進口牛肉
」 美國 牛肉 進口 萊豬
韓元狂貶！ 上班族嘆：連「東南亞旅遊」都變貴
韓元近期加速貶值，不僅兌美元持續走弱，連在東南亞旅遊都變得「大傷荷包」。南韓一名42歲男子，原本計畫年底帶家人到越南峴港度假，但查看匯率後無奈直呼，「當初預訂時越南盾匯率是100比5.27，現在變成5.61」。旅遊預算300萬韓元（約新台幣6.4萬元）竟多出了20萬韓元的負擔，「韓元太弱，連去東南亞都變得好貴。」在韓元對美元匯率急劇上升的情況下，不僅是美國，與新興國家相比，韓元的弱勢也越來越明顯。 在美元強勢基調下，連通常被韓國民眾認為是平價的東南亞旅遊費用負擔也在增加。 根據韓媒《朝鮮日報》報導，韓國一名42歲的權姓上班族預計年底與家人赴越南峴港旅遊，最近每天都在查看韓元兌越南盾的匯率。他表示，三個月前訂機票時，匯率約為「100越南盾兌5.27韓元」，如今已升至「5.61韓元」，光是旅遊預算300萬韓元就比當初多出約20萬韓元（約新台幣4300元）。他無奈說：「韓元太弱了，現在連去東南亞都變得好貴。」根據韓國金融市場數據，25日收盤韓元兌美元匯率來到1472.4韓元，已連兩個月停留在被視為「危機區間」的1400韓元以上。自3日以來，韓元在20多天內大跌43.6韓元。雖然美元走強，令多數新興市場貨幣走貶，但韓元跌幅最為明顯。統計顯示，從月初至24日，新台幣、越南盾、泰銖、菲律賓披索、新加坡幣、印尼盾等皆兌美元貶值，但韓元跌幅高達3.38%，在區域國家中名列第一。韓元比越南盾更弱，使韓國旅客在當地消費的負擔變重。例如峴港一晚約170萬越南盾（約新台幣2000元）的五星級飯店，若以7月初匯率（100越南盾兌5.18韓元）計算，房價約8.8萬韓元（約新台幣1900元）；但以近期匯率計算，需支付約9.5萬韓元（約新台幣2000元），增加幅度明顯。韓國法務部與觀光公社統計也顯示，受匯率影響，今年以來赴越南、泰國、菲律賓旅遊的韓國人數分別減少4%、18%、20%。專家分析，韓元走弱的原因之一，是韓國民間海外股票投資與企業海外投資雙雙增加，使市場對美元需求大幅升高。韓國銀行資料顯示，今年1至9月經常帳雖有827億美元順差，但同期間直接投資與證券投資卻累計近810億美元的逆差，等於大量美元流出國外。此外，企業持有的外幣存款持續攀升，顯示出口企業將美元收入留在海外，也減少市場美元供給，推升匯率。報導指出，匯率上漲已開始反映在生活成本上。儘管國際油價回跌，但因匯率走高、政府調降油稅優惠，韓國汽油平均價格已突破每公升1700韓元，創兩年新高。食品業者也以原料進口成本增加為由，紛紛調漲餅乾、麵包等商品；進口牛肉、進口水果價格亦呈上揚趨勢。韓國生產者物價指數上月年增1.5%，創八個月來最大漲幅。由於生產者物價會延後反映至消費者物價，韓國消費者物價指數（CPI）已連續兩個月超出央行2%的通膨目標，達2.4%。
美農業部次長訪台推銷農產品 盼台灣4年內擴大採購百億美元
美國農業部次長盧克．林德伯格（右）訪台，昨出席美國雞肉推廣活動，與美國在台協會農業組組長漢夢閣（中）、副組長白皓宇（左）品嘗「三杯美國雞肉刈包」。（圖／翻攝畫面）正值台美關稅談判之際，美國農業部次長林德柏格率農企團訪台。他說，此行目標在兌現台灣「未來4年對美農產品採購量增加30％」的承諾。賴清德總統昨日接見訪團時重申，台灣業者會規畫未來4年採購100億美元的美國農產品。林德柏格則強調，將進一步開放台灣鳳梨銷至美國市場。林德柏格等人預計今日離台。在3天訪問行程中，除拜會賴清德、會晤台灣肉品產業領袖、主持農業、穀物暨生質產品等相關會議，還在美國家禽蛋品出口協會主辦的廚藝活動中，親自下廚料理「三杯美國雞肉刈包」。餐飲業者說，「次長級推銷員」為美國雞肉來台造勢，目的很明顯，就是要台灣多食用美國雞肉，大家心知肚明。美國農業部在官網表示，林德柏格此行目的在擴大市場准入並促進美國農產品出口。林德柏格指出，台灣先前承諾在未來4年內對美國多類農產品的採購量增加30％；2024年，美國對台出口總額達38億美元，其中農業貿易順差31億美元，此次訪問是為大豆、玉米、小麥、乳製品、牛肉、新鮮水果等在內的眾多行業帶來寶貴機會。賴清德昨天接見訪團表示，日前台美雙方業者在美國簽署採購意向書，規畫在未來4年採購100億美元的黃豆、小麥、玉米及牛肉等美國農產品。受邀與美國農業部官員會晤的卜蜂表示，願意尊重與配合政府的政策，增加採購美國原物料，惟過去原物料採購來源有美國、巴西跟阿根廷，現在增加對美國的採購，就會從過去的市場機制變成「規格標」，養雞的成本可能會增加，市場的競爭力將被壓縮。倘若政府與美國談判，又承諾將美國進口雞肉、雞翅、雞腿的關稅從20％降至「零」，台灣雞肉肉品將難以競爭。台糖則表示，用來生產沙拉油的黃豆，是有擴大對美採購的空間。逢甲大學國貿系專任教授楊明憲認為，林德柏格來訪是有可能觸及放寬美牛進口限制，而台灣應以科學證據為基礎與美方對談，避免不合理片面禁止或貿然開放，倘若真的開放，政府則需確保進口牛肉資訊公開透明，尤其是過往美國曾出現狂牛病疫情，需要充分與消費者說明其安全性與明確標示產地，讓消費者能做出選擇。台大農經系前系主任兼所長徐世勳分析，台灣肉牛產業正逐漸起步，開放美牛全面進口勢必衝擊國內業者，而應對方式除直接以金錢補貼外，也可建立本土品牌方式強化市場競爭力，以台牛品質與在地優勢與美牛競爭，以避免美方以「違反公平貿易」等理由向我國抗議。徐世勳強調，相關策略模式已有鮮奶、國產豬等政策可依循，呼籲政府借鏡並及早準備，勿重蹈覆轍讓本土產業被國外進口產品侵蝕，尤其是農業方面涉及糧食自給、國土安全，需要政府積極保護讓產業長穩發展。
美國巴西貿易衝突升溫 金磚國家擬共同反制
巴西提議於9月8日召開1次金磚國家（BRICS）的特別峰會，以協調共同立場，回應美國帶來的貿易挑戰。此項倡議據悉由巴西總統首席顧問阿莫里姆（Celso Amorim）主導，並計畫以視訊會議形式舉行。據《Valor Econômico》報導，巴西在2025年擔任金磚國家的輪值主席國，會議焦點將放在近期美國關稅措施所造成的衝擊，特別是在航太與農業等關鍵產業。這次召集峰會的背景是美國總統川普（Donald Trump）簽署1項行政命令，將巴西商品關稅提高至最高50%，雖然部分戰略性產業如航空、能源與農業得到豁免。巴西總統魯拉（Luiz Inácio Lula da Silva）對此批評美方做法，指出如果沒有透過金磚國家集體立場去談判，就如同「1名沒有工會的工人試圖與老闆談判」。此次會議預計將包括巴西、俄羅斯、印度、中國、南非，並可能邀請新成員如伊朗參與。原本預計於7月6日至7日在里約熱內盧（Rio de Janeiro）舉行的金磚峰會，因部分領袖因國際通緝令或行程衝突而缺席，導致會議受阻。這一次的焦點則將集中在如何應對美國加徵關稅所帶來的經濟壓力，以及可能的反制措施。值得注意的是，美國上訴法院（U.S. Court of Appeals）已裁定川普大部分關稅屬於非法。投資人應密切關注這一進展，因為美巴貿易衝突已成為全球市場地緣政治重組的一個焦點。由巴西航空工業公司（Embraer）領軍的航太產業首當其衝，每架飛機的成本可能因關稅增加900萬美元。巴西正尋求依靠金磚國家夥伴以彌補美國市場損失，包括與中國與俄羅斯的合資合作。巴西的農業領域同樣受到嚴重打擊，美國自巴西進口牛肉與咖啡量下降了60%。然而，巴西將出口重新導向中國、歐盟以及墨西哥，在一定程度上緩解了衝擊。儘管短期內存在動盪，新興市場仍具吸引力，這得益於巴西在獨特宏觀經濟循環與結構性增長機會上的優勢。報導稱，投資人應優先關注與巴西綠色能源目標契合的領域，例如再生能源基礎建設與關鍵礦產。同時，外匯遠期合約及與美元掛鉤的ETF等避險策略，對管理匯率風險至關重要。分散投資於金磚國家（BRICS）基金，以及與ESG目標一致的基礎建設與再生能源投資，也能進一步幫助投資組合在貿易戰波動中獲得保護。
川普宣布對巴西關稅加徵50%關稅 美國咖啡、牛肉恐漲價
美國總統川普（Donald Trump）於日前宣布，針對來自巴西的商品將加徵高達50%的進口關稅，此舉不僅恐釀美國牛肉與咖啡價格上揚，也對柳橙汁、乙醇等民生產品供應構成衝擊。根據《路透社》報導，分析師指出，此項關稅將迫使美國進口商大幅削減自巴西的牛肉採購，轉向澳洲、阿根廷、巴拉圭與烏拉圭等其他供應國。美國牛肉產量預計在今年下降2%，降至2,640萬磅，同時國內牛隻數量已達70年來最低，加上牧場乾旱、飼養成本高漲，使美國肉品製造商越來越依賴進口瘦牛肉與國產肉混合製作漢堡。進口顧問楚迪（Bob Chudy）指出，在50%關稅的情況下，幾乎無法從巴西進口牛肉，連一磅都不具經濟效益。這波關稅政策也波及到咖啡市場。2024年，美國自巴西進口814萬袋60公斤裝咖啡，占全美消費量的33%。但新稅率可能導致8月1日起的所有新出貨中斷。美國資深咖啡經紀人紐金特（Michael Nugent）分析，巴西出口商不會自行吸收額外成本，而美國烘焙商也無力負擔，供應鏈勢必遭遇中斷。他預測，美國將轉向哥倫比亞、秘魯、宏都拉斯與越南採購，但無論數量還是價格，均無法取代巴西。目前，阿拉比卡咖啡期貨價格已因消息影響上漲1.3%。巴西咖啡出口商協會（Cecafe）主管愛赫朗（Eduardo Heron）呼籲透過外交努力，將咖啡納入關稅豁免清單。加州與夏威夷雖有限量咖啡生產，但遠無法滿足市場需求。柳橙汁同樣受波及，美國市售柳橙汁中超過半數來自巴西。由於「黃龍病」、寒害與颶風等因素，導致2024至2025年柳橙產量降至88年新低，美國對進口依賴加深。市場因擔憂供應斷鏈，紐約柳橙汁期貨價格應聲上漲6%。此外，巴西為全球第二大乙醇生產國，2024年產量達到約350億公升，但僅3億公升出口至美國。雖然占比不高，這部分供應若被切斷，仍可能加劇美國在替代能源上的壓力。食品政策專家葛瑞米利恩（Thomas Gremillion）指出，牛肉為許多美國人主食，此時國會又剛通過削減弱勢者糧食援助的法案，關稅可能帶來雙重壓力。餐飲業代表甘迺迪（Sean Kennedy）則表示，餐廳業者將面臨食材成本飆升、菜單規劃困難等挑戰。川普政府雖表示部分商品可望豁免，商務部長盧特尼克（Howard Lutnick）6月於國會聽證會上坦承，包括熱帶水果與香料在內的天然資源或可協商排除，但是否涵蓋咖啡與牛肉，尚無明確說法。
共享經濟「全民養牛」吸金5億 說好年化率30%最後「只有牛肉」
中國近期發生一起規模龐大的投資詐騙事件，一場以「全民養牛」為名、包裝成新型共享經濟模式的投資詐騙案，在上海等地引起社會震驚。該案由犯罪嫌疑人張姓男子主導，聲稱透過認養牛隻、線上雲端監控牧場方式，讓投資人「躺著賺錢」，並承諾高達年化利率30%的回報。自2016年起，這套看似新穎的理財模式，在8年間吸金超過5億元，受害投資人多達上萬人。根據中國媒體報導指出，投資人之一的吳女士，最初經朋友介紹認識這項計畫，並親赴位於上海徐匯區高檔商圈的門市進行實地考察，對方聲稱經營進口牛肉，並在澳洲擁有多個簽約牧場，利用海內外牛肉價格差獲利。吳女士初期投入5萬元並順利提領本利後，進一步加碼，最終卻發現APP上的理財帳戶在到期後僅顯示「牛肉庫存」，無法提領現金。客服聲稱可提供相等價值的牛肉或協助在平台寄賣，卻始終未能兌現資金。金融從業者范先生也是自2020年起參與該計畫，他投入逾百萬元，轉向張姓男子推薦回報更高的奶牛項目，對方承諾每頭牛配備耳標與監控攝影機，保證投資人能隨時掌握牛隻狀況並收回投資金。范先生表示，後悔自己當初未對此計畫進行實地盡調，直到2022年底才發現巨額資金早已無法兌現，帳面顯示的僅剩「牛肉庫存」。另一名上海投資人胡先生損失近300萬元，還曾將此理財項目推薦給親友。隨著無法兌現的受害者逐漸增多，多名投資人開始報案。警方調查發現，「全民養牛」整個架構從海外牧場、牛隻監控、線上App，到線下門市都經過精心設計包裝。張姓男子對外宣稱擁有海外牧場，實際上根本不存在；提供的即時監控影像，其實是購買來的農場影片；所販售的澳洲牛肉也不過是國內市場的冷凍品。過程中，張姓男子所取得的資金，並未用於牛隻養殖或實體投資，而是採用類似龐氏騙局的手法，不斷吸納新投資人資金以償還前期投資人的本金與利息，直到資金鏈斷裂。警方最終鎖定張姓男子等四名嫌犯組成的犯罪團夥，確認其非法募集超過5億元資金，目前尚有超過2000名受害人、共約4000萬元資金尚未兌付。而張姓男子雖然因涉嫌非法吸收公眾存款遭檢方批准逮捕，但他對犯罪行為拒不承認，仍辯稱此為創業失敗，並模仿補貼用戶的商業模式，希望藉數據吸引資本上市。他強調這並非有意詐騙，而是「誤入歧途」。
首批澳洲萊豬輸台 食藥署揭邊境數據「不公布流向」：尊重市場機制
我國開放萊豬進口4年多來，首度驗出一批澳洲進口冷凍豬腳含有萊克多巴胺，雖含量合格未超標，仍引發各界議論。衛福部食藥署今天召開臨時記者會，身為毒物專家的署長姜至剛親自主持，形容這批澳洲萊豬產品是「合格的同學」，為什麼要一直盯著他？那不就大家更恐慌了嗎？一批澳洲進口豬腳含有萊克多巴胺被食藥署在邊境驗出，含量為0.001ppm，符合殘留容許量標準0.01ppm，因此食藥署放行，並顯示於「豬肉儀錶板」。儘管產品合格，但進口業者今天發布聲明向大眾致歉，並表示已明確要求供應廠提供零檢出萊劑的產品，針對該批肉品會自行多方送驗，並與國外廠商討論賠償及銷毀等事宜。食藥署5日召開臨時記者會，由署長姜至剛（右二）親上火線對外說明，姜至剛強調，該批澳洲冷凍豬腳檢出微量，跟標準仍差了十倍，因此，食藥署在邊境是合法放行，但業者事後發聲明致歉、甚至表達要銷毀等行動，他只能表達尊重。圖左起為食藥署食品組組長劉芳銘、副署長林金富、署長姜至剛、北區管理中心主任鄭維智。（圖／報系資料照）目前食藥署針對進口牛肉、豬肉，在邊境檢驗頻率採一般抽批（2％到10％），進口牛雜則是100％監視查驗。食藥署長姜至剛表示，對於所有邊境查驗採取一致的態度，相關標準都是一體適用的，因為沒有不合格，將不會提高邊境查驗頻率。外界關心，食藥署是否會提高邊境檢驗進口豬肉、牛肉的頻率？姜至剛指出，根據《食安法》規定不合格的要公布，政府依法行政，如果合格也要公布，那就公布不完了。」他反問，「合格的同學你為什麼要一直盯著他？那大家不就更恐慌了嗎？」至於產品流向，他表示尊重市場機制。姜至剛指出，含萊劑牛肉在101年9月11日開放進入市場，是馬英九前總統時代通過的規定，含萊劑豬肉則是在110年1月1日，蔡英文前總統任內通過的標準。他強調，自己是臨床出身，101年到現在，從來沒有聽過食用牛肉導致乙型受體素中毒的事件。姜至剛指出，邊境抽驗是多年來持續進行的，抽驗合格的就是安全的、就會放行，這次檢出0.001ppm，和標準0.01ppm差了十倍，食藥署經過確定再確定才放行，到後市場端也會稽查，達到更好的把關效果。食藥署統計，110年至114年3月間，食藥署專案查核豬肉及其可食部位標示約30萬件，查獲111件不合格，共裁處352萬元整。另外，外界擔心本次澳洲萊豬叩關，是美國萊豬輸台的敲門磚。姜至剛回應，這個在邏輯上叫做「不可想像及不存在」，我可以說這件事情是不存在的。至於進口業者要自行送複驗，他表示，沒有特別的評論，但尊重他們對於行銷或商業上的行為策略。
美國點名10國「不公平貿易行為」 中國、日本、歐盟列入其中
美國總統川普祭出撼動全球的關稅政策後，目前傳出已有多個國家派員與美國政府洽談，期望能爭取到有利的條件。而目前美國貿易代表署（USTR）在社群網站X上發文，直接點名多個國家的「不公平貿易行為」，其中開頭就直接點名中國、日本與歐盟。美國貿易代表署在社群網站X上發文表示，特別點名全球10項針對美國出口商的重大不公平貿易行為，從限制市場准入、設下高額關稅、到繁瑣的合規規定，影響範圍涵蓋農業、製造業與科技業，牽動數十億美元的出口利益。其中開頭點名的，就是中國製造的美國國旗，該旗幟大量出現在電商平台上，單一平台每月銷售超過10萬面，導致美國國旗製造商每年損失達200萬美元，最終影響到當地就業與企業存續。USTR強調，美國國旗應由美國國內製造。在亞洲市場方面，日本則對美國海鮮課以高達10.5%的關稅，並實施進口配額制度，使美國漁業每年損失近1億8,900萬美元潛在收益。除此之外，印度與泰國自2005年起分別對美國燃料乙醇設下進口障礙，要求事先審批與發放許可，實際上等於封鎖進口。若市場得以開放，美國將能額外創造4億1,400萬美元的年出口收益。USTR提到，歐洲市場方面，歐盟的新規亦對美國出口形成壓力。「無毀林供應鏈規範」（EUDR）要求美方企業提交地理座標與盡職調查報告，預計將波及總值86億美元的農業與工業出口；「碳邊界調整機制」（CBAM）則導致美國商品競爭力下降，估計每年將影響47億美元的出口。另外在非洲地區也有類似問題。安哥拉即將於2025年7月31日起限制進口牛肉、豬肉與家禽，對於2024年出口價值達1億3,600萬美元的美國家禽產業構成重大衝擊。奈及利亞方面則對多達25類商品實施全面進口禁令，包括農產品、藥品與飲品等，削弱美國企業在當地的營運與擴張能力。肯亞也對美國玉米課徵50%關稅，設下嚴苛監管要求，實質上封鎖估值5,000萬美元的當地玉米市場。在南美，巴西、秘魯、哥倫比亞與厄瓜多等國的非法伐木與採礦活動不僅造成環境災難，還透過低價商品進入國際市場，使遵守規則的美國企業難以競爭。阿爾及利亞也對美國仿製藥與醫療設備設限，使高品質醫療商品無法順利進入該國市場。美國貿易代表辦公室呼籲國際社會正視這些結構性障礙，並提醒各界可參閱《2025年國家貿易估計報告》（National Trade Estimate Report），了解美國出口商所面臨的挑戰與不公平待遇。
美進口牛舌檢出寄生蟲、生蠔鎘超標 邊境退運銷毀
食藥署公布最新邊境食品檢驗不合格名單，美國進口冷凍牛舌、生蠔都上榜，分別檢出寄生蟲和重金屬鎘。食藥署表示，自2009年起開放美國牛肉包含牛舌、牛睪丸、橫膈膜等部位進口後，在邊境持續採監視採驗，也就是100％檢驗合格才能輸入。食藥署每周例行公布邊境食品檢驗不合格資訊，本周共有40項，其中一批為「彬喬有限公司」自美國進口冷凍牛舌，共9.66公斤，檢出弓蟲感染。食藥署代理署長林金富表示，依規定食品不得檢出寄生蟲，該批產品必須在邊境退運或銷毀，這是近半年來唯一報驗進口的美國冷凍牛舌。一批美國進口生蠔在邊境檢出重金屬鎘2ppm，產品共477公斤，必須退運或銷毀。（圖／食藥署提供）林金富說明，我國自2009年11月2日起，針對美國冷凍牛舌採監視查驗。依據「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」規定，自2009年起開放美國牛肉包含牛舌、牛睪丸、橫膈膜等部位輸入後，在邊境持續採監視採驗，也就是100％檢驗合格才能輸入。另有一批美國進口生蠔在邊境檢出重金屬鎘2ppm，產品共477公斤，必須退運或銷毀。針對報驗進口業者「秈鎂企業有限公司，從加強抽批（20％到50％）調整為逐批查驗（100％）。林金富表示，目前針對美國進口生蠔沒有特殊管制措施，除非有國家公布海域遭諾羅污染，才會針對特定海域作管制。另外，食藥署針對特定國家進口的辣椒粉、香辛料、調味醬、胡椒、薑黃等產品，持續採監視查驗，逐批檢驗蘇丹紅。本周再公布驗出一批越南進口薑黃粉，含有蘇丹色素一號和四號，以及印度輸入辣椒油樹脂，檢出蘇丹色素二號和四號。近半年越南報驗進口薑黃共6批，其中2批不合格，自2024年12月21日起至2026年1月23日，持續採監視查驗；近半年印度報驗進口香料混合物14批，其中1批不合格，自今年1月20日起至2026年1月19日止，採監視查驗。林金富說明，蘇丹色素是《食安法》規定不得使用的物質，不合格產品須在邊境銷毀，不得退運。
台南牛肉湯遭爆「添加化學骨粉」！業者怒告網友：未經證實公然毀謗
說到台南代表性美食，一定少不了熱呼呼的牛肉湯，不過近日就有一名網友爆料，指多家牛肉湯業者使用「化學牛骨粉」，還拿進口牛「充當本土牛」，引起被點名的店家不滿，決定提告該名網友妨害名譽。一名網友在社群平台Threads發文表示，自己先前曾經營過牛肉湯店，因此只要吃過就能辨識出哪家業者不是用牛骨熬湯，而是使用「化學牛骨粉」以次充好，「基本上府X、旗X、阿X、X村、鬍X、六X都是用同一間的粉」，並加碼爆料還有業者售賣進口牛，「進口肉充當本土肉賣」。貼文曝光後，引起網友留言熱議，「這幾家很早就不吃了」、「想知道XX有沒有加骨粉，那個湯好喝到不可思議」、「真正會吃一定喝得出來是熬還是粉！」、「真的會加粉，我好幾年前在老店，老板的湯頭就是有加粉，加完香蠻多的」、「看來下次去台南要換一間吃了。」不過，也有網友抱持質疑態度，「有證據加骨粉就把證據拿出來」、「你誰？憑什麼以你為標準」、「發這種文拿不出證據小心被告」、「如果只憑自己的味蕾來斷定，拿不出證據，那毫無參考價值。」對此，阿杰牛肉湯的葉姓老闆也現身駁斥，強調開店5年來都是使用當日現宰的台灣牛，放話若賣進口牛肉會立即關店以示負責，且會捐出1000萬元做公益，「你的發言已經嚴重毀謗本店名譽，為了本店名譽，我將委請律師對你提告毀謗，未經證實就公然毀謗，你將會為此付出法律責任！」
日本30年來最嚴重米荒 煮份咖哩飯成本高達342元
由於近期日本爆發30年來最嚴重的米荒，日本家庭餐桌上深受歡迎的「咖哩飯」，其調理費用正持續刷新歷史最高紀錄。根據帝國數據銀行（株式会社帝国データバンク）的調查，以咖哩所需的原材料和水電費等全國平均價格計算，2024年7月製作一份咖哩飯的總成本達到342日圓，較一年前的298日圓上漲了44日圓，創下過去十年的新高。自2023年8月以來，咖哩飯價格已連續12個月超過300日圓。根據日本媒體報導指出，成本上漲的主要原因是當地米價的急劇攀升，導致每份米飯成本首次突破100日圓，達到101日圓，較去年同期增加14日圓。而米價之所以會上漲，主要與2023年夏季的酷暑有關，過度的炎熱導致2023年產米收穫量減少，新米上市前的8月，超市貨架上出現米缺貨現象，新米價格也比往年高出約1.5倍。除此之外，近期日本天候不佳，導致馬鈴薯和洋蔥等蔬菜供應短缺，價格持續高於往年平均水平。進口牛肉價格也在上漲，這些因素共同推動了咖哩飯成本的增加。根據分析，在成本結構中，一份咖哩飯的六成是「咖哩材料（肉類、蔬菜）」，費用達到211日圓，較去年同期增加28日圓。「咖哩塊」（カレールー）價格從24日圓微增至25日圓，水電費則維持在4日圓，與去年同期無明顯變化。而根據帝國數據銀行獨自試算的「咖哩飯物價指數」，以2020年平均值100為基準，2024年7月的指數為124.8，較去年同期上升14.7%，連續14個月呈現上升趨勢。這是自2015年以來首次出現超過10%的漲幅，顯示價格急劇上升的態勢。報導中也表示，預計8月的咖哩飯價格將再創新高，每份可能突破350日圓。根據東京都區部的物價動向，以及農林水產省發表的9月蔬菜價格走勢，馬鈴薯和洋蔥價格將「高於往年水準」。雖然紅蘿蔔價格預計下跌，但馬鈴薯和洋蔥可能達到歷史高價。此外，米價的穩定預計要再過數個月，咖哩飯價格在短期內將持續上漲。報導中也提到，由於政府並未釋出「備蓄米」的關係，導致米價持續高漲。有觀點認為，政府擔心釋出備蓄米會壓低近期上漲的米價，可能引起農業協同組合（JA）的不滿。政府可能考慮到JA作為大型官員退休後的就業機構（天下り先），因此在決策上顧慮農協的想法。
尼加拉瓜進口牛肉被驗出含瘦肉精 1.9公噸全遭退運銷毀
愛吃牛肉的民眾要注意，食藥署昨日公布上周邊境檢驗不合格食品資訊，發現一款自尼加拉瓜進口的冷凍牛臉頰肉含有瘦肉精（乙型受體素）殘留，這次檢出也是國內2年來首見，總計1.9公噸的產品得依規定辦理退運或銷毀。我國在2年前開放含有萊克多巴胺的豬肉進口，但至今仍不允許乙型受體素齊帕特羅（Zilpaterol），昨被驗出含有動物用藥的尼加拉瓜牛肉，殘留齊帕特羅為0.003ppm，據食藥署統計，這已是尼國3年內第3度違規。食藥署副署長林金富表示，過去3年我國共發現有5批進口牛肉含有瘦肉精，分別來自宏都拉斯、尼加拉瓜與美國，除了美國牛肉試驗出萊克多巴胺之外，其他都是齊帕特羅。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌表示，瘦肉精的成分超過40種，齊帕特羅、萊克多巴胺都是其一，由於國際間認為萊克多巴胺毒性較低，因此許多國家依據科學證據訂定每日容許量准用，但齊帕特羅的毒性較強，至今國內仍然禁用。林金富指出，牛臉頰肉一般都是直接供應給餐廳，但國內的牛肉進口是以美國、澳洲為主，來自尼加拉瓜的比例很少，這也是業者在過去半年內第一次違規，將調整抽批查驗比例從2％～10％提高至20％～50％。此外，食藥署昨也驗出來自泰國的剝殼椰子因農藥殘留問題，總共有22.75噸產品得辦理退運或銷毀；從印尼出口的新鮮白菜也同樣因農藥問題，計有高達21噸的產品得退回。至於近期頻頻被驗出農藥的美國紅櫻桃，則再度驗到農藥滅芬座0.01ppm，林金富說，由於美國櫻桃製造廠CHELAN FRESH MARKETING違規紀錄多，食藥署已在今年7月22日起實施為期1個月的逐批查驗，以確保國內食品安全。
星生意／琳妲一吃成主顧 砸百萬圓父女夢
27歲的林羿禎（琳妲）身兼中華職棒啦啦隊樂天女孩、網紅團體「反骨男孩」一員，近年更積極開拓副業版圖，不只經營電商，她還投身餐飲業，至今坐擁2大品牌。其中，「旬味自然鍋物」是她去年與3位好友合資的火鍋店，店內主打個人鴛鴦鍋、用料新鮮，是她二話不說點頭合作的原因之一。然而營業1年多並非完全順利，除了碰上疫情2度爆發，也因物價飆漲歷經一段虧損期。琳妲的火鍋店用料新鮮實在，成本也較高。（圖／莊立人攝）琳妲透露林爸爸20年前罹患口腔癌，她從小看媽媽擔起養家責任，國中開始打工分攤家計，她曾在火鍋店打工5、6年，家人常到店裡探班吃鍋，林爸爸當時曾提議要她開火鍋店。直到去年友人開了「旬味自然鍋物」，邀請琳妲到店裡作客，她一吃成主顧，後續朋友邀約她入股，她想起父女間的約定，大手筆砸百萬圓夢，無奈林爸爸去年9月底癌症病逝，未能親眼目睹願望成真。投資餐飲業一年多，琳妲積極為火鍋店建立特色盼打響知名度。（圖／莊立人攝）也因此琳妲相當注重健康，對火鍋用料也十分講究。她不諱言碰過有的火鍋店蔬食不新鮮，當下她選擇睜一隻眼閉一隻眼，但心裡難免默默扣分。好在夥伴和她理念相同，「旬味」使用的蔬果全是與產地農民合作，火鍋料也純手工、湯頭不添加任何調味成分，是她們對鍋物的堅持。琳妲的爸爸曾提議想開火鍋店，可惜如今店開了爸爸卻不在了。（圖／琳妲提供）雖然如願圓夢，火鍋店也獲得饕客肯定，獲得Google上700多則五星好評，卻因美國牛肉暴漲40%，附近多是商辦大樓，沒有掌握好成本遲遲沒有回本。但琳妲樂觀表示：「就當學經驗吧！大家都是一起的就共同承擔。」她認為當務之急是先建立特色，打開餐飲品牌知名度。火鍋店在上個月重新裝潢，調整鍋物以外，菜單也多了手打拉麵系列，還設立食材箱，供客人購買新鮮蔬果。店內還有提供新鮮蔬菜功客人選購。（圖／莊立人攝）除了操煩副業，琳妲還得兼顧啦啦隊、拍片、直播、電商經營，忙得分身乏術，但琳妲認為：「時間像乳溝一樣擠一擠就有了。」說起進入樂天女孩的契機，琳妲坦言當時聽啦啦隊好賺，初生之犢不畏虎的她，到現場才知道是中職啦啦隊選拔，她越跳越有心得。但入行9年，她深知新人輩出，跳舞並非長久之計，也心疼媽媽從小扛起養家責任、窮怕了，想趁年輕時多方嘗試替未來鋪路。琳妲選用的蔬果全是與產地農民合作。（圖／莊立人攝）先前林爸爸罹癌沒有保險，琳妲光繳爸爸的醫藥費，每月支出高達1、20萬，身上沒有太多積蓄。現在開始存錢後，她預計年底可以添購電梯房供家人居住，孝順的她考量媽媽的生活習性，地點鎖定在汐止老家附近。雖然收入幾乎全用在孝親，但琳妲卻甘之如飴，「我每次練完舞或球賽結束沒吃東西，她都幫我做好菜、幫我洗衣服，讓我好好在外面工作，也會心疼說不要接這麼多工作好不好？就怕我累倒，我爸媽真的超級無敵愛我。」旬味自然鍋物地址： 110台北市信義區逸仙路50巷18號營業時間：11:30–21:00（最後點單時間）本名林羿禎的琳妲是職業球隊RakutenGirls啦啦隊成員。（圖／取自琳妲IG）
2西餐廳改裝再出發 選用在地食材呈現「家」的味道
撐過了2021年，餐飲業總算逐漸迎來景氣回升的曙光。styletc記者發現，漢來美食除了位於高雄漢來大飯店的3個西餐廳：「PAVO餐酒館」、「焰鐵板燒」、「焰牛排館」，陸續在2021年11月和2022年1月完成大型改裝，以嶄新品牌重新出發，集團的另兩個品牌「上菜片皮鴨」、「漢來上海湯包」也插旗在話題上的遠百竹北店，趕在農曆春節前加入營運陣容。漢來美食這兩年除了對外展店，也大力投入舊店升級改裝，尤其2021年7月起便著手西餐體系的革新與升級。11月率先開出的PAVO餐酒館，經過2個月營運，已在高雄頗具人氣。而經過長達半年規畫、改裝和重新設定後，剛於1月中登場的焰鐵板燒和焰牛排館，以「記憶」和「家」打造全新意象，出身法餐世家的西餐行政主廚張駿霖，雖然料理手法和口味受到早年在西班牙、義大利工作等地影響，但最讓他念念不忘的卻是家裡的味道。他將記憶中的家庭風味放進創意菜色中，也運用醬筍、西瓜綿、梅子醃番茄等傳統醃菜，達到點睛提味之效。焰鐵板燒使用許多特色食材，像將南投魚池鄉的紅玉紅茶加進用十八養場的紅玉雞熬煮的雞湯（右）裡，再放上炙烤過的台中松本茸。儘管鐵板燒和牛排館都以高檔食材做為主餐料理，但這次張駿霖在前菜、配菜和湯品中使用了超過八成以上的在地食材，除了呈現季節味道，也讓饕客可以跟著主廚腳步認識台灣優良的小農作物。主廚花了半年走訪全台蒐羅食材，在日月潭的十八養場找到了喝埔里純淨山泉水的紅玉雞，也走訪南投小農找到小果茶籽煉的苦茶油，還把美濃的有機糙米揉進麵包裡，及用海瓜子和雞湯加上豆漿熬成海鮮湯底。每一種食材都有出處與故事，最後再轉換成一道道富有情感的美食。焰牛排館改裝後的店裝。當然處理食材過程也費了不少苦心，為了增添肉類和海鮮風味，主廚在中壢找到一家專門為食材做乾式熟成的廠商，把澎湖小卷做成一夜干，把進口牛肉、牛舌與鵝肉、鴨肉甚至鰻魚，都透過乾式熟成技術增添肉質風味並消除禽類異味。「和牛三重奏」選用日本A5和牛菲力、美國極黑和牛肋眼和澳洲和牛紐約客，口感、油花、氣味各有特色。（4,280元）鐵板燒的料理方式就像廚師的一場舞台秀，為讓鐵板和爐烤食材的風味更有變化，除了煎、烤和炙燒之外，主廚也運用了草本香料燻炙的方式，把海鮮三品（鮑魚、海虎蝦、干貝）放在鋪滿百里香、迷迭香、刺葱等香草的炙燒盤中，再蓋上塔吉鍋蓋燻炙；牛排館端出的「和牛三重奏」，則運用了直火炭烤、高溫爐烤和果木香草燻炙三種工序，保留了菲力、肋眼和沙朗三種不同部位的鮮嫩、多汁，更增添了酥脆、焦香和煙燻的口感風味。焰牛排館的「十八養場烤全雞」可以一雞兩吃，用餐儀式感十足。（套餐加價2,880元，需另搭配沙拉吧）而在牛排館套餐主菜中值得一提的就是南投十八養場的紅玉雞，烹調時得先將全雞塗上海鹽幫助表皮組織快速脫水，再風乾一至兩天熟成，並於皮下塗抹奶油，增加肉質香氣及烤時焦化的風味，還得經過炭烤與不斷油淋。這道料理會在桌邊提供兩段式服務，首先會將雞胸取下搭配烤蔬菜上桌，再將雞腿用炭烤方式回烤，配上鮮蔬沙拉，烤到連雞趾骨都酥脆入味，因為料理過程相當繁複，需提早三天預訂才能吃到。
早餐要變貴了！ 麥味登29品項喊漲 「夾堡類」漲幅最高達14％
以後吃早餐要變貴了，揚秦國際企業今（10日）宣布，旗下兩大品牌「麥味登」、「炸鷄大獅」自1月18日起漲價，其中麥味登有29個品項將調漲5至10元，漲幅最大的是夾堡類，各式夾堡漲幅達12至14％；炸鷄大獅有20個品項進行價格調整，調整金額為4到10元，其中雞排調漲6元，每片價格來到75元。麥味登表示，因國內外原物料價格自去年3月起開始上漲，包含牛肉、豬肉與雞肉相關製品，與食用油、奶油、麵粉甚至是外帶紙包裝材料等，供應商的進貨成本已出現連續上漲10個月情形，且由於連續漲幅過高，已非過去能自行吸收的短暫性價格波動，因此自下周二（18日）起調整麥味登與炸鷄大獅部分餐點品項的價格。在麥味登總共119項的菜單項目中，有29項進行價格調整，其中夾堡類的培根系列、鮮蔬系列、鮮蛋沙拉系列與中式點心的酥炸餃、蘿蔔糕、蔥抓餅系列皆調漲5元；早午餐部分商品調漲5到10元，麵飯類的蛋包飯、義大利麵系列則調漲10元。炸鷄大獅總共46項商品中，有20項、將近一半出現價格調整，調整金額為4到10元，其中雞排調漲6元，價格為每片75元，各口味手搖式炸雞調漲5至6元，半雞餐與全雞餐各調漲10元。麥味登目前在台灣總店數867家，為國內排名前五大早餐店；炸鷄大獅海內外店數63家，在台家數也有33家。行政院「物價聯合稽查小組」近日對餐飲上中下游進行稽查，發現五大類食材中，進口牛肉漲幅居冠，原因在於國外飼養牛隻的飼料，其主原料玉米漲價，加上貨物堵塞、運費高漲，導致進口商將成本反映在售價上，間接影響到漢堡售價。
穩定物價 5項大宗物資「降稅4個月」12／1上路
財政部長蘇建榮今日表示，為平抑物價，將自明(12月1日)起機動調降小麥、牛肉、水泥以及汽、柴油的進口關稅或貨物稅，為期4個月至明(2022)年3月底，稅損預估新台幣63.57億元。此次機動降稅項目包括小麥關稅從6.5％降至免稅，牛肉關稅減半（原每公斤10元降為每公斤5元），卜特蘭一型水泥貨物稅減半（原每公噸320元降為每公噸160元），汽柴油貨物稅每公升減免1元，汽油現行每公升6.83元、柴油每公升3.99元皆降1元。蘇建榮表示，汽、柴油為民生必需品，希望調降貨物稅有助於緩解油價上漲壓力，進口牛肉降關稅，希望協助廠商降低進口成本，店家也能適時將降稅利益反映給在消費者身上，盡量讓物價平穩。根據財政部初步估算降稅4個月的稅收損失，預估小麥部分稅損約2.6億元、牛肉為1.5億元、水泥貨物稅稅損約6.38億元、汽柴油約53.09億元，合計為63.57億元。
食材成本大漲 餐廳恐扛不住⋯專家預估：3成餐飲業恐漲5％至10％
萬物皆漲，餐廳科技品牌、iCHEF共同創辦人程開佑表示，近3個月食材成本大漲15%，預估年底前會有3成餐廳扛不住通膨壓力、紛紛調漲，預估平均漲幅5%至10%，影響是「全面性」，從銅板美食鍋貼、滷肉飯到百元便當，再擴及千元高檔牛排，漲價是連鎖反應、無一倖免。餐飲業漲價反映成本、「不得不」的決定；根據主計總處物價統計、線上菜商「菜蟲農食」會員所提供數據顯示，近3個月餐飲店家採買的成本大幅上漲，美生菜漲最兇、達118％，進口牛肉、豬肉，漲幅分別為 37％、 15％，餐廳必備的雞肉以及沙拉油等，漲幅也在10％左右。程開佑指出，整體而言店家食材成本上升15％ ，再加上高抽成的外送，營收占比持續上升，以去年淨利率10％的餐飲業者為例，若再不漲價，獲利至少「砍半」，這還不包括明年基本工資調漲人事壓力。餐飲這波漲勢是否延燒到明年第1季，程開佑表示，取決於明年大宗原物料走勢，以及貨運塞港是否得以緩解。外食費調漲還未有具體行動，民眾不論到量販、超市或傳統市場，早已感受到物價狂飆壓力；上班族Kathy近日到超市買盒「桂冠蛋餃」竟然漲到51元，上次購買的印象還停留在39元，戲稱是「五倍券」價；量販通路坦言，原物料上漲，廠商跟著調整售價，「桂冠蛋餃」從41元漲到51元；換算下來，漲幅高達24％。蛋餃漲價只是冰山一角，家樂福架上陳列的新東陽豬肉鬆，一罐270公克的售價也悄悄漲至210元；不少上班族感嘆，「基本工資還沒調漲，荷包已經瘦了一圈。」主計總處近日公布9月躉售物價總指數（WPI）年增率來到11.96％；中央大學台經中心執行長吳大任表示，國內WPI自今年4月以來就高於10％，反映生產者面對大宗商品生產壓力，先前餐飲業因本土疫情導致生意不佳，壓抑價格上漲，隨10月政府內需消費的刺激政策上路，累計的通膨壓力將在第4季浮現。
剝皮時代2／全聯好市多都有漲 主婦哀：傳統市場買7樣青菜1200元
台灣經濟無懼疫情，蔡政府認證今年GDP保5沒問題，將創9年新高，不過，全民最有感的「痛苦指數」也飆8年新高，正式進入萬物齊漲的年代！育有三個孩子的新北市黃太太談起物價，滿腹牢騷，「以前買梅花肉一斤大約一百六十元，現在漲到一百八十元，真的很吃不消！」由於從事居家清潔業的老公，因三級警戒已好幾個月無法工作，黃太太只好外出打工以貼補家用，如今物價飆升「錢變薄」，讓她十分擔憂。許多網友在擁有四十一萬名粉絲的臉書社團〈全聯消費經驗老實說〉哀號，「短短一個月，很多東西都漲價了！」「桂冠黃金魚蛋，四十二元變四十八元。」「豆腐從二十六元漲到三十元。」疫情效應加上近期中南部大雷雨不斷，根據雲林縣西螺果菜市場盤價，葉菜類最高漲幅達到7成。（圖／報系資料庫）另有網友抱怨，傳統市場物價波動更大，「走一趟市場買菜花了一千兩百元，只買到一顆高麗菜、兩束空心菜、兩束A菜、三束蔥、一條絲瓜、一份四季豆、兩條胡蘿蔔。」今年初開放萊豬進口，掀起瘋搶國產豬肉的熱潮，加上疫情影響造成供貨不穩定，近期又有豬隻生病，使毛豬交易均價在7月17日飆上新高點，達每公斤88.67元。（圖／報系資料庫）肉類也搭上漲價列車。今年開放萊豬進口後，國產豬需求大增導致價格上漲，三級警戒後，由於民眾在家開伙、拍賣市場因防疫頻繁休市，讓全台毛豬交易均價在七月中創下歷史新高，每公斤要價八十八．六七元（去年同期為七十七．五七元），八月初雖然微跌至八十六．五一元，仍打破八十五．三元的歷史紀錄。不僅國內肉品漲價，進口肉品也漲！台灣前三大之一的牛肉進口商私下透露，「自美國、南美、紐澳地區進口的肉類，都有顯著漲幅，美國進口的冷藏牛肉平均漲幅為二五％；即使是澳洲牛肉也漲了二一％。」以牛肉控最愛的「好市多」肋眼牛排為例，去年七月每公斤價格為一千一百四十九元，今年七月已漲為一千四百二十九元。進口牛肉價格近來漲逾2成，以好市多肋眼牛排為例，去年7月每公斤價格為1,149元，今年7月已漲為1,429元。（圖／于魯光攝）
【王者美味情報】「堡哥宣傳車｣超狂尋粉任務開跑 捕獲野生照開幕日套餐免費升級
錯過的加倍奉還，蝦米梗！？火烤牛肉專家漢堡王全台持續展店，前進東台灣，第一家宜蘭門市將於8月7日正式開幕！不改創意與淘氣本色，漢堡王繼台南店推巧克力華堡、彰化店獻宵夜呷飽堡加肉活動，大玩在地互動；日前門市掛上紅布條寫著「8/7開幕，錯過的加倍奉還｣，旋即引發消費者熱議；這回宜蘭店推加倍奉還，原來是漢堡王發現這些年宜蘭消費者對漢堡王屢次開店不成很失望，決定以『這些年漢堡王錯過的宜蘭』為主題，要找到這群曾經期待落空的鐵粉，並祭出「加倍奉還｣多重好康活動，盼重燃消費者熱情。漢堡王誠意十足，推出風靡端午節的「超級重磅花生重」與席捲台南店「巧克力華堡」。為了找出這些年呼喊漢堡王但期待落空的品牌熱愛者，漢堡王在8月1日派出祕密武器「堡哥宣傳車」正式上路，車身上放著要找的網友，搭配著超狂趣味的「尋人廣播｣，希望找到這些鐵粉開幕日來門市，漢堡王執行長將親自送上驚喜；不僅如此，凡拍到野生「堡哥宣傳車」並上傳社群的消費者，於開幕期間到宜蘭店出示還能享有好康，希望全面引爆開吃熱潮！執行長黃耀忠表示：「這些年不是宜蘭錯過漢堡王，是漢堡王錯過宜蘭！我們真心期待找到這些品牌熱愛者，開幕日將親手送上『鐵粉VIP歡喜見面禮』給這些久等的朋友們，盡情享受漢堡王風靡全球的『火烤美味』！」 「堡哥宣傳車」尋人任務超有梗，點名網友互動超大膽，聲聲呼喚好瘋狂！漢堡王「堡哥宣傳車」肩負尋人超級任務，車身上放了待尋網友的Facebook留言截圖，超過20位網友，最早的留言甚至在四年前。留言包括各種聲聲呼喚心情，如「漢堡王講一年了，連個影子都沒有｣、「漢堡王只聞樓梯響｣、「之前有在徵人的樣子，不過現在又無聲無息了😂｣、「漢堡王有確定嗎？｣「希望漢堡王!!!來吧｣、「要哭了終於不用騎北宜去新店買｣、「我愛吃漢堡王的鱈魚堡，麥當當的太小了｣、「終於要開了，等了這招牌20年！｣等等，其中，四年前留言的網友簡佑霖收到漢堡王尋人消息後不可思議表示：「想不到這麼久之前的心聲能被看見，很感動！｣漢堡王限時回歸兩款人氣經典商品，加倍奉還堡迷味蕾！最狂的還有廣播中，堡哥不改王式淘氣本色，大膽點評網友留言並率性唱名「那個說看不見我們影子的林佑澄！說漢堡王就是自己青春莊勝凱！說我們size勝於麥當當的張鴻，喜愛用711點數來買華堡買一送一的曾丕旭，跟說要來吃爆的蔡育愷，還有簡佑霖，對對對，就是你，你的希望成真的了！漢堡王來了，堡哥在找你！｣期待這一連串的互動能引起本尊注意，也希望用濃厚的人情味呼喚宜蘭消費者，錯過的，漢堡王8月7日開幕加倍奉還，全宜蘭一起享受火烤美味。拍到野生「堡哥宣傳車」一樣有禮！8月7日至9日享套餐免費升級不只尋人，見者也有禮！8月1日到7日期間，堡哥宣傳車將跑遍宜蘭市大街小巷，拍到宣傳車本尊的消費者，將照片上傳至Facebook或Instagram，並於8月7日至8月9日至門市點餐出示畫面，即可享超值量套餐免費升級大薯大可。漢堡王也公布路線，歡迎宜蘭朋友一起捕捉野生堡哥，並逗趣提醒，堡哥不在車上，請勿拍打餵食，希望漢堡王為大家帶來美味以外的趣味回憶！堡哥宣傳車超狂尋人任務，請失望鐵粉照過來，你是不是就是漢堡王要找的人！錯過的「加倍奉還」好康一波波，首波經典人氣餐點回歸漢堡王宜蘭店開幕「加倍奉還｣好康超多重，第一波祭出「人氣經典產品回歸｣，8月7日至8月13日為宜蘭店獨家限時回歸兩款人氣經典商品－巧克力華堡與超級重磅花生重，享盡獨特美味，千萬不要再錯過！此外，8月7日至8月14日買任兩套超值量套餐，含限時主打星，即贈百事聯名提袋乙個(數量有限，送完為止)；8月15日起消費滿200元，即贈小華堡買一送一回客券乙張(數量有限，送完為止)。至於第二波奉還什麼？漢堡王表示將為宜蘭人獨家推出神祕限定商品，敬請期待！漢堡王宜蘭店堡哥宣傳車廣播路線圖。漢堡王誠意十足兩款限時回歸超人氣經典商品，大有來頭，「超級重磅花生重」為2021端午節首度推出限時十天商品，四層來自澳洲的進口牛肉重達17.6盎司，佐搭香濃滑順的天然花生醬，吃得出花生顆粒，再搭配美式起士和生菜，超厚實飽滿讓人一吃難忘。而「巧克力華堡」則是2020年台南店開幕時創下超狂熱銷紀錄的限定商品，巧克力醬與濃郁顆粒花生醬的香甜完美融合火烤牛肉香，濃郁甜鹹滋味顛覆味蕾，獨特怪美味甚至驚豔全球！
【超狂美味情報】速食尺度大公開 「真、厚、狂」不怕比較
只有漢堡王能超越漢堡王！火烤牛肉專家漢堡王除了經典招牌華堡征服全球堡迷的胃，還有一張饕客行家最了的王牌，就是漢堡控必吃口袋名單：選用100%純正澳洲牛肉，實測擁有傲人「三倍厚｣的安格斯系列牛堡，以「最真、最厚、最狂」完勝速食業界，勇奪牛堡厚冠。漢堡王「安格斯牛排祭」由季節限定新品「牛排醬燒安格斯牛肉堡」打頭陣，引領「安格斯厚切牛肉堡」、「勁濃安格斯牛肉堡」、「花生安格斯牛肉堡」家族大陣仗上場，真材實料的美味，邀您感受無可取代的美味，刷新味蕾體驗！漢堡王安格斯肉排，超越他牌頂規牛堡，實測約2-3倍厚，不怕挑戰，不怕比較。安格斯牛肉堡挑戰速食界「真、厚、狂」封號，勇奪牛堡厚冠 漢堡王以獨特火烤美味風靡全球超過半個世紀，以速食界「最真」食材為傲，特選澳洲進口牛肉，100%含肉率，絕無添加任何加工食材與防腐劑，並使用新鮮現做的在地生菜及番茄，讓消費者吃到真實的美味。而漢堡王安格斯系列更追求速食界「最厚」霸氣，是他牌一般牛肉漢堡三倍厚，更狠甩對手，厚底又帶勁。不僅如此，漢堡王多年來堅持真材實料及唯有火烤才是真正美味漢堡。引進速食界「最狂」秘密武器，採用專業直火烤爐定溫370度快速火烤，炙燒出獨有風味與肉質多汁口感，火烤真功夫留給堡迷難忘的好滋味！漢堡王安格斯牛堡牛排，是一般速食品牌牛肉堡約3倍厚。安格斯牛肉堡家族真材實料經得起火烤，厚，真夠美味！漢堡王安格斯系列獨樹一格火烤魅力無法擋，「安格斯牛排祭」由季節限定新品「牛排醬燒安格斯牛肉堡」領軍，以獨門研發美式餐酒館經典牛排醬打造的香酸風味，搭配當季嚴選風味鮮甜的紫洋蔥，不只是美味漢堡，更是經典厚切牛排，上市便獲得堡迷好評。「花生安格斯牛肉堡」嚴選台灣在地無添加香濃花生醬，佐搭酥脆培根與美國起士，而牛肉火烤保留肉汁原味，盪出最香口感。「安格斯厚切牛肉堡」，生菜、番茄、洋蔥生鮮組合在疊起司，最正風味讓人食指大動。而起士控不容錯過的「勁濃安格斯牛肉堡」則是以美式濃烈起士醬搭配美國起士片，最濃絕配，一口就會愛上！為了讓更多堡迷享受最厚、最霸氣的頂級牛肉堡風味，即日起至3月31日，至漢堡王官網預約外帶訂餐，全安格斯系列牛堡套餐輸入優惠序號「BKING15｣，現折15元！