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」 菜蟲 營養午餐 食安 韓國瑜 高麗菜
高麗菜種太多「亮紅燈」！價格恐崩盤 菜販：政府應協助外銷
農業部農糧署日前公告，自8月下旬以來，甘藍種植量已連續4旬「亮紅燈」，顯示種植情形集中且數量偏高，為避免產期重疊，籲請農友調整生產規劃、分批減種或轉作，以分散種植風險，確保合理收益。對此，資深菜販廖炯程直言，政府與其要求農民別繼續種，不如協助外銷，「別讓菜爛在地裡！」廖炯程9日上午在臉書發文表示，因初秋栽種的高麗菜生長期大約在60至85 天，剛好12月到隔年2月就是最大出量期，若12月開始出量、1月價格崩盤，就可能出現「產地10元1公斤、攤商1斤賣24元被罵菜蟲」的新聞。廖炯程說到，政府在苗栽銷售時就會提醒「超種請勿再種」，但節氣到了不種，反而會錯過氣候最適合、成本最低的時機，「要一個高麗菜農不種高麗菜，就像要正值壯年的年輕人不要去上班一樣。」廖炯程認為，與其叫農民別種，不如從出口導向策略去思考，台灣高麗菜品質好、甜又脆，完全有機會外銷，「我們都能進口難吃越南高麗菜了，為什麼不能反過來把好菜賣出去？農業問題不是『超種』，而是『沒地方賣』。別讓菜爛在地裡，也別讓種田的人心寒。」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「每年都這樣，貴時買不起，量多到要當肥料」、「台灣高麗菜無敵好吃！又脆又甜！鄰近國家應該來買一點」、「對啊！每年的高麗菜都要崩盤1次，為什麼沒有人要出口？困難度很高嗎？明明台灣高麗菜好吃到爆」、「其實去年有出口去日本，政府有輔導農民」、「高麗菜能做水餃跟脫水蔬菜，產業如果有好好利用，根本沒有過剩問題」。
吃青花菜怕殘留菜蟲？ 蔬果行教「2步驟」逼出
青花菜有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質，營養價值豐富，但吃之前可要洗乾淨，不然會有很多菜蟲。而蔬果行業者表示，2步驟可以逼出菜蟲。另外連鎖賣場全聯官網也教如何洗菜除蟲。蔬果行業者在Threads指出，青花菜分台產、進口的，而因為進口的會「燻蒸」處理，所以比較少菜蟲、蟲卵殘留，台產花椰菜沒有經過這手續，蟲比較多，夏季青花菜只有進口，台產集中在冬季。至於怎麼除青花菜的蟲？業者表示，拿一盆小蘇打水，把青花菜的梗剪開「分成一朵朵花蕊」，之後泡進去攪一攪，蟲就會浮出來，之後洗乾淨就能食用。全聯小編也在官網指出，只要3步驟，就能把花椰菜洗乾淨放上桌。步驟1：以小水流沖洗花椰菜上方花朵處。步驟2：切成料理大小，用小水流＋毛刷從花往梗端輕輕刷洗。步驟3：丟入鍋中，加入清水淹過花椰菜，以微火加熱數分鐘後取出瀝乾。據悉，花椰菜原產於地中海東部，推測最早起源於賽普勒斯，之後傳入義大利，花椰菜的可食部位是白色或綠色的花序，外觀與青花菜的花球相似。其營養價值高，含有豐富的維生素B群與維生素C。不過，這些維生素屬於水溶性，容易因高溫加熱或水煮而流失，因此建議以清蒸或快炒等低溫、少水的方式烹調，以保留其營養成分。
市場攤販藏隱形富豪！年平均所得378萬元 全場嘆：有多少人撐得下去
這群人竟然是台灣的隱形富豪！有網友分享自己吃早餐看新聞才知道，台灣不少隱形富豪竟藏身在傳統市場，攤商年收平均高達378萬元，熟食、蔬果攤更是榜上有名。記者實地走訪證實，有人開名車、拿名牌包，讓他不禁驚呼收入竟比高官還高。貼文曝光也引發網友熱議。有網友在PTT發文表示，早餐時他邊吃邊看新聞，偶然看到一則讓他十分震驚的報導：原來台灣的隱形富豪，竟然隱身在傳統菜市場之中。根據主計處的統計資料顯示，台灣市場攤商的年平均所得高達378萬元，其中又以熟食攤最賺錢，其次是蔬菜攤和水果攤。這樣的數字對許多人而言，可能遠超預期。原PO提到，新聞中的記者親自走訪市場並訪問了幾位攤商。有攤商表示，在這個市場裡，確實有人開名車、背名牌包，證明並非誇大的謠傳，而是實實在在的現象。對於這樣的情況，原PO坦言感到驚訝，沒想到在外人眼中看似普通、甚至辛苦的攤販工作，收入竟比政府機關的一些正副首長還要高，「大家看了會想改行嗎？有沒有菜市場的八卦？」貼文曝光也引發網友熱議，「很累啊，而且幾乎全年無休」、「賣熟食的確實很賺。一個小麵攤川流不息」、「本錢很低，然後隨時漲價，哪會虧錢」、「體力活，特別是夏天」、「小麵攤還不用繳半毛稅，超賺的」、「有個在傳統市場賣香菇的朋友，有三間房」、「那些市場大媽都好幾棟房子的」、「賺比你多好幾倍，還不用繳稅。」但也有人表示，「明明都被中盤菜蟲賺走了，農民跟攤商苦哈哈」、「熟食攤不是都放著長蒼蠅嗎」、「好賺是好賺，但有多少人撐得下去」、「人家早上幾點起來，一天做幾小」、「重點是店面要是自己的」、「攤商雖然好賺，但一半收入都是房東的」、「後來到的被前面的卡死，進入障礙很高，能活下來才有賺，也是82法則」、「這種都麻全家撩下去做，全年無休，會賺很多都是做很久那種的」、「人家用時間換的，你也可以做啊。」
颱風一走菜價漲菜蟲偷賺？ 菜販：別再用北部人認知看台灣
颱風丹娜絲對中南部造成災情，而丹娜絲一走，菜價也跟著漲，高麗菜8日一斤從28漲到35元。對此，專業菜販廖炯程解釋原因，「很多人都說『你們市場在颱風後亂漲』，但實際上，這叫農損＋運損＋人損的總和。」廖炯程在臉書發文，「颱風一走，高麗菜和其他葉菜類馬上應聲上漲。今天攤位上的高麗菜，一斤賣35塊，看市草不好改賣32塊，跟上週五的28元相比，是小漲沒錯。」有人說，「明明風不大、雨也不多，怎麼又漲價？是不是菜蟲在偷賺？」廖炯程指出，是不是買菜前沒注意到中南部的大風大雨，不要再用北部人的認知看台灣。廖炯程表示，「早上市場一簍高麗菜進貨價900元，整簍30公斤也就是50台斤，整理後還剩32台斤可賣。也就是說，單算成本不含工，每台斤就要28元。如果賣一斤35元，毛利是7元，毛利率20%，整件都賣完可以賺毛利約224元。但這還沒扣搬運、攤位租金、水電、損耗、人事，真的算「毛」而已。」廖炯程說，今天注定賣不完，因為周末大家都囤菜，颱風假過完誰要買菜，只好降價一斤賣32元，「這樣的話一斤毛利只剩4元，毛利率約11%。整件賣完毛利也只有128元。你說這賺得了什麼？工讀生一小時183元，市場老闆整天站著，賺得比那還少。」很多人表示，「你們市場在颱風後亂漲。」廖炯程說，「實際上，這叫農損＋運損＋人損的總和。颱風前為了防雨，菜要提早採收，可能品質沒這麼好；颱風後產地還在淹水、交通中斷，菜來得少，當然會調漲。更重要的是，賣不掉的菜只能爛掉，不像其他產業能慢慢等人來買。」廖炯程指出，他也不怕被罵菜蟲，賣菜人颱風天在，地震完也在，連疫情最嚴峻時刻也站攤位前，「只要你想買菜，我們都在。你有煮飯的需求，我們就有站在這裡的理由。」
好市多買羽衣甘藍吃不完！ 她二度開煮才瞄見「巨肥綠毛蟲」崩潰了
知名美式賣場好市多（Costco）是不少家庭採買補貨的好去處，不過近日就有一名女網友分享，她在好市多買了「羽衣甘藍」，回家煮完吃下肚時並未發現異樣，直到第二次開煮竟驚見「超肥毛蟲」，讓她當場嚇傻。一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼出影片，驚恐發文直呼，「買羽衣甘藍葉，分兩次煮，第二次打開就看到大隻蠕動的蠶寶寶，有點害怕，現在不知道怎麼處理。」貼文曝光後，網友紛紛留言要原PO別擔心，「沒有農藥，發現他是好事」、「把菜蟲拿掉然後水洗乾淨就好，真的不用太驚訝因為非常正常」、「農藥檢驗合格！」、「保證無毒！」、「沒有農藥耶很好啊把菜蟲拿掉就好了！」、「哇！絕對有機，我自己種的羽衣甘藍就是這種毛毛蟲。」另外，有內行人透露，「羽衣甘藍菜本來就很多毛蟲，全綠蔬菜皺摺又多容易躲藏，買回來趁新鮮洗乾淨，趕快搶在毛蟲還沒有長大前吃完才是王道」不過，也有網友直呼，這隻不速之客應該是「噁心的蛾寶寶」，甚至還有一票人勸養，「真的要養起來，這麼肥勾椎」、「養起來，變成蝴蝶或是蛾就很可愛了」、「它好肥喔，養起來啦」、「放飼養箱，等它美美羽化，給小朋友當觀察教材」、「收編了，看看會變什麼。」
便當有蝙蝠！業者卻不斷跳針1事 她驚呼「超噁」怒投訴衛生局
有民眾最近買完餐點後打開便當盒，竟發現有一隻死亡的蝙蝠寶寶在蔬菜中，讓她見狀驚呼「會不會太誇張」。然而，業者事後第一時間只不斷強調產品責任險，並要求她於看診時，應請醫師開立診斷證明供保險公司理賠，讓當事人覺得業者的應變方式不周，氣得通報地方衛生局，並將這段經歷發到網上，提醒網友們避雷。當事人曝光在Threads的2段影像顯示，一份菜色豐富的便當內，竟有一隻小蝙蝠出現白飯上，牠的身體蜷縮、明顯死亡多時。當事人補充，蝙蝠是由自己從蔬菜中夾出，而她發現異狀當下便將口中食物全都吐掉，並驚呼「超級噁心」。當事人進一步說，自己雖曾在便當內看過蟑螂、菜蟲、頭髮，「但蝙蝠會不會太誇張？完全刷新我對餐廳衛生的認知。」原PO表示，便當店負責人得知此事後，竟於第一時間不斷對她提到產品責任險，並稱保險公司人員也會向她致電關照，但她澄清自己隔天根本沒接到相關通知，反而是便當店員工來電關心她的身體情況，要她趕快就醫檢查有無身體不適。然而，便當店負責人之後改以語音信箱留言，告知原PO就醫時務必請醫師開立診斷證明，「保險公司說就產品責任險的部分，（當事人）看醫生一定要有醫師開立的診斷證明，然後保險公司就會用診斷證明來做後續的處理跟負責」、「再麻煩你，非常抱歉」。原PO對此質疑，店家員工和負責人是因保險公司須以診斷證明判定理賠，才提醒她就醫，讓她覺得業者的應變方式不周，氣得通報地方衛生局。原PO也將這段驚悚的經歷發至網上，避免更多受害者再有類似經歷，「站在公眾利益前提下，發文警惕所有民眾小心購買，無不實捏造。」她也強調，此篇貼文只希望看到的人，能注意一下便當店的衛生，自行斟酌是否光顧此間店家。
火鍋店青菜一大片黑點 她以為沙子近看竟是蟲！超噁畫面曝
吃之前真的要多檢察！近日一名網友吃火鍋，準備下最後一片青江菜，發現上免有一大片黑點，原以為是沙子，近看才知是蟲子，超過40隻，而下去煮的菜每片都有蟲附著，讓她傻眼。原PO在Threads發文，「吃火鍋已經丟了好幾片青江菜下去，最後一片要下去的時候，想說怎麼都黑黑的，以為是沙子，結果仔細看全都是蟲蟲，全撈起來發現，丟下去的每片都也有，還附著在上面」，讓她直呼真的太噁。從照片中可見，青江菜葉有密密麻麻的黑點，乍看像沙子，但其實是一隻隻黑蟲，大小不一，約有40隻，讓人看了作嘔。不少網友紛紛留言「有次我媽煮麵，全部都綠綠的我吃得超開心，結果仔細一看全是蟲」、「好奇提問一下，有這麼多蟲代表沒用農藥嗎」、「突然想到方大同遇到菜蟲跟服務人員說他吃素」、「這是蚜蟲啊！菜根本沒洗吧」、「台灣常見的蚜蟲，隨處可見，繁殖力超強無所不在」、「這代表無農藥」。至於不少人好奇是哪家店？原PO說，她跟友人吃過很多次，第一次遇到這問題，處理後續店家態度很好，「我覺得沒必要公開，讓大家對他們有不好的印象，只是發上來請各位吃菜菜要檢查而已。」
整碗粥「飄滿黑蟲」孩子噁吃下肚！北巿知名虱目魚店致歉喊：配料廠商品質有問題
食安危機頻頻爆出，一名女網友透露，她日前透過外送平台點了2碗「虱目魚粥」，怎料打開餐點享用時才發現，整碗粥布滿黑色點點，仔細一看竟驚覺，原來全部都是蟲，氣得她怒向店家投訴。一名女網友在臉書社團「爆料公社」PO出多張照片並發文表示，她9日透過外送平台向北市知名餐廳「享之饌 台南虱目魚」錦西店，點了2碗虱目魚粥，沒想到孩子吃到一半竟發現，粥內有滿滿的蟲，「本來以為是看錯，仔細看每個小黑點都有腳，已經數不清有幾隻了，這樣的餐點竟然還讓小孩吃下肚，我真的是很擔憂。」整碗虱目魚粥滿滿都是蟲。（圖／擷取自Facebook／爆料公社）原PO透露，當下致電向店家反應後，對方態度相當敷衍，要她直接跟外送平台申請退款，讓她忍不住怒罵，「不是吧！！！重點不是退款！我當然知道要跟平台反應，但你們應該要好好審視問題出在哪吧！？這麼噁心，誰敢吃？吃了出事誰負責？我還吃了2／3碗才發現...越想越覺得噁心。」貼文曝光後，網友紛紛留言直呼，「噁心死，趕快打去衛生局」、「蛋白質特餐」、「外面食物越來越恐怖」、「太離譜了，環境很髒吧！」、「超多欸……很誇張」、「可能整鍋都是了吧。」對此，業者也在臉書發聲致歉，指此事件為配料蚵白菜廠商的品質有問題，才導致粥裡出現菜蟲，目前已立即撤換食材廠商，不讓類似問題再次發生，「享之饌一向重視食材及餐點品質，此次事件之後，小店對於食材品質及清洗會更加注重，希望給消費者更好的餐點衛生及品質。」業者提及，針對員工的回覆方式，未盡妥善實屬不該，未來將加強員工教育訓練，提供用餐顧客更好的餐點品質及服務態度。
吃完肉羹麵發現碗底有蟑螂 受害者崩潰：差點當油蔥酥吃掉
外食已成為許多人日常生活中的重要部分，不僅要追求美味，食物的衛生更是關鍵。然而近日有一名網友就分享，自己在在肉羹麵裡發現了一隻蟑螂，「差點沒把它當成油蔥酥吃掉」。該名網友在臉書社團「爆料公社」分享了一次讓他崩潰的經歷，表示自己在肉羹麵裡發現了一隻蟑螂，從原PO上傳的影片中可以看到，這名網友使用筷子從湯碗中撈出一個黑色的物體，仔細查看後，竟然發現那是一隻完整的蟑螂，令他驚恐不已。原PO也在貼文中寫道，「第一次發文也是第一次吃到蟑螂，人生最懼怕的就是小強！沒想到竟然會吃到，外帶了肉羹麵回家，都吃完了才發現裡面有完整的一隻，差點沒把它當油蔥酥吃掉」。這段影片引發了許多網友的熱議，大家紛紛留言表示，「太噁心了」、「差點吐出來」、「還好沒吃到」、「小蟲、菜蟲我都可以接受，但是是蟑螂，而且還這麼大隻，真的不能原諒」、「肉羹麵的油蔥不應該那麼大」、「都吃完了才發現」。但也有網友開玩笑地說，「未炸酥的油蔥酥」、「美味的祕笈」、「恭喜你解鎖了吃蟑螂的成就」、「這蟑螂都入味了」、「補充高蛋白，不用挑食啦」、「這應該是高溫殺菌後，燉得很入味的！」
覺旅咖啡外送「沙拉竄出活蟑螂」 釣出一票網友分享餐點藏鐵片、蜘蛛
台北內湖區的知名的餐廳「覺旅咖啡」爆出食安危機！民眾在社群網站上指控，點了該店的沙拉後，吃到一半竟發現有蟑螂爬出，未料貼文一曝光，竟釣出一票網友指控該業者食安不合格，像是有網友就曾遇過沙拉內藏鐵片、餐點送蜘蛛等。對此，北市衛生局回應，將派人前往稽查，至於業者則是暫時未有回應。網友被蟑螂沙拉嚇到噁心想吐。（圖／翻攝threads）主打木碗沙拉、有很多蔬菜的知名餐廳「覺旅咖啡」，是內湖科技園區的知名店家，門口經常大排長龍，但就有女網友叫外送吃沙拉到一半，一隻蟲跑出來，一開始以為是菜蟲，結果卻是小強，她當場紀錄下這離譜狀況並放上社群網站。這名網友29日在社群網站上發文，指自己本來很喜歡吃覺旅（咖啡），沒想到燻鮭魚沙拉吃了一半，有隻蟲爬出來，仔細一瞧竟是隻蟑螂，讓她直呼真的很反胃想吐，從此對沙拉有陰影，也認為這個餐飲衛生不能只有我知道吧，並曬出自己的外送訂單，證明自己是叫外送點的。其他網友揭露曾在覺旅咖啡的沙拉中發現鐵片、蜘蛛，或者用到破碗的狀況。（圖／翻攝threads）沒想到這PO文一出，立刻有不少人表示，曾在該餐廳「吃出問題」，「我朋友前陣子吃的生菜都是蟲咬的」、「西湖店沙拉發現過銳利鐵片，反映請他們追查原因也是沒下文」、「這家品質堪憂...我遇到餐具破損，所以破損的碎屑是在餐點裡嗎？整個不敢吃」，還有人曾經在生菜沙拉中「吃到蜘蛛」，被嚇到完全沒有食欲。對此，業者暫時沒有回應，而台北市衛生局則表示會派員前往稽查，根據北市衛生局食藥科長林冠蓁表示，「台北市政府衛生局將派員前往，依食品良好衛生規範準則進行稽查」，另外，針對食品良好衛生規範準則，若未符合規定，將要求限期改善，複查如果仍不符規定，將依違反食安法，處6萬到2億元罰鍰。另外，台北市衛生局也呼籲食品業者，食品容器如有破損或刮痕，應立即停止使用，否則將會被處以6萬到2億元的罰款，衛生局將嚴格監督食品業者，確保民眾的食品安全。
賣場買菜驚見超大「活菜蟲」 網笑：菜也太有機！
現在許多人因為自身健康，會特地購買沒有使用農藥的有機蔬菜。不過一名網友日前到知名賣場購買有機蔬菜時，竟在蔬菜上面發現一隻超大的活菜蟲，讓她笑稱「今天的菜也太有機」。一名網友日前在Facebook社團「我愛全聯-好物老實説」中發文，表示她日前到全聯購買有機蔬菜時，竟發現蔬菜上面，有一隻超大的活菜蟲。從她貼出的照片可以看到，包裝上寫著「有機甘藍」，而包裝內的蔬菜上，還有一隻活生生的菜蟲，不斷蠕動著身軀在蔬菜上遊走。這也讓原PO直呼「今天的菜也太有機！超級大隻」。貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛留言表示「真有機！不是假有機！」、「真的是有機不騙」、「算是無農藥殘留...菜蟲和蠶寶寶吃不死的..我們都能安心買」、「哇！好可怕」、「真的有機」也有網友歪樓討論，這隻菜蟲是否會變成蝴蝶「這個會變漂亮的蝴蝶嗎？」、「這個是什麼毛毛蟲養育組合嗎，蛻變長大會變什麼？」、「會變成蛾，看起來是斜紋夜盜，啃食葉子速度很快」、「會變成蛾..不是很漂亮！不過在蟲體的時候皮膚很光滑，有別於一般的毛毛蟲。這種夜盜蟲…可以抓起來玩沒問題的」、「好像是雙線條紋天蛾成蟲，不是蝴蝶～」
花蓮女教師救貓罹難 同事憶她暖舉「絕不是莽撞」…學生見最後一面：老師不痛了
403強震造成花蓮多棟建築傾倒損毀，居住在天王星大樓的32歲康姓女教師，為救愛貓重回住處卻不幸罹難，花蓮高農校長及師生們今（4日）到靈堂上香致意，輔導室主任回憶康女生前暖舉，不禁哽咽並喊理解她救貓的心意。康女昨在地震第一時間逃離天王星大樓，半小時後再從側門回到牆壁龜裂的大樓內，但她入內5秒就碰上餘震並因建築傾倒而受困。救難人員找到康女時，發現她被壓在風管及水泥塊下，檢查確認失去生命跡象。女老師救貓卻成為天王星大樓75位住戶唯一罹難者，引發外界兩極討論，但輔導室主任蘇延任與學校同仁們都能理解她的心意。蘇主任在靈堂外受訪時表示，對於擔任代課輔導老師的康女不幸罹難，「很遺憾，可是我們可以理解」。蘇主任說，康女生前非常喜歡向某位退休教師買有機蔬菜，看見菜蟲不會沖洗，而是「一隻隻挑出來放進盒子，再帶到校園綠地放生」，如此真摯地重視、在意生命的人，「回到大樓絕對不是莽撞，只是天有不測風雲」，同仁們也跟他一樣，相信康女絕不是衝動回到大樓。一名前來送行的學生也透露，康女對動物們都很好，會在車上放飼料，看見浪浪會餵食；對待學生們也很有耐心，跟大家相處時就跟朋友一樣，今天除了見老師最後一面，也告訴她「解脫了、不痛了」。康女的父親已抵達花蓮辦理後事；校方也已啟動輔導機制，協助有需要的師生。蘇主任則說，「我們會帶著她帶給我們的美好繼續往前走」。
花蓮女師「捨身救貓」罹難 輔導室悲慟：會先顧好自己再照顧學生
花蓮昨（3）日上午發生7.2強震，劇烈搖晃導致軒轅路上「天王星大樓」也遭殃，經歷強烈地震後開始嚴重傾斜，32歲康姓女教師原本已經逃離大樓，事後為了救愛貓而重回建物，卻不幸在過程中慘遭樑柱壓垮，被發現時已經死亡。今（4）日花蓮高農校長與同事前往康老師靈堂上香致意，輔導室主任蘇延任憶起過去上班回憶，更是當場哽咽落淚，場面相當不捨。花蓮高農校長梁宇承表示，對於康姓女師的罹難，後續將會全力協助關懷。（圖／翻攝三立新聞網）據了解，康老師家住中部，2年前開始在花蓮高農輔導室擔任代理代課老師，因工作關係而在天王星大樓租屋，沒想到卻在地震發生時，原本幸運逃出的康老師，想起愛貓仍受困其中，便急忙折返住處，卻不幸遭遇大樓傾倒，康老師也因此罹難。悲劇消息曝光後，引發校方軒然大波，無法置信會從此天人永隔。今（4）日一早，花蓮高農校長及同事也前往靈堂上香致意，而輔導室主任蘇延任憶起過去上班回憶，更是當場直接哽咽，並表示康老師優秀善良、關心學生，無論做任何事都游刃有餘，對於他的離開感到非常不捨。「其實輔導室本身也需要協助，辦公室就三個人，一個昨天跟她說『先走了掰掰』，隔天就不在了；對我跟另一個人來說都是衝擊，其實我們自己也需要被照顧」，蘇延任說到康老師的離世，便情不自禁落淚，但仍故作鎮定接續表示，會先設法照顧好自己，再來照顧其他學生。蘇延任說，康老師的溫暖真摯，從她對於生命的重視都可以看得出來，儘管是有機蔬菜上的菜蟲，都會一隻一隻挑出來，放在盒子裡，拿去學校的綠地放生，因此看到她為了貓咪返回租屋處，很遺憾、但是也能夠理解，「人生就是這樣，很難預測發生什麼事，幾秒鐘生命就消逝了，我們會帶著他帶給我們的美好繼續往前走」。花蓮高農校長梁宇承表示，康老師平時教學認真專業，為人相當有活力、人緣好，如今對於她搶救貓咪離開，有12萬分的不捨，校方也在第一時間和家屬聯繫，盡學校全力協助關懷，同時啟動輔導機制，也感謝大家關心。
菜蟲抓到了1／「來板橋賣給你們甜甜價」 果菜公司組長收賄還賤賣蔬果
新北市果菜運銷股份有限公司近日弊案連連，11月才爆出職員疑似圖利承銷商，隨即遭檢調搜索，而該公司塗姓行銷組長也遭控收賄，打著「想來板橋賣要經過我同意」的旗號，向農民收取「保護費」，最終竟賤賣農民蔬果，疑似送往他自設的蔬果行販售牟利，農民們憤而檢舉卻未獲果菜公司回應，新北市議員黃淑君要求果菜公司徹查，將「菜蟲們」一網打盡。據了解，塗員今年約40多歲，沒有蔬果背景，原本就讀於陸軍士官學校，畢業後在部隊工作，約在2018年透過招聘程序進入板橋果菜公司，此後仕途一路順遂，5年間就從有機交易拍賣員晉升至行銷組長。塗員曾代表公司接受農業媒體採訪，過程中侃侃而談有機蔬果所面臨的困境，以及他為了輔導農民而做出的努力，還鼓勵農民跳脫「價格迷思」，將蔬果拍賣市場打通路，把市場做為品牌推廣的一個選項，其言詞懇切、句句肺腑，看似是為台灣有機農業鞠躬盡瘁，如今卻遭控收賄。新北果菜市場以拍賣為交易大宗，由農民送貨北上，交由承銷商競拍。（圖／本刊攝影組）黃淑君表示，目前果菜市場有3種交易方式，最大宗為拍賣，由農民送貨北上，交由承銷商競拍；其次則為「預約交易」，批發市場扮演媒合者及協助合理議價者，促使餐廳團膳業者、蔬果加工廠商或外銷貿易商等大消費戶，透過批發市場直接與產地完成採購，塗員負責的則是第3種，也就是「有機交易」。黃淑君提到，新北果菜市場為新北市中小學營養午餐供應平台，每周有機蔬菜需求高達數十噸，有機拍賣員要趕赴產地，親自與農民協商交易事宜，由於蔬果量龐大，許多農民會將果菜市場視為「安全選項」，倘若能順利成交便至少有基本收入，拍賣員的角色也因此至關重要，塗員卻利用此職權狠宰農民。據悉，塗員從去年4月開始向中部農民收購有機蘋果絲瓜，他向農民保障將會給這些農作物「甜甜價」，當時的蘋果絲瓜每顆市場價不低於20元，塗員卻以每公斤20元價格售出，等同每顆只剩10元，且交易量超過3000公斤，農民有苦說不出，只能默默吞下。新北果菜市場為新北市中小學營養午餐供應平台，每周有機蔬菜需求高達數十噸，有機拍賣員角色至關重要。（圖／新北市政府提供）更誇張的是，塗員還曾以「保障農產品價格」為由，向農民收取6000元的議價費，有一位農民先後就付出了1萬8000元，而塗員今年再度向他們收南瓜，口頭保證以每公斤50元收購，農民們畏懼其果菜公司組長權勢，決定再給他一次機會，南瓜最終卻被以每公斤23元「賤賣」，農民們忍無可忍，決定向果菜公司陳情，懷疑塗員可能藉著低價向其他承銷商收取賄款，並收購低價的蔬果運往他私下經營的蔬果行販售牟利。「消費者買貴了，農民又沒賺到，最後到底是被誰賺走了？」黃淑君表示，陳情書早在11月就寄來新北，果菜公司卻遲至這個月才開始調查，還讓塗員把所有的假都放完後才自請離職，而她也懷疑塗員的上司恐對其行徑知情，要求果菜公司徹查，將「菜蟲們」一網打盡。新北果菜公司董事長劉來通回應指出，針對目前果菜公司的各種風波，正研議改革方向加強內控，涉及不法的員工都已移送地檢署，公司絕無寬貸，交由司法單位調查釐清。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己
菜蟲抓到了2／休假拿蔬果回家、圖利承銷商 果菜市場狂出包老董遭砍薪
新北市果菜運銷股份有限公司近日弊案連連，上月遭大批檢調搜索後，又陸續爆出板橋市場幹部向農民收賄還自行在外開蔬果行，三重市場員工則「把市場當冰箱」，在休假時間私自拿蔬果回家，因果菜公司頻頻出包，新北市議員黃淑君在議會上狂刪預算，把果菜公司董事長劉來通的16萬元月薪全數砍掉，並要求他對公司進行徹底改革。據了解，新北果菜運銷公司供應大台北地區將近600萬人每日所需的生鮮蔬果，三重果菜市場每年蔬果交易總金額達到72億元，是全國水果交易量最大的批發市場，板橋果菜市場每日交易量約1000萬到1300萬元不等，年交易額約40億元，果菜公司年營業額則超過百億元。新北果菜公司每日供應近2000噸蔬果給大台北地區民眾，每年營業額超過百億元。（圖／本刊攝影組）而該公司近日卻弊案連連，黃淑君11月初便爆料果菜公司交易紀錄異常，「不正常交易時間」中的交易量達到1億3000萬元，而果菜公司當時則是否認指控，強調如有任何不法情事經查屬實，絕不寬貸，但如未經查實即質疑公司作業不法、打擊第一線的同仁士氣，嚴重影響公司形象，也將嚴正提出抗議諷刺的是，果菜公司11月23日就遭大批檢調搜索，新北地檢署指揮法務部調查局新北市調查處兵分5路搜索相關人員辦公處所，帶回8名被告，最終發現疑似果菜公司圖利承銷商，曾姓股長最終以5萬元交保，其餘皆無保請回。此後果菜公司連連遭到爆料，包括有員工在放假時間「回營」，身著制服偷拿公司蔬果後返家；塗姓行銷組長不僅向農民收賄，還賤賣農民心血，他更私自在外經營蔬果行，果菜公司收到陳情信後卻未第一時間處理，反而讓他休完所有假期後才自請離職。新北果菜公司塗姓行銷組長遭控向農民收錢，更私下在板橋經營蔬果行，如今已自行離職。（圖／本刊攝影組）種種負面新聞重創果菜公司形象，黃淑君也在議場上狂砍董監事薪水，包括董事長劉來通的16萬月薪，以及7位董事和3位監察人每月8500元的薪酬都被全數刪除，而公司董事會也因而要求4項改革方案，最主要者為成立內控稽核編組 ，由總經理及公司4部經理擔任成員，依據每月不同稽核項目，再由不同部門人員稽核。改革方案也包括強化預約交易SOP規定、議價標準制度化，最後則是拍賣輪調制度，幫助公司內部管理，公司則承諾會在21日準備好各部稽核項目，明年1月下旬在董事會提出。新北果菜公司董事長劉來通回應指出，針對目前果菜公司的各種風波，正研議改革方向加強內控，涉及不法的員工都已移送地檢署，公司絕無寬貸，交由司法單位調查釐清，至於他的薪水在議會遭砍一事，劉來通則表示，議會是監督機關，尊重議員的一切作法。
新北果菜公司遭搜索 檢調抓菜蟲、交易股長涉背信交保
新北市果菜運銷公司爆發拍賣員涉嫌收回扣，交易異常達1.3億元，不正常交易紀錄破10萬筆，新北地檢署昨（22日）指揮法務部調查局新北市調查處兵分5路搜索，帶回8名被告、1名證人，其中包含果菜市場拍賣股曾姓股長、數名拍賣員與經銷人，曾姓股長昨晚移送新北檢複訊，檢方依涉嫌背信罪將曾男5萬元交保，其餘被告請回。新北檢指出，新北市果菜公司每日自農產地直接運送蔬果至該公司，以公開拍賣及預約交易方式交易，該公司交易股股長曾男及理貨員等人涉嫌利用預約交易機會，將特定數量及種類之蔬果，未經公開拍賣程序私自銷售、運輸至特定蔬果承銷商，並由特定蔬果承銷商將價款交付上述人員私人帳戶內，嚴重損害公司利益及圖利特定蔬果承銷商。據了解，檢調著重偵辦涉案人是否收回扣、涉嫌違反《貪汙治罪條例》圖利罪嫌，如涉案人沒有公務員身分，將轉朝向《刑法》背信罪嫌偵辦。檢調將進一步釐清是否有高層或其他人士涉案。曾姓股長昨天面對媒體詢問1.3億元交易情形，連忙否認說：「那個不是啦！」新北市議員黃淑君日前指出，新北果菜市場在拍賣時間後，仍有「不在正常時間」交易紀錄，且統計至今年9月，交易量破1.3億元，不正常交易紀錄已破10萬筆，懷疑有拍賣員圖利特定承銷人。她呼籲捍衛農民收益，保護消費者權益。新北果菜市場總經理江惠貞證實，已針對延遲登錄交易等行政違規做懲處，並給予記過、調離主管職等處分，將檢討各方面交易流程，並全力配合檢調偵辦。
新北果菜公司爆菜蟲疑雲！異常交易達1.3億 檢調約談10餘人
新北市議員黃淑君7日質詢時揭露，新北市果菜運銷公司正常的進貨時間在深夜11點半至凌晨2點半，拍賣時間則是3點至5點半，經調閱新北市果菜運銷公司1至9月的交易紀錄發現，有許多「不在正常時間」的交易紀錄，且成交量極大。據悉，新北地檢署今（22）日前往果菜運銷公司搜索，並約談10餘人。黃淑君表示，新北市果菜運銷公司是希望建立一個快速、公平、安全的交易市場，具有其政策意義，但是農民辛辛苦苦栽培的農產品運到新北市，就是希望可以賣到一個合理的價格，而承銷人也希望透過拍賣機制，買到CP值高的商品，但長期以來，卻不斷地有攤商反映板橋公司品項不好，難以賣到好的價錢，導致攤商流動率高。黃淑君列表指出，新北市果菜運銷公司早上6點之後尚有許多交易紀錄，平均每個月成交破千萬，直至9月，在不合理交易時間的交易量累積破1億3000萬的交易額，甚至還有進貨的時間，遠超過合理進貨時間。黃淑君呼籲，任何的不正常交易紀錄都應該被徹查，新北市政府農業局、法制局及政風處應一起來抓菜蟲，建請相關單位應將交易紀錄移送檢調，讓檢調介入徹查，讓交易市場回歸公開透明，使得農民權益受到保障，而承銷人也能買到好的商品。新北地檢署今前往板橋果菜運銷公司搜索，並約談拍賣員等共10餘人，詳細案情仍待釐清。
算看懂了王世堅 游淑慧酸：別只想蹭韓
國民黨不分區立委名單，高雄市前市長韓國瑜被列在第一位，民進黨第二選區大同士林立委參選人王世堅表示，若進到立法院，可以跟韓把過去在台北市議會未了的政策辯論做了斷。對此，國民黨台北市議員游淑慧今（20日）在臉書發文表示，王世堅連她都不敢辯，酸別再蹭韓國瑜了。游淑慧表示，王世堅這十年扶的龍其實是他自己，而靠著就是蹭韓國瑜和柯文哲，韓國瑜一被提名為不分區立委第一名，世堅議員立馬蹭韓說希望未來跟他在立法院辯論，不用講到未來，現在正在選舉，對於後生晚輩的我，世堅議員都不敢辯了。游淑慧表示，從我參選以來，至少有四次媒體邀約希望邀請我們同台或辯論，每次我的回應都是王世堅同意，我就同意；但每次王世堅議員都是縮的那個人。游淑慧說，王世堅議員看起來辯才無礙、每次講話聲大氣盛，原因在於，他都只挑：他能罵人、別人不能回的場合。議會殿堂，市長官員讓他罵，不能回。政論節目，他一個人說的嘴角全沫。游淑慧指出，還記得王世堅與韓國瑜關於菜蟲問題的精彩對決嗎？可是在韓國瑜離職北農後，王世堅幾乎再也沒有質詢過北農。不管是吳音寧的神隱和菜價爆跌，或翁震炘時期藥檢不實、超標農產品流入市面；北農在他的選區內，但他不再關心，王世堅關心的不是農產品，他針對的是韓國瑜。現在又再次巴上韓國瑜放話要辯論，不如先看看自己何時要跟我辯論？游淑慧表示，拜託王世堅千萬不要對游淑慧手下留情，所有大同士林的選民，都值得三場政策辯論，檢視我倆的到底有沒有「料」。游淑慧最後說，不要再只想蹭韓了，都這麼多年了，消費韓國瑜賺的政治紅利，也夠了吧。
議員爆不正常交易破1.3億元疑有菜蟲 新北果菜公司回應了
民進黨新北市議員黃淑君今在總質詢表示，新北市果菜運銷公司在拍賣時間後，仍有許多「不在正常時間」的交易紀錄，且今年1到9月交易量破1.3億元，懷疑有拍賣員圖利特定承銷人，對此，果菜公司表示，如有任何不法情事經查屬實，絕不寬貸，但如未經查實質疑公司作業不法，打擊第一線的同仁士氣，嚴重影響公司形象，將嚴正抗議。黃淑君表示，成立新北市果菜運銷公司是希望建立一個快速、公平、安全的交易市場，具有其政策意義，但是農民辛辛苦苦栽培的農產品運到新北市，就是希望可以賣到一個合理的價格，而承銷人也希望透過拍賣機制，買到CP值高的商品，但長期以來，卻不斷地有攤商反映板橋公司品項不好，難以賣到好的價錢，導致攤商流動率高。黃淑君痛批，正常的進貨時間在深夜的11點半至凌晨2點半，拍賣時間則是3點至5點半，任何的不正常交易紀錄都應該被徹查，黃淑君列表指出，新北市果菜運銷公司早上6時之後尚有許多交易紀錄，平均每個月成交破千萬，直至9月，在不合理交易時間的交易量累積破1億3000萬元的交易額，甚至還有進貨的時間，遠超過合理進貨時間，「新北就是最大菜蟲」。農業局長李玟說，新北果菜運銷公司負有政策的任務，要讓產地農產品能迅速到達都會區，並能以合理價格銷售。李玟說明，進貨時間看品項，有些水果像西瓜也會白天進貨，蔬菜從業間開始進貨；正常拍賣時間從凌晨2點後開始 當天貨多到清晨5點多。被為何5點半還有拍賣紀錄？李玟說，有時候因為拍貨量多要把它拍完，確實會有晚一點。黃淑君表示，之前有接到檢舉果菜公司有不法情事，不滿政風處只打電話去問就以查如不法結案，政風處長尹維治答詢回應，初步了解拍賣理貨員與有些供貨商有家庭旅遊問題，但果菜公司非政府的所謂編制內公務員，是依果菜公司工作契約來聘僱，所以不屬於刑法上的公務員，如無具體事實或不法事證就不會濫行移送，會請農業局相關業務單位了解實際執行情形，強調對所有公務人員、聘僱人員都是要依證據辦案。農友權益不因殘貨而退回產地或延至隔日銷售更不利售價情形下，除表定拍賣時段開始為2點40分外，直至銷售完畢截止，並無一定拍賣截止時間。此外，公司除現場拍賣交易外，拍賣交易還包括預約交易、行銷取貨、媒合到貨量大且一拍、二拍後仍無承銷對象者…等等交易情形，往往須等各地市場當日交易紀錄上傳，查詢同品項、同供應代號當日交易金額再行輸入交易系統以完成交易，故會有交易完成時間延後情事，除上述原因外還有當日突發狀況，如常有貨車5點後晚到貨等影響交易完成時間。另每個批發市場皆有4大供應單位駐在員代表農友於市場內駐場關切，核對每日每一筆進貨交易狀況核對交易資料，代表農民監督每日批發市場作業情形。以板橋果菜市場為例，每日全場交易金額高達1000萬元到1300萬元，今年度1到9月全場交易金額超過25億元，議員質詢所提出「不在正常時間1到9月交易金額是1.3億元」，占比尚屬合理。
基市國中營養午餐出包！菜桶內「驚見蟲屍」校方急更換
校園食安又出包！基隆市銘傳國中周四（26日）的營養午餐驚見菜蟲，所幸發現及時並未有學童吃下肚，校方也立即更換菜品，並向團膳廠商罰款1000元。對此，基隆市政府表示，已收到校方相關通報，將由衛生局轉知相關單位到廠稽查。基隆市政府教育處26日晚間發布新聞稿表示，銘傳國中的營養午餐由2家廠商輪流供餐，校方26日中午發現其中一桶小白菜內有1隻菜蟲，學生尚未食用並立即更換備品，也已將蟲體拍照留樣，同時依規定通報教育處和衛生局，將盡快安排食安專家、學校人員等單位檢查廠商環境，後續會依契約罰則處罰廠商。基市教育處指出，涉事團膳業者是台北廠商，過去供餐狀況並無不良紀錄，決議依現行契約規定記該廠商1點，每點罰款新台幣1000元，另將通報主管機關台北市衛生局，由相關單位到廠商稽查衛生環境。