門市
」 苯駢芘 大陸 麥當勞 食安 炸雞
惠家香南瓜籽油「苯駢芘超標」384瓶流入全聯 北市擴大抽驗4油品
台北市再爆食品安全問題！「惠家香實業有限公司」製售的南瓜籽油遭驗出苯駢芘超標，問題產品效期至2028年3月11日，其中共有384瓶流入台北市全聯門市，目前已有328瓶退貨。台北市衛生局除要求惠家香南瓜籽油不分批號預防性下架，也同步擴大抽驗不同批號南瓜籽油及同廠供應的苦茶油、亞麻仁油與小磨香油，確認是否還有其他產品存在異常。北市衛生局4日接獲桃園市衛生局通知，桃園市衛生局抽驗惠家香製售的南瓜籽油後，發現苯駢芘含量達每公斤3.0微克，高於每公斤2.0微克以下的限量標準，判定不符規定。由於相關產品曾銷往台北市全聯，北市衛生局獲報後立即啟動稽查。北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，衛生局已派員前往全聯總公司及相關門市，清查問題商品的進貨、銷售、庫存以及實際下架情形。經確認，台北市全聯門市總計進貨384瓶惠家香南瓜籽油，目前已有328瓶完成退貨。為避免食品安全疑慮擴及其他批次，衛生局並未只處理這批效期至2028年3月11日的產品，而是要求惠家香南瓜籽油不分批號全面預防性下架，並針對不同批號產品進一步抽驗。追查範圍也同步擴大至相同製造廠供應的其他食用油，包括苦茶油、亞麻仁油及小磨香油都已列入抽驗範圍，後續將透過檢驗確認是否同樣存在不符規定的情況。除了南瓜籽油被驗出苯駢芘超標，北市衛生局同時公布另一項食品安全案件。先前產品效期至2029年4月的「新東陽新竹米粉」遭香港官方驗出甲醛不符規定，衛生局因此於9月2日前往新東陽股份有限公司，針對業者自主下架的「農耕牌大燕麥粉絲」進行抽驗。這批農耕牌大燕麥粉絲產品效期至2027年3月5日，檢驗結果同樣發現甲醛，不符合依法不得檢出的規定。經查，產品由新東陽向新竹市明好實業有限公司進貨，總數共580包。從目前掌握的商品流向來看，580包大燕麥粉絲中，新東陽已自主下架11包，北市衛生局另抽樣2包進行檢驗，其餘567包均已售出，代表這批商品絕大部分已經進入消費市場。由於農耕牌大燕麥粉絲被驗出依法不得檢出的甲醛，北市衛生局已要求新東陽針對相關產品進行下架、回收及銷毀。依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款規定，檢出有毒有害物質的食品不得貯存及販賣，因此衛生局再依同法第49條第1項，將新東陽移請檢調偵辦。南瓜籽油與大燕麥粉絲接連出現檢驗異常，台北市法務局也介入處理消費者權益問題。針對新東陽販售的大燕麥粉絲驗出甲醛，以及全聯販售的惠家香南瓜籽油苯駢芘超標，消保官要求相關業者應儘速處理消費者退費。消保官並要求退費程序應採取迅速、簡便的方式，確實保障消費者權益，同時要求業者將各門市涉及超標商品的退費辦理情況彙整後送交法務局持續追蹤。目前惠家香南瓜籽油已採取不分批號預防性下架措施，而不同批號南瓜籽油，以及同廠供應的苦茶油、亞麻仁油與小磨香油也已進入抽驗程序，後續是否還有其他油品被驗出異常，仍待檢驗結果確認。
15年前插隊黑歷史？王思佳遭控Apple「穿越人龍」 本人親上火線反擊
YouTube頻道「哈哈台」近期推出「奧客」主題內容，邀請受訪者分享服務業遇過的誇張顧客，其中一名曾在台北101工作的櫃姐提到碰過2名藝人奧客，意外掀起網友猜測。沒想到討論一路延燒，女星王思佳也被點名，有網友聲稱曾在台北Apple門市目睹她無視排隊人龍、直接走向櫃檯結帳。王思佳隨即親自現身否認，爆料者則進一步將時間鎖定在2010年至2011年間，並補充當時店員介入等細節，雙方各執一詞，讓一樁被指發生在15、16年前的往事再度浮上檯面。整起風波原本與王思佳無關。「哈哈台」近日推出奧客故事第二集，受訪者分享工作期間遇到的各種誇張經驗，影片曝光後吸引不少網友留言，也有人跟著分享自己曾遇過的藝人或消費現場插曲。其中一名網友突然點名王思佳，聲稱過去曾親眼見過她插隊。依照爆料者說法，事發地點是在忠孝東路與敦化南路口附近的Apple門市。當時店內等待結帳的人不少，顧客已排起長隊，王思佳卻疑似沒有加入隊伍，而是直接穿過人群走向櫃檯。對方以「大小姐」形容她當時的舉動，甚至直言「排隊這件事感覺對她來說不存在」。被直接指名後，王思佳很快就在Threads留言區回應。她先表示，自己人生至今去過Apple Store的次數少之又少，「十根手指頭數得出來」，看到指控後還特別上網查詢對方提到的門市位置，但對那間店仍沒有什麼印象。除了對地點沒有記憶，王思佳也質疑爆料描述的情況是否合理。她反問，如果現場真的有一條大排長龍的結帳隊伍，而自己就這樣直接插到前面，店員難道還會若無其事替她服務？整排等待中的顧客又會完全沒有反應？她強調：「我是長得很壞，但我做人沒那麼沒禮貌。」王思佳接著從自己對3C產品的熟悉程度反駁。她自嘲根本是「3C笨蛋」，每次進到這種店，如果沒有詢問店員，可能連想買的東西在哪裡都找不到，更別說能像爆料者形容的那樣，冷靜又熟練地穿過人群直奔櫃檯。對於自己被描述得如此俐落，她也不忘拿平時購物習慣自嘲，表示這種「俐落、冷靜、果決」的狀態，如果真的會出現在她身上，大概只有買衣服或買「包」的時候。至於爆料者為何會如此確定看到的人就是她，王思佳則以過去曾被認錯的經驗提出另一種可能。她透露，先前就有人私訊聲稱在高雄看到她，但對方所指的同一時間，她其實正坐在台北家中滑手機，根本不可能出現在高雄。這也讓她認為，即使有人聲稱親眼目擊，也未必不存在認錯人的可能。王思佳更對爆料者多年後才提出指控感到不解。她認為，在網路分享趣事沒有問題，但既然對方敢直接寫出她的名字，代表對自己的判斷相當確定，那麼當年如果真的看到她公然插隊，理應立刻出聲制止，而不是事隔多年後才在留言區提出。她直言，看到有人插隊，本來就應該當場大聲阻止，因此反問爆料者：「卻在當時竟沒有出聲制止插隊的那個人？」對於如今必須證明一件自己堅稱根本沒做過的事情，王思佳也忍不住感嘆：「一個人要證明自己沒做什麼太難了！」不過，面對王思佳提出「可能認錯人」以及「為何沒人制止」兩大質疑，爆料網友並未退讓，而是再度出面補充當年情況。對方表示，事件大約發生在2010年至2011年間，雖然自己平時很少進Apple門市，但對當年的情景印象相當深刻，強調不僅記得王思佳的長相，甚至連聲音都有印象，因此堅稱自己沒有認錯。爆料者也針對王思佳所問的「整排隊伍都沒反應？」提出不同版本。對方聲稱，王思佳當時穿越隊伍後，其實已有不少排隊顧客露出疑惑反應，現場有人彷彿在確認「她插隊嗎？」只是王思佳似乎沒有聽見或沒有理會，對方甚至揶揄她當時可能戴著耳機，或開啟了什麼「耳朵自動關機裝置」。至於為何沒有人直接上前制止，爆料者進一步表示，現場最後其實有人處理。依其說法，後來有一名櫃檯工作人員走出來，將王思佳引導至旁邊，原本的結帳程序才得以繼續，因此並非如王思佳質疑的「整排隊伍都沒反應」。爆料者甚至強調，當時在場排隊的其他顧客都是這件事的見證者。隨著雙方隔空交鋒，爭論也逐漸偏離原本的插隊事件。爆料網友後續又提到王思佳過去的假包爭議，引發王思佳再次反擊。她表示，自己對所謂2010年至2011年間在Apple門市插隊的事情完全沒有記憶，也再次強調「我不是這樣的人」，同時要求對方就事論事，不要把假包等其他爭議扯進這次事件。王思佳自嘲是「3C笨蛋」，表示進Apple門市若不詢問店員，連想買的東西都未必找得到。（圖／翻攝自Threads，pinksophia0818）
信任相伴．圓夢同行 信義房屋45週年運動會展現以人為本初心
信義企業集團9月2日舉辦45週年運動會，以「信任相伴，圓夢同行」為主題，董事長周耕宇、總經理陳麗心率集團主管與全台同仁同場競賽，展現45年「以人為本」精神，共迎下一個永續里程碑。運動會在公司各團隊以創意造型入場揭開序幕，象徵同仁的投入與創意；現場更邀請兒童舞團與當紅啦啦隊員帶領全場帶操提振士氣。比賽由董事長周耕宇、總經理陳麗心帶領集團一級主管領跑，現場更有包含田徑、電競，以及戰鬥陀螺、睡眠比賽等趣味兼具的創意競賽。運動場上跨部門、跨世代同仁攜手拼搏與歡呼應援，場面熱烈溫馨，正是集團45年來靠團隊共同努力的真實縮影。 信義企業集團9月2日舉辦45週年運動會，由董事長周耕宇(中)帶領集團一級主管領跑揭開序幕。（圖片提供／信義房屋）信義企業集團創辦人周俊吉勉勵各位運動員：「感謝夥伴四十五年來的努力，信義逐步實現改善產業的初衷，成為台灣公司治理與永續經營的典範。期許大家持續保持初心、共同努力，攜手創造共好未來。」信義房屋董事長周耕宇則表示，「看到當年基層夥伴如今成為主管並帶領新同仁，深刻體會企業傳承與永續的意義。為讓全員參與，全台門市特地公休，除了規劃電競、戰鬥陀螺與具跨性別友善特性的匹克球外，還設計了特別睡眠比賽，強調修復與健康的重視。我們2030年願景，將以『企業倫理共創永續好生活，成就世界級服務』為願景持續前行。」信義企業集團創辦人周俊吉在集團45週年運動會勉勵同仁保持初心、共同努力，攜手創造共好未來。（圖片提供／信義房屋）作為產業永續先行者，信義企業集團45年間持續帶動房仲業革新：早期在產業秩序尚未建立之際，便率先推動「不動產說明書」，開創先河保障消費者權益；人才培育上堅持「以人為本」，提供全方位照顧與多元職涯管道；社會回饋方面，長期推動「社區一家」計畫，將資源挹注至社會最小單元，促進在地凝聚力。信義房屋從早期個人服務型態發展至如今集團規模，始終期許發揮示範效應，鼓勵更多同行者在誠信與永續的道路上並肩前行。 參加大隊接力及200公尺田徑賽的東寧店業務楊凱喬表示：「 今年是信義房屋45週年，很難得公司再次舉辦大型運動會，對我而言，這不只是一次比賽，更是和夥伴一起為團隊努力的機會，為了這次比賽，我也從體脂23%降至16%，希望在賽場上全力以赴，也將團隊合作與堅持的精神帶回工作，持續用專業與真誠服務客戶。」除了經營理念的實踐，信義房屋亦將企業精神延伸至體育支持與健康生活。公司內部設有自行車、登山及各類球類社團，並定期舉辦全台壘球賽，打造健康的幸福企業環境。本次運動會特別邀請亞運國手王齊麟、林昀儒、林郁婷等頂尖運動員加油打氣，傳遞正向能量，展現企業對體育賽事與健康文化的長遠支持。 站在45周年的新起點，信義房屋將持續深化人才培育與永續治理，把運動場上的合作精神與品牌信任，轉化為迎向下一個45年的堅實力量。
肯德基爺爺突現身彰化「蛋黃酥名店」 排隊民眾驚喜拍照打卡
中秋節即將到來，彰化市蛋黃酥名店「不二坊」昨（1）日也出現大批人潮排隊購買，沒想到隊伍中竟出現一名身穿白色西裝、留著白鬍子的男子，外型神似「肯德基爺爺」，引發現場民眾紛紛拍照紀錄。據了解，由於肯德基官方日前才預告「全台爺爺外出中，不是不見，是聽說中秋快到了，爺爺正在外面準備一件大事」，讓不少人猜測這可能與肯德基的宣傳活動有關。根據媒體報導，吳姓民眾表示，她昨（1）日特地從台中前往彰化「不二坊」購買蛋黃酥，排隊時發現一名男子穿著白色西裝，留著白鬍子，外型和「肯德基爺爺」十分相似。吳姓民眾透露，現場有人立即上前詢問對方是不是「肯德基爺爺」，男子則點頭回答「是」，被問到為何特地來排隊時，他表示「因為這家好吃」，讓現場民眾相當興奮，紛紛拿出手機拍照、合影。吳姓民眾提到，旁邊還有人幫忙整理男子的頭髮和造型，但她沒有看到攝影機或其他拍攝設備，因此無法確認是否真的是肯德基安排的宣傳活動。另外，同日下午還有民眾在彰化火車站發現這名「肯德基爺爺」，當時他手上正拿著「不二坊」蛋黃酥禮盒準備搭火車，照片曝光後在網路上引發討論。「肯德基爺爺」拿著「不二坊」蛋黃酥禮盒搭火車。（圖／翻攝自Threads／@imm__yoonyoon）事實上，肯德基日前就曾在臉書粉專寫下「人客啊！全台爺爺外出中，不是不見，是聽說中秋快到了，爺爺正在外面準備一件大事」，讓外界猜測肯德基是否在準備推出中秋相關新品。此外，近期各地肯德基門市也掛出「蛋黃酥還在加價代購？」的布條，讓不少民眾更加好奇，期待若真的開賣蛋黃酥口味的蛋塔，一定會買來嘗嘗鮮。
獨家／張文綺鹹酥雞副業遭傳全收攤 親上火線駁倒閉：加盟主洽談續約中
張文綺副業鹹酥雞品牌「炸綺來」，一度全台拓展10間店、年營業額破3500萬元，今（2日）卻傳出目前包括台中大雅、台中東區、台南永康及台北京站店，4間店年底將全數收攤的消息。對此，時報周刊CTWANT掌握獨家消息，炸綺來鹹酥雞仍持續營運中，仍有加盟主洽談簽約。張文綺2022年砸下200萬元積蓄，在台中創立鹹酥雞品牌「炸綺來」，親自投入經營一圓創業夢。憑藉藝人光環與家中原有餐飲背景，事業一度快速擴張，高峰時期全台展店達10間，表現亮眼，她還被外界笑稱「桃花不開，分店一直開」。今年5月間，「炸綺來」被發現門市從高峰期的10間減至4間，外界開始揣測品牌是否面臨經營困境，甚至傳出年底將全面收攤的消息。據了解，門市縮減主要與加盟合約到期後未續約有關，加上近年餐飲業普遍面臨人力短缺、物價上漲及營運成本增加等問題，不少加盟主因此選擇退場，原先前進高雄的展店計畫也暫時喊卡。去年張文綺和《天才衝衝衝》主持群，一起在「炸綺來」台北京站分店慶祝節目入圍金鐘獎。（圖／本刊資料照）不過，據本刊獨家掌握，「炸綺來」並非收攤，而是因人力短缺啟動品牌轉型計畫，門市仍持續營運，希望未來不只是單純經營鹹酥雞門市，而是能夠以更多元的面貌與消費者見面。其中台中大雅店目前也正在洽談續約中，盼能持續為消費者提供熟悉的鹹酥雞滋味。面對餐飲業環境變化，張文綺並沒有因此放棄苦心經營的品牌，而是思考如何在現有基礎上開創新局面，尋找適合品牌長期發展的新方向。至於外界另一個關注焦點，是如果「炸綺來」門市減少，張文綺是否因此少了一筆副業收入，必須仰賴經紀公司增加演藝工作量？事實上，據了解，張文綺演藝工作量一直都很高，只是藝人工作本來就有淡旺季，她對工作安排也抱持平常心，並非因為品牌門市調整而突然陷入工作空窗，而趁此空檔，張文綺除了持續進行自己熱愛的健身運動之外，更發展新的項目，和好姐妹們經常四處騎單車，甚至山路也難不倒她，還有計畫要和姐妹們一起參加三鐵，近期身材體態也維持得相當好。
KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線，在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」，目前已不再對一般消費者開放，轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場，近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」，以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點，除最受矚目的高空景觀門市外，也布局仁愛、安和門市等街邊店；隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義，品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間，進一步跨入百貨商場。KA團隊透露，目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中，未來將依不同場地條件發展各自店型，持續拓展全台據點，並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色，新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM，不拘形式、回歸本質」為核心，提出「70%留白、30%美學」的空間概念，將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調，中央設置大面積純白吧檯，並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感，形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色，再逐步轉入鐵灰牆面，藉由材質、線條與光影變化，營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局，新店增添都會感與Lounge氛圍，也保留座位間的留白與舒適度，希望讓消費者在逛街之餘，能停下來喝杯咖啡、享用下午茶，或於晚間小酌。在飲品設定上，KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡，精選不同產區單品豆，並推出限定隱藏版豆單，藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯，透過收束杯口凝聚香氣；熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡，希望從器皿、香氣到資訊呈現，強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。（圖／林榮芳攝）除手沖咖啡外，店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列，風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項；拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳，增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主，包括無乳糖、無麩質冰淇淋，以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間，KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒，酒款以Vivino四星評價為選品參考，搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理；鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁，以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果，滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊，KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費，延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
AI擴廠潮推升閥門需求 捷流在手訂單15億元、下半年營運續看旺
AI浪潮持續推升全球半導體、高科技電子產業資本支出，工業用閥門廠捷流閥業（4580）受惠晶圓廠、先進封裝、資料中心及高科技供應鏈擴廠需求，在AI供應鏈的卡位效益逐步發酵。總經理錢佩玲表示，目前在手訂單金額約15億元，整體訂單能見度達7個月，已看到明年第一季；其中，半導體及高科技電子相關領域接單金額較去年成長15%，部分電廠訂單更已排至2028年。捷流上半年合併營收11.67億元，年增2.6%，在多元產業客戶訂單持續認列下，整體產能稼動率維持一定水準；上半年稅後純益1.49億元，年增51.7%，每股稅後純益（EPS）3.18元。公司預期，隨AI相關資本支出逐步轉化為實際建廠與設備需求，下半年營收及獲利可望優於上半年，全年業績亦有機會優於去年。捷流過去客戶主要涵蓋石化、船舶與半導體等產業，近年則持續調整產業結構，提高高科技領域接單比重。目前半導體相關營收占比約30%至40%，較去年約3成進一步提升；石化產業營收占比則由過去逾40%，降至約20%至30%，船舶仍維持20%以上。隨高科技市場逐步成為重要成長來源，公司也持續透過多元產業布局，降低單一產業景氣循環對營運的影響。AI伺服器與高階晶片需求快速成長，帶動晶圓代工、記憶體、先進封裝、PCB及相關電子供應鏈擴產。對捷流而言，AI基礎建設帶來的不只是終端設備需求，而是晶圓廠、資料中心及高科技廠房背後大量且精密的流體與氣體控制系統建置需求。錢佩玲表示，一座晶圓廠可視為高度精密運作的「超大型水廠」，廠內冰水、熱水、製程冷卻水、超純水、無塵室用水、潔淨氣體、消防用水及廠區給排水等系統皆不可或缺。工業閥門則負責各類液體與氣體介質的啟閉、調節、隔離、止回及安全控制，確保各項介質依照製程需求穩定且精準地輸送。以大型半導體廠為例，單一廠房通常須配置約3萬至4萬顆閥門，各自承擔流量控制、設備隔離、系統保護與運轉效率提升等任務。一旦關鍵閥門異常，除可能造成局部設備停機，也可能牽動製程連續性、生產良率及整體廠區安全，隨國際半導體大廠持續擴產，相關需求已逐步轉化為實際訂單。捷流長期深耕工業閥門市場，已成為國內外半導體及高科技電子大廠的一線供應商，產品線涵蓋多元工況需求。錢佩玲表示，旗下閥門可應用於攝氏零下196度的液態氮超低溫環境，也可承受高達攝氏760度的蒸氣高溫，壓力等級最高可達CLASS 900；針對強酸等高腐蝕性化學品、超純水及要求無油氣傳輸的潔淨氣體系統，也具備相對應的材質及結構設計能力。公司認為，工業閥門並非僅依照口徑、壓力等級選購的標準化產品，而須因應客戶實際工況進行工程判斷。捷流除提供閥門產品外，也整合產品選型、材質配置、驅動器搭配、工程計算及後續技術服務，協助客戶降低管線結露、介質腐蝕、密封失效及啟閉異常等風險，朝高附加價值工程解決方案方向發展。展望後市，隨國際晶圓代工廠提高資本支出，整體擴產速度加快，加上記憶體、先進封裝及PCB業者同步擴建產能，AI驅動的高科技投資正由前期規劃逐步進入新廠建置與設備導入階段，可望為捷流持續帶來訂單機會。另一方面，公司亦看好全球能源轉型、LNG運輸船及雙燃料船需求擴大所帶動的船舶市場商機，持續深化半導體、高科技電子、船舶及能源等多元產業布局，為後續營運成長增添動能。
達美樂外送袋印簡體字遭公審！總部澄清非品牌設計：個別門市行為
知名連鎖披薩品牌達美樂近日爆發包材爭議，有消費者透過外送訂餐後，發現收到的保溫袋上竟印有簡體字，包括「适合用于：12吋」、「无论发生什么不愉快的事，请先不要急着给出中差评哦」以及「请先与我们沟通，相信我们能做到让您满意为止」等字樣，讓消費者相當錯愕。對此，達美樂總部也火速發出聲明澄清了。有網友近日在Threads貼出達美樂外送袋的照片質疑，「請問不愉快的事包含在台灣看到大剌剌的用簡中的說明嗎？」貼文曝光後隨即引發熱議，有人表示「這不行，簡體不給過，連日本餐廳菜單就都知道要分簡體繁體，在台灣這樣也太可笑了吧」、「簡體字就是給差評」、「沒有品牌logo，希望是個別分店行為，趕快懲處喔。」不過也有不少網友感嘆，「發這種文請先發誓自己沒有任何中國製造產品，不然就是找碴而已」、「笑死還以為犯法勒，幹嘛不去問賴清德為什麼要讓中國製造進口。現在是文革，簡體字都要抓出來批鬥嗎？」、「不是很懂，一樣是外國文字，可以用英文為何不能用簡體字，還是你認為我們跟對岸是一個國家不同政體。」事後《三立新聞網》也依照原PO公開的保溫袋照片查詢，發現同款商品在淘寶與蝦皮平台上均能找到，尺寸從7吋至12吋都有販售。而原PO亦在貼文底下補充，有人說這是分店行為，「是很有可能的」，因為送來的袋子沒有達美樂的logo，不是用Uber Eats，袋子上面直接貼有收據，所以應該不是外送員的。而達美樂披薩官方Threads對此則留言證實：「大家的疑惑我們看到了！先跟大家說明，照片中的簡體字包裝並不是達美樂的品牌設計，也不是我們核准使用的包裝，而是個別門市使用的包材，目前我們已經在了解並處理。」達美樂強調，公司長期在台灣深耕，也一直用行動支持台灣、支持台灣棒球，「就像今天，我們人就在大巨蛋，繼續和大家一起為台灣棒球加油！謝謝大家因為在乎達美樂，所以第一時間提醒我們。」達美樂總部稍晚則回應稱，此次事件是「單一加盟主為加強披薩保溫而額外增加的包材行為」，並強調全台門市皆持續使用達美樂標準的外送包裝，以確保品質統一。目前該加盟主已經立即停止使用相關包材，後續將持續加強門市包材管理與督導，以避免類似情況再次發生。
麥當勞「嫩煎鷄腿堡」確定掰了！9／2日起8品項停售
麥當勞經典品項將走入歷史。近日有網友發現，到門市想購買「嫩煎鷄腿堡」時卻被告知已經沒有販售，隨後更有自稱麥當勞員工的網友透露，該品項即將下架，引發不少愛好者討論。台灣麥當勞今（31）日證實，9月2日凌晨0時起將調整部分餐點，共有8款商品停止販售，其中就包括「嫩煎鷄腿堡」。近日有麥當勞員工在Threads發文提醒，「嫩煎鷄腿堡能吃就吃吧，機會不多了」，其他店員也在留言中表示，目前已經有部分門市停售，其餘門市若將現有庫存售完，也會跟著停止供應。對於嫩煎鷄腿堡即將消失，網路上也出現不同討論。有店員透露餐點下架可能與實際銷售情況有關，表示「其實沒人點，都放超過30分鐘」。不過，仍有不少喜愛該品項的消費者感到不捨，紛紛留言「老是下架好吃的商品」、「為什麼要下架？我挺喜歡的」、「為什麼！我的愛耶」、「還我板烤雞腿堡，嫩煎超難吃」。麥當勞31日正式公布菜單調整內容，自9月2日凌晨0時起，共有8款商品停止販售，分別為「雙層麥香鷄」、「嫩煎鷄腿堡」、「BLT嫩煎鷄腿堡」、「蕈菇主廚鷄腿堡」、「帕瑪森主廚鷄腿堡」、「帕瑪森安格斯牛肉堡」、「藜麥烤鷄沙拉」以及「義式濃縮咖啡」。隨著嫩煎鷄腿系列退出菜單，麥當勞也同步推出全新的「香烙烤鷄腿」系列，並從9月2日起列入長期供應菜單。新系列選用表層煎至焦香、肉質厚實多汁的香烙烤鷄腿排，提供消費者不同選擇。此次「香烙烤鷄腿」系列共有3款餐點，包括「炭燒醬烤鷄腿堡」、「BLT香烙烤鷄腿堡」以及「藜麥香烙烤鷄沙拉」，正式接替原有部分鷄腿堡及沙拉品項。
「2026台北國際美食節－漢堡嘉年華」邀您免出國即可吃遍世界漢堡
為展現本市多元創意的餐飲文化，臺北市商業處推出「2026台北國際美食節」系列活動，今年「漢堡嘉年華」於8月29日至30日為期2天下午2時至晚間8時，在圓山花博花海廣場盛大登場，集結52家特色餐飲品牌，包括米其林必比登推薦店家、星級飯店、國際知名燒烤品牌、人氣漢堡名店及特色餐車，從經典美式漢堡、德州BBQ到多國風味餐點，讓您免搭飛機出國，只要搭乘捷運來到圓山即可輕鬆吃遍世界美味！今年更別出心裁的推出3款限量漢堡吉祥物香氛片吊飾，只要至不同展售店家消費並集滿3枚印章即獲得1款香氛片吊飾與獲得回訪實體店家100元折價券，還有機會參加抽獎唷！同時也與捷運公司合作，於捷運APP上觀看影片即可領取限量捷運點，並可使用點數至現場兌換限量50元市集折價券！好康多多，歡迎大家來現場與漢堡約會。漢堡嘉年華後續緊接著由「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，百家優質餐廳推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，讓民眾有機會以更親近的方式體驗臺北質感餐飲。臺北市政府俞振華副祕書長表示，臺北擁有豐富餐飲資源，具多國料理在臺北融合一身的底蘊，並結合在地食材、創意巧思與職人手藝，孕育獨具魅力的城市美食風貌。市府為推廣美食產業特色，透過「台北國際美食節」系列活動「漢堡嘉年華」及「台北餐廳週」，將餐飲創意展現於國內外旅客眼前，從親民市集到質感餐廳外，未來還有10月份的「台北國際牛肉麵節」，完整展現出臺北多元美食魅力！俞振華副祕書長為「2026台北國際美食節漢堡嘉年華」活動致詞（圖片提供／台北國際美食節）第1波：8月29日至30日花博花海廣場，各國漢堡就在「漢堡嘉年華」！限定好禮拿不完！今年漢堡嘉年華陣容更加多元，除持續與五星級飯店合作外，亦有台北莫爾頓牛排館、晶華酒店、台北慕軒飯店等國際餐飲及星級飯店品牌等，也集結Dayne’s Texas Barbecue、Mighty Quinn's Barbeque Taiwan麥笛昆BBQ、Texas Roadhouse德州鮮切牛排等美式燒烤品牌，端上豪邁奔放的德州BBQ、濃郁迷人的煙燻肉品及經典美式風味，肉食控千萬別錯過！想來趟味蕾環遊世界？現場還有Parko Parco義大利牛肚包、Rox’z Gourmet紐西蘭肉派專賣店、聖瑪莉×加藤漢堡排、MASA手工塔可店及滿潮．刈包pretty cool GUA BAO等品牌，讓您從義大利、日本、紐西蘭、墨西哥一路吃回臺灣，多國風味在圓山花博熱鬧交會，滿足不同味蕾的享受，還能齒頰留香。更令人期待的是多家品牌為活動量身打造的「限定漢堡」！台北莫爾頓牛排館推出「SMASH迷你漢堡雙拼套餐」、金色三麥帶來微麻不過辣的「椒麻微醺脆雞麥漢堡」、ABV Bar & Kitchen美式餐酒館推出「墨式綠辣椒起司漢堡」、Sheep+Pony則以「戰神帶骨牛小排漢堡」挑戰視覺與味蕾，還有HOCOBear巧克熊更以杜拜開心果甜點打造「金絲開心果巧克堡」，鹹香、濃郁、甜蜜滋味一次收服，讓你不虛此行！今年活動現場也準備多項限定好康，民眾只要前來漢堡嘉年華會場完成打卡任務，即可獲得限量50元市集折價券外；首度於現場推出至不同展售店家消費並集滿3枚印章，還能隨機兌換炸雞、汽水及冰淇淋趣味主題漢堡IP吉祥物限量香氛片哦，並加碼送價值100元實體門市回訪折價券，最後還能參加抽獎，有機會將質感餐廳餐券帶回家，如此多的好康還在等什麼，趕快來現場親自體驗吧！「2026台北國際美食節-漢堡嘉年華」活動現場滿滿人潮。（圖片提供／台北國際美食節）第2波：9月1日至9月30日「台北餐廳週」，以顏色設計出臺北風味的套餐，低門檻享受高價精緻餐飲！深受民眾喜愛的漢堡嘉年華後續，緊接推出的「2026台北餐廳週」將於9月1日至30日登場，以「Design Taipei-設計風味，設計台北」為年度主題，串聯百家優質餐廳，推出專屬優惠、特色餐點及主廚限定套餐，從精緻餐桌到創意風味，讓民眾以更親近、多元的方式品味臺北獨具魅力的餐飲文化，感受一座城市如何以美食展現生活美學。今年更推出話題十足的「Design Taipei×設計師」跨界企劃，邀請有全球平面設計最高殿堂之稱的「AGI」台灣會員設計師，卵形設計 葉忠宜、永真急制 聶永真、HOUTH 何婉君、H.C.L. aka Elf-19 洪彰聯等4位設計師，擔任餐飲創作靈感來源，從個人創作哲學及對臺北城市的觀察出發，提煉代表性色彩、文字意象及城市記憶；餐廳主廚則化身「風味設計師」，將設計概念巧妙融入料理，透過味覺、視覺與感官層次，打造令人驚喜的餐廳週限定饗宴。參與陣容星光熠熠，集結香色XIANG SE、La Vie、侯布雄、A CUT、Lopfait、Torishou鳥翔、晶華Robins、ÉCRU、法緹Ephernité、Lin Restaurant、MiraWan、寶艾西餐廳、BRISÉ君尹及朧粵中餐廳等特色餐廳，從法式、西式、日式、中式料理到飯店餐飲及當代創意料理，讓一道道精緻佳餚成為主廚眼中的「臺北風景」，邀請民眾用味蕾探索這座城市的創意與美好。更多活動資訊，請至「臺北市商業處－我是商Ya人」Facebook粉絲專頁。
憂「甲醛白菜」洗產地後流入台灣！ 全聯、萬家福、好市多回應了
近日大陸河北省傳出「甲醛白菜」食安事件，就有台灣民眾擔心問題蔬菜可能從第三地洗產地過後流入台灣。對此，衛福部食藥署說明，中國白菜屬於不被准許輸入範圍，今年（2026年）迄今，中國白菜並無輸入查驗紀錄；好市多、全聯、大全聯、萬家福、樂家康則回應，門市內販售的進口蔬菜皆有通過政府檢驗。最近中國爆出業者疑為延長白菜保存期限，違法塗抹甲醛溶液來防腐。還有網友發現，從賣場買回來的娃娃菜，產地標示為越南，放進冰箱長達3週也不會壞，懷疑是中國農產品透過第三國來洗產地後賣到台灣。針對「甲醛白菜」疑慮，好市多指出，進口生鮮蔬果商品均依台灣相關法規及公司品質管理規範採購與供應，依照相關規定，中國生鮮或冷藏白菜不得輸入台灣，因此相關海外事件與台灣目前市售商品供應情況不同，也將持續留意主管機關最新資訊，落實供應商品質管理，讓會員安心選購。全聯表示，全聯、大全聯販售的進口蔬果，均依規定通過政府相關查驗，並由供應廠商提供合格檢驗證明，全聯亦會不定期進行抽驗，以確保商品品質。萬家福說，萬家福、樂家康目前進口的蔬菜水果入境皆有通過FDA輸入許可，萬家福也會進行抽檢，確保品質無疑慮。
壽司郎員工趴輸送帶爬行嬉戲！官方急致歉：將強化全台門市宣導教育
日本知名迴轉壽司品牌「壽司郎」近日遭爆台灣員工出現不當行為。1段疑似店內員工在內用區輸送帶上爬行嬉戲的影片在網路流傳，引發網友對食品衛生及店內管理的質疑，痛批「完全缺乏食安意識與職業道德。」對此，壽司郎官方也發布聲明稿指出，對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安深感抱歉。有網友在今日凌晨於Threads上傳一段影片，只見1名身穿內廚制服的員工，直接趴在店內輸送帶上爬行嬉戲，過程中甚至從出餐口鑽出來，相關畫面曝光後迅速引起討論。原PO指出，輸送帶是直接接觸餐點與容器的地方，這樣的行為嚴重違反食品衛生安全，更讓人對店家的管理與衛生大打折扣，「作為餐飲從業人員，做出這種行為，完全缺乏食安意識與職業道德。希望壽司郎官方與衛生局能正視食品安全問題，進行檢討與處置，給消費者一個交代。」不過，影片曝光後，也有疑似內部員工留言澄清輸送帶的實際用途，表示「那是送要清洗餐具的廚餘餐具回收鏈，不是食物轉盤。但是這行為一樣不可取。」除了輸送帶用途引發討論外，也有留言質疑員工為何能在上班時間使用手機，甚至指出「光是沒有圍裙、帽子進內場，已經是嚴重違反公司規定了。」隨著影片持續在社群平台流傳，壽司郎官方也在貼文下方回應稱，「關於此事件，我們已掌握相關情形，目前正緊急進行內部調查，以釐清相關事實。真的很抱歉造成大家的疑慮與不安。」台灣壽司郎在官方臉書粉專發布聲明稿。（圖／翻攝自Facebook／台湾スシロー 台灣壽司郎）隨後台灣壽司郎也在官方臉書粉專發布聲明稿澄清，「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備，與供應餐點之專用鏈為不同作業系統，兩者並無直接接觸。儘管事件發生於閉店後，且非供應餐點之設備，員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當，亦不符合本公司既有的作業及衛生管理規範。壽司郎補充，針對此次事件，「我們已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認，以確保作業環境衛生；並持續釐清事件完整經過及相關人員責任，後續將依公司內部規範妥善處理。」此外，對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安，台灣壽司郎也深感抱歉，「我們已立即強化該門市員工教育，並將擴大至全台門市進行宣導及定期教育，持續落實人員管理及衛生作業規範，避免類似事件再次發生。」
炸雞吃到蟲氣炸！他怒嗆「吃掉就算了」老闆抓起一口吞 客看傻：牛X
中國大陸湖南省長沙市近日發生一起食品安全爭議。一名顧客25日購買炸雞外送，打開餐盒後竟發現裡面混有一隻深色蟲子，氣得直接前往門市理論，甚至要求老闆「把蟲吃下去，這件事就算了」。沒想到，對方當場拿起蟲子吞下，並向顧客道歉，讓客人直呼「牛X」，整個過程被拍下後在網路引發討論。綜合陸媒報導，根據網路瘋傳的影片，顧客手中的炸雞盒裡，一隻深色蟲子混在炸雞及碎屑之間，肉眼清晰可見。客人氣得直接前往門市理論，當場要求老闆「把蟲吃下去，這件事就算了」。令人意外的是，業者竟毫不猶豫地將蟲子放進嘴裡吞下，就連顧客也看傻眼，直呼「牛X」。對此，店家受訪時透露，目前門市已轉由其他人經營。品牌方進一步證實，該門市確實已由新店主接手。對於門市衛生管理問題，品牌方坦言，平時的衛生檢查主要由門市自行處理，總部則有巡店機制，但由於旗下門市數量較多，巡查可能一個月才進行一次。若發現衛生不符合標準，通常會依規定處以罰款，嚴重時也可能要求門市停業。食品安全問題引發關注，也讓餐飲業者的管理責任再次受到檢視。法律人士提醒，食品安全攸關民眾健康，是餐飲業者必須守住的基本底線，從食材採購、保存、加工到出餐，每一個環節都應落實衛生管理，不能因門市轉手或總部巡查頻率有限而降低標準。另一方面，消費者若發現食品有異物或其他安全問題，也應保留餐點、照片、訂單及付款紀錄等證據，透過消費申訴、主管機關檢舉等合法管道處理。律師同時提醒，維護自身權益固然重要，但維權也必須依法進行。若有人故意製造食品安全問題，再利用業者害怕負面影響的心理，以投訴、舉報等方式索取高額賠償，可能已超出正常消費爭議範圍，甚至涉及法律責任。
70年老牌「麻油車」黑麻油苯駢芘超標 北市衛生局預防性下架187瓶
近日中聯油脂公司生產之油品被驗出致癌物苯駢芘超標，引發社會高度關注。繼8月下旬「麻油車頂級冷壓苦茶油」日前驗出苯駢芘超標被要求下架後，台北市政府今（26）日宣布，日前接獲業者自主通報，同品牌的「麻油車頂級冷壓黑麻油」也被檢出苯駢芘超標，北市衛生局獲報後已緊急稽查，目前預防性下架187瓶，並追查問題產品流向。今（26）日下午3時30分，北市府由研考會主委殷瑋，率衛生局、產發局、教育局及法務局等相關局處召開記者會，說明「麻油車頂級冷壓黑麻油」最新處置結果。台北市衛生局表示，8月24日晚間接獲廠商通報，統購實業有限公司供售的「麻油車頂級冷壓黑麻油」，經檢驗後驗出苯駢芘濃度3.2 μg/kg，超過標準上限2.0 μg/kg。市府在接獲通報後，於25日立即派員前往相關通路稽查，問題批號共進貨216瓶，預防性下架187瓶問題商品，並抽驗21瓶「麻油車頂級冷壓黑麻油」，同時追查產品最終流向及受影響批號。北市法務局長連堂凱表示，目前確認「麻油車頂級冷壓黑麻油」主要從聖德科斯門市流出，消費者若購買到問題商品，可在9月30日前持商品前往門市辦理全額退費；消保官已呼籲業者應儘速辦理消費者退費事宜，並遵循「從速、從簡」原則，以確實保障消費者權益。據了解，已有70年歷史的製油品牌「麻油車」，先前生產有效日期為2028.7.5的「麻油車頂級冷壓苦茶油」，也被檢出苯駢芘含量為2.1μg/kg；如今同品牌黑麻油再度中鏢，也讓這波毒油事件持續擴大。對此，台北市衛生局宣布，將啟動第4波以麻油為主的擴大抽驗，除黑麻油外，也會針對花生油、葵花油、棕櫚油進行加強抽驗。
無懼偷拍案1／許維恩傳接下新代言 老公女兒陪同現身愛爾麗
44歲女星許維恩2021年與王家梁登記結婚，婚後育有女兒「忒忒」。今年3月她無預警公開罹患乳癌，歷經乳房切除及重建手術，逐步走過治療期，術後也接下乳房植入物品牌大使。近日時報周刊CTWANT接獲爆料，指稱許維恩即將與某生髮診所合作，而這家診所，正是前陣子爆發偷拍案的愛爾麗集團旗下品牌。知名連鎖醫美集團愛爾麗今年3月爆發診間裝設針孔攝影機偷拍消費者事件，6月檢方偵結後，查出共有18家分店裝設針孔攝影機，並起訴愛爾麗集團總裁常如山、總經理劉貞華等7人。就在相關風波尚未完全平息之際，本刊又接獲爆料，指稱許維恩將擔任愛爾麗旗下生髮診所代言人，雙方並約定8月6日前往診所。許維恩走在前方，與診所人員碰面寒暄後，一家三口隨即搭電梯前往8樓。（圖／本刊攝影組）果不其然，8月6日上午11點35分，王家梁開車抵達愛爾麗診所台北中正站前店所在大樓的停車場，沒多久，一家3口搭乘電梯前往1樓大廳。許維恩走在前方，王家梁則牽著女兒「忒忒」跟在後方，3人隨後一同進入位於1樓的落髮診所，由現場人員出面接待。簡單寒暄後，一家3口在診所醫師等人陪同下搭乘電梯前往8樓，而該樓層正是愛爾麗曾被查出裝設針孔攝影機的醫美分店之一。一家三口在診所停留約1小時後，王家梁開車載妻女前往松山區，抵達許維恩與姊姊許路兒代言的醫美診所。（圖／本刊攝影組）一個小時後，中午12點35分，王家梁載著妻女離開大樓。約莫12分鐘後，車子抵達松山區另一家許維恩與姊姊許路兒代言的醫美診所，王家梁將車停妥後，一家3口再次走進診所。這一待就是3個多小時，直到下午3點半左右，王家梁、許維恩與女兒才從診所離開。停留3個多小時，王家梁等許維恩坐定後，將女兒抱上車安頓好才回到駕駛座。（圖／本刊攝影組）一家人走回車邊時，王家梁先將隨身包包放進後座，接著抱起女兒走到駕駛座一側，將孩子安頓上車，許維恩則坐進後座。確認妻女上車後，王家梁才回到駕駛座，隨後一家3口驅車南下，返家途中還先到OUTLET賣場停留，之後才繼續行程。愛爾麗引進的「DR.SCALP韓國落髮專科」在偷拍風波後更名為「絲凱鉑毛髮醫學中心」，實體門市也陸續更換招牌。（圖／翻攝自臉書）Jessica去年以代言人身分訪台舉辦記者會，分享自己曾有的落髮困擾。（圖／本刊攝影組）據了解，這次傳出邀請許維恩合作的生髮公司，是愛爾麗引進的頭皮管理品牌「DR.SCALP韓國落髮專科」，曾砸重金邀請前少女時代成員Jessica鄭秀妍擔任代言人，去年Jessica還以代言人身分訪台舉辦記者會，至今官網及社群平台仍可見她的身影。許維恩今年3月公開罹患乳癌，歷經乳房切除及重建手術後，逐步恢復工作。（圖／侯世駿攝）不過，愛爾麗今年3月爆發偷拍風波後，DR.SCALP韓國落髮專科自5月起便在社群平台逐步改名為「絲凱鉑毛髮醫學中心」，並以新名稱冠名贊助《小姐不熙娣》，實體門市也陸續更換招牌，原本的品牌名稱看似將逐漸淡出。據悉，許維恩早在偷拍風波爆發前就已與愛爾麗接洽，事件曝光後雙方仍持續往來，合作動向也備受關注。本刊記者傳訊向許維恩經紀人求證是否將擔任愛爾麗旗下落髮診所代言人，經紀人表示：「維恩因為生產後以及做荷爾蒙的治療有產生落髮的情況，後來真的擔心會愈來愈嚴重，所以有去體驗一些療程。」經紀人進一步表示：「去體驗的狀況蠻不錯的。也覺得對產品有信心，體驗後，感覺不錯。所以代言推薦喔。」
撞臉周董爆紅「粥餅倫」又收攤！天津門市租金暴漲將熄燈 灌餅店全沒了
本名白獻英的大陸網紅「粥餅倫」過去因長相神似周杰倫爆紅，其經營的灌餅店也跟著大排長龍，從路邊攤擴大到多家門市，如今餐飲事業卻接連碰壁。「粥餅倫」24日宣布，位於天津的實體灌餅店將在月底租約到期後歇業，主因是房租大幅上漲，年租金從人民幣13萬元一口氣飆至約20至22萬元，讓經營壓力大增。綜合陸媒報導，「粥餅倫」24日接受訪問時表示，自己原本打算續租，但房東在租約到期前1個月告知漲租，最高可能達到1年22萬元。他坦言，今年生意不如去年，若租金再大幅增加，根本賺不到錢，「一家老小指著吃飯」，因此只能無奈停業。他坦言，天津店經營至今約2年，期間累積不少熟客及粉絲，得知漲租後的1個月，自己心情相當低落，「這一個月沒有開心的一天」，對於必須離開相當不捨。不過，「粥餅倫」仍認為，房東想透過調漲租金增加收入並沒有錯，他只能面對現實，未來仍會繼續尋找機會開新店。本名白獻英的大陸網紅「粥餅倫」過去因長相神似周杰倫爆紅。（圖／翻攝自微博）據了解，「粥餅倫」2020年底因長相酷似周杰倫迅速走紅，被網友戲稱為「河北保定分倫」。他搭上網路熱度，陸續推出「七里香灌餅」、「雙節棍灌餅」、「反方向的灌餅」等趣味餐點，還展開「全國巡餅」，憑藉鮮明特色吸引大量粉絲。不過，網紅光環並未讓實體店經營一路順遂。他過去曾布局多家門市，其中石家莊店於2025年1月開幕，僅經營半年便因虧損於7月底關閉。「粥餅倫」當時透露，做了半年連房租都沒賺回來，因此選擇撤店，「沒緣分就撤，沒什麼丟人的」。此外，由於保定門市此前也已撤店，隨著天津店月底租約到期後關閉，「粥餅倫」目前已無正在營業的線下實體店。面對接連關店，「粥餅倫」並未氣餒，強調做生意有賺有賠，重要的是面對現實，希望未來找到更適合的店面，在控制成本的前提下重新出發。
「守護家園 榮耀同行」九三軍人節敬軍活動 超過700個品牌、逾2.2萬家門市齊響應九三敬軍
經濟部商業發展署今(25)日表示，為感謝國軍官兵長年堅守崗位、守護國家安全與人民福祉，行政院於8月25日下午2時假臺北中山堂光復廳舉辦「守護家園 榮耀同行」115年軍人節敬軍記者會，串聯零售、餐飲、休憩及商圈、市場、夜市等類別之國營事業及民間企業推出多元敬軍優惠與系列活動，在九三軍人節前夕，以實際行動向國軍官兵致敬。商業署說明，國軍是守護臺灣最堅實的力量，無論是平日戰訓本務、災害防救或緊急應變，始終堅守第一線、守護家園。日前甫完成的「城鎮韌性演習」更結合國軍的漢光演習來進行演練，為國軍守護國家安全，並攜手地方政府及民間共同維護社會安定做好萬全準備。為能使敬軍精神從口號落實於日常生活，今年各部會及企業各界再次響應敬軍活動，超過700個品牌、逾2.2萬家門市提供優惠方案，與國軍一起「守護家園 榮耀同行」。眾多企業熱烈響應敬軍活動，推出多元且實用之優惠內容，例如便利商店推出全店商品85折優惠、早午餐連鎖品牌提供全店商品享93折優惠；休閒遊樂園則提供最低4折門票優惠；更有全國超過50處商圈、夜市、市場近500家業者響應參與。國軍弟兄姊妹及眷屬於活動期間至指定店家出示相關證件，即可享有專屬折扣優惠或獲得贈品及消費滿額禮等專屬禮遇。為感謝眾多店家熱烈響應本次活動，本(25)日記者會由國防部顧立雄部長代表行政院逐一頒發感謝狀予現場企業代表，感謝各界熱情響應本年度敬軍活動。商業署補充，除企業敬軍優惠外，今年並規劃系列推廣活動，將於9月3日至6日在臺北車站一樓多功能展演區舉辦「英雄饗宴 飽家味國」展售會，匯集臺灣知名美食、特色伴手禮及人氣品牌，並規劃國軍形象展區，透過裝備展示、軍種互動體驗、數位拍貼及表演節目，拉近民眾與國軍之距離。現役軍人及軍眷憑證可享專屬優惠，另姓名中含有「九、三、軍、人、節、陸、海、空、憲」任一字的民眾，亦可享指定商品優惠；現場另有消費抽獎及社群打卡贈禮等活動，邀請全民共同參與、支持國軍。商業署強調，透過軍人節系列活動，政府除代表全民向國軍官兵致敬，也感謝企業及各界夥伴熱情響應。期待藉由跨部會合作及公私協力，持續深化「守護家園 榮耀同行」的精神，凝聚全民支持國軍、共同守護家園的力量。企業自主提出之敬軍優惠方案，詳細內容請參考國防部官方網站。
半年內第2次！爭鮮進口「加拿大海膽卵」驗出重金屬超標 業者回應了
食藥署今（25日）公布最新邊境檢驗不合格食品名單，本週共有15項食品未符合規定，其中連鎖壽司品牌「爭鮮」進口的加拿大冷藏海膽卵，被驗出重金屬鎘超標，每公斤含鎘0.6毫克，超過法規限量0.3毫克，該批共17.6公斤產品須退運或銷毀。食藥署指出，這批產品由爭鮮股份有限公司報驗，依「食品中污染物質及毒素衛生標準」，海膽卵鎘含量不得超過每公斤0.3毫克，但此次檢出值達0.6毫克，已超過標準。值得注意的是，爭鮮近半年來從同一產地、同一貨品號列進口的冷藏海膽卵，已累計2批不合格。另一批今年4月進口的加拿大冷藏海膽卵，同樣被驗出鎘超標。因此，食藥署已將爭鮮列為邊境加強管理對象，後續相關產品將採逐批查驗，抽驗率達100％。對此，爭鮮發布聲明表示，該批原料是在邊境檢驗時發現不符規定，目前已依相關規定進行銷毀，並未流入門市，也沒有提供消費者食用。業者強調，集團平時會定期檢驗食材原料，持續落實食品安全及品質管理，也將配合主管機關查核，進一步強化原料把關。
金色三麥跨足中式餐飲 台灣茶料理「三麥茶樓」目標拓海外市場
金色三麥（7757）正式跨足中式餐飲市場，推出全新品牌「三麥茶樓 SUNMAI CHA」，以當代台灣茶料理為定位，首店進駐台北大巨蛋遠東Garden City六樓。總經理葉淑芬表示，新品牌除與既有西式餐飲品牌形成區隔，也自品牌規劃初期便導入可複製、可連鎖的營運模式，未來將視首店營運成果拓展國內外市場，最快2027年第一季開出第二店。三麥茶樓以台灣茶園為設計靈感，透過自然材質與層次光影，營造清透而沉靜的用餐環境。（圖／方萬民攝）三麥茶樓首店占地約120坪、規劃120個座位，平均客單價設定約500元，主打「吃茶、喝茶、生活茶」三大概念，將茶元素延伸至料理、湯品與調飲，推出茶湯釜飯、輕養生小燉湯及三部曲鐵觀音牛肉麵等餐點，鎖定重視飲食體驗、餐飲品質及台灣文化特色的消費客群。葉淑芬表示，集團過去已擁有金色三麥、微兜等西式餐飲品牌，因此在規劃新品牌時，刻意避開既有西式餐飲市場，改以台灣在地食材及茶文化切入中式餐飲，建立不同於既有品牌的消費情境與營運定位。她指出，三麥茶樓首店開幕後，集團將至少觀察半年，優先調整產品組合、服務流程、成本結構及整體營運模式，待商業模式更加成熟後再進行複製。目前已有業者主動接洽展店合作，但尚未正式簽約，集團也不急於快速擴張；若後續洽談及首店營運進度順利，最快可望於2027年第一季開出第二家店，地點則不限定台北，將依據商場條件、商圈特性及展店效益評估。相較於單純以門市數量擴張，三麥茶樓更重視品牌模型的標準化與可複製性。葉淑芬表示，三麥茶樓從創立初期便朝可複製、可連鎖方向規劃，且品牌以台灣料理及茶文化為核心，具有較鮮明的地域特色，因此相較於既有包含義大利麵等西式料理的金色三麥，三麥茶樓更具海外發展潛力。三麥茶樓酒牆提供6款「台灣茶與酒的結合」，並可以像手搖飲一樣自由加珍珠、粉粿等配料。（圖／方萬民攝）她指出，集團過去曾思考將金色三麥餐廳拓展至海外，但西式餐點在國際市場已有許多競爭者，未必能形成明確差異。三麥茶樓則以台灣茶、台灣食材及茶料理為品牌主軸，具備文化辨識度，也較容易向海外消費者傳遞「台灣餐飲」的品牌概念，因此被視為目前集團旗下最有機會進軍海外市場的餐飲品牌。不過，現階段仍以台灣首店營運驗證為優先，待產品標準、供應鏈、人才培訓及店型模型逐步成熟後，再評估海外展店的市場選擇與合作方式，並不排除透過當地業者合作，加速品牌進入海外市場。除三麥茶樓外，金色三麥集團今年底前預計再開出2至3家新店。其中，「微兜」規劃於台中拓點，金色三麥則將配合高雄大港倉商場釋出的店面空間，推出全新「金色三麥Plus」店型，預計10月開幕。葉淑芬表示，既有金色三麥門市多在150坪以上，但近年商場提供的店面面積逐漸縮小，若持續以大型店型展店，將限縮可選擇的據點範圍。因此，集團將發展約100坪、甚至100坪以下的金色三麥Plus，提升展店彈性，並因應不同商場及商圈的坪效需求。
鼎泰豐壽星限定驚喜！ 生日當天出示證件「免費拿1物」
生日到鼎泰豐用餐，除了享用小籠包，竟然還有隱藏版生日禮可以拿！近日有人分享，生日當天前往鼎泰豐消費時，意外收到店員免費贈送的可愛造型原子筆，消息曝光後讓不少吃了多年的常客相當驚訝，直呼「第一次知道」。鼎泰豐門市人員證實，生日禮確實存在，但僅限生日當天兌換，壽星到店用餐並出示證件確認身分後即可領取。原PO近日在Threads分享這項「隱藏版福利」，表示自己生日當天前往鼎泰豐用餐，店家準備了一份生日小禮物。從照片可見，桌上擺著一支獅子造型原子筆及透明塑膠盒，包裝上還貼著紅底白字的「生日快樂 Happy Birthday」貼紙。貼文曝光後迅速引起討論，不少曾多次到鼎泰豐用餐的民眾才發現，原來店內還有這項生日驚喜，紛紛表示過去完全不知道。也有曾經領取生日禮的網友分享經驗，稱只要在生日到門市消費，向店員出示證件，就有機會拿到造型原子筆。至於是否生日當月都能兌換，網路上出現不同說法。有人聲稱生日當天或當月前往都可以領取，據《中時新聞網》實際向鼎泰豐門市人員詢問後，店員明確表示，目前生日禮僅限「生日當天」兌換。門市人員說明，壽星必須在生日當日前往鼎泰豐消費用餐，並向店員出示可確認生日的身分證件，經核對無誤後，即可獲得店家準備的可愛造型原子筆，因此並非生日當月任何一天前往都能領取。這項鮮為人知的生日福利曝光後，許多鼎泰豐常客相當意外，有人笑稱自己吃了這麼多年，竟然直到現在才知道；也有人表示曾成功兌換，拿回家送給女兒後卻很快就被弄壞。還有網友看到造型原子筆後直呼「好可愛」，決定等明年生日再去領取；也有人懊惱自己錯過機會，留言「我竟然不知道」、「我現在才知道耶」，甚至有人剛過完生日才看到消息，無奈直呼「怎麼生日隔天才看到這篇」。