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」 非洲豬瘟 生肖 運勢 金門 海漂豬
恐怖!外送打拋豬飯驚見「整碗活蛆」 台中泰式料理店致歉:停止供餐
台中一名消費者近日透過外送平台Uber Eats訂購泰式料理「泰飽爺」的打拋豬肉飯,沒想到吃了幾口後,竟發現餐點內有大量蠕動的蛆,讓她相當崩潰,驚悚畫面曝光後引發網路熱議。對此,泰飽爺總部表示,接獲消息後已立即介入調查,出事的中科國安店目前已自主暫停營業及供餐,並封存現場相關食材;此外,台中市食品藥物安全處今(14)日也已錄案,將派員前往稽查。一名網友13日在Threads發文指出,友人透過Uber Eats訂購台中西屯區泰式料理「泰飽爺」中科國安店的外送餐點,打開打拋豬肉飯食用數口後,赫然發現紙碗裡有多隻蠕動的蛆,讓當事人感到相當不適。原PO表示,向店家反映後,店家第一時間的處理方式也讓人無法接受,讓她氣得發文直呼「店家沒道歉然後說要送一份新的(到底誰還敢吃),超級噁心」。恐怖畫面曝光後引發熱議,不少網友紛紛留言表示「這邊給建議,不論是誰叫外送,這種情形就是塞進密封袋進冰箱,然後直接打電話給衛生局檢舉,食物別被業者回收,衛生局需要樣品就給一半」、「哇靠超噁,我跟妳說,如果這種蛆可以活著被妳們看到,通常已經夾雜在飯跟肉裡面的,大概還有幾百隻,已經變成蛋白質了」、「重點還吃了,這我不行,有陰影」、「通常問題都是出在碗被蒼蠅下蛋了」、「太噁了吧,吃到後面才發現,好可怕」、「報衛生局吧」。對此,泰飽爺總部14日發布「食品安全事件調查說明」,表示接獲消費者反映後,已立即介入並展開調查,對於消費者收到令人不適的餐點,以及此次事件所造成的食品安全疑慮與社會關注,公司深感抱歉。泰飽爺指出,面對此次事件,公司不會迴避,也會以負責任的態度配合調查、釐清原因,目前中科國安店已自主暫停營業及供餐,並封存現場相關食材,配合衛生主管機關進行現場稽查及相關調查。泰飽爺表示,公司調閱事件當日監視器影像、訂單紀錄、出餐時間及相關作業流程,逐一還原該筆訂單自接單、烹調至盛裝的過程,並妥善保留相關監視器影像,以供後續調查釐清。泰飽爺強調,監視器影像只能協助還原製作流程及時間線,無法單靠畫面判定餐點出現異常的真正原因,因此在衛生主管機關及相關調查結果出爐前,不會自行推測異常來源,也不會在證據不足的情況下將責任歸咎於任何一方,若調查確認食材保存、食品安全或製作流程存在疏失,總部及門市將依調查結果負起相應責任,並立即改善。泰飽爺透露,目前公司正持續聯繫並關心相關消費者的身體狀況,如有任何身體不適,會請消費者優先就醫並保留相關醫療資料,以利後續處理,「在事件原因尚未確認以前,我們不逃避責任,也不預設任何結論,感謝所有消費者及社會大眾的關心與監督」。泰飽爺發布聲明。(圖/翻攝自Threads/@taibaoye8888)針對此案,台中市食品藥物安全處今(14)日表示,接獲通報後已完成錄案,將盡速派員前往店家進行無預警實地稽查。食安處指出,如果現場發現衛生缺失,將要求業者限期改善;若期限屆滿後複查仍未改善,將依《食品安全衛生管理法》第44條規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。同時,食安處也呼籲,民眾若發現餐飲店家有具體衛生安全疑慮,可備妥照片、影片等相關事證,透過「台中市政府陳情整合平台」提出檢舉,市府會盡快派員稽查以維護消費者權益。
海裡竟游來一群豬!秘境爆紅 夏季湧數千遊客
希臘愛奧尼亞海(Ionian Sea)一座無人小島,近來因一群「會游泳的豬」意外成為觀光新寵。據《Neos Kosmos》引述法新社(AFP)9月12日報導,以及《Greek Reporter》的報導,鄰近伊薩卡島(Ithaca)的阿托科斯島(Atokos),海灘上生活著一群自由活動的黑豬,牠們不只在岸邊覓食,還會主動走進蔚藍海水消暑。隨著相關影片在Instagram、TikTok大量流傳,原本沒沒無聞的小島迅速爆紅,夏季已有數千名遊客搭船登島,只為親眼看看豬群下海,甚至與牠們一起游泳。阿托科斯島的「游泳豬」影片在Instagram、TikTok瘋傳,讓原本低調的無人小島意外成為熱門景點。這群「游泳豬」近年陸續在社群平台受到關注,今年更進一步成為阿托科斯島的觀光招牌。22歲義大利刺青師法蘭切斯科費拉里(Francesco Ferrari)登島後觀察,豬群看起來已經非常適應這裡,只要遊客不要隨意碰觸,牠們通常也不會試圖咬人。旅遊業者雷納托比沙(Renato Bisha)每天從伊薩卡島載送遊客前往阿托科斯島,而且一天就會往返數趟。他表示,隨著「豬豬島」(Piggy Island)體驗在社群平台走紅,現在許多旅客會直接指名要到阿托科斯看豬,鄰近的萊夫卡達島(Lefkada)及凱法利尼亞島(Kefalonia)也陸續推出類似的一日遊行程。 遊客抵達後,除了看豬群在沙灘活動,也能看到牠們下海游泳。來自美國的潔米傑克森(Jamie Jackson)對這趟特殊體驗相當驚喜,直呼過去從沒想過自己有一天會和豬一起出現在希臘海中,甚至推薦其他旅客親自來看看。另一名美國遊客麥可麥卡內利(Michael Mcanelly)則認為,這群豬看起來和遊客一樣享受眼前的一切。來自希臘塞薩洛尼基(Thessaloniki)、33歲的會計師西莫斯格勒里迪斯(Simos Gleridis)也形容,這是一個相當獨特的景象,值得專程前來。阿托科斯島面積約4.5平方公里,約相當於136萬坪,行政上隸屬伊薩卡島,是一座私人島嶼,目前沒有居民長期居住。島上除了近年出現在海灘的黑豬,也有山羊自由活動;由於當地擁有豐富且珍稀的海洋生態,同時被納入歐盟「Natura 2000」自然保護區網絡。 至於這群豬究竟如何來到這座無人島,目前仍沒有明確答案。牠們如今已相當適應島上生活,平時會在沙灘四處搜尋可以吃的東西,天氣炎熱時則直接走進海中泡水降溫。豬天生具有浮力及划水本能,因此能在水中游動,也讓遊客得以看到豬群在清澈海水中自在划水的特殊景象。不過,隨著遊客人數增加,人豬近距離接觸也出現需要注意的問題。《Greek Reporter》提醒,這些豬並非一般觀光設施中飼養的動物,而是自由活動的野生豬群,因此遊客即使想和牠們一起游泳,也應保持適當距離,不要突然靠近或驚嚇牠們,更不應任意餵食人類食品或可能危害動物健康的食物。阿托科斯島過去在一般旅客間知名度並不高,如今隨著一支支「游泳豬」影片席捲Instagram及TikTok,情況已完全不同。尤其夏季旅遊旺季期間,已有數千名遊客登島,這座安靜的私人小島也逐漸成為周邊遊船熱門停靠點。有趣的是,全球最知名的「豬泳海灘」原本位於巴哈馬(Bahamas)的比格梅傑島(Big Major Cay),當地野豬會游向靠近島嶼的船隻,長年吸引旅客朝聖;如今希臘阿托科斯島也因類似景象聲名大噪,甚至有了「希臘豬海灘」(Greek Pig Beach)的稱號。從過去鮮少有人注意的無人私人島嶼,到如今夏季湧進數千名遊客,阿托科斯沒有大型度假村,也不是靠人工打造的遊樂設施吸引旅客,而是一群來歷至今仍成謎、喜歡在海灘覓食及下海消暑的黑豬,意外替這座愛奧尼亞海小島打開全球知名度。
12生肖運勢出爐!3生肖財運、桃花雙旺 「這生肖」事業逆轉勝奪第一
新的一周到來,命理專家曼樺老師特別整理出9月13日至9月19日12生肖整體趨勢排行。本周生肖運勢出爐,事業、財運、愛情及健康排行榜各有亮點,其中生肖豬事業運逆轉勝拿下第一,財運也同步上升;生肖鼠更一口氣擠進事業、財運、愛情及健康榜單,整體表現搶眼;生肖猴則在事業、財運與愛情方面都有不錯發展。本周事業運前三名:1.豬:本周運勢逆轉勝,為第一名。實力是需要口碑傳播,經驗是要靠時間累積,你贏得漂亮而且實在,卻不喜彰顯功績。2.鼠:本周運勢大翻身,跌破許多人眼鏡,為第二名。事業工作上出現貴人來幫忙,讓你在不景氣中業績勝出。2.猴:本周運勢轉回主控,同為第二名。下半年的工作壓力漸漸釋放,還好業績達標,雖不滿意,尚可接受。3.雞:本周運勢穩定中有考驗,同為第三名。目前時間對你而言是不夠分配的,分身乏術,實在難為。3.龍:本周運勢小幅上升,為第三名。善於人脈交際的你,確實口才一流,與朋友的股東合作生意,順利進行著。本周財運前三名:1.鼠:本周財運喜出望外,事業帶來相對的財運收入,終究如你的預期規劃,安全到帳,可以好好規劃戀續假期的旅遊安排了。2.豬:本周財運上升,如同事業一樣逆轉勝,沒有想到的額外獎金,真是太令人興奮了,你只想好好理財投資,多買幾張績優股票。3.猴:本周財運穩定,持續的點滴收入,對你上半年青黃不接的收入窘境,已是最好的狀態。你期待希望能持續到年底。本周愛情運前三名:1.鼠:本周愛情桃花運旺,尤其是剛墜入情網的戀人與久別重逢的戀人,特別能感受到那甜膩死人的幸福。2.猴:愛情運上升,與女友培養共同的興趣,周末假日一起上市場,採買,烹飪,拍照,上船各種網路APP,非常有成就感。3.豬:本週家庭運和樂,連續假期難得的夫妻相處,放下工作,放下兒女,過你們自己的甜蜜小日子。本周健康運前三名:1.豬:本周健康運不錯,只希望減少應酬的機會,多增加運動的時間,讓肌肉得到放鬆及練習,才是最佳狀態。2.雞:本周健康尚可,憂心許多別人的事,身心忙亂,應該靜下心,一個人好好和自己內心說話。3.鼠:本周健康運好,維持固定的運動習慣,保持不錯的體態,在同齡人群中,依然保持帥哥,女神的形象。
告五人攻蛋搶票倒數 快閃寵粉「雨團」體質發威
告五人將在11月7、8日二度登上小巨蛋,舉辦【凱基金控 x Accusefive 告五人 [在這裡@century] 世界巡迴演唱會】,為了替演唱會暖身,團員們驚喜現身華山快閃,即使現場下著雨,仍吸引超過五百位歌迷冒雨到場同樂。昨(10日)適逢哲謙生日,雲安及犬青也特別替他慶生,談到生日願望,哲謙說最大心願就是「希望告五人成為演唱會門票殺手,場場演出秒殺完售」。告五人哲謙(中)生日,許願演唱會秒殺。(圖/相信音樂提供)犬青透露快閃原本只打算唱新歌〈在這裡等你〉,但覺得「唱一首又太少」,最後乾脆準備三首歌,沒想到現場歌迷熱情到讓他們臨時再加碼一首,被笑虧是「很好講話的天團」。其中新歌〈在這裡等你〉以不插電版本驚喜呈現,讓三人驚訝的是,新歌才剛上線、歌迷們竟然早已練熟,雲安分享歌迷在歌曲上線前會努力聽歌、猜歌詞,讓他直呼「大家都是空耳大師」,全場在雨中大合唱的畫面也讓犬青直呼:「好浪漫!」雖然快閃當天告五人的「雨團」發威,仍澆不熄歌迷熱情,不但享受雨中的快閃演出,更笑稱:「老天賜超巨型有票噴霧,有來肯定搶得到票!」雲安隨後更邀請犬青向前走到遮雨帳篷外一起陪歌迷淋雨,引發全場尖叫不斷,雲安笑說:「一起淋雨唱〈披星戴月的想你〉,有點像回到高雄世運的感覺。」犬青也感性表示,雨中的氛圍讓她瞬間有種回到以前剛成團的純粹與悸動。談到即將再次站上台北小巨蛋,團員表示這次感覺格外特別,「因為歌迷們一路走來的陪伴,常常帶給我們很多的感動,我們知道自己不是單向的付出,所以我們也會想滿足他們。」因此這次演唱會除了延續告五人的音樂能量,團員透露是「一樣的熱烈、不一樣的舞台設計」,除了坐區,也特別規劃了「我就站在這裡@搖滾站區」,希望讓不同階段的歌迷都能找到最適合自己的觀賞方式。隨著售票倒數,哈瓜們也早已進入「搶票奇招大作戰」,各種迷因式許願法全出籠,有人拜月老「牽線」祈求成功搶票,也有人拜關帝君,霸氣喊出「千軍萬馬擋不住我」,還有歌迷搞笑跑到法院門口許願,放話如果搶不到票就要「告三人」,另有歌迷開出超狂條件,搶到票就要一年照著告五人的演唱會飲控菜單吃飯,甚至有人決定租下一塊地親手種哈密瓜,更有鐵粉因告五豬而發下重誓:「搶到票一年不吃豬肉!」演唱會門票9月13日中午12點在拓元售票系統正式開賣。
把人當豬!人蛇集團假求職真活摘 誘騙赴陸「每人賣30萬泰達幣」
桃園地檢署日前破獲跨國摘取器官未遂案,江姓男子等7人涉嫌與境外人蛇集團勾結,在社群平台設下高薪求職陷阱,實則企圖將求職者誘騙至中國大陸進行人口買賣並活摘器官,每成功運送一人即可獲取高達30萬顆泰達幣(約944萬元元)暴利。桃園地檢署偵查終結,依違反《人口販運防制法》等罪嫌將江男等7人依法提起公訴,並建請法院從重量處應執行有期徒刑7年。起訴書指出,該人口販運集團由江姓男子擔任台灣端窗口負責人,直接與中國大陸代號「山水」的境外人蛇接頭,密謀規劃誘騙台人赴陸摘器官等細節。集團內部幹部謝姓、賴姓男子更鎖定未成年少年進行吸收,指派少年在第一線出面接觸求職被害人,以降低防備心。集團約定每成功將1名受害人送出國境,便可向境外收取10萬至30萬顆泰達幣的高額報酬,再由核心幹部按比例拆帳抽成。檢警調查發現,該集團成員行徑極為囂張冷血,在通訊軟體Telegram內分別建立名為「誰不乖誰被拆」、「撐死膽大的」等群組進行任務分工與進度回報,並在群組中囂張詢問「有豬的消息嗎」,絲毫不怕人當人看。檢方查出,被害人A1先前誤信假求職廣告前往應徵詐欺提款車手,雙方相約於桃園內壢車站碰頭後,A1隨即被押往中壢區一處據點軟禁看管,所幸當時集團內部疑似有人不慎走漏買賣人口風聲,導致出國計畫被迫暫緩,A1則在2天後離開據點。此外,涉案少年亦曾以「港口走私高薪工作」為誘餌接洽另外兩名被害人A2與A3,所幸兩人警覺性高當場拒絕,才未落入人蛇圈套。檢方認定被告等人相關人口買賣、誘騙出境及以詐術摘取器官之犯行均屬未遂。全案起因於警方在偵辦另起刑案時,深入數位鑑識涉案少年遭扣押的手機,赫然在Telegram群組中發現該集團泯滅人性的對話紀錄與人口販運密謀,隨即報請桃檢婦幼專組檢察官楊舒涵指揮擴大偵辦,循線將江男等涉案分子一網打盡,並於近日偵結起訴,建請法院加重其刑,判處應執行有期徒刑7年。
今年第4例!金門海漂豬檢出非洲豬瘟陽性 豬肉製品禁輸台1週
非洲豬瘟中央災害應變中心(下稱應變中心)今(8日)表示,農業部動植物防疫檢疫署(下稱防檢署)於5日接獲海巡署岸巡單位通報,金門縣金寧鄉烏沙角海灘發現1頭死亡豬隻屍體。金門縣動植物防疫所接獲通報後,立即派員前往現場,依標準作業程序完成採樣、屍體處理及周邊環境清潔消毒;檢體送農業部獸醫研究所檢驗,經即時定量聚合酶鏈反應(qPCR)檢測,確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性,刻正進一步進行病毒基因序列分析與比對。應變中心表示,自107年起迄今,國內海漂豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例累計24例,本案為今年第4例,顯示海漂豬隨海流漂抵岸際的風險持續存在,中秋連假將屆,應變中心將協調相關部會強化旅客、郵包、快遞及海域岸際防疫措施,嚴防境外病毒傳入。金門防疫所依標準程序針對發現地點半徑10公里內共22場養豬場列為管制健康訪視對象,於今日已完成所有豬場健康訪視工作,確認全部豬隻健康均良好。為強化風險控管,農業部今日已公告暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往臺灣本島及其他離島,至少須連續1週無疫情發生,始得解除相關管制措施。請民眾及業者配合相關規定,防檢署並將會同相關機關加強機場及港口查驗,落實輸運管制。應變中心指出,中秋節前後是國人送禮、跨境網購肉製品及出入境旅遊的高峰期,也是非洲豬瘟防疫的高風險期。為因應連假期間人流與物流增加,將透過跨部會合作,持續強化下列措施:一、強化機場、港口及小三通旅客查驗:由防檢署會同財政部關務署、內政部警政署航空警察局及相關港站單位,加強高風險地區入境旅客行李檢查,落實X光判讀、檢疫犬嗅聞及必要的人工開箱查驗;金門往臺灣本島及其他離島之旅客與貨物,亦應落實現行動物檢疫及輸運管制規定。二、加強國際郵包及海空運快遞查核:由關務署、防檢署及中華郵政公司合作,針對高風險地區郵包加強分流檢查,運用X光檢查及檢疫犬嗅聞,查核含肉月餅、肉乾、香腸等應施檢疫物;海空運快遞及貨物則加強風險篩選、影像判讀與人工查驗,查獲違規輸入案件依法處理。三、加強海域岸際巡查及走私查緝:由海洋委員會海巡署強化海域、港口及岸際巡查,持續查緝走私肉品,並與防檢署及地方動物防疫機關保持即時通報聯繫,落實海漂豬發現、通報及處置作業。四、擴大出入境及多語防疫宣導:協請交通部、內政部、勞動部及教育部,透過航空、航運與旅行業者,以及新住民、移工及境外學生服務管道,加強宣導不得違規攜帶或寄送肉製品來臺;並運用港站廣播、電子看板及社群媒體,提醒旅客與海外親友共同配合。應變中心特別提醒,民眾切勿自中國大陸等海外非洲豬瘟疫區攜帶、郵遞寄送或透過跨境網購、快遞輸入含豬肉月餅、肉乾、肉鬆、香腸及臘肉等製品,也應提醒海外親友不要寄送含肉禮品來臺。網購前務必確認商品成分與實際出貨地,勿因節慶送禮或個人食用而忽略檢疫規定。應變中心呼籲,民眾於岸際發現疑似海漂豬隻或其他動物屍體,切勿接觸、搬動或自行處理,應立即通報海巡或地方動物防疫機關。養豬業者亦應落實人員與車輛進出管制、清潔消毒及豬隻健康觀察,發現異常應即時通報。中秋團圓,防疫不打烊,請全民共同配合,守護我國養豬產業安全。
指侵女員工、櫃台內襲胸摸臀 淡水噁藥師狂伸鹹豬手受害者增至7人
新北市淡水區50歲陳姓藥師,近日在工讀生水瓶內摻入FM2管制藥品,現已遭羈押禁見,而檢警擴大調查,發現先後共有7女受其性侵性騷,他曾趁獨處時指侵女員工,還會在狹小櫃台內刻意貼近女員工,並藉機摸胸襲臀,目前有4人提出告訴,相關案情仍須釐清。陳男8月底趁讀大學的女工讀生不注意,在其水壺投入俗稱「FM2」的苯二氮平類(BZD)藥物,女學生飲用後藥效發作、頭暈不適,陳男還多次詢問是否要送被害人回家,而女學生返回宿舍後昏睡,告知朋友此事後驚覺有異,在家人的陪伴下報警,並在水瓶內驗出藥物反應,陳男則遭檢警逮捕,現已被羈押禁見。陳男惡劣行徑不僅於此,有被害人在網路上控訴,稱她曾在陳男的藥局打工,陳會趁她在倉庫整理貨品時從後方熊抱,還會在櫃台時襲臀,被害人不堪其擾,還找來朋友陪她上班,警方因而擴大追查,根據藥局員工通訊錄致電詢問,發現先後共有7人受害。有被害人指控,陳男今年中旬趁店內無人時,強迫被害人脫衣服,並要求發生性行為,被害人表達不願,但因孤立無援,在擔心自身安危下不敢強烈反抗,最終讓陳男指侵得逞。其他員工則指控,陳男會在櫃台內藉機接近,並摸臀摟腰甚至襲胸,員工起初以為只是不小心接觸,直到陳男得寸進尺、動作頻頻,她這才意識到自己被吃豆腐。據了解,先後有7人遭陳男伸出鹹豬手,並已有4人提出告訴,其餘3人則仍不確定是否提告,由於本案受害者眾,警方也呼籲女員工若覺不適,還請鼓起勇氣提告,警方必定積極受理。
古天樂遭追討6億 港仔台爸感念「曾拿他補助金」盼外界給空間
藝人草爺、「港仔台爸」張啟樂、「電玩女神」陸子玄,在九九重陽節前夕擔任紅心字會敬老公益大使,前往信義老人服務中心陪伴長輩。3人不僅一早親自到傳統市場採買食材、下廚為長輩加菜,草爺更特別帶來四驅車賽車軌道,邀請長輩體驗競速樂趣,創下紅心字會「千歲四驅車」首例,長輩們玩得不亦樂乎,直呼彷彿重回童年,一下子從75歲回到35歲。張啟樂端出「長青松阪豬」,特別將蔥段切得長一些,搭配肉質細緻、油花均勻的松阪豬,象徵祝福長輩健康長青、諸事大吉。草爺則以營養土雞蛋料理「福氣滿滿」;陸子玄則準備富含膳食纖維、維生素C及葉酸等營養素的「蔬果沙拉」,希望長輩吃得健康,也藉此傳遞增強抵抗力、維持腸胃健康的心意。三人一邊與長輩共進午餐,感受「永飽安康」的溫馨理念,一邊陪著大家玩四驅車,讓公益活動增添不少童趣。提到即將於9月12、13日舉辦第二屆「FAIRPACE 神行盃國際四驅車大賽」,草爺透露,這次活動總投入相當可觀,單是賽事就花費約500至600萬元,整體活動規模更突破千萬元。熱愛四驅車的他,甚至為了裝載賽車與器材換了一台特斯拉,「因為後車廂才夠大」,笑說自己現在連開車都能跟四驅車扯上關係,使用自動駕駛時甚至還能組車。草爺也分享自己玩車玩到「失控」的趣事,透露車子的FSD功能要價11萬多元,自己當時「不小心按下去居然就刷下去了」,讓他直呼實在太衝動。四驅車事業,草爺也透露音樂作品進度,表示新歌籌備了約2年,期間甚至受到比特幣價格下跌影響,MV至今都還沒拍,不過目前已經完成一首歌曲的錄製,預計將在9月13日的公益演唱會上首度公開演唱,讓粉絲相當期待。而身為香港人的張啟樂,被問古天樂近日捲入欠債風波,遭追討約台幣6億,天下一電影則是發聲明澄清「原告提出的案情並不完整」。張啟樂表示自己過去疫情期間曾獲得古天樂的協助,對方當時曾發放補助金給曾為香港電影界付出的人,「我也有拿到過」。談到古天樂近況,張啟樂低調表示,自己最希望的就是對方一切平安順利,盼外界給予更多空間與祝福。
豬腎移植創紀錄!患者體內運作271天 異種移植有望成器官荒解方
美國醫療團隊近日公布一項重要進展,一名末期腎臟疾病患者接受基因改造豬腎移植後,移植器官在體內持續運作271天,創下目前豬腎移植存活時間最長紀錄。雖然豬腎最終仍因功能衰退被取出,但研究團隊認為,這項成果證明異種移植具有潛力,未來可能成為患者等待人類器官移植期間的重要「橋接」方案。BBC報導,接受手術的是美國男子安德魯斯(Tim Andrews),他因第2型糖尿病導致末期腎臟疾病,腎功能逐漸衰竭,需要仰賴透析維持生命。醫師當時告訴他,若等待人類腎臟移植,可能需要長達7年,但長期接受透析的患者平均存活時間約5年,讓他面臨「可能等不到器官」的困境。安德魯斯在2025年1月25日接受豬腎移植手術,當時66歲。根據近期刊登於《刺胳針》(The Lancet)醫學期刊的研究,移植後豬腎立即開始發揮功能,並持續運作271天,直到同年10月被醫療團隊取出。安德魯斯形容,接受豬腎移植讓他重新看到「希望」,也讓他暫時擺脫每週往返醫院接受透析的生活。他表示,能夠有機會脫離透析機、重新過正常生活,對患者而言就是「隧道盡頭的一道光」。不過,這項移植並非一路順利。手術後早期,醫師發現安德魯斯的免疫系統出現排斥跡象,所幸透過調整免疫抑制藥物成功控制。但約6個月後,豬腎內的血管開始受到損傷,器官出現發炎,之後功能逐步衰退。醫療團隊並未發現抗體直接攻擊豬腎的證據,因此器官最終失效的確切原因仍有待進一步研究。豬腎被取出後,安德魯斯重新接受透析治療82天,直到今年1月找到人類器官捐贈者並接受腎臟移植。目前新移植的人類腎臟運作良好。醫療團隊表示,之所以選擇豬作為異種移植來源,主要是豬的器官大小與人體相近,而且已有成熟的人工飼養經驗。不過,若直接將一般豬隻的腎臟移植到人體,人體免疫系統會迅速將其視為外來物,發動強烈免疫反應,導致器官遭到破壞。為克服這項問題,研究人員培育經過基因改造的尤卡坦迷你豬,針對其基因組進行69項修改,降低人體免疫系統辨識及攻擊豬細胞的機會,同時加入部分人類DNA,協助豬組織「偽裝」成人體組織,並針對潛藏於豬隻基因中的病毒進行處理,以降低感染風險。器官短缺是推動異種移植研究的重要原因。目前美國約有10萬人等待腎臟移植,但每年實際完成的腎臟移植約2.5萬例,英國也有超過7000人排隊等待腎臟移植。對於沒有活體捐贈者的患者而言,長期等待往往意味著必須持續接受透析,生活品質及存活率也可能受到影響。麻塞諸塞州總醫院布萊根醫療體系(Mass General Brigham)移植科學中心醫師里耶拉(Leonardo Riella)表示,器官短缺已讓醫療體系「處於危機之中」,團隊希望異種移植未來能為沒有活體捐贈者的患者提供另一條道路,甚至有機會在適當情況下縮短或避免長期透析等待。研究團隊也強調,目前異種移植仍處於發展階段,豬腎能在人體內運作271天雖是一項重要突破,但距離成為普遍、安全且長期有效的臨床治療,仍有不少問題需要解決。醫師在研究報告中指出,這起病例同時呈現臨床腎臟異種移植的「潛力與挑戰」。未來仍須持續研究免疫排斥、血管損傷及器官長期功能等問題,才能讓基因改造豬器官真正成為解決全球器官短缺問題的可行方案。
為何沒人喝豬奶?高蛋白又低乳糖比牛奶營養 專家揭3大關鍵原因
市場上買得到牛奶、羊奶飲用,在一些國家甚至還有喝馬奶或駱駝奶,但豬肉是常見的食材之一,卻很少聽到有人喝「豬奶」。對此,有大陸專家指出,豬奶其實具備高蛋白質與低乳糖的優點,適合有乳糖不耐症又想補充營養的人;然而,受限於生物特性、經濟效益及歷史文化等因素,豬奶至今仍無法發展為商業化乳源。根據陸媒《人民日報》報導,上海市農業科學院畜牧獸醫研究所研究團隊針對梅山豬與大白豬的母乳成分進行檢測發現,每100克梅山豬奶與大白豬奶的蛋白質含量分別達10.6克與16.7克,遠高於牛奶的3.0至4.0克;鈣質含量也約為牛奶的1.5倍;豬奶每100克乳糖含量更僅有1.9至3.0克,明顯低於牛奶,屬於優質的營養來源。儘管豬奶營養價值極高,但專家說明,豬隻的乳房結構分散,缺乏集中儲奶的「乳池」,導致人工擠奶難度高,過程極為繁瑣。加上母豬哺乳期僅約30天、單日產量僅7至9公斤,幾乎全數由一窩小豬消耗完畢,加上缺乏成熟的加工技術,使豬奶無法實現大規模工業化採集。從生產成本方面分析,豬奶每公斤飼料與產能成本高達人民幣12元(約新台幣56.5元),而普通生鮮牛奶僅需3至4元(約新台幣14至18元),極低的成本效益使豬奶在市場競爭中居於劣勢。同時,歷史上人類早已將牛羊馴化為主要奶源,豬隻則長期被定型為肉類來源,消費者在飲食文化上也缺乏對豬奶的認同感。隨著現代畜牧業將豬隻育種目標轉向「高瘦肉率」,母豬體脂減少也導致乳脂含量與產奶量進一步下降。豬奶未成為主流飲品,是「低產能、高成本、難管理」的生物特性加上市場理性選擇的結果。
告五人為了身材發毒誓 犬青放話:衣服會很辣
告五人將在11月7日、8日重返小巨蛋,舉辦「凱基金控 x Accusefive 告五人 [在這裡@century] 世界巡迴演唱會」,三位團員坦言比起上次攻蛋,這次更加緊張,因為已經近一年沒有在大型場館開唱,雲安表示:「最近各種音樂人的演唱會都很好看,但我們不打算輸!」也放話此次的宣傳與製作成本都無上限,還與韓國烤肉店「金豬食堂」合作,在屋頂放上吉祥物「告五豬」。為了這次演唱會,告五人發毒誓要好好維持身材,犬青更說會有很辣的衣服,「開完服裝的會議,我的要求就是要超級好看,剩下的事情就交給我,要管住我的嘴。」最近她開始戒最愛的白飯,打趣說心情變得異常平靜。至於衣服尺度會有多大?犬青笑說:「尺度闔家歡樂健康,小朋友可以欣賞,長輩也不會唸!」告五人發毒誓要好好維持身材。(圖/相信音樂提供)不只犬青要保持身材,雲安跟哲謙同樣努力飲控與運動,雲安笑說攝影師為了鼓勵他,將因震胸舞爆紅的崔傘換上他的頭,要他將體脂降到12%,但其實他現在的身材其實已經相當不錯,不只體脂只有15%,還擁有人魚線,哲謙則說:「身材要練好,但要不要脫再說!」行程滿檔的告五人壓力爆表,偶爾還會做惡夢,雲安表示他們是很怕遲到的人,但卻會夢到自己遲到,犬青則說:「昨天夢到有一首歌我怎麼都想不起來怎麼唱,早上起床立刻再聽一次!」告五人也希望前進更大的場地,將大巨蛋視為接下來的目標。演唱會門票9月13日中午12點在拓元售票系統正式開賣。告五人的吉祥物告五豬登上金豬食堂屋頂。(圖/相信音樂提供)
王彩樺被胡瓜狂虧整形 大方笑回「自娛娛人最頂級」
由綜藝天王胡瓜號召,攜手康康、歐漢聲、胡小禎與賴慧如聯手主持的《鑽石舞台之夜》演唱會,將於9月26日、27日在台北國際會議中心隆重推出「中秋團圓限定版」。固定班底王彩樺談及與胡瓜的合作滿是感謝,大讚胡瓜親和力十足且極具觀眾緣。她透露上回在《鑽石舞台之夜》被狂虧「整形」,事前胡瓜特別徵詢她是否會介意:「他非常尊重我,我說無所謂,因為自娛娛人才是最頂級的效果;結果我們把現場觀眾逗得很開心,對我們身為台上的表演者很療癒,讓我們更加有成就。」王彩樺特別分享:「我以前跟豬哥亮大哥一起主持,在他身上學到了豬氏風格的笑話;在瓜哥身邊學到的節奏層次不一樣,就是不需要狂做效果、效果要恰到好處。」另一位固定班底曾心梅則說,這幾次看到年輕觀眾帶著爸媽來看《鑽石舞台之夜》,都會想起已故的父親:「我父親走的時候沒有享受到什麼榮華富貴,有一年我中秋節連趕了三場活動、賺了一筆錢要帶他去美國玩,結果還沒有出發他就中風,病了8年之後往生。」此外,這場演唱會為了向日前病逝的台語天后陳盈潔致敬,也會有歌手演唱〈海海人生〉的橋段,屆時歡迎全場歌迷可以一起唱。《鑽石舞台之夜》不僅是一場重溫經典的視聽盛宴,更秉持公益初心。本次演唱會票房收入將全數捐贈予華山基金會,盼能將團圓的感動轉化為關懷弱勢的實際力量。演唱會門票現已於年代售票系統熱賣中,邀您一同入場感受愛與溫暖。曾心梅看到年輕觀眾帶著爸媽來看《鑽石舞台之夜》,都會想起已故的父親。(圖/萬星傳播提供)
9月10日鬼門關!3生肖財運大開 第一名財運旺旺旺
時間飛快,國曆9月10日適逢農曆七月鬼門關,命理專家小孟老師分享3生肖反而財運大開,也提醒民眾在鬼門關之前記得把磁鐵跟娃娃收好,也不要在那一天說再見!●3生肖財運大開〈Top3 生肖雞〉小孟老師指出屬雞的朋友只要在職場上有付出,努力就可以得到回報,還能遇到貴人幫助,升職加薪的機運很好,正財運非常旺。〈Top2 生肖豬〉鬼門關之後屬豬的朋友在貴人運和財運非常好,有機會獲得意外之財或賺錢的機會,而這個幫助你們的貴人很可能就是另一半,他們會成為旺夫、旺妻的最佳助手。〈Top1 生肖猴〉屬猴的朋友偏財運可能來自於認識之人,尤其是鬼門關之後,偏財運、投資運都很好,會有人告訴你不錯的賺錢門路或者是投資標的,甚至是其他的賺錢方法,讓你財運旺旺旺。◎民俗說法僅供參考,不代表本新聞網立場
林口養豬場爆仔豬下痢死亡 動保處揭原因:環狀病毒、藍耳病混合感染
近期國內豬藍耳病與仔豬下痢疫情加劇,導致仔豬育成率下降。新北市政府動物保護防疫處日前接獲林口養豬場通報,場內仔豬出現嚴重下痢且有死亡情形。新北市轄內目前共有102間養豬場,為確保轄內養豬產業穩定與安全,隨即派員採樣送驗並特邀嘉義大學獸醫學院老師郭鴻志前往現場會診,成功找出致病源頭並控制疫情。動保處每季皆會請專家學者共同輔導轄內養豬業者,且進行定期巡迴抽檢與臨床診斷。郭鴻志對豬病具豐富臨床檢診經驗,他表示藍耳病學名豬繁殖與呼吸症候群,是一種高度傳染性的病毒性疾病,主要危害豬隻的繁殖與呼吸系統,因部分感染豬隻會出現四肢末端或耳朵發紫的現象而得名,為國內豬隻常在性病原。專家說明,藍耳病可怕的地方是其常與豬環狀病毒混合感染,導致仔豬免疫力大幅下降。常因為免疫力降低後,引發大腸桿菌二次感染所致。這類疾病防治方法,首重在第一時間通報後進行細菌培養與藥物敏感試驗,即可達到精準投藥、降低損失的成效。新北動保處請專家巡迴檢診,對擾人的豬藍耳病與下痢給藥方。(圖/新北市政府動保處提供)養豬場老闆透露,這次6月從屏東買來的仔豬飼養幾天,就開始下痢,呈現喘、養不胖、沒精神、拉肚子等症狀,於是求助動保處進行檢診、採樣及送驗。經動保處找郭鴻志檢診,結果確認是豬隻環狀病毒及藍耳病混合感染,導致免疫力下降,繼發大腸桿菌下痢所造成死亡。至於病因源頭,業者詢問屏東仔豬場後才得知,之前仔豬會先施打環狀病毒疫苗再送來,而該批仔豬尚未施打,所以價錢比較便宜,但又忘了告知要請獸醫師補打,才造成如此嚴重損失。在專家指導正確用藥觀念及疫苗注射計畫後,下痢死亡仔豬數量已明顯控制到個位數。經此教訓,老闆說以後買仔豬前會先看仔豬免疫計畫再買,免得因小失大,得不償失。動保處強調,疾病事先防範永遠勝於治療,該處每年都會安排專業老師教授豬病診療及防疫課程,讓農民、獸醫師及防疫相關人員都可以吸收正確知識及方法,在養豬過程中事半功倍,也讓獸醫師溫故知新,增加自己的本職學能,並呼籲農戶有疫情一定即時通報,才能儘早處理,以守護生物安全防疫,讓產業永續經營。新北動保處請專家巡迴檢診,對擾人的豬藍耳病與下痢給藥方。(圖/新北市政府動保處提供)
藍白竹北破局 白委洪毓祥嗆:不怕神對手、只怕豬隊友
2026竹北市長選舉,民眾黨推出邱臣遠,國民黨則推出吳旭智,雙方對於整合仍無共識、形同破局。民眾黨立委洪毓祥今(31)日被媒體問到相關議題時說,政治講求誠信,希望國民黨主席鄭麗文好好說明,「我們不怕有像神一樣的敵人,我們只怕有像豬一樣的隊友」。洪毓祥表示,民眾黨是關鍵少數黨,白營有近10%的力量(整體支持度),很有可能會讓國民黨因小失大、大意失荊州,政治講求誠信,希望鄭麗文好好出來就這件事,跟民眾黨主席黃國昌說清楚講明白。洪毓祥強調,民眾黨在竹北市長這局絕對參選到底,推出的戰將、將軍沒有選擇戰場的權利,就是全力打仗,「我們不怕有像神一樣的敵人,我們只怕有像豬一樣的隊友」,希望國民黨不要去當豬隊友,同時要去穩住這局選情。
卡到懷疑人生?9月「運勢TOP 3」星座、生肖出爐!財運逆轉旺到年底
大半年過去了,每天加班拼命卻只換來停滯不前的薪水與卡關的企劃,是不是覺得衰神附體、滿肚子委屈?別氣餒,職場氣氛在進入9月將迎來超級大翻轉!命理專家小孟塔羅雲蔚老師點名「9月運勢反轉TOP 3」的星座、生肖,能將原本毫無進展的爛攤子全數化解,不僅能徹底掃除過去的霉氣,更能將少賺的連本帶利討回來。小孟塔羅雲蔚老師在臉書發文分析,運勢大翻盤的星座如下:TOP 3 水瓶座:貴人顯現,合作案迎刃而解 過去一段時間像陀螺般旋轉、被突發狀況逼到牆角的水瓶座,9月起混亂氣壓終於散去。職場氣氛變得活絡,主動幫忙的貴人與跨界資源大幅增加。到了月底,卡關許久的合作案更有機會神奇順利簽約,只要特別注意與合夥人間的帳目細節,把錢算清楚,便能人脈與業績雙贏,重新掌舵。TOP 2 摩羯座:辛勞被看見,汗水直接變存款 擺脫前幾個月幫人擦屁股、扛責任的吃力不討好,摩羯座9月可將焦點放回自己身上。長期的默付出早已被高層看在眼裡,這個月流下的每一滴汗水都會直接轉換成加薪或績效獎金,讓存款數字大大提升,苦盡甘來理直氣壯把財富收入口袋。TOP 1 處女座:蟄伏期結束,實力爆發迎財富自由熬過那段默默無聞的蟄伏期,屬於處女座的耀眼時代宣告降臨!之前花了大把時間在底層打基礎,甚至忍受著各種不確定性,每天辛苦籌備卻遲遲看不見半點火花,心裡難免有些自我懷疑。請立刻把那些沮喪的情緒打包丟掉,到了九月中旬,一股強大的推動力將會徹底喚醒處女座的戰鬥魂,個人散發出的光芒再也藏不住了,老闆與客戶紛紛把最重要的任務交到處女座手上。生肖的前三排名如下:TOP 3 狗準備迎接今年讓人最期待的大翻盤了嗎?回頭看看上半年的生活,你可能就像一直在泥巴裡奮力奔跑,明明拼命想往前衝,卻總覺得腳步被什麼東西牢牢拖住,加上突如其來的各種開銷,更是讓荷包壓力瞬間爆表。過去那些不順心的事情就別再反覆想了,進入九月後,隨著季節與大環境重新調整,你的好運氣也開始悄悄回歸。這波能量轉換剛好呼應屬狗的人一向忠誠、踏實又肯努力的特質,讓你在這次運勢洗牌中有機會直接翻身。不論是工作上迎來意外的升遷機會,還是業外投資突然抓到精準時機,原本看似遙不可及的機會,現在都有可能一個個找上門。這段時間請不要再被過去的負面經驗綁住,帶著更多自信去爭取本來就屬於你的成果。這波否極泰來的氣勢一旦啟動,很有機會把前面幾個月錯過的財富慢慢補回來,用實力漂亮翻身,也讓那些曾經低估你的人重新認識你的能耐。TOP 2 羊那些曾經讓你躺在床上翻來覆去、怎麼想都想不通的煩惱,九月開始可以慢慢放下了!前幾個月的你,可能為了一個遲遲沒有進度的企劃案傷透腦筋,也可能看著戶頭裡的存款數字卡住不動,越想越焦慮。好消息是,隨著初秋到來,外在環境的氣場逐漸改變,原本阻擋在你面前的那些無形障礙,也會一點一點被清理掉。這段時間你很可能發現,原本停滯不前的合作突然收到好消息,就連平常看似普通的聚會、社交場合,都可能意外遇到對事業有幫助的貴人。某個看似不經意的聊天,甚至可能成為你接下來發展的重要契機。這份好運其實不是憑空出現,而是你過去長時間低調努力、累積信任與好口碑之後,終於等到成果開花。九月不妨多發揮你溫和又懂得與人相處的優勢,多參加一些聚會、交流或工作場合,說不定就會突然找到突破口。原本困擾你許久的問題,有機會在一次談笑之間找到答案,隨著人脈變廣,財運也將跟著越來越順,甚至每天都有種「是不是終於輪到我走運了」的爽感。TOP 1 虎前幾個月的你,是不是常有一種自己像洩了氣的皮球,怎麼努力都彈不起來的無力感?工作上不時遇到難溝通的豬隊友,莫名其妙的瑣事又一件接著一件,明明每天都忙到不行,成果卻沒有想像中亮眼,久而久之難免讓人身心俱疲。不過好消息來了!進入九月後,整體氛圍就像經過一場徹底的大掃除,原本停滯的局面開始重新流動,沉寂已久的好運也準備重新找上門。這股強烈的換季能量,會重新點燃你骨子裡那股不服輸的衝勁。原本不太理解你想法的長官、客戶或合作對象,可能突然開始願意支持你的提案,甚至主動提供資源,讓你終於有機會大展身手。遇到問題時,這次千萬別再像過去一樣先懷疑自己,更不要因為幾次挫敗就選擇退縮,有想法就勇敢提出來,這段時間正是你重新翻盤的黃金期。前面累積的那些挫折,其實都會成為現在往上爬的養分。九月開始,你會越來越有「倒吃甘蔗」的感覺,先苦後甜、越走越順。只要抓住這波機會,把自己的實力好好發揮出來,很有機會用一張張漂亮的成績單,讓那些曾經看輕你的人徹底改觀,也為接下來的年底大豐收提前暖身!
雨後清污泥小心感染「4類疾病」 疾管署籲:應落實防疫3步驟
受熱帶性低氣壓及西南風影響,南部及東半部等地區近日持續顯著豪雨,民眾雨後清理家園時易接觸污水、污泥,或因環境積水孳生病媒蚊,造成感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、腸道傳染病,以及發生登革熱等傳染病風險。疾管署提醒民眾,清理家園時務必落實「裝備要齊全、飲食要注意、清除孳生源」防疫三步驟,保護自身及家人健康,遠離傳染病。雨後清污泥別赤手赤腳 鉤端螺旋體、類鼻疽感染風險增疾管署說明,鉤端螺旋體廣泛存在於齧齒類動物(如老鼠)、野生動物、寵物(狗,貓較少見)和牲畜(牛、豬、馬)等,受感染動物可能無症狀,但其尿液大量排菌,污染水及土壤,民眾清理積水和污泥時細菌就可能透過皮膚傷口或黏膜進入人體。而類鼻疽之病原菌存在於受污染的土壤、水池及積水環境中,由於風雨易使土壤及泥水中的病原菌暴露於地面並更易傳播,除了接觸傳播外尚可能經由食入受污染的水或吸入性感染。因此,雨後清理家戶內外環境,應佩戴口罩、手套及穿著長筒雨鞋,脫下裝備時記得清洗雙手;如出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠等症狀,尤其是慢性病者,請務必儘速就醫,並主動告知醫師相關接觸史、受傷原因及傷口污染情形,以利醫師診療。蓄水池遭污水污染要先消毒 泡水、解凍過久食物不要吃疾管署提醒,水災地區蓄水池如遭污水入侵汙染,應確實清洗、消毒後再重新蓄水,並將水澈底煮沸後再飲用;泡過水或解凍過久的食物請勿食用,降低感染腸道傳染病風險。居家環境可用市售含氯漂白水稀釋100倍(10c.c.漂白水+1公升清水)擦拭;廚具及餐具應煮沸消毒,或用10公升清水加40毫升漂白水稀釋進行消毒,並以清水沖洗乾淨後再使用。飲食前亦請落實以肥皂或洗手乳正確洗手,確保手部衛生。雨後積水恐成病媒蚊溫床 落實「巡、倒、清、刷」防登革熱暑期因國際旅遊頻繁,國內仍持續出現登革熱境外移入病例,疾管署呼籲,雨後應主動巡檢居家環境,落實「巡、倒、清、刷」,仔細巡視戶內外容器,倒掉積水並清除不必要的容器;若有大型廢棄容器,可聯絡清潔隊協助清運,留下的器物也要徹底刷洗去除蟲卵後,倒置晾乾予以妥善收拾。如有出現發燒、頭痛、腹瀉、噁心嘔吐、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀,請儘速就醫並主動告知活動史,以利醫師及早診斷及通報。【延伸閱讀】豪雨淹水急著清理!疾管署授「防疫3步驟」遠離傳染病豪雨後登革熱風險升高!疾管署教「4招」防病媒蚊 發燒、頭痛要注意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69518
金門海漂豬檢出非洲豬瘟! 縣府曝可正常銷台廠商及產品
非洲豬瘟中央災害應變中心8月25日指出,農業部動植物防疫檢疫署8月22日接獲海巡署岸巡單位通報,金門縣金寧鄉烏沙角海灘發現1頭死亡豬隻屍體,經採樣送檢,確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性,因此即起暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往台灣本島及其他離島1週。對此,金門縣政府表示,地區廠商經農業部於115年1月9日函附件符合「經農業部防檢署口蹄疫風險評估通過」規範之偶蹄類動物加工產品,仍可正常輸往台灣本島及其他離島。通過評估的廠商名單如下:一、牛(豬)肉乾(鬆)等產品:生產業者為聖祖股份有限公司、喬安牧場股份有限公司、良金實業有限公司、老農莊食品有限公司、高坑有限公司、金佳旺食品有限公司、一來順貢糖、允懋實業有限公司、心安心食品有限公司、圓頭農牧食品有限公司、甘棠企業股份有限公司、冠金食品有限公司、犇騰企業社、燕南農牧食品企業社、晶華企業社及偉晨商店等,共計16家。二、含肉鬆貢糖產品:生產業者為天下貢糖廠、正天一貢糖廠、天之桂貢糖廠、天工貢糖廠、天王貢糖廠、紅高粱餅店、金瑞成貢糖廠及聖祖股份有限公司等,共計8家。三、含豬(牛)肉肉餡燒餅產品:業者為喜相逢燒餅、閩式燒餅、瑞源燒餅舖、古早味燒餅、金一燒餅、金門源興燒餅、張家小籠包燒餅、源林、三寶齋燒餅、金順興燒餅及法務部矯正署金門監獄等,共計11家。四、含牛(豬、羊)肉調理包、廣東粥:業者為牛二爺牛肉麵專賣店、良金實業有限公司、雨川食堂、甘棠企業股份有限公司、丸鮮活海產、羊成林企業社、金門高坑牛肉乾股份有限公司等,共計7家。五、牛肉牛軋糖、牛肉精華萃取飲、牛肉月餅牛肉、牛肉月餅、牛肉椪、牛肉餅乾、常溫火鍋湯底含豬肉或牛肉成分、牛肉粽:業者為良金實業有限公司等,共計1家。六、牛肉丸:業者為良金實業有限公司、金來寶食品行,共計2家。七、冷凍熟牛肉:業者為良金實業有限公司、喬安牧場股份有限公司、圓頭農牧食品有限公司及甘棠企業股份有限公司等,共計4家。八、冷凍熟羊肉:業者為羊成林企業社等,共計1家。九、含豬、牛肉蘿蔔糕:業者為金門高坑牛肉乾股份有限公司等,共計1家。
今年第3例!金門又見海漂豬驗出非洲豬瘟 即起豬肉及加工品禁輸台1週
海巡署第九岸巡隊22日深夜11時許,在金門縣金寧鄉烏沙角岸際發現1隻境外漂來、約50公斤重的死亡豬屍,防疫所人員23日進行檢體採樣並消毒後,已就地焚化掩埋,檢體經農業部獸醫研究所檢測,確認非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。對此,金門縣政府公告,自8月25日至8月31日止,暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往台灣本島及其他離島。海巡人員說明,第九岸巡隊在22日夜間執行岸際巡邏勤務時,發現金寧鄉南山陸軍W24據點左側岸際約200公尺處有1具豬隻屍體,立即實施現場管制並通報相關單位。金門縣動植物防疫所及農業部動植物防疫檢疫署金門檢疫站人員23日到場實施檢體採樣,並在消毒後將豬隻屍體當場焚燒銷毀。樣本24日送到農業部獸醫研究所檢測,經即時定量聚合酶鏈反應(qPCR)檢測,確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性。非洲豬瘟中央災害應變中心表示,自107年起迄今,國內海漂豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例累計23例,本案為本(115)年第3例,顯示海漂豬隨海流漂抵岸際的風險持續存在,岸際巡查、即時通報及邊境檢疫均不可鬆懈。金門防疫所依標準程序將發現地點半徑10公里內共22場養豬場、共5775頭豬隻列為管制健康訪視對象,於25日已完成所有豬場健康訪視工作,確認全部豬隻健康均良好。農業部25日也公告暫停金門地區豬肉及其加工產品輸往台灣本島及其他離島,至少須連續1週無疫情發生,始得解除相關管制措施。應變中心提醒,中秋節將屆,是國人送禮與網購肉製品的高峰期,也是非洲豬瘟防疫的高風險期。民眾切勿自中國大陸等境外非洲豬瘟疫區攜帶或郵遞寄送含豬肉月餅、肉乾、香腸及臘肉等肉製品入境,也不要透過境外網購、快遞或貨運輸入。違規攜帶或郵寄者,首次即裁處新台幣20萬元罰鍰,第2次以上重罰100萬元。應變中心呼籲,民眾應提醒海外親友不要寄送含肉月餅或肉製禮品來台,網購前也應確認商品成分及出貨地。如於岸際發現疑似海漂豬隻或其他動物屍體,切勿接觸、搬動或自行處理,應立即通報海巡或地方動物防疫機關。養豬場亦應落實人員及車輛門禁、進出消毒、場區環境清潔與異常死亡通報,共同防堵非洲豬瘟入侵,守護我國養豬產業安全。
楊銘威扛重責吐心聲 直言「磨合」最難
料理競賽外景實境節目《開火開伙》由韓國「港點女王」鄭智善、日本「料理貴公子」川越達也,與環島料理總幹事楊銘威、韓日兩隊廚助李玉璽、Dora謝雨芝,展開17天環島料理冒險之外,更邀請21位嘉賓擔任值班經理,輪番加入餐車營業挑戰。開拍前,五位核心成員也各自做足準備,從攜帶專業廚具、訂製主廚服到學習語言,為這場環島考驗備戰。首次來台拍攝的鄭智善,曾造訪北中南各地,回想讓她印象最深刻的城市,直呼:「高雄最好吃!」同時希望透過這次合作,接觸更多台灣在地食材。身為主廚,她認為最重要的裝備就是刀,特別帶6把中華料理刀來台,準備迎接各種料理任務。首次來台的川越達也帶著對台灣滷肉飯的期待出發,希望能親自品嚐道地滋味。為了拍攝,他帶著2.5個行李箱抵台,除了大量T-shirt,連羽絨衣都帶上,最特別的裝備,是他20年來首度訂製全新的主廚服,足見他對這趟台灣之行的重視。韓國隊李玉璽(左一)、主廚鄭智善與藝人嘉賓蔡詩芸組隊出賽。(圖/TVBS提供)被賦予總幹事責任的楊銘威,出發前最擔心的是「磨合」與「時間」。他坦言過去只有和Dora比較熟,其他成員都沒有合作過,加上要連續17天拍攝,「不敢想像」錄影時間會有多長,以及需要多久才能培養默契。被問到若由總幹事指定食材考題,楊銘威表示「虱目魚」或「台灣豬」都是很在地的食材,讓日韓兩位主廚感受真正的台灣味。韓國隊的李玉璽透露自己帶著「傷」備戰。拍攝前肌腱炎復發,一度手都張不開,透過持續復健、針灸,期望以最佳狀態迎接17天拍攝;為了和鄭智善溝通,還特別請教AI,學會「借我過一下」、「很燙、小心」等基礎韓文,期許自己能成為鄭智善最佳的幫手。日本隊廚助Dora謝雨芝原本最擔心日本主廚太嚴肅,開拍前還特別看了川越達也的影片,沒想到本人不但親切,還「問什麼都會回答」,讓她徹底放下心防。問到廚藝,Dora笑說經過特訓後刀工進步不少,但面對餐車最關鍵的備料速度,她逗趣說:「那他(主廚)要加油啦!我負責加油打氣,還有可愛!」日本隊Dora謝雨芝(左一)與主廚川越達也搭檔,找來安心亞擔任值班經理。(圖/TVBS提供)