金門高粱
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獨／剛領完斐陶斐！男大生畢業畢典掏一物邀師長shot 台下笑翻
畢業季來臨，不少大專院校近期紛紛舉辦畢業典禮，而國立臺南大學7日舉行的114級畢業典禮中就出現有趣插曲，一名綠能系畢業的郭姓大學生其榮獲斐陶斐榮譽會員，於畢業典禮上接受校友總會理事長頒獎，郭同學下一秒竟從褲子口袋裡掏出一瓶58度高粱，同時拿出一個shot杯，先是幫理事長倒滿shot杯後，自己再喝了一大口高粱，讓台下同學當場笑翻。據了解，郭姓同學為臺南大學綠能系學生，其在校期間成績卓越，曾獲2024年第十九屆全國氫能與燃料電池學術研討會學生論文優等獎的殊榮，更在畢業前獲得斐陶斐榮譽會員的資格。臺南大學綠能系郭同學7日在畢業典禮上獲頒斐陶斐榮譽會員後，從口袋掏出高粱邀請師長一同慶祝。（圖／翻攝自臺南大學YT）郭同學為了讓自己的畢業典禮不留遺憾，在接受校友總會理事長吳東林的頒獎後，其隨即從口袋裡面掏出一瓶50度的金門高粱和shot杯，他先是恭敬的幫理事長倒滿後，自己隨即大飲一口，而理事長見狀也阿莎力乾杯，讓台下學生當場笑翻。而這也不是郭同學第一次在畢業典禮上請教授喝酒，在系上畢業典禮時，接受院長傅耀賢撥穗時，也同樣掏出高粱和shot杯邀請院長一起喝，自己隨後也大灌一口，事後2人還換酒繼續慶祝，可見師生感情融洽。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
金門酒廠首屆《金酒盃-職業組》吸引全台超過一百五十家酒吧調酒師參賽 融合在地風土共創台灣給世界的Welcome Drink！
金門酒廠繼金酒盃全國調酒大賽學生組賽事後，今年也首度增加舉辦職業組賽事，決賽已於6月3日在台北圓山飯店「覓到by吧沐酒吧」圓滿落幕。賽事自報名啟動即受到業界關注，共吸引157組全台職業選手報名參與，最終選出20強晉級決賽，以風土元素融合經典與創新，競逐高粱調酒的最高榮耀，前三名選手也將代表金門酒廠前往韓國交流。金門酒廠營業副總黃海山表示：「金門高粱酒作為台灣最具代表性的中式白酒品牌，我們期待以金門高粱酒為基底，創造出屬於台灣風味的世界經典調酒。透過金酒盃職業組賽事，我們邀請全台優秀調酒師共創一杯足以讓世界記住的金門高粱調酒作品，讓外國旅客來時都能品酩到只有台灣才有的味道。」這次決賽選址圓山飯店-覓到by吧沐酒吧，象徵兩個代表台灣的名片於此交會，金門高粱酒承載著白酒工藝與文化傳承，圓山飯店是台灣接待國際賓客的重要門面，當風土、歷史與創意融合，見證一杯屬於台灣的經典將在這裡誕生。本屆決賽以「一杯台灣給世界的 Welcome Drink」為主題，設計兩階段賽程：第一階段「經典調酒變化版 Twist」，選手需以金門高粱酒為基底，重新詮釋世界經典酒款。第二階段以台灣兩大象徵景色「山」與「海」為創意調酒主題，鼓勵選手調製融合在地文化、飲食記憶與島嶼風土的創意酒款，比賽導入團體對抗機制，將二十名調酒師分成兩大組別進行對決，增添現場張力與競賽氛圍，也讓主題呈現更具整體感與話題性。經過157組選手初賽甄選與決賽綜合評選，最終選出本屆前三名：冠軍｜BarNeat-林育弘調酒師亞軍｜BarTHY-郭家維調酒師季軍｜Ginmind-黃筑筠調酒師2025 金酒盃全國調酒大賽 職業組 冠軍 Bar Neat-林育弘（圖／金門酒廠提供）。三位選手將獲得前往韓國「亞洲五十大酒吧」之一 Le Chamber 進行國際客座交流機會、將台灣風味作品帶入國際舞台；其他20強選手亦獲頒獎金與品牌獎品，展現對專業表現的高度肯定。本屆《金酒盃》職業組決賽由五位來自各領域的酒類專業人士擔任評審，包括：呂宜儒｜金門酒廠 首席品酒師呂文凱｜金門酒廠 金城廠 製造管理課課長吳盈憲｜Bar Mood Taipei 主理人黃奕翔｜T.C.R.C與 Bar Home 主理人賴偉峯｜藏酒論壇 執行長
酒饕激推的『黑色神酒』曝光！喝過的人狂讚：根本捨不得分享
就像在地人深怕巷口美食被Youtuber曝光後大排長龍，許多資深酒迷心中也私藏著一款不願輕易示人的珍釀，只願與至親好友共享。近期，一款被譽為「黑色神酒」的神秘佳釀，在酒饕圈內悄悄掀起一陣騷動。經多方探詢，這款引人入勝的美酒，正是先前廣受好評的58白金龍「源酒系列」收官之作——「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)。由黑松公司聯手金門酒廠傾力精挑金城廠老窖、老甕源酒打造集系列大成的最終力作。凡是品嘗過的人皆驚艷不已，一致認為這款絕對是源酒系列巔峰神作，深怕分享後一瓶難求！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「首席黑鑽源酒」(左)甫推出即廣受好評，以海島型海鹽鹹香風味驚豔市場的「海洋源酒」(右)，其極佳的瓶中熟成效果，至今仍是許多酒迷愛不釋手的酒款（圖／黑松提供）。58白金龍「源酒系列」以追本溯源為核心，屢屢挑戰極限溯源金酒初代酒廠、白金龍製酒起源之地「金城老酒廠」，讓遺失超過70載的密傳風味重現於世人眼前，是市面上唯一將秘傳風味完整呈現的系列，從黑、灰、白源酒到海洋源酒，每一款都是一塊金城老酒廠的風味拼圖、各自獨具特色，其中復甦古海島靈魂的「海洋源酒」，擁有獨特的海鹽鹹香調性，其熟成效果也備受讚譽，至今仍是許多酒饕的心頭好。而這次溯源之旅的最終章—集系列之大成的「首席黑鑽源酒」，以極致醇厚的口感、豐富的風味層次搶佔酒迷的心，再次為熱愛源酒的品酩家帶來前所未有的味蕾饗宴，好評聲浪勢必再創新高。「首席黑鑽源酒」陳年窖香飽滿、口感極致醇厚，開瓶即達系列巔峰，層次之豐富細膩，令人再三品聞仍覺餘韻無窮；堅果的沉穩、木質的醇厚、花香的優雅，多重香氣交織堆疊。啜飲入口，醬香醇郁濃烈，豐潤厚實的酒體絲毫不顯刺激，隨之而來的淡雅酸香與細緻甜香層層綻放，最終與窖底的糧香完美融合，形成綿長不散的尾韻，充分展現了源酒系列壓軸酒款的非凡地位。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。58白金龍「源酒系列」是市場上唯一可以完整品嘗金城老酒廠從初代到顛峰的系列酒款（圖／黑松提供）。作為源酒系列收官之作，「首席黑鑽源酒」的選酒標準更是嚴苛至極——不僅是百釀挑一，更是在金城廠歷史悠久的老窖與沉蘊時光的老甕中，精挑細選出的珍稀酒液進行調和。如此嚴苛的選酒，使得其產量僅有黑源酒的一半不到，極其珍稀，勢必將引發一場激烈的搶購風潮。也難怪品味過的酒友們紛紛表示捨不得大力分享。想要完整品嘗和收藏從初代到巔峰的金城廠風味，可要把握這最後機會了！「白金龍上市63週年首席黑鑽版」(首席黑鑽源酒)即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣；建議售價1,000元（實際價格及庫存，依各通路為準）。欲了解更多訊息，請關注「58 度金門高粱酒」FB粉絲團※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
老媽勒令戒酒…老爸跪求喝完「人生最後一瓶」 全家見「超巨版本尊」氣笑：被老狐狸擺一道
根據科學研究，人類釀酒的歷史可以追溯到近萬年之前。在萬年以來，酒一直是人類生活習慣中的一部分，然而豪飲傷身，也是科學早有明論的事實，因此在喝與不喝之間，總會鬧出許多讓人哭笑不得的拉扯。有網友就表示，父親上週吃宵夜的時候因為喝高粱吐在客廳，因此遭老媽下了「禁酒令」，在他苦苦哀求下，才同意讓他下訂、喝完「人生最後一瓶」。誰知當爸爸收到他訂購的「最後一瓶」時，所有人都被超巨大的尺寸嚇傻了眼，笑罵：「被這老狐狸擺了一道！」近日，有網友在Threads發文分享，自己的爸爸上週晚上在客廳吃宵夜、喝高粱時，不小心喝多了吐在客廳，因此慘遭老媽下達「禁酒令」。然而父親苦苦求情，表示最近才剛下訂一支「限量版高梁」，真的很想喝，因此懇請老媽高抬貴手，放行「喝完人生最後一罐就好」。一番懇求下，好不容易獲得老媽放行，誰知當老爸訂的這瓶酒送到家裡，所有人都傻了眼，原來，老爸執意在網上下訂的，是最近黑松公司與金門酒廠推出的限定版58度高粱「傳家聚寶龍」，容量高達5.1公升，抱起來竟然有小半個人高，廣告宣傳時更是打出「史上最巨」、「超大容量足以傳承三代」的口號，根本不知道可以喝多久，也讓網友一家人氣到哭笑不得：「這什麼巨人版的金門高粱？」、「被這老狐狸擺了一道！」文章曝光後，引起網友的瘋狂轉傳，不少網友紛紛留言吐槽：「這是什麼同歸於盡的酒？」、「會不會比瓦斯桶還耐用？」、「買這瓶會喝死欸」、「笑死，有夠驚人的大」、「這瓶不能被我家老頭知道」、「難怪他敢說出人生最後一罐！」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
一手無法掌握！史上最巨5.1公升白金龍「傳家聚寶龍」上市 金門熱銷傳家級金高 5月7日全台開賣
家喻戶曉的58度金門高粱酒（俗稱白金龍）是酒饕間津津樂道的經典酒款，更是金門酒廠最具代表性的產品之一。此次黑松公司與金門酒廠攜手將經典白金龍放大，限量推出史上容量最大的白金龍「傳家聚寶龍」── 5.1L金門高粱酒（金箔版）。由首席調酒師特選世界金獎等級酒體，融入奢華金箔，並附贈專屬實松木展台，絕對是傳家鎮店的首選酒款！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。日前「傳家聚寶龍」搶先在金門地區上市便引發收購熱潮，台灣本島消費者也紛紛敲碗期待，自5月7日起，於全台各地區酒類專賣店陸續接力開賣，建議售價9,800元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。放大6.8倍的超大白金龍！匠製瓶身、實松木展台展現不凡收藏價值黑松公司與金門酒廠攜手推出限量「傳家聚寶龍」，以5.1公升的巨大容量榮登「史上最大白金龍」之列！每一個超大酒瓶都是由玻璃匠人親自手工吹製而成的嘔心瀝血之作，搭配專屬的實松木展台，完美襯托出尊貴氣勢與非凡收藏價值，擺放在家中或店內更能展現極致品味。瓶身上不但印有鈔票級防偽雙龍酒標，容量設計更藏有祝福彩蛋，相較經典款白金龍的750毫升，放大6.8倍的白金龍，象徵「一瓶帶你一路發」，賦予這瓶史上最大的58度白金龍傳家鎮店的象徵意義！※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。史上最大58白金龍以匠人手作玻璃瓶搭配專屬實松木展台，賦予酒款尊貴不凡的氣勢和收藏價值。（圖／黑松提供）。特選世界金獎特A酒體 點綴閃耀金箔5.1公升「傳家聚寶龍」的超大容量足以傳承三代有餘，瓶中盛裝的更是獲獎無數的世界金獎特A白金龍，相較於一般容量白金龍，「傳家聚寶龍」因為瓶裝內含有更多高粱酒微量元素，使酒體能更快速且穩定地在瓶中陳化，風味深度隨著時光流逝變得更加醇厚，讓酒香流傳不朽！細細品味下，馥郁穀糧香氣撲鼻，口感柔順純淨，餘韻圓潤綿長，酒液中緩緩飄動的金箔，閃爍細緻金色光澤，更添品飲儀式感，襯托世界金獎級白酒的細膩風味。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。5.1L金門高粱酒（金箔版）精選世界金獎特A白金龍細膩酒體，搭配瓶中飄動的金箔打造品飲儀式感。（圖／黑松提供）。史上最巨白金龍引網紅對決挑戰 參與投票有機會抱回巨大金高史上最巨的白金龍，引起網紅熱狗王、赤鬼伯伯參加獨挑大「粱」活動，挑戰以單手舉起5.1公升白金龍來倒酒！即日起至58金高FB粉絲專頁活動貼文參加挑戰結果預測，就有機會把「傳家聚寶龍」帶回家收藏！ 即日起至58金高粉絲專頁預測網紅熱狗王、赤鬼伯伯獨挑大「粱」活動挑戰結果，有機會獲得5.1L金門高粱酒（金箔版）。（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。「傳家聚寶龍」── 5.1L金門高粱酒（金箔版）日前搶先在金門地區發售，上市便引發收購熱潮。台灣本島接力在5月7日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，建議售價9,800元（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。欲了解更多訊息，請關注「58度金門高粱酒」粉絲專頁：https://www.facebook.com/58KKLfans※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
SJ子團L.S.S.與D&E壓軸現身 嗨喊：沒辦法不愛台灣！
韓國人氣天團SUPER JUNIOR兩大子團「L.S.S.」、「D&E」一同擔任「第20屆KKBOX風雲榜」演唱會壓軸嘉賓。最令人驚喜的是原本分別表演的5人在最後一刻合體演唱SUPER JUNIOR20年前的出道神曲〈Miracle〉，掀起全場粉絲的歡呼與尖叫。由利特、始源、神童組成的SUPER JUNIOR-L.S.S. 率先以〈Suit Up〉、〈JOKE〉炒熱現場氣氛，接著東海與銀赫所屬的 SUPER JUNIOR-D&E 也不讓氣勢掉拍，一口氣演唱〈GO HIGH〉、〈GGB〉、〈Oppa, Oppa〉及〈Run Away〉4首夯曲，5人更在台上直呼：「真的沒辦法不愛台灣！」對於「D&E」和「L.S.S.」能在高雄巨蛋同台演出，東海直言：「感覺很奇妙，能夠跟L.S.S.一起被邀請到KKBOX演出非常開心，雖然是一個團，但給了兩個休息室非常新奇，希望下次可以以完整體來這邊。」利特：「這個場合大家一起來是蠻困難的事情，希望大家多多支持這兩個小分隊，雖然SJ有很多小分隊。」始源則搞笑說：「但現在在活動的也只有這兩個小分隊。」至於SUPER JUNIOR被網友和粉絲封為「灶咖男團」，神童說：「有了這種名稱，也是非常開心，代表我們來的次數很多，希望個人和團體都可以拿到第一名。」銀赫也透露自己下周跟東海又要來台灣了，利特也會來。」而提到台灣美食，利特直言「鼎王是一定去的」，透露上次拍綜藝的時候聽過這句話：「只有在高雄吃得到的丹丹漢堡，這次吃了丹丹漢堡跟大腸麵線。」每次來台粉絲也都會在休息是和飯店準備食物應援，讓他們吃的很飽很撐；不過雖然食物很好吃，但神童跟始源推薦了金門高粱，因此變成「金門的家人」。5人在最後一刻合體演唱SUPER JUNIOR20年前的出道神曲〈Miracle〉，掀起全場粉絲的歡呼與尖叫。（圖／讀者提供）
越在地 越國際！昇恆昌再度聯手金門酒廠 讓台灣飄香世界
昇恆昌 × 金門酒廠 耕耘在地，眺望世界繼去年合作「時光窖藏原酒」大獲好評，昇恆昌免稅商店秉持專業與創新的企業經營理念與金門酒廠再度攜手，正式揭曉獨家全新力作，推出「金酒時光窖藏原酒6.56 第二批次」與「金酒時光窖藏原酒6.61 第二批次」，透過金門高粱酒的在地獨特風味，展現出臺灣獨特的自然與文化魅力，讓所有不分國籍的旅客都能透過「金酒時光窖藏原酒」更加認識台灣，體驗到台灣的美好。這次的合作不僅代表兩家公司對於創新的不懈追求，更將台灣的新生與豐收透過瓶身設計呈現給世界各國的旅客，昇恆昌期許透過這次與金門酒廠的深度合作，繼續擴展台灣與世界的橋樑，讓旅客來臺觀光能夠品味到來自台灣的獨特風味，成為最具台灣國門代表性的產品，進一步讓台灣的文化傳遞到世界各地，即日起於昇恆昌各大通路販售。「金酒時光窖藏原酒6.56 第二批次」(右)與「金酒時光窖藏原酒6.61 第二批次」（圖／昇恆昌提供）。新生、豐收 — 台灣生命的時光顏色「時光窖藏原酒」系列在包裝上以大寫的T融合「台灣」與「時間」的概念，今年的第二批次酒款更以鮮豔飽滿的綠色與橘色抓住全球旅客的目光，象徵著台灣的「新生」與「豐收」。「6.56」以綠色代表台灣大地的蓬勃生機，也象徵高粱自金門沃土破土而出，如新芽般迎向陽光，蘊含著茁壯成豐饒的希望與「新生」；「6.61」則以橘色喚起台灣秋收的金黃景象，象徵高粱結穗成熟，經歷四季更迭與風土的滋養，終於迎來喜悅的「豐收」。兩種色彩交織，如同高粱酒的釀造歷程，從農田到酒窖，充滿著台灣職人對時間與工藝的堅持。「金酒時光窖藏原酒」系列的每一瓶美酒都承載著金門酒廠與昇恆昌對台灣深厚的情感，也孕育著台灣這塊土地上不同的生命故事。金酒時光窖藏原酒6.56第二批次 Time Collection 6.56 Batch No.2（圖／昇恆昌提供）。金酒時光窖藏原酒6.61第二批次 Time Collection 6.61 Batch No.2（圖／昇恆昌提供）。清新柔和的新生豐收 — 金門高粱風味極致革新「時光窖藏原酒」系列第二批次以淡雅柔順的口感，完美顛覆酒饕對金門高粱的傳統印象。「6.56」以輕柔的木質調性層層堆疊，在突破性的香氣與清甜滑順的口感中呈現優雅的「新生」綠色意象；橘色的「6.61」則以撲鼻而來的柑橘果香包覆著濃厚的歲月沉澱感，充滿老酒香氣的原酒透過調酒師的匠心工藝化為酸甜平衡、絲滑柔順的口感，恰如「豐收」的橘色意象，讓人感受到時間與工藝的交融。「時光窖藏原酒」系列第二批次由金門酒廠首席調酒師-呂宜儒親自到酒窖坑道挑選金城廠與金寧廠多種不同風格的老酒勾調而成，巧妙融合地下酒窖庫藏14 至 16 年的金城廠老酒，各年份加總以超過 56 年和61年的陳年佳釀調和修飾，最終呈現出這兩款獨具魅力的窖藏珍品。每一滴由金門歷史精煉而成的酒液都將從台灣發揚到世界各地，每瓶酒的限量發售也都是對釀酒工藝的尊重，更是旅客與收藏家最具「時間」代表性的「台灣」之禮。除了讓各地旅客品味到台灣風情，昇恆昌也同時提供了台灣收藏家一場味覺的多重饗宴，昇恆昌台北市區內湖旗艦店現正舉辦試飲活動，並與Home Garden餐廳聯手打造期間限定的專屬料理。主廚巧妙將「時光窖藏原酒」融入一系列創意料理，讓您在每一道菜中品味酒香與美食的完美結合。活動期間自4月17日至6月30日，絕對帶給您的味蕾一場前所未有的美味盛宴。更多相關資訊請參閱昇恆昌免稅購物網：https://everri.ch/fJmnKIN地點：昇恆昌內湖旗艦店（台北市內湖區金莊路129號）
首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮，有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所，是建於日治時期的和洋折衷式建築，承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事，亦見證了台灣近代法學發展。百年後，由曾打造「二條通．綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造為老宅餐廳。圖中右側具有歷史痕跡的居所改為用餐空間，左側則新建廚房與吧台，修復時的瓦片也作為庭院裝飾。（圖／魏妤靜攝）戴炎輝夫婦原本的主臥室現改為榻榻米包廂（左），廚房空間成為採光良好的高腳椅座位區。（圖／魏妤靜攝）建築原主人戴炎輝為台灣近代著名法學教授，自1955年起於台大教授法學，在1970年代擔任司法院院長與大法官時期，曾推動一系列司法改革，並在1776～1895年期間主持整理了近兩萬件，關於淡水廳、台北府等地的行政與司法檔資料，以此命名的《淡新檔案》是目前研究清代行政、司法、社會、經濟歷史的珍貴史料，經修復後的空間還留存戴炎輝當時整理《淡新檔案》用的兩座書櫃。而建築上並不刻意「修舊如舊」，在古蹟保存之外由於得兼顧現代功能需求，建築師鍾永男除了將原本寬闊的後院改為餐廳入口，也新建佔地約17坪的廚房與吧台設施，並以平頂過廊巧妙連接古蹟本體，達到團隊提出的「新舊交融」特色。而戴炎輝的故居寓所則闢為用餐空間，從空間上可見分有待客用的「西洋館」與私下生活空間的「和風宅邸」，而化身為圓桌包廂的應接室內，還留存了日式牛眼窗與八角洋風天花板，看出當時上流社會喜愛的和洋式建築特色。圖中將晚間套餐開胃小點「團團圓圓」、「烏金白玉」組合於一盤。（圖／魏妤靜攝）「三元及第」（後）、「長長久久」分別從經典台菜與小吃擷取靈感。（圖／魏妤靜攝）「五福臨門」將台灣古早味宴客菜「五柳枝魚」再變化。（圖／魏妤靜攝）輝室餐點從「餐酒辦桌」概念拆解而來，但結合當代餐飲手法與精緻擺盤，試營運期間於午、晚間提供道數不一的位上套餐，下午茶則提供點心、茶飲單點，並供應全日調酒。其中套餐主餐份量不小，吃不完還能用茄芷袋打包回家，延續了辦桌文化的意趣。目前午間套餐每位980元起、晚間套餐每位2,680元起，以晚間套餐來說，首先上桌的「菱角麵包」賦予「前程似錦」的寓意，以台南官田菱角搭配苦茶油油醋，鋪陳起淡雅的台灣風土；移植台灣喜慶意象的「團團圓圓」，則以義大利經典番茄起司組合為靈感，將聖女番茄去皮醃漬、搭配台灣首家義式乳酪工坊「慢慢弄」的莫札瑞拉起司，再以自製梅酒凍賦予蜜餞感的酸甜回憶。而使用雲林口湖野生烏魚子的「烏金白玉」，更是年節時少不了的海味，團隊以切片白蘿蔔圍繞烏魚子與清脆水梨，傳達台灣的豐富農漁產滋味；接著送上致敬三杯雞的「三元及第」，只見三款杯器中分別放上杏鮑菇、舒肥雞腿肉與炸皮蛋，雖皆以三杯醬為基底，各自的米酒、麻油與醬油比例卻有所不同；而以自製沙茶醬、XO醬堆疊的「長長久久」，明顯從「大腸包小腸」發想而來；復刻酒家菜「魷魚螺肉蒜」的湯品「富貴有餘」，則另外加入干貝，整體風味也較為清新；至於傳統南部宴客較常見的「五柳枝魚」，主廚團隊改以蘋果醋緩解酸度，並以小巧的午仔魚一夜干取代原本整條魚端出的做法，呈上肉質細膩的「五福臨門」。名為「諸事大吉」的戰斧豬排份量頗大，吃不完可用附贈的茄芷袋打包回家。（圖／魏妤靜攝）晚間套餐湯品「富貴有餘」（右）、主食「月見光明」（左）、甜點「步步高昇」。（圖／魏妤靜攝）套餐主餐則提供牛排、豬排與海鮮3種選擇，其中寄語「諸事大吉」的戰斧豬排，嚴選台灣究好豬經高溫油封與烘烤，再以台灣藍莓農場「山丘藍」的藍莓添入紫蘇製作紅酒藍莓醬，透過酸甜來平衡油脂；海鮮主餐則囊括泰國海虎蝦、干貝等海鮮組成「雙龍戲珠」，醬汁以金桔搭配剝皮辣椒，再以埔里紹興酒熟成清香，微酸、辣之間又透出對細節的講究；可加價換購的「輝室牛小排」則是餐廳主打菜，將帶骨牛小排以匯集回甘的山苦瓜、帶有淡淡甜韻的仙渣與烏龍茶組成的醬汁燉煮後，帶來輕盈細膩的風味。為了讓客人吃飽也端上主食，取材台南蝦仁飯的「月見光明」，以半熟鵪鶉蛋取代荷包蛋，再透過敲碎蝦風味脆餅增添用餐趣味；甜點「步步高昇」選擇以台南日曬的井仔腳鹽滷製作豆花，藉此捎來甜蜜如意的祝福。創意調酒「酸梅湯」（前）、「柑仔蜜」。（各380元，圖／魏妤靜攝）此外，延續餐點以本土食材為基底，店家還設計出17杯融入台灣意象、全天候供應的調酒，像是以小甕呈上的「酸梅湯」，將金門高粱結合十多種中藥材熬製獨家酸梅湯，最後撒上話應子糖葫蘆與桂花，醇厚又不失清爽；還有以噶瑪蘭威士忌結合阿里山烏龍茶、融入蜜地瓜泥的「醴醞」，及以伏特加為基底搭配六龜台灣山茶的「柑仔蜜」，還結合水果蜜餞元素，讓人感受到新舊交融的趣味。Afterglo從店內受歡迎的炸雞（左）發想「Cock Fight」炸雞爭霸活動，邀請盈科EIKA主廚稗田良平於4/28首先推出創意炸雞。（圖／Afterglo提供）另外由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Afterglo餐酒館，創意打造的魚子醬雞塊及紅玉炸雞，擄獲不少饕客味蕾。為提供更富趣味的用餐體驗，Afterglo將於每個月的最後一個星期一舉行「Cock Fight」炸雞爭霸，由林明健邀請業界廚師好友輪番登場，以炸雞為主題各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。首位於4/28登場的是米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平，其擅長以日本料理技法展現台灣在地風味，每位客人只要680元即可一次品嘗兩位名廚的創作料理，最後再投票選出當月炸雞王者，同時每場將抽出一名幸運兒，招待下一場Cock Fight免費雙人體驗。每個月將於Afterglo官方IG及FB公布當月主廚名單，活動即日起開放預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
《不如海邊吹吹風》登Netflix 郭雪芙回憶金門拍戲趣事
愛情影集《不如海邊吹吹風》去年年底在AXN與Hami Video播出時收視亮眼，在Hami Video也曾蟬聯17天戲劇冠軍，該劇也宣布將於4月3日正式登上Netflix，讓更多觀眾可以重溫海風與暖陽交織出的戀愛故事。該劇以療癒、陪伴為主軸，不只描寫戀愛，也細膩刻劃親情與成長，為觀眾帶來一場關於「放下過去、擁抱當下」的海風旅程，主演陳柏霖與郭雪芙也興奮分享感想，導演何潤東更開心表示：「希望這份溫暖，能讓更多人感受到。」陳柏霖在《不如海邊吹吹風》飾演不可一世的大明星「白引默」，在郭雪芙飾演的「李海默」的陪伴下，慢慢走出舒適圈、擁抱新人生的心路歷程，陳柏霖表示：「很高興即將有兩部戲同時在Netflix平台上架，看完《鬼才之道》後，再一起來《吹吹風》吧！」他在劇中最後從演員升格為導演，談及近年他在現實中也嘗試跨界製作實境節目的經歷，他坦言並非為了展現勇氣或堅持，而是「單純覺得好玩，很開心遇到一群願意一起玩節目的團隊。」他也說，故事中的「金門精神」讓他特別有感：「拍戲時當地居民的熱情，真的讓人感到很放鬆。」劇中，郭雪芙和陳柏霖在金門海邊的牽手戲成為該劇的「名場面」，兩人在夕陽下互相扶持依靠的模樣，讓許多觀眾都跟著心動不已，問到這場戲的拍攝背後是否有些困難？陳柏霖直說：「完全沒有。」並稱：「風景和陽光都很美麗！」郭雪芙則補充：「拍攝當天時間很趕，因為夕陽只有短短幾分鐘，但光線真的太美了，很快就進入情境，這場戲對我來說是很特別的回憶。」首次到金門「long stay」拍戲的郭雪芙則笑說自己對金門的印象就是「風大到衣服會飛到一樓！」她也分享當地的生活趣事：「拍戲時是11、12月，隨身都帶著暖暖包和薑湯。印象最深的是居民的熱情，還體驗了騎馬、家常菜與金門高粱。」她還因此下廚功力大增成為「小廚娘」，「因為當地夜生活單純，養成自己買菜煮飯吃的習慣，生活變得健康又簡單。」對於作品能在Netflix播出，她開心地說：「希望還沒看過的人可以一起到Netflix來收看，看過的也可以再次重溫喔！」導演何潤東則感性表示：「我自己非常非常喜歡這部劇，因為它很溫暖、正面，看完會讓人更懂得珍惜生活中應該在乎的人。」他坦言一開始擔心自己對作品的喜愛只是「自嗨」，直到在AXN與Hami Video取得亮眼收視才放下心中大石，「現在登上Netflix，我更開心，因為有機會讓更多觀眾看見這份溫暖！」《不如海邊吹吹風》由大川大立製作，故事源自韓國CJ ENM的原創IP《頂級巨星柳白》。除了主演陳柏霖與郭雪芙，該劇還匯集了范文芳、洪慧芳、蔡思韵、林柏叡、庹宗華、鄭家榆等實力派演員，以大家庭的氛圍增添豐富的情感層次，讓觀眾在每個角色身上感受到屬於他們的溫暖與陪伴。4月3日起，全劇可在Netflix收看。導演何潤東（左）直到該劇取得亮眼收視才放心。（圖／大川大立提供）郭雪芙表示因在金門長時間拍攝而下廚功力大增。（圖／大川大立提供）
爸爸買一堆高粱不喝！他質問遭回「是投資」 內行：可以差10倍
金門高粱酒深受許多人的喜愛，甚至成為了收藏家和愛酒人士的熱門選擇。日前有網友分享，爸爸在網路上一次訂購了多瓶高粱酒，讓他感到相當困惑，不解為何要囤積這麼多瓶酒。然而當他詢問爸爸的原因時，對方竟然回答，「這是投資！」這名網友在臉書社團「7-11全家 各超商新品資訊共享」中發文，透露最近他去7-11幫爸爸領取了幾瓶先前在網路上訂購的高粱酒，當時對於為何要買這麼多瓶感到疑惑，心想「從來沒有在Ibon上搶過東西 第一次居然就是拿來訂酒，不知道買這麼多瓶是要喝到什麼時候，回家質問我爸」。但是當原PO回家詢問爸爸的動機時，父親卻告訴他：「你傻傻的，這是投資！」原PO父親進一步解釋，高粱酒放置幾年後不僅不會貶值，反而可能會增值，而若將酒存放五、六年，價格有可能翻倍，甚至有些特殊款式的酒價格可能會增值至原價的三到四倍，爸爸的一番說法也讓網友聽後十分震驚，忍不住疑問，「真的可以賺這麼多？」並開玩笑表示，自己甚至想去找母親證實是否已經收到了投資回報。此貼文一經發表，立即引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「至少放著不會變成白紙」、「你爸買的這款是煙燻風味限量款，未來也是滿有機會的」、「有些高粱是特殊風味的很值錢，有些就算是一般款的高粱在陳放十幾二十年後出現特殊風味，像是煙燻、泡泡糖、人參等，價格是可以差10倍以上的」、「當初人蔘風味的的確漲了不少，現在煙燻風味就不知道了」。但也有網友認為，「不要想太多才這幾瓶，而且還要看東西」、「現在不值錢喔，別傻傻買來放喔！（高梁酒很多大都是賣到大陸去，現在兩岸不通，大陸在抓富人，上酒家的減少了，供給大於需求）而且儲存不良，少酒會被收購商大砍價，不會賺只會賠錢，真正好喝的高粱酒，記得是82年左右的才會值錢」、「你爸都沒算到儲藏成本吼」。
旅客醉鬧金門機場！男打赤膊睡覺還怒推航警 觸社維法遭送辦
金門機場5日上午驚傳有民眾鬧事，1名41歲台籍何姓男子疑似酒醉，進而做出脫序行為，他因「打赤膊」躺臥在大廳沙發睡覺遭工作人員勸阻，豈料他卻不滿怒罵對方，就連航警前來處理竟還動手推人，事後被強押回航警室偵訊，全案訊後何男將依法移送偵辦，這才成功結束這齣鬧劇。據了解，金門受濃霧影響長達3日，恰逢今日天氣好轉，航班得以恢復正常，卻傳出有民眾在金門機場搗亂，何男4日晚間與友人餐敘期間，將3瓶金門高粱酒下肚，豈料5日欲搭機返回台中時，卻因宿醉竟脫光上衣躺在大廳沙發呼呼大睡，機場工作人員見狀立即上前勸阻。豈料何男不僅不聽勸還反罵對方，工作人員無奈只好通報航警前來協助處理，沒想到何男酒後膽大包天，竟連航警也罵，甚至動手推2把，場面一度陷入混亂，航警為避免影響其他旅客，隨即將他強押回航警室問訊。警方表示，何男在喝水休憩後疑似酒醒，他趕緊向航警深感歉意，但其脫序行為早已涉犯《社會秩序維護法》，後續他將被警方依法移送偵辦，並為自己的行為付出慘痛代價。
2am巡演壓軸來到台北 昶旻行程遭趙權虧「是來參加奧運嗎」
韓國美聲男子天團2am於2025年3月2日（星期日）在台北國際會議中心（TICC）舉辦全新亞洲巡迴演唱會《2am is coming to town》。自2024年11月起，2am在韓國各大城市展開巡演，並於2025年2月陸續在馬來西亞吉隆坡、香港舉辦演唱會，最終站壓軸來到台北。相隔不到一年，2am帶著更盛大的演出回到台灣，成員們表示非常想念台灣的粉絲，期待與粉絲共度深情且動人的夜晚。演唱會開場，四位成員身穿俐落全黑西裝，率先帶來充滿歡樂氣息的〈2am is coming to town〉及〈What Should I Do〉，瞬間點燃全場氣氛。隨後，成員們親切地向粉絲打招呼：「今天是亞巡的最後一站，很高興來到台北，今天我們會把體力用完才回去！」談及這次演唱會的主題，2am表示：「上次的巡演主題是《ONE TAKE》，而這次的概念則是我們將前往I AM所在的城市，與大家見面。只要有粉絲在的地方，我們都會努力去見你們！」成員們也分享了在台北的趣事。珍雲透露：「早上去了潮人必訪的咖啡館，親自感受台北的熱情。」趙權則笑說：「我們四個人一抵達台北就去運動、游泳、SPA，還逛了夜市，雖然彼此不想知道對方在做什麼，但還是會實況轉播分享。」昶旻幽默表示：「我今天凌晨4點50分起床，5點50分開始跑步，跑到101前再跑回來，6點40分開始游泳…」結果被珍雲笑說這時間只有老人會這麼做，趙權也虧他：「是來參加奧運嗎？」瑟雍則自曝：「我超愛甜點，跑了六間甜點店吃個過癮，然後一覺睡了十個小時，現在狀態超好！」演唱會中，2am全程以LIVE BAND獻唱多首經典金曲，包括〈You Wouldn't Answer My Calls〉、〈Like Crazy〉及〈Like A Fool〉、〈Moment〉等OST歌曲，深情嗓音讓現場觀眾沉浸於音樂之中。四人在唱到〈Flower Road〉時，寵粉的走進觀眾席，與粉絲們近距離互動。趙權還特地換上原住民服飾，驚喜舉動引起全場尖叫。此外，他們還特別翻唱NewJeans的〈Supernatural〉、aespa的〈Supernova〉、DAY6的〈Happy〉以及ROSÉ的〈APT.〉，不止炒熱現場氣氛，更展現驚人的音樂駕馭能力。在下午進行福利彩排時，四人也幽默分享心得：「這場地最後面的門超高，跑一趟來回等於登山，今天應該不用額外做下肢運動了！」成員們也開玩笑表示：「唯一擔心的是spotlight會連續照兩小時，感覺我們會變很黑。」他們也感謝紛絲熱情準備的應援禮物，笑說：「有牛肉麵、小籠包、金門高粱，這麼多東西今天吃不完……不！我們一定會吃完！」粉絲為了這次演唱會準備了宣傳應援卡車，讓2am相當驚喜：「如果這是在韓國，我們會很害羞，但因為是在台灣，所以覺得特別感謝！」演唱會尾聲，2am對粉絲深情告白：「今天是巡演的最後一場，我們會用盡所有的力氣表演！」最後，他們以經典曲目〈This Song〉作為安可曲，感動全場。成員們向粉絲深深鞠躬：「感謝台灣粉絲的支持，我們一定會再回來，帶給大家更多好音樂！」
金門高粱9年老酒首現「煙燻」風味 噶瑪蘭威士忌珍稀雪莉桶再添一員
新春之際，又有令人驚喜的烈酒品項重磅登場。50度以上金高總代理商黑松公司在其獨有的老酒熟成倉中，發現歷經9年時間陳化、難得一見的特殊批次酒款「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」，其擁有無法複製的「煙燻風味」，被認為是繼「58 金高千日醇－百味人蔘風味」後、老天賞賜的「天公酒2.0」；另外根據市場調查，台灣威士忌愛好者偏好雪莉桶威士忌的消費者高達近5成，其甜美風味與濃郁乾果香特別適合搭配台式料理或純飲享用。因應消費者愛好與市場熱度，噶瑪蘭威士忌推出「PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」，精選西班牙雪莉酒三角洲最珍稀的PALO CORTADO雪莉桶，讓噶瑪蘭經典獨奏系列之雪莉桶家族更加完備。58金高千日醇－萬象煙燻風味」即日起於7-ELEVEN 開放預購、全台各地酒類專賣店陸續開賣，實際價格及庫存依各通路為準。（890元，圖／黑松提供）透過老酒熟成倉以全時溫濕度監控與微厭氧熟成環境提升陳化效果，使不同年份的千日醇老酒隨著時間綻放迷人陳香的「58金高千日醇」系列，已連續兩年榮獲舊金山世界烈酒大賽雙金牌獎肯定。58金高2024年曾推出「58金高千日醇－百味人蔘風味」，以獨特百味蔘香引爆話題，此次的「58金高千日醇－萬象煙燻風味」更開創出繼金高三大秘藏風味「泡泡膠」、「人蔘」、「葡萄」後的第四傳奇風味。煙燻味產生緣由無人知曉，有傳聞認為源頭或許來自某次森林大火，帶有煙燻氣味的分子滲透周邊高粱田，無形中成就獨特煙燻調，而此氣味長年在瓶中持續陳化後，經過時間淬鍊出煙燻香韻。這批「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」匯聚了多種煙燻風味層次，每一特殊批次在開瓶後所能感受到的煙燻香氣也隨之變幻，包含沉穩深邃的炭焙燻香、宛如置身火爐邊的柴燒暖香，或是迷人的鍋巴焦香等，每次開瓶都能帶來截然不同的風味體驗。該酒款搭配著酒釀及老麴香氣，未飲即能感受到酒體的濃厚；入口後，由千日醇9年以上老酒帶來的醇厚豐潤，再加上燻香與陳香、醬香建構出豐富層次，再讓圓潤酯感包裹舌腹收尾，與煙燻香建構出綿延尾韻。「PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」。（建議售價12,000元／750ml，圖／金車噶瑪蘭提供）噶瑪蘭威士忌經典獨奏系列擁有Manzanilla（左起）、Amontillado、Palo Cortado、Moscatel、PX等雪莉桶。（圖／金車噶瑪蘭提供）另外向來精選獨特風味單桶的噶瑪蘭威士忌經典獨奏系列，為展現精湛桶藝的核心代表系列，於近期再推出「噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」，讓雪莉桶家族更加完備。PALO CORTADO雪莉桶為雪莉家族中最珍稀頂級的酒款，噶瑪蘭選擇不採用過桶方式，而是以小批次限量推出「噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」，以原酒形式完美展現PALO CORTADO最獨特珍貴的風味。其酒體饒富層次，擁有獨特的果乾、堅果及香料的香氣，口感絲滑醇厚，還有雪莉桶所賦予的微妙木質香氣縈繞味蕾。其酒精濃度為50～59.9%，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧、各大酒專等通路販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
老天賞賜「煙燻風味」首度現蹤金門高粱九年老酒！無法復刻的特殊批次「天公酒」限量上市
高粱老酒歷經陳化後不僅會使酒體口感更顯圓潤，有時更會出現無法透過人為釀造產製的特殊酒香，可說是酒饕們趨之若鶩的夢幻逸品！50 度以上金高總代理商黑松公司在其獨有老酒熟成倉中，發現了天賜的奇蹟「煙燻風味」，歷經九年時間陳化、老天賞臉才誕生的特殊批次酒款「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」，其所擁有前所未見、無法複製的「煙燻風味」，為金高三大傳奇風味再添第四味，亦成為繼「58 金高千日醇－百味人蔘風味」後的天公酒 2.0！「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」2 月 12 日起於 7-ELEVEN 開放預購、全台各地酒類專賣店陸續開賣，建議售價 890 元（實際價格及庫存，依各通路為準）。「58金高千日醇－萬象煙燻風味」的獨特煙燻風味無法經由人工復刻，可謂老天賞臉方可得的「天公酒」（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。58金高年度鉅獻！九年老酒驚現天公賞賜的奇蹟風味58 金高去（2024）年首度推出「58 金高千日醇－百味人蔘風味」，獨特百味蔘香引爆超高話題度。而日前黑松在獨有的老酒熟成倉中，於歷經九年時間陳化的某些特殊批次老酒意外發現了天賜奇蹟、前所未有的獨特煙燻風味。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」開創出繼金高三大秘藏風味「泡泡膠」、「人蔘」、「葡萄」以外的第四傳奇風味！煙燻風味產生的原由是連釀酒師也無法解開的謎題，亦有傳聞認為源頭來自某次森林大火，帶有煙燻氣味的分子滲透周邊高粱田，於無形中成就出獨特煙燻調，而這特別的氣味長年在瓶中持續陳化後，經過時間淬鍊，展現出金高史無前例的煙燻香韻，可謂天賜的天公選酒。「58金高千日醇－萬象煙燻風味」匯聚多種煙燻風味層次，每一特殊批次開瓶後各自綻放不同的煙燻香氣（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。每一特殊批次綻放獨特煙燻香 珍稀風味錯過不再有58 金高千日醇透過獨特的老酒熟成倉，以全時溫溼度監控與微厭氧熟成環境提升陳化效果，使不同年份的千日醇老酒隨著時間各自綻放迷人陳香，已經連續兩年榮獲舊金山世界烈酒大賽雙金牌獎肯定。這批特殊的天選之酒「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」，匯聚了多種的煙燻風味層次，每一特殊批次在開瓶後所能感受到的煙燻香氣也隨之變幻，包含沉穩深邃的炭焙燻香、宛如置身火爐邊的柴燒暖香，或是迷人的鍋巴焦香等獨特煙燻味格，每次開瓶都能帶來截然不同的風味體驗。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」搭配著酒釀及老麴香氣，未飲即能感受到酒體的濃厚；入口後，由千日醇九年以上老酒帶來的醇厚豐潤，再加上燻香與陳香、醬香建構出豐富層次，再讓圓潤酯感包裹舌腹收尾，與煙燻香建構出綿延尾韻。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」建議售價 890 元，2 月 12 日起於7-ELEVEN 開放預購、全台酒類專賣店陸續開賣（實際價格及庫存，依各通路為準）。特殊批次，限量上市，即刻入手品飲老天賞賜才有的的奇蹟高粱之味！欲了解更多訊息，請關注「58 度金門高粱酒」FB 粉絲團。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）]※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
韓國瑜赴美會見24位參眾議員 表達「台灣是美最堅實的民主盟友與經貿夥伴」
立法院長韓國瑜美東時間21日在駐美國代表處俞大㵢大使等同仁陪同下，率代表團前往美國聯邦眾議院及參議院大廈馬不停蹄穿梭拜訪，共計會晤了24位美國眾議院「國會台灣連線」核心成員及跨黨派重要友台參議員，對深化台美國會交流具重要意義。韓國瑜於會中也對加州大火及德州暴風雪造成傷亡與損失向參眾議員表達關心和慰問，希望受難民眾能儘速重建家園並恢復正常生活，如有需要，台灣樂意提供相關協助。韓國瑜一行進入國會大廈前接受媒體訪問表示，此行盼藉國會交流促進台美各方面更多合作與互利發展，期間巧遇由三位韓國國會議員組成的慶賀團，雙方親切交流；另代表團亦於拜會空檔獲安排國會大廈導覧，尤其至川普總統昨天宣誓就職的國會山莊圓形廳實地參觀，令人印象深刻。代表團上午首先會晤聯邦眾議員Lisa McClain，午間則與美國「國會台灣連線」成員（Congressional Taiwan Caucus, CTC）假眾議院會議室餐敘，由連線共同主席貝拉（Ami Bera）主持，總計18位跨黨派友台眾議員撥冗到場，並一一發言表達對台深厚友誼和堅定支持。下午，訪團轉往聯邦參議院大樓，分別會見商業委員會Ted Cruz主席、外委會Pete Ricketts參議員、軍事委員會Dan Sullivan參議員、軍事及外交委員會Tammy Duckworth參議員，另於去（113）年5月率團訪台，時任聯邦眾議院外交委員會的Michael McCaul主席特地自遭遇冬季風暴的德州選區趕回華府與代表團會面，令韓國瑜感動不已。韓國瑜及代表團成員與聯邦參眾議員會晤時，韓國瑜首先感謝眾議院在本(1)月15日以壓倒性票數表決通過「美台快速雙重稅收減免法案」(United States-Taiwan Expedited Double-Tax Relief Act)，他籲請參議員們也予大力支持，讓該項台美已洽商逾40年的法案早日生效實施，為兩國企業提升經貿投資利基，並為人民創造更多就業機會。韓國瑜續謂，台灣是美國最堅實的民主盟友與經貿夥伴，兩國共享普世核心價值，在台美關係的大框架下，國會交流尤其扮演著關鍵的角色。由於台灣的國際處境特殊，國會交流成為台美合作的重要管道，盼未來能多來多往。此外，韓國瑜也對加州大火及德州暴風雪造成傷亡與損失向參眾議員表達關心和慰問，希望受難民眾能儘速重建家園並恢復正常生活，如有需要，台灣樂意提供相關協助。雙方另就高科技產業與人才交流、支持台灣國際參與、人工智慧合作、川普總統宣布美國退出WHO、美中貿易失衡及關稅戰、美國新任駐聯合國大使及新內閣成員之任命聽證、深化台美經濟關係、俄烏戰爭、中共對台進行灰色地帶戰略及升高經濟壓迫、強化我國對中不對稱嚇阻力量等議題廣泛交換意見，雙方均感獲益良多，韓國瑜最後歡迎各位參眾議員好朋友再度擇機造訪台灣，讓立法院可略盡地主之誼。同日晚間，駐美國代表處俞大㵢大使在雙橡園設宴歡迎韓國瑜率團來美出席「第60屆美國總統就職典禮」，並邀請華府主流智庫友人及僑務榮譽職人員出席 。韓國瑜致詞時表達三個感謝，第一感謝駐美代表處俞大使及全體同仁為此次代表團到訪所做的週到安排和努力付出；第二感謝美國政府、國會及各界好友長期支持台灣；第三感謝海外華僑心繫鄉土、關懷台灣。韓國瑜最後提及，中華文化龍年即將結束邁入蛇年，龍年象徵威壯，蛇年代表圓柔和期待豐收，他特地偕代表團立委以限量版金門高粱酒，祝福在座貴賓平安健康，發大財。晚宴氣氛熱絡友好，歷約2小時，為今日緊湊的拜訪美國聯邦參眾議員及與僑胞歡聚的行程劃下完美的句點。
史上最「厚」紅包酒！林美秀也認證的春節大器送禮首選！
延續過去產品系列的廣大好評，金高紅包酒今年推出「大吉大利」、「財源廣進」的雙色紅包酒禮盒，以及全新升級的「恭喜大發財」 1 公升金高，大容量加上爆棚喜氣設計，絕對榮登春節最吸睛的招財吉祥物；今年特別邀請林美秀擔任產品大使，傳授開春贏得好人緣的送禮秘訣！2025 年開春就用最「厚」紅包酒獻上祝福，酒厚禮數重，絕對是今年春節最體面的送禮首選！雙色紅包酒禮盒及 1 公升「恭喜大發財」金門高粱酒，12/11起全台各地區酒類專賣店陸續開賣、7-ELEVEN開始預購（實際售價、庫存及販售方式請依各通路為主）。金高推可以喝的紅包酒 化身禮數最「厚」紅包酒繼前兩年推出「可以喝的紅包酒」大獲好評後，金高延續紅包概念推出「緞金龍 2025 新春特仕版」，用醇厚風味口感挑戰市場最「厚」紅包酒！特地邀請金鐘影后林美秀擔任產品大使，將好人緣又親切的形象與產品完美結合，她力薦紅包酒作為贈禮首選：「春節送禮也不能漏了這款最厚的紅包酒，酒夠醇厚、禮數才會夠！」做為「可以喝的紅包」系列新作，今年「緞金龍2025 新春特仕版」再將紅包概念發揮地淋漓盡致，將最帶財的金紅色包覆瓶身，印上「大吉大利」、「財源廣進」的吉祥燙金字樣，增添滿滿喜氣與財氣。獨特醇厚高粱酒體，凸顯送禮者的大氣與重視對方的心意，搭配期間限定的二入雙色紅包禮盒，一次將吉利、財源雙重福氣送上門！黑松加碼推出 1 公升紅包酒，超大容量盡顯存在感，象徵招財納福好兆頭。(圖片提供／黑松)順口酒氣招財氣！雙色紅包酒、大發財酒現正福氣開賣金高「可以喝的紅包酒」不僅包裝設計大氣討喜、禮盒組精緻且周到，瓶中盛裝的緞金龍酒體入口後，酒脂醇厚完美分布並快速包覆味蕾，散發醇順清甜風味，也將花果清香襯托地更加出色；新鮮穀糧香氣緊隨其後竄出，醇厚風韻充滿口腔、縈繞不斷；尾韻優雅溫潤，柔順如緞，醇厚不失溫順的風味，即使是烈酒新手也能輕鬆品飲，最適合團聚時刻全家人共飲同歡，新的一年就用醇順的紅包酒為運勢助攻，來年必定「口順運更順、酒醇情更醇」。紅包酒夠厚，情意才夠濃，美秀姐也掛保證的最厚金高紅包酒送禮絕對有派頭！農曆春節帶上雙色紅包酒禮盒與大發財酒拜訪親友，絕對是禮數最厚的贈禮首選！「緞金龍 2025 新春特仕版」禮盒建議售價1,600 元，1 公升的「大發財酒」建議售價980 元，12/11 起全台各地區酒類專賣店陸續開賣、7-ELEVEN 開始預購（實際售價、庫存及販售方式請依各通路為主），馬上入手送禮自用兩相宜的吉祥滿滿大紅包！「最厚紅包酒」推出限定雙色禮盒，帶財的金紅色瓶身搭配吉祥燙金字樣，凸顯送禮人的豪氣。(圖片提供／黑松)※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
對酒當歌！金門酒廠攜手當代文化詞人方文山，共譜《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒
歷年金門酒廠所推出的青花系列高粱酒，一直深受國內收藏家的喜愛，每每推出即造成市場話題及搶購風潮，這次金門酒廠攜手當代華語知名作詞人方文山老師，共同創作出別具一格的產品 -《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒，此次合作巧妙將方文山創作的經典詞曲《青花瓷》意境，轉化為深具東方韻味及當代風格的瓶身設計，透過耳熟能詳的樂曲詮釋出金門高粱酒獨有的中式白酒文化之美，酒體本身調入18年~20年酒齡的金城廠老酒來賦予58.6度《煙雨青花》專屬風味，創造出『綿、甜、醇、和』的酒體特色，使其宛如藝術品般值得收藏，12月3號全台金門酒廠直營門市及全家便利商店通路開賣。金門酒廠董事長吳昆璋表示：「《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒正是金門酒廠品牌精神文化入酒，當代品酩的展現，此次非常榮幸能與當代華語文化詞人方文山老師合作，青花瓷是一首國人耳熟能詳的歌曲，聽到前奏就能知道歌，歌詞意境非常美，正如同金門高粱酒獨特的清香與細膩值得細細品味。」就像青花瓷歌詞中「天青色等煙雨」一般，對的酒，在等懂的人，《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒，不只昇華了中式白酒文化的共鳴，更體現金門酒廠對創新與經典的兼備與不懈追求。《煙雨青花》金門高粱酒在瓶身設計將「青花瓷」歌曲的意境融入，透過窗花一窺江南小鎮的浪漫與飄逸，充滿濃厚東方雅韻，在細節上除能見獨特的江南水鄉景象外，更巧妙地隱藏多首方文山經典創作歌曲於其中，等待藏家與粉絲們來細細玩味；方文山提到：「這次設計巧思使《煙雨青花》宛如一幅小巧精緻的江南煙雨畫卷，既保留了文化的雅韻，又帶有當代的創新感，更首次為金門酒廠量身改編青花瓷歌詞，品酩金門高粱酒的風味就像聆聽一首好歌，沉醉入戲於當下的氛圍中，更將彼此的距離拉近。」《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒以禮盒組方式呈現，除極具質感的外盒，更附上一對酒杯、底部刻有「青」與「花」兩字，為每次對飲增添詩意，邀請愛好者感受每一口佳釀間蘊含的音樂共鳴與醇厚芬芳。《煙雨青花》青花瓷金門高粱酒臻選18至20年金城廠陳年酒體，創造「綿、甜、醇、和」的細膩風味，輕啜一口便能感受如絲綢般順喉的細膩口感，伴隨著馥郁的老酒香氣在唇齒間縈繞，香氣融合了濃郁的梅子、熟果和鹹葡萄乾的迷人氣息，口感上感受不到辛辣與刺激感更加柔滑順口，蘊含蜂蜜、梅子和堅果的混合風味，入喉舌面感受得到酸爽生津，尾韻以黑巧克力和老酒的氣息收尾，其色澤晶亮透明、酒花均勻完美體現，值得金門高粱酒的愛好者細細品味與收藏。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
金門高粱貨車後斗掉落！10萬元高粱灑滿路 業主欲哭無淚恐遭重罰
金門地區2024年雨量豐沛，高粱作物迎來大豐收，然而在這個收割季節，卻發生一起令人遺憾的事故，7日下午金城分局接獲報案，稱金寧鄉后沙鎮的路段發生高粱掉落事件，原因是貨車的「後斗」鐵浪板脫落，導致整車的高粱灑落一地，造成重大經濟損失，事故不僅讓業主損失超過10萬元，還因為影響交通，面臨可能的1萬8000元罰款。警方指出，下午4時10分許，蔡姓男子駕駛的小貨車在金寧鄉瓊安路行駛時，由於路面上下坡的跳動，貨車後斗的鐵浪板未牢固，脫落導致已收割好的高粱撒落滿地，所幸並未造成交通事故或人員傷亡，事發後，金寧分駐所的員警迅速趕往現場協助指揮交通，並協同金寧鄉公所清潔隊清理高粱，駕駛也折返現場協助處理。根據金城分局的說法，依照《道路交通管理處罰條例》第30條，若車輛所載貨物滲漏、飛散、脫落或掉落，最重可處以1萬8000元罰款，而若掉落物造成他人受傷，則可能吊扣駕駛1年的駕照；若造成他人死亡，駕照將會被吊銷。警方呼籲車主，在運輸貨物時必須確保貨物牢固綁緊，切勿因便宜行事而忽視安全規定，避免發生不可挽回的事故。
酒友看過來2／Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼，許多人特別喜歡小酌烈酒暖身，記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款，供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」，以特殊訂製的桶陳風味，顛覆大眾對於烈酒風味的想像，之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念，黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」，延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液，以「酒體當下最適切」的酒度及原色，在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶，維持瓶中陳化效果；並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳，除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外，過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」，當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱，不少粉絲都對這一幕印象深刻，更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力，黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣，並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購（實際價格、庫存及販售方式依各通路為準），凡於 11/ 27 下午15 :59之前，至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」，並於黑松官網登錄發票，即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」（左，建議售價34,800元）、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。（建議售價32,800元，圖／格蘭花格提供）而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列，最終兩款威士忌壓軸問世！這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作，以開創疫後新生活做為起點，帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市，最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」，則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」，閃耀飽滿的深琥珀色，具有芳醇豐富的香氣，入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞，還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織，最後留下薄荷青草餘韻；「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味，並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣，入口可感受到原酒過癮的衝擊感，伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣，層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。（建議售價25,000元，圖／金車噶瑪蘭提供）另外金車集團自1979年從飲料業起家，於2005年建造噶瑪蘭酒廠，成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年，噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款：噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」，嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶，並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕，口感絲滑醇厚，散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息，整體風味具有層次卻平衡和諧，酒精濃度54%，全球限量10,000組，即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。