糕餅店
」 蛋黃酥 蟑螂 中秋節 糕餅店 不二糕餅
阿伯偷整箱鳳梨酥已投案!佳德喊「酥香風暴最終章」 網笑:還是酥了
台北市知名糕餅店「佳德鳳梨酥」在中秋節前夕,透露有一名白帽阿伯宛如「特務」般混入人群中,偷偷抱走整箱鳳梨酥,期盼他能主動前往警局。而警方獲報後展開調查,鄭姓嫌犯已於9日前往警局投案,全案正在偵辦當中。對此,佳德鳳梨酥急發文表示,整起酥香風暴迎來最終章,並喊話「鳳梨酥可以香甜,但正義不能缺席。既然抱酥退場時能從從容容、游刃有餘,日後喝茶也要保持優雅。」佳德鳳梨酥於5日在臉書粉專指出,店內2日上午發生「一起充滿戲劇性與酥香的案件」,一名戴著白色帽子的阿伯趁著管制人員短暫補水的空檔,以極高的特務潛行技巧,不小心插隊入店、融入取貨區群眾,並且對他人預訂的鳳梨酥一見鍾情,接著抱著整箱鳳梨酥神速退場。業者將阿伯形容為「宛如國家級鳳梨酥特務行動」,並稱「波麗士(Police)好朋友」茶已泡好,還在等阿伯到案。貼文在網路上引起熱議,警方獲報後也立即展開調查。該名鄭姓男子9日已前往台北市警松山分局中崙派出所投案,稱偷走的8盒、總價4,000元鳳梨酥已全數捐給弱勢。警方調查後發現,鄭嫌有竊盜前科,目前已依照《刑法》竊盜罪嫌函送至台北地檢署偵辦。此消息曝光後,佳德鳳梨酥以「疾風行動2:迅雷行動」為題再度發文,稱這起事件為「酥香風暴最終章」。業者指出,警方調查發現,阿伯當日搭公車離場時,還不忘回眸退場,整個行為「從從容容、游刃有餘」,更深諳「反跟監」三式:假轉彎、突停頓、迂迴走位。業者直言,整起酥與茶風暴已圓滿落幕,「鳳梨酥可以香甜,但正義不能缺席。既然抱酥退場時能從從容容、游刃有餘,日後喝茶也要保持優雅,別匆匆忙忙、連X帶X。」並大讚阿伯「出來喝茶」非常勇敢,業者並無要求償,只是想確定對方吃鳳梨酥有配茶,這樣才不會噎到了。貼文曝光後,再度掀起網友熱議,紛紛留言表示「小編太有才了,不愧我從小吃到大」、「我懷疑小編在偷臭」、「你們小編寫的很台灣人」、「小編在從從容容游刃有餘的態度下製作文案嗎」、「小編太有才了,當小編太可惜」、「小編文筆太棒了,可媲美武俠小說」、「最終,阿伯還是酥(輸)了」。
月餅好髒2/糕餅名店食安連環爆!黴菌、蟑螂冒出頭 中秋節民眾好憂心
台中知名蛋黃酥店家香格里坊遭前員工小香(化名)踢爆有食安問題,指控不僅擺放廚具的地方發霉,甚至還用生鏽的空罐頭盛裝用水。然而,近年來糕餅相關的食安問題連連,不但有消費者買到發霉的產品,甚至還有人控訴在食用過程中吃到蟑螂、噁心爆表,不免讓民眾擔憂,能否在中秋佳節安心過節。知名伴手禮品品牌「微熱山丘」今年9月13日突然於臉書發文致歉,坦承部分月餅發霉,原因是新產線包裝密封有瑕疵,導致密閉不良,強調隨即全面停止月餅出貨及生產,而已經購買的顧客則可以憑發票全額退費,尚未出貨的訂單則接受取消及退款。而針對微熱山丘一連串的公關應對,民眾也紛紛大讚其勇於負責且主動處理。此外,基隆百年老字號連珍糕餅店則在今年2月20日爆出,有民眾在超商買了連珍芋角牛奶蓋雪糕,沒想到吃到一半後,竟吃到蟑螂頭。消息一出,連珍火速將該產品下架,並表示雖然是品牌授權,但未來也會對製造供應商更加注意,避免再有類似的事情發生,並對消費者提供適當補償。連珍糕餅店授權在超商販售的芋頭冰被爆吃到蟑螂,引起網友關注,連珍也火速將產品下架。(圖/報系資料照)無獨有偶,台中知名店家「不二糕餅蛋黃酥」去年遭到民眾於網路爆料蛋黃酥中有蟑螂,蔡姓女子發文表示「自己帶了一盒不二糕餅的蛋黃酥回家,結果長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,裡面竟然吃到蟑螂,認為店家食安控管有問題」。隨後,不二糕餅發聲明表示已經和該名蔡女取得聯繫,認為其爆料與事實不符,最後委由律師進入司法程序,並對蔡女提告加重誹謗。全案經過台北地檢署偵辦以後,今年5月23日偵結,檢察官認為蔡女網路PO文攸關食安公益,予以不起訴處分,而不二糕則表示將向檢方提出再議。不二糕餅蛋黃酥遭蔡女爆料吃到蟑螂,隨後不二糕餅對蔡女提告獲不起訴。(圖/翻攝爆料公社)不少消費者呼籲,隨著中秋連假將至,國人又再度懷揣著團圓的歡喜準備迎接節慶的到來,各縣市政府衛生局應該加強對門庭若市的糕餅店家進行大規模的食安抽驗,讓民眾可以買的放心、吃的安心,才不會在月圓人團圓的中秋佳節乘興過節,卻吃壞肚子、敗興跑醫院。本刊致電香格禮坊老闆古瑞龍詢問相關爭議,他表示衛生局兩天前已經有來查了,但只有幾項違規而已,並沒有像對方說的如此嚴重,目前也已經改善中,強調對方都在亂講話。+
不二緻果彌月禮盒爆「油飯全發霉」 業者拒退款:補寄要自出運費
高雄知名糕餅店「不二緻果」遭控彌月禮盒內「油飯」發霉,消費者質疑品管不佳,向業者反映退款,第一時間還被拒絕,引發不滿;但業者喊冤,強調禮盒從高雄宅配到花蓮,因颱風影響運送延宕,而民眾取貨後隔天才開箱,因此發霉原因有多種可能;高市衛生局調查油飯源頭供應廠,發現廠內有部分缺失,已責令供應廠限期改善。民眾指出,收到期待已久的「不二緻果」彌月禮盒,準備發送給親友時,竟發現裡頭油飯全發霉,油飯上層覆蓋肉絲、香菇,明顯長出一層白色絨毛狀霉菌,驚覺不能食用,立刻向業者反映,不料業者先拒絕退款,還說若要補寄新油飯,消費者要自行負擔運費。對此業者喊冤,強調目前已與消費者達成共識,將全額退款;另也還原寄送流程,本月22日該禮盒以冷藏方式,委託物流公司從高雄宅配到花蓮,因颱風影響運送延期,24日消費者取貨後,隔天才發現油飯發霉,這段期間導致發霉的原因有很多,還要再調查。衛生局表示,經查該彌月禮盒為客製化品項,油飯是由「不二緻果」委託其他供應廠製作後,再負責將成品組裝進禮盒;26日衛生局派員稽查「不二緻果」店內狀況,發現該店未建立油飯驗收流程,也未標示建議食用完畢日期,已影響消費者權益,應限期改善。至於生產油飯的食品供應廠商,衛生局稽查發現未依規定完成食品業者登錄,冷藏櫃也未裝設溫度計、設備未保持清潔等缺失,責令限期改善,若未改善將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
建中黑砂糖刨冰 愛玉遭驗出防腐劑不符規定
台北市衛生局22日公布散裝飲冰品與配料、中秋食品抽驗結果,冰品及配料抽驗119件共有9件違規,其中一沐日吉林南京店、建中黑砂糖刨冰、士林以利泡泡冰等店均上榜,依《食安法》對業者各開罰3萬元;中秋食品抽查103件,有1件「產銷履歷白蝦仁」檢出動物用藥西氟沙星,另有4件烘焙產品標示不符規定,均已要求下架。衛生局派員抽驗飲冰品,不合格店家包括一沐日吉林南京店的冰油切蕎麥茶、士林以利泡泡冰草莓泡泡冰、溢生中藥青草行及弘順青草店的蘆薈汁、厚德囝仔仙青草行的青草茶、李記紅茶冰甘蔗青茶、甘蔗媽媽南京三民店的茉莉綠茶、以及特好喝TOPTIERTEA的特茶王,均為腸桿菌科超標;建中黑砂糖刨冰的愛玉驗出不得檢出的防腐劑「己二烯酸」。衛生局指出,腸桿菌科超過標準,即表示在製作過程當中衛生狀況、食材、器具及包裝過程可能遭受汙染,或工作人員個人衛生狀況不佳所造成。至於「己二烯酸」是常見防腐劑,可抑制食品中黴菌及酵母菌生長,但不可隨意添加於食物中或過量使用。此外,中秋節將屆,衛生局也至北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所,抽驗中秋節相關產品及應景食品,總計抽驗103件,有5件產品不符規定。衛生局食藥科長林冠蓁表示,檢驗不符規定產品台中市丞霖公司在家樂福天母分店上架的「產銷履歷白蝦仁」,檢出不得殘留的抗生素「西氟沙星」共0.03ppm,除已要求下架並移請台中市衛生局處辦,依法可處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。此外,有4件標示不符規定,包括慧上癮公司的「豆漿核桃牛軋糖90g」,依法處3萬元罰鍰;金橞食品公司的「芋香太陽餅、芋鬆參Q餅、芋光寶盒」,共處8萬元罰鍰,均已令販售地點業者下架。
北市衛生局公布中秋節食品抽驗結果 「慧上癮、食芋堂」皆出包
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全,台北市政府衛生局至台北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗,總計抽驗103件,檢驗結果1件產品檢驗結果不符規定(不合格率0.97%);另4件產品標示不符規定。北市衛生局指出,此次抽樣103件中秋節應景食品,包含50件烘焙相關食品(含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等)、49件常見烤肉用應景食材(含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干等)、4件烤肉調味醬,視抽驗品項,擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、環氧乙烷、甜味劑、漂白劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。家福股份有限公司台北天母分公司的「產銷履歷白蝦仁」檢出西氟沙星0.03ppm。(圖/台北市政府衛生局提供)檢驗結果顯示,家福股份有限公司台北天母分公司的「產銷履歷白蝦仁」檢出西氟沙星0.03ppm(動物用藥殘留標準:不得檢出),不合格產品均已要求本市業者下架不得販售,並移請來源所轄衛生局處辦。西氟沙星(ciprofloxacin)為1種廣效性抗生素,用於治療人類細菌性感染。上述藥品,未經農業部核准登記使用於水產動物,依「動物用藥殘留標準」為不得檢出。業者施用動物用藥應符合相關法令,以保障水產、消費者之健康安全,並避免環境中抗藥性細菌的產生。北市衛生局表示,產品殘留動物用藥不符「動物用藥殘留標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 有關標示查核4件不符規定,其中「慧上癮」的「豆漿核桃牛軋糖」、「食芋堂」的「芋香太陽餅」、「芋鬆參Q餅」、「芋光寶盒」,已令販售地點業者立即下架,不得販售,追溯案內標示不符規定產品來源屬台北市業者,已依法處辦;屬外縣市業者,已移請所轄衛生局依權責辦理。食芋堂的「芋香太陽餅」標示不符規定。(圖/台北市政府衛生局提供)食芋堂的「芋鬆參Q餅」標示不符規定。(圖/台北市政府衛生局提供)食芋堂的「芋光寶盒」標示不符規定。(圖/台北市政府衛生局提供) 佳節賞月及享受美食時,北市衛生局提醒消費者於選購月餅、禮盒或生鮮肉品、水產品、蔬果及其他烤肉用之應景食品時,除選擇信譽良好之店家購買外,儘量選擇有完整包裝及清楚標示之產品;另應儘量避免購買顏色鮮艷、異常白皙或偏離傳統色澤的食品。至於選擇餐飲店家及自宅烹調時,則應注意製(販)售場所環境是否清潔衛生,保持手部衛生清潔,食用前或料理前應注意外觀氣味、色澤是否正常,有無因不當儲存而導致產品發霉、變質腐敗情形;食用前或料理前應將食材以乾淨水源澈底洗淨,處理生熟食需使用不同器具避免交叉污染,烹調及復熱要澈底加熱(食品中心溫度超過70℃),產品貯存適當溫度(冷藏攝氏7度以下,熱存攝氏60度以上),室溫不宜放置過久(製備完成的菜餚在室溫下不得存放超過2小時)。若無法立即食用完畢,應放入冰箱,避免微生物滋長。北市衛生局另呼籲食品及餐飲業者於生產製備流程時,應注意食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及品保制度等自主管理,選擇有來源、信譽良好的廠商所供應安全衛生之食材,恪遵食品安全衛生管理法規定,以保障產品衛生安全及民眾消費權益。衛生局補充,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。以上稽查結果,可至台北市政府衛生局網站(https://health.gov.taipei/)查詢相關訊息。
1顆不到50元 老饕狂推彰化這家蛋黃酥:媲美不二坊
中秋節將至,月餅和蛋黃酥是最具代表性的點心,不管是送禮還是自己吃都很合適。其中,不二坊、陳耀訓等知名糕餅店最熱門,不過有民眾發現,同樣位於彰化的一家蛋黃酥,味道和口感更好,甚至「媲美不二坊」。一名女網友在《Threads》透露,她在彰化的一家糕餅店,買到媲美不二家的蛋黃酥,一顆只要45元,不甜膩、外皮酥、蛋黃不乾,完全符合她對蛋黃酥的要求,因此吃得很開心,直呼很好吃:「這就是我要的蛋黃酥!」貼文一出,引發熱烈討論,網友紛紛暴動詢問:「請問是哪一間呢」、「看起來蛋黃好濕潤,好讚哦!也好想知道是哪一家」、「請問店家資訊」、「這蛋黃看起來很可以耶!」對此原PO解答,是彰化雄二家蛋黃酥,一吃覺得很不錯,並猜測不二家可能現在訂單量大,品質不穩定,「以前也覺得不二家超好吃的」,如今味道似乎變了。彰化雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星。(圖/翻攝自雄二家 蛋黃酥臉書)據了解,雄二家蛋黃酥Google評價高達4.8顆星,招牌蛋黃酥傳承匠心工藝,堅持每日手工現做,餅皮選用國外進口無水發酵奶油製成,乳香濃郁不膩口,手桿層層餅皮金黃酥香,內餡嚴選紅豆漫火熬煮,包覆本土特級鹹蛋黃,健康減糖配方,吃得出食材天然好滋味,入口即化香氣四溢。業者公告中秋檔期的宅配、自取皆已滿單,感謝大家的熱情支持與厚愛,「目前訂單無法更改日期與數量,敬請體諒」。
糕餅店女員工踩桌擦玻璃 路人赫見「新出爐食物在她腳邊」想吐了
香港一名糕餅店女員工最近被當地民眾目擊,她赤腳踩在桌上擦玻璃,而腳邊就放著雞肉派與蛋塔。對此,不少網友直批這個行為「非常噁心」,還有人質疑員工為何不在營業前或打烊後再清潔。一名網友上周在臉書社團「麗港城討論區」發文提到,自己當時經過觀塘區一家糕餅店外時,看到一名穿短褲的女員工,光腳踩在桌上彎腰擦拭櫥窗上方的玻璃,她的腳邊還擺放著標示「新鮮出爐」的雞肉派和蛋塔,讓他嚇得直呼「想不到店家允許員工這樣清潔環境」,文末並附上「想吐」的表情符號。照片曝光後,許多網友紛紛留言痛批「好不衛生」、「非常噁心」。不少人也質疑女員工,「為什麼不在開店前或打烊後清潔?」有網友還指出,女員工所踩的那張桌子,平時疑似是揉麵團或擺放食材的位置,也擔心她腳邊的蛋塔,可能留到隔天繼續販售給顧客,甚至有人戲稱,這些點心是「腳皮蛋塔」。
好噁!網喊「吃蛋黃酥吃到蟑螂」遭不二糕餅提告 北檢不起訴處分
蔡姓網友在臉書社團中,發布內容「超噁心~不二糕餅店蛋黃酥中間,竟然有蟑螂!」等語,遭臺中知名店家不二糕餅黃姓負責人提告妨害名譽,但北檢認定罪嫌不足,以不起訴處分。2024年9月11日晚間10時許,蔡姓網友在臉書社團發布「超噁心~不二糕餅店蛋黃酥中間,竟然有蟑螂!」等語,不二糕餅黃姓負責人認為此「流言」足以損害店家商譽,憤而提告。蔡姓網友指稱,蛋黃酥是朋友送的,一盒6顆的蛋黃酥,拿回家給家人吃,但姊姊卻傳吃到一半的蛋黃酥照片給他看,照片上有被烤到很乾扁的蟑螂。據悉,網友姊姊先將蛋黃酥放進冰箱,之後用刀子在蛋黃酥上劃一條線後拿去微波,吃到一半時看到一個黑黑的,就拿起竹籤將「半截」蟑螂夾起來拍照,傳給蔡姓網友看。蔡姓網友直呼「好噁!」,且當時正逢中秋,網友立刻用手機將照片PO上網,呼籲其他網友注意這件事。不二糕餅黃姓負責人看到臉書社團文章後,立即以誹謗罪提告,但檢方認為網友只是把自身經驗PO上網,並未有任何誹謗之犯意,且此種食安相關情形,和大眾利益相關,是可受公眾評論的,不屬於黃姓負責人所稱的「流言」,因此判定蔡姓網友罪嫌不足,予以不起訴處分。
南京糕餅店外驚見「拖鞋藏手機」偷拍 色狼遭活逮「公開處刑」急求饒
5月3日,中國南京市發生一起色狼偷拍事件,一名男子混在當地知名店家的排隊人潮中,再將手機偷偷藏在拖鞋裡偷拍女性的裙底。不過有2名熱心青年注意到他的行動鬼祟,立刻上前將他擒下,在眾目睽睽下取出偷拍用的手機。而這名被活逮的色狼則是慌張地不停求饒,並將拍攝的多段裙底影片刪除。陸媒《揚子晚報》報導,這起事件發生在南京早市「茶南市場」的知名小吃店「許阿姨糕團店」門口。許阿姨糕團店以販售江南小吃「青團」(類似「草仔粿」)聞名,是中國各地遊客到南京時紛紛前往造訪打卡的網紅名店,每逢春季清明節前後總是大排長龍,店裡販售的「蛋黃肉鬆青團」更是頗受食客歡迎的名點。5月3日下午,一名梳著中分髮型的男子混在排隊人潮中,鬼鬼祟祟的靠近前方的女性。此時有2名注意到不對勁的青年上前逮住這名男性,而一旁的遊客則注意到,該名男子將手機偷偷藏在拖鞋裡,以攝影鏡頭朝上的方式偷拍女性裙底。而被抓住時,他還一度用腳趾死死踩住鏡頭,意圖蒙混過關,不過很快就被四周群眾的圍觀下,取出藏在拖鞋裡的手機。目擊現場的徐女士指出,這名男子被逮住後不停地連聲求饒,又在眾人圍觀拍攝下打開手機,一條一條刪除自己偷拍的影片。不過因為現場被偷拍的女性是一名外地遊客,在受到驚嚇之餘,表示自己不願節外生枝,於是在確認這名偷拍色狼將影片刪除乾淨後放棄了報警。不過事件曝光後,在中國網路上引起討論,不少網友不太諒解這名女性放棄報警的抉擇,「好樣的,成功把兩位熱心小哥變成了多管閒事的路人」、「加害者的僥倖心理往往就是來自被害人的沉默!」中國法律界人士則指出,除了被害女性外,抓捕色狼的兩名青年、甚至圍觀的群眾都可以報警,尤其不應該允許偷拍色狼刪除偷拍的影片,以方便警方進行調查取證。
百年老店冰棒藏蟑螂!誤食不只噁心 醫揭恐怖後果
基隆老字號糕餅店「連珍」以芋頭系列產品在台灣打出名號,許多人買來吃或送禮,不料,最近有網友購買連珍的芋角奶蓋雪糕,裡面竟有蟑螂屍體,令其他消費者擔心也「中獎」。有胃腸肝膽科醫師透露,蟑螂身上帶有細菌,誤食恐怕造成腹瀉、胃痛和急性腸胃炎,日本更有報導稱,,一次大量吃下蟑螂或引發過敏,還可能導致休克死亡。近日近有網友吃雪糕吃到死蟑螂一事,引發全民熱議,據《三立新聞網》報導,胃腸肝膽科醫師錢政弘指出,蟑螂生活在人類食物和垃圾之間,身上有許多細菌,在四處亂竄時還會傳播多種疾病病原體。而錢政弘進一步說明,若不慎吃下蟑螂,可能引發急性腸胃炎,或是沙門氏菌、大腸桿菌感染,引起腹痛、腹脹腹瀉、噁心、發燒、肌肉痠痛等症狀。另外,蟑螂的排泄物、卵和唾液中含有的酶,會引發過敏反應和哮喘,使民眾有呼吸道鼻塞、咳嗽或皮疹等症狀。錢政弘提醒民眾,蟑螂會透過糞便、嘔吐物和身體部位汙染食物及表面,日常環境一定要注意整潔,有蟑螂出沒通常代表該處衛生環境不佳,需要改善。不過錢政弘也說,誤食蟑螂的情形在台灣非常少見,但也不是沒有發生過,曾有一名老翁出現噁心、想吐症狀,就醫照胃鏡後才發現他的胃部有隻死蟑螂。去(2024)年10月印度也傳出一名23歲男子逛夜市後有胃痛、消化不良狀況,就醫後才發現腸胃裡有一隻3公分的活蟑螂;當地精通腸胃病學的一名博士就表示,萬一活蟑螂在人體內死亡,經過人體消化後,恐怕會導致宿主得到傳染病,影響健康狀況。日本一名昆蟲料理研究家內山昭一則表示,人類胃酸很強,活蟑螂吃下肚不會在胃裡繁殖,但吃蟑螂死亡的可能性不是沒有,要一次大量吃下或是蟑螂引發過敏,才可能導致休克死亡。
怕!百年老店芋頭雪糕「吃出蟑螂頭」 網友翻出黑歷史:不是第一次!
基隆百年老字號糕餅店「連珍」以芋頭系列產品聞名,不過有網友近日爆料,在超商購買由連珍合作授權的冰棒「連珍芋角奶蓋雪糕」時,並從雪糕中吃出蟑螂,消息傳出後引起議。據了解,該產品由「連珍」授權給代理商「日亞特選名物」,再由日亞尋找委託代工廠生產。目前該產品已在通路全面預防性下架檢查,公司也與代工廠聯絡處理中。不過有網友指出,連珍產品出包並非頭一次,2023年也曾傳出有客戶在網路訂購的芋泥球中吃到「脆脆的口感」,吐出來才發現是一隻完整的蟲。據了解,有一對情侶網友近日在爆料公社、IG等多個網路社群平台公開指控,日前在超商內購買連珍授權產品「連珍芋角奶蓋雪糕」,2人回家在電梯內便興奮開吃,沒想到咬了一口便在雪糕中露出一顆巨大的蟑螂頭,而這對情侶中的男友甚至還吐出一隻蟑螂腳。他們立刻帶著雪糕去洗手間沖水,發現雪糕內竟冰封著一隻完整的大蟑螂。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 對此,「連珍」回應表示,該產品是公司為了多元化經營的新嘗試,因此僅授權代理商尋找委託代工廠生產並在通路販售,在連珍店面內並未銷售。連珍還指出,雖然是品牌授權,但公司未來會對製造供應商更加注意,避免再有類似事情發生。而這起事件造成了消費者的不舒服,公司會提供消費者適當的補償,目前有聯絡上消費者,但消費者還沒有給他們相關回覆。連珍糕餅授權的廠商,是設籍在台北市的「日亞特選名物」,該公司20日也發出新聞稿,表示該項產品是該公司委由代工廠生產,目前已全面預防性下架檢查,同批號產品並沒有其他異物,但目前尚未取得客訴的產品,無法判讀造成產品異常的原因。該公司還強調,對於此次事件讓消費者不安感到抱歉,日後針對商品生產及廠區環境會進行更嚴密的管理,以杜絕類似事件的發生。不過有網友指出,連珍糕餅的相關產品已經不是首次出包。因為在2023年10月,也曾有民眾投訴,在透過網路平台購買的「芋泥球」中,吃到「脆脆的口感」,吐出來才發現是一隻黑色小蟲,讓這名消費者崩潰直呼「本以為吃到的是錫箔紙,沒想到吐出來竟是完整的蟲」。(圖/翻攝FB/爆料公社)當時,基隆市衛生局就曾上門稽查,在店內查核發現,倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放……等缺失,現場開立限期改善單,要求業者限期改善。
木村拓哉IG再曬「台灣伴手禮」 內行人認出來自永和名店
52歲日本男神木村拓哉IG擁有415萬粉絲,一舉一動備受關注。6日他在IG上曬出台灣的名產,寫上「台湾からのお土産」(台灣來的伴手禮),眼尖粉絲認出,這是來自新北永和的「王師父餅舖」。木村拓哉近日在限時動態中曬出一盒糕餅點心,寫上「台湾からのお土産」(台灣來的伴手禮)搭配上愛心、雙手合十表情符號,雖然他沒拍到包裝外盒,也沒曝光店家名稱,眼尖粉絲立刻認出,這是來自新北市永和的「王師父餅舖」,照片中的糕餅名稱分別是「金月娘」、「蛋黃酥」與「芋皇酥」。木村拓哉曬出台灣名產,讓粉絲感到驚喜。(圖/木村拓哉IG)木村拓哉貼文一出後,引發粉絲熱議,「是永和王師父的金月娘、蛋黃酥、芋皇酥」、「這盒金月娘竟然沒有碎掉,真難得」、「應該是王師父的禮盒,最左邊金月娘很好吃 」、「是王師父! 從純麵包店吃到他變糕餅店」、「繼上次鳳梨酥,又有台灣的蛋黃酥。要不要直接來台灣開唱,不怕吃不到!」事實上,木村拓哉2015年參與台灣觀光宣傳片拍攝後,便對台灣美食情有獨鍾,曾品嚐過小籠包、芒果冰及烏龍茶等在地美食,也在IG曬過「佳德鳳梨酥」,並大讚「這個不得了」。此次他再次分享來自台灣的點心,令台灣粉絲再度感到驚喜。
鹿港鳳山寺安座遶境爆鬥毆!陣頭進場順序喬不攏「打成一團」 9人送辦
彰化縣定古蹟鹿港鳳山寺9日舉行入火安座遶境大典,卻傳出有遶境陣頭對進場順序起爭執,在中山路名產一條街持棍互毆,1名駕駛開車經過因愛車遭波及,竟也從後車廂拿出刀、棍下車打人。鹿港警方循線帶回共9名男子,全案依妨害秩序罪嫌移送彰化地檢署偵辦。鹿港鳳山寺2016年8月24日清晨發生火災,廟內清代古匾、神像悉數焚毀,建築也嚴重毀損,經長時間修復日前完工,9日下午盛大舉行入火安座大典,有多達50多團陣頭與多間宮廟共襄盛舉,未料竟有陣頭因進場順序起爭執,就在大街打成一團。警方獲報到場,眾人已作鳥獸散,經連繫報案人及查訪附近店家、路口監視影像,釐清是參加鳳山寺入火安座大典陣頭滋事,隨後鎖定40歲許男、75歲許男等8人行蹤,其中有4人手腳擦挫傷已自行前往鹿港基督教醫院治療。在兩方陣頭鬥毆過程中,疑似因亂棍揮向行駛中的1輛自小客車、刮傷玻璃,35歲郭姓車主也下車從後車廂取出木棍與刀械,要和兩方人馬理論,用棍棒毆傷另1名43歲許姓男子。全案訊後,警方依違反《刑法》妨害秩序將9人全部移送彰化地檢署偵辦。由於事件發生在鹿港中山路名產一條街,一旁就有多家知名肉包店、糕餅店,見到大白天一群黑衣人就在大街拿出棍棒打成一團,許多民眾看到這一幕嚇壞了,驚呼「大白天拿出木棍耶,太誇張了!」排隊買名產的人潮看到黑衣人從馬路一路追打到騎樓,直呼「是有什麼深仇大恨?」
遭控蛋黃酥「夾半截蟑螂」不二糕餅喊告 同業揪1疑點:確實詭異
台中排隊名店「不二糕餅」近日遭一名蔡姓女網友投訴,指稱蛋黃酥內餡有「半截蟑螂」。不二糕餅隨後發布聲明,強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」,更痛斥蔡女玩文字遊戲,已正式提告。對此,有蛋黃酥同業認為,根據女網友PO出的照片,蟑螂身上沒有油脂、皮酥等,確實有些啟人疑竇。《ETtoday新聞雲》報導,同業表示,通常消費者遇到食品有異物,第一時間都會保留商品,再向店家反映;根據女網友貼出的照片,可以看見蟑螂很完整,然而一般若蟲體跑進產線,通常都會肢離破碎,身上也會沾染油脂、餡料、皮酥等,但照片中的蟲體十分乾淨,確實有些詭異,光從1張照片很難斷定真相。回顧整起過程,蔡姓女網友日前在臉書社團「爆料公社二社」控訴,自己帶了不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩,長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下驚覺吃到蟑螂,且蟲體只剩一半,懷疑另外一半已經被吃下肚,讓她傻眼直呼「不二是間這麼大,又這麼多人喜歡的店鋪,怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了。」對此,不二糕餅表示,已積極聯繫消費者,但爆料網友卻無法提供購買日期和憑證,更不確定是否提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體。原PO事後提出9點聲明澄清,業者迅速回擊稱,在聯繫該名網友後,認為食品內有異物說法與事實不符,蔡姓女網友更以玩文字遊戲方式擾亂視聽,決定提告,並重申「蛋黃酥有蟑螂機率是0」。台中市食安處則表示,經派員前往該家糕餅店作業場所稽查,結果尚符規定,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序,實施有效病媒防治措施,後續將再無預警查核,把關食品安全衛生。
她爆料「蛋黃酥有蟑螂」遭提告 律師示警PO網前注意4點
台中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥近日捲入食安風波,一名蔡姓女網友爆料,稱其母親在食用該店蛋黃酥時發現「半截蟑螂」。然而該照片中的蟑螂屍塊完整,未沾到豆沙等食材,也未因擠壓變形,因此遭外界質疑事件的真實性。而「不二糕餅」也決定提告捍衛商譽,對此,律師張育嘉也提醒,爆料PO網前應該先注意4點。回顧這起事件的經過,一名蔡姓網友母親食用友人贈送的「不二糕餅」蛋黃酥時,聲稱發現了半截蟑螂。蔡女隨後在網路上發文,質疑蛋黃酥內出現異物。不二糕餅第一時間回應,表示異物完整包入蛋黃酥內的機率極低,但由於蔡女無法提供購買憑證,也未保留相關食物及異物,雙方言詞交鋒不斷,事件迅速發酵。蔡女之後發出9點聲明,詳細說明了蛋黃酥的購買時間、地點及付款方式,但坦承蟑螂屍體與剩餘蛋黃酥已丟棄。她反駁業者的說法,強調「機率不管多低,只要不是0,都有可能發生」。隨後不二糕餅也在13日於臉書發布2點聲明,第一、針對商品異物事件,蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外,也善盡良善社會責任,無論任何指責,第一時間往往都是自省,而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術,更多的是老一輩謙和的態度面對消費者,並時刻檢討自己,優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點,為避免過度的反應公審蔡小姐,公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應,以玩文字遊戲方式擾亂視聽,故再次聲明,此個案發生機率為0。第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB,需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式,在得知蔡小姐手機號碼當下,為避免個資疑慮,謹慎確認是蔡小姐同意提供之後,再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間,不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上,也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題,但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況,唯獨透過各大媒體平台訪問,露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申,個案後續處理已全權委託律師進入司法程序,不二糕餅不再透露相關細節。對此,根據《壹蘋新聞網》的報導,律師張育嘉提醒,消費者若遇到類似食安問題,應先保留購買憑證、異物及剩餘食物,並向衛生單位檢舉,不應貿然在網上爆料。若爆料不實,可能涉及誹謗罪,並面臨最高兩年有期徒刑或罰款,業者也可提起商譽損害賠償。
遭投訴蛋黃酥「夾半截蟑螂」不二糕餅提告 台中市府抽查:未發現蟲體
台中蛋黃酥名店「不二糕餅」近期遭一名蔡姓女網友投訴蛋黃酥內餡驚見「半截蟑螂」,指稱買了蛋黃酥給媽媽吃,吃到一半感覺怪怪的,一看都嚇壞了,因為竟然吃到蟑螂,她也清楚交代購買方式、時間、價格,但卻不願提出購買證明與剩下的蛋黃酥、蟑螂屍體,引起議論。對此,不二糕餅13日發布聲明,強調蛋黃酥內餡「包入完整蟑螂的機率為0」,痛斥蔡女玩文字遊戲,已正式提告。台中市食安處也公布稽查結果,強調「作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥中,也未發現異物或蟲體」。原PO日前在臉書社團《爆料公社二社》控訴,帶了不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩,長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下都嚇壞了,竟然吃到蟑螂,且只剩一半蟑螂身體,很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚,且「原本長輩身體最近不太好,現在又吃到蟑螂,做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響,不二是間這麼大,又這麼多人喜歡的店鋪,怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了。」對此,不二糕餅12日中午發聲明,表示已積極聯繫消費者,但爆料網友卻無法提供購買日期和憑證,更不確定是否提供剩下的蛋黃酥和蟑螂屍體,業者強調他們一向注重食品衛生安全,與法務部門討論後,不排除提告捍衛商譽。而後原PO則在原貼文中更新9點聲明,清楚交代9月10日去信義區遠百快閃活動,每人限購5盒朋友送給她家一盒,原PO說朋友沒有保留發票,但蛋黃酥是當天用信用卡購買,時間為中午左右,5盒小盒蛋黃酥+2個紙袋,金額共計1910元,並強調自己是一五一十的陳述事實,對於事情造成的輿論感到很驚訝以及難過。不二糕餅13日上午則強硬回擊,表示已有非常多網友指出各項不合理疑點,且在聯繫該名網友後,認為食品內有異物說法與事實不符,蔡姓女網友更以玩文字遊戲方式擾亂視聽,故再次聲明,重申「蛋黃酥有蟑螂機率是0」。台中市食安處則表示,經派員前往該家糕餅店作業場所稽查,結果尚符規定,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序,實施有效病媒防治措施,後續將再無預警查核,把關食品安全衛生。
不二糕餅蛋黃酥「吃到半截蟑螂」 店家發聲明喊冤…食安處出手了
台中「不二糕餅」驚爆食安危機,有民眾指控吃蛋黃酥時,吃到半截蟑螂屍體,氣得在網路發文。對此,業者表示尚未接獲消費者反應,不過台中市政府食安處指出,此案已接獲其他民眾陳情,已經錄案,將派員前往店家稽查。「超噁心!不二糕餅店蛋黃酥中間,竟然有蟑螂」,一名女網友在臉書《爆料公社二社》指出,買了一盒不二糕餅的蛋黃酥,但長輩吃到一半覺得口感有異,仔細一看嚇傻,因為裡面竟然有蟑螂,而且只剩一半的蟑螂身體,代表另一半可能被吃下肚。女網友痛訴,原本長輩身體最近不太好,現在又吃到蟑螂,身為子女的他們都很擔心長輩身體會被影響。她表示不二糕餅是間名店,而且又很多人喜歡,無法相信食安控管這麼糟糕,直言「真是嚇死人了」。蟑螂只剩半截身體。(圖/翻攝自爆料公社二社)對此,不二糕餅發聲明,針對商品異物事件,正在積極聯繫消費者,希望取得更明確的商品訊息,後續會再詳細了解商品實際狀況,並強調店內非常重視食品衛生安全,公司固定每2周就會請消毒公司以及除蟲公司定期檢驗與消毒,門店夥伴們也都是每天關店後都會仔細做好內部環境清潔。不二糕餅表示,每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包製,因豆沙及油皮相對非常柔軟,若有這麼大的一個異物要在包製過程中還要能夠非常完整的包入蛋黃酥內,機率相對較低。感謝該位客人的反饋,不二糕餅會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序,與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全,也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關。台中市食安處表示,依據食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止病媒或其它雜物混入食品中。針對民眾反應事件,食安處已錄案,將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
不二糕餅蛋黃酥爆「半截蟑螂屍體」!畫面曝光 業者回應了
中秋節將至,不少人都會烤肉、吃月餅應景。豈料近日有民眾投訴,買了台中名店「不二糕餅」的蛋黃酥給媽媽吃,結果裡面竟有半截蟑螂屍體,讓他相當不滿。貼文曝光後引發正反兩面討論,不少人直呼「讓子彈飛一下」。而該名民眾事後也向媒體表示,不會向店家求償或通報衛生局。稍早,業者也回應了。原PO在臉書社團《爆料公社二社》控訴,超噁心,不二糕餅店蛋黃酥中間竟然有蟑螂,帶了一盒知名排隊名店不二糕餅的蛋黃酥去拜訪長輩,長輩吃到一半感覺怪怪的,一看之下,整個人都嚇壞了,竟然吃到蟑螂,而且只剩一半蟑螂身體,很有可能代表另外一半蟑螂已經被吃下肚。(圖/翻攝自臉書/爆料公社二社)原PO說,「原本長輩身體最近不太好,現在又吃到蟑螂,做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響,不二是間 這麼大,又這麼多人喜歡的店鋪,怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「以後吃肉包、麵包、蛋糕、月餅,一定要全部掰開檢查內部」、「這樣吃月餅會有陰影欸」、「美味關鍵」。不過,也有人認為「先不上車,屍體一半在外面餅看起來完好」、「斷面太整齊了」、「讓子彈飛一下,沒有護航的意思,但不二的蛋黃是整顆完整的,且餡料又薄,我不認為這麼大又半身完整的強哥會沒發現,剛做完一堆蛋黃酥所以特別有感而發」。另外,有民眾提出質疑,「這麼完整的切成半隻很詭異,被包在餡內了,為什麼腳這麼完好。」對此,原PO回應,「我哪知道為何蟑螂是剩下這些部分,不是其他部分,應該要問店家跟蟑螂啊。」原PO也向《三立新聞網》表示,母親的身體目前無礙,因為想提醒大家吃東西要小心,所以就直接放網路,後續不打算通報衛生局或向不二糕餅求償。業者稍早回應媒體,將積極聯繫該名客人,了解商品狀況,同時也會請紅豆沙協作廠商更嚴謹把關。不過業者也提到,每顆蛋黃酥都是純手工製作,這麼大異物完整包入機率很低。
Aesop台中首間獨棟街邊店太狂,有全台最大香氛衣櫃、最隱密獨立體驗區、更有獨家老字號林金生香糕的限定糕點!
許多中台灣的Aesop粉絲,都很羨慕台北有街邊店可以逛,而今年8月,Aesop終於迎來台中首間街邊店正式開幕啦!由日本建築設計事務所Torafu Architects操刀的Aesop全新台中概念店,以「傳統市場」為靈感,座落於市民廣場旁綠意盎然的街道上,深咖啡色的外牆不僅散發出溫暖熱情的舒適氛圍,走進店內妳會看見各式滿載台灣在地元素的裝潢細節,不論是宛如市場內層層擺放的蔬果籃箱的堆疊式階梯展示架、在台中街道隨處可見的抿石子飾面地板&水槽表面,還有樑柱上仿造路燈般的圓形飾燈及以鐵皮屋為發想的長板燈具之外,當然也不能錯過台灣目前最大的香氛衣櫃!跟隱身於店內角落的獨立水槽區,讓你可在最隱密的私人空間,放心體驗試用每一項產品。Aesop台中概念店,落腳於台中中興街巷弄中,深咖啡色的外觀,與綠園道、市民廣場的綠地正好能相互呼應。(圖/吳雅鈴攝)從展示架到燈具、甚至是地面的素材選用,都是設計團隊的巧思展現。(圖/吳雅鈴攝)打開圓形設計的香氛衣櫃,裡頭是Aesop極受歡迎的香水系列,選用了暖意橙橘色調,讓人聯想起黎明早市的日出景致。(圖/吳雅鈴攝)非常適合I人的獨立水槽區XD!提供妳最無負擔的方式盡情塗抹試用。(圖/吳雅鈴攝)而為了歡慶Aesop台中首間概念店開幕,品牌也將於8/15~10/20期間,舉辦《市場印象:向日常生活中的傳統風情致敬》三階段系列活動,8/15~9/15最先開跑的美食印象主題,旨在致敬台中的傳統街邊小吃,Aesop特別與在當地擁有158年歷史的老字號林金生香糕餅店聯手,製作出以Aesop品牌茶特製的限定糕點,只要來訪的消費者,都有機會能品嚐到最獨一無二的美味喔。只有在Aesop台中概念店內才能吃到的限定糕點,綿密口感搭配濃郁芝麻香,實在太好吃了。(圖/吳雅鈴攝)
潑辣2越女互毆「一路打進百年糕餅店」!持木棍猛追畫面曝
台中市豐原區知名百年糕餅店「老雪花齋」昨(18日)驚傳鬥毆事件,2名越南籍女子不知何原因爆發口角爭執,雙方一言不合下大打出手,2人從街邊一路廝殺進糕餅店內,火爆互毆畫面全程被錄下。據了解,該起事件發生於18日晚間8時許,台中市豐原警分局接獲店員報案,指位於中正路212巷的「老雪花齋」糕餅店爆發激烈肢體衝突,隨即派遣約10名警力前往現場支援,發現打架鬧事的是年紀同為44歲的越南籍黎姓女子與武姓女子。從現場民眾錄影的畫面中可見,一名身穿黑色短洋裝的女子光著腳、手持木棍,對著另一名短褲女窮追猛打,短褲女眼見態勢不對,直接跑進糕餅店裡試圖躲避,怎料短裙女卻追進店內,2人又是一陣扭打,店員見狀才趕忙報警處理。警消表示,涉事的2名越南籍女子身上均有擦挫傷,被分別送往台中榮總及豐原醫院就醫,經治療後已無大礙,事後也雙雙被帶回警局訊問,詳細事發原因仍待進一步調查釐清,全案將朝《傷害罪》及《社會秩序維護法》偵辦。