茄子
」 黃奇斌 茄子蛋 自助餐 飲食 蔬菜
驚喜連發！黃奇斌宣布老婆懷孕 寶寶性別曝光粉絲全刷恭喜
茄子蛋主唱黃奇斌今年正式展開個人音樂新旅程，單飛後推出首張個人創作專輯《虛華的夢想是一支刀》，不僅首度擔任專輯製作人，更透露為了完成作品幾乎「散盡家產」，投入近千萬元製作。就在事業邁入新階段之際，他今（31）日再宣布人生重大喜訊，透過社群平台開心證實即將升格當爸爸，與交往超過10年、結婚2年的妻子Juno將迎來第一個孩子，夫妻倆即將迎接寶貝女兒誕生，讓粉絲又驚又喜，紛紛送上祝福。黃奇斌分享妻子孕肚照，證實夫妻倆即將迎接家中第一位寶貝女兒。（翻攝自IG，@bennyisspiderman、常朝貴攝）黃奇斌在社群分享一張雙手輕撫愛妻孕肚的溫馨合照，興奮寫下：「我要當爸啦！」正式公開妻子懷孕喜訊，也首度揭曉寶寶性別是女孩，開心迎接家中的「黃家大閨女」，幸福心情溢於言表。除了分享喜悅，黃奇斌也將滿滿的感謝獻給一路辛苦懷孕的妻子，感性表示：「必須先謝謝我最愛的老婆，當媽媽真的是太辛苦了。」他坦言，今年最大的心願就是希望妻子與即將出生的女兒都能平安健康，直呼「母女均安」是目前最重要的願望，並在貼文最後幽默寫下：「以下開放綿綿無絕期的祝福！」巧妙引用新歌《綿綿無絕期》的歌名，替自己與家人送上最美好的祝福，也邀請外界一起分享這份喜悅。據了解，黃奇斌近來公開工作場合中，Juno幾乎未曾現身，如今懷孕消息正式曝光，也解答外界疑惑。唱片公司則低調回應，目前Juno身體狀況良好，「老婆身體都好，謝謝大家關心。」事實上，黃奇斌本月9日才舉辦《虛華的夢想是一支刀》專輯記者會，當時除了分享投入大量心力完成新作，也談到人生規劃。面對媒體詢問是否籌備個人演唱會，以及是否已有生子計畫，他笑說兩件事都一直在心裡醞釀，「有好消息一定讓大家知道。」談起婚後生活，黃奇斌也曾透露，夫妻幾乎很少吵架，因為妻子始終站在與自己相同的立場，非常理解他的想法與堅持，是一路陪伴他追逐音樂夢想的重要後盾。如今不到一個月，他便兌現當時對外界的承諾，親自宣布迎接新生命的好消息，讓今年不僅迎來個人音樂生涯的重要里程碑，也即將展開人生另一段全新的旅程。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
斷頭眼鏡蛇仍發動攻擊！72歲翁遭狠咬左手 毒發腫脹險截肢
大陸浙江一名72歲張姓老翁日前去戶外釣魚，突遭劇毒眼鏡蛇攻擊，當下他拿鏟子砍下蛇頭；不料過了5分鐘，張翁要清理現場，蛇頭竟張口緊咬其左手掌心，隨後出現中毒反應且生命垂危。所幸被送醫搶救，歷經2個月救治，成功保住性命。根據陸媒《九派新聞》報導，案發當天，來自浙江諸暨的72歲張姓老翁去野外釣魚，過程中遭遇劇毒眼鏡蛇，擔心退避反而增加風險，直接拿起鏟子把蛇頭斬斷。張翁原以為眼鏡蛇已死亡，徒手撿拾蛇頭時，已離體的蛇頭因神經反射突然爆發攻擊，將毒牙深深刺入張翁左手掌心。張翁被咬後，傷口迅速發黑腫脹，短短20分鐘內出現胸悶、噁心及視力模糊等中毒反應，隨即被緊急送往浙江省中醫院急診科救治。醫療團隊表示，張翁送醫時左手臂已腫脹變黑紫色像茄子，加上心律過速且血壓暴降，體內肌酸激酶等指標飆升，屬於典型的眼鏡蛇毒「神經—細胞—心臟」三重毒性發作。倘若未即時搶救恐有生命危險，醫療團隊隨即展開治療，先後實施肌肉筋膜切開減壓及負壓引流等手術，搶在壞死組織蔓延前完成清創，並安排重症照護以穩定生命徵象。張翁度過危險期後，由於患肢感染嚴重，一度面臨截肢危機。醫療團隊採用系統性保肢方案，透過多次清創、人工真皮移植與護理團隊的復健計畫，成功修復創面並保留其左手功能。張翁在治療2個月後已順利康復出院，並向醫護人員致謝。對此，醫師提醒，爬行類動物在頭部離體後，脊髓反射機制仍可維持數十分鐘甚至更長時間，斷頭的咬合力與毒腺注射功能依然存在，切勿徒手觸碰。若民眾不幸遭毒蛇咬傷，應保持冷靜並記下蛇類特徵或拍照，儘速就醫，切忌自行用嘴吸吮、隨意切開傷口或劇烈奔跑，以免加速毒液擴散。
黃奇斌走過失聲低潮認了砸千萬「散盡家產」 甜曝老婆出門前熱吻
黃奇斌今（9日）舉辦首張個人創作專輯《虛華的夢想是一支刀》記者會，現場首播長達5分鐘的MV精華版。他看完後直呼相當感動：「大銀幕看真的很震撼。」睽違許久與粉絲近距離見面，黃奇斌也難掩激動，「看到粉絲很感動」。被問到近期是否還與茄子蛋團員聯絡？黃奇斌表示：「有聯絡，大家都是點滴在心頭，都是自己人。」談及這張專輯投入的成本，他笑說只能用四個字形容：「散盡家產。」再加上MV拍攝費用，總製作成本已突破千萬元。黃奇斌帶著「阿斌的人頭」出席記者會。（圖／常朝貴攝）針對兩年前曾在社群透露聲帶受傷一事，黃奇斌表示目前恢復狀況已經好很多，「聲音好很多了，現在會覺得就這樣唱就好」，坦言剛開始那段時間非常挫折，「不知道自己不能唱」。如今仍固定回診追蹤，也特別注意生活習慣，「不要吃宵夜，胃食道逆流也會影響聲帶」，他也笑說，醫生甚至跟他說很想來看自己的演唱會。黃奇斌2年前和交往超過10年的經紀人女友Juno結婚，談到今天出門前老婆給他的鼓勵，黃奇斌甜蜜透露平常夫妻相處就很有儀式感，「今天出門老婆跟我說，平常心，你很棒」，出門前兩人還擁抱、親吻，「今天結束後也會慶祝，看老婆累不累，如果可以就出去看電影」。至於未來規劃，黃奇斌透露演唱會與生小孩都在考量中，「都在心裡徘徊，很多事情是大家一起完成」。他也表示老婆並不會催促，「她不會著急，反而怕我太累」。
自助餐「1神菜」其實超肥！專家：油脂、鈉含量爆表
「茄子」常常是許多人在吃自助餐時，餐盒裡必夾的神菜。對此，營養師曾建銘也指出，對商家而言，茄子成本低、份量重、利潤高，且容易吸收油脂與醬汁，使其在簡單烹調後就能呈現濃郁下飯的風味，同時紫色外觀也能提升菜色豐富度與視覺吸引力。但他也提醒，許多自助餐茄子因烹調方式導致油脂與鈉含量偏高，實際上不宜過量食用，建議搭配清爽蔬菜以達飲食均衡。曾建銘近日在臉書粉專，以日常常見的自助餐菜色「茄子」為例，解析它為何幾乎總是穩居自助餐菜檯上的高人氣選項。他指出，許多人在挑選自助餐時，往往會注意到那一道油亮紫紅、總是看起來特別入味的茄子，夾起來軟嫩又下飯，幾乎成了固定班底。在他的觀察中，茄子之所以被頻繁出現在自助餐檯上，其實背後隱藏著自助餐老闆的「精算密碼」。茄子本身體積大、切塊後延展性高，能用相對較低的成本製作出大量菜餚，對店家來說是兼具份量與效率的理想選擇。此外，茄子特殊的海綿狀結構讓它非常容易吸收油脂與醬汁，只要簡單拌炒或紅燒，就能呈現濃郁風味，讓顧客感覺特別下飯，也因此幾乎不需要額外複雜調味。他也提到，茄子的紫色外觀在一整排綠色青菜與豆芽之中，具有明顯的視覺對比效果，能讓整體菜色看起來更加豐富。再加上茄子適合多種料理方式，從塔香到醬燒都能輕鬆駕馭，即使在大鍋炒的情況下口感偏軟爛，大家也覺得理所當然。同時，因為茄子屬於深色蔬菜，含有植化素，也容易讓人產生「這餐有吃到蔬菜、我很健康」的錯覺。不過曾建銘提醒，雖然茄子本身是蔬菜，但在自助餐的料理方式下，真正需要注意的往往不是茄子本身，而是烹調過程中使用的油量與調味醬汁。有些茄子料理因為吸油性高，實際上更接近「油炒蔬菜」，如果盤底出現明顯油汁，更代表這道菜的熱量與鈉含量可能已經偏高，與一般人想像中的清爽蔬菜有不小落差。因此，他建議在自助餐選菜時，茄子仍然可以適量食用，但不宜把它當作當餐唯一的蔬菜來源。若已選擇口味較重、吸油較多的茄子，其他蔬菜就可以搭配較清爽的燙青菜、花椰菜或高麗菜等，藉此平衡整體油脂與熱量攝取，讓飲食更均衡，「既滿足了味蕾，又不會讓熱量爆表！」
急性蕁麻疹發作先別亂吃！醫點名3類食物快避開 芒果也上榜
急性蕁麻疹一發作，很多人第一時間會懷疑是不是吃錯東西。家庭醫學科醫師陳崇賢提醒，多數蕁麻疹不一定由食物直接引起，但某些高組織胺、促進組織胺釋放或加工食品，如香腸、培根等、香蕉、芒果等，可能讓症狀雪上加霜，發作期間最好先避開。陳崇賢在臉書粉專發文表示，最近門診有不少急性蕁麻疹發作的個案，雖然大多數蕁麻疹都不是食物引發，但急性蕁麻疹發作時，仍應避開一些可能會讓症狀加劇的食物。陳崇賢提到，首先是「高組織胺食物」，這類食物本身含有較高濃度的組織胺，可能使已經活化的肥大細胞反應更加明顯，包括發酵食品（泡菜、味噌、納豆、優格）、陳年起司、醃漬肉品（火腿、香腸、臘肉、培根）、罐頭或煙燻魚類（鮪魚罐頭、沙丁魚、鯷魚）、酒精飲料。陳崇賢指出，接著是「促進組織胺釋放的食物」，即使有些食物組織胺含量不高，也可能刺激身體釋放組織胺，例如草莓、柑橘類水果、鳳梨、奇異果、香蕉、芒果、番茄、茄子、菠菜、酪梨、巧克力。陳崇賢說，最後是「含人工添加物較多的加工食品」，部分研究認為「類過敏原」可能加重慢性蕁麻疹，像是人工色素、防腐劑、味精、人工香料、含亞硫酸鹽食品。陳崇賢提醒，要注意的是，芒果不屬於高組織胺類食物，但會促進釋放，所以在急性發作時，還是先別吃，且芒果屬於漆樹科（Anacardiaceae），其果皮與樹汁中含有漆酚（Urushiol），容易引發第IV型遲發性過敏（即接觸性皮膚炎），常表現為嘴唇周圍或臉部的丘疹與紅腫，因此在幫小朋友處理芒果時，記得把果皮清洗乾淨，否則可能會產生「接觸性皮膚炎」。陳崇賢強調，急性蕁麻疹發作時，盡量吃一些天然未加工的食物，並搜尋蔬果是不是可能促進組織胺釋放，應該就沒問題，如果是超過6週以上的慢性蕁麻疹，建議找皮膚專科醫師評估。
黃奇斌大玩「人頭分身」 超逼真嚇壞金像獎男星
茄子蛋主唱黃奇斌（阿斌）將於7月推出個人首張全創作專輯《虛華的夢想是一支刀》。在歷經沉潛閉關後，阿斌找到更舒服、深刻的詮釋方式，完全在音樂中放蕩不羈地呈現。繼同名引言曲後，今（26日）首播全新主打〈揣無自己彼單純的心〉，突破回歸直球搖滾的生猛爽快。阿斌闡述創作想法：「被虛華夢想那把刀剖開、受傷了之後，你就『揣無自己彼單純的心』，喜歡重拍、吶喊的人絕對會過癮。」新歌MV由老搭檔殷振豪掌鏡，導演透露這是一個講述貪婪男人的故事，主角設定為靠拍腥羶色內容維生的男子，他偷走了代表名利、錢財，以及最吸睛的「阿斌的人頭」共3樣東西。而這個極度震撼的「人頭分身」，正是阿斌親自揭曉的靈感：「身為音樂人，出現在MV裡很多次了，但要怎麼樣不露臉卻又能『賣臉』呢？」於是這個具足份量的人頭分身便誕生了。金像獎實力派演員朱栢康與黃奇斌。（圖／大可文武有限公司提供）MV特別邀請榮獲香港金像獎最佳男配角的實力派演員朱栢康擔綱男主角。面對逼真的人頭，朱栢康忍不住驚呼：「這人頭真的很像，讓我很有想像！」為了配合歌曲高達168BPM的極限速度與殺傷力，導演運用大量Body cam鎖在演員身上，營造被鬼魂追逐的壓迫感，更找來跑酷團隊設計特技逃亡動作。整支MV幾乎從頭跑到尾，讓朱栢康直呼：「想當演員的話，體能真的很重要。」此外，在明天在）即將登場的《第37屆金曲獎頒獎典禮》，阿斌也將以個人作品〈若無你我欲去佗位〉角逐「最佳作曲人獎」，並同時身兼入圍者與頒獎人雙重身分。星光閃閃備受矚目，也讓全網歌迷紛紛熱情為他集氣。
明迎夏至！ 命理師曝6禁忌少做：備「95元硬幣」可借日旺財運
明天（6月21日）是二十四節氣中的「夏至」，也是北半球一整年裡白天最長、夜晚最短的一天，清水孟國際塔羅小孟老師除了提醒6點「夏至禁忌」，也建議民眾可以透過「借日旺運法」開財運，只要在夏至的上午11時至下午1時，將放有95元硬幣的碗置於太陽下曬10分鐘左右，再將其隨身攜帶，最後存入銀行，就能讓財運旺起來。小孟老師於臉書粉專發文表示，夏至是北半球一整年中白晝最長、黑夜最短的時刻，而夏至到來也象徵梅雨季終止，夏至過後颱風變多、氣候炎熱難耐，因此古人都會在夏至後吃些消暑氣的食物，如綠茶、苦瓜、冬瓜、茄子、小黃瓜等。小孟老師提到，古代有句諺語道「冬至湯圓、夏至麵」，意味著夏至可以多吃小麥做成的麵，因為此時節小麥正新鮮，有降火開腸胃的效果；另根據古書《清嘉錄》記載，「夏至日為交時，日頭時、二時、末時，謂之『三時』，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭。」因此應注意以下6點禁忌：1、禁剃頭：民間相傳夏至當日剃頭後，因天氣炎熱、太陽照射太強，容易引發頭暈，導致頭皮曬傷、運勢下滑，嚴重還會破運、衰事較多。2、宜避開炎熱地區：夏至天氣炎熱，宜避開炎熱的地方，如操場、空曠地，以免太陽太大引起身體不適。3、忌詛咒、罵人：天氣炎熱，容易脾氣上來，易有無明怒火發生，若脾氣來了易與人結怨，導致官司是非變多。4、忌溫差大：夏至室內溫度不宜過低，若室內溫度過低，加上室外溫度過高，容易引發體溫忽冷忽熱，進而導致感冒。5、忌喝冰水與冰品：天氣炎熱不宜喝太冰冷的飲品與冰食，以免身體冷熱變化太大，導致頭暈目眩、耳鳴。6、夏至忌紅：夏至氣溫炎熱，不宜穿搭太紅的衣物，以防心情煩燥，其他人看見自己過紅，也容易發火。小孟老師指出，如果想趁著夏至開財運，可以選擇在上午11時至下午1時拿好1個碗，碗裡放95元硬幣，代表「九五至尊」，放到有陽光的地方吸收陽光，只要放置10分鐘左右，硬幣再隨身攜帶9至10天，最後將其存入銀行，就能讓財運大旺。
連日豪雨重創農業！全台農損2391萬 芋頭、水稻受害最慘
受到8日起連日豪雨影響，全台多處農業產區傳出災情。截至今天（15日）上午11時，各縣市通報農產物及民間設施損失金額累計達2391萬元，其中以農產損失為主，占約2381萬元。農業部統計顯示，此次農作物受害面積達473公頃，被害程度約22％，換算無收穫面積約104公頃。受損最嚴重作物為芋頭，損失金額約515萬元、受害面積55公頃；其次為一期水稻，損失約502萬元。茄子、西瓜及苦瓜等作物亦出現明顯災情，各自損失均超過200萬元，顯示此次豪雨對多種農作物造成廣泛衝擊。從縣市分布來看，屏東縣災情最為嚴重，損失金額達1485萬元，占整體農損超過六成；其次為雲林縣291萬元及高雄市164萬元。農業部表示，中南部地區因連日強降雨，部分農田出現積水與排水不及情形，進一步加重作物受損程度。除農作物外，林木及農業設施亦有零星災損。農業部指出，林產損失約3萬元，水平棚架、網室等農業設施損失約7萬元。由於部分地區仍持續回報災情，後續統計數據不排除進一步上修。農業部表示，將持續彙整各地災損情形，並協助地方政府辦理救助與復耕相關作業，以降低農民損失並加速災後復原。
金曲37／黃奇斌入圍最佳作曲人 驚喜宣布7月推首張個人專輯
「茄子蛋」主唱黃奇斌以個人單曲〈若無你我欲去佗位〉橫掃各大串流平台、MV突破2000萬觀看次數，近日再傳捷報，憑藉該曲入圍第37屆金曲獎最佳作曲人獎，寫下音樂生涯重要里程碑。得知入圍消息當下，他難掩激動情緒，在社群平台感性發文表示：「第一次入圍作曲人的獎項，知道的當下熱淚盈眶，做音樂做了十幾年的時光，這一切都得來不易。而這只是大爆炸的開端。讚嘆音樂。」就在神曲〈若無你我欲去佗位〉即將發行滿一周年前夕，黃奇斌無預警投下震撼彈。他於社群平台公開一張提著自己人頭的視覺照，並寫下「不知道這樣的覺悟夠不夠？」短短一句話立刻引發熱烈討論。隨後更將社群頭像換成半浮出水面的沉思人頭，正式宣告個人首張全創作專輯《虛華的夢想是一支刀》將於7月推出。這張醞釀多年的作品不僅展現黃奇斌更為多元的音樂面貌，也是他首度全面參與專輯製作，並親自擔任專輯製作人，堪稱音樂生涯的重要轉捩點。黃奇斌將推出首張全創作專輯《虛華的夢想是一支刀》。（圖／大可文武有限公司提供）專輯主視覺中極具衝擊力的人頭意象，也隱含深刻寓意。黃奇斌選擇以「斬首自己」象徵埋葬過去、告別曾經的人生階段。那些人前風光卻信念崩塌、身心俱疲的歲月，成為創作養分，也成為重生的契機。被「虛華的夢想」這把刀斬下的，不只是過往的自己，更是一路奮不顧身追夢的證明。毀滅與重生並存，執迷與覺悟交錯，構成這張專輯最核心的精神。不僅如此，黃奇斌日前再度釋出全新概念影片，進一步揭開專輯神秘面紗。影片以一句「一場爆炸，沒有幸福快樂的結局，只有玉石俱焚的覺悟，這場爆炸由誰引起，因果報應各自承擔」作為開場，引領觀眾進入一場關於自省、自白與覺醒的旅程。影片運用電影式蒙太奇剪輯手法，隨著Bass、吉他與鼓聲層層堆疊，如同點燃導火線般逐步推進，最終引爆屬於黃奇斌的搖滾宇宙。畫面中陸續出現多位神秘角色，卻都刻意以背影或後腦勺示人，留下大量想像空間，成功吊足歌迷胃口。
5／21迎小滿！專家揭6禁忌 犯了恐破財一整年
5月21日將迎來二十四節氣中的「小滿」，這也是夏季的第二個節氣，小滿的「小」代表程度不大，「滿」則表示盈滿、充滿，同時代表太陽過黃經60度，此時的稻穀逐漸成熟；這時節開始氣溫開始升高、雨水增多和濕氣變重，命理專家「星座塔羅牌之清水孟」小孟老師分享小滿6禁忌，並提醒大眾養生必須去濕，多吃綠豆、冬瓜、薏仁與山藥。【小滿當天的6大禁忌】1.忌露肚臍小滿濕氣較重，晚上睡覺時要蓋涼被，以免睡著時露出肚臍，被涼風或冷氣吹入，導致濕氣入體，進而影響健康。2.忌生冷飲料氣溫逐漸上升，許多人會想喝生冷飲品，容易喝太冰導致頭暈與心血管快速收縮，因此建議可以多喝常溫飲品。3.不要浪費米食小滿為穀物豐收之時，因此不宜浪費米食，以免導致財運不順，一整年吃不飽或喝不足。4.禁吃助濕食物小滿天禁吃助濕食物，如生蔥、生薑、生蒜、茄子、蝦和蟹，以免引發濕疹、風濕疹。5.少熬夜小滿日晝長夜短，氣溫逐漸升高，人體的機能消耗過大，也會導致人容易疲勞，若熬夜容易引發便秘、頭皮癢和喉嚨不適。6.不要吃隔夜菜氣溫上升，容易潮濕，造成病毒細菌滋生，吃下隔夜菜後容易導致腸胃炎或腹瀉。◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
1歲男童餵寵物兔被咬斷手指 家長著急剖兔肚找斷指
飼養寵物要注意！大陸河南近日發生一起驚悚事故，一名年僅1歲多的男童趁家長不注意，自行拿食物餵食家中飼養的兔子，右手食指遭咬斷一個指節，嚇壞全家人。所幸男童緊急送醫與接受手術治療後，斷指已成功接回，目前恢復狀況穩定。有專家呼籲，家長切勿讓1至3歲幼童單獨接觸任何寵物，降低意外風險。綜合陸媒報導，這起意外發生於1月30日，河南一名男童年僅1歲多，他的祖父母正在廚房準備餐點，沒注意到男童悄悄靠近兔籠。男童隨手從地上撿起茄子餵食籠內的小兔子，卻在一瞬間遭兔子咬住手指，導致他的右手食指最前端一節當場斷裂。男童痛到哭喊，家中的大人才發現大事不妙。事發當下，家長一度誤以為斷指被兔子吞食，情急之下將兔子剖腹尋找，仍未發現男童的斷指；經過仔細尋找後，他們才在兔籠角落找到斷指。一家人隨即將男童送往醫院，並接受斷指再植手術。手術後醫師表示，所幸他們有及時送醫才能把握黃金救援時間，男童的手指已順利存活。男童母親事後表示，家人過去認為兔子性情溫馴，未料竟會發生咬傷意外。醫療人員指出，兔子屬於囓齒類動物，門牙鋒利且咬合力強，能輕易咬斷硬質蔬菜，幼童細小的手指容易被誤認為食物或遭防衛性攻擊。此外，兔子具有領地意識，若突然伸手進入籠內，可能引發攻擊行為。醫師也提醒，民眾若發生斷指意外，應以乾淨紗布包覆斷指，放入密封袋後再置於冰塊容器中保存，切勿直接浸泡於水中，並於黃金6至8小時內送至具備再植能力的醫院。另外，有專家呼籲，家長切勿讓1至3歲幼童單獨接觸任何寵物，以降低意外風險。
10CM遵守承諾四度來台 期待和歌迷「開槓」學中文
韓劇OST天王10CM遵守承諾，將於3月20日四度來台會歌迷，相隔兩年再登Zepp New Taipei開唱的他，將把出道25年來累積的無數動人情歌，透過此次全新巡演《2026 10CM Asia Tour <To 10CM: Chapter 1> in Taipei》，帶領大家重溫那些年伴我們走過的劇中場景。10CM唱紅許多韓劇OST。（圖／小金鹿娛樂提供）在韓國樂壇有韓劇OST「音源強者」封號的10CM，唱過的夯劇原聲帶名曲無數，包括《鬼怪》的〈My Eyes〉、《德魯納酒店》的〈Lean On Me〉、《愛的迫降》的〈But it’s Destiny〉、《那年，我們的夏天》的〈Our Beloved Summer〉、2022年《我們的藍調時光》的〈For Love〉，近年更因再次受邀演唱了《淚之女王》的〈Tell Me It's Not a Dream〉《背著善宰跑》〈Spring Snow〉及《未知的首爾》〈Sunset〉而再度讓人氣水漲船高。值得一提的是，10CM 上次來台開唱時曾入境隨俗翻唱茄子蛋的台語名曲〈浪子回頭〉，不僅唱出屬於 10CM 獨有的細膩情感，其標準又自然的台語發音更讓全場歌迷驚艷不已、至今仍津津樂道。也因此趁著此次再度來台開唱，10CM 除了將把自身代表作與多首韓劇 OST 一次唱好唱滿外，並滿懷期待，希望在舞台上與台灣歌迷共同創造又一個難忘的音樂回憶。10CM對台灣始終抱持一份難以言喻的親近感，他透露台灣樂迷不僅在每次演出中給予最真誠又熱情的反饋，台灣歌迷更間接成了自己的「中文老師」。他特別提及兩年前在台北演出時，台下粉絲教他學會「不敢相信」、「水啦」、「要確欸」等中文的流行語，也因此讓他格外期待此次來台能再向歌迷學更多的中文，與歌迷一起「開槓」聊天。《2026 10CM Asia Tour <To 10CM: Chapter 1> in Taipei》將於年3月20日（五）晚間8點在Zepp New Taipei舉行，票價為1F站席VIP 5,000 元、GA 3,800 元、2F 座席 2,800 元，門票將於2月6日（五）上午 11 點 於 KKTIX 正式開賣，詳情請洽主辦單位社群網站。
2026「火馬年」開運色出爐！飲食搭配這些也能好運旺旺來
2026年歲次丙午年，火馬年，丙為火，馬為火，木生火，「木」及「火」是今年的開運元素！開運色系木及火木：綠色、蘋果色、橄欖色、墨綠色。火：紅色、粉紅色、紫色、紫紅色、橘紅色。可以在衣服或飾品改變一下。 開運食物木及火木：橄欖、菠菜、綠豆、檸檬、小黃瓜、綠花椰菜、芹菜、韭菜、奇異果、青椒、蘆筍、毛豆、秋葵、地瓜葉、綠苦瓜、芥蘭、綠茶。火：紅蘋果、荔枝、蓮霧、紅柿、草莓、紅蘿蔔、枸杞、紅番茄、紅豆、茄子、櫻桃、紅莓、洛神花、紅辣椒、紅棗、紫地瓜、紫山藥、牛肉、羊肉等水果和蔬菜。藉由食用自然的食物，補充好運的能量，讓今年好運旺旺來。
自助餐炸白帶魚超下飯！ 營養師示警：根本是「吸油海綿」
不少民眾吃自助餐時，常會夾一份酥脆的炸白蛋魚，認為可以藉此吃下「優質蛋白」，但營養師曾建銘示警，白帶魚能沾附麵衣、吸油的空間比其他魚更多，兒炸白帶魚更像是一塊「吸油海綿」，因此建議要把外皮去掉、只吃肉，「白帶魚不是不健康，它只是很容易被煮到『只剩熱量，沒有靈魂』！」曾建銘在臉書粉專發文分享，炸的金黃酥脆的白帶魚外酥、內嫩又鹹香下飯，有些人覺得這是「優質蛋白」，但在營養師眼裡，「夾起來的可能是一塊『吸油海綿』！」曾建銘說，白帶魚其實是優質食物，蛋白質足夠，脂肪屬於「中段班」，不像鯖魚那麼油，也不像吳郭魚那麼清淡，「它是那種個性剛剛好、很有氣質的魚。」曾建銘指出，由於白帶魚天生長得「扁扁長長」，表面積相當大，若被拿去裹粉並油炸，它身上能沾附麵衣、吸附油脂的空間，也比別的魚多更多，「一隻清秀的好魚，經過油炸＋重鹹調味的洗禮後，原本的營養優勢被吃掉，只剩下滿滿的 油脂、熱量、鈉跟你Say Hi！」曾建銘建議，如果是三高族群、減重一族，又想吃自助餐店炸白帶魚，可以把酥脆的炸皮剝下，只吃肉的部分；且因為炸魚已經「油」了，應該再選擇清燙青菜來搭配，避免食用勾芡食物或炸茄子。 另外，農業部於「食農教育資訊整合平台」網站介紹，白帶魚肉質細膩較無細刺，適合老人與幼兒食用，常見以乾煎、研考、紅燒等方式烹調。農業部說明，白帶魚含有豐富的蛋白質、omega3脂肪酸、維生素B12、菸鹼酸及礦物質磷，這些營養元素分別為身體帶來不同好處。其中，蛋白質中的支鏈胺基酸能幫助增長肌肉；脂肪酸omega3保護心臟；維生素B12幫助製造紅血球，維持神經及腸胃系統完整運作；菸鹼酸為身體帶來能量而有精神，是人體生長與代謝的必須營養素；磷與鈣一同維持骨骼牙齒健康，調節身體酸鹼平衡。不過，農業部也提醒，白帶魚皮屬於高普林食物，痛風及尿酸高者應避免食用。
茄子蛋主唱阿斌個人單曲創佳績 開心鬆口新專輯進度
樂團「茄子蛋」主唱黃奇斌（阿斌）今年7月推出的全新創作單曲〈若無你我欲去佗位〉，發行不僅在YouTube創下超過1,774萬次觀看、榮登2025年終回顧榜音樂類第4名，更強勢橫掃Spotify與 KKBOX各大榜單。對於這份亮眼成績，阿斌感性表示：「只要認真做音樂，付出的真心都會有回報。」〈若無你我欲去佗位〉深刻探討人生的迷惘與「何去何從」。阿斌坦言，這幾年經歷過自我懷疑的十字路口，但透過戲劇表演的洗禮，他成功將戲劇與音樂融會貫通。他自信表示，現在的自己能將「歌唱表演化、音樂戲劇化」，以更全面的創作者身份回歸。近期趁空檔赴首爾旅行的阿斌，原本自認喜愛冬天，卻被韓國初雪的刺骨寒風「震撼教育」，笑稱：「我喜歡冬天，但不是這樣的！」雖然被凍壞，但他仍敵不過韓式年糕與五花肉的美味誘惑。面對廣大歌迷最關心的新專輯進度，阿斌則展現一貫的幽默與堅持給出回應：「最近正在準備新作品，不要催，我很慢。」預告將以最完美的節奏，帶來下一個音樂驚喜。
YT年度熱門「Andy老師」奪冠！ 「酷的夢」推超強實境秀拿第2
搜尋引擎巨擘Google旗下影音平台YouTube今（9）日宣布，為慶祝YouTube全球20週年，推出全新「YouTube Recap」個人化功能，幫用戶整理出今年最常觀看的頻道、最感興趣的主題等12種不同內容。YouTube同時公布台灣的年度熱門排行榜，熱門創作者由「Andy老師」奪冠；傳唱度極高的歌曲〈Golden〉及〈like JENNIE〉則分別獲得年度熱門音樂影片排行第2和4名。YouTube今年推出「YouTube Recap」，整理出用戶今年最常觀看的頻道、最感興趣的主題等多達12種不同的內容，甚至可以根據觀看紀錄分析「專屬觀看性格」。用戶只需要在手機上打開YouTube應用程式，並點選「個人中心」，或是在電腦上瀏覽youtube.com/recap，即可開啟年度回顧故事。在年度熱門創作者排行榜方面，榜首為「Andy老師」，他分享自己脆弱的一面；第2名「Ku's dream酷的夢」推出《中文怪物》系列影片，以實境秀規格掀起討論熱潮；第3名則是持續入榜的「MrBeast」。另一方面，綜藝天王胡瓜的頻道「下面一位」與羅時豐經營的「大牛比較攬」持續在今年獲得更多觀眾。至於年度熱門音樂影片榜單部分，今年YouTube熱門音樂影片榜單同樣呈現出「國際潮流」與「本土韌性」精彩的對話。第1名為歌手張遠與姚曉棠在節目《天賜的聲音中》合唱歌曲〈看著我的眼睛說〉；其次是索尼動畫推出的動畫電影《Kpop 獵魔女團》主題曲〈Golden〉；第3名為網路歌手LBI利比的洗腦歌曲〈跳樓機〉。而南韓天團BLACKPINK的新歌〈JUMP〉、JENNIE推出的單曲〈like JENNIE〉，以及G-DRAGON的〈TOO BAD〉亦進入前十名，顯示透過實體演唱會帶動熱潮的韓流，也讓更多人想要透過音樂影片參與。此外，在全球化的浪潮中，「本土韌性」的聲音仍鏗鏘有力。前茄子蛋主唱黃奇斌的電影主題曲〈若無你我欲去佗位〉，Asiaboy禁藥王和Lizi栗子的〈義義初四〉、頑童MJ116的〈OGS〉，都以濃厚的在地語言與情感擊中人心，讓台灣街頭精神在YouTube上得以延續，並觸及到更廣泛的觀眾。
日本模特兒「不戒澱粉」也能維持46kg！「美顏+健康」一日三餐全公開，便利商店這瓶飲料意外成亮點
每當我們看到日本雜誌上那些身材纖細、膚質透亮的模特兒時，總會忍不住好奇：她們到底都是吃什麼長大的？是三餐只吃仙女餐，還是有什麼獨特的飲食秘訣？日本模特兒大西陽羽就時常分享她的一日三餐，身高162公分、長年維持46公斤的她，飲食的核心理念並非極端的節食，而是兼顧「美顏」與「健康」的聰明選擇。日本模特兒三餐分配：忙碌拍攝日，便利商店的「聰明快取」身為模特兒，早上的拍攝工作常常分秒必爭。大西陽羽坦言，如果早上有工作，她會選擇在便利商店快速解決早餐。但她的選擇絕不馬虎，而是充滿了「美顏」的小心機。她的選擇： 高膳食纖維飯糰 + 小黃瓜 + Suntory特茶。美顏Point：高纖飯糰（例如含蒟蒻、糙米或蔬菜的口味）能提供早晨所需的澱粉能量，但高纖維能減緩血糖上升，提供飽足感。小黃瓜則是低熱量、高含水的消水腫聖品。Suntory特茶更是她的秘密武器，這類日本保健綠茶飲品，富含的兒茶素與多酚，有助於促進脂肪分解與提高代謝，是外食族的最佳輔助。（圖／取自 大西陽羽 小紅書）日本模特兒三餐分配：午餐有飯局也OK！用「進食順序」阻斷糖分吸收中午若有飯局，大西陽羽並不會刻意吃得極少，她認為正常的社交飲食也是生活的一部分。但如果主食是義大利麵、燉飯等高澱粉類食物，她的秘訣就在於「進食順序」。在吃主食（澱粉）之前，先吃掉足夠份量的沙拉。健康Point：這個動作非常關鍵。先攝取大量的膳食纖維可以在腸胃中形成一道「纖維屏障」。這能減緩後續澱P粉轉化為糖分的吸收速度，有效穩定血糖、不易囤積脂肪。即使在外用餐，她也堅持以蛋白質和纖維為主，避開高熱量選項。（圖／取自 大西陽羽 小紅書）日本模特兒三餐分配：晚餐自煮豐盛餐，堅持「不戒澱粉」的均衡原則平時的晚餐，大西陽羽喜歡自己下廚，這也是她能精準控制營養均衡的關鍵。她的晚餐看起來非常豐盛，一點也不像在減肥。她的菜單： 一大盤炒肉片蔬菜（比如青椒切絲炒筍絲+肉片上撒芝麻、冰鎮茄子豬肉片...）＋ 自製水煮蛋番茄沙拉 ＋ 味增蛋花湯 ＋ 半碗紫米五穀飯 ＋ 小碗水果。健康Point：豐富蛋白質與蔬菜：提供了修復身體所需的蛋白質，以及大量的纖維和維生素。紫米五穀飯：這就是她「不禁止澱粉」的智慧。相較於白米飯，紫米五穀飯是「優質的複合式碳水化合物」，富含花青素（抗氧化、美顏）與膳食纖維，GI值更低。適當攝取：她認為完全不吃澱粉，身體反而會反撲，甚至影響健康。適當攝取好的澱粉（例如半碗五穀飯），才能讓身體機能正常運作，維持穩定的代謝率。（圖／取自 大西陽羽 小紅書）
原來刪掉的都還在！iPhone暗藏「出軌留言區」 網：靠它抓到他偷吃
懷疑另一半偷吃時，許多人第一時間會查看手機訊息，但畫面乾乾淨淨就代表毫無異常嗎？澳洲網紅絲凱威特莉（Skye Wheatley）近日就在TikTok分享一項iPhone內建功能，可查看近期刪除的訊息，迅速在網路上爆紅，吸引許多網友跟進實測。澳洲網紅絲凱威特莉（Skye Wheatley）於TikTok分享iPhone查詢刪除訊息的隱藏功能，引發網友熱烈討論。（圖／翻攝自TikTok／@skyemareewheatley）根據《新聞網》（news.com.au）報導，絲凱威特莉在影片中指出，使用者只需開啟iPhone內建的「訊息」App，點選左上角「編輯」，再選擇「顯示最近刪除」（Show Recently Deleted），就能查看近30天內被刪除的對話紀錄。絲凱威特莉提醒粉絲「小心查閱，自行承擔後果」，並在文中寫道：「別太天真，姐妹們」（Don’t be naive sis）。絲凱威特莉近期證實已與長期交往的伴侶拉克倫沃（Lachlan Waugh）分手，但她強調這支影片「只是想保護姐妹們」，否認是針對個人經歷而發文。絲凱威特莉的貼文吸引超過百萬人觀看，許多網友留言證實真的曾透過該功能揭露出軌真相。其中，知名媽媽部落客貝拉梅西納（Bella Messina）也留言表示，「我可以作證，這個功能真的非常有用（Can vouch that this feature can be vvveeerrryyyyy helpful xx）」。另有網友留言回應：「就是用這方法發現他偷聊女生」、「我懷孕40週時也是這樣查出來」、「結果是找外送茶」、「我以為手機乾淨就沒事，原來只是藏得深」。此外，根據專業私家偵探凱西克勞夫茲（Cassie Crofts）向《新聞網》透露，現代劈腿者越來越懂得隱匿行蹤，有些人甚至會利用iPhone的「備忘錄」（Notes）App進行秘密通訊。克勞夫茲表示，只要開啟新筆記並點選「更多」後選擇「共享筆記」，對方一旦接受邀請，即可與之互動傳訊，還能即時刪除或設密碼鎖，完全不留痕跡。除了文字，照片與影片也能夠夾帶其中，是目前愈來愈常見的「隱藏管道」。克勞夫茲還提醒一項常被忽略的細節：表情符號鍵盤也可能透露端倪。「一位女性委託人發現男友的常用表情中竟有茄子符號，自己卻從未收到過，最後真的查出對方在外曖昧傳訊」，她建議若察覺異狀，應理性應對、蒐證為先。專業私家偵探凱西克勞夫茲（Cassie Crofts）提醒，部分劈腿者會利用iPhone的「備忘錄」App傳送加密訊息。（圖／翻攝自X，@nypost）
如何辨別高麗菜壞掉？日廚師曝「腐敗3警訊」
對許多家庭而言，高麗菜更是冰箱中不可或缺的常備蔬菜。對此，日本廚師ぱぷちゃん（Papuchan）分享高麗菜腐敗的3大徵兆，包括：葉片溶化並滲出褐汁、整體或菜心變黑、以及散發酸臭味。她也強調切面輕微變色屬自然氧化可食用，但若出現異味或黏軟感則代表腐敗，應立即丟棄以確保食材安全。據《Yahoo! JAPAN》報導，Papuchan表示，自己特別喜歡高麗菜這種用途廣泛、價格實惠的食材。無論是切絲做成沙拉、與肉片一同快炒，還是加入湯品中，都能展現不同風味。然而，正因為高麗菜常出現在餐桌上，辨別它是否已經腐壞的能力格外重要。Papuchan為此也以專業廚師的角度，歸納出高麗菜「腐敗時的3大警訊」。首先，是最容易被忽略的徵兆：「葉片溶化」。他指出，新鮮的高麗菜葉應該富有彈性與光澤，一旦開始腐爛，部分葉片會因吸水過多而變得柔軟、甚至像被融化般糊爛。此時常伴隨茶褐色汁液滲出，若發現冷藏室底部潮濕或袋內積有液體，那就是危險信號。第二個警訊則是「變黑」。Papuchan強調，這種變色有2種截然不同的成因：「無害的氧化」與「有害的腐敗」。若是高麗菜被切開後放置於空氣中，其切面因氧化而出現黑斑，屬於自然變化，與切開的蘋果或茄子褐變的原理相同，仍可安心食用。但若整片葉子、甚至連菜心都呈現黑色，摸起來又黏黏的或變軟，那便不是氧化，而是腐敗的徵兆。Papuchan提醒，這時無論外觀或氣味，只要感覺不對勁，最好立刻丟棄。最後一項指標，是「酸臭味」。正常情況下，新鮮的高麗菜幾乎沒有味道，頂多帶著一點青草氣息。但當腐敗時，菜葉中的有機成分會被分解，並伴隨細菌滋生，於是產生酸臭與刺鼻的氣味。Papuchan建議，聞到明顯的酸味時，無須再猶豫，即便外觀看似可食用，也該立即丟棄，以免誤食變質食物。
風波不斷仍拍片務農！家寧體驗菜園獲讚賞 老闆稱「很適合務農」她笑稱考慮轉行
YouTuber家寧近來雖因與前伴侶Andy的糾紛持續延燒，但她仍維持頻道運作，推出新影片與觀眾互動。最新一集中，她前往有機菜園體驗農事，親手採摘與處理農作物。過程中獲得菜園老闆肯定，讓她不禁笑稱是否該考慮「轉行」。家寧日前前往有機菜園體驗農事，全程親自動手採收與整理作物。（圖／翻攝自YouTube／秘月期POPOO）影片中，家寧換上袖套進入菜園，親自動手割茄子、摘地瓜葉，還協助切筍子與採柳丁，動作俐落熟練。菜園老闆在一旁觀察後直言：「她算蠻會切的，她很厲害」，甚至表示她「很適合做農的」，令家寧當場開心表示：「被這樣誇獎我要飛上天，還是我轉行了哈哈哈！」影片曝光後引發網友討論，不少人留言表示「好意外她這麼適合務農」、「真的很認真在體驗」，甚至有粉絲開玩笑建議她可以開發「農村Vlog」系列。家寧在影片中保持親民風格，也讓許多觀眾留言力挺，認為她能將生活體驗轉化為有趣內容。不過在社群經營之外，家寧與Andy之間的爭議仍未平息。Andy日前公開表示，檢方從家寧手機中發現一個名為「家寧公關危機的群組」，其中包含其家人、公關與網軍人員，甚至涉及一位知名男星。他質疑這個群組意圖操控輿論、對其發動抹黑攻勢，並強調：「請你們不要再打擾我與身邊的人。」對於相關指控，截至目前家寧方面尚未作出正式回應。面對風波不斷，她選擇以拍片與觀眾分享日常，持續經營內容創作。