豬血
」 無照 15歲 車禍 東湖 未成年
曹西平猝逝遭疑「才一天冒屍斑不尋常」 殯葬業、醫師發聲打臉
66歲資深藝人曹西平於去年12月29日驟然離世，消息震驚演藝圈與大批粉絲。由於他在過世前一天仍在社群平台發文談論地震，突如其來死訊更加令人難以接受。有網友質疑為何死亡不到一天就出現屍斑？對此許多專業人士、殯葬業者都出面解答了。曹西平於12月28日清晨5時多發布貼文，提到自己經歷過921大地震後，面對地震已不再驚慌逃跑，而是選擇靜坐原地，「交給老天爺安排」。他直言，隨著年紀增長，「已經沒有什麼好想的」，感嘆人生無常，「天災人禍誰又可以躲得過呢？連過個小小馬路都有事情發生」，語氣中流露出對生命的淡然。未料隔日，他的乾兒子Jeremy返台後發現曹西平已安詳離世，表示他是在睡夢中離開，過程中無病無痛，不願讓檢察官相驗大體，也呼籲外界勿過度擔憂其臨終狀況。此一消息隨即在社群平台上傳開，演藝圈多位好友與粉絲紛紛發文哀悼。然而有網友在Threads上發文質疑，指出「只有我覺得在12月的大臺北死亡36至48小時左右便出現屍斑這件事，很不尋常嗎?」質疑在氣溫偏低的情況下，屍斑竟然出現得如此快速。對此，殯葬業者與醫療專業人士紛紛出面釐清迷思，強調該現象屬於正常狀況，「1-2小時就會變硬，1小時左右屍斑（血液沉澱）就會慢慢出現，半天就會從紅、深紅到褐色，一天都變黑了吧」、「很正常，這在室內溫度比室外高，普遍屍斑在一個小時後就會慢慢出現了，以36個小時來說，屍斑已經成深褐色」、「你把新鮮豬血拿到室溫，你猜猜多久會凝固？屍斑有時候在往生者過世後數小時就有可能出現」、「根據我從業過殯葬業的經驗，死後1-4小時就會出現屍斑了」。此外，不少網友也分享親身經歷回應：「我姐姐中午才電話連絡過，晚上8點她兒子回家發現死亡，身上就已經有屍斑了」、「我小舅2024年年底天冷猝逝，早上走下午大體送到禮儀公司，身體就已經全身變深色」。
冬天吃鍋藏熱量陷阱！百頁豆腐、豬血糕上榜 還含4種健康危機
隨著冬季氣溫驟降，火鍋成為民眾圍爐聚餐的首選美食。然而，營養師高敏敏近日提醒，雖然火鍋令人暖心暖胃，但其中常見的火鍋料其實潛藏不少熱量與健康風險，呼籲民眾在享受美味的同時，也應注意食材選擇與攝取方式。高敏敏指出，火鍋少不了各式各樣的配料，如油條、貢丸、米血糕、甜不辣、魚丸等，不僅為火鍋增添風味，也深受民眾喜愛。不過，這些火鍋料多屬加工食品，熱量不容小覷。她列舉火鍋常見配料的熱量數據，包括油條（27克）含148大卡、炸豆皮（20克）95大卡、百頁豆腐（40克）91大卡、花枝漿（65克）更高達161大卡。平均僅2至3顆火鍋料，熱量就可能超過100大卡。她進一步指出，這些加工火鍋料除熱量高外，還有多項健康隱憂。例如高鈉成分容易增加腎臟負擔並造成水腫，部分為追求口感可能含飽和脂肪或氫化油，長期攝取恐提高心血管疾病風險。此外，許多魚漿製品澱粉比例偏高、營養密度低，食用過量容易導致肥胖；而添加物如色素、防腐劑等，也可能對腸胃或皮膚敏感族群造成刺激。為讓民眾能在寒冬中吃得健康又無負擔，高敏敏也提出幾項替代建議：將炸豆皮改為新鮮豆皮可減少油脂，蟹味棒換成真蟹肉能補充高品質蛋白質，米血糕建議與飯麵替換以避免重複澱粉攝取，蛋餃可用原型雞蛋取代，更加天然單純。烹煮方式方面，則推薦以清湯為底，減少油脂溶出，使整體熱量負擔更低。她強調，吃火鍋不必害怕發胖，關鍵在於「少加工、多原型」，選擇天然食材與簡單湯底，不僅口感清爽、熱量可控，也讓這份冬季暖意吃得更安心。（圖／翻攝臉書／營養師高敏敏）
八木勇征來台狂吃美食 驚喜清唱「從從容容遊刃有餘」
日本人氣男星、FANTASTICS成員八木勇征睽違一年再度現身台北，16日晚間在Legacy TERA舉辦「Cross O’ver」亞洲巡迴見面會台北站，除了抵達當晚就先到夜市吃一輪之外，見面會更是誠意大爆發，還意外清唱一段「從從容容遊刃有餘」，讓現場粉絲一陣爆笑。二度以個人身份來台，八木勇征從機場開始就飯撒沒停過，見面會上更直接播放他到通化夜市的美食全記錄，從地瓜球、炸雞排、臭豆腐、滷肉飯以及冰火湯圓，每一種都吃個精光，但他坦承臭豆腐依然是過不去的坎，表示「不太適合我」，還一臉認真擔心地說：「臭豆腐攤前面的賣衣服攤位會不會染上味道。」八木勇征清唱「從從容容遊刃有餘」，讓粉絲超驚喜。（圖／LDH 愛夢悅提供）為了這次見面會，八木勇征完全是有備而來，先搜尋最近流行語，除了脫口而出「從從容容遊刃有餘」，沒想到竟然還清唱一大段，發音標準程度完全超乎想像，讓現場台灣粉絲又驚又喜。由於第一晚的夜市美食之旅意猶未盡，他也許下之後要挑戰蒸的臭豆腐以及豬血糕的心願，還透露在後台也吃到了蚵仔麵線，形容「讓我心都暖了起來」。雖然是粉絲見面會，但八木勇征準備多達九首歌曲，其中還翻唱米津玄師〈Lemon〉與中島美嘉〈雪之華〉，他也提到《美麗的他》共同演出的荻原利久，表示兩人最近去唱KTV，因此選唱玉置浩二〈不要走〉，最後一段更用中文演唱，表示下次會努力挑戰中文歌。見面會最後播放FANTASTICS成員的驚喜影片，他回應：「下次想一起站上舞台，也想帶他們去吃臭豆腐。」
禁宰令7日解除！爌肉飯、肉圓業者8日復業 憂豬肉過肥影響口感
長達半個月的禁宰令衝擊爌肉飯、肉圓、滷肉飯等餐飲店，即將解禁，業者歡喜但仍有些擔憂。彰化知名的阿泉爌肉飯業者擔憂15天禁宰令延長豬隻飼養時間，待市場開放後，豬肉可能過肥過重，不僅影響口感，也會增加處理時間和成本。彰化阿泉爌肉飯在禁宰期間改推出雞肉飯應戰，但每天電話仍接到手軟，顧客最常問的是「爌肉飯什麼時候回來？」老闆謝泊宏說，一聽到7日解封，馬上聯絡肉商備料，準備8日一早就開賣。謝泊宏坦言既期待又擔憂，因養豬場不會停止飼養，市場供應的豬可能會超重、脂肪過多，他們店家一向講究「肥瘦各半」的特色口感就可能走味，還得花更多時間把多餘脂肪去除，不只成本增加，備料時間也會拉長。彰化市阿璋肉圓、北斗鎮「肉圓生」也宣布8日復業。阿璋肉圓老闆施明裕說，顧客都抱怨憋太多天沒吃到肉圓，自己也盼了很久，對解禁持樂觀態度；台中市豐原區「康康豬」8日同步回歸，將開賣豬血湯和肉燥飯，老客戶紛紛表態一定馬上報到。禁宰期間有業者選擇歇業或改賣其他商品。新北三重知名老店「唯豐魯肉飯」因肉源短缺，改用「素肉」取代滷肉。業者坦言，在禁宰令發布前1天進最後一批豬肉，一開始混合三分之一素肉，到後來三分之二，最後的豬肉在11月4日全用完，只能全素肉。不料有客人在網路批評業者「太騙了」，還「驚動」新北市衛生局與消保官昨前往稽查，確認店內牆上貼著「敬請顧客包涵，本店有加部分素肉，因全國禁宰肉供應有限」紅色公告。衛生局強調，尚未違法或達裁罰標準，但將持續輔導以保障消費者權益。
avantgardey邊跳邊吃「臭豆腐」 GX男高生造型同台嗨翻全場
日本舞蹈團體avantgardey舉辦《avantgardey Asia Tour 2025》台北站第三夜於30日晚間熱力登場。團員們不僅在影片中挑戰中文繞口令；限定美食橋段更換上「麻辣鴨血、臭豆腐」。此外，當晚嘉賓則由相信音樂雙人組合GX 鼓鼓呂思緯 蕭秉治登場，先是以新歌〈超人披風〉揭幕，隨後與avantgardey攜手合作〈射手〉，帥氣學長造型呼應舞團制服風格，帶來青春感十足的舞台火花，為第三夜掀起最高潮！avantgardey連三天在台舉辦專場。（圖／B’in Live Entertainment提供）為入境隨俗，avantgardey在影片中挑戰起了中文繞口令。包括念起了：「四十四隻石獅子」與「和尚端湯上塔、塔滑湯灑湯燙塔」，從舌頭打結到笑場失守的模樣全被鏡頭捕捉，逗趣又真誠。儘管發音困難重重，她們仍努力念完每一句，展現敬業態度與對語言的好奇心。而延續限定橋段的趣味設計，第三晚的美食挑戰成為另一大亮點。avantgardey在昨表演中將食物換成了「麻辣鴨血、臭豆腐」，誇張的神情與節奏配合得天衣無縫，現場爆笑聲不斷。團員笑說：「一開始覺得味道很特別，但真的越吃越喜歡！」並透露這次在台北演出期間，每天都期待不同的料理登場。嘉賓部分，GX一登場便以全新單曲〈超人披風〉揭開序幕，歌曲洋溢正能量與溫暖氛圍，象徵友情與勇氣，全場觀眾情緒瞬間被點燃！為呼應avantgardey標誌性的制服造型，GX特別以男高校生造型登場，衣服上還有特製的avantgardey徽章，而這徽章是由他們彼此初次見面時avantgardey送的貼紙改製而成，很應景的在萬聖節之際實現粉絲狂敲碗的變裝。雙方在演出前曾共同拍攝舞蹈影片，當天氣溫高達中午酷熱，但avantgardey成員全程專注練習讓GX印象深刻，不僅如此，他們甚至還關心GX是否中暑。鼓鼓笑說：「她們超級專業又貼心。」蕭秉治則表示：「她們連小細節都要確認『有沒有合格』，讓人佩服。」GX表示，這次合作之後，雙方都對未來再次攜手充滿期待，笑說：「蠻期待有機會可以在GX未來的新創作單曲再一起合作！加入avantgardey我們團員就瞬間變超多人了！感覺一起拍MV會非常有趣，也許在舞蹈上能融入更多戲劇成份！」avantgardey與GX的互動也相當有趣；鼓鼓上台時笑問：「我想問一題，剛剛美食段落那一part是真的有人在台上吃臭豆腐嗎？好吃嗎？」avantgardey成員們則邊捏著鼻子邊笑著回答「好吃！」他隨即回應：「因為要加泡菜才好吃啦，下次帶你們去吃夜市！」蕭秉治則在一旁補上：「我會付錢！」逗得全場大笑。兩人也笑說，下次真的想帶avantgardey逛夜市挑戰「臭豆腐」和「豬血糕」等經典小吃，蕭秉治更幽默透露：「豬血糕不只是我最愛的小吃，也是我家愛犬的名字！」
小吃店「碳水炸彈」乾麵、豬血糕都上榜 營養師曝「麵攤5種安心菜單」
對許多民眾而言，小吃店是日常三餐的便利選擇。然而，針對正在控糖的族群，營養師李婉萍提醒，中式麵店常見的餛飩麵與羹麵，其實是「雙重碳水炸彈」，容易讓血糖快速飆升。她特別整理出「麵店安心菜單」五組範例，提供糖尿病患者或控糖族群作為外食參考。李婉萍在其臉書專頁指出，許多糖友對於在外用餐感到困擾，尤其台灣常見的麵店與小吃攤，經常不自覺就選到了高醣飲食。她整理出控糖三大原則與推薦菜單，強調只要掌握搭配技巧，就能在外吃得安心又健康。她指出，常見的外食「地雷」包含乾麵、麻醬麵、各式羹湯，以及黑輪、豬血糕、油豆腐、炸物等小菜，這些看似普通，實際上都是「血糖的隱藏殺手」。李婉萍提出三大控糖原則，首先主食應優先選擇湯麵，因油脂相對較少、份量也較容易控制；其次小菜部分，建議挑選燙青菜、海帶、豆乾與滷蛋等，能補充膳食纖維與蛋白質；在湯品選擇上，則以青菜豆腐湯或蛋花湯為佳，並避免羹湯、丸子等加工食品。她也列出五組建議搭配，例如：一、湯意麵、里肌肉或嘴邊肉、滷海帶。二、陽春湯麵、滷蛋或豆乾、涼拌小黃瓜。三、雞肉飯（小）、里肌肉或嘴邊肉、青菜豆腐湯。四、餛飩湯、涼拌乾絲、燙青菜。五、水餃8至10粒、青菜蛋花湯。李婉萍強調，這些菜單兼顧飽足感、營養與血糖控制，讓民眾不必再依賴地瓜與水煮蛋過生活，糖尿病患者也不必為了控制飲食而放棄外食樂趣，只要掌握正確原則，就能吃得安心又均衡。
工餐福利差距大！傳產控預算縮水吃泡麵 科技業員工餐爽嗑螃蟹胖13公斤
企業提供員工餐作為福利制度早已行之有年，但餐點品質卻因產業性質與公司規模而落差極大。近日一名網友在論壇Dcard抱怨，自己在傳統產業上班，午餐從原本統一訂便當改為廚媽現煮後，供餐水準每況愈下，預算縮水導致餐點貧乏，百人午餐經費僅3500元，平均一人不到35元，讓他無奈喊話「只吃泡麵怎麼搬重物？」而貼文一出，馬上引發熱議，更有網友對比分享，在科技大廠英業達打工時，餐點豐盛到曾吃到螃蟹，兩個月胖了13公斤，形成強烈對照。原PO表示，公司過去提供60至70元的便當，後來老闆以健康為由，改請廚媽烹煮午餐。剛開始菜色還算豐富，但不久後就明顯縮水，每日僅用3500元採買，為100多名員工準備午餐，內容常見炒麵搭配一顆滷蛋，再加一鍋大骨豬血湯，有時甚至直接拿普渡用的泡麵翻炒上桌。原PO感嘆，公司為勞力產業，需要搬重物，卻吃得這麼寒酸，「這樣還有體力工作嗎？」他更提到，老闆常在供餐當日不在現場，時常是與客戶外出或出差，但對外卻標榜讓員工吃飽才有力氣替公司賺錢，實際卻捨不得花錢在餐費上。貼文一曝光，立刻引來網友熱烈討論。「說不健康改吃泡麵，邏輯超矛盾」、「一人35元，連小學生營養午餐都不如」、「根本是省錢藉口，連廚媽薪水一起算，公司每天都在賺」等留言紛紛湧現。不少人質疑這樣的制度根本不是改善飲食，而是削減成本。同時，也有網友曬出自家公司的福利作為對比。有公司每日主菜吃到飽，也有企業每月補助員工2000元讓員工自理午餐。而一名曾在英業達桃園廠暑期打工的網友表示，公司每日供餐內容不僅豐盛，還曾吃到螃蟹。他自曝7月進公司時體重62公斤，短短兩個月到9月就暴增至75公斤，「真的是吃到胖」。這起供餐差距引發的討論，再次凸顯企業福利背後的制度設計與執行品質。網友認為，若要以員工餐作為福祉政策，企業應兼顧營養、份量與實際工作負荷，而非僅以省成本為優先考量。
蕭秉治直播同門歌手陪聊 五月天怪獸暖舉曝光
蕭秉治將在大陸展開巡演，日前於微博直播，邀請同門師兄弟師妹連線，包括Energy牛奶、白安、鼓鼓呂思緯輪番陪聊，五月天怪獸更是義氣相挺，直接現身公司和他一起直播，當怪獸一現身觀看直衝120萬，過程著怪獸彈奏吉他，蕭秉治演唱〈天使〉、〈外人〉，讓線上歌迷一飽耳福。鼓鼓錄完音趕回家與蕭秉治連線。（圖／相信音樂提供）直播時蕭秉治先分享因為擔任師兄五月天開場嘉賓，已先去了不同城市，「很謝謝大家給我熱情回應，也一起唱〈外人〉，每一場看到有人舉我的燈牌，都會跟他們比個讚，很期待見到大家。」接著首先登場的好兄弟鼓鼓，兩人剛推出新曲〈超人披風〉，鼓鼓也隨即投入自己的新專輯，當天錄完新歌就從錄音室趕回家和蕭秉治連線，愛犬呂小柱也一起直播入鏡，看到呂小柱，蕭秉治跟鼓鼓「告解」，早些年歌迷曾送鼓鼓寵物床，寄放在他家，他則先拿給愛犬豬血糕使用。Energy牛奶也登場，笑說：「我發現他會問問題，我們上一次碰面他問了一些我的問題，然後就都我在聊了！」果真接下來直播牛奶滔滔不絕，先是感謝蕭秉治為Energy寫了〈分合〉、〈馬上去〉、〈多個朋友〉，打趣笑說：「他寫了很多好歌，版稅收了不少，我都稱他億萬神曲製造機。」牛奶也為Energy團員各自報名擔任蕭秉治演唱會嘉賓，一路聊到不想離線，甚至連下位嘉賓怪獸登場也捨不得下線。牛奶與蕭秉治聊到不想下線。（圖／相信音樂提供）怪獸不僅對蕭秉治照顧有佳，特別來到公司和他直播，牛奶更透露去年Energy台北小巨蛋演唱會，怪獸特別來觀看，結束時還傳了不同訊息給他們每一位，讓他們倍感窩心。蕭秉治表示進公司已14年，但看到師兄五月天就跟大家一樣，很像遠在天邊的人，「以前覺得獸哥感覺是一位很殺的人，一起巡迴才發現是很暖的人，那次一起跑很多城市，難得可以近距離聊比較久的時間。」因此特別選唱怪獸作曲的〈天使〉，他說：「獸哥就像我的天使一樣。」
連莊小魔女隊長陳伊率韓籍三本柱亮相 廉世彬秀「超狂」中文撩粉
臺中連莊職業排球隊「Little Witches連莊小魔女啦啦隊」今（12日）舉辦媒體記者會，成員陳伊、金吉娜、廉世彬、高佳彬、娜比等人全員到齊，展現青春活力。身為隊長的陳伊表示，自己過去曾參加《全明星運動會4》，在紅隊時也有練過排球，「今年正巧是職業排球元年，就想說來試試看當啦啦隊，就有選上」。有著10年啦啦隊經歷的陳伊，這次還扛下隊長重任，她開心說完全管得動隊友，大讚妹妹們非常乖巧，也笑說很想帶韓籍成員們去台灣夜市走走，品嘗在地美食。廉世彬（左起）、金吉娜、高佳彬是連莊小魔女啦啦隊韓籍三本柱。（圖／侯世駿攝）韓籍成員們對台灣生活充滿新鮮感，廉世彬透露自己已經去過士林夜市，「雞排、木瓜牛奶、潤餅都很喜歡，連豬血糕也敢挑戰」，並爆料自己和金吉娜、高佳彬食量驚人，「我們每個人可以吃兩人份以上」，已經來台半年時間的廉世彬，現場還特別秀了一句新學的中文：「要當我的老公嗎？」送給粉絲，展現超萌魅力。高佳彬則直呼：「特別喜歡台灣的食物，目前適應得蠻快的。」而金吉娜感受到粉絲滿滿的支持，開心表示：「台灣粉絲非常熱情，很喜歡台灣的粉絲，想要趕快學好中文！」此外，成員們私下也會相約聚餐，像是金吉娜、高佳彬和廉世彬就曾一起去咖啡廳吃蛋糕；看得出大家除了在舞台上展現活力，私下也積極融入台灣生活。
Leenalchi主唱錯過偶像許光漢 初拜月老竟鬧倒插香烏龍
韓國樂團Leenalchi（李捺致）受《2025 JAM JAM ASIA音樂節》邀約於上周末在北流帶來精彩演出。主唱崔秀印正好是許光漢的大粉絲，但工作人員刻意不跟她說許光漢也會登台表演，事隔2天的今（2日）記者會上才知道真相，她趴桌崩潰：「真的假的啦....」難過到不行。崔秀印表示真的很喜歡台灣，過去只在電視上看到的景色，如景真實呈現眼前，「老房子真的很台灣感性！」這趟訪台還特地去霞海城隍廟拜拜，崔秀印直呼很開心，買了周邊市集的青草茶、紅豆麵包，也知道月老靈驗出名，為了珍惜與台灣的緣分，特地求神保佑Leenalchi未來事業順利，能多多來台舉辦演唱會。不過他們沒有求籤擲筊，僅單純拜拜，羅瑞榗祈求：「希望Leenalchi能夠變成超級大明星！」也請神明保佑家人健康平安。Leenalchi品嚐台灣美食。（圖／樂吉事達提供）二哉分享拜拜小插曲，她第一次拿香拜拜，不知道香柱插法，拜完走到外面香爐，直接倒插，朴修範搞笑說害得香爐著火，現場媒體安慰二哉不用擔心：「心誠則靈，不知者無罪，台灣神明不會計較。」成員才放下心中大石。記者會現場大快朵頤的他們抽籤吃甜不辣、豬血糕、麻辣鴨血、珍珠奶茶、刈包、蚵仔煎、臭豆腐等到地美食給他們吃，成員也特地學中文：「現在餓死了，我好飽，對不起，謝謝，我愛你，台灣的朋友們下次見！」更以中文介紹代表作〈老虎來了〉，主持人就說，假如台下沒反應的話，可以補充一句「來都來了」，大夥不流利卻整齊的發音「老虎來了，來都來了」笑壞全場。
士林甜不辣攤老闆猝逝！男星憶豬血湯惹淚：聲音又在腦中響起
位於台北市士林、開業逾50年的「華榮市場甜不辣」，深受在地居民與饕客喜愛。然而攤位曹姓老闆8月初因心肌梗塞猝逝，享壽60歲。消息傳出後，令許多常客與鄰里深感不捨，藝人亮哲也淚嘆「願您一路好走。」有網友27日在臉書社團「靠北天母幫」分享告別式現場照片，只見靈堂特別布置成甜不辣攤販模樣，搭配老闆招牌笑容，簽到處也被設計成路邊攤常見的塑膠桌椅，現場還不斷播放老闆招牌的「來坐喔」招呼聲。熟悉的場景令不少士林居民看了鼻酸，紛紛留言「這是一張有聲音的照片」。據悉，上個月9日就有民眾目擊曹姓老闆於攤位突然倒地，雖緊急呼叫救護車，最終仍傳來噩耗。這攤甜不辣多年來幾乎全年無休，由老闆與妻子、孩子共同經營，以銅板價的親民美食和熱情態度累積廣大人情味，顧客名單中更包括台灣首位米其林星級廚師江振誠與綜藝天王張菲。亮哲也是甜不辣攤的常客。（圖／翻攝臉書／亮哲）對此，藝人亮哲也在社群平台發文悼念，回憶高中時常在士林陽明戲院看電影後，再到攤位點碗豬血湯，還有很調皮的高中男同學，會模仿老闆沙啞性感的聲音。亮哲透露，自己開始演戲之後，在找角色素材時，曾經有加入老闆聲音的特色。如今，聽聞老闆噩耗，亮哲不捨直呼「眼眶瞬間泛紅，老闆的聲音又在腦中響起，願您一路好走。」
親切「來坐喔」招呼成絕響！華榮市場甜不辣老闆猝逝 靈堂重現攤位害老顧客又哭又笑
在士林華榮市場門口飄香近50年的甜不辣攤位，是貫串許多在地人整個青春的味覺回憶，就連綜藝大哥大張菲、小哥費玉清都是座上常客。然而，曹姓老闆近日在工作中倒下，送醫搶救後仍宣告不治。消息傳出，讓不少饕客感到惋惜不已。近日有網友在網上分享，曹老闆告別式的門口，被禮儀公司布置成老闆精心護持50年的攤位模樣，還不斷播放老闆招牌的「來坐喔」招呼聲，讓不少老顧客一見到，腦海中就浮現曹老闆平日笑呵呵叫賣的模樣，滿滿回憶湧上心頭，令人又哭又笑。曹老闆攤子上的小吃，是貫穿了許多在地人大半人生的回憶。（圖／報系資料照）曹老闆攤子上的小吃，是貫穿了許多在地人大半人生的回憶。（圖／報系資料照）有網友在臉書社團「靠北天母幫」分享曹老闆告別式的現場照片，只見靈堂門口被禮儀公司特別布置成曹老闆平日攤位的模樣，攤位上用活靈活色的彩色印刷重現老闆的甜不辣、肉圓、豬血湯等招牌品項，簽到處也被設計成路邊攤常見的塑膠桌椅，搭配上曹老闆親切笑容的照片看板與不斷播放老闆招牌的「來來坐喔」招呼聲，惹得不少在地網友光看到就紅了眼眶。在發文底下，許多老顧客紛紛前來留言致意：「懷念老闆的聲音，好吃的肉圓，老闆一路好走。」、「謝謝老闆付出大半輩子，讓我們士林人有滿滿的聲音回憶與味道的回憶。」、「昨天去華榮街，沒有聽到老闆的聲音，總感覺少了點什麼。」、「老闆，謝謝你讓我在加班後還有一碗熱騰騰的甜不辣和豬血湯可以喝。」、「陪伴我的童年！功成身退。完成了畢業典禮，老闆娘功不可沒，平安。」、「老闆辛苦了，謝謝你成就了很多人的美好回憶。」、「怎麼突然紅了眼眶……」、「看著這麼多人的祝福。相信您一生是成功的。緬懷。用心經營的老闆。」還有幾名網友留言，表示老闆的攤子是貫穿了他們大半人生的回憶：「很久沒去買，過一陣去買，老闆還記得我，還問說「好久沒看到你來了」。謝謝你，老闆辛苦了，小時候都是媽媽回外婆家，帶著我們去吃，也是媽媽最愛吃的店。她說從年輕吃到結婚生子，我媽媽只要想吃我特別過去買，無人能夠代替這份回憶跟想念。」、「感謝老闆的辛苦，讓求學時期的我吃到好吃的甜不辣肉圓，讓出社會時常常辛苦到半夜的我有好吃的宵夜攤可以吃，回娘家都會特別帶孩子繞過去吃碗肉圓，小孩子也很喜歡吃你們家的甜不辣，老闆人很好還說一個人帶孩子不容易很辛苦，不要太累，跟我說加油。」過去，曹老闆曾接受《中時新聞網》訪問，回憶起小時候因家境清寒，8、9歲時就放棄玩樂的時間，和姐姐輪流到攤上幫忙。攤位從民國64年開業至今，接近50個年頭，老闆把青春歲月獻給了華榮市場，從兒時幫忙，賣到現在變成中年大叔，就連自己2個小孩長大了，也來攤上幫忙。當時，老闆的二女兒也透露，直到自己幫忙經營攤位，才知道爸媽賺錢有多辛苦。攤位由曹氏姐弟共同經營，也成為一家人共同凝聚心血的結晶。（圖／報系資料照）
依依讚他有「帥哥靈魂」 納豆激動淚灑鏡頭
TVBS節目《食尚玩家》2天1夜go迎來七夕特別企劃，主持人納豆的老婆依依埋怨，老公有一半的時間都給了主持搭檔曾子余和梁舒涵，因此委請節目幫忙設計浪漫的七夕行程，讓2人愛情加溫。在一個又一個浪漫元素加乘下，依依猛誇納豆，稱讚他有「帥哥靈魂」，就連哭的模樣也很可愛，無限放閃讓曾子余與梁舒涵面面相覷。而納豆則在享用頂級美食當下，突然間思念起父母，一個情緒激動，竟當場哭了出來。依依在七夕約會心願清單中，首個願望是希望吃到「充滿回憶的小吃」，一行人到依依的母校─中山醫學大學的附近麵店，回味納豆和依依交往時必點的拌麵和燒肉飯，還在鏡頭前重演依依被納豆煞到的關鍵情景。依依回憶，當時飯吃到一半，她就坦承會帶歷任男友來吃，納豆不但沒吃味，反而回她：「那有什麼關係，我是最後一個！」霸氣發言瞬間融化了依依，她大讚納豆：「雖然他沒有帥氣的外表，但都會講很帥氣的話，有帥哥靈魂。」梁舒涵（左）、曾子余（右）替納豆、依依安排七夕行程。（圖／TVBS提供）豈料，納豆帥不過3秒，在測試默契大考驗時，依依主動加問結婚登記日，納豆原本信心滿滿，最終卻記錯日期，提早了1個月，依依愣住，直說不敢相信，還得曾子余打圓場。隨後，依依揭開下個心願「探訪新店，抓住你的胃」，節目帶2人到高檔創意餐廳，隨著烤和牛包豬血糕、海膽冰淇淋手卷、和牛海膽松露飯等頂級料理端上桌，眾人正大快朵頤之際，納豆卻緩緩抬起眼鏡，頻頻拭淚，沒想到他竟把自己給吃哭了。納豆連忙解釋是因為想起了爸媽，「這麼好吃的東西，我想帶我爸媽來吃」，依依邊幫他擦淚，邊安慰：「真的哭了耶！好可愛喔！」放閃電力十足。在「見證愛情，親手烹飪料理」願望中，依依點名納豆親手烤乳豬，依依比劃著納豆的臉說：「看得出來，我本來就比較喜歡乳豬吧！」此外，依依還許願「生三胎」，於是曾、梁兩人帶小倆口來吃鮮蚵加雞佛，要加快兩人做人速度，依依熱情替納豆盛上大顆鮮蚵，要他晚上好好表現，納豆配合大口吃好料，吃到一半笑喊「現在忍不住了」，拖著依依就要回家。
颱風、豪雨衝擊菜價！香菜「每公斤破千元」 資深菜販：買得起但吃不到
先前因颱風影響，加上中南部豪雨肆虐，蔬菜收成及菜價受到衝擊，資深菜販廖炯程就指出，在颱風來之前，香菜一斤80元，結果颱風過境後，一斤一度飆到400元，北農拍賣更出現每公斤1000元，讓他忍不住直呼「買得起但吃不到」。廖炯程24日在社群平台發文表示，「香菜人，撐住！」最近許多人在吃豬血糕、大腸麵線都覺得少了點靈魂，其實是因為「香菜真的消失了！」從兩週前颱風還沒來就要價一斤80元，到上週更飆到260元，這週市場攤已經喊到一斤400元，北農拍賣甚至出現每公斤1000元的天價，「連香菜都在體現『你買得起但吃不到』的現實。」而在隔日，廖炯程再度PO文道，雖然3個颱風（范斯高、竹節草、柯羅莎）預估都沒有要登陸台灣，不過也帶來了強風暴雨，農民朋友收成又堪憂了，葉菜類差不多供需平穩了一些，價格雖高，但是已經有下降，特別是空心菜更是自80掉到40幾。廖炯程說，青江、鵝白、小白、油菜、莧菜、空心菜40至50區間，剩A菜還要60幾，現在高山高麗菜尖的要40，高山平的要30幾，大白菜一斤35；花果瓜類價格來到中上，絲瓜、蒲瓜一斤要50，小黃瓜還要85，番茄一斤55元，冬瓜20，麻糬茄子60，苦瓜青椒都要70，進口青花要75，金瓜35元，台灣洋蔥跟進口洋蔥同價28，芹菜90一斤，韭菜花110一斤。廖炯程指出，香菜一斤突然反降320，市場老闆稱沒人買自然就會降價，目前青蔥一公斤160，大蒜粒160一斤，大辣椒均一價格120，小辣140。到了上週日（27日），廖炯程前往花蓮東大門夜市逛逛，發現一家「勇敢的」豬血糕攤，「在這個嚴峻的時間點居然有給香菜耶！了不起！負責。香菜族有路過花蓮別放過啊！」
《關於愛》挪威男女主角遊淡水 抗40度高溫渡輪上滑交友APP
柏林金熊獎得主達格約翰豪格魯德（Dag Johan Haugerud）推出「性愛夢三部曲」的二部曲《關於愛》（LOVE），男女主角挪威影后安德莉雅布萊恩霍維格（Andrea Bræin Hovig）、潛力男神塔優西塔戴拉雅各布森（Tayo Cittadella Jacobsen），應台北電影節之邀來台，2人化身觀光客到淡水搭渡輪，淡水溫度一度高達40度，但早已習慣挪威寒冷天氣的他們，直呼很喜歡台北的熱，因為在家鄉挪威，冬天可能冷到零下20度、30度。《關於愛》挪威男女主角淡水搭渡輪 交友軟體當場滑起來。（圖／海鵬提供）安德莉雅、塔優兩人在片中是一起共事的女醫師與男同志護理師，他們在渡輪上敞開心懷討論私生活與感情現狀，也各自在渡輪上邂逅不同對象，渡輪儼然成為片中最重要的場景與故事發生地。安德莉雅與塔優來台後得知淡水也有渡輪，興奮地前往搭乘，除了體驗截然不同的台式風情，兩人一時興起，還重現片中在渡輪談心與滑手機交友軟體的畫面，玩得不亦樂乎。《關於愛》安德莉雅布萊恩霍維格、塔優西塔戴拉雅各布森超愛淡水知名的阿給、魚丸湯。（圖／海鵬提供）他們從淡水搭到八里，伴著藍天白雲與波光粼粼、以及不時吹來的徐徐涼風，在渡輪上其實相當愜意。而他們更深受淡水的河岸風情吸引，開心逛街，打開吃貨模式，嘗試淡水知名的阿給、魚丸湯、皮蛋、麻糬等小吃；塔優甚至嘗試了豬血糕，還心滿意足買了皮帶、安德莉雅則幫女兒買了一個小皮包，兩人心滿意足說好買、好吃又便宜。挪威影后安德莉雅酷愛淡水冰淇淋，塔優則對台灣皮蛋超級好奇。（圖／海鵬提供）學院派出身的女主角安德莉雅，作品橫跨舞台、電影與電視，在挪威已是家喻戶曉的一姐演員。在《關於愛》中詮釋獨立自主、對愛情有獨到見解的女醫師；塔優西塔戴拉雅各布森的戲劇演出經驗雖然不多，卻能把個性溫柔、觀察力過人的男護理師，演得討喜。片中情節精準反映許多現代男女的交友心態與現況，也描繪在奧斯陸城市中生活的男女百態，對他們的親密關係進行深入探索，展現他們對人類與生活坦率而熱切的愛。豪格魯德犀利而內省的劇本，鼓勵觀眾反思在現今這個瞬息萬變的世界裡，親密關係的複雜性，也深入探討了在這個重視獨立而非承諾的社會中，人際關係的心理與文化層面。「性愛夢三部曲」序曲《關於性》、二部曲《關於愛》以及最終章《關於夢（性與愛）》，將分別於7月11、18、25日起陸續在台上映。
鴨血其實是「雞血」？專業菜販曝原因：便宜且口感更佳
「鴨血」是許多人吃麻辣鍋時必點的美食之一，不過專業菜販廖炯程就分享，麻辣鍋裡滑嫩的鴨血，其實應該通稱為「禽血」，因為市售大多數標示為「鴨血」的產品，其雞血比例往往比鴨血還高。廖炯程昨（4日）在臉書粉專發文指出，市面上的鴨血製品，通常是雞血、鴨血混合而成，而且雞血含量常常比鴨血還高，所以才被稱作「禽血」。為什麼這麼做呢？原因有幾個：鴨血產量不穩定且價格較高，而雞血不僅成本較低，供應量也穩定。此外，2種血液混合後能創造更滑嫩的口感，更符合現代消費者的需求，同時也能降低生產成本，讓這道美味更加平價。他強調，雖然名稱與實際內容有所出入，但這些都是合法合規、衛生可控的食品加工方法。關於禽血的製造過程，廖炯程表示，現代加工方式已十分嚴謹，從採血時加入抗凝劑防止凝固，到調配雞鴨血比例並添加穩定劑，再經過高溫殺菌成型，最後添加大豆蛋白等凝固劑使禽血凝結。成型後的產品還需經過冷卻才包裝上市。這整套流程確保了禽血塊的衛生安全與滑嫩口感，使其成為麻辣鍋和小吃界的明星食材。廖炯程特別提到，禽血其實具有驚人的營養價值。它不僅富含鐵質，是「以形補形」的最佳案例，還含有豐富的蛋白質、維生素B群，以及鈣、磷、鋅等微量元素，可說是一種高CP值的營養來源。對於消費者可能擔心的添加劑問題，廖炯程說明，雖然成分表上會出現多磷酸鈉、聚山梨醇酯等添加劑名稱，但這些都是合法合規、經過安全認證的物質，用於維持食品品質與保存期限。他建議消費者選擇有品質信譽、具食品安全標章的商家產品，就能安心食用。最後，廖炯程分享了一個有趣的觀點：食用血液並非台灣獨有的飲食文化。他列舉了越南的生血凍、泰國的瀑布牛肉、韓國的血腸、法國的黑色香腸以及英國的黑布丁等例子，說明「吃血」其實是全球各地共通的飲食傳統。他幽默地表示，實在搞不懂為何豬血糕會被列為全球10大怪食物之一。
7-11開賣「18元新商品」吸萬人目光 她驚呼：會不會太高級
隨著時代進化，超商除了能買到生活用品外，還能寄貨、列印、現泡咖啡等，現在7-11又多了項新商品「動福滷蛋」一顆要價18元，引起網友熱議。一名網友在Threads上發文表示，她近日看到7-11開賣一鍋剝好的蛋，原本以為是剝好的茶葉蛋，驚呼「會不會太高級？」從圖片上可知，這些蛋表面呈深咖啡色且沒有蛋殼，下方名稱寫著「動福滷蛋」，且並非所有門市都有販售，僅限定門市。貼文曝光後，引起網友熱議，「這是滷蛋，不是茶葉蛋，一顆18」 、「它明明寫滷蛋，市面上應該沒有賣帶殼的滷蛋吧」 、「711這個機器不是拿來蒸玉米的嗎？居然還有滷蛋了，店員到底要做幾件事」 、「這種剝完殼我不會吃」 、「客人毛太多了這樣還怕有口水噴到污染，乾脆做成扭蛋機，直接掉出來，比較乾淨」 、「超想買耶！我每次茶葉蛋都手殘會剝下一大塊蛋白，剝好很方便」、「看樣子快要有滷味、鹹水雞、豬血糕、現淋滷肉飯了。」7-11限定門市開賣動福滷蛋。（圖／Threads／@weiiishin_）根據行政院農業部公告的「雞蛋友善生產系統定義及指南」，「動物福利蛋品」在雞隻活動面積、棲架、巢箱及戶外空間等方面都有規定，包含雞蛋友善生產系統、豐富化籠飼、平飼及放牧等條件，要求蛋雞於整個產蛋期間都必須飼養於所標示之生產系統內、確保每隻雞分配的面積超過750平方公分，並提供必要設施如巢箱、磨爪等，保障動物福利。
方毅家帶n.SSign隊友回鄉「已排好爆吃行程」 沒上過徐薇英文課：吉的堡學的
韓國男團n.SSign周日在台舉辦見面會，今先受訪為演出暖身，台灣成員LAURENCE方毅家一出場就帶領成員道早安，笑說自己回到台灣才坐在C位。n.SSign首次來台，方毅家已想好一日行程，如果時間夠，他要帶大家吃早餐，推薦鮪魚蛋餅加起司，接著逛百貨公司美食廣場躲太陽，再買各式牌子的手搖飲，下午去九份或淡水老街，晚上迺夜市，宵夜來個鹽酥雞、甜不辣、豬血糕、雞心、雞胗不加辣，最後還可加碼永和豆漿。左起熙援、隊長KAZUTA、漢俊、毅家、墭允、Robin、度賀。（圖／焦正德攝）自我介紹時，方毅家說自己愛喝五十嵐，熙援以中文自稱「小狗狗」，度賀則是「性感波妞」，方毅家透露成員們會先用ChatGPT查詢，再問他發音標不標準，但他通常聽不懂。方毅家已想好一日行程，盼有機會帶成員們吃吃喝喝。（圖／焦正德攝）來到方毅家的故鄉，度賀表示心情激動想造美好回憶，墭允和漢俊都稱讚台灣料理美味，昨天已吃到牛肉炒飯和牛肉麵，隊長KAZUTA想吃古早味蛋糕，方毅家舉手發問：「這在台灣很有名嗎？要去哪裡找？」KAZUTA也對九份有興趣，得知該地與《神隱少女》完全無關，訝異表示：「我回去會跟日本的大家說。」方毅家最想帶成員逛夜市，可以品嘗各種美食最有滿足感，手搖飲則推薦韓國沒有的配料「混珠」。方毅家（左）與ROBIN竊竊私語，指導對方如何回應才能更有趣。（圖／焦正德攝）曾有粉絲吐槽方毅家「你的英文是體育老師教的嗎？」方毅家回覆「不是呀，是徐薇老師教的，she can teach you better」，有趣互動在網路引發話題，方毅家表示自己沒被徐薇老師教過，「我是在吉的堡學的英文」，徐薇的台詞不知為何一直在他腦子，方毅家坦言是電視兒童，很愛《康熙來了》。被問到想和徐薇還是澳洲籍成員ROBIN學英文，方毅家選擇徐薇，他解釋「ROBIN的英式口音我真的聽不懂」，ROBIN不服氣地當場撂話「I can teach you better」。一月在《Music Bank》拿下首個音樂節目冠軍，n.SSign喜極而泣，可惜隔天還有行程，沒多做慶祝，回去就睡了。被問到誰是最會賴床的成員，墭允直指「有兩人」，大夥兒公認ROBIN和方毅家最難叫，方毅家解釋自己睡下去就像聾了，聽不到鬧鐘，接著爆料手上有ROBIN在車裡、美容室打盹的照片，嚇得ROBIN求饒「對不起對不起」。明天的見面會，方毅家的家人大舉出動，會有12人前去觀看，他坦言有些不安，因為沒表演給家人看過，也很少在他們面前講韓文，媽媽更是緊張，詢問要不要化妝。n.SSign拿下音樂節目一位時，方毅家忍不住淚崩，他表示要是明天的氣氛很感人，應該也會大爆哭。
電商女王當地陪 Apink朴初瓏、金南珠嗨逛台灣夜市
電商女王Mavis瑪菲司直播節目邀來韓國女團Apink隊長朴初瓏與金南珠兩位嘉賓，瑪菲司特別帶著初瓏與南珠到臨江通化夜市感受台灣在地文化。初瓏、南珠則表示「每次來台灣都被美食吸引，想減肥都沒有辦法，謝謝Mavis瑪菲司姐姐讓我們對台灣小吃有更深瞭解，更期待下一次來能品嚐更多美食」。瑪菲司特別帶著初瓏與南珠到臨江通化夜市感受台灣在地文化。（圖／菲娛樂文創提供）Apink隊長朴初瓏、金南珠這次美妝綜藝節目來台，與瑪菲司攜手直播，瑪菲司更因為Apink到訪已緊張好幾天，而初瓏與南珠見狀立刻貼心為瑪菲司溫柔打氣：「fighting！」瑪菲司開心分享：「沒有想過會因為分享韓系美妝保養品能有機會與Apink現場交流，做夢都會笑。」3人在直播開心暢聊對保養獨特見解及維持完美妝容私房秘訣，初瓏分享非常注重保濕並常敷面膜，也說氣墊更是重要，笑說：「可以不帶錢包，但ㄧ定不能沒有氣墊。」南珠則分享很愛水潤的妝感，像是唇妝就會挑選像玻璃珠般的光澤的唇色，讓唇有種微嘟的小性感以及自然的微笑線，嘴唇感覺會很可口。熱情盡地主之誼的瑪菲司，抽空帶初瓏、南珠到西門町及臨江通化夜市大啖美食，現場品嚐豬血糕、大腸包小腸時兩人露出吃驚表情「味道很香，好特別」，而當鴨血臭豆腐送上桌，聞到特殊的味道瞬間讓初瓏、南珠直呼：「要嘗試還是需要多一點心理準備。」
蕭秉治簽唱會獻唱《難哄》插曲 形容歌迷像劇中的「桑延」
蕭秉治即將在8月23日即將帶著《活著 Alive》演唱會再次前進高雄巨蛋，日前在高雄流行音樂中心舉辦的簽票會就簽了超過5個小時，因為仍有不少歌迷向隅當天沒簽到票希望能再高雄舉辦，8日蕭秉治再度南下於高雄夢時代幸福廣場舉辦《完人Imperfect》專輯和《活著 Alive》演唱會的簽唱會，以滿足歌迷需求。每回簽唱會總會準備驚喜送歌迷，這次特製「勝利人生求籤機」，求籤機裡頭放有蕭秉治和豬血糕Q版財神為大家「服務」，簽唱會當天3月8日正是女神節，蕭秉治將求籤機的全數所得將捐贈給「介惠基金會」，幫助偏鄉城鎮中的婦女，希望透過自己小小的力量，一起分享愛。昨日蕭秉治於高雄夢時代幸福廣場舉辦簽唱會。（圖／相信音樂提供）雖然距離《活著 Alive》高雄演唱會還有5個月，舉辦了三場簽唱會，就有兩場在高雄，他對台下歌迷說：「謝謝大家第二場還來看我。」除了回高雄辦簽唱會外，上週他也特別南下觀賞麋先生高雄巨蛋的演唱會，已10年沒站在高雄巨蛋開唱的他，不只提前觀摩，也趁機先「場勘」，他說：「看完後覺得很興奮！因為看到好兄弟在發光，希望自己也可以跟他們一樣，好好展現自己的音樂能量！」並透露上週才開完演唱會會議，光歌單就換了很多首歌，不忘賣關子說：「說不定有種錯覺，會覺得跟台北場是不一樣的演唱會，很像是看了一場全新的演唱會！大家可以好好期待一下。」蕭秉治為簽唱會特製「勝利人生求籤機」。（圖／相信音樂提供）簽唱會上，蕭秉治演唱〈活著〉、〈感覺犯〉、〈不按牌理出牌〉，以及戲劇《難哄》插曲〈想悄悄住進你的靈魂〉全場氣氛熱烈。〈想悄悄住進你的靈魂〉不同於蕭秉治過去的蕭氏情歌曲風，多些柔情面，這首歌傳達想對深愛的人傳達「不管你發生什麼事，我都會接住你每個脆弱的時光」，他也透過這首歌跟歌迷告白，認為歌迷比較像劇中的桑延，勇敢地接住他。接著迎來簽唱會另一高潮，特製「勝利人生求籤機」與歌迷同樂，蕭秉治搶先抽第一支籤，抽到成功指數40%的籤，他先是說不準，接著樂觀地說：「剩下的60%要麻煩大家幫我補滿。」全場歌迷熱烈回應。簽唱會結束後，抽籤機將會放在「金色三麥 夢時代門市」（高雄市前鎮區中華五路789號1樓），時間只到3月底，投下10元做公益，簽唱會一結束已許多歌迷排隊響應，抽籤機全數所得將捐助給「介惠基金會」，幫助偏鄉城鎮中的婦女。8月23日他帶著《活著 Alive》演唱會再次前進高雄巨蛋，門票僅剩零星票券，更多蕭秉治的資訊，請關注蕭秉治及相信音樂官方臉書、Instagram、微博、微信。