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梅雨季吐司如何保存？營養師揭3步驟：冷凍優先、發霉最好整袋丟
梅雨季高溫濕氣重，容易讓黴菌滋生。對此，營養師蔡正亮也向喜愛食用吐司的民眾喊話，吐司因含水量高且富含糖分與油脂，在高溫潮濕環境下容易滋生黴菌。建議2天內吃完可冷藏保存，但超過3天應優先冷凍，以延長保存期限並降低發霉風險。蔡正亮營養師昨（10日）在臉書粉專發文指出，吐司之所以容易腐敗，主要是因為其本身含有大量水分，約有3成成分為水，再加上糖與油脂，成為黴菌喜愛的生長環境。即使吐司經過密封包裝，在封袋之前空氣中的黴菌孢子早已附著於麵包表面，只要環境溫度超過25度且濕度偏高，孢子便可能在12至24小時內開始繁殖並形成黴菌。針對吐司保存方式，蔡正亮表示，冷藏與冷凍的效果有明顯差異。若選擇冷藏，冰箱溫度最好維持在4度以下，才能有效減緩黴菌生長速度，將吐司保存時間由1天延長至約3天。然而，多數家庭冰箱冷藏室因存放過多食材，實際溫度常落在5至8度之間，抑制黴菌的效果有限。此外，低溫會導致澱粉老化，使吐司口感變乾變硬，因此食用前建議重新加熱。至於冷凍保存，蔡正亮認為是最穩定且最安全的方法，是讓溫度維持在負18度，因為黴菌孢子幾乎會停止生長。民眾購買吐司後，應立即依照每次食用份量分裝，冷凍保存。食用時無須退冰，可直接放入烤箱以180度加熱3至4分鐘，或使用電鍋加熱，即可恢復良好口感。他強調，若吐司超過3天內無法食用完畢，應優先選擇冷凍保存。如果是室溫密封，蔡正亮也提醒，當室溫超過25度且濕度高於80%時，吐司2天內發霉的風險將大幅增加。若真的必須放置於室溫環境，應同時搭配除濕機與食品級乾燥劑。乾燥劑雖然無法完全防止發霉，但能吸附袋內多餘水氣，降低黴菌滋生機率；除濕機則建議將室內濕度控制在55%至60%之間，以有效減緩黴菌生長速度。此外，室溫最好維持在25度以下，若超過28度，即使濕度較低，黴菌仍可能快速繁殖，因此使用冷氣或除濕機控制環境條件十分重要。針對許多人會問：若僅有一片吐司發霉，是否需要丟棄整袋吐司？蔡正亮解答，仍建議整袋丟棄，原因在於當其中一片出現黴菌時，其餘吐司可能早已受到污染，只是菌落數量尚不足以形成肉眼可見的黴斑。此外，部分黴菌可能產生黃麴毒素等耐熱毒素，即使經過一般烤箱或電鍋加熱，也無法完全去除風險，因此不建議繼續食用。文末蔡正亮也分享梅雨季吐司保存的3步驟。首先，購買時應選擇剛出爐且包裝內沒有水珠的產品，含餡吐司最好當天食用完畢；其次，回家後立即分裝，2天內可食用完畢者可放置於陰涼處並確實密封，無法短期吃完的則應直接冷凍；最後，平時應維持室內濕度在55%至60%，取用吐司前保持雙手乾燥，使用後立即封口。
新疆版Labubu爆紅！遊客排2小時也要買 攤主每天只睡3小時
大陸新疆近期掀起一股「小羊旋風」。一款被網友暱稱為「新疆版Labubu」的手工文創玩偶「富貴小羊」，近來在社群平台爆紅，不僅吸引大批遊客專程前往烏魯木齊搶購，部分熱門攤位甚至得排隊超過2小時才能買到。面對來自全大陸各地湧入的訂單，製作者阿卜都拉．艾米日拉（Abdulla Emirla）坦言，最近幾乎每天只睡3至4個小時，全家人都投入趕工行列，依舊供不應求。新疆手工文創「富貴小羊」近期爆紅，吸引大批遊客排隊搶購。綜合《羊城晚報》等陸媒報導，這款名為「富貴小羊」的手工玩偶自今年5月起迅速竄紅，被不少網友封為「新疆版Labubu」。圓滾滾的大眼睛、捲毛造型、粉嫩耳朵與微笑表情，加上濃濃新疆民族特色元素，成功擄獲大批遊客與網友的心。從黑龍江、四川、廣東到陝西，不少遊客專程到烏魯木齊金泉商城朝聖，只為帶回一隻專屬於自己的小羊。富貴小羊結合艾德萊斯綢與民族元素，被譽為「新疆版Labubu」。「拍照真的太可愛了！」來自瀋陽的遊客李小姐受訪表示，自己一次就買了8隻不同款式的小羊，打算帶回去送給親朋好友。她認為，比起一般紀念品，這種具有地方文化特色又能拍照打卡的文創商品更有紀念價值。隨著相關影片在抖音、小紅書等社群平台瘋傳，「#新疆小羊」話題瀏覽量也迅速突破千萬次。富貴小羊之所以受到歡迎，除了可愛外型外，更大的賣點在於每一隻都是獨一無二的手工訂製作品。製作者阿卜都拉表示，顧客可以自行挑選艾德萊斯綢（Atlas Silk）花色、小花帽款式及裝飾配件，再由他現場手工製作，因此不會出現兩隻完全相同的小羊。這種帶有「私人訂製」概念的旅遊紀念品，也讓不少遊客願意排隊等待。遊客可自由搭配花帽、布料與飾品，每隻小羊都是獨一無二的作品。此外，富貴小羊售價大多落在數十元人民幣區間，價格親民又具有地方特色，被許多遊客視為理想伴手禮。有消費者笑稱，「送人不心疼，自己收藏也不占空間」，成功打中旅遊市場需求。隨著訂單暴增，阿卜都拉的生活也徹底被打亂。他透露，自己每天早上8點開工，經常忙到深夜，最忙時全家人一起投入製作仍趕不上接單速度。目前每日產量約可達200隻，但依然供不應求，許多顧客只能排隊等候或預約訂製。這股熱潮也意外帶動金泉商城的轉型。原本以批發生意為主的商場，如今已有十多個攤位投入小羊玩偶製作，逐漸形成從布料選擇、花帽製作到配件設計的微型文創產業鏈。商城管理方表示，未來將提供更多資源協助商戶提升品質與產能，希望讓新疆文創產業持續發展。從冰箱貼、民族布包到如今爆紅的富貴小羊，新疆文創商品正逐漸從單純販售特產，轉向販售文化與體驗。這隻小羊不僅成為遊客爭相搶購的新寵，也意外成為新疆觀光與文創產業的新代表。
米可白恢單後現況曝！靠媽媽愛心海鮮療癒 下一步計畫曝光
女星米可白日前證實與交往3年的男星孫綻分手，消息曝光後引發外界關注。面對感情關係畫下句點，她並未沉溺於失落情緒，反而積極調整生活步調。9日她在社群平台分享近況，不僅曬出媽媽準備的大量海鮮美食，也透露自己愛上閱讀、運動及瑜珈，希望藉此讓身心沉澱，迎接下一階段的人生與工作挑戰。米可白在Instagram分享多張照片，只見桌上擺滿各式海鮮食材，滿滿都是媽媽親手準備的愛心補給，份量多到讓她忍不住笑說：「我家要爆炸了。」看著冰箱和餐桌堆滿食物，她也幽默表示，靠著這批存糧，「應該可以閉關好多天」，字裡行間流露出難得的輕鬆心情。雖然感情生活出現變化，但米可白選擇把重心放回自己身上。她透露最近愛上閱讀，希望透過書籍讓自己沉澱心情、重新整理思緒，也藉此放慢生活節奏，享受難得的獨處時光。除了閱讀之外，她也開始積極投入運動與瑜珈課程，透過規律鍛鍊維持身體狀態，同時舒緩壓力。無論是靜態的閱讀還是動態的運動，米可白都安排得相當充實，直言目前生活過得十分踏實，也讓自己有更多時間專注於內在成長。談到接下來的規劃，米可白坦言最期待的還是回到最熱愛的表演工作。她透露即將投入新劇拍攝，並表示新角色讓她非常感動，也充滿挑戰性，因此相當期待進入劇組的日子。儘管感情路出現轉折，但她選擇用更積極的態度面對未來，展現出一貫的樂觀與正能量。不少粉絲看到她分享近況後，也紛紛留言替她加油打氣，希望她能好好照顧自己，繼續在演藝事業發光發熱。面對人生新階段，米可白似乎已經做好準備，朝著下一個目標穩步前進。米可白分享近況，透露靠閱讀、運動與瑜珈讓自己沉澱心情。（圖／翻攝自IG，mimi00419）
新竹氣爆波及57戶！消防教肥皂水1招揪漏氣 4步驟保命
新竹市東區高翠路一間今年才開幕的連鎖便當店，9日凌晨3時許發生嚴重氣爆，強烈爆炸威力不僅造成建物嚴重毀損，更波及周邊57戶住家及大量汽機車，整條街滿布碎石瓦礫，宛如戰場。事故共造成2死2傷，其中隔壁麵包店一對夫妻遭倒塌牆面重壓，送醫後仍傷重不治。隨著調查朝瓦斯外洩方向進行，消防專業粉專「消防神主牌」也緊急發文示警，指出瓦斯在密閉空間累積後，即使沒有明火，單純開燈、開電扇或電器啟動產生的微小火花，都可能瞬間引發致命爆炸。根據警消初步調查，事發建築為3層樓透天厝，一樓為便當店。現場除設有天然氣管線外，店內還存放3桶16公斤瓦斯桶及1桶20公斤瓦斯桶。事故發生後建物外牆崩落，周邊住宅門窗震碎，多輛汽機車嚴重受損，爆炸威力之大讓附近居民至今餘悸猶存。至於究竟是天然氣、桶裝瓦斯或其他因素釀禍，目前仍待火調及相關單位進一步鑑定。針對外界關心為何爆炸威力如此驚人，「消防神主牌」分析，瓦斯最可怕的地方在於無色無形，一旦外洩後持續在密閉空間內累積，當濃度進入爆炸範圍，任何火源都可能成為引爆點，而且不一定是明火。包括電燈開關、電風扇啟動、冰箱壓縮機運轉，甚至一般電器設備產生的微小電火花，都足以讓整個空間瞬間爆炸。瓦斯累積時間越久、濃度越高，爆炸威力也越大，這也是此次事故不僅炸毀店面，更波及整個街區的重要原因。消防專家也特別提醒餐飲業者，尤其是剛開幕的新店面，更不能忽略瓦斯安全檢查。裝潢施工期間若曾移動管線、更換設備或重新安裝瓦斯系統，在正式營業前應再次確認所有管線接頭是否牢固，並請專業瓦斯公司進行全面檢測，避免因施工疏失或設備問題埋下危險因子。至於一般民眾平時該如何檢查瓦斯是否漏氣？消防專家建議，可將肥皂水塗抹在瓦斯管線接頭、閥門及連接處，若發現持續冒泡，就代表可能有瓦斯洩漏，應立刻關閉瓦斯總開關、打開門窗保持通風，並通知瓦斯公司到場檢修。相較於使用打火機或其他方式測試，肥皂水檢測法安全且簡單，也是最常見的居家檢查方式。消防人員也公布聞到瓦斯味時的保命步驟：第一步： 絕對不要開關任何電器、電燈、電扇或抽油煙機。第二步： 輕輕打開門窗，讓空氣自然流通。第三步： 迅速關閉瓦斯總開關。第四步： 立即帶著所有人撤離現場，到戶外安全處後再撥打119及通知瓦斯公司。消防專家強調，面對瓦斯外洩，「不碰電器、先通風、快撤離」是最重要的保命原則。此次新竹氣爆造成無辜民眾喪命，也再次敲響公共安全警鐘，提醒民眾與業者千萬別忽視瓦斯設備檢查與日常安全管理，以免一時疏忽釀成無法挽回的悲劇。
好市多開賣「神級水果」！她一次掃6箱 網友狂讚：很甜還會噴汁
美式賣場好市多（Costco）近期上架空運美國水蜜桃，吸引不少消費者關注。隨著產季到來，有網友在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」分享販售資訊，引發熱烈討論，不少吃過的民眾大讚口感香甜、多汁，掀起一波搶購話題。根據網友分享的照片顯示，這批空運美國水蜜桃每箱重量約1.8公斤，售價749元。消息曝光後，不少曾購買的消費者紛紛分享實際品嚐心得。有網友表示，「買回來聞到很香的水蜜桃味就先吃一顆，已經有點熟了！馬上進冰箱，這次的水份很多，甜度中等」、「北投店已購買，小孩愛吃，甜」、「很甜而且咬下去還會噴汁」、「買回來放一天熟化以後，又香又好吃，我上周五買了6箱」、「買回家後，小孩立刻吃掉3顆！好吃」、「很香很多汁，微酸」。除了分享口感之外，也有熟悉水果品項的網友提醒消費者，選購時應仔細查看紙箱上的英文標示，以免買錯品種。根據說明，有果毛的品種標示為「peach」，無果毛的則為「nectarine」；此外，還分為白肉與黃肉兩種類型，分別標示為「white」與「yellow」。網友指出，依照不同組合可分成4種品項，其中一般民眾熟悉的傳統水蜜桃多為「white peach」，甜度較高且香氣濃郁；「yellow peach」酸味較明顯，也較常被用於罐頭加工。至於口感較脆、沒有果毛的白肉品種，則多為「white nectarine」。
印度飯店冰箱突爆炸！20歲廚師遭碎片砸中身亡 恐怖畫面曝光
根據《Bhaskar English》報導，印度古吉拉特邦拉傑果德市一家飯店日前發生冰箱爆炸事故，一名年僅20歲的廚師西索迪亞（Arvind Singh Sisodia）在工作期間遭爆炸碎片擊中頭部，送醫搶救後仍因傷重不治。由於他才剛進入飯店工作約1個月，突如其來的意外也讓家屬悲痛不已。事故發生於3日下午約3時，地點位於當地的Thakar Ghik飯店。當時廚房內有多名員工正在工作，西索迪亞背對著冰箱忙碌，未料冰箱突然發生爆炸，強大的衝擊力造成碎片四散飛濺。目擊者指出，西索迪亞來不及閃避，頭部遭碎片擊中後當場倒地失去意識。同事發現後立即上前協助，並緊急將他送往醫院接受治療，但最終仍因傷勢過重宣告不治。據了解，西索迪亞是家中的長子。父親過世後，他肩負起照顧家庭的責任，希望透過工作分擔家計。在親戚介紹下，他進入Thakar Ghik飯店擔任廚師，未料才到職約1個月便遭遇不幸，讓家人難以接受。當地警方表示，初步調查顯示，事故可能與冰箱內的冷媒鋼瓶發生爆炸有關。不過實際原因及事故發生經過，仍有待進一步鑑定與調查確認。警方已針對案件立案調查，並蒐集相關證據釐清責任歸屬。西索迪亞的遺體則已完成屍體檢驗程序，後續交由家屬辦理相關後事。
台灣辦桌隊出征雪梨藍正龍切到手見血 浩子紅蘿蔔雕花慘被虧像「豬」
《請世界吃桌》由隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千組成「辦桌台灣隊」，首集前往雪梨進行跨國辦桌任務。為了這趟跨國辦桌任務，團隊早在六個月前就展開密集準備，特地南下台南接受總舖師特訓，從切菜、雕花到分工流程全部重新學習。過程中笑料百出，大家拿紅蘿蔔練習雕花，要雕出小鳥，結果浩子做出的作品卻被總鋪師虧像「豬」，笑翻現場。為了這趟跨國辦桌任務，團隊早在六個月前就展開密集準備。（圖／三立提供）藍正龍則是一開場就直接切到手，讓大家瞬間感受到辦桌現場的高壓與危險。藍正龍坦言，第一集錄完時甚至一度萌生退出念頭，「真的太累了。」尤其自己最擔心的就是速度問題，因為辦桌現場節奏非常快，每個步驟都不能慢。但真正完成後，又產生強烈成就感，「做完會覺得，哇，我們真的完成了」。擁有總鋪師經驗的陳隨意，笑說這次讓他找回以前辦桌的感覺，「很多記憶都回來了」。完成集訓後，真正考驗正式來臨。首站雪梨以「尾牙辦桌」為主題，但困難程度遠超乎大家想像。隋棠雪梨行就擔任最關鍵的「總召」工作，必須統籌整場辦桌流程，從出菜節奏、表演團體溝通，到場地布置與接待全都由她負責，壓力爆棚。其他成員也各自被分配到不同崗位。浩子負責「說菜」，向現場介紹台灣辦桌文化；千千擔任「水腳」，負責洗菜、備料、上菜與前場擺桌；藍正龍則擔任「站砧」，必須負責刀工與分配工作；而陳隨意則是「站鼎」，掌管油炸、滷湯等火候工作，讓大家最放心，因為他本身就有總鋪師經驗。雪梨首站就面臨重重挑戰，包括高溫炎熱、蒼蠅過多、食安規定嚴格，甚至食材離開冰箱不能超過兩小時，加上現場水量有限，每個環節都考驗團隊臨場反應與默契。談到真正進入辦桌現場後的心情，隋棠坦言：「真的很難想像，在那麼慌亂的情境裡，還能不能把自己希望的實力呈現出來。」一句話也道出所有成員在跨國辦桌挑戰中的巨大壓力。而總舖師阿男師也感嘆，如今年輕人接觸辦桌文化的機會越來越少，因此這次希望透過節目讓更多人重新認識辦桌，「辦桌要保有傳統，但也要加入時髦與新的東西。」希望讓台灣最珍貴的人情味與文化精神，繼續傳承下去。《請世界吃桌》將於三立台灣台6日晚間10點首播，華視7日晚間8點播出；影音平台Hami Video、LINE TV同步於6月12日晚間11點上架，Singtel劇樂酷則於6月7日凌晨點播出，官方YouTube頻道則於6月16日每周二起上架。
失業男缺錢竟瘋狂掃蕩宮廟！ 偷光香油錢紅包還喝飲料遭警活逮
彰化縣大城鄉及芳苑鄉近日接連發生宮廟竊盜案件，引發地方民眾高度關注。一名來自台中市的25歲謝姓男子，因長期找不到穩定工作，加上缺乏經濟來源，竟將歪腦筋動到地方信仰中心的宮廟身上。警方調查發現，謝男於5月14日騎乘機車前往彰化多處宮廟，趁著白天人煙稀少、無人看守之際，身穿綠色雨衣作為掩護，四處尋找下手目標。據了解，謝男先從宮廟後方窗戶潛入辦公室，再利用工具破壞辦公桌抽屜鎖頭，將信眾捐獻給廟方的20個紅包全數偷走，得手金額約1萬2千元。此外，原本應作為宗教場所維護及公益用途的香油錢，也成為其行竊目標。更令人傻眼的是，謝男得手後不急著離開，竟還大搖大擺走進廟方廚房，打開冰箱取出飲料飲用後才離去，囂張行徑令廟方與信眾相當憤怒。案件發生後，芳苑警分局立即成立專案小組展開調查，透過調閱大量監視器畫面與周邊影像資料，逐步掌握謝男行蹤及犯案模式。警方發現謝男不僅涉嫌多起宮廟竊盜案件，甚至還騎乘贓車四處移動，增加查緝難度。經蒐證完備後，警方依法向檢方聲請拘票及搜索票，展開全面追查。直到5月26日下午，警方在大城鄉潭墘村保安宮附近發現謝男再度現身，研判其可能準備尋找新的犯案目標。專案小組見時機成熟，立即上前將其逮捕，並同步前往其位於台中市的住處執行搜索，查扣手機及相關證物。警方訊問後，依加重竊盜等罪嫌將謝男移送法辦。法院審酌案件情節後，認為謝男有反覆犯案及再犯風險，因此裁定羈押。警方也強調，宮廟是民眾信仰寄託的重要場所，任何侵害公共財產及信眾善款的行為都將受到法律嚴懲，警方未來也將持續加強巡邏與防竊措施，維護地方治安與宗教場所安全。
高級別墅區藏「地下胚胎實驗室」！記者暗訪遭施暴骨折 內部畫面曝光
大陸浙江省杭州市近日爆出疑似非法試管嬰兒案件。一名44歲張姓女子為求懷孕，花費人民幣10萬元與助孕機構簽約，接受兩次胚胎移植皆失敗，不僅未能成功懷孕，還罹患多項婦科疾病。媒體深入調查後發現，涉事機構疑在別墅區內違法設立地下胚胎實驗室，從事供卵、胚胎培育與移植等醫療行為，記者暗中查訪時甚至遭攻擊。《大象新聞》報導，張女今年4月因自然懷孕機率較低，開始尋求試管嬰兒療程。她在社群平台接觸到杭州「甥寶試管代孕機構」後，前往蕭山區實地考察。工作人員向她介紹多項助孕方案，包括人民幣10萬元的「兩年包成功套餐」，以及更高價的第三代試管嬰兒療程，並宣稱可篩選胚胎、提高成功率。非法試管嬰兒胚胎實驗室內部。（圖／翻攝自大象新聞）雖然張女事前提供的三甲醫院檢查報告顯示，其仍具備自然備孕與促排條件，但機構人員不斷強調她身體風險高，建議改採供卵方案，並承諾可提供「血型匹配、外貌條件佳」的年輕供卵者。在持續遊說下，張女最終簽約付款。不過，後續療程卻讓當事人逐漸察覺異狀。正規醫院醫師曾明確告知，張女子宮內膜狀況不佳，暫不適合胚胎移植，至少需調理一至兩個週期，但該機構卻無視專業意見，仍安排她接受移植手術。更令她不安的是，機構安排的就診過程極為神秘。張女表示，對方要求她將手機與隨身物品留在飯店，只能單獨搭車，途中還需接受安檢並更換遮光車輛，完全無法辨識路線。最後車輛駛入杭州市臨平區一處別墅區地下車庫，現場既無醫療院所標示，也沒有正常醫療環境。非法試管嬰兒胚胎實驗室內部。（圖／翻攝自大象新聞）她指出，地下實驗室內僅有數張簡易病床、一間簡陋手術室及胚胎培育區，整體設備與流程都不像合法醫療機構。即使當天她已出現出血狀況，並主動提出放棄移植，工作人員仍堅稱「屬正常現象」，要求照常手術。張女兩次移植皆宣告失敗，且始終未收到任何胚胎資料。她後續回到正規醫院檢查時，甚至發現子宮內並無移植痕跡。不僅如此，原本僅有子宮肌瘤與骨盆腔瘀血問題的她，在接受該機構療程後，又新增骨盆腔積液與卵巢囊腫等病症。由於懷疑遭遇非法醫療行為，張女與友人決定暗中跟車，最終確認地下試管實驗室位置。5月26日晚間，媒體記者在她帶領下前往現場調查，發現屋內擺放大量與輔助生殖相關設備，包括婦科檢查床、顯微鏡、取卵工具、胚胎培養箱及標註客戶姓名的胚胎樣本，疑似形成完整非法胚胎培育與移植鏈條。非法試管嬰兒胚胎實驗室內部。（圖／翻攝自大象新聞）此外，現場醫療廢棄物桶內堆滿使用過的手術器材與試管耗材，冰箱冷凍區內還存放多份標有姓名的胚胎樣本，引發外界對醫療安全與違法代孕問題的高度關注。就在記者與衛生監督人員前往別墅二樓調查時，突然遭到一名實驗室工作人員從背後強行拉扯，導致記者摔落骨折。警方隨後介入處理，並將相關人員帶回調查。目前涉事別墅外已拉起封鎖線，杭州市臨平區相關部門正式展開調查。案件後續發展及是否涉及非法代孕、非法醫療與地下胚胎交易，仍待官方進一步釐清。
金門燒臘店爆食安疑慮！34人吃完便當腹瀉送醫 衛生局勒令停業
金門縣衛生局26日下午接獲金門醫院通報，指出有民眾食用金湖鎮某燒臘便當店的便當後，陸續出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、盜汗及頭暈等疑似食品中毒症狀。根據統計，截至今天（27）日上午，已有33人至金門醫院急診，另有1人前往金寧衛生所治療。衛生局已勒令該店即日起停業，待複查合格後才能復業。衛生局表示，患者皆曾食用該店於26日中午及晚間販售的便當，主菜包括嫩雞腿、三寶、油雞及油燒雞等。接獲相關通報後，衛生局立即派員前往醫院與涉案店家展開調查，並同步進行現場稽查及採樣，以釐清是否涉及食品中毒案件。稽查人員在店內抽驗3件食餘檢體，以及刀具、砧板等2件環境檢體，並送往台灣認證實驗室化驗，預計1至2週後可得知結果。醫院方面也已採集人體檢體送驗，後續將持續追蹤。衛生局指出，現場查獲多項違反食品良好衛生規範（GHP）缺失，包括冰箱食材未覆蓋、未分區擺放，私人物品未區隔，以及發現病媒蚊等問題，已開立限期改善通知書。為避免事件擴大，衛生局已勒令該店即日起停業，待完成環境清消並複查合格後才能復業。衛生局提醒，若2人以上食用相同食品後出現類似症狀，即可認定為食品中毒案件，呼籲民眾落實勤洗手、生熟食分開及充分加熱等原則，以降低食品中毒風險。
好市多不忍了！門口掃描驚爆暗藏鎖定黑名單大招 狂退貨恐被強制剪卡
美國量販巨頭好市多（Costco）向來以寬鬆的退貨政策聞名，但近期傳出官方正悄悄升級數位追蹤手段，要對濫用機制的「退貨奧客」下手了！根據美國消費網站《Deal News》揭露，好市多雖然沒有修改官方條款，卻全面強化防範機制。未來會員在入口處掃描會員卡時，系統會直接連結個人消費紀錄，讓頻繁退貨的「慣犯」無所遁形，情節嚴重者甚至會直接被退卡、取消會員資格。好市多向來主打「100%滿意保證」，幾乎所有商品都能全額退款。不過，消費媒體《Deal News》提醒，電子產品和高價電器早已有嚴格的90天退貨限制。像是電視、筆電、平板、智慧手錶、無人機，甚至是冰箱和洗衣機等大型家電，只要超過90天就無法退貨。為了防堵部分會員鑽漏洞，專家發現好市多已經祭出3大數位鐵腕：入口掃描連線： 好市多近期全面升級入口處的掃描機，會員一進門刷卡，後台系統就會同步抓出個人資料。這讓分店管理階層在會員走向退貨櫃台前，就能提前鎖定退貨率異常的黑名單。 高頻退貨標記： 如果系統偵測到某個帳戶的退貨頻率高得嚇人，反觀平時正常消費的會員，該帳戶就會被自動鎖定。接下來只要這名會員想退貨，就必須經過經理層級點頭批准才能放行，無法像過去一樣輕鬆過關。 嚴審生鮮食品： 雖然好市多接受已開封食品退貨，但原則上剩餘量必須維持在50%以上。如果拿過期很久、早就腐爛變質的食物硬要退款，賣場極可能直接拒絕。 報導強調，好市多會將所有會員的退貨歷史「一筆不漏」地記錄下來。如果消費者總是把商品用到極致才拿來退，一旦帳戶遭到審核，經理隨時有權利當場剪卡、強制取消會員資格。 更多三立新聞網報導． 馬斯克隨川普訪中目的曝光！北京狠阻966億設備大單 特斯拉慘踢鐵板． 彰化麵店收攤竟遇死劫！疲勞小貨車失控狂撞一家三口 父女命危母重傷． 川普黃仁勳剛走！中國海關突封殺輝達特製顯卡 狠砸2兆護航本土晶片廠
台中大里維修廠大火！200坪廠房燒光 老闆悲嘆多年心血全沒了
台中市大里區西湖路一處兼作住所的維修廠，23日下午1時37分許突然發生火警。由於廠內堆放大量五金材料、水電管材及回收電器，火勢迅速延燒，濃濃黑煙直衝天際，數公里外都清晰可見。所幸業者及時逃出，現場暫未傳出人員傷亡。據了解，閻姓老闆事發當時正在屋內煮豆漿，突然聽見一聲巨響，出門查看時火勢已全面竄燒，現場包括冰箱、洗衣機、電視及鋰電池等物品全陷入火海，火勢還一路延燒至旁邊樹木，初步懷疑可能是電線走火引發。他苦嘆，自己承租這處約200坪廠區已有10多年，廠內都是多年累積的設備與材料，如今幾乎全燒成廢物。台中市消防局獲報後，大規模調派第三大隊、仁化、勤工等多個分隊到場灌救。由於濃煙明顯，台中市環保局也同步啟動空氣品質監測，研判下風處中湖路、仁化路一帶可能出現火災異味，提醒附近居民緊閉門窗，避免煙塵進入室內。詳細起火原因仍待調查釐清。
建商拚了！潤隆送精裝、家電催買氣 林暐鈞：去化不快但穩定銷售
房市520檔期開打，興富發集團旗下潤隆（1808）建設於台北市文山區推出「信義富境」新成屋案，祭出購屋利多積極搶市。潤隆建設總經理林暐鈞表示，面對第七波信用管制政策，當前新建案普遍去化都比較慢，但已經不是停滯狀態，為刺激銷售，「信義富境」推出買房送精裝修、家電，再送10萬元提貨券，加速新建案去化。「信義富境」擁有8,800坪的生態基地，如同把家蓋在森林裡，社區內更是國寶級保育類台北樹蛙的棲息基地。（圖／林榮芳攝）潤隆建設於文山區推出先建後售案「信義富境」，基地達8,870坪，擁有7.81%超低建蔽率，規劃26層住宅大樓，格局23~37坪，2、3房產品，總戶數349戶。該案不僅取得北市稀有的鑽石級綠建築認證，更榮獲「Bio-Power 30x30生物多樣性行動獎」。「信義富境」原為甲山林代銷，近期由興富發收回給旗下巨豐代銷接手銷售，訴求精裝修交屋，目前每坪開價110~118萬元。巨豐代銷協理賴浚龍分析，剛進場1個月，每個禮拜都有成交，文山區來客占7成，實際購買有一半都是區域客，有父母為二代置產，也有少部分是高收入包含竹科、內科及自營商客群進行資產配置。據實價登錄，該案過去一年每坪成交價約105.42萬元，全案每坪最低成交價為100.29萬元、最高每坪來到120.42萬元，目前揭露戶數有41戶。林暐鈞表示，大環境不佳下，全台建案都一樣去化較慢，怎麼讓客人有感、願意現在進場，送精裝修是一項，興富發集團也有很多送裝修的促銷，市場反應還不錯。他也分享最近買房的朋友，在裝潢過程都遇到非常多困難，缺工、工程進度緩慢，還可能一不小心就被詐騙，因此贈送裝修確實能提升購買誘因。對市場看法，林暐鈞表示，房市在經歷央行第七波打炒房影響後，買氣和房屋去化速度明顯放緩，之前客戶會想比較久、比較多，要磨到來訪6、7次才會下決定，甚至帶著家人親友回籠，需要很大的支持才會購買；不過今年信心度有稍微提升，來客回來看2、3次就會出手，思考期有縮短跡象，「成度速度雖不快，但很穩定，每個禮拜都有銷售，已經不是停滯狀態！」「信義富境」贈送精裝修包括有軟裝、硬裝，沙發、床墊、冷氣、冰箱等一應俱全。近日再宣布祭出7月30日前限量購屋豪禮雙重奏，下訂客戶送Panasonic空氣清淨除濕機，簽約完成再贈送10萬元新光三越百貨提貨券，積極卡位買盤。全案累計迄今，已成交近2成。除今天公開的「信義富境」成屋案外，潤隆今年在台中、高雄還有總銷超過100億元的案量將推出；2026年下半年潤隆預計推出總銷84.87億元的台中水湳「當代一邸」，預計年底前也會推基隆市德安段E、F案及高雄女中對面的高雄「灣流1號」，合計全年推案量可望達319億元。今年完工入帳案方面，除今天公開的「信義富境」，每賣出1戶即入帳1戶之外，包括「市政愛悦」「VVS1」「潤隆鉑悦」及「溫莎堡」皆可望於今年交屋入帳，全年完工量達300億元。
皮蛋擺1年「沒臭味」還能吃？蛋商給正確答案：放冰箱更容易壞
近日有網友發文表示，家中存放10多顆放了快1年的皮蛋，雖然剝開後看似正常，也沒有明顯臭味，但仍擔心是否還能食用。對此，蛋品業者提醒，皮蛋雖被俗稱為「百年蛋」或「千年蛋」，實際上仍有保存期限，放置過久即使外觀無異，也可能因蛋白質變質或細菌入侵而影響健康，不建議繼續食用。協興蛋業指出，皮蛋多以鴨蛋或雞蛋為原料，傳統作法包括浸漬法與塗敷法，核心概念都是利用鹼性溶液滲透蛋殼。製程中會使用氫氧化鈉、生石灰、草木灰或蘇打等鹼性材料，當氫氧離子穿過蛋殼氣孔後，蛋內酸鹼值會快速上升，導致蛋白質結構被破壞、分解，再重新聚合形成具有彈性的凝膠狀質地，也就是民眾熟悉的Q彈皮蛋。此外，皮蛋顏色由透明轉為深褐色甚至墨黑色，也是化學反應造成的自然現象。至於不少人喜歡的「松花紋」，則是蛋白質分解後形成的胺基酸鹽結晶，屬於品質良好的象徵，並非重金屬殘留。針對民眾擔憂的重金屬問題，業者表示，早期部分傳統製程曾使用氧化鉛協助熟成，但因鉛屬重金屬，目前法規早已禁止使用；而現代皮蛋製程多改採銅離子等替代技術，政府也會定期抽驗重金屬含量，民眾無須過度恐慌。至於皮蛋究竟能保存多久？業者指出，一般市售未拆封、蛋殼完整的皮蛋，在陰涼通風環境下，大約可保存3至6個月；部分特殊真空包裝或紅土包覆產品或許能延長期限，但不代表可以無限期保存。若已放置將近1年，即便沒有臭味，也可能因肉眼難以察覺的細微裂痕，讓細菌入侵蛋內，因此基於食品安全考量，建議直接丟棄。協興蛋業提醒，皮蛋買回家後其實不需特別冷藏，常溫陰涼保存即可。若長時間放進冰箱，低溫與乾燥環境反而容易讓皮蛋水分流失，導致口感變硬、風味變差。不過若蛋殼已經破裂，或剝殼後未食用完畢，就應立即冷藏，並盡快食用完畢，以免變質。另外，針對一般生鴨蛋保存方式，業者建議，台灣氣候濕熱，生鴨蛋最好放置於約4度的冰箱冷藏環境，可保存約3至4週。同時應避免清洗蛋殼，以免破壞表面天然保護層，增加細菌滲入風險。保存時也建議將較圓的一端朝上，並放在冰箱內層，而非溫差變化較大的冰箱門架上，以延長新鮮度。
日本女產死胎女嬰冰4年 袋上寫「對不起我愛妳」被逮稱：想一直在一起
日本大阪市平野區一名32歲女子福井知佳，涉嫌將死胎女嬰遺體冰存在家中冰箱長達4年，直到警方日前因另一起案件上門搜索時，才意外揭發此事。由於女子未依法通報並處理遺體，已涉嫌遺棄屍體罪遭警方逮捕。根據《朝日新聞》報導，福井知佳疑似於2022年8月產下一名死胎女嬰，但她並未向相關單位通報，也未辦理安葬，而是將女嬰遺體以T恤包裹後，放入密封塑膠袋中冷凍保存。警方指出，塑膠袋外還寫有「對不起」、「我愛妳」等字句，顯示女子對孩子懷有複雜情感。案件直到今年4月9日才曝光。當時警方因福井知佳涉嫌違法使用麻醉藥品，前往其住處進行搜索，過程中意外在冰箱內發現女嬰遺體，全案因此曝光。福井知佳向警方供稱，當時因流產而未進行通報，但因為「想一直跟這孩子在一起」，才會選擇將遺體冰存在冰箱中。不過，警方認為，未依法處理遺體的行為已涉及遺棄屍體罪，因此於日本時間5月11日正式將她逮捕。辦案單位表示，目前已透過司法解剖進一步釐清案情。初步確認，女嬰體重約315公克，但出生時究竟是否已無生命跡象，以及相關經過細節，仍有待後續調查確認。
雞蛋買回家要冰嗎？ 蛋行揭保存原則：先看買蛋環境
很多人買完雞蛋回家，習慣直接放廚房或冰箱存放，台灣蛋行「協興蛋業」就分享，「洗選蛋」和「散裝蛋」因處理過程不同，保存方式也不太一樣，但要注意的是，如果氣溫超過攝氏25度，建議全數冰進冰箱，避免影響雞蛋新鮮度、導致細菌量增加。「協興蛋業」於臉書粉專發文表示，不少人會好奇雞蛋究竟該不該放冰箱冷藏，關鍵不在於天氣冷不冷，而是取決於在哪裡買、它是怎麼被處理的。首先，超市「洗選蛋」一定要冰，是因為這些雞蛋在出廠前，經過嚴格的溫水清洗、消毒與烘乾，這會使雞蛋表面原本天然的「保護膜」被洗掉，讓外殼的氣孔暴露在外，細菌更容易入侵，因此低溫冷藏「洗選蛋」才能確保安全、維持新鮮度。「協興蛋業」提到，傳統市場「散裝蛋」沒有經過洗選線的破壞，表面天然的保護膜還完好如初，因此可以常溫存放，尤其在天氣陰涼、通風的情況下，直接放在廚房陰涼處常溫保存是沒問題的，但近期氣溫逐漸變熱，就要特別注意。「協興蛋業」說明，台灣的夏天動輒就到攝氏30以上，廚房櫃子悶著就像個小烤箱，如果蛋存放在高溫下，新鮮度會斷崖式下滑、蛋黃容易散掉、細菌繁殖速度加倍，因此只要環境溫度超過攝氏25度，不管是不是洗選蛋，都建議進冰箱。「協興蛋業」也建議，買蛋時應該「看環境」，如果買的時候是冷藏，回家就必須冷藏，而買的時候是常溫，回家可以選常溫或冷藏，但千萬別把冷藏蛋拿出來退冰變常溫，這會使蛋壞得更快；如果傳統市場買的散裝蛋上面有微量髒污，不要用水洗，只需使用乾布或紙巾稍微擦拭，再放入冰箱，否則可能破壞防護罩。「協興蛋業」說，將雞蛋放進冰箱時，記得「大頭（鈍端）朝上、小頭（尖端）朝下」，由於「大頭」那端有氣室，朝上放可以讓雞蛋呼吸更順暢，延長保鮮期。
32歲失業女冰箱藏女嬰遺體4年 警意外揭心碎真相
日本大阪市日前傳出一起令人鼻酸的棄屍案，一名32歲失業女因違反使用麻醉品遭警方搜索，意外發現她家中冰箱有一具女嬰遺體，經追問下才知道她4年前產下死胎，想一直跟孩子在一起才出此下策。警方依遺棄屍體罪將失業女逮捕，她在偵訊時對罪行供認不諱，全案正進一步調查中。根據日媒《朝日新聞》報導，來自大阪平野一名32歲女子在2022年8月下旬，產下死胎女嬰，隨後將遺體以T恤包裹後，裝入透明夾鏈袋並藏入住處冰箱冷凍庫。這起案件之所以會曝光，主要是當地警方在今年4月9日因其涉嫌違反使用麻醉藥品，前往她的住處搜索，意外發現冰箱裡的遺體。警方表示，最令人鼻酸的是，藏放女嬰遺體的夾鏈袋上竟寫著「對不起，我好愛妳」等充滿歉意與愛意的字眼。女子當場被逮捕，在偵訊中也坦言，這些文字確實由她親手所寫；至於女子為何在生下死胎後未向相關單位通報，她則向警方供稱，「因為我想一直和這個孩子在一起」。經司法解剖結果顯示，該名女嬰體重僅約315公克。大阪警方目前正針對女子當時的心理狀態進行深入評估，以釐清其在案發當時是否具備刑事責任能力。針對嫌犯涉及的違法用藥案件與遺棄屍體罪嫌，警方將持續追蹤相關細節，以還原女嬰死亡與被遺棄的過程。
冷氣開「1功能」變魔王！2個月電費飆破萬 「隱藏吃電怪獸」還有它
隨著夏季高溫來襲，不少民眾長時間開冷氣降溫。過去曾有飼主因擔心貓咪中暑，家中長時間開冷氣，某次使用除濕功能，2個月電費高達1萬多元。經濟部能源署提醒，許多人誤以為冷氣「除濕模式」比除濕機更省電，其實可能反而成為家中的耗電陷阱。根據測試，在約9坪空間內，冷氣開啟除濕模式時，耗電功率約為1至2.1kW；但若使用專業除濕機，同樣空間耗電功率僅約0.116kW，兩者差距接近10倍。能源署表示，冷氣通常不像專業除濕機具備精準濕度控制，因此壓縮機容易長時間高速運轉，不僅未必比較省電，還可能導致電費大幅增加。除了冷氣除濕功能外，能源署也點名家中另一項「隱藏版吃電怪獸」，就是電熱水瓶。能源署長吳志偉指出，電熱水瓶因需24小時持續保溫加熱，每天耗電量約1至2度電，幾乎等同1台中小型冰箱，建議改用快煮壺搭配保溫瓶，不僅使用上方便，也能有效節省電費。經濟部提醒，為期4年的「住宅家電汰舊換新節能補助」已邁入最後一年，民眾應把握今年底前的最後機會。凡將家中老舊冷氣或冰箱汰換為1級能效產品，每台可獲得補助3,000元，若加計貨物稅退稅，最高補助金額可達5,000元。能源署說明，將老舊冷氣與冰箱更換為高效率的1級能效設備，約可省下該設備50％的用電量，節電效果在夏季特別顯著。如新竹東區一戶三代同堂住家，汰換家中3台老舊冷氣，年用電節省30％，夏月節電更高達50％，節省電費加上台電節電獎勵，1年可省1萬多元。建議民眾家裡如有老舊家電可盡速汰換。根據經濟部統計，家電汰舊換新補助政策自112年推動以來，已累計補助約521萬台節能家電，並節省約34億度電，成功帶動高達1,563億元的市場銷售額。家電補助購買期限將於今年12月31日截止，經濟部提醒，總補助額度僅剩不到30％，民眾如欲汰換請儘早行動，並可度過節電又舒適的夏天。除汰舊換新外，日常家電保養維護亦有省電效果。根據工研院2025年家庭用電調查顯示，家庭用電量前兩名分別為冷氣機、冰箱，其中冷氣在夏季的用電占比更高達50％。為因應高溫挑戰，建議民眾在夏季啟用冷氣前先清潔濾網，清潔後最高可省下10％冷氣用電；而在冷氣運轉時，將溫度設定在26至28度並搭配電扇使用，每調高1度就能節省約6％的冷氣用電。在冰箱管理上，建議內部儲存量維持在八分滿以下，並確保機體四周留有10公分的散熱空間。民眾平時可藉由在門縫夾入紙張測試膠條密封性，若紙張可輕易抽出或滑落則代表發生漏氣，應及時清潔、調整或更換以避免能源浪費。經濟部強調，節能不只是節省電費，更是提升能源使用效率的重要行動。政府目前持續推動深度節能措施，包括高效率設備汰換、智慧能源管理及節能技術應用，從家庭到產業全面提升用電效率，自113年推動以來，已累積節電120.68億度，相當大林電廠兩座燃煤機組年發電量。節能可以從生活小細節開始，積少成多、人人參與，有助降低家庭支出，打造更永續、低碳的生活環境，政府將穩步朝向淨零轉型目標邁進。
高雄串燒店辣椒粉罐驚見大蟑螂屍體！ 衛生局到場稽查再發現小強蹤跡
有民眾近日前往高雄市左營區一家Google Maps評分達4.8顆星的日式串燒餐廳用餐，卻在辣椒粉罐內看見一隻不動的大蟑螂躺在裡面，讓他相當震驚。高雄市衛生局11日派員到場稽查，現場發現蟑螂蹤跡，將依法進行開罰。有網友10日在Threads發文分享，當時他前往高雄巨蛋附近一家評價高的燒烤店，準備外帶回去吃，但看到店內環境舒適，決定改為內用，沒想到他一打開辣椒粉罐，卻看見整隻大蟑螂躺在裡面一動不動。原PO表示，當下他將整罐辣椒粉拿給老闆看，對方回應「我拿新的辣椒粉給你好嗎？」但他選擇婉拒，並將600多元的串燒吃完後，才默默結帳離開。有民眾在串燒店的辣椒粉罐裡發現大蟑螂。（圖／翻攝自Threads）畫面曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「牠到底是被辣死還是被嗆死」、「看來是愛吃辣的同伴」、「OMG月初才去吃而已」、「這該主動退錢吧」、「活生生被辣死，太殘忍了」、「被你發現美味的秘訣了」、「家傳配方被你發現了」。對此，高雄市衛生局指出，11日晚間派員到場稽查，當場發現蟑螂蹤跡，業者也坦承影片內容屬實，將依《高雄市公共飲食場所衛生管理辦法》第8條、《食品安全衛生管理法》第47條規定裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。另業者未辦理食品業者登錄，衛生局要求限期改善，屆期未改善，將依法裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局也發現，該店天花板及設備不潔，且無委外合格病媒業者清消、冰箱未除霜不潔、從業人員沒依規定健檢、未戴口罩等多項缺失，衛生局同樣下令限期改善，屆期未改善，可依法裁罰6萬元以上、2億以下罰鍰。
摩根大通預測：陸電動車將在2028年「拿下西歐20％市占率」
根據摩根大通（JPMorgan）的預測，西歐道路電動化進程加快，可能將進一步增強中國大陸智能汽車的銷售表現，並使其在2028年於區域市場取得20％的市占率，而這將以歐洲本地競爭對手的市場份額流失為代價。據《南華早報》報導，摩根大通亞太汽車研究主管Nick Lai在接受訪問時表示，從全球最大電動車製造商比亞迪（BYD），到獲得斯泰蘭蒂斯集團（Stellantis）支持的零跑汽車（Leapmotor）等中國車廠，預計將於2028年向德國、義大利、法國及英國等國家的消費者交付250萬輛汽車，較去年約100萬輛大增150％。他分析：「歐洲各地的電動化正在加速推進，這正好形成1個有利環境，使中國原始設備製造商（OEMs）廣泛的產品線優勢得以發揮。我們認為投資人應預期『零和博弈』的局面將持續存在，中國OEM廠商可能在歐洲、亞洲與拉丁美洲，從第二梯隊的外國競爭對手手中奪取市場份額。」據悉，中國汽車（包括從中國出口以及在當地生產的車輛）在2025年已占西歐新車總銷售量的10％。這家美國最大的金融服務機構提出的樂觀預測，可能進一步提振市場對中國電動車製造商加速全球化布局的信心，尤其是在全球能源危機與中國國內市場成長停滯的背景下。摩根大通先前就預測，到2030年，中國汽車將占西歐新車交付量的15％。根據該銀行數據，西歐地區純電動車與插電式混合動力車的滲透率，也可能從2025年的29％，進一步提升至今年的34％。分析師指出，中國汽車製造商與汽車供應鏈企業，憑藉政府支持以及消費者對創新的高度需求，已站上電動車技術與生產的最前線。目前，大多數中國研發的電動車都配備初階自動駕駛系統、數位化座艙、大型顯示面板，有些甚至搭載車載冰箱，成功吸引數以千計的中國消費者，從傳統國際燃油車品牌轉向中國品牌。Nick Lai表示：「我們認為，中國OEM車廠將以更先進的科技配置與豪華功能，在歐洲市場展開競爭。當這些新進業者提高銷售量時，其競爭對手勢必會失去部分市場份額。」根據「中國乘用車市場信息聯席會」（China Passenger Car Association）數據，去年歐盟消費者購買的中國品牌車輛中，約有70％屬於純電動車或插電式混合動力車。中國電動車相較於國際競爭對手，也擁有壓倒性的生產優勢。Nick Lai指出，即使將歐盟對純電動車課徵的30％關稅、對混合動力車課徵的10％關稅，以及海運成本、對當地經銷商提供更高獎勵等因素納入考量，中國組裝車廠在歐洲市場依然能創造更高的獲利能力。他表示，中國車廠每輛車的平均淨利潤，也就是售價與生產成本及相關支出之間的差額，約為人民幣5千元；而在海外市場，由於中國汽車售價較高，單車利潤甚至可能增加4倍，達到人民幣2萬元。另一方面，美國與以色列對伊朗發動的戰爭，已導致布蘭特原油（Brent crude）價格上漲超過40％，也進一步刺激歐洲消費者對電動車的興趣，以避免日益高漲的汽油支出。Nick Lai表示，2026年海外市場將占部分中國車廠營收的30％至60％，高於去年的15％至30％。上週，零跑汽車與其股東斯泰蘭蒂斯集團（Stellantis）達成協議，將在西班牙1座原本預定生產歐寶（Opel）車款的工廠新增生產線。斯泰蘭蒂斯集團（Stellantis）旗下擁有寶獅（Peugeot）、飛雅特（Fiat）與吉普（Jeep）等品牌。這項宣布距離零跑汽車在德國慕尼黑（Munich）成立首個海外研發中心僅不到2個月，該中心主要目標是針對國際市場消費者需求調整車型設計。去年11月，全球最頂尖的管理顧問公司「麥肯錫公司」（McKinsey）預測，憑藉電動車技術與生產優勢，至2030年可能將有最多5家中國汽車組裝企業躋身全球10大車廠之列，進一步顛覆全球汽車產業的既有格局。據悉，比亞迪與擁有富豪汽車（Volvo Cars）的吉利控股集團（Geely Holding Group），去年已依銷售量躋身全球10大汽車集團之列。