纖維
」 減肥 飲食 瘦身 營養師 過年
水果連皮吃營養翻倍?營養師揭潛藏風險 點名4類人恐吃出問題
不少民眾聽說水果連皮吃更營養,專業營養師曾建銘指出,果皮雖是營養寶庫,卻非所有人的「蜜糖」,對於腎友、糖友、腸胃功能不佳者及無法徹底清洗果皮的族群而言,連皮食用反而可能造成身體負擔,因此呼籲民眾在攝取前應先評估個人體質,不該盲目跟風。營養師曾建銘透過臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,近期大眾熱議蘋果、水梨、葡萄等水果連皮吃的益處,但從臨床營養視角來看,有4類族群的人應特別注意。首先是腎功能退化的患者,雖然果皮富含鉀離子可助一般人消水腫,但對於需嚴格「限鉀」的腎友來說,過量攝取鉀離子會增加心臟負荷,為了保護腎臟,削皮食用才是較安全的做法。第二是糖尿病患者,曾營養師指出,雖然果皮的膳食纖維能稍微延緩血糖上升速度,但水果整體的「總糖量」並未改變。糖友切莫因「連皮吃比較健康」的心理暗示而放縱食慾,若未嚴格控管份量,血糖依然會劇烈波動。此外,對於「腸胃傲嬌族」如胃潰瘍、胃食道逆流或近期腸胃不適的民眾,曾營養師說明,水梨等水果外皮的粗纖維質地較硬,攝取後可能像菜瓜布般摩擦胃黏膜,導致不適感加劇,應適度減輕消化系統的壓力。而食安問題是不容忽視的考量,曾營養師強調,果皮是農藥與果蠟最容易殘留的部位,若民眾購買的並非有機產品,或無法確保有充足時間以流動清水徹底刷洗,最簡單直接的避險方式便是「直接削皮」。曾營養師最後總結,健康成人若能將水果洗淨,連皮吃確實最能完整吸收營養,但特殊體質或對農藥殘留有疑慮者,削皮吃才是最安心的選擇。
吃很少也瘦不了? 醫曝「超加工食品」3陷阱:影響飽足感害越吃越多
不少人會發現自己明明吃得不多,體重卻始終降不下來。對此,書心健康管理診所院長許書華指出,問題不一定是吃太多,可能是食物的「加工程度」影響,有研究發現,攝取過多「超加工食品」的人,可能在不知不覺中吃進更多熱量。許書華於臉書粉專發文分享,經常遇到人問她「我吃得好少,怎麼體重降不下來?」其實吃少不代表製造熱量赤字,問題可能出在食物的「加工程度」。美國國家衛生院(NIH)Kevin Hall博士進行了一項臨床試驗,研究團隊請來兩組人進行測試,兩組飲食的總熱量、糖分、脂肪、纖維等數值完全匹配到一模一樣,唯一的差別是,一組吃天然原型食物,另一組則攝取「超加工食品」(UPF)。許書華指出,實驗結果發現,在讓受試者自由吃到飽的情況下,吃「超加工食品」的受試者,每天平均會「無意識」地多吃下500大卡,短短兩週,體重就增加將近1公斤。許書華說明,不少人以為「超加工食品」讓人發胖,是因為它「太美味」,但實驗數據顯示,兩組受試者對食物的滿意度與愉悅感是一樣的,發生過量進食的狀況,其實是食物的物理結構綁架了生理訊號:1、「太好吞」:「超加工食品」通常質地較軟爛,幾乎不需要費力咀嚼,相關研究就發現,吃這類食物的進食速度,比吃原型食物快了近1.5倍,如果吃得太快,腸道的飽足訊號會來不及傳到大腦,大腦還沒意識到吃飽,其實已經吃過量了。2、體內的激素戰爭:吃原型食物可以有效降低飢餓素,並提升飽足荷爾蒙PYY。而「超加工食品」卻會干擾這個回饋機制,讓大腦的飢餓恆溫器失準,讓人一直覺得「我還餓」。3、身體渴望「蛋白質」:醫學上有個「蛋白質槓桿假說」,由於「超加工食品」的蛋白質比例通常較低,而身體為了湊齊生存所需的蛋白質總量,會強迫繼續進食,為了達到蛋白質的標準,就會被迫塞進了無用碳水和劣質脂肪。對此,許書華建議,減重不是要盲目挨餓,而是要學會「避開大腦的陷阱」,下次吃東西時,可以試著做到以下32點:1、找回「咀嚼」的動作: 選擇需要多咬幾口的原型食物,如糙米、帶骨肉、蔬菜等等,給腸道激素20 分鐘的時間去通知大腦「吃飽了」。2、蛋白質優先:每一餐先吃足夠的肉、蛋、豆腐,滿足身體的「蛋白質槓桿」,食慾自然會穩定下來。3、注意成分表:買東西前翻到背面查看成分表,如果裡面有一大串念不出來的化學名詞,就把它放回架上。
吃多也會胖!6健康食物是減脂陷阱 「這食物」最多人踩雷
內分泌專科醫師蔡明劼指出,許多人在控制體重時,常因為食物被認為「健康」而不自覺攝取過量,反而導致體重上升。他提醒,部分食物雖然營養價值高,但同時也屬於熱量密度偏高的類型,若沒有控制份量,同樣可能成為減脂過程中的隱藏陷阱。蔡明劼表示,這類食物與珍珠奶茶、炸雞等高熱量但營養低的「空熱量」食物不同,它們富含優質脂肪、蛋白質、纖維與多種微量營養素。不過,因為熱量密度同樣較高,建議民眾適量攝取,避免因為健康形象而過量食用。他點出6種常見被認為健康,但攝取過多可能增加熱量負擔的食物:1.酪梨酪梨富含單元不飽和脂肪酸,對心血管健康具有幫助,因此常被視為營養食物。不過在營養分類中,酪梨屬於油脂類,一顆中型酪梨的熱量甚至可能超過一碗白飯。建議食用時可將其視為油脂來源,用來取代部分烹調用油,而不是當作水果大量食用。2.堅果類腰果、核桃與杏仁等堅果含有多種礦物質與維生素E,但由於體積小、口感佳,容易在不知不覺間攝取過量。蔡明劼建議,每日攝取量約為一小把,約半個手掌心大小即可。3.黑巧克力可可含量85%以上的黑巧克力含有黃酮類化合物,被認為具有抗氧化作用,也有人認為能幫助放鬆情緒。不過可可脂本身屬於脂肪來源,若大量食用仍可能攝取過多熱量。醫師建議適量品嚐即可,不宜整包食用。4.全脂鮮乳全脂鮮乳能提供較好的飽足感,同時含有維生素A、D與K等脂溶性維生素。蔡明劼表示,乳製品確實是良好的營養來源,但每日飲用量仍需控制,建議1至2杯即可,也可依需求選擇低脂乳品以降低油脂攝取。5.鮭魚鮭魚富含Omega-3脂肪酸,對心血管健康與抗發炎具有益處。不過相較於鱈魚或鯛魚等白肉魚,鮭魚的油脂含量較高,熱量也相對較多。若一餐已攝取鮭魚,其他料理建議減少油脂使用。6.全蛋蛋黃含有膽鹼與葉黃素等營養成分,但一顆雞蛋約含75大卡熱量,其中多集中於蛋黃。蔡明劼指出,一般健康成年人每日食用1至2顆雞蛋通常沒有問題,但仍需視整體飲食內容調整。蔡明劼提醒,健康飲食的重點在於「取代」而非「增加」。這些營養食物應用來替代原本餐盤中的高油、高糖或加工食品,而不是在原本已經足量的飲食之外再額外增加攝取。若總熱量超過身體需求,即使是健康食物,也可能轉化為脂肪累積。同時網友也留言分享「堅果」最容易讓人踩雷,「堅果,一發不可收拾」、「超喜歡堅果,半個手掌的量,不夠吃」、「埾果!又愛又恨的食物!幸好不常吃」、「每天早上都會吃堅果,睡前喝一杯全脂牛奶」。
周曉涵乳房長纖維囊腫 害怕打針坦言:有點緊張
周曉涵擔任品牌大使,今(12日)出席記者會,談到保養秘訣,她表示自己走懶人風格,「就是基本的清潔、化妝水、乳液和護唇膏,因為我不太適合擦太厚重的東西,或太貴的保養品,小時侯不懂,覺得要買名牌,但買回去發現那些比較適合熟齡肌,不太適合當時的我,我認為每個年齡要用不同的保養品,不需要太繁瑣。」雖然常被稱讚天生麗質,但周曉涵坦言難免會感到容貌焦慮,「不只女藝人,女性朋友多少都有,但我身邊的朋友對醫美的了解比我還多,很多資訊其實是來自閨密,朋友想問我,我反而想問她們。」周曉涵說目前醫美以「不侵入性」的保養為主,除非沒辦法了,不然一年頂多去一兩次,笑說:「因為我真的太怕痛,只能做表面的保養,我連做微針敷麻藥都要起碼一小時。」周曉涵先前檢查發現胸部有纖維囊腫。(圖/瑞美公關提供)許維恩因罹患乳癌切除雙乳,周曉涵說得知這件事後也覺得有點緊張,因為她前兩年有看到纖維囊腫,雖然只有一兩顆小小的,但醫生提醒要定期追蹤並注意飲食,「我超怕打針,抽血健檢我都不能看,前陣子剛做完抽血、糞便與尿液檢查,還沒做全面的,不過婦科方面完全沒問題。」周曉涵先前接演舞台劇,壓力大到睡到一半會嚇醒,「夢到好像要上場了,怎麼自己還躺在床上,其實我很害怕面對人群。」自從接戲到現在她瘦了3公斤,就連過年都吃不太下,甚至跟朋友說:「你們哪天要來、坐哪裡都不要跟我講,怕會更緊張。」
90%的人都犯的錯!浴室毛巾「從頭擦到腳又不換」醫師警告:細菌量比馬桶還可怕
不少人都有這樣的習慣,洗完澡後,用同一條毛巾從頭髮、臉、身體一路擦到腳,然後把毛巾掛回浴室,隔天再繼續使用。很多人認為「我剛洗完澡很乾淨,毛巾應該也很乾淨」,因此往往一條毛巾會連續使用好幾天甚至一週以上才更換。但事實上,毛巾在使用過後,會殘留皮屑、皮脂、汗水與微生物,如果長時間處在潮濕的浴室環境,細菌數量會迅速增加。浴室潮濕環境,是細菌最愛的溫床浴室通常溫暖又潮濕,加上通風不佳,正是細菌、黴菌最容易繁殖的地方。當毛巾使用後掛在浴室,如果沒有完全乾燥,水分會讓微生物快速增生。研究指出,一條使用過的毛巾在24小時內就可能累積大量細菌,包括:金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、黴菌與酵母菌等,當你再次使用這條毛巾擦身體時,其實等於把這些細菌重新抹回皮膚上。( 圖/GELATO PIQUE提供、擷取自FUMI Towel IG)從頭擦到腳,其實也增加交叉污染很多人會用同一條毛巾從頭髮、臉部、身體一路擦到腳底。但人體不同部位的細菌其實差異很大,例如腳部與私密處周圍的細菌量通常比較高。如果毛巾從上擦到下,再隔天拿來擦臉,等於可能把其他部位的細菌帶到臉部肌膚。對於皮膚較敏感的人來說,可能會增加以下風險:毛囊炎、痘痘或粉刺、皮膚感染、皮膚過敏或發炎。尤其是臉部肌膚較脆弱,如果長期使用不乾淨的毛巾,更容易影響膚況。( 圖/擷取自FUMI Towel IG)毛巾一直掛浴室不洗,可能出現3個警訊如果毛巾長期放在浴室沒有定期清洗,通常會出現幾個明顯的變化,1. 開始出現悶臭味:這通常是細菌與黴菌開始滋生的訊號。2. 毛巾變得滑滑的:有時摸起來會有一層黏感,代表微生物正在大量繁殖。3. 出現黑點或發黃:可能已經開始長黴菌或累積髒污。一旦出現這些狀況,毛巾其實已經不適合再繼續使用。專家建議:毛巾最好這樣使用為了降低細菌滋生,專家通常會建議幾個基本原則:1. 毛巾至少2~3天清洗一次如果天氣潮濕或流汗較多,建議更頻繁清洗。2. 使用後盡量放在通風處晾乾避免一直掛在密閉潮濕的浴室。3. 臉部與身體毛巾分開減少細菌交叉污染。4. 毛巾約3個月更換一次長期使用的毛巾纖維會藏污納垢,即使清洗也不易完全乾淨。小習慣改變,能大幅提升衛生毛巾是每天都會接觸肌膚的生活用品,看似簡單的小習慣,其實對皮膚健康影響很大。如果你也習慣一條毛巾從頭擦到腳、長期掛在浴室不更換,不妨開始養成定期清洗與更換的習慣,才能真正保持身體與居家環境的衛生。
告別空虛澱粉感!浪味鱈魚香絲微辣味70%真材實料掀熱議 齊喊:一開袋就停不下來
在零食選擇氾濫的時代,消費者對於「質感」的要求越來越高,不再滿足於只有調味料的味道。近期零食界掀起一股「真材實料」旋風,旺旺品牌「浪味」推出的浪味鱈魚香絲(微辣味),憑藉著高達 70% 的魚漿含量與慢火烘焙工藝,在社群平台上引發討論。多位創作者試吃後紛紛表示,這款產品徹底打破了傳統零食的「澱粉空虛感」,成為居家追劇、社交聚會的標配神物。(圖/宜蘭食品提供)「人在客廳,靈魂已飛升」 追劇黨狂推的補氣糧草對於長時間沈浸在影集世界的「追劇黨」來說,零食的選擇至關重要。人氣創作者 Sunny 桑妮亞 分享,最近迷上馬拉松式修仙劇,對於「補氣糧草」非常挑剔。她直言:「這款浪味鱈魚香絲不是隨便的零嘴,是高魚漿含量的補氣包!」她更自首,原本不太吃辣的她,竟被這款「微辣味」徹底收服,開啟了人生的微辣時代,直呼「升等一觸即發」。(圖/宜蘭食品提供)拒絕澱粉感!70% 魚漿打造「真正吃魚」的嚼勁許多平價魚漿製品常被詬病「麵粉感太重」,但浪味這次的升級顯然讓老饕們非常有感。美食部落客 Lynn 觀察到,市售魚漿含量多在 50% 左右,而浪味直接拉高至 70%:「一撕開就聞得到魚香,撕成一絲一絲的纖維,柔韌有彈性,吃得到鮮味,不是那種一咬就碎的澱粉感。」生活風格創作者 水電工阿嫻 與 心心兒 也深有同感,阿嫻形容這款鱈魚香絲讓她「相見恨晚」,有種「真的在吃魚」的實感;心心兒則補充,因為原料品質高,吃起來紮實且充滿魚香,完全告別了只有澱粉的空虛回憶。(圖/宜蘭食品提供)「乾淨系」零食新標竿:打遊戲、滑手機不髒手除了口味紮實,這款產品的「潔淨特性」也精準擊中現代人的痛點。採用日式慢火烘焙、非油炸工藝,讓手部能保持乾爽。生活風格創作者 水電工阿嫻 強調,這包絕對是打牌、打電動時的首選,「完全不油膩,不用擔心弄髒手機螢幕。」心心兒 也點出,這種「吃完手還是乾乾淨淨」的體驗,讓人在享受美味時依然優雅。(圖/宜蘭食品提供)(圖/宜蘭食品提供)此外,創作者們一致推崇其包裝細節——圓角設計與38g隨手一包剛剛好。圓角處理讓拿取時不用擔心刮手,而獨享包設計則貼心地解決了「一次吃不完會受潮」的困擾。心心兒 認為38g的份量剛剛好,「不怕一開就失控」,對於維持生活儀式感非常有幫助。(圖/宜蘭食品提供)微辣後韻更耐吃 成為三月宅家新寵隨著時序進入春天,這款「微辣味」鱈魚香絲以其溫和、開胃的層次感,成為不分年齡層的百搭首選。無論是分享拿來當「低負擔下酒菜」,還是「修仙追劇」時補氣,這包充滿鮮味與 嚼勁的鱈魚香絲,正以其真材實料的誠意,重新定義大眾對國民零食的期待。目前浪味鱈魚香絲(微辣味)已於家樂福、愛買與旺旺旗艦店全台熱烈販售中,想體驗「一開袋就停不下來」的鮮甜微辣滋味,現在正是入手好時機!(圖/宜蘭食品提供)
先吃蔬菜是關鍵!TWICE娜璉公開「不飆血糖」減肥公式,愛吃紫菜包飯也能瘦出新高度
作為 TWICE 的靈魂人物,娜璉始終帶給粉絲清爽的活力。在舞台上那充滿力量感卻又不失纖細的體態,並非靠短時間的盲目節食,而是源自於她對「血糖管理」與「生活細節」的堅持。娜璉曾分享比起痛苦的忌口,她更傾向於選擇「喜歡且健康」的食物。今天我們就來拆解這位兔系女神的減肥公式,看看她是如何優雅地掌握身材管理的主動權。TWICE娜璉減肥方法:控糖優先,聰明的進食順序與飯量控制娜璉在日常生活中並不採取極端的忌口方式,但會嚴格控制飯量並避免深夜進食。控糖小技巧:她堅持先吃蔬菜,接著蛋白質,最後才是碳水的順序。科學邏輯:先吃蔬菜能有效延緩血糖飆升,讓熱量不容易轉化為脂肪堆積。最愛美食:她非常喜歡紫菜包飯,因為一捲就能同時顧及澱粉、蔬菜與蛋白質的均衡。特殊時期:在拍攝或回歸期間,她會更有意識地降低糖分與辛辣食物的攝取避免水腫。(圖/取自 nayeonyny IG)TWICE娜璉減肥方法:女神的一日菜單是高蛋白與優質油脂娜璉的飲食邏輯強調營養均衡,並透過大量飲水來促進代謝。早餐:以熱茶搭配燕麥,開啟暖胃的一天。午餐:選擇高蛋白、雜糧與大量蔬菜的組合。晚餐:以輕盈的酪梨沙拉或無糖優格碗為主。補水習慣:受成員彩瑛影響,她習慣泡一大桶大麥茶慢慢喝,維持體內水分循環。(圖/取自 nayeonyny IG)TWICE娜璉減肥方法:與食慾和平共處面對偶爾的食慾與減脂期,娜璉有套自律的應對方法:間歇性斷食:她會執行超過 12 小時的斷食,因為 12 小時後身體才會真正開始燃燒脂肪。斷食期間:僅攝取溫水或黑咖啡、無糖茶,嚴禁含糖飲料。解饞選擇:想吃甜點時會吃點冰淇淋,正餐則偏好清爽營養的番茄鍋。核心重點:即便在減重,也要確保攝取足夠的高蛋白與膳食纖維。(圖/取自 nayeonyny IG)TWICE娜璉減肥方法:核心運動與居家放鬆小細節除了高強度的舞台排練,娜璉也結合了多樣化的運動來雕塑線條:三大核心運動:舞蹈、皮拉提斯與重量訓練。居家小習慣:平時會進行拉伸、卷腹運動與臀橋來維持腰臀線條。按摩放鬆:她推薦邊看電視邊用泡沫軸按摩小腿,這有利於下半身循環,不僅能改善腿部線條,做完後還能驅除睏意。(圖/取自 nayeonyny IG)
南韓掃貨忽略1重點小心帶不回台 旅遊達人揭「4類商品」安檢最常被沒收
台灣民眾前往南韓旅遊的熱度持續攀升,當地人氣藥妝店促銷活動往往吸引遊客狂掃貨,但近期卻頻傳遊客在出境安檢時,因不熟悉民航規範導致戰利品當場遭沒收。臉書旅遊粉專「不奇而遇 Steven & Sia」提醒,許多熱門商品如化妝水棉片、凍膜等,雖外觀看似固體或膠狀,但在航空安檢標準中均被視為「液體」,若容器標示超過100ml且未辦理託運,極可能在安檢線被沒收。「不奇而遇 Steven & Sia」3日發文指出,依國際民航安檢規範,液體類物品的判定標準並非僅限於「水狀」,只要內容物具備流動性、可隨容器形狀改變,或可透過擠壓、塗抹變形,包含噴霧、凝膠、乳膏、膏狀物等,通通定義為液體類。因此,安檢人員判斷的基準是「容器標示容量」而非「內容物剩餘量」,故即便一罐150ml的面霜已用到快見底,只要容器標示超過限制,仍無法手提上機。該粉專也點出,在眾多被沒收的戰利品中,「化妝水棉片」位居苦主首位,有不少遊客認為棉片是固體纖維,卻忽略其浸滿精華液的本質,加上如「MEDIHEAL」等熱門品牌的方罐棉片容量多為150ml起跳,遠超手提行李單件100ml的上限。此外,「凍膜與凝膠面膜」也常被誤認,這類產品雖然觸感濃稠,但在安檢眼裡仍屬流動液體,且韓系保養品多採大容量包裝,若未事先放入託運行李,最終只能淪為機場的「捐贈品」。另外,就是食品部分,國人最愛採買的「泡菜」同樣是安檢地雷;雖然泡菜主體為白菜,但包裝內含有大量調味湯汁,且市售包裝多從300g起跳,遠超液體攜帶規範,建議旅客務必託運或利用國際宅配寄送。最後就是在機場免稅店購買的保養品,萬一遊客的行程涉及「轉機」,切勿在抵達最終目的地前拆開免稅店的密封塑膠袋,一旦密封標籤損壞,該商品在下一段航程的安檢中將被視為一般液體,屆時極可能因容量超標而無法攜帶。「不奇而遇 Steven & Sia」呼籲,遊客在掃貨算匯率、比價的同時,應同步確認產品容量標示。與其在安檢台前懊悔,不如提前預留託運行李空間,確保心愛的戰利品能平安帶回台灣。
男滑手機蹲廁2小時!低頭驚見「13公分腸子掉出」 醫曝恐釀嚴重脫肛
不少人習慣上廁所時滑手機打發時間,但長時間久蹲可能對健康造成嚴重影響。大陸河南鄭州一名33歲男子長期邊上廁所邊滑手機,日前如廁時突然出現劇烈腹痛與血便,低頭一看竟發現直腸脫出約13公分,嚇得立刻前往醫院求診,經檢查被診斷為第三級直腸脫垂(俗稱脫肛)。綜合陸媒報導,該男子平時如廁時習慣滑手機,一待常常就是很久,最長甚至可在廁所待上2個多小時。某次如廁時他突然感到劇烈疼痛,同時伴隨血便情況,接著發現有一段腸子從肛門脫出,長度約13公分,嚇得緊急就醫。鄭州市中心醫院肛腸外科主任侯超峰表示,經檢查確認男子屬於第三級直腸脫垂,情況已相當嚴重。若沒有及時治療,未來即使只是用力咳嗽或稍微用力,都可能再次導致直腸脫出。醫師指出,現代人如廁時間普遍過長,而排便時人體腹壓本就會上升,如果長時間蹲坐馬桶,會持續壓迫直腸,使直腸黏膜與肌層之間的連結逐漸鬆弛,最終導致直腸脫垂。此外,肛門括約肌需要透過收縮維持閉合功能,但長時間坐在馬桶上會讓括約肌長期處於放鬆狀態。侯超峰說明,一旦如廁時間超過15分鐘,肛門括約肌的敏感度可能下降約30%,直腸的固定能力也會明顯減弱。再加上久坐可能造成肛門靜脈回流受阻,導致黏膜充血腫脹,使直腸更容易脫離肌層而產生脫垂。此外,長時間蹲坐排便後突然起身,還可能因腦部供血不足出現頭暈、眼前發黑等情況,長期下來甚至可能增加下肢靜脈血栓風險,嚴重時恐危及生命。醫師提醒,排便時間最好控制在10至15分鐘內,避免邊滑手機邊久坐馬桶。平時可養成固定時間排便的習慣,例如早上起床後空腹喝約300毫升溫水,並在10分鐘內嘗試排便,利用胃結腸反射促進腸道蠕動。若有便秘問題,建議多攝取富含膳食纖維的蔬果、減少辛辣食物,並保持規律運動,有助維持腸道健康與排便順暢。
41歲日本國民女神蒼井優零整形封神!最新復出拍攝廣告美到失語,近照零修圖驚艷全網,網嘆「這才是真正原生美女!」
是什麼品牌可以請得動幾乎已經完全息影的日本女神蒼井優?答案就是日本人最愛的保養品第一品牌ALBION!品牌迎來70週年,出動好久不見、相夫教子的蒼井優拍攝形象廣告演繹透明純淨之美。(圖/擷取自影片)廣告大片今天一出,讓許多人再次驚她赤裸裸零修片、零整形的41歲原生膚質,畫面中幾乎沒有濃妝修飾。鏡頭直接推近到臉部特寫,毛孔、細紋在自然光下真實呈現,卻依舊乾淨細緻。淡淡裸粉唇色、若有似無的底妝,讓肌膚像會呼吸一樣。第二支廣告片段更將場景拉到草原與海岸懸崖。夕陽粉橘色天空下,她穿著簡約白色長洋裝,站在風中。畫面沒有誇張動作,只有安靜凝視與光線交會。41歲的蒼井優,沒有刻意逆齡,卻自然年輕。這樣的原生零整形範本,在如今的娛樂圈,反而成為最難得的存在。(圖/擷取自影片)27年來拒絕被定義的森林系女神從1999年音樂劇《Annie》出道至今邁入27年,蒼井優始終低調。沒有社群帳號,不活在他人凝視之下。她被貼上「森林系」「文青空靈」標籤,但她本人從不強調這些。招牌黑色捲髮,乾淨透明底妝,成為無數人模仿的範本。G-Dragon曾公開收藏她的海報,笑說那是女朋友;許光漢也坦言她是理想型。不管時間過了多久,在小紅書與TikTok上,「蒼井優仿妝」至今仍是熱門搜尋。(圖/aoiyuuu ig)她的保養關鍵:天然、樸實、長期蒼井優曾公開分享,早晨會自製健康飲料:生薑、豆漿、寒天、楓糖漿。生薑促進循環,豆漿補充植物蛋白,寒天富含膳食纖維。她也透露會用牛奶洗臉,敷面膜偏好含牛奶或小黃瓜成分。不依賴強刺激的保養,而是溫和養膚。(圖/aoiyuuu ig)極端減重曾瘦到36公斤,高麗菜瘦身更廣為人知為電影《歡迎來到隔離病房》,她曾從43公斤瘦到36公斤。每天只吃豆類、喝蔬菜湯配跑步,這種方式過於極端。更為人熟知的是她的「高麗菜減重法」。餐前吃約六分之一顆高麗菜增加飽足感,生吃或水煮都可,逐漸養成習慣後融入日常飲食。高纖、低熱量,同時補充維生素與礦物質。這種方法比節食更可長可久。(圖/aoiyuuu ig)結婚生子,回歸小日子每日『先乳後水』好好養2019年,她與搞笑團體「南海甜心」成員山里亮太結婚。交往兩個月閃婚,卻始終穩定。她曾說,愛上他的原因是「他打開冰箱會馬上關門」。兩人甚至沒有買婚戒就婚了。2022年迎來女兒後,她的人生多了母親身份。但從廣告畫面來看,那份平靜與自信反而更明顯。她站在海岸懸崖上,夕陽映照臉龐。字幕寫著「綻放自信之光」。她的自信之美,零整形之美,還有只透過每天每日的基礎原生『先乳後水』和健康化妝水的基礎保養,達成白淨原生膚質,這種長期每天零懈怠的保養,才是我們現代人該追求的真實美!2026年再度看到她,依然覺得:『哇!她美的好真實、好自然!』(圖/取自7to5 ig)
熬夜壓力大必吃? 醫點名2野菜抗氧化、抗發炎:每週1至2次入菜
台灣熱炒店、山產野菜餐廳常見過貓、山蘇等料理,台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出,這兩種菜其實不只是野菜,還富含多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素等活性成分,具抗氧化、抗發炎潛力,營養價值遠比想像中豐富。張家銘於臉書粉專發文表示,台灣熱炒店常見大火快炒過貓,山產店也能看到有顧客點一盤山蘇,許多人覺得這些野菜清爽、健康,認為這就是「山味」。近幾年不少國際期刊都在討論蕨類植物,研究更顯示過貓與山蘇不只是野菜,它們含有多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素與植物固醇等天然活性成分,能夠抗氧化、抗發炎。張家銘說明,發表於《Plants》和《Journal of Ethnopharmacology》的大型綜論指出,全球有90多種可食用蕨類,其中包括過貓(Diplazium esculentum)以及山蘇(Asplenium nidus),而蕨類含有多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素、植物固醇與多元不飽和脂肪酸,能夠調節活性氧化物,也會影響發炎訊號路徑,當長期熬夜、壓力大、血糖起起伏伏時,身體裡的發炎火苗會一直存在,此時蕨類裡的這些分子,就像是幫忙降火勢的小幫手。●過貓張家銘指出,過貓在民間常被用來退燒、止咳、改善腸胃不適,相關研究發現,它含有豐富的多酚與黃酮類,會影響核因子紅血球二相關因子二這條抗氧化路徑,也會調整核因子κB這條發炎路徑,意味著可以幫身體減少自由基,同時讓發炎訊號不要過度放大;如果最近常覺得早上醒來還是累、運動後恢復慢、皮膚反覆發炎,這些都可能與氧化壓力偏高有關,可以選擇將過貓納入飲食。至於過貓燙過之後為什麼會滑滑黏黏的?張家銘說,那主要來自水溶性多醣體、植物黏液質,以及部分可溶性膳食纖維,這些物質遇水會形成凝膠狀結構,而這種黏滑物其實對身體有幫助,可以延緩胃排空速度,讓血糖上升比較平穩,也能保護腸道黏膜,成為腸道益菌喜歡的食物;若餐後血糖容易波動、腸胃敏感、排便不規律,這類黏性纖維反而是加分的。●山蘇張家銘提到,山蘇同樣富含多酚與膳食纖維,當膳食纖維進到腸道之後,就會被好菌利用,產生短鏈脂肪酸,進一步穩定腸道環境,當腸道穩定,免疫系統也會比較平衡;如果壓力大就出現腸胃亂、反覆腹脹、排便時好時壞等狀況,其實是在提醒腸道軸出現偏移,此時山蘇就可以幫忙調整,但規律作息與少糖飲食更為重要。張家銘強調,蕨類是助力,但不是全部,確實有些蕨類品種本身具有毒性,也不是所有「野生」都等於健康,而過貓與山蘇本來就是飲食裡的一部分,每週1到2次,搭配足夠的蛋白質與好的油脂,清炒或汆燙都可以,能提供抗氧化物與膳食纖維,是餐桌上的加分項。
45歲台版Jennie孫淑媚素顏美到犯規!《陽光女子合唱團》票房女王靠168斷食+川字肌逆齡
很多年輕人之前可能都不知道孫淑媚是誰?這位被譽為「台版Jennie」的女星,其實她早在2005年就以《愛到坎站》奪下金曲台語歌后,2021年又以《天橋上的魔術師》入圍金鐘視后,演歌雙棲的實力派女星,出道多年始終維持穩定狀態。今年居然已經45歲的她,越老越年輕,孫淑媚不只是凍齡代表,現在更迎來事業另一個高峰的票房女王。2025年去年年底上映的電影《陽光女子合唱團》全台票房衝破6.5億元,刷新台灣國片影史紀錄。她在片中飾演「珮瀅」,與陳意涵、翁倩玉、安心亞、苗可麗組成話題十足的「陽光女團」,自然細膩的演技被觀眾形容為「詐騙級真實」,再次證明她不只是歌手。(圖/孫淑媚 IG)電影熱度未退,她又宣布將於2026年6月6日在台北流行音樂中心舉辦《MAY好三十》演唱會。去年高雄場完售,今年台北場門票將於3月8日開賣。至於是否會有電影中的「陽光女團」成員合體?她幽默回應是「開盲盒」,驚喜留給進場觀眾。(圖/孫淑媚 IG)但真正讓網友瘋傳的,是她1月9日45歲生日曬出的素顏照。肌膚透亮、臉部線條緊緻,沒有浮腫鬆弛感,被大讚「根本少女」。很多年輕人或許不知道,她早在2005年就以《愛到坎站》奪下金曲台語歌后,2021年又以《天橋上的魔術師》入圍金鐘視后,出道多年始終維持穩定狀態。(圖/孫淑媚 IG)凍齡秘訣1:168斷食+清爽飲食孫淑媚長年實行168間歇性斷食法,每天將進食時間控制在8小時內,其餘時間讓腸胃休息。她強調不是挨餓,而是讓身體維持規律節奏。飲食原則則是「簡單、清爽、營養」。避免重口味與過度加工食品,但每餐都吃得有飽足感。需要飲控時,她會準備自製輕食,例如香蕉、酪梨、藍莓搭配燕麥的水果碗,補充纖維與好油脂;或是豆腐、蘑菇與生菜組成的高蛋白沙拉,少量醬料點綴,減少身體負擔。這種穩定型飲食管理,讓她臉型多年來維持緊實,不容易水腫。(圖/孫淑媚 IG)凍齡秘訣2:每天多喝水她常提醒粉絲要多喝水。足夠水分有助代謝與循環,也能改善氣色與消水腫,同時幫助控制食慾。對她而言,補水是日常基本功,而不是臨時抱佛腳。這也是她為何總是臉不腫、肌膚透亮的關鍵之一。(圖/孫淑媚 IG)凍齡秘訣3:規律運動練出川字肌翻看她的社群,可以看到跑步、爬山幾乎是生活日常。即便忙碌無法去健身房,她也會在家跟著影片訓練。長期累積下來,她甚至練出川字肌。這種不是單純纖瘦,而是結實有力量的線條,也讓她在舞台上更有氣場。(圖/孫淑媚 IG)
堅果類怎麼選? 專家點名「1食物」規律吃降血脂、膽固醇
許多民眾喜歡在餐後食用堅果類,不僅解饞又能補充營養,食安專家韋恩(楊世煒)就指出,規律攝取「胡桃」有助於改善血脂、膽固醇及血管功能,但胡桃含有高熱量、高脂肪,建議直接以胡桃取代其他脂肪來源,以免額外增加熱量攝取。韋恩於臉書粉專「韋恩的食農生活」發文表示,胡桃(Pecan)又稱「美洲核桃」,是原產於美洲的一種堅果,富含不飽和脂肪酸、礦物質、膳食纖維,以及多樣的植化素,包括多酚、維生素E與植物固醇。韋恩指出,一項刊登於《Nutrients》期刊的研究顯示,規律攝取胡桃可能有助於改善心血管健康相關指標,能夠降血脂、膽固醇與改善血管功能;研究團隊以隨機對照試驗(RCT)方式進行,讓受試者在日常飲食中加入一定份量的胡桃,發現其對心血管風險因子有以下3大影響:1、降膽固醇規律攝取胡桃與總膽固醇(Total Cholesterol)與低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降相關,而這類變化被認為與胡桃富含的多元不飽和脂肪酸(特別是α-次亞麻油酸,ALA)有關。2、改善血管功能部分研究指出,胡桃攝取與內皮功能改善有關聯,而血管內皮功能是心血管健康的重要指標,與動脈硬化風險密切相關。3、抗氧化與抗發炎胡桃含有多酚與抗氧化物質,可能有助於降低氧化壓力與慢性發炎反應,而慢性低度發炎被視為動脈粥樣硬化與代謝疾病的重要機轉之一。韋恩提到,研究者強調,建議把胡桃作為健康飲食型態的一部分,像是地中海飲食中,堅果類為重要元素,若將胡桃取代部分飽和脂肪來源(如加工肉品或高脂乳製品),可能對整體心血管風險管理有更多好處。韋恩說,值得注意的是,多數研究強調的是「等熱量替代」的概念,也就是在總熱量不變的前提下,以胡桃取代其他脂肪來源,而不是額外增加熱量攝取。
每天快走30分鐘會瘦嗎? 醫讚:腸道菌變強、心理狀態更穩
規律運動帶來的好處,不只燃脂流汗那麼簡單!基因醫師張家銘分享,一位朋友每天快走30分鐘、持續3個月,體重雖然沒有明顯下降,但排便變順、睡眠變深、情緒更穩定,而相關研究也顯示,中等強度運動可改變腸道菌多樣性,進而影響發炎、代謝與心理狀態。張家銘在臉書粉專發文表示,近期有位朋友向他分享,自己每天快走30分鐘,堅持了3個月,雖然體重沒有明顯下降,但整個人變得比較穩,排便順了,睡得更沉,心情也沒有那麼起伏。張家銘說明,這些改變不是偶然,也不是心理暗示,背後有很清楚的分子機制在運作,不僅是運動流汗而已,而是腸道菌相正在慢慢重組;2025年一篇發表在《運動醫學與健康科學》(Sports Medicine and Health Science)的綜合性回顧文章顯示,根據大量研究證據可以發現,規律而適度的運動可以改變腸道菌相的結構與多樣性,進而影響發炎反應、代謝穩定度與心理狀態。張家銘提到,很多時候真正改變健康的關鍵,不是體重計上的數字,而是藏在腸道裡那片正在重新長大的好菌森林;近幾年醫學界越來越重視腸道菌,原因在於許多慢性疾病的源頭,都和腸道菌有關。張家銘指出,從肥胖、糖尿病,到憂鬱、失智,甚至自體免疫疾病,背後都能看到腸道菌相變化的影子,腸道菌能夠幫忙分解食物、製造維生素、調節免疫系統、維持腸道屏障的完整性,甚至還會透過腸腦軸影響情緒與壓力反應。張家銘提醒,當腸道菌變得多樣、結構穩定,發炎自然會下降,代謝會變順,血糖波動也會比較平穩,整個人會感覺比較穩、比較有力;如果結構開始失衡,物種變單一,壞菌增加、好菌減少,那麼慢性發炎會慢慢升高,腸胃變得敏感,體重也比較容易上升,精神跟著起伏。張家銘說,有研究發現,規律而且中等強度的運動,可以增加腸道菌的多樣性,特別是會產生短鏈脂肪酸的菌種,例如產丁酸菌,而丁酸(Butyrate)進入腸道細胞後,會抑制組蛋白去乙醯酶,進而讓發炎基因的表達下降,同時強化腸道上皮細胞,減少腸道通透性,同時還會提升粒線體效率,讓細胞使用能量更順暢。張家銘建議,若每天快走30分鐘,持續3到6週,排便開始變順、腹脹減少、精神變穩,那不是巧合,而是產丁酸菌在增加;不僅如此,運動時肌肉會釋放肌肉因子,例如介白素六,這些分子會刺激腸道L細胞分泌胰高血糖素樣胜肽一 (GLP-1,Glucagon-Like Peptide-1),幫助血糖調節,而腸道菌產生的短鏈脂肪酸會進入肌肉粒線體,提升脂肪氧化能力,這意味著運動讓腸道變好,腸道再回過頭來讓代謝更穩,只要血糖穩了,精神也比較集中。張家銘強調,當運動強度過高、恢復時間不足,壓力荷爾蒙便會升高,腸道通透性增加,使得免疫暫時下降,如果出現腸胃不適、容易感冒,那代表強度與恢復比例失衡,需要重新調整節奏。對此,張家銘也列出以下3種做法,只要持續3個月,就能發現排便規律、腹脹改善、血糖波動減少、情緒穩定、焦慮感下降,而睡眠也能變深:1、穩定運動頻率:每週3到5次中等強度有氧運動,例如快走或騎腳踏車,每次30分鐘到45分鐘,強度維持在可以講話但微喘的程度,這個區間最有利於產丁酸菌增加。同時,增加膳食纖維攝取,例如抗性澱粉(Resistant Starch)、水溶性膳食纖維,以及各種天然蔬菜與全穀,這些都是好菌的食物。2、觀察發炎與代謝指標:如果高敏感性C反應蛋白偏高,先避免高強度爆發型訓練;若糖化血色素偏高,以穩定有氧為主,再慢慢加入阻力訓練。3、依體質微調:壓力大、睡眠品質差的人,應先改善睡眠與恢復,再增加運動量;腸道敏感的人,可以短期使用特定菌株益生菌,但重點仍然在生活型態。
椎間盤突出是因為搬重物?研究打破迷思 6成患者「根本沒做什麼」
很多人發生腰椎間盤突出時,第一個念頭往往是追溯「是不是搬了重物?」或「難道是深蹲姿勢錯了?」然而,復健科醫師王思恒指出,最新醫學研究顯示,超過6成的椎間盤突出其實沒有任何特定誘因,並非單一意外所致,而是長期累積的「退化」結果,民眾不必過度自責或糾結於特定動作。王思恒醫師今(3月1日)在臉書粉絲專頁「一分鐘健身教室」發文,引述發表於脊椎外科權威期刊《The Spine Journal》的一項研究,該研究針對154位經核磁共振(MRI)證實為急性椎間盤突出合併神經壓迫的患者進行回溯分析。結果顯示,高達62%的患者在發病前「根本沒做什麼特別的事」,疼痛是某天無預警發生;26%的人雖有特定誘因,卻是如彎腰、打噴嚏等日常動作;而真正與「搬運重物」直接相關的比例,僅佔極少數的12%。這項研究顛覆了許多人「一次受傷導致病發」的刻板印象,王醫師比喻,椎間盤突出就像輪胎行駛數萬公里後爆胎,最後那一瞬間可能只是壓到一顆小石頭,但真正的病因是長期的磨損與纖維環退化。研究進一步發現,無論病發是否有明確誘因,患者感受到的疼痛程度與功能障礙並無顯著差異,這意味著「莫名其妙發作」與「搬重物受傷」的嚴重程度是相當的。針對臨床上常見的焦慮,王醫師建議,正在忍受疼痛的患者不應過度糾結於「到底是哪個動作害了我」,因為椎間盤的受損通常是數千次壓力循環下的累積結果。雖然維持正確的搬運姿勢仍有助於減輕脊椎負擔,但更關鍵的預防之道在於長期的生活習慣。比起擔心那一瞬間的動作,民眾更應專注於強化核心肌群、保持規律活動,並避免長時間維持同一姿勢,用日常的保養來對抗不可避免的生理退化。這份研究雖屬於回溯性調查,樣本數為154人,規模尚不算大,但王醫師指出,其結論與許多醫學文獻不謀而合;大約三分之二的下背痛發作皆屬自發性,沒有單一罪魁禍首。最後王醫師呼籲,民眾與其恐懼某個特定動作會傷害脊椎,不如將重點放在日常的脊椎健康管理,了解椎間盤突出是長期累積的過程,才能以正確的心態面對治療與復健。
保持飢餓感很重要!謝金燕「過年後急救菜單」曝光,每天空腹14小時+正確進食順序幫助快速甩肉
春節期間餐餐大魚大肉,鏡子裡的臉型或者腰部是不是悄悄圓了一圈?演藝圈最強「凍齡女神」謝金燕就大方分享她的「年後」急救瘦身祕訣。不靠極端斷食,而是透過精準的「飢餓管理」與進食邏輯,讓身體在短時間內重拾高代謝力。想要擁有姐姐的完美身材?這份超實用的急救清單請立刻存進手機!啟動「飢餓管理」:讓身體學會自己燃脂謝金燕強調,瘦身的靈魂在於「適當的飢餓感」。她每天堅持至少 14 小時不進食,這並非單純的挨餓,而是透過拉長空腹時間,讓身體從消化的負擔中解脫,進而轉向消耗囤積脂肪、活化代謝。這種規律的「飢餓管理」能有效提升免疫力,讓妳不僅瘦得快,氣色更會顯得輕盈且健康,告別過年後的沉重疲態。(圖/取自 jeanniehsieh___bbb IG)姐姐的急救菜單:高蛋白、高纖維的黃金比例針對急救期的飲食,謝金燕給出了極具參考價值的「一盤式」菜單。內容包含:一碗鮮綠蔬菜、一碗綜合菇類、七片涮瘦豬肉片、兩顆水煮蛋,最後才配上幾口冬粉或白飯就結束。這份菜單涵蓋了必要的維生素、礦物質與優質蛋白質。姐姐特別解惑,選擇「瘦豬肉」是因為其蛋白質含量極高,若不吃豬肉也可換成其他肉品,重點在於營養均衡且不超量。(圖/取自 jeanniehsieh___bbb IG)進食順序是靈魂:先吃纖維再吃澱粉除了吃什麼,「怎麼吃」才是決定血糖穩定與否的關鍵。謝金燕嚴格執行「先吃菜、再吃菇、接著肉與蛋、最後澱粉」的順序。這種吃法能先用纖維墊胃,延緩糖分吸收速度,避免脂肪堆積。同時,她提醒大家一定要「慢慢吃」,讓大腦有時間接收飽足信號,維持在 8 分飽的黃金狀態,絕不暴飲暴食。(圖/取自 jeanniehsieh___bbb IG)想要快速瘦身、瘦出腰線就是「斷糖」對於懶得運動或沒時間運動的人,謝金燕直言:「先管住自己的嘴吧!」她的禁忌清單非常明確:不碰含糖物、不吃加工食品、拒絕油炸與麵粉製品(如麵包)。甚至連飯後水果與飲料都得戒除,因為高糖水果同樣會影響代謝速度。面對網友詢問能不能喝星巴克,姐姐也給出回覆:「請喝無糖!」這種極致的自律,正是她能始終維持少女體態的核心祕密。(圖/取自 jeanniehsieh___bbb IG)
47歲活成25歲!蕭瀟同款「超強瘦身公式」公開:3款超級食物+重訓,不挨餓也能瘦出緊緻少女感
歲月似乎從未在47歲的蕭瀟身上留下痕跡,這背後並非單靠基因,而是極度自律的飲食與運動哲學。近期她分享了自己在經歷一段時間的高碳水飲食後腰部多了些贅肉,於是她決定透過調整作息與精準食補,要在短時間內有效擊退腰部贅肉。她強調真正的瘦身不應伴隨疲憊與飢餓,而是透過飲食、運動、睡眠品質提升打造更健康緊實的體態。蕭瀟減肥方法:重訓、跳繩與肌肉修復蕭瀟的瘦身邏輯核心在於「提高代謝」。她透過重訓與啞鈴強化肌肉線條,確保身體在靜止時也能燃燒熱量,並搭配跳繩進行高效燃脂。肌肉修復細節: 運動後她必用泡沫軸按摩肌肉,這不僅能緩解痠痛,更是防止肌肉結塊、維持線條修長的關鍵。生活化運動: 她提倡以騎腳踏車替代開車,將運動融入日常,增加非運動性熱量消耗,讓減脂變得更自然無壓力。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)蕭瀟減肥方法:黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆的精準搭配蕭瀟的沙拉碗裡藏著瘦身密碼,她特別推崇三種食材:黑扁豆(低GI之王): 最近她每天必吃黑扁豆拌沙拉。黑扁豆富含膳食纖維與蛋白質,能穩定血糖、提供持久飽足感,搭配蘋果、酪梨與煎鮭魚,是極致的抗炎餐。酪梨(好油來源): 無論是搭配紅石榴還是五穀飯,酪梨豐富的不飽和脂肪酸能幫助吸收脂溶性維生素,讓皮膚在減脂期間依然水潤彈牙。自種小鷹嘴豆: 蕭瀟偏愛自己種植的小顆鷹嘴豆,不僅更好消化,且營養密度更高。鷹嘴豆富含膳食纖維、礦物質及蛋白質能幫助穩定血糖、降低膽固醇、促進腸道健康及增加飽足感。蕭瀟將其拌入五穀飯,搭配蝦仁與荷包蛋,就是一頓完美的低卡高纖午餐。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)蕭瀟減肥方法:中式藥膳與智慧食補,喝魚湯加入白蘿蔔泥蕭瀟在飲食中融入了深厚的中式智慧,強調「吸收力」勝過「進補量」。維生素C加乘術: 她分享在喝藥膳山藥魚湯時,會搭配現磨白蘿蔔泥。這不僅能去油解膩,更重要的是生蘿蔔泥含有豐富的消化酶與維生素C,能優化營養吸收並提升免疫力。風味與蛋白質: 對於日常熱炒,她選擇雞肉絲菇、毛豆與雞腿肉,加入藤椒調味。藤椒能刺激代謝卻不過於燥熱,讓減肥餐也能擁有餐廳級的層次風味。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)蕭瀟減肥方法:睡眠與代謝的良性循環除了黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆外,蕭瀟也會搭配許多抗氧化食材比如紅石榴、柑橘、堅果、蘋果、羽衣甘藍...等食物,並透過適度重訓釋放壓力,內分泌系統會趨於穩定。蕭瀟用親身經歷證明,當妳餵養身體高品質的燃料,身體自然會回饋給妳輕盈的體態與深度的休息。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)
舒華SOLO辣翻首爾!體重52→44kg粉絲憂心過瘦 8個月戒澱粉飲食全解析
I-DLE日前在首爾舉辦巡演首場演出,全場座無虛席。成員葉舒華一登場就掀起尖叫高潮,尤其個人SOLO舞台更是火力全開,大尺度性感舞蹈展現成熟女人味,鏡頭掃過腹部與腰線時,線條緊實到幾乎沒有多餘贅肉,舞台張力十足。但也因為舞台近拍畫面曝光,不少粉絲直言「真的太瘦了」,鎖骨、手臂與臉頰線條明顯消瘦,甚至被形容瘦成「薄片人」。舞台性感依舊在線,但健康討論也隨之升溫。(圖/Ccheng_H8 ig)從52kg到44kg 8個月戒精緻碳水其實舒華的瘦身話題早已不是第一次。早前她出席2025 Asia Artist Awards時,還特地用中文向粉絲打招呼,當時就被注意到體態明顯纖細,身形比過往更單薄。她曾在韓綜中自曝,為了快速瘦身進入最佳上鏡狀態,實行長達8個月的「斷精碳計畫」,體重從52kg降至44kg,幾乎戒掉所有由麵粉製作的精緻碳水。崁入ig: 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 (圖/I-DLE ig)舒華瘦身法1:戒精緻澱粉半年以上舒華坦言,自己直接把麵包、麵條、白飯全面戒掉。曾有花絮拍到她在日本後台面對拉麵毫不動搖,改吃水果與雞肉。她甚至笑說:「團員追著餵我吃,我都不會吃。」粉絲整理她的飲食清單後發現,早餐幾乎固定黑咖啡+水煮蛋,午餐以魔芋麵取代一般麵條,搭配雞肉沙拉,晚餐則盡量控制澱粉比例。但她也坦言,戒糖戒澱粉期間情緒波動變大,看到成員吃東西會煩躁,顯示極端飲食對心理層面也有影響。(圖/Ccheng_H8 ig)舒華瘦身法2:每日熱量控制在1200卡除了斷精碳,舒華還嚴格計算熱量攝取,一天控制在1200卡以內,碳水比例低於20%。為了維持舞台體力,會自備雞胸肉在後台微波加熱補充蛋白質。這種方式的確能讓體脂迅速下降,腰線與腹部曲線更明顯,但也有粉絲指出,她近期蘋果肌略顯下垂,膚況光澤度不如以往,留言直呼:「不要再瘦了。」(圖/Ccheng_H8 ig)碳水不是敵人 關鍵在「好碳壞碳」其實碳水化合物並非全然不能碰,而是要分辨品質。小編建議, 像是好的慢碳如糙米、全麥麵包、燕麥、豆類、玉米等富含膳食纖維,吸收較慢,有助穩定血糖與延長飽足感,可以適量攝取。另外,像是快碳類的白飯、精製麵包、高甜度水果就要少碰,而最糟的就是含糖飲料、糖果與高加工食品,容易快速升糖,造成脂肪囤積,減肥期間最好戒斷!
過年變胖3公斤還有救!醫師推「2日低碳清倉吃法」 讓身體重新燃燒脂肪
春節連假結束,不少民眾站上體重計後驚覺數字上升。減重醫師蕭捷健表示,若體重僅增加2至3公斤,通常屬於水分與肝醣暫時堆積,尚未轉化為脂肪。他建議可利用週末兩天進行「清倉戰術」,協助身體恢復代謝靈活性。蕭捷健指出,所謂「代謝靈活性」(Metabolic Flexibility),是指身體在燃燒碳水化合物與脂肪兩種能量來源之間自由切換的能力。若長期攝取精緻澱粉,加上節日期間高熱量飲食,燃脂路徑可能效率下降,一旦減少進食便出現飢餓感強烈、注意力不集中等反應。為重新啟動燃脂機制,他提出「兩天低碳清倉3吃法」,就是刻意給身體「停澱」,逼它把燃脂發電機拖出來暖機。1. 清空倉庫澱粉:週六、週日徹底遠離飯、麵、地瓜和水果 。這是為了清空肝醣空間,讓身體重新適應燃燒脂肪 。2. 先吃三拳草: 每一餐碰到肉之前,先吃 10g 膳食纖維(大約三個拳頭大的蔬菜)。推薦多吃一點白蘿蔔,過年嘛,讓身體還有一點點蔬菜裡面的醣的能量。 3. 瘦蛋白當主食: 選擇魚肉、海鮮、豆腐或雞胸肉 。蛋白質會刺激腸道分泌 GLP-1(天然瘦瘦針),讓飽足感自動幫你踩煞車 。若初期出現頭暈或不適,他表示這屬於代謝轉換過程,可考慮少量補充MCT油。MCT屬於中鏈脂肪酸,能較快轉換為能量並促進酮體生成,建議從5至10毫升的小劑量開始嘗試。不過蕭捷健也提醒,代謝靈活性並非長期完全不吃澱粉。若長期極端低碳,可能影響甲狀腺相關指標,降低基礎代謝率。因此,短期透過碳水循環調整飲食結構即可,不必與碳水化合物「斷絕關係」。透過適度策略調整,有助於腰圍與血糖恢復穩定。
營養師點名4種「天然牙刷」食物 防蛀牙還能活化大腦
牙齒健康與全身狀況息息相關,不僅負責日常咀嚼功能,也與大腦認知表現有所關聯。除了養成規律刷牙與口腔清潔習慣外,日常飲食選擇同樣重要。營養師夏子雯在節目《祝你健康》中分享4種被稱為「天然牙刷」的食物,透過咀嚼過程,有助清潔牙齒表面並按摩牙齦。夏子雯指出,富含膳食纖維的食材,在反覆咀嚼過程中,可增加牙齒與牙齦的刺激,幫助維持口腔清潔。首先是薄荷。她表示,薄荷屬於香草植物,古代常被用於敷在牙齦上,協助抗發炎與消腫,同時維持口氣清新。日常可將薄荷葉泡水飲用,或直接咀嚼葉片,在清新口氣的同時,也能透過咀嚼動作按摩牙齦。第二種為西洋芹。西洋芹纖維較粗,咀嚼時可幫助清潔牙齒與刺激牙齦,同時有助活化大腦、提升專注力。第三種是洋蔥。她說明,洋蔥含有硫化物,具有殺菌與抗菌作用,不論生食或熟食皆可攝取。生洋蔥因硫化物含量較高,抗菌效果相對明顯;即使經過烹煮,部分硫化物雖流失,但仍保有膳食纖維與鈣質,對口腔與整體健康仍具助益。最後則是各類菇類食材,例如香菇、金針菇與木耳等。菇類富含多醣體,有助抗菌並提升免疫力,同時含有膳食纖維,透過咀嚼同樣能達到類似清潔牙齒的效果。