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「萬安今天沒空炒蛤蜊!」 石舫亘成功市場採買展現親和力
國民黨台北市長候選人蔣萬安的「牽手」石舫亘今(30)日「牽手一起走」上午來到成功市場。石舫亘開啟「吃貨+採買模式」,看到古早味零食攤的她,忍不住拿起小餅乾,告訴老闆娘:「我的二寶、三寶好愛吃小饅頭、飛機餅乾!」立刻拿了兩包買回家。成功市場掃街剛開始,就有熱情的店家,請石舫亘喝綜合綠豆湯甜湯,綿綿的滋味讓她二話不說買了一包生綠豆,說要回家煮點心;路過豬肉攤的時候,石舫亘也仔細挑選豬肉部位,最後選擇豬軟骨,準備燉湯使用。沿路遇到熱心的大姐們頻喊:「抱抱。」輪流擁抱石舫亘,給她最暖心的打氣;還有熱情的大哥拿著才藝班的作品,希望石可以幫她簽名;途中遇到來市場用餐的祖孫,石舫亘拿出事先準備的「黏黏手」小玩具,送給可愛的弟弟,畫面十分溫馨。經過漁產攤位的石舫亘看著蛤蜊很新鮮,便請老闆秤一包買回家,她也打趣地說:「我們回家煮湯,今天萬安沒有空炒它(蛤蜊)。」惹得大家會心一笑,隨後她又買了冬瓜回去搭配。拜票過程中,有一位大姐告訴石舫亘,自己的爸爸已經100歲了,11/28投票日當天,無論颳風下雨,一定會推著爸爸出來支持蔣萬安市長,讓石舫亘感動地說:「真心謝謝,靠百歲人瑞加持得勝了,也祝福他身體健康!」緊接著路過牛肉麵攤位,熱情的老闆娘邀請石舫亘在招牌上簽名,行程間氣氛非常溫馨歡騰,許多民眾搶著要和石舫亘拍照並給予「加油、辛苦了」的鼓勵,支持者還是惦記著市長的身體是否復原,也送上喉糖要夫妻倆保養好喉嚨。牽手一起走團隊今天拜訪成功市場,由立法委員賴士葆團隊,台北市議員李柏毅、曾獻瑩、徐弘庭、王欣儀、鍾沛君、楊植斗以及耿葳團隊,還有多位在地里長陪同,向攤商老闆及採買民眾一一問候。
安博黑幕1/零報關、但到處都有賣! 非法機上盒竟「越打越多」
刑事警察局日前偵破重大侵權案,知名網紅「獅心瘋」涉嫌透過開箱與販售「純淨版」機上盒吸客,再私下指導安裝侵權 APP,侵權金額高達53億元!刑事局統計指出,近年國內非法機上盒侵權案呈倍數成長,甚至出現「越打越多、越難查緝」的荒謬怪象。本刊深入調查,發現不僅主管機關權責割裂、法規無法懲罰末端消費者,加上不法集團利用海外雲端伺服器建構避險護城河,台灣一步步淪為全球非法機上盒氾濫重災區。 根據刑事局統計,近年國內非法機上盒侵權案呈現倍數成長。(圖/AI生成)資深第一線查緝人員感嘆,非法機上盒之所以能肆無忌憚地穿梭於台灣市場,根本原因就在於主管機關「權責割裂」的制度性漏洞。在現行體制下,經濟部智慧財產局僅負責《著作權法》法規研擬,而 NCC(國家通訊傳播委員會)則只針對機上盒的無線射頻等「硬體設備」進行審查。這種「只管硬體、不管軟體」的監管斷層,導致機上盒內播放的盜版影音內容,在行政監管上陷入完全無主管機關可管的窘境。儘管《著作權法》於民國108年修法增訂條文,明文禁止機上盒「預載」侵權 App 或提供播放連結,但業者見招拆招,將機上盒改以「純淨版」或「空機」的名義合法報關進口,直接躲過 NCC 審查與海關邊境攔截。本刊到關務署網站查詢102年~115年的機上盒報關資料,發現自111年後完全無任何報關資料。(圖/翻攝自關務署網站)離譜的是,近年業者為了躲避查緝,甚至直接不報關,改以零星「小包裹」方式郵寄入境。記者實地查詢海關進出口統計資料發現,自 111 年以後國內完全沒有任何一筆機上盒的正規報關紀錄!查緝人員無奈表示,就算被抓到,頂多繳納補稅金額或 NCC 的行政罰鍰,懲罰力道如同「不痛不癢的規費」。本刊記者實地走訪台北市光華商場,各種非法機上盒依然擺在架上隨手可得,顯見邊境攔截機制早已形同虛設。更諷刺的是,這些來自中國的機上盒,在中國境內是不允許販售和使用的。在進口與銷售鏈上,賣家除了砸錢邀請各大知名網紅拍攝開箱影片吸引眼球外,更透過Google搜尋、網路教學影片,或是建立私密社群等隱諱方式,暗中引導消費者自行安裝侵權App取得播放源。雖然提供教學軟體確實觸法,但在《著作權法》規範下最重僅能判刑3年,實務上被告大多僅以罰金或交保收場;再加上此類侵權屬於「私權爭議」。最致命的是,消費者買回家下載軟體觀看違法影音,現行法規完全「無法可罰」,導致末端市場的需求始終居高不下。為了防範警方臥底與著作權人追查,賣家的防禦機制更是提升至極致,不僅要求顧客必須具備實體購買紀錄,經過嚴格的人工審核後,才能獲邀加入私密社群取得最新的解鎖。查緝人員為了蒐集完整的犯罪事證,往往需要派員潛伏臥底長達半年以上,才能艱難突破黑產的核心防線取得關鍵通聯。據了解,「獅心瘋」就是透過私密群組與翻倍暴利大發橫財。第一手進口成本僅約1500至2000元的機上盒,經包裝成「純淨版」授權經銷商後,在一般實體市場與網路平台皆以翻倍高價販售,近期更搭上記憶體漲價風潮,將成本與售價同步暴漲,榨乾不知情或圖方便的消費者。除了銷售管道隱密,科技犯罪技術的升級更讓檢警頭痛不已。現在的犯罪集團將台灣電視台與衛星頻道盜錄下來的訊號,在第一時間直接上傳至美國知名雲端服務商 Cloudflare 等海外伺服器進行動態分流。先前就有專案小組為了深入追查跨境金流與訊號源,依法向美國Cloudflare申請調閱涉案IP及帳號資料,卻慘遭「跨國調證碰壁」的法律困境。美國業者多以保障商業隱私或不符當地司法程序為由拒絕提供,使得台灣執法機關面臨「看得到影音訊號,卻抓不到境外源頭」的致命瓶頸。影視產業的根基在於健全的「需求與供給」商業循環。電視台與製作公司需要投入龐大資金製作節目,合法播出後取得授權金或廣告收入,再將獲利投入下一波創作。然而,非法機上盒的全面氾濫,已徹底破壞了這條產業活水。台灣有線寬頻產業協會秘書長彭淑芬指出,非法機上盒侵權嚴重,嚴重打擊影視歌等產業的發展,相關單位必須重視。(圖/彭淑芬提供)台灣有線寬頻產業協會秘書長彭淑芬指出,可借鏡防制性暴力、兒少保護及打詐等立法例,修訂《著作權法》或《電信管理法》等法規。要求網路服務提供者(ISP)經通知後須限制瀏覽或下架侵權網址及 IP(含再轉址),並參考德國 CUII 模式,透過公私協力快速阻斷境外非法影音流竄。另外針對硬體管制部分,海關及相關主管機關應禁止安博盒與零件之進口、組裝、製造及販售,且不論是否為「純淨版」皆應全面取締。這場打不完的機上盒大戰,早已不是單一警察機關即可解決的問題。主管機關若無法儘速補齊「軟體無主管機關」的行政缺口、修法提高私權侵權刑責,並建立末端消費者的觀看責任與邊境阻絕機制,非法機上盒只會持續榨乾台灣影視歌創作的養分,更將使本就失血的台灣影視歌產業,徹底陷入營利失靈與蕭條的惡性循環,甚至讓台灣再度背負「盜版王國」的難堪臭名。
林志玲驚喜同台櫻井翔!&TEAM邀女神重演〈心電心〉原曲
日本指標性大型音樂盛會《MUSIC EXPO LIVE 2026 in TAIPEI》今(25)日晚間6點於台北小巨蛋登場,由主持人櫻井翔率先登場,並特別邀請林志玲擔任嘉賓主持人,兩人驚喜同台為活動揭開序幕,隨後由NCT WISH、&TEAM、櫻坂46接力登場,並由&TEAM攜手特別來賓帶來限定合作舞台,最後交由韓國人氣男團ATEEZ壓軸演出,為活動掀起高潮。率先登場的&TEAM熱情向台灣粉絲問候,並提及昨日演出受到颱風影響,許多粉絲無法到場,讓人感到惋惜。為了炒熱現場氣氛,台灣成員NICHOLAS(王奕翔)更直接向台北小巨蛋的LUNÉ喊話,邀請粉絲用尖叫聲展現熱情。隨後,&TEAM團員輪番展現中文實力,不僅以中文、台語向大家問好,還俏皮地向粉絲喊出「大家幫幫我」,可愛互動引發現場歡笑。TAKI主動詢問大家還能教他哪些中文,NICHOLAS則提議挑戰近期受到關注的「閃身步」,帶著團員們現場嘗試,與台下粉絲熱情互動。林志玲(右)驚喜現身,與櫻井翔(左)一起主持。(圖/MUSIC EXPO LIVE 2026實行委員會提供)接著,櫻井翔與櫻坂46展開台上對談,從團體表演特色聊到台灣美食,展現輕鬆有趣的互動。談及音樂表演中的「C位」安排,櫻坂46表示,團體十分重視表演細節與舞步設計,透過整體編排才能更鮮明地呈現櫻坂46獨有的風格與概念,即使有成員站在舞台中心,每一位團員也都同樣重要,唯有大家同心一體,才能共同展現團體的舞台魅力。櫻坂46也分享這次來台最想嘗試的美食,透露有台北粉絲向她們推薦「小泡芙」,櫻井翔隨即向現場觀眾詢問小泡芙在台灣是否相當受歡迎,他也表示自己也要買回去品嚐。接續登台的NCT WISH以青春活力的舞台魅力點燃全場,並帶來好消息,透露明年1月23日將到高雄開唱,以及4月3日預計將再次來到台北小巨蛋與台灣粉絲見面,讓現場粉絲期待不已。隨著演出進入尾聲,團員感性表示,與大家共度的時間過得非常快,希望透過最後一首歌將這份回憶深深留在每個人心中,也邀請粉絲拿出不輸給他們的熱情,一起盡情享受最後的舞台。最終,NCT WISH在全場歡呼聲中帶來〈I SPY〉,為演出增添熱烈氣氛,並將更多精彩表演的期待留給接下來登場的藝人。櫻井翔(左起)、&TEAM、ATEEZ、櫻坂46、NCT WISH今晚登上台北小巨蛋表演。(圖/MUSIC EXPO LIVE 2026實行委員會提供)當晚另一大亮點,則是&TEAM攜手特別嘉賓林志玲合作表演日本樂團ORANGE RANGE的經典歌曲〈以心電信〉(いしんでんしん),林志玲也隨即接話,提到這首歌正是王心凌翻唱的〈心電心〉,勾起不少觀眾的熟悉回憶。櫻井翔聽聞後也笑說,自己與王心凌是同一個世代,並邀請大家一同期待這首熟悉歌曲的特別演繹。&TEAM隨後表示,能與櫻井翔及林志玲同台演出,感到非常光榮。壓軸ATEEZ一共演唱11首歌曲,談到再次來到台北的心情,ATEEZ表示,先前在台北演出時留下了非常幸福且美好的回憶,這次來台,ATEEZ笑說,會把握演出空檔品嚐在地美食、好好補充能量,隨後更突然用中文向粉絲深情告白「我愛你」,瞬間引爆全場尖叫,讓現場氣氛再度升溫。ATEEZ也透露,為了今天的演出做了許多準備、付出不少努力,並感謝粉絲一直以來的支持,邀請大家繼續期待接下來的舞台,為稍後的壓軸演出增添更多期待。
烤越香越傷身?營養師點名「6類麵包」恐藏老化危機 1習慣也要改
台灣人愛吃麵包,從早餐吐司、菠蘿麵包到蒜香麵包、奶酥厚片,都是不少民眾的日常美食。不過,營養師蔡正亮提醒,麵包烘烤後呈現的焦香、酥脆口感,可能伴隨較多「晚期糖化終產物」(AGEs),長期攝取過多可能與身體發炎及血管老化等問題有關,建議民眾挑選麵包時,避免一味追求深色、焦脆的口感。蔡正亮指出,麵包含有澱粉、糖及蛋白質,經過高溫烘烤後,容易產生梅納反應(Maillard reaction),讓表面呈現褐色,並散發香氣、形成酥脆口感。這個過程也可能增加AGEs的生成。部分研究指出,AGEs與氧化壓力、慢性發炎及膠原蛋白變化等現象有關,若長期攝取過多,可能對血管及身體健康造成影響。他提醒,烤得顏色較深的奶酥厚片、蒜香麵包、可頌、菠蘿麵包、熱壓吐司及可麗露,都應留意烘烤程度。其中,吐司邊因為受熱較集中,若已烤至焦黑、乾硬,也不建議經常大量食用。不過,並非所有深色麵包都不好,例如正常烘烤、表面微微上色的麵包,民眾不必過度擔心。此外,不少人習慣將麵包買回家後,再使用烤箱、氣炸鍋或烤麵包機加熱,希望提升香氣與口感。蔡正亮提醒,麵包若已經過烘烤,再以高溫反覆加熱,可能進一步增加AGEs生成,因此應避免每次食用都刻意烤至焦脆。至於全麥、雜糧麵包顏色較深,是否也代表烘烤過度?蔡正亮表示,兩者不能一概而論。全麥粉、黑麥粉、裸麥粉及小麥麩皮本身顏色較深,與麵包表面因高溫烘烤而焦褐的情況不同。全穀類麵包通常也含有較多膳食纖維,有助增加飽足感,並可能減緩餐後血糖上升。營養師建議,民眾無須因此戒掉麵包,重點在於選擇原料較單純、膳食纖維較高的品項,並控制烘烤程度與食用頻率。享受麵包香氣之餘,避免長期大量攝取焦黑食物,才是較實際的飲食原則。
職場上班族必學彩妝技巧!跟著《無可替代》趙今麥畫出「自帶信任感」的高級清冷顏
剛走出校園、初入職場的社會新鮮人,常在「怕顯得太稚嫩被輕視」與「妝太濃顯得刻意強勢」之間陷入兩難。在改編自高壓諮詢業生態的《無可替代》中,趙今麥飾演的女主角徐遲給出了最好的示範。劇中的她身處節奏緊湊、講求專業說服力的諮詢公司,既要在高層面前展現沉穩幹練,又帶著一股誓不服輸的「黑蓮花」韌性。戲裡戲外,她這套清爽、乾淨又充滿智慧感的妝容,精準示範了如何透過面部細節建立職場專業信任感。在《無可替代》中,徐遲並非背景雄厚的職場天之驕女,而是一位帶著原生家庭創傷、背負買回老宅目標的普通高校畢業生。面對諮詢行業的高壓博弈,她的生存法則是「絕不被任何人替代」。因此,她的妝容摒棄了過多粉嫩少女感與繁複色彩,轉而追求「專業感」與「清冷智性」。這套妝容沒有張揚的大紅唇或銳利煙燻,而是透過極簡線條與內斂色調,傳遞出冷靜思考、做事雷厲風行的精英氣場。(圖/取自《無可替代》微博)觀察趙今麥的妝效,底妝最關鍵的是「乾淨平整」與「原生通透感」。妝效重點:諮詢顧問常需長時間面對客戶與電腦,底妝不能厚重斑駁。她選擇粉感極低的半霧面質地,在T字與鼻翼維持平整柔焦,而顴骨與鼻樑處自然透出淡淡原生光澤。底妝追求均勻膚色而非死白,適度保留肌膚質感,並用遮瑕膏精準修飾黑眼圈與淚溝,打造熬夜加班也看不出倦容的神采。(圖/取自 趙今麥 微博)弱化眼影、強化「根根分明」的眼神聚焦力想要顯得精明有邏輯,眼妝切忌大面積亮片或濃烈漸層。微挑羽毛眉:趙今麥保留了自身原生毛流感,眉型順應骨骼略微上揚,眉尾俐落收尖,沒有死板邊框。這種眉型能中和圓臉的幼態,瞬間提升面部的堅毅度與成熟感。呼吸感眼妝:眼影僅用淺大地色或裸杏色大面積消腫打底。眼妝的核心在於夾翹並刷出「根根分明」的太陽花睫毛,搭配一條緊貼睫毛根部的隱形內眼線。眼睛清澈明亮,直視主管或客戶時眼神堅定有神,充分傳達出智性與自信。(圖/取自 趙今麥 微博)弱化可愛感,以「修容式腮紅」收緊面部結構以往的校園妝常將腮紅打在蘋果肌正中央以營造甜妹感,但在職場上容易顯得稚氣未脫。趙今麥在此次妝容中刻意收斂腮紅的彩度,多採用肉桂裸色、奶茶色或杏裸色調。可將腮紅從顴骨斜向耳際輕掃,與面部輪廓修容自然融合。既能維持面部氣色,又能在視覺上收窄臉部輪廓,打造線條俐落、不浮躁的精英骨相。(圖/取自 趙今麥 微博)溫潤不具侵略性的「烏龍奶茶/透光裸木唇」唇色是整張臉專業度與親和力的平衡點。劇中她多次使用帶有暖棕調的烏龍裸色、玫瑰豆沙或鏡面水光茶木色。避開了過度強勢的艷紅,也告別了太過日常的嫩粉。略帶滋潤或微光水潤的質地,讓雙唇保持飽滿健康,既符合初入職場新人的謙遜分寸,又能在開口報告、簡報案例時展現從容沉著的說服力。(圖/取自 趙今麥 微博)
買榴槤遇怪事!女子剖開發現果肉異常黏稠 業者偷塞馬鈴薯
大陸浙江省一名女子日前在下班途中,花費人民幣38元(約新台幣170元)向路邊攤販購買一顆看似熟透的金黃榴槤,返家剖開後才發現內部果肉呈現極度黏稠、宛如黏土般的膠狀物,甚至在黏糊的果肉深處還驚見一塊馬鈴薯。苦主將過程拍成影片分享至微博,隨即引發網友熱烈討論與關注。綜合陸媒報導,一名來自浙江的女子在微博分享一段影片,她日前下班返家途中,發現路邊有攤販在販售榴槤,想買回家當點心吃,請老闆幫她把榴槤剖開,但對方稱沒有盛裝的容器,又保證榴槤已經成熟,因此她直接付了人民幣38元(約新台幣170元)把榴槤買回家。不過,女子返家剖開榴槤,發現果肉狀態很詭異,黏稠又很難剝開,質地明顯和一般榴槤不同,她更在裡面發現一塊馬鈴薯。面對部分網友懷疑女子的影片是否為擺拍捏造,她隨後再度發文澄清,強調事件完全屬實,絕無刻意編造故事或誤導大眾;女子也指出,發現異狀後曾試圖回原攤位找老闆理論,但攤販早已離去無蹤,所幸通報後,已有相關單位主動介入處理,她也藉由自身慘痛經驗呼籲大眾,在購買路邊流動攤販的水果時務必格外謹慎。無獨有偶,另一名網友小雨也透露,自己先前在路邊流動攤販購買榴槤時同樣踩雷,雖然狀況略有不同,但剖開後映入眼簾的並非香甜果肉,而是一整團不明泥狀物。事實上,在大陸這類透過拼接果肉、以次充好,甚至人工塞入雜物造假的惡劣手法在市場上屢見不鮮。先前便有許多消費者反映購買榴槤時遇到斤兩不足、果肉變質發臭等問題,加上流動攤販缺乏固定營業地點,導致事後維權過程異常困難,消費者常只能自認倒楣。對此,有消費權益專家提醒,民眾選購整顆榴槤時應盡量選擇信譽良好、有固定地址的正規商家或超市,並儘量要求現場開果檢查。若發現果肉觸感異常黏手、缺乏天然果肉紋理或散發異味,應提高警惕避免購買;同時也應妥善保存交易憑證與現場拍照採證,以便後續尋求相關單位協助維權。
母留20張台積電遺產!國稅局「1舉動」成神助攻 他樂:資產翻倍
一名母親過世後留下2間房屋及20張台積電股票,原本是一筆令人羨慕的遺產。不過,繼承遺產的一對兄妹卻因超過200萬元的遺產稅陷入籌錢困境,原本2人決定先拿股票賣掉應急,沒想到國稅局花了近1年時間查核金流,期間台積電股價幾乎翻倍,從母親過世時的1180元漲至約2400元,反而意外替兄妹保住這筆資產。禾宜地政士事務所所長李宜玲近日在臉書分享這起實際處理的繼承案件。她表示,這名母親去年8月過世,留下2間房屋以及20張台積電股票,當時台積電股價約1180元,依當時情況估算,繼承遺產的兄妹可能需要負擔超過200萬元的遺產稅。李宜玲透露,由於哥哥自己經營小型工程公司,當時又碰上上游廠商跳票,急需資金週轉,因此哥哥當時多次詢問遺產稅何時能核定,希望等股票解凍後,可以先賣掉部分持股繳納遺產稅,再解決公司的資金缺口。不過,由於母親生前的資金往來較為複雜,部分款項還與哥哥的廠商交易混在一起,國稅局需要逐筆釐清,因此查核時間比預期更久,讓哥哥愈等愈焦急,一度諮詢李宜玲,如果實在拿不出足夠現金,是否能直接拿母親留下的股票抵繳遺產稅。李宜玲指出,遺產中的股票並非想抵多少就能抵多少,股票實物抵繳有相關計算規定,能否全額抵繳,還要看申請抵繳時的股價與被繼承人死亡日的股價等條件;以這起個案來說,母親過世時台積電股價為1180元,若申請抵繳時股價高於或等於死亡日價格,相關遺產價值仍會依死亡日價格計算;若申請時股價低於死亡日價格,則可抵繳的稅額就會受到比例限制。沒想到,就在等待遺產稅核定的這段期間,台積電股價一路攀升,股價已來到約2400元,與母親過世時的1180元相比,幾乎翻了一倍;而歷經近1年的查核後,國稅局終於核定遺產稅單,最終兄妹倆需要繳納253萬元。哥哥事後回想,如果當初遺產稅很快就核定,他可能早已賣掉部分股票籌錢,而拿到的現金很可能又投入公司填補營運虧損,「現在可能什麼都沒剩」,如今反而因為稅單延後核定,讓原本打算出售的股票留了下來,這段期間的股價漲幅甚至比公司一整年的營業額還可觀。不過,股票價值雖然增加,兄妹倆仍得面對253萬元遺產稅的現金壓力。就在此時,另一個轉機出現,2人的舅舅主動聯繫,希望買回母親留下、緊鄰自家老宅的一間房子,雙方談定以1200萬元交易,等兄妹完成遺產繼承後,再辦理房屋買賣及過戶,舅舅也願意先支付300萬元訂金,而這筆訂金剛好能讓兄妹倆繳清253萬元遺產稅。李宜玲感嘆,當初哥哥最不能理解的就是「為什麼遺產稅要審這麼久」,沒想到這段等待最後反而成了替他守住資產的關鍵。她認為,人生中有些事情當下看似不順利,事後回頭看,卻可能意外避開另一個更大的損失。李宜玲也提醒,繼承人面對遺產時,除了計算房屋、股票等資產價值,也要提前評估遺產稅所需的現金流,尤其股票價格會波動,若被繼承人過世時股價處於高檔,之後股價大跌,可能出現資產價值縮水,但遺產稅仍依死亡日財產價值計算的情況,因此更應提前了解實物抵繳、分期繳納等相關規定,預留足夠的繳稅資金,「至少能讓家人在意外來臨時,少一點慌亂,多一點選擇」。
瓦城董娘吳丹鳳赴巴黎旅遊「7天沒行李」 曼谷轉機苦等17小時:為了省錢
瓦城泰統集團創辦人徐承義的妻子吳丹鳳近日前往法國巴黎旅遊,原本為了節省機票費用選擇在曼谷轉機,沒想到卻遇到行李大延誤,一行人不只在曼谷機場苦等17個小時,抵達巴黎後還發現包含自己的2件行李在內,共有5件行李全部沒跟上飛機,直到旅程第7天,行李竟然還留在曼谷,讓她相當無奈,直呼這趟旅行「人飛了,行李還是沒飛」。吳丹鳳4日在IG發文分享,表示出發前就知道曼谷受到洪水影響,原以為狀況已經緩和,沒想到抵達曼谷後才是考驗的開始。她表示,當時在機場整整等了17個小時,期間每隔約2個小時就被告知「快要起飛了」,讓一行人只能繼續等待,卻一次次落空。吳丹鳳回憶,等待期間不敢走太遠,也沒有辦法好好休息,只能看著窗外從天黑等到天亮,「飛機就在眼前,我們卻一直走不了」。吳丹鳳透露,當時得到的說法是「地勤人手不足,沒有人搬行李上飛機」。好不容易可以登機後,吳丹鳳與同行友人還一再確認行李是否已經上飛機,沒想到抵達巴黎後,自己的2件行李一件都沒有出現,連同朋友的行李在內,一共5件全部沒到。她無奈表示,自己在曼谷等了17個小時,最後卻是「人飛了,行李還是沒飛」。因此,吳丹鳳抵達巴黎後,第一站就是機場的行李遺失櫃檯,她原本第一天還安慰自己「明天應該就到了」,到了第3天行李依舊沒消息,吳丹鳳只好先購買一些必需品撐著,沒想到一直等到第7天,行李還是沒有到巴黎,甚至還在曼谷。吳丹鳳表示,後來聽到的說法是泰航地勤人手嚴重不足,加上替其他航空公司處理行李的合約有延誤罰則,因此優先處理其他航空的行李,甚至聽說有上萬件行李滯留在曼谷機場。不過,這些說法吳丹鳳無法自己親自確認,「但我的行李7天沒到,這件事,我每天都在親身確認」。吳丹鳳提到,這趟旅程又碰上巴黎時裝週,她看著其他人一天換好幾套衣服,自己卻只能每天期待「明天到了,就有衣服穿了」,但生活用品不能一直等,她只好重新購買鞋子、化妝品及其他生活必需品,讓她無奈笑說,「難得來巴黎,竟然忙著把自己的日常買回來」。更讓吳丹鳳掛心的是,她的電腦也放在遺失的行李裡,「人來法國,電腦留在泰國」,這種「人機分離」的情況讓她相當無奈。雖然行李遲遲沒有抵達,吳丹鳳仍決定用輕鬆的方式看待這次意外。她透露,這是一篇發洩文,但風景很美、朋友也都在,「總不能連旅行的好心情,也一起留在曼谷」。吳丹鳳也從這次經歷學到教訓,認為這趟旅程雖然省下了機票錢,卻付出了時間、體力以及重新購買生活用品的費用,因此直言「下次,我要直飛巴黎」。值得注意的是,貼文發出後,吳丹鳳很快就收到好消息,行李終於抵達巴黎,她開心宣布「我的行李居然聽見了!終於到巴黎了」,並興奮表示要立刻前往機場領回行李,「7天沒見,終於可以團聚了」。
「台北最划算火鍋」捲充電樁吸金2億案 父遭求刑16年但救子成功
知名連鎖火鍋品牌「丰明殿-第一涮涮鍋殿堂」捲入華訊電能的綠能充電樁吸金案,台北地檢署今天偵結起訴26人,對華訊執行長謝博鈞求刑16年,謝博鈞的兒子謝易煬就是丰明殿老闆,由於他個人及公司帳戶曾匯入華訊款項,檢調懷疑父子聯手詐騙、洗錢,今年6月搜索複訊後聲押謝博鈞獲准、謝易煬則以80萬元交保,但後續調查發現,謝易煬名下的明煬四方公司雖擔任華訊經銷商及推廣充電樁,他個人從未介入充電樁行銷事宜,只專注經營涮涮鍋,因此不起訴。丰明殿目前有台北市中山區、大同區、北投區三家分店,除標榜大肉盤、30多種蔬菜火鍋料,還有和牛瓜仔肉燥飯、飲料、冰淇淋及車輪餅吃到飽,牛奶鍋可自行添加整罐牛奶,號稱「台北最划算火鍋」。丰明殿登記公司名稱為明煬四方,公司登記地點就是北投明德店,負責人是謝易煬。檢調偵辦華訊電能吸金案,查出執行長謝博鈞、財務長吳娉慧、登記負責人林家銘等26人明知2024年充電樁只有1百多支,卻利用參展、網路行銷手段吸引民眾投資「FAFAGO綠能充電樁」,宣稱每投資30萬元,保證每月最低獲利3520元,年化報酬率14.08%,並承諾投資滿3年,公司會以21萬元買回;實際上華訊並未擴大充電樁設置規模,而是將投資款層層轉匯隱匿,不法金額合計2億1905萬800元。全案起訴26人,華訊實際負責人因未到案遭通緝,執行長謝博鈞被檢察官認定為首謀之一,並批評他惡性重大、從不認罪,建請法院量處16年以上有期徒刑。謝博鈞兒子謝易煬逃過一劫,原本檢調鎖定他提供丰明殿的帳戶配合華訊洗錢,但他強調明煬四方公司本業是餐飲,他只負責餐廳營運,沒參與華訊充電樁業務,對於華訊組織分工和充電樁落差都不知情;明煬四方公司擔任華訊經銷商、推行充電樁,都由父親主導,匯進明煬四方的款項也是父親管理使用。謝易煬甚至說自己是被害人,因為華訊實際負責人捲款失聯,他代墊廠商款項,加上餐廳經營遇到財務困境,不得不向父親調頭寸才能度過難關。謝博鈞雖面臨重罪但不忘救兒子,他供稱謝易煬年紀很輕,從頭到尾只處理涮涮鍋店的事,沒碰過充電樁加盟和案場建置業務;華訊電能的行政、財務助理也作證,明煬四方公司資金都由謝博鈞全權支配,謝易煬只是因為掛名公司負責人,會配合開發票和提供帳戶。檢方看過謝易煬有加入的華訊公司財務及企劃LINE群組,確認他對於充電樁設置、分潤計算、資金調撥幾乎都不太發言,綜合各項事證研判,謝易煬並未吸金、詐欺或洗錢,對他處分不起訴。
一家三口吃炒蛋竟集體中毒! 專家揭「洗蛋再冰」恐藏致命危機
雞蛋買回家後,看到蛋殼表面髒髒的,你是否也習慣先用水洗乾淨,再放進冰箱保存,這個看似衛生的動作,反而可能增加雞蛋受到細菌污染的風險,中國遼寧瀋陽日前傳出一起一家三口食用炒雞蛋後集體中毒的事件,調查發現,疑似與雞蛋曾經用水清洗後再保存有關,引發外界對雞蛋正確保存方式的關注。湖北省農業科學院研究員、水禽體系蛋品加工崗位科學家孫靜指出,雞蛋蛋殼看似堅硬完整,實際上表面存在許多肉眼看不見的細小氣孔,母雞產下雞蛋後,蛋殼表面會自然形成一層可溶於水的膠狀保護膜,這層薄膜就像雞蛋的天然防護罩,不僅可以降低外界細菌、黴菌等微生物進入雞蛋內部的機會,也有助減少蛋內水分散失。若消費者為了清潔蛋殼,直接以清水沖洗甚至將雞蛋浸泡在水中,就可能破壞這層天然保護膜。一旦失去屏障,蛋殼上的細小氣孔更容易暴露,增加沙門氏菌等微生物侵入的可能。即使清洗後立即放進冰箱,也不代表完全安全,雞蛋仍可能因為保護膜受損而提高污染及變質風險。專家提醒,如果雞蛋已經用水清洗,最好盡快直接烹調食用;若真的需要冷藏,也應縮短保存時間,建議在3天內吃完,同時避免長時間放置於室溫環境。此外,清洗後的雞蛋在冰箱中也要特別留意交叉污染問題,最好與生鮮肉品或其他容易帶菌的食材適當區隔。如果蛋殼只是沾有少量灰塵或髒污,專家建議可使用乾淨的乾布或乾紙巾輕輕擦拭,而不是直接拿到水龍頭下沖洗,若購買時發現蛋殼已沾有大量糞污、血漬,則應盡量避免選購,專家建議將雞蛋「大頭朝上」擺放,使氣室維持在上方,有助降低蛋黃靠近蛋殼以及散黃、變質的機會,一般新鮮雞蛋若妥善放置於攝氏0至4度的冷藏環境,可延長保存時間,比起一味追求存放多久,購買適量、保持低溫並盡早食用,仍是降低食安風險較穩妥的方式。
男吃生魚片隔天高燒、頭爆痛 醫:染李斯特菌害腦膜炎
生魚片冰進冰箱就安全了嗎?新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿就分享,一名中年男子吃下冰箱裡的生魚片後,當晚開始發冷,隔天更高燒39.6度並出現劇烈頭痛,送急診檢查才發現是李斯特菌引起的腦膜炎,需要住院接受3週抗生素治療。他並提醒,李斯特菌在冷藏環境仍可能繁殖,生魚片不宜冰幾天再生吃。張璨璿於Threads發文表示,有一名中年男性,吃了放在冰箱的生魚片後,當晚就開始發冷,隔天早上更出現發燒症狀,中午頭痛到受不了,被送到急診時,已經高燒39.6度,經過檢查才發現,是李斯特菌引起的腦膜炎,後續接受3週的抗生素治療才好轉。張璨璿提到,有些從食物吃進去的細菌,嚴重時連腦部都可能受到影響,因此要特別注意,如果發燒合併劇烈頭痛、脖子僵硬,或人變得迷迷糊糊,應該立即就醫。張璨璿說明,李斯特菌在冰箱冷藏的溫度下,還是有辦法繼續繁殖,因此冰過不代表安全,建議將蔬果洗乾淨、肉類煮熟,生熟食分開放,料理前,手、刀具和砧板也要清潔,冰箱裡的食物盡早吃完,若已經變質的,就別再加熱吃掉,尤其是孕婦、65歲以上長輩及免疫力較弱的人,吃火腿、熱狗等食物之前,建議將中心溫度加熱到74度。張璨璿指出,買回來的生魚片,最好當天趕快吃完,不建議冰幾天再生吃,不吃的時候要立刻冷藏在4度以下,也要留意食用期限,係因就算沒有異味,也不代表安全;至於迴轉壽司店的生魚片,其實也有風險,若食材來源跟衛生管理做好,確實可以降低風險,但也不是完全安全,長輩或免疫力較弱的人建議還是選全熟的品項,炙燒表面不代表裡面熟了。對此,有網友在底下留言,「李斯特菌也可能存在於水果上面,有些人都覺得吃裡面幹嘛洗外面。」張璨璿則回應,「對,就算不吃皮,切之前也要先用流動清水洗乾淨,因為刀子切過外皮時,也可能把表面的細菌一起帶進果肉。」
小六生買感冒藥!竟「拿到避孕藥」急送醫 藥師說法大反轉
南韓日前發生一起離奇的用藥安全事故。一名就讀國小6年級的女童因出現感冒症狀而前往藥局買藥,不料藥師竟誤將女性口服避孕藥當成感冒藥賣給她。女童在不知情的狀況下服用2顆後,隨即出現劇烈頭痛與腹痛等嚴重副作用,緊急送往急診室救治。事後家長氣得向警方報案並提出告發,然而藥局方面卻辯稱是女童當時清楚說出了避孕藥的產品名稱才拿給她,雙方各執一詞。根據韓媒報導,這起事件發生於全羅南道順天市。該名6年級女童A女因身體不適前往當地一間藥局購買感冒藥,從藥局內部的監視器畫面可以看到,藥師在聽完A女的說明後站起身拿取藥盒,掃描條碼後便直接交付給她。然而A女回家服藥後症狀完全沒有好轉,家人隨後檢查藥品包裝才驚覺,孩子買回來的根本不是感冒藥,而是女性口服避孕藥,且A女已經誤服了2顆。不久後A女便因嚴重的頭痛與腹痛被緊急送往醫院急診室。家屬對此感到極度憤怒與荒謬,指出藥局在販售藥品時,不僅完全沒有確認未成年人的實際年齡,更沒有進行任何基本的用藥指導與服藥注意事項說明。對此,藥局業者則堅稱,A女當時的外表看起來並不身材矮小或像國小生,且她是「準確說出該避孕藥的商品名稱」才給藥,藥師甚至表示,自己從未教她要一次吃幾顆。目前女童家長已正式向警方遞交控訴狀,警方已針對藥師是否涉及業務過失及違反相關藥事法規展開深入調查。
誤食這東西中毒生幻覺!男教練把愛犬當前女友「深情狂親7小時」
食用野生蘑菇真的要格外小心,否則一不留意就可能上演荒謬絕倫的鬧劇!大陸遼寧省大連市一名野外求生訓練營的張姓男教練,因自行採購並烹煮俗稱「見手青」的野生菌菇(亞洲蘭茂牛肝菌),不料疑似因烹飪不當導致神智不清、產生嚴重幻覺。令人哭笑不得的是,他在神智恍惚間竟然將自家飼養的愛犬誤認成大學時期的前女友,當場抱著狗狗一頓「深情狂吻」,時間長達六至七個小時,差點把狗狗毛親禿。據了解,這名張姓教練平日裡就非常喜愛食用菇類料理,先前曾品嚐過一次美味的「見手青」,之後便念念不忘。日前他再度買回一些見手青準備犒賞自己,原本以為只要上網搜尋教學影片、將菇類徹底烹煮熟透就萬無一失,豈料吃下肚後不久依然不慎中毒,直接陷入幻覺之中。事後張男回憶起這段荒謬過程,坦言當時自己在幻覺中,看到大學前女友直挺挺地坐在自己懷裡,昔日濃烈的情感頓時湧上心頭,一時情不自禁便抱著眼前的「女友」開始瘋狂親吻。然而,在旁人眼中,被他緊緊擁入懷中的根本不是什麼前女友,而是他那隻無辜至極的寵物狗。張男雙手死死抱著狗狗不放,閉著眼睛朝狗狗的頭部和臉頰一陣猛親;可憐的狗狗雖然不斷扭動掙扎,卻始終無法逃脫,露出極度厭世的眼神。張男的同事察覺其舉止極度異常且精神恍惚後,連忙將他與狗狗一同緊急送往醫院治療,並在途中記錄畫面。經過醫生搶救與治療後,張男終於逐漸恢復清醒。得知自己中毒期間的離奇行徑後,張男直言,醒來後自己和狗都覺得「氣氛相當尷尬」。
燉肉吃一半出事了!孩子數「八角」竟有13角 真相嚇壞媽
大陸一名女子從超市買回八角燉肉,一家人都已經吃下肚,沒想到孩子吃飯時好奇數起香料,竟發現其中一顆足足長了13個角,進一步辨識後才發現疑似不是普通八角,而是外型極為相似、具有毒性的「莽草」。相關事件曝光後引發關注,專家也提醒,八角並非一定只有8個角,民眾不能只靠角數判斷,還得從果實形狀、尖端及氣味等特徵一起辨別。八角常用於滷肉、燉肉等料理,專家提醒下鍋前若發現外型異常的香料,應先停止使用並確認。(圖/翻攝自大陸環球網資訊)綜合陸媒報導,浙江一名黃姓女子幾個月前曾在住家附近超市購買散裝八角,當時直接裝袋秤重,外觀看來並無異常。直到日前她取出香料燉煮紅燒牛肉,一家人用餐時,兩名年幼孩子突然好奇詢問「為什麼八角叫八角」,並透過智慧音箱得知八角通常有8個角。孩子隨後乾脆拿起料理中的八角逐一數了起來,沒想到其中一顆怎麼數都不對,最後竟數出多達13個角。智慧音箱進一步提醒,如果角數超過10個,可能並非一般食用八角,而是外型相近的莽草,讓黃女當場提高警覺。由於這顆香料已經跟牛肉一起下鍋,而且全家人也吃了一部分,黃女隨即拍下照片透過AI辨識,同時詢問自己認識的專家,得到的結果都指向可能是具有毒性的莽草。擔心繼續食用存在風險,她最後將剩餘的紅燒牛肉全部丟棄。黃女事後還回到當初購買香料的超市查看,發現現場剩下的八角外觀並沒有明顯異常,因此懷疑當初購買的那批散裝八角中,可能只有少數莽草意外混入。另一起受到關注的情況,同樣是消費者在購買的八角中發現一顆具有13個角的果實。由於一般人對八角最直接的印象就是「8個角」,突然出現13個角自然容易讓人起疑,也再次讓八角與莽草如何辨別成為焦點。不過,專家指出,「不是8個角」不代表一定有毒。正常八角雖然以8個角最為常見,但受到生長及果實發育等因素影響,也可能出現7個、9個,甚至更多角的情況,因此不能看到9個或10個角就直接認定是莽草。莽草的果實則通常具有更多角,常見約11至14個,13個角也較為典型,但角數仍只能作為其中一項辨識依據。若真的要分辨,還得進一步觀察整體外型。一般食用八角的果瓣通常較為肥厚飽滿,尖端相對短、較圓鈍,成熟後果瓣可能自然裂開並露出種子;莽草果實則多較瘦小,尖端細長、銳利,有些甚至會向上或向後彎曲,看起來帶有鉤狀特徵,部分果瓣也較為緊閉。除了角數及外型,氣味也可作為輔助判斷依據。報導中也曾實際前往超市查看市售八角,逐顆觀察後發現,大多數確實為8個角,但其中也可看到7個或9個角的果實,外型仍符合一般八角特徵;黃女原先購買香料的超市,現場產品也多為8至9個角,且尖端相對圓鈍,當時未再找到具有明顯莽草特徵的果實。莽草之所以需要特別提防,關鍵在於它具有毒性,不能當成一般八角使用。若誤食達一定程度,可能出現四肢抽搐、口吐白沫等中毒症狀,嚴重時甚至可能導致心臟衰竭並危及生命。專家提醒,民眾購買八角或下鍋前可以多看一眼,如果整包香料中突然出現角數明顯較多、果瓣較瘦、尖端細長甚至向後彎曲的果實,不宜只因為「看起來很像八角」就直接使用。尤其八角經常被投入滷肉、燉肉及湯品長時間烹煮,一旦對香料身分有所懷疑,最好先停止使用並確認,避免將外型相似的有毒莽草一起煮進料理。
不是Fed!日銀升息訊號恐引爆套利交易平倉 成全球市場最大風險
日圓近期快速走強,市場對日本央行「日銀」(BOJ)升息的預期也隨之升溫。相較於市場高度聚焦美國聯邦準備理事會(Fed)下週的利率決策,市場人士提醒,真正可能牽動全球金融市場走勢的關鍵,或許不是Fed是否降息,而是日銀接下來釋出的政策訊號,以及其對未來升息步調的暗示。過去1周,日圓兌美元累計升值近2%,主要受到日銀部分決策官員接連發表偏鷹派談話影響,促使市場重新評估日本進一步升息的可能性。隔夜指數交換利率(OIS)顯示,市場目前預期日銀在9月18日將升息1碼至1.25%的機率約為72%,而10月30日政策會議的隱含利率更升至1.28%,顯示投資人押注的已不只是9月單次升息,而是日銀可能在升息後持續推動貨幣政策正常化。隨著升息預期升溫,市場開始進一步關注日銀未來究竟會維持目前步調,還是加快緊縮速度。一般而言,利率上升會提高日圓資產對追求收益投資人的吸引力,因此如果日銀釋出比市場預期更強烈的鷹派訊號,日圓近期的升值趨勢可能進一步延續。美國財經新聞與金融數據網站《市場觀察》(MarketWatch)專欄作家克拉默(Michael Kramer)指出,從日本目前的貨幣政策環境來看,日銀確實有理由維持偏鷹派立場。日本2年期實質殖利率目前約為負2%,通膨損益平衡指標則高於3.3%,這意味著即使日本名目殖利率已經上升,整體貨幣環境仍相對寬鬆,日銀仍存在進一步升息的政策空間與理由。事實上,日圓近期的升值並非單一因素造成。此前第一波日圓走強,主要與日銀升息以及7月底日美聯合干預行動有關;9月初以來出現的第二波升值,則主要受到市場預期日銀將在下周升息所帶動。因此,接下來真正值得市場關注的,可能不只是日銀9月會議是否升息,而是升息之後的聲明與日銀總裁在記者會上的說法,究竟會如何描繪未來的政策路徑。如果日銀在升息後仍然釋出鷹派訊號,甚至暗示未來可能以更快速度推動貨幣緊縮,日圓可能進一步升值,並增加市場上一項重要風險,即以日圓融資的交易部位大規模平倉。這類交易通常是投資人利用日本相對低廉的利率環境借入日圓,再將資金投入美國等利率較高、收益率較高的資產,也就是市場熟知的日圓套利交易。當日圓突然升值,或投資人重新調整對全球利率走勢的預期時,原本建立的套利部位可能面臨損失,迫使投資人出售其他資產、買回日圓償還借款,進而形成更大規模的部位平倉,並放大金融市場波動。這意味著,美國投資人下週除了關注Fed利率決策,也不能忽視日圓走勢以及日銀對未來升息步調所釋出的訊號。如果日銀政策從單次升息進一步轉向持續緊縮,日本利率與匯率變化所產生的影響可能不再侷限於日圓市場,而是透過全球資金流向與套利交易,擴散至股票、債券及其他風險資產。
70歲高群罕見公開遺囑!大部分遺產留妻子 孫子「有穿洞刺青」竟無法分
資深男星高群過去主持長壽綜藝節目《天天開心》,以幽默風趣的主持風格及口條深受觀眾喜愛。現年70歲的他,近年看著身邊不少演藝圈好友陸續離世,也開始思考人生最後階段的安排,日前登上節目《命運好好玩》時,罕見公開自己的遺囑內容,不僅透露財產分配方式,也談到身後事以及對妻子的深厚感情。高群在節目中表示,因為深感世事無常,加上擔心有一天來不及完成財產分配,因此決定提前立下遺囑,希望在自己離世後,能按照自己的心意處理遺產。他透露,自己打算將大部分財產留給結婚30多年、年紀比自己小20歲的妻子,坦言妻子在人生低潮、自己「一無所有」的時候仍然願意陪伴,對方當時就像是在賭博一樣,把人生押在自己身上。高群回憶,當時曾對妻子承諾:「只要我拚過了,以後我所有的財產都是妳的。」如今多年過去,他也決定信守當年的承諾,將大部分遺產留給妻子。另一方面,他也坦承自己有些「重男輕女」,因此仍會留一部分財產給長孫。不過,他也特別設下條件,如果孫子身上有穿洞或刺青,就無法分得這筆遺產。除了財產分配,高群的遺囑甚至寫進了他生前特別珍惜的一棵竹錦花。他透露,這棵竹錦花是自己從花市買回來的,當時只花了250元,卻在悉心照料下開出漂亮花朵。對高群而言,這棵植物不只是一盆花,更與自己的生命及人生經歷產生特殊情感,因此他特別交代妻子,自己離世後一定要繼續照顧好竹錦花,「好像在顧我一樣」。高群甚至希望,自己過世後,家人可以再買10棵竹錦花回來種植,讓這份特殊的情感延續下去。他笑稱自己甚至為此「發毒誓」,要求家人務必做到,否則自己「會回來找你」,也讓現場氣氛增添幾分既感性又幽默的色彩。談到身後事,高群也早已開始思考自己的安葬地點。他透露,過去曾考慮與已故藝人豬哥亮成為「鄰居」,對相關園區的環境相當滿意,形容園區宛如五星級飯店,翠綠草地就像特級高爾夫球場,加上空氣與視野都非常好,原本是相當理想的選擇。不過,在詢問妻子及朋友的意見後,高群考量到孩子未來可能比較少前往,加上交通不太方便,因此最後打消念頭。他之後也曾考慮樹葬及公墓等不同方式,經過多方評估後,最終決定將自己的身後事安排在八里的納骨塔。除了墓地安排,高群也提前交代自己對醫療處置的想法。他強調,如果未來到了生命危急的時刻,希望家人不要急著替他進行急救,更不希望接受插管治療,認為與其在最後階段承受痛苦,不如讓自己安靜地離開。他直言:「讓我這樣安靜的走,(插管)沒有尊嚴而且又痛苦。」可見他對人生最後一程已有相當明確的想法。雖然已經70歲,但高群目前依舊維持相當好的精神與體力。他透露,自己每3個月都會接受定期健康檢查,目前檢查結果仍沒有出現「紅字」,甚至連醫生都稱讚他的健康狀況「第一名」,讓他相當自豪。高群也分享自己的養生方式,認為維持健康沒有太多複雜的方法,主要就是控制飲食、攝取足夠蔬果,再搭配規律運動。他表示自己吃飯只吃「六分飽」,平時不能少了蔬菜與水果,同時也會持續鍛鍊身體。他每天會使用健腹器做20下,讓手部、腳部及腹肌都能獲得訓練,有空時還會到游泳池游泳。長期維持這樣的生活習慣,也讓高群即使年過70歲,身體狀態依舊相當年輕。節目主持人看到他的精神及體力後,也忍不住稱讚他的外表與身體狀況完全不像70歲。
吐司一片發霉其他還能吃嗎? 營養師曝保存4妙招:應分裝冷凍
許多人將吐司買回家,習慣放在室溫保存,結果隔幾天打開袋子卻發現發霉。對此,營養師蔡正亮指出,如果發現其中一片吐司發霉,應將整袋吐司一併丟棄,要是確定短期內吃不完整袋吐司,建議事先進行分裝密封冷凍,別等到放了3、4天才處理。蔡正亮於臉書粉專發文表示,購買蛋糕、鮮奶油麵包或有內餡的糕點時,店員有時會提醒「今天沒吃完,記得要冰」,若只是買吐司,好像比較少聽見店員提醒,其實吐司才是更容易放好幾天的麵包,有時候前一天看起來還好好的,隔天早上卻發現吐司有斑點、發霉了。蔡正亮說明,吐司雖然經過高溫烘烤,出爐後還要經過冷卻、切片、包裝、運送、販售,顧客買回家會反覆打開袋子拿取,過程中就有機會接觸到環境中的黴菌孢子,且吐司本身有水分、有澱粉,加上台灣的天氣經常又熱又濕,吐司放在室溫幾天後發霉,其實不奇怪。至於吐司是否該放冰箱保存?蔡正亮指出,一般冰箱冷藏大約4至7°C,低溫會讓黴菌生長速度明顯變慢,如果比較「室溫存放」和「密封後放冷藏」,依照台灣炎熱潮濕的環境來看,冷藏比較能延緩吐司發霉。蔡正亮提到,將吐司冷藏過後,會出現「澱粉老化」的狀況,讓吐司變乾、變硬,此時可以先將接下來幾天吃不完的吐司分裝好、密封冷凍,要吃再拿出來烤,或放在電鍋加少少的水,這樣熱熱的吃,口感會比放在室溫保存更好。蔡正亮建議,如想更好地保存吐司,可以記住以下4招:1、完整密封包裝的優勢主要在開封前,而將包裝打開後,空氣中的黴菌孢子、手部或夾子都可能再次污染吐司,因此在拿取時應保持手部乾燥、乾淨,取完盡快封好袋口。2、冷凍只能大幅減緩微生物生長,並不能把黴菌「殺光」,如果確定2天內吃不到的份量,買回來就要先分裝,別等放了3、4天才冷凍。3、低溫冷藏可以減緩黴菌生長,但冷藏溫度容易加速吐司的「澱粉老化」,若要保存好幾天,冷凍通常更能兼顧保存與口感。4、冷凍最怕「水氣跑進包裝」,因此吐司要先分裝、密封,再放進冷凍庫,盡量減少包裝內外的水氣交換,特別是要避免整袋反覆拿出來回溫又冰回去,因為溫度變化容易造成水氣凝結,也會讓吐司品質越來越差蔡正亮也提醒,如果發現袋裝吐司中有一片發霉,不建議只把那片丟掉,其他留著繼續吃,由於吐司柔軟、多孔隙,一片發霉時,人們肉眼看到的只是已經長得很明顯的部分,黴菌的菌絲或孢子可能已經擴散,尤其整袋吐司原本就一片貼著一片,如果已經有一、兩片明顯發霉,其實整條吐司都已經遭受黴菌污染,因此與其懊悔事後發霉,不如先把吐司分裝冷凍保存。
薔薔一句「談戀愛」踩雷!海關疑她跳機 還警告:以後每次都會查
藝人薔薔(林嘉凌)個性直來直往,沒想到出國碰上海關,太過誠實反而讓自己陷入一場入境風波。她日前登上小S(徐熙娣)主持的《小姐不熙娣》,被問到是否有遭海關刁難的經驗,當場分享一段英國驚魂記。當年她短暫離開英國前往法國找朋友,幾天後準備返回,卻因沒有回程機票、行李塞滿大量化妝品,加上面對海關直接表明此行是為了「談戀愛」,被懷疑可能打算非法滯留或工作,第一次當場遭拒絕入境。她不死心改走歐洲之星仍碰壁,第二度搭飛機闖關時,更被告知系統已有不得入境的標記,最後經過長時間查驗才獲准放行。薔薔透露,當時向英國海關坦言自己是來「談戀愛」,還形容自己來去隨性「像一陣風」。這場風波的起點,其實只是一次短暫的跨國行程。薔薔表示,她當時原本人在英國,後來有事需要前往法國找朋友,因此先離境,過了幾天再回英國。沒想到再次面對入境審查時,海關開始詳細詢問她前往英國的目的。薔薔自認是個相當老實的人,遇到問題也沒有想太多,當海關問「小姐,妳要來幹嘛?」她便直接回答自己是來「談戀愛」。至於打算在英國待多久、什麼時候離開,她也坦承沒有明確計畫。她甚至向海關形容自己的行事風格,「我不知道什麼時候回去,我這個人隨心所欲的,我有時來、有時走,我像一陣風。」對薔薔而言只是照實描述自己的旅行方式,對負責審查入境目的的海關而言,卻因此對她是否會按時離境產生疑問。薔薔因沒有回程機票,加上行李箱裝有大量化妝品,被海關懷疑可能「跳機」或非法工作。尤其薔薔當時根本沒有購買回程機票,無法提出確切離境日期。海關接著檢查她的行李,又發現箱子裡帶著大量化妝品,幾項情況疊加後,對方直接質疑她:「妳是要來跳機的。」除了懷疑她可能準備留在英國生活,海關也對大量化妝品的用途產生疑問,進一步懷疑她是否打算在當地從事非法工作或其他特殊職業。薔薔因此被帶往小房間接受進一步訊問,行李也遭仔細查驗,第一次嘗試返回英國最終以拒絕入境收場。吃了閉門羹後,薔薔仍沒有放棄原定行程。她原本想換個交通方式,改搭歐洲之星列車進入英國,但這條路同樣沒能成功,最後只好再次購買機票,準備第二度從機場挑戰入境。薔薔改搭歐洲之星仍無法入境,第二次搭機闖關時才得知自己已遭系統標記。這次抵達海關,薔薔才知道前一次遭拒的紀錄已經對後續入境造成影響。查驗人員直接告訴她:「妳知道妳被標記不得入境嗎?」並再度針對她攜帶大量物品提出疑問,懷疑她仍可能有「跳機」或非法工作的打算。為了證明自己沒有要留在英國不走,薔薔第二次闖關不再像第一次毫無準備。她先補買了回程機票,提出明確離境安排,也按照海關要求,配合查驗身分證件、名下財產等相關資料,希望證明自己只是正常停留,沒有非法滯留或工作的計畫。經過長時間溝通及資料確認後,海關最後才同意讓她進入英國。不過,對方放行前仍給出相當明確的警告,要求她「一定要準時離開」,隨後更告訴她:「妳每次進來,都會被這樣對待。」坐在一旁的主持人派翠克聽完整段經歷,當場形容薔薔根本是「被盯上了」。小S等人也因此聽見她難得的海關碰壁經驗。薔薔(林嘉凌)在《小姐不熙娣》分享過去遭英國海關拒絕入境的驚險經歷。整件事並非只有一句「談戀愛」惹禍,而是薔薔當時的旅行條件同時讓海關產生疑慮:她剛離開英國數天又迅速返回,對停留時間沒有明確規畫,沒有事先購買回程機票,行李又帶著大量化妝品,再加上她用「像一陣風」形容自己來去隨興,使海關無法從第一時間確認她會依計畫離境。
不只大白菜!陸媒點名5類食物恐成「甲醛重災區」 營養師籲勿吃:泡水也沒用
中國近日爆出大白菜遭不肖業者以甲醛浸泡,藉此延長保鮮時間的食安風波,引發消費者關注。根據中國《人民日報》報導,除了大白菜外,高麗菜、動物內臟、泡椒鳳爪、帶魚及粉條等5類食品,也可能成為非法添加甲醛的「重災區」。營養師林冠良提醒,食材若已經吸收甲醛,單靠沖洗或浸泡未必能完全去除,最好的方式仍是避免食用。《人民日報》指出,甲醛屬於對人體有害的物質,國際癌症研究機構將甲醛列為一級致癌物。人體若吸入過量甲醛,可能增加罹患癌症及血液疾病的風險;若誤食則可能引發急性中毒,嚴重可能出現腹痛、嘔吐、昏迷及腎臟受損,甚至死亡。除了此次引發關注的大白菜,《人民日報》也整理出5類可能遭不肖業者使用甲醛處理的食品。首先是高麗菜,由於容易腐爛變質,尤其根部較容易出現問題,不良業者可能噴灑甲醛水溶液,抑制細菌滋生並延長保存時間。其次是動物內臟,包括毛肚、黃喉及牛百葉等,部分未售出的內臟可能遭到甲醛處理。報導提醒,如果外觀看起來異常大、白、亮,就應提高警覺。泡椒鳳爪同樣被列入注意名單。若鳳爪外觀呈現異常白皙、體積較大,可能曾經以甲醛或其他物質浸泡處理。加上泡椒鳳爪通常使用較多調味料,也可能使消費者不容易從氣味察覺異常。魚類方面則以帶魚為例。由於帶魚容易變質腐敗,不肖業者可能非法使用甲醛達到保鮮、增色及防腐效果。經過處理的帶魚可能呈現外觀鮮亮、缺乏腥味,以及肉質較為緊實、發硬等情況。最後則是粉條。粉條通常使用紅薯、馬鈴薯等富含澱粉的原料製成,由於保存期限較短,部分業者可能非法添加甲醛,以延緩腐敗,同時改變產品口感及外觀。至於問題大白菜是否可能流入台灣,食藥署表示,依照國際貿易署規定,生鮮或冷藏白菜屬於中國物品不准輸入範圍。經查今年1月1日至8月25日,並沒有中國白菜輸入查驗紀錄。食藥署北區管理中心主任劉芳銘也表示,經確認,使用問題白菜製成的韓國泡菜產品並未輸入台灣。目前食藥署已針對白菜及泡菜相關產品加強邊境管制,不分輸入國別進行重點抽驗,檢驗是否含有甲醛。面對消費者關心食材買回家後能否靠清洗降低風險,營養師林冠良指出,雖然甲醛可以溶於水,但若蔬菜曾遭甲醛浸泡,物質可能已經被吸收到食材組織中,因此單靠沖洗、泡水未必能完全去除。林冠良表示,很多人認為「沖洗加浸泡」就能將甲醛洗掉,但實際情況並沒有這麼簡單。他提醒,如果食材確定遭到甲醛浸泡處理,最好的處理方式就是不要食用。
憂「甲醛白菜」洗產地後流入台灣! 全聯、萬家福、好市多回應了
近日大陸河北省傳出「甲醛白菜」食安事件,就有台灣民眾擔心問題蔬菜可能從第三地洗產地過後流入台灣。對此,衛福部食藥署說明,中國白菜屬於不被准許輸入範圍,今年(2026年)迄今,中國白菜並無輸入查驗紀錄;好市多、全聯、大全聯、萬家福、樂家康則回應,門市內販售的進口蔬菜皆有通過政府檢驗。最近中國爆出業者疑為延長白菜保存期限,違法塗抹甲醛溶液來防腐。還有網友發現,從賣場買回來的娃娃菜,產地標示為越南,放進冰箱長達3週也不會壞,懷疑是中國農產品透過第三國來洗產地後賣到台灣。針對「甲醛白菜」疑慮,好市多指出,進口生鮮蔬果商品均依台灣相關法規及公司品質管理規範採購與供應,依照相關規定,中國生鮮或冷藏白菜不得輸入台灣,因此相關海外事件與台灣目前市售商品供應情況不同,也將持續留意主管機關最新資訊,落實供應商品質管理,讓會員安心選購。全聯表示,全聯、大全聯販售的進口蔬果,均依規定通過政府相關查驗,並由供應廠商提供合格檢驗證明,全聯亦會不定期進行抽驗,以確保商品品質。萬家福說,萬家福、樂家康目前進口的蔬菜水果入境皆有通過FDA輸入許可,萬家福也會進行抽檢,確保品質無疑慮。