閉店
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東區「最美咖啡廳」熄燈倒數！創始店12月中關門 3家分店全沒了
在台北東區以優雅裝潢與選物空間走紅的「勺日咖啡」（zhuori），曾被譽為最美咖啡廳之一，卻在今年接連傳出關店消息。繼8月陸續收掉「忠泰樂生活店」與「新光Let's Go店」兩間分店後，業者近日透過社群平台宣布，最後一間創始店「日好空間店」也將於12月15日正式結束營業，消息一出，引發不少老顧客不捨。勺日自2021年進駐台北東區，開設首間門市，以米色系空間搭配木質設計，營造靜謐且具溫度的用餐氛圍。除了咖啡與甜點，店內也販售香氛與選物商品，吸引許多注重生活質感的消費者上門。短短幾年間，品牌累積不少人氣，成為不少人心中首選的網美咖啡廳。2023年，勺日擴展版圖，進駐「忠泰樂生活」與「新光三越Diamond Towers」設點，但兩間分店在營運兩年後於今年8月相繼結束營業。原以為創始店仍將堅守陣地，未料如今也宣布即將畫下句點。勺日於官方臉書粉絲專頁公告閉店訊息，指出因租約即將到期，「日好空間店」將於12月15日熄燈。為感謝顧客支持，店內推出限時優惠活動，凡於閉店前出示手機會員畫面內用消費者，皆可獲贈一杯美式咖啡。此外，品牌同步公告，即日起將停止會員累點服務，也不再開放新會員註冊。選物商品方面則全面出清，不限會員，任選兩件享六折優惠，三件以上則可享五折。業者表示，店內留下了許多顧客與品牌共同的美好記憶，感謝所有支持者一路相伴，也期盼未來有機會再度相逢。此消息曝光後，不少粉絲紛紛留言表達惋惜之情，「環境好東西好吃，為什麼要關」、「品牌形象很棒；也許是餐飲這塊較不熟悉而限縮發展方向，期待再次相遇」、「哇，才發現其他分店也都關了」。
「料理鼠王」在鹹酥雞攤大快朵頤！ 業者致歉：已閉店環境清消
嘉義市民生南路上一間鹹酥雞攤7日被民眾目擊有老鼠爬上餐車，站在食材上走來走去並大快朵頤，事後將整個畫面PO上網。對此，店家8日於社群平台發聲明致歉，而嘉義市衛生局表示，已對店家進行環境稽查輔導，業者也已聯絡消毒公司進行環境清消。臉書粉專「記者爆料網」、「黑色豪門企業」近日曝光網友PO出的一段影片，當中可見一隻約30公分長的老鼠，站在嘉義市民生南路上某間鹹酥雞餐車上狂嗑食材。畫面曝光後引發網友熱議，網友紛紛調侃表示，「料理鼠王主廚試菜」、「可見這攤多麼美味」、「主廚試菜，請尊重專業」、「這是新的炸物，一隻350元」、「往好的地方想，至少知道食物沒毒」、「正港鼠條」、「看這個尺寸就知道是新來的」。對此，該鹹酥雞攤老闆在網路上公開致歉，針對此次事件造成民眾驚恐深感抱歉。他強調，平時相當重視食安與環境衛生，並有為產品投保責任險，事發當時他正在攤內備料，突然聽到外面顧客大喊一聲，上前查看才發現有老鼠從檯面上跳下。老闆表示，當下立刻進行消毒，並將周邊食材全數丟棄、聯繫除蟲滅鼠隊進行環境清消，他最後也不忘向長期支持的顧客喊話，希望大家繼續不吝指教、多多支持。嘉義市衛生局則回應表示，獲報後已派員前往現場進行環境稽查與輔導，並協助改善餐車未覆蓋等問題，已命其限期改正，若屆期不改正，將裁處6萬元以上罰款，而業者8日也已閉店消毒。
又一個時代眼淚！台北72年老牌文具店突熄燈 業者認：開始清倉拍賣
現代社會網路購物方便，越來越多實體店面基於各種因素結束營業。位於台北市台北車站周遭的力行書局創意文具專賣店，自民國42年開始營業，卻在走過72年後昨（11）日無預警公告開始清倉拍賣，因老闆準備退休決定熄燈。消息曝光，令許多民眾感嘆「又一個時代眼淚」。台北市老字號文具店「力行書局創意文具專賣店」，自民國42年創立後，在地經營長達72年，雖然越來越多人喜歡透過網路購物，仍有不少學生或上班族臨時需要購買文具用品，還是會前往力行書局創意文具專賣店挑選。怎料，業者昨日突然公告，「我們要開始清倉拍賣囉」。力行書局創意文具專賣店無預警宣布熄燈，令不少會去該店購物的網友震驚，因為文具店已經營72年，可以說是陪伴部分客人從小到大的時光。業者透露，主要因為老闆準備退休，目前店面平日上午9時、假日上午10時開始營業，每日營業至晚間7時左右閉店，在結束營業之前「歡迎大家來選購」。據悉，力行書局創意文具專賣店位於台北市中正區重慶南路一段43號地下一樓，前身為「力行書局」，曾出版謝冰瑩女士的《女兵自傳》和《注音國語新辭典》等文學與中醫書籍；直到30年前成功轉型，開始以銷售事務文具、美術設計用品及專業紙張為主，服務族群為需要使用文具用品的學生及上班族。
異物混入＋紀錄缺口 日京都知名拉麵「天下一品」兩店歇業
京都知名拉麵連鎖「天下一品」近期再度陷入爭議，市中心兩家門市正式關閉。營運公司天一食品商事9月30日證實，位於中京區的新京極三條店與河原町三條店已結束營業，店面招牌拆除、官網門市列表同步刪除。公司對細節未多作回應，只表示兩店先前已停業調查，最終並未恢復營運。根據《京都新聞》報導，事件起源於8月24日。一名20多歲女性在新京極三條店點用招牌「濃厚拉麵」，卻在湯麵裡發現一隻蟑螂屍體。京都市保健所9月4日隨即入店調查，雖未發現重大衛生瑕疵，但店家無法提出防蟲處置紀錄，例如是否定期進行噴藥或設置黏膠板。之後，保健所將調查範圍擴大至全市同品牌門市，並於9月16日對外說明，另有7家門市同樣存在紀錄不全問題。依保健所資料，天一食品商事在京都市共經營16家門市，截至9月中旬已完成12家抽查，其中7家防蟲紀錄不齊。食品衛生法規定相關紀錄原則上須保存1年，保健所已以書面要求缺失店家補正，須明確記錄日期、方法並落實保存，以降低異物混入風險。尚未檢查的門市則將依序推進稽查。品牌方的因應除兩家涉事店停業外，天一食品商事強調在新京極三條店並未接獲健康危害通報；而由同一業主經營的河原町三條店，也在9月30日確認永久關閉。兩店外觀的招牌、識別物已撤除，實體與線上皆同步下架。整起事件的時間線：8月24日餐點異物曝光9月4日保健所入店調查，確認缺少防蟲紀錄9月16日對外公布另有7家紀錄不備9月30日兩店關閉保健所表示，後續仍將持續查核市內其他尚未檢查的門市，並要求所有業者補齊防蟲管理紀錄，內容必須涵蓋實施日期與方式，以符合一年保存的法規原則。天一食品商事對於關店原因未提供更多細節，但在官方說明中再度提及新京極三條店的案例與後續稽查，並表明將配合主管機關改善。保健所則重申，除了個案異物之外，重點在於檢驗各門市防蟲管理是否落實，未來會將全市門市納入檢視名單，逐一處理。
大阪道頓堀惡火6傷「2消防員殉職」 一蘭拉麵受波及暫停營業
日本大阪市中央區道頓堀今（18日）上午發生嚴重火災，一棟商業大樓起火，火勢延燒到隔壁一蘭拉麵的「道頓堀店本館」，對此業者緊急宣布暫時閉店。消防單位獲報後緊急出動搶救，已知2人死亡、4人受傷送往醫院，死者均為男性消防員，年齡分別為22歲和55歲，而受傷其中3人是消防員。根據《MBS每日放送》報導，警方表示，上午9點50分左右，一棟建築物發生火災，直到中午12點56分，火勢才大致被撲滅。一名在附近商店工作的20多歲女性顧客，以及5名在滅火的男性消防員受傷，共6人被送醫救治。大阪市政府指出，2名確認的死者分別是大阪市消防局浪速消防署的55歲消防隊長，還有22歲消防隊員，2人在滅火過程中被留在建築物內，後來在6樓被其他消防員發現救出，但搶救宣告不治。此外，其他3名消防員也被送往醫院，分別為2名30多歲和1名20多歲，所幸意識清醒，沒有生命危險。據了解，火災位於大阪唐吉訶德「道頓堀店」附近，一蘭拉麵也受到波及，業者緊急宣布道頓堀店本館暫時關閉，透過公告表示「目前尚未確認有顧客和員工受傷，確保安全是首要任務，我們正在和所有相關單位合作，積極處理這起事故」，強調之後會在官網公布恢復營業的時間和未來發展方向。
日本拉麵連鎖店「天下一品」驚傳大規模閉店 業內人士分析主因
日本拉麵連鎖店「天下一品」大規模閉店的消息在社群媒體上引發熱議。這家以濃郁雞骨湯底著稱的老牌名店，近日透過公告證實將於6月底關閉首都圈至少10間分店，包括澀谷店、田町店、目黑店、新宿西口店、吉祥寺店、池袋西口店、蒲田店、川崎店、大船店及大宮東口店。在拉麵業界面臨激烈競爭與原物料、人事成本高漲的雙重壓力下，業內人士分析「加盟店解約」可能是這波天下一品閉店潮的主因。根據日本《產經新聞》援引天下一品官網的資料顯示，截至5月29日全日本尚有209間分店。雖然該公司公關部門以「避免造成負面印象」為由，拒絕透露近年店鋪數量的變化，但從歷史資料可見，2004年達成全國200間分店里程碑後，天下一品曾擴張至230至240間規模，並以300間為目標。此次關店潮將使總店數回落至約200間，較全盛期減少近20%。對此，某大型連鎖拉麵企業透露：「新品牌不斷湧現、流行趨勢變換迅速，經營環境嚴峻。」東京商工研究數據也指出，2024年全日本拉麵店倒閉數較前年激增26.6%達57間，超越2023年45間的歷史紀錄。研究人員解釋：「熱門店鋪大排長龍的同時，更多店家因成本飆升陷入經營困境，行業淘汰速度正在加快。」雖然天下一品的閉店潮未必直接反映上述趨勢，但成本壓力確實是共同挑戰。該公司與其他餐飲連鎖同樣歷經多次漲價，招牌「濃厚拉麵」（普通份量）從600日圓區間大幅調升至900日圓區間，加盟店的進貨成本也同步攀升。報導補充，日本首都圈拉麵戰場競爭白熱化，除同屬濃厚系的「二郎系」、「家系」拉麵外，蘸麵等多元業態亦瓜分市場。業界觀察指出：「發跡京都的天下一品在關西雖有死忠客群，但在東京的知名度相對有限。」即便未突破「千円」定價天花板，漲價仍可能導致客群流失，惡化加盟店的經營壓力。據悉，該公司約9成分店為加盟型態（未正式公布），因此熟悉業界的相關人士也推測：「加盟店大量解約，應是這次天下一品閉店潮的主因。」
嘉義豆乳雞攤「請不要講台語」標語引爭議 東北老闆宣布暫時歇業
近日，嘉義一間豆乳雞店因為老闆在店門口擺放立牌「老闆是東北人，請不要講台語」，在網路上引起爭議，不少網友批評「太不尊重當地人」。因為網路輿論持續炎上，27日老闆在豆乳雞的官方帳號宣布，自己認為這種黑紅不是真紅，也擔心自己與家人在營業時被人惡言相向，因此決定暫時閉店整修，開業時間會另行公布。當地里長則表示，李姓老闆才剛以15萬頂下店面，開不到1星期就發生此事，他還沒來得及去買就關了。他雖然不認識老闆，但希望網友不要言語霸凌，「留給人一口飯吃。」近日，有網友在網路上發文，表示在嘉義市一間豆乳雞攤旁看到告示牌寫著「不好意思，老闆是東北人，請不要講台語，謝謝」，引發「不尊重在地人」的聯想，輿論也因此炸鍋。之後，經營豆乳雞攤的李姓老闆在網路發文解釋，自己出身中國東北部遼寧省，2023年與出身台灣的妻子相識，交往一年半後決定結婚。小倆口曾多次討論婚後要在哪裡生活，最後因為妻子在中國沒有朋友、家人陪伴，老闆自己則除了喜好旅遊的父親外，其餘親人都已過世，因此決定遷就妻子而來台生活。李姓老闆還解釋，自己今年35歲，自20多歲出社會起，就一直從事中醫方面的工作。不過來台後，因為證照不通問題，無法在當地執業，自己又不願意吃太太的軟飯，所以決定頂讓一間豆乳雞店謀生。因為自己聽不懂閩南語、台語，還在努力學習，但因擔心與客戶溝通出現誤會，才會擺放標語，卻因用字遣詞不夠謹慎，引起這次風波，他會立刻修改告示內容。不過李姓老闆的解釋，並未平息網友的怒火，因此他在27日又在網上宣布「暫時休業」。表示因網路輿論熱度不退，會擔心自己和家人在營業期間被惡語相向，「我個人認為這種黑紅不是紅，期望整理好後再次營業時會給朋友們更好的服務，更好的品質。」雖然網路上群情激憤，不過據《民視新聞網》報導，實際走訪豆乳雞店家附近鄰居，並沒有因為這件事有太激烈的反彈。豆乳雞隔壁店家就表示，「老闆他是東北人，是我的好朋友，講話的口音有點重，我有跟他說過台語，但他台語真的不太流利，他也聽不懂。」附近鄰居也緩頰，說老闆很認真在學台語，希望能融入台灣社會，也盼大家能給他一點時間，「他願意學，因為他太太也在教他，他太太娘家的人也都在教他。」《三立新聞網》則採訪到當地里長林昇賢，林昇賢表示自己不認識李姓老闆，但覺得他很可憐，因為剛以15萬元從上一個老闆那頂來的店面，做不到一星期因為風波歇業，並表示「自己還沒來得及去買過。」林昇賢還指出，是隔壁店家建議李男，可以製作個牌子擺放，避免聽不懂台語造成誤會，沒想到這個「請不要講台語」牌子引起網友撻伐。他向記者表示，人家從大陸東北過來台灣，只是想要做個小生意討生活，卻遭到言語霸凌，希望大家能夠將心比心，給人家一口飯吃。
陸年輕人瘋玩「捏捏」！玩具部落客自爆罹癌 過來人：捏完身上長紅點
近年來，一種裝在透明袋子裡的「捏捏」成為大陸年輕人緩解壓力的熱門選擇。不過，一位解壓「捏捏」的玩具部落客日前在社交媒體上發文透露，自己罹患了癌症，並宣布將暫時停止更新與「捏捏」玩具相關的視頻內容。相關消息引發討論，同時讓大眾對於類似玩具潛在健康風險的擔憂進一步加劇。綜合陸媒報導，該部落客長期以展示捏捏玩具的揉捏過程為主，部分限量款產品曾被炒至上千元高價，不料他近日自爆罹癌，迅速引發了網友的廣泛關注和討論。雖然部落客在文案中並未提及具體的患癌原因，但有不少網友在評論區懷疑其患癌原因，可能與長時間接觸「捏捏」有關。據了解，「捏捏」最早起源於日本，外形多為食物、動物等可愛的造型，其手感和記憶海綿類似，捏時變形，放手後又會慢慢恢復原狀。由於部分「捏捏」採用純手工製作的模式，製作周期長、數量稀缺，因此一些熱門版本的「捏捏」被炒到了數百乃至數千元的高價。曾購買過「捏捏」的葛先生在受訪時表示，孩子在直播間被玩具可愛的造型吸引，便購買了幾款嘗試，「剛打開包裝就有股刺鼻氣味，我還以為是材質問題加之密封包裝儲存，可能會逐漸消散。」讓葛先生沒想到的是，隨著孩子不斷揉捏，刺鼻氣味愈加濃烈，「讓人感到不舒服，甚至有些噁心、頭暈。」在一些社交平台上，亦有不少網友反映，收到的「捏捏」玩具玩久了會出現喉嚨痛、爛手指等症狀。不僅如此，還有多位賣家因製作「捏捏」導致身體不適，最後選擇閉店。其中有人透露，「一捏眼睛就會很疼，還流眼淚，身上也有長一些小紅點。」據悉，「捏捏」的製作材料通常為矽膠和色膏，以及聚氨酯（PU）、熱塑橡膠（TPR、TPV）、聚氯乙烯（PVC）、熱塑性硫化橡膠（TPV）等化學材料。從化學角度來說，許多物質在混合過程中，都不可避免地會產生揮發物。多家機構經過檢測發現，該玩具普遍存在甲醛和總揮發性有機物（TVOC）超標問題。更需警惕的是，一些低價「捏捏」玩具往往採用工業級PVC、劣質矽膠或再生塑料製作，可能含有過量塑化劑（如鄰苯二甲酸鹽）、甲醛、重金屬（鉛、鎘等）。長期接觸或被兒童啃咬後，有害物質可能通過皮膚接觸或誤食進入人體，影響內分泌系統、肝臟功能，甚至對兒童生長發育造成危害。對此，浙江大學管理學院教授、知名消費者行為學專家王麗麗表示，網路上有很多關於該類產品甲醛超標、TVOC含量超標等討論，因為「捏捏」玩具類產品的銷售渠道非常多，國內鮮有非常有名的生產廠家入局，因此相關的監管可能要進一步加強。
UNIQLO台北1超大型門市只營業到5／11 官方揭未來動向
知名日系服飾品牌UNIQLO受到台灣消費者喜愛，不少國人去日本愛買，該品牌也在台灣拓展多間分店。近日UNIQLO官方網站突然公告，位於台北市鬧區西門町的超大型直營店將於5月12日開始進行櫃位改裝，因此最後營業日只到5月11日。有知情者透露，改裝後有部分樓層將由同集團GU店鋪進駐。UNIQLO透過官網發公告，「感謝各位顧客長期的蒞臨與支持！UNIQLO西門店將於2025／5／12（一）開始進行櫃位改裝，預計於2025年下半年繼續為您服務。再次感謝您的支持與愛護，造成您的不便，敬請見諒！」另外也提醒消費者，自4月25日起UNIQLO西門店不再提供網路商店店鋪取貨服務。專門記錄萬華周邊在地歷史的網路名人張哲生也在臉書指出，近期前往西門店購物時，店員告知門市營業至11日，12日起封館進行整修到今年底；據他了解到的消息，西門店現有6個樓層的部分空間會給同集團的GU進駐。UNIQLO官方網站公告超大型的西門店只營業到5月11日，將進行櫃位改裝，預計今年下半年才繼續服務。（圖／翻攝自UNIQLO官網）UNIQLO西門店將關店進行改裝消息曝光後，有部分網友感到不便，「不能到西門買，好像只能跑去明曜百貨，好遠」、「去逛西門町少一個買衣服的地方」；但大多數網友樂見其成，「太棒了，以後買GU不用跑到明曜百貨或信義區」、「不是倒閉不再開都好，只是整修忍一下還行」、「有買衣服需求先去台北車站館前路好像也還好」。據悉，UNIQLO西門店地址原為萬國大戲院，在2012年開幕後，6層樓賣場總面積高達1200坪，衣服種類齊全，也在全台門市中被歸類為「超大型店鋪」，相當受年輕消費族群喜愛。西門店也是台北分店中，與位於明曜百貨的全球旗艦店，唯二有販賣鮮花的分店。
晚間用餐時段遇大停電！ 南港LaLaport發布公告：今晚提早閉店
台北市南港LaLaport才剛在今年3月20日風光開幕，5月1日晚間就10點傳出發生停電事件，誰知今（3）晚7點多時再度發生大停電，由於正值用餐時間，現場美食街人潮眾多，大家在黑暗中先是一片錯愕，隨即紛紛拿出手機在微光中自力救濟，摸黑吃飯。南港LaLaport則透過網路宣布，由於設施電力設備異常，5月3日原定晚間10點結束營業，將提早至晚間8點40分打烊，「造成您的不便，敬請見諒。」而台電也針對此事發布聲明，指出台電供電系統運作正常，事故為用戶自備開關設備異常所致。有民眾今晚在threadsPO文，表示今晚7點多的時候，南港LaLaport的B1美食街發生大停電，然而現場沒有聽到任何樓管出來處理，也沒有廣播說明發生什麼事，認為「危機處理非常糟糕！」這位PO文民眾還指出，她在事件發生後前往服務台反應，也有詢問如何前往停車場取車，但現場卻問不出可以在停電狀態下安全行走的安全梯位置，而電梯也因電力異常停用，因此只能走停電的手扶梯前往停車場。再加上事發後聽到的第一通廣播，是在停電後約15分鐘才發出，且廣播聲模糊不清，根本無法聽清楚廣播內容，因此認為南港LaLaport「明顯危機處理能力需加強。」南港LaLaport則在晚間8點30分左右，透過臉書發布公告，表示「由於設施電力設備異常，今日5／3日營業時間提早至20：40分閉店，造成您的不便，敬請見諒。」據了解，南港LaLaport在1日晚間10點左右也發生停電事件，造成商場電梯因此停擺，4男2女一度受困電梯，好在消防人員在晚間10：02分獲報後，立即派員火速趕到現場，並會同電梯公司前往救援，大約40分鐘後排除故障，商場也全面復電，而在電梯中的6人也順利獲救，無人受傷。＝＝＝21:30更新＝＝＝稍早，台電也針對此事發布聲明，指出台電供電系統運作正常，為用戶自備開關設備異常所致。以下為台電聲明全文：針對南港LaLaport今（3）日20時07分傳出停電情形，台電供電系統運作正常。經洽LaLaport現場人員表示，事故為用戶自備開關設備異常所致。台電已主動聯繫詢問是否需要支援，惟現場人員表示暫時無需協助；如後續有需要，將再聯繫台電北北區營業處。
開幕不到1年…唐吉訶德旗下「若櫻壽司」突宣布歇業 最後營業日是這天
日本知名連鎖店唐吉訶德（DON DON DONKI）在台灣擁有多家分店，甚至在台北西門開設日式料理品牌「若櫻壽司」，沒想到開幕還不到1年，近日無預警宣布熄燈，將於今年5月11日結束營業，消息曝光讓網友都大嘆可惜。若櫻壽司的經典人氣「箱壽司」在日本關西地區盛產流行，北部首間店進駐西門町，在去年6月28日風光開幕。業者3月31日在臉書宣布西門店調整營業時間，從早上11點半到晚上9點，最後點餐時間為晚上8點15分，並提到現場因人手不足，販售品項及營業時間如有變動，以現場公告為準。豈料過了1個月，業者昨（28日）晚在臉書公告，台北西門店最終營業日為2025年5月11日，「這段期間承蒙眾多顧客的支持，能與大家相遇並共享歡笑，是我們最大的榮幸與感激」。業者宣布最後營業日為5月11日。（圖／翻攝自若櫻壽司 寿司わか桜臉書）業者強調，將懷抱與各位顧客的回憶，用心服務到最後一刻，「衷心希望您能在閉店前再次蒞臨，享受最後的用餐時光，期盼未來有機會再次與您相見，再次感謝大家一直以來的支持與厚愛」。消息一出，引來大批網友哀號，「東西很好吃耶，好可惜！」、「之前人多到根本吃不到」、「還沒吃就要掰了」、「蛤？這麼快」、「哇，關一間了」，紛紛為來不及去品嘗而感到惋惜，別關呀！
台中24年「非常棧婚宴會館」宣布熄燈 營業到6月底在地人不捨
台中知名餐廳「非常棧婚禮會館」以招牌的港式點心與中式料理，成為在地人辦婚禮或聚會的首選之一，但「非常棧婚禮會館」昨（12）日在官方臉書公告，將於今年6月30日結束營業，「感謝您24年來的陪伴與支持」；消息一出，底下湧入許多網友留言，依依不捨喊「別關好嗎？」「非常棧婚禮會館」位於台中市南屯區，自2000年開業至今，以招牌的港式點心與中式料理擄獲一票老顧客，也是不少台中新人婚禮搶訂的場地之一，在台中算是有口碑的餐廳。館內有1、2樓宴會廳，業者更請來香港主廚團隊，還原最道地的港式美食，在Google地圖有累積超過4800則評論，達4.4顆星評價。怎料，業者昨日在官方臉書公告閉店聲明，坦言道別很艱難，但希望大家用掌聲而不是淚水給館內的夥伴們，也感謝每位貴賓朋友24年來的陪伴與支持，「非常棧婚禮會館即將於2025／6／30結束營業」，業者感激大家支持，讓他們能參與這些美好且幸福的時刻，「最後帶著我們的祝福，希望每一位親愛的非常棧貴賓們，都能夠幸福美滿、事業興隆、心想事成。」閉店聲明貼文底下，立刻湧入大票粉絲留言，不少在地人也感到很惋惜，「好可惜啊！好好吃的港點，開小一點或者換個地點再開啦！」、「非常難過，當年的婚宴廳，看到二樓就愛上」、「My god~太可惜了！我們婚宴場地辦在這裡，大家都給很高的評價！港點也很好吃呀，謝謝你們給我們很多很棒的回憶呀，江湖再見～」、「太難過，別關好嗎...」、「台中最好吃的港點，好不捨喔」。
4.5萬起跳！中國低薪市場中的罕見高待遇 中國超市薪資表羨煞眾多網友
從中國河南起家的連鎖超商胖東來超市，其創辦人於東來於28日在2025中國超市周會議上公開表示，胖東來集團2025年1至2月期間，基層員工在扣除保險後，平均月薪為9,886元（折合新台幣約4.5萬元），而店長的平均月薪更高達78,058元（折合新台幣約35.6萬元），高階主管層薪資也有調漲。相關消息曝光後迅速登上網路熱門話題，許多網友對此表達羨慕，並表示在如今市場環境下，這樣的薪資待遇極為罕見。根據中國媒體報導指出，於東來當天還表示，胖東來正在籌備「夢之城」計畫，預計總投資額將達50億元，未來若連同物流系統，總投資額將擴大至70億元。於東來提到，為了此計畫，集團近年暫停分紅，轉而提高管理層薪資，以確保經營骨幹的生活品質。於東來也提到，2025年截至3月，胖東來銷售額已達人民幣62億元，全年營收將控制在200億元以內，計畫實現10億元利潤，並表示若資本使用有剩餘，將再擴展新門店。報導中提到，胖東來自2024年起，便持續提高員工福利。2024年12月，於東來在社群平台發文表示，集團目標為縮短員工每週工時至36小時內，實施週六閉店休息政策，並確保員工年休假日數介於40至60天，最低月薪保持在8,000元以上。此外，於東來也曾透露，胖東來集團2024年總營收接近170億元，繳稅6億多元，淨利超過8億元，當時員工平均月薪已達9,000元以上。胖東來2024年全年銷售額的成績，較2021年營收成長近百億元，許昌地區甚至被戲稱為「沒有淡季的6A級景區」。2025年春節期間，胖東來許昌地區單日營業額一度超過1億元，三天總客流量達177.5萬人次，成為全河南省極少數營收破億的零售場所。但過度的人潮也為當地居民帶來困擾。有民眾反映，過去可輕鬆享受的購物體驗，如今卻變成排隊搶購、結帳需時超過一小時。胖東來為應對客流與代購問題，已於2024年底推出會員制與商品限購措施，並於2025年3月起實施會員實名制，未完成認證者不得在許昌與新鄉地區門市結帳。報導中也提到，除了薪資外，胖東來亦在員工福利上投入大量資源。像是為部分主管提供包含臥室與客廳的辦公環境，並為一人配備價值30萬元的音響設備。於東來也提到，胖東來即將進駐鄭州，首家門市位置已確定，面積將達2萬至3萬平方米，預計不會設立第二家店。此外，胖東來於2025年初公布集團離職率資料，2025年1月至2月，於許昌與新鄉兩地共流失28人，離職率為0.33％，其中管理層僅有2人離職。2024年度則共流失171人，全年離職率為2.01％，顯示其員工穩定度遠高於業界平均。目前胖東來的經營模式與高薪策略已成為中國業界標竿，多家大型零售商如永輝超市、名創優品創辦人葉國富等，皆公開表示高度認同，並有意學習其經營模式。
日本SUKIYA「先見老鼠味增湯」又爆蟑螂入侵 總公司崩潰宣布：全國門市閉店清潔4天
日本知名牛丼連鎖品牌「すき家」（Sukiya）近日負面消息纏身，先是在1月傳出有人在鳥取縣店內提供的味增湯中發現老鼠屍體，近日又傳出東京某分店有顧客在外帶的餐點中發現蟑螂的殘肢，引起客戶對食安控管的憂慮。「すき家」29日在官方網站宣布，從3月31日上午9點起至4月4日上午9時為止，すき家全日本1970家門店中，除了少數購物中心內門市照常營業外，其餘1900多家門市全部閉店進行防治害蟲的作業。據日媒《朝日新聞》報導，今年1月，「すき家」位於鳥取縣鳥取市的門店被顧客發現，在味噌湯內混入老鼠屍體。今年3月，東京都昭島市的分店又再度傳出有客戶在外帶的餐點中發現蟑螂殘肢的狀況。引起日本消費者對該品牌的食安信任危機。對此，「すき家」29日在官方網站宣布，因此除了設置於大型購物中心的部分分店外，日本全國內的Sukiya分店將從3月31日上午9點起至4月4日上午9點為止，全體閉店進行店內清潔、害蟲防治等相關工作。另外，購物中心內的分店，在取得設施方的同意後也將陸續關店進行相關作業。《日本經濟新聞》則指出，這是「すき家」自1982年成立以來，史上第一次決定同時關閉所有門市。該公司並發表聲明稱，「我們對此舉所造成的巨大不便和擔憂深表歉意。」
「涓豆腐」天花板老鼠亂竄 3人餐後上吐下瀉！北市衛生局揪2缺失
知名連鎖韓式料理「涓豆腐」台北大直美麗華店遭民眾投訴，22日前往用餐，驚見老鼠在天花板四處亂竄，家人用餐2小時候就出現上吐下瀉，隔天診斷出急性腸胃炎，一家6口用餐就有3人出現腸胃不適。北市衛生局26日前往稽查雖未發現病媒出沒，但查獲2衛生缺失，要求業者限期改善，否則可依違反《食安法》處6萬至2億元罰鍰。業者回應，當天閉店後已將所有食材廢棄處理並全店清消，23日再委託專業消毒廠商入店，更大規模的消毒。民眾反映，22日一家6口到台北大直美麗華「涓豆腐」用餐，赫見餐廳天花板有老鼠探頭，在天花板夾層間亂竄，而且當時用餐人數還不少。沒想到用餐完後2小時，兒子就開始上吐下瀉，整晚都在嘔吐、拉肚子，她和女兒也接連出現肚子痛等症狀，兒子隔天就醫後診斷為急性腸胃炎。民眾也直指，美麗華是大型購物商場，出現食安疑慮不知是大樓哪個地方有缺失還是店家本身問題。知名連鎖韓式料理「涓豆腐」台北大直美麗華店遭民眾投訴用餐時發現天花板有老鼠出沒，衛生局前往稽查，查獲冷凍及冷藏冰箱上方通風口不潔。（圖／台北市衛生局提供／中國時報謝佳君台北傳真）知名連鎖韓式料理「涓豆腐」台北大直美麗華店遭民眾投訴用餐時發現天花板有老鼠出沒，衛生局前往稽查，查獲冷凍及冷藏冰箱上方通風口不潔。（台北市衛生局提供／謝佳君台北傳真）衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，26日前往稽查，現場用餐區、食品作業區均未發現病媒及病媒出沒痕跡，也未發現食材變質腐敗或逾有效日期，食材保存溫度也尚符規定，但查有冷凍及冷藏冰箱上方通風口不潔及食品作業區枱面上方不潔等缺失，已要求業者29日前改善完成，若複查如仍不符規定，可依違反《食安法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。衛生局也表示，雖然老鼠不會直接誘發腸胃炎，但過去也有專家指出不排除有鼠類排泄物，若人類接觸後可能被感染，出現發燒、頭痛、肌肉痛等症狀。業者回應，當日閉店後已將所有食材廢棄處理，並全店清潔消毒，23日也委託專業消毒廠商入店，進行更大規模消毒作業。另因該樓層屬於開放區域，除了配合百貨商場共同加強清消之外，26日也再委託專業消毒廠商入店進行另一波的消毒作業，提供顧客更安心的用餐環境。
竹聯幫擬在立院聚會被取消 劉世芳：破壞國家門面
竹聯幫昨日傳出原本打算在立法院康園餐廳聚會選幫主，但行政部門、立法院獲知後，緊急要求康園餐廳配合閉店。對此，內政部長劉世芳今（26）日表示，這破壞國家門面和兩院的互動，「所以我們認為非常不宜」。竹聯幫幫主「么么」黃少岑日前過世，統促黨總裁張安樂等人昨晚原擬在立法院康園餐廳，以舉辦竹聯幫幫主投票為由，邀請竹聯幫多個堂口負責人餐敘，但行政部門、立法院獲知後，緊急要求康園餐廳配合閉店。劉世芳今天赴立法院內政委員會備質詢，會前受訪表示，在立法院裡的警勤維護事項是由保六中隊負責，保六中隊接到這樣的訊息之後，跟立法院康園餐廳討論，因為昨天剛好立法院和行政院兩位院長在立法院主持院會，「所以我們認為不宜」，這不只是破壞我們國家的門面，也是破壞我們在立法跟行政之間的互動，「所以我們認為非常不宜」。媒體詢問「白狼」張安樂是否有跟立法院溝通過，劉世芳則表示，張安樂是否跟立法院溝通，和我們沒有關係，我們隸屬行政院。
台中勤美22天2起死亡墜樓…地點位置都相同 「最倒楣星巴克」低調繼續營業
台中勤美誠品今（18日）又傳出墜樓事件，一名女子倒臥在1樓人行道上，明顯死亡，而上個月也發生男子墜樓，而且地點和位置完全相同。受波及的星巴克當時緊急閉店，今天則封閉對館外的出入口，低調繼續營業。勤美誠品綠園道上個月24日下午2點左右，一名年約50歲的男子墜樓死亡。警方調查發現，男子從商場獨自搭電梯到11樓的停車場，隨即攀爬欄杆後墜樓，排除外力介入，無他殺嫌疑結案。不料才經過22天，今天下午3點左右又傳出墜樓案件，年僅23歲的蔡姓女子，也是獨自到商場11樓，身上無明顯防禦傷，多為墜樓傷害，無他殺跡象，全案報請台中地檢署相驗中。值得注意的是，2次墜樓案件地點都在勤美誠品1樓星巴克前，當時館外的照明設備被砸毀，店家也緊急貼出公告閉店，但今天則封閉對館外出入口，僅開放館內出入口，繼續低調營業。不過2次都受到波及，也被認為是「最倒楣的星巴克」。消息曝光後，在《Threads》引發熱議，網友紛紛留言：「台中到底是卡到什麼陰」、「星巴客店員應該很傻眼」、「…第2個了」、「太驚悚了」、「最近發生什麼事了」。《CTWANT》提醒您：若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。《CTWANT》提醒您：勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995。如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
台中港三井Outlet室內雪樂園宣布收攤 最後營業日是3月2日
位於台中港三井Outlet的全台首間室內玩雪樂園「SNOWTOWN 雪樂地」於24日無預警宣布即將結束營業，並定於2025年3月2日閉店。後續FB粉絲專頁威秀影城粉絲團也發文證實，表示因租約到期，這個陪伴民眾長達五年的遊樂園將走入歷史。據了解，「SNOWTOWN 雪樂地」於2019年開業，作為全台首間室內恆溫雪場，佔地約500坪，提供一年四季都能玩雪的體驗。樂園內設施多樣，包括極地冰宮、冰河漂流、滑雪板等，還能讓遊客堆雪人。此外，雪樂地的一大亮點是其從日本引進的專利技術，製作不含化學藥劑、乾淨的人工雪片，成為家長與孩童的熱門景點。在閉店的消息曝光後，引起不少網友的不捨，就有網友留言表示「主題曲要絕響了 」、「以後電影院聽不到廣告了」、「被洗腦的那個旋律還在」、「上次看電影沒有看到廣告就心裡有數了」、「snow～town snow～town，營業結束但廣告長存」。威秀影城粉絲團也在文中表示，雪樂地在最後營業期間推出優惠方案，單人票價不分平假日、成人或孩童，統一為399元。此外，針對iShow會員還提供特別家庭套票優惠：三人套票售價999元、四人套票售價1,299元，購買此套票的會員可額外獲得一張威秀影城免費電影票。電影票將於2025年3月7日統一存入會員帳戶，並限至同年4月30日前使用。詳情請洽粉絲專頁。
全台第一家室內恆溫雪場驚傳熄燈！最後營業日曝光 業者親揭停業原因
位於台中三井Outlet的室內恆溫雪場「SNOWTOWN 雪樂地」，今天（24日）突然宣布熄燈，因租約到期，將於今年3月2日（週日）閉店後結束營業。消息曝光後，大批網友感到相當錯愕，紛紛留言「我還打算坐飛機帶孩子來玩，心碎了」、「以後聽不到雪樂地的廣告了」、「蛤！？都還沒去過」、「主題曲要絕響了」。業者今天在官網、官方臉書粉專等平台發布公告，「因租約到期，將於2025／03／02（日）閉店後結束營業。自2019年起陪伴大小朋友5年多，很開心，能滿載每一個家庭歡樂的笑顏，很開心，能成為每一個家庭的回憶之一，SNOWTOWN雪樂地倍感榮幸。」業者表示，為感謝各位長期以來的支持與愛護，特別在倒數時刻獻上感謝禮，不分平假日、不分大人小孩，線上與現場購票均一價399元；另外，用iShow儲值金購買三人／四人家庭套票，加贈威秀影城免費電影票乙張。據了解，Snowtown雪樂地是全台第一家室內恆溫雪場．引進日本獨家技術，雪片由乾淨水質製成且不含化學藥劑，讓大人小孩不用穿厚重外套，就能置身冰雪世界，體驗戲雪的樂趣。停業消息曝光後，大批網友錯愕不已，紛紛留言「我還打算坐飛機帶孩子來玩，心碎了」、「以後聽不到雪樂地的廣告了」、「蛤！？都還沒去過」、「主題曲要絕響了」。
乾杯縮5成中國事業去年營收45億次高 今年開徵300人「無經驗起薪4萬元」
乾杯（1269）2024年12月自結合併營收為4.31億元，年減6.26%；第4季自結合併營收11.11億元，年減7.58%。2024全年自結合併營收為45.14億元，年減7.31%，均寫下歷年同期次高表現。此外，乾杯集團也宣布，2025年無經驗40,000元起開徵300人。2024年乾杯集團以KANPAI CLASSIC英國首店插旗倫敦SOHO區，開展英國事業，寫下新的里程碑；台灣餐飲事業以鍋物品牌「黑毛屋」為主要展店擴張品牌，同時調整體質，將「麻辣45」閉店及轉型為「麻辣45放題」吃到飽型態。不僅如此，乾杯也縮減中國大陸事業營運規模5成，調整當地老乾杯價格定位因應市場環境。整體餐飲規模相較去年店鋪數縮減逾一成，為影響集團全年營收表現下滑主因。值得注意的是，乾杯集團宣布2025年全年預計招募300名社員，調升計時社員時薪加全勤最高達270元，無經驗正職社員起薪上看40,000元，最快18個月晉升店長與企業共享獲利、挑戰百萬年薪。同時提供乾杯大學、靈魂洗滌假、體能計畫等獨特的幸福福利，搶攻人才。乾杯表示，2025年釋出300名內外場職缺，計時社員起薪含全勤195元起，依照6個月培訓期間及考核成果，最高時薪可達270元，再與正職社員同享業務管理獎金。以一個月上班150小時為例，加上獎金，月薪資可領近5萬元，加上不限時數、彈性的排班制度，讓同仁能平衡工作與生活。正職社員無經驗起薪含全勤36,500元起，加上招募競爭地區津貼（信義、南港、新竹、墾丁）3,500元，起薪最高可達40,000元，比法定工資高40%。搭配集團完善的培訓計畫及升遷管道，最快18個月晉升店長，月薪資上看85,500元，另有三節、年終、分潤獎金。乾杯集團更額外建置「乾杯大學」E-learning數位學習平台，全年破500堂餐飲領域免費課程，提供計時、正職社員自由報名，課程涵蓋牛肉知識、社群經營、盤盈虧損益、酒水搭配等課程，受到社員肯定與喜愛。2024年突破8,000人次報名上課，每位員工平均上課學習4堂以上。乾杯也表示，今年春節連假長達9天，乾杯集團也宣布提前開放春節訂位，除了除夕（1月28日）配合商場營業時間提前打烊，初一至初三適合家宴聚餐的燒肉品牌「老乾杯」已訂位超過6成，中南部分店訂位熱絡；乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」端出以蘿蔔打造宛如白雪覆蓋的「雪見鍋」浪漫登場，「黑毛屋本家」推出匯聚肥美海鮮、享用蟹味奢華三吃的「北海寶石珍味和牛鍋」。並為新年聯手祭出199元加菜活動。觀察今（16）日股價表現，乾杯至截稿前每股75元，漲幅0.4%。