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日本老字號炸雞店奪金獎 第三代老闆曝秘訣「66年不換油」
日本靜岡縣一間擁有66年歷史的老牌炸雞店「若鳥」，最近榮獲日本炸雞大獎賽的金獎，引發網路熱烈討論。日前業者接受當地電視台採訪時，老闆已經是家族第三代，他分析奪冠秘方竟然是自1960年祖母開店起，代代相傳、從未整鍋更換過的「熟成老油」。老闆一席話曝光後，意外引發食安疑慮的討論。綜合日媒報導，日本炸雞大獎賽事最新金獎得主是靜岡縣的「若鳥」，目前接手店鋪約4年的第三代老闆接受電視台訪問時，他大方表示，66年來店內從未一次性倒掉整鍋油炸用油；老闆強調，正是依靠這鍋持續養護的老油，才讓炸雞擁有新油完全無法複製的複合香氣與獨特風味，而這也是該店能夠在激烈競爭中脫穎而出並斬獲金獎的關鍵。炸雞店「66年不換油」的消息一出，隨即引發大批網友對食品安全的疑慮。不過根據業者的實際操作，這項工藝類似於「老滷汁」或「老麻辣鍋底」的傳統概念，每日營業結束後，員工會過濾掉肉渣與雜質，保留鍋底少量的老油作為風味基底，隔日再不斷注入新油進行循環調和。換言之，舊油在過程中持續被新油稀釋替換，並非同一批油連續高溫加熱超過半個世紀。然而，這項傳統技法雖然成就了美味，卻也伴隨著健康隱患；有日本食品專家提醒，食用油經過反覆高溫加熱，會逐步產生反式脂肪酸、丙烯酰胺等致癌與有害物質。即便業者每日添加新油稀釋，長期累積下來的劣變產物依舊無法完全消除，消費者在追求老字號美味的同時，仍需拿捏健康風險。
他見團購兼職「免囤貨輕鬆賺」超心動！ 投入資金想領分紅才驚覺全是假
想透過副業賺外快，也要小心掉入假電商陷阱！一位民眾誤信「開店不用囤貨、跟著做就能賺錢」的廣告，依指示投入資金註冊網路商城店鋪帳號，最後才發現商城、獲利紀錄全是假造，血汗錢全打水漂。內政部警政署「165打詐儀錶板」近日分享個案，當事人自述，某天他滑抖音的時候看到一則「團購兼職」的貼文，內容提及在抖音商城開小店舖做買賣，沒有囤貨壓力，只要跟著操作就能賺錢，這讓他不禁認為「是個副業賺錢好機會！」當事人表示，他點擊連結想了解細節，對方引導他加了一個LINE暱稱為「靜心」的帳號，「靜心」很熱情地指導他如何開始第一步，並強調現在是平台紅利期，只要跟著做，很快就能有穩定收入；接著，「靜心」給他一個看似抖音商城的網站連結，要他進去註冊開店帳號，並提醒這不是一般開店，而是「進貨型電商」，需要先在平台內加值資金，才能向系統進貨上架商品。當事人提到，起初他滿頭問號，「靜心」強調這只是平台機制，錢會轉成貨款，後續商品賣出就能分紅，獲利就可以連本帶利一起領出來，於是他照著指示加值資金，也確認網頁的帳面紀錄有出現一些「獲利」，讓他放心地繼續投入資金。當事人指出，直到他想提領分紅時，「靜心」卻改口說他操作錯誤，導致帳號違規，需要先繳交違約金才能解除限制，不然就無法領錢，而他擔心之前投入的錢拿不回來，只好照指示一次又一次轉帳補錢，但每次繳完又會有新問題，需要他再次補款。當事人無奈到，直到他在Threads上看到類似的詐騙案例討論文，才發現與自己遇到的情形很像，經過回頭查看，確認對方提供的抖音商城連結是假的、網站平台是假的、獲利紀錄是假的，「只有我受騙上當是真實的！」對此，「165打詐儀錶板」也列出3招防詐小撇步：1、真正電商平台不會要求「先儲值進貨才能出貨賺錢」，任何保證獲利、分紅、零風險等話術，都是詐騙高風險警訊。2、無法正常提領、需先繳違約金，就是典型詐騙套路。3、陌生LINE教你投資或開店，一律提高警覺，遭遇類似案例，應立即向官方平台查證，或諮詢165專線。
端午節10大習俗！民俗專家揭立蛋求財位置 拜拜供品清單曝
2026年6月19日「端午節」（又稱端陽節、龍舟節）是華人傳統的重要節日之一，這個節日有多種習俗，主要是為了紀念愛國詩人屈原。農曆五月是「毒月」，五月初五又稱「惡月惡日」。「五毒」:蛇、蠍、蜈蚣、蟾蜍、蜘蛛最為活躍，容易引起瘟疫與災禍，有些習俗同時也有避邪、祈福的象徵意義。以下是端午節常見的習俗：一、吃粽子：屈原於農曆五月初五投汨羅江自盡，以死明志，表達對國家的忠誠。楚國的人民知道這個消息之後，都不約而同的趕到江邊來，想找尋他們所敬愛的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江餵給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。二、賽龍舟：屈原於農曆五月初五投汨羅江自盡，楚國的人民就在江上划著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑，希望屈原的身體不要受到傷害。三、掛艾草與菖蒲：艾草：具中藥價值，可用於艾灸、泡澡，有溫經散寒、活血止痛的功效。菖蒲：在中醫中也有安神、化濕的作用，還常被製成菖蒲酒飲用，有助身體健康。艾草與菖蒲具有濃烈的香氣，能夠驅趕蚊蟲與邪氣。將它們懸掛在門楣上，被視為可以辟邪、防鬼魅、保平安。四、取「午時水」：「端午節」當天中午11點至13點在湧泉、瀑布、井裡或家裡水龍頭接存起來的水，稱為「午時水」，若能在這時間將此水置於陽光下曝曬至少30分鐘，吸收陽光的正陽能量更好，至陽至剛。據說具有袪除疾疫之功效，民間在端午節正午通常會取水飲用並擦拭身體，期能袪除百病。五、配戴香包：香包又叫「香袋」、「香囊」、「荷包」等。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。端午節時給兒童或大人配戴香包，希望藉此達到驅蟲、避邪、保平安的作用。六、立蛋：立蛋求好運：在端午節午時（11點至13點之間）嘗試豎蛋，若能在正午時將蛋豎立起來，表示會有好運一整年。在住家或辦公室的「財位」（大門斜對角角落，藏風聚氣的地方。）立蛋，若不知道財位，就在住家客廳中央或辦公桌的正中間位置立蛋即可；開店舖的老闆，可選在櫃檯中間立蛋，可讓下半年業績愈來愈好。七、祭祀神明、祖先、地基主：1、祭祀神明：時間：早上9至11時。地點：自家神明廳。供品：三牲、酒或茶、粽子(※拜神明的供品，可以再去拜祖先和地基主)。菜飯：6菜、8菜、12菜或以上。水果：五果。金紙：壽金、福金、刈金。2、祭祀祖先：時間：早上午時。地點：祖先牌位前。供品：三牲、酒或茶、粽子(※拜祖先的供品不能再拜地基主)。菜飯：6菜、8菜、12菜或以上。水果：三果。金紙：刈金、銀金3、祭祀地基主：時間：下午3點左右。地點：A.有騎樓時，大門口向內拜。B.沒有騎樓時，大門口內向內拜。C.在廚房內進行祭拜，若廚房連接後門，則面向後門朝外拜；若無後門，則面向廚房門方向拜。供品：雞腿、酒或茶、粽子。菜飯：6菜、8菜、12菜或以上。水果：可有可無。金紙：刈金或銀金。八、喝雄黃酒：古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治療皮膚病。習俗上多以雄黃和酒塗在幼兒的身上，認為可以驅邪解毒；而直接飲用則認為雄黃酒可以解除百毒，有益健康。有的孩子不敢喝酒，父母便以雄黃酒在孩子額上畫一個「王」字，以使百毒不侵。九、繫五彩繩：端午節繫五彩繩（也稱「五色線」、「五色長命縷」）是廣泛流傳的民間習俗之一，具有避邪保平安、祈福納吉的意涵。五彩繩色彩鮮明，有驅邪鎮煞、保護兒童免受瘟疫與災害的作用。古時父母會在端午節當天早晨，將五彩繩繫於小孩的手腕、腳踝或脖子，稱為「長命縷」，寓意「長命百歲」。十、躲「五毒」：農曆五月是「毒月」，五月初五又稱「惡月惡日」。「五毒」:蛇、蠍、蜈蚣、蟾蜍、蜘蛛最為活躍，容易引起瘟疫與災禍。在端午節老人和體弱者、年幼孩童、孕婦要「躲午」，中午時分避免外出，減少與不良氣息接觸。
現實版《與狼共舞》！失蹤狗狗加入郊狼群 11個月後奇蹟回家
原本以為早已凶多吉少，沒想到失蹤近1年的愛犬不但活得好好的，還在野外交到一群「郊狼朋友」。美國科羅拉多州（Colorado）一隻名叫魯格（Ruger）的狗狗，去年才被伍德拉夫（Woodruff）一家收養，沒想到進家門第3天就突然逃家失蹤。家人苦尋將近11個月，期間多次接獲目擊通報，卻始終抓不到牠。直到今年5月，動物救援人員終於成功將牠帶回家，而魯格這段時間的流浪經歷更讓所有人跌破眼鏡，牠竟然長期和一群郊狼（Coyote）生活在一起。失蹤近11個月的魯格終於被尋獲，期間牠竟與郊狼群一起在野外生活。綜合《The Dodo》報導，魯格原本是一隻流浪犬，後來透過科羅拉多州監獄犬隻訓練計畫（Prison Trained K9 Companion Program）接受訓練後開放認養。2025年5月，伍德拉夫一家將牠帶回家照顧，不料僅僅3天後，男主人查德伍德拉夫（Chad Woodruff）帶牠前往理髮店上班時，一名提早到來的顧客打開店門，魯格趁隙衝出店外，自此消失無蹤。愛犬失蹤後，一家人透過臉書（Facebook）、Nextdoor等社群平台發布協尋資訊，也獲得當地居民協助尋找。之後陸續有人在科羅拉多泉市（Colorado Springs）的帕蒂朱厄特高爾夫球場（Patty Jewett Golf Course）附近發現牠的身影，但魯格似乎逐漸適應野外生活，每次有人靠近都能迅速逃離，因此始終無法被成功捕獲。隨著目擊次數增加，一個更令人意外的現象逐漸浮現。球場員工與居民發現，魯格經常與一群郊狼一起活動，冬季期間甚至多次被看見與郊狼群結伴行動。由於郊狼通常具有攻擊性，不少人原本擔心魯格恐怕早已成為獵物，沒想到牠不但平安無事，似乎還獲得郊狼群接納。女主人凱莉伍德拉夫（Carrie Woodruff）表示，得知愛犬與郊狼同行後反而感到安心，因為若非獲得這群郊狼接納，魯格恐怕難以熬過科羅拉多州漫長且寒冷的冬季。球場工作人員甚至推測，牠可能曾住進廢棄郊狼洞穴躲避風雪。女主人凱莉與失蹤近1年的愛犬魯格相擁團聚，激動情緒溢於言表。由於魯格頻繁出現在球場周邊，逐漸成為當地知名「傳奇狗狗」。派克峰地區人道協會（Humane Society of the Pikes Peak Region）與熱心民眾持續追蹤牠的行蹤。直到今年5月中旬，一名好心人終於成功替牠套上狗繩，救援人員隨即將牠帶回收容中心。令人驚訝的是，歷經近11個月野外生活後，魯格除了毛髮有些髒亂外，身體幾乎沒有明顯外傷，健康狀況良好。救援人員表示，魯格剛被帶回時顯得十分緊張，甚至害怕接近人類，經常蜷縮在角落。然而當女主人凱莉現身時，牠立刻認出主人，不斷撒嬌、依偎討抱，恢復過去熟悉的模樣。凱莉坦言，自己從未放棄希望，但也沒想到真的能把愛犬帶回家，「我真的太感動了」。伍德拉夫一家也感謝過去一年來所有協助尋狗的居民、球場員工及網友，並笑說魯格的野外探險生涯已正式結束，未來將接受「47層等級監管」，絕不再讓牠有機會離家出走。
深夜借廁所遭拒竟爆全武行！ 三重熱炒店外5人街頭混戰全遭法辦
新北市三重區30日凌晨驚傳街頭鬥毆事件，原本只是一起單純的借用廁所需求，卻因雙方溝通不良及情緒失控，最終演變成多人街頭混戰，甚至驚動警方快打部隊到場處理。警方事後將涉案5人全數帶回調查，其中4名成年人依傷害罪及妨害秩序罪嫌移送法辦，另有1名15歲少年則依《少年事件處理法》移送少年法庭審理。警方表示，30日凌晨0時39分許，三重警分局員警執行巡邏勤務行經三重區三和路二段時，發現有民眾在路旁發生激烈爭執，且雙方互相拉扯推擠，現場氣氛相當火爆。員警見狀立即上前制止，並同步通報快打警力支援，以防衝突進一步擴大。經調查了解，39歲馬姓男子、36歲紀姓女子以及1名15歲少年，當時前往三和路一段某熱炒店，希望能借用店家廁所。然而，店家因已結束營業並打烊休息，考量管理及安全問題，因此拒絕三人進入使用廁所。當時在店內的42歲林姓男子及42歲鄭姓男子，身分為店家顧客兼店主友人，也出面說明店家已停止營業的情況。未料，雙方卻因借廁所遭拒一事爆發口角衝突。爭執過程中，彼此情緒愈發激動，即使離開店內後，仍一路在店外持續爭論，最終演變成肢體衝突。雙方互有推擠及攻擊行為，造成現場一度混亂不堪，也引起周邊民眾側目。警方到場後迅速控制局勢，並將涉案5人帶回派出所進一步釐清案情。由於衝突過程中所有涉案人員皆受到不同程度擦挫傷及瘀傷，警方先行戒護送醫，待完成治療後再製作筆錄。事後雙方均對彼此提出傷害告訴，警方依法受理並完成相關蒐證程序。警方呼籲，民眾遇到糾紛時應保持理性，透過和平方式溝通解決問題，切勿因一時情緒失控而訴諸暴力，否則不僅可能造成自身及他人受傷，更須面臨刑事責任，得不償失。
遭控逼失智老員工「簽自願離職」！ 牛大福委任律師回應：不會苛待宛若家人的同仁
屏東潮州知名牛肉火鍋店「牛大福」，近日被爆勞資爭議，任職長達36年、72歲的羅姓女員工，因失智症及退化性關節炎休養，公司卻在深夜登門，要她簽自願離職書，讓家屬忍不住難過道「媽媽根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金」。對此，牛大福委任律師、前檢察官陳彥价對外發表聲明，強調「同仁皆如家人一般看待，絕不會對宛若家人的同仁進行苛待」。牛大福資深女員工羅婦的女兒日前於「爆料公社」發文表示，媽媽在牛大福工作了36年，當年公司分家、搬遷並重新開店時，資金不足，媽媽還借出100萬元幫忙蓋房子；直到今年3月中，媽媽突然出現失智症狀，加上長年工作導致退化性關節炎，膝蓋已無法久站，公司因此替她請病假；沒想到的是，5月7日晚上，公司明知媽媽失智、不識字、身邊沒有家人照顧，卻拿離職文件到家裡讓她簽名。羅婦的女兒提到，5月9日，公司人員到家中收回制服、送回私人物品，家屬才知道公司已將媽媽辦理離職；後來她致電詢問牛大福，公司卻說3月份已用媽媽剩餘假別補足全薪，4月份也給了半薪，認為這已經是對媽媽最好的補償。羅婦的女兒無奈道，媽媽當時根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金，「但令人心寒的是，一位為公司付出36年的老員工，在失智、生病、最脆弱的時候，換來的卻不是照顧與感謝，而是在不清楚狀況下，被要求簽下離職文件，失去工作與保障。」對此，牛大福委任律師陳彥价聲明，本案相關爆料文章於5月24日發布，但牛大福早於5月22日即已啟動相關行政作業，包含與屏東縣勞動處進行聯繫、協助進行該員之相關退休申請程序，目前通話紀錄及文件資料皆具備完整時間紀錄可供查證，並非外界所言：認為牛大福是於爆料事件曝光後才進行後續補救。陳彥价指出，針對各界所關注羅姓前同仁在失智情況下被迫簽署「離職單」之過程，由於該名同仁數月以來出勤及健康狀況未能符合任職需求，業者曾於5月7日派員前往家中探視關心，並在確認該同仁因自身健康因素、已無繼續任職意願後，雙方合意簽署離職文件。陳彥价表示，「由於一般人無法單憑日常互動即明確判斷長者是否罹患失智症，若未來經專業醫療判定，確認該員工於簽署文件時確有失智情況，牛大福方面也將接受簽署文件無效論，並依法提供完整協助並負擔相關費用。積極完成該同仁辦理勞保退休金請領，並從優負擔相關費用，持續提供必要協助與照顧，妥善保障該名同仁後續生活需求。」牛大福方面則說，開業76年以來，始終追隨創始人葉得福爺爺「疼惜」在地鄉親、扶世濟貧的使命，讓同仁和客戶皆有滿滿的活力，並運用專業的中醫知識，調配獨特養生秘方的平價美味；不僅重視食品安全與商品品質，更重視每一位同仁的工作與生活照護，牛大福旗下同仁多數任職10多年以上，皆如家人一般看待，絕不會對宛若家人的同仁進行苛待。陳彥价強調，對於此次事件所引發之社會討論，完全理解社會大眾對高齡員工及失智議題的關心，也願意持續配合相關單位進行說明，盼外界於資訊尚未完整釐清前，能給予更多理性理解與空間。牛大福聲明稿。（圖／翻攝自臉書／牛大福）牛大福聲明稿。（圖／翻攝自臉書／牛大福）
副總棄300萬年薪轉行開「甜不辣店」 作家嘆：非常懂他的心情
知名作家黃大米日前在社群平台上分享一個親身經歷的故事，由於自家附近開了一家新的甜不辣店，她走進用餐後便好奇地與老闆閒聊，發現老闆身分原來大有來頭，但決定退休開店的原因卻讓人頗為驚訝。黃大米在臉書上發文表示，老闆以前是通訊科技業的副總，55歲時決定退休，主因不是被逼退也不是產業不景氣，而是「公司要他接總經理」。老闆坦言：「那很累，壓力又很大，那幾年看過五個人突然過世，累到人都沒了，要那些頭銜跟錢，又有什麼用？」老闆解釋自己有次出國，前一晚還跟同事有說有笑，哪知一回國就收到噩耗；另一位還是自己同學，因為應酬，酒喝太多一直吐，「後來好像是噎到還是怎樣，人就走了。」老闆說。談及過往的薪水，老闆透露副總時期年薪有超過300萬，其他更大的公司可能還有500萬，不過他並不覺得可惜，並提到自己是奉行老么哲學，能好好過日子比較重要。這位前副總老闆退休後周遊列國5年，玩到覺得有點無聊，還在這種缺乏人際關係往來之下，自嘲連說話能力都退步。老闆接著表示開這家甜不辣店只求不賠錢，有事做、有人聊天就可以，以前的老同學看他這樣笑笑地過日子，覺得才是好日子。這也不禁讓黃大米感嘆：「唯有走過這些才能知道，頭銜、金錢都比不上能持續呼吸、持續笑笑地過日子來的重要。」
陳耀訓・麵包埠突宣布24日起暫停營業！業者揭原因 回歸時間曝光
陳耀訓・麵包埠以蛋黃酥聞名，又被外界被封為「蛋黃酥界愛馬仕」，常常開賣不到1分鐘就秒殺，相當搶手。不過，業者今天（13日）突然宣布將於24日起暫停營業，進行門市與廚房整修，預計7月中旬重新恢復營業。「一個有點突然，但我們期待很久的決定。」陳耀訓・麵包埠今天在臉書粉專發出公告，宣布將於5月24日起暫停營業，進行門市與廚房整修，預計於7月中旬重新恢復營業，「開店至今7年，每天凌晨亮起的燈、烤箱前的熱氣、出爐時整間店的香氣，還有那些一路陪著我們排隊等待麵包的人，謝謝你們一直都在。」業者表示，「這7年，我們幾乎沒有真正停下來過，我們想把這段時間留給每一位夥伴好好休息，也包含阿耀師傅。但你們也知道，師傅的腦袋大概比烤箱還熱，即使休息，新的味道、新的想法、新的麵包，可能早就在某個深夜悄悄開始發酵。與其說是『暫停營業』，比較像一次重新充電」。陳耀訓・麵包埠指出，如果消費者最近剛好經過烘焙坊，不妨進去帶個麵包，「因為接下來，你可能會有一陣子吃不到而有點想念。期待更好的相見，很有可能回來的時候我們又變得更瘋一點」。
車勝元進化「烘焙王」 金宣虎變身暖男咖啡師圈粉
韓國綜藝《Bonjour麵包店》以罕見的「銀髮甜點咖啡廳」為主題，加上金喜愛、車勝元、金宣虎、李基澤等豪華卡司組合，上週五（8日）首播後爆好評，網友大讚「看完心情都被治癒了」。尤其過去曾在《一日三餐》展現神級廚藝、被封為「料理王」的車勝元，這回首度挑戰甜點師，他坦言得知要負責烘焙時壓力超大，「我不是討厭做陌生的料理，而是食材準備起來比較困難的話，就會覺得很有負擔。」車勝元首度挑戰甜點烘焙，成果大受好評。（圖／Hami Video提供）不過，向來有著超強執著與完美主義個性的車勝元，依舊靠著反覆練習硬拚到底。從一開始手忙腳亂，到後來逐漸掌握節奏，甚至連擠奶油花都越來越熟練，成品美到連現場工作人員都驚呼連連。看到自己成功完成作品後，車勝元也忍不住對著鏡頭比出大拇指，得意笑喊：「我是烘焙之王！」反差模樣笑翻眾人。金宣虎則是繼《兩天一夜》後，睽違多年再度加入固定綜藝主持群，更是他首次正式挑戰實境節目主持。這回在《Bonjour麵包店》中，他化身溫柔咖啡師，不只苦練拉花技術、親自沖泡咖啡，還肩負招呼客人與店內接待工作，暖男魅力全面爆發。節目中，連身為「老闆」的金喜愛都忍不住向金宣虎請教收銀機如何操作，只見他熟練示範流程，完全不像第一次接觸。對此，金宣虎笑說自己過去其實曾在咖啡廳與啤酒屋打工，因此對相關工作並不陌生，讓金喜愛安心感倍增！金宣虎親自沖泡咖啡、接待客人。（圖／Hami Video提供）值得一提的是，《Bonjour麵包店》正式開業當天，剛好與金宣虎的舞台劇演出行程撞期。他前一天才剛抵達位於韓國西南部的全羅北道高敞郡，隔天又必須北上趕回首爾工作，行程相當緊湊。不過，即便如此，他隔天一早仍是第一個到咖啡廳開店的人，甚至在離開前，還特地細心教導前來支援的「一日工讀生」男團SEVENTEEN成員DINO如何操作咖啡機，暖心又負責任的模樣，再度圈粉無數。 《Bonjour麵包店》每週五在Hami Video全台獨家上架。
北市餐廳驚見「鼠群擠馬桶開趴」！ 他問：我該沖水嗎
近日台北市鼠患問題備受關注，有民眾昨天（5日）下午到中山區某餐廳吃飯，卻發現廁所馬桶裡有5、6隻老鼠泡在水裡在開趴。畫面一出，迅速吸引超過364萬次瀏覽，不少網友也驚呼，「這真的不是AI嗎」、「噁，居然有辦法超過1隻」。這位民眾5日下午5時許於Threads上傳一段影片，可以看見馬桶內擠了一大坨黑黑的不明物體，仔細一看竟是5、6隻老鼠疊在一起，讓他忍不住直呼「我該沖水嗎？」原PO表示，畫面拍攝於台北市中山區某間餐廳的廁所，「這兩天台北雨這麼大，搞不好老鼠在水溝沒生存空間，才跑來馬桶透透氣的。」影片曝光後，許多網友紛紛在底下留言，「噁，居然有辦法超過1隻，這樣代表管道內排水溝內的鼠量根本就爆滿了阿」、「拜託跟我說是擺拍或AI」、我就說老鼠能從馬桶跑出來吧，而且牠們還能原路返回喔」、「千萬不要沖水，老鼠不怕水，而且會游泳，水下去水位升高，保證牠們衝上來，讓你措手不及」、「有一種可能是牠們吃到老鼠藥，吃到老鼠藥的老鼠會去找水喝，然後就可能跳進馬桶裡」。也有人說，「拜託公布店家避雷，感覺就很噁」、「趕快通報1999跟北市環保局，店家這樣也要停業消毒了」、「要發就講店名，不要只發影片好不好」、「如果不方便公開店家名稱，或許可以考慮通知衛生單位，或向民意代表反映，避免有人再度受害」、「這真的不是AI嗎」。針對近期台北市的老鼠問題，市長蔣萬安表示，今年農曆年初全市12行政區就做過1次大清消，將在短時間內再次動員全市府進行大清消，並將推出鼠類偵防師，讓民眾可向市府申請協助，屆時將派員到場處理。
潘慧如寵物旅館正式歇業！砸千萬苦撐3年半 親曝移居恆春新生活
女星潘慧如斥資千萬打造的寵物旅館「3天2夜」，今（30日）正式迎來最後營業日。這間主打24小時不關籠、低照護比、三班制全天候陪伴的寵物旅館，原本承載她對毛孩照護的理想，但經營約3年半後，最終仍因健康因素與長年虧損，忍痛宣布歇業。潘慧如也在社群吐露6年來心聲，坦言一路走來有不捨、有委屈，也曾遭同業酸言酸語，但她始終相信「溫柔對待動物」值得被堅持；同時她也透露，下一階段將移居屏東恆春，帶著愛犬雪寶、嘟嘟展開南北奔波的新生活。潘慧如透露，從宣布結束營業到現在約2個月，收到許多飼主與支持者的惋惜和不捨，但也難免出現酸言酸語。她提到，有販售寵物保健品的業者分析她的商業模式，甚至出現「租金40萬」、「看兩天店面就貿然開店」等說法，還有人勸想頂讓的人先看她的財報。期間也有不少寵物美容業者前來參觀頂讓空間，事後又在網路上評論一番。對於這些聲音，潘慧如沒有否認經營上的現實壓力，但她更在意的是理念被誤解。她表示，過去曾公開照護日常，包括24小時不關籠、低照護比、全天候陪伴與回報毛孩動態等做法，卻曾因此被同業嘲諷「就你們最會」。但如果連「溫柔對待動物」都會被拿來取笑，她反而更加確定，自己堅持的方向是對的。潘慧如也強調，寵物美容對她來說，不是單純「處理一隻狗」，而是要理解牠、安撫牠、尊重牠。她要求美容師夥伴的從來不只是技術，而是能不能溫柔、有沒有耐心，是否真的把毛孩當成一個有情緒的生命看待。因此，她也特別感謝一路並肩的美容師夥伴。這份信念也曾感動飼主。潘慧如透露，有兩位原本只是客人的飼主，後來成為她的股東，因為他們知道，她做的是一間「非常不符合商業效率」的寵物旅館，但仍相信台灣需要有人願意這樣做。這份支持與信任，她一直放在心裡，也非常感謝。雖然寵物旅館熄燈讓她不捨，但潘慧如也明白，上一階段的夢想已經完成。她表示，接下來將移居屏東恆春，房子已經找好，之後會開始裝潢。等手邊節目與實境秀工作告一段落後，她會帶著愛犬雪寶、嘟嘟一起入住，正式展開南北奔波的新生活。潘慧如形容，光是想到未來每天帶著雪寶、嘟嘟在大草皮上奔跑、在開闊的地方散步，一起慢慢生活，就覺得相當幸福。她也感謝所有支持過「3天2夜」的飼主與毛孩子，願意認同她們「很麻煩、很費工、很不商業」的堅持，讓她看見許多人類對動物最純粹、最溫柔的愛。
慎入！31冰淇淋吃到「超大蟲腳」店員回：重挖一球 業者致歉了
一名網友17日前往中山誠品「31冰淇淋」門市兌換生日禮時，竟在冰淇淋中挖出疑似蟲腳異物，且疑似不只一隻，引發食安疑慮。事件曝光後迅速在網路發酵，業者隨後發出聲明致歉，並宣布相關產品下架報廢。該網友在Threads上發文表示，當天使用生日兌換券並加點一球冰淇淋，「裡面挖一挖看到大大隻的蟲蟲腳，而且看起來不只一隻」，向門市反映後，店員原提出重新挖一球處理，原PO傻眼直呼：「我心想這樣不是還是從同一個框框裡面挖出來的嗎......當下就拒絕並要求退費，且生日卷沒辦法退回了。」消費者吃冰淇淋吃到一半發現有蟲的腳。（圖／翻攝Threads／@doremi.132333z）事件引發網友熱議，「處理方式竟然是重挖一球，誰敢吃啊！而且那支挖冰杓也不能要了吧」、「那麼小一球裡面是要有幾隻，大救命我要吐了以後不敢吃了」、「一球裡面這麼多隻根本整桶都是吧……」、「欸真的蠻噁的，這應該要精神賠償吧，生日券還不能退是在搞啥啊」、「天啊我吃這種冰從來都不會多看一眼，會一直往嘴裡塞，超恐怖，嚇死」。對此，31冰淇淋透過官方公告表示，初步查明事件與現場營運管理疏失有關，並非製造端問題。業者指出，涉事口味冰品已第一時間下架並完成報廢處置，並已為顧客辦理全額退款，生日兌換券也將依系統流程退回。此外，業者表示，已聯繫第三方專業消毒公司安排全店深層清消，並同步要求全台門市即刻執行「清檢專案」，強化開店、整冰、挖冰與補冰等作業流程檢查，以防類似事件再度發生。
專坑觀光客！ 日作家曝「1類餐廳」當地人不去：京都變金都
不少台灣人喜愛飛日本旅遊，而定居台灣的日籍作家「日本人的歐吉桑」提醒，京都成為熱門旅遊地後，已出現明顯變化，連部分日本人也開始避開，如發現餐廳貼著「大寫英文」字樣，多半是鎖定外國觀光客，價格可能較高，「京都已經變成金都！」 「日本人的歐吉桑」觀察，現在的京都已經不是過去大家所認識的京都，已經有不少日本人不會選擇到京都玩，「這只是市場的機制而已，不用怪別人，也不是店家的錯，京都已經變成金都。」「日本人的歐吉桑」提醒，如果發現餐廳門口招牌有「大寫英文」，就需要特別留意，因為這類餐廳通常是以外國旅客為目標，價格也可能偏高，像是一份漢堡新台幣1600元、一碗拉麵1200元、一碗日式擔擔麵900元等等。「日本人的歐吉桑」直言，若想造訪當地人真正喜愛的餐廳，建議避開店家門口招牌有寫英文的店家，這些業者根本不理會當地日本人，「如果您是有錢人的話，請您多拜訪這些店。現在日本人越來越貧窮了，完全吃不起了。」 貼文曝光後，不少網友紛紛表示，「這價格比關西機場的餐廳還誇張」、「關西機場美食街一堆這種凱子店」、「這種菜單透露著坑人的氛圍，只能讓他們自然循環了」、「這都是騙歐美觀光客的吧，台灣人要上鉤都很難」、「說到摃外國人的盤子，日本人摃起來也是毫不手軟」、「別說本地人，我外國人觀光也是避開京都當地，旅遊品質跟過度溢價」、「幾年前我就跟友人說，以後的京都會因為觀光的關係，民生物資的價位會直接飆到連當地人都無法負擔的價位」、「當觀光客開始拜訪當地人的店的時候，當地人的店也會開始漲價了，這題無解」。旅日達人林氏璧也以帳號「日本自助旅遊中毒者」在底下留言，看到店名、菜單上出現英文的「WAGYU」（和牛）字樣，他都會警鈴大作，這種通常不會對其提供的和牛有任何解釋，包括是不是國產、出自哪個縣份、是不是A4或A5等級，一概不會說明，但還是會賣恐怖的價錢。
餐飲界「最乾淨名單」曝光！ 一票員工認證：沒看過小強
高雄一家40年老春捲攤近日爆發食安事件。對此，就有網友在社群平台發起「最值得推薦的餐飲業」討論，貼文曝光後立刻掀起熱議，不少曾在餐飲業工作過的員工紛紛分享口袋名單，公開自己認為「乾淨到誇張」的餐廳品牌。日前一名網友在Threads發文表示，自己曾在美式連鎖餐廳TGI Friday’s打工，對店內衛生管理印象非常深刻，直言工作期間幾乎沒看過蟑螂出現。原PO透露，店內清潔標準相當嚴格，尤其廁所每30分鐘就必須巡檢一次，除了要撿垃圾、擦拭洗手台，連隔板上方也不能放過。原PO還說，主管檢查時甚至會直接用手指滑過表面確認是否有灰塵，只要沒擦乾淨就得重擦，讓原PO直呼「TGI Friday’s 超乾淨」。貼文一出立刻引發熱議，也釣出大批餐飲從業人員留言分享口袋名單，「以前在摩斯打過打烊班閉店清潔，因此我對於摩斯的環境衛生滿有信心的」、「大戶屋很乾淨，後廚手套、網帽每天更換」、「丸龜！日商超講究衛生，抹布拋棄式每天丟，沒客人就是一直白博士擦櫃子、清潔 麵、飯糰時間內沒賣掉就丟，每天上班前檢查指甲」、「壽司郎，進去內場前要經過兩次節拍器計時的洗手」、「客美多！打工半年沒見過任何阿強」、「日商絕大部份都很乾淨，像是摩斯、Sukiya跟MoＭo paradise」。另外，也有網友提到不少台灣在地品牌，「推一下鼎泰豐，親眼看到過他們在開店前的準備時間，把天花板每個冷氣出風口拆下來擦拭」、「欣葉台菜規定嚴格，廚房每天下班前都刷得超乾淨」、「春水堂，做過內場，真的乾淨到不行，油每天換、油槽也是每天刷、東西掉地上絕對丟掉」。
紅豆餅正名之亂！她被同事糾正「是大陸用語」 業者解釋由來
台灣常見的銅板美食紅豆餅，近日因名稱問題在網路上掀起討論。一名網友分享，辦公室同事準備購買紅豆餅時詢問口味，卻被糾正「紅豆餅是大陸用語，應該說車輪餅」，引發年輕同事間爭論，相關話題迅速在社群平台擴散。該貼文被轉發至多個平台後，引發不同年齡層網友討論。「我小時候就是說紅豆餅啊，是後來才越來越多人叫車輪餅」、「紅豆餅是南部用語，不是支語」、「我都說我要紅豆餅，奶油口味的」、「家裡開紅豆餅店，從小聽到大，不管是車輪餅、紅豆餅、奶油餅等都有客人這樣叫」、「我5歲就會跟媽媽說要吃路邊攤販的紅豆餅，要吃奶油的。所以當時根本沒有什麼國家概念，只有5歲的我用了『支語』？」。也有業者出面說明，開店30年來一直使用「紅豆餅」作為名稱，觀察到南部地區較常使用此稱呼，北部則以「車輪餅」較為普遍。此外，部分長輩也會稱其為「管仔粿」，顯示名稱隨地域與世代有所不同。從歷史脈絡來看，此類點心源自日本江戶時代的和菓子「今川燒」，隨後傳入台灣，因常見內餡為紅豆，逐漸被稱為紅豆餅，並在不同地區發展出多種稱呼方式。
知名實況主掉名牌包！餐廳稱「那是商業機密」拒提供監視器 總公司8點聲明解約
台灣遊戲實況主「蛋捲」日前到台北市六張犁一家義大利麵用餐，離開時不慎將名牌背包忘在店內，她事後請業者協助調閱監視器，卻遭到業者以「那是商業機密」為由拒絕。對此，義大利麵店的總公司發布8點聲明回應，強調將終止該加盟店的營運合作關係，並預計在2天內拆除招牌作業。蛋捲28日在Threads發文求助，她25日晚間到義大利麵餐廳Promettente用餐，結果名牌包包留在店內忘記帶走，事後她聯繫店家，希望能透過監視器找回，卻遭業者拒絕，她無奈之下報警處理，警方到場協助，店家僅提供拍攝料理台的監視畫面，不願給予用餐區的資料。蛋捲表示，店家起初承諾會先幫忙尋找，後來表明「（監視器）只拍到料理台」，還強調「那是商業機密，就算你們來，我們也不會提供」，而員警也告訴她，他們沒有權利要求店家提供監視畫面，因此她只好發文詢問廣大網友，是否有拾獲她的遺失物。貼文曝光後，迅速吸引超過51萬次瀏覽，許多網友紛紛在底下留言，「有夠詭異，留友避雷」、「那這家店大家也不用去了呀，不提供肯定有鬼，現在人做生意開店還敢這樣」、「這樣很玄，客人包包掉了，想看監控卻不願意提供，當然不能勉強，但這感覺就不對」、「飄出去讓大家知道這家店怪怪的」、「都不知道不提供監視器畫面的在想什麼，公開場合不是嗎？」針對此事件，Promettente總公司29日回應，總部已主動聯繫警方協助調查，整體情況與蛋捲小姐的陳述相符，該加盟門市於事件發生當下，未依規定第一時間通報總部，且現場走道監視器設備處於失修狀態，未能提供相關畫面供總部查核，已違反品牌管理規範。Promettente說，總部深切檢討自身在加盟管理與監督機制上之不足，未能即時掌握門市設備狀況與異常回報流程，對於監督失職之責任，總部責無旁貸，將全面檢討並立即改善。Promettente強調，基於本次事件及相關管理缺失，總部已決議撤除該加盟門市之品牌授權，並終止其營運合作關係，相關門市品牌識別（含招牌）預計將於近2日內完成拆除作業，以維護品牌整體信譽。總部也與當事人聯繫，就相關損失進行後續協商與合理賠償，以展現誠意。Promettente總公司聲明回應。（圖／翻攝自Threads／@promettente_）Promettente總公司聲明回應。（圖／翻攝自Threads／@promettente_）
特斯拉倒車暴衝撞破水族館玻璃 網笑：這份大禮太狠了
高雄市楠梓區興楠路上一間連鎖水族賣場，28日晚間約7時發生一起令人錯愕的意外事故，1名47歲吳姓女子駕駛白色特斯拉休旅車前往該店消費，未料在倒車準備停入停車格時，疑似因未確實掌握後方距離，竟直接衝過輪檔，猛烈撞破店家落地玻璃窗，當場造成2大片玻璃碎裂，現場聲響巨大，嚇壞店內顧客與員工。事發當下，賣場內正值周年慶活動，店門口甚至還掛著「歡慶滿周歲」的布條，形成強烈反差，突如其來的撞擊讓原本熱鬧的氣氛瞬間轉為驚嚇，不少顧客急忙離開店內查看情況。所幸警方到場後確認，事故並未造成人員傷亡，僅有店面玻璃、部分商品及車輛尾部受損。有目擊民眾將事故畫面上傳至網路，引發大量討論，許多網友看到事故現場與周年慶布條同框的畫面後，紛紛留言調侃，稱這是「最狂周年慶大禮」，甚至有人笑說「刷載具不是這樣刷」，也有網友注意到現場女店員露出無奈神情，直呼「厭世感滿滿」，相關畫面迅速在社群平台擴散。警方表示，初步判斷為駕駛倒車操作不慎所致，但詳細事故原因仍需進一步釐清，至於後續賠償責任，將由賣場與吳姓女子自行協商處理，再次提醒駕駛人，在停車或倒車時應特別注意周遭環境與距離，以避免類似意外再次發生。
芋圓店加盟掛「日春」助貸款！男收千萬加盟不開店 16人慘被詐
加盟主成肥羊！有民眾日前向士林地檢署遞狀提出告訴，案經檢察官受理發交給刑事局後，警方發現39歲的黃姓男子，以加盟芋圓店名義到處向被害人收取加盟費用，事後卻不但未教授技術，也未協助開店，讓被害人痛失百萬，總計粗估至少有16人受害，財損金額粗估一千萬餘元。據悉，由於黃男對外開設加盟的規模較小，為讓加盟主能順利貸款，竟與「日春木瓜牛奶」已故執行長李燿忠聯手，對外以日春名義進行貸款，李則能從中獲得10%抽成。據了解，39歲的黃姓男子其父親在新北市金山區經營芋圓甜品店，主打手工製作因此累積不少顧客，在當地小有名氣，孰料黃男卻不好好向父親學習技術，而是打著父親店的名義，以「典芋長」與「芋霸四海」的名義對外招募加盟，店家加盟每次需98萬元、餐車加盟每次需要40至60萬元，強調提供加盟主創業輔導、設備及原料供應等一條龍服務，更提出可以分期或是以貸款方式籌措資金。實際上，黃男利用其與日春木瓜牛奶已故執行長李燿忠是好友關係，黃男為讓貸款能順利貸出，借用日春名義進行加盟，李燿忠則可從中抽取10%抽成，剩餘款項則全數為黃男所有，但黃男卻未將相關款項作為開店設備之採購，甚至積欠芋圓廠商40萬餘元的貨款，將貸款全數拿去買車與供應日常生活開銷，導致被害人不但未能順利開店，還得負擔相關貸款，總計粗估至少已有16人受害，損失金額上看千萬餘元，其中一人因此慘賠150萬餘元。警方獲報後，也在3月11日持搜索票前往搜索，將黃男拘提到案。黃男被捕時，直接痛哭，表示自己是在經營「正當生意」，警方將黃男逮捕時，也意外發現黃男疑似發現「典芋長」名聲被自己搞臭，決心改名重來，以「芋霸四海」之名義對外招募加盟，其中一人還已簽約，準備繳納120萬餘元的加盟金，被警方及時攔阻。全案後續依加重詐欺與洗錢防制法移送法辦，士林地院裁定黃男羈押禁見。刑事警察局呼籲，民眾在評估加盟或投資創業前，應審慎查證品牌背景、公司登記資料及實際營運情形，並多方蒐集相關資訊，避免因輕信網路廣告或高獲利宣稱而投入資金，評估加盟投資時應注意以下情形：(一) 宣稱加盟即可穩定獲利或快速回本創業本具有市場風險，對於過度強調穩定收益之宣傳應提高警覺。(二) 公司規模與宣稱加盟體系不符可透過經濟部商工登記系統查詢公司登記及資本額等資訊。(三) 加盟內容、設備或供應來源難以查證對於中央廚房、原料供應或營運輔導等內容，應要求實地了解。(四) 加盟費用要求匯入個人帳戶正常加盟體系多以公司帳戶往來並開立相關憑證。
壽司郎被控「灌單」！女險多付近千元 總公司回應了
台南一名劉姓女子與親友到壽司郎用餐，結帳時發現明細中出現多項未點的商品，總消費金額多了近1000元，經過她多次堅稱「沒有點」，店員才願意刪單確認，讓她氣憤表示「我們沒有吃的東西叫我們付錢？真的很不合理」。對此，壽司郎解釋，經查發現系統部分測試紀錄未即時清除，導致結帳時出現錯誤，已即時完成修正，最後雙方人員也核對了結帳金額，確認無誤。劉女23日於Threads發文控訴，她多次在壽司郎用餐，第一次遇到讓她有些生氣的狀況，是因為當天她準備結帳時，發現被多算了近1000元，店員起初聲稱「電腦顯示就是這樣」，遂直接收費3000多元，她們多次強調「沒有點」，店員才進行確認刪單。劉女指出，她查看明細，發現沒有點的品項包括150元商品4個、140元商品1個、150元的碗1個，就連店家承諾要招待她們的、被做錯3次的拉麵，也一併列入消費的品項中，讓她無奈直呼「我們沒有吃的東西叫我們付錢？真的很不合理，大家去吃飯一定要確認自己的明細」、「請壽司郎的系統一定要好好改善，不然每個人都會被多收很多錢」。貼文曝光後，許多網友紛紛在底下留言，「上次吃壽司郎也是被算錯錢，但是是因為出餐的時候盤子顏色就不對了，後來請工作人員協助確認品項，他們的機器是看得到的」、「我有被多收60元，多1000也太扯，太瞎」、「我上禮拜去吃也是原本600多變1200，莫名其妙兩倍，還好店員有說確實不是那個數字」、「上次去吃壽司郎，也莫名奇妙被多點幾盤，多點的馬上退給店員沒吃」、、「我是遇到少算至少2至300元，還提醒她」。也有人說，「上次去吃壽司郎也是這樣，核對餐點的時候，店員自己越對越奇怪，查了一下才發現是上一桌的帳單沒有消除，後來才顯示正確的帳單」、「之前去吃遇過系統故障，之後還重複上餐，跟服務人員反應，還不願意退，堅持說是我們自己點的」、「現在好多都靠系統結帳，結帳時請務必確定自己點的東西」、「有聽說改系統出很多問題，吃時都拍照注意一下」。對此，壽司郎回應，當天開店前進行系統測試作業，部分測試紀錄未即時完成清除，才導致結帳時出現錯誤，經門市同仁核對，過程中已即時發現並修正，也現場扣除了未實際點用的品項，最終結帳金額在雙方確認無誤後完成，後續將持續改善門市作業流程與核對機制；至於因餐點做錯而產生之品項，門市已進行招待處理，並未向顧客收取額外費用。
神像當貨搬10年！內鬼狂偷上千尊 開店削價搶老東家撈7500萬
高雄鳳山一間佛具店驚爆「內鬼搬空神明」離譜案件！黃姓男子與侯姓女子任職期間，仗著深獲老闆信任，竟在長達10年內以「螞蟻搬家」手法，偷走上千尊神像與數千件神明用品，離職後甚至另起爐灶開店，還透過網路直播低價拋售贓物，削價與原東家競爭，行徑大膽又誇張。警方調查，黃男（50歲）與侯女（47歲）過去在鳳山該佛具店擔任送貨與外務，因持有倉庫鑰匙，竟利用出貨過程動手腳，每運送10尊神像就暗中侵吞1尊，長年累積數量驚人。離職後，黃男自行開設佛具店，並以低於市價約1成價格，透過網路平台販售贓物牟利。直到蘇姓老闆察覺市場上出現與自家高度相似的神像，還被低價拋售，心生疑竇，親自向直播主購買比對，發現神像上原有公司戳印竟遭刻意塗抹，才驚覺遭長期竊取，憤而報警。轄區鳳山分局偵查隊獲報，成立專案小組追查，發現黃男為躲避查緝，刻意將贓物分散藏匿於5處倉庫，企圖製造斷點；經半年蒐證與多波搜索行動，最終將2人查緝到案，並成功起出大量贓物。全案共查扣神像1034尊、各式爐具3107件、燭臺253件及其他神明用品593件，初估總價值高達7500萬元。警訊後依業務侵佔及竊盜罪將2人移送偵辦，誇張行徑也讓外界直呼：「連神明都敢偷！」