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手搖飲愛加料?「咀嚼系」配料熱量等同一碗飯 營養師3建議防體重失控
手搖飲是許多人日常的療癒品,尤其「咀嚼系」飲品因口感豐富受到青睞,但背後隱藏的高熱量風險不容忽視。29歲上班族林小姐因壓力大,常以一杯「滿配料」手搖飲紓壓,未料一年內體重快速增加,從穿L號衣服暴增至2XL,連吃飽後也感到衣服緊繃,對健康造成影響。衛福部臺北醫院營養師王盈媗指出,手搖飲最大熱量陷阱不在飲品本身,而是加料。珍珠、粉粿、草仔粿等配料多由澱粉構成,一杯搭配多種配料的飲品,熱量動輒突破200大卡,相當於一碗白飯。許多消費者往往不自覺將這些熱量攝取完畢,長期下來對體重與健康都構成壓力。為協助民眾辨識配料熱量差異,王盈媗設計「咀嚼系手搖飲配料熱量紅綠燈圖卡」,將配料依熱量高低分為三區:● 紅燈區(高熱量,150大卡以上):草仔粿、珍珠、粉粿、小芋圓等,主原料為高澱粉與糖分,建議少選。● 黃燈區(中熱量,100至150大卡):蜜紅豆、杏仁凍、粉條、布丁等,偶爾可選,建議搭配無糖茶類以降低總熱量。● 綠燈區(低熱量,100大卡以下):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,適合體重控制或血糖管理族群,即使搭配鮮奶茶也較無負擔。除了熱量區分,王盈媗也提出3項建議給愛加料的民眾,以防體重失控:選純茶勝過果茶:水果茶常含糖漿或濃縮果汁,易攝取過多糖分;若偏好奶類飲品,建議選擇鮮奶茶取代奶精奶茶,因奶精含高飽和脂肪,恐提高心血管疾病與糖尿病風險。無糖為首選:配料本身多已使用黑糖或蔗糖調味,即使飲品為無糖,也已有甜度,建議勿額外加糖。小杯更聰明:若只是想咬點東西解饞,小杯或中杯即可滿足口慾,同時減少熱量攝取,減輕身體負擔。(圖/翻攝臉書/衛生福利部臺北醫院)
吃錯東西花錢保養皮膚也沒用 美女營養師點名10大毀膚食物
不少民眾為了顧好「面子」,大手筆砸錢購買保養品,卻仍覺得肌膚暗沉、乾燥、顯老,營養師高敏敏指出,膚況不僅靠外在保養,日常飲食更是左右肌膚老化速度的關鍵;特別是敏感性膚質族群,只要飲食不當,容易引發發炎反應,使膚況更加不穩定。對此,高敏敏列出對皮膚好壞分別有哪些食物。美女營養師高敏敏日前透過臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文表示,高油、高糖、高鈉與高度加工的食物,長期攝取會讓身體處於慢性發炎狀態,降低肌膚修復力,進而加速老化。對此,高敏敏列出常見的「毀膚食物」包括拉麵、披薩等高油高鈉食物,容易促進發炎反應;蛋糕、糖果、可樂、白麵包等高糖食品,則會引發糖化作用,破壞膠原蛋白結構,讓皮膚鬆弛、失去彈性。酒精會加速水分流失並提高氧化壓力,火腿等加工肉品、巧克力與過量乳製品,也可能增加身體負擔,使細紋提早出現。相較之下,選對食物能為肌膚加分,高敏敏營養師建議,可以多攝取富含抗氧化與抗發炎營養素的「養膚食物」,如酪梨含有優質脂肪,有助皮膚鎖水並穩定屏障;鮭魚富含Omega-3脂肪酸,可降低皮膚發炎;藍莓、番茄含有豐富抗氧化成分,能減少自由基對肌膚的傷害。花椰菜、高麗菜與檸檬富含維生素C與植化素,有助膠原生成與代謝老廢物質;綠茶茶多酚、杏仁的維生素E,也能延緩肌膚老化。最後高敏敏也提醒,肌膚老化並非一朝一夕,而是每日飲食選擇的累積結果。民眾與其頻繁更換保養品,不如先檢視餐盤內容,吃對食物,才是最根本、也最長久的養膚之道。
冬天吃火鍋小心高油高鈉! 營養師授「吃鍋4秘訣」暖胃不傷身
隨著氣溫逐漸下降,各式火鍋成為民眾冬季最喜愛的進補選擇,包括薑母鴨、麻辣鍋及多種特色湯底皆深受青睞。然而,熱騰騰的鍋物往往隱藏「高油、高鈉、高熱量」等健康風險。南投醫院毛柔壹營養師提醒,聰明掌握飲食原則「控油、減鈉、多纖、少加工」,也能暖胃不傷身,安心享受美味鍋物,不增加身體負擔。湯底的油脂與鈉含量高 建議先撈油、少喝湯傳統薑母鴨、麻油雞常以大量麻油與米酒爆香,湯面常浮著厚厚油脂;麻辣鍋則含牛油、辣油,油脂與鈉含量都偏高。毛柔壹營養師建議:(1)開動前先將湯表面的浮油撈除;(2)盡量少喝湯,尤其是煮過肉類、火鍋料後的湯;(3)可選擇鴛鴦鍋,一邊麻辣、一邊昆布、番茄或蔬菜等較清淡湯底;(4)若想喝湯,建議選擇清湯區取用。加工火鍋料含較多澱粉 建議以原型食物取代魚餃、貢丸、蛋餃、米血糕等加工火鍋料常含較多澱粉、油脂與添加物,不僅營養密度低,熱量也不容小覷。毛柔壹營養師也建議優先選擇原型蛋白質(如瘦肉、雞肉、豆腐、雞蛋、魚片),並多吃蔬菜(如高麗菜、蘿蔔、茼蒿、菇類,增加纖維與飽足感)。沾醬不慎易造成鈉含量爆表 建議適量或改用天然辛香料常見的沙茶醬、豆瓣醬、辣油、腐乳醬等醬料鈉含量偏高,是許多人吃鍋不知不覺「爆表」的元兇。毛柔壹營養師提醒,以蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥等天然食材調味;搭配少量醬油、醋即可;若特別喜歡沙茶,建議僅取「一小匙」沾食;運用檸檬汁或白醋提升風味,也能減少高鈉攝取。【延伸閱讀】冬至吃湯圓! 營養師列「食用注意事項」安心吃冬至跌到6.7度! 長者、三高當心中風與心臟病急性發作https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67148
每天一杯手搖飲!她「衣服從L換到2XL」 營養師揭飲料「配料」陷阱
隨著手搖飲文化盛行,不少人喝飲料一定要「加料」。衛生福利部臺北醫院提醒,看似療癒的咀嚼系手搖飲,往往暗藏高熱量風險。臺北醫院營養師王盈媗指出,珍珠、粉粿、茶凍等配料多為澱粉或含糖製品,一杯加料飲品,熱量常在不知不覺中大幅增加。工作紓壓靠滿料手搖飲 體重卻悄悄失控29 歲上班族林小姐分享,工作壓力大時,最愛點「配料全加」的手搖飲當作犒賞自己,卻在一年內體重明顯上升,衣服從L號換到2XL號仍感緊繃。她坦言,從未意識到飲料配料竟成為熱量來源。配料才是關鍵 熱量動輒等同一碗飯王盈媗營養師指出,手搖飲的熱量來源,常不在茶飲本身,而是額外添加的配料。像珍珠、粉粿、草仔粿等以澱粉為主的配料,一份就可能超過150大卡,一杯飲料加料後,熱量甚至等同一碗白飯。配料紅綠燈分級 聰明選擇少負擔為幫助民眾快速判斷配料熱量,王盈媗營養師設計「咀嚼系手搖飲配料紅綠燈圖卡」,依熱量分級選擇。.紅燈區(>150 大卡):珍珠、粉粿、草仔粿、小芋圓,建議少選。.黃燈區(100~150 大卡):蜜紅豆、粉條、布丁,適量即可。.綠燈區(<100 大卡):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,較適合控糖與體重管理者。喝得過癮也能顧健康 三招降低熱量王盈媗營養師提醒,喝手搖飲不必完全禁止,關鍵在於選擇。建議優先選無糖純茶或鮮奶茶、避免再額外加糖,並選擇小杯或中杯,既能滿足咀嚼口感,也能降低熱量與身體負擔。【延伸閱讀】手搖飲不能完全替代水分攝取!醫提醒:水喝太少可能引發4種疾病1天1杯手搖飲,22歲壯男飲險洗腎 醫揭「含糖飲料可怕之處」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67142
女星被另一半逼整形隆乳 李進良:很難處理
《整形過後》即將於13日首播,今(5日)起將陸續釋出6支預告,聚焦六段真實又刺痛人心的故事,從「外貌焦慮」、「失智之愛」、「窒息關係」、「性別認同」到「身體自主」,每個角色的選擇都不只是為了變美,直面現代社會最真實的困境。曾因車禍毀容的「八點檔女神」徐千京,在《整形過後》與夢多配對,詮釋感情關係中的「外貌焦慮」。劇中夢多因渴望外界認同,竟要求徐千京飾演的另一半「鼻子、胸部、螞蟻腰一次做齊」,逼得她決心狠狠畫下界線:「現在我想整回我自己!」找回重生的起點。《整形過後》醫療顧問李進良指出,「整形醫師像是心理醫師、藝術家與企業家的結合。真正最難處理的往往不是手術風險,而是病患心裡的平衡,這是一般外科無法想像的挑戰。」《整形過後》「瓊瑤女星」趙永馨飾演(左)失智婦,深情翁童毅軍(右)欲整回18歲喚回愛情。(圖/六魚文創)最讓人淚流的是,劇中「瓊瑤女神」趙永馨因失智忘記了丈夫童毅軍,為喚回失智太太的心動記憶,他當面向整外神醫温昇豪提出想要整回18歲這個不可能的任務,這段「失智之愛」篇章是全劇最溫柔也最催淚的案例之一,也讓温昇豪印象深刻:「這是整部劇唯一一個沒有動手術的個案,卻因為那份真摯的愛,讓整個醫護團隊都動員起來想辦法幫他。」他也因此感觸:「有時候真正喚回記憶的不是外貌,而是心裡那一瞬間初戀般的悸動。」此外,金馬女配王渝萱在影集裡飾演光鮮亮麗卻被父親(湯志偉 飾)全面操控的流行天后。她選擇用「自毀容貌」的方式割裂父女關係枷鎖,直到被温昇豪點破:「那是你的臉,你自己決定。」她才徹底醒悟。金鐘影后劉瑞琪則突破演出,詮釋晚年冒險完成性別重置的母親,一句「我已經痛苦一輩子了,最後這點痛沒什麼!」震撼觀眾。影集中罕見呈現高齡跨性別者的生命現實,包含家人衝突、醫療風險、身體負擔與對自我認同的最後一搏,活了這麼多年,只想終於成為自己。《整形過後》劉瑞琪飾演晚年冒險執行性別重置手術,只為活得像自己。(圖/六魚文創)BL劇《某某》男星曾向鎮飾演先天唇顎裂患者,面對社會歧視、霸凌與自卑,他的角色揭開另一種傷口,「真正痛的不是臉上的疤,而是他人的眼光」;「金曲歌后」艾怡良則與林育品(阿喜)飾演酒店姊妹花,則以「身體作為生財工具」的現實切入。
失戀女都該跟謝欣穎學!失戀後更美!40歲狀態巔峰的祕密:心態歸零、飲食管理、少女肌保養全部做到位
與王柏傑和平分手後,謝欣穎沒有沉浸在情緒中,反而整個人更輕盈、更漂亮、更自在。她坦言恢單後「一直都滿舒服」,把焦點放在自己身上,用時間重新調整生活節奏,也因此讓 40 歲的她散發出一種成熟卻不費力的亮感。(圖/謝欣穎 IG)出道 20 多年,從鄰家女孩到現在的氛圍女神,她的狀態越來越好,其實關鍵從來不是刻意變美,而是學會與自己身心同步前進。168斷食×少量剛好:讓身體回到輕盈的節奏曾因壓力胖過、瘦過,也焦慮過的謝欣穎,現在反而更懂得溫柔對待身體。她採行 168 斷食法,把進食集中在 8 小時內,並堅持「吃剛好、不勉強」。包括增加蔬菜、蛋白質、減少加工食品、份量不過度,讓身體維持輕盈彈性,這樣的飲食方式不會造成身體負擔,也讓她保持自然的線條。(圖/謝欣穎 IG)敏弱肌也能超有感!謝欣穎大推「舒特膚緊緻賦活系列」長期是酒糟敏弱肌的她,面對保養品一向謹慎,不敢亂擦、擦太多。最近連續使用舒特膚「緊緻賦活系列」,讓她的膚況明顯穩定、變亮、變彈。她分享最真實的使用心路歷程:「第一次用肽金瓶,我只敢用一點點,測試肌膚能不能接受。後來發現不會敏感,才開始加量,疊擦在法令紋、眼尾、抬頭紋。」隔天起床,她立刻感受到肌膚保水度有提升、兩頰變得更澎、更飽滿,感覺自己眼尾細紋更少一點,整體輪廓有「被托起來」的感覺,她更笑說,看著膠原蛋白回彈的自己,「真的會開心」。(圖/謝欣穎 IG)40歲也能全身逆齡!謝欣穎:臉、頸、胸、手肘、膝蓋都要一起保養不只臉部,她堅持把保養延伸到容易忽略的細節:頸部、鎖骨與胸口、手肘、後頸、膝蓋,「因為這些地方最容易曝露年齡。」她的全身抗老小心機,讓她無論穿禮服、日常出鏡,都能散發無死角的好狀態。舒特膚 緊緻賦活系列;舒特膚 緊緻賦活潔膚水、舒特膚 胜肽緊緻賦活精華(#肽金瓶)30ml、胜肽緊緻賦活眼部精華 15ml(圖/品牌提供)養生方法曝光!早上500cc水、隨身紅棗枸杞保溫瓶她的好狀態不是只靠保養品,還來自生活儀式感。她分享自己的養生法:「我早上起床會喝500cc的水,外出一定帶著700cc保溫瓶,裡面放紅棗、枸杞泡熱水喝。」因為她的體質不能吃太補,靠紅棗枸杞水簡單、溫和, 對女生調理身體很有幫助,喝完再補水,一整天維持循環、保濕、能量感更穩定。(圖/謝欣穎 IG)心態調整:真正讓她「越失戀越美」的核心過去她會被體重數字綁架,但40歲的她已完全解放:不再硬套外界標準、不再逼自己快速變好,接受自己的狀態,讓美麗變成生活的一部分,她說得很坦白:「維持美麗不該是折磨,而是要讓自己自在。」比起分手、年齡、外界看法,她更在乎的是「自己過得開不開心?」而她的答案就是她現在的模樣:狀態穩、臉蛋亮、心開闊,恢單後反而更美、更自由。(圖/謝欣穎 IG) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
男性結紮精子去哪了?泌尿醫揭「路被封住」自然老化被吸收
男性接受結紮手術後,精子是否還會繼續產生?不少人對此充滿疑問。泌尿科醫師陳忠佐近日在社群科普,強調結紮並不會讓睪丸停止生產精子,真正的變化在於「出門的路被封住了」,精子失去任務下,會慢慢老化被身體吸收,讓許多男性對結紮後的身體狀況更有清楚認識。泌尿科醫師陳忠佐日前在臉書粉絲專頁「解鳥室《解決你的鳥事》- 泌尿科陳忠佐醫師」發文指出,男性的睪丸會持續製造精子,而精子完成後會先在附睪中「等待出場」。一般情況下,精子會沿著輸精管排出體外,與精液一起射出;但男性在結紮手術後,輸精管被封住,使精子無法通過,形同「路線中斷」。至於精子無法排出後會怎麼辦?陳忠佐解釋,結紮並不代表睪丸停產精子,而是讓精子滯留在附睪與睪丸內自然老化,最終被身體吸收。他形容,「就像是沒有排班的員工,留在休息室等到自然離職」,過程安靜且不會造成身體負擔。結紮被許多醫師認證為屬於安全且成熟的避孕方式,對性功能與荷爾蒙分泌皆無影響,不會造成精子累積爆炸或睪丸脹痛等迷思情況。唯一的變化,是精子無法參與生育任務,悄悄「退役」。有泌尿科醫師曾提醒民眾,結紮後並非立即生效,仍須根據醫囑進行追蹤檢查,確認輸精管完全阻斷,才能確保避孕成功。若對手術是否適合、復原期或後續影響有疑慮,建議先與專業醫師諮詢,才能做出最安全的選擇。
帳戶20年未用遭誤匯!媽媽反被告侵占 家屬喊冤:我們要為你的錯誤買單?
匯錯帳戶竟意外演變為侵占爭議。近日有網友發文表示,自己的母親因名下農會帳戶遭陌生人誤匯款,對方卻因雙方未能協議妥善處理方式,反而提告侵占,讓人感到相當無奈與困惑。這名網友在臉書社團「匿名公社」發文表示,母親名下的農會帳戶已近20年未使用,沒有存摺與提款卡,帳戶設於嘉義布袋農會,平日住在台東。因帳戶未啟用許久,若要辦理相關手續必須親自返回嘉義重辦。他強調:「來回就要花12小時,還不含油費、工時與身體負擔。」更無奈的是,目前其母親因膝蓋骨折正打石膏休養,根本無法承受長途奔波,但誤匯款一方卻堅持不願負擔相關交通成本,導致協調破局,進而提起訴訟。該網友表示,自己一開始即有誠意處理問題,並向農會詢問如何返還款項,也主動與對方聯繫,希望對方願意負擔交通費用,「我不是要賺你的錢,只是這筆成本不該我來承擔」。他表示,以家中七人座老車油耗計算,來回油費約4000元,但對方不肯支付,卻又堅持要盡速處理,「難道我媽媽受傷還得為你錯誤買單?」他也質疑,若要處理這筆款項,還得面對是否遭詐騙、涉及洗錢的疑慮,「我們沒碰那筆錢,錢還在農會帳戶裡。如今還要被說成詐騙者?」此外,他強調,自己甚至找桃園的親戚協助代做筆錄,並全程向警方配合,已盡全力展現處理誠意,「我只差沒把心臟掏出來給你們看了」。最後,該名網友呼籲社會多點體諒,不要讓受傷的人白白跑一趟長途,「如果你真的很急,請你租輛可以載輪椅載病人的車來台東帶我們回去布袋處理;不然按照我媽媽的病情,說實在你只能等而已!」對此,網友紛紛替原PO抱不平,「可以請求看看必要的成本」、「現在有些人自己錯,還不認為自己有錯」、「不管有沒有犯罪事實,對方提告,警方就會受理,不代表一定有罪,先不要緊張!」、「這個叫不當得利,只有民法告侵佔只是想以刑逼和,不用理他。寫張理由書給警方敘明緣由,匯錯的人自己失誤,沒有人要為他自己的錯誤買單」。
《單身即地獄4》裴智妍登台!戀綜女神獨家公開「水煮蛋肌+火辣身材」養成術
因出演《單身即地獄4》爆紅的人氣成員裴智妍驚喜訪台!她要親自揭秘維持「水煮蛋肌」與性感身材的獨家秘訣。從她最愛的健身與騎馬運動、每日必吃的維他命補充,到清淡晚餐原則與指定愛用的「肌光白安瓶」,全方位解析女神由內而外的美麗關鍵。《單身即地獄4》裴智妍保養方法:健身與騎馬,鎖定核心與下半身裴智妍坦言,維持身材需要持之以恆的努力。她希望自己一週能擠出3到4次的時間運動,但有時工作太忙也難以完全達標。在她眾多的運動愛好中,「健身」和「騎馬」是她的最愛。在健身房裡,她會特別著重於「核心」與「下半身」的訓練,這對於打造緊實的腹部線條、性感的臀腿曲線至關重要。而騎馬不僅是一項優雅的運動,更能有效鍛鍊到全身的協調性與核心穩定度,難怪女神的體態總是如此挺拔迷人。(圖/取自 bxxyon IG)《單身即地獄4》裴智妍保養方法:體內保養很重要,維他命補充與充足水分除了外在的鍛鍊,由內而外的調理也是裴智妍非常重視的一環。她透露自己每天都會固定補充「維他命C」和「維他命B群」。維他命C是維持肌膚透亮、抵抗自由基的關鍵;維他命B群則有助於維持能量代謝、保持好氣色。此外,她也強調「喝足夠的水」的重要性,充足的水分不僅能讓肌膚水潤飽滿,更能促進身體的新陳代謝。(圖/取自 bxxyon IG)《單身即地獄4》裴智妍保養方法:飲食原則是保持清淡的晚餐,多吃原型食物在飲食方面,裴智妍並沒有極端的節食,而是採取聰明的擇食原則。她會盡量確保自己喝很多水,並特別注意「晚餐」的內容。晚餐她會避免口味太重、太油膩的食物,減少身體負擔與水腫的可能,並以大量的蔬菜和優質蛋白質為主,提供身體所需營養,同時維持飽足感。(圖/取自 bxxyon IG)《單身即地獄4》裴智妍保養方法:透亮肌都是因為秘密武器「肌光白安瓶」被問到如何維持透亮零毛孔的水煮蛋肌時,裴智妍大方分享了她近期的心頭好——來自韓國Angel's Liquid的「肌光白安瓶精華」。她表示,這款安瓶含有高濃度的「穀胱甘肽」和「菸鹼醯胺」兩大明星成分,對於改善暗沉、提亮膚色非常有感。持續使用下來,不僅讓她的皮膚感覺更加水潤飽滿、充滿光澤,膚質的彈性也跟著提升,是她維持肌膚最佳狀態的秘密武器。(圖/取自 bxxyon IG)
金鐘60/劉品言「帶球」拚金鐘! 曝女兒「加油手勢」最佳幸運物
《第60屆節目類金鐘獎》星光大道今(17日)在台北流行音樂中心登場,以《誰來演戲》入圍「生活風格節目主持人獎」的劉品言,挺著8個月孕肚驚喜現身,腳踩12.5公分高跟鞋、氣色紅潤神采飛揚,成為紅毯最閃亮的準媽媽。她笑說:「跟團隊一起走,有被護法的感覺,不怕跌倒。」懷孕進入後期的劉品言坦言,身體負擔比以往大,但昨晚仍睡得很好,今天狀態極佳。她以一襲略顯保守的洋裝亮相,被問是否因「封奶」關係而避免太過性感?她幽默回應:「實不相瞞,這一大段(胸、肚)都滿大的,怕嚇到大家。」至於罩杯是否升級?她機智閃避笑說:「朋友都說我肚子不明顯,因為上半身一起茁壯了。」她透露剛在車上時,老公連晨翔突說:「好羨慕可以來金鐘喔!」讓她覺得這是對女兒喊話的鼓勵。她開心表示,女兒就是她的幸運物,「前幾天照超音波,女兒比了加油手勢,還一直在動,真的很有機會!」
連晨翔因「重口味」一舉得女 藍心湄自爆「藍八蛋」由來
連晨翔、楊銘威、方志友、楊晴、章廣辰、陳孝萱和蔣偉文日前為宣傳新戲《舊金山美容院》,一同登上藍心湄主持的《女人我最大》。眾人在節目上分享劇中主題之一「早餐」,話題從廚藝、禁慾一路聊到雞蛋生髮,爆點不斷。主持人藍心湄見夫妻檔楊銘威、方志友分坐兩端,笑問拍戲是否需「禁慾」?楊銘威機智指向連晨翔,讓剛宣布喜訊的連晨翔被虧是因愛吃肉羹湯等重口味中式早餐,才這麼快「中獎」,被封為獨門「得女早餐配方」。藍心湄更爆料曾合作過的楊晴食力驚人,連劇組臭酸的早餐都吃得津津有味,楊晴趕忙解釋是怕浪費食物。劇中飾演老闆娘的陳孝萱,現場為卞慶華示範吹整技巧,專業手勢讓眾人讚嘆。她透露駐顏秘訣是早上只吃蒸菜、溫泉蛋等原型食物,減輕身體負擔。藍心湄(左)自爆學生時期因每天要吃八顆蛋維持高強度游泳訓練,外號因此被喚作「藍八蛋」。(圖/提供)聊到雞蛋,藍心湄自爆學生時期因每天要吃八顆蛋維持高強度游泳訓練,外號因此被喚作「藍八蛋」。她分享,前陣子因營養不良被醫生要求恢復蛋白質飲食,開始吃水煮蛋後,原本沒頭髮的區塊竟開始長出細毛,讓她又驚又喜。
景區錦鯉被遊客餵成「豬鯉」! 園方急掛告示牌「再餵就嘎了」
大陸山東濟南知名景點「趵突泉」,因「肥成球」的錦鯉爆紅,由於十一長假期間大批遊客湧入餵食,導致錦鯉過度肥胖,還因此被戲稱為「豬鯉」。對此,就有網友笑道「再胖就要游不動了,快送去錦鯉減肥中心」;景區則回應,已設置告示牌提醒遊客別再餵食。綜合陸媒報導,「趵突泉胖錦鯉」早在2022年就受到廣泛關注,2024年更有多條錦鯉「飽到死」,讓景區保全人員只能手拎著死魚大喊「千萬不要再餵了!已經撐死好幾條了,不要屠殺生靈!」對此,工作人員表示,趵突泉水溫長年維持在18度左右,錦鯉為了適應水溫,可能就會多儲備一些脂肪,加上水裡微生物豐富,錦鯉們的生活環境較安逸,所以比起其他地方的錦鯉,趵突泉的錦鯉更胖一些。工作人員也說到,除此之外,因為遊客過於熱情投餵,且魚的記憶又很短,無法意識到自己已經飽了,就會一直吃、一直吃,最後都被餵得胖胖的。工作人員提醒,景區已經設置了多個錦鯉告示牌,建議遊客不要再餵食錦鯉,「因為牠們確實太胖了,水底的微生物也完全足夠牠們食用,如果繼續投餵,會增加錦鯉的身體負擔!」工作人員強調,目前泉水環境維持十分良好,錦鯉多數還是健康活潑的,希望遊客可以理性觀賞、文明觀賞,讓這些「胖錦鯉」可以繼續自在地生活。
一晚打呼1700次! 哈孝遠高血壓、痛風纏身急救健康
哈孝遠日前錄影高文音主持的《聚焦2.0》,在節目上坦承自己多年飽受高血壓、睡眠呼吸中止症、痛風等病症所苦,光是一個晚上就打呼超過1700次,嚴重影響生活品質。尤其主持美食節目多年,不是在吃,就是在吃的路上,明目張膽的幸福肥帶來的是壓迫膀胱導致漏尿,令他相當困擾,減肥議題刻不容緩。籃球運動員出身的哈孝遠,目前身高200公分,體重約150公斤,經檢測後發現AHI值竟高達80,意指1小時呼吸中止80次,遠超重度標準30次的2倍以上。不僅如此,每晚鼾聲如雷首當其衝是枕邊人的睡眠,雖然笑稱空服員老婆瑄瑄長年靠近飛機引擎工作,聽到鼾聲倍感親切,但兒子可沒那麼好說話,會毫不留情「打下去」。目前哈孝遠使用正壓呼吸器一年多,症狀已有所改善。哈孝遠自知肥胖風險,以前曾節食暴瘦30公斤,雖然效果明顯卻也反彈得快,對身體負擔非常大。他不諱言提到前陣子體重最高達163公斤,連太太都忍不住虧:「這是我的身高嗎?」因此下定決心要改變飲食方式,並增加蛋白質攝取,盼早日恢復健康。
1顆蛋黃酥=1.5碗飯!熱量竟只是小咖 營養師曝「這款月餅」更恐怖
中秋連假將至,許多人都已經備好月餅、蛋黃酥等糕點,打算大快朵頤一番,但美味背後也潛藏高熱量陷阱。營養師透露,市售蛋黃酥熱量約在280至420大卡,1顆蛋黃酥熱量就相當於1至1.5碗飯,包肉的綠豆椪或廣式月餅1顆更可能高達500至700大卡,建議與家人分食淺嚐,或是改吃熱量與糖分較低的茶月餅等。衛福部台中醫院營養師葉欣憲分享健康吃月餅烤肉的好撇步。他以中秋節必吃的市售蛋黃酥為例,熱量約在280-420大卡,1顆蛋黃酥熱量就相當於1-1.5碗飯,包肉的綠豆椪或廣式月餅1顆更可能高達500-700大卡,建議與家人分食淺嚐,或是改吃熱量與糖分較低的茶月餅、冰皮月餅或蒸月餅,較不會造成身體負擔。另外烤肉食材選購時,葉欣憲建議盡量以蔬菜類為主,避免吃過多的肉類,以青椒、筊白筍、玉米筍、鮮香菇、杏鮑菇、金針菇及絲瓜等蔬菜,搭配較低脂的里肌肉或是小塊雞腿肉、魚肉,或是以大片蔬菜取代土司夾肉片食用,藉此增加蔬菜、減少肉類食用量。此外,臺中醫院藥師陳德鉦提醒,柚子及葡萄柚中含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」會抑制肝臟的代謝酵素(CYP3A4)以及小腸的醣蛋白(P-gp)作用,影響身體內的藥物代謝反應。如果吃了柚子又服藥,藥物在體內會停留過久造成藥物濃度提升,增加副作用風險。陳德鉦進一步說明,常見受柚子影響的藥物包括抗凝血藥、降血壓藥、降血脂藥、心律不整藥、免疫抑制劑、鎮靜安眠藥、性功能障礙藥物、抗癲癇藥物等,都可能受柚子影響,若有使用上述藥品須盡量避免或只淺嚐1、2瓣,不超過半顆為佳。
毛孩碰不得!別再給牠們戴「柚子帽」 獸醫:接觸或誤食恐導致中毒
每逢中秋佳節,吃月餅、烤肉或吃柚子都是很常見的,以往家中大人會把柚子皮改造成「柚子帽」,沒有小孩的家庭則會給家中毛孩戴,拍下萌照上傳社群被讚翻。不過,知名獸醫師Dr.Lan在中秋節前特別提醒,柚子皮對狗狗或貓貓是有毒的,無論是接觸或誤食都可能導致中毒,勸飼主不要刻意嘗試。全國動物醫院、獸醫師Dr.Lan在臉書粉絲專頁「我不醫人- Dr. Lan」發文指出,中秋節許多人家中常會有的水果「柚子」,其中柚子皮中含有對狗狗和貓貓有毒的成分柑桔精油(Essential Oils)與補骨脂素(Psoralen);若接觸到皮膚可能會產生光敏感性皮膚炎,誤食的會最常出現上吐下瀉的症狀,還可能出現精神不好的狀況。Dr.Lan也強調,即便中毒都有所謂的中毒劑量,需要吃下一定的量或皮膚接觸一定時間,毛孩才會出現不適的症狀,但她呼籲飼主們「不要刻意嘗試」,像是把柚子皮改造成「柚子帽」給毛孩戴上,為了拍出萌照分享到社群。Dr.Lan透露,特別是貓咪很不喜歡柑桔類的味道,容易引發牠們負面的情緒。除此之外,全國動物醫院官網上也曾提醒飼主們,中秋節的月餅和烤肉也不適合給毛孩吃,月餅含有高糖與高油脂成分,不符合犬貓營養需求,餵食過量恐導致肥胖或代謝問題;至於烤肉屬於重鹹又油膩的食物,鹽分攝取過量會造成身體負擔,甚至引發胰臟炎,狗狗可能出現嘔吐、腹痛或精神萎靡等症狀。
中秋烤肉這樣吃! 營養師揭「6天然醬料」做法:兼顧美味與健康
中秋節是與親朋好友團圓的重要節日,烤肉更成為不可或缺的活動之一。振興醫院營養治療科營養師陳韻婷提醒,許多人為了讓肉品好吃,習慣使用大量烤肉醬,但過量攝取加工醬料,可能導致攝取到較高的磷、鈉及脂肪,進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。得舒飲食概念 多蔬果少紅肉陳韻婷營養師介紹,「得舒飲食」是一種保護心血管的飲食模式,強調多攝取蔬菜、水果、低脂乳製品及適量堅果好油,並以白肉取代紅肉。此飲食型態可達到高鉀、高鎂、高鈣、高纖,同時減少飽和脂肪、精製糖及鈉的攝取,有助維持健康。三大密技 讓中秋更健康中秋飲食,營養師建議民眾把握三大原則: 適量醬料先醃過或改以沾食取代反覆刷醬善用天然辛香料粉取代加工醬料攝取足夠水分陳韻婷營養師介紹指出,中秋烤肉仍可兼顧美味與健康,建議自製天然醬料,並搭配適合食材,避免全程依賴加工醬料。這樣不僅能降低身體負擔,也能延續聚餐的美味與安心。此外,她也提供6種一人份可自製的天然醬料及建議搭配的食材,如需製作多人份,可依比例增加,讓大家這個在中秋也能食之有味,健康久久。和風柚香醬材料:柚子汁、水梨泥、和風醬油、蒜泥、白芝麻碎製作方法:將應景的柚子擠汁、水梨泥、蒜泥與醬油攪拌均勻,再撒上白芝麻碎,可加入香油增加香氣。建議搭配:蔬菜類、肉類 鳳梨蒜香醬材料:鳳梨、蒜末、醬油製作方法:將等量蒜末、醬油與鳳梨一起加入果汁機裡攪打成泥後,可依個人口味,加入少量冰糖或蜂蜜調整為酸甜風味。建議搭配:海鮮類、肉類檸香優格醬材料:無糖優格、檸檬、鹽製作方法:取兩大匙無加糖優格加入1小匙鹽及1/2顆檸檬擠汁,攪拌均勻即完成。建議搭配:海鮮類(蝦、中卷等)、雞肉、蔬菜類番茄酪梨莎莎醬材料:牛番茄、酪梨、洋蔥、檸檬、香菜、黑胡椒粒、鹽製作方法:將去籽的番茄、洋蔥(洋蔥可先泡冰水後再用)、酪梨切丁後,依序加入檸檬汁、黑胡椒粒、香菜末,並加入適量鹽攪拌均勻。建議搭配:海鮮類、肉類、蔬菜類、吐司日式味噌醬材料:味噌、日式醬油、味琳、水製作方法:取味噌、日式醬油及味霖以1:1:1混合後,再加入2~3倍的水調整濃稠度。建議搭配:魚類、肉類、豆製品類泰式酸辣醬材料:辣椒末、洋蔥末、蒜末、香菜末、檸檬汁、魚露、少量糖製作方法:將生辣椒、洋蔥、大蒜、香菜切成末,再加入魚露、檸檬汁及糖,混和成酸酸辣辣的開胃醬料。建議搭配:魚類、海鮮類、雞肉、豬肉【延伸閱讀】營養師高敏敏:烤肉別忘蔬果 搭配綠奇異果更均衡中秋烤肉不怕變胖! 營養師推「地中海型烤肉拼盤」減輕身體負擔https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66400
中秋月圓臉不圓 醫推「5大烤肉守則」助緩血糖又控體重
下周一就是中秋節,烤肉是台灣家家戶戶都有的習俗之一,但民眾大魚大肉吃得太多,難免擔血糖飆升、體重失控。醫師建議,民眾在團聚賞月時可遵循5大烤肉守則,就能在享受美食的同時,降低對身體代謝的負擔。今年的中秋節是10月6日,醫師分享5大烤肉守則,幫助降低對身體代謝的負擔。(圖/林士傑攝)針對5大烤肉守則,新竹初日診所院長魏士航醫師指出,第一,民眾烤海鮮優於烤紅肉,可提高魚類、海鮮比例,取代部分牛、豬等紅肉,並盡量避免香腸、培根、熱狗等加工肉品;第二,主食以玉米、地瓜等全穀類原型食物為主,取代白吐司等精緻澱粉類食物,避免血糖快速升降;第三,蔬菜不只是配角,青椒、筊白筍、香菇、櫛瓜等富含抗氧化物與膳食纖維的蔬菜能減少身體發炎、改善代謝;第四,自製調味醬取代高糖、高鹽的烤肉醬,可用橄欖油加檸檬汁,或蔥、蒜、胡椒、迷迭香等天然辛香料;第五,飲品避免汽水、果汁等含糖飲料,以無糖茶或氣泡水替代,若有喝酒建議「一杯酒、一杯水」搭配,減輕身體負擔。魏士航解釋,這些飲食原則其實來自3大國際研究常用的健康飲食模式,包括AHEI、MIND、AMED有關。其中AHEI即「另類健康飲食指數」,強調民眾可多吃蔬果、全穀類、豆類、堅果等健康食物,少碰含糖飲料與加工肉品,往往會呈現較好的血糖、血脂等基礎代謝指標;MIND即「麥得飲食」,強調少加工的植物性食物,限制紅肉與高飽和脂肪,有助於保護腦部、降低失智風險;AMED即「地中海飲食指數」則以蔬果、堅果、豆類及橄欖油,搭配魚類與白肉為主,幫助降低心血管疾病死亡的風險。魏士航提到,一項發表於國際期刊《自然-老化》(Nature Aging)的研究,追蹤超過2400名瑞典長者長達15年,證實飲食愈健康,累積的慢性病就愈少,尤其是採取AHEI或MIND飲食的人,長期下來平均減少2 種以上慢性病,遵循AMED飲食也可減少約1種慢性病;相反地,若飲食偏向高發炎型態(EDII,經驗飲食炎症指數),慢性病數量則可能多出2種。其中的關鍵在於,健康飲食多以富含抗氧化與抗發炎成分的食物為主,能幫助身體滅火,減緩慢性病出現,但高發炎飲食例如常吃加工肉類、含糖飲料則恰好相反,會加速心血管與神經系統的損害,讓疾病更快累積。最後,魏士航提醒,中秋團聚不必在享受和健康之間拉扯,份量上可依211餐盤(每餐的餐盤分成4等份,含50%蔬菜、25%蛋白質食物、25%澱粉食物)原則拿捏,其中蔬菜多一點、澱粉少一點,就能避免吃過頭,但若真的失手,隔天嘗試輕斷食,給身體一點休息時間,避免長期以高發炎飲食為主,要是常出現餐後疲倦、血糖忽高忽低或體重停滯,就該尋求專業協助,及早調整代謝,避免小毛病拖成大麻煩。
吃泡麵會禿頭?營養師破解迷思 揭4大地雷:傷腎傷血管
不管是宵夜或是颱風天,泡麵都是不可或缺的糧食,不過因為有很多添加物,食用過多對身體有害。營養師就破解迷思,分享正確健康吃泡麵的方法,雖然方便,但不能當成長期正餐。營養師高敏敏在臉書說明,很多人以為泡麵可以保存這麼久,一定是加了防腐劑,但依照法規規定,泡麵麵體不能加防腐劑,能保存久是因為油炸或烘乾脫水的製程,如果醬料包有加防腐劑,也會清楚標示。此外,外傳吃泡麵會禿頭,但其實掉髮主因多是遺傳、壓力、清潔不當、營養不均,但若總是愛吃半熟蛋,小心生蛋白中的Avidin成分會抑制生物素吸收,長期下來也可能讓頭髮營養不足,增加掉髮風險。高敏敏指出,泡麵偶爾吃問題不大,但若天天吃,就要當心幾個地雷:●肥胖與心血管負擔泡麵多為油炸麵,加上調味包含油脂,高油高熱量容易造成肥胖與心血管負擔。●腎臟與血壓負擔每100公克泡麵,鈉含量常超過500毫克,吃整碗就可能攝取上千毫克,對腎臟、血壓是負擔。●營養不均衡只吃麵和湯,缺乏蔬菜、蛋白質和纖維,容易造成營養失衡。●容易水腫長痘平時熬夜、壓力大,若再吃高鈉的泡麵,容易水腫長痘。假如吃泡麵想吃得安心,可以透過小技巧,讓健康升級:●選擇非油炸麵減少油脂與熱量攝取,減輕身體負擔。●熱水燙麵先用熱水泡一下麵體,倒掉再加新熱水,可去除部分油脂。●調味包減量加入調味包只加一半,有夠味就好,或是也可以加入天然香料來提味。●添加天然食材可以加入雞蛋、豆腐、青菜、瘦肉,讓營養攝取更均衡。高敏敏提醒,泡麵雖然方便,但不能當成長期的正餐主角,建議偶爾當作應急選擇,搭配營養食材才不會傷身。
46歲秦嵐「最美皇后」狀態驚人!直角肩+大長腿震撼紐約時裝周!
「最美皇后」秦嵐這回又美出新高度!46歲的她受邀出席TORYBURCH紐約時裝周,一身金色單肩禮服襯托出完美直角肩與修長美腿,瞬間成為全場焦點。無論是走下車的利落氣場,還是坐在秀場前排的自信神情,都完全看不出已經是40+的年紀,網友更直呼「這根本是30歲御姐的狀態吧!」秦嵐選擇的這套造型剪裁貼身卻不失優雅,特別是肩線設計讓她的天鵝頸與直角肩完美展現,再搭配棕色手袋和俐落短髮,既摩登又自帶氣場。隨著她從座駕走下的那一刻,現場攝影師快門聲此起彼落,足見她在時尚圈的高人氣。(圖/取自秦嵐小紅書)(圖/翻攝自小紅書)其實不只是在時裝周吸睛,秦嵐的「逆生長」狀態更是許多女生羨慕的話題!46歲依舊維持緊緻皮膚、纖細身材與完美比例,她靠的不是天生幸運,而是自律養成的日常習慣。她曾公開分享,自己長年堅持早睡早起(6點起床、22點前就寢),抓住身體代謝的黃金時間;飲食上則奉行低糖低碳與16:8輕斷食,強調「過午不食」的輕斷食方式能減少身體負擔;運動方面,她最愛皮拉提斯與爬坡訓練,透過核心雕塑和有氧消耗雙管齊下,打造出直角肩與大長腿的好比例;加上她保持積極心態,從不被年齡框架綁住,難怪多年來不論螢幕或私下現身都能保持滿滿光采。(圖/翻攝自小紅書)(圖/翻攝自小紅書)這回亮相紐約,秦嵐不只展現「皇后」級別的端莊優雅,更用實力證明女人的美麗絕對不被年齡定義。粉絲們紛紛在社群留言:「姐姐氣場太強大了!」、「完全看不出是46歲,真的是活成了教科書般的凍齡範本!」
泡麵控注意!醫師教3招「健康吃法」 第一步90%的人都做錯了!
泡麵雖然常被貼上「垃圾食物」標籤,但其實只要懂得方法,它也能變身宵夜的救星!邱筱宸醫師便在自己臉書粉絲團拍影片提醒大家,想要吃得過癮又不讓身體負擔太重,有幾個小技巧一定要知道。(圖/取自邱筱宸醫師粉絲團)首先,很多人最容易忽略的就是「第一道湯水要倒掉」!泡麵在沖泡過程中,麵體上的油脂與部分鈉含量會溶在第一次的熱水裡,如果直接吃下肚,等於把多餘的鹽分和油脂全都喝光光…,建議把第一道水倒掉再重新加熱水,不但能降低鈉與油脂的攝取,也能讓麵條更清爽。現在才知道原來第一次煮的水要倒掉!(圖/取自tomominn_wa IG)除了換水這招,調味包的用量也要學會「減法哲學」。其實不需要整包全下,放個一半甚至三分之一,就能大幅減少鈉含量,味道還是夠好吃。打開調味包別急著灑好灑滿,加一點點其實就很有味道了。(圖/取自flower_taste_village IG、tomominn_wa IG)另外,邱筱宸醫師也建議別忘了替泡麵加點「原型食物」,像是青菜、豆腐、雞蛋,甚至冷凍蔬菜,都能讓一碗泡麵瞬間升級為更均衡的料理;纖維、蛋白質一起補足,既能增加飽足感,也讓身體不會只攝取澱粉。很多人煮泡麵都加蛋甚至起司片?以後別忘了也要加些原型食物啊。(圖/取自ingeslittlegarden IG、asiangroceryng IG)最後,如果真的常常忍不住想吃,還可以挑選「非油炸麵體」或「標榜低鈉」的泡麵款式,這樣對身體來說會更友善。邱筱宸醫師笑說:「泡麵不是垃圾,只要懂吃法,它其實可以是深夜的救世主!」泡麵百百種,買之前先看一下標示也能吃得比較安心。(圖/取自bike_jinja IG、in.love0517 IG)