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趙建銘秀「1億保密條款」 律師：陳幸妤4招可讓對方拿不到錢還倒賠
前總統陳水扁愛女陳幸妤，日前公開談及與前夫趙建銘的婚姻、資產等爭議，引發各界熱烈討論。趙建銘昨晚（20日）自越南返台，向媒體展示離婚協議書第8條內容，明指雙方婚姻期間相關隱私應保守秘密，否則須賠償1億元。對此，「黑心律師」楊律師分析，如果他是陳幸妤的委任律師，有辦法讓趙建銘拿不到賠償，反而還要吐錢。楊律師於臉書帳號撰文道，假如趙建銘真的要陳幸妤賠償1億元違約金，其實勝算很高，但假設他是陳幸妤的律師，他會藉由以下招式來反擊、維護權益。楊律師提到，首先離婚協議的第8條規定，有些事應保守秘密，這代表有些可以說、有些不能說，而什麼是「個人生活的相關隱私」、「職業的相關隱私」？協議書上並未明確定義，也意味著「不確定哪些可以說，不確定哪些不能說」，因此依民法總則的法理，如果是「不確定」的意思，就表示無效，所以第8條無效。楊律師直言，即使第8條為有效，由於內容及定義「不確定」，所以不能確定陳幸妤說出的哪些內容算是違約。楊律師指出，如果第8條有效且確定違約，而陳幸妤說的都是事實，加上趙建銘壯年期間都在坐牢，扣掉6000萬診所及兒子2500萬教育金，這輩子從沒賺到1億元，足證1億元違約金實在過高，因此可以先依民法第252條請法院減少違約金。楊律師認為，陳幸妤並沒有全部違約，因為第8條應保守的秘密很多，而「個人生活的隱私」只提到一小部分，況且陳幸妤說得很模糊，很多是記者、鄉民自己查出來的；「職業的穩私」也提得很少，「協議期間的細節」更是根本沒提，故陳幸妤已履行絕大部分的保密義務，就算有違約，也只違反一小部分保密義務，所以能依民法第251條再減少違約金，「東扣西扣後就沒剩多少啦！」楊律師表示，假設近15年扶養孩子的費用共1500萬，陳幸妤可以請求趙建銘返還750萬，再追回2300萬元教育基金及利息，並撤銷6000萬的房屋贈與，而這與趙建銘要求的金額相抵銷後，陳幸妤絕對還有剩，「所以結論是趙建銘拿不到半毛錢，反而要再吐錢。」
趙建銘返台秀離婚協議「1億保密條款」 律師傻眼：你是不是也要賠？
前總統陳水扁女兒陳幸妤與前夫趙建銘婚姻生變，引發外界熱議。趙建銘17日清晨搭機前往越南胡志明市，昨晚（20日）返抵高雄小港機場時，僅對現場媒體表示「我不能說話」，並掏出一疊離婚協議書影本發送，並要求大家注意第8條內容，明指雙方婚姻期間相關隱私應保守秘密，若違反須賠償1億元。對此，律師劉韋廷就質疑，「你公布了離婚協議書的內容，自己是不是也要賠1億元？」根據趙建銘展示的離婚協議書，陳幸妤為甲方，趙建銘則是乙方，雙方同意離婚並約定「雙方無意繼續婚姻關係，合意離婚，並向戶政機關為離婚登記」，而第8條更明載「雙方就婚姻期間的個人生活、職業等相關隱私，及協議期間的細節，均應保守秘密，不得以任何形式對外揭露、批評、詆毀；若違反致任一方或親屬隱私受侵害，該方應賠償懲罰性金額一億元。」針對此案，律師劉韋廷在臉書粉專發文表示，趙建銘把這一條拿出來，意思很明顯，就是在告訴外界：「我為什麼都沒有講話？因為我們有保密協議。」甚至也可能是在提醒陳幸妤，繼續將婚姻的事情拿出來講，是不是已違反離婚協議？但趙建銘現在為了證明對方有保密義務，直接把「保密條款本身」完整拿給媒體看，「那這份離婚協議書的內容，算不算『協議期間的細節』？如果算的話，那把第8條公布給媒體的人，是不是自己也可能踩到這條線？」 劉韋廷指出，這變成一個很有意思的法律問題，如果拿保密條款出來指控別人不保密，結果為了證明有保密條款，自己先把保密條款公開，法律上當然不能因此直接說趙建銘一定要賠1億元，還得進一步看整份離婚協議如何解釋，加上第8條後面還有一個重要條件「必須因為違反約定，導致任一方或親屬的隱私受到侵害」，所以單純公布「有這個條款」，跟公布婚姻生活、財產、子女、感情等具體內容，法院將來怎麼認定，未必相同。劉韋廷說，即使真的構成違約，約定要賠償1億元，也不代表法院最後一定會判1億元，違約金如果過高，法院仍有可能依法酌減。劉韋廷認為，保密條款不是只拘束陳幸妤一個人，它上面寫的是「雙方」，若要拿這張離婚協議書要求對方遵守，第8條的每一個字，趙建銘自己恐怕也得一起遵守，否則最後的問題可能就是「你說她違反保密協議，那你把保密協議拿給全台灣看的時候，你自己有沒有違反？」而這個狀況，才會是這張離婚協議書曝光之後，最值得討論的法律問題。
補充魚油能護心？ 醫揭真相：3類人別亂吃
平時想保養身體，吃魚還是吞魚油更好？桃園文新診所院長、耳鼻喉科醫師戴曉芙指出，相關研究顯示，補充Omega-3可能降低部分心血管疾病風險，但直接吃魚肉除了補充EPA、DHA，還含有蛋白質、維生素D等營養素，單吃魚油膠囊並不能無法完全取代其益處。戴曉芙於臉書粉專發文表示，不少人以為，吃魚油就等於吃了魚，其實兩者並不一樣，依據2024年一篇大型統合分析，整理18篇隨機對照試驗，共納入13萬4144人，研究顯示，補充Omega-3可能讓心肌梗塞風險降低約11%、心血管死亡風險降低約8%、接受心臟血管手術或支架治療的風險降低約10%。戴曉芙提到，其中，單獨使用EPA的效果，可能比EPA加DHA的複方更明顯，但魚油對中風、心衰竭及不穩定型心絞痛，並無明確幫助。相關研究中的受試者，有些是健康成人，有些已經有心血管疾病，且使用的魚油種類與劑量也不相同，因此魚油的實際效果可能因人而異，不能取代血壓、血糖與膽固醇控制，也不能取代規律運動及戒菸，同時意味著不是每個人吃魚油都能預防心臟病。戴曉芙指出，這篇研究分析的是魚油補充劑，並沒有直接比較「吃魚」和「吃魚油」，而魚除了含有EPA及DHA，也能提供優質蛋白質、硒及維生素D、其他人體需要的營養素，若用魚取代香腸、培根、肥肉或油炸食物，也能讓整體飲食更健康，這些好處不是魚油膠囊能完全取代的。戴曉芙說，一般健康成人，可以每週吃魚約2次，像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚或沙丁魚，建議烹調方式以清蒸、烤或煮湯為主，如果是因三酸甘油脂過高或其他疾病考慮補充魚油，應先詢問醫師或營養師，若正在服用抗凝血藥物、準備手術或有心律不整的人，也不要自行服用高劑量魚油。戴曉芙強調，「吃魚油不等於吃魚」，日常保養應以天然食物為優先，如有特殊醫療需要，建議讓專業人員評估是否需要額外補充魚油。
新北756警力第六波大掃蕩 一夜抓24件毒駕、29名通緝犯
新北市政府警察局19日動員大批警力，強勢展開第六波「全市同步取締毒（酒）駕專案勤務」。警方鎖定轄內易肇事路段、治安熱點與高風險聯外道路，透過高密度路檢、機動攔查與區域巡邏全面封鎖道路。一個晚上共計查獲毒駕 24 件、酒駕 5 件，當場查扣移置 29 輛汽機車，並同步查獲 29 名各類通緝犯與多起刑案，展現淨化治安與捍衛用路人安全的堅定立場。新北市警察局指出，本次專案共動員 765 名警力，在全市各重要路段規劃設置 93 處路檢點。除了精準取締 29 件毒、酒駕案件外，執法人員更結合治安查緝作為，同步緝獲通緝犯 29 人、偵破其他刑事案件 14 件 19 人，並查獲失聯移工 4 人，有效將交通攔檢轉化為多功能治安防護網，擴大執法成效。新北市警察局表示，本次修法增訂毒駕同車乘客連坐處罰規定，明知駕駛人有毒駕行為仍搭乘者，18歲以上同車乘客將處新臺幣6000元至1萬5000元罰鍰；惟年滿70歲、心智障礙者及汽車運輸業之乘客不在此限。新北警提醒，若發現車輛駕駛有毒(酒)駕情形，應即時制止或避免搭乘，也不要將車輛交由可能毒駕之人使用，以免連帶受罰，甚至造成其他民眾無法挽回的生命悲劇。新北市政府警察局強調，警方將持續秉持「向毒品宣戰、對毒駕零容忍」的執法立場，結合科技偵查、情資整合及跨機關合作，持續強化毒駕查緝及毒品犯罪打擊力道。呼籲駕駛人切勿心存僥倖以身試法，一旦查獲毒(酒)駕情事，警方必定依法從嚴究辦、絕不寬貸，期盼用路人遵守交通規則，共同維護交通安全。
北市災防演習8/21登場 CBS細胞廣播同步演練：收到簡訊勿驚慌
臺北市政府將於8月21日8時至17時辦理115年災害防救演習，於本市災害應變中心、內湖區國防醫學大學、南港區南港高中、松山區松南營區及中山區榮星花園公園等5處場域同步展開，全面依「臺北市災害演習規劃與評估指引（T-DEEP）」模式辦理，並落實行政院「五實原則」（實人、實地、實裝、實景、實作），強化跨機關聯防及複合災害應變能力。臺北市政府提醒，演習期間將同步辦理「災防告警細胞廣播訊息」（CBS）發送演練，8月21日上午8時及10時，將分別於本市災害應變中心及國防醫學大學周邊發送CBS警訊，屆時位於上述區域民眾可能收到演練訊息，請勿驚慌。此外，部分演習場域將進行人員疏散避難及交通管制措施，請行經民眾配合引導人員指示通行；演習期間如造成不便，敬請市民朋友及往來旅客見諒。臺北市政府強調，面對極端氣候與複合式災害的嚴峻挑戰，唯有透過高強度、趨向實戰的演練，全面驗證各單位防救災能力，落實中央與地方相互支援與合作策略，整合本市相關單位與民間救災資源，全力守護市民的生命財產安全。
與金正恩關係好？川普縮減軍演規模 美韓同盟關係「不是弱化而是正在轉變」
美國總統川普（Donald Trump）重返白宮後美韓同盟並未瓦解，但運作模式正出現明顯轉變，從縮減美韓聯合軍演、要求南韓承擔更多防衛成本，到關稅、對美投資甚至駐韓美軍的區域角色，華府正將過去以共同安全為核心的傳統同盟，逐漸轉變為更加重視成本與利益交換的「交易式戰略關係」。外媒分析提到川普最新要求縮減美韓聯合軍演規模，再度引發外界關注，川普第一任期便曾因與北韓領導人金正恩展開個人外交，大幅調整美韓軍演內容；儘管雙方河內峰會最終破局，但他近來仍持續強調自己與金正恩的關係。不過，如今朝鮮半島的戰略安全環境已與2018年不同，北韓近年來持續強化核武與飛彈能力，並深化與俄羅斯的軍事合作。對南韓而言，減少軍演雖可能為與平壤對話創造空間，卻也可能削弱軍事準備程度。其中更明顯的改變則是「錢」的部分，川普多次質疑美國長期在南韓部署約2萬8500名美軍所付出的成本，要求首爾負擔更多防衛費用。依照現行協議，南韓今年須負擔約1.52兆韓元的駐韓美軍維持費用。然而軍演恐縮減之際，南韓本身卻正在增加國防支出。總統李在明承諾讓南韓承擔更多安全責任，同時尋求更大的戰略自主，包括爭取核燃料技術空間，以及加速推動戰時作戰指揮權移交。這也意味美韓同盟未必只是「弱化」，而是正進入新的權責分配階段。除了軍事議題，美韓經貿關係也越來越難與國家安全切割，面對川普政府給的關稅壓力，首爾提出與關稅減免相關的3500億美元投資承諾，南韓企業也持續在美國半導體、電池、電動車及造船產業投入龐大的費用。在川普的同盟架構下，安全保障、駐軍費用、關稅待遇及對美投資正逐漸成為同一張談判桌上的籌碼，也使南韓面臨的最大問題從「美國是否會保護南韓」，逐漸轉向「美國的承諾有多少條件」。數十年來美韓同盟建立在相對明確的交換條件上，華府提供延伸嚇阻及軍事力量，首爾則透過財政及軍事投入，共同維持安全架構，川普的政策則讓這項交換增加了更多條件，如果軍事演習能因成本過高或外交上不方便而縮減，首爾方面就必須重新思考，美國的安全承諾究竟還有多大的可預測性。與此同時，華府又期待南韓增加國防支出、擴大投資，並承擔更多責任。另一項潛在矛盾則來自於中國，華府希望駐韓美軍具備更大的區域運用彈性，將南韓納入更廣泛的印太安全架構，以因應包括中國在內的區域挑戰；然而，首爾長期仍將北韓視為美韓同盟的主要威脅來源，對直接捲入台海衝突則相對謹慎。因此，川普並未真正「拆掉」美韓同盟，而是重新定義雙方合作的條件。對南韓來說，既是風險也是機會，提高國防支出及軍事自主能力，長期可能降低對美國的依賴；但若華府一方面降低軍事承諾的可見度，一方面要求首爾投入更多資金、投資與區域安全責任，南韓也可能面臨「付得更多，保障卻更難預測」的局面。美韓長達70多年的同盟關係如今正站在轉折點上，真正的問題或許已不是川普是否正在削弱美韓同盟，而是在這段傳統安全夥伴關係中，是否正被重新塑造成一場以成本、利益與戰略交換為核心的交易式同盟。
蕭伊「吃2年事前避孕藥」揭留空盒原因 醫示警血栓風險高：這3類女性要注意
網紅蕭伊17日爆料，知名YouTuber Joeman（九妹、本名翁雋明）在與她交往期間，表示自己只能無套性行為，她只好吃了2年的事前避孕藥，「我吃了2年的事前藥，因為對方說只能無套」，事件引發網友熱議，有網友質疑「能留藥盒，看來早有下一步了」，蕭伊也坦然澄清，因為不敢讓家人知道，所以吃完的藥盒都會留著，再偷偷丟掉，所以家裡還剩下一些沒丟的空盒。對此，婦產科專科醫師周維薪及藥師汪敬堯分別說明黛麗安（Diane-35）的注意事項及風險。蕭伊曬出桌上多盒避孕藥，聲稱交往期間因Joeman要求「只能無套」，藥品都是由她自行購買。（圖／翻攝自IG，11.sns、joemanweng）蕭伊近日控訴Joeman在交往期間，與女網紅頻繁往來、私下邀約AV女優吃飯並開車接送等，Joeman則公開道歉，坦承自己在這段感情中有許多做錯的地方，認為自己「不是一個很好的對象」。原本蕭伊一度打算停止爆料，沒想到17日蕭伊表示，自己陸續收到更多知情者提供消息，甚至有人告訴她，Joeman之前騙她在睡覺，實際上疑似是去「找別人睡」。蕭伊控訴Joeman。（圖／翻攝自IG／@11.sns）蕭伊也PO出多盒避孕空藥，聲稱自己在交往期間因Joeman要求「只能無套」，因此吃了2年的事前避孕藥，「我吃了2年的事前藥，因為對方說只能無套，每次的避孕藥都是我自己買的，我很後悔自己那麼笨」。有網友看到照片後質疑，為何會保留這麼多藥盒，蕭伊則留言回應，因為不敢讓家人知道，所以吃完的藥盒都會留下來，再慢慢偷偷丟掉，所以家裡還留有一些空盒沒丟。蕭伊回應網友質疑。（圖／翻攝自Threads／@11.sns）對此，婦產科專科醫師周維薪在Threads發文表示，不想蹭流量不附圖，這幾天有人特別貼出避孕藥「黛麗安 Diane-35」。周維薪說明，「黛麗安 Diane-35」為第4代口服避孕藥，所含的黃體素Cyproterone acetate，具有較強的抗雄性激素作用，因此特別適用於痘痘及多囊性卵巢症候群的女性。不過，周維薪也特別提醒，「黛麗安 Diane-35」的血栓風險較高，如果有肥胖、抽菸或偏頭痛等情況的女生，「請不要使用這種避孕藥」。周維薪透露，如果使用事前避孕藥並不是為了改善痘痘等問題，而是希望達到長期避孕效果，也可以考慮子宮內避孕器、皮下避孕器等避孕方式。此外，藥師汪敬堯則指出，事前避孕藥除了避孕，也可以用於改善雄性激素過高造成的痤瘡，並可幫助穩定月經週期及改善不舒服，「但因為『血栓』風險比較高，所以現在大多是開第4代的，對於消水腫效果也很好，也比較不會發胖」。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛留言回應，「以前吃過，真的覺得皮膚變好，但真的容易偏頭痛，怕血栓就沒吃了」、「之前為了調經吃過，服藥那幾天心情會特別憂鬱」、「最近我就是吃這牌，然後腸胃很不舒服，每天想吐到要死，第1個月吃到後面開始覺得腸胃不舒服，後來第2個月頭痛到爆炸也是都想吐，起初都以為是我自己腸胃不舒服，第3個月我吃到一半好像有點驚覺是不是副作用，我把藥停了，結果我每天想吐到要死的感覺就沒有再發生」、「之前多囊經期超亂，醫生就是開這個給我。我吃了之後整個人憂鬱到提不起勁，然後還變胖，其他牌子也會」、「吃過，頭整個爆痛到很憂鬱，這輩子嚇到不敢再吃，很多醫生連有副作用也不會提醒」、「萬中選一血栓的人就是我，中樂透都沒那麼準」、「我也是吃這個血栓（肺栓塞）住加護病房」、「希望所有女生使用這種避孕藥都是為了調整經期等醫療原因」。
薇娟SOLO登高雄拼盤 喜收「台灣名產」告白：I love香菜
韓團i-dle成員薇娟將參與台韓拼盤演唱會《𝙃𝙀𝙍 𝙑𝙊𝙄𝘾𝙀 — 無所畏懼的女聲》，9月5日於高雄巨蛋登場。今（17日）薇娟提前接受媒體視訊訪問，說到即將造訪高雄，她笑說：「其實我去過高雄很多次，但每次行程都排得很滿，沒辦法好好享受美食。之前有喝過珍珠奶茶，也吃過牛軋餅；上次來的時候還吃了烤鴨捲餅，烤鴨滿好吃的！」為了迎接薇娟訪台，主辦單位也特別準備「調味奇異筆」送給她。當她拿起香菜造型的奇異筆時，立刻驚訝喊出「香菜？」聞過味道後笑著表示：「我很喜歡香菜，I love香菜！」接著陸續聞了九層塔、奶茶和蒜頭等香味，都露出驚喜表情，還用中文笑喊「真的、真的！」直呼真的有食物的味道。被問到最喜歡哪一個味道時，她毫不猶豫選擇香菜，直呼：「真的很香！」最後更在鏡頭前寫下：「𝙃𝙀𝙍 𝙑𝙊𝙄𝘾𝙀 9月5日見」，向台灣粉絲喊話。談到成員舒華近期投入戲劇拍攝，薇娟表示已知道她的新電影即將上映，也有特別替她加油，「我很期待看到歌手舒華、演員舒華不同的面貌。」她也提到，無論是以姐姐或成員的身分，都會為舒華感到開心。薇娟表示，自己透過團體活動有了不少突破，不過多是生活中的小事，像是過去休息時比較喜歡待在家裡，現在則開始喜歡出門見人、運動，也增加更多戶外活動。這次來到高雄參與拼盤演出，她將與艾怡良、葛仲珊、Karencici同台，薇娟也難掩期待：「我很期待這三位的舞台。」此外，她透露目前正努力練習中文歌曲，這次演出也準備了多首自己的歌曲，「其他的就請大家來舞台就知道了，我現在很努力練習中。」薇娟透露努力練習中文歌。（圖／CUBE Entertainment 提供）
原打算去年就引退！陽岱鋼為兒「這句話」再拚1年 親吐感人內幕
征戰日本職棒超過20年的台灣好手陽岱鋼，宣布本季結束後正式引退，為職業生涯畫下句點。39歲的陽岱鋼日前在新潟市舉行記者會，坦言多年征戰累積的傷勢隨著年齡增長，身體已逐漸跟不上意志，並提到他原本打算去年就退休，但因兒子希望「再看一年」，所以自己為了給孩子留下美好回憶，才決定繼續再打一季。日本《讀賣新聞》報導，陽岱鋼當天身穿灰色西裝、繫著粉紅色領帶出席記者會，神情顯得相當平靜。他表示，自己面臨最大的困境，是「腦袋明明還能做到，身體卻跟不上」。他認為，「在和別人競爭之前，必須先戰勝自己」，經過與身體狀況反覆商量後，自己決定接受現實，選擇在本季結束後離開球場。事實上，陽岱鋼原本打算去年就退休，但當他把想法告訴兒子時，兒子卻希望「再看一年」。因此，即使身體已經相當疲憊，他仍決定多打一季，「我想，再打一年對孩子來說或許會成為更好的回憶。」如今回頭看，他認為當初的決定是正確的。陽岱鋼出生於台灣，高中赴日本就讀福岡第一高校，2006年透過高中生選秀第一指名加入北海道日本火腿鬥士。職業生涯初期，他長時間待在二軍訓練，每天從早到晚投入棒球，逐步奠定職業球員的基礎。經過數年磨練後，他從生涯第5年起站穩一軍。以速度、守備及強肩聞名的陽岱鋼，2013年拿下盜壘王，生涯4度獲得金手套獎，成為日本職棒備受矚目的外野手。2016年季後，他透過自由球員制度轉戰讀賣巨人，曾與高橋由伸、原辰德兩任監督，以及阿部慎之助、坂本勇人等名將並肩作戰。陽岱鋼回憶，在巨人效力期間，能與眾多超級球星一起打球是難得的經驗，其中與岡本和真的相處更令他印象深刻。他透露，自己經常向岡本請教打擊，雖然對方年紀較輕，卻會主動提供許多擊球方面的建議。不過，傷勢始終是陽岱鋼職業生涯的一大考驗。他在巨人5季期間，只有2019年單季出賽超過100場。巨人隊負責訓練與體能調整的岩垣光洋曾回憶，陽岱鋼因比賽遭觸身球後在休息室落淚，顯示他對球隊與自身表現有極強的責任感。離開巨人後，陽岱鋼曾征戰海外獨立聯盟，2024年在橋上秀樹邀請下重返日本球界，加入歐希克斯新潟（Oisix新潟）。即使已決定今年是最後一季，他仍維持高度職業意識，客場比賽也會攜帶恢復疲勞的器材。談到堅持至今的原因，陽岱鋼在記者會最後幾度哽咽表示，曾經一起並肩作戰的隊友陸續離開球場，讓他感到不捨，也因此產生「必須為他們繼續努力」的使命感。他認為，只要自己還能打球，就能繼續留在棒球界。從台灣赴日追夢，到日本火腿、巨人，再到海外獨立聯盟及歐希克斯新潟，陽岱鋼走過超過20年的職棒旅程。如今他決定在本季謝幕，這段橫跨台日兩地的職業棒球生涯，也將正式進入下一個階段。
不忍同事中秋又單身！8人請假出資1千元 陪181cm高考男報名聯誼
1名高考及格、碩士學歷的公務機關新進男同仁，進入單位3年仍維持單身，辦公室8名已婚同仁擔心他年過適婚年齡卻遲遲找不到伴侶，竟集體請假2小時，再加上午休1小時，還分乘2部轎車，親自陪同他前往桃園市中壢區美滿服務中心，報名「個別一對一」未婚聯誼。對此，資深社工、服務42年的徐乃義主任看到9人浩浩蕩蕩現身，也忍不住打趣說，若當事人因此事去投訴，「不知道算不算另類的職場霸凌？」據《ETtoday新聞雲》報導，帶頭號召的科長表示，公務機關成員都是通過高普考的公務人員，辦公室平時氣氛融洽，同仁之間也經常互相照應，多數人早已成家立業，平常還會舉辦家庭聯誼，每逢中秋節更會一起烤肉聚會。不過，3年前考進單位的這名男同事至今仍然形單影隻，眼看中秋節又將到來，同事們不忍心看他再次獨自度過，科長因此決定帶頭「出手相助」。這次行動中，全科室8名同仁集體請假，並共同出資1000元替這名男同事繳交入會費，再親自陪著他前往中壢區美滿服務中心報名未婚聯誼。徐乃義表示，過去也曾遇過全家人一起來報名，甚至父母、兒女都陪著前往，但像這次一口氣有9名同事浩浩蕩蕩進入辦公室，仍讓他相當驚訝。中壢區美滿16日表示，這名高考男身高181公分、擁有碩士學歷，他坦言自己一直希望能夠組成家庭，這幾年也沒有放棄尋找對象，除了認真追求異性，也曾參加公家機關舉辦的未婚聯誼活動。然而，過程中不是遇到男多女少的情況，就是在學歷、年齡、外在條件及談吐等方面難以取得共識，因此始終沒有遇到真正適合、能夠談心的對象。一次次聯誼碰壁，也讓他曾經對自己的感情生活感到灰心，甚至懷疑自己是不是注定要成為「現代羅漢腳」。如今在科長帶頭、同仁集體相挺之下，他再次踏進婚友聯誼中心，希望能增加認識異性的機會。對於徐乃義笑稱這場「集體陪同相親」也算是一種另類的「職場霸凌」，這名高考男則笑著表示，自己完全不這麼認為，反而相當感謝科長與同仁的鼓勵及關心。他說，同事們的出發點都是希望他能夠找到人生伴侶，因此自己很感謝大家的好意，也希望這次聯誼能夠有所收穫。他更期待，如果這次真的能找到合適的對象，到了中秋節就不必再一個人面對同事們的家庭烤肉聚會。
比烈日還恐怖！ 醫提醒「下午這天氣」超危險：恐害人中暑亡
夏天一到午後總會出現雷陣雨。胸腔暨重症科醫師黃軒提醒，夏天真正危險的，是暴雨前陰沉的天空和悶熱的空氣，當空氣濕度過高，汗水不容易蒸發，即使一直流汗，身體無法有效散熱，進一步出現頭暈、心悸、噁心、無力等症狀，嚴重時甚至會昏倒或抽搐。醫師黃軒在臉書發文分享，「別再以為沒有烈日，就不會中暑」，夏天真正危險的，是下雨前出現的高溫、高濕度環境，那時人體就像被困在「蒸籠」裡，正常情況下，汗水蒸發能帶走身體熱氣，但濕度太高時，即使人體一直流汗，汗水也難以蒸發，導致身體難以散熱。黃軒表示，當身體持續處於濕熱環境，皮膚上的汗水又無法蒸發，可能會出現心跳加快、大量流汗、頭暈、頭痛、噁心及全身無力，以及出現注意力下降、反應變慢及情緒煩躁，嚴重時還會有抽筋、站不穩或昏倒等症狀。黃軒透露，判斷熱傷害不能只看「有沒有流汗」或是「體溫有沒有超過40°C」，真正需要注意的是人的意識與行為是否有出現異常。若發現有人突然說話顛三倒四、反應異常、走路搖晃、失去方向感、呼吸困難、持續胸痛，甚至出現昏倒、抽搐、叫不醒等情況，就要高度懷疑有嚴重熱傷害，立刻撥打119。黃軒指出，等待救護人員期間，可以先將患者移到陰涼處或有冷氣的地方，解開多餘衣物，再用冷水弄濕皮膚並持續搧風，也可冰敷頸部、腋下及鼠蹊部，如果患者意識不清，不要強行灌水，以免發生嗆咳。黃軒提醒，預防熱傷害不要只看有沒有太陽，也要留意氣溫、濕度及體感溫度，天氣悶熱時應主動補水並適度休息，長時間工作或大量流汗時，再視情況補充電解質，而老人、幼童、心肺疾病患者、服用利尿劑者及戶外工作者，要更早降溫、更早休息，避免長時間處在悶熱環境。
SCFI指數連三漲 美線熱度不減、貨櫃三雄股價齊揚
貨櫃搶運潮高峰已過，外媒揭露船公司透過停航措施主動收緊運力，以支撐美國線運價。最新一期上海航交所出口貨櫃運價指數（SCFI）連三漲，指數上漲79.1點至3355.24點、漲幅2.41％。貨代業者分析，目前市場貨量回歸正常，但美國線運價過高，一方面持續吸引加班船投入搶貨，另一方面擔心掉貨的船公司不漲運價；此外，美東線仍有巴拿馬運河枯水限重問題，艙位偏緊。根據出爐運價顯示，遠東到美西運價每40呎櫃（FEU）較前一期上漲230美元至6714美元，周漲3.55%；遠東到美東運價每FEU 較前一期上漲278美元達9568美元，周漲2.99%。遠東到歐洲運價每20呎櫃（TEU）較前一期下跌19美元至2945美元，周跌0.64%；遠東到地中海運價每TEU 較前一期下跌119美元達3929美元，周跌2.93%。台股部分，貨櫃三雄14日股價齊揚，長榮（2603）上漲1.62%，終場收至219元；陽明（2609）上揚0.39%，收在51.6元；萬海（2615）勁揚3.54%，收報90.6元。
盜版「嗨皮漫畫」無預警永久關站 經營6年突向版權方致歉
隨著網路科技與數位閱讀平台快速發展，近年動漫迷觀看漫畫的方式逐漸從實體書轉向線上平台，不過與此同時，盜版漫畫網站也層出不窮。近日，經營6年的盜版漫畫網站「嗨皮漫畫」突然無預警宣布永久關閉，消息一出立即在社群平台引發大量討論，不少長期使用的讀者感到錯愕，官方也在關站公告中向相關版權方致歉。據《NOWnews 今日新聞》報導，「嗨皮漫畫」昨晚突然停止服務，網站目前已無法正常進入，主頁則留下官方公告，宣布即日起永久關閉。公告中寫道：「嗨皮漫畫即日起永久關閉，感謝每一位讀者這些年的陪伴和支持，我們只能走到這裡了，對於給相關版權方造成的影響，我們深表歉意，並誠摯道歉。」隨著這紙公告出現，也宣告這個經營6年的漫畫網站正式畫下句點。消息傳出後，Threads上迅速出現大量相關貼文，不少網友對網站突然關閉感到難以置信，有人留言表示：「有人知道為什麼嗨皮漫畫不能看了嗎？他們真的有很多好看的漫畫，生活瞬間少了一大樂趣啊QQ」，也有人直呼：「我的老天啊！嗨皮漫畫竟然倒了，很多都還在看的連載瞬間就斷掉了。」而「嗨皮漫畫」關站後，也再次引發動漫迷對於正版與盜版漫畫的討論。部分網友認為，目前市面上已經有不少正版漫畫及付費閱讀平台，讀者應該支持正版，不應繼續使用盜版網站。不過，也有支持盜版網站的網友認為，正版平台本身同樣存在值得檢討的問題，包括漫畫更新速度過慢、付費價格偏高，以及整體內容與價格之間的CP值不足等，認為這些問題也是盜版市場始終難以消失的原因之一。事實上，漫畫產業長期以來也一直面臨正版授權、跨國發行與價格等問題。過去《Dr.STONE 新石紀》負責作畫的知名漫畫家Boichi，也曾在自己的社群平台談及盜版漫畫問題。他認為，「看盜版漫畫的人並不是敵人，盜版現象的存在，正好證明了漫畫在該地區擁有非常大的市場需求，漫畫界不該盲目指責盜版讀者，而是應該正視跨國通路匱乏，以及正版定價過高這兩個長期的根本問題。」日本發行量最高的連載漫畫雜誌《週刊少年Jump》前總編輯中野博之在2019年談到海外漫畫盜版時亦表示，看到有人閱讀《Jump》的漫畫固然令人高興，但盜版對漫畫家確實造成很大問題，甚至可能危及整個漫畫文化。不過他同時強調，應該鼓勵盜版讀者轉向正版，而且必須讓正版內容變得容易取得。日本漫畫海外發行相關業者Orange Inc.的社長兼CEO宇垣昌子在2026年加入日本文化廳推動的「次世代國際漫畫流通平台構築聯合會」時則明確指出，日本漫畫雖然受到全世界喜愛，但海外市場的正版翻譯供應沒有跟上需求，導致部分讀者轉向盜版內容。
年薪百萬存款不到50萬？丈夫5年轉帳2百萬「給他們」 妻一查崩潰
中國大陸浙江省紹興市1名40歲楊姓女子，近日向婦女兒童家庭服務中心律師求助，表示丈夫婚後瞞著她，陸續匯款人民幣50萬元（約新台幣239萬元）給公婆，雖然對方聲稱自己是為了「孝敬父母」，但她懷疑男方疑似試圖在離婚前轉移夫妻共同財產，因此詢問能否將這筆錢追回。陸媒《紹興晚報》報導，楊女透露，她與丈夫陳男5年前經親友介紹結婚，2人當時都已40歲左右，考量雙方工作穩定、收入不錯，相處半年後便步入婚姻。婚後夫妻感情始終不佳，經常因生活瑣事爭吵，即使生下女兒後，關係也未見改善，甚至經常冷戰，楊女認為離婚只是遲早的事。在家庭經濟方面，陳男年薪約人民幣25萬元（約新台幣119萬元），每月固定負擔女兒約2000元生活費及4000元房貸；楊女年收入約12萬元（約新台幣57萬元），主要負責家庭日常支出、孩子才藝課程及人情往來等費用。楊女日前詢問家中存款時，丈夫卻說只剩不到10萬元（約新台幣48萬元）。她認為以丈夫收入計算，扣除房貸及日常支出，結婚5年不應只剩這麼少。追問後，丈夫才坦承，過去幾年每年給父母約10萬元，理由是父母幫忙照顧孩子。楊女認為公婆都有退休金、身體狀況也不錯，照顧孫女不應花費高達50萬元，懷疑丈夫是刻意將夫妻共同財產轉移，因此考慮透過離婚訴訟追回。律師杜瑾表示，依中國《民法典》，夫妻在婚姻關係存續期間取得的財產，原則上屬於夫妻共同財產，雙方具有平等處分權。孝敬父母本身屬於合理行為，但若金額明顯過高，超出一般家庭合理支出，甚至具有離婚前轉移財產的意圖，另一方就可能主張追回。杜瑾指出，若法院認定丈夫未經妻子同意，擅自處分50萬元夫妻共同財產，可能被認定為轉移夫妻共同財產。依相關規定，在離婚分割財產時，存在轉移、隱匿共同財產行為的一方，可能面臨少分甚至不分財產的結果。
高宇蓁穩交8年「男友贈200萬鑽石」 談婚事喊話：聘禮要另外買
高宇蓁轉戰保養事業有成，自創保養品牌「J.GAO」今（11）日舉辦八週年記者會。她與室內設計師男友Rex同樣穩定交往8年，熬過7年之癢。今她身上配戴的品牌項鍊由男友以 3D 列印製作，手上的鑽石手鍊也是男友大手筆贈送，加上同套耳環項鍊價值粗估200萬，被問到這算不算「聘禮」？她笑回：「結婚的話當然要另外買啊！不然也太省了吧！」高宇蓁帶著男友送的鑽石手鏈。（圖／林俐瑄攝）事業與愛情雙收的高宇蓁，目前事業版圖持續擴大，但與男友感情依舊甜蜜放閃。談到即將到來的七夕情人節，她表示沒有特別慶祝計畫，但男友向來很有儀式感，節日都會送上花束與祝福，她笑說：「不然我送他喔？我已經把我整個人送給他了！」兩人交往多年，婚事始終是外界關注焦點。被問到是否有邁入下一階段的打算？高宇蓁打趣以「明年看看」四個字開玩笑打發，笑稱：「因為明年被問，我還是會講『明年看看』啦！」她坦言兩人目前狀態非常好、不需要特別改變什麼，「也不會不想結婚，就是順其自然，沒有特別一定要幹嘛，把人生過好最重要。」若真要結婚，她表示「求婚」環節絕對不能少，但不需要太過高調或陌生人的圍觀，親友在場就好；至於婚禮形式，她則笑稱拍了太多八點檔，對婚禮橋段早已麻木。邁入 47 歲的高宇蓁，心態顯得相當從容，她坦言自從開始做保養產業後更喜歡每個階段的自己，完全沒有容貌焦慮。回顧過去在八點檔高壓拍戲的歲月，她曾創下連續7天沒回家的紀錄，在攝影棚洗戰鬥澡、利用拉車時間補眠。她也說自己雖然創業，但從沒離開過演藝圈，「好玩、有發揮的角色，不排斥接」，至於八點檔，因為時間太長，的確比較難配合，「但如果只是客串去玩一下，好像也不是不行！」
原博館設址爭議續燒 李四川再轟綠營：新北人不知如何討公道
國立原住民族博物館選址爭議續燒，成為藍綠選戰攻防焦點。國民黨新北市長參選人李四川今（11）日陪同黨籍議員參選人到永和永安市場掃街時直言，民進黨上台後將該博物館從新北改到高雄去，這讓新北人不知如何來討公道。李四川指出，國立原博館最重要的是，原來中央核定就在新北的三鶯地區，因為民進黨上台以後，就把它改到高雄市，自己也當過高雄市的副市長，但這是一個是非的問題，因為中央既然已經核定原博館在新北，那為什麼民進黨上台以後卻把它改到高雄市？這讓新北人不知如何來討公道。李四川提到，他的對手蘇巧慧現在是立法委員，當初國立原博館的更改、重新選擇，是蘇巧慧現在發言人的爸爸、以前的中央原民會主委夷將．拔路兒，後來蘇貞昌也當了好幾年的行政院長，為什麼沒有為新北來討公道？蘇巧慧應該要好好地說清楚。李四川也說，關於昨天立法院內政委員會原博館考察，他認為蘇巧慧現在還是立法委員，對於原博館考察應該要出席，而且應該為新北市講一個公道話。
公司債出包2／李建成辯未參與財務 自救會轟「又再騙」擬團體訴訟
根據CTWANT調查，發行公司債的趙姬投資負責人李建成，提出以兆基屋管的股份償還債券違約債務，已有受害人陸續與他協商，簽下和解書；其他受害人則是準備聘請律師個人提起訴訟並假扣押李建成、林佑任的公司、名下財產，或者準備打團體訴訟，全台受害民眾多達400人已成立自救會，根據其初步了解估算，受害總金額約估高達14億元，平均每人債權金額約350 萬元，投入資金達數百萬甚至上千萬元。國內包租代管龍頭「兆基屋管」相關企業爆發18億公司債兌付風暴，涉嫌挪用投資款高達7億元，台北地檢署已於今（2026）年8月7日發動兵分六路搜索，檢方認定兆基共同創辦人李建成涉犯《刑法》侵占、背信等罪嫌重大，且有逃亡與脫產之虞，當庭逮捕並向法院聲押獲准；對兆基共同創辦人、寄居蟹管顧負責人林佑任裁定200萬元交保，並限制出境、出海。 兆基創辦人暨前董座、趙姬投資負責人李建成接受CTWANT獨家採訪時說，事情未曝光前的這幾個月期間，他努力找錢找出路，也真的想落跑，「市況不如想像的好，再怎麼想賣位於柬埔寨的房屋，一時也找不到人接手，壓力非常大，才決定回國之後，用兆基的股份來償還債務。」寄居蟹管顧發行的公司債，票面固定年利率高達12％。（圖／讀者提供） 記者採訪到購買「趙姬投資、寄居蟹管理顧問」私募無擔保普通公司債的受害人，他們說自己是今年3月在二家公司各投入100萬元，然後月領6千多元的利息；還有一家三人在六年前陸續共投入1500多萬元，曾領回過本金，因此才會繼續買債券，收到的利息，估算出年利率約8％到12％，相當優渥吸引人。 對於李建成出面提出「以股換債」的條件，有人覺得等待司法訴訟冗長，可能也等不到拿還本金，乾脆換為兆基屋管的股份，未來還有可能上市持有公司股票；但也人說問了AI，覺得現在以每股70元計算金額過高，想要先透過司法刑事民事來處理，而且若換為了股份，可能最後也會被稀釋到成為一張壁紙，因此暫時還未考慮與李建成和解。 至於李建成提到自己未參與財務，「我們不相信他說的話，又再騙人，看到他現在把兆基、趙姬、寄居蟹切割得那麼清楚，覺得有可能是預謀的，他和林佑任一樣都是要負責的，希望他們有良心，趕緊把我們的錢去向說個清楚，別在兜圈子唬弄我們了。」記者採訪到二家公司債受害人自救會成員說。自救會則表示，當初因信賴政府推廣社宅政策，對「兆基」承攬政府住都局主要社宅標案連結的企業品牌的肯定，才選擇投入資金；還有人甚至透過信貸、保險借款或房產抵押籌措資金。如今發債的趙姬、寄居蟹突爆違約，致使許多退休或面臨裁員者求償無門，生活頓失依怙，提出二大訴求，一是「懇請主管機關與政府協助」，協助這群支持政府社宅政策的民眾渡過難關，維持社會安定，並徹查相關違約真相。自救會並呼籲發債公司與相關單位給予正面回應，請相關負責單位切勿避不出面，應儘速提出具體清償與善後方案，給受害民眾交代。根據檢警調查，李建成、林佑任自2020年起，以投資「兆基屋管」為名義，透過關係企業趙姬投資、寄居蟹管理顧問公司發行公司債，向超過數百名投資人募集高達18億元的資金；李建成涉未將資金全數投入公司營運，而涉侵占其中近7億元，被用來購買賓利豪車、香奈兒與 Fendi等名牌精品、清償私人債務及信用卡，甚至提供巨額資金給已出境的何姓前妻在海外揮霍。 檢警發現李建成在8月6日企圖將大批精品包寄賣變現，為防脫產，台北地檢署於7日發動搜索，當場扣得數十個愛馬仕精品包及價值40萬元的愛馬仕麻將組。
唱歌可以紓壓？ 研究揭「皮質醇濃度降」：對免疫系統有潛在助益
在浴室高歌一曲、塞車時一個人大聲唱歌，心情似乎也變得比較好，這種感覺其實不只是心理作用！澳洲維多利亞大學生物醫學Kathleen Mikkelsen講師日前透過外媒The Conversation指出，越來越多研究觀察到，人們在唱歌後，壓力荷爾蒙皮質醇濃度有所下降，推測與副交感神經、免疫功能和大腦健康都有潛在益處，無論與他人一起歡唱，或是獨自一人享受，都觀察到相似的作用。研究：唱歌後皮質醇濃度降 專家解析副交感神經機制Mikkelsen講師表示，先前有多項研究比較受試者唱歌前後的唾液樣本，一致觀察到，不論是獨唱或參與合唱團，唱歌後皮質醇濃度有所下降。她說明，從生物力學的角度來看，唱歌需要長時間有意識地控制呼吸，類似能刺激迷走神經的瑜伽調息法（pranayamic breathing）。 迷走神經從腦幹一路延伸至腹部，是副交感神經系統的主要神經路徑。而副交感神經與降低心率、血壓和促進消化有關，也是身體的「休息與消化（rest and digest）」系統；相較之下，交感神經則會在壓力環境下，產生「戰或逃（fight or flight）」反應。 也有研究曾指出，緩慢呼吸和延長吐氣時間，可刺激迷走神經，使身體逐漸脫離壓力狀態，進入較平靜放鬆的模式。Mikkelsen講師指出，一個人在車上或在浴室大聲唱歌，同樣可能獲得類似的益處。 唱歌後心情愉悅與內分泌有關？研究觀察疼痛耐受度、心情變化 唱歌也可能促使人體分泌內啡肽（endorphin）。Mikkelsen講師說明，內啡肽是人體天然的止痛物質，也與愉悅感有關。有研究透過「疼痛耐受度測試」間接觀察人體內啡肽的變化，研究團隊推測，若活動後疼痛耐受度提高，可能代表體內釋放了更多內啡肽。結果發現，主動參與唱歌、跳舞或打鼓等音樂活動後，觀察到受試者的疼痛耐受度有所提高，但被動聆聽音樂則沒有相同效果。 針對唱歌與催產素（oxytocin）分泌的研究，結果則較不一致。有些研究發現，參與團體合唱後，受試者體內的催產素濃度增加；也有研究發現反而下降，另有研究認為，目前證據仍不足，唱歌與催產素的關聯，可能還取決於環境是否輕鬆、彼此是否熟悉等因素影響。儘管如此，多項研究均發現，人們在一起唱歌後，普遍都會感到心情改善，彼此之間的距離也會拉近，背後的生理機制則待進一步釐清。 唱歌後皮質醇濃度降 小型研究揭對免疫系統有潛在助益Mikkelsen講師提到，部分研究也開始發現唱歌可能對免疫系統帶來影響。一項針對癌症患者及照顧者的小型研究發現，參與唱歌活動後，受試者不僅情緒改善、皮質醇濃度下降，唾液中的細胞激素（cytokines）濃度也有所增加。 她解釋，細胞激素參與免疫系統的運作，與發炎反應調節有關。皮質醇濃度長期過高，可能會導致免疫功能受抑制，因此研究推測，唱歌後皮質醇濃度若有下降，也可能對免疫功能產生正向影響。不過，研究作者也強調，目前研究仍屬初步階段，未來仍需更多大型研究提供證據支持。 一起唱歌更快樂？研究：長者參與合唱團 觀察到孤獨感降低唱歌的方式和地點又是否有影響？Mikkelsen講師表示，從現有研究結果來看，無論一個人唱歌或多人一起唱歌，都觀察到類似的放鬆與減壓作用，但在團體合唱中，更進一步觀察到社交與心理層面相關的益處。 一項針對老人合唱團的大型研究發現，與對照組相比，持續參與6個月團體合唱活動後，觀察到孤獨感降低、情緒改善。其他研究也指出，唱歌時會同時動員大腦中負責聽覺、語言、情緒及動作控制的不同區域，有助提升大腦各個區域之間的連結，被認為與健康老化有關。Mikkelsen講師總結，綜合目前研究結果，唱歌不只單純讓人心情變好，還可能進一步舒緩壓力、放鬆神經系統、促進與他人的連結，對免疫功能與大腦健康也有潛在助益。無論是在合唱團與眾人一起高歌，或是獨自在浴室、車內放聲歌唱，都可能為身心健康帶來正向影響。 【延伸閱讀】職場5大傷肝習慣曝！壓力、熬夜全上榜 醫：保健品不能取代追蹤壓力大、情緒低落別獨自承受 北市6處社區心理衛生中心提供協助 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69301
他吃隔夜海鮮麵「嘔吐、腹瀉」洗腎一週救命 醫點名5隔夜食物腎友要注意
吃剩的食物放冰箱，微波再吃真的安全嗎？腎臟科醫師洪永祥指出，一名65歲患有慢性腎衰竭第3期的男子，因吃下隔夜蛤蜊海鮮麵，不到4小時就劇烈嘔吐、腹瀉，甚至引起敗血性休克、急性腎損傷住進加護病房，提醒民眾冰箱只能抑制細菌繁殖，無法完全殺菌，部分細菌毒素甚至耐高溫，微波也無法消除。洪永祥在臉書粉專發文分享，一名65歲男子，患有慢性腎衰竭第3期，某天晚上他將中午吃剩的蛤蜊海鮮麵蓋上保鮮膜再冰進冰箱，隔天晚上拿出來「微波加熱」當晚餐，結果吃完不到4個小時，就開始劇烈嘔吐、腹瀉，全身發冷抖個不停。洪永祥提到，該男子被送到急診時，血壓掉到75/45 mmHg，出現敗血性休克與急性腎損傷，住進加護病房，洗腎洗了一個星期，原因就在於隔夜海鮮滋生了極高濃度的金黃色葡萄球菌與腸炎弧菌，且毒素耐高溫，微波根本殺不死。洪永祥說明，許多人都以為「只要冰起來就不會壞」，事實上冰箱只能「抑制」細菌繁殖，無法直接「殺滅」細菌，例如李斯特菌這類致命細菌，在4°C 的低溫下仍能持續生長，加上腎友排毒機制下降、免疫細胞功能低下，只要些微細菌毒素入侵，就可能引發腸胃炎、脫水、嚴重的電解質紊亂（如致命高血鉀），甚至敗血症。洪永祥列出5種「腎友絕對不能吃的隔夜食物」，提醒民眾就算冰過冰箱，也應直接丟掉：1、隔夜海鮮例如蝦、蟹、蛤蜊、魚類等，由於海鮮極易腐敗，過夜後會產生大量蛋白質分解物，對肝腎造成巨大負擔，且易滋生耐熱的腸炎弧菌與細菌毒素，重新加熱也無法破壞毒素。2、隔夜綠葉蔬菜例如菠菜、小白菜、芹菜等，綠葉菜含有較高硝酸鹽，煮熟後長時間放置，細菌會將其轉化為「亞硝酸鹽」，加上綠葉菜重複加熱後，鉀離子濃度會相對升高，腎友食用容易誘發高血鉀症。3、隔夜半熟蛋與蛋類料理未完全熟透的蛋，如糖心蛋、太陽蛋，本身就可能帶有沙門氏菌，即使冰在冰箱，過夜後細菌會呈指數級爆發，容易引發嚴重急性腸胃炎。4、隔夜涼拌菜與沙拉由於涼拌菜在製作過程中未經過高溫殺菌，本就帶有較多微生物，再放置過夜後，無論是否冷藏，都會成為李斯特菌與大腸桿菌的溫床，且涼拌菜無法加熱再吃，危險性最高。5、隔夜豆製品例如豆腐、豆漿、豆干等，由於豆製品水分高、植物蛋白質豐富，是細菌最愛的培養基，過夜後極易發酵變質，即使沒有明顯酸味，細菌數量也已超標，容易引發腸道感染。
洛杉磯機場空廚爆食安！員工控蛆蟲、蟑螂爬餐車 「發霉餐具」洗完再用
美國洛杉磯國際機場（LAX）旁一處航空餐飲設施爆出工作安全與衛生爭議。該空廚公司員工近日向加州職業安全與健康管理局（Cal/OSHA）提出申訴，指控工作場所出現蛆蟲、黴菌、蟑螂及其他害蟲，甚至有人在處理疑似腐敗、發霉的餐具時，未獲提供口罩或呼吸防護設備。CNN報導，涉事公司Flying Food Group是美國大型航空餐飲業者，在全美設有19處餐飲設施，每年替超過75家航空公司準備約1.2億份餐點。此次爭議聚焦於位在英格爾伍德（Inglewood）的分公司，而這並非該據點首次遭到員工投訴。根據申訴內容，今年6月底，一名員工被要求打開一批長時間未開封、存放於設施內的航空餐具推車，結果發現裡面有腐敗食物，疑似覆蓋著黴菌、蛆蟲及蒼蠅。她建議直接將餐具丟棄，卻被主管要求清洗後重新使用於即將起飛的航班。員工表示，過程中公司並未提供口罩或呼吸防護設備。申訴還指出，員工曾在食品準備區及航空餐車附近看到疑似蟑螂等害蟲。此外，廁所及洗手區也被指經常缺乏足夠的肥皂或擦手紙，員工必須自行到其他地方尋找，才能返回工作區繼續準備餐點。美國洛杉磯國際機場（LAX）旁一處航空餐飲設施爆出工作安全與衛生爭議。（圖／翻攝自臉書，UNITE HERE Local 11）代表員工提出申訴的工會UNITE HERE Local 11表示，員工對工作環境「非常挫折」。工會新聞秘書赫南德茲（Maria Hernandez）更表示，這些情況發生在一處獲洛杉磯市特別許可、可於LAX營運，並為全球大型航空公司提供餐飲服務的設施，令人感到震驚。工會目前已向Cal/OSHA提交照片、影片及員工證詞，要求州政府進一步調查。申訴另指控，負責清洗、消毒餐具的洗碗間溫度過高，可能對員工造成危險。Flying Food Group接受CNN詢問時表示，已知悉外界對設施環境提出的指控，目前正進行全面檢視，並配合相關監管機關。值得注意的是，該公司LAX營運據點過去也曾涉及安全爭議。今年5月，Cal/OSHA針對公司開出6張違規通知。此前1月發生火災時，據報有兩名員工被發現反鎖在冷藏室內，而冷藏室外側還遭鐵鏈鎖住。管理LAX的洛杉磯世界機場表示，由於案件目前由Cal/OSHA處理，因此不便置評。洛杉磯市長巴斯（Karen Bass）辦公室則在今年2月表示，市府高度重視針對這家機場承包商的相關指控，並將與工會及機場管理單位合作，確保案件獲得適當調查及處理。