet Patisserie」，特別推出限定版「月光劇場中秋禮盒」，搭配國內外特色食材翻玩法式經典費南雪及蝴蝶酥，打造8款創意風味，同步提供甜點結合精品咖啡的禮盒選擇；瑪德蓮專門品牌open it.則推出「月韻中秋」中秋限定禮盒，一口氣推出6款新品，包括低溫精裝版與多款常溫精裝版禮盒可供選擇，並加碼豪華版禮盒限量發售，即日起至9/5擁有早鳥92折優惠，會員單筆消費滿2,500元送濾掛咖啡5入包，加碼會員單筆消費滿6,000元再送法式原味6入禮盒。「月光劇場中秋禮盒」針對中秋禮盒推出8款創意法式點心。（圖／法絨提供）法絨中秋新品「酒漬櫻桃可可費南雪」（左）、「柚見月圓費南雪」。（圖／法絨提供）法絨這次針對中秋推出8款限定品項，首推中秋氛圍濃厚的「柚見月圓費南雪」，在綿潤費南雪中融入清甜韓國柚子醬，讓果香與奶香在舌尖輕盈綻放；另一款濃郁版「酒漬櫻桃可可費南雪」嚴選70%比利時巧克力與法國酒漬櫻桃，一口咬下深沉可可香氣迸發，微苦回甘又帶點酸甜；還有能收服男女老少的夾心餅乾，「花生乳酪蝴蝶酥夾心」精選香濃新福源花生醬與澳洲奶油乳酪，透過絲滑乳酪突顯花生香氣；全新研發的「金沙鹹蛋黃布列塔尼」則選用中秋節不敗的鹹蛋黃入餡，嚴選屏東在地紅土鹹鴨蛋來結合法式經典布列塔尼，口感酥鬆、風味醇濃不膩口。「本和香糖蝴蝶酥」精選法國發酵奶油打造層層酥香，並搭配日本沖繩100%純甘蔗糖，入口綻放甘甜蔗香、焦糖及奶油香氣，帶來奢侈享受；同具奢華感的還有「黑松露鐵觀音酥餅」，入口前黑松露香氣撲鼻，咀嚼間還咬得到甜脆可可顆粒，尾韻綻放優雅鐵觀音茶香；「荔枝烏龍茶酥餅」精選南投荔枝烏龍茶與法國荔枝酒，讓清甜果香融合微澀的茶葉顆粒，多層次襯托烏龍茶的淡雅芬芳；最後則是嚴選深邃法芙娜可可製作的「鹽之花可可卡雷特」，輕灑法國鹽之花點綴尾韻，在酥香中堆疊出鹹甜層次。下單「月光劇場中秋禮盒」系列送品牌限定精美鑰匙圈（左），消費滿3,500元再贈限量設計師款針織提袋。（圖／法絨提供）「月光劇場中秋禮盒」共推出 L及M兩種盒型，並提供蛋糕版、餅乾版及咖啡版共6種版本，可依照送禮需求及個人喜好挑選。即日起至9/14推出早鳥優惠價，M款早鳥價575元、L款早鳥價817～835元，下單「月光劇場中秋禮盒」系列再送品牌限定精美鑰匙圈；消費滿3,500元再贈限量設計師款針織提袋，還有官網下單滿3,000元即享免運優惠，企業大宗另享有早鳥價82折起。「梅醺芭樂瑪德堡」（左）、「熔岩可可瑪德蓮」。（圖／open it.提供）今年open it.的中秋禮盒設計以月亮的共振頻率「210.42Hz」為靈感，將看不見的能量波形具象成環繞交織的軌跡，而這些線條象徵著情感流動，也代表彼此之間無形卻真實的連結。禮盒新品中首推限量開賣只有3,000顆的「開心綠果瑪德蓮」，使用整顆開心果與100％開心果醬，與法國天然發酵奶油、藍鑽杏仁粉、法國鹽之花等頂級食材製作，鎖住柔潤口感與細膩風味；還有巧克力控必吃的「熔岩可可瑪德蓮」，選用比利時70%黑巧克力與法芙娜可可粉打造，外層有硬碎的巧克力口感，微微加熱就可吃到如熔岩般醇厚的醇厚內層，是無法抗拒的大人感苦甜風味。「曜月金沙瑪德蓮」（左）、「櫻花蝦脆米」與「咖哩芝麻脆米」米餅。（圖／open it.提供）喜歡鹹點的人則可嘗試「曜月金沙瑪德蓮」，使用鹹蛋黃粉、金沙醬與麻糬交織，鹹香層次堆疊；若想來點夏季風味，使用紅心芭樂、脆梅與梅酒交織的「梅醺芭樂瑪德堡」，風味清甜爽口，讓人充滿驚喜。還有還有全新創作的「櫻花蝦脆米」與「咖哩芝麻脆米」兩款鹹脆米餅，櫻花蝦脆米使用東港櫻花蝦、日本胡麻油、台灣爆米香，與紐西蘭天然奶油融合而成，是可以感受到大海與陽光的味覺體驗；咖哩芝麻脆米則選用咖哩粉、七味唐辛子粉與黑芝麻、爆米香交織而成，層次感豐富卻不過於嗆辣強烈，充滿異國風情。在這次推出的多款禮盒中，豪華版禮盒以4款常溫瑪德蓮為主推：法式原味、焦糖菓菓、熔岩可可、曜月金沙，加上2款全新鹹脆米餅，再搭配特製絨韻紅珀奶茶包，口感溫潤、茶香四溢；還貼心附上品牌不鏽鋼隨身杯，以全黑造型搭配附有背帶的設計，還能當水壺使用。「中秋限定法式費南雪禮盒」8入520元、10入650元、16入優惠價980元。（圖／Purebread Bakery提供）另外專注於歐式麵包的Purebread Bakery，今年推出「中秋限定法式費南雪禮盒」，將傳統月餅口味與亞洲風味巧妙融入法式經典甜點費南雪中，外型如小金磚的費南雪，寓意財富、圓滿與好運，為中秋送禮注入一抹優雅現代的金色祝福。8種口味包含原味杏仁、鹹蛋黃兩款經典口味，以及今年創新研發的：肉桂、辣椒、黑芝麻花生、台灣文旦、桑椹、火腿起司這6種口味，鹹甜有致，充滿驚喜。銷售期間即日起～10/3，出貨期間即日起～10/6。
拉丁美洲菜融入台灣風土、鮪魚骨髓創意上桌 星級團隊進駐北美館用味蕾延續體驗
不知道大家對拉丁美洲菜的想像是什麼？或許是玉米餅、醃生魚或辛香濃郁的醬料。以多元文化與創新風格為品牌核心的MMHG湘樂餐飲集團，從歐陸料理、泰式海鮮到現代日式居酒屋皆涉足，今年集團正式進軍拉丁美洲料理市場，攜手來自哥倫比亞的新銳主廚李奧納多・豐塞卡・塞利斯（Leonardo Fonseca Celis，以下簡稱Leo），在原本泰式餐廳「baan taipei」台北敦化舊址，共同打造新餐廳「Fon-Cé」，目前已正式開幕、並開放晚餐時段訂位。「Senda小徑」體驗套餐首道開胃小點「風味高湯、玉米餅、Tucupi醬、迷你芭樂」。（圖／魏妤靜攝）主廚Leo（右）喜歡運用香料、檸檬等元素再創造屬於自己的味道，風味渾厚的「中卷、腰果碎、燈籠果醬、椰奶凝乳」即是變化菜色。（圖／魏妤靜攝）Fon-Cé是一間以當代視角詮釋拉丁美洲料理的餐廳，店名來自Leo父母雙方姓氏Fonseca與Celis，既象徵對家族的情感與責任，也是2023年底離開斯洛維尼亞餐廳JAZ by Ana Roš、展開一年世界各地快閃巡迴的Leo對人生轉折的回應與料理初心的致敬。Leo曾應一起在丹麥米其林餐廳Noma共事過的MMHG創辦人Richie Lin林泉之邀，來台舉辦快閃餐會，也促成現在合作的契機。主廚希望透過自身對原生文化的理解與創新精神，加上台灣在地食材與季節特色，呈現當代拉丁美洲菜樣貌。首波推出6道式體驗套餐「Senda小徑」，每位2,680元＋10%，亦提供部分單點菜色、讓大家享有彈性。套餐首道小點「風味高湯、玉米餅、Tucupi醬、迷你芭樂」便融合拉丁美洲常見元素與台灣獨特食材，其以融合亞馬遜特產「Tucupi」醬（用樹薯製成的酸味醬汁），搭配新竹種植的迷你芭樂做成的果膠，品嘗時可以先吃包覆蔬菜泥的玉米餅原味、再擠檸檬汁至餅上，接著再喝湯，並細細沿杯緣將食用花卉下的芭樂果膠送入口中；「中卷、腰果碎、燈籠果醬、椰奶凝乳」則凸顯Leo喜歡「再創造」的特質，他提到中南美洲處理海鮮的方式常見以大火烤得焦香，醬料味道下手也較重，但由於他自己不偏愛那麼重的口味，因此在台灣特別以烘焙腰果、李子乾以及米麴、燈籠果調製的醬汁來與中卷搭配，有別於我們常吃的彈牙口感，主廚將小卷先以鹽水醃製再低溫慢煮兩小時，並冷凍並切成薄片，吃來較為軟嫩。主菜「西班牙豬肩胛肉、香茅醬、濃郁燉扁豆」採取同桌共食、希望促進互動。（圖／魏妤靜攝）「青芒果奶霜、奶粉奶酥、葡萄柚」底層以碎芒果肉與奶油乳酪拌勻而成，中層為葡萄柚冰沙、上層覆上以奶粉製成的酥脆碎片。（圖／魏妤靜攝）餐廳選用砂岩、陶土、手刷牆面等自然質地，搭配從拉丁美洲常見建築、土壤與自然風景取材的紅土、黃土等大地色系，還有些陶器是從鶯歌特別訂製。（圖／MMHG提供）有趣的是，從空間多採圓桌設計加上套餐主菜以「共食」為核心，可見主廚希望來客透過料理能促進餐桌上的情感交流。主菜「西班牙豬肩胛肉、香茅醬、濃郁燉扁豆」可見拉丁美洲家常的燉風味扁豆飯，富有咬勁的豬肩胛肉底下搭佐的是鮮野的香茅醬、上方則是增添口感的炸豬耳，還可搭配以烘烤酵母奶油醬、無花果與印加果清爽味蕾的沙拉；甜點「青芒果奶霜、奶粉奶酥、葡萄柚」來自哥倫比亞的傳統甜點「奶粉奶酥」，由於原始做法較甜膩，主廚依自己與台灣人喜好特別降低甜度。然而記者印象最深刻的其實是單點菜色「鮪魚骨髓、西洋菜、奇異果水、水梨」，其靈感源自墨西哥經典料理「Aguachile」，Leo提到傳統常辣椒、檸檬汁等調和的酸辣醬汁來醃漬生蠔等海鮮，展現鮮明爽口的風味。但來到台灣他將食材改為整塊鮪魚骨髓，品嘗時可以手拿起，將中心酸爽微辣又融入梨子、奇異果等果香風味的骨髓如生蠔般一口品嘗，接著再細啃一圈，感受抹上迷你芭樂果醬炙燒、裹上香菜與水芹菜的骨邊肉香氣，吃法有趣、風味亦迷人。Bonami法式小館夜晚會轉為氛圍濃厚的餐酒館，提供以經典法菜為主的單點菜色。（圖／魏妤靜攝）除了「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」（左，580元）值得一試，用韭菜取代香草來和奶油融合的「香蒜奶油烤蝸牛」，也在傳統中藏入一點新意。（220元，圖／魏妤靜攝）其實與MMHG的新開店不只「Fon-Cé」，6月初在台北市立美術館南進門2樓有兩個全新品牌「Bonami法式小館」與「Rolling Dough咖啡廳」對外展開營運，成為全台少見擁有米其林星級餐飲團隊進駐的藝文場館。此一進駐計畫由 MMHG 湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin）領軍，亦為 Alife Holdings 投資該集團後，雙方首度以全新夥伴關係正式攜手推出的合作專案。林泉明確地提到，希望這兩間餐廳能成為一種「體驗的延續」。無論是前往北美館看展後來此用餐，或為了前來用餐順勢欣賞當期展覽，都讓原本看似不相關的吃飯與看展之間連結起來。兩個品牌相對於MMHG旗下其他品牌，價位與消費型態相對親民一些，「Bonami法式小館」中午推出燉飯、三明治與義大利麵等方便快速的簡餐，晚間則以單點的經典法式料理為主，由曾任職多家香港知名米其林星級餐廳、善於融合國際技巧與在地風味的何卓濠（Percy Ho），擔任品牌主廚。較特別的晚間菜色莫過於「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」，主廚將整顆朝鮮薊以溫水慢燉、保留略帶天然草本和堅果的香氣，再搭配以大蒜和鯷魚製成的鹹香醬汁，並提供兩種吃法，第一吃品嘗葉片原味的層次口感，第二吃則取出中央的朝鮮薊心切片再盛盤。兩間餐廳進駐的場域位於北美館修繕後重新開放的南進門二樓，巧妙利用了原本幾何線條與三面通透採光的建築特色。（圖／MMHG提供）甜點行政主廚Florian Bourquin（左）希望讓Rolling Dough咖啡廳成為「可頌專門店」新指標。（圖／魏妤靜攝）Rolling Dough咖啡廳則主打每日現烤可頌與精品咖啡，提供內用和外帶服務，由來自瑞士的甜點行政主廚Florian Bourquin把關，其曾任世界頂級品牌Pierre Marcolini的甜點主廚，擅長以純熟的歐陸技法烘焙出層次分明、口感酥脆的法式甜點。這裡的窗邊座位更成為「北美館看飛機」的絕佳視角，可以邊品嘗可頌與咖啡，邊抬近距離觀賞飛機劃過城市上空的瞬間。
路易莎咖啡招牌分2款「黑臉、白臉」 網問差在哪？業者給答案
連鎖咖啡品牌路易莎咖啡（LOUISA COFFEE）全台分店超過500間，平價就能享受高品質飲食受到不少民眾喜愛。最近有人注意到路易莎的招牌Logo出現2種版本，好奇有何差別。對此，業者透露，橘白色Logo是2023年推出的新版本，故此後拓展的新店面都是使用新款Logo，但所有分店提供的服務並未因為Logo不同而有所差別。日前一名網友在臉書知名社團「路上觀察學院」發文，他發現路易莎咖啡的招牌Logo原本是黑臉橘髮白底，但路上越來越多Logo是白臉白髮橘底的，讓他不禁好奇「白臉跟黑臉到底有什麼區別？」貼文底下造成熱烈討論，紛紛表示，「我猜是加盟跟直營的區別」、「白臉就是老闆很和善，黑臉就是老闆很兇」、「一個老闆姓范，一個老闆姓謝，黑白無常的概念」，也有人表示，「白臉好像是精品咖啡，但不確定」。有民眾注意到路易莎招牌出現2種不同版本，Logo分別是黑臉橘髮白底和白臉白髮橘底，好奇上網詢問差別在哪。（圖／翻攝自臉書／路上觀察學院）事實上路易莎於2023年底宣布推出「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡概念店」，同步推出新一代Logo「白臉、白頭髮、橘底」，此後新拓展的店面招牌也都採用這個版本，當時也已經有100多家門市轉型，全台目前超過150間「BEYOND SPECIALTY超越精品咖啡概念店」。據《NOWnews今日新聞》報導，路易莎官方回應，無論是哪一種招牌，全台門市提供的服務與咖啡完全相同，目前唯一的不同點就只有招牌Logo，請消費者放心進入消費，不用擔心商品有區別。
南港LaLaport新開店3／「輪輪の町」日式早午餐列車開駛 手工抹醬×藝伎咖啡玩出新花樣
南港LaLaport近期新開幕的話題店家除了來自日本的美食品牌，亦有台灣團隊發揮創意打造的人氣早午餐。在台北西門町深耕近50年的大車輪品牌團隊，繼2022年跳脫傳統日式料理、在台北信義區推出風格時髦的「輪輪1976和食茶酒駅」之後，這次更向年輕人靠攏，打造全新日式早午餐品牌「輪輪の町 Lun Lun JP Brunch」。有別於常見的日系早午餐多以飯糰、定食或咖哩飯呈現，輪輪の町特別從醬料與調味著手，光是搭配麵包的6種手工抹醬，便融入味噌、抹茶、鹽昆布等日式代表食材，再加上以藝伎豆精品咖啡為主打，讓不少消費者覺得老品牌玩出了新變化。「輪輪の招牌抹醬法式吐司」可挑選2款抹醬，目前以鹽昆布松露奶油、蕎麥味噌奶油乳酪與京都抹茶乳酪醬最受歡迎。（280元，圖／林士傑攝）可任意選擇麵包、抹醬與主食的大早餐盤份量十足，「柚子胡椒香草雞腿排」是目前最多人點選的口味，肉質彈嫩、調味清爽。（520元，圖／林士傑攝）以每桌必點的「輪輪の招牌抹醬法式吐司」為例，其選用布里歐麵包經6～12小時浸泡蛋液後手工煎製，內裡濕潤柔軟、外層金黃焦香，還可以從6款風味各自鮮明的手工抹醬中任意選擇2款。經歷12小時熬煮的自製手工抹醬，口味分別為滑順鹹香的「蕎麥味噌奶油乳酪」、馥郁芬芳的「鹽昆布松露奶油」、香甜微辣的「蘋果萬壽菊果醬」、具有清新果香的「鹹鳳梨馬鞭草醬」，以及經典款的「紅酒莓果醬」與「京都抹茶乳酪醬」。由於主廚本身有法餐背景，也以法式醬料技法融合日式風味，經過反覆測試、細火慢煮，呈現抹醬應有的香氣與質地。而喜歡什麼都來一點的人則可考慮飽足的「大早餐盤」系列，除了搭配當日新鮮時蔬和水耕生菜、富含葉黃素與優質蛋白質的營養蛋，還可從鹽可頌、酸種麵包、布里歐吐司、招牌法式吐司等4種麵包中擇1，並從6款手工抹醬中挑選1款來塗抹；食量小一點的人則可考慮小早餐盤系列，像是以蟹肉可樂餅取代英式馬芬的「紫蘇蟹肉班尼迪克蛋」、刷上檸檬味噌炙燒的「楓糖味噌烤培根開放三明治」都頗受歡迎。擺盤漂亮、種類豐富的「輪輪の季節水果優格碗」（前，420元）受到注重健康的族群喜愛，後為融入蜜鳳梨與柳橙的果昔系列「黃澄澄蔬果汁」。（180元，圖／林士傑攝）「藝伎拿鐵」（前，180元）具有細緻花香，調入鹹鳳梨的「鳳梨荔枝氣泡咖啡」暢快清爽，特別適合炎夏。（200元，圖／林士傑攝）明亮的用餐空間以復古綠為主色調。（圖／林士傑攝）但店家也表示，意外衝進人氣排行榜前三名的還有「酪梨蛋酥炸波隆那肉醬千層」，有別於坊間常見的千層麵做法，主廚採取先炸再烤的處理方式，使邊緣帶有酥脆口感，再將置於酪梨中央的生食級蛋黃一刀切下，使蛋液流洩於肉醬中更是過癮，還有消費者特地為了這道菜再次回訪。此外，由於附近上班族多、對咖啡飲品有需求，輪輪の町咖啡品項主打以手工處理、淺焙的「藝伎咖啡豆」為基底，採單一批次精品豆源，風味以玫瑰、草莓、水蜜桃為主調，以此調製的拿鐵、水果風味氣泡咖啡都備受好評，喜歡該款藝伎咖啡風味的人，還可以買濾掛式咖啡回家。延續相關品牌一貫的「火車元素」，從大車輪原本在軌道上跑的火車壽司設計，到以「火車帶你去旅行」為概念、讓來客坐進彷彿車廂空間的輪輪1976和食茶酒駅，最新的輪輪の町則以「火車月台」為靈感，消費者彷彿在中轉站稍作停留的旅人，在自己的生活中轉換場景、喘口氣。品牌方也預告，明年預計會在台北再展新店，手工抹醬跟藝伎咖啡仍會是兩大主力，並考慮將人氣菜色品項濃縮，整體設計將更加年輕化。門口處的火車頭造型吧台營造出如旅途中轉站的氛圍，時常吸引民眾拍照。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2389-8118地址：台北市南港區經貿二路131號2樓（南港LaLaport內）營業時間：12：00～21：00，平日下午僅供甜點與飲品、不供鹹食網址：https://reurl.cc/1KRrYV備註：內用加收10％服務費；即日起至6/30，單筆消費滿2,000元並加入會員，即贈「吐司吃掉帆布包」，數量有限、送完為止；7/1至7/31外帶藝伎黑咖啡（冰）第二杯半價
餐飲優惠連發 畢業季吃鍋爽抽一年免費餐券、身分證都有「1」就送海鮮盤
想聚餐又想省荷包，不妨來看記者幫忙整理的近期各家餐飲優惠。三澧餐飲集團旗下兩大品牌MO-MO PARADISE與BELLINI Pasta Pasta，針對畢業季謝師宴需求，攜手推出平日限定的「青春不散場｜爽吃一整年抽獎企劃」，有機會抽中每月雙人套餐免費吃；王品集團旗下「王品牛排」、「夏慕尼」、「莆田」只要完成指定任務，便有海鮮料理免費送；豆府餐飲集團旗下的韓式燒肉品牌「姜滿堂」近期推出「Galbi卡歐比牛小排」等全新菜色，6/28前凡點任一全新料理，消費滿1,500元再贈兩款冰品兌換券；甜點控則可來拚手速，亞尼克生乳捲12週年慶推出超狂「1秒26快手計時賽」，活動期間購買「木瓜牛乳生乳捲」可享挑戰資格，計時器按中幸運號碼「1秒26」的快手們即可再帶一捲木瓜牛乳生乳捲回家。三澧餐飲集團旗下的「MO-MO PARADISE」長年深耕學生與年輕族群市場，以「日式雙湯底」、「無限續點」為賣點，即日起～6/30為鼓勵同學揪團聚餐，推出10人同行1人免費的平日限定優惠，還可參與抽獎活動。最大亮點是三澧餐飲集團抽出的10 位幸運兒，各可獲得每月1張、共12張的雙人套餐券，等於連續一年都能免費聚餐。中獎者可自行選擇使用MO-MO PARADISE 雙人雙湯底券或BELLINI Pasta Pasta雙人分享套餐券，吃哪家都行、自由選擇。MO-MO PARADISE推出「爽吃一整年」抽獎活動，有機會抽中12張雙人套餐餐券、每月免費吃。（圖／三澧餐飲集團提供）以義式分享餐為主軸的BELLINI Pasta Pasta則於即日起～6/30推出只要點選 兩套以上「歡聚分享餐」，即可參與抽獎活動，同樣可贏得BELLINI Pasta Pasta雙人套餐券，或MO-MO PARADISE雙人雙湯底券一年共12張的超值驚喜。於兩品牌參與的抽獎活動只要點餐後掃描QR Code，填寫發票與資料即可登錄，將於2025/7/1於兩品牌官方社群公告。BELLINI Pasta Pasta「歡聚分享餐」。（圖／三澧餐飲集團提供）另外王品集團旗下的「王品牛排」近期推出五感體驗的帶骨酥烤牛小排及豐富多樣的副餐，獲得熱烈迴響，品牌也選在繽紛夏日推出贈菜款待顧客，即日起到7/31，於王品牛排內用兩客套餐，同桌其中一位主動出示綠、白、紅任一顏色配件，款待價值726元的義式海味獻禮「柚香鮑魚佐季節鮮魚」1份；另外瞄準暑假聚餐商機，全台「夏慕尼」即日起～7/31推出平日限定活動，凡雙人內用出示身分證，各有「1／一／壹」字樣、消費2客套餐即贈價值680元的「鮑魚干貝海鮮盤」1盤；另外6/30前到正舉辦夏日年中慶的「莆田」官方Line領取贈菜券，到店內用消費滿1,500元，可指定金絲麥片蝦、紫菜海蠣酥 、鮑魚青椒小炒肉、海味紫菜燜飯等海鮮料理4選1免費贈送。夏慕尼推出平日限定活動，雙人以上同行出示身分證各有1或一、壹字樣，贈「鮑魚干貝海鮮盤」。（圖／王品集團提供）為討好肉食主義者，豆府餐飲集團旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」近期又推全新菜色迎戰，本次新菜從韓國燒肉潮人標準配備─Galbi卡歐比牛小排、小戰斧豬排、羊肩小排、雞松阪、到消暑飲品、甜點一應俱全。其中「Galbi卡歐比牛小排」是韓國燒肉經典肉品，精挑牛肋脊第6、7根部位，以極致刀工切出如緞帶般的牛小排，再使用主廚特製的韓式水果醬醃製，入口鮮嫩多汁；「小戰斧豬排」則強調吃得到里肌肉、梅花肉和豬肋排等3個部位，一次感受軟嫩、緊實、富有嚼勁的三重層次。「Galbi卡歐比牛小排」（左，880元）、「小戰斧豬排」（360元）都是姜滿堂推出的全新菜色。（圖／豆府餐飲集團提供）此外，姜滿堂也因應夏日推出沁涼飲品與療癒甜點，並與燕麥奶品牌OATLY聯名合作。其中「紫米燕麥奶雪冰」用OATLY精品咖啡師燕麥奶製成雪冰，藏入滿滿的蜜紫米和燕麥，最後再澆淋上一層厚奶霜和蕎麥粒，打造咀嚼系的甜蜜滋味；「雙莓燕麥奶冰沙」則將OATLY精品咖啡師燕麥奶加上覆盆莓與蔓越莓打成燕麥複合莓果冰沙，風味十分清爽。另外姜滿堂也把韓國街頭甜點「韓式烤糖餅」納入新菜中，可看到韓式烤糖餅在烤爐上慢慢膨脹，變身成金黃酥脆的討喜模樣。6/28前只要點任一全新料理，消費滿1,500元即贈與OATLY聯名的「紫米燕麥奶雪冰」及「雙莓燕麥奶冰沙」兌換券各一張。到姜滿堂消費滿1,500元可獲得「紫米燕麥奶雪冰」（左）及「雙莓燕麥奶冰沙」兌換券各一張。（圖／豆府餐飲集團提供）另外，亞尼克生乳捲週年慶繼壽星同慶、吃到飽等活動後，又推出「1秒26快手計時賽」，以12週年與每月6日生乳捲日為幸運號碼，活動自即日起至6/30止，全台門市每週一至週五中午12點至晚上6點間進行。民眾凡購買「木瓜牛乳生乳捲」即可獲得挑戰機會乙次，結帳時使用門市指定設備之計時器，精準按中「1秒26」者，即享「木瓜牛乳生乳捲」買一送一！即日起至6/30還有週年慶滿額贈活動，於門市消費淨額滿1,899元，贈法式質感點心匙2入禮盒乙份（不挑款），數量有限、贈完為止；消費滿3,000元贈價值420元的木瓜牛乳生乳捲乙條，贈品不累贈。亞尼克生乳捲週年慶活動期間到門市買新品「木瓜牛乳生乳捲」，拚手速有機會買一送一。（圖／亞尼克提供）
《迴嘉 呷酒》圓滿落幕 在老倉庫裡喝見嘉義的文化與風土
隨著南風吹拂、陽光微熾，由拉維諾 Lovero 主辦的《迴嘉 呷酒》，日前在嘉義人氣地標「廢溫室」熱鬧登場，並圓滿落幕。這場結合文化、美酒與生活風格的嘉義首場大型酒類盛事，不僅吸引全台品酒愛好者齊聚，也讓這座廢棄老倉庫華麗轉身，成為南台灣備受注目的新品味聚落。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。兩日活動吸引逾千位來賓參與，不乏在地民眾扶老攜幼，也有來自台北、高雄、台中的酒迷專程南下。從午後陽光穿透玻璃帷幕，到夜幕低垂、燈光搖曳的晚宴場景，《迴嘉 呷酒》以獨特空間與專業策展，共創一場集品飲、交流與記憶於一體的沉浸式體驗。活動現場集結十一家國內外酒商，帶來超過百款精選酒品。從南非、義大利、德國、斯洛伐克、匈牙利、美國、日本、蘇格蘭到台灣本土酒款，讓來賓一次暢遊世界酒鄉。部分熱賣酒款當場完售，展現嘉義市場的消費實力與對精緻酒文化的高度熱情。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。「回嘉呷酒」作為活動主題，引發許多在地共鳴。（圖／拉維諾Lovero提供）。其中，酒界權威墨菲老師主持的導飲講堂更是場場爆滿，以風趣、生動的方式帶領來賓深入理解酒背後的風土文化與釀造哲學。不論是初次接觸的民眾，或是資深藏酒行家，都在品飲中聽見故事，喝出溫度。一位來賓表示：「這不只是喝酒，而是聽見每一瓶酒的故事。」最令人驚艷的亮點，莫過於首度亮相的「咖啡地酒」——由芒果咖啡創辦人廖思為與恆器製酒共同研發，融合台灣古坑精品咖啡豆與地瓜蒸餾酒，展現層次分明、香氣獨特的實驗性風味，成為全場最受矚目的打卡話題。此款限量酒品於現場首度發售，首批僅320瓶，旋即引發搶購熱潮。活動不只強調品飲，更著重知識與文化傳遞。講堂內容涵蓋「產區風土與食物搭配」、「粉紅酒與夏日料理」、「南非地產分享」與「蘇格蘭威士忌協會酒款解析」等主題，皆座無虛席。讓品酒不再高冷難懂，而是一場人人可親近的生活風格探索，也為嘉義注入嶄新的文化場景與可能性。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。活動主題「回嘉呷酒」喚起許多在地共鳴。有嘉義鄉親感性分享：「第一次在自己的故鄉，喝到這麼多世界酒款，覺得嘉義終於也能與國際接軌。」這場酒聚不只是味蕾的交流，更是記憶與土地之間的情感連結。FIJI Water 斐濟水獨家贊助現場指定用水。（圖／拉維諾Lovero提供）。為提升整體品飲體驗，《迴嘉 呷酒》唯一指定用水為 FIJI Water 斐濟天然礦泉水。源自南太平洋斐濟群島原始熱帶雨林，其經火山岩層自然濾淨後儲存於地表深層含水層，在水源地無人為接觸下直接裝瓶，口感細膩滑順，完美襯托每一款酒的風味層次，也成為現場低調卻無可忽視的亮點。本次活動獲得眾多品牌與在地餐飲業者共襄盛舉，展現強大的整合能量與品牌共創潛力。主辦單位拉維諾表示，未來將持續推動《迴嘉 呷酒》成為台灣首個巡迴式的品味活動平台，透過美酒作為橋梁，連結地方文化、推動產業交流，讓每個人都能「回嘉」呷一杯，品一段風土，說一則故事。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。※ 提醒您：禁止酒駕。未滿十八歲，禁止飲酒。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
『馬祖長岐山燒酒』將馬祖百年燒酒文化傳承進行到底 !
馬祖長岐山 北竿島古稱五百年歷史 淵遠流長馬祖人的母親酒 極致甘醇香馬祖唯一在地燒酒品牌『馬祖長岐山燒酒』去年以「43度精釀燒酒」讓馬祖地瓜燒酒站上國際舞台，以極致甘醇香的風味，征服評審，獲得「2024 美國舊金山世界烈酒大賽」的「銀牌獎」。（圖／馬祖長岐山燒酒提供）。傳承百年 ‧ 醇釀創新｜長岐山燒酒再現地瓜燒酒新風味秉持對馬祖百年燒酒文化的傳承與革新，長岐山燒酒於今年再創高峰——推出兩款當季鮮果純釀、無香精、無色素、無人工添加物的嶄新力作：🌿 金銀花地瓜燒酒（圖／馬祖長岐山燒酒提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。🍑 梅子地瓜燒酒以百年馬祖頂級地瓜酒為基底，融合天然花果之香，重現自然釀造的純粹與細緻，為文青與品味族群帶來極具詩意的飲酒體驗。更令人驚豔的是：長岐山燒酒首度跨界創新，將馬祖頂級地瓜燒酒與莊園級精品咖啡豆結合，推出全新概念產品——（圖／馬祖長岐山燒酒提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。☕ 地瓜燒酒濾掛咖啡獨特香氣與層次口感，令人耳目一新，掀起地方農釀文化與咖啡風味的完美融合。馬祖燒酒的起源:馬祖位於北緯26度，與中國三大名酒貴州茅台酒、四川瀘州老窖和五糧液相同緯度，擁有了釀酒所具備的最佳條件 .馬祖列島人跡始於元朝。明清初期閩浙先民頻出海於馬祖列島境 , 休憩避風之際 , 把中原大陸的釀酒技術導入馬祖 。無奈”馬祖”地陡貧瘠 , 唯有甘藷等作物適合耕種 , 先民便以甘藷為基底進行釀製 , 沒想到味道甘美可口 , 誕生特有的”馬祖地瓜燒酒”. 昔時農夫上山，漁人出海，喝的多是此物。但麴種及釀造方式受限天氣 ,是以造酒難度極大 , 燒酒品質極度不穩定,一度失傳 !芳香了數百年的地瓜燒酒，才是唯一真正的馬祖家鄉酒!（圖／馬祖長岐山燒酒提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。長岐山燒酒典故:清末，馬祖長岐山 (北竿鄉古稱) 望族坂里『王尚振家族』建立「王家酒業」， 對地瓜燒酒進行釀法變革，讓馬祖燒酒更加 "甘醇香" ,於是橫空出世了『長岐山燒酒』。二代掌門兒媳「孫氏」更擴張成聚落最大的酒莊(今日的馬祖北竿坂里尚振大宅 )。如今 , 醇香甘甜的『長岐山燒酒』已成為『馬祖燒酒』的同義詞。長岐山｜酒香咖啡，層層疊香「長岐山燒酒」嚴選世界各地莊園級精品咖啡豆，浸泡於數百年歷史傳承的馬祖地瓜燒酒中。經長時間細緻浸潤，讓咖啡吸納酒香精華，釀造出層次堆疊、韻味多變的酒香咖啡。清雅地瓜酒韻與天然咖啡香氣交織融合，實現令人驚豔的風味平衡。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。風味解析 :地瓜燒酒咖啡初入口，呈現純粹甘美；隨之展現地瓜燒酒的溫潤酒香；中段轉為多層次的果酸與回甘交織；尾韻則化為悠長厚實的甘醇回響，彷彿展開一場感官的微醺旅行。長岐山燒酒負責人、王家酒業第四代主理人王詩傑從上海回鄉創業,志在進行百年燒酒文化傳承與革新,便以北竿島家鄉古稱”長岐山”為品牌名稱,意在致敬,並期許能承先啟後,讓祖先曾經璀璨的釀酒文化得以存續.（圖／馬祖長岐山燒酒提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。王詩傑 表示：「年近半百的我，不過是在履行王家子孫的責任——把祖輩留下的釀酒智慧保存下來，延續下去。以祖輩之地為名,做祖輩的酒!!馬祖燒酒，不僅是一杯酒，更是我們祖先跋山涉水、拓墾開疆的縮影。我希望能為世人重新書寫那段逐漸被遺忘的馬祖先民遷徙史與農釀文化史，讓這份珍貴的非物質文化遺產，能傳承給每一位馬祖子弟，代代不息。」※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
統一超商4月合併營收「單月、累月均創同期新高」 比去年成長6.3%
統一超商（2912)12日公布4月合併營收285.21億元，較去年同期成長6.3%，累計前4月合併營收1131.62億元，單月與累月均創同期新高。主要受益本業台灣7-ELEVEN掌握節令節慶與集團共同活動帶動，加上轉投資菲律賓7-ELEVEN、康是美、星巴克、統一精工與統一速達等營收穩定成長挹注下持續創同期新高。台灣7-ELEVEN至4月底全台店數已超越7100家，在逢清明連假、澎湖花火節等節令活動，加上歡慶Par K* Avenue開幕一周年，換季體感需求升溫與媽祖遶境活動等帶動人流與來客業績，且會員經濟持續升溫，藉由點數、支付搭配全店促銷活動、OPENPOINT行動隨時取等提供1,850萬會員便利消費體驗，有效提升會員貢獻金額持續穩定成長。全新升級的「OPEN!PRIMA」會員訂閱制上線5天即破萬名會員加入、以專屬會員優惠和加速累點機制持續深耕會員生活便利服務，讓回饋更有感，更於OPENPOINT APP推出點數投籤抽球賽等活動，持續放大OPENPOINT點數效益。而隨著天氣逐漸轉熱，亦提早佈局換季體感商機，持續強化鮮食及多元結構商品布局，更率通路之先上架日本熱銷雞肉、豆腐、鱈魚蛋白棒，且深耕農金商機，藉由門市串聯線上平台7-ELEVEN「i預購」、i划算擴大產地蔬果直送，帶動鮮食整體成長近一成。而CITY CAFE主打濃萃、厚乳系列飲品，滿足不同咖啡嗜好需求，延續濃茶拿鐵熱潮帶動年輕客層，CITY PRIMA精品咖啡突破6,900店。CITY TEA現萃茶更已成為突破十億元的自有品牌，全新推出兩款新品，更帶動茶類成長6成，整體CITY系列相關業績成長逾一成。清明連假，返鄉掃墓及家族出遊需求帶動門市來客，進一步推升泡麵、零食等一般食品業績成長近一成；同步結合話題IP操作，全店精品跨界推出「HUNTER x 三麗鷗」聯名商品則帶動IP相關商品成長四成。5月立夏，台灣7-ELEVEN則進一步整合線上線下，深耕7-ELEVEN i預購、i划算、賣貨便、iOPEN Mall等線上平台，掌握母親節、報稅季、白沙屯媽祖進香、端午連假等商機，並針對高溫炎熱、潮濕梅雨的換季體感，擴大冷飲、冰品、清爽鮮食與當季水果選品提供多元商品選擇，持續架構超越顧客期待的生活型服務平台。
飲品新型態！小巧咖啡球撕蓋隨即沖 氣泡感咖啡康普茶暢快上市
咖啡愛好者近期又有創意新選擇，像是伯朗咖啡全新推出每顆25ml獨立包裝的「ONE BREW易搖咖啡球－無糖濃萃黑咖啡」，不僅攜帶方便，只要加入水、牛奶或是任一飲料，還可隨時隨地為自己調製一杯專屬咖啡，即日起於各大通路陸續上架，上市期間更享有新品嘗鮮價；人氣康普茶品牌「開-康普茶 Kai Kombucha 」則攜手 WBrC世界咖啡沖煮大賽冠軍王策（Chad Wang）的咖啡品牌VWI by CHADWANG，首度推出聯名系列「咖啡康普茶」，選用VWI門市最受歡迎的經典豆款打造「晨露・單品咖啡康普茶」與「暮光・配方咖啡康普茶」兩款新品，透過Kai的發酵工藝將咖啡轉譯為充滿氣泡感與熟成香氣的飲品新型態，即日起於Kai Kombucha官網、門市與VWI by CHADWANG台北、台中門市同步開賣。「ONE BREW易搖咖啡球－無糖濃萃黑咖啡」（170元／10入，圖／伯朗咖啡提供）據調查，全球濃縮咖啡液市場預計2030年將達到39億美元，年增長率4.7%，其中亞太區成長尤為迅速，看好此消費趨勢，伯朗咖啡以創新型態搶攻市場。新品「ONE BREW易搖咖啡球－無糖濃萃黑咖啡」以100％原豆萃取，台灣研發、日本製造，經由小批量生產與4次品質檢驗嚴格把關，保留咖啡中黑巧克力與葡萄乾般的甜香韻味，同時交織著堅果與焦糖香氣，口感飽滿滑順。濃郁比例則帶來深邃圓潤的口感與烘焙可可豆般的馥郁香氣，層次分明、餘韻悠長。每顆咖啡球採25ml獨立包裝，整體輕巧好攜帶，不論是冰黑咖啡、熱拿鐵、消暑的西西里風味咖啡，只需加入水、牛奶、檸檬汁等即可輕鬆完成，也能應用於甜點與料理，無論在家、辦公室或戶外撕蓋即可沖泡，並可依個人喜好調整咖啡濃淡，隨時享受個人化咖啡體驗。 咖啡康普茶單瓶售價150元，聯名雙享禮盒兩款口味各3入。（900元／6入，圖／Kai Kombucha提供）另外作為台灣康普茶先驅品牌，「開-康普茶 Kai Kombucha」堅持100%真實發酵、零稀釋，採用30天雙階段釀造工法，完整保留康普茶中的活性營養。這次創造咖啡康普茶的初衷，也是為了挑戰傳統飲品的界限，希望將康普茶的天然發酵工藝與精品咖啡的精緻風味完美融合。為了聯名推出的兩款新品，王策分別選用VWI門市最受歡迎的經典豆款，「晨露・單品咖啡康普茶」選擇了衣索比亞水洗原生種單品豆為基底，整體帶有蘇丹娜葡萄乾與金黃糖漿的香氣，具有輕盈酸度與柔和口感，展現水洗衣索比亞的明亮果香；「暮光・配方咖啡康普茶」則呈現中度烘焙的VWI 春夏配方豆所帶來的黑巧克力與煙燻木質風味，帶有蘋果醋般的明亮酸質與焦糖般的甜感交織，恰似初夏傍晚的暮光氛圍。Nespresso Vertuo系列新推出「白巧克力草莓風味咖啡」（左，400 元），丁香紫與櫻花粉Vertuo POP咖啡機也粉嫩登場。（圖／Nespresso提供）而瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso也全新推出浪漫香甜的「白巧克力草莓風味咖啡」，選用巴西、哥倫比亞及非洲阿拉比卡豆進行調和，具有細緻草莓果香與溫潤白巧克力奶香；多款夢幻新色咖啡機同步上市，包含時尚輕巧款的入門首選 Vertuo POP 丁香紫色、櫻花粉色，以及 Vertuo Next 全新月光白色質感機型，為咖啡時光增添一抹俏麗色彩。為迎接母親節，Nespresso祭出母親節限定獻禮優惠，即日起至5/14全系列咖啡機3,300元起，兩款粉嫩夢幻新色丁香紫與櫻花粉 Vertuo POP 咖啡機只要3,990元。此外，只要購買單一咖啡機加購任選50顆咖啡膠囊，再現折300元。
台灣UCC正式簽訂阿里山「優遊吧斯」咖啡莊園農場契作 用一杯咖啡帶您漫步台灣阿里山
秉持日本UCC 集團創始精神「隨時隨地，將美味咖啡帶給更多的人」，台灣UCC正式邁入40週年，並持續承諾提供給消費者更優質的咖啡選擇、創造出色的咖啡體驗，於2025年攜手阿里山咖啡莊園「優遊吧斯」，雙方簽訂咖啡契作農場合約，穩定供應得天獨厚的阿里山產地咖啡豆，在台落實從咖啡樹種植、原料採購、研發、生豆烘焙與加工的每一個環節，以確保從一顆種子到一杯咖啡From bean to a cup都能帶來最上乘的品質。台灣UCC 40週年限定推出「阿里山三韻味」咖啡組合，僅限COFFEE LOVER's PLANET店內供應，每組售價380元（圖／UCC提供）。台灣UCC總經理 系山英二表示，優質的咖啡體驗源自於產地，因此UCC咖啡在全球各地首重精心挑選每一批咖啡豆；深耕台灣40年，台灣UCC緊密在地連結，以提升咖啡品質並促進地方經濟發展為使命，不僅精選出最獨特的高山精品咖啡，攜手優質合作夥伴，同時整合UCC集團的全球優勢，研發符合台灣咖啡市場的商品，期待進一步推動台灣精品咖啡與國際接軌，以具體行動支持市場永續發展，創新每一段咖啡里程。台灣UCC展望未來，用一杯咖啡，讓世界品味台灣美好，看見台灣阿里山！台灣UCC 40週年，引領台灣精品咖啡躍進國際，用一杯咖啡帶您漫步台灣阿里山（圖／UCC提供）！台灣UCC X阿里山YUYUPAS優遊吧斯農場契作｜強強聯手超越無限YUYUPAS優遊吧斯咖啡莊園，地處北緯23.5度終年雲霧繚繞的阿里山，在此中高海拔1,200公尺的茶園裡，適宜的日曬光照長度、豐沛霧氣、水氣，匯聚出得天獨厚的地理環境，提供種植咖啡良好的先天條件，目前園內擁有超過2萬棵咖啡樹，每年可供應近20噸咖啡生豆，是目前阿里山地區唯一擁有生產研發中心與完整咖啡後製設備的的咖啡莊園，更是全台唯一通過國際雨林聯盟認證的咖啡莊園。台灣UCC正式簽訂阿里山「優遊吧斯」咖啡莊園農場契作 用一杯咖啡帶您漫步台灣阿里山（圖／UCC提供）。
鳳小岳前任和現任女友同框 三人成大型尷尬現場
影集《歡迎光臨 二代咖啡》劇情高潮迭起，本週驚現多組大咖卡司相互飆戲，包括簡嫚書挑戰演出精品咖啡師，長串的專業台詞信手捻來難不倒她；李銘忠詮釋「女兒傻瓜」精湛演技迸發出許多搞笑橋段，以及Janet謝怡芬以「前女友」姿態現身，讓劇中鳳小岳與隋棠的感情再度受到考驗。簡嫚書特別演出精品咖啡師「Lucia」一角，不僅精通各種沖煮咖啡的手法，對於複雜的咖啡品名、豆子產地與莊園資訊都是信手捻來，她笑稱：「飾演自信爆棚的精品咖啡師滿過癮的，有一場和奧客對罵的戲讓我印象最深刻，因為Lucia真的不能接受自己完美的咖啡被添加額外多餘的糖！因為糖包而徹底被擊潰的Lucia，心在淌血啊。」簡嫚書透露，有段時間很著迷去不同咖啡廳喝咖啡、搜集自己的愛店地圖，「喜歡看著咖啡師專注沖煮的樣子，這個過程特別療癒。準備角色時有把過去累積的各種關於咖啡師帥氣的印象融合一下，放在Lucia身上詮釋出來。」簡嫚書飾演自信爆棚的精品咖啡師「Lucia」。（圖／甲普國際媒體提供）李銘忠特別演出單親爸爸，對唯一的女兒項婕如寵愛無極限，劇中他看見項婕如與林哲熹狀似親暱的照片，氣到跑去當「奧客」找麻煩，然而現實生活中會不會做出一樣的行為，李銘忠笑說：「我目前沒有女兒，還無法想像那個場景，但我想我應該會比較不捨孩子長大後慢慢遠離我們的這件事。」項婕如對「爸爸」李銘忠留下相當好的印象，她表示：「跟銘忠哥對戲學到很多，他在現場的狀態總是很穩，尤其一上戲就會切換成『女兒傻瓜』的眼神，是一個溫柔但又有自己脾氣的爸爸，悉心守護著女兒。」李銘忠則坦言：「這次跟婕如對戲的場次不多有點可惜，還沒熟悉就要交功課了，這也是演員經常要克服的障礙之一，非常期待未來還有機會能跟婕如在工作上遇到。」李銘忠特別演出單親爸爸詮釋「女兒傻瓜」。（圖／甲普國際媒體提供）本週最新劇情還有一場卜碩（鳳小岳 飾）的現任女友金老師（隋棠 飾）與前女友（謝怡芬 飾）同框的大型尷尬場面，實際上戲外三人相處氣氛相當融洽，謝怡芬分享：「我跟小岳、隋棠都滿熟的，拍攝時還意外得知原來老公George在台灣拍的第一支廣告就是和小岳合作的。」隋棠回憶道：「還記得當時Janet殺青後即將移居去美國，現在她的兒子都已經在拍攝電影了，真的時光飛逝，很為她開心。」《歡迎光臨 二代咖啡》卡司集結鳳小岳、林哲熹、隋棠、項婕如、李淳、夏于喬、蔡昌憲、安心亞、曾莞婷、方文琳、林暉閔等人。劇情描述二代咖啡店老闆卜碩（鳳小岳 飾），每天為上門的客人精心烹煮一杯杯咖啡。從形色匆忙的上班族、勤儉持家的家庭主婦，到刺探生意的同行業者等，日復一日。他的咖啡資歷早已在業界寫下一頁傳奇，江湖傳聞他從不受訪也不收徒弟，卻在遇上對成為咖啡師充滿憧憬的江克平（林哲熹 飾）後悄然改變。《歡迎光臨 二代咖啡》每週日晚間8點東森戲劇台首播，當晚10點台灣大哥大MyVideo、中華電信MOD、Hami Video、緯來綜合台YouTube同步上架，當晚11點LINE TV上架；每週五晚間8點緯來綜合台播出。全劇共13集，各平台每週播出更新2集。
星巴克祭公告！包包佔位人消失「物品交警方」 路易莎：絕不跟進！
星巴克（starbucks）近日貼出公告，指出未來要是有顧客離開座位超過1小時，店員就會將個人物品暫作保管，或是交由警方處理。若有多個座位的需求，未來佔位只會保留15分鐘，門市客滿時店員會協助引導併桌，引發網友討論。對此，另一家連鎖咖啡「路易莎」（LOUISACOFFEE）則表示絕不會跟進。星巴克在4月1日貼出公告，指出店家希望提供每位入店顧客良好體驗，希望顧客能配合2點新規定。第一點，若是長時間離開座位，敬將所有個人物品隨身攜帶，若離座超過1小時，店員將全程錄音、錄影並移動留置於座位的物品，暫時做保管或直接移交給警局處理。第二點，若顧客有多個座位的需求，保留時間以15分鐘為限，當門市座位客滿時，店員會協助引導顧客併桌等服務。消息一出後引發網友熱議，就有不少網友希望，同為連鎖咖啡廳的路易莎也跟進此項措施。對此，根據《三立新聞網》報導，路易莎表示絕對不會跟進，若是發生顧客長時間佔位情況，會以柔性勸導或禮貌詢問的方式與顧客溝通。路易莎期許提供給消費者的「不只是一杯好咖啡，更是一種生活品味。」一貫的宗旨和服務態度，就是希望讓民眾以平價的消費享受精品咖啡，同時，也歡迎將路易莎的空間氛圍作為工作或讀書的延伸，因此絕對不會將顧客的物品擅自清空。
澳式早午餐邀名廚Brendan Pang合作新菜單 連鎖咖啡進駐微風廣場滿額贈獨家飲品
結合早午餐與精品咖啡的餐廳，長久以來都擁有穩定擁護者。在台北內湖及民生社區以澳洲早午餐與精品咖啡聞名的「藍色袋鼠The Antipodean」，在品牌將迎來十週年之際，邀來去年首度合作、聯名料理大獲好評的澳洲籍模里西斯裔名廚Brendan Pang再度回歸，操刀菜單新品項；另外提供精緻手沖咖啡、義大利麵、彩虹飯、早午餐等系列的台灣精品連鎖咖啡品牌「成真咖啡」（Come True Coffee）也進駐微風廣場，4/1起正式開幕，並推出多重優惠活動為新店吸客。「經典澳式香煎玉米餅」。（420元，圖／The Antipodean提供）「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」。（330元，圖／The Antipodean提供）澳洲籍模里西斯裔的Brendan Pang，因在2018年參與《廚神當道澳洲版》（MasterChef Australia）電視節目一戰成名，如今是一名廚師、作家，同時也是內容創作者，因經常在Instagram與YouTube透過節奏輕快的影音作品分享自己的料理日常而累積不少支持者，在IG已有超過90萬名粉絲追蹤。此次藍色袋鼠The Antipodean在構思全新菜單的合作主廚時，又找來一拍即合的Brendan合作，自4/7起，共有4道新料理正式於內湖店與富錦店同步上線。雙方團隊從過往的旅居與生活經驗抽絲剝繭，融合Brendan從小到大的餐桌風景，研發3道一脈相承又各自吸睛的全新料理。此外，去年期間限定推出的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」也將正式回歸成為定番菜單。The Antipodean ft. Brendan Pang 2025全新聯名早午餐包括「經典澳式香煎玉米餅」（Corn Fritters），質地柔軟、帶有清甜香氣的玉米餅是澳洲咖啡館常見主食之一，也是雙方想在台灣重現的美味。團隊認為其關鍵在於同時保持鬆軟的口感與玉米的香氣，因此在麵糊與玉米份量的拿捏上需小心平衡，再淋上番茄洋蔥醬、搭配香煎培根、溏心蛋、芝麻葉、酪梨與鷹嘴豆泥，不同元素相互搭配，展現不同層次；「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」（Avocado Carrot Ginger Sauce Buddha Bowl）則呈現澳洲早午餐文化崇尚健康與原型食材的特色，基底選用富含膳食纖維的糙米飯，搭配帶有咬勁的自製薑黃豆腐，與櫛瓜、花椰菜、玉米筍、南瓜、毛豆、酪梨等營養豐富的蔬菜，加上「紅蘿蔔薑汁油醋醬」提味，以微帶辛辣的薑汁襯托油醋酸香，隱約還能吃得到胡蘿蔔的甜味。去年9月首度推出後好評不斷的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」，是帶有Brendan童年情懷的料理。（780元，每日限量，圖／The Antipodean提供）The Antipodean內湖店內裝。（圖／The Antipodean提供）第三道新菜則是「手撕燉豬肉漢堡」（House-made Pulled Pork Burger），以小火細燉慢煮的「手撕豬肉」在Brendan Pang記憶中，是母親從模里西斯搬遷至澳洲生活後學會的料理，經常搭配軟麵包卷與沙拉一同上桌，也是每逢家庭聚會時常出現的料理。此次Brendan除了呈現熟悉的調味比重，更透過掌握烹煮溫度與時間，使豬肉質地更加軟嫩可口且帶有膠質。而重新回歸的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」（Warm Lobster Salad & Potato Rosti）略為調整份量並增加蔬菜品項，以溫熱鮮甜的野生活體波士頓龍蝦搭配The Antipodean招牌薯絲餅，以及有超級食物美名的羽衣甘藍與綜合烤蔬菜，最後淋上酸香奶濃的特調塔塔醬，鮮味與爽度皆十足。成真咖啡Brunch手工早午餐盤。（350～390元，圖／微風集團提供）微風會員於成真咖啡消費滿千贈送創意咖啡「可可變奏曲」。（圖／微風集團提供）成真咖啡的明星產品包括舒芙蕾、冒煙創意咖啡，其中舒芙蕾具有細緻綿密的口感並提供多元口味選擇，創意咖啡則結合時尚元素與創新口感。此外，品牌主打全日型咖啡廳，無論是早晨的精品手沖咖啡、午餐時段的義大利麵、彩虹飯、開胃小點，或是晚間的餐飲與創意咖啡等，可滿足消費者全天候的用餐需求。配合新店開幕推出多重優惠，4/1～4/30推出微風獨家的「尊榮品味微風，獨享咖啡饗宴」活動，凡微風會員單筆消費滿千元，即贈微風獨家產品「可可變奏曲」乙杯；4/3～5/11微風廣場店限定推出「女神節套餐」，午晚餐優雅雙人套餐特價1,180元（原價1,410元），可享主餐4選2+雙層舒芙蕾+2杯飲品（190元以下）；另外原價850元的「舒芙蕾精品午茶時光雙人套餐」也特價790元，可享雙層舒芙蕾+兩杯精品咖啡。目前，成真咖啡在全台共有16家門市，逐步向國際發展，並於馬來西亞吉隆坡拓展直營門市，預計2025年Q2將有3家。成真咖啡於微風廣場店限定推出「午晚餐優雅雙人套餐」。（特價1,180元，圖／微風集團提供）