血脂
」 醫師 三高 心血管 營養師 大陸
網傳常吃高麗菜害洗腎? 醫闢謠:慢性腎病主因是「它」
近期網上流傳「吃高麗菜會洗腎」的說法,昌盛堂中醫診所澄清,高麗菜本身並不傷腎,會導致洗腎的原因主要是高血糖、高血壓、高血脂,以及慢性腎絲球腎炎、腎結石、長期不當用藥等,呼籲民眾勿輕信聳動的假衛教影片。昌盛堂中醫診所於臉書粉專發文表示,近期常有人詢問「網路上說很多洗腎是因為吃高麗菜,是真的嗎?」實際上高麗菜本身並不會傷腎,而這類說法就是錯誤資訊,且多半來自AI生成的內容農場影片,以「假醫師」形式講述看似專業卻沒有根據的健康知識。昌盛堂中醫診所解釋,根據目前醫學統計,導致慢性腎病甚至需要洗腎的主要原因為高血糖、高血壓、高血脂,也就是「三高」;此外,像是慢性腎絲球腎炎、多囊腎、腎結石,或長期不當用藥,例如止痛藥濫用等,以及高油、高鹽、加工食品攝取過多,才會對腎臟有負擔,如果將這些風險歸咎到高麗菜,其實是本末倒置。昌盛堂中醫診所提及,有些網路影片會強調「食物搭配的危險性」,像是高麗菜不能和瓜類、海帶一起吃,否則會增加腎臟負擔,其實對一般健康族群來說,這些都是常見的飲食組合,並不會由於一起食用,就影響到腎臟;需要留意的是本身腎功能已經不佳的族群,這類人在飲食上需要控制鉀離子攝取,但也不是不能吃高麗菜,而是改為水煮後瀝乾、避免飲用菜湯來降低負擔。昌盛堂中醫診所指出,有民眾因為服用抗凝血藥,會刻意避免所有綠色蔬菜,其實正確觀念不是「完全不吃」,而是維持穩定攝取,只要每天攝取量大致固定,不要忽多忽少,就有助於讓體內狀態穩定,藥物也更容易發揮正常效果,若過度限制,反而可能造成營養不均衡,進而影響腸道健康;如果是甲狀腺功能異常、容易脹氣、腸胃較弱,建議適量攝取,依照自身狀況調整,不需要勉強。昌盛堂中醫診所表示,高麗菜有助於益腎補髓、強筋骨,中醫有「腎主骨」的概念,而高麗菜富含維生素K與鈣質,加上屬於低草酸蔬菜,不影響鈣吸收,對骨骼健康有幫助,因此從「顧骨頭」的角度來看,高麗菜反而是加分的食材。不僅如此,高麗菜這類富含膳食纖維的蔬菜,也可以幫助腸道蠕動。昌盛堂中醫診所提醒,現今網路上的健康資訊越來越多,其中也混雜不少AI生成或內容農場製作的影片,以誇張、恐嚇的方式吸引注意,卻缺乏醫學根據,建議進一步查證,如有任何疑問,也可選擇諮詢專業醫師。
老婦每天吃荔枝竟昏迷送醫! 營養師曝「3不原則」:一次別吃超過6顆
荔枝香甜多汁,是不少人夏季最愛的水果之一,但營養師高敏敏指出,就有位老婦天天都會吃一串荔枝,造成血糖異常飆升後昏迷送醫,因此提醒民眾,一次吃5至6顆為限,一天吃1至2次就好,否則可能引發低血糖、冒冷汗等不適症狀。高敏敏在臉書粉專發文分享,門診曾經遇過有位老婦,很喜歡吃荔枝,每天會吃一串,沒想到某天血糖竟飆高,直接昏迷送醫。高敏敏說明,荔枝屬於高GI水果,如空腹食用會刺激胰島素分泌過多,讓血液中的葡萄糖含量大量下降,血糖控制不佳者極易出現沒力、冒冷汗與突發性低血糖,若出現不適症狀,應立刻補充糖水或果汁救急,無法改善則應盡速就醫。高敏敏指出,夏天盛產荔枝,小小一顆常讓人忍不住一顆接一顆吃下,但建議一次吃5至6顆為限,一天吃1至2次就好;除此之外,吃荔枝也要注意「3不」,否則可能引發俗稱「荔枝病」的低血糖症狀。高敏敏提到,首先是「不要空腹吃荔枝」,空腹食用荔枝會刺激胰島素分泌過多,使血中的葡萄糖含量大量下降,如血糖控制不佳者,容易會有低血糖、沒力、冒冷汗等狀況;其次是「不要一次吃過量的荔枝」,尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人,更要注意份量,避免血糖波動、血脂肪飆高;最後是「不要吃沒熟的荔枝」,容易影響醣值新生、抑制葡萄糖代謝路徑、造成血糖異常。高敏敏也補充,只要正確吃荔枝,還是能補充營養,包括有助於修復組織和保護細胞的維生素C、舒緩緊張焦慮的鉀,以及能提升新陳代謝力的有機酸如檸檬酸及精氨酸、色氨酸等胺基酸。
45歲後身材失控不是妳的錯!營養師揭4關鍵:吃越少內臟脂肪囤越多!
過45歲後,許多女性常陷入一種「明明吃得差不多,體重沒大變,小腹卻悄悄凸起」的集體焦慮。第一反應往往怪自己不夠自律,甚至開始激進節食。知名粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文直言:這真的不是妳的錯。45歲後的女性正面臨卵巢功能與雌激素大幅波動的「代謝大轉彎」。這時期最可怕的盲區在於,越盲目控管熱量、少吃不吃,反而會讓體內寶貴的肌肉加速流失,讓體脂分布悄悄變調,陷入越減越肥的惡性循環。體重沒變卻「衣服變緊」?脂肪改囤內臟,蛋白質是防線在過去觀念裡,大眾習慣用體重計數字評斷胖瘦,但更年期前後的脂肪非常狡猾,它們不再乖乖待在皮下,而是改往內臟、心臟、肝臟甚至肌肉周圍堆積,這就是為什麼健檢數字標準,腰圍卻默默變粗。(圖/取自PEXELS)但激烈節食只會逼身體燃燒肌肉,導致瘦體組織流失、代謝更不平穩!真正有效的體態管理不是看數字,而是確保每餐攝取足量的優質蛋白質(如雞肉、魚肉或無糖優格),搭配每週兩到三次的肌力訓練(如深蹲、彈力帶),用肌肉維持基礎代謝、管理腰圍,把衣服重新穿回寬鬆感。好膽固醇不等於免死金牌!「吃對油」才能防堵健康紅字除了外在身形,內在健康也在歷經隱形風暴?許多人以為體檢報告上的「好膽固醇(HDL-C(」數字高就萬無一失,但2021年醫學研究已打破迷思:更年期後即便數字高,其「品質」與「保護功能」其實正在悄悄下降。我們不能再被單一漂亮數字給騙了,必須改看三酸甘油酯、血糖、血壓與腰圍等綜合指標。此時千萬不要因為害怕血脂高就完全不吃油,重點是「吃對油」!應大幅減少炸物與加工零食,把餐桌油脂換成酪梨、堅果與橄欖油等優質脂肪;同時把白飯、麵包這類精緻主食,改由燕麥、糙米和地瓜等高纖全穀雜糧取代,才能全面防堵健康紅字。(圖/取自PEXELS)鹽罐不是唯一兇手!加工高鈉才是血管緊繃的隱形推手受到雌激素下降影響血管收縮,女性在60歲後高血壓比例其實高達70%。很多人為了控血壓開始吃得很清淡,甚至到了食不知味的地步,卻忽略了生活中無處不在的「隱形高鈉」。真正讓血壓失控的,往往不是妳炒菜時撒的那幾粒鹽,而是泡麵、火鍋湯底、調味醬料與加工肉品!與其盲目過濾所有鹽分,不如多攝取深綠色蔬菜、豆類與菇類這類天然含鉀食物,幫助身體自然排鈉。另外,不要再依賴每年一次的健檢,在家中準備血壓計,每週固定2-3天在早晚各量一次並記錄,這種連續性的趨勢追蹤才能提早發現波動。被低估的夜間修復:睡不好引發全身發炎,多喝咖啡沒用最後一個經常被女性忽視、卻對身材有著決定性影響的關鍵就是睡眠!進入更年期後,受到荷爾蒙干擾,失眠與阻塞型睡眠呼吸中止症變得非常普遍,許多人以為睡不好頂多隔天精神差、喝杯咖啡就能應付,卻不知道這才是讓身體慢性發炎、胰島素阻抗的幕後黑手。不良的睡眠品質會直接干擾內分泌,讓全天候的代謝修復工作停擺,這不是靠意志力能克服的問題,而是需要像對待儀式一樣去經營。晚餐時間盡量避免過油過鹹、睡前減少酒精與咖啡因,並透過正念呼吸讓大腦放鬆。如果長期有嚴重打呼或醒來依舊疲憊的狀況,務必尋求專業醫療評估,把睡眠品質救回來,身體的自我療癒能力自然會重回正軌。(圖/取自PEXELS)
每天滑手機5小時超危險!研究證實記憶、反應力下降 醫:肥胖風險暴增
現代社會幾乎人手一機,卻也出現手機成癮這類文明病。大陸浙江一名兒童青少年心理醫師李廣學指出,每日使用手機超過5個小時,不僅會因久坐、運動量驟減而大幅提升肥胖及各類慢性病風險,更會損害大腦功能,導致反應變慢、記憶力衰退,對發育期的青少年影響尤其明顯。根據陸媒《北京日報》報導,一項針對6至7歲兒童的研究發現,頻繁使用手機者肥胖風險暴增74%,且時間越長風險越高。大陸浙江寧波大學附屬康寧醫院兒童青少年心理科副主任醫師李廣學近日分享診間病例,一名9歲男童因父母溺愛,從小沉迷手機且飲食無節制,體重竟飆破百公斤,血脂與血壓皆異常;儘管母親辭職全天候照顧,但因無法落實「強硬戒斷」,男童回家後故態復萌,甚至抗拒心理治療。手機成癮不只使身形走樣,李醫師表示,手機成癮者的前額葉、顳葉及邊緣葉的葡萄糖代謝顯著減弱,這代表局部腦組織功能已受損,其生理特徵甚至與菸酒成癮者類似;當大腦處理工作任務時,會出現反應變慢、錯誤率增加、效率與執行力下降等「變笨」的徵兆。一項追蹤8至13歲青少年的大型研究也證實,手機使用頻率越高,大腦功能表現越差。探究其背後機制,李醫師分析,過度使用手機擠壓了閱讀、深度思考與面對面互動等有益認知的活動;同時網路資訊的快速切換與碎片化干擾,會破壞大腦記憶的編碼與鞏固。特別是10至14歲正值大腦發育的敏感期,前額葉和海馬體等區塊正快速重塑,此時若長期接受高刺激、高干擾的短影音或遊戲畫面,容易陷入「被動注意」的自然反應,進而喪失主動思考與克服困難的專注力。此外,李醫師引述一項美國研究,發現在12歲前擁有智慧型手機的兒童,未來出現憂鬱症狀、肥胖及睡眠不足的風險顯著增高,且初次獲得手機的年齡越小,健康風險就越高。李醫師診間就曾有一名10多歲的少女,因耽溺於手機虛擬世界而厭惡現實社交,最終演變成閉門不出,導致整體社會功能徹底崩解。面對低頭族危機,李醫師建議家長在為未成年子女配置手機時必須慎重,針對低齡兒童更不建議提供手機;即使是青少年,也應嚴格控管使用時長並篩選內容。不過,若已出現成癮症狀也不需過度恐慌,有研究發現,成癮者在強制戒斷手機72小時後,大腦對手機的興奮度便會開始降低;李醫師強調,只要接受有意識地進行干預與管理,受損的大腦功能與認知表現仍有機會逐漸恢復正常。
24小時內救8名心肌梗塞患者! 醫籲控制壞膽固醇:男女「這年齡」應多做1檢查
新光醫院於4月30日將迎接勞動節連續假期前,於24小時內接連收治8名急性ST段上升型心肌梗塞(STEMI)患者,等同於平均每3小時就有一名新個案送醫,其中3人到院前心肺功能停止(OHCA),情況危急,所幸在院方緊急調度下,8人生命徵象穩定。醫師提醒,心肌梗塞不一定隨天氣冷暖而出現,溫差劇烈變化往往才可能是誘發因子,除了留意胸悶合併頭暈、冒冷汗、嘔吐等症狀外,高風險群平時應盡可能將低密度膽固醇(LDL-C,俗稱「壞膽固醇」)控制在55 mg/dL以下,有助於降低發病風險。新光醫院心臟內科主治醫師鍾伯欣表示,50至65歲為心肌梗塞好發族群,而此前收治的8名急性心肌梗塞患者皆為男性,年齡介於49歲至65歲之間,顯示該病呈現年輕化趨勢,當中已有3人康復出院,其餘仍在住院治療,並有1名到院前心肺功能停止合併使用ECMO(葉克膜)患者仍在加護病房觀察,但意識清醒。搶時間打通血管 平均D2W為61分鐘新光醫院心臟內科主任蔡適吉指出,急性心肌梗塞搶救關鍵在於時間,國際建議的D2W(到院至打通血管)的標準為90分鐘,此次新光醫院8名患者的平均D2W為61.4分鐘,最短一例則在47分鐘內完成血管打通與支架放置,背後面臨挑戰的不只有患者與醫療團隊,更考驗院方急診分流與加護病房的收治量能。天氣劇烈變化 可能是誘發急性心肌梗塞因子至於為何短時間內出現8例心肌梗塞患者,鍾伯欣醫師觀察,心肌梗塞好發時機並非單純夏冬季之分,4月29日至30日氣溫下降、天氣由燥熱轉濕冷,溫差劇烈變化可能才是常見誘發因子,而當短時間內溫差超過10度,心血管在遇冷收縮、遇熱擴張的情況下負擔增加,發病機率也就相對提高。多數無明顯慢性病 共同特徵是高壞膽固醇與抽菸鍾伯欣醫師也指出,8名患者大多無明確慢性病史,但多數有多年抽菸習慣,且低密度膽固醇數值偏高,多已大於130mg/dL,其中一名64歲徐先生菸齡30年、每天會抽半包菸,因持續性胸痛超過半小時至急診,確診為下壁心肌梗塞,檢查發現低密度膽固醇為155mg/dL,經緊急血管重建術合併藥物治療後,數值降至72mg/dL。另一名62歲吳先生菸齡20多年、每天會抽一包,因持續性胸痛超過一小時就醫,確診為前壁心肌梗塞,治療後低密度膽固醇也從131mg/dL降至64mg/dL。鍾伯欣醫師強調,以急性ST段上升型心肌梗塞患者為例,復原期的低密度膽固醇應盡可能控制在55mg/dL以下,也與近年的血脂控制趨勢一致。醫:胸悶合併冒冷汗恐為發病前兆 務必叫救護車針對民眾平時如何警覺急性心肌梗塞發作前症狀,蔡適吉主任表示,若持續出現像大石頭壓住胸口般的胸悶,或合併冒冷汗、頭暈、噁心及嘔吐等症狀,且血壓數值莫名偏低時,應立即撥打急救專線119呼叫救護車。鍾伯欣醫師也提醒,臨床統計顯示,急性心肌梗塞患者超過半數可能出現惡性心律不整,猝死風險較一般人高,因此通常情況下,不建議民眾在有疑似症狀時自行搭計程車就醫,反而救護車上因具急救設備與專業人員,可在患者突發心律不整時即時處置,以提高存活率。男性45歲、女性55歲後 應主動檢查血脂此外,鍾伯欣醫師建議,男性45歲以上、女性55歲以上或停經超過5年者,應至少每年為自己安排一次血脂檢查,而家族有心血管疾病史者,更應提早注意潛在風險。他也指出,僅憑飲食與運動約可降低10至20%的低密度膽固醇,若合併藥物治療則可降低50%以上,更有利於血管健康。【延伸閱讀】睡前玩手遊突胸痛!34歲男心肌梗塞 醫:3大警訊別忽視心肌梗塞衛教影音競賽登場 醫:出院後照護與警訊辨識同樣重要https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68433
巴菲特95歲一樣愛喝可樂 研究揭延壽1關鍵比飲食重要
高齡95歲的「股神」巴菲特(WarrenBuffett)以喜愛速食聞名,每日喝5罐可樂且偏好麥當勞漢堡的飲食習慣,看似違背現代健康常識,卻依然神采奕奕。復健科醫師王思恒指出,2024年一項心理學研究發現,除了飲食與運動外,「人生目標感」可能是預測長壽更為核心的指標,其對降低死亡風險的影響力甚至超越了單純的生活滿意度。復健科醫師王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」發文指出,這項發表於《心理學與老化》(Psychologyand Aging)的權威研究,追蹤了近6000名美國成年人長達23年;研究團隊在1990年代中期讓受試者填寫2份心理量表,分別評估「生活滿意度」(對現狀的幸福感)與「人生目標感」(對生命方向與意義的認同)。截至2022年的追蹤數據顯示,在校正年齡、性別、疾病史及菸酒習慣後,「目標感」較高的人,其23年間的死亡風險平均降低了7%。研究進一步發現,相較於僅對生活現狀感到滿意的受試者,擁有明確生命方向的人在長壽表現上更具優勢。當研究員同時分析目標感與自評健康狀況時,生活滿意度對長壽的預測力明顯減弱;這顯示「快樂」雖然重要,但「知道自己為什麼而活」對生理健康的保護作用更為顯著,是支撐高齡者持續維持生命機能的內在動力。究竟為什麼「目標感」能延長壽命?研究分析,擁有生命目標的人通常具備更強的自我管理動機,他們為了完成「想做的事」,會更主動採取維護健康的行為。此外,目標感往往伴隨著穩定的社交網絡與規律的生活結構,這些因素皆被科學界視為長壽的保護因子。對巴菲特而言,每天起床後對工作的熱情與迫不及待,正是這種心理素質的具體展現。儘管如此,王醫師也特別提醒,這項觀察性研究雖然揭示了心理健康與長壽的關聯,但並不代表可以完全忽視生理指標;他強調,飲食控制與醫療介入仍具備不可替代的地位,若民眾已出現「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)等慢性病症狀,仍需透過專業治療與飲食管理來維持身體機能,僅靠心理目標並無法直接調控生理數值。巴菲特的案例與這項研究共同為現代長壽觀點提供了新的啟發,在追求生機飲食與規律運動的同時,尋找生命中的熱情與意義,或許才是高效益的健康方式。
每3人就有1人中!三高占國人總死亡數3成 醫示警:初期無明顯症狀
根據衛生福利部統計,慢性疾病每年奪走國人逾六萬條性命,已成為國民健康的最大敵。國民健康署沈靜芬署長指出,因高血壓、高血糖、高血脂等三高問題造成的慢性病,占國人總死亡人數約三成,這不僅是個人健康的警訊,更會對家庭社會造成沉重的照護負擔,民眾應建立定期受檢意識,主動守護健康防線。國人三高盛行率驚人 透過成人健檢早期發現統計顯示,台灣18歲以上國人高血壓、高血糖及高血脂盛行率分別為30%、13%及31%,這意味著每三到四人中就有一人深陷慢性病危機。沈靜芬署長提醒,許多三高患者初期並無明顯症狀,常因忽視警訊而延誤就醫。透過政府提供的成人預防保健服務,民眾可以釐清自身是否屬於高風險族群,落實早期發現、早期治療的正確防治觀念,避免疾病悄悄惡化。成人健檢找出隱藏三高風險 健康存摺助您掌握生理數值許多民眾對於健檢數據的長期追蹤存在認知落差,常在檢查後遺失報告或遺忘數值,導致無法有效管理。國民健康署建議,民眾在接受健康檢查時,應主動簽署「同意書」,授權服務醫療院所將血壓、血糖及血脂等關鍵數據,上傳至個人的「健康存摺」。透過手機應用程式即可隨時查閱歷年檢測紀錄,將數據數位化後化被動為主動,讓各項生理指標成為日常健康管理的科學依據。成人健檢數值異常怎麼辦?善用數位衛教資源調整生活型態當成人健檢數值處於邊緣或異常時,民眾常有「一定要吃藥」的迷思,或因害怕面對而消極採取的態度。沈靜芬署長對此表示,這正是介入調整的最佳時機。民眾可透過健保應用程式讀取「成人預防保健」項目的檢測結果,並利用健康九九網站等衛教資源,獲取專業的醫療保健知識。當發現數值異常時,應藉由均衡飲食與規律運動積極調整生活型態,並視需求配合醫師進行必要之醫療介入,以數位化管理取代盲目擔憂。預防勝於治療不是口號 建立良好生活習慣預防勝於治療不只是口號,更是降低未來長期照護負擔的良方。國民健康署呼籲,三高防治是一場需要耐心的持久戰,唯有善用成人健檢服務,並結合數位管理工具主動掌握個人數據,才能遠離慢性病威脅。若對個人數值有疑慮,建議應諮詢專業醫事人員,共同打造更健康的生活品質。【延伸閱讀】心臟病隱形殺手「三高」 醫生解構3類標準+預防方式三高族多做有氧運動!物理治療師授「3組居家運動」 快來一起動動手腳https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68030
男性代謝症候群高逾30% 南山鼓勵保戶健檢外溢保單現金回饋最高10%
若有高血壓、高血糖、高血脂、腰圍過粗、好的膽固醇不足這五項其中三項,即是罹患代謝症候群,且男性盛行率30.4%高於女性19.7%,衛生單位屢屢透過贈送禮券等鼓勵民眾走出來參加健康檢查,壽險業則積極透過「外溢保單」獎勵保戶增加保障。國健署2025年舉辦的逆轉代謝活動,逾5,000人參加,透過運動、健康飲食等行動,有7成參與者至少可以改善一項指標,近4成可以改善三項以上,甚至有715人可成功擺脫代謝症候群。目前包括國泰、富邦、南山、凱基、台灣人壽等推出外溢保單,透過健檢、健走等機制來鼓勵保戶達到目標取得優惠保費、增加保障等回饋;以南山人壽來說,2020年推出以來首創5A指標,在腰圍、血壓、空腹血糖、三酸甘油酯、高密度酯蛋白膽固醇作為回饋機制依據,提供現金回饋1%到10%,藉以提醒代謝症候群警戒指標。據南山人壽內部分析顯示,願意提供健檢資料的保戶中,有50%是5A指標全數達標,24%是達到4A標準,即外溢保單的確達到一定程度的促進保戶健康功能,其中,這些願意提供健檢結果的保戶中,65%是女性,35%是男性,7成以上都集中在30到59歲,其中30到49歲占55%~57%左右。此外,南山人壽近期推出住院醫療終身保險新保單,強調74歲(不含)前採「定額給付」,74歲(含)以後提供「實支實付」保障,保單亦增加外溢機制。
心腦血管族群要注意! 醫揭2大常見迷思:皮蛇不只會痛
帶狀疱疹俗稱的「皮蛇」,是由潛伏在體內的水痘-帶狀疱疹病毒(VZV)在數十年後因免疫力下降而重新活化所引起的神經性疾病。美國研究指出,成人體內約99.5%曾感染過該病毒,只要免疫力下降,就可能不分部位、也可能在不同時間發作1,且皮蛇不只會造成皮疹與劇痛,更恐對健康造成影響。最新市調顯示2,有高達7成心腦血管病患不清楚自己是皮蛇的高風險群,對此專家提醒,高血壓、高血脂等腦血管疾病,以及糖尿病患者都要特別提高警覺。台灣腦中風學會也呼籲全台心腦血管疾病病友3從日常預防與醫療評估兩面向著手,主動諮詢醫師了解皮蛇危害真相,同時透過均衡飲食4、規律作息5等方式,讓皮蛇預防納入慢病管理的重要一環,減少後續健康影響。心腦血管病友愛注意!醫師揭露皮蛇兩大迷思台中榮民總醫院神經醫學中心腦中風中心主治醫師吳俞萱說明,高血壓、高血脂與心腦血管疾病、糖尿病等慢性疾病6,7因體內慢性發炎,可能影響免疫功能,易使潛伏在體內的水痘-帶狀疱疹病毒(VZV)復發。一旦免疫力下滑,便可能增加發病風險。然而,吳俞萱醫師指出,腦血管患者及高危險群如高血壓、高血脂、糖尿病等病友仍有以下兩大迷思:迷思一:作息規律健康沒煩惱?超過7成心腦血管病友不擔心皮蛇找上身高血壓、高血脂、糖尿病與心腦血管疾病等患者常認為病情穩定等同維持健康,然而調查顯示2,70.4%的心腦血管及相關高風險族群自認作息正常,並不擔心皮蛇找上門。事實上,根據國外研究,心血管疾病族群因免疫功能下降與慢性發炎,不只罹患帶狀疱疹風險較一般人高40%10;曾發生心肌梗塞、中風或心衰竭患者因帶狀疱疹住院風險也有所增加11。其中,高血脂患者發生眼部帶狀疱疹的機率約增加 20%7,最嚴重可能導致失明。有研究觀察到,中風後一年內罹患帶狀疱疹的風險明顯增加8;即使是過了五年,罹患皮蛇風險仍高出常人近3.4倍7,且年輕中風患者的風險增幅更大7。此外,研究也顯示糖尿病患者罹患帶狀疱疹的風險高出2倍12、帶狀疱疹後神經痛風險高出50%13,因此提醒相關慢性病友應留意皮蛇預防,降低健康風險。迷思二:皮蛇忍一忍就過?半數心腦血管病友未諮詢過醫師調查進一步指出,23.1%2心腦血管患者僅將皮蛇視作皮膚病,未意識到對健康的長期傷害,更有近45%2相關患者從未向醫師諮詢皮蛇相關資訊。事實上,皮蛇不只是會造成身體上的疼痛,也可能造成長期健康影響,如民眾較熟悉的疹後神經痛、失明、聽力受損、甚至罕見的顏面神經麻痺1。而高達30%患者會在帶狀疱疹急性期後出現疹後神經痛,疼痛可能持續數周到數月,甚至持續多年9。另外也有調查發現,約有一半的帶狀疱疹或疹後神經痛患者形容自己的疼痛「非常痛苦」,且因為持續疼痛會干擾睡眠、情緒,工作及日常生活活動5,對生活品質產生不利影響,導致社交退縮而憂鬱,甚至國外曾發生為此尋短的罕見事件13。70歲三高嬤自認作息健康 就醫後確診帶狀疱疹恐有失明風險台灣腦中風學會理事長陳龍分享,吳醫師門診曾有一名77歲阿嬤有三高和中風病史,但生活作息規律且注重飲食,因此自認比起同齡人免疫力更好,不認為自己屬於皮蛇高危險群。後因頭痛難耐就診,才發現感染帶狀疱疹,且已從頭皮感染至臉與眼部三叉神經,恐有失明風險。經治療後雖已康復,阿嬤卻仍時刻擔心皮蛇復發與再次中風的風險。籲諮詢醫師落實預防與管理兩大面向 減少後續健康影響台灣腦中風學會理事長陳龍提醒高血壓、高血脂、糖尿病、慢性腎病、心腦血管疾病病友,除了日常血脂、血壓、血糖控制外,也要留意帶狀疱疹的威脅,透過落實預防與管理策略,減少併發症風險!步驟一:主動諮詢醫師,了解皮蛇危害真相今年1月發表的《腦血管高風險與腦血管疾病成人之帶狀疱疹預防專家共識》已明確指出,皮蛇不只是痛,高血壓、高血脂、糖尿病、慢性腎病、心腦血管疾病病友為帶狀疱疹的高風險族群,應積極主動向醫師諮詢,了解皮蛇的危害真相,並討論預防方式,才能阻止皮蛇可能造成的憾事。步驟二:維持健康生活習慣民眾日常也應維持良好的生活習慣,保持均衡飲食、規律運動及充足的睡眠,幫助維持免疫力,避免帶狀疱疹進一步影響健康,加劇腦血管疾病的苦!參考資料:1.Harpaz R;MMWR;2008;57;1-302. GSK委請市調公司 lpsos於2025年執行調查民眾對於帶狀疱疹的疾病認知與態度調查: Shingles ATU HCC 2025 W1 market research. FW period: 2025.09.01 - 2025.09.193. 衛生福利部統計處 全民健康保險醫療統計《113 年度全民健康保險醫療統計年報》表 4,門、住診合計(包括急診)人次統計-按疾病別、性別及年齡別分,IX,循環系統 疾病 Diseases,of,the,circulatory,system https://dep.mohw.gov.tw/dos/lp-5103-113-xCat-y113.html 4. Chen JY;POPULATION HEALTH MANAGEMENT;2012;15;391-3975. Schmidt SAJ;British Journal of Dermatology;2021;185;130-1386. Huang CT;The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism;2022;107;586–5977. 吳俞萱;診療共識;2023;1-10 8. Tung YC, et al. PLoS One 2020;15:e0228409.9.Kawai K;BMJ Open;2014;e00483310. Steinmann M;Infection;2024;1-1811.. Herpes Zoster and Cardiovascular Disease: Exploring Associations and Preventive Measures through Vaccination12. Poirrier JE;Diabetes Care;2022;1-913. Suaya, J. A., Chen, S.-Y., Li, Q., Burstin, S. J., & Levin, M. J. (2014). Incidence of herpes zoster and persistent post-zoster pain in adults with or without diabetes in the United States. Open Forum Infectious Diseases, 1(2), ofu049. https://doi.org/10.1093/ofid/ofu04914. Harpaz R;MMWR Recommendations and Reports;2008;57;1-30【延伸閱讀】背痛到像被火燒竟是帶狀皰疹!醫:「這樣做」可大幅降低復發與後遺症春季乍暖還寒恐誘發心血管急症 國健署教戰中風與心梗警訊保命https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67973
三高一定要減肥?「瘦瘦針」是救星還是噱頭?醫揭:減重「5撇步」、瘦瘦針施打「5前提」!
三高患者究竟要不要減肥呢?根據衛福部指出,預防三高的方法之一為維持理想體重,但體重正常或偏瘦卻不代表三高都正常,換言之,減重雖三高患者非必要的治療方式,但卻有機會「逆轉」三高,究竟減肥對於三高患者還有哪些正面影響呢?又該如何不絕食下健康減重呢?近來最夯的瘦瘦針又適用於三高患者嗎?日昇診所院長呂育昇透過本文一一解析,幫助三高患者做好健康管理。為什麼三高得減重?事實上,肥胖與代謝症候群密切相關,研究發現,肥胖者及非肥胖者若長期體重增加,罹患代謝症候群的風險也會增加,甚至長期體重增加,也會影響三高的控制;呂育昇表示,過往大家都存有「糖尿病是換不掉標籤」的刻板印象,但根據最新的《DiRECT》研究指出,初期糖尿病是有機會「逆轉」的,其中研究發現,若能減15公斤以上,八成以上患者血糖能回到正常,連藥都不用吃。呂育昇強調,減肥其實是在幫你的血管「消炎」,原因在於在於肥胖會使身體處於發炎狀態,有如血管天天泡辣椒水,長期下來就會導致硬化,影響血壓;根據最新醫學證實也發現,只要體重降5%到10%,血管就會放鬆,中風和心肌梗塞的機率也降兩成。三高族群如何減重?減肥並非絕食,尤其三高族群更要講求「代謝健康」,換言之,飲食不是少吃就好,而是要「挑著吃」,選擇聰明飲食方法。1.得舒飲食:多攝取蔬果、低脂牛奶,少碰重鹹,能幫助改善血管收縮,進而控制高血壓。2.地中海飲食:在日常烹調用油可換成橄欖油且多吃魚肉,此飲食法已被證實對於健康有益,能幫助降血脂以及血糖控制。3.戒掉手搖飲和加工肉品:精緻糖容易造成脂肪肝;而加工肉品含有高鈉與飽和脂肪,也會增加心血管疾病風險。4.掌握吃飯順序:先喝水、再吃肉和菜,最後才吃澱粉,才能控制好血糖。5.肌力訓練:除了有氧運動,也要記得搭配肌力,增加肌肉量,以增加葡萄糖的儲存空間,達到穩定血糖目的。三高減重也能靠瘦瘦針嗎?呂育昇提及,瘦瘦針原理在抑制飢餓感,除此之外,更像是「代謝助跑器」,透過模擬腸泌素影響大腦食慾中樞與腸胃道,進而達到增加飽足感,根據研究也指出,藥物對於三高族群也有正面影響。1.血糖變穩定2.血壓下降3.心腎保護呂育昇提醒,若本身在服用降血壓或降血糖等相關物藥,使用瘦瘦針後,數字會掉得很快,這時千萬不能隨意調整調藥,否則可能會面臨低血糖或低血壓等導致暈倒等情況,建議應回診諮詢,經醫師評估調整適合藥量。使用瘦瘦針,你一定要知道的「五」大前提!1.需醫師處方:千萬別購買網路上來路不明藥劑,尤其若自身或家人有「甲狀腺髓質癌」病史,此類藥更需嚴格限制使用。2.小心腸胃副作用:因藥物會使胃排空變慢,因此剛開始打,可能會出現噁心、想吐、便秘或拉肚子等症狀,這時要記得「少量多餐」,也避免刺激性食物。3.小心「肌肉流失」:若體重掉太快,可能是肌肉流失導致,當肌肉量下降,基礎代謝會變差,這時若停藥就會導致「暴力復胖」,因此要記得攝取足夠蛋白質,並持續運動。4.警覺身體小信號:若出現劇烈腹痛,甚至疼痛至背部,可能是胰臟發炎或膽囊問題,應盡快尋求醫師評估。5.只是「輔助」,非「一輩子」:瘦瘦針只是幫助「食慾」關小,讓你有時間養成好習慣。若打針期間還是天天喝珍奶、不運動等不良生活習慣,停藥後可能引發「身體討債」。呂育昇提及,臨床上遇到許多病患看到抽血報告上三高的紅字,第一反應就是擔憂是否要吃一輩子藥,但其實今年醫學界共識,體重是影響三高的關鍵;因此,減重對於三高患者而言不僅是穿衣服好看,更為了有機會不需再服用藥物,要記得,減重是一場與自己身體和解的方式,不是比賽,千萬別追求一個月瘦十幾公斤,即便只是瘦個 5%,對於三高來說都能帶來一定程度的幫助。資料來源:1.衛福部-體重在理想範圍的人不會有三高?2.國健署-罹患代謝症候群 3招可逆轉更多醫健新聞報導是「實胖」還是「虛胖」?3大易胖體質、中醫減重「核心」關鍵一次看清!小時胖不是胖?小心一路胖到大!「兒童5肥胖原因」一次看,醫揭「4招」帶孩子遠離肥胖!
吃辣椒狂冒汗不只過癮! 醫:身體代謝被打開
不少人一吃辣就會滿頭大汗、全身發熱,台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出,其實這不只是味覺刺激,辣椒中的「辣椒素」會引起一連串代謝反應,包括體溫上升、血管擴張與流汗,等於把身體的「代謝開關」打開;更有研究發現,「辣椒素」對代謝健康有潛在益處,還可能影響腸道菌群與發炎反應。張家銘在臉書粉專撰文道,許多人只要吃下辣椒,舌頭就會立即變熱,嘴巴更像是著火一樣,接著額頭冒汗、整個人開始發熱,有些人認為只是辣,一種味覺帶來的刺激,如果從身體運作的角度來看,這種反應其實意味著代謝開關被打開了,身體裡會出現一連串的代謝反應。張家銘說明,辣椒進到嘴巴的那一刻,身體就接收到了一個很強的生理訊號,這個訊號來自辣椒裡的成分「辣椒素」,將刺激名為「香草素受體1」(TRPV1)感覺受體,能幫助身體感覺熱與刺激,所以當「辣椒素」接觸到它時,大腦會以為自己正在接觸高溫,於是產生辣與熱的感覺。張家銘指出,當「香草素受體1」被啟動後,訊號會往身體更深的地方傳遞,細胞裡的能量系統也會隨之調整,能量代謝的系統開始慢慢被喚醒,造成體溫上升、皮膚血管擴張、汗腺開始分泌汗水。張家銘提到,人體其實有一種名為「棕色脂肪」的脂肪,它的功能不是儲存能量,而是消耗能量來產生熱,當「辣椒素」進入身體後,這些細胞的活性會提高,身體也會慢慢暖起來,這其實就是能量消耗增加的一個表現,讓細胞的發電廠也開始升級。張家銘說,當能量系統被啟動之後,細胞裡的粒線體會開始增加,細胞產生能量的能力也會跟著提升,所以從長遠來看,這種刺激其實是在幫助細胞改善能量效率,有些研究也顯示,「辣椒素」與代謝健康之間有關聯;近幾年的研究還發現,「辣椒素」不只影響代謝,也會影響腸道菌群,增加一些對健康比較有幫助的菌。張家銘表示,很多慢性疾病的共同背景是「慢性低度發炎」,如肥胖、血糖失衡、血脂異常,有研究發現,辣椒素可以影響身體裡的一些發炎訊號系統,讓身體的發炎環境比較穩定;一些免疫細胞也會從較容易引發發炎的型態,轉變成偏向修復與調節的型態,當身體的環境更加平衡時,很多代謝問題也會更容易改善。最後,張家銘也提醒,雖然「辣椒素」對代謝系統可能有些幫助,但以下3類人應該特別注意:1、有胃食道逆流、胃炎或消化性潰瘍,辣椒可能會刺激胃黏膜,讓不適感變得更明顯。腸躁症的人,有時候吃辣之後也可能出現腹痛或腹瀉的情況。2、平常很少吃辣的人,身體對辣椒素會比較敏感,如果突然吃很辣的食物,腸胃可能會不太舒服。3、有些人吃辣之後會出現心跳加快、臉部潮紅或血壓短暫波動,若本身有心律不整、心絞痛,或對心跳變化比較敏感的人,建議不要一下子吃太辣,讓身體慢慢適應會比較安全。
堅果類怎麼選? 專家點名「1食物」規律吃降血脂、膽固醇
許多民眾喜歡在餐後食用堅果類,不僅解饞又能補充營養,食安專家韋恩(楊世煒)就指出,規律攝取「胡桃」有助於改善血脂、膽固醇及血管功能,但胡桃含有高熱量、高脂肪,建議直接以胡桃取代其他脂肪來源,以免額外增加熱量攝取。韋恩於臉書粉專「韋恩的食農生活」發文表示,胡桃(Pecan)又稱「美洲核桃」,是原產於美洲的一種堅果,富含不飽和脂肪酸、礦物質、膳食纖維,以及多樣的植化素,包括多酚、維生素E與植物固醇。韋恩指出,一項刊登於《Nutrients》期刊的研究顯示,規律攝取胡桃可能有助於改善心血管健康相關指標,能夠降血脂、膽固醇與改善血管功能;研究團隊以隨機對照試驗(RCT)方式進行,讓受試者在日常飲食中加入一定份量的胡桃,發現其對心血管風險因子有以下3大影響:1、降膽固醇規律攝取胡桃與總膽固醇(Total Cholesterol)與低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降相關,而這類變化被認為與胡桃富含的多元不飽和脂肪酸(特別是α-次亞麻油酸,ALA)有關。2、改善血管功能部分研究指出,胡桃攝取與內皮功能改善有關聯,而血管內皮功能是心血管健康的重要指標,與動脈硬化風險密切相關。3、抗氧化與抗發炎胡桃含有多酚與抗氧化物質,可能有助於降低氧化壓力與慢性發炎反應,而慢性低度發炎被視為動脈粥樣硬化與代謝疾病的重要機轉之一。韋恩提到,研究者強調,建議把胡桃作為健康飲食型態的一部分,像是地中海飲食中,堅果類為重要元素,若將胡桃取代部分飽和脂肪來源(如加工肉品或高脂乳製品),可能對整體心血管風險管理有更多好處。韋恩說,值得注意的是,多數研究強調的是「等熱量替代」的概念,也就是在總熱量不變的前提下,以胡桃取代其他脂肪來源,而不是額外增加熱量攝取。
35歲女忙工作飲食不規律 腹部劇痛體內竟藏逾60顆結石
現代人工作忙碌,容易飲食不規律,長久以往小心身體出問題。大陸南京一名35歲女子阿花(化名)因長期忙於工作,習慣不吃早餐,連午晚餐時間也不一定;直到春節期間,阿花在聚餐後感覺腹部劇痛,甚至痛到無法站直,被家人送醫,經檢查才知體內竟有60多顆膽囊結石,所幸透過手術治療後慢慢康復。根據陸媒《紫牛新聞》報導,來自南京的35歲女子阿花是個事業有成的新時代女性,因此她長期都把心力放在工作上,飲食極度不規律,習慣不吃早餐,且午晚餐也常常忘記。長時間下來,阿花的身體開始抗議,春節期間在一次聚餐後,她突然感覺右上腹劇烈疼痛、痛到無法站直,緊急被送往南京市第一醫院急診。經檢查發現,阿花罹患膽囊多發結石,最終透過「單孔腹腔鏡」手術治療,竟從她的體內取出多達60多顆如碎石般的膽結石,連她自己都嚇一跳,直呼「難怪我痛到直不起腰!」對此,南京市第一醫院一般外科副主任醫師肖華表示,考量阿花的病情與復原需求,決定採取單孔腹腔鏡膽囊切除術。相較於傳統多孔手術,此技術僅在肚臍處開一個約2公分的微小切口,具有疼痛感低、創傷小、出血少且術後幾乎不留疤痕的優勢,感染風險也相對較低。術後阿花恢復神速,手術結束約6個小時後,她即可下床活動並進食,隔日便順利出院,而阿花也自我警惕,未來務必養成規律飲食的習慣。醫師說明,膽囊結石如同「膽汁倉庫」裡的雜質結晶,成因主要是膽固醇與膽汁酸比例失調,導致膽固醇過飽和析出,或是膽囊收縮功能異常引發膽汁淤積所致。現代人常見的「不吃早餐」、「長期空腹」或「愛吃高油高膽固醇食物」,都是誘發結石的高危險行為。此外,肥胖、快速減重、糖尿病、高血脂,或是40歲以上女性受激素影響,患病機率也相對較高。因此,醫師提醒,膽結石最典型的症狀是「膽絞痛」,通常在進食油膩食物後或凌晨發作,疼痛感位於右上腹,有時會放射至右肩背部,並伴隨噁心嘔吐。許多患者在非急性期僅感到隱痛或進食後腹脹,常誤以為是胃病而延誤就醫。醫師也說明,預防膽結石的核心在於「規律吃、清淡吃、多喝水、勤運動」,除了三餐定時、必吃早餐外,建議減少高油脂攝取,並維持每週3至5次運動。高危險群應每年定期接受膽囊超音波檢查,若發現結石應密切追蹤,避免併發症產生。
想補鈣防骨鬆可以喝豆奶嗎? 營養師揭「3種奶」分類大不同
從補鈣、防骨鬆到控脂、調血脂,市面上各種「奶」該怎麼選?營養師徐慈家提醒,不少人以為豆奶、鮮奶、燕麥奶「都是奶」,營養價值應該差不多,其實在營養分類上完全不同,關鍵在於成分而不是名稱,若想補充鈣質,應選擇鮮奶才對。徐慈家於在臉書粉專發文分享,常有民眾詢問「骨質疏鬆可不可以喝豆漿?豆奶跟鮮奶應該差不多吧」,雖然都有個「奶」字,且都是白色的液體,但在營養分類裡算是不同食物。徐慈家提到,首先是鮮奶,屬於乳品類,每100ml約含鈣100mg,也含酪蛋白與乳清蛋白,胺基酸組成完整,對成長期、孕期、熟齡族群特別重要,而乳糖與維生素D(若有強化)能幫助鈣利用率更好,目標是補鈣、防骨鬆。徐慈家說明,豆奶則歸類在豆魚蛋肉類,每100ml約3g蛋白質,屬優質植物蛋白,含大豆異黃酮,有助心血管與更年期調節,但天然鈣含量不高,除非標示「強化鈣」,因此豆奶是補蛋白質、增肌、控脂的好選擇。徐慈家指出,燕麥奶是全穀雜糧類,本質是燕麥加水打製,含β-葡聚醣,研究顯示有效劑量達每日3g,,有助降低膽固醇,但蛋白質低、鈣低,且屬澱粉來源,若是控醣或減脂族要把它當「主食」計算。徐慈家建議,想「補鈣」要選鮮奶或高鈣豆漿,想「增肌」喝鮮奶或無糖豆奶,想「調血脂」可挑豆奶或燕麥奶,如果是「乳糖不耐」可選優酪乳、起司或強化植物奶。徐慈家強調,營養不是看名字,而是看「成分表」,選對目的,才是真正「聰明喝奶」。
圍爐酒精助興是在「玩心臟」! 醫:4狀況暗藏心血管危機
隨著今(16)日除夕到來,不少家庭準備圍爐團圓。不過,胸腔暨重症專科醫師黃軒特別提醒,天氣寒冷下的年夜飯,若同時出現高鹽飲食、飲酒助興、作息顛倒等情形,可能讓心血管承受多重壓力「暖出風險」,示警8大高風險對象要特別小心。黃軒在臉書粉專指出,每逢寒流報到的過年期間,急診室常見類似情況:天氣冷、圍爐熱、酒杯滿,有人卻身體不適。問題不在圍爐本身,而是「低溫+高鹽+酒精+作息顛倒」同時發生,對心血管形成疊加效應。傳統年菜如佛跳牆、滷肉、火鍋湯底,以及臘肉、香腸、各式丸類等加工食品,普遍鈉含量偏高。黃軒指出,高鹽高油飲食會使血壓直線上升、增加心臟負荷;而在冷天裡,血管原本就會收縮,兩者相加等於「雙重打擊」。他建議,民眾圍爐時應少喝湯、醬料分開沾取,年菜份量以「試吃」代替「拚命吃」,減少鹽分與油脂攝取。另外,不少人習慣在團圓時小酌助興,但黃軒提醒,酒精初期會讓血管擴張,讓人感覺變暖;隨後卻可能出現反彈性收縮,造成血壓波動,甚至誘發心律不整,尤其是心房顫動。他呼籲,應避免酒精助興「玩心臟」,長輩應減量或避免飲酒;有高血壓或心臟病史者,更不宜勸酒。而春節期間通宵打麻將、情緒激動,也容易讓自律神經失衡。黃軒表示,清晨本身就是血壓自然高峰時段(morning surge),若再突然暴露於冷空氣刺激,風險更高。他建議避免通宵,起床動作放慢,清晨做好保暖,減少溫差刺激。黃軒提醒,以下族群屬於圍爐期間的高風險對象,包含60歲以上長者,高血壓、糖尿病、高血脂患者、慢性腎臟病患者、吸菸者,以及曾發生心肌梗塞或中風者,他特別強調,往往「平常都好好的那位長輩」也容易讓家人忽略警訊。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
春節9天連假開始 醫師提醒:小心流感、諾羅病毒突襲
農曆年9天連假14日展開,衛福部彰化醫院小兒科主任馬瑞杉提醒,幼童、老年人及慢性病患者等三類族群要特別小心流感與諾羅病毒突襲:而國人出國大宗的日本正爆發流感,韓國則是諾羅病毒升,出國者要特別防範。提醒年節前往日韓旅客 防範流感與諾羅病毒感染馬瑞杉主任說,民眾過年期間去日本要特別注意,已流行過一波的日本流感疫情再度升溫,單週的通報流感患者人數超過11萬人。不只有A型的H3N2,B型流感佔比也快速攀升,出現A型及B型夾攻的現象,建議到日本玩的民眾口罩戴滿並勤加洗手。馬瑞杉主任也表示,南韓的諾羅病毒自去年年底起感染數明顯增加,尤其集中於幼童及老年族群。諾羅病毒感染主要表現為急性嘔吐、腹瀉、發燒及腹痛,具有高度傳染性。民眾到南韓時,要特別留意飲食與手部衛生,吃東西前務必洗手,不要吃生食。台灣流感出現變異病毒 提醒預防病從口入台灣目前的流感病毒以A型H3N2的K分支為最多,這是屬於新變異病毒,免疫力較差的幼童、老年人及慢性病患者一旦感染,較容易出現重症風險,應特別留意自身健康狀況。馬瑞杉主任呼籲,防範流感及諾羅要從自身做起,最重要的是勤洗手,尤其在餐前、便後、接觸公共設施後,避免病毒透過手口途徑傳播;在人潮密集場所佩戴口罩,以降低感染風險;出現發燒、咳嗽或嘔吐症狀時,應儘量居家休息並就醫,以避免將病毒傳給他人。罹患流感應避免溫補食物 慢性病人也不適合進補彰化醫院中醫師張煒東提醒,過年前或過年期間感染流感的民眾,應避免食用薑母鴨等溫補類食物,以免引發咽喉痛、口乾舌燥,使症狀加重。此外,高血壓、痛風、高血脂、肝硬化等慢性病患者亦不適合進補,以免對身體造成負擔。慢性病人在長長年假切勿停藥 避免過度飲食與疲勞彰化醫院臨床藥師黃聖剛也提醒,高血壓、糖尿病、心臟病及精神疾病等慢性病患者,春節期間切勿自行中斷用藥,避免對健康造成嚴重影響。慢性病患可事先將藥物分裝於每日藥盒中,方便外出攜帶,氣喘吸入劑等急需藥品務必備量充足並隨身攜帶,同時攜帶慢性病處方資訊,以備旅途中不時之需。面對年節美食應適量攝取,留意鹽分、糖分及油脂,並避免熬夜與過度疲勞。【延伸閱讀】春節就醫免煩惱!「健保快易通App」一鍵查看診時段冬春留意禽流感!H5N1今年已7案 疾管署籲「5要6不」防範https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67719
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
紅麴、丹參都上榜! 醫列4中藥背後致命禁忌:用錯就是毒
大陸上海一名35歲男子,因血糖偏高、控制效果不佳,便在網路上購買中藥「附子」,並用熱水沖泡飲用,沒想到出現急性中毒,最終呼吸心跳驟停,送醫不治身亡。對此,心臟外科醫師楊智鈞提醒,中藥雖天然,但不代表無毒,如果食用方式錯誤,就會直接吃下毒素,像是丹參、三七、紅麴、黃耆等中藥材,若隨便自行服用或與西藥併用,恐引發致命風險。楊智鈞在臉書粉專發文表示,日前有新聞報導,有一名男子為了降血糖,自行網購中藥材熬煮服用,結果中毒身亡,而奪走其性命的,正是中醫裡號稱「回陽救逆第一品」,但在毒物科眼裡卻是心臟殺手的「附子」(烏頭鹼)。楊智鈞示警,「附子」若沒有經過專業的「炮製」與長時間煎煮去毒,它含有的烏頭鹼會直接攻擊心臟,導致嚴重的心室顫動(Ventricular Fibrillation),簡單來說就是讓心臟亂跳到停擺,「『天然』不代表『無毒』。中藥也是藥,用錯了就是毒。」對此,楊智鈞點名4種中藥材,雖然在現代藥理研究中被證實對心血管有幫助,但也有「可能危險的使用禁忌」,務必要特別注意:1、丹參(Salvia)楊智鈞指出,現代研究發現,「丹參」能擴張冠狀動脈、增加血流量,並具有抑制血小板凝集的功效,對於循環不好的病人來說,就像是血管的清道夫。要注意的是,如果正在服用「抗凝血劑」如脈化寧錠(Warfarin)、可邁丁錠(Coumadin),就絕對不能私自大量服用「丹參」,否則可能導致凝血功能被過度抑制,引發嚴重內出血甚至腦出血的風險,術前一週務必停用。2、三七(Panax notoginseng)楊智鈞提到,很多人把「三七」跟人參搞混,但它最獨特的地方在於「雙向調節」,既能止血,又能化瘀。「三七」含有豐富的三七皂苷,能降低心肌耗氧量、擴張血管,對於血管壁脆弱、或是擔心術後瘀腫的族群,是很好的修復材料。不過,「三七」分「生、熟」兩種,效果天差地遠,如果直接吃生三七粉,可以活血化瘀,預防血管堵塞(適合三高族群);燉煮過後再吃,則變成補血(類似當歸),活血力大減。由於「三七」活血作用太強,孕婦應禁用,否則恐動胎氣。3、紅麴(Red Yeast Rice)楊智鈞表示,紅麴中的有效成分Monacolin K,其化學結構與西藥的降血脂藥(Lovastatin)幾乎一模一樣,能夠有效降低壞膽固醇(LDL)。然而,如果已經在吃降血脂西藥(Statin類),就不要再吃紅麴保健品,由於兩者機轉相同,混著吃等於「藥量加倍」,會大幅增加橫紋肌溶解症與肝腎損傷的風險。此外,網購來路不明的紅麴,若發酵不當會產生「橘黴素」(Citrinin),可能直接傷腎。4、黃耆(Astragalus)楊智鈞說,中醫認為靜脈曲張常因「氣虛下陷」,導致血液無法回流,而「黃耆」能「補氣升陽」,在現代應用上能幫助消水腫、促進機體代謝,對於覺得腿重、心臟無力的靜脈曲張患者,就能提供向上的推動力。不過,當身體有發炎反應,如感冒、發燒、喉嚨痛,或是傷口紅腫熱痛、蜂窩性組織炎時,就不該吃「黃耆」,因為這時候補氣,等於是把細菌(邪氣)毒素促發,會讓發炎更嚴重。
年前加班、趕工突「胸痛」!胸痛是心血管疾病前兆? 醫提造成的「5大」原因
在過不到一週,就要迎接農曆新年的到來,不少人為了趕在假期前,將工作進行收尾,短時間內密集進行趕工,讓身心進入緊繃狀態,甚至出現「胸痛」的問題,當胸痛發作,許多會認為是心臟痛,恆芯診所院長洪毓棋指出,胸痛不見得跟心臟有關,包含心血管、肺部、消化道、骨骼肌肉、身心等都可能是造成胸痛的原因,透過本篇文章,就讓洪毓棋醫師來解說,造成胸痛的原因。胸腔的各種器官都可能與胸痛有關,大致可以分為下列4個方向1.肋骨、胸骨及肋間肌2.肺臟氣管3.心臟4.食道及胃(膽囊胰臟)肌肉骨骼:肋骨、胸骨及肋間肌、肩胛骨肌「上半身活動一下、轉轉身會誘發疼痛,在痛起來的時候有個發作點,用手指去按壓會讓你更痛,痛的感覺是刺痛、抽痛。」洪毓棋指出,這類型的疼痛,通常號發於感冒後或是工作型態為久坐久站、常使用上肢作業的人,可能是胸前痛,但也常是背痛,背痛常覺得是隱隱作痛,很困擾。呼吸道:氣管、肺臟洪毓棋表示,若為氣喘患者通常有過敏史,遇到寒流或空汙容易咳嗽甚至喘起來,若是支氣管發炎或是肺炎則是咳嗽有痰不太會喘,可能還會發燒,在當中伴隨著胸悶、胸痛。氣胸則會突然刺痛,隨著呼吸而痛,嚴重一點會持續一直痛,甚至是呼吸困難,至於肺部疾病患者,在咳嗽甚至是呼吸困難,肺癌或是肺結核則多有咳嗽,皆需要使用X光或是肺功能檢查肺活量來確認。心血管:心臟及大動脈、肺動脈心血管的疾病大多數患者都有三高疾病(血壓、血糖、血脂高),也是大家較為害怕的狀況,洪毓棋指出,心血管疾病造成的胸痛,可以分為下列幾種情形心肌梗塞或狹窄:主要為左胸口到左臂有胸悶壓迫感、綁綁地、擠壓感(不太是痛的感覺),最主要是在運動或勞動時產生(或是在半夜,清晨休息時突然發作則與運動無關),合併有噁心盜汗的感覺,休息一下會緩解。心臟方面得安排許多檢查才能確認到底是哪種問題,較為基本的檢查為:抽血檢測心肌酵素、心電圖、X光、心臟超音波、跑步心電圖;是否需要進一步的檢查,如:核子醫學心肌灌流檢查、斷層掃描重組冠狀動脈、心導管冠狀動脈攝影等,這得依賴醫師的專業判斷。主動脈剝離:多為突發劇烈撕裂性胸痛,會合併有背痛,甚至是整個胸部及腹部都可能疼痛,因為表現太多樣化,臨床上被稱為地雷性疾病,容易引起糾紛。肺動脈栓塞的病患本身常有凝血功能問題或其他危險因子,症狀為咳嗽、呼吸困難、尖銳性刺痛胸痛。心包膜炎與心肌炎:多為病毒感染後,像是感冒一兩週後產生症狀,強烈且尖銳性刺痛,人往前傾會稍微減緩。消化道:食道、胃胃食道逆流也是現代人常見的胸痛問題,洪毓棋提到,這類型的胸痛位置在胸部中央會有灼熱感,尤其是剛吃飽後會痛,病患容易脹氣、溢胃酸、口中酸酸的想咳嗽,躺下來或是睡覺時,胃酸逆流會較嚴重而不舒服。其餘消化道器官:胃發炎、膽囊炎等,可能疼痛劇烈時會有轉移到胸口的痛。除了抽血,會安排的檢查有:肝膽胰臟超音波、消化道內視鏡、腹部斷層掃描等。隱形器官:心靈現代人生活壓力大、作息不正常,若非上述原因造成的胸痛,洪毓棋醫師指出,做完相關器官的檢查,發現四大方向與胸痛無關聯時,則會思考身心問題:焦慮恐慌,這類患者常會突然覺得胸悶吸不到空氣,會想用力呼吸,卻更覺得吸不到氣,最後變成過度換氣,伴隨手腳麻痺、流眼淚、頭昏等症狀。洪毓棋提到,在診間會發現,有些人沒有意識到自己的焦慮,只要醫師提醒一下發作情境,日後自我注意即可,但若時常發作影響到生活作息工作,還是建議要尋求身心科醫師的協助。洪毓棋提醒,不同的胸痛原因,需要不同的治療方式,正確診斷才有正確的治療,而不是為了緩解症狀才吃藥。有時無法確認診斷時,則必須先排除危急狀況,持續觀察症狀的變化,甚至嘗試用藥來輔助診斷,都是有可能低呦!
袁惟仁離世!醫揭肺炎是臥床病患頭號殺手 3大關鍵行動降低風險
知名音樂人「小胖老師」袁惟仁自2018年身體出狀況,2020年變成植物人後,回到台東老家休養,還一度傳出因肺炎住院治療,豈料,袁惟仁家屬今(2)日證實他在家中離世,享年57歲。名醫蘇一峰指出,肺炎是長期臥床病患的頭號殺手,國健署也曾呼籲民眾把握3大關鍵行動,以降低罹病風險。袁惟仁死訊曝光後,知名胸腔科醫師蘇一峰在臉書發文表示,他經常跟病人、病人家屬說,「人在床上一直躺著,遲早會肺炎」。蘇醫師說明,人只要長期臥床,肺功能會大幅退化,越來越喘就容易累積痰,然後變成肺炎;而臥床吃東西容易嗆進呼吸道,產生吸入性肺炎。因此,蘇醫師形容「肺炎是臥床病人的頭號殺手」。國民健康署也曾說明,腦血管疾病高居國人十大死因第4位,其中腦中風更是最常見。至於需要特別注意的高危險族群,包括三高(高血壓、高血糖、高血脂)、心房顫動、肥胖、吸菸及運動量不足。不過腦中風雖然兇猛,據世界中風組織(WSO)指出,高達90%的事件可透過控制危險因子來預防。國健署沈靜芬署長呼籲民眾把握3大關鍵行動以降低風險,首先是定期健檢,利用成人預防保健服務了解自身健康數據;其次是落實「722」血壓管理法,即連續七天量測、早晚各一次、每次量兩遍,精準掌握血壓波動;最後則是建立健康生活習慣,採取低油、低鹽、低糖、高纖的「三低一高」飲食,並維持每週150分鐘的中強度運動。沈靜芬署長也提醒,民眾應主動戒菸、節制飲酒並積極治療慢性病,維持BMI在18.5至24的正常範圍。唯有從源頭管理健康,才能遠離中風威脅,避免因病臥床引發後續致命的肺炎風險。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。