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酒店辦婚宴「1桌1.8萬」每道菜都是雷?新娘翻出親友評價:太傷心
大陸浙江省1名黃姓女子去年在金華富力萬達嘉華酒店舉辦婚禮,但婚宴體驗卻出現意外瑕疵,成為婚禮唯一敗筆。據悉,黃女事前已安排周全,選中酒店場地並與主廚溝通,希望菜品冬天熱氣騰騰、食材新鮮,儘管婚宴菜品不必過於精緻,但至少應讓賓客吃得安心,所以她並未親自試菜,選擇相信酒店品牌品質,不料結果卻令人失望。綜合陸媒報導,黃女的婚宴席開11桌,每桌20道菜,單桌費用人民幣3988元(約新台幣1.8萬元),總費用43868元(約新台幣19.9萬元)。菜單包括海參盅、炸乳鴿、大龍蝦、蒸扇貝、蒸青蟹、老鴨煲、紅鼎雞、青斑魚、牛仔骨等。誰知婚禮結束後,黃女收到多位親友反映菜品不熱、牛肉硬、波士頓龍蝦小、口感不佳,甚至有人稱是「吃過最難吃的宴席」。黃女表示,妹妹當天已現場向工作人員反映菜不熱,但後續並未改善。黃女指出,最早確認訂單時,主廚承諾親自掌勺,但實際上部分硬菜並非完全由主廚製作,酒店方僅在監管下完成。對此,酒店餐飲部童姓大廚回應,婚宴由現場團隊共同管控,並非每道菜都由廚師長親自下廚;而餐飲部馬姓總監則稱,當時自己不在現場,也不清楚情況。針對後續處理,黃女希望酒店能退還部分費用,建議人民幣5000元(約新台幣2.2萬元),以示誠意。酒店總監則認為,單純因用餐者覺得不好吃就退費並不合理,提出以2000元(約新台幣9000元)代金券補償。黃女拒絕業者提議,酒店值班經理承諾會介入再協調。黃女坦言,整體婚禮滿意度高,但菜品問題仍影響體驗,希望酒店能正面處理,給予合理解決方案,以保障消費者權益。
點奶茶喝到「小白單」! 業者稱紙乾淨無菌:喝了也沒事
喝奶茶喝到一半,竟發現杯底泡著一張「小白單」!大陸江蘇蘇州一名男子日前透過外送平台,點了一杯知名連鎖品牌的「茉莉奶白」,朋友提醒他飲料裡有異物,仔細一看才發現,整張退單小票浸泡在茶裡。業者事後坦承為操作疏失,事後賠償人民幣500元(約新台幣2200元)並強調「紙是無菌的,就算喝下去也不會影響健康」,引發網友熱議。根據《南昌晚報》、《河南法治報》、《金華晚報》等陸媒報導,這名男子表示,當時朋友用吸管輕壓杯壁,發現裡頭貼著一張白色紙張,透過杯身還能隱約看到上面印有字樣,後來證實是店家的「退單小票」。他聯繫店家詢問,對方坦承是工讀生操作時不慎掉進杯中,雙方協調後,店家賠償人民幣500元(約新台幣2200元)作為補償。除此之外,飲料店的店長還表示:「絕對不可能把退單的飲料交給顧客」,並強調該紙張為「乾淨無菌的熱感紙」,掉進去時間也不長,「就算不小心喝到也不會有事」。這樣的處理讓男子覺得難以接受,他表示:「這種情況不是單純的粗心能解釋的,畢竟是知名品牌,出餐流程怎麼會這樣?」該事件也引發消費者熱議,有網友直言:「如果沒看到就喝下去怎麼辦?」、「不是紙乾不乾淨的問題,是整個製作流程有漏洞」、「希望店家能公開改進措施,而不是只說『喝了沒事』就想了事」。雖然並未釀成健康問題,但不少消費者認為此事凸顯出手搖飲備餐流程的漏洞。目前該門市已對相關員工進行內部教育與流程檢討,並承諾未來強化品質控管,避免類似事件重演。
台南街頭隨機砍人釀2傷!黃偉哲公開監視器畫面 速赴院探視傷者
台南市3日晚間驚傳街頭砍人事件,一名29歲在養身館任職的陳姓足療師,疑似因情感問題情緒失控,持足療刀當街揮砍路人,並一路追逐至南區金華派出所門口,最終遭警方壓制,事件共造成3人受傷送醫。台南市長黃偉哲當晚即前往醫院探視傷者,並對外說明警方即時處置經過。這起事件發生於3日晚間,陳姓男子突然在街頭對一名42歲男子及一名女子動手,兩名被害人無端遭到攻擊後倉皇逃命,其中男子一路被追砍至派出所門口,過程相當驚險。警方表示,員警第一時間衝出所外,迅速將陳嫌包圍並壓制在地,成功阻止傷害持續擴大。黃偉哲昨晚到醫院探視傷者。(圖/翻攝記者爆料網)黃偉哲當晚透過發文指出,已親赴醫院探望傷者,並向家屬表達關心與慰問,同時請院方全力提供完善醫療照護。他也強調,相關案情已交由檢警單位深入偵辦,後續如有進展,市府將對外說明。黃偉哲也公布派出所門口的監視器畫面,畫面中可見,被害男子在過馬路時突然遭砍,隨後連滾帶爬逃進派出所內,員警隨即衝上前制伏嫌犯。黃偉哲表示,警方在事發當下即刻反應,展現即時應變能力,未讓事件進一步惡化。
台南隨機攻擊畫面曝!29歲男持刀追砍至派出所 2路人濺血送醫
台南市南區3日晚間20時許發生一起隨機攻擊事件,一名男子手持利器,在南區金華派出所附近,無預警砍傷路人,導致3人受傷送醫,場面一度陷入混亂。一名42歲男子與一名32歲女子正一同行經斑馬線時,突然遭到一名29歲陳姓男子持刀攻擊。警方指出,受害者與嫌犯互不認識,疑似為隨機攻擊事件。男子腹部遭刺穿並大量出血,女子則背部受傷,兩人皆被緊急送往醫院救治。警方調查發現,陳姓男子疑似在附近一家足體養生館工作,行凶所持的刀具即為其上班使用的足療刀。案發後,嫌犯未立即逃離現場,而是持刀追砍至金華派出所門口,現場監視器畫面清楚拍下其攻擊行為。所幸警方即時反應,成功將其壓制並逮捕。由於陳嫌在攻擊過程中手部亦有受傷,警方在壓制後隨即通知救護車,將其送往郭綜合醫院接受治療。初步調查顯示,陳嫌近期疑似因感情因素影響情緒,導致精神狀況不穩。警方表示,嫌犯與兩名傷者並無過往糾紛,詳細犯案動機仍有待進一步釐清。
台南驚傳隨機砍人!黑衣男「派出所門口行凶」釀3傷 恐怖追殺畫面曝
台南市南區金華派出所外今天(3日)晚間驚傳隨機持刀攻擊事件。1名男子當時在斑馬線及派出所外人行道行凶,先後造成3名民眾受傷,隨後他一路追砍傷者至派出所門口,遭數名員警壓制逮捕,詳細動機有待釐清。據悉,受傷的3人已送往醫院治療,其中1人腹部大量失血,目前仍在醫院觀察中。消防局指出,今天晚間8時12分接獲警方通報,指派出所內有民眾遭刀械刺傷,隨即派遣救護車前往支援。南門車組於8時18分抵達,現場共出動3輛救護車、6名消防人員及1名役男協助救護,分別將傷者送往成大醫院及郭綜合醫院治療。台南市南區金華派出所外今天(3日)晚間驚傳隨機持刀攻擊事件。(圖/翻攝自臉書,台南大小事)目擊者拍下的畫面顯示,案發地點就在金華派出所外的路口,身穿黑白相間外套、黑色長褲的男子突然在斑馬線上攻擊1名男性路人,後者嚇得逃往派出所求救,不料犯嫌還不罷休,竟一路追至警局門口,持凶器朝倒在台階上的民眾猛刺,隨後被所內員警壓制在地。據消防單位表示,傷者為42歲男子腹部穿刺傷、32歲女子背部穿刺傷,以及29歲男子拇指約1.5公分刀傷,其中42歲傷者大量出血,目前3人均已送醫治療。另一方面,警方正在追查嫌犯身分與行凶動機,詳細案情仍待釐清。台南市南區金華派出所外今天(3日)晚間驚傳隨機持刀攻擊事件。(圖/翻攝自臉書,台南大小事)
台南2度停電!新光三越中山、西門店「全館一片黑」 台電曝原因致歉
台南市中心今(29)日上午接連發生兩起變電所設備故障意外,造成多個地區共超過5000戶居民受影響,其中當地知名百貨新光三越中山店和西門新天地更因此短暫停電全館一片黑,引發逛街民眾一陣驚慌。台電台南區處獲報後緊急派員搶修,目前受影響用戶已全數恢復供電,台電解釋停電原因與設備故障有關,並向民眾與業者表達歉意。今日上午有台南民眾在社群平台Threads發文指出,去新光三越中山店逛街時,突然整棟停電,全館一片漆黑,甚至伸手不見五指的狀況,有其他網友也留言表示,「西門新天地也有短暫停電」、「台南好多區停電耶,但沒看到通知」。對此,據台電資料顯示,首波停電發生於上午9時26分,東區因設備跳脫,導致長榮路、東寧路一帶約537戶停電,台電隨即展開搶修並於1小時內修復。然而,上午11時53分南區延平變電所同樣發生設備故障跳電,先後造成金華路2段、三官路和健康路3段、惠南街等區域共4566戶停電。此次事故引發大規模饋線壓降,連帶衝擊非故障區的新光三越中山店與西門店供電異常,造成百貨內部瞬間漆黑一片,許多顧客因照明全無紛紛離場。針對百貨公司停電時間較長一事,台電澄清,事故發生後5分鐘內已復電逾7成,百貨公司端則是在1分鐘內即恢復正常供電電壓。新光三越中山店之所以停電長達半小時,主因是百貨內部設有自備高壓開關設備,在感應壓降跳脫後需由工程人員手動調整設定,並非台電端斷電不送。台電台南區處強調,後續將派員協助業者優化設備設定,避免未來再次因電壓驟降導致內部供電延宕;同時也為造成民眾與業者不便,表達深切歉意。
滿堂紅疑替詐團洗錢!負責人表弟等3人遭聲押禁見 北院裁准了
知名麻辣火鍋店「滿堂紅」負責人蔡閔如等人,因為涉嫌加重詐欺以及洗錢法,於2025年11月聲押禁見獲准。台北地檢署1月20日指揮刑事警察局、臺北市政府警察局中正第一分局、中山分局、台中市政府警察局刑事警察大隊、南投縣政府警察局刑事警察大隊等單位進行第二波搜索14處,並約談8名被告。台北地院今(1月22日)裁定,羈押禁見仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易以及蔡女的表弟、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真。據了解,蔡閔如為滿堂紅負責人,其所掌控的數家公司疑似替詐團進行洗錢等作業,遭到檢方搜索及約談。據了解,該詐團自今年4月到8月期間透過假檢警、假投資手法,向被害騙取現金、黃金等,共18人被害,受騙總金額達9億元。在這9億元的不法獲利中,有1億餘多金流流向14家公司,其中有9家由蔡閔如所掌握,並於去年11月指揮警方搜索,拘提包含蔡女的20名被告到案說明,蔡閔如訊後聲押獲准,而檢警也查出,蔡女協助多家詐團洗錢,疑似連太子集團都有金流進入該公司戶頭。台北地檢署從查扣的滿堂紅內帳中發現,仜川國際股份有限公司、釧瓏股份有限公司、富比高數碼股份有限公司、台灣森源林業股份有限公司、荃冠國際有限公司、金華苑國際股份有限公司、旺紅有限公司等7家公司與滿堂紅合作,替詐團洗錢,在完成洗錢的任務以後,會從中抽取1%的傭金當作報酬。北檢於1月20日指揮警方發動第二波的搜索行動,並拘提8名被告,其中認為仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真訊後被檢方聲押禁見獲准。
滿堂紅涉替詐團洗錢!負責人表弟也遭聲押 名私廚詹軒文交保
知名麻辣火鍋店「滿堂紅」負責人蔡閔如等人,因為涉嫌加重詐欺以及洗錢法,於2025年11月聲押禁見獲准。台北地檢署昨日指揮刑事警察局、臺北市政府警察局中正第一分局、中山分局、台中市政府警察局刑事警察大隊、南投縣政府警察局刑事警察大隊等單位進行第二波搜索14處,並約談8名被告。經檢方複訊以後,聲押禁見仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易以及蔡女的表弟、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真。據了解,蔡閔如為滿堂紅負責人,其所掌控的數家公司疑似替詐團進行洗錢等作業,遭到檢方搜索及約談。據了解,該詐團自今年4月到8月期間透過假檢警、假投資手法,向被害騙取現金、黃金等,共18人被害,受騙總金額達9億元。在這9億元的不法獲利中,有1億餘多金流流向14家公司,其中有9家由蔡閔如所掌握,並於去年11月指揮警方搜索,拘提包含蔡女的20名被告到案說明,蔡閔如訊後聲押獲准,而檢警也查出,蔡女協助多家詐團洗錢,疑似連太子集團都有金流進入該公司戶頭。台北地檢署從查扣的滿堂紅內帳中發現,仜川國際股份有限公司、釧瓏股份有限公司、富比高數碼股份有限公司、台灣森源林業股份有限公司、荃冠國際有限公司、金華苑國際股份有限公司、旺紅有限公司等7家公司與滿堂紅合作,替詐團洗錢,在完成洗錢的任務以後,會從中抽取1%的傭金當作報酬。北檢於昨日指揮警方發動第二波的搜索行動,並拘提8名被告,其中認為仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真訊後被檢方聲押禁見,台菜私廚金華苑HOYA餐館負責人詹軒文等3人則以50萬交保,限制住居、出海、出境,昨日先到案的張姓、郭姓被告則以10萬元不等進行交保。
滿堂紅疑為多家詐團洗錢!檢再發動搜索 拘8名被告複訊
知名麻辣火鍋店「滿堂紅」負責人蔡閔如等人,因為涉嫌加重詐欺以及洗錢法,於2025年11月聲押禁見獲准。台北地檢署昨日指揮刑事警察局、臺北市政府警察局中正第一分局、中山分局、台中市政府警察局刑事警察大隊、南投縣政府警察局刑事警察大隊等單位進行第二波搜索14處,並於今(1月21日)下午陸續移送6名被告至北檢複訊。據了解,蔡閔如為滿堂紅負責人,其所掌控的數家公司疑似替詐團進行洗錢等作業,遭到檢方搜索及約談。據了解,該詐團自今年4月到8月期間透過假檢警、假投資手法,向被害騙取現金、黃金等,共18人被害,受騙總金額達9億元。牟得真。(圖/翁靖祐攝)在這9億元的不法獲利中,有1億餘多金流流向14家公司,其中有9家由蔡閔如所掌握,並於去年11月指揮警方搜索,拘提包含蔡女的20名被告到案說明,蔡閔如訊後聲押獲准,而檢警也查出,蔡女協助多家詐團洗錢,疑似連太子集團都有金流進入該公司戶頭。台北地檢署調查發現,首波到案的被告中,大多為掛名負責人,而此次搜索的8名被告,大多為實際負責人,並協助蔡女公司進行洗錢後,再從中抽取1%的傭金。北檢於昨日指揮警方發動第二波的搜索行動,並拘提8名被告。其中張、郭2名被告已於昨日到案,其餘6名被告將陸續於今日移送完畢,而在今日下午2時58分許,共有4名被告移送至北檢進行複訊。張琴芳。(圖/翁靖祐攝)這4名被告分別為金華苑公司負責人詹軒文、旺紅公司負責人莊金鵬、旺紅公司會計牟得真、荃冠公司負責人張琴芳,其餘2名何姓、雷姓被告將於稍晚移送至北檢複訊。
還沒都更就受害1/北市指標大案新隆社區28戶收紅單 住自己家被罰還限期搬家
堪稱北市基地最大、戶數最多、都更史上總銷逾500億元案量指標大案的中正區新隆社區,5年多前三圓建設取得該案實施者,迄今計畫內容還在審核、召開公聽會等階段中;未料,CTWANT接到住戶反映,竟多達28戶遭市府通知須於今(2026)年2月底前繳交罰金且須搬家,逼得民眾得去提訴願、打行政訴訟,向監察院陳情,捍衛自身財產與居住權。鄰近中正紀念堂、占地近4千坪的新隆社區,位於台北市愛國東路、寧波東街、金華街之間,共有550戶、分為12棟,每棟地上12層樓、地下1層,一樓店舖79間,知名美食「寧波排骨大王」就在其中。居民在十幾年前發現是海砂屋後,於2017年、2018年開始推動都更、向建設公司揮手招商,2020年7月選出三圓建設為實施者後,已取得約490戶區分所有權人、占全體私地主542戶(另有三個為政府公部門單位)之90.41%簽署「事業計畫同意書」,約10%的住戶未簽同意書。CTWANT調查,新隆社區經北市府審查確認鑑定海砂屋之後,已為北市府列管200多個海砂屋社區之一,在新隆社區的都更案還未真正進入拆除、重建之前,期間,陸陸續續有居民收到市府通知須遷離;住戶也依規定申請展延,豈料,民眾如今感到竟有「次數」「差別待遇」之疑受到不公平對等的不合理待遇。北市新隆社區居民向CTWANT記者反映,部分居民還正與建商確認都更權變比例,卻遭市府寄發裁罰紅單並限期不得使用住家。(圖/李蕙璇攝)新隆社區住戶告訴記者說,根據鄰居之間的交流,去年11月在整個550戶的社區中,僅約有28戶(包括店鋪)收到北市府的催繳函、罰款紅單,以未依公告停止使用期限停止使用,依規定可依三階段裁罰,第一階段裁罰1萬元,並限於收到文後次日起3個月內停止使用,等於是催逼住戶搬家、停止營業。住戶說,這28戶包括有簽署給三圓建設同意合建都更、未簽都更同意書屋主等,「現在新隆社區展開都更都還沒有通過審查確定之前,整個550戶住戶超過九成的民眾都還住著,如今市府說是依規定,急著催少數住戶搬家,很明顯不是擔心海砂屋居住的安危性,而這些規定不符民眾期待與需要,有明顯侵害民眾財產與居住權益。」據了解,從新隆社區今年一月公布繳交管理費的資料來看,整體共550戶中,扣除公部門財產等,有483戶續繳管理費,免繳45戶,未繳21戶;而記者實際走訪社區,多數一樓店鋪已停止營業,二樓以上住家部分,則仍有住戶居住;居民也反映部分屋主隔間做出租套房等,該社區除了原有老住戶之外,已有許多投資客、新住戶進駐。根據CTWANT調查,被列管海砂屋社區居民可以申請展延二次為限;而「同意參與都市更新、重建或拆除者」不受此次數限制;且自列管公告日起已屆滿5年、且無同意參與都市更新、重建或拆除者,不適用申請不予優先查處之規定。也就是說,明明新隆社區已超過85%住戶同意都更且已委託三圓建設向市府提出計畫審查,而「未同意都更」選擇權變者,還在與建商確認比例之前,竟不能同等繼續享有申請展延的無限次數,「難道北市府是欲藉此逼迫我們簽建商給的同意書嗎?民眾不能有自主決定權?」住戶說,這根本不是關乎海砂屋居住安全的議題呀。CTWANT採訪北市府,建管處回覆指出,該案裁罰係因已逾2年停止使用期限,且已不符「裁罰基準」有關出具安全鑑定報告辦理不予優先查處以2次為限之規定;同時亦不符同意參與都市更新之展延條件,故依規定裁罰並限期停止使用。建管處指出,依現行規定,海砂屋公告後應於2年內停用,但經技師鑑定安全可申請展延,原則以2次為限;若住戶已「同意參與都更」,則不受2次限制。此裁罰基準是考量同意都更者已進入重建程序,為促使建物所有權人加速整合,以儘速拆除高風險建物,避免潛在危險因子威脅市民生命安全,在保障公共安全與兼顧居住權益間取得平衡,該裁罰基準之相關規定尚屬必要的行政作為。
外帶年菜5年營業額翻倍、全檔期熱銷破億 台北福華迎2026圍爐商機
每年春節檔期圍爐及外帶年菜皆有熱銷表現的台北福華大飯店,今(25)日宣布,2026年外帶年菜將於11月27日正式開賣。今年台北福華再度集結館內5大餐廳共推近百道料理,包括蓬萊邨首度登場的素食年菜套餐、江南春年銷近2000隻的紹興醉雞腿、珍珠坊累積40年的人氣臘味蘿蔔糕,以及麗香苑南洋異國風創新料理等多款必吃選擇。業者預估,2026年除夕圍爐與外帶年菜單日可突破2500萬元業績,全月春節檔期預計同樣能帶進億元營收。台北福華飯店餐飲部協理鄭博修表示,台北福華推出年菜外帶40年,一直在市場上穩居星級飯店第一名,業績也屢破新高,5年前外帶年菜業績還在800萬元,隨著台灣人家庭結構、飲食習慣改變,預期2026年可望翻倍帶進1600萬元。除夕夜圍爐營業額也維持在800~900萬元,等同除夕夜單日內用和外帶商機共2500萬元,整個春節檔期營業額能創造破億商機。他也觀察發現,近年春節圍爐形式逐漸從大桌聚會轉向以小家庭為主,因此在今年的外帶年菜規劃中,更著重於4至6人份量的套餐組合,並提升人氣單點菜色的數量,選擇更為彈性;為滿足不同世代與飲食偏好的需求,在菜色設計上也更加多元,讓江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋香料風味能同時出現在年夜餐桌上。台北福華飯店2026外帶年菜於11月27日登場,5大餐廳推近百道年菜,從素食到江浙、粵式與南洋風味齊上桌。(圖/台北福華提供)以江浙功夫菜揚名的江南春延續傳統,以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味,其中「紹興醉雞腿」年銷近2000隻、連續10年熱銷,是外帶年菜最受老饕指名的人氣單品。今年的8人份「鴻運套餐」與4人份「賜福套餐」皆收錄江南春名菜「東坡肉花膠烏參」——烏參外皮先炸後燒、搭配老母雞與金華火腿熬煮的濃郁醬汁,再與頂級花膠共煨,口感軟糯入味,與入口即化的東坡肉一同品嚐,層次豐富,將是年夜飯桌上的絕妙組合。台菜餐廳蓬萊邨主廚陳冠閔則首次推出的4人份「素食套餐」,其中「四喜拼盤」以松子素鵝、梅漬百香果、蟲草川耳與椒麻腐竹組成,梅漬百香果以百香果殼內海綿層製成,酸甜細緻;素佛跳牆則以多層次蔬材與菇類堆疊風味,讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。西餐廳麗香苑則是端出南洋節慶料理為主題,帶來全台少見的異國年味體驗。套餐中包括馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的菜餚「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」,為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。台北福華大飯店2026年年菜外帶將於11月27日至2026年2月12日開放訂購,凡於 2025年12月31日前完成付款,可享早鳥9折優惠。
郁方差點挨罰20萬!蘇州戰利品被當金華火腿 海關貼標讓她冷汗直流
女星郁方近日從中國蘇州返台,卻在松山機場意外經歷一場「行李烏龍事件」。她透過臉書分享返台當天驚魂一刻,因為從蘇州帶回的一件紀念品,差點被誤認為違規攜帶肉品,讓她驚出一身冷汗。郁方表示,她在蘇州買了一支超大尺寸的艾草棒,準備返台作為紀念品。不料,當她抵達松山機場領取行李時,竟發現行李箱外被貼上一張印有狗狗圖樣的海關標籤,頓時滿頭問號、心跳加快。「我明明沒帶肉類食物啊,頂多就是幾盒芡實糕。」她坦言當時一度懷疑糕點中是否含有自己沒察覺的成分,「嚇得我直冒冷汗,心想20萬是不是要飛了!」行李被攔後,機場人員進行開箱檢查,仔細檢視內容物後才解釋,X光機可能將艾草棒誤判為金華火腿,這類誤會其實「並不少見」。讓郁方哭笑不得地說:「到底我們台灣人是有多愛買艾草棒?敲膽經好用啦!」這段經歷隨即引起網友熱議,紛紛留言「這個金華火腿也太瘦了」、「幸好只是虛驚一場」、「我之前在北京看到這種棒子,超想買但不敢帶,現在知道原來可以」、「但要有心理準備被貼標籤啦」。不少人也認出這類艾草棒俗稱「孝親棒」,常被用來敲打經絡、放鬆肌肉,還有人分享「已經敲壞兩支了」。郁方最後也用幽默收尾:「雖然只是誤會,但真的有嚇到,提醒大家以後記得多留意!」郁方從蘇州返台帶回艾草棒,因外型酷似金華火腿,行李遭機場X光誤判,引發一場虛驚。(圖/翻攝自FB,好門媳婦的秘密生活郁小方)
185萬娶妻竟換來人間蒸發?男子用婚友社找對象「認識隔日就登記結婚」 新婚一個月變單身
大陸浙江金華東陽的劉先生近日向媒體控訴,他透過婚友平台赴貴州認識對象並迅速結婚,沒想到婚後僅一個月,妻子就返回老家並失去聯繫,他懷疑自己可能遭遇婚姻詐騙,引發社會熱議。劉先生赴婚介公司與現場負責人對質,追問妻子失聯責任歸屬。根據《極目新聞》報導,今年5月,在東陽市「囍橙婚戀」的安排下,劉先生與母親搭機前往貴州參加聯誼活動,並在見面隔天與張姓女子登記結婚。他指出,此次從認識到結婚、加上婚後生活等共花費超過42萬1550元人民幣(約185萬4820元新台幣),包含介紹費、聘金、交通住宿與日常生活支出。劉先生提供的《訂金協議》顯示,他在3月支付2萬元人民幣(約8萬8000元新台幣)作為訂金,涵蓋機票、住宿與資料製作等項目。根據他與婚友公司簽訂的《婚戀保障服務合同》,聘金總額為10萬8000元人民幣(約47萬5200元新台幣),並約定由男方分期支付給女方。然而7月,張女士以返回老家考駕照為由離開後,便未再回家。劉先生與其母多次聯繫未果,懷疑女方早有計畫。他強調,雙方並無爭執或衝突,妻子離家前氣氛和諧,狀況令人難以理解。婚友公司表示,張女士是經雙方同意才返回家鄉,並指此事件可能涉及更深層因素。張女士則表示,婚後生活與預期不符,丈夫曾隱瞞辭職事實,加上與婆婆同住造成壓力,讓她逐漸失去安全感。張女士透過電話回應爭議,稱婚後缺乏安全感且丈夫未配合治療。雙方也互揭對方健康狀況。根據一份《情況告知確認及補充協議》,雙方於5月8日會面後即簽署同意書,確認各自病情並同意在治療期間內分批支付聘金。協議內容提到女方需接受為期三個月的治療,聘金的其中8萬8000元人民幣(約38萬7200元新台幣)由婚友公司代為保管。劉先生提供與張女士的結婚證及通訊紀錄,質疑對方刻意失聯疑涉騙婚。劉先生的母親懷疑,張女士可能藉治療為名拖延時間,目的是取回餘額聘金。此外,劉先生透過友人側面打探,也發現張女士可能另有交往對象,對其誠信提出質疑。對此,張女士在接受媒體電話訪問時表示,雙方一開始已有病情共識,但劉家未履行支付其醫療費的承諾。她也指出,劉家急於催促生子,卻忽略她的健康狀況與心理壓力。此外,張女士主張婚後丈夫未穩定工作,經濟來源依賴婆婆。她曾表達想重返職場,卻遭對方反對,雙方也因生活作息與家庭責任分配產生歧見。劉先生則反駁稱,張女士未主動工作或協助家務,日夜顛倒,對家庭缺乏投入。他坦言這段婚姻大多是母親推動,自己則是希望儘早成家。雙方在婚前簽署《情況告知確認及補充協議》,約定彩禮支付時程與健康狀況揭露。目前雙方已無直接聯繫,僅透過婚友公司溝通。婚友公司指出,剩餘聘金尚未交付,仍保管於公司,並強調婚姻自由、所有安排應基於雙方自願。劉先生已提出希望婚友公司退回服務費與先前代墊的女方支出,如最終無法繼續婚姻,則將考慮透過法律途徑解決並追回聘金。
租客神還原交屋!房東查驗見「地板亮到發光」 感嘆:像是失戀了
民眾租房希望遇到好房東,相對的,房東也希望遇到神仙租客!大陸浙江有一名金姓女子,她5年前買了一間新房子,裝潢好就租給一名女租客,近日對方要退租,她去查驗、收屋時,發現屋內宛如剛裝潢好、一塵不染;事後金女在網上發文,感激遇到善待她房子的神仙租客,還坦言竟有一種失戀的感覺。根據陸媒《極目新聞》報導,金女在2019年於浙江金華置產,把新房子裝修完畢後,以每月人民幣2600元(約新台幣11474元)租給一位年輕女子,租期5年多。最近女租客因個人因素要退租,金女4日前去查驗收房,一走進去發現桌面、地板光亮如新,牆面無一絲刮痕,連廚房都未發黃。對此,金女士感嘆,「租了5年多,再進房間就像剛裝修一樣,手摸不到灰塵,感動又失落。」她坦言這5年來僅與女租客見過2次面,這段期間對方從沒有遲繳房租,甚至提前半個月支付,想到這名神仙租戶退租她十分惋惜,還形容自己像是失戀了。報導中也指出,承租金女房子的王姓女子則說明,她平日很愛惜房子,退租時並未刻意打掃,一直以來她都視租屋處為自己的家。除此之外,王女感謝房東的體貼,「當時房東考慮到我住在裡面,沒有出售房子,造成她一些損失,我很愧疚。」原來金女曾遇到他人出價想買房,最後婉拒。王女原本租期到12月底,她提前退租,房東仍退還半個月房租。金女把遇到神仙租客的故事分享到社群平台,引發網友按讚和轉發,也紛紛留言誇讚兩人,「這樣的神仙租客給我來一打」、「雙向奔赴的感情」、「看到了人與人之間最美好的信任」。
茶人茶事/台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期,由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣;當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局,不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢,也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下,於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今,更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園;詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」;還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」;以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。(圖/吳德亮攝)不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆,或宋代的茶邸,甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等;當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面,從有形的茶器、茶法、茶儀,至品茗環境與擺飾陳設,到無形的茶香或人文氛圍等,共同交織而成的品茶境界,成了台北茶藝館最迷人的特色,因此很快就在全台造成流行,並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說,在茶藝館最興盛的1980年代,就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄,盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。(圖/吳德亮攝)台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。(圖/吳德亮攝)可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落,取而代之的是幾家大型餐飲企業,以複合式茶館型態,結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等,推出連鎖店續領風騷;至於商圈內的傳統茶館,如非擁有強烈特色,幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。(圖/吳德亮攝)弔詭的是:茶藝館沒落的主因,並非喝茶人口減少,而是茶藝已經走入家庭,喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長,除了私人茶藝教學的崛起,官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所,也不斷廣設茶藝班推波助瀾,如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年,取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人,影響所及,近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣,家家戶戶大多備有茶品與茶具,茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃,茶藝館不再是喫茶的唯一選項,式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。(圖/吳德亮攝)所幸2005年以來,隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁,以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素,來台找茶、喫茶的遊客大幅成長,加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展,台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。(圖/吳德亮攝)面對電腦與智慧型手機無所不在的今天,茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰,純粹以品茶為主的茶館幾乎不見,除了開放網路或手機充電已成共識,再推出精緻美食,或茶品與茶器的推廣販售,甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態,而日本抹茶道與煎茶道的注入,也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌,圖為台北貓空的「空寂雲門」。(圖/吳德亮攝)而茶藝的呈現也不再限於茶館,陶藝家們開始在工作室廣設茶間,甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等,都可見到茶藝的相關氛圍,明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」,吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華,山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕,不僅多了一份文化情懷,更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。(圖/吳德亮攝)以台北市永康商圈為例,捷運東門站通車後,商圈內的茶文化相關產業,開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄,包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家,成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。(圖/吳德亮攝)涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街,貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄,彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷,為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢,讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等,也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席,這是其他商圈所沒有的特色,行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間,感受濃郁的文化氣息,以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。(圖/吳德亮攝)飄香四十載的台灣茶藝,從南到北全台百間以上的新舊茶館,每一間背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就;更能讓你我在餘韻繞喉的清香中,看見台灣驚人的文創實力吧?
華府才吃得到的傳奇國宴 金牌主廚劉宜嘉11月起經典重現
曾登上美國華府,專門宴請外賓、華僑的傳奇國宴料理,如今在台北市中心就能吃到。由國宴主廚劉宜嘉掌勺,標榜菜單以「2017年雙橡園80風華-台灣美食晚宴菜單」改良升級,11月起於台北福華大飯店館內餐廳「江南春」推出「江南風華臻味宴」料理,劉宜嘉分享,「那不只是做一桌菜,而是代表台灣的味道跟文化,每道菜都要讓外賓理解食材背後的故事。」有40年歷史的「江南春」,是台北五星飯店中,少見的江浙菜餐廳,自開幕以來就深受老饕歡迎。劉宜嘉目前擔任「江南春」主廚,他屢屢在各大國內外賽事中獲得佳績,除了曾連續3年在中華美食展奪得金牌,還在新加坡廚藝競賽、加拿大世界廚藝烹飪大賽中,分別獲得銀牌及金廚獎肯定。劉宜嘉於2012、2013、2017年,曾獲中華民國時任駐美代表的邀請,帶領團隊遠赴美國華府,在有百年歷史的中國民國駐美大使官邸「雙橡園」籌備國宴料理。其中,見證台美關係的「2017年雙橡園80風華-台灣美食晚宴」的菜單,便是出自他之手。國宴料理,不只要好吃,每道菜餚都要有其背後意義。劉宜嘉分享,國宴菜得同時具備喚起華僑情懷的凝聚力,和感動外賓的穿透力,因此在設計菜譜時,特別大量考據中華料理的典故,並將台灣風土文化融合,以創造出最具代表性,同時又能引起外賓共鳴的佳餚。此次台北福華「江南春」推出當時只有外賓、僑胞才有機會品嚐到的2017年駐美大使官邸國宴料理。劉宜嘉不只運用過去掌勺國宴的經驗,還根據當季食材調整,希望透過這套「江南風華臻味宴」料理,讓更多民眾對台灣在地食材有更多理解。江南風華臻味宴是復刻2017年美國華府雙橡園國宴菜單,當時只有外賓、僑胞才有機會品嚐。(圖/台北福華提供)「江南風華臻味宴」共有11道料理。其中第一道主菜「瓊漿玉帶藏珍寶」,靈感來自台灣傳統農業社會的米麋(米湯),選用花東台梗九號米跟濁水溪的壽司米,以7比3的黃金比例將米飯煮至完全糜化,入口時吃不到米的顆粒,卻能嚐得到米的香氣。湯底部分,則以雞湯、日本干貝等海鮮熬製,前後共耗時十多個小時,因此命名為「瓊漿」,寓意珍貴。上桌時,服務人員會於桌邊服務,將香醇的「瓊漿」淋在龍蝦肉、花膠與干貝上,賓客除了在品味佳餚的同時,也能享受視覺、嗅覺等多重體驗。另一道別具特色的「醍醐金牌脆烏參」,則是劉宜嘉融合台灣在地元素,所自行研發的創意料理。將烏參外皮先炸過再燒製,口感外脆內軟,顛覆一般海參料理的軟嫩水感,醬汁則使用老母雞跟金華火腿熬煮的醬油,口味上更加升級。甜點「金樽火焰冰淇淋」的桌邊料理,則將用餐氣氛帶至最高潮,師傅先將砂糖炒至金黃焦香,再加入當季新鮮水果熬煮,最後倒入40度的干邑白蘭地,酒精自然燃起火焰,散發迷人香氣,再搭配經典的香草冰淇淋一同入口,完美體現了國宴料理的中西合璧精神。此次期間限定的「江南風華臻味宴」特製菜單,每人每套3,888元+10%,餐期自11月1日起至2026年1月31日截止,需提前5天預訂,即日起開放預訂。
超商花20元買飲料爽中千萬!3張發票沒人領 兌獎期限倒數1週
財政部114年5-6月期統一發票共開出17張千萬特別獎、20張200萬元特獎。財政部今天(28日)提醒,114年5-6月期統一發票領獎期限只到11月5日,仍有3張千萬特別獎、3張200萬元特獎以及3張100萬雲端發票專屬獎尚未領取,提醒民眾記得對發票,以免和好運失之交臂。「好運即將說再見,趕緊翻出發票對一對!」財政部今天在臉書粉專表示,114年5-6月期統一發票領獎期限只到11月5日,提醒民眾盡快翻出家中發票對獎,如有幸運中獎,開心之餘也別忘了把錢領到手,同時注意領獎方式及時間,一旦過期就無法領獎。尚未領獎發票如下:千萬特別獎7-ELEVEN超商(新北市永和區福和路121號1、2樓):飲品等,共20元。順發3C量販(台中市北屯區北屯路145號1-2樓):物品,150元。全家Family Mart(南市後壁區新厝72號):飲品,45元。200萬元特獎美觀園(台北市萬華區峨眉街47號1至3樓):食品等,750元。7-ELEVEN超商(新北市新店區北新路3段205-1號):食品等,75元。101文具天堂(台南市南區金華路2段209、211、213號):物品,30元。100萬元雲端發票專屬獎7-ELEVEN超商(桃園市蘆竹區濱海路1段40號、42號1樓):飲品,15元。Uber Eats(新北市五股區五權五路27號3樓):外送費等,18元。Uber Eats(新北市五股區五權五路27號3樓):外送費等,17元。
非洲豬瘟震撼全台!中央急令「全面禁宰禁運」 台南金華火腿停工「明年少一批貨」
國內出現首起非洲豬瘟確診後,中央緊急啟動「豬隻全面禁宰、禁運」措施,直接衝擊以台南仁德為基地的金華火腿產業。仰賴每日溫體豬進料的萬有全食品公司宣布產線暫停,所有火腿醃製工序即刻停擺。業者田種苗坦言,這一幕讓他立刻想到當年口蹄疫造成的市場崩盤與長期陰影,直言「這次如果守不住,衝擊會非常大,民生和整條產業鏈都承受不起」。根據《自由時報》報導,在實務面,禁宰禁運等於切斷所有溫體豬來源。田種苗說,金華火腿是每天從善化肉品市場進豬、每天推進一點工序,再經過長達一年的熟成期才能出貨;一旦長時間無法進料,不只是眼前停產,而是會把「明年10月以後」才能上市的那一批貨整批掐斷,等於明年的市場直接少一個月、一季,甚至一整批年的供給。田種苗表示,火腿是年節的固定需求,不像一般日配商品可以臨時補,生產線只要少一天發酵熟成,就永遠少一天庫存,「是補不回來的」。短期能勉強撐場的,只有香腸和臘肉。萬有全目前還有大約一個月的備貨,田種苗評估,只要防疫壓得快、把疫情在短期內「清零」,這兩類商品的供應壓力還能控制;但如果風險期被拉長、禁宰禁運延後解除,第二波衝擊就會擴大。田種苗直言,豬肉是國人最常買的肉類,1990年代末口蹄疫爆發時,整個市場價格一夜震盪、消費信心全面崩掉,台灣花了二、三十年才把產地、防檢措施、市場秩序一塊一塊補回來,「真的不能再重來一次」。報導中提到,金華火腿在國內本來就是高度本土化的產品線。萬有全長期配合政府推廣國產豬標章,和區公所一起宣導「看標章、買台豬」,把產地透明當作品牌承諾。田種苗強調,產品全線使用台灣豬,每天親自到善化肉品市場進貨。到了年節前,單單半個月就能賣出3,000支火腿,重量換算高達2.4萬公斤,等於市場實際接受度早已被驗證。在產能規模上,萬有全年大約可出2萬支金華火腿。工法承襲上海老字號的做法,但全程用台灣豬,靠控鹽、控溫與長時間熟成慢慢養味,才逐步累積出名聲。如果以平均每支超過8公斤估算,光是火腿原料,一年就吃掉超過160噸豬肉。田種苗指出,禁宰禁運如果持續,前端生豬來源被切斷,後段的鹽漬、風乾、熟成、出貨節奏全部會被打亂,「不是今天少賣一點的問題,是整條鏈都跟著失衡」。面對疫情,地方也同步拉高警戒。仁德區長許博森指出,台南本來就是全國第4大養豬重鎮,現在市府已經啟動高規格應變,區公所依農業局指令全面加嚴,從畜場動線、運輸節點到市場端宣導都在強化,希望能把病毒攔在產地,為之後的復工、復運預留條件。他也呼籲業者與民眾配合所有防疫規範,盡量減少不必要的移動與接觸,讓高風險期能夠縮到最短。
返台旅客注意!飛機餐「4類食物」不得帶下機 違規恐被罰百萬元
中秋連假與秋季出國潮交會,許多台灣民眾選擇利用假期前往海外旅遊。但返台途中享用飛機餐時,別忘了相關檢疫規定。根據農業部動植物防疫檢疫署(簡稱檢疫署)在官方臉書的提醒,飛機餐雖於高空中供應,但與免稅商品一樣屬於「境外物品」,其中若含有特定食材,入境時未依規定處理,恐將面臨高額罰鍰。檢疫署指出,有四類常見飛機餐或郵輪供應的食品禁止攜帶入境,呼籲旅客應於下機前食用完畢,或主動棄置於機場設置的農產品棄置箱。這四類食品分別為:一、含豬、雞、牛等禽畜肉類的餐點二、夾有肉類、火腿、生菜的三明治或麵包三、生菜沙拉四、附餐水果,例如香蕉與蘋果等依據《動物傳染病防治條例》第43條第8款,違規攜帶上述物品入境者,最高可處新台幣100萬元罰鍰。若從非洲豬瘟疫區國家或地區帶回含豬肉製品者,首次違規即罰20萬元,再犯者將直接裁罰100萬元。農業部呼籲,旅客入境台灣前務必了解並遵守檢疫相關規範,以免因誤觸法令而受罰。除飛機餐外,中秋節期間常見的月餅類食品也須特別留意。檢疫署特別提醒,無論是個人返國攜帶、國外親友寄送,或經網路平台購買的月餅,只要內餡含有禽畜肉類,皆禁止輸入台灣。例如「伍仁」、「金華」、「金腿」、「雲腿」等口味月餅中,常含肉類成分,均屬高風險品項。混搭多種口味的禮盒亦須詳細確認成分標示,以免因未察覺違規成分而觸法。同時,若違法自國外輸入動植物產品,最重可依相關法律,處以七年以下有期徒刑,並得併科新台幣300萬元以下罰金。農業部再次強調,防堵非洲豬瘟是全民責任,請民眾配合檢疫措施,共同守護台灣農業安全。
中壢萬人封街烤肉第23年!820組住戶塞爆商圈馬路 張善政說話了
桃園中壢萬人封街烤肉今年邁入第23年,6日中秋節18個社區大樓住戶共820組報名,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月,舞台上還有摸彩及學生社團熱力演出。桃園市長張善政與會,表示中壢封街烤肉已成傳統,最重要是與家人闔家團聚,活動要繼續延續。中秋夜桃園中壢萬人封街烤肉,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月。(圖/中國時報呂筱蟬攝)中壢區金華、新街、水尾及興南里位處市中心,居民住的都是高樓大廈及社區,在地成立桃園市新都心生活文化協會,在中秋節當天舉辦封街烤肉,過程中發現民眾參與踴躍,達到目的打破都市冷漠增進左鄰右舍互動機會,20多年來成為地方盛事。6日傍晚一到,民眾攜家帶眷分工合作,有人串食材、有人負責燒烤,整條路肉香四溢。參與活動的林姓住戶說,每年都會參加封街烤肉,親戚知道這場年度盛事,也會主動提出希望共襄盛舉,過節首重氣氛,和這麼多人一起烤肉,感覺吃起來更美味。 中秋夜桃園中壢萬人封街烤肉,熱鬧的商圈馬路上擠滿民眾闔家團聚,左鄰右舍邊吃烤肉邊賞月。(圖/中國時報呂筱蟬攝)張善政說,中壢封街烤肉除了疫情以外每年都辦,早上大家去老街溪健行,晚上有最豐富節目,讓中秋夜非常精彩,封街烤肉已經變成中壢的傳統,最重要是與家人一起團聚,在快樂團聚之虞,也不要忘記花蓮光復的災情,上周自己過去,看見原住民朋友不改樂天性格,說趕快清泥巴才能在中秋節烤肉,希望給他們最大祝福。