開店
」 熄燈 日本 台南 新光三越 租金
台南「阿明豬心冬粉」店休逾2週！原訂27日復業再延期：開店時間未定
台南知名小吃店「阿明豬心冬粉」是不少遊客與在地民眾熟悉的排隊名店，每到用餐時間經常吸引大批顧客等候。不過，店家自10月13日起因家中有事暫停營業，原本預計27日恢復營業，當天卻再次宣布延長休假，至今尚未確定重新開門的日期。業者提醒，後續營業資訊將透過官方臉書及Instagram公布，顧客前往用餐前可先確認最新公告。阿明豬心冬粉最早於10月13日在官方臉書發布臨時休假通知，向顧客說明因家中有事，店面必須暫停營業。由於事前沒有固定的休業安排，部分原本計畫前往用餐的民眾抵達現場後才發現店家沒有開門，無法順利品嘗招牌料理。到了10月16日，店家再度透過社群平台更新休假消息，宣布休業時間將延長至10月26日，並暫定10月27日重新營業。不過，業者當時也特別註明，實際營業日期仍須依照後續公告為準，提醒顧客留意社群平台資訊。原本外界預期店家在27日恢復正常營業，但到了預定開門當天，阿明豬心冬粉又發布最新公告，表示因家中仍有重要事情需要處理，因此決定繼續休息，暫時不對外營業，至於何時重新開店，目前還沒有確定時間。這也代表阿明豬心冬粉從13日宣布休業後，已接連調整營業安排。從最初的臨時休假，到後來延長休息時間，再到原訂復業日期再度取消，店家目前仍未公布下一次預計開門的日期。根據Google評論資訊，阿明豬心冬粉獲得4.2顆星評價。不少消費者分享用餐心得，認為店家的湯頭鮮美，豬心口感軟嫩，且沒有明顯腥味，成為吸引顧客的重要特色。由於用餐人數眾多，平均排隊等候時間約為1小時，也讓這間店成為台南具有知名度的排隊小吃之一。
作家觀察手搖飲店「單一時段4員工」估營業額破百萬 網揭獲利真相
知名作家黃大米日前宣布跨足餐飲業，籌備開立手搖飲料店，她也在社群分享觀察到從員工人數，就能大致推估營業狀況，若單一時段維持4名以上員工，該店月營業額極可能突破百萬元。黃大米一席話隨即引發網友熱議，許多網友贊同熱門店家確實人力充沛，但也有不少聲音認為，營業額高並不等同於實際獲利。黃大米昨（25）日在臉書表示，每次經過手搖飲料店若能看到3名員工在場，該店營業額估計約在60至70萬元之間；若各時段皆有4人以上運作，則多屬百萬級別的熱門店家。黃大米補充說明，國內許多一線手搖飲品牌的連鎖分店，確實都能達到此等業績水準，這也解釋了為何即便加盟金動輒高達300萬元以上，仍有眾多投資者趨之若鶩，甚至接連開立二店或三店，背後正是龐大的商機驅使。面對這波開店潮，黃大米坦言自己目前仍在摸索階段，尚未擠進獲利行列，且餐飲業居高不下的離職率與人力流動，更是營運過程中的重大挑戰。對於外界好奇如何打造百萬名店，她幽默回應自己也還在學習，但這趟創業過程無疑為她的人生帶來了更多趣味與不同體驗。貼文底下迅速吸引大批網友留言，有人分享生活經驗支持其觀點，提及自家附近的知名手搖飲分店確實常駐4名以上員工，甚至有店家老闆因生意興隆而購入豪車、拓展分店。此外，部分網友則提出，雖然名人效應能帶來初期聲量，但後續的飲料品質管控才是生存關鍵，一旦出現重大瑕疵，品牌聲譽恐蕩然無存。除此之外，也有部分理性網友提出不同觀點，認為高營業額並不代表高淨利，因為手搖飲料店仍需負擔龐大的原物料成本、店面租金、水電雜費以及居高不下的人事開銷，扣除各項雜支後實際落入口袋的利潤未必如外界想像豐厚。
土城老店「阿慶排骨麵」將熄燈！ 最後營業日曝光
新北市土城區一間經營30多年的古早味麵店「基隆廟口阿慶排骨麵」近日宣布，將於2027年2月2日結束營業。消息曝光後，讓不少熟客感到不捨，直呼「超好吃餒！居然要沒了」、「真的很不捨」。「基隆廟口阿慶排骨麵」位於土城區中央路一段，鄰近捷運海山站，是當地經營30多年的老字號麵店，店內以排骨酥湯、排骨酥湯麵最受歡迎，排骨酥經過燉煮後口感軟嫩，另外還有餛飩麵、豬肝湯麵、滷肉飯及各式滷味小菜，麵食價格約百元上下，小菜也相當平價，是不少在地人的愛店。根據Google地圖資訊，阿慶排骨麵累積超過600則評論，平均獲得4.1顆星。不過，店家過去曾因老闆手臂動手術，於2024年底短暫暫停營業，後來才重新開店，沒想到如今再度傳出結束營業的消息。近日店家在公告中寫下，「千里搭長棚，沒有不散的宴席，感謝半甲子的愛護，阿慶將於2027年2月2日跟大家道別，結束營業，再說聲感謝！」消息傳出後，不少網友感到相當不捨，紛紛留言表示「超好吃餒！居然要沒了」、「我的好吃乾麵」、「真的很不捨」、「土城沒東西吃了」、「看到老店收掉好難過」、「可惜了，子女不接班嗎！ 我看都有幫忙一起做啊」、「老闆累了，小孩沒人要接吧」、「我也吃了半甲子了，有空問問老闆為什麼不做了」。
薔琵颱風襲台！ 新光三越、SOGO、台北101等百貨今暫停營業
中颱薔琵來襲，多地區已感受到明顯風雨，全台有21縣市已宣布今天（23日）停止上班上課，新光三越、SOGO、遠百等百貨業者也陸續公告暫停營業。《CTWANT》也整理了10月23日全台各百貨公司營業資訊，提醒民眾多加留意。新光三越受到颱風影響，全台共16家分店10月23日均暫停營業1天，包括臺北車站商場、SKM Park Outlets高雄草衙，也同步停止營業1日。遠東SOGO因薔琵颱風影響，為顧及顧客、專櫃夥伴及同仁安全，今日包含遠東Garden City在內，全台各店均停止營業1天。遠東百貨因應薔琵颱風來襲，為顧及顧客及同仁安全，全台各店包含遠百信義A13、遠百板橋、Mega City板橋大遠百、遠百桃園、遠百竹北、新竹大遠百、Top City台中大遠百、遠百嘉義、台南大遠百成功店及公園店、高雄大遠百、遠百花蓮，今日均暫停營業1天。微風集團因應薔琵颱風來襲，為關心顧客、專櫃夥伴及同仁安全，微風廣場、微風南京、微風信義、微風松高、微風南山、微風東岸及微風超市今日停止營業。至於微風台大醫院，將配合院方規範辦理。Global Mall環球購物中心全台8店於10月23日暫停營業，包括新北中和、南港車站、板橋車站、桃園A8、林口A9、桃園A19、新左營車站和屏東市。誠品生活因應薔琵颱風影響，誠品生活松菸、南西、新店、台中480等各店今日暫停營業1天；誠品生活台南則正常營業。三井購物中心MITSUI OUTLET PARK林口、Mitsui Shopping Park LaLaport南港、MITSUI OUTLET PARK台中港、LaLaport台中，今日均暫停營業1天。至於MITSUI OUTLET PARK台南則正常營業，並將視風雨狀況滾動調整營業時間。漢神百貨高雄漢神百貨、高雄漢神巨蛋、台中漢神洲際購物廣場10月23日均停止營業1天。BELLAVITA為維護全體賓客與同仁的安全，BELLAVITA 在10月23日暫停對外營業1日，後續營業時間將視風雨狀況調整，民眾可留意官方社群平台最新消息。京站時尚廣場考量顧客、專櫃夥伴及員工安全，京站台北店、小碧潭店及台北轉運站商場今日暫停營業1天，但台北轉運站1樓仍有部分店舖維持服務。台北101因應薔琵颱風來襲，台北101購物中心、觀景台及大樓高空餐廳10月23日暫停營業1天，後續將視颱風狀況調整營業時間，相關消息請參考官方網站及社群平台最新公告。宏匯廣場因應薔琵颱風來襲，為保護顧客及全體同仁安全，今日暫停營業1天。美麗華百樂園百貨、超市、摩天輪、旋轉木馬10月23日全天暫停營業1天。CITYLINK南港店、松山店、內湖店及三重店今日暫停營業1天，但部分獨立營業專櫃仍維持服務。其中，南港店喜樂影城上午10點30分開始營業，其他餐飲及便利商店也有部分照常開門。iFG遠雄廣場因應颱風來襲，為維護顧客及全體同仁安全，汐止店、新竹店、台中店今日暫停營業1日。統一時代百貨台北店、DREAM PLAZA今日暫停營業1天。中友百貨今日暫停營業1天。南紡購物中心10月23日正常營業，全館早上11時開店。
插隊遭勸狂碎念！西門町甜甜圈店員被激怒「跳櫃毆大媽」 業者道歉還原始末
台北市西門町知名甜甜圈店「捲髮奶奶鮮奶脆皮甜甜圈」16日傍晚發生肢體衝突，一名黑衣女顧客與店員爆發口角，雙方情緒逐漸失控，店員甚至直接從櫃台跳出，朝婦人連續揮拳並追打，嚇得現場其他顧客急忙閃避。相關影片在社群平台曝光後引發討論。對此，業者發文致歉，表示事件起因於顧客未遵守排隊規定，經勸導後不滿而辱罵店員，最終演變成肢體衝突，後續將交由相關單位調查處理。事件發生在16日傍晚5時許，當時有民眾前往西門町這間甜甜圈店購買商品，沒想到等待餐點期間，突然目睹一名黑衣婦人與櫃台內的店員發生激烈爭執。雙方持續爭吵，婦人隨後拿起店內周邊物品朝櫃台丟擲，店員則情緒激動，直接越過櫃台衝向婦人，並朝對方揮拳，現場頓時陷入混亂。從網路流傳的影片可以看到，店員與婦人原本隔著櫃台爭執，接著雙方開始丟擲物品，店員隨即從出餐口衝出，與婦人在店門口發生肢體衝突。突如其來的場面讓旁邊排隊及等候餐點的民眾受到驚嚇，紛紛往旁邊閃避，店內物品也散落一地。衝突過程中，黑衣婦人不斷高喊「過分欸」、「我花錢你還打我？」等語，現場氣氛緊張。影片被上傳至社群平台Threads後迅速傳播，網友們紛紛力挺店員，也盼該店員別被店家懲處，「拜託你們一定要挺員工」、「你們如果懲罰這個店員，那你們真的就是在幫那個老阿姨霸凌員工」、「我不支持暴力，但我會支持這家甜甜圈，老闆你這位員工不要解聘喔」。針對外界討論，捲髮奶奶鮮奶脆皮甜甜圈西門店隨後透過社群平台發表聲明，同時公開店內監視器影像，說明衝突發生的經過。業者表示，這名顧客未依照現場規定排隊，為保障其他依序等候民眾的權益，店員第一時間依照門市規範進行勸導，希望對方遵守排隊秩序。業者指出，後來輪到該名顧客點餐時，對方疑似因為不滿先前受到勸導，開始對店員持續進行言語辱罵。店員在長時間受到言語刺激後，情緒受到影響，一時失控拿起甜甜圈朝對方丟擲，而婦人隨後也拿起現場機器砸向店員及櫃台，造成設備損毀，雙方衝突進一步升級。對於店員失控動手，業者坦承處理方式不當，強調即使現場發生激烈爭執，或員工受到言語刺激，都不應以丟擲物品的方式回應。店家表示不會逃避應負責任，並向當時在場受到驚嚇的顧客，以及關注事件的民眾表達歉意。業者也承諾，後續將加強門市夥伴的情緒管理與危機應對教育，避免類似情況再次發生。同時，對於顧客未遵守排隊規定及涉嫌言語辱罵的行為，店家仍強調有責任維護公平排隊秩序，並保障第一線工作人員的人身安全。
補教師拿8顆茶葉蛋沒付錢！辯「趕上班忘結帳」挨告 法官曝「1關鍵」判無罪
嘉義市一名李姓補教老師，2025年4月到便利商店拿取8顆茶葉蛋，總價80元，卻沒有結帳就直接離開，遭店家報警提告。檢方認為男子取蛋過程動作清楚，甚至記得甩掉湯汁，難以相信只是忘記付款，因此依竊盜罪嫌起訴。不過，法院審理後認為，無法單憑男子拿取茶葉蛋的行為，就認定具有偷竊意圖，一審判決無罪，二審也維持原判，全案定讞。這起事件發生於2025年4月8日，李姓男子當天進入嘉義市一間便利商店，使用夾子取出8顆茶葉蛋，分別裝進2個塑膠袋，隨後便直接走出店門，沒有前往櫃台結帳。店長發現茶葉蛋未付款後，決定報警處理，警方經過調查確認男子身分，通知他到案說明。李男面對警方調查時，否認自己有意竊取茶葉蛋。他解釋，當天購買茶葉蛋並不是為了自己食用，而是準備在晚間的生物課程中，提供學生觀察雞蛋構造。由於當時急著趕往工作地點，才會一時疏忽，忘記完成付款程序，並非刻意拿走店內商品。不過，檢方對這項說法並不採信。檢察官檢視相關監視器畫面後指出，李男拿取茶葉蛋時，不僅清楚知道自己夾取的數量，還將茶葉蛋分裝到不同塑膠袋，過程中甚至會甩掉附著在蛋上的湯汁，顯示當下對自己的動作具有清楚認知。檢方進一步認為，李男離開便利商店時步伐平穩，並沒有因為趕時間而表現出明顯急促的動作，因此對他宣稱急著上班、忘記結帳的理由存有疑慮。檢察官認為，李男對於拿取茶葉蛋的過程記憶清楚，卻獨獨忘記付款，不符合一般生活經驗，因此認定涉及竊盜罪嫌，依法提起公訴。案件進入嘉義地方法院審理後，法官對監視器影像有不同看法。一審認為，李男拿取茶葉蛋時沒有刻意遮掩行為，也沒有避開店內其他人員的視線，加上事發時間接近他的上班時間，不能排除確實因為趕著工作而忘記付款的可能性，因此認為檢方證據不足以證明他具有竊盜故意，判決無罪。檢方不服一審判決，隨後提起上訴。二審法院重新檢視相關監視器畫面及雙方提出的說法，認為李男在店內夾取茶葉蛋的過程相當公開，沒有刻意躲避他人注意，離開商店時也沒有奔跑或其他足以直接認定企圖偷竊的舉動。二審法官指出，李男雖然有分裝茶葉蛋及甩掉湯汁的動作，但這些行為本身並不能證明他打算偷走商品。此外，8顆茶葉蛋總價僅80元，李男聲稱要將雞蛋帶到生物課堂供學生觀察，以及因趕著上班而忘記付款的說法，都不是完全沒有可能。法院最終認為，檢方提出的事證仍不足以排除合理懷疑，無法確認李男主觀上具有非法占有茶葉蛋的意圖，因此維持一審無罪判決，駁回檢方上訴，全案定讞。這起案件的判決關鍵，在於男子未付款離開商店的事實，是否足以證明他具有竊盜故意，而非單純以商品有無結帳作為定罪依據。
2026新光三越信義週年慶開打！千人瘋排Owala、吉伊卡哇，吳昕陽喊業績破千億
今年百貨週年慶真的不一樣了！新光三越台北信義新天地今（15）日正式開打，還沒開門就已經湧入超過千名民眾排隊，開店前排隊人潮較去年同期增加2倍！其中最誇張的是A11的Owala水壺快閃店，竟然有人清晨5點半就來卡位，35萬元銀行滿額禮更在開店短短10分鐘內被兌換一空。最新首日捷報出爐，預估吸引26萬人次，業績與來客均可望較去年同期成長3%以上！除了美妝、精品優惠，今年更靠吉伊卡哇、animate、日本展與各種話題快閃吸引消費者，讓週年慶從單純買便宜，變成大家搶著參加的購物盛事！（圖/取自新光三越FB）新光三越週年慶首日千人排隊！Owala水壺、吉伊卡哇成吸客王過去週年慶開門前的排隊人潮，多半是衝著化妝品特惠組或銀行滿額贈而來，但今年的主角竟然換成話題IP與人氣生活商品！新光三越信義A11的Owala水壺快閃店成為排隊焦點，有民眾清晨5點半就抵達現場，想搶先入手人氣杯款。Owala憑著撞色設計與FreeSip雙飲口成為年輕人的風格配件，這次快閃最低599元就能入手，每人限購5個，首日預估可銷售3000至3500個，堪稱今年週年慶最強排隊商品之一！Owala憑著撞色設計與FreeSip雙飲口成為年輕人的風格配件，這次快閃最低599元就能入手，每人限購5個，首日預估可銷售3000至3500個，堪稱今年週年慶最強排隊商品之一！另一邊，吉伊卡哇快閃店、animate動漫周邊與日本展也吸引大批粉絲。日本展人氣蘋果糖更在開店40分鐘內發完號碼牌，足見限定商品與話題品牌的吸引力。新光三越預估蘋果糖單日可銷售超過1000個，首次來台實演的日本神戶年輪蛋糕專賣店「丸福バーム」，也以焦糖布蕾口味的杯狀年輪蛋糕吸引甜點控排隊。對年輕消費者來說，現在逛百貨不只是為了折扣，更是為了買到自己喜歡的角色周邊、收藏限定商品，甚至參與一場期間限定的體驗。（圖/取自新光三越FB）另一邊，吉伊卡哇快閃店、animate動漫周邊與日本展也吸引大批粉絲。日本展人氣蘋果糖更在開店40分鐘內發完號碼牌，足見限定商品與話題品牌的吸引力。新光三越預估蘋果糖單日可銷售超過1000個，首次來台實演的日本神戶年輪蛋糕專賣店「丸福バーム」，也以焦糖布蕾口味的杯狀年輪蛋糕吸引甜點控排隊。對年輕消費者來說，現在逛百貨不只是為了折扣，更是為了買到自己喜歡的角色周邊、收藏限定商品，甚至參與一場期間限定的體驗。（圖/取自新光三越FB）吳昕陽看好新光三越全年破千億！信義週年慶首日挑戰13億元新光三越副董事長兼總經理吳昕陽今日現身週年慶活動，對今年買氣展現高度信心。新光三越今年1至9月全台業績成長近3成，隨著台中店營運復甦、各店持續改裝，加上信義四店業績表現亮眼，當被問到今年全年業績能否首度突破千億元大關時，吳昕陽更直接以一句英文「of course」回應，展現十足信心。新光三越信義新天地今年週年慶整檔業績目標63.8億元，預估成長3%；首日則預計吸引26萬人次，挑戰13億元業績，開跑前四天搭配週末效應，更看好業績成長5%。最新首日捷報進一步預估，10月15日至18日首四日業績較去年同期成長3%、來客成長逾5%，看好精品配件、頂級保養、男性商品、運動休閒及3C家電持續帶動買氣。從開店前就湧現的排隊人潮來看，今年週年慶確實開出漂亮的第一槍。今年週年慶不只買便宜！頂級保養、香氛、智慧家電成消費新寵今年新光三越也觀察到一個有趣的現象，消費者不再只是追求折扣有多低，而是更願意花錢提升生活品質！尤其頂級保養品持續受到關注，香氛則成為展現個人風格的熱門選擇，另外像是智慧家電、3C科技新品，以及近年流行的運動休閒用品，也成為百貨買氣的重要來源。從預購會數據來看，頂級保養客單價較去年同期成長21.4%，CHANEL、DIOR精品彩妝均呈雙位數成長，L'ARTISAN、PENHALIGON'S精品香氛成長幅度更超過3成。就連居家用品也跟著受惠，今年截至9月，床墊業績成長33%、大家電成長15%、寢具成長6%，顯示消費者越來越願意為睡眠品質、生活便利性及居家舒適度提高預算。為了吸引更多年輕客群，今年信義新天地更集結超過千家品牌、295家獨家品牌，其中56家為全台獨家，並首次推出「TOP 100 MUST BUY」百大必買清單，從社群熱搜商品、全球爆款、明星同款到年度新品一次整理，讓消費者逛週年慶不必再毫無頭緒。美妝三冠王出爐！蘭蔻小黑瓶3.5折、雅詩蘭黛小棕瓶超值囤貨週年慶最不能錯過的當然還是美妝保養！今年信義新天地一口氣準備120萬組化妝品年度明星特惠組，備貨量比去年增加約2成，最低3折起，更特別選出三大保養冠軍，讓大家知道今年哪些組合最值得搶。「囤貨王」蘭蔻小黑瓶發燒組，以超極限肌因賦活露50ml正貨搭配7ml旅行瓶10瓶，總容量120ml，原組合價值12,000元，週年慶特價4,185元，約3.5折，直接現省7,815元，限量還加贈SJ-D&E拍立得。「回購王」雅詩蘭黛特潤修護明星組，則以小棕瓶50ml正貨搭配15ml三瓶，總容量95ml，特價4,450元，約5.3折；「奢養王」LA MER海洋拉娜超能水潤亮組，集結超能修護精華露150ml、30ml及超能平衡精華露15ml，特價5,580元，約6.9折。想趁週年慶補齊保養品的人，這三組可以先放進購物清單！（圖/tingting攝）Owala之外還有四大熱銷王！On跑鞋、LG洗衣塔、DJI、Fanatics上榜今年週年慶五大人氣商品也出爐！除了Owala水壺，LG第二代WashTower AI智控洗乾衣機、On Cloudmonster 3跑鞋、DJI Osmo Pocket 4及Fanatics運動收藏商品都成為話題焦點。其中Social Run社交跑步風潮帶動專業跑鞋需求，新光三越信義新天地今年跑鞋業績較去年同期成長3成，HOKA、On、ASICS、MIZUNO等品牌買氣同步升溫。LG第二代WashTower AI智控洗乾衣機則以18公斤洗衣、18公斤乾衣容量及65公分窄機身吸引小家庭，推薦價91,900元；DJI Osmo Pocket 4單機推薦價14,690元，也成為Vlog愛好者鎖定的科技新品。更讓運動迷興奮的是Fanatics海外首店，從球員卡、球衣盲盒到球星簽名商品通通有，甚至有消費者開出Stephen Curry與大谷翔平早期簽名球衣，估計價值達5萬至10萬元，店內最高價的Messi簽名球衣更達14萬元。現在逛百貨不只是買衣服、買保養，連運動收藏都能一次滿足！寶可夢一天吸31萬人！SKM MEN'S一週年、日本大胃王都來助陣今年新光三越最成功的吸客策略之一，就是讓百貨每個星期都有新鮮事！日前寶可夢30週年相關遊行活動，單日就吸引31萬人造訪，也帶動週年慶預購買氣。週年慶首日更請來人氣男團AcQUA源少年現身造勢，公開成員們的年度必買清單，從潮流穿搭、科技新品到日常生活好物，吸引粉絲關注。接下來還有SKM MEN'S一週年活動，邀請日本設計師尾花大輔來台擔任一日店長；日本展則請來日本大胃王Angela佐藤，為活動增添話題。從寶可夢、吉伊卡哇到日本潮流設計師，這些活動也反映出百貨業的轉型：不只賣商品，更要讓消費者有理由專程走進百貨。尤其IP收藏、日韓潮流與限定快閃帶來的粉絲經濟，正逐漸成為週年慶不可忽視的新動能。新光三越信義週年慶優惠！美妝滿額送點、skm pay回饋一次看想趁這次週年慶補貨美妝、保養品的人，可以把握首波優惠。新光三越信義新天地今年推出首14日化妝品單筆滿2,000元送2,000點、單館累計滿5,000元送5,000點；首7日指定業種使用skm pay單筆滿10,000元，最高可獲10,000點回饋。部分美妝商品優惠下探4折起，寢具則有最低1.8折的折扣商品，想替秋冬生活用品換新的人，也可以趁機逛逛。另外，10月15日至21日期間，會員持新光三越APP於指定化妝品櫃位單卡單筆消費滿5,000元，還能獲得一次抽獎機會，有機會把iPhone Duo或iPhone 18 Pro帶回家！活動適用櫃位、回饋上限與抽獎辦法依官方公告為準。週年慶將持續至11月8日，接下來還有10月30日至11月1日《鼓舞節》、10月31日萬聖節遊行，以及10月17日、24日、31日三天的寶可夢見面會，週末想安排信義區逛街行程的人，可以先把日期記下來！（圖/tingting攝）2026新光三越台北信義新天地週年慶資訊活動日期：2026年10月15日至11月8日活動館別：A4、A8、A9、A11
政大書城才讓書迷哭著送別！43天竟復活 書迷酸：死活死活
才剛含淚送別，沒想到書店竟然又要開門了！政大書城台南店8月31日正式熄燈，當時大批書迷趕在最後營業日前往購書，甚至有人難過落淚，如今相隔僅43天，原址就傳出即將重新營業的消息。新成立的臉書粉絲專頁已預告10月底回歸，並透露場館因管線破裂、漏水而封閉整修。突如其來的轉折讓不少人欣喜，但也有書迷質疑，政大書城過去就曾面臨關門危機，為何如今又上演熄燈後迅速復活的戲碼？政大書城台南店重新營業的消息，最初是因民眾發現臉書出現新的政大書城粉絲專頁，資訊欄標示「籌備中，預計十月底營業」，並於10月13日更換大頭貼。由於書店才剛結束營業，部分民眾一度懷疑新粉專是否為假帳號，直到有在地民眾親自致電確認，才得知書店確實正在籌備重新開張。不過，確切營業日期尚未公布。新粉專也對場館狀況提出說明，表示因管線破裂導致漏水，自9月起封閉進行檢修，待整修完成後，將以新館形式重新營業。這項公告也讓原本以為政大書城已走入歷史的書迷，再度看見熟悉店面重新開門的希望。回顧8月底的熄燈過程，位於台南西門路的政大書城，當時宣布全館75折，並於8月31日結束營業。由於這是政大書城最後一間實體據點，消息曝光後吸引不少民眾前往購書道別。最後營業當天，書店尚未開門就已有大批讀者排隊，希望趕在關門前，再次走進這個陪伴自己度過青春歲月的閱讀空間。當時書店老闆李銘輝對歇業消息保持低調，並未明確說明，但有店員曾在官方粉專發布藏頭詩，寫下「書店要倒了，我們也要失業」，讓外界更加關注書店未來。部分讀者私下確認關店消息後，難過得當場落淚，感嘆「珍惜的東西消失」，如今卻傳出原址即將重新營業，也讓不少人感到意外。至於重新營業後的經營模式，據了解，政大書城老闆、被稱為「輝哥」的李銘輝，將親自統籌相關事宜，並傳出已找回部分過去的員工。書店預計繼續使用西門路原址，除了販售書籍，也規畫加入農產品等商品，朝複合式經營方向發展，與過去單純以書籍銷售為主的模式有所不同。不過，原本負責台南店營運的店長李信賢，已離開政大書城原有團隊，並在河樂廣場開設獨立書店「覓漫台南」。他8月底才忙著處理歇業後的善後工作，包括將書籍退還出版社等繁瑣程序，如今因政大書城重新營業的消息不斷被詢問，也透過臉書直接表態：「不關我的事，不用問我了！」強調自己與這次重新開店無關。政大書城可能重新開張的消息傳出後，不少書迷相當興奮，紛紛留言表示「太好了」、「實體書店不嫌多」，也有人直呼「台南的大好消息，要買書支持！」、「居然是真的，太感動了！」對喜愛閱讀的民眾而言，熟悉的實體書店能夠繼續存在，無疑是值得期待的消息。但另一派書迷卻有不同感受。有人提到，政大書城3年前就曾面臨熄燈危機，當時一度獲得搶救，如今才剛關門不到2個月又準備重新營業，忍不住質疑「這是第幾次了？」、「熄燈不到2個月又說要開張，這是什麼行銷手法嗎？」甚至有人感嘆「怎麼感覺一直死活死活循環？」部分讀者也坦言，當初是真的抱著不捨的心情前往書店告別，如今突然得知即將原址復活，雖然樂見台南保留更多實體書店，卻也因反覆關門又重新營業的過程，產生被情緒勒索的感受。政大書城台南店8月底才正式熄燈，如今相隔43天，傳出將於10月底在西門路原址重新營業。（圖／翻攝自臉書，政大書城）
一杯難求變一人一杯！宜蘭婚宴規格驚呆網友 新娘曝跨縣配送內幕
宜蘭一場婚宴近日因迎賓飲料掀起熱烈討論，新人沒有準備昂貴酒品，而是在每個座位前放上一杯50嵐，近10杯招牌黃色飲料整齊擺滿餐桌，其中還包括四季春青茶。由於宜蘭至今沒有50嵐門市，這項看似平常的安排，立刻被在地人形容為「最高規格款待」，甚至有人笑稱，風頭連南部婚宴常見的大桶冰都被搶走。婚宴照片由一名到場親友分享至Threads，他透露自己前往參加姪子的婚禮，沒想到全場最受矚目的不是婚宴菜色，而是一桌桌50嵐。每桌放著將近10杯飲料，幾乎每位賓客都能拿到一杯，讓他忍不住感嘆：「沒想到最大亮點是50嵐，可見宜蘭人對50嵐的執念。」對許多外縣市民眾而言，50嵐只是街頭常見的連鎖手搖飲，但在宜蘭卻是必須特地跨縣市才能喝到的飲料。照片曝光後迅速引起網友共鳴，貼文累積超過1.7萬人按讚，留言區也湧入「很有誠意的伴手禮」、「新人超有心」、「婚禮最讚的飲料」、「這場婚禮會讓人印象深刻」、「滿分婚禮」、「宜蘭真的需要50嵐」等回應。不少宜蘭網友更直呼：「宜蘭人送上50嵐，簡直是最高規格。」也有人笑稱，50嵐根本是前往宜蘭時最受歡迎的伴手禮。討論串中還出現當天參加婚宴的賓客，開心留言「我也有喝到」，讓這場婚禮的話題持續延燒。新娘隨後親自現身留言區，感謝網友喜歡這項安排。她透露，婚宴原本就計畫以50嵐作為迎賓飲料，但原先聯繫的門市受到連假塞車影響，無法將整批飲料送到宜蘭，只好臨時調整取貨及配送方式。為了讓50嵐順利出現在婚宴，新娘改向距離交流道較近的新店中正店訂購，再請一名從新竹前來參加婚禮的好友，途中先下新店交流道取貨，最後一路將飲料載往宜蘭會場。她看到許多當天到場的賓客在貼文下方留言，也感動表示「非常謝謝大家的喜歡」。50嵐在台灣已有逾600間門市，其中一篇報導統計全台共有622家分店，台北、中南部與離島多個縣市都能看到門市，唯獨宜蘭與花蓮尚未設點。當地民眾想喝50嵐，通常只能趁著前往外縣市上班或遊玩時購買，再帶回家享用。根據50嵐官網資料，品牌採分區代理制度。台北區包括台北市、新北市及基隆；中區涵蓋桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖與金門；高雄區則包括高雄、屏東與台東，台南區由50嵐總部管理。宜蘭與花蓮目前均未設立代理公司，因此沒有開放加盟，也尚未成立門市。過去曾有民眾以「拜託擴展宜蘭花蓮門市」為主旨寫信詢問50嵐，客服當時回覆，台南、宜蘭及花蓮區尚未開放加盟與展店計畫，並感謝消費者持續支持。另有加盟主透露，原物料運往宜蘭及花蓮的路程較長，不僅配送成本偏高，品質也不容易控管，可能是遲遲未設點的考量之一。宜蘭沒有50嵐一事，網路上多年來還流傳一段都市傳說，聲稱老闆的前女友是宜蘭人，因感情受挫而不願到「傷心地」開店。另有網友表示，印象中羅東多年前曾短暫出現50嵐，但營業不久便收掉。不過官方早已澄清，未在宜蘭、花蓮展店，與老闆的感情問題無關，主因仍是當地未成立代理公司。由於宜蘭民眾想喝一杯50嵐並不容易，過去甚至催生跨縣市代購服務。業者專程從外縣市載回飲料，每杯加收10元跑腿費，再與訂購者相約在羅東或宜蘭市區面交，一度形成特殊商機，也讓50嵐成為宜蘭人口中的外縣市限定伴手禮。這次新人為了讓賓客一人一杯，不僅事先向外縣市門市訂購，還因連假塞車臨時更改配送計畫，最後靠著好友接力才順利把飲料送到婚宴。整桌50嵐因此不只是一份迎賓飲品，也成為新人用心招待賓客的象徵，難怪宜蘭人看見照片後立刻秒懂，直呼這才是真正的「頂級婚宴規格」。
頂鮮睽違4年重返台北開店 御嵿明年目標16億營收拚轉盈
御嵿國際（3522）旗下高端餐飲品牌「頂鮮台南擔仔麵」睽違4年重返台北市場，御嵿國際總經理蕭勝原、頂鮮擔仔麵董事長鄭人瑋今（6）日喊出單店月營收目標900萬元。目前御嵿集團年營收目標約14億元，明年隨高雄亞灣及日本福岡機場新據點加入，全年營收目標上看16億元，力拚損益兩平、進一步轉盈。「頂鮮台南擔仔麵」自2011年起進駐台北101大樓86樓，經營長達11年，過去為政商名流及觀光客喜愛的高檔海鮮台菜餐廳，曾創下單月營收超過3,000萬元紀錄。不過受到合約屆滿、續約未果，以及疫情衝擊高價宴席與聚餐市場等影響，品牌於2022年1月底結束台北101店的營運，暫別台北市場。頂鮮台北大巨蛋店設有專屬私密大包廂，兼具獨立空間與精緻氛圍，適合商務宴請、家族聚會及重要餐敘需求。（圖／方萬民攝）此次重返台北，頂鮮以「頂鮮2.0」重新出發，進駐結合賽事、演唱會、購物及觀光人流的台北大巨蛋商圈。大巨蛋店規劃144個座位，餐點涵蓋招牌台南擔仔麵、個人套餐、經典台菜及多人桌菜，鎖定家庭聚餐、好友聚會、商務餐敘及高端宴客等消費需求。頂鮮最高規格36,800元十人桌菜，集結頂級生魚片、鮑魚、魚翅盅、活龍蝦、紅條魚等豐盛菜色，展現高端海鮮宴席與頂級宴客體驗。（圖／御嵿提供）鄭人瑋表示，目標客單價約2,000元，十人桌菜最高價位為36,800元，預計每月貢獻約900萬元營收。蕭勝原表示，過去頂鮮主要深耕高端宴席及商務餐飲市場，此次進駐百貨，除延續宴客定位，也希望擴大日常聚餐客群，降低宴會業務淡旺季波動。目前集團旗下「燒肉牛匠。新」、「頂鮮台南擔仔麵」及「鴨覓」等品牌營收持續成長，預期今年宴會業務占集團營收比重將降至5成以下。蕭勝原也指出，今年第三季營運受到農曆民俗月影響，加上大巨蛋新店延後開幕，營收表現因此承壓；不過，隨婚宴、企業尾牙及歲末聚餐需求升溫，對第四季營運維持審慎樂觀。御嵿今年前8月合併營收達8.01億元，年增7.08%，創歷年同期新高。展望明年，御嵿將以高雄亞灣作為展店重點，規劃同時導入「頂鮮台南擔仔麵」、「海峽會」及「鴨覓」3個品牌，預計今年底至明年初完成裝修，並以明年第二季開幕為目標，不過實際時程仍須配合使用執照申請及人力招募。其中，「海峽會」將採私廚型態進駐，客單價預計略低於台北店約4,700元的水準。海外布局方面，集團預計明年6月於日本福岡機場開設新品牌「清真中國牛肉麵食館」，以品牌授權模式拓展日本市場。鄭人瑋表示，其他展店計畫仍在評估，但現階段將優先整合人力及營運能力，再決定後續擴張步調。蕭勝原表示，年營收16億元是目前評估集團全年損益兩平的目標規模，期待明年透過高雄亞灣、日本福岡機場新據點，以及既有品牌持續成長，帶動整體營運改善，並挑戰全年轉盈。不過，展店同時也會增加人事、裝修及營運等相關成本，最終獲利表現仍須視各店實際營運成果而定。
蕭敬騰「渡邉」爆進軍林口！王令麟傳開免租條件 Summer回應了
歌手蕭敬騰近年跨足餐飲副業，砸下約3,000萬元打造的頂級日本料理「渡邉」開業6年，曾吸引周杰倫、林俊傑等演藝圈好友上門。據《鏡週刊》報導，「渡邉」先前才因台北店面租約問題與房東出現爭議，如今傳出東森集團總裁王令麟主動招手，希望餐廳進駐新北市林口的「恩典大樓」，甚至傳出釋出「免租」條件。知情人士透露，王令麟目前正為東森集團位於林口、耗資近190億元打造的「恩典大樓（Grace Tower）」布局餐飲及生活娛樂版圖。在得知「渡邉」碰上租約風波後，王令麟主動提出邀請，希望將餐廳引進林口，並傳出願意提供「免租」條件。不過，目前並未確定「渡邉」將搬離台北或正式在林口展店。蕭敬騰老婆兼經紀人Summer（林有慧）回應表示：「總裁一直以來非常支持渡邉，林口大樓也即將開啟營運，團隊有討論未來客座可能性。」「渡邉」今年8月曾因續約問題引起關注。餐廳原先月租約15萬元，租約到期前，房東提出調漲至23萬元，雙方一度談妥以20萬元續租3年，但在準備簽約前又出現變數，房東之後甚至寄出存證信函。當時Summer對此感到無奈，團隊也一度緊急在台北東區尋找新店址。不過到了8月底，事情出現轉折，Summer公開表示「暫時不搬了」，透露律師認為雙方過去對話紀錄具有法律效力，因此團隊決定停止尋找新址，將租約爭議交由法律程序處理，蕭敬騰也證實雙方律師正在對接。蕭敬騰當初投入「渡邉」，則與他喜愛日本料理有關。他因喜歡日籍主廚渡邉信介的料理，得知對方一度有意帶家人返回日本，擔心未來吃不到，因此提出合作開店，最後投入約3,000萬元並花費數月裝潢，以主廚名字成立「渡邉」。餐廳2020年開幕初期採預約制，一天僅接待10名客人，之後才逐步開放訂位。開業多年來，也吸引周杰倫、林俊傑等蕭敬騰演藝圈好友前往用餐。至於傳出邀請「渡邉」進駐的「恩典大樓」，是東森集團在林口打造的全球營運總部，整體投資金額接近190億元。據悉，王令麟希望大樓營運後，透過飯店、高空景觀及特色餐飲吸引人潮，因此有意邀請「渡邉」加入餐飲布局。
吳昕昌喊「業績長紅」！新光三越週年慶六店開跑！首日拚15.5億，寶可夢好禮4小時換破千份
如果你正準備補保養品、換雙球鞋，或把喜歡的寶可夢周邊帶回家，新光三越週年慶可以開始逛了！今（10月1日）由台北南西、桃園站前、台中中港、嘉義垂楊、台南小北門及高雄三多六店同步開跑，除了美妝特惠組與點數回饋，今年還加入寶可夢30週年好禮、韓系潮牌與日本商品展。新光三越公布，首波六店首日整體業績有望突破15.5億元，來客數突破14.5萬人次，家用、3C、頂級保養等品類買氣同步升溫。吳昕昌到南西打氣，滿60萬送Dyson已換完首日南西店現場，新光三越執行副總吳昕昌親自為同仁打氣，並在一樓化妝品專櫃與大家一起大喊「業績長紅」。高額滿額禮也率先傳出兌換消息，消費滿60萬元可兌換的Dyson V16吸塵器，共10台已全數換完。（圖／業者提供）新光三越營業本部長歐陽慧指出，南西店此次週年慶整檔業績預估達19.25億元，較去年成長約0.4％；首日預估達5.2億元，較去年成長約1％。剛結束的預購整體表現符合預期，成績還不錯，家用相關商品買氣突出，化妝品部分也回穩，頂級保養與精品彩妝都有不錯表現。新光三越南西店首日，人潮眾多（圖／業者提供）整檔拚19.25億元，家用買氣突出、美妝回穩新光三越營業本部長歐陽慧指出，南西店此次週年慶整檔業績預估達19.25億元，較去年成長約0.4％；首日預估達5.2億元，較去年成長約1％。剛結束的預購整體表現符合預期，成績還不錯，家用相關商品買氣突出，化妝品部分也回穩，頂級保養與精品彩妝都有不錯表現。這次許多顧客首日衝南西，目標是寶可夢機台的「夢幻卡」，業者表示每日限量450個，讓許多粉絲一大早就前來排隊瘋搶。（圖／tingting攝）美妝備貨100萬組，保養和彩妝都有搶購亮點想趁週年慶整理保養清單，今年南西店化妝品特惠商品備貨量由去年80萬組提升至100萬組，增加25％，以買正送正、精華保養與話題底妝迎戰。最新首日捷報也顯示，頂級保養業績成長超過一成，雅詩蘭黛、SK-II、嬌蘭、肌膚之鑰等品牌買氣亮眼；NARS、M·A·C、BOBBI BROWN及CHANEL、YSL等專業彩妝與精品美妝，則透過新品和回饋帶動選購。首波六店的熱門組合包括雅詩蘭黛「無敵膠原家族日夜保養組」特價5,600元、SK-II「超限量青春加大增量組」特價8,091元，以及蘭蔻「小黑瓶發燒組」特價4,185元。彩妝控可留意南西店YSL超模光感精華水氣墊，推薦價2,980元，購買即贈指定粉底露5ml，贈品限量。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 搬家、換機需求升溫，家電與床款買氣旺歐陽慧表示，交屋、換屋帶來的採購不只有家電，也包含寢具、床等居家用品。最新首日數據同樣反映這股需求，日韓家電品牌業績成長超過兩成，中高階床款成長近三成，3C整體業績則成長超過一成。大尺寸電視、洗乾衣機與蒸氣電子衣櫥，都是居家升級的熱門選擇。若想添購日系廚電，10月2日商品清單中，南西、台中中港、嘉義垂楊及台南小北門的象印26L烘烤微波爐特價22,990元，並有指定贈品；高雄三多店則有BALMUDA 20公升The Range微波烤箱，特價18,990元。（圖／tingting攝）韓系潮牌、聯名包與機能球鞋，穿搭清單一起更新今年南西店完成近10年最大幅度改裝，超過100櫃全新登場。喜歡日韓選物的讀者，可以從一館B1的NORNS、studio CLIP、JEANASIS逛起，再到三館看MUCENT、EMIS、MUUT、KODAK Apparel與COVERNAT等品牌。首日捷報指出，設計師服飾相關業績成長超過兩成，運動服飾成長超過五成，潮流與機能需求都有表現。各店話題商品也不同：南西店MUCENT經典棒球帽推薦價1,390元；台中中港店有ANTEPRIMA哆啦A夢聯名WIREBAG，推薦價24,900元；台南小北門則推出EMIS限量秋冬福袋，推薦價2,980元，包含帽子、包款、飾品等商品。（圖／業者提供）寶可夢摺疊傘4小時換破千把，小火龍收納櫃也登場今年寶可夢30週年是週年慶的一大亮點。新光三越全台系列活動集結60款會員好禮、34款授權商品與超過70場見面會，從收藏到拍照都有參與機會。首日開店不到4小時，「為你遮風擋雨摺疊傘」已兌換超過千把；拍攝寶可夢30週年主題列車並分享至個人社群，可兌換的「波加曼鍵帽鑰匙圈」，同樣在4小時內換出超過千組。以上為整體活動兌換數據。南西店則有專屬「小火龍層層進化收納櫃」，會員可扣2,000點skm points，或扣30點加299元兌換，數量有限。三館10月1日至7日另推出滿額禮，持會員卡當日累計消費滿3,500元，可兌換寶可夢手機夾片掛繩，限量700份，與同期其他贈獎活動擇一參加。（圖／業者提供）化妝品滿2,000送2,000點，點數也能換商圈美食首波六店檔期中，台北南西店週年慶至10月18日，其餘五店皆至10月25日。南西店於10月1日至12日推出全館累計滿5,000元送5,000點、化妝品單筆滿2,000元送2,000點skm points，皆可累贈；首七日使用skm pay於名品、大家電、法雅客及〔i〕Store單筆刷滿1萬元，可享送10,000點回饋。各店贈點活動期間不同，消費前可先確認店別活動辦法。點數活動也延伸至南西商圈。歐陽慧表示，南西店長期與周邊咖啡店、飾品店等合作，消費者可透過指定點數兌換商品券，再到合作店家使用，帶動百貨與街邊店家人流互惠。首四日另有指定時段扣300點兌換YOKU MOKU蛋捲、NO COFFEE司康等限量活動，讓小額點數也有使用機會。六店檔期與贈點日期，出發前先看好新光三越週年慶首波六店皆於10月1日開跑，各店檔期與基本贈點活動期間如下：台北南西店：週年慶至10月18日，基本贈點活動至10月12日。桃園站前店、台中中港店、嘉義垂楊店：週年慶至10月25日，基本贈點活動至10月14日。台南小北門、高雄三多店：週年慶至10月25日，基本贈點活動至10月18日。日本展、愛馬仕美妝快閃接力，購物之外也有新鮮感同步登場的日本商品展，至10月6日在一館9樓活動會館舉行，集結47家品牌，其中14家首度登場、15家期間限定，包含京都天婦羅、日本蘋果糖等話題美食，並增加動漫IP商品，讓逛展不只有吃喝。一館1樓的Hermès Beauty愛馬仕香水與美妝節慶快閃店也於今天開幕，展售節慶限量禮盒與經典香氛、彩妝；三館1樓APEE快閃店則帶來BABYMONSTER同款服飾與台北限定商品，持續為檔期增添話題。對於年底買氣，歐陽慧表示，對此次週年慶「消費力」抱持正面看法，也希望透過商品、IP活動與優惠，鼓勵民眾趁年底「對自己好一點」。（圖／tingting攝）
打電話訂位卻遭店員嗆3次「你家死人」 火鍋店致歉：免費包場招待當事顧客
「消費者究竟是做了什麼，才需要先被這樣問候呢？」一名網友在中秋連假到高雄市橋頭區糖廠附近旅遊，原本想打電話給火鍋店訂位，卻連續3次遭店員辱罵「是在靠杯」、「你家死人」，讓他相當傻眼。對此，店家坦承是員工訓練不足，提出免費包場招待當事人及親友用餐。這名網友在27日下午在Threads發文表示，當時他致電火鍋店想訂位，電話接通後，他連1句詢問都還沒說，店員就直接回覆「哩洗咧靠杯膩」，同時伴隨著訕笑聲，讓他一度以為是不是自己聽錯。原PO說，他重新確認電話號碼並撥打第2通時，同樣還沒來得及說明來意，店員就嗆聲「拎刀西郎膩」（你家死人嗎），還直接掛掉電話；沒想到第3次致電，店員一接起電話仍喊道「在哭是不是啊？家裡死人」。原PO無奈道，他從頭到尾都還沒有開口詢問任何事情，也沒有與店家爭吵，或使用不禮貌的言語，雖然能理解店家假日忙碌，也可以接受客滿、店家當下不方便接聽電話等情況，但自己實在無法理解，「消費者究竟是做了什麼，才需要先被這樣問候呢？」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「連開口都沒有，這樣確實傻眼」、「我就算被奧客氣死，累到快哭出來，也不會對下一個客人這麼不禮貌」、「好好笑IG上面寫暖心來電，真TM的暖心」、「只能說原PO脾氣太好了，我聽到第2次，就會直接去店裡找那個接電話的」、「雖然他們用詞不當，但也許真的是被未顯示號碼搞到受不了」、「就算是惡作劇電話，接起來我第1句話也不是關心人家家裡情況好嗎」。對此，店家也發文說明，事發當日開店時間為早上11點，他們持續接到未顯示來電的電話，一路持續到下午，目前已致電中華電信，會調取通聯記錄列出當天的所有來電號碼，大約10個工作天後會有結果，屆時將根據得到的結果進行相應的處理。店家坦言，確實是由於員工訓練不足，導致其說出極度汙辱性的字眼，在這邊向大家道歉，無論如何都不應該對任何人用言語進行羞辱，他們已對該員工進行懲處，該員工不會進行直面客人的服務，直到自我反省足夠，且符合店家的員工標準為止，「再次為因為這件事而受到傷害的人道歉，我們也深感反省會進行改進。」然而，大批鄉民並不買單店家的說法，質疑「連續3通電話辱罵客人還只是調個崗位？」、「還留著這種員工誰敢去吃呀」。店家則回應，他會直接開除該員工，不應該讓這種隱患留在店內，也會再次教育其餘員工基本禮儀，「人品是教不會的，未來面試員工時也會嚴格執行教育訓練。」此外，店家也提出，為了向原PO表達歉意，誠心邀請原PO在10月2日晚間6時至10時到店用餐，該時段會暫停接待其他客人，全體員工會全心全意服務，而店內共有73個座位，原PO可以邀請親朋好友一同用餐，所有消費皆由店家招待。針對店家的提議，原PO表示，雖然店家想包場招待，經歷這次事件後，他心理上已經沒有辦法安心到店用餐，也對於食安及人身安全有所疑慮；雖然店家出面解釋，但他認為對方並沒有理解他們為何生氣，還不斷強調「因為先前有騷擾電話」，就算真的有騷擾電話，那也不是平白無故讓他遭受這些言語攻擊的理由。原PO直言，店家應提供監視器或電話錄音紀錄，證明他們並沒有撥打惡作劇電話，針對提出質疑的人，現在不管有沒有隱藏電話號碼，都不是可以讓人攻擊的理由，每個人生活習慣不同，對於隱私的敏感度也有所不同，所以請不要再將自己的價值觀加諸到他人身上。
台南老饕不捨！阿江鱔魚48年成絕響 73歲老闆退休
台南又一間陪伴地方近半世紀的老店進入熄燈倒數。位於中西區民族路、1978年開業的「阿江鱔魚」，73歲老闆廖文欽確定將於10月12日退休，結束48年的掌杓生涯。由於店家每逢星期一固定公休，依日期推算，10月11日應是最後營業日。消息從今年7月傳出後，大批老饕陸續回訪，近日碰上連假更出現驚人排隊人龍，甚至有人等了5個小時，只為在老闆放下炒鍋前，再吃一次熟悉的鱔魚滋味。鱔魚意麵與牛肉湯、碗粿、小卷米粉等料理，都是許多人造訪台南時會想到的在地小吃。阿江鱔魚則在當地經營48年，廖文欽的炒鱔魚手藝來自家族傳承，年輕時跟著叔叔與父親學藝，20多歲退伍後便自立門戶開店，從此在爐火前一站就是數十年。店內菜單並不複雜，主要圍繞鱔魚料理，包括生炒鱔魚、乾炒意麵、鱔魚意麵及鱔魚米粉等，鱔魚意麵則可見乾、濕不同吃法。相較帶有勾芡羹湯的濕式料理，乾炒作法讓醬汁緊緊附著在鱔魚與麵條上，滋味更加集中。阿江鱔魚多年來吸引老饕的關鍵，就是廖文欽現點現炒的功夫。客人點餐後才將食材送進炒鍋，以大火快速翻炒，讓鱔魚吸收醬料及醋香，同時帶出明顯焦香與鑊氣。新鮮鱔魚經過高溫料理後仍保有Q脆口感，即使加入勾芡，也不會完全失去原本的脆度，搭配酸甜濃郁的醬汁及麵條，形成不少熟客多年來惦記的味道。廖文欽長年站在大火前掌杓的模樣也頗具特色，還被部分網友戲稱為「火雲邪神」。除了料理本身，他豪邁翻炒鱔魚的身影，同樣成為不少顧客對這家老店的記憶。阿江鱔魚過去還曾有「不能說的鱔魚意麵」特殊稱號。據傳早年有一名記者前輩來到台南，無意間吃到當時甚至還沒有掛上招牌的阿江鱔魚，對料理滋味相當驚艷，因為不希望太多人蜂擁而至，還曾向同業表示不要報導，久而久之便留下「不能說」的說法。直到廖文欽後來掛上新招牌，這項流傳於饕客間的特殊情況才被打破。不過，經營48年的老店並非只有正面評價。部分顧客曾認為店內環境較為老舊，對衛生條件有所疑慮，早期也曾有人反映看過廖文欽叼著菸炒鱔魚。儘管不同消費者評價不一，阿江鱔魚仍靠著鮮明的料理特色及數十年累積的客群，成為不少人提起台南鱔魚料理時熟悉的名字。只是現點現炒背後，是長年累積的龐大體力負荷。炒鱔魚除了必須掌握火候與速度，還得長時間站在高溫爐火旁工作。粉專「台南式」先前透露，廖文欽年紀漸長，身體已愈來愈難負荷，加上前幾年曾接受手術，考量健康後才決定退休。退休消息今年7月逐漸曝光。立委林俊憲當時在臉書透露，先前遇到廖文欽時，對方曾親口告知準備在中秋節退休。林俊憲坦言得知消息後「喜憂參半」，高興的是老朋友工作數十年後終於能夠休息，不捨的則是台南又將少一家具有多年歷史的經典小吃店。林俊憲也曾向老顧客喊話，如果阿江鱔魚是自己的口袋名單，甚至承載著人生某段回憶，不妨趁最後這段時間再去吃上一盤，向陪伴台南數十年的老店說聲感謝。前立委高嘉瑜也曾在相關貼文留言，稱「火雲邪神阿江炒鱔魚」是她吃過最好吃的炒鱔魚之一。隨著退休消息傳開，原本就有不少熟客的店面迎來最後一波朝聖潮。許多人擔心未來再也吃不到，陸續趕往店內回味，近期碰上連假，人潮更為驚人，店門口大排長龍，有民眾甚至前一天足足等了5個小時才吃到。原先外界一直以為廖文欽會在中秋節正式退休，但確切時間直到近期才進一步明朗。在地網友林家宏透露，廖文欽確定將於10月12日退休；考量店家星期一固定公休，10月11日應會成為最後營業日，也意味著這家48年老店正式進入最後倒數。廖文欽還特別邀請台南知名畫師吳純隆揮毫書寫退休公告，之後預計張貼在店內，正式向一路支持他的顧客告別。從20多歲退伍後自立門戶，到73歲準備退休，廖文欽把大半人生留在炒鍋與爐火前。阿江鱔魚從早期沒有招牌、留下「不能說的鱔魚意麵」稱號，到後來成為不少觀光客與老饕熟悉的台南小吃，48年來累積的不只是酸甜醬香與鑊氣，也承載許多顧客的飲食記憶。如今10月12日退休日確定，廖文欽即將正式放下炒鍋。對支持多年的老顧客而言，老闆終於能卸下高溫爐火前的繁重工作，但也代表這份靠他親手現炒、延續近半世紀的老味道即將告一段落。
獨／狗界暖男變猛犬？餐廳沒開女客硬闖被狗吠摔下樓 求償65萬
台北市西門町的「阿毛餐廳」以黃金獵犬坐鎮看店而聞名，沒想到「狗店長」意外引發官司。餐廳在2樓，未營業時段1樓鐵捲門會放下來，去年有一名女客人在開店前1小時抵達，見到鐵捲門「半開」仍上樓，卻因為店狗靠近吠叫，她受驚滾下樓送醫急救，手腳多處擦挫傷、腳趾骨折，因此歸咎餐廳老闆沒教好阿毛，也沒設置「內有猛犬」的警告標示，提告求償65萬4645元，不過台北地院認為，案發時並非營業時間，老闆無法預期客人會進來，店狗自由活動、看到陌生人會叫都是正常情形，並非主人沒管好，判決店家免賠。劉姓女子2025年3月22日上午11點跟吳姓前夫一起前往阿毛餐廳，他們聲稱1樓鐵捲門已打開、招牌亮燈，覺得可以上樓吃飯，走到2樓樓梯口，一隻黃金獵犬突然衝出來叫，好像要攻擊人，害劉姓女子從2樓摔下去，送急診驗出右側腳趾閉鎖性骨折、右側足部挫傷、右側膝部挫傷、左側膝部挫傷、左側小腿挫傷及左側手部挫傷等傷勢。劉姓女子先對阿毛餐廳老闆陳先生提告過失傷害罪，檢方不起訴確定，她另外提起損害賠償訴訟，主張老闆沒善盡教養黃金獵犬的責任導致她摔傷，支出醫藥費、工作損失、眼鏡修理費共38萬5700元，加上精神慰撫金26萬8945元，合計求償65萬4645元。陳姓老闆喊冤，餐廳營業時間是中午12點到晚上10點，當時1樓鐵捲門開一半是方便店員和廚師進入準備，正常人看到鐵捲門半開，都知道還沒開始營業不能進去；店內黃金獵犬人氣很旺，從網路評論、餐廳招牌、門口菜單看板可輕易得知店裡有狗，何況劉姓女子之前就來過，怎會說被狗嚇到才跌下樓？提告理由太牽強了。北院傳喚餐廳員工、1樓銀飾店員工、劉姓女子的吳姓前夫作證，認定1樓鐵捲門只開一半，1樓的菜單壓克力板放在樓梯內，並未推到外面，由此可知餐廳還沒開始營業及服務客人，劉姓女子擅自闖入才出事，不能依消保法主張業者應負責。法官指出，既然阿毛餐廳事發時並未營業，店狗不綁起來、關籠子、戴口罩而在店內自由走動是常態，老闆不用去考慮會不會造成客人危險；餐廳監視器拍到劉姓女子走到門口時，店狗雖然靠近吠叫，但沒有撲咬，狗見到不速之客會叫，這是正常反應，無關主人有沒有教好，所以劉姓女子求償無理，判她敗訴。吳姓前夫雖與劉姓女子離婚，證詞仍有迴護之意，他說1樓鐵捲門往上拉到3分之2，還說前妻只去過阿毛餐廳一次，就是摔傷那次。但法官比對其他證人說法，確認鐵捲門只開一半；監視畫面顯示劉姓女子走到1樓時沒停下、也沒跟前夫討論餐廳，而是直接上樓，可判斷劉姓女子之前去過，也清楚去阿毛餐廳吃飯會遇到黃金獵犬，不能因為自己摔得很慘就怪老闆沒警告「內有猛犬」。
隋棠尪餐廳爆房租爭議！房東控少付一半 真相曝光
藝人隋棠老公Tony約9年前引進「Maple Tree House楓樹韓國烤肉」來台開店，如今卻爆出租金糾紛。有房東指控，業者自2025年3月調漲租金後，近一年仍未按照新金額付款，相關差額至今尚未補足，今年6月更因裝潢僅支付一半租金，雙方甚至為此進行調解。據《自由時報》報導，隋棠經紀人也針對爭議做出回應，強調Tony早已退出餐廳經營。經紀人表示，Tony因為在美國工作繁忙，「已經離開楓樹很久了」，當初更已將持有股權全部無償轉讓給原合夥人，因此目前不僅未參與餐廳經營，也不了解現階段餐廳狀況，無法代替業者回應這起租金爭議。回顧整起事件，「Maple Tree House楓樹韓國烤肉」店面由4戶打通裝潢，因此共有4名房東。其中一名房東表示，依照租約，他原本每月可分得8萬4111元租金，自2025年3月起依約調漲3%，每月應增加至8萬6634元。不過房東指控，租金調漲後，業者並未立即按照新金額支付，直到今年2月仍維持每月8萬4111元，今年3月才開始改付調漲後的8萬6634元。也就是說，從2025年3月至今年2月將近一年期間，都存在新、舊租金之間的差額，而房東主張這筆款項至今仍未補齊。除了調漲後產生的租金差額，今年6月又出現另一筆付款爭議。房東提供的紀錄顯示，當月僅收到4萬3317元，約為調漲後每月租金8萬6634元的一半。房東表示，餐廳方面曾以店面裝潢為由，希望施工期間租金減半，但實際動工前並未先與他完成協商，就直接減少當月支付金額。雙方後續曾針對租金差額及裝潢期間租金問題進行調解，不過房東認為業者在協商過程中一再推諉，相關款項究竟何時處理，至今仍沒有明確結果。房東因此相當不滿，更質疑業者疑似「仗著名人光環」，處理事情時態度強勢。「Maple Tree House楓樹韓國烤肉」於2017年在台灣開幕，當年由Tony引進台北，品牌曾獲CNN介紹為「世界上最好吃的韓國烤肉」之一，隋棠過去也曾協助推廣，開業後迅速打響知名度。如今餐廳爆出租金爭議，不過Tony早已將工作重心轉往美國並退出經營，且已將股權全數無償轉讓給原合夥人。
首都法院內戰2／曾合夥鄧麗欣賣茶 香港女董告士院內幕曝光
士林地院寄錯信國賠案的受害公司地球人品牌行銷，由「港企二代」司徒慧瑜創立，她從2％台灣子公司接手服飾業務後，另與藝人王子的前女友、香港女星鄧麗欣共推手搖茶品牌「1011 SIPTE」，多次聯名鬼滅、Miffy等知名IP，頗有生意頭腦，對於法院疏失害公司帳戶被凍5個月，她在國賠案一併請求商譽損失100萬元卻遭駁回，律師李育昇分析，鑑定機構雖認定可能損失100萬，但實際損害並未發生，商譽損失在訴訟實務上極難證明。司徒慧瑜（左）與鄧麗欣（中）合夥茶飲品牌。（圖／翻攝1011 SIPTEA.Taiwan臉書） 自香港起家的潮流品牌2％已發展34年，旗下共有6個品牌，2％主打東洋至潮品味，「+-×÷」特色是成熟聰慧的女性路線，「+-×÷ HOMME」鎖定喜好成熟與潮流男裝的客群，「th:」主攻輕便中性男裝，WIP是2％的副線品牌，2％ TOKYO則為進軍日本東京所創，標榜女性最愛潮牌，2％集團全球180間分店，台灣區有BOY LONDON、WIP、2％共20個百貨專櫃。 司徒慧瑜成立地球人公司後，將2％台灣銷售業務納入「服裝部」，並於公司另設「餐飲部」，與香港知名藝人鄧麗欣合夥1011 SipTea茶飲品牌，走健康美顏路線，2018年、2019年陸續在台北市信義區及中山商圈開店，雖經營一年多就收攤，但行銷手法令人印象深刻，積極合作LINE FRIENDS、Snoopy、Miffy、蠟筆小新、咒術迴戰、鬼滅等IP以開發潛在客群。 地球人公司與2％台灣子公司發生合約糾紛後，又因為法院寄錯支付命令，公司帳戶凍結5個月，有設櫃的百貨商場除了收到執行通知，也收到2％台灣子公司負責人李國威的存證信函，紛紛打電話詢問公司財務狀況。 地球人公司擔心被強制執行，會導致百貨業者選擇撤櫃不再合作，甚至有銀行也來問這件事，恐怕會影響後續貸款，因此對士林地院求償100萬元商譽損失。 審理國賠案的台北地院一一釐清百貨商場的續約情形，新光三越台中中港店2％專櫃在強制執行之前就合約到期、BOY LONDON專櫃約滿後仍續約，另外京站百貨2％專櫃、MITSUI OUTLET PARK林口2％專櫃、MITSUI OUTLET PARK台中港BOYLONDON專櫃在執行事件後也續約，所以這些業者對於地球人公司履約能力的評價、信賴並無減損。2％商譽損失的鑑定報告以麗寶Outlet Mall進行假設。（圖／翻攝麗寶Outlet Mall官網） 北院其實有委託臺灣經濟科技發展研究院鑑定商譽損失，鑑定報告以麗寶Outlet Mall的2％專櫃「假設」真的因為強制執行而撤櫃，可能會造成地球人公司100萬4366元損失。 既然如此，為何法官並未採信鑑定結論，仍判決士院免賠？李育昇律師指出，原因就在於「可能造成100萬元損失」和「已經證明商譽真的損失100萬元」是兩件不同的事情。鑑定機構有說明，商譽是非常隱性的無形資產，現有資料不足以確認真正的因果關係，因此只能假設某家百貨是因為這次強制執行而不續約，再模擬計算可能增加的成本及營業損失。但法官事後發現，相關百貨並沒有因為這件事情解約，有些甚至還繼續續約或重新簽約。 李育昇表示，廠商收到扣押命令後打電話詢問公司財務狀況，確實可能造成負面觀感，但法律上還必須進一步證明，第三人真的因此降低對公司的支付能力、履約能力或商業信用的評價，甚至因此解約、不再合作、降低訂單或改變交易條件。只有「覺得很丟臉」、「廠商曾經詢問」或鑑定機構推估可能產生損失，仍不足以證明商譽已經實際受到損害。這也是為什麼商譽這種無形損害，在訴訟案件的認定上是很困難的。 士院對於國賠案敗訴回應，會提起上訴；地球人公司雖勝訴但極為低調，透過委任律師表示相關問題都不便回答。
曾喊「靠國巨退休」宣布熄燈！燕山湯圓疑重新營業 熟客揭真相
有60年歷史的燕山湯圓，先前因被動元件大廠國巨（2327）股價走高，曾在6月底於粉專發文表示「靠國巨股票財富自由」，宣布熄燈休息，消息一出引發熱烈討論。沒想到，國巨股價後續大幅回落，相關話題再度延燒。近日有分析師經過店面，發現疑似重新營業，忍不住笑稱「看來國巨還要更努力一點！」該名分析師在Threads分享店面照片，表示自己特地前往查看「靠著國巨退休的燕山湯圓」，結果現場看起來仍有營業跡象，因此開玩笑表示希望國巨再接再厲，別讓老闆失望。貼文曝光後，不少老顧客留言詢問是否重新開店，直呼「回歸了嗎」、「太好了，我要吃」；也有人笑虧「因為國巨腰斬了」、「是不是忘記賣國巨」。不過，也有曾親自到訪的網友發現，現場情況似乎與過去不同。有人指出，招牌部分疑似以白色膠條覆蓋，店內原有菜單也已撤下，且未見過去熟悉的人潮，懷疑可能已換人經營。另有熟客透露，照片中的店員與過去印象不同，網路地標甚至仍顯示歇業狀態。《ETtoday新聞雲》報導，燕山湯圓永春店接受電訪時表示，永春店與雙連店的經營者雖為親戚，但雙連店老闆確實曾提過退休一事，至於目前是否有頂讓或其他經營變動，他們並不清楚。
捐款5年因生意差喊卡！單親媽遭公益機構問原因 坦言「沒錢」對方笑出聲
中國大陸1名單親媽媽長年固定捐款，近期因生意不佳停止月捐，沒想到不但未獲關心，反而接到公益機構電話詢問停捐原因，當她坦言「沒錢了」，對方竟傳出「噗哧」的笑聲，讓她直呼心寒。事件引發網友熱議，更有不少人留言分享類似遭遇。綜合陸媒報導，居住在北京密雲的劉女士是1名單親媽媽，在當地村落經營甜品店，獨自撫養兒子。她日前透過社群平台分享自身經歷，表示自己從2021年開始，在經濟能力許可的情況下持續進行捐款，最初每月捐出人民幣100、200元，經濟狀況較好時，也曾一次捐出上千元。不過，由於近期店內生意不理想，劉女決定停止持續多年的月捐。沒想到3日一早，她接到公益機構來電，詢問她「為什麼停止捐款？」劉女表示，自己當時如實回答「沒錢了」，電話另一端卻突然傳出「噗哧」的笑聲，讓她相當錯愕。劉女隨即結束通話，而對方之後也沒有再致電關心其生活或經濟狀況。劉女受訪時表示，自己是四川人，目前在北京開店，平時獨自帶著兒子生活。她強調，過去有能力時便盡力捐款，如今因生意不佳無法繼續捐款，「沒錢了」就是自己的實際情況。她質疑，民眾生活本就不容易，當捐款人因經濟困難停止捐款時，公益機構更應該給予理解，而不是讓捐款人感受到被催促甚至被嘲笑。事件登上微博熱搜後，相關討論迅速延燒。不少網友在留言區分享類似經驗。有過來人表示，自己停止捐款後，同樣曾接到機構來電詢問甚至催促重新捐款；也有網友透露，部分機構似乎存在捐款「KPI」，甚至以小禮物鼓勵達標，更有人1天內接到4、4通催捐電話。
多方發展2／《原子少年》何研佐居酒屋打工 陳信愷北漂兼職維持生計
近年有不少選秀節目，像是《原子少年》、《菱格世代DD52》、《未來少女》等，許多年輕人藉由節目組成男團及女團出道，不過演藝圈競爭激烈，光靠當偶像演藝收入未必穩定，仍要有另一份工作來支撐經濟來源。例如PINK FUN的「朵莉」郭嘉誼在追尋音樂夢的同時，被粉絲發現似乎在當空姐，雙管齊下相當勵志。何研佐（原名何書瑋）以《原子少年》展露頭角，最後卻無緣成團出道，節目播畢也鮮少在螢光幕前露面，時報周刊CTWANT曾接獲爆料，捕獲他在居酒屋打工的畫面，當時何研佐裸著上身進行開店前的準備工作，開店時間到沒有客人上門，店員們都光著上半身到門口各自找位置坐下，何研佐看著手機看到發笑，平時有在健身的他身材看起來相當勻稱。陳信愷在便當店打工維持生計。（圖／翻攝自陳信愷IG）同樣參加《原子少年》的陳信愷在參賽期間無緣站上舞台，後來將重心轉往戲劇，也積極在綜藝節目上曝光。而陳信愷過去在接受本刊專訪時，透露自己從新竹北上打拚，得負擔房租及生活開銷，便到便當店打工維持生計，談及如何兼顧演藝工作與打工？他表示老闆是年輕人創業，排班相當彈性，而且很支持他追尋夢想，讓他非常感激。王承渲曾經爆紅，現在則在澳洲餐廳打工。（圖／翻攝自王承渲IG）王承渲曾參加中國女團選秀節目《青春有你2》，甜美長相與扎實的唱跳實力讓她吸粉無數，成功闖進總決賽，可惜最終只得到第12名，無緣成團出道，後來王承渲與公司爆出合約糾紛，演藝事業停擺，讓粉絲相當擔心。近期王承渲前往澳洲的餐廳打工，被不少粉絲巧遇，而她也時常分享日常照片，看得出來狀態還不錯。