酒友
」 威士忌 啤酒 精釀啤酒 命案 調酒
陳大天暫停演藝轉幕後！劉樸曝婚後日常甜喊：他是我的賢內助
藝人劉樸與陳大天今年元旦公布結婚喜訊，今（25日）劉樸首度以人妻身分公開露面，透露兩家子一起過年，相處起來蠻融洽的。先前陳大天因陷入閃兵風波失業，劉樸透露他現在轉戰幕後，會協助她處理業配影片等事宜，生活還是很忙碌，甜蜜表示：「他還是有很多事情可以做，他現在是我的賢內助。」劉樸分享今年兩大家族一起過年，雖然需要協調兩邊長輩意見，但雙方相當融洽。她更透露自己爸爸與陳大天的爸爸都愛喝高粱，意外成為酒友，還私下相約。兩人也有準備紅包給各自家人，劉樸直言兩人財務仍分開管理，但自己會多cover一些開銷，「我們已經是家人，彼此互相擔待，不會計較你的我的」。而暫停演藝工作的陳大天，現在不僅協助劉樸構思業配腳本，也負責拍攝與剪輯工作，還傳授她主持技巧。劉樸甜笑透露：「今天主持手卡也是他幫我做的，我是他第一個徒弟。」陳大天還幫忙家中經營菜脯生意，兩個月大約銷出約600罐，生活忙得不可開交。劉樸更分享婚後日常，「我每天起床都是被香醒，都是互相做飯給對方吃，最近一直瘋狂在家裡。」剛登記的劉樸開心曬婚戒。（圖／侯世駿攝）
苗栗驚悚酒局！67歲翁倒臥家中亡 2街友喝酒起衝突成生死關鍵
苗栗市一樁離奇命案在24日曝光，1名67歲鄭姓老翁被發現倒臥自家客廳陳屍多時，頭部還留有明顯鈍器傷，使整起事件充滿疑點。警方追查後發現，案發22日42歲謝姓與27歲蕭姓2名街友，曾進入鄭男住家一同喝酒，並停留大約1小時3人原是酒友，平時會聚在鄭男家飲酒聊天，但這回聚會卻疑似演變成致命衝突。警方現已將兩名街友依殺人罪嫌聲押禁見。命案會曝光，是因為鄭男的長照居服員24日前往探視卻無法聯繫，進門後竟看見鄭男已倒地身亡，警方獲報後調閱周邊監視器，發現22日下午有兩名街友進出鄭家，如今2人雖承認曾與鄭男喝酒，但互指對方涉嫌動手，使案情更加複雜。法醫高大成指出，這起案件最關鍵的判斷點在於「死亡時間」，如果鄭男在2名街友仍在現場時死亡，那可能構成殺人罪；但若鄭男是在兩人離開之後才因傷重不治，則可能從殺人罪轉為傷害致死罪，表示可以從現場血液狀態判讀：活人流出的血液含凝血酵素，會在1至2小時內凝固，而死亡後才流出的血不會凝固。現場若能判定血塊生成的時間，就能推估致命行為發生的時點。外界也對鄭男眼周的瘀青俗稱「熊貓眼」討論不斷，高大成解釋，熊貓眼並不是他殺的唯一指標，包括跌倒、撞擊都可能導致眼周瘀青；同樣地，鄭男額頭的裂傷也不一定是利器造成，碰撞牆面也可能出現相似傷口。真正的死因需依照倒地姿勢、傷口方向與深度綜合判斷。此外，頸部是否受傷也是關鍵高大成提到，若發現舌骨骨折，遭掐死的可能性就大幅提高，至於死亡時間，法醫仍需透過屍斑顏色分布、胃內容物消化程度等進行更詳細的分析，警方與鑑識人員正持續拼湊當晚的真相，究竟酒局中發生什麼事，仍有待進一步調查。
苗栗獨居老翁陳屍屋內 2街友供詞互推聲押
家住苗栗市的67歲鄭姓老翁，24日上午被長照居服員發現陳屍屋內，轄區苗栗警分局追查發現謝姓、蕭姓2名街友在案發前的22日下午曾赴鄭宅與死者飲酒，席間雙方發生爭執動粗，造成死者頭部有明顯鈍器傷，2嫌供詞互推，被依殺人罪嫌聲請羈押禁見，檢警將查明死因釐清刑責。據悉，67歲鄭姓老翁生前獨居在苗栗市福星街一棟2層樓透天厝，涉及命案的42歲謝嫌及27歲蕭嫌是街友，平日都在苗栗市區活動，晚間常在苗栗縣立體育場過夜，謝、蕭與死者相識結為酒友，偶而會到鄭宅一起喝酒。負責照看鄭翁的長照居服員，24日上午聯絡不到人，前往鄭家查看，赫然發現鄭陳屍自宅內後立即報警。轄區苗栗警分局偵查隊及北苗所員警到場發現死者頭部有一處疑似鈍器造成傷痕，死因並不單純，根據鄭宅周邊監視影像，拍到案發前的22日下午，有2名不明男子曾進出鄭家，期間停留約1小時。北苗所24日下午獲報轄區發生一起電動輔助車被竊案，員警循線逮獲偷車的蕭嫌，經比對赫然發現蕭嫌就是22日下午進出鄭家的2男之一，警方根據蕭嫌供詞查出另一人為謝姓男子，並於24日晚間在苗栗市玉清宮逮獲謝嫌。2嫌到案後雖坦承曾到鄭宅找死者喝酒，喝了一個小時後，雙方因故發生爭執離去，由於死者頭部有明顯傷痕，謝、蕭2嫌對鄭受傷過程拒不吐實，互推是對方所為，警方已報請苗檢率法醫相驗，查明致死原因後釐清2嫌刑責。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
三立性醜聞1／昔愛侶反目！曾相擁牽手遭直擊 江祖平控副總兒性侵女星
「八點檔女神」江祖平近日在個人社群媒體指控，三立電視台副總經理龔美富25歲兒子龔益霆下藥性侵女演員，還性騷擾電視台女員工，引發各界議論，不料龔益霆昨（9月4日）晚在IG自爆曾與江祖平交往，且2人今年2月間還在街頭相擁牽手並遭狗仔直擊，江祖平則至今未否認兩人曾交往，昔日戀人如今反目，江祖平為受害者發聲，公開譴責龔益霆，士林地檢署已分案調查，相關案情仍須釐清。龔益霆昨晚在IG否認相關指控，強調自己曾與江祖平交往近一年，因爭吵不斷而在8月31日分手，他能理解分手對江造成情感上的傷害，但不實言論已對他的家人造成困擾，希望江能撤掉所有不實發文，他也將依法尋求法律保障，對任何司法調查全力配合。據了解，龔益霆畢業於國立台灣戲曲學院，後跟著父親一同進入三立電視台，在劇組擔任工作人員，因其父親是戲劇中心副總，他在三立可說是「橫著走」，與多位藝人有交情外，更曾與江祖平在街頭親密互動遭狗仔直擊。今年2月，江祖平到東區錢櫃與劇組同事唱歌，龔益霆也在其中，一行人散場後，只有江祖平與龔益霆一同牽手離開，搭乘多元計程車到信義區某民宅下車。龔益霆2月就曾遭直擊與江祖平過從甚密，4日更稱2人交往約一年，8月31日才分手。（圖／翻攝江祖平Fans World）抵達目的地後，2人還在路邊聊天擁抱，江祖平更將雙手放在龔的肩膀上，而她拿出門卡進入社區後，2人又持續中庭牽手相擁才肯上樓，當時被媒體認為是新歡。不過，江祖平當時否認戀情，稱龔為牌咖和酒友，當天是劇組相約唱歌，過程中2人有些喝茫，男方向她大吐苦水，這才會「情緒所致」，做出激勵對方的舉動和說鼓勵的話，被拍到的民宅也非她的住處，而是好朋友的家裡，但龔益霆4日承認2人從2024年10月開始交往，直到8月底才分手，相差22歲的姊弟戀變調，江祖平更指控龔益霆性侵女星、性騷擾工作人員。江祖平近日在個人社群網站揭露，有位大特（有台詞的特約演員）因工作認識龔益霆，而女演員因身體不適，請龔男幫忙拿藥，龔卻拿鎮定劑給她，她服藥後卻失去意識，清醒時驚覺自己全身赤裸、遭到性侵，甚至還被拍裸照，龔男更囂張稱「刪啊！我有雲端」。龔美富發聲明力挺兒子，相信司法會還兒子清白。（圖／報系資料照）江祖平起初僅稱加害者是電視台員工，3日則是直接公開龔的正面照片，後又公布其全名，並指有2名女性工作人員也遭龔男騷擾，龔男還要求其中一人搭計程車到他家，龔男更傳送「想揉一陣子了」、「你胸部蠻大的」的訊息給她，受害人不堪其擾，這才決定離職。此事引發軒然大波，三立電視台也發布聲明，表示會立即啟動調查機制，並向江祖平等相關當事人進行了解，希望相關當事人能夠提供資訊與證據，以利進一步調查，龔美富力挺兒子，強調自己信任兒子，如有做錯事，兒子也應該要面對並負責，並相信司法最後會還他清白。而警方目前未收到相關報案，但士林地檢署已主動剪報分案偵辦，由婦幼專組檢察官指揮轄區警方持續蒐集相關事證，積極依法偵辦，相關案情則待調查釐清。◎尊重身體自主權，請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
喝到翻臉！高雄「3打1」螺絲起子狠捅酒友腿 警鎖定3嫌追緝中
高雄市岡山區驚傳街頭暴力事件，27日凌晨1時50分許，梓官區漁港二路上發生一起酒後衝突，原以為只是朋友間的小爭執，沒想到卻演變成3打1的暴力事件，50歲楊姓男子因酒後與友人爭執，竟遭棍棒與螺絲起子圍攻，當場腿部濺血倒地，隨即送醫治療。據警方調查，事發當時楊男與39歲劉姓男子飲酒後發生口角，一開始以為只是普通酒後鬥嘴，未料情勢急轉直下，劉男疑似召來2名友人助陣，3人手持棍棒與螺絲起子猛攻楊男，短短2分鐘就讓他倒地不起，腿部血流不止，幸運的是並未傷及要害。現場1名目擊者表示，整個過程宛如「黑幫電影實景版」，甚至直言被害人平日態度高調，早有與人結怨的風聲，懷疑此案帶有「教訓意味」，並非單純酒後衝突，他指出：「如果真想讓他沒命，攻擊點會不一樣，現在看起來是下重手，但還保留餘地。」警方調閱監視器後，證實案發時不僅有劉男，還有2名共犯涉案，推測3人分別以螺絲起子與棍棒攻擊，並迅速逃離現場，目前警方已通知劉男到案說明，並鎖定其他2名共犯，全案將依《刑法》傷害罪及妨害秩序罪嫌偵辦。
鄭智善見菜色被抄先買醉：三杯不夠 偏愛台中口味「比較不甜」
以《黑白大廚》聲名大噪的鄭智善主廚出席台灣在地餐廳美食評鑑記者會，被問到大陸綜藝《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同，參賽者的拔絲手法也和她如出一轍，鄭智善簡短回應：「好好地看（過）了。」若有廚師做出和她相似的料理，鄭智善心胸寬大地表示如果對方做得比較好吃，會抱著學習心態，但也坦言第一時間會想買醉，是否要先灌個三杯？她笑說：「三杯太少了。」鄭智善為台灣啤酒的「18鮮」在地餐廳美食評鑑走訪台北、台中，她走到哪兒都被認出來，直呼「很感謝大家」。比起台北料理，鄭智善更偏愛台中口味，因為「不甜」，她對炒麵印象深刻，覺得羊肉爐和18天生啤酒最搭配。她也發覺台中店家都很氣派，有在學習他們的規模及動線。《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同，參賽者的拔絲手法也和鄭智善如出一轍。（圖／翻攝自鄭智善YouTube）她透露未來在台灣開餐廳的想法，屆時應該會以中華料理為基底，結合韓式風格，再加入一些在地食材的創意發揮，適合搭配啤酒的菜色是一定要的，「我已經在腦海裡設計幾道像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這種濃淡有層次的料理」。「18」和韓文髒話相似，鄭智善直言講這個字都會非常小心，至於酒量如何？她以中文說道：「比較好。」喝啤酒沒有醉過，最少可以喝10瓶玻璃瓶以上，老公和她相反，完全不喝酒，但她不以為意，認為自己喝很有趣。她的酒友都是男生，有和《黑白大廚》參賽者一起喝過，但沒人能贏她。鄭智善酒量驚人，喝啤酒沒有醉過。（圖／趙文彬攝）現在韓國風靡台灣感性，不過鄭智善對台灣太熟悉了，每個月都來，最近她學到台灣人講話語氣，每句話結尾都要加個「呦」。雖然現在是暑假，但鄭智善因為要工作沒帶兒子來，透露現在兒子長得跟她差不多高了，走在路上會被認出。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
一年狂賣50萬隻！台北最好吃雞翅攻佔小巨蛋 8/1～8/3開幕首3日全菜單半價優惠
喜歡嘗鮮不同口味的雞翅控，近期又有人氣品牌拓點祭出開幕優惠，必須手刀朝聖！曾被國際知名旅遊網站「Big 7 Travel」譽為亞洲第二好吃雞翅、全台北最好吃雞翅的GUMGUM雞翅啤酒餐廳，繼今年5月開設台中分店GUMGUM Day & Night後，全台第四家分店「GUMGUM EGG」又將於8/1在台北小巨蛋正式開幕。為歡慶攻蛋，8/1～8/3開幕首3日推出全菜單料理品項通通5折（3道排餐除外），若前往台北信義本店、內科店與台中店用餐，則可享「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」半價優惠。目前只有小巨蛋店吃得到的新口味「墨西哥辣甜心」（右）甜辣交織、屬於小辣辣度，撒上柴魚片的「黑醋歌舞醬魂」則近似章魚燒風味。（圖／魏妤靜攝）店內也提供清爽沙拉、燉飯或義大利麵等主食，以及奶油起司派、薄餅等滿足螞蟻人的甜點。（圖／魏妤靜攝）GUMGUM雞翅啤酒餐廳自2017年4月首家店開幕至今，雞翅口味推陳出新，至少已開發出30種口味，並常態維持10～15種人氣選項，目前所有分店全年約可賣出超過50萬隻雞翅，在2020年還被國際旅遊網站「Big 7 Travel」評選為台北最好吃雞翅。其雞翅是從水牛城辣雞翅延伸、以不裹粉的美式作法呈現，並依據不同口味拌裹獨特醬料，還可再搭配起司風味沾醬享用，目的是讓消費者能體驗美式雞翅搭配多元醬料的無國界風味，而非著重在炸粉脆度。執行長I.J.提到品牌使用的氣冷雞成本較其他水冷雞高出20%左右，因為氣冷雞需全程吹冷氣、在低溫空調環境中處理，而雞隻採獨立吊掛降溫，不僅降低交叉感染，還能保有肉汁、不易產生油耗味。GUMGUM雞翅每份售價為220～250元，皆吃得到4隻兩節翅、4隻棒腿，推薦口味除了Big 7 Travel網站提及的「經典金沙蛋黃」之外，以蒜酥提味的「避風塘雞」、麻而不辣的「花椒麻麻」，與加入3種酸醋與辣粉提升香氣，並搭配藍紋起司醬更顯美味的「加勒比海燒烤」皆值得嘗試。因應小巨蛋店開幕，特別搶先其他店舖推出兩款全新口味雞翅，其中帶深橘紅色澤的「墨西哥辣甜心」，以墨西哥辣椒等辛香料搭配蜂蜜做成香辣醬汁，包裹在酥炸過的雞翅上，入口後先感受到香甜、隨後辣度緩緩竄出，讓人回味無窮；另一款「黑醋歌舞醬魂」則以日本黑醋搭配醬油、味醂，帶來像是章魚燒般的甜酸滋味。全新系列披薩三明治限定於11：30～14：30供應，推薦口味有「蜂蜜奶油法國煙燻厚培根」（前，420元）、「蒔蘿奶油煙燻鮭魚」。（360元，圖／GUMGUM提供）GUMGUM EGG提供多款顏色繽紛的無酒精調飲（左），涮嘴點心還有酥脆炸物「蝦蝦」（右上，300元）、自家發酵製作的「燉豚肉漢方炸臭豆腐」。（340元，圖／魏妤靜攝）GUMGUM EGG為了讓大家能放慢步調，主推不限時早午餐，餐點從沙拉、燉飯等皆具，全新推出的披薩三明治系列在各分店都能嘗得到。其發想來自拿坡里披薩餅皮，帶筋性的披薩麵糰以400～485°C高溫烘烤約60～90秒，使表面微焦、內層濕潤Q彈，再以此夾起法國煙燻厚培根、鹹水雞等不同食材。主推的「蜂蜜奶油法國煙燻厚培根」透過發酵蜂蜜醬的酸甜為培根帶來清爽感，而「蒔蘿奶油煙燻鮭魚」則透過蒔蘿香氣為滑嫩鮭魚襯托出清新草本氣息。「剛剛鮮釀連續技」提供「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」、「暴食蜂蜜小麥精釀啤酒」等5款現拉啤酒，目前為內用限定。（580元，圖／魏妤靜攝）位於台北小巨蛋第一排的GUMGUM EGG，延續小巨蛋的蛋形設計為概念，以柔和的大地色系、弧線打造用餐空間。（圖／GUMGUM提供）GUMGUM EGG打造戶外精釀啤酒吧台，成為台北小巨蛋設立近20年來首間設置戶外精釀啤酒吧台的餐廳。（圖／GUMGUM提供）由於開放式戶外酒吧逐漸受到年輕世代喜愛，推廣小酌的GUMGUM EGG特別設立戶外吧台，讓大家路過也能輕鬆喝。戶外吧提供酒款較為簡單，以瓶裝、罐裝與外帶式的無酒精調飲為主，啤酒主打推薦與台灣紅點酒廠合作釀造的「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」，是以風味清爽接近拉格啤酒又帶點甜度的APA呈現，無酒精的「島嶼微風鳳梨特調」、「沁涼紅寶石翡翠調飲」則酸甜暢快、適合夏天。內用酒單比起戶外酒吧台更為豐富，GUMGUM EGG的精釀啤酒共有5款，想要一次制霸的酒友可點選「剛剛鮮釀連續技」，一次就能品飲到現拉的「暴食蜂蜜小麥精釀啤酒」、「紅點龍洞窖藏拉格精釀啤酒」等酒款。其他亦有以Gin Fizz搭配鳳梨的夏季必喝調酒「陽光暖男艾傑」，或以火龍果與優格、蘭姆酒調製的酸甜調酒「性感熟成的泰迪」等。執行長I.J.還提到，之後因應小巨蛋有演唱會舉辦時，也會相應調整營業時間、拉掉空班，方便看演場會的民眾就近覓食。Flare Taipei全新早午餐菜色「龍眼木煙燻牛胸肉高達起司酸種麵包」（左）、「香酥軟殼蟹佛陀碗」。（圖／Flare Taipei提供）另外位於台北信義區ATT Valley地下2樓的Flare Taipei，因充滿南洋度假風的設計、絕美戶外泳池，加上抬頭就能仰望台北101美景，成為「日咖夜酒」的時髦據點。近期餐酒館迎來新主廚蔡慈偉（Robert），大刀闊斧打造全新早午餐菜單，設定以「酸種麵包」、「佛陀碗」及「義大利麵」為3大主食，共推出11道全新料理。特色餐點包括「龍眼木煙燻牛胸肉高達起司酸種麵包」，是以香料紅椒粉為牛胸肉調味，再以頂級龍眼木放入煙燻箱烤製，還有融化的高達起司增添濃郁滑順的口感；「香酥軟殼蟹佛陀碗」則將金桔、魚露與椰子糖例調和成泰式豬肉醬，為酥炸軟殼蟹賦予風味；喜歡澱粉類的人可選擇「松露蕈菇溫泉蛋辮子麵」，烹煮後自帶濃厚蕈菇香氣的茶樹菇，搭配大量蘑菇、培根，再放上溫泉蛋與口感扎實的辮子麵條，呈現濃郁與清爽平衡的風味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
嘉義中埔菜市場血腥瞬間 酒後糾紛男子當街砍多年好友
嘉義縣中埔鄉某菜市場16日中午12時許，驚傳一起街頭持刀砍人事件，當時天氣炎熱，市場人潮如常，一對多年好友相約於攤位旁小酌，疑因酒後情緒激動，雙方言語間突起爭執，犯嫌姓張（45歲），疑似一時失控，當街拔出預藏的折疊刀，朝友人李姓男子（43歲）猛力揮砍，瞬間造成李男手臂及背部數處撕裂傷。目擊攤商及民眾見狀大聲呼救，並立刻上前將兩人分開，同時撥打110及119報案，警消於接獲通報後迅速抵達現場，並將傷者以救護車送往嘉義基督教醫院救治，據醫療人員初步診斷，李男目前生命跡象穩定，但仍需進一步縫合及觀察，以防感染及內出血風險。張嫌則在一旁情緒激動、聲稱「只是想嚇嚇他」，隨警力到場後被帶回中埔分駐所偵訊。警方指出，2人係多年酒友，先前曾因飲酒後發生口角，但未釀成重大傷害；此次事件疑因雙方積怨已久，酒精助長了彼此的情緒，才釀發驚人血案，警方目前正調閱現場監視器並訪問相關證人，以釐清確切案發經過及動機。市場管理公所對此事表示遺憾，強調將加強攤商安全教育及公共空間巡查，並呼籲民眾切勿酒後失態，以免一時衝動造成難以挽回的傷害；同時，也提醒攤商如遇糾紛要保持冷靜，第一時間向警方求助，確保自身及他人安全，此案仍在偵辦中，後續偵查結果及可能的法律責任將視警方調查進度另行公布。
喝鄰居送的「白酒」中毒亡！瓶中竟是88%甲醇 他喊冤：從餐館拿的
大陸湖南省湘潭市一名李姓女子近日反映，父親李河（化名）4月初收到劉姓鄰居贈送一瓶裝在礦泉水瓶中的「白酒」，多次飲用後身體不適，就醫十餘天後不幸離世。警方事後調查發現，該液體中甲醇濃度高達88％，而李河是因急性重度甲醇中毒致多器官系統功能衰竭而死。目前，劉姓鄰居已被刑拘。《大河報》報導，李女一家住在湘潭市雨湖區鶴嶺鎮，李河與劉姓鄰居是酒友，兩人常在一起喝酒。4月6日前後，劉男帶著一瓶1.5升礦泉水瓶裝的「白酒」找到李河，兩人在社區警衛室一同品嘗，不久後劉男稱有事離開，並將剩餘的「白酒」送給了李河。李女講述，其父平日喜歡喝酒，一天通常喝兩頓。隨後幾天李河獨自在家飲用了這瓶「白酒」。4月10日，家人發現李河出現身體冰冷、呼吸困難等症狀，立即將其送往鎮上的湘鶴醫院。醫生診斷稱其有中毒症狀，並展開搶救。李女家人隨即報警。4月23日，李河去世。湖南省職業病防治院當日出具的診斷證明顯示，患者存在甲醇中毒、代謝性酸中毒、高乳酸血症、肝功能不全、腎功能不全、消化道出血、腦死、急性中毒性腦病等症狀。湘潭市公安局雨湖分局出具的鑑定意見通知書確認，李河符合急性重度甲醇中毒致多器官系統功能衰竭而死亡。至於這瓶危險的「白酒」從何而來？警方透露，劉男辯稱是從鶴嶺鎮的一家餐館拿走的，自己並不知道這是甲醇，嘗了之後發現有「酒味」，便邀請李河一起飲用，因飲用量較少，未出現明顯症狀。目前，劉男因過失致人重傷已被刑拘。據悉，涉事餐館將甲醇作為廚房燃料使用，是從鎮上的一家超市購買的，兩家店距離不到200米。事發後，在警方告知下，該店家已停用甲醇，改用網購的固體燃料。針對餐飲店究竟能否使用甲醇等醇基燃料作為廚房燃料？鶴嶺鎮政府回應不清楚相關政策，但已責令相關店家整改到位。
「早上就開灌」從路邊喝到家裡 男酒後衝突捅死酒友落網還在醉
花蓮市萬榮鄉西林村11日晚間發生命案，32歲陳姓男子與56歲吳姓男子在酒後發生衝突，陳男竟持水果刀捅死吳男後逃離現場，直到陳男的前女友返家，這才發現吳男全身是血、已經斷氣，嚇得立刻通報警消，警方則立刻逮捕陳男，他落網時則依然尚未清醒，訊後被依殺人罪送辦。據了解，陳男和吳男平日靠著打零工維生，2人是多年好友，常湊在一起喝酒，11日更是從早上就開喝米酒，先是在路邊暢飲，接著因酒醉而躺在巷子中，村民見狀求助警方，西林派出所則勸導他們離開，並拍下2人躺在路邊的畫面。而2人被勸導後又到雜貨店買酒，並回到陳男家中繼續喝，酒後卻因不明原因發生衝突，陳男驅趕吳男回家遭拒，竟拿水果刀刺向吳的腹部和大腿，陳男在犯案後逃逸，吳則因失血過多而身亡。直到陳男前女友來探望孩子，這才發現吳男躺臥床上，且全身是血、明顯死亡，立刻通知警消，警方則馬上找到陳男，但他落網時依然神智不清，直到12日清醒後才能做筆錄，訊後將他依殺人罪移送法辦，相關案情則仍須釐清。
BB&R貝瑞兄弟與洛德 貝瑞雅仕 雪莉桶12年 單一麥芽威士忌 經典再進化 六月上市
英國皇室供酒商Berry Bros. & Rudd貝瑞兄弟與洛德在台上市全新「貝瑞雅仕雪莉桶12年單一麥芽威士忌」，以「蘇格蘭單一麥芽」、「12年」、「雪莉桶」三大經典元素完整呈現，如同台灣小吃魯肉飯各有流派及獨家秘方，同樣來自蘇格蘭斯貝賽地區的雪莉桶，貝瑞雅仕以傳統經典風味為底蘊，強調清甜的香氣，打造酒體乾淨且風味層次多變的溫和圓潤酒款。經典再進化的自信之作，上市即與各菸酒專賣店合作店頭免費試飲活動，提供顧客先品味再享受的全新選擇。貝瑞雅仕系列在台銷售多年，由於其穩定優異的品質及優雅低調的品牌個性，已是許多人日常在家享用，以及喜愛分享給至親好友的信任品牌，成為非主流品牌的一時之選。六月上市全新酒款「貝瑞雅仕雪莉桶12年」持續以親民價格推出，沉穩口感讓人驚訝於僅有十二年的熟成表現，溫潤的果乾和烘焙香料的香氣融合為一，彷彿水果蛋糕和蜂蜜吐司，搭配著加入辛香料燉煮的紅蘋果，還有淡淡的黑糖、橘子和黑巧克力的風味，有點油脂感的奶香，微甜的令人感到喜悅。BB&R Spirits Curator 烈酒選桶師Felix Dear表示：「很開心台灣代理商與銷售夥伴的支持，願意在進入夏天的這時候上市貝瑞雅仕雪莉桶12年威士忌，顯示貝瑞雅仕不再只是夜深人靜的沉思伴侶，更是能融入生活的飲品，很推薦酒友隨興的加入冰塊、氣泡水，甚至做些酸甜的輕盈調酒，都能感受到這款酒帶來令人印象深刻的經典風味。」貝瑞雅仕與銷售通路共同推動6月13日星期五上市開瓶日，活動日起邀請民眾到店免費試飲，打開神秘寶庫的面紗，感受各家老闆私有的品味空間，探索多樣風格的品飲之選。指定合作菸酒專賣店：https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1Yhf50N_mgn4uyiuHvvUTuoTYb2ttO9Y1&usp=sharing※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
「雅柏煙燻宇宙」泥煤創新革命 首款「高濃度麥汁」釀造 台灣2025 Ardbeg Day 「煙燻宇宙時空」5月31日正式啟航
終極艾雷島威士忌品牌—雅柏（Ardbeg，酒友暱稱為阿貝）訂定於每年5月艾雷島嘉年華（Fèis Ìle）的最後一個星期六為Ardbeg Day，也是全球同慶雅柏威士忌品牌的重要節日。今年的 Ardbeg Day 適逢雅柏委員會成立第25週年，酒廠和全球各地將展開一場前所未有的「煙燻宇宙時空」冒險體驗。在5月31日星期六，2025 台灣 Ardbeg Day 將於年代攝影棚璀璨登場，盛大舉辦一場橫跨時空與穿梭泥煤宇宙的探索之旅，透過品牌精心打造的七大沉浸式體驗區，邀請雅柏小野獸們穿越蟲洞，回顧雅柏25年來的經典歷史，並以一系列的感官遊戲帶您了解宛如黑洞般深不可測的泥煤風味奧秘！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。此外，雅柏選在這個別具意義的一天，獻上富有奇幻能量的限量版威士忌—「雅柏煙燻宇宙」（Ardbeg Smokiverse），這款佳釀首度採用「高濃度麥汁」（High Gravity Mash）技術製作，透過減少糖化過程中使用的水量，最終使酒體在波本桶中陳釀的過程展現更奔放、馥郁的層次風味，完美打造出一款充滿熱帶果香維度的甜美泥煤大作，邀請雅柏小野獸們在Ardbeg Day一同揭開「雅柏煙燻宇宙」的神秘面紗！2025 Ardbeg Day以煙燻宇宙開啟一場奇幻旅程 透過七大沈浸式體驗 揭開雅柏製酒哲學及跨越時空的品酩之旅。（圖／雅柏提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。進入2025 Ardbeg Day「煙燻宇宙時空」開啟泥煤與熱帶果香的味蕾新紀元雅柏客服中心經理暨雅柏委員會主席傑基．湯姆森(Jackie Thomson) 表示：「我們誠摯地邀請來自世界各地的威士忌鑑賞家與我們同慶Ardbeg Day，無論是親臨『雅柏煙燻宇宙』的核心——Ardbeg酒廠，亦或是身處世界各地，我們都開心地向全球的煙燻泥煤愛好者分享這款限量威士忌，並讓他們的味蕾透過這款非凡威士忌加速運轉。」今年的 2025 Ardbeg Day 以宇宙重力為主題，邀請雅柏小野獸們穿越蟲洞進入「煙燻宇宙時空」，透過品牌精心設計的七大沉浸式體驗，「飲」領小野獸們回顧雅柏25年來的輝煌歷史，同時展開一場跨越時空的感官品酩之旅。現場也將提供以「煙燻宇宙」為靈感的限定調酒，讓每位雅柏宇宙探索家在這段奇幻旅程中能一邊啜飲、一邊感受來自全新的高重力麥芽威士忌——「雅柏煙燻宇宙」，消費者亦可參與互動闖關，深入了解這款全新限量威士忌背後的釀造故事，再透過品牌大使親自領航的大師講堂，以全新視角揭開雅柏製酒哲學與煙燻宇宙交織的泥煤神秘面紗！此外，還有壓箱的雅柏酒款開放給報名的泥煤小怪獸免費品飲！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。2025 台灣 Ardbeg Day「雅柏煙燻宇宙」活動時間：2025年05月31日 星期六 14:00-18:00 （13:30開放報到）活動地點：年代攝影棚（台北市內湖區新湖二路146巷18號1樓）報名網址：https://reurl.cc/xNeXDb※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
酒饕激推的『黑色神酒』曝光！喝過的人狂讚：根本捨不得分享
就像在地人深怕巷口美食被Youtuber曝光後大排長龍，許多資深酒迷心中也私藏著一款不願輕易示人的珍釀，只願與至親好友共享。近期，一款被譽為「黑色神酒」的神秘佳釀，在酒饕圈內悄悄掀起一陣騷動。經多方探詢，這款引人入勝的美酒，正是先前廣受好評的58白金龍「源酒系列」收官之作——「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)。由黑松公司聯手金門酒廠傾力精挑金城廠老窖、老甕源酒打造集系列大成的最終力作。凡是品嘗過的人皆驚艷不已，一致認為這款絕對是源酒系列巔峰神作，深怕分享後一瓶難求！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「首席黑鑽源酒」(左)甫推出即廣受好評，以海島型海鹽鹹香風味驚豔市場的「海洋源酒」(右)，其極佳的瓶中熟成效果，至今仍是許多酒迷愛不釋手的酒款（圖／黑松提供）。58白金龍「源酒系列」以追本溯源為核心，屢屢挑戰極限溯源金酒初代酒廠、白金龍製酒起源之地「金城老酒廠」，讓遺失超過70載的密傳風味重現於世人眼前，是市面上唯一將秘傳風味完整呈現的系列，從黑、灰、白源酒到海洋源酒，每一款都是一塊金城老酒廠的風味拼圖、各自獨具特色，其中復甦古海島靈魂的「海洋源酒」，擁有獨特的海鹽鹹香調性，其熟成效果也備受讚譽，至今仍是許多酒饕的心頭好。而這次溯源之旅的最終章—集系列之大成的「首席黑鑽源酒」，以極致醇厚的口感、豐富的風味層次搶佔酒迷的心，再次為熱愛源酒的品酩家帶來前所未有的味蕾饗宴，好評聲浪勢必再創新高。「首席黑鑽源酒」陳年窖香飽滿、口感極致醇厚，開瓶即達系列巔峰，層次之豐富細膩，令人再三品聞仍覺餘韻無窮；堅果的沉穩、木質的醇厚、花香的優雅，多重香氣交織堆疊。啜飲入口，醬香醇郁濃烈，豐潤厚實的酒體絲毫不顯刺激，隨之而來的淡雅酸香與細緻甜香層層綻放，最終與窖底的糧香完美融合，形成綿長不散的尾韻，充分展現了源酒系列壓軸酒款的非凡地位。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。58白金龍「源酒系列」是市場上唯一可以完整品嘗金城老酒廠從初代到顛峰的系列酒款（圖／黑松提供）。作為源酒系列收官之作，「首席黑鑽源酒」的選酒標準更是嚴苛至極——不僅是百釀挑一，更是在金城廠歷史悠久的老窖與沉蘊時光的老甕中，精挑細選出的珍稀酒液進行調和。如此嚴苛的選酒，使得其產量僅有黑源酒的一半不到，極其珍稀，勢必將引發一場激烈的搶購風潮。也難怪品味過的酒友們紛紛表示捨不得大力分享。想要完整品嘗和收藏從初代到巔峰的金城廠風味，可要把握這最後機會了！「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣；建議售價1,000元（實際價格及庫存，依各通路為準）。欲了解更多訊息，請關注「58 度金門高粱酒」FB粉絲團※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
台灣精釀啤酒國際爭光 睽違11年！WBC啤酒大賽台風造酒奪金
台灣精釀啤酒再度於國際揚名！被精釀啤酒界喻為全球最難啤酒賽事的世界啤酒盃（World Beer Cup，以下簡稱 WBC），繼2014年金色三麥以蜂蜜啤酒奪金後，睽違11年由從台南穩健邁步出發，進而以小批次精釀工藝聞名全台的台風造酒，以前衛、創新技術研發釀製的「泥煤酸啤」（Screaming Plum）啤酒奪下金牌。WBC之所以被喻為全球最難啤酒賽事，在於聚集了世界各地釀酒強國如美國、德國、英國、比利時、澳洲、日本等頂尖酒廠，每年約莫有將近全球50個國家、近萬款啤酒參賽，是全球參賽酒廠和啤酒數最多的國際啤酒賽事，該賽事原為2年一次，但於2022年開始改為每年舉辦一次。參賽酒廠和啤酒必須面對超過250位來自全球各國、經驗豐富且標準嚴格的專業評審評選，且WBC每個比賽類別各設有金、銀、銅的門檻，若未達評審標準即從缺，僅約3%得獎率。世界啤酒盃賽事由來自全球47個國家265名評審進行為期7天14場會議的評選。（圖／世界啤酒盃提供）今年WBC頒獎典禮於2025年5月1日在美國印第安納州印第安納波利斯市舉行，共有來自全球49個國家的1,761家啤酒廠共8,375 件作品參賽，由來自全球47個國家265名評審進行為期7天14場會議的評選。台風造酒以泥煤酸梅啤酒一舉拿下實驗類組（Experimental Beer）金牌，是唯一獲獎的台灣酒廠。台風造酒做為台南首家精釀啤酒廠，曾於世界各大國際啤酒大賽中獲獎無數，深具實驗、前衛的酒廠性格也在酒款中表露無遺。此次，顛覆一般人對啤酒認知的泥煤酸梅啤酒，是台風造酒自酒廠成立以來最具革命性的產品，結合重泥煤威士忌和清新系青梅水果酸兩種極端風味。此酒款靈感來自台風造酒前作「柚香青梅啤酒」，共同創辦人許承穎（Shane）表示，原本的柚香青梅啤酒是以高知黃金柚與高雄甲仙青梅釀造，風味協調清新、符合一般人對水果風味啤酒的想像，台風造酒想以此為基底再創一款同樣順口，但風味迥異的產品。世界啤酒盃的評選十分嚴格，酒廠若能在WBC賽事得獎在業界會被視為世界頂尖等級。（圖／世界啤酒盃提供）尋找靈感途中，台風造酒發現每到青梅季，不少青梅果農會將自家採收青梅浸泡在各式烈酒中做成梅酒，因此逆向思考嘗試將不同烈酒的風味加進青梅啤酒裡。在嘗試過程中，台風造酒發現威士忌最對味，但威士忌因風土和橡木桶使用的不同，而有花香調、果香調、煙燻調和泥煤調等分類，差異極大。釀酒師許京穎（Ryan）提到，為此他們展開了配對釀製實驗，實驗結果發現蘇格蘭低地區（Lowland）和斯貝賽區（Speysid）的波本桶威士忌與青梅合成的風味帶花果清香，是大眾喜愛的風格；雪莉桶熟成的是果乾蜜餞香氣濃郁一些；本來最不看好的泥煤煙燻威士忌則跌破眼鏡，與青梅和麥汁的結合居然合成出新鮮百香果和豐富熱帶水果的香氣。雖然擔心市場對泥煤風味持正反兩極喜好，但台風造酒最終仍選擇泥煤酸梅啤酒出線。其以比利時產比爾森麥芽、小麥芽、結晶麥芽為基底，添加帶有柑橘與泥土草本調性的Mosaic啤酒花、高雄甲仙青梅汁，以及比利時酵母共同發酵，並與蘇格蘭泥煤威士忌共同熟成，加入乳糖以平衡青梅的酸味，啤酒中豐富的氣泡讓口感更加清爽宜人。適逢青梅季過後，奪得金牌的泥煤酸梅啤酒有望於6月底上市。低溫慢釀的「粹－臺灣拉格啤酒」以自家研發的液態拉格酵母打造清新風味。（79元／500ml，圖／啤酒肚釀製提供）另外人氣啤酒品牌「啤酒肚釀製」近期也再推新作「粹－臺灣拉格啤酒」，以冷泡酒花工藝詮釋經典拉格啤酒。「粹－臺灣拉格啤酒」承襲拉格的清澈風格，嚴選優質麥芽與多種美式酒花，入口便能感受到淡淡的熱帶水果香氣，隨後由冷泡酒花帶出層次，包括柑橘、麥香與百香的酒花香交織，各具特色卻和諧清爽，整體喝起來輕盈順口、泡沫細緻，尾韻又乾淨俐落，而且低卡輕盈少負擔，即日起於全聯福利中心限量上市。「柚香啾啾」繼承系列一貫強烈個性與果香萌感，適合喜歡微醺浪漫同時追求味蕾刺激的酒友。（99元／500ml，圖／臺虎精釀提供）而臺虎精釀則繼初代「粉紫泡泡」、「蜜蜜毛毛」、「甜莓花花」後，主打高酒精度與果香魅力的「剽悍妹酒」系列再添第四位成員「柚香啾啾」葡萄柚啤酒。其以多汁紅葡萄柚為主角，融合蔓越莓酸甜果香，香氣馥郁、層次飽滿，在舌尖綻放後帶來微苦與果酸交織的餘韻，而且具有霸道的10%酒精濃度；罐身搭配葡萄柚橙色、透白唇印圖樣，仔細一看，原來是兩片葡萄柚果肉拼成的吻痕。不管是閨蜜談心、母親節對媽咪啾一下或是曖昧時刻，「柚香啾啾」都能幫忙帶動氣氛。即日起於全家便利商店、萊爾富、家樂福超市與大潤發陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
爆帶24歲小鮮肉回家 「台版廣末涼子」江祖平：感謝被拍
日本女星廣末涼子月底將參加大港開唱，而不少網友也希望「台版廣末涼子」江祖平能跟她同台，而江祖平的感情生活神秘，近日被周刊拍到帶24歲小鮮肉新歡回家。對此，江祖平也做出回應。據《鏡週刊》報導，上月23日深夜，江祖平現身東區錢櫃，跟朋友講話，臉部表情誇張，裝扮也不像一位即將要50歲的女子，而送完友人後，她跟一名長相較「接地氣」的男子搭上計程車。深夜1點多，江祖平拿出門卡帶男伴進門，才進大門又跟男方牽手又緊抱，看來在熱戀，而進門後就沒見2人再出來。據了解，江祖平曾和馬志翔、李李仁、楊一展、周孝安等人交往，可以說情史豐富。江祖平曾自豪的說，她是外貌協會，「看我族譜就知道！而且誰的身材沒有跟黃少祺一樣？」據悉，江祖平19歲被星探挖掘，1990年後開始演戲，有台灣廣末涼子之稱，2000年被選為新世紀國民美少女，2019年江祖平收邀演出戴愛玲MV《暫時愛著我》，儘管她以拍電視劇為主，距上次演MV相隔10年，拍哭戲還是能3秒落淚，讓現場工作人員驚訝。對此，江祖平笑說，「很感謝還有被拍的價值」，當天一群人是劇組同事，大家一起去唱歌，年輕人要去夜店續攤，她老了想打牌，24歲底迪是牌咖和酒友，2人有點喝茫，順便訴苦發洩，情緒到了而已，該房子是好友的家，當天有電視台公關等多名好友，對打包新歡一事，有點啼笑皆非。
台北捷運見站內免費提供1物 網好奇原因…目擊者曝：好多站吐得亂七八糟
開車不喝酒，除了找代駕有大多數人會選擇搭乘大眾交通工具，途中身體不適恐怕會有嘔吐症狀，最近有民眾在台北捷運站內，發現能免費拿黑色嘔吐袋，好奇之下拍上網詢問為何要提供，釣出不少目擊者直言，「日前才在車廂內看到有人吐得亂七八糟」。北捷也對此表示，在多個周遭有聚會餐廳的捷運站，都附有這項服務。日前有一名網友在臉書社團《路上觀察學院》發文，附上一張照片，能看出是台北捷運某一站內，放了一個「嘔吐袋請自行取用」的告示牌，下方還補充說，「如索取完畢請洽詢問處」，一個透明袋中裝有許多黑色塑嘔吐袋；對此他忍不住問，「好奇北捷某一些站點提供嘔吐袋的原因？」有網友發現在台北捷運站內，竟提供嘔吐袋，不禁好奇站方主動提供的背後原因。（圖／翻攝自臉書／路上觀察學院）貼文一出吸引上百網友留言，「為了最近的尾牙季提供給乘客的服務」、「很多場尾牙在附近吧」、「尾牙春酒攤必經之地」、「跨年和尾牙季會出現的東西」；有一些目擊者也分享，「去總統府看升旗，又都是酒味，部分站絕對被吐得亂七八糟」、「之前就看過有人在捷運上噴泉式爆吐」、「南港展覽館站有，過年前很多尾牙，去年就目睹有人在車上吐翻」。不過也有人指出，「不一定就是酒友使用的，身體不適的人、孕婦也可能用到」。針對免費提供嘔吐袋的服務，台北捷運回應，近期進入尾牙高峰期，今年首次在周邊有大型餐廳的站點，像是台北車站、中山站、南港展覽館站、徐匯中學站、劍南路站等，靠近餐廳的入口處放置嘔吐袋，希望乘客一銅維護車站乾淨，並體恤清潔人員。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
酒友看過來3／拆解故事組成4大元素 創意餐酒主打沉浸式體驗
現在餐酒館不只強調主題，更會加深每杯調酒故事性與用餐體驗，讓人享受完一頓微醺餐食的同時，腦海中也浮想聯翩。位於台北國父紀念館周邊、主打創意調酒的餐酒館「Cog & J」，近日發表新一季調酒與菜品，並以「沉浸故事館：探索酒與菜的創意靈感」為主題，探討如何將生活片段或故事具象化為能引起共鳴的調酒作品。Cog & J品牌主理人黃俊儒Jack Huang特別拆解出組成故事的4大元素：「人物」、「時間」、「地點」和「事件」，從身邊的朋友出發、延伸為你我周遭也會存在的人物，或將台灣與世界各地風土食材巧妙交融，讓人入口時驚喜連連。「香菜豬細捲」（前起順時針）、「剝皮辣椒金磚」、「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬。（單點價260～360元，當日餐點皆為特製套餐，實際採單點制、份量較大，圖／魏妤靜攝）「巷販酒釀蒜泥白肉」（左，單點價280元）、調酒「庫克山與羊」。（400元，圖／魏妤靜攝）「擲硬幣 Flip A Coin」會在冰塊下方隨機顯現YES或NO，彷彿調酒師與心中正巧有苦惱選擇題的客人一個有趣互動（右，460元），左為「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）以採訪當日品飲酒款由輕入重來說，第一杯酒是象徵「時間」的「繁花Blossoms Shanghai」，靈感源於王家衛拍攝的電視劇《繁花》，描繪1990年經濟開放初期的上海市民生活。主理人Jack以紫羅蘭、芸香、荔枝和安息香等為材料、伏特加為基底，復刻那個紙醉金迷年代中的男女情事和書香門第。其中會放入芸香是因古人為了防止書被蠹蟲蛀蝕，會在書頁中夾入芸香草，這本酒喝起來讓人聯想到女人甜美的脂粉香氣；開胃點心不如搭配經典款「剝皮辣椒金磚」，其以炸雞塊搭配辣度不容小覷、愈吃愈涮嘴的醬料，是被熟客點名不能從菜單撤下的菜色；若想嘗鮮則可考慮搭佐薑味浙江醋、香酥過癮的新菜色「香菜豬細捲」，或是頗有嚼勁的「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬」，以此提振味蕾。冷前菜「巷販酒釀蒜泥白肉」轉化了熟悉的家常菜，特別在醬汁中加入中國首款手工精釀琴酒「巷販小酒」，帶出杜松子香氣；再啜飲一口象徵「地點」的調酒「庫克山與羊 Mt. Cook And Goat」，以帶有柑橘香氣的墨西哥銀快活龍舌蘭、西瓜、洋甘菊、桂花等清新風味的食材相互平衡，刻畫出遠離塵囂的紐西蘭大地氣息；接著來到代表「一個又一個事件」的新酒款「擲硬幣 Flip A Coin」，這是記者覺得最有趣的調酒，以聖雷米VSOP法國白蘭地、蘇茲龍膽香甜酒、芳泉巧克力艾碧斯、茉莉、岩草及海鹽為食材，初入口有著海鹽的鹹與酒的苦韻，配搭富彈性的熱前菜「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」，單吃菜時又辣又香，回頭再抿一口酒苦味降低、飄出甜味，彷彿象徵人生時常面對選擇又豁然開朗的心境。直接在菜單畫上3根辣椒辣度的「茴香辣炒三脆」，是嗜辣者必點熱炒菜色。（單點價320元，圖／魏妤靜攝）「薑絲酸湯雜燴」（左，320元）、特別以宮古琴酒為基酒呼應海洋意象的「朵瑞絲 Doris」。（400元，圖／魏妤靜攝）酒客多喜歡以重口味的菜色來配酒，以牛肚、毛肚、脆管組成的「茴香辣炒三脆」不妨一試，脆彈口感中不停襲來的辣感讓人直呼過癮；再送上一杯以馬鞭草氣味象徵波光粼粼的海面、以海鹽薄荷作為海平面上日光灑落意象的調酒「朵瑞絲 Doris」，其來自主理人身邊一位熱愛戶外運動尤其是潛水的冒險女孩，以礁石上交織的螺旋藍藻渲染出大海的部分顏色，這樣鮮明的人物形象彷彿也讓我們想起身邊某個朋友；若想來碗熱湯、重新開啟第二階段「食」力，亦可考慮結合酸菜魚與薑絲大腸風味的「薑絲酸湯雜燴」，湯中可吃到細嫩的魴魚、彈牙的大腸與帶有口感的白木耳。「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」的米粒因為摻入牛骨肉汁，十分香濃。（單點價400元，圖／魏妤靜攝）Cog & J主理人Jack（左）曾獲2010年芬蘭伏特加調酒大賽台灣區冠軍與唐寧茶調飲大賽首屆冠軍等獎項，右為紅烏龍琴酒與螺絲巧克力。（圖／魏妤靜攝）如果必須來點主食才能心滿意足，「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」特別添入雪裡紅，讓西式燉飯與上海菜飯有一絲微妙的連結，燉飯口感則試圖在台灣人能接受的軟度與義式保留米芯的口感中取得平衡；就連茶食酒點亦可見創意，酒感頗重的「紅烏龍琴酒」使用台東知名的鹿野紅烏龍，搭配做成螺絲釘的巧克力，留下深刻記憶點。「Chun Bar・春 酒吧」跨年將邀請高雄知名DJ AFEN，打造音樂狂歡派對。（圖／御盟提供）跨年套票享指定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組，兩人同行2,025元。（圖／御盟提供）另外剩下不到2個月便要迎接2025年，御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」也宣布搶攻跨年市場，將於跨年推出「西洋金曲之夜」。此次聚焦在70至80年代的西洋經典金曲，現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現，打造狂歡音樂派對，入場套票除了可無限暢飲多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等，更附上一份炸物拼盤做為佐酒餐食，兩人同行價2,025元。這次酒水暢飲品項中的Smurf-Shot「藍色小精靈」，更是名廚江振誠偕同S･S･A･W調酒師所研發的創意調酒，混搭了獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒，具有馥郁的果實甜香，再透過乾冰呈現餘煙繚繞感，視覺感十足；另外還可品飲到店內初創期的特殊版特調「紅塵」，是以龍舌蘭為基酒，搭配花果茶及葡萄柚風味揉合出酸甜滋味，加上耳邊環繞的西洋金曲，正適合與好友熱鬧相聚、迎接來年。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
酒友看過來2／Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼，許多人特別喜歡小酌烈酒暖身，記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款，供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」，以特殊訂製的桶陳風味，顛覆大眾對於烈酒風味的想像，之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念，黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」，延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液，以「酒體當下最適切」的酒度及原色，在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶，維持瓶中陳化效果；並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳，除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外，過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」，當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱，不少粉絲都對這一幕印象深刻，更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力，黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購（實際價格、庫存及販售方式依各通路為準），凡於 11/ 27 下午15 :59之前，至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」，並於黑松官網登錄發票，即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」（左，建議售價34,800元）、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。（建議售價32,800元，圖／格蘭花格提供）而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列，最終兩款威士忌壓軸問世！這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作，以開創疫後新生活做為起點，帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市，最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」，則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」，閃耀飽滿的深琥珀色，具有芳醇豐富的香氣，入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞，還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織，最後留下薄荷青草餘韻；「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味，並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣，入口可感受到原酒過癮的衝擊感，伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣，層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。（建議售價25,000元，圖／金車噶瑪蘭提供）另外金車集團自1979年從飲料業起家，於2005年建造噶瑪蘭酒廠，成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年，噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」，嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶，並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕，口感絲滑醇厚，散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息，整體風味具有層次卻平衡和諧，酒精濃度54%，全球限量10,000組，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
酒友看過來1／精釀啤酒封街舉辦5歲生日趴 音樂表演X美食攤位日夜都熱鬧
近期陸續有熱鬧的啤酒活動要舉辦以及新款啤酒上市，喜歡喝啤酒的朋友可別錯過。像是台灣知名精釀品牌「酉鬼啤酒」迎來5週年，特別於11/9在新北五股酒廠封街舉辦生日派對「五歲生快趴 喝喝呵呵ㄏ」。活動時間從當天下午2點至晚上9點，除了將開桶兩款以白天在「酒廠」的心血、夜晚在「酒場」的痛快為概念的新酒：「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」和「五歲的茫 Anniversary TIPA」，還將有多組音樂人、DJ表演以及6攤美食攤位。活動為免費入場，現場啤酒均一價為200元，當天主辦單位也將安排免費接駁公車，方便大家從捷運三重站直達五股酒廠。酉鬼新酒款「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」。（圖／酉鬼啤酒提供）「五歲的茫 Anniversary TIPA」酒標可見夜晚打燈下有著塗鴉的酉鬼酒廠大門，飄散落下的啤酒花則是啤酒廠的靈魂要角。（圖／酉鬼啤酒提供）將於酉鬼5週年派對推出的兩款全新啤酒「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」與「五歲的茫 Anniversary TIPA」，分別講述品牌白天與夜晚的故事。白天時，酉鬼全體悉心呵護啤酒與品牌，以奶油水果生日蛋糕的Pastry Sour Ale慶生。代表白天的「五歲的糕」宛如一顆液態的淺色香草奶油蛋糕，在釀造過程中，熱端加入紐西蘭酒花Riwaka和Nectaron，釋放迷人的漿果香氣，再倒入百香果和愛文芒果汁增添酸甜果香。乳糖與新鮮香草籽則堆疊出豐富的奶油滋味，最後用椰子風味的啤酒花Sabro進行冷泡，以呈現生日派對的水果香草奶油蛋糕。而夜晚酉鬼則用重擊的Triple IPA向全台店家夥伴與酒客舉杯致意，代表夜晚的「五歲的茫」是一款3倍冷泡酒花的IPA，以基礎麥芽和燕麥打造出順滑的酒體，選用了5種啤酒花分別在冷、熱端投入以釋放各種酒花特色，包括柑橘系的Citra、百香果香的Nelson Sauvin、杏桃感的Rakau、潮濕麻味的Simcoe，以及青檸氣息的Motueka，搭配能創造濃郁果汁感的Hazy酵母，酒精濃度高達9.555%。「八十八顆芭樂籽」（左）、設計師方序中化身的DJ Joe都將於派對現場演出。（圖／酉鬼啤酒提供）今年生日派對將舞台設置在馬路上，讓更多酒友能欣賞表演。除了再次邀請樂團「八十八顆芭樂籽」帶來新專輯歌曲，開場也將由創作才子李拾壹帶來舒服的曲目。接著，台味饒舌歌手李紅將炸裂舞台，以不同魅力在白天熱鬧整個五股；到了晚上，特別將DJ舞台設置在大門口前，讓酒客在露天享受啤酒、美食和音樂。本次邀請了3位熱愛黑膠唱片的DJ，分別是以DJ Joe身分登場的設計大師方序中、目前正在休息的日料赤綠老闆DJ Tatsuya、以及熱愛靈魂和Disco氛圍的Formosa Soul Club。此外，傍晚時段還將安排知名的「KTV運匠」，免費讓客人可以在計程車上邊唱歌邊環繞酒廠周圍一圈。另外美食攤位則邀請6位風格各異的主廚出攤，包括近期與Fine Dining頻繁合作的「肝苦嘆呷郎」，將推出適合搭配啤酒的精緻熱狗堡；知名的永和私廚「酉草喫」則會準備道地的滷肉飯；另一攤「窩、秋澳」將獻上酉鬼老闆的最愛——Taco；而來自酉鬼好友「Tsai_Bouchon」的各式歐陸下酒菜也將登場；此外，搭配啤酒的必備選擇還有「尻雞實驗室」的台式炸物和「非比尋腸」的大腸包香腸，就是要讓大家日夜都超嗨。「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」。（圖／百威金尊提供）此外，第61屆金馬獎即將到來，金馬獎指定啤酒「百威金尊」今年推出的聯名禮盒首度邀請美國知名時尚保溫杯品牌HYDY，攜手推出「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」，以「百威金尊」啤酒磨砂霧面罐身搭配「HYDY金馬聯名陶瓷杯」展現質感；「百威金尊」嚴選單一品種麥芽帶來的純粹麥香味。即日起至11/30於家樂福、大潤發、愛買、菸酒專賣店等通路限量販售。另外，百威金尊還推出影迷限定版「百威金尊X金馬獎XHYDY花藝版禮盒」，與金馬入圍嘉賓獲贈同款，而且只送不賣！凡購買3組百威金尊330mL（4罐一組），即於指定7-ELEVEN OPEN!BAR複合店門市贈送花藝版禮盒1組，全台限量400組，金馬影迷可得手刀收藏。臺虎再度與插畫家松原光合作，為「朦朧柑橘優格啤酒」營造充滿療癒感的微醺魔力。（建議售價99元，圖／臺虎精釀提供）另外臺虎精釀則推出朦朧系啤酒新作「朦朧柑橘優格啤酒」，並再度與日本人氣插畫家松原光（Hikaru Matsubara）攜手合作，將充滿童趣與天真的笑容繪於罐身上，入口後則將鮮甜滑順的柑橘優格轉化為清新微酸的啤酒風味，以層次豐富的柑橘果香融合乳酸飲的沁涼感，讓人嘴角不自覺揚起笑容。即日起在全家便利商店、7-Eleven 酒BAR複合店、家樂福（量販／超市）、大潤發、寶雅等通路陸續上市。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
竹科工程師8分鐘喝光「1公升調酒」陳屍廁所 酒吧店長憶：離開時無異狀
25歲張姓竹科工程師昨（8日）被發現陳屍在台北信義區ATT 4 FUN百貨地下室廁所，警方事後調查得知，張男曾在酒吧喝酒，8分鐘內喝完1公升的「斷魂百香果」調酒（扣除冰塊約700cc），而店家也接受警詢，表示張男離開時看起來很正常。警方調查，張男7日晚上參加信義區一間酒吧的促銷活動，8分鐘內豪飲700cc的「斷魂百香果」，是一款伏特加混百香果的調酒，濃度大約25%。而張男喝完不久，就去上洗手間，不久後走出廁所，但不一會又進入廁所，但這次就沒再出來，直到隔天早上才被巡場保全發現，已經沒有呼吸心跳，明顯死亡。對此，酒吧店長接受警詢，提到張男到店裡消費參加「一公升的眼淚」酒品促銷活動，因為在8分鐘內喝完調酒，業者認定達標，於是退還張男500元報名費，當時和張男同桌的還有另外2名酒友，3人喝完酒後各自離開，而張男並無異狀，看起來很正常。另外，酒吧負責人也接受詢問，由於事發當時他不在現場，是聽現場轉述，因此2人說法相同。酒友則指出，張男疑似到酒吧前就有喝一點酒，至於店家是否要負法律責任，有待進一步調查釐清。◎喝酒不開車、開車不喝酒！未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！