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」 中毒 金針菇 烤肉 中秋節 毒菇
小姑參加婚禮穿大露背長裙!新娘氣炸「比我還露」 網不挺:想太多
「不懂為何盛裝打扮一定要露背露胸!」一名女子抱怨,小姑出席她的婚禮時,穿著露背、開高衩長裙,甚至比新娘還要暴露,讓她感到相當氣憤,忍不住批評「我以為婚禮好好打扮但不過度暴露是基本禮貌」。不過,貼文一出,有人認為婚宴服裝應考量場合,避免過度張揚,也有人說,新娘應該更有自信,認為小姑願意盛裝出席,不代表有意搶風頭。這名女子在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示,在她的婚禮當天,單身的小姑穿了「合身露背開高衩長裙」出席,比新娘還要露,彷彿小姑才是主角一樣,而她家人看到小姑在婚宴門口自拍時,還以為是哪裡來的陌生人或婚禮蟑螂。原PO直言,婚禮結束後她越想越生氣,不懂為什麼要求盛裝打扮,卻要露背又露胸,「我以為婚禮好好打扮但不過度暴露是基本禮貌耶!」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「新娘永遠最美,真的不用想太多」、「妳的自信也太薄弱了」、「想太多了吧,盛裝打扮,是給婚禮面子」、「打扮正式一點是禮貌耶」、「她願意為妳的婚禮盛裝打扮,也代表她重視這妳的婚禮,這時不露還待何時,而且再怎麼美,也美不過新娘」、「愛怎麼打扮也不關新娘的事,全場新娘是焦點,大家是看新娘的,所以不用想那麼多」、「妳要有自信,妳才是主角」。也有人說,「因為平常沒有機會穿,只能趁這個時候穿吧」、「不然要穿睡衣嗎」、「我還看過婆婆穿得比新娘還露還華麗的」、「剛結婚就有成見,以後日子怎麼過」、「那也是她哥哥的婚禮」、「露胸露背我覺得都還好啦,但是穿大紅跟新娘禮服來的就不行了」。還有人指出,「造成新娘不適感,就是婚禮蟑螂沒有錯」、「個人認為不要穿太張揚是基本禮貌」、「沒禮貌的人保持距離以策安全」、「有沒有家教真的是寫在臉上」、「打扮招搖與適度打扮,還是有差別的」、「毒菇就是沒有所謂的自知之明,分不清場合」。
吃金針菇為何總是「明天見」?營養師破解消化迷思:沒浪費
民眾吃金針菇隔天常在排泄物中看到原形,因此有不少人將其戲稱為「明天見」,甚至讓人懷疑是否白吃了?營養師老辜指出,這種「完整進完整出」的現象並不代表營養沒有被吸收,金針菇在經過腸道時早已留下促進健康的重要成分,並非只是腸道的匆匆過客。營養師老辜透過臉書粉專「老辜營養與科學」發文表示,金針菇容易保持原貌排出的關鍵在於其特殊的細胞壁。真菌的細胞壁含有幾丁質(約占乾重7.7%)與β-葡聚糖等結構性多醣,由於人體缺乏相應酵素,無法像分解澱粉般將這些結構徹底拆解。因此民眾在排泄物中看到的只是其堅固的外層結構,內含的諸多營養成分其實早已在消化過程中被釋放與吸收,運作機制就如同玉米粒的外殼一般。從營養學角度來看,金針菇所含的膳食纖維與難消化多醣,本就不是以「完全轉化為小分子吸收到血液」為主要目的;這些成分通過小腸進入大腸後,不僅能調節腸道內容物的消化速度,更是維持腸道生態平衡的核心要素。近年許多針對菇類的研究也證實,幾丁質與β-葡聚糖能作為腸道微生物的營養來源,對腸道菌群的繁衍及腸道黏膜細胞的健康皆有顯著助益。食物的消化並非單純的「吃入即吸收」,而是複雜的食物基質運作過程。金針菇進入人體後,部分營養素被順利吸收,難以釋放的膳食纖維則一路延伸至大腸並隨糞便排出,各自發揮不同的健康價值。民眾無需因看到金針菇原形而感到困擾,其所帶來的腸道保健功效早已在體內發揮作用。為了讓金針菇的營養釋放更充分,營養師老辜也分享個人飲食撇步,建議民眾在烹調(如煮蔬菜湯)前可先將金針菇切段,並透過適當加熱與用餐時的「充分咀嚼」,藉由機械性破壞物理結構,進一步促進內部營養成分的釋出,讓腸道保健效果大為提升。
中秋烤肉真正王者不是肉!內行狂推「這些」 一上桌搶光
中秋烤肉桌上,肉類往往是主角,但真正讓人一吃上癮的,可能反而是那些臨時被放上烤網的配角。近日有網友分享,吐司、麻糬、甜不辣、玉米、棉花糖等食材,看似不是烤肉必備品,實際烤過後卻經常意外成為整場亮點,也引來不少人公開自己的私房菜單,從奶油金針菇、烤魷魚絲、豬血糕,到焗烤飯、印度烤餅及迷你小糰子都有,其中小糰子搭配煉乳、蜂蜜等配料,更被形容端上桌後立刻遭小孩「秒殺」。原PO在Threads發文表示,中秋聚會烤到後來,真正讓人印象深刻的有時根本不是肉,而是各種原本看似不起眼、甚至有些意外的食材。像吐司、麻糬、甜不辣、玉米及棉花糖,只要放上烤網處理,風味就會產生不同變化,因此也好奇其他人是否有「很冷門但烤了超好吃」的選擇。話題曝光後,網友紛紛端出自家烤肉隱藏菜單。其中有人推薦「奶油金針菇」,只要準備鋁箔盒,把金針菇撕開放入,再加入奶油及胡椒鹽,有預算還能放些干貝,最後封起來放上烤網加熱,煮熟後就能直接享用,讓推薦者直呼相當好吃。喜歡甜食的人也分享棉花糖吐司吃法。先把吐司兩面烤到焦香酥脆,再將烤過的棉花糖夾進吐司中,利用外層酥脆與內餡柔軟香甜的口感搭配,成為烤肉後半場的甜點選擇。另一項讓不少人意外的食材則是魷魚絲。有網友笑稱,直接把零食魷魚絲拿去烤「看起來很邪教」,但實際烤過後卻相當好吃;另外也有人推薦豬血糕,表示原本沒特別期待,嘗試放上烤網後才發現意外對味。如果一般食材已經吃膩,還有人把中秋烤肉直接升級成「戶外料理」。有網友建議準備冷凍印度烤餅,直接利用烤架加熱;也有人準備微波白飯及乳酪絲,乾脆在烤架上製作焗烤飯,並透露自己每次端出這道料理都相當受到歡迎。至於最容易吸引小朋友的隱藏版甜點,迷你小糰子也獲得不少推薦。糰子烤過後,可依喜好淋上煉乳、蜂蜜、黑糖漿,或撒上花生粉增加風味,有網友分享,這種吃法每次出現都會「瞬間被小孩秒殺」。從奶油金針菇、魷魚絲、豬血糕,到印度烤餅、焗烤飯與迷你小糰子,網友分享的烤肉清單也讓傳統中秋烤肉多出不少變化。對吃膩肉類的人來說,不妨把烤網留點空間給這些看似不起眼的食材,說不定最後最受歡迎的,反而不是原本準備的主菜。
中秋烤肉怕胖必看!中醫師教「333吃法」:肉、醬料、飲料這樣選避開高熱量地雷
中秋烤肉最怕的不是那一晚吃得開心,而是肉、烤肉醬、飲料一路吃到停不下來,隔天不只體重有感,整個人也容易又脹又膩?京都堂中醫師周律廷分享「333吃法」,不用為了怕胖只能在旁邊吃菜,從肉怎麼挑、醬怎麼刷到飲料怎麼喝,換個吃法就能少掉不少熱量負擔。每到烤肉局,最容易失控的其實都是那些「一口接一口」的東西…豬五花、香腸、培根,加上烤肉醬反覆刷,再配啤酒或含糖飲料,不知不覺就把油、糖、鹽一起吃下肚。周律廷中醫師特別提醒,平常就食慾旺盛、愛吃重口味,甚至正餐吃完看到甜點、宵夜還是很有胃口的人,中醫體質分類中可能偏向「胃熱濕阻型」,也就是俗稱的「老饕型」,碰上中秋烤肉這種食物一直上桌的場合,更容易一路吃過量。(圖/取自zipbab_neoguri IG、京都堂提供)想吃得盡興又不想讓熱量直接爆表,可以記住超好背的「333吃法」:3多、3少、3去。3多是多蔬果、多喝水、多運動;3少是少油鹽、少紅肉、少醬料;3去則是去肉皮、去奶油、去焦黑。換成烤肉桌上的實際吃法,就是蔬菜、菇類多夾一點,五花肉、香腸別一盤接一盤,醬料也不用每翻一次面就補刷;雞肉能去皮就去皮,奶油玉米、奶油金針菇別吃太多,肉烤到焦黑的部分也別捨不得丟。(圖/取自vivamoon IG)另外吃的順序也能偷偷幫忙!比起一坐下就猛攻肉盤,可以先吃蔬菜、菇類,再慢慢吃肉,增加飽足感後,自然比較不容易把高熱量食物掃光。飲料則把啤酒、汽水、含糖茶換成白開水或無糖茶;烤肉醬也別下手太重,想要有味道,可以用蒜末、薑末、蔥花,加少量醬油與檸檬汁自己調。還有一招很適合聚餐局:吃一輪就停一下,聊聊天、走動一下,別讓自己從第一片肉一路無縫接到最後一片。(圖/取自vivamoon IG、京都堂提供)中秋一年一次,真的不用為了體重把烤肉局變成「只能看不能吃」!現在更實際的飲食觀念,反而是把高油、高糖、高鈉的部分減下來,想吃的肉照樣吃,只是別讓醬料、飲料和加工肉默默把熱量往上堆。前一晚真的吃多了,隔天再回到清淡飲食、蔬菜湯或清蒸料理,讓腸胃休息一下;比起一餐吃完立刻陷入減肥焦慮,學會怎麼選、怎麼吃,才比較適合長期維持。
誤食這東西中毒生幻覺!男教練把愛犬當前女友「深情狂親7小時」
食用野生蘑菇真的要格外小心,否則一不留意就可能上演荒謬絕倫的鬧劇!大陸遼寧省大連市一名野外求生訓練營的張姓男教練,因自行採購並烹煮俗稱「見手青」的野生菌菇(亞洲蘭茂牛肝菌),不料疑似因烹飪不當導致神智不清、產生嚴重幻覺。令人哭笑不得的是,他在神智恍惚間竟然將自家飼養的愛犬誤認成大學時期的前女友,當場抱著狗狗一頓「深情狂吻」,時間長達六至七個小時,差點把狗狗毛親禿。據了解,這名張姓教練平日裡就非常喜愛食用菇類料理,先前曾品嚐過一次美味的「見手青」,之後便念念不忘。日前他再度買回一些見手青準備犒賞自己,原本以為只要上網搜尋教學影片、將菇類徹底烹煮熟透就萬無一失,豈料吃下肚後不久依然不慎中毒,直接陷入幻覺之中。事後張男回憶起這段荒謬過程,坦言當時自己在幻覺中,看到大學前女友直挺挺地坐在自己懷裡,昔日濃烈的情感頓時湧上心頭,一時情不自禁便抱著眼前的「女友」開始瘋狂親吻。然而,在旁人眼中,被他緊緊擁入懷中的根本不是什麼前女友,而是他那隻無辜至極的寵物狗。張男雙手死死抱著狗狗不放,閉著眼睛朝狗狗的頭部和臉頰一陣猛親;可憐的狗狗雖然不斷扭動掙扎,卻始終無法逃脫,露出極度厭世的眼神。張男的同事察覺其舉止極度異常且精神恍惚後,連忙將他與狗狗一同緊急送往醫院治療,並在途中記錄畫面。經過醫生搶救與治療後,張男終於逐漸恢復清醒。得知自己中毒期間的離奇行徑後,張男直言,醒來後自己和狗都覺得「氣氛相當尷尬」。
台南最新打卡聖地!「愛心樹」萌翻2.7萬人 黃偉哲曝:還有香菇頭
台南街頭「愛心樹」近日在網路社群爆紅!位於台南市和緯路一段旁的大樹,經區公所修剪後,愛心造型超吸睛。有網友拍下影片上傳社群平台,短短數日吸引約2.7萬人按讚、逾3,000次分享,一票人紛紛留言「太可愛了」、「台南是有愛的地方」、「看了心情莫名舒服」、「還好在台南」,甚至有人特別帶著毛小孩前往合影,讓原本的社區街景意外成為台南最新療癒系打卡點。黃偉哲表示,這棵愛心樹位於大興里,「大興」的發音與台語「貼心」(tah-sim)相近,在「貼心里」當然要有一棵愛心樹。這棵樹原本輪廓就形似愛心,經過修剪後更加鮮明,也讓地方環境整理的巧思意外成為網路熱門話題。他很高興這份巧思受到這麼多人喜愛,「台南本來就是一座溫暖的城市,處處有愛,現在連路樹都可可愛愛。」黃偉哲也特別介紹,愛心樹旁其實還有一棵造型十分討喜的「香菇頭樹」,不論喜歡愛心還是香菇,都歡迎大家來台南走走、拍照。他笑說,近期前總統蔡英文在社群掀起「小英菇」熱潮,這棵香菇頭樹正好也來湊熱鬧,歡迎蔡前總統有機會來看看。台南「愛心樹」2.7萬人按讚,黃偉哲:台南處處有愛。(圖/台南市政府提供)黃偉哲也邀請曾任台南市長的賴清德總統,有空回台南看看這處新亮點。他表示,從愛心樹到香菇頭樹,都是地方日常生活中的小巧思,也展現台南特有的人情味,希望大家有機會來台南走走,發現更多有趣的城市風景。北區公所潘寶淑區長表示,這棵樹位於大興里,原本就因樹冠茂密、量體龐大,是和緯路上相當醒目的街景。此次由里長提出建議、區公所協助修整,以「大心」取台語「貼心」的諧音,象徵地方的人情味與溫暖,傳達「大興里最貼心」的美好意象。原本只是地方環境整理時的巧思,卻因呈現討喜的愛心輪廓,在網路上引發意想不到的共鳴。潘寶淑指出,因應愛心樹受到關注,大興里也提出《大興里熊大心》藝術創作構想,希望在兼顧樹木生長及公共安全前提下,以臨時性藝術裝置與愛心樹互動,延續「大心、貼心」意象,未來並可串聯里內特色大樹與自然景觀,讓更多人走進社區。台南「愛心樹」2.7萬人按讚,黃偉哲:台南處處有愛。(圖/台南市政府提供)這顆造型樹在社群上掀起熱烈討論,有人說「住台南好幸福,有甜有溫暖」、「夕陽的時候拍好美」,也有人笑稱「它理了一個很可愛的髮型」、「必須給理髮師加個薪」。 南市府指出,台南除了古蹟、美食,「府城四大月老」聞名全台,藏在日常生活裡的小風景,也同樣帶給人驚喜。歡迎大家來台南找愛心、拍照打卡,把台南的溫暖與濃濃的人情味一起帶回家。
中秋節別只烤肉!「隱藏版神物」曝光網驚呆 蔥餅、鱈魚香絲都上榜
中秋佳節親友歡聚烤肉,但吃膩了傳統肉片與香腸,究竟還有哪些「隱藏版神物」能讓烤肉派對瞬間變身高級饗宴?日前有網友在Threads貼文發起討論,指出「中秋烤肉真正好吃的,有時候根本不是肉,而是莫名其妙被丟上去的東西」,並向廣大廣大廣大鄉民徵求冷門烤肉菜單,吸引數萬名網友熱烈圍觀,更釣出不少令人意想不到的「邪教級美食」。有網友發文表示,「我先說,中秋烤肉真正好吃的,有時候根本不是肉,是那些莫名其妙被丟上去的東西,吐司、麻糬、甜不辣、玉米、棉花糖⋯⋯大家有沒有什麼,很冷門但烤了超好吃的東西,我要抄作業」;貼文一出,引發廣大迴響,網友們紛紛留言表示,,「同事肚子餓直接拿冷凍蔥餅烤,後來發現真的好吃到爆!」、「北海鱈魚香絲看起來很邪教,但烤過真的超好吃」、「殘溫烘乾魷魚,邊啃邊配酒很讚」。也有網友表示,魚餃與蝦餃拿來烤會讓外皮乾乾脆脆,口感極佳;冷凍印度烤餅與微波白飯,再配上乳酪絲,直接在烤架上完成「焗烤飯」,大受好評;無調味西班牙油條經實測烤過後,外酥內軟、驚為天人。除了主食,鋁箔紙與金針菇、香菇的搭配也掀起熱議。有網友推薦「香菇塞奶油跟蒜頭,烤完比肉還先被夾光」、「鋁箔盒裝金針菇加奶油、胡椒鹽,預算夠加干貝,再切培根與杏鮑菇條放蔥珠,學弟妹看完全嚇瘋,整個變高級餐館料理」;更有網友祭出「深夜食堂吃法」,直接將沙丁魚罐頭打開放上烤網加熱,搭配洋蔥絲、醬油與蘇打餅乾,美味度破表;餐後甜點也不再只限於傳統棉花糖,有網友大推「迷你小糰子烤完沾煉乳或黑糖漿秒殺小孩」,甚至連水果如葡萄都被拿來塗醬炙烤,開創出獨特的酸甜鹹香風味。
麥當勞「嫩煎鷄腿堡」確定掰了!9/2日起8品項停售
麥當勞經典品項將走入歷史。近日有網友發現,到門市想購買「嫩煎鷄腿堡」時卻被告知已經沒有販售,隨後更有自稱麥當勞員工的網友透露,該品項即將下架,引發不少愛好者討論。台灣麥當勞今(31)日證實,9月2日凌晨0時起將調整部分餐點,共有8款商品停止販售,其中就包括「嫩煎鷄腿堡」。近日有麥當勞員工在Threads發文提醒,「嫩煎鷄腿堡能吃就吃吧,機會不多了」,其他店員也在留言中表示,目前已經有部分門市停售,其餘門市若將現有庫存售完,也會跟著停止供應。對於嫩煎鷄腿堡即將消失,網路上也出現不同討論。有店員透露餐點下架可能與實際銷售情況有關,表示「其實沒人點,都放超過30分鐘」。不過,仍有不少喜愛該品項的消費者感到不捨,紛紛留言「老是下架好吃的商品」、「為什麼要下架?我挺喜歡的」、「為什麼!我的愛耶」、「還我板烤雞腿堡,嫩煎超難吃」。麥當勞31日正式公布菜單調整內容,自9月2日凌晨0時起,共有8款商品停止販售,分別為「雙層麥香鷄」、「嫩煎鷄腿堡」、「BLT嫩煎鷄腿堡」、「蕈菇主廚鷄腿堡」、「帕瑪森主廚鷄腿堡」、「帕瑪森安格斯牛肉堡」、「藜麥烤鷄沙拉」以及「義式濃縮咖啡」。隨著嫩煎鷄腿系列退出菜單,麥當勞也同步推出全新的「香烙烤鷄腿」系列,並從9月2日起列入長期供應菜單。新系列選用表層煎至焦香、肉質厚實多汁的香烙烤鷄腿排,提供消費者不同選擇。此次「香烙烤鷄腿」系列共有3款餐點,包括「炭燒醬烤鷄腿堡」、「BLT香烙烤鷄腿堡」以及「藜麥香烙烤鷄沙拉」,正式接替原有部分鷄腿堡及沙拉品項。
簡舒培轟李四川「菇類工程」爭議 413萬候車亭未驗收先爆植栽枯黃、疑滴鏽水
民進黨台北市議員簡舒培今(24)日再度將矛頭指向國民黨新北市長參選人李四川,質疑他過去擔任台北市副市長期間參與推動的公共工程接連出現爭議。繼8座平均造價744萬元、被形容為「秀珍菇」的遮陽傘後,文山區近日又有一座造價413萬元的公共藝術候車亭,被發現尚未正式啟用及完成驗收,便出現植栽枯黃及疑似鏽水痕跡。簡舒培批評,工程品質才是真正的成績單,反問李四川是否還能以「工程川」自居。簡舒培指出,位於木柵公園旁的公共藝術候車亭《叢生浮嶼》,工程經費達413萬元,但目前仍未正式啟用及完成驗收,屋頂植栽卻已出現稀疏、枯黃情況,大雨過後地面更留下大片黃褐色痕跡,質疑可能是鏽水滴落。她認為,候車亭最基本功能就是提供民眾遮陽避雨,若下雨時反而可能滴下黃水,實際使用品質令人質疑。簡舒培也提到,相關問題最初是由國民黨台北市議員王欣儀在議會揭露。她諷刺,台北市的「菇」特別昂貴,先前平均一座744萬元的遮陽傘被形容為「秀珍菇」,如今又出現413萬元的「巴西蘑菇」候車亭,兩項工程都引發價格、工期或品質討論。她進一步指出,《叢生浮嶼》屬於台北市政府都市發展局興隆社宅公共藝術計畫「我們在文山相遇」的一部分,整體計畫期間為2022年至2026年,包含《Draw n Play》、《熠光》、《植生聚落》、《方石庭院》及《叢生浮嶼》等常設作品。不過目前《叢生浮嶼》官方網頁仍標示「Coming Soon」,現場卻已出現植栽及疑似鏽水問題。簡舒培批評,一項橫跨2022年至2026年的計畫,至今仍未完成驗收;另一方面,先前8座遮陽傘工程原先預計夏季完工,也被指延後至明年1月才可能完成。她認為,李四川雖已離開台北市政府並投入新北市長選戰,但過去任內推動的工程仍陸續受到檢視。簡舒培最後列舉大巨蛋漏水、排水溝清出「山蘇」、高價遮陽傘及公共藝術候車亭等爭議,強調公共工程不能只靠個人形象,最終仍應以工程品質接受檢驗,並以「李四川,怎麼又是你?」質疑其過去在北市府的工程治理成績。
8支「避暑神器」恐等寒冬才完工 蔣萬安揭卡關原因:未達驗收標準
台北市政府為替炎炎夏日降溫,規劃斥資逾5000萬元在信義計畫區打造8支菇狀遮陽傘,原先喊出8月底陸續完成,如今工程進度卻一路延至明年1月,遭外界質疑政策跳票。對此,台北市長蔣萬安今(23)日透露工程延宕原因,指出相關工程未符合合約及驗收標準。北市府先前宣布推動「城市降溫人行遮陽傘」計畫,規劃在信義計畫區5處節點設置8支菇狀遮陽設施,盼增加行人遮蔭空間,不過政策公布後,造型、經費陸續引發討論。民眾黨台北市議員陳宥丞近日接獲民眾陳情後向市府調閱資料,發現整體工程雖已於7月20日開工,預定竣工日期卻落在明年1月15日,與市府原先對外宣稱8月底陸續完成的時程出現明顯落差。面對遮陽傘進度延宕,蔣萬安今表示,工程之所以未能按照原先時程完成,是因為相關施作沒有符合合約及驗收標準,因此市府仍必須堅持工程品質與安全,確保最後成果符合相關規範。他也表示,已要求新工處在品質及安全原則下加速作業,盡快完成相關工程。
7歲被生父送走、狼群養他12年!西班牙傳奇人物潘托亞離世 享壽80歲
西班牙有一名被稱為「野狼男孩」的傳奇人物潘托亞(Marcos Rodríguez Pantoja),因曾被狼群養育長達12年,後返回人類社會生活不適應,但想回歸狼群也沒辦法引發關注。日前傳出潘托亞離世的消息,經加利西亞自治區奧倫塞省政府證實死訊,享壽80歲。綜合外媒報導,潘托亞童年時期因家庭變故遭拋棄,在山林中與狼群共同生活長達12年,其不可思議的生存經歷曾轟動全球,被外界譽為「西班牙真實版毛克利」。這起令人不捨的噩耗再度勾起世人對這位傳奇人物一生滄桑的關注與悼念。回顧潘托亞的傳奇人生,他生於1946年,3歲時喪母,隨後遭繼母虐待。由於家境貧困,約7歲時被父親送往莫雷納山脈為一名老牧羊人工作;然而老牧羊人不久後猝逝,年幼的潘托亞頓失依靠,獨自困於荒野,靠著狼群養育過活。據潘托亞生前回憶,母狼在餵養幼崽後主動分食肉塊給他,甚至以舌頭撫慰他,將他當成家族一員;在其後約12年間,潘托亞跟著狼群學會尋找莓果與野菇採食,甚至曾捕食蛇類,在嚴酷自然中奇蹟般生存。直到1965年,西班牙國民警衛隊在山區巡邏時發現當時已19歲的潘托亞,警員目擊他光著腳、半裸並以四肢爬行,僅能發出咕嚕聲回應提問,雙手與雙腳佈滿厚繭。由於習慣野性生活,警員當時不得不將其制伏後帶回;令人唏噓的是,當潘托亞多年後與親生父親重逢時,父親未因虐待與棄養受罰,反而冷淡面對親生兒子。重返人類社會後,潘托亞歷經了極大的適應問題;現代都市的車水馬龍與喧囂噪音令他深感恐懼,職場上也因單純善良屢遭同儕詐騙。潘托亞曾坦言,人們常因他不解現代政治或體育而嘲笑他,人類社會的複雜與冷酷讓他無所適從;對他而言,最快樂的時光永遠留在了那片沒有欺瞞的山林中,比起人類,他更深愛著野生動物們。晚年的潘托亞曾嘗試重返山林尋找昔日狼群,但因身上已帶有人類的氣味與香水味,狼群雖會回應呼喚卻不再靠近。潘托亞的傳奇人生曾被寫成博士論文,甚至還改編成電影。◎尊重身體自主權,請撥打113、110。
路邊野菇勿亂採!高雄1家3口誤食「綠褶菇」上吐下瀉 1人住院
高雄連日大雨,鳳山區鳳南路分隔島等路旁草地冒出有毒的「綠褶菇」,吸引民眾圍觀拍照。高雄市衛生局21日接獲醫院通報,一家三口20日晚間烹煮食用友人從戶外採收後轉贈的不明菇類,當晚陸續出現腹瀉、頭暈、頭痛及嘔吐等中毒症狀,其中1人症狀較嚴重,已安排住院治療,初步研判為誤食「綠褶菇」中毒。衛生局說明,綠褶菇屬中至大型菇類,常見於低海拔戶外空地,菌褶初期呈白色,成熟後逐漸轉為黃綠色或灰綠色,外觀與白色雨傘菇、雞肉絲菇等可食用菇類相似,容易造成混淆誤食。衛生局指出,誤食綠褶菇後約1至3小時,可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀,嚴重程度則因個人體質及攝食量而異。衛生局呼籲民眾落實「三不一要」原則,也就是不採、不食、不贈與他人;若誤食不明菇類後出現身體不適,應立即就醫,並保留剩餘食材供衛生機關鑑別查核。
連日大雨狂炸!高雄鳳山分隔島「長出白色有毒菇菇」 市府急拔除
因低壓帶及偏強西南風影響,最近高雄連日降下大雨,就有民眾發現,鳳山區鳳南路的中央分隔島如去年8月一般,再次長出多朵有毒的綠褶菇。對此,市府工務單位連夜派員將毒菇拔除,並提醒民眾切勿擅自觸摸、食用有毒的綠褶菇。臉書粉專「高雄美食地圖」昨天(20日)晚間貼出一張照片,可以看見中央分隔島出現多朵白色大菇,而粉專也忍不住驚呼「菇菇又出現啦!這次也長的太大了吧!」畫面曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「哈哈哈有種可愛感」、「菇菇樂園又出來了」、「來打巨大菇了」、「快派白皮克敏去搶菇」、「又是一樣的地方,等等又要被警察杯杯拔掉了」、「不趕快拔掉,一定有民眾拔回家煮湯」、「我家花圃也是長好幾波」、「土壤也太肥沃了吧」、「知道它是毒菇,可是很漂亮呢」、「上次是驚喜,這次是震撼,大自然的生命力真的讓人佩服」。也有人提醒,「吃了會躺板板」、「不管什麼傘,不管什麼桿,一口吞下肚,通通躺板板」、「快死不老藥!最好不要摸」。為避免民眾前往拍攝,進而靠近車道造成危險,市府工務單位已在昨晚9時左右派出工程車,將分隔島上的綠褶菇拔除。工務局也提醒,近日降雨頻繁、濕度高,恰逢綠褶菇生長條件,而草地生長出綠褶菇屬自然現象,因綠褶菇具毒性,提醒民眾不可觸摸、摘食,如發現分隔島有菇類長出,可通知公園管理人員,或撥打市民專線1999通報,管理單位將迅速進行移除。
永豐餘苦茶油苯駢芘超標!同批號流入長庚生技門市 已緊急下架
毒油風波延燒,台北市「永豐餘生技股份有限公司」近期自主送檢「在地金花小菓苦茶油」,發現「苯駢芘」超標,已通報台北市衛生局,並將苦茶油不分批號全面預防性下架。台北市衛生局進一步通知嘉義縣衛生局釐清源頭製油廠產品流向,確認該苦茶油以「高仰三苦茶油」名稱出售,並供貨給台北市「長庚生物科技股份有限公司」,已要求將門市25瓶下架。台北市衛生局指出,針對29日晚間接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報「在地金花小菓苦茶油」(有效日期2028年5月25日,規格:250毫升)苯駢芘不符規定,除已第一時間要求不分批號預防性下架共584瓶外,亦已通知嘉義縣衛生局協助釐清源頭製油廠「源春製油廠」之製程、進出貨及流向資料。衛生局持續追查發現,「源春製油廠」相同有效日期(2028年5月25日)之苦茶油,出貨到台北市「威加國際股份有限公司」共75瓶,並以「高仰三苦茶油」商品名稱販售,除「威加公司」零售2瓶、1瓶自主送驗外,餘72瓶供貨台北市「長庚生物科技股份有限公司」自有門市,已要求「長庚生技」下架案內問題油品,共25瓶。衛生局提到,「永豐餘生技股份有限公司」尚有1款「猴頭菇香鬆」(規格:190g)產品係使用「源春製油廠」的苦茶油,經釐清並非使用本次檢出問題批號的苦茶油,但為保護消費者食品安全,已要求該公司全面預防性下架。衛生局也提醒,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。以上稽查結果,可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。
父親節聚餐!兒孫被要求輪流對82歲阿公講3分鐘回憶 人妻傻眼:年度家庭大戲又開播
「一年只播幾次,但每次都很精彩!」一名人妻分享,家族LINE群組公告父親節聚餐流程,要求每位兒孫都要親自向82歲阿公說一段回憶,時長約3至5分鐘,讓她忍不住直呼「年度大戲又開播了」。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」上傳一張手機截圖,只見一名男性親戚在LINE群組裡公告「感謝XXX安排慶祝父親節全家聚餐,同時全家一起熱烈歡慶阿公82歲壽辰」,並要求每一位阿公的兒孫,都要親自向阿公說一段與阿公過往相處的回憶,時間大約3至5分鐘。該親戚也強調,當天講得「最言不由衷、口是心非」的人,還可以獨得一份相當令人驚喜的禮物,「值得期待!」對此,人妻也無奈發文表示,每到母親節、父親節,總覺得有些家庭的年度大戲就準時開播,一年只播幾次,但每次都很精彩,連劇本都不用改,「不知道有沒有人跟我一樣」、「只能說,節日快樂,也祝大家少遇到這種劇情」。貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「也太累了吧!還要才藝表演喔」、「怎麼像尾牙、春酒,要上台變把戲取悅老闆?」、「我婆家也有類似的,發起人都是毒菇」、「有看過大家庭每年一次新花樣,一年只見一次面很尷尬」、「不是心甘情願的聚會,我不會參加」、「我早早就沒參加那些有的沒的聚餐活動」、「像這種群組我都不會加」、「有沒有問過阿公想不想聽」、沒有通通有獎喔?那我不參加」。也有人說,「滿歡樂的」、「一年幾次的話,還在接受範圍內」、「這位家人的成語用的挺妙的」、「只要不是強迫發言,這種用詞我覺得還滿歡樂的」、「記得小時候也是大家輪流上台跟阿嬤講句話,阿嬤感動到流淚,我們兒孫們也是大家感動到不行」。
好市多公告12項商品被毒油波及 會員可辦退貨:從寬從速
中聯油脂毒油風暴持續延燒,連日有多家業者驗出致癌物超標的狀況,連美式賣場好市多(COSTCO)也受波及,官方今日公布有12項商品因使用問題大豆沙拉油製成受影響,將提供會員辦理退貨,同時強調將全力配合主管機關指示。好市多今日緊急公告,配合主管機關指示,公布受到致癌油影響的商品清單,包括大田海洋十三香辣鱈魚寬片、迷你烘烤洋芋片海苔鹽風味、金博家麻辣鴨血麵、泰山大豆沙拉油、曾拌麵香蔥椒麻拌麵與辣蝦煨麵、卜蜂日式唐揚炸雞、松露菌菇雞胸肉、義式雞胸肉與紅燒棒腿、鼎泰豐鮮肉紅油抄手、台灣夜市經典三重奏等計12項商品,附上各商品並有受影響批號或有效期限。對此,好市多強調,會秉持「從寬、從優、從速、從簡」原則,竭誠為會員辦理退貨服務。會員若買到上述產品,可攜會員卡或身分證明文件,以及相關購買憑證或商品,均可到場辦理退貨。官方也說明,會員若有相關疑問,可洽客服專線449-9909(市話免加區碼,手機請加02),服務時間為每日上午9時30分至晚間9時30分。好市多今(23)日公告,有12項商品受致癌油波及,會員可辦理退貨。(圖/翻攝自好市多官網)
大阪公園毒菇瘋長!外型肥美「誤食恐嘔吐腹瀉」 專家:難根除
日本大阪市內公園近日出現大量劇毒菇類「大青褶傘(オオシロカラカサタケ)」繁殖,引發民眾恐慌;由於該菇類外觀碩大肥美,過去曾多次傳出被誤當成食用菇採摘烹調,導致嚴重嘔吐、腹痛與腹瀉等食物中毒事件。對此,市政府特別呼籲,切勿任意採摘與食用;而公園管理單位也已展開緊急徒手清除作業,以防意外發生。根據日媒《關西電視台》報導,位於大阪市西區的「靭公園」為當地居民休憩的場所,但有不少民眾和管理人員注意到,園內有毒菇大量自生,讓眾人十分擔憂。因為過去大阪有發生一名50多歲男性,看到這類野菇以為可以食用,採摘後帶回家料理食用,最後發生嘔吐、腹痛與腹瀉等中毒反應,緊急送醫治療才撿回一命。針對此異象,近畿大學農學部白坂憲章教授指出,大青褶傘菇原多分布於溫帶與熱帶等溫暖地區,生長於富含腐葉土的環境中。近10年來受全球氣候變遷與暖化影響,此菇類在大阪都市綠地與花壇現蹤的案例逐年攀升,而今年適逢梅雨季節降雨量大增,溫暖潮濕的氣候更促使其在市區大爆發。白坂教授坦言,由於大青褶傘菇在蕈傘張開時便會散播大量孢子,這些孢子發芽後明年仍會再度生長,因此想要在公園內將其「完全根絕」幾乎是不可能的任務。大阪食安推進課則強調,面對成分不明的野生菇類,民眾必須恪守「不採、不吃、不賣、不送人」的四不原則,若有疑慮應立即向管理單位反映。然而,這類令人唯恐避之不及的毒菇,其實有望成為醫學研究的新曙光。日本滋賀縣草津市立命館大學藥學部井之上浩一教授的研究團隊,目前正致力於將毒菇成分應用於癌症治療藥物的開發。研究團隊將採集到的毒菇製成粉末,並針對肝癌、大腸癌及血液癌等癌細胞進行測試,觀察毒素是否能精準破壞癌細胞,試圖將毒素轉化為救人新藥。井之上教授表示,古人常說毒藥背後就是解藥,期盼能藉此研究為毒菇點亮新的社會價值。雖然毒菇未來有望在醫學界立大功,但專家仍再次提醒,民眾在公園散步時若看見野生菇類,不論外表多麼美味可口,都絕對不可觸碰與食用,以免造成無法挽回的身體傷害。
礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單 國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴
夏天去宜蘭礁溪泡溫泉、過慢活日子,是近年最受歡迎的紓壓方式。不過,今年夏天礁溪有了更厲害的玩法!隱身在五峰旗山林裡的頂級溫泉祕境「呆水溫泉」,旗下的「焰餐廳」最近迎來了全新氣象。不僅找來了擁有超強國際背景的新任行政主廚,還同步推出讓人驚豔的夏季晚間套餐。主廚這次主打私房的「熟成技術」,把台灣在地食材跟頂級肉品重新解構,邀請所有愛吃美食的朋友,在山林與溫泉的陪伴下,來一場前所未有的夏日美食探險。精通三國語言的國際主廚Alan,用食材「天然原味」征服饕客這次帶領廚藝團隊全面升級的核心靈魂人物,是新任行政主廚劉宏威(Alan Liu)。Alan 的廚藝生涯精彩得像一部周遊列國的遊記,他曾留學澳洲與新加坡,並在紐西蘭與日本深度生活過。這段國際歷練,讓他不僅精通中、英、日三國語言,更把多元文化的精髓融入了料理靈魂中。礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單,國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。(圖片提供/呆水溫泉焰餐廳)受過多國文化薰陶的 Alan,料理哲學其實很純粹,就是「善用食材的天然原味」。他深信,厲害的料理不需要複雜的化學調味,而是要靠精準的廚藝經驗與時間的物理變化(也就是熟成),去激發食材最極致的鮮甜。在 Alan 的帶領下,不管是大火直球對決的頂級牛排、講究火候的窯烤料理、細緻精準的法式料理,甚至是跳脫框架的創意甜點,都展現出令人驚豔的國際級水準。盛夏限定菜單:細品夏夜的熟成風味呼應熱情的夏天,焰餐廳這次特別以「匠心熟成,盛夏獻映」為主題。這套新菜單可不只是單純換換菜色,而是主廚將最拿手的熟成工藝與台灣在地當季食材完美融合的藝術品。套餐的鋪陳就像一齣高潮迭起的舞台劇,從開胃菜到甜點都充滿驚喜:礁溪夏日度假新亮點!呆水溫泉「焰餐廳」推出全新菜單,國際主廚Alan以「匠心熟成」獻上旬味饗宴。(圖片提供/呆水溫泉焰餐廳)• 前菜驚喜開場: 先由一盤清爽、充滿南歐風情的「地中海式沙拉」拉開序幕。內容為慢火舒肥煄香炙烤章魚腳,小農植栽綠葉,佐煙煄紅椒醬汁。冷前菜緊接著登場的是冷前菜主角們:嚴選口感Q彈爽脆的「文心鮑魚」,搭配帶有海洋鹹香的「海藻沙拉」,以及入口即化的「炙燒胭脂蝦」。最厲害的是,主廚特別研發了「焦糖蝦皇醬」,並運用現代分子料理手法做成「氮氣陳醋蕃茄」,把夏天的酸香與海鮮的鮮甜提煉到極致,吃起來非常開胃。• 湯品溫柔暖胃: 接著送上的是「卡布其諾菌菇湯」。主廚把多種菇類經過長時間慢火烘烤與燉煮,鎖住濃郁香氣,口感滑順濃郁,在吃主菜前先溫柔地溫潤你的胃。• 主菜震撼視覺: 雙主菜在「窯烤熟成小春雞」後,延伸至收尾前的「28 days 乾式熟成牛肋眼」,並提供「熟成巧克力豚」給不食用牛的貴賓們,每一口都是視覺與味覺愉悅享受。• 夢幻甜點結尾: 快樂的晚餐最後,由手工現製的「夢幻巧克力」或充滿大人風味的正統「提拉米蘇」擔綱,為這場奢華的晚宴畫下充滿儀式感的完美句點。打破冬天泡湯迷思!夏天溫泉配熟成美饌才是最高享受很多人以為泡湯是冬天的專屬活動,但其實夏天泡湯更能放鬆。呆水溫泉焰餐廳表示,在炎炎夏日泡湯,其實能幫身體排汗、促進新陳代謝,消除疲勞的效果非常好。當你結束一天的慢活行程,把身體浸泡在礁溪特有的無色無味「美人湯(碳酸氫鈉泉)」中,全身毛孔徹底舒張,緊繃的肌肉跟壓力瞬間都煙消雲散。這時候,身體最渴望的就是補充優質蛋白質。從溫泉池走進充滿設計感的焰餐廳,窗外就是五峰旗綠意盎然的山景。桌上擺著主廚精心準備的熟成牛排,從皮膚毛孔的放鬆,到舌尖味蕾的悸動,身心靈在溫泉蒸汽與山林美景的陪伴下,得到了最完整的全感官療癒。今年夏天,不妨給自己放個假,來礁溪呆水溫泉,讓療癒的溫泉洗去疲憊,並好好品嚐焰餐廳的全新熟成美饌吧!【活動資訊與預訂專線】• 餐廳名稱: 呆水溫泉 焰餐廳• 餐廳地址: 宜蘭縣礁溪鄉五峰路89之6號• 專案詳情與預約專線: 03-9883566• 備註: 夏季晚間套餐每日限量供應,敬請提前預約
亂吃野菇出事!男報警「家裡被蟲入侵」 被送醫才知中毒致幻覺
來路不明的東西別亂吃!大陸雲南近期為野生菌季,因食用未煮熟野生菇類而導致中毒、產生幻覺的「中毒事件」頻傳。日前楚雄市一名男子突然向警方報案稱「家中被蟲族入侵」,警方趕抵後發現空無一物,察覺男子舉止怪異,立刻將其送醫;經醫師診斷,確認男子因食用當地知名野生菇類「見手青」,且將隔夜剩菜短暫加熱即食用,才引發嚴重的中毒神經幻覺,所幸經搶救後已脫離險境。綜合陸媒報導,隨著雲南野生菇類產季開始,當地醫院近期接診了多起以「牛肝菌」類為主的集體中毒病例。楚雄市有一名男子打電話報案,稱家中有蟲類入侵,但警方到場發現沒有男子敘述的狀況,後來才確定他是食用野生菌菇中毒,才會出現幻覺。另外,還有一名劉姓女子也因為連續兩餐食用未徹底煮透的野生菇類「見手青」,隨後出現胡言亂語、看見不明形體的嚴重幻視與幻聽症狀,所幸及時送醫救治後病情已好轉。醫療人員指出,以牛肝菌科為主的「見手青」在當地雖是佳餚,但內部含有毒素,若加熱不夠徹底或連續過量食用,輕則導致上吐下瀉、出現神經性幻覺,重則可能引發嚴重的肝腎損傷,甚至有致死風險。醫師特別強調,烹調這類菇類時必須完全煮熟,且絕不可私自採摘或購買來路不明的野生菌。針對層出不窮的中毒亂象,當地警方與衛生單位同時發出呼籲,民眾切勿輕易嘗試未經安全認證的山野菇類。一旦在食用菇類後,出現噁心、嘔吐、頭暈、甚至是看見奇異幻象等身體不適症狀,應立刻就醫或尋求緊急協助,切勿因耽誤黃金救援時間而釀成悲劇。
台客不喝滑菇味噌湯!青森老闆超困惑再問5大飲食習慣 網友全招了
日本青森縣一間溫泉民宿近日因一碗味噌湯意外掀起台日網友熱烈討論。位於青森縣十和田市奧入瀨地區的溫泉民宿「南部屋」,長期接待來自台灣的旅客,卻發現不少台灣客人在享用早餐時,幾乎都不會碰店家準備的滑菇味噌湯。這個困擾多時的疑問,讓業者決定直接用繁體中文在社群平台X(原Twitter)發文請教台灣網友,沒想到短短幾天吸引近200萬人次瀏覽,更讓民宿老闆對台灣人的飲食習慣產生濃厚興趣,接連發出第二波提問。青森縣溫泉民宿發文詢問台灣旅客為何不喝滑菇味噌湯,引發熱烈討論。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )南部屋在貼文中表示,民宿早餐固定供應滑菇味噌湯,但長期觀察發現,多數台灣旅客幾乎不會取用,甚至連盛湯的動作都沒有,因此好奇詢問:「台灣的朋友們,我們早餐提供滑菇味噌湯,但大部分台灣客人一口都不碰,是不喜歡味噌湯?還是不喜歡滑菇?」業者同時分享早餐照片,只見餐桌上擺有白飯、納豆、茶碗蒸、醃漬小菜、烤鮭魚、梅乾及滑菇味噌湯等典型日式早餐,引發大量台灣網友留言回應。面對民宿老闆的疑問,許多台灣網友認為,問題並非出在味噌湯本身,而是日本味噌湯的鹹度普遍高於台灣人的飲食習慣。有人表示,日本料理整體偏重口味,尤其湯品與醃漬物較鹹,因此部分台灣人不太習慣。此外,也有不少人指出,滑菇本身帶有特殊黏滑口感,而台灣常見的味噌湯配料多為豆腐、海帶或魚肉,較少出現滑菇,因此第一次接觸的人容易感到陌生,甚至誤以為食材變質。另有網友從早餐文化角度分析,認為日式早餐本身份量豐盛,白飯、鮭魚、納豆及茶碗蒸等料理已經相當有飽足感,加上台灣人早餐習慣搭配豆漿、奶茶、咖啡或紅茶等飲品,早晨喝鹹湯並非主流,因此自然降低取用意願。這些回覆讓民宿業者大開眼界,也意外成為一場台日飲食文化交流。然而,獲得答案後的民宿老闆似乎更加好奇台灣人的飲食習慣。不久後再度以繁體中文發文表示:「我還有一些問題想問台灣的朋友。」接著一口氣拋出多個問題,包括「喜歡生雞蛋嗎?喜歡半熟蛋嗎?納豆呢?我們這裡的特產是長薯(山藥),會吃生山藥嗎?喜歡山藥泥嗎?」第二篇貼文曝光後,再度吸引大批台灣網友留言回覆。不少人坦言,台灣人對生食的接受度確實與日本不同。半熟蛋近年逐漸受到歡迎,但直接生食雞蛋仍非多數人的飲食習慣;納豆則是典型兩極化食物,喜歡的人愛不釋手,不喜歡的人則難以接受其氣味與口感。至於長薯和山藥泥,台灣雖然也常見山藥料理,但多數是燉湯、火鍋或熟食,直接生吃山藥或磨成泥食用的方式相對少見。有網友進一步發現,無論是第一篇提到的滑菇味噌湯,還是第二篇提問中的納豆、山藥泥與生雞蛋,其實都圍繞著日本飲食文化中常見的「黏滑口感」與「生食文化」。這些在日本人眼中再自然不過的日常食物,對許多台灣人而言卻是較少接觸的飲食類型,也因此產生不同接受度。原本只是民宿老闆對一碗味噌湯的好奇,最後意外演變成一場橫跨早餐、納豆、生蛋與山藥泥的台日飲食文化大調查,吸引兩地網友熱烈交流。民宿老闆獲得解答後,再度詢問台灣人對納豆、生雞蛋與山藥泥的接受度。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )