胰島素敏感性
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大腸癌治療別忽略規律運動!醫曝:可降低復發、死亡風險
規律運動可能降低大腸癌復發風險!營養功能醫學醫師劉博仁昨(29日)分享1名第四期大腸癌患者接受手術、化療及營養支持,並養成規律運動習慣後,追蹤5年未見復發的案例。他也引述2025年的大型隨機臨床試驗指出,規律運動可使特定大腸癌患者的疾病復發、新發癌症或死亡綜合風險降低約28%,凸顯運動與營養支持對癌症患者術後康復及長期健康的重要性。劉博仁醫師昨在臉書粉專發文分享,自己過去門診曾收治1名讓他印象深刻的患者。該名患者當年確診第四期大腸癌,面對疾病帶來的衝擊,患者與家屬都承受極大的心理壓力。不過,患者並未放棄希望,除了接受手術及化學治療,劉博仁也鼓勵他重視營養支持,依照身體狀況適當補充營養素,並逐步建立規律運動的習慣。在積極配合治療、調整生活方式之下,這名患者經過5年追蹤,至今仍未發現癌症復發跡象。每當看到患者維持良好的健康狀態,劉博仁都感到相當欣慰。不過,劉博仁也強調,不能將患者沒有復發的結果歸功於某種營養素或運動。手術與化學治療才是癌症治療的重要基礎,營養及運動則是協助患者維持體能、支持康復的重要環節。他認為,癌症患者除了接受正規醫療之外,如何透過生活方式調整,進一步維護自身健康,同樣值得重視。劉博仁也援引2025年《新英格蘭醫學期刊》(The New England Journal of Medicine,NEJM)發表的1項名為CHALLENGE的大型隨機臨床試驗,研究納入889名已完成手術及輔助化療的第三期或高風險第二期大腸癌患者,並將患者分為兩組,其中一組接受一般健康教育,另一組則參與為期3年的結構化運動計畫。經過中位數7.9年的追蹤,研究結果顯示,運動組的5年無疾病存活率達80.3%,高於對照組的73.9%,兩組相差6.4個百分點。若以疾病復發、新發癌症或死亡的綜合風險計算,運動組的相對風險則降低約28%,整體存活情況也較佳。這項研究顯示,對特定大腸癌患者而言,運動的價值可能不只是改善體能,更有機會成為降低疾病復發風險的重要輔助措施。不過,劉博仁提醒,CHALLENGE研究並未納入第四期大腸癌患者,因此不能直接將研究結果套用在他分享的第四期患者個案上。至於運動為何可能對癌症患者產生正面影響,劉博仁表示,運動可能透過多種生理機制改善患者健康,包括提升胰島素敏感性、調節慢性發炎、維持肌肉量,以及改善心肺功能與整體代謝健康,這些都是目前癌症運動醫學持續研究的重要方向。他也提醒,CHALLENGE研究採用的並非偶爾散步幾分鐘,而是由專業人員支持、持續3年的個別化運動計畫。因此,癌症患者在規劃運動時,應該循序漸進,並依照治療階段、個人體能及疾病狀況調整,避免在身體尚未準備好的情況下勉強進行。除了運動之外,營養支持也是癌症治療及康復過程中不可忽視的一環。劉博仁指出,患者經過手術及化學治療後,經常會出現食慾下降、體重減輕、肌肉流失及疲倦等情況,此時攝取足夠熱量、蛋白質及適當的營養補充,有助於維持肌肉量與身體功能。不過,營養補充並非愈多愈好,仍應由醫療團隊根據患者的營養狀態、治療內容及個別需求進行評估,制定適合的營養支持方式。劉博仁表示,行醫多年,看過許多患者勇敢面對疾病,也見證家人在抗癌過程中一路陪伴的力量。癌症治療雖然是一段艱辛的旅程,但即使完成治療,患者仍有許多方式可以持續照顧自己的健康,包括定期追蹤、均衡飲食、適當運動、充足睡眠,以及維持積極且平穩的生活態度。他認為,醫療不只是治療疾病,更重要的是協助患者重新建立生活的力量。抗癌過程中,手術、藥物及專業醫療是不可或缺的基礎,而營養支持、規律運動與家人的陪伴,則能為患者提供更多力量,繼續走過康復之路。劉博仁也期盼,每一位正在與癌症奮戰的患者,都能在專業醫療團隊協助下,找到適合自己的康復方式,不要失去對生命的希望。
百香果藏健康密碼!醫揭110種植物成分 有助穩血糖、降血壓
百香果除了含有維生素C,也有多種植物活性成分。基因醫師張家銘近日分享研究指出,科學家已從百香果的果肉、果皮、種子及葉片等部位辨識出超過110種化學成分,涉及抗氧化、發炎反應、血糖與血管調節等研究方向。不過,部分結果來自細胞及動物試驗,尚不能直接推論吃百香果就能治療疾病。張家銘在臉書引述2020年刊登於《Frontiers in Pharmacology》的研究回顧表示,百香果含有多酚、類黃酮、三萜類、類胡蘿蔔素與果膠等成分,不同植物部位的組成各異。研究人員觀察到部分萃取物具有生物活性,但日常食用果肉與實驗中使用高濃度萃取物,不能視為相同效果。談到細胞保護,張家銘指出,身體正常代謝時就會產生活性氧,若氧化壓力過高,可能增加細胞受損風險。百香果種子所含的白皮杉醇,在部分實驗中呈現抗氧化及細胞保護潛力,但仍須更多人體研究,才能釐清實際健康效益。張家銘說明,慢性發炎可能與肥胖、胰島素阻抗、脂肪肝及血管疾病相互影響。動物實驗曾發現,百香果果皮粉及葉片萃取物能降低部分發炎訊號,包括腫瘤壞死因子與介白素。不過,這不代表一般人吃百香果就能改善或治療慢性發炎。血糖方面,百香果果皮含有可溶性膳食纖維果膠,部分動物研究觀察到胰島素敏感性與腸道荷爾蒙調節可能受到影響。但人體試驗結果並不一致,有研究顯示改善,也有研究在連續補充56天後未發現血糖控制明顯改變,因此不能將百香果視為降血糖的替代療法。至於血壓與血管功能,研究發現白皮杉醇可能影響一氧化氮生成,進而與血管舒張機制有關。另有小型人體試驗發現,使用紫色百香果果皮萃取物28天後,受試者血壓有所下降,但目前仍需要規模更大、設計更完整的研究確認。百香果的葉片及莖部也受到神經科學研究關注。張家銘指出,特定萃取物在動物實驗中出現鎮靜、減少焦慮行為及抗憂鬱樣作用,可能涉及血清素與多巴胺等神經傳導物質。然而,這些結果不能證明食用百香果果肉能改善失眠或焦慮。實際食用方式上,張家銘建議選擇新鮮百香果,果肉與可食用種子一起吃,若加水飲用,盡量不要另外加入糖漿或蜂蜜。他提到,部分百香果製品曾測得升糖指數約46,但血糖管理仍要注意份量與整體飲食,不應只依單項研究決定攝取量。雖然果皮含有果膠及多酚,研究使用的通常是處理後的果皮粉或萃取物,沒有必要自行大量食用未處理果皮。張家銘提醒,維持健康仍須均衡攝取不同蔬果,搭配規律運動、充足睡眠;已有疾病者應持續接受適當治療,不宜單靠特定水果改善病情。
35歲男每天久坐超過8小時腎功能像60歲 醫盤點NG習慣勸:遠離沙發
下班後癱在沙發上追劇、滑手機是許多現代人的放鬆方式,然而這項日常習慣竟可能成為健康的隱形殺手。腎臟科醫師洪永祥於臉書粉絲專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文警告,長時間久坐與癱坐沙發,會對全身器官造成連鎖性破壞,甚至增加洗腎與心血管疾病的風險。醫學研究指出,若每日靜止不動的時間過長,對身體的傷害不亞於吸菸,沙發恐已成為通往洗腎室與心臟科的「隱形門票」。洪醫師表示,門診中曾有一名35歲的科技業工程師,平日不菸不酒、體重標準且無慢性病家族史,但上班需久坐8小時,下班後又常窩在沙發上癱坐4至5小時追劇玩遊戲;接受例行健康檢查後,其報告竟出現蛋白尿紅字,估計腎絲球過濾率(eGFR)驟降至58,腎臟過濾功能已提前老化如60多歲長者。對此,洪醫師指出,下肢長期缺乏活動導致血液循環極度遲緩與慢性發炎,使腎臟微血管長期處於缺血高壓狀態,最終造成腎功能嚴重受損。事實上,國際權威醫學研究早證實了久坐的危害,洪醫師引述2025年一項涵蓋近99萬人的統合分析研究,久坐行為與慢性腎臟病(CKD)風險增加顯著相關,整體患病風險提升約15%至26%,其中休閒時間的久坐影響尤為明顯。此外,2024年發表於《美國心臟病學會期刊》(JACC)的研究指出,每日久坐時間若累積超過8小時,各項慢性病風險便開始攀升;若超過10.6小時,心血管疾病與死亡風險更呈現陡峭暴增趨勢,且無法單靠事後運動完全抵銷。洪醫師整理出多項長期癱在沙發上會對人體帶來的毀滅性影響,首先是脊椎結構受損與肌肉萎縮,研究表明,在姿勢不良或蜷曲於軟沙發的情形下,腰椎承受的壓力可暴增至正常坐姿的185%以上,極易引發椎間盤突出。同時,下肢大塊肌肉若長期停止收縮,將導致肌肉量快速流失,進而喪失人體最重要的「血糖處理工廠」,即便平日有定期運動,也無法抵銷全天長時間靜止所產生的負面作用。其次,久坐會引發代謝與心血管功能退化,由於肌肉停止消耗葡萄糖,胰島素敏感性隨之下降,餐後血糖升高極易轉化為內臟脂肪並誘發糖尿病,進一步加重腎臟負擔。血液循環停滯還可能引發「久坐不動血栓症候群」(SIT),下肢靜脈若形成深部血栓,一旦脫落漂回肺部,恐引發猝死率極高的肺栓塞。此外,血管內皮功能受損與三高失控,更會讓腎臟這類微血管密集的器官長期處於高壓代謝環境。久坐對大腦也有負面效應,長時間接受螢幕藍光與資訊刺激,加上白天活動量不足,容易導致多巴胺與褪黑激素分泌失調,引發失眠與情緒低落,進而陷入「不想動、睡眠差、更沒精神」的惡性循環。在消化方面,缺乏身體活動會使腸道蠕動大幅趨緩,加上坐姿壓迫與缺乏重力引導,極易造成胃食道逆流、腹脹與嚴重便秘。最令人擔憂的是,長時間久坐恐使肌力與心肺功能退化,個人活動意願進一步降低,最終陷入身體衰弱的惡性循環。洪醫師透露,世界衛生組織(WHO)與各大醫學指引皆強烈建議,應嚴格限制每日久坐時間,並以任何強度的身體活動來取代靜止狀態。尤其對於慢性腎臟病患者而言,適度活動更是維持預後與生活品質的核心關鍵。為降低久坐對腎臟與心血管的傷害,洪醫師建議民眾落實「沙發護腎三招」。第一招為「定時起身」,每坐30至60分鐘即站立活動或伸展3分鐘,以重啟下肢血流與代謝酵素;第二招為「飯後不立刻躺平」,安排15分鐘散步或站立洗碗,能有效平穩餐後血糖;第三招則是「善用點心式運動」,將運動融入日常微小縫隙,利用看廣告或接電話時站立踱步或深蹲,將久坐時間儘量切碎,即可獲得顯著的護健康效果。
天天曬太陽也不夠!醫揭卻乏維生素D恐提高糖尿病、罹癌風險
有許多民眾知道維生素D能促進鈣質吸收,預防骨質疏鬆,但它的功能不只如此!家醫科醫師李思賢指出,維生素D本質更接近全方位調節體內機能的關鍵營養素,民眾常常在長期處於缺乏狀態卻渾然不知,進而影響全身多個器官運作;他呼籲大眾應擺脫單純依靠日照的迷思,定期透過血液檢查掌握自身濃度,全面提升健康防護力。家醫科醫師李思賢日前透過臉書粉專「思思醫師,陪你健康的好朋友」發文表示,維生素D受體廣泛分布於人體各組織,其中甲狀腺即是一例;臨床觀察顯示,維生素D不足與橋本氏甲狀腺炎及相關抗體異常升高高度相關,部分自體免疫疾病患者在適度補充後,體內的免疫抗體數值已獲得顯著改善。在內分泌與新陳代謝方面,維生素D能提升胰島素敏感性並改善胰臟β細胞功能;有醫學研究顯示,長期缺乏維生素D的族群,罹患第二型糖尿病的風險大幅上升。同時,維生素D具備促進與抑制的雙向免疫調節作用,能維持免疫系統穩定運作,避免過度激化或功能失調。細胞防護與精神健康同樣離不開維生素D的參與,流行病學調查顯示,體內維生素D濃度較高者,罹患大腸癌、乳癌及攝護腺癌等癌症的機率較低;大腦中也有大量相關受體,缺乏時容易引發憂鬱情緒,補充足夠維生素D後,則有利於改善情緒與認知功能。李醫師提到,由於台灣民眾普遍缺乏足夠日照,單靠曬太陽往往難以達標,因此他建議,可透過抽血檢測血清中「25(OH)D」的數值,將目標濃度維持在40至60 ng/mL之間,並在專業醫療人員指導下適當補充,才能精準發揮維生素D對全身健康的保護效果。
一份鹹酥雞「破壞身體72小時」!醫曝崩壞4階段:用什麼油都一樣
炸物是很多人的宵夜首選之一。不過,吃一份鹹酥雞,不只是熱量超標,更可能讓身體歷經長達72小時的發炎與代謝失衡。醫師王姿允表示,高溫油炸產生的氧化油脂會影響血管功能、提高發炎反應、改變腸道菌相,甚至增加胰島素阻抗與脂肪堆積風險。她建議,炸物應盡量減少攝取頻率,最好間隔約兩週再吃一次,避免讓身體長期處於慢性發炎狀態。王姿允在臉書粉專發文指出,無論使用植物油或豬油,只要經過高溫油炸,都會產生氧化物質,對健康造成影響,差別僅在於程度不同,因此若想享受酥脆口感,建議以氣炸方式取代傳統油炸。她也根據研究,歸納出食用高脂油炸食物後,體內會出現的4階段崩壞反應。【階段一、第2~4小時:血液開始變濁、血管變鈍】根據她引用的研究,吃完高脂油炸食物後2至4小時內,血液中的三酸甘油脂會快速上升,血管內皮功能下降,氧化壓力增加,可能出現疲倦、腦霧等現象。【階段二、第6~24小時:發炎系統被打開】接著6至24小時內,身體的發炎反應被啟動,胰島素敏感性下降,血糖波動加劇,若食用的是反覆加熱的炸油,更可能增加氧化脂質攝取,進一步促進慢性發炎。【階段三、第24~72小時:腸道菌開始被改寫】她表示,約24至72小時後,高脂飲食與氧化油脂可能改變腸道菌相,使有益菌減少、壞菌增加,腸道屏障功能受損,進而影響血糖、血脂代謝與整體健康。【階段四、第3天之後:代謝尚未恢復,胰島素阻抗持續,食慾調控變差】部分民眾即使到了第三天,代謝功能仍未完全恢復,也可能因此更容易想吃高油、高糖食物。這不只是大腦的成癮中樞,而是腸道菌相調控的整個代謝系統都開始異常。王姿允表示,放縱飲食後,可透過低脂、低碳、高蛋白的植物性飲食,搭配足夠膳食纖維與水分,幫助降低發炎反應並改善腸道菌相。她引用近年研究指出,健康的植物性飲食有助改善血脂、胰島素阻抗及慢性發炎。王姿允提醒,炸物並非完全不能吃,但若每2至3天就吃一次,身體可能尚未恢復便再次受到氧化油脂刺激,長期下來恐增加慢性發炎、腸道菌失衡、脂肪肝、高血脂及胰島素阻抗等代謝疾病風險,呼籲民眾將炸物視為偶爾享用,而非日常飲食的一部分。 更多新聞:男友一失聯就狂拉!她「腹瀉半年」崩潰 醫揭真相:身體早受不了很多人不知道!他求問「跟團搭遊覽車怎選位?」 過來人曝潛規則
不是胖肚子最危險!醫揭「雪花肌」更傷身 4招在家就能自測
不少人擔心腰圍變粗、內臟脂肪過高會危害健康,但醫師提醒,真正不能輕忽的可能是藏在大腿肌肉裡的「雪花肌」。復健科醫師王思恒指出,就像日本A5和牛布滿油花一樣,當人體肌肉也出現脂肪滲入肌肉纖維、形成俗稱的「雪花肌」,代表肌肉品質正在惡化。研究顯示,對肥胖族群而言,大腿肌肉脂肪浸潤對胰島素敏感性的破壞力,甚至比內臟脂肪更強,若未及早改善,不僅增加糖尿病風險,也可能提高肌少症發生機率,因此「大腿雪花人」比單純有大肚腩更值得警惕。王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」分享,過去醫學界曾認為肌肉內脂肪增加只是老化的自然現象,但近年研究已推翻這項觀念。當脂肪滲入肌肉後,會持續分泌發炎物質並釋放游離脂肪酸,影響周圍肌肉細胞正常運作,使細胞對胰島素的反應變差,進而形成胰島素阻抗,增加糖尿病及代謝疾病風險。他引用刊登於國際醫學期刊《Diabetes》的研究指出,多數人都知道內臟脂肪與心血管疾病、糖尿病密切相關,但針對肥胖族群的分析卻發現,大腿肌肉脂肪浸潤程度,對胰島素敏感性的影響比內臟脂肪更明顯。換句話說,即使腹部脂肪沒有特別突出,只要大腿脂肪增加、肌肉密度下降、肌肉內出現大量油花,依然可能提高罹患糖尿病及肌少症的風險,因此不能只看體重或腰圍,也要留意肌肉品質是否逐漸惡化。至於如何改善「雪花肌」,王思恒表示,許多人減重只靠節食,雖然體重會下降,大腿肌肉內的脂肪也會稍微減少,但若改以運動搭配減重,大腿雪花肌及內臟脂肪的改善幅度,可達單純節食的近兩倍。這也代表節食主要減掉的是皮下脂肪,真正堆積在肌肉深層的脂肪,仍必須透過規律運動才能有效清除,因此想降低糖尿病及肌少症風險,不能只少吃,更要讓肌肉持續活動。王思恒也提供4項可在家進行的簡易檢測,協助民眾初步了解肌肉健康狀況。第一,單腳站立30秒,若身體搖晃明顯或必須扶牆才能完成,代表下肢控制能力可能退化;第二,30秒椅子起立測試,50歲以上若無法完成14次站起坐下,代表肌力可能不足;第三,測量小腿圍,男性小於34公分、女性小於33公分,可能代表肌肉量不足,符合亞洲肌少症工作小組(AWGS 2019)評估標準;第四,測量腰圍,男性大於或等於90公分、女性大於或等於80公分,通常代表體脂較高,肌肉內出現脂肪浸潤的機率也相對增加。想預防「雪花肌」,王思恒建議每週至少安排2至3次重量訓練,並累積150分鐘以上中等強度有氧運動,同時攝取足夠蛋白質。有慢性疾病或規律運動習慣的長者,每天每公斤體重可攝取1.2至1.5公克蛋白質;若同時進行減重,可提高至每公斤體重1.5至2公克。此外,應避免久坐,每坐1小時就起身活動1至2分鐘,透過飲食、運動及生活習慣三方面同步調整,才能有效改善肌肉品質,降低糖尿病、肌少症及代謝疾病的風險。醫師以日本A5和牛的「雪花油花」比喻人體肌肉脂肪浸潤,提醒「雪花肌」可能是糖尿病及肌少症的警訊。(圖/翻攝自臉書,一分鐘健身教室)
空腹血糖「有紅字」身體卻無症狀 醫教4方法應對血糖危機
許多民眾收到體檢報告,發現空腹血糖出現紅字卻無明顯不適。台北慈濟醫院新陳代謝暨內分泌科廖瑜皇醫師指出,這通常暗示身體已進入糖尿病前期階段。以58歲陳先生為例,長期因高血壓與高血脂於門診追蹤,例行檢查發現空腹血糖偏高。醫療團隊及早介入,安排飲食調整與規律運動。陳先生配合生活習慣管理,維持超過十年未惡化為糖尿病,近期追蹤時,也觀察到空腹血糖數值皆回到正常,說明及早介入與持續追蹤的重要性。台灣成人高血糖盛行率攀升 及早診斷儘早防範高血糖、高血壓與高血脂合稱「三高」,為代謝症候群三大指標。國民健康署資料顯示,台灣20歲以上成人高血糖盛行率達12.8%。危險因子涵蓋家族遺傳、肥胖、缺乏運動及長期攝取精製糖類與澱粉。廖瑜皇醫師說明,糖尿病前期無明顯症狀,常透過健康檢查意外發現。臨床診斷標準為空腹血糖介於100至125 mg/dL,糖化血色素5.7%至6.4%,超出數值即符合糖尿病診斷標準。未及時改變生活習慣,平均約六年內可能進展為糖尿病。血糖失控引發血管神經病變 嚴重恐面臨截肢風險長期血糖控制不佳會逐漸損害全身大、小血管。廖瑜皇醫師強調,這可能造成視網膜病變、慢性腎臟病與周邊神經病變。引發嚴重糖尿病足潰瘍與感染時,恐面臨截肢風險;同時大幅增加心肌梗塞、心臟衰竭等心血管疾病機率。落實糖尿病前期的高血糖介入與控制防範更顯關鍵。醫親授「四招」日常健康管理方針 延緩病程進展針對血糖偏高族群,廖瑜皇醫師提出下列健康管理建議,有助於減緩病程進展:落實均衡飲食:減少精製糖類及高熱量食物攝取,選擇原型食物,延緩葡萄糖吸收,避免飯後血糖波動並減輕胰臟負擔。維持規律運動:每週進行150分鐘中等強度運動,如快走、慢跑、騎單車、游泳或有氧舞蹈。促使肌肉消耗血液葡萄糖、提高胰島素敏感性,減少內臟脂肪。適當減重:過重或肥胖族群減少7%至10%體重,對日常血糖控制有相關幫助。定期檢測:定期進行健康檢查及血糖監測,及早發現異常並介入處理。廖瑜皇醫師呼籲,「三高」疾病背後皆隱藏嚴重併發症風險,民眾切勿輕忽健康隱患,應積極防治與追蹤管理,把握長遠健康。【延伸閱讀】不只運動後做!研究探討伸展運動與血糖控制關聯 糖尿病族群較受關注年輕型糖尿病發生率攀升!醫揪「3大推手」情緒問題使血糖更難控https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68848
睡覺「1習慣」大增67%糖尿病風險! 醫:亦影響隔天精神、食慾
近日天氣轉冷,許多人早早鑽進溫暖的被窩,屆時可能會滑滑手機,有時候滑到想睡覺就睡著了,但燈光並未關閉直接亮到天亮。然而,醫師魏士航提醒,若睡眠時環境中有光,不論是夜燈或手機螢幕的餘光,都會抑制大腦褪黑激素的分泌,不但無法深度休息,胰島素敏感性也會下降,「長期暴露在明亮光線環境中睡覺的人,罹患第二型糖尿病的風險最高可增67%。」家醫科醫師魏士航在其臉書表示,根據2024年發表在《Lancet Regional Health - Europe》的研究,科學家分析了來自英國生物樣本庫高達1300萬小時的光照感測數據,數據量龐大且可信。結果顯示,相較於在完全黑暗中睡眠的人,長期暴露在明亮光線環境中睡覺者,未來罹患第二型糖尿病的風險,最高可能增加67%。魏士航說明,光線是生理時鐘最強的開關,夜晚的黑暗是啟動人體修復機制的信號。當環境中不論是室內燈光、路燈或電子產品藍光等各種光線,大腦會接收到錯誤訊號,進而抑制「褪黑激素」的分泌。而褪黑激素除了助眠,被壓抑後會產生身體無法切換深層休息狀態、胰島素敏感性下降等連鎖反應。因此,魏士航指出,開燈睡覺不只導致當晚睡得不夠深,還會牽動隔天的精神狀態與食慾,讓能量代謝走偏。魏士航提供4個校準生理時鐘的方法:1.讓臥室「真正」變暗使用遮光窗簾阻擋窗外路燈,戴上眼罩,並調整適宜的室溫,以利褪黑激素順利上升。2.戒掉睡前的「藍光澡」睡前一小時,盡量讓眼睛遠離手機與電腦。魏士航說,藍光對大腦的刺激最強,若因工作需求無法避免,請務必開啟夜間模式,降低光線對生理時鐘的干擾。3. 白天要夠「亮」魏士航直言,生理時鐘需要對比。白天多接觸自然光、多活動,能幫助身體區分晝夜,重新校準節律。4. 穩定白天的飲食節奏魏士航建議,要吃足夠的蛋白質與蔬菜,並養成睡前2至3小時不進食的習慣,讓腸胃道在睡前排空,身體才能在夜晚專心進行修復。
太甜怕血糖爆表?營養師公開芒果5大好處 1類人要少吃
夏天盛產芒果,除了可以直接品嘗,也能做成各種甜點,不過許多人擔心太甜、血糖飆高而不敢吃。對此,營養師破除迷思,透露芒果其實可以平穩血糖,還有抗發炎、改善胰島素的效果,「不是不能吃,而是懂得搭配」。營養師薛曉晶在臉書粉專指出,芒果甜不等於血糖爆表,根據《Nutr MetabInsights》在2014年的研究指出,肥胖者每日攝取冷凍芒果粉連續12周後,空腹血糖明顯下降,體重也沒有上升,關鍵在於芒果富含膳食纖維,延緩糖吸收、平穩血糖;芒果苷(Mangiferin)具有抗發炎、改善胰島素敏感性的效果。另外,《Nutrients》在2021年分析美國近20年健康數據也發現,吃芒果的人飲食品質更好,營養素攝取更全面,包含維生素A、C、E、膳食纖維、鉀與葉酸等攝取量都顯著高於未吃芒果者。薛曉晶表示,芒果其實是「被誤會的超營養水果」,食用有5大好處,國外研究稱它為「夏季甜美又實用的血糖守門員」。●補維生素A、C:維護視力、增強免疫、幫助皮膚生成膠原蛋白●幫助消化:富含酵素與纖維,飯後吃可舒緩胃脹、促進腸蠕動●強力抗氧化:芒果中多酚、胡蘿蔔素可中和自由基,降低發炎風險●有助控血糖:膳食纖維+芒果苷的組合,有助糖代謝穩定●快樂感提升:自然香甜與果酸組合,有助穩定情緒與食慾控制薛曉晶進一步分享「控糖吃芒果」黃金守則,不是不能吃,而是懂得搭配,每次攝取量建議1次半顆中型芒果(約1杯丁塊),可選擇兩餐間點心、或飯後水果,不建議空腹大量吃。可與蛋白質或好油脂一起食用,如芒果加優格、或芒果加堅果,也可以用芒果取代冰淇淋、蛋糕等高糖點心更健康。不過,要注意的是,芒果屬溫熱,易上火體質者(常喉嚨痛、嘴破)建議適量。
剛起床就吃早餐「恐增加儲脂風險」 醫曝吃碳水「黃金時段」
不少人在攝取碳水前,往往會擔心「吃多少會胖」,但家醫科醫師李思賢澄清,關鍵其實不是吃了多少,而是什麼時候吃。他也提醒,人剛醒來時,胰島素是一天中最低點,此時高皮質醇、高胰高血糖素與高血糖,會讓人對碳水的反應比較差,若是一醒來就吃碳水,可能會放大血糖波動,增加儲脂風險,「晚一點吃早餐,等身體的代謝節奏穩下來再開始進食,會是比較理想的做法」。李思賢日前在臉書撰文道,大多數人平常攝取的碳水量遠超過身體的需要,隨便一頓早餐的貝果或吐司,加上含糖咖啡,午餐若再來盤義大利麵,碳水量就輕鬆突破350克,但身體真正需要的,一天可能連100克都不到,「重點不是把碳水完全剃除,而是要在身體『最會利用』它的時間出手,而且要選對來源,像是糙米、黑米、芋頭,這些才是你想要的燃料,不是讓你昏沉想睡的加工澱粉」。李思賢表示,身體最擅長利用碳水的時間是在中午左右,此時胰島素敏感度達到高峰,如果吃了碳水,血糖不容易飆升,也比較能被細胞拿來當能量,而不是儲存成脂肪,相對於在晚上攝取碳水,白天吃碳水的減重效果明顯更好、血糖與胰島素也更穩定,甚至連飢餓感都比較低,身體「燃燒燃料的效率」也比晚上高。李思賢也說到,如果早上有運動,或者接下來的活動量很高,這個時段吃碳水的效益會再放大,根據研究,早上身體偏好使用碳水作為能量來源,加上這時肌肉對胰島素的反應也比較好,吃進的碳水比較容易進到肌肉當燃料,而不是流進脂肪細胞當庫存;若整天都坐著沒動,早上就不建議吃太多碳水,建議選擇以蛋白質或健康脂肪為主的早餐。不過,李思賢指出,早上剛起床不應立刻吃早餐,這不代表要跳過早餐,而是稍微延後進食時間,讓身體完成一段自然的脂肪燃燒,由於剛醒來的時候,胰島素是一天中最低點,加上所謂的「黎明現象」,此時的高皮質醇、高胰高血糖素與高血糖,會使人對碳水的反應比較差,要是一醒來就吃碳水,可能會放大血糖波動,增加儲脂風險,「晚一點吃早餐,等身體的代謝節奏穩下來再開始進食,會是比較理想的做法」。而關於「晚上能不能吃碳水?」的問題,李思賢認為「答案不是絕對禁止」,關鍵是掌握量和時機,如果在晚餐時間只攝取一點點碳水,像是半顆地瓜或一小份南瓜,對某些人反而助眠效果,因碳水會促進血清素與褪黑激素的生成,能幫助副交感神經上場,讓你比較容易進入放鬆模式,但這前提是「適量」而且「提早吃完」,最好是在傍晚5點半或6點前,千萬不要把吃宵夜當藉口。至於「運動後該不該馬上補碳水?」李思賢說明,過去大家會認為運動完應立即吃東西,最好在30分鐘內吃進碳水,才不會浪費恢復期,然而運動完的那段時間,其實是燃燒脂肪最有效的時候,如果這時立刻吃碳水,就會中斷這段免費燃脂的機會,同時也可能削弱運動帶來的胰島素敏感性改善效果,「所以最好等30分鐘以上再進食,讓身體把那段脂肪氧化的黃金期好好用完」。最後,李思賢也強調,攝取碳水的重點是「時間點」和「身體狀態」,來共同決定該怎麼處理這些能量,若想更精準掌握,也可以檢測血糖和酮體來觀察不同時段吃碳水後的血糖反應,「畢竟每個人的代謝能力不同,與其聽別人怎麼吃,不如直接觀察自己的反應,吃對時間、吃對來源,再加上一點運動,碳水可以是你能量的好朋友,而不是你的敵人」。
不只美味還營養!研究證實「減肥吃芒果」有助降低罹患糖尿病風險
根據2025年美國最新研究指出,肥胖者若每日攝取適量芒果,可能有助於改善胰島素敏感性,進而降低第二型糖尿病與心血管疾病的罹患風險。營養師老辜表示,肥胖常伴隨慢性低度發炎與胰島素阻抗,而適當的飲食介入,可望成為減緩代謝疾病風險的重要策略。老辜在臉書粉專「老辜營養與科學」PO文指出,該研究為期四週,採人體隨機對照試驗,共納入48位年齡約為37.6±2.8歲、身體質量指數(BMI)為30.5的成人。參與者分為兩組,一組每日攝取兩杯各含100大卡的芒果,另一組則攝取等熱量的義式冰沙,分別於早上與中午各食用一杯。研究結果顯示,芒果組受試者的空腹胰島素濃度顯著下降,胰島素阻抗指數亦有改善,且體重變化趨於穩定,與對照組相比無顯著增加。雖然發炎指標如C反應蛋白與白介素未見明顯變化,但研究團隊認為,此結果可能與細胞抗氧化防禦系統有關。芒果含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維與多酚類化合物,其中芒果苷在動物實驗中已證實具有抗氧化、抗發炎與降血糖作用。本次研究中,實驗組的Nrf-2轉錄因子基因表現量提高一倍,雖未達統計顯著,但已顯示潛在的抗氧化效益。過去亦有類似研究指出,連續12週攝取相同熱量的芒果,能降低血糖與發炎指標,並提升總抗氧化能力(TAC)。老辜建議,芒果可與優格、燕麥、堅果等健康食材搭配食用,不僅美味,也能增添營養價值。但他提醒民眾,切勿與高糖飲料或甜品一同食用,以免攝取過多熱量,影響血糖控制。若民眾已有血糖控制不佳的情況,應先諮詢醫師或營養師,評估適當的攝取份量與頻率。依據每日飲食指南,水果攝取建議為2至4份。一份愛文芒果果肉約150公克,相當於7分滿碗裝,提供約60大卡熱量與15公克碳水化合物,還包含多種微量營養素與植化素。
地表最強網紅挑戰斷食14天 MrBeast:產生「令人沮喪」的影響
以創下各種極限挑戰影片著稱的知名YouTuber MrBeast,近期完成了一項持續14天、只喝水不進食的極端禁食挑戰。事後MrBeast坦言,這段經歷對他身心產生了「令人沮喪」的影響,雖然外表看來無恙,但禁食帶來的內耗與失能遠超預期。綜合外媒報導指出,BMI指數約為26的MrBeast,挑戰的目的是「看看身體會發生什麼事」。他事前進行了骨密度掃描(dexa scan)以測量脂肪與肌肉比例,禁食兩週後總共減重20多磅,其中13磅為脂肪、6磅則是肌肉。失去這麼多肌肉讓他感到沮喪,而後續即使恢復飲食,這些肌肉也無法馬上重建。MrBeast坦言,從第五或第六天起,體力便開始迅速下滑,整個人精疲力竭。期間他仍持續拍片與工作,讓身心都陷入混亂「站起來很痛苦,走路也是,因為根本沒力氣。我從來沒有那種超人的清晰感,我只是一直他X的很累,累到根本無法專注。」MrBeast的行為,也引發外界對長時間禁食的關注。許多聲音支持間歇性禁食,認為其可改善胰島素敏感性、促進細胞自噬甚至殺死癌細胞。不少網路資訊指出,在禁食第4小時時胰島素開始下降,第8小時血糖與糖原耗盡,進入脂肪能量使用階段,第12小時進入酮症狀態,第16小時後開始細胞自噬,第24小時進行大規模細胞修復與抗發炎反應,至第36小時則進入高峰,清除壞死細胞並刺激新陳代謝。但也有多數醫學專家警告,長時間禁食是存在潛在風險的。美國多個健康研究單位指出,禁食超過24小時可能引發消化系統疾病,也可能增加中風、心臟病發作與早逝的風險。儘管不少人相信禁食能促進健康與減重,但科學界對其長期成效與安全性仍有極大分歧。MrBeast雖然完成了這項自我挑戰,但結果顯示禁食對身體的破壞性不容忽視。這位以誇張挑戰聞名的創作者,過去曾在金字塔內待100小時、也曾在洞穴中生活一週,這次14天水斷食的影響卻似乎超出了他本人的預期。
中醫師解答為什麼壓力大容易變胖?這6大原因導致減肥困難
有研究指出,台灣民眾的整體精神健康指數達到81.67分,僅低空飛過及格80分,且大約有4成的民眾都有睡眠不佳的問題,而睡眠狀況不佳除了會導致白天疲勞外,更有可能會導致荷爾蒙失調、代謝速度變慢、胰島素阻抗等問題,進而引發肥胖,究竟壓力大與肥胖有什麼關聯呢?趕快透過中醫師解釋來了解原因吧~有許多失眠是來源於生活上的壓力,京都堂中醫林巧薇中醫師就表示,當大腦感受到壓力時,腎上腺會分泌出壓力荷爾蒙,也就是「皮質醇」,正常皮質醇在早晨時分泌量會到達高峰,並在夜晚降到低點,同時生長激素及褪黑激素會分泌幫助入睡,若皮質醇分泌異常,便會影響到睡眠品質、代謝、精神,也會增加罹患慢性病的風險。(圖/京都堂 提供)壓力性荷爾蒙最主要討論的就是皮質醇(Cortisol),它由腎上腺分泌,當壓力增加時,皮質醇水平上升,可能會導致減重困難,主要機制如下:增加食慾:皮質醇會提升飢餓感,特別是對高熱量、高碳水化合物的食物渴望,進而導致體重增加。脂肪囤積在腹部:這類型的脂肪和代謝疾病密切相關。影響胰島素敏感性:長期高皮質醇可能導致胰島素阻抗,讓身體更容易囤積脂肪,尤其在腹部。影響新陳代謝:壓力會使交感神經興奮,影響甲狀腺功能,進而降低基礎代謝率,使燃脂變慢。肌肉分解:皮質醇促進肌肉分解,降低肌肉量,近一步減緩代謝。影響睡眠與恢復:皮質醇過高可能影響睡眠品質,而睡眠不足本身又會影響瘦素(Leptin)與飢餓素(Ghrelin)的分泌,使食慾增加,減重更困難。林巧薇中醫師進一步解釋,若有皮質醇過高問題的人,容易發生疲勞、失眠、體重增加、對於高熱量食物渴望、情緒不穩定、注意力無法集中、消化也會產生問題,同時女性還可能產生月經不規律、受孕困難、性慾下降、多囊性卵巢等問題。(圖/京都堂 提供)京都堂中醫將這類肥胖歸類為肝鬱氣滯型,簡單來說就是壓力型肥胖,林巧薇中醫師表示,中醫認為肝掌管情緒,當感受到壓力時,肝氣便會運行不暢,這類型的人多半工作、生活壓力大,在治療時會使用加味逍遙散、香附、紅景天、人參等藥材幫助降低壓力,疏肝養神;參苓白朮散、溫膽湯等可以改善代謝;右歸丸、肉桂等可以補腎助陽、提升基礎代謝,另外日常多飲用花草茶,如菊花、薄荷等藥材來安神減壓,並多攝取富含Omega-3、鎂、B群等營養品幫助穩定神經系統與內分泌,以及綠色蔬果來幫助肝臟代謝、護肝,另外也可以嘗試冥想、瑜珈等方式來減壓,多曬太陽來刺激身體分泌褪黑激素、血清素等荷爾蒙,幫助提升夜晚的睡眠品質。(圖/取自 yejinhand IG)林巧薇中醫師提醒,這一類型的人減重的難題主要來自「情緒的調節」,許多朋友會透過吃甜食來紓壓,但甜食會容易造成血糖波動過大,讓情緒更不穩定,同時造成脂肪堆積。建議要找到自己紓壓的方式,若情緒問題已經影響到日常生活了,也記得到身心科求助,透過專業諮詢找到壓力來源,緩解情緒。
綠茶只排第二名!「這款茶」降三高抗老化 營養專家:還清除體內自由基
一杯色澤透亮、酸甜爽口的冰鎮洛神花茶,不僅是消暑良伴,更蘊含豐富的天然植物營養素,長年以來在民間養生領域廣受推崇。營養專家洪泰雄也提到,這款由洛神花紅色花萼沖泡而成的花草茶,又被譽為植物界的紅寶石,近年來更因其多重健康功效受到矚目。營養專家洪泰雄在FB發文表示,有研究指出,洛神花茶最廣為人知的效用是幫助降低血壓。美國塔夫茨大學曾發表研究,顯示每日飲用洛神花茶三週後,受試者的收縮壓平均下降約6至7mmHg,這樣的改善幅度對中風與心臟病風險有明顯正面影響。因此,洛神花茶被冠以「天然紅色降壓茶」的稱號。不過,醫師提醒,正服用降壓藥物的人在飲用前應諮詢專業意見,以避免與藥物產生交互作用。除了降血壓,營養專家洪泰雄也提到,洛神花茶在抗氧化方面的表現亦備受肯定。根據研究,比較280種常見飲品的抗氧化含量後發現,洛神花茶的抗氧化能力位居第一,甚至超越綠茶。這歸功於茶中富含的花青素與類黃酮,能有效中和自由基,減緩細胞氧化損傷,進而有助於延緩老化、預防心血管疾病、糖尿病與癌症等慢性病。在心血管保健方面,營養專家洪泰雄也引述台灣中山醫學大學的一項臨床實驗,結果顯示,每日飲用200cc洛神花茶一個月後,受試者的總膽固醇濃度由200mg/dL下降至150mg/dL。研究人員指出,洛神花中的多酚與類黃酮可防止壞膽固醇氧化,減少動脈粥樣硬化斑塊形成,從而降低心血管疾病的發生機率。但文中也強調,若本身已有高血脂或心血管疾病,洛神花茶僅能作為輔助保健,無法取代醫療治療。另外,洛神花茶也具有促進消化與利尿的作用。其富含的有機酸,如蘋果酸與檸檬酸,能刺激腸胃蠕動,有助於食物消化。同時,高鉀成分有利於促進體內鈉排出,增加尿量,進而緩解因久坐或循環不良引起的水腫。洪泰雄也提到,歷史上西非與中美洲地區即有餐後飲用洛神花茶以利水消腫、改善消化不良的傳統。不過,由於茶性偏酸,腸胃較敏感者應避免空腹飲用,以減少不適感。在穩定血糖方面,曾有研究學者透過動物實驗發現,洛神花萃取物可降低糖尿病鼠的空腹血糖與餐後血糖波動,推測其機制與促進胰島素敏感性與抑制醣類分解有關。更有文獻回顧與統合分析指出,洛神花具抗糖尿病特性,長期飲用有助於控制血糖。然而,醫學界提醒,穩定血糖仍須搭配飲食控制與運動,洛神花茶僅能作為輔助方式,無法取代正規醫療。儘管洛神花茶具有多重益處,但洪泰雄仍建議適量飲用。由於茶飲本身具有降血壓效果,低血壓者飲用前應特別謹慎;中醫觀點也認為洛神花性偏涼,孕婦應避免飲用或先諮詢醫師。加上其酸性較強,過量可能刺激胃腸,每日建議控制在1至2杯之間,才能享受健康無負擔。
常吃4款「國民小吃」恐害糖尿病! 滷肉飯、滷味都上榜
台灣以美食聞名,吸引許多外國遊客前來嘗鮮,家醫科醫師范亞萱就提醒,多種國民小吃普遍以碳水化合物為主,像是肉圓、羹麵、滷肉飯以及滷味等等,長期吃下來,將增加罹患糖尿病的風險。范亞萱日前在YouTube頻道「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」說到,台灣的國民美食其實有很多隱形陷阱,不是只有放縱亂吃甜食、亂喝飲料才會罹患糖尿病。范亞萱指出,許多國民小吃都是以碳水為主,例如肉圓、羹麵等食物,尤其羹麵是勾芡食物,勾芡所用的地瓜粉、樹薯粉加上麵體,就是一個「碳水加碳水」的組合,其實非常NG。范亞萱接著提到,有些美食的醬汁裡藏了滿滿的糖,像是滷肉飯、滷味等等,這些食物常常被當成正餐,一不注意,長期吃下來,就容易得到罹患糖尿病的風險。對此,范亞萱建議,若想預防糖尿病,可以嘗試做到以下3點:1、均衡飲食:避免單一攝取碳水及醣類,應適時補充蛋白質及蔬菜,以平穩血糖波動。2、培養運動習慣:可以從最簡單的飯後散步15分鐘開始,如果能養成每周150分鐘的中強度有氧運動,以及2次肌力訓練則最好。3、減肥減脂:減少體脂肪,特別是腹部內臟脂肪,對於改善胰島素敏感性非常有效果。
晚睡晚起但「睡滿8小時」 國際研究:罹患癌症、糖尿病風險「明顯增加」
近期中國媒體《生命時報》援引多項國際研究指出,即便晚睡晚起者每日睡眠總時數有達到足夠的8小時,其健康風險仍顯著高於早睡早起者。研究中顯示,晚睡晚起的行為易打亂人體自然的晝夜節律,進而干擾多項激素分泌與代謝機能,增加罹患糖尿病、憂鬱症症與心血管疾病的風險。文章中提到,近期歐洲糖尿病協會(EASD)年會上,荷蘭萊頓大學醫學中心公布了一項研究成果,相較於作息正常、早睡早起的人,晚睡晚起者罹患2型糖尿病的風險高出46%。萊頓大學醫學中心研究員表示,改變身體的晝夜節律,可能會影響皮質醇、飢餓素、瘦素等關乎胰島素敏感性的激素系統,再加上晚睡易導致夜間進食,進而拉升糖尿病風險。根據2023年美國《內科醫學年鑑》(Annals of Internal Medicine)一篇研究指出,晚睡晚起者罹患第二型糖尿病的風險,比早睡早起者高出72%。即使考量飲食與活動等生活方式因素後,風險仍有19%的顯著上升。2022年一篇納入39項觀察性研究的綜合分析也指出,夜型作息者與癌症風險升高18%、糖尿病風險升高30%、以及憂鬱症風險升高86%,這些疾病風險的提升,都與夜間作息有顯著關聯。此外,夜型作息者其空腹血糖、糖化血紅蛋白與低密度膽固醇水平亦高於早睡早起者。至於為何晚睡晚起會導致這些後果?研究人員認為,這主要與「晝夜節律錯位」有關。當生理時鐘與日常生活安排、光照環境不一致時,就會導致內分泌、體溫、免疫、細胞修復等週期性生理過程失調。這種失調可能降低胰島素敏感性,導致血糖異常,也會影響情緒神經傳導物質(如血清素、多巴胺)運作,增加憂鬱症風險。麻省理工學院與哈佛大學聯合研究也提到,早睡早起對心理健康也有正向影響,每將入睡時間提早1小時,可使重度憂鬱症風險下降23%。研究人員認為,這與神經系統的節律性活動密切相關。早起讓個體更早暴露於晨間自然光,有助於穩定情緒與心理狀態。中國南方醫科大學南方醫院精神心理科主任張斌也提到,人類的生理節律深受「生物鐘」控制,從心率、血壓到內分泌與腸道蠕動,皆有規律波動。例如,正常情況下心率與血壓於白天升高,夜間降低。皮質醇在凌晨達最低,晨間上升,有助於清醒;而胰島素與褪黑激素的節律則影響代謝與入眠品質。廣東省人民醫院睡眠障礙診療中心主任歐現則表示,雖然部分人自認為是「夜型人」,但多數晚睡現象其實是由玩手機與拖延行為導致,並非基因使然。若非工作或特殊情況所迫,建議儘可能早睡早起以配合生物鐘。而對於不得不晚睡的人,如輪班夜班者或因出差調時區者,則應更注意生活調節,如避免夜間暴飲暴食、加強白天日照、維持規律運動與均衡飲食、避免抽菸與飲酒等,以降低損害。至於如何維持良好睡眠品質,學界公認兩大原則:第一是「睡眠規律」,第二是「睡眠足夠」。具體建議包括如下:1.將床鋪「專用於」睡眠,避免在床上使用手機、閱讀或工作2.每日固定時間起床,即使是假日也應該儘量避免晚起3.避免「報復性熬夜」,意即強迫自己延後睡眠以獲得更多娛樂時間4.成人每日建議睡眠時數為7至8小時,年長者約需5至7小時,青少年與兒童則需8至10小時不等此外,為改善睡眠質量,睡前1小時應避免劇烈運動與強光刺激,可藉由泡腳、伸展運動或靜坐冥想放鬆神經系統。環境方面,建議使用遮光窗簾、降低噪音並調整室溫,以營造利於入眠的空間。若出現長期失眠狀況,應盡早就醫尋求專業治療。
無糖茶飲、運動飲料也上榜! 營養師揭「3健康飲料」害血壓狂飆
台灣人每4人就有1人罹患高血壓,許多人以為只要不吃太鹹、不喝酒,就能將血壓控制好,但營養師薛曉晶指出,「甜」比「鹹」更容易導致血壓飆高,像是酸梅湯、無糖茶飲、運動飲料等飲品,雖然「看起來健康」,反而會影響血壓調節。營養師薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」撰文道,根據《AJCN》在2015年的研究顯示,每天喝1杯含糖飲料,高血壓風險增加 12%,每多喝1杯風險更會再增加8.2%。薛曉晶解釋,含糖飲料會影響腎臟排鈉功能,導致體內鈉滯留、血壓升高,而過多的糖分會讓胰島素阻抗增加,間接影響血管彈性,使血壓更難控制,不僅如此,果糖還會促進尿酸生成,尿酸過高則與高血壓息息相關。薛曉晶提醒,如果出現「明明沒吃太鹹,血壓還是降不下來」、「容易頭暈、疲倦」等症狀,就要注意是否喝下了過多含糖飲料。對此,她便點出3種「最容易誤踩的高血壓飲料陷阱」,有些「看起來健康」的飲料,才真正隱藏危機:1、酸梅湯薛曉晶表示,酸梅的製作過程中,很多都會先用鹽醃漬,再加糖調味,因此鈉含量與糖分都可能偏高,根據《Journal of Food Processing and Technology》在 2015 年的研究顯示,每週飲用超過2.3杯含糖碳酸飲料或高鈉飲品,與高血壓風險增加有關,而這在女性與肥胖族群中特別明顯,「如果真的想喝酸梅湯,建議自己DIY,選擇無鹽醃漬的梅子,再搭配少量蜂蜜調味,會比外面買的來得健康」。2、無糖茶飲(包裝飲料)薛曉晶說到,很多市售的無糖茶飲標榜「無糖」,其實可能含有人工甜味劑(如阿斯巴甜、蔗糖素),這些成分可能影響腸道菌群,間接影響胰島素敏感性與血壓調節。根據《Archives of Cardiovascular Diseases》在2016年的研究顯示,人工代糖飲料(ASBs)也與 高血壓風險增加有關,因此長期喝這類飲料,血壓反而可能變得更難控制。3、運動飲料薛曉晶指出,運動飲料的鈉含量與糖分其實比想像中高,除非是長時間劇烈運動、流汗過多,或是因腹瀉造成電解質失衡,才需要補充這類飲品。根據《The American Journal of Cardiology》在2014年的研究顯示,含糖飲料攝取增加與 收縮壓與舒張壓升高相關,如果只是輕度運動,其實只要補充水分就足夠。文末,薛曉晶也建議,高血壓患者可以選擇黑豆水、溫開水加檸檬片,以及自己泡的無糖綠茶(無糖茶葉沖泡)等,有助於鈉的代謝、促進血管健康、降低血壓。
糖尿病容易發生嚴重併發症! 專家提醒:「2件事」不可忽視
糖尿病已成為現代常見的慢性疾病,但許多人忽略其可能帶來的嚴重併發症。根據衛生福利部統計,糖尿病是國內十大死因之一,且由於糖尿病併發症帶來的醫療負擔逐年增加,已成為公共衛生的重要議題。糖尿病併發症嚴重 血糖控制刻不容緩糖尿病患者罹患心血管疾病的風險顯著高於一般人;此外,糖尿病腎病變也是常見併發症之一。亞東醫院腎臟內科主治醫師邱彥霖表示,血糖控制不佳可能加重腎臟負擔,引發糖尿病腎病變,加速腎功能衰退。因此,定期檢查腎功能及早期發現問題,避免病情惡化,減少日後洗腎的風險。糖友視網膜病變風險高 AI助力早期篩查亞東醫院眼科部主任王嘉康指出,糖尿病患者的失明率是一般人的25倍,且隨著病程增加,風險大幅上升。統計顯示,罹病10年後,視網膜病變的發病率達60%,20年內更高達90%。透過早期檢查與適當治療,可將失明風險降低50%。由於視網膜病變早期無明顯症狀,許多患者容易忽略,導致病情惡化時才發現視力受損。王嘉康主任提醒,糖尿病患者應定期接受眼底檢查,特別是病程較長或血糖控制不佳者,更應提高警覺,降低視力損害風險。為提升篩查效率與診斷準確度,當前也有AI眼底鏡技術,能快速精準辨識視網膜病變的早期徵兆,提升醫療人員診斷效能,幫助患者及早治療,避免不可逆的視力損害。戒菸與飲食控制並行 降低糖尿病併發症風險此外,戒菸對糖尿病患者的健康至關重要,亞東醫院家庭醫學部主任陳志道提醒,吸菸是糖尿病併發症的主要危險因素之一。戒菸不僅能降低併發症的風險,還有助於改善胰島素敏感性,進一步穩定血糖控制。至於飲食控制,營養科主任蘇筱媛建議患者遵循均衡飲食原則,幫助有效管理血糖並減少併發症風險,從而提升整體生活品質。【延伸閱讀】糖尿病出現蛋白尿當心是腎病變! 中西醫合併治療遠離「沉默殺手」專家推「4種飲食法」助力減重緩解糖尿病 BMI低減重有「2風險」須注意!https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64418
每10人就有1人罹糖尿病 專家揭「1行為可降40%」患病風險
根據台灣健保署統計,目前全台罹患糖尿病的人口約有257萬,相當於每10人中就有1人受影響。其中缺乏運動被視為導致第二型糖尿病的重要因素之一。對此,內分泌科醫生陳潔雯就指出,「許多朋友因為生活忙碌,難以騰出時間,有沒有什麼簡單又不耗時的運動可以幫助我們遠離糖尿病呢?答案就是快步走」。陳潔雯在臉書粉專「療生活 ‧ 陳潔雯醫師」發文表示,根據2023年發表於《英國運動醫學期刊》的研究顯示,快步走屬於中等強度的有氧運動,能有效提升心肺功能,並顯著降低第二型糖尿病的風險。其關鍵在於快步走可促進「脂聯素(Adiponectin)」的分泌。脂聯素主要負責以下兩項作用,第一是提升胰島素敏感性,有助於血糖進入肌肉細胞代謝,減少糖分轉化為脂肪堆積,進而避免肥胖問題。第二則是增加脂肪酸消耗,加速肌肉細胞燃燒脂肪酸,降低體內三酸甘油酯濃度。此外,快步走可提升肌肉量、降低體脂肪,並加速清除自由基,減少氧化壓力,進一步降低第二型糖尿病風險。該研究指出,步行速度介於4公里/小時至8公里/小時即屬於「快步走」。當步速達到每秒約1.5步(約4公里/小時),即可發揮降低糖尿病風險的效果。而研究更發現,步行速度越快,風險下降幅度越大,即使行走時間較短,仍能發揮顯著效益。整體而言,快步走相較於緩慢步行,可降低高達40%的第二型糖尿病風險。其不僅是一種輕鬆且有效的運動方式,且無需特殊裝備,適合各年齡層人士隨時隨地實行。因此陳潔雯建議,民眾可於日常生活中融入快步走習慣,例如上下班途中、休閒散步時加快步伐,以累積運動效益。對於生活繁忙或不喜愛劇烈運動的人來說,快步走是一項兼具便利性與健康效益的理想選擇。養成「快步走」的習慣,不僅能增強體力,更可有效降低第二型糖尿病風險。
妊娠糖尿病恐影響母體健康 產後還需追蹤管理血糖情況
34歲的胡小姐,目前懷孕28週。懷孕24週於婦產科診所進行常規孕期檢查時,被檢測出妊娠糖尿病,轉診至醫院新陳代謝科接受進一步治療。胡小姐並無過往病史或不良嗜好,但其母親有糖尿病史,可能為重要風險因子之一。妊娠糖尿病可能導致母胎健康風險 嚴重致難產與死胎林新醫院新陳代謝科廖哲頡醫師說,妊娠糖尿病是由於孕期荷爾蒙變化引起的胰島素抵抗增加,若未妥善管理,可能導致一系列母胎健康風險。對母體的影響包括:羊水過多症、酮酸中毒、難產、妊娠高血壓、水腫、血糖上升、白色念珠菌陰道炎、泌尿道感染等,引起早產的比例也提高許多;對胎兒則可能出現胎兒先天畸型、胎死腹中、新生兒死亡、巨嬰症、新生兒呼吸窘迫症候群、低血糖症、黃疸症或低血鈣症、子宮內生長遲滯、新生兒紅血球增多症和膽紅素過高等問題。此外,長期的高血糖環境也可能對胎盤功能及胎兒發育造成不良影響,甚至提高胎兒未來罹患代謝性疾病的風險。均衡飲食與適量運動為首要 無法改善則以胰島素治療針對胡小姐的病情,廖哲頡醫師制定了一套全面管理策略,強調「均衡飲食、少量多餐」的重要性。治療計劃包括在不影響胎兒生長的情況下,控制熱量的攝取,特別是減少澱粉及甜食的份量,可使血糖較平穩。同時確保足夠的蛋白質、鈣質、葉酸及其他重要營養素攝取。廖哲頡醫師表示,少數孕婦在飲食與運動調整後仍無法控制血糖,則需輔以胰島素治療。胡小姐每天也進行適量運動以提升胰島素敏感性,並定期監測血糖,維持空腹血糖值在80-95 mg/dl及飯後兩小時血糖值在100-120 mg/dl的理想範圍。經過治療,胡小姐的血糖控制達到穩定水準,並可正常生活及工作。即使通過孕期挑戰 產後仍需追蹤與管理血糖變化廖哲頡醫師強調,妊娠糖尿病不僅是孕期的健康挑戰,產後仍需持續追蹤與生活方式管理,以降低未來罹患第2型糖尿病的風險。他呼籲孕婦定期檢查,關注血糖變化,及早發現與治療,確保母胎雙方健康。【延伸閱讀】孕媽咪們快用4招控糖! 妊娠糖尿病者血糖控制建議達「這目標」孕婦「妊娠糖尿病」母嬰健康風險高 專家教你如何輕鬆控糖https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64082