補鈣
」 鈣質 營養師 骨質疏鬆 補鈣 腎結石
林俊憲端教育零負擔政策 主張孩童讀書、吃飯、喝牛奶皆免錢
爭取民進黨台南市長初選提名的立法委員林俊憲今（6）日舉行記者會，主張國中小營養午餐全面免費、「班班有牛奶」升級「二果二乳」。他表示，希望讓每個孩子都能在學校吃得飽、學得好、未來更有競爭力，打造教育福利最完整的台南。林俊憲指出，目前台南市6至15歲學生約13.3萬人，雖已全面免學雜費，但家長每月仍需負擔750至950元午餐費，一學期支出逾4,000元，對許多家庭而言仍是負擔。因此他主張推動午餐全面免費，「不僅能減輕家長壓力，更讓孩子健康成長、均衡飲食。」林俊憲強調，台南擁有全國比例最高、達94%的中央廚房供餐體系，能有效控制成本，具備實施的條件，「要讓學校不只是學習的地方，更是照顧孩子的第二個家」，確保每位學生都能在校園裡吃得營養又安心。林俊憲續指，台南自總統賴清德任市長時期就推動「週週喝牛奶」，在黃偉哲市長任內升級為「二果一乳」，成為六都唯一每週提供兩次水果、一份牛奶的城市。不過受財劃法影響，補助取消後，許多孩子少了一瓶牛奶，因此他主張全面升級為「二果二乳」，讓孩子能「週週補鈣不間斷」。他說明，台南是酪農重鎮，柳營是全台四大酪農區之一，推動這項政策不僅守護孩子健康，也更能支持本地農業，絕對是兼顧孩子成長需求、農業永續的多贏政策。林俊憲表示，團隊長期傾聽家長與教師心聲、匯聚民意，感謝現任黃偉哲市長在教育政策上的努力，延續從賴清德市長以來的良好基礎，讓台南在學生照顧走在全國前端。自己將在這個基礎上更進一步，推動教育再升級，打造「全國教育第一品牌的台南」。 最後，林俊憲強調，台南是一座以孩子為榮、以教育為本的城市，未來要讓台南成為「讀冊免錢、吃飯免錢、喝牛奶免錢」的幸福城市，讓家長不再為學費煩惱，孩子能專心學習、健康成長。「教育是最好的投資，照顧好孩子，就是照顧台南的未來。」
黑木耳高鈣含鐵「比肉還營養」！脂肪含量超低 醫呼籲：每天都該吃
餐桌常見的黑木耳，其實蘊藏豐富營養。基因醫學專家張家銘指出，黑木耳的鐵含量約為肉類的50倍，鈣含量則高出超過80倍，堪稱平價的補鐵與補鈣來源。張家銘在臉書上發文指出，黑木耳中富含多醣體與天然黑色素，具備調節免疫、降低體內發炎反應與清除自由基等功能，部分研究更顯示具有抗腫瘤潛力，有助延緩老化。他建議，黑木耳可納入每日三餐中，做為日常保健食材之一。在日常飲食中，黑木耳經常以涼拌、炒菜或甜湯方式出現，許多人僅視為配菜。然而研究指出，黑木耳不僅口感爽脆，其營養價值亦不容小覷。張家銘醫師進一步說明，黑木耳的鐵含量是菠菜的20倍，對於貧血患者、青少年與素食者而言，具有實質補鐵效果。此外，每公斤黑木耳含有約5.2公克鈣質，遠高於肉類，有助於預防骨質疏鬆，特別適合銀髮族與更年期後女性食用。黑木耳也含有約10%的蛋白質，並包含多種必需胺基酸；其脂肪比例極低，僅約0.2%，對控制體重族群亦相當友善。營養成分中最受矚目的，是黑木耳含有的1,3-β-葡聚糖類多醣體。此類物質已被多項研究證實具免疫調節、抗發炎與抗腫瘤作用，加上含有天然黃酮與多種維生素，使黑木耳被認為是本土飲食中隨手可得的「超級食物」。張家銘醫師強調，預防醫學的落實關鍵在於日常飲食的選擇。他建議民眾可透過簡單料理方式，讓黑木耳融入每日三餐之中，成為家庭飲食中維護健康的助力，而非等到身體出現病徵才尋求補救。他指出，黑木耳平價易得，透過長期攝取即可發揮顯著保健效果。
媽媽餵稱「1歲以上喝奶首選母乳」 醫師傻眼打臉：奶就不是主食
母嬰品牌「媽媽餵」（Mamaway）近日因一則短影音引發爭議，影片中聲稱「嬰兒配方奶含糖量堪比兩瓶大瓶可樂」遭到炎上。品牌方28日晚間再度發出聲明澄清，強調影片中所指的「奶粉」實為「一歲以上幼兒成長奶粉」，並非「一歲以下嬰兒專用配方奶」，還說「若孩子在一歲以上仍有喝奶需求，母乳反而是首選。」讓許多專業醫師看傻眼。兒科醫師巫漢盟在臉書發文反駁，強調「一歲以上奶就不是小孩的主食啦！根本不用吵著選母奶還是配方奶。」他指出，孩子滿一歲後，奶應轉為副食品形式，主要營養來源應以六大類食物為主，但奶類仍是重要的鈣與蛋白質補充來源。巫漢盟進一步分析，若從補鈣角度出發，一歲後孩子每天需攝取500毫克鈣質，母乳每100毫升僅含約34毫克鈣質，必須攝取近1500毫升母乳才能達標，實際上並不容易。他認為，此時期應以配方奶、鮮奶、保久乳與優酪乳等乳品類作為主要補鈣來源，並依照孩子個別狀況選擇適合品項。對於各類奶製品的攝取方式，巫醫師也提供建議：配方奶：一歲以上作為點心與副食品補充，每日攝取兩份為宜，不再作為主食。針對乳糖不耐症、過敏病史等狀況可選擇對應奶粉版本，建議戒除奶瓶改用杯子飲用。鮮奶：每杯240毫升含約250毫克鈣質，建議每日攝取2杯，冰熱皆可，依腸胃適應調整。保久乳：與鮮奶營養相近，因滅菌包裝無需冷藏，選擇時應以無調整全脂品項為優，避免含糖調味版本。若選擇有口味的調味奶，要注意是否有糖份的添加。優酪乳：一歲後腸胃發展成熟可適量飲用，建議選擇無糖款，1～6歲的幼兒每日應攝取2杯乳製品，1杯等於240毫升。建議先選無糖的。他提醒家長，不論選擇哪種奶類產品，皆屬於乳品類，一天攝取總量應為兩份即可，過量恐反造成營養不均。乳品提供鈣質、蛋白質與脂肪，是幼兒骨骼發展與內分泌健康的重要營養來源。
75歲大爺迷戀「AI妹妹」天天守手機！ 家人崩潰：以為要跟他結婚
「我好想成為你的妹妹，可我每次扯破嗓子喊你，你就像根本沒聽見似的。」當手機螢幕裡一位年輕貌美的女子深情說出這段話時，75歲的蔣大爺立即感動留言：「有妳這樣的好妹妹，是我的榮幸。」儘管女孩聲音與口型明顯對不上、明顯為AI合成，蔣大爺仍深信不疑，每天守著手機等待「妹妹」更新影片。根據《北京日報》報導，蔣大爺的情況並非特例。許多長者因身體不便、生活孤單，開始沉迷於短影音中的AI數位人。有網友「青合」就發文表示，自己的爺爺自從使用智慧型手機後，整天沉浸在這些AI影片裡，不僅認為自己被女主持人表白，還堅稱中了幾千萬獎金、變成「網紅」，甚至揚言要與奶奶離婚。即便家人反覆解釋這些都是虛構的，老人依然堅信影片內容為真。經進一步調查發現，針對老年觀眾的AI數位人已形成一套完整生態。從西裝筆挺的「專家型男子」，到溫柔體貼的「美女主播」，再到撒嬌求寵的「學生萌妹」，各種AI人設滿足不同情感需求，但最終目的卻驚人一致的誘導消費。其中，一名號稱「王建國弟弟」的數位人最為火紅。他不僅跳舞唱歌，還經常以「寶寶姐姐」等稱呼撩動中老年女性粉絲心弦，更在影片中頻頻推薦孔雀手鐲、駱駝奶、貴婦遮瑕膏等商品。粉絲在情緒牽動下掏錢支持，卻不知對方根本不是活人，而是以變現為目標的AI模型。此外，AI推銷的商品往往誇大其詞。例如一款號稱「補鈣補氨糖」的產品，實際上僅為「氨糖軟骨素無蔗糖高鈣壓片糖果」，連檢驗報告都只提及外觀、口感，與宣稱功效毫無關聯，形同誤導消費。專家呼籲，雖然AI技術發展帶來便利與娛樂，但針對老年群體的情感操控與虛假宣傳，極可能引發財產損失與心理依賴，需引起家庭與監管單位重視。
她買補品給父母被整箱搬走 大嫂詭辯：兒子讀國中需要補鈣
近日有女網友在臉書社團控訴，她買給父母的補品竟被大嫂擅自全拿給自己的兒子喝，當她去找大嫂理論時，大嫂辯稱是因為看到女網友的父母不常喝那些補品，所以就整箱搬回兒子房間了，甚至嗆女網友是「潑出去的水」，還表示「手不要伸那麼長，管我們家的事」，令女網友相當傻眼。有女網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」控訴，清明連假回娘家時，她買了1箱不便宜的保健飲品，想給上了年紀的父母補鈣，沒想到下次再回娘家時，發現整箱補品竟都在大嫂兒子的房間裡。原PO氣得去找大嫂理論，沒想到對方竟稱她兒子現在讀國中，正是需要補鈣的年紀，她看原PO的父母不常喝那些補品，所以就整箱拿給自己的兒子。事後原PO向母親求證此事，母親坦言因認為那箱補品不便宜，所以捨不得喝，只有身體不舒服時才會喝，也沒有向大嫂說過不想喝那些補品，因為不願與對方計較太多，所以當大嫂把補品整箱拿走時，原PO父母也沒多說什麼。而當原PO與大嫂因補品產生爭執時，大嫂竟嗆原PO嫁出去的女兒是潑出去水，還要原PO「手不要伸那麼長，管我們家的事」，更表示原PO父母目前是他們在照顧。原PO聽完不甘示弱地回罵「以後我自己的父母，我們兄弟姊妹自己照顧就好」，爭吵到最後大嫂與哥哥一家人也搬出老家。貼文一出引起熱議，不少網友為原PO打抱不平，留言道「這大嫂手伸比較長吧，別人東西沒問過就拿走，更何況那是你要孝敬父母的」、「這我也會不高興，我是買來孝順父母，而不是孝順別人。自己想要不會自己買嗎？要是父母自己說不要，我就不會再買」。更有網友指出「老人家因為年紀大了，鈣質不容易留住，所以需要補鈣。但小孩每天在外面跑，有足夠的陽光在照射，其實不太需要補鈣，反而補太多鈣會長不高。」
幾歲開始「吃鈣片」防骨質疏鬆症？ 食藥署：2類人勿過度補鈣
骨質疏鬆症是一種常見的骨骼疾病，會使骨骼變得脆弱，容易導致骨折，尤其常見於停經後的女性與老年人。適量攝取鈣質有助於減緩骨質流失的速度，對骨骼健康至關重要，但也有民眾擔心額外補充鈣質可能提高腎結石的風險。對此食藥署指出，及早補充鈣質、儲存骨本，比晚年才匆匆忙忙補救更有效，且適量攝取鈣反而有助於預防腎結石。老了才補鈣可能已來不及！把握「這段黃金期」存骨本食藥署在fb粉絲團「藥博士 正藥說」表示，補充鈣質其實無法顯著降低骨折風險，多項研究與統合分析顯示，開始補充鈣質的第一年內或許可以略微提升骨密度約1%，但後續效果趨於穩定，並不會持續提升。另有研究顯示，人類在20至35歲時處於尖峰骨量（peripeak bone mass, PBM）時期，把握黃金期補充足夠的鈣質，可幫助增加骨質密度，為未來打好基礎。因此，食藥署指出，不要等到老了才補鈣，年輕時就要積極「存骨本」！預防骨鬆也不能僅依賴鈣質的補充，還需搭配維生素D、規律運動（如負重運動）和適當日照，同時避免菸酒等不良習慣，才能擁有強健的骨骼。攝取鈣反而降低腎結石風險 過量可帶來健康危害須注意！對於鈣質與結石風險，食藥署指出，腎結石主要由草酸鈣構成，而結石的原因是體內草酸過多，而不是攝取了太多鈣質。飲食中若缺乏鈣質，腸道會吸收更多草酸，提高尿液中草酸的濃度，反而增加結石發生的機率。適量鈣質可以與草酸結合，阻止草酸進入體內，則能降低腎結石的風險。不過食藥署提醒，有腎結石病史的人士，或高尿鈣症患者，補充過多鈣質還是有可能提高結石風險，要謹慎留意。此外，過量鈣質也可能帶來以下健康危害：腸胃不適：特別是碳酸鈣可能引起便秘、腹脹。高血鈣症：可能出現噁心、食慾不振、異常口渴、頻尿等症狀，甚至影響心臟功能。影響營養吸收：過多鈣質可能抑制鐵、鋅的吸收，建議間隔2至4小時服用。心血管風險：部分研究指出，過量鈣質可能與心血管疾病有關，但這部分仍需更多研究證實。過量攝取鈣質可能適得其反，食藥署呼籲民眾，應遵循每日建議攝取量，並選擇適合的鈣片、留意其與食物的交互作用，以便安全又有效地維護骨骼健康。【延伸閱讀】骨鬆骨折死亡率高！國衛院研究：抗骨鬆長效針劑使用增加 再骨折風險降「骨質疏鬆」勿輕忽！醫：易釀骨折治療費高昂 籲及早預防免去沉重負擔https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64707
補鈣可防腸癌？ 醫解答：加速腸道蠕動
大腸癌連續十多年來名列國人10大癌症之中，大家聞大腸癌色變，只要一檢查有「血便」，就讓人擔心害怕。最新一項分析人數高達千萬人的研究報告發現，想要降低大腸癌發生率，最好多吃膳食纖維、鈣和優格等3種食物、少喝酒和吃紅肉，可降低大腸癌風險。研究：採取8種飲食習慣 結直腸癌的發生率降在台灣，大腸癌發生率年年上升，國內藝人豬哥亮、好萊塢紅星「黑豹」男主角查德威克鮑斯曼43歲因大腸癌去世等等，大家在新聞上看到那麼多人罹患大腸癌，都很希望能預防大腸癌上身。而刊登在《美國醫學期刊》的網路線上論文中，一項分析45篇回溯性研究的報告指出，飲食中如果攝入較高的總膳食纖維、鈣和優格攝取量，並且吃較低的酒精和紅肉，可以降低結腸癌發病率。這份報告蒐集的45篇論文，共牽涉超過1千萬人以上，因此可參考價值頗高。這項分析還發現了有8種飲食習慣和較低的結直腸癌發病率有關，包括1.維持健康飲食習慣、2.採取地中海飲食、3.採取全素食飲食、4.採取半素食飲食、5.採取全穀物飲食、6.大量攝食豆類食物、7.多喝牛奶、8.補充如鈣、鋅、鎂等微量元素和營養素，採取這些飲食習慣者，結直腸癌的發生率明顯降低。防腸癌要多吃膳食纖維和鈣 醫：加速腸道蠕動、阻致癌物質形成防腸癌要多吃膳食纖維、鈣和優格等3種食物、少喝酒和吃紅肉？彰化基督教醫院肝膽腸胃科主治醫師范泉山說，其實這早就是防腸癌的共識了。雖然便秘不可以說是大直腸癌的發生原因，但是多補充膳食纖維可以加速腸道蠕動，減少腸道黏膜和糞便中的有害物質接觸，並且有助腸道好菌生長、保護腸道，確實有助降低腸黏膜病變的風險。為什麼補充鈣質和較少的大直腸癌有關？范泉山說，因為有研究發現，鈣有助於和食物中的致癌物結合後從腸道排除掉。過量攝取脂肪會促進膽酸的排泄，膽酸是由肝臟所製造，初級膽酸會和甘胺酸或牛磺酸鍵結合成結合型膽酸，於小腸的位置促進脂肪的消化吸收。過多而未被回收的膽酸會形成次級膽酸，在腸道和壞菌產生作用，會形成致癌的去氧膽酸，破壞大腸黏膜，而鈣就可以和膽酸結合成不可吸收的鈣鹽，從糞便中排掉。補充鈣最好的來源是牛奶，但台灣人多數有乳糖不耐症，因此多補充優格等乳製品，可以避開乳糖不耐症引起的腹瀉、腹脹等問題。醫籲過「這歲數」就應進行篩檢 2觀念護腸道健康范泉山說，酒精不見得會致癌，但卻會加速人體新陳代謝，並產生有害的代謝產物，而且無論酒精攝取多寡都一樣，這也是近年來飲食建議多勸大家用「不喝酒」取代「少喝酒」的原因。而紅肉和燒烤等食物更是會促進人體製造過多的膽酸，有致癌危險。他透露，我們看到許多罹患大腸癌的藝人名人，多和燒烤、菸酒脫不了關係。在對民眾的衛生教育中，范泉山最常引用「垃圾桶理論」。我們的大直腸是身體末端，就像是人體的垃圾桶。有的垃圾桶出產的品質不好，很快就容易損壞，就是先天遺傳的大腸癌體質。而再好的垃圾桶用了50年以上，總是會出問題，這就是為什麼他總是要患者年過50歲要進行大腸直腸癌篩檢的原因。要維持人體垃圾桶長久使用，重點是「你丟了什麼垃圾？」和「有沒有常刷洗垃圾桶？」如果總是丟會黏垃圾桶的垃圾，垃圾桶很快就沾滿髒污，如果都是乾爽易倒除的垃圾，或經常用纖維去清洗垃圾桶，垃圾桶當然可長保乾淨。（內容授權提供／常春月刊）【延伸閱讀】沒家族史、飲食清淡仍罹癌！ 55歲女因「這項異常」揪出腸癌公費大腸癌篩檢對象擴大！新春佳節也要「3多、3少、3去」顧腸道https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64742
鈣吃太多會得腎結石？專家給正解「不補鈣風險更高」 3飲品喝多易出事
不少人都見過家中長輩因為結石痛不欲生的場景，也因此，有些人會刻意少喝牛奶，或是故意少補鈣，希望能避免結石的行程。不過營養師高敏敏指出這只是個常見的迷思，事實上刻意少喝牛奶、不補鈣，反而結石讓風險更高！攝取足夠的鈣質，才能與腸道中的草酸結合，減少草酸進入血液，降低腎結石風險。高敏敏還提醒，上班族常用來提神的濃茶、咖啡與可樂，全都屬於高草酸飲品，容易形成草酸結晶，喝多了會增加腎結石的風險。營養師高敏敏23日在臉書粉絲專頁發文，表示「鈣吃太多會得腎結石」是群眾常見的迷思，事實上想預防腎結石，反而必須每天攝取足夠的鈣質，才能夠與腸道中的草酸結合，減少草酸進入血液，從而降低腎結石風險。高敏敏建議，民眾可選擇攝取牛奶、小魚乾、鈣片、起司等鈣質來源，確保每天鈣攝取量能達到1000毫克以上。另一方面，高敏敏也提醒，民眾應該減少動物蛋白的攝取，並且食用適量的植物蛋白。因為過量的動物性蛋白（如紅肉、內臟）會增加尿液中的鈣和尿酸，讓腎結石風險上升，她建議民眾多吃植物性蛋白，如黑豆、鷹嘴豆、黃豆、毛豆等，這些食材不僅能提供充分的蛋白質，還富含膳食纖維，有助於維護腎臟健康。此外，想預防腎結石的形成，每天喝夠足量的水才是關鍵。高敏敏指出，民眾每天至少要喝2到2.5公升的飲用水，能夠幫助尿液稀釋，降低草酸鈣結晶形成的機會。此外，由於檸檬水含有檸檬酸，同樣可以幫助防止腎結石生成，也是很好的選擇高敏敏還提醒，外食、加工食品常含有高鈉、添加物，容易增加腎臟負擔。而自己在家烹調，能掌控用鹽量，配合選擇新鮮食材，進而降低結石風險！若想預防腎結石，飲食方面又要怎麼注意呢？高敏敏指出，濃茶、咖啡、可樂等飲品中含有較多草酸，草酸會與鈣結合，從而形成草酸結晶，容易沉積在腎臟內，增加結石風險。如果是愛喝咖啡或茶的人，建議適量飲用，並確保每天鈣質攝取足夠，才能減少草酸的影響。此外，維生素C過量時（每日超過1000毫克）會在體內轉化為草酸，增加腎結石風險。因此民眾可以適量攝取水果中的維他命C，但避免直接服用高劑量維他命C補充品，特別是已經有腎結石病史的人，更是要特別注意。高鈉、重鹹的飲食，或是有添加物的加工食品，同樣要避免。高敏敏表示，過多的鹽分會增加尿鈣排泄，讓腎結石風險上升，因此在日常進食時，少喝濃湯、少用醬料，就能減少鈉攝取，有助於維持鈣質平衡，減少腎結石機率；而加工食品（如香腸、培根、泡麵等）的鈉含量高，還可能含有磷酸鹽等添加物，很容易影響腎臟健康，導致鈣質流失。因此日常中多選擇新鮮、天然的食物，才能真正保護腎臟。
鮮乳、乳飲品怎分？ 內行人驚曝看「這2個」最準
不少人想補鈣會喝鮮奶，一位女網友說，以前分不清楚純鮮乳、乳飲品，某次品嘗才發現口感跟價格都大不同，可以從「看原料」分辨。有內行網友也給出解答，有「鮮乳標章」或有標鮮奶、鮮乳的就是新鮮牛乳。原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》發文，她以前分不清楚牛乳跟鮮乳，沒認真感受有什麼不同，後來同時喝純鮮乳跟乳飲品，才知道是天差地別，一分錢一分貨，她也不再買乳飲品，「有的是老招牌，有的是新興農場，我自己會想支持消費新品牌。」原PO表示，她分辨方式為看原料，100%生乳就是鮮乳，標水、乳粉是乳飲品，希望大家能從此不踩雷。此文一出，不少網友紛紛留言「調和乳有他的存在市場，泡咖啡，調飲料，做點心很適合，也不傷荷包」、「喝的出來其實，鮮奶跟牛奶還是有差」、「不用自己創造名詞，品名是「鮮乳」或「乳飲品」就可以分辨。」、「應該是看國產鮮乳標章吧」、「不是真的牛奶，旁邊會寫乳飲品，而且上面沒有乳牛貼紙，有乳牛貼紙的才一定是真的牛乳哦」、「小農出品的不一定會有，看成分最準」。也有人解釋，「網路上早有不少解釋乳飲品的影片了，隨便挖都有不少，像營養師、食品業者都有出來講，鮮乳跟牛乳都各有支持者，沒必要這樣貶低非鮮乳，乳糖不耐患者也有喜歡的非鮮乳產品，一竿子打翻不好」。
勿輕忽「骨質疏鬆」！ 醫：易骨折治療費高
隨著年齡增長，漸漸地骨質會流失、骨密度下降，導致骨質變得脆弱。在這種情況下，即使是輕微的跌倒或碰撞，都可能造成骨折，通常容易發生在脊椎、髖部和手腕等部位。柳營奇美醫院骨科主治醫師劉宣志表示，一個生活原本能正常自理的成人，一旦發生骨折，不僅要承受骨折帶來的疼痛，還要面對龐大的醫療支出。若造成短期或長期的失能，患者還需要額外支付看護及復健費用，對家庭及社會而言，是沉重的經濟負擔和勞動力損失。對此劉醫師強調，及早進行篩檢與治療，能有效預防骨折的發生，進而避免上述種種負擔。骨密度檢測只需10分鐘 醫提醒「這2族群」必做！以髖部骨折為例，劉宣志醫師指出，台灣平均每年約有2萬例髖部骨折發生。根據健保署分析資料，每位患者在發生髖部骨折的一年內，醫療相關支出約為15萬元新台幣，第二年及第三年各需約10萬元。即便投入如此高昂的成本，仍有10至15%的患者於一年內不幸離世。相較之下，骨質疏鬆症的檢測，不分國籍、種族和性別，皆透過骨密度檢查進行診斷。骨密度檢測為非侵入性檢查，檢測方式類似X光，自費價格約1,000元，只需花費約10分鐘即可完成。劉宣志醫師進一步說明，目前健保對骨密度檢測的給付，僅限於已發生脊椎或髖部骨折的患者。而骨質疏鬆症治療的健保給付，需符合以下任一條件：骨質疏鬆症（T值小於-2.5）合併一處脊椎或髖部骨折，或骨質稀少（T值介於-1與-2.5之間）合併兩處脊椎或髖部骨折。換言之，健保給付僅涵蓋骨鬆且合併嚴重骨折的患者，如果患者已檢測出骨質疏鬆或骨質稀少，但未曾發生骨折，或骨折部位不在脊椎或髖部，則無法獲得骨質疏鬆症藥物的健保給付。不過，專家學者仍建議65歲以上女性與70歲以上男性，無論是否發生過骨折，一律應進行骨密度檢查；而65歲以下的停經婦女，也應進行骨質疏鬆的風險評估，並視情況安排進一步檢查。骨質疏鬆治療不要拖！早期介入助維持生活品質劉宣志醫師提醒，國內外醫療指引均建議，50歲以上成人應該保持適度的運動，補充足夠的鈣質及維他命Ｄ。一旦經骨密度檢查確認為骨質疏鬆，就應立即投入藥物治療，而非等到發生骨折後才進行補救。藥物治療成本約為每月1,000元，雖然不算低，但若與骨折後動輒數十萬元的醫療支出，以及可能造成的永久失能甚至死亡風險相比，實屬九牛一毛。骨質疏鬆症的初級預防利大於弊，這點也已獲得國外許多研究文獻的證實。柳營奇美醫院在過去兩年針對150位50歲以上、未曾發生脆弱性骨折的民眾進行骨質密度檢測。結果顯示有46 %診斷為骨質疏鬆症（T值小於-2.5），另有約1/3為骨質稀少（T值介於-1與-2.5）；確診為骨質疏鬆症的患者中，有46%同意接受治療。劉宣志醫師強調，透過及早檢測、發現和介入治療，骨質疏鬆症患者除了要接受藥物治療外，其餘生活與一般正常人無異。劉宣志醫師指出，就如同對抗新冠肺炎，施打疫苗的花費遠低於疫情造成的醫療支出和國家經濟損失。同理，骨質疏鬆症的預防和早期治療，效益也遠大於骨折發生後的補救措施。因此，醫師也期待未來政府和民眾能夠對此挹注更多資源，提高對骨質疏鬆症篩檢和預防性治療的重視。資料來源：奇美醫訊145期 - 保密防跌，人人有責（善除病人，理於未生） 談骨質疏鬆症之預防與早期治療【延伸閱讀】吃素會「骨質疏鬆」？除了補鈣還要補什麼？家醫科醫師來解答！「沉默殺手」骨質疏鬆！ 台灣為何髖部骨折率高？髖關節骨折死亡風險高？https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64142
晚上睡覺腳像有毛毛蟲在爬行？ 「不寧腿症候群」診斷治療方法一次看
50歲陳小姐近來晚上都睡不好，總覺得雙腳裡面麻麻癢癢的很不舒服，彷彿腿中有毛毛蟲在爬行一樣，有想要移動雙腿的衝動。白天上班時陳小姐沒有特別明顯的症狀，到了晚上就寢時才出現不舒服，由於活動後症狀能夠減輕，她只好一整晚下床走路。臺中榮總傳統醫學部醫師陳明墾表示，陳小姐很可能就是不寧腿症候群的受害者。什麼是不寧腿症候群？ 有哪些致病因素？如何診斷？不寧腿症候群（RLS）又名為Willis-Ekbom disease（WED），陳明墾醫師表示，它是一種中樞或周邊的神經系統病變，可分為原發性與繼發性兩種，原發性多與基因遺傳相關，而繼發性則與妊娠、葉酸缺乏、缺鐵性貧血、末期腎病等生理或病理因素相關。不過，不寧腿症候群的病生理機轉仍尚未完全清楚，陳明墾醫師表示，目前普遍認為是因為腦內多巴胺（Dopamine）系統不穩定，進而造成感覺傳導異常，此症候群女性發病率高於男性，而且隨著年齡增長，發生率會因此上升，文獻指出，臺灣地區的盛行率約為1.57%。而不寧腿症候群的診斷主要是依據國際不寧腿症候群研究會（IRLSSG）於 2012 年修訂的診斷標準。陳明墾醫師提到，不寧腿症候群必須符合以下所有標準：腿部有難以抑制的衝動想移動，伴隨不舒服感覺症狀於休息時，如看電視、躺床、準備入睡時加重肢體活動後，如走動、踢腿，症狀可獲得緩解症狀在晚上比白天嚴重以上症狀並非由於其他的疾病或醫療行為所造成不寧腿症候群中西醫怎治療？ 日常生活哪些需注意？目前，不寧腿症候群的治療方法為睡前給予多巴胺致效劑，陳明墾醫師表示，雖然它效果不錯，但最重要的還是盡可能找出原因，如檢驗血中鐵離子濃度、攜鐵蛋白、葉酸、維生素B12等是否缺乏，再給予相應的補充，另外也須注意是否為某些藥物的副作用導致（如：鈣離子阻斷劑、抗組織胺、抗憂鬱劑等）。而中醫觀點則是認為，此病有內、外兩層病因，陳明墾醫師說明，在外多由風、寒、濕邪侵犯，邪客經脈，引起氣血不暢，導致肌肉筋脈失養；在內則多由於心、肝、脾、腎等臟腑不足，造成氣血不足，也會導致肌肉筋脈失養，導致相關症狀出現；臨床上內外原因也可互相影響，以虛實夾雜的形式呈現。陳明墾醫師提到，肝腎虧虛、氣血不足、寒濕痺阻是常見的中醫證型，在中醫師精準的辨證分析之後，可透過中藥、針灸、理筋手法，給予患者最適當的治療，使得肌肉筋脈有所養，不寧腿之症狀得以緩解。而除了治療之外，陳明墾醫師提醒，不寧腿症侯群的患者也可以從以下5點生活作息調整著手：冬天注意保暖，避免過度潮濕的環境。替生活減壓，維持情緒的平和。減少刺激性飲食，如菸、酒、咖啡。建立規律運動習慣，並嘗試溫水足浴。穴位手指按摩，如膀胱經的承山、 胃經的足三里、膽經的陽陵泉等穴位。資料來源：中榮醫訊第320期－臺中榮總傳統醫學部醫師陳明墾「腿裡的毛毛蟲－不寧腿症候群」【延伸閱讀】腳常常像被電的不自覺抽動？ 恐是「不寧腿症候群」惹禍夜間腿抽筋補鈣、補鎂沒用？ 醫授3撇步遠離痛楚https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=63962
陳柏霖對媽媽不滿「全被直播出去」 《吹吹風》迎情感高潮
《不如海邊吹吹風》本週劇情推向情感高峰，陳柏霖即將與飾演母親李之勤再次相見，一口氣對母親發洩出他的不滿，過程全被直播放送，因此衝高節目點閱卻也受到觀眾抨擊，陳柏霖坦言劇中和媽媽李之勤的戲份非常挑戰情感演技，角色個性和他本人截然不同：「畢竟他的童年發生太多不好的事情，造成他的個性孤僻、不信任人。」他必須展現對母親「又愛又恨」的心情。李之勤近年常在戲劇中當媽，但她演出這場戲時依然感受到難度：「這位媽媽是從錯誤中悔悟過來的人，總有一種害怕再犯錯的心情，言語行為上都特別小心。」因此她帶著一種「既期待又怕傷害」的心情去見陳柏霖，「我也把近鄉情怯的情懷放在心中，詮釋這場非常重要的戲。」她也分享與陳柏霖對戲的感受：「從他丟給我的所有傷心、眼淚、憤怒的情緒與眼神中，站在對面對戲的我，膽怯的聲音開始微微發抖，卻又很想把對他的愛趁機表達出來。雖然很有難度，完全被柏霖的細膩表演感動了。」這場重逢戲的背後推手正是白引默的經紀人Lily（范文芳飾），為了拯救陷入事業危機的經紀公司，范文芳只能接受節目金主的威脅，利用陳柏霖創造節目點閱率。戲外，范文芳仍看到角色的優點：「Lily的堅強和正能量滿滿的性格非常打動我，我認為我們都需要這樣的態度去面對生活的挑戰。」這也是她為何願意接演的原因之一！《不如海邊吹吹風》范文芳在劇中面臨事業上的挑戰。（圖／大川大立）楊子儀這次蓄鬍燙捲髮飾演接地氣的廟口海產店老闆，他表示其實不會很陌生，「我哥是日式丼飯店老闆，開拍前只要有空檔都去那上班。平時也都是自己下廚，還沒茹素前很愛去海產店。」他和莊茜佳搭檔「廟口CP」，導演何潤東親自編寫他們的故事線，「我刻意加入煮泡麵吃到蛋殼等場景，讓兩人充滿生活感。」楊子儀說自己私下也遇過吃到蛋殼料理的情況，當下爽朗回應「沒關係，補鈣啊」，自嘲非常懂生存。《不如海邊吹吹風》導演何潤東對「廟口CP」的演員楊子儀和莊茜佳兩人表現讚不絕口。（圖／大川大立）
全台急凍！天冷應預防腦中風 營養師推「6大飲食」：早晚1杯奶補鈣
受強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，各地氣溫明顯偏低，昨（28）日晚間至今（29）日清晨多地區更出現9到11度的低溫。而當天氣一冷，除了血壓容易升高，也是心血管疾病的高峰期，營養林世航就建議，可透過6種「日常飲食小撇步」，來有效遠離腦中風的風險。林世航日前在臉書粉專「好食課」發文表示，根據衛福部統計，腦血管疾病高居國人十大死因第4名，大約每40幾分鐘即有1人因此而喪命，民眾也要從日常開始注重腦心血管疾病的預防。為此，他就提供了6個日常飲食小撇步，有助於遠離腦中風：1、選擇全穀及未精緻雜糧：如糙米、紫米、地瓜、南瓜等，相比於精緻澱粉，因為含有較多纖維，能穩定血糖波動，對心腦健康有益。2、每日2份乳品：攝取足夠的鈣質（如牛奶、起司），有助血管預防高血壓，建議每天早晚1杯奶，也可以2片起司代替1杯奶來補足鈣質。3、吃足3蔬2果：富含纖維的蔬果幫助改善血脂，促進腸胃蠕動，預防便秘，每日最好吃足2個拳頭大的水果，跟3個半碗的熟蔬菜。4、善用植物性蛋白：毛豆、豆腐、豆乾等豆製品含較少的飽和脂肪酸，並且無膽固醇，可大大減少心血管疾病風險。 5、選擇低脂蛋白質：除了豆類外，蛋白質還可優先選擇魚、蛋類，魚類含有的Omega-3脂肪酸可幫助抗發炎，每週建議吃超過2份魚貝類，一份約半掌心的大小，蛤蠣或牡蠣則大約3湯匙的份量，肉則可優先挑選家禽等較低脂的白肉。 6、適時補充水分：每日喝足體重x30～40cc的水，並以白開水、無糖茶為主，維持身體新陳代謝。此外，林世航提醒，可特別留意腦中風的3大徵兆，包括「Face」臉部表情不對稱，嘴角歪斜；「Arm」單側手臂或腳無力；「Speech」口齒不清，喪失言語溝通能力，若碰到上述情形，發現者要趕緊記下患者發作時間，並趕緊打119求救。
「班班喝鮮奶」喊卡 農業部改推銀髮族喝
中央「班班喝鮮奶」政策喊卡，適逢明年紐西蘭液態乳製品將全面零關稅來台，彰化為酪農重鎮，縣內許多酪農擔心會對國內酪農業造成衝擊，農業部畜牧司長李宜謙26日表示，規畫透過全台綠色照護站推動長者喝國產鮮奶、保久乳，是未來的重點之一。李宜謙昨南下彰化與酪農戶座談，彰化縣草食動物產業協會理事長黃德仁表示，以家長的角度，班班喝鮮奶是很好的政策，希望中央檢討改變方式繼續執行；以業者的角度，產業若無政府支持很難生存，政府給予如離酪等補助應及時。立委謝衣鳯表示，學童、老人家都需要補鈣，建議未來從食農教育、長照機構等推廣國人飲用乳品，刺激牛乳的需求量，對於國產剩餘鮮乳製成保久乳，希望中央推動認證，避免食安問題，中央也應補助，協助酪農產業升級。彰化縣府農業處畜產科長許天耀說，彰化縣有106場酪農戶、約3萬2000頭乳牛，牛乳年產量約11萬公噸，飼養頭數及泌乳量全國第一，中央取消班班喝鮮奶勢必造成衝擊，縣府匯集產業界意見，希望班班喝鮮奶政策延續，建議由中央與業界簽訂共同供銷契約，以穩定供銷，提高國內鮮乳食用量。李宜謙表示，乳品推廣至銀髮族，是未來的重點之一，將透過全國150多個綠色照護站推廣，讓長者多飲用國產鮮乳或保久乳，獲得鈣質補充，細節尚在討論。農業部畜牧司副司長周志勲進一步說明，原則上後續政策會以酪農、小農的補助為主，包括協助構建冷鏈設施、品質標籤等等。
卓榮泰拍板「班班喝鮮乳」下學期停辦 教團籲勿重蹈覆轍
行政院長卓榮泰19日表示，有鑑於「班班喝鮮乳」亂象橫陳，在蒐集農業部、教育部與各地方政府意見後，將於下學期起，停辦學童乳政策。因應紐西蘭液態乳2025年10月將以「零關稅」方式席捲台灣，預料會衝擊國產乳品生意，農業部與教育部2024年新學年推動俗稱「班班有鮮乳」的「學校採用國產可溯源乳品專案」實施計畫，原意想提供一周2次、每次190毫升的乳源供學童飲用，然因供應鏈與配送、保存問題，光政策已上路的7縣市中，有高達7成學童選擇飲用保久乳，與預期效果有落差，冷鍊等系列問題也讓地方叫苦連連。卓榮泰5日承諾，近期會針對4年預計砸新台幣44億的「班班有鮮乳」政策滾動式調整並公布下學期解方，而在農業部與教育部蒐集各地方政府意見並溝通後，發現第一線教學單位與家長對政策推動看法多元又分歧，短期難以形成共識，便於19日院會拍板，下學期起不再班班發放鮮乳，也不會改採發行鮮乳券等替代方案，亦即政策將直接「腰斬」。全國教師工會總聯合會對此批評，「班班喝鮮奶」政策雖打出協助本土酪農、幫學童補鈣大旗，但政策上路以來反而嚴重干擾學校正常作息、影響學生學習品質，甚至還擾亂生產秩序與市場機制，主責單位農業部懸崖勒馬不是壞事。全教總直言，不是立意良善就一定是好政策，各級政府部門更不應把學校當成「施政提款機」，呼籲賴政府記取教訓，不要重蹈覆轍。行政院發言人李慧芝則強調，停辦不會影響政府照顧酪農決心，也會持續推動酪農產業輔導升級。農業部次長杜文珍則說，外界關注2025年已編列的「班班喝鮮乳」預算如何消化流用，農業部後續會再與相關產業團體討論，思考如何挹注經費，對產業最有助益。
有結石該吃鈣嗎？ 營養師急澄清「缺鈣才危險」：這時間補鈣最好
鈣質有助於鞏固骨骼，減低日後出現骨質疏鬆的機會，也可幫助血液凝固、協助心臟肌肉收縮等功能，但有些腎結石患者害怕，擔心補充鈣質後，反而更容易結石。對此，營養師Emma（劉雅惠）澄清，有結石的人更應該補鈣，缺鈣反而會讓草酸被人體吸收，反倒增加結石的風險。劉雅惠日前於臉書粉專上傳影片表示，「總聽到有人說，補鈣會增加結石的危險，有腎結石過的人，是不是就不該補鈣呢？我每次聽到這個，真的會昏倒耶！」劉雅惠說明，「缺鈣才是大大增加結石的危險，有結石的人，更應該要補鈣，不但不會造成結石，還會降低結石的風險」，腎結石常見原因，可能是飲食中草酸被吸收，加上水喝太少、排尿量太少，在腎臟裡濃度太高，結晶就變結石。劉雅惠進一步解釋，如果吃的鈣太低，反而會讓草酸大量被人體所吸收，選擇吃足夠的鈣，可以讓草酸在腸道裡與鈣結合，從糞便裡排出去，「所以有腎結石的高風險族群，補鈣的時間建議在餐後」。另外，衛福部曾在官網衛教，成人每日建議鈣攝取量為1000毫克，每1毫升低脂乳品約含1毫克的鈣質，而除了攝取高鈣食物，如起司、黑芝麻、小魚干、蝦米、傳統豆腐、豆干、紫菜及深綠色蔬菜等，也可嘗試在糙米飯中拌入富含鈣質的芥藍菜、蝦米及吻仔魚，清爽又少負擔。
吃對這「點心」鈣質比豆漿多25倍！ 營養師推挑選要點
鈣對人來說是不可或缺的營養物質，除了能幫助生長發育，還能維持骨頭強度。對此，營養師楊哲雄表示，豆花雖然是很好的鈣質來源，且吃對豆花其鈣質甚至比豆漿多出25倍，但只有傳統豆花比較能補鈣，還要是石膏凝固的才可，鹽滷、超商或布丁豆花皆無法，主要差在使用的凝固劑。楊哲雄在臉書粉專《好食課》發文表示，傳統豆花、超商豆花的主原料皆為豆漿，主要則是差在凝固劑。傳統豆花使用鹽滷或食用石膏（硫酸鈣）來讓豆漿凝固，使得豆花口感偏硬，並且部分豆花會加入樹薯粉、地瓜粉等澱粉，讓豆花質感更綿密細緻。超商豆花使用吉利丁、洋菜粉、明膠或布丁粉等成分作為凝固劑，因此口感通常會跟布丁或果凍很像，吃起來較軟嫩Q彈，部分產品甚至會加入鮮奶、雞蛋、奶粉等讓味道更加豐富，所以素食者需注意成分中是否有吉利丁、明膠等動物性膠或雞蛋牛乳等成分。但要注意的是，楊哲雄指，只有傳統豆花比較能補鈣，且要石膏凝固的才可，鹽滷、超商或布丁豆花皆無法。因為凝固劑使用到石膏（硫酸鈣），所以每100克傳統豆花即有300毫克的鈣質，是牛奶的3倍，豆漿的25倍，而超商豆花因為凝固劑並非用硫酸鈣，所以鈣含量會與嫩豆腐及豆漿差不多，每100克大約12毫克鈣質而已。
陸女打完蚊子「手超痛」！蚊子沒打到 手指骨折了
中國湖南省長沙市一名35歲女子日前打完蚊子之後，左手食指腫脹、疼痛不已。到醫院一檢查，發現食指中指節的指骨，竟然「撕脫性脆性骨折」，讓醫生都感到吃驚不已。中國湖南「長沙第三醫院」在微信公眾號發布消息，表示約一個月前，一名李姓女子因為左手食指腫脹疼痛就醫，醫師替女子檢查後發現，女子食指中節指骨撕脫性脆性骨折，於是詢問女子最近有沒有受傷。醫師替女子檢查後發現，女子食指中節指骨撕脫性脆性骨折。（圖／翻攝「長沙第三醫院」微信公眾號）面對醫師的醫詢，女子想了老半天才想起來，自己日前因為晚上不堪蚊蟲叮咬，曾用力拍打過蚊子，不過一個撲空，蚊子沒打到，事後想起來左手就是那之後開始不適。醫生進一步詢問後發現，女子曾經做過甲狀腺癌根治手術，術後長期服用優甲樂，以至於骨量減少，骨質脆性增加，即使是打蚊子這種日常動作，也可能導致骨折。甲狀腺癌是一種常見的惡性腫瘤，因為甲狀旁腺是調節鈣、磷平衡的重要激素，甲癌患者進行甲狀腺全切手術時，可能會傷及到甲狀旁腺，破壞甲狀旁腺功能，從而引起體內鈣、磷代謝失調，使骨質大量丟失，骨密度下降，進而出現骨質疏鬆。術後為了防止甲癌復發，患者往往需要通過服用超生理劑量的左甲狀腺素片（優甲樂），以滿足代謝的需要。而甲狀腺激素濃度升高，會導致骨代謝活躍，加速骨量丟失，造成骨質疏鬆，骨折的風險自然大大增加。最後，醫生對李女的食指中節進行了夾板外固定處理，並建議女子可以透過服用鈣片、增加日曬等進行補鈣治療。醫生表示，骨質疏鬆症多見於中老年人群，尤其是絕經後女性。而對於合併有內分泌疾病、結締組織疾病或者血液系統疾病者，即使是年輕人，也會有患上骨質疏鬆的可能。因此這類患者應定期複查，在醫生的指導下補充鈣質；如果發現自己日漸駝背、脊柱伸展受限，或出現腰背或全身骨骼疼痛甚至發生過脊柱、腕部、髖部骨折等，建議儘早就醫。
日本人氣養生零嘴登台 珍稀蜂膠、蜂王漿喉糖隨身攜帶輕鬆吃
現今健康風潮備受重視，有愈來愈多養生零嘴與輕巧的營養補級品上市。像是已於東京創立30年的養生零嘴品牌「SOOKI双喜」近期獨家來台，其長期於日本各大百貨與高級超市販售，為了打破「養生等於不好吃」的印象，並捨棄高油炸、糖分過高等做法，SOOKI從世界各地挖掘有機原料，不斷研發符合現代人口味的零嘴。其中，首推明星商品「濃潤蜂膠風味喉糖」，具有高濃度天然蜂膠、深層潤喉，單顆便利包裝更是隨身好攜帶。具有濃厚薄荷肉桂風味的「濃潤蜂膠風味喉糖」，每粒富含巴西蜂膠萃取120mg，此巴西頂級蜂膠來自巴西亞馬遜雨林，以豐沛植物帶產出營養蜂膠為名，內含黃酮類、維生素A、C、D、E、B群以及多種酵素等300種健康成分，是換季時的輕鬆保養對策。「麥盧卡蜂蜜糖」。（238元，圖／十方力提供）另外SOOKI在日本熱銷的還有「美潤蜂王漿糖」，其含有蜂王漿與維他命C，最受歡迎的柚子蜂蜜酸甜口味濃郁不膩，小小一顆即含有高達150mg的蜂王漿，以及補進150顆檸檬榨汁的維他命C含量；另外還有以養生聖品麥盧卡蜂蜜製成的「麥盧卡蜂蜜糖」，採用頂級紐西蘭MGO573+麥盧卡蜂蜜及乳酸菌，能幫助保養消化道。「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」。（268元，圖／十方力提供）「濃黑芝麻一口酥」。（268元，圖／十方力提供）除了明星款糖果之外，SOOK亦有走健康風的餅乾系列，其中「日式甜納豆一口酥」讓原本不敢吃納豆的人也能攝取高營養，每塊含有維生素D、維生素E，並有濃郁芝麻香氣，還採用日式減壓油炸法，低卡低負擔；「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」則邀請東京農業大學的片岡二郎博士監製，每吃10g等於攝取100g生蒟蒻，具有豐富膳食纖維，並以獨家辛甜口醬油搭配米糠調味料，愈嚼愈唰嘴，有飽足感且少負擔；「濃黑芝麻一口酥」則是每吃3塊就能攝取1,000粒黑芝麻，而且獨立包裝、方便隨時品嘗。SOOKI双喜相關商品由十方力香爵團隊獨家代理登台，即日起於香爵官網（https://www.sgooii.com/SOOKI）販售。「福樂頂級起司」由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成，不添加防腐劑及人工香料。（圖／佳格提供）「福樂Q果優酪」結合多層次嚼感、酸爽果香與優格好菌，每100g熱量不到100大卡。（圖／佳格提供）另暑假即將來臨，根據國健署學童期1～6年級營養手冊調查，7～12歲兒童易缺乏的營養素包括鈣質、維生素D及鋅等。因此，佳格食品集團今夏再推營養好幫手，包括旗下的福樂一次推出雙款營養新品，其中「福樂頂級起司」一次推出三種美味起司：「福樂頂級片狀起司（經典原味、莫札瑞拉）」以及「福樂頂級起司塊（經典原味）」，皆由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成，含有牛奶鈣為家人補充每日營養，而且不含防腐劑、無添加人工香料，讓孩子及全家人安心享受醇厚乳香、滿足補鈣需求。即日起至6/27「福樂頂級片狀起司」於全聯特價99元，加購店內任一商品再折10元。另外全新「福樂Q果優酪」也推出雙重水果口味，「葡萄奇異果」具有酸甜滋味，「芒果蜜桃」則充滿甜蜜果香，每杯還有Q彈蒟蒻球與椰果，以多層次嚼感加上優格好菌，同時能依照喜好能搭配當季新鮮水果、繽紛穀麥脆及穀穀樂一起享用。由於可以即撕即食，當做點心零食超方便，目前僅於全聯、家樂福、大潤發販售。佳格食品集團暑假推出多款營養新品。（圖／佳格提供）此外，佳格食品集團旗下的桂格早餐穀片系列「繽紛麥穀脆」、「穀穀樂」也雙雙推出新口味，其中「繽紛麥穀脆」綜合水果口味採用多種酸甜果乾，搭配控溫烤焙穀物，除了滿滿穀物香氣，更增添酸甜果香；另外「穀穀樂」雙倍可可增添Q彈棉花糖，搭配鮮奶還可補充多元營養，即日起到指定通路購買任兩件桂格早餐穀片系列，還有機會抽中東京迪士尼之旅。
不是長輩才缺！9成國人鈣攝取不足 牛奶隨身瓶輕鬆補足營養
根據國民營養健康調查結果顯示，90%以上國人日常鈣質攝取量不足，為讓民眾隨時隨地都能方便補鈣，有廠商推出不需冷藏的全脂牛奶隨身瓶，每瓶250毫升相當於一份足量乳品，可補充313毫克高鈣、8.8公克的蛋白質，輕鬆補足營養，讓上班族、學生族早上匆忙之餘也能攝取鈣質。根據衛福部民國95年至98年期間針對成人，以及民國99年至101年期間，針對兒童及青少年進行「國民營養健康狀況變遷調查」，結果顯示近100%兒童及青少年、8成以上成人鈣質攝取不足。建議不論是兒童、青少年或是成人，從飲食中補充鈣質之餘，也應該適度進行戶外運動，曬點太陽以補充維生素D。人體骨骼強度約在30歲達到頂峰，之後骨量逐年減少，流失速度加快，如果營養不足又缺少運動，長期下來就要當心「骨鬆危機」。營養師鄭秀卿提醒這上班族、輕熟女最要注意鈣質流失問題，因為上班族待在室內久坐不動，每天日照少於10分鐘，加上餐餐外食，鈣質攝取不足。根據骨質疏鬆症學會研究指出，人體骨質30歲後每年約以0.5~1%的速度流失，40歲骨質流失率增加2倍，50歲則為3倍甚至更多；相較男性而言，女性歷經懷孕、生產、哺乳等過程，賀爾蒙發生變化更容易導致骨質如溜滑梯般的快速流失。除了多喝牛奶，深綠色及深黑色的蔬菜，鈣含量也不輸牛奶，菠菜、地瓜葉、紫菜、木耳、黑芝麻等，都是含鈣量榜上有名的食物。另外，也建議日照搭配適量負重運動，每天15分鐘日照可以促進人體維他命D合成，提升腸胃道對鈣的吸收率；適量的負重如重訓、啞鈴、慢跑等運動可以刺激骨質生成，同時預防肌肉流失，一舉兩得。