糕餅
」 中秋節 鳳梨酥 蛋黃酥 中秋 楊登嵙
台東賄選案再添1起！延平鄉候選人涉現金買票 遭聲押禁見獲准
選舉賄選案件再添1起！台東地檢署持續查緝選舉不法，近日查獲台東縣延平鄉陳姓鄉民代表候選人及其胡姓配偶，涉嫌以每票2000元至5000元不等的代價，向選民行賄。檢方於30日發動搜索並拘提2人到案，經檢察官訊問後，認定陳男涉嫌重大，且有勾串證人之虞，向法院聲請羈押禁見獲准；胡女則遭限制住居。這也是台東地區近期查獲的第2起現金買票案件。台東地檢署指出，檢方接獲相關情資後，隨即指派檢察官吳芃萱、康舒涵，指揮台東縣警察局關山分局展開調查。專案人員於30日持台東地方法院核發的搜索票，前往陳姓候選人及胡姓配偶的住處執行搜索，查扣相關物證，並傳喚7名選民到案說明，以釐清案件具體情節及相關人員涉案情形。檢察官訊問後認為，陳男與胡女均涉嫌違反《公職人員選舉罷免法》第99條第1項規定，涉及投票行賄罪，犯罪嫌疑重大，且有事實足以認定2人可能勾串證人，因此向法院聲請羈押禁見陳男，並獲法院裁准。胡女則經檢察官諭知限制住居，其餘到案說明的選民均予以請回。除這起以現金行賄的案件外，台東地檢署自10月起便積極查緝各類選舉賄選情事，陸續查獲多種涉嫌違法的行賄手法，包括贈送白米禮盒、糕餅禮盒、活雞、普渡供品及酒品等，也涉及舉辦餐會宴請選民及幽靈人口等案件。相關案件的被告，依個別案情分別遭羈押禁見、交保或請回，檢方持續釐清各案是否涉及違法選舉行為。
振興台中商圈！中市經發局推購物節「到店抽」 暖身6天突破5.6億元
2026台中購物節暖身活動買氣熱絡，短短6天消費登錄金額突破5.6億元、發票登錄逾112萬張！市府經濟發展局今年推出「到店抽」新措施，透過走訪在地店家、現場抽獎及特色商品推廣，帶動商圈人潮與消費商機。經發局長張峯源今(20)日率隊走進自由路商圈百年糕餅老店「陳允寶泉」，攜手商圈主委暨陳允寶泉總經理翁羿琦抽出1,000名幸運得主，送出店家贊助的千盒太陽餅，讓購物節行銷效益深入地方、活絡庶民經濟。張局長表示，台中購物節已成為全台具代表性的城市行銷活動，為回應民眾及店家期待，今年特別推出暖身登錄，讓民眾提前熟悉「台中通TCPASS APP」操作及消費登錄方式。活動開跑6天，消費登錄金額即突破5.6億元，平均每日近1億元，其中外縣市消費登錄金額逾8,400萬元、微型店家登錄金額也突破6,600萬元，顯示購物節尚未正式登場，已吸引民眾踴躍參與，為地方消費市場注入活力。經發局長張峯源(中)與自由路商圈主委、陳允宝泉總經理翁羿琦(右)共同抽出購物節暖身千名幸運得主。（圖片提供／台中市經發局）張局長指出，今年首度推出的「到店抽」，就是希望讓在地店家成為購物節主角，透過市府整體宣傳資源，增加店家曝光及與消費者互動的機會，將活動聲量轉化為實際商機。尤其微型店家是庶民經濟的重要基礎，今年已有超過1.5萬家店家推出約2萬項優惠，市府也將持續透過到店抽及各項行銷活動，鼓勵民眾走進商圈、支持在地消費，讓購物節效益擴及更多基層店家。經發局表示，此次「到店抽」特別走進自由路商圈百年老店陳允寶泉，由店家響應贊助1,000盒太陽餅作為暖身抽獎好禮。自由路商圈主委、陳允寶泉總經理翁羿琦表示，自由路商圈匯集許多歷史悠久的糕餅品牌，是台中經典伴手禮的重要據點，感謝市府透過購物節協助商圈行銷，也期待吸引更多民眾走進商圈、認識在地品牌，讓傳統糕餅文化與老店特色持續傳承。經發局補充，「到店抽」自10月16日起推出，購物節正式開跑後也將持續辦理至活動結束，透過結合在地特色店家與商品，擴大購物節帶動的消費效益。暖身登錄活動則持續至10月23日，歡迎民眾把握機會下載或更新「台中通TCPASS APP」，參與暖身抽獎。經發局提醒，2026台中購物節將於10月24日至12月25日正式登場，規劃天天抽、週週抽、月月抽、隔週抽汽車及壓軸好宅等多重好禮。更多活動資訊可至「台中通TCPASS APP」下載專區（https://tcpass.taichung.gov.tw/app-info/index）或台中購物節Facebook粉絲專頁（https://www.facebook.com/shoppingtaichung）查詢。臺中市政府經濟發展局廣告
10／18逢「重陽」！陽氣最重午時水可招財 開運11招密技大公開
2026年10月18日為農曆9月9日九九「重陽節」，傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數，把二、四、六、八則為陰數，九是這裡面最大的陽數，因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九，故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音，有長久長壽之意，故政府將重陽節訂為“老人節”，提醒為人子女者，要孝順及重視家中的高齡長者，並發揚我國傳統孝道的美德，敬老尊賢，取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子，在重陽節利用簡單的開運方法如下：1.淨宅：農曆9月9日當天11點至13點，中午取「午時水」來灑淨家中每一角落，可達到淨宅的效果，要由內而外、由上而下灑淨。2.驅除「瘟神」：2026年「瘟神」在南方，「五黃星」又稱「瘟神」，主宰疾厄、意外、血光、官訟，宜靜不可動，動之必有凶禍，不可在此方位動工、裝修，輕則災病，重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修，則要拜「地基主」，以免太歲頭上動土，帶來不幸。若睡床在此方位，則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化，葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點，中午取「午時水」，由南方「瘟神」向門口灑淨，達到驅除「瘟神」的效果，減輕疾厄、意外、血光、官訟。3.旺財：大門斜方45度角位置為財位，若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物，可在當天用午時水擦拭乾淨，增加財運。4.提升宅運：重陽節一早把家中電燈全部打開，一直開到夜晚就寢才熄燈，可增加房子的陽氣，提升宅運。5.泡澡去霉運：官司纏身，犯小人，運勢低迷而且很倒楣的人，可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水（陰水：沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水：煮開的熱水。）、重陽節當天取用的午時水，在當天泡澡，可除去晦氣，達到開運的效用。台中樂成宮華陀先師。（圖／楊登嵙提供）6.點「藥師燈」：藥師佛，又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來，其第七大願是：「消除一切眾生的病痛，使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂，子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。7.佩帶「茱萸」趨吉避凶：「茱萸」可入藥，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」，驅邪避凶，防止小人陷害。8.喝菊花酒：菊花又名「延壽客」，菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲：“九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老”。按照中醫的說法，菊花酒還可以明目、治昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體，增加免疫能力。9.吃「糕」「高」升：在唐宋時期，重陽節特別講究吃糕餅，就如同中秋節吃月餅一樣，屬應景食物，現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕，取其諧音「高」之音，達到步步「高」升的好官運，考試的人可以「高」中。10.登高吸收陽氣：高為「陽」，低為「陰」，到戶外走走，登高爬山，吸收陽氣，增強運勢。11.孝敬老人：古云:家有一老，如有一寶。想要運勢好，孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量，才能風生水起好運來。藥師佛琉璃光佛。（圖／楊登嵙提供）
台中購物節暖身2天破1.1億！微型店家衝逾1,200萬 商圈買氣全面升溫
買氣提前引爆！2026台中購物節14日起推出暖身登錄抽獎活動，短短2天消費登錄金額就突破1.1億元，累計發票張數突破25萬張，外籍人士參與涵蓋20個國家地區。其中微型店家所屬的「收據及傳統發票店家」登錄金額超過1,200萬元，佔總額10.9%；外縣市登錄也超過1,500萬元，鄰近的彰化縣以405萬元居冠。此外，餐飲業消費登錄金額突破1,000萬元，顯示台中購物節不僅帶動日常消費，更結合美食觀光吸引外地客群，讓消費效益深入基層店家、帶動「庶民消費」，進一步活絡全城商機。經發局長張峯源表示，暖身活動短短2天就累積超過25萬張發票，代表消費登錄不僅有金額規模，也呈現頻繁、分散的消費特性，反映「購物節品牌」已深入基層生活，民眾透過日常採買、用餐及生活消費參與活動。今年超過1.5萬家「微型店家」推出近2萬項優惠，效果立竿見影，暖身2天就累積逾1,200萬元消費登錄，展現對非連鎖店家、傳統市場及基層商家的帶動效果。透過消費登錄抽獎及優惠機制，讓民眾日常採買、用餐及生活消費都能參與購物節，也讓不同規模的店家都有機會共享商機，擴大庶民經濟效益。經發局長張峯源與微型店家共同推廣庶民經濟。（圖片提供／台中市政府經發局）經發局說明，購物節暖身活動同步展現「觀光磁吸效應」，外縣市消費登錄金額突破1,500萬元，其中彰化縣405萬元最多、南投縣248萬元居次，高雄市則以123萬元排名第三，顯示台中購物節的消費吸引力已跨越縣市界線，將外地消費力轉化為在地商機。此外，全市20個行政區消費登錄金額均突破百萬元，消費熱度遍及山、海、屯及市區，促進區域商業活絡與均衡發展。經發局補充，餐飲業消費登錄金額突破1,000萬元，凸顯台中購物節與美食經濟的強強聯手。台中美食選擇豐富，從米其林星級餐廳、特色料理、人氣小吃到巷弄美食，各具魅力，透過購物節帶動消費，進一步將城市美食吸引力轉化為餐飲業者的實際營收商機。國際參與方面，暖身活動短短2天就吸引來自20個國家的外籍人士參與，消費登錄金額達15萬元，其中以馬來西亞、香港及越南的參與情形較為踴躍，展現台中購物節兼具在地消費與國際吸引力。經發局提醒，今年暖身活動自10月14日至23日止，民眾透過「台中通TCPASS」APP登錄消費發票或收據，每累積消費滿500元即可取得1張抽獎券，活動期間每日直播抽出好禮，總計推出8,000份獎項，包含超商禮券、人氣甜點兌換券及台中在地糕餅等，讓民眾在正式活動開跑前就能搶先參與抽獎、享受消費樂趣。臺中市政府經濟發展局廣告
曾為陸客最愛鳳梨酥！ 維格餅家宣布10／20終止興櫃股票買賣
曾以「陸客最愛鳳梨酥」打響名號的糕餅連鎖店維格餅家（2733）今（5）日公告，受到台灣入境觀光政策及市場環境影響，並考量經營發展規劃及資源配置，董事會已決議主動申請撤下興櫃買賣。維格餅家表示，目前已接獲櫃買中心通知，公司股票將自10月20日起終止興櫃櫃檯買賣，推薦證券商於終止交易前，仍負連續報價及成交義務。。維格餅家表示，受到台灣入境觀光政策及市場環境影響，公司基於經營發展規劃及資源配置的考量，董事會已於115年09月30日決議通過主動申請終止本公司股票於興櫃櫃檯買賣。根據財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心今日證櫃審字第11500061613號函文，自10月20日起終止與維格餅家簽訂的興櫃股票櫃檯買賣契約，同時停止公司已發行普通股股票共2459萬8400股在證券商營業處所買賣。維格餅家指出，股票終止交易前，推薦證券商仍須負連續報價及成交義務。據了解，維格餅家過去主要透過旅行團、導遊及地接業者拓展觀光客市場，並在新北市五股設立觀光工廠，曾隨著陸客來台觀光熱潮，公司營運快速成長，2014年營收達13.35億元，每股純益8元。不過，隨著主要客源減少，加上後續受到疫情影響，國際旅遊停擺，維格餅家營運也受到衝擊。雖然疫後觀光市場逐步恢復，但公司仍未回到過去的營運規模，今年上半年營收約1.54億元，每股虧損1.04元。日前維格餅家因股票達興櫃暫停交易標準，公布最新自結財務資訊，8月營收為3883.5萬元，單月稅後純益211.6萬元，每股盈餘0.088元，較去年同期增加2100%。在宣布撤下興櫃後，維格餅家股價也出現劇烈震盪，股價一度重挫逾43%，最低來到每股4.88元。不過近2個交易日股價走揚，今日收在16.05元，上漲7元，漲幅約86.41%。維格餅家透露，未來將持續推動業務轉型、拓展銷售管道及發展新業務，待業績改善後，將視情況重新申請登錄興櫃。
1天吃3顆蛋膽固醇會爆掉？營養師揭「這2類人」最好限1顆
一天吃3顆蛋，膽固醇真的會「爆掉」嗎？營養師孫語霙表示，雞蛋雖然含有膽固醇，但對健康的一般成年人而言，每天吃1至3顆蛋通常不會造成太大問題，真正需要注意的反而是個人的身體狀況、整體飲食內容以及雞蛋的烹調方式。孫語霙近日在臉書粉專「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發布衛教影片指出，不少人都會疑問「每天吃3顆蛋，膽固醇會不會爆掉？」她表示這個問題其實沒有統一答案，必須視每個人的身體狀況而定。孫語霙表示，如果是一般健康的成年人，每天食用1至3顆蛋，通常沒有太大的問題。以日常飲食來說，早餐吃1顆水煮蛋，午餐在自助餐吃番茄炒蛋，晚餐再喝1碗蛋花湯，即使1天下來吃了3顆蛋，基本上也不需要過度擔心。她指出，1個人的膽固醇是否偏高，主要與遺傳體質有關，但飲食習慣同樣扮演重要角色。如果平時攝取過多油炸物、肥肉、酥皮、點心，以及含有大量精製糖的糕餅，都可能使血液中的膽固醇升高。至於雞蛋本身，雖然蛋黃確實含有膽固醇，但對一般健康成年人而言，1天吃3顆蛋，理論上並不代表血液中的膽固醇就會因此跟著飆升。不過，對於本身已經有膽固醇過高或血脂異常問題的人，飲食控制就需要更加謹慎。孫語霙建議，這類族群每天吃蛋以1顆為佳，除了控制攝取量之外，烹調方式也相當重要。她提醒，同樣是吃蛋，食物的整體組成可能造成完全不同的飲食負擔。例如炸蛋蔥油餅、千層蛋塔等食物，除了雞蛋之外，往往還伴隨大量油脂、精製澱粉或糖分，因此與單純的水煮蛋、蛋花湯相比，對於需要控制血脂的人並不是理想選擇。若是這類高油、高糖的蛋類食品，甚至不如少吃，以免增加身體負擔。至於有增肌、減脂需求的健身族群，孫語霙表示，由於這類族群通常對蛋白質的需求高於一般人，因此雞蛋確實可以成為蛋白質來源之一，但也不建議把所有蛋白質需求都寄託在雞蛋上。她建議，健身族群1天最多吃3顆蛋，同時搭配雞肉、魚肉、海鮮以及板豆腐等其他動物性或植物性蛋白質來源。孫語霙指出，透過多元化的蛋白質來源，不僅能滿足1整天的蛋白質需求，對於增肌以及運動後的身體修復也會比較有幫助。換句話說，吃蛋本身並不是需要過度恐慌的問題，真正需要留意的是個人健康狀況、整體飲食結構，以及蛋料理在製作過程中是否額外增加過多油脂與糖分。
中秋應景食品稽查出爐！「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95％。此次抽樣81件中秋節應景食品，包含35件烘焙相關食品（含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等）、44件常見烤肉用應景食材（含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等）、2件烤肉調味醬，視抽驗品項，擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示，1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g／kg（標準：0.6g／kg以下）及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g／kg（標準：0.6g／kg以下），1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm（標準：0.5ppm以下），1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm（標準：0.02ppm以下），不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）北市衛生局表示，豆製品不符規定之產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外，提醒販賣業者務必留存進貨憑證，以利違規食品之源頭追蹤管理，共同為民眾食安把關。此外，食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查，本次共稽查132家業者，查獲6家業者貯存逾期食品，其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多，共發現8件逾期產品，最久一項有效日期為109年12月，已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）食藥署表示，本次稽查除查獲逾期食品外，經限期改善後，仍有3家業者不符合食品良好衛生規範（GHP）、3家不符合危害分析重要管制點（HACCP）規定，另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料，均依法處理。此外，稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品，發現6件標示不符規定，均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時，查獲包括「香香雞」、「香香雞（樣品）」、「三角骨（熟）」、「預炸三角骨（熟）」及「三角骨（醃）」等8件逾期產品，其中「三角骨（醃）」有效日期為109年12月，「三角骨（熟）」則為110年12月。食藥署指出，經比對業者進貨及銷售數量，未發現逾期產品流入市面或投入生產線，部分產品並標示「樣品」，但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者，包括新北市鼎昌實業有限公司，以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠，各裁處6萬元。
吃1顆多玩2小時皮克敏！這款月餅熱量最驚人 營養師建議這樣吃減少負擔
中秋連假將至，想必一般民眾家中已收到許多不同種類的糕餅禮盒，營養師高敏敏提醒，月餅可以吃，但「份量」真的很重要，一不小心熱量超標，恐得散步、快走好幾個小時才消耗得完。營養師高敏敏在臉書粉專發文分析，各大品牌、種類的月餅有些熱量驚人，第一名雙黃月餅甚至一顆185g就高達790大卡，如以「60公斤成人、每小時快走約6公里」估算，要花上2小時又23分鐘才消耗得完；其次，第二名的廣式月餅一顆125g的熱量約600大卡，得快走約1小時又49分鐘；第三名咖哩椪一顆100g約421大卡，得快走約1小時又16分鐘。列表中又以棗泥月餅的熱量為最低，一顆50g約185大卡，也得快走約33分鐘才能消耗完，高敏敏開玩笑地說：「是不是突然覺得，吃一顆雙黃月餅後，可以玩兩個多小時的皮克敏，剛好出門種花、拔花、打蘑菇，把中秋的熱量一起走掉！」高敏敏提到自己不是要大家害怕月餅，而是想提醒「月餅可以吃，但份量真的很重要」，她建議可切成1/4至1/2顆和家人一起分享，並搭配無糖茶，也別一邊聊天一邊整盒接著吃。吃完再安排散步或快走，享受節日也能減少負擔！（圖／翻攝營養師高敏敏臉書）
一青窈睽違3年訪台怕被忘記 放話12月專場要挑戰張惠妹〈BAD BOY〉
日本歌手一青窈上周來台參加《2026新北市綠生活音樂節》，帶來與盧廣仲合作的跨國單曲〈只管去做吧〉。10月即將迎來出道25週年的她，昨（13日）接受媒體訪問時透露，預計12月再度訪台舉辦專場演唱會，屆時也會演唱張惠妹經典歌曲〈BAD BOY〉，與台灣歌迷同歡。雖然睽違3年再度來台，一青窈經常公開宣傳寶島，甚至被稱為「台灣民間大使」。此次來台期間，她特別走訪萬華「純愛小吃部」，對店內食物讚不絕口，也推薦宜和餅店的傳統糕餅、萬華仙草冰，並分享自己私下更常往高雄跑。一青窈對台灣美食讚不絕口。（圖／COME ON JKSSP提供）她曾參加「京都國際寫真祭」結識高雄出身的攝影師劉星佑，雖然兩人其實沒見過面，但一青窈透過私訊向對方詢問高雄景點時，對方不僅大方分享，甚至邀她到父母家中作客，還親自傳地圖、規劃路線，告訴她「這樣走就可以吃到很多好吃的」，讓一青窈感受到道地的台灣人情味。睽違3年再度站上台灣舞台，一青窈坦言演出前其實有些擔心，「會擔心大家不記得我。」不過看到台下觀眾一路待到活動深夜，還有人特別製作印有她照片的扇子等應援物到場支持，讓她相當感動。除了曾與盧廣仲合作，她也相當關注台灣樂壇，像是黃宣、9m88、茄子蛋、生祥樂隊、LEO王等音樂人，直言如有機會期待能與饒舌歌手合作，未來更希望有機會嘗試將中文與日文融合在歌曲中。
國旅生日券1.2萬人中獎！今起開放使用「最高可折3700元」 11縣市加碼一次看
交通部觀光署推出「國旅生日券」昨日抽獎結果出爐，1.2萬名幸運壽星獲得1200元獎助，於今（10）日至12月31日開放使用，若搭配平日住宿補助，合併最高可折抵3700元；各縣市也推出住宿優惠、旅遊金、抽獎等活動，盼能提高國旅人氣。交通部觀光署今年首度推出「國旅生日券」抽獎，自8月20日開放登錄、9月8日下午5時截止，共吸引超過268萬人參加。觀光署於8日在律師見證下抽出1.2萬名幸運兒，每人可獲得1200元生日券獎助，中獎民眾自9日上午11時起，可在平日入住合作旅宿時使用，期限至12月31日。觀光署表示，「國旅生日券」能和住宿補助一起使用，一般地區連住2晚最高可享3200元補助；離島地區最高則可折抵3700元。觀光署提醒，民眾訂房前仍要先向旅宿業者確認入住日期、訂房方式及使用方式是否符合規定。「國旅生日券」搭配平日住宿補助，合併最高可折抵3700元。（圖／翻攝自國旅補助官網）各縣市也加碼推出優惠：台北市台北市推出「說9就走！北投夏日住宿抽獎活動」，即日起至11月30日，完成集章並入住北投合法旅宿，可抽日本雙人來回機票等總價值超過10萬元的好禮。另外，台北市也舉辦住宿抽獎活動，115年10月至11月，民眾只要入住台北市合法旅宿，並上網登錄住宿發票或收據，就有機會抽中總價值超過100萬元好禮。新北市新北市推出「115年上山下海E宿新北打卡趣」，民眾下載「我的新北市」APP後，可參加主題路線打卡活動，完成指定路線就能獲得1000元新北幣住宿優惠券。桃園市桃園市透過「桃園GO」及「桃園珍珠海岸計畫」，結合旅行社推出多條優惠輕旅行遊程，旅客凡於桃園消費滿百，持統一發票（含住宿發票）至「桃園購物節」登錄，即可參加總價值2千萬元現金抽獎活動。另外，透過觀光署國旅補助方案入住桃園合法旅宿的民眾，可參加「百萬大獎抽獎」，獎品包括電動自行車、3C產品、住宿券及餐券等，總價值超過100萬元。新竹市新竹市於10月1日至12月31日推出住房優惠，每晚每房提供1000元優惠，共有2000個名額。另外，新竹市購物節從10月1日進行至12月25日，民眾登錄新竹市消費發票或收據可參加抽獎，旅宿業消費發票還可享5倍抽獎機會。新竹縣新竹縣推出「竹縣住一晚 加碼贈旅遊金」，活動時間為10月1日至11月30日，符合旅遊補助資格並入住新竹縣的民眾，可再獲得500元旅遊券，共有4000份名額，可到「新竹縣旅遊網」合作的商家消費使用。台中市台中市推出「週週住臺中，度假一整年」抽獎活動，獎項除規劃「臺中住宿一整年」外，並提供電動機車及3C電子好禮加碼回饋。另外，旅宿業者提出旅客住宿1晚（1+1專案）、住宿2晚（2+1專案）以及其他業者自提優惠方案；結合2026台中購物節活動，提供加碼優惠方案且加入購物節5倍好康專區的旅宿業者，於購物節活動期間，消費者前往店家消費即可享消費金額5倍累計優惠，增加獲獎機會；旅客憑合作旅宿業者住宿證明，即可至指定糕餅及烘焙業者享有購物折扣、買一送一等優惠。台南市配合觀光署國旅補助，台南市同步推出「住宿臺南 好康三重送」，平日連住3晚，第3晚免費：即日起至10月底，共有36家業者參與；民眾於11月1日前至「住宿臺南 好康三重送」活動網站登錄5至10月，於台南合法旅宿住宿發票或收據參加「住宿抽大獎」活動，總獎項市值超過100萬元，包括禧榕軒大飯店、台南富信大飯店、台南大員皇冠假日酒店吃到飽，以及福爾摩沙遊艇酒店、南元休閒農場住到飽。屏東縣屏東縣推出「屏東獎勵旅遊行銷推廣計畫」，針對國外旅客入境團及國內銀髮旅遊團提供住宿、交通等獎助，鼓勵旅行業者安排屏東深度旅遊行程。花蓮縣花蓮縣推出2項住宿加碼方案，旅客入住花蓮第1晚加第2晚最高補助2000元，第3晚至第12晚每晚最高補助500元，合計最高可獲得7000元，但必須連續入住同一家旅宿至少2晚。花蓮縣民另有專屬優惠，入住第1晚最高可補助1200元。台東縣台東縣推出「台東一遊未盡」活動，自115年9月1日起至獎勵金額用完為止，旅客連續入住2晚，其中至少1晚入住台東縣合法旅宿，第3晚於台東住宿就能申請加碼獎勵；一般地區每房加碼1200元，綠島及蘭嶼地區每房加碼1500元，不分平日假日皆適用。金門縣旅客在金門使用平日住宿或生日券獎助，可加碼獲得300ml霧橋海金門高粱1瓶，每人限領1次，必須年滿18歲，數量有限，送完為止。
中秋節越來越少人送月餅？ 網點名2問題：漲得太誇張
今年的中秋節落在9月25日，許多民眾、企業會提前準備好禮盒送人，但有位網友觀察，這次公司收到的中秋禮盒以餅乾、鳳梨酥居多，幾乎沒看到傳統月餅、蛋黃酥，讓他感到有點可惜。貼文一出，就有不少人吐槽「熱量高又吃不完」、「2顆可以買便當了，貴」。這名網友在PTT八卦板以「中秋節好像越來越少人送月餅？」為題發文表示，今年公司收到的中秋禮盒，裡面是餅乾、鳳梨酥類居多，都沒什麼傳統月餅、蛋黃酥，讓他有點小失望，也不禁好奇「現在中秋傳統的月餅和蛋黃酥已經沒有人要送了嗎？我還在等喔！」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「因為一直在說熱量很高」、「吃這個只會變胖」、「熱量高又吃不完」、「根本吃不完，受不了」、「大家養生了」、「太油了，太膩了」、「口味沒創新」、「因為糕餅業缺工啊，沒師傅能做月餅了，而且現在人又不愛吃月餅那東西」、「現在傳統月餅剩老人在吃」、「大家都老了，收到的人還要想地方銷掉，不如不要送」。也有人說，「我公司就收到很多蛋黃酥還有茶葉，看你待的公司產業是啥吧」「自己買啊」、「花自己的錢買自己喜歡的不好嗎？」、「很久沒收到年節禮盒，都是禮金，折現也不錯」、「很多改送柚子」、「怎麼會沒有，很多」、「2顆可以買便當了，貴」、「以前30、40，現在都破百，怎麼送人」、「漲得太誇張，而且非常不健康」、「太貴，好想吃都沒人送」、「大家都在等人送，當然沒人送」、「正常，烤肉選擇多元，月餅就那些還超貴」。
庫存吃緊！佳德祭限購令 7日起鳳梨酥、鳳黃酥「每人限買2盒」
中秋節將至，鳳梨酥、蛋黃酥等應景糕餅進入採購旺季，不過，知名鳳梨酥品牌「佳德糕餅」發布公告，由於門市鳳梨酥庫存吃緊，為讓更多消費者都能買到，自今（7）日起祭出限購措施，鳳梨酥及鳳黃酥每人合計最多購買2盒。佳德糕餅表示，門市目前僅提供12入規格的鳳梨酥及鳳黃酥，原有的6入、20入規格暫停販售，且每人合計限購2盒，售完為止；至於已經成立的訂單，則不受此次限購措施影響。除了鳳梨酥及鳳黃酥外，佳德門市目前也供應小月餅、蛋黃酥、綠豆椪、沙其馬及牛軋糖等中秋糕餅，上述品項暫時不限購，但實際口味及庫存仍以門市現場供應情況為準，售完即止。線上訂購方面，佳德指出，鳳梨酥及鳳黃酥目前僅剩9月22日至24日部分日期可供訂購；蛋黃酥、綜合小月餅及小椰香蛋黃餅則仍有部分日期開放預訂。至於綠豆椪系列、牛軋糖及沙其馬，目前仍可透過官網訂購，不過訂單數量隨時可能變動，實際供貨情況仍須以官網訂購頁面為準。佳德糕餅強調，由於中秋節前需求大增，工廠目前正加緊生產，希望能儘早解除限購措施，讓消費者都能購得心儀的糕餅數量，也對造成的不便表達歉意。
台北76年老字號「生計食品行」驚傳9月底熄燈！全場崩潰：以後要去哪買綠豆糕？
創立於1950年的台北市老字號糕餅店「生計食品行」，近日傳出即將熄燈的消息，業者證實目前僅營業至9月25日。擁有76年歷史的生計食品行，長年以中式傳統糕點聞名，招牌綠豆糕、拿破崙派和蘇式月餅更是不少老顧客心中的經典，如今隨著店舖即將結束營業，也讓許多熟客感到相當不捨。據《ETtoday新聞雲》報導，位於台北市大安區羅斯福路三段的生計食品行創立至今已有76年歷史，主打中式傳統糕點，其中招牌綠豆糕遵循傳統工法，以純手工方式製作，長年累積不少忠實顧客，甚至有人大讚是「台北最好吃的綠豆糕」。除了綠豆糕之外，蘇式月餅、拿破崙派與綠豆凸也是店內人氣商品，每逢節慶還會推出應景糕點，包括中秋節的月餅、蛋黃酥，以及農曆春節期間的年糕、桂花年糕等，陪伴不少台北人度過每年的佳節喜慶。不過，近日市場上傳出生計食品行即將熄燈的消息，引發老顧客關注。實際致電詢問後，業者僅透露目前預計營業至9月底，並未進一步說明歇業原因。消息傳出後，不少老客人紛紛表達不捨，「老店一間間的歇業令人不勝唏噓！生計的山東提漿月餅很地道，因為老闆娘是山東人！」、「只有他們家綠豆糕香噴噴、油油的」、「難怪生意那麼好，原來快要關了」、「綠豆糕我只吃這一家。以後怎麼辦？傷心」、「我將永遠懷念他的吐司、波士頓派、三明治、摩卡蛋糕、月餅跟拿破崙派，還有元宵。」
蔡英文、賴瑞隆赴庇護工場做餅力挺 再買300盒盼「善的循環」延續
庇護工場中秋禮盒訂單近期成為政治攻防焦點，在總統府國務機要費遭刪凍、原規畫採購受到影響後，又傳出屏東、高雄有庇護工場曾接獲國民黨詢問，最終未獲下單。民進黨高雄市長參選人賴瑞隆昨（6）日與前總統蔡英文前往高雄左營一間庇護工場，不僅親手體驗製作糕餅，也以實際採購表達支持，希望號召更多人共同維持「善的循環」。蔡英文與賴瑞隆在工作人員指導下，從搓揉麵團、棋餅壓模一路做到烘烤及包裝，實際參與完整製作流程。兩人完成後還互相欣賞成品，藉由親身體驗了解庇護工場員工製作每一份產品所付出的心力。賴瑞隆表示，蔡英文過去就持續購買庇護工場商品，而在總統府相關預算遭刪凍、庇護工場訂單受到波及後，他先前也曾捐出20萬元購買500盒產品，希望降低訂單異動對相關單位造成的影響。針對近日又傳出小港一間庇護工場面臨訂單問題，賴瑞隆表示，自己得知消息後決定再次採購300盒，以實際消費支持庇護工場。他認為，中秋節向來是庇護工場及社福團體重要的銷售旺季，訂單能否穩定，直接關係到員工及機構的營運。賴瑞隆指出，庇護工場除了製作及銷售產品，更重要的是提供身心障礙者穩定的工作環境及就業機會，因此當部分工場面臨訂單問題時，希望社會各界能夠主動伸出援手，讓這些工作者的努力被更多人看見。他也表示，每一盒月餅背後都是庇護工場員工投入時間與心力完成，如果原本談好的訂單最終沒有實現，難免對工作人員造成失落。因此自己希望透過率先採購發揮拋磚引玉效果，鼓勵企業、團體及一般民眾在中秋送禮時優先考慮庇護工場產品。賴瑞隆強調，支持庇護工場不應只是一次性的政治事件，而是希望形成持續性的社會支持。此次與蔡英文親自走進工場體驗製作，也盼讓更多人了解庇護就業的重要性，進一步讓「善的循環」延續下去。
不是洋芋片最傷！醫揭「5大反式脂肪傷腎食物」 第1名上班族天天吃
不少人以為自己不吃人造奶油，就能與反式脂肪徹底劃清界線，但腎臟科醫師洪永祥提醒，反式脂肪其實早已藏進許多人的日常飲食中，從早餐店抹醬、洋芋片、夾心餅乾，到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、炸雞薯條，甚至上班族常見的「奶酥厚片配奶精奶茶」都被他點名。洪永祥近日在臉書列出「5大反式脂肪傷腎食物排行榜」，其中奶酥厚片搭配奶精奶茶高居第1名，並以一名40歲科技公司工程師為例，男子平時不菸不酒、飲食自認清淡，健檢時卻發現蛋白尿、血清肌酸酐大幅升高，腎功能已退化至接近慢性腎衰竭第3期。洪永祥分享，這名40歲男子是科技公司資深工程師，平時不抽菸也不喝酒，自認飲食並不重口味，甚至連麻辣鍋都很少碰。唯一的紓壓「小確幸」，就是每天上班到了下午茶時間，一定會吃一份剛出爐的奶酥厚片吐司，再配上一杯濃郁奶茶，這套組合也陪著他度過許多工作壓力大的午後。沒想到一次公司健康檢查卻讓男子傻眼，報告不僅顯示出現蛋白尿，血清肌酸酐數值也大幅升高，腎功能甚至已退化到接近慢性腎衰竭第3期。他百思不得其解，帶著報告前往洪永祥門診，追問自己究竟吃錯了什麼，為何腎臟會惡化至此。洪永祥則將矛頭指向他天天吃進肚子的「隱形反式脂肪」，並藉此提醒外食族，反式脂肪未必只存在於印象中的人造奶油。洪永祥表示，反式脂肪之所以能讓食品呈現香濃、酥脆口感，並延長餅乾、糕點等產品的保存時間，與過去食品工業採用的氫化加工技術有關。他解釋，葵花油、大豆油等天然植物油中的不飽和脂肪酸，主要呈現「順式」結構，分子鏈具有彎曲特性，因此彼此不易緊密排列，常溫下呈現液態。不過，這類植物油較容易氧化變質，也不容易製作成固態抹醬，高溫使用時也可能產生不同變化。為了改善這些特性，食品工業發展出氫化加工技術，在高溫、高壓條件下對植物油進行加工，使部分油脂分子結構發生變化，讓原本液態的植物油能製成人造奶油、植物酥油等半固態或固態油脂。這些加工油脂具有耐高溫、較不容易腐敗，以及能讓糕點呈現酥脆口感與濃郁香氣等特色。洪永祥指出，部分氫化加工過程可能形成反式脂肪，而人體處理這類脂肪的方式與天然順式脂肪不同。他在貼文中表示，反式脂肪酸進入人體後較難代謝，並援引相關說法指出，反式脂肪酸存在於人體細胞膜與脂肪組織中的半衰期可能長達7至8週以上，因此長期反覆攝取，更值得注意。他進一步形容，這類結構較為僵直的脂肪可能影響細胞膜與血管內皮功能，使原本需要保持彈性的血管受到影響，並與慢性發炎問題產生關聯。對高度依賴微血管進行過濾工作的腎臟而言，長期累積的影響尤其不能忽視。至於反式脂肪究竟如何影響腎臟？洪永祥將其歸納為「三重打擊」。第一重是「微血管僵硬與高壓」。洪永祥表示，當反式脂肪影響腎臟微血管內皮細胞後，可能干擾維持血管舒張的相關機制，使腎絲球微血管長期處於收縮及較高壓力的環境，久而久之可能出現硬化、損傷，進一步影響正常的過濾功能。第二重則是「全身性慢性發炎」。洪永祥指出，反式脂肪可能啟動體內發炎反應，促使免疫細胞釋放發炎因子。這些物質隨著血液循環流經腎臟時，可能影響腎絲球過濾屏障，一旦屏障受到破壞，原本應留在血液中的蛋白質便可能滲漏至尿液，形成蛋白尿。第三重則是「破壞腎臟抗氧化防線」。洪永祥在貼文中引述《Lipids in Health and Disease》相關大型流行病學研究指出，血清中反式脂肪酸濃度較高者，蛋白尿及腎功能損傷風險受到研究關注。此外，他也援引《Metabolites》相關細胞與動物實驗指出，長期高反式脂肪飲食可能影響腎臟組織中的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等抗氧化保護機制，增加自由基及氧化壓力對腎臟細胞的負擔，進而涉及腎小管細胞凋亡及腎組織纖維化等問題。洪永祥也整理出日常生活中5大常見「反式脂肪傷腎食物」。第5名是「人造奶油抹醬」，包括人造奶油、瑪琪琳等。他表示，早餐店吐司上的抹醬或西餐廳提供的部分人造奶油產品，為了維持常溫下適合塗抹的質地，可能使用經過氫化加工的油脂，因此購買相關食品時應注意實際成分。第4名為「洋芋片與高油餅乾」，包括夾心餅乾、千層酥等。洪永祥表示，這類零食為了維持酥脆口感及延長保存期限，可能使用加工油脂，而且食用時很容易一口接一口，不知不覺攝取大量油脂，因此被他列入排行榜。第3名則是許多人容易忽略的「台式傳統糕餅」，包括蛋黃酥、鳳梨酥及綠豆椪。洪永祥指出，有些人認為傳統糕點比西式甜點養生，但要製作出層次分明、入口酥鬆的酥皮，核心原料可能使用「植物酥油」或「白油」。再加上這類糕點本身通常具有高糖、高油脂特性，因此同樣需要控制攝取量。第2名是「連鎖炸雞與薯條等反覆高溫油炸物」。洪永祥表示，商業油炸料理為了提高油脂耐熱性，過去可能使用部分氫化油；另一方面，即使原本使用的油脂沒有相關問題，若經過長時間反覆高溫煎炸，油脂本身也可能發生化學變化，並產生氧化物質及自由基，因此高溫油炸食品同樣被他列為應注意的食物。至於排行榜第1名，就是不少外食族早餐或下午茶會選擇的「奶酥厚片與奶精奶茶」，也是上述40歲工程師每天食用的組合。洪永祥指出，不少人誤以為奶精就是牛奶的濃縮製品，但部分奶精實際上是以植物油脂等原料製成的粉末產品；另一方面，奶酥抹醬則可能含有大量油脂與糖。當奶精奶茶搭配奶酥厚片一起下肚，不僅油脂來源值得注意，糖分與整體熱量也相當可觀，因此被他列為排行榜冠軍。除了避開5大高風險食物，洪永祥也提醒，想減少反式脂肪攝取，第一步就是學會閱讀食品包裝。他在貼文中指出，依現行食安標示規定，若每100公克食品中的反式脂肪含量低於0.3公克，營養標示可標示為「0g」，因此看到包裝寫著「0」，不代表消費者就能完全忽略原料成分。洪永祥建議，除了查看營養標示，也應仔細閱讀包裝背面的原料表。他在貼文中特別點名「氫化植物油」、「部分氫化油」、「植物酥油」、「精製植物油」、「人造奶油」及「奶精粉」等關鍵字，提醒消費者看到相關成分時應進一步留意產品的油脂來源。第二個方法則是改變外食習慣。洪永祥建議，原本習慣以奶酥厚片配奶茶當早餐或下午茶的人，可以改成無糖豆漿搭配蒸地瓜，或選擇全麥雞蛋吐司；下午茶常吃的夾心餅乾及糕點，也可以天然堅果或新鮮水果取代。外食挑選正餐時，烹調方式也能有所調整，盡量增加清蒸、水煮及慢燉料理，降低高溫煎炸食品的攝取頻率，同時增加原型食物比例。洪永祥強調，許多人並非刻意攝取反式脂肪，而是不知道它可能隱藏在哪些食品中。從人造奶油、洋芋片、夾心餅乾，到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、炸雞薯條，再到奶酥厚片與奶精奶茶，都被他列為值得注意的日常食物。想降低長期飲食對腎臟與身體造成的負擔，除了少吃高糖、高油及高度加工食品，也應養成閱讀原料標示、選擇原型食物的習慣。腎臟科醫師洪永祥點名5大反式脂肪傷腎食物，其中「奶酥厚片配奶精奶茶」被列為第1名。（圖／翻攝自臉書，洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法）
總統府「棄單」弱勢團體中秋糕餅？ 盧秀燕：不要擔心、市府全數接單
總統府國務機要費今年遭立法院刪減凍3000萬元，府方表示原預計向37家庇護工場採購的計畫無法履行。對此，台中市長盧秀燕今（25）日指出，中市府會按照同樣的數量，向這些弱勢團體採購，幫助他們度過棄單難關，目前想辦法中，一定可以解決，弱勢團體不要擔心。盧秀燕指出，這兩天接到消息，立刻指示市政府趕快查訪，台中市到底有多少弱勢團體被棄單？經過清查後，目前有4個團體被棄單，被棄單的中秋糕餅大概有1300盒左右，經費約40萬多元。盧秀燕說，因為對弱勢團體而講，接到單來度過年節是很重要的事，一旦棄單的話很麻煩，她已指示市府，針對總統府的棄單，一定要想辦法接單。盧秀燕表示，中市府會按照同樣的數量，向這些弱勢團體採購，幫助他們度過棄單難關，目前想辦法中，一定可以解決，弱勢團體不要擔心。
卓榮泰喊「沒錢勘災只能打電話」 盧秀燕：災民心裡一定在淌血
近日南部受到豪雨影響，導致災情慘重，行政院長卓榮泰昨日卻稱因預算被刪減，這幾天只能用電話跟地方聯繫。對此，台中市長盧秀燕今（25）日表示，這些話聽在災民的耳裡，心裡一定在淌血，且國人看在眼裡，也會感到氣憤。 盧秀燕上午主持市政會議前接受訪問，針對卓榮泰喊出刪預算影響勘災等說法，她直言，當人民正處在水深火熱之中，總統或行政院長卻要三催四請，才能去勘災或是救災，甚至找各種理由，而不是想盡辦法去勘災、救災，這些話聽在災民的耳裡，心裡一定在淌血，而且會感到非常的心痛，同時國人看在眼裡，也會感到非常氣憤。 另外針對總統府原定向多個庇護工場預購月餅，但受國務機要費刪凍影響，相關採購無法履行一事，盧秀燕回應，前兩天看到這個消息，立刻指示市府趕快查訪，了解台中市有多少弱勢團體被「棄單」，經過清查，目前為止有4個團體受影響，被棄單的中秋糕餅大概有約1200、1300盒，總經費39萬多、將近40萬元，而這些訂單對弱勢團體要度過年節是很重要的，一旦被棄單很麻煩。盧秀燕強調，她已經指示台中市府，總統府沒有要買的中秋糕餅，台中市府要來接單、想辦法解決，會按照同樣的數量，向台中境內的弱勢團體採購，協助度過難關，現在正在想辦法當中，「一定可以解決，我們會處理，這些弱勢團體不要擔心」。
庇護工場訂單受政治攻防波及 何欣純籲預算監督保留底線
總統府國務機要費遭立法院全數刪凍，原定向庇護工場及弱勢團體採購的中秋禮盒訂單受到波及，連日掀起朝野攻防。繼民間企業、政治人物相繼自掏腰包認購，民進黨立委、台中市長參選人何欣純22日也發聲，指出台中十方、立達及瑪利亞等3家機構受到影響，黨團目前正協助媒合企業及團體採購，希望替業者撐過中秋檔期。何欣純表示，中秋節將至，過去歷任元首不分黨派，都會向庇護工場及弱勢團體採購中秋禮盒，不過今年中央政府總預算直到8月底才完成三讀，加上國務機要費3000萬元遭立法院全數刪凍，連帶使相關採購訂單受到影響。她指出，台中包括十方、立達及瑪利亞等3家機構遭到刪單，在原物料價格上漲、營運壓力增加的情況下，如今又少了原先預期的大筆訂單，處境更加艱難。她直言「孩子沒有做錯事」，並向支持刪凍預算的立委喊話，若有機會，希望相關委員能親自前往台中的機構，看看庇護工場工作者如何投入生產。她表示，一份禮盒對一般消費者而言或許只是節慶商品，但對庇護工場及弱勢工作者而言，背後代表的是一份工作及收入，每片餅乾、每塊糕餅都是靠雙手製作，相關勞動都值得被尊重。面對中秋訂單缺口，何欣純指出，民進黨團目前也盡力協助媒合企業及團體，希望透過增加採購協助相關機構度過難關。她並強調，政治人物可以攻防、政黨也可以競爭，但庇護工場不應成為政治鬥爭的犧牲品。
中聯毒油案衝擊供應鏈 經濟部：協調上游增產、機動調度沙拉油
因應近期中聯油脂沙拉油事件對食品產業供應鏈造成之影響，經濟部今（20）日表示，自七月起，即多次邀集相關單位召開跨部會交流會議，掌握產業受影響情形，同時針對衍生之沙拉油供給缺口，積極協調供需兩端，已協助媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等數家業者之需求，也透過台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油，維持沙拉油市場供應穩定。針對中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰，尚未能穩定供貨的地方縣市，經濟部已設置「馬上辦服務中心」（專線：0800-280-280）專責媒合窗口協助業者，因應節慶及開學期間之用油需求。經濟部表示，已於今（115）年 7 月 22 日、27 日及 29 日，邀集食品相關公協會、製造業者、通路商，以及衛生福利部、環境部等單位共同研商，持續掌握國內沙拉油生產、庫存及市場供需情形。針對上游供應受影響情況，經濟部產發署於第一時間協調大統益、長輝及台糖等3家沙拉油生產業者，盡可能增加產能，並視市場需求機動調度供貨；業者亦表示將優先供應民生用沙拉油，持續維持供應穩定，協力降低市場波動。考量部分消費者近期已轉用芥花油、葵花油、棕櫚油等替代油品，整體沙拉油供應量預估應尚可滿足市場需求；惟近期適逢中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰，加上部分下游業者臨時轉換供應商，短期可能出現限量或延遲供貨之情形，產發署將持續密切掌握並協助調度。為協助受中聯油脂影響之食品業者可順利銜接新供應商，經濟部指出，「馬上辦服務中心」（專線：0800-280-280）已設置專責媒合窗口，主動提供沙拉油生產業者之聯絡管道，目前已順利媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等多家業者之沙拉油需求，另亦順利媒合台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油，以確保各類食品業者及新學期校園午餐所需油品數量。經濟部呼籲，面對近期節慶及開學等用油需求高峰，食品業者可依實際生產及營運需求妥善安排備貨，並與供應商協調，共同維持市場供需穩定。經濟部表示，將密切關注沙拉油市場動態，適時採取必要措施，協助食品產業穩定營運、維持供應鏈順暢，讓食品業者安心備貨、國人安心消費，順利因應節慶及開學期間之用油需求。
陳幸妤Google只評過4次！「這2間店」拿滿分5星 網：到底多好吃？
前總統陳水扁女兒陳幸妤昨（12）日在趙建銘開設的「趙建銘兆福脊椎骨科診所」Google評論區給1星並自爆離婚，有網友順勢查看陳過往紀錄，發現她只評價過4次，其中「舊振南餅店」與「鉄火牛排」都獲得滿分5星，引發熱議。有網友在社群平台Threads上發文表示，位於台南新光三越的傳統糕餅老店「舊振南餅店」獲得陳幸妤的極高評價，「到底有多好吃？」貼文一出，又有網友發現，「鉄火牛排」也獲得陳幸妤的五星評價，網友們紛紛留言表示，「從今天開始陳醫師，就是我們的台南旅遊指南」、「舊振南突然理解什麼叫天上掉下來的餡餅」、「現在開始除了米其林三星以外，我將探訪所有陳幸妤五星」、「陳醫師常常去吃的燒肉店，我不能說，我怕搶不到位置了」、「敲碗幸妤醫師可以一直更新美食地圖」。